1、以人为本，确保饮食安全。
2、食品安全，责任重于泰山。
3、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
4、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
5、食品安全关系到国计民生。
6、欲想寿比南山，饮食安全为先。
7、学好食品卫生法，保证健康你我他。
8、实施食品安全放心工程，促进和谐发展。
9、效率高一点，行动快一点。
10、吃出健康，吃出安全。
11、微笑问好是我们的态度。
12、民以食为天，食品要安全。
13、食品安全法，誓将安全进行到底！
14、深入开展餐饮服务食品安全专项整治。
15、维我消费权利，护我安全健康。
16、食必安心，誓保安全！
17、美丽余姚我的.家，食品安全靠大家。
18、开口吃个爽，莫把安全忘
19、情系食品安全，心铸和谐家园
20、食品安全共同的'心愿，社会和谐快乐的家园。
21、普及食品安全知识，创建精彩健康生活。
22、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴
23、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门
24、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命*安最贵
25、给食品多一点关注，对生命多一份负责
26、食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿
27、开口吃个爽，莫把安全忘！
28、食品安全每一天，健康*安每一年
29、普及食品安全知识 ，促进生活健康和谐。
30、规范食品安全管理 ，保障师生健康生活。
31、科学膳食 合理营养 ，健康生活 和谐共享。
32、食品安全家家期盼，示范城市人人共建
33、创建食品安全示范城市，保障群众消费安全
34、重情重义XX人，食全食美食安城
35、怀敬畏之心，做精致食品
36、严格实行食品监管，保障舌尖上的安全
37、新XX，心食安，馨城市
38、内强XX市食品安全新质量，外树示范城国家名牌新形象
39、要买的放心，吃的安心。
40、监管有法，安全有保;食者无虑，饮者无忧。
41、食品安全同关注，和谐社会共创建。
42、首件检验不可免，制程稳定五错误。
43、食品卫生法关系你我他。
44、共建诚信家园，同铸食品安全。
45、保证食品安全，接受社会监督。
46、构筑食品安全"防火墙"，撑起群众健康"保护伞"。
47、保障食品安全，建设美好校园
48、普及食品安全知识，创建绿色家园
49、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。
50、依法加强监管，确保餐饮安全。
——食品安全口号 100句菁华
1、己所不食，勿施于人。
2、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。
3、食品安全系万家，监督管理靠大家。
4、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民*才能安心。
5、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
6、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
7、抓好食品安全，构建和谐社会。
8、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
9、食品安全是金，百姓健康是福.
10、品牌就是诚信，品牌让人放心。
11、严把食品安全关，喜架健康幸福桥。
12、全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。
13、深入贯彻食品安全法，全力构建健康新家园。
14、保障食品安全，共建和谐家园。
15、开展群众利益无小事，食品安全是大事。
16、健康人生，安全饮食。
17、检测标准能遵守，质量效率不用愁。
18、吃出健康，吃出安全。
19、学好食品安全法，舌尖苍蝇一起打！
20、别把良心“吃”掉。
21、放心，兄弟，我的辣条分你一半！
22、工作方法慎重点，心胸大度宽容点。
23、认真履行企业社会责任，积极推进行业诚信建设。
24、吃的放心，买的安心。
25、想吃就吃，吃得安心。
26、没有安全，就没有健康；关乎生命的《食品安全法》。
27、食品安全高压线，胡乱添加必触电。
28、安全在心中，遵守莫侥幸。
29、科学饮食用药安全饮食用药。
30、食品安全是金，智能高效是福。
31、人生百年为健康，若要福寿定得防。
32、欲食天下鲜，安全记心间
33、建立诚信体系，保障食品安全
34、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责
35、学好食品卫生法，保证健康你我他
36、食品安全严把关，关爱生命责如山。
37、建立诚信体系，确保食品安全。
38、少一份食品隐患，多一份生活*安
39、食品安全系万家，监督管理靠大家
40、采用先进标准，提高食品质量。
41、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心
42、吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
43、安全食品为大家，食品安全靠大家
44、标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制
45、食品安全重于泰山
46、农田到餐桌全程监管，百姓与*共创食安
47、食品安全重于泰山
48、吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品
49、食者无虑饮者无忧监管有法安全有保
50、保障食品安全，建设经济强省
51、食安XX始于一点一滴，合力创建践于一言一行
52、创建食品安全示范城市，保障群众消费安全
53、人品、食品、品品相照，苍生、民生、生生相联
54、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞
55、加强食品安全管理，提升XX生活品质
56、食安创建大接力，汇聚XX正能量
57、食品安全，生命相连，XX食品，安全畅饮。
58、吃的.放心，买的安心。
59、诚信*新消法，安全消费正能量。
60、我们共同享受舌尖上的安全。
61、饮食要卫生，食品要安全。
62、学生利益无小事，食品安全是大事。
63、拒绝虚假药械、保健食品广告。
64、倡导诚信经营，建立诚信体系。
65、提倡健康生活，关注食品安全。
66、以人为本，饮食安全
67、食品安全，责任重于泰山
68、保证饮食健康，促进全面小康
69、关注食品安全，关爱健康人生
70、树立品牌意识，购买安全食品;
71、并从口入，卫生规范，从我做起
72、无食品少去碰，小摊小贩原离点
73、把好食品安全关，健康快乐人人欢
74、病从口入，卫生规范，从我做起。
75、“食品安全联万家，健康幸福你我他”
76、眼到、手到、心到，检测环节不可少。
77、食品无小事，健康是大事
78、学习食品安全知识，提高自我保护能力。
79、一人疏忽百人忙，做好检验更舒畅。
80、企业是食品安全的第一责任人
81、维护食品安全，从你我做起
82、构筑食品安全"防火墙"，撑起群众健康"保护伞。
83、食品安全是始于心，诚心经营践于行。
84、人良为食，米良为粮，饮食安全，良心为上。
85、食品安全治理人人参与，放心消费环境家家受益。
86、购买食品时认准QS标志；
87、品牌就是诚信，品牌让人放心；
88、学习食品安全法，贯彻食品安全法；
89、学法知法，珍爱健康；
90、食品安全法，食品安全监管基本法；
91、食品质量关联生命，监督管理情系万家；
92、管好食品为人民；
93、依法打击制售假劣食品违法犯罪行为；
94、全面实施食，品放心工程，促进经济社会和谐发展
95、关注食品安全，构建和谐社区
96、有尝试，才会有创新，才可能有作为。
97、大力践行科学监管理念，全面提升饮食安全水*。
98、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。
99、师生利益无小事，食品安全是大事。
100、食品药品安全行，健康保健人生路。
——食品安全的宣传口号 50句菁华
1、以人为本，确保食品安全
2、食品安全，人人有责
3、全面实施食品放心工程，促进经济社会科学发展
4、加强农村食品监管，建设社会主义新农村
5、给食品多一点关注，对生命多一份负责。
6、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
7、踏踏实实工作，勤勤肯肯为民。
8、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。
9、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
10、民以食为天，食以安为先。
11、食品安全天天讲，健康生活岁岁享。
12、食品卫生得注意，若是马虎要不得。
13、选购放心食品，吃出健康体魄。
14、开展群众利益无小事，食品安全是大事
15、倡导企业诚信生产经营，落实食品安全主体责任。
16、强化学校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长。
17、脑筋活一点，效率高一点。
18、健康生活系千家万户，安全饮食保国泰民安。
19、深入开展餐饮服务食品安全专项整治。
20、构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞”。
21、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的.家园。
22、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
23、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。
24、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。
25、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
26、学好食品安全法，舌尖苍蝇一起打！
27、民以食为天，商以德为安（先）。
28、放心，兄弟，我的辣条分你一半！
29、民以食为天，食品要安全。
30、食品安全很重要，人命关天要*。
31、食品安全不用愁，专项法律解您忧。
32、没有安全，就没有健康；关乎生命的《食品安全法》。
33、食品质量有问题，*只需315。
34、食可以五谷，安全必须唯一。
35、健康入口，法律庇佑。
36、让伪劣食品无处可藏！
37、食必安心，誓保安全！
38、食者无虑，饮者无忧，监管有法，安全有保。
39、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。
40、食品安全齐监督，健康生活同构筑。
41、想要健康活到老，食品安全不能少。
42、严把食品安全关，喜架健康幸福桥。
43、保障食品安全，共建和谐社会。
44、少一份食品隐患，多一份生活*安。
45、食品关乎生命，安全重于泰山。
46、食品初始模型，人命关天。
47、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
48、食品质量安全，责任重于泰山。
49、食品安全联万家，健康生活你我他。
50、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。
——食品安全宣传口号 50句菁华
1、法行天下，食者无忧
2、食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保
3、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康
4、想要健康活到老，食品安全不能少
5、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命*安最贵。
6、开展食品安全整顿，确保群众饮食安全
7、加强农村食品安全监督，建设社会主义新农村。
8、普及饮食安全知识，创造精彩健康生活。
9、从源头抓质量，确保食品安全。
10、安全食品联万家，食品安全靠大家。
11、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
12、撸起袖子加油干，食安铁岭齐创建。
13、我以我心爱铁岭，我以我行创食安。
14、民以食为天，食以粮为本。
15、想吃就吃，吃得安心。
16、真情315，365天放心好食品！
17、选购放心食品，吃出健康体魄。
18、健康守卫，食在人为！
19、加强监测、降低风险、食之有味、品之安全。
20、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
21、依法行政，提高食品安全监管水*。
22、促进三农经济，创建绿色家园。
23、食品安全，人人有责。
24、食品安全严把关，关爱生命责如山
25、食品安全共同监督，健康安全人人受益
26、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
27、法行天下，食者无忧。
28、品质管理标准化，ISO落实靠大家。
29、自主检查做得巧，产品品质能确保。
30、贯彻ISO标准，树企业新形象。
31、卓越的产品和服务是员工的成就和自豪。
32、品牌就是诚信，品牌让人放心。
33、别把良心吃掉。
34、做无差错能收，向零缺点迈进。
35、贯彻食品安全法,促进食品行业健康发展;
36、普及食品安全常识，建立科学饮食文化；
37、食品安全，你我共同的.责任；食品安全，你我共同的心愿；食品安全，你我共同的期待；食品安全，你我共同的守望。
38、加强舆论监督，开展普法宣传
39、清扫:清楚垃圾,美化环境
40、信用*有红线，食安XX有底线
41、让绿色食品摆满XX每个餐桌，让“食安”理念深入XX各个角落
42、食品四季抓监管，XX三餐保安全
43、怀敬畏之心，做精致食品
44、新XX，心食安，馨城市
45、食安示范于山水之都健康引领在美丽XX
46、食品安全关系到国计民生。
47、安全食品为大家，食品安全靠大家。
48、美丽黄埔是我家，食品安全靠大家。--作者：胡人方
49、吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
50、开展食品安全整顿，确保群众饮食安全。
——食品安全应急演练预案 60句菁华
1、按规定开设健康教育课，对学生进行健康教育。
2、建立食品卫生突发事件应急领导组，校长任组长。
3、领导小组的主要成员：负责组长：孙景梅；副组长：姚雁玲；成员：谷可慧、冷亚文、崔秀辉、白京欣、领导小组的主要职责：负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动，下达应急处置工作任务。重大问题及时向教育局请示报告。
4、机构职责：
5、强化监督。在领导小组的具体指导下，以各项食品制度落实为重点，结合我园其他安全工作，进行定期和不定期的督查，督查结果以通报形势反馈到幼儿园。
6、联系家长。幼儿园发生较严重食品安全事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测，做好学生家长的安抚工作，防止过激行为的发生。力所能及的为家长做好服务工作。
7、应急领导小组迅速启动应急处理工作，组织专家对突发事件进行综合评估，初步判断突发事件的类型，提出启动突发事件应急预案的建议，并对突发事件的技术调查、取证、处置、控制的具体措施，分头落实到位。
8、全力配合食品药品监督管理局对突发事件进行调查、采样、技术分析和检验，不得以任何理由拒绝。
9、本制度执行责任人定期检查从业人员持证情况，发现未持证，追究本制度执行人及责任人。，
10、主管领导定期检查（每周二到三次）
11、食品安全紧急预案启动
12、每年化验饮用水一次，蓄水池应当加盖加锁，定期清洗、消毒，防止污染和坏人投毒。
13、全力保持学校的稳定，全体教职工统一认识、统一思想，作好舆论导向和家长群众的安抚解释工作，避免教师、学生、家长和其他人员因不必要的恐慌而引起混乱。如怀疑是人为投毒，应立即向当地派出所报告。
14、联系家长。学校发生了较严重的卫生、食品安全事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。设立家校联络处，及时解答家长提出问题，力所能及地为家长做好服务工作。
15、人员调度。在接到学校的事故报告后，要迅速赶赴现场，统一调度安排应急处理，明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。
16、1 编制目的
17、2 指挥部设置
18、1 信息保障
19、5 社会动员保障
20、6 宣教培训
21、严格把好采购、保管、操作三个关口，采购的食物要新鲜，肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买;保管要符合要求，各种食品要分类存放，生熟食品要分开冷藏，坚决不进"三无"产品。
22、充分作好调查、登记事情的经过原因，尽快配合有关部门找出隐患的根源，尽快地核实情况，要查个水清落实。
23、病源保护
24、杜绝隐患
25、学校及周边环境：主要是对学校伙食团从业人员资格审定，卫生条件，食品来源等采取严格检查；对周边从事小食及零售摊点进行清理；对学生用餐习惯及卫生进行教育。由学校信息员定期不定期监督，确保学校食品安全工作。
26、商店及摊点：主要针对各商店所出售的有关食品进货渠道、食品认证程序、生产日期、有效期、厂商等进行严格检查，坚决杜绝“三无”食品进入我乡市场。对小摊小贩卫生条件和食品安状况进行查处，有违反食品安全的行为坚决查处。
27、农村群体性聚餐：严格建立完善群体性聚餐申报制度，切实抓好群体性聚餐监控管理，重点是对农村群体性聚餐督促，指导食品卫生，同时查处是否有霉、烂、过期、有害食品，确保人民群众生命安全。
28、一般食品卫生突发事件（ⅳ级）
29、预防为主，常备不懈。提高全社会对突发食品卫生事件的防范意识，落实各项防范措施，做好人员、技术、物资和设备的应急储备工作。对各类可能引发突发食品卫生事件的情况要及时进行分析、预警，做到早发现、早报告、早处理。
30、统一领导，分级负责。根据突发食品卫生事件的范围、性质和危害程度，对突发食品卫生事件实行分级管理。市*负责突发食品卫生事件应急处理的统一领导和指挥，各有关部门和单位按照预案规定，在各自的职责范围内做好突发食品卫生事件应急处理的有关工作。
31、医疗组。负责制订定点医院的标准，确定定点医院和后备医院，并督促落实各项准备措施；制定临床诊断和疑似病例转运、救治预案并督促落实各项准备措施；协调做好临床专家会诊、治疗和护理等工作；组织、管理和调遣市医疗应急救治队。
32、现场调查组。在卫生行政部门领导下开展现场流行病学调查，现场快速检测、取证采样及临时控制措施的实施。依照国家有关法律法规，对造成食物中毒突发事件的食品或有证据证明可能导致食物中毒事故的食品采取控制措施，追踪已售出或外运被污染食品的去向或溯源，采取样品并送检。现场调查组由现场流行病学调查小组和现场卫生监督小组组成。
33、信息系统
34、应急医疗救治体系
35、应急卫生处理队伍
36、后勤保障组。主要职责是：负责调集排险救援器材、设备、药品等物资；解决全体参加抢险救援人员的后勤保障问题。
37、对相关用品采取相应的消毒处理。
38、善后及责任追究
39、全程预防、全程控制：在学校食堂餐饮和小卖部消费等环节中发生食源性疾患，造成学校师生食物中毒或其他食品安全事故时启动本《应急预案》。
40、明确职责、落实责任：按照“全市统一领导、教育部门协调、学校校长负责、各方联合行动”的食品安全工作机制，实行分级管理、分级响应，落实各自职责。
41、负责事故应急处置事项的决策；
42、向市*及市食品安全应急指挥部报告事故救援情况。
43、根据市教育系统食品安全事故应急指挥部的要求，提供事故有关信息要真实可靠，必要时接受媒体的专访；
44、阶段报告：即要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。阶段报告应根据事故处理的进程或者上级要求随时上报。
45、信息发布组
46、应急响应：包括事故报告、召开县局食品安全工作领导小组会议并向县*及食安委领导汇报，会同*及食安委领导对事故进行分析、指挥长宣布县工商局启动食品安全Ⅱ级应急预案响应，成立指挥部和五个处置工作组、进行分工、各处置工作组根据会议分工迅速开展工作。
47、结束演练：指挥长宣布解除应急状态，演练结束。
48、2应急检验工作领导小组全面负责食品安全质量突发事件的抽样、检验工作的统一指挥、安排、协调工作，并向上级相关部门报送有关检验结果信息。
49、5 应急检验后的处置
50、6 应急检验预案演练
51、7 责任与奖惩
52、立即将中毒师生送就近医院救治。同时向区教办及卫生监督部门报告。
53、幼儿园保健医生做好食物中毒事件的专项登记工作，其内容包括：班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等，并积极协助卫生监督部门做好调查工作，以利于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方法。若怀疑为投毒事件，应立即向*部门报案。
54、联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作，对有关责任人按规定作出处理。
55、报警组：校办室负责。以最快的速度，正确的方法拨打特种电话，请求紧急救援。
56、协调相关职能部门，建立必要的应急协调通报联系机制。
57、收集、整理、分析和上报有关情报信息和事态变化情况，为县*决策提供处置意见和建议。
58、应急指挥部办公室各成员的手机24小时开机，保证联络畅通，随时履行相关监督检查检验职责。
59、责令有关食品生产企业立即停产。
60、立即向社会公布有毒食品的相关情况，动员社会舆论进行广泛宣传，防止有毒食品扩散，避免消费者误用。
——食品小作坊食品安全管理制度 50句菁华
1、熟制食物应烧熟煮透，尤其是肉、奶、蛋及其制品以及海产品，中心温度应高于70℃，如在常温下保存，应于出品后2小时内食用。
2、食堂、小卖部从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，*时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
3、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪或其他感官性状导常、可能对师生健康有害的食品原料。
4、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
5、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。在销售食品成品时必须戴口罩和一次性手套，不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。
6、餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
7、服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。
8、凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒，每次消毒时间不少于30分钟。
9、凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消毒记录。
10、加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
11、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品;
12、隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;
13、择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
14、包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
15、工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。
16、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。
17、选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。
18、索取食品的相关资料。向供货商索取营业执照、食品生产销售的相关许可证、质量检验合格证明、进货发票等材料，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。
19、食品销售业务主要为厂家（经销商）直接供货给客户，可不单独设立仓库进行食品贮存，小批量的食品进货可短期存放于经营场所。
20、食品出库要详细记录商品流向。销售的情况应建立销售台帐，详细记录购买方的信息，以备查验，账目保存期限为二年。
21、直接入口的散装食品，应当采用密闭容器装运。不得把直接入口的食品堆放在地面或与需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。
22、对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作出明确的标示。
23、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。*监管部门有明确要求的，按照*部门的通知要求进行处置。
24、食堂工作人员进行食品加工时应遵守相应岗位的卫生操作规程，有良好的卫生习惯。
25、规范进行餐（饮）具消毒，消毒岗位从业人员熟悉消毒知识，按规范开展餐（饮）具消毒和保洁，并做好台账记录。
26、食品储存配备专用消毒设备，随时对储存的工具、容器、水果、蔬菜等进行洗刷消毒。
27、从业人员务必有健康证明方可上岗，每年至少要进行一次健康体检。从业人员患上有碍食品安全的疾病时，应立即离开原岗位。病愈须取得健康证明后，方可重新上岗。
28、从业人员务必持续良好的个人卫生，不留指甲、不染指甲油、不戴金银首饰，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。
29、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《浙江食品流通许可实施细则（暂行）》等，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规，做知法守法的模范。
30、商品陈列有序，分类分架、离地离墙摆放，不与有毒有害或者其他不洁物品混放。
31、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，落实职责到人和员工奖罚制度管理，用心预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求。
32、各岗位负责人、主管人员每一天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。
33、食品安全管理组织及食品安全管理员每周1—2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部门的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改善意见，做好检查记录。
34、凡是餐饮从业人员手部有开放性、感染性伤口的，必须调离工作岗位。当观察到员工有以下症状时，应暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施：腹泻；手外伤、烫伤；皮肤湿疹、长疖子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；发热；呕吐。
35、餐饮从业人员应当认真学习有关法律法规和食品安全指示，掌握本岗位的卫生纪律要求，养成良好的卫生习惯：勤洗手，勤洗澡、理发、剪指甲，勤洗衣服、被褥，勤换工作服。
36、要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。进入备餐间必须更衣两次，按分餐要求洗手消毒、带口罩、带卫生手套、带工作帽。
37、禁止采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品和原料；禁止采购无《食品卫生许可证》或《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品和原料。
38、食品安全管理人员定期查阅食品台账和检查食品的储存状况，对即将到保质期的食品，应当在食品台账中做出醒目标注，并优先出货；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的食品，应当立即停止销售，撤下柜台报损。食品的处理情况应当在食品台账中如实记录。
39、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出和先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质霉变和生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。
40、食品应分类（即：食品原料、半成品、成品；植物性食品、动物性食品和水产品；生、熟食品等）分架、隔墙隔地（隔地30cm、隔墙10cm）存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存，散装食品应盛装在容器内并加盖密封并张贴标识。
41、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。
42、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。
43、收回的餐饮具、用具，须立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
44、洗刷消毒结束，须清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。
45、加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用，并要有明显标志，盛装水产品的容器要专用。
46、隔餐隔夜熟制品必须经充分加热后方可食用。
47、各种食品加工用具、设备如：面板、面案、容器、绞肉机、馒头机、豆浆机、和面机、面条机等，用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净、晾晒备用。
48、食品贮存场所设专门区域，不得与有毒、有害物品同库存放;设有隔离地面10厘米以上的*台和层架，有良好的通风、防潮、防鼠设施;散装食品要有专用食品容器，并符合标签标注制度要求。
49、食品贮存场所、经营场所与经营品种、数量相适应;食品区和非食品区、食品区内预包装食品与散装食品、冷冻、冷藏、保鲜食品应具有明显区分或隔离标志(食品专柜)并保持清洁;严禁放置废弃物处理设施，以防止污染。
50、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水*。
——食品安全宣传周标语 50句菁华
1、从源头抓质量，确保食品安全。
2、全面实施食品放心工程，促进经济社会和谐发展。
3、食品安全系万家，监督管理靠大家。
4、品放心食品，享健康生活。
5、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
6、坚决禁止食品虚假广告。
7、解决突出问题，提升食品安全水*。
8、安全食品联万家，食品安全靠大家。
9、建立诚信体系，保障食品安全。
10、情系食品安全，心铸和谐家园。
11、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。
12、想要健康活到老，食品安全不能少。
13、深入开展食品安全大检查，隐患大排查，问题大整改活动。
14、食品安全时时抓，百日整治人人夸。
15、食品关乎生命，安全重于泰山。
16、提高食品安全意识，创造幸福美好生活。
17、提升食品安全意识，参与食品安全监管。
18、维护食品安全，从你我他做起。
19、企业是食品安全第一责任人
20、严把食品安全关，共谱和谐社会曲
21、勤查狠抓严把关，食品安全重于山
22、标本兼治着力治本构建食品安全监管长效机制
23、食品安全人人知，身体健康最重要。
24、建立诚信体系，保障食品安全
25、企业是食品安全的第一责任人
26、维护食品安全，从你我做起
27、食品安全关系你和我。
28、法行天下 食者无忧
29、关注食品安全 关爱健康人生
30、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。
31、民以食为天,食以安为先;
32、树立品牌意识,购买安全食品;
33、关注食品安全，共享健康人生。
34、食品无小事，健康是大事。
35、开门七件事：柴米油盐酱醋茶，购买食品时：质量安全放第一。
36、一日三餐饮食，勿忘病从口入。
37、食品安全重于泰山。
38、你说什么不能多？我说食品色素不能多！
39、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃健康食品多买点，绿色食品要常吃。
40、把好食品安全关，健康快乐人人欢。
41、食品安全记心间，健康幸福每一天。
42、古港古城古风韵，食全食美食无忧。
43、开展群众利益无小事，食品安全是大事。
44、当你用肮脏的屠刀宰杀猪时，你不害怕你的孩子会吃它吗?
45、按程序消毒，与细菌绝交。
46、保食品安全，筑健康长城。
47、保障食品安全，共建和谐家园。
48、让老百姓购药方便，用药放心。
49、食品安全无小事，群众健康是大事。
50、人品食品，品品相照。苍生民生，生生相联。
——关于食品安全的句子 40句菁华
1、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
2、食品安全牢记心，健康幸福伴你行。
3、一人疏忽百人忙，做好检验更舒畅。
4、确保食品药品安全，促进社会和谐稳定。
5、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。
6、认认真真工作，踏踏实实做人。
7、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
8、关注食品安全，关爱生命健康。
9、品放心食品，享健康生活。
10、宣传安全知识传播安全文化
11、民以食为天，食以安为先。
12、食品初始模型，人命关天。
13、食品安全关系到国计民生。
14、美好生活，从饮食卫生开始。
15、全面落实企业安全生产主体责任
16、检验检测坚持做，一点问题不放过。
17、食品药品安全行，健康保健人生路。
18、安全是最大的效益，事故是最大的浪费
19、强化安全防范措施，落实安全规章制度
20、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
21、食品安全，你我共同的责任；安全食品，你我共同的心愿。
22、食品安全最重要，敢于*是正道。
23、*为我引路，我为*增辉。
24、为人民行动靠行动，让群众满意是天职。
25、依法行政，程序至上，严格执法，形式公*。
26、抓好食品安全，构建和谐社会。
27、开口吃个爽，莫把安全忘！
28、食药监管，关乎民生；精益求精，才得民心。
29、你说什么不能有？我说*不能有！
30、维我消费权利，护我安全健康。
31、食品卫生人人重视，国计民生时时关注。
32、让百姓吃得放心/，吃得安心。
33、一串麻辣三分美，二串麻辣十层灰。
34、吃出健康，吃出安全。
35、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。
36、树立正确营养理念，养成良好饮食习惯。
37、健康食品多买点，绿色食品要常吃。
38、倡导绿色食品，共享品质生活。
39、健康味道，安全卫道！
40、食品安全，责任重于泰山。
——食品安全的提示语 40句菁华
1、脑筋活一点，效率高一点。
2、给食品多一点关注，对生命多一份负责。
3、食为天，保安全。
4、安全食品联万家，食品安全靠大家。
5、食品*法做主，健康消费更靠谱。
6、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
7、食品关乎生命，安全重于泰山。
8、安全食品，健康万家。
9、民以食为天，食以粮为本。
10、诚信*新消法，安全消费正能量。
11、诚信消费你我他，食品安全到万家。
12、群策群力加强食品安全，一心一意构建美好家园。
13、食品安全是金，百姓健康是福。
14、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。
15、食品安全，责任如山。
16、安全食品，健康消费。
17、食品安全联万家，健康幸福你我他。
18、建立完善制度，保障食品安全。
19、以人为本，确保食品安全。
20、一日三餐饮食，勿忘病从口入。
21、增强食品安全意识，提高全民身体素质。
22、诚信守法经营，保障食品安全。
23、手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐*安。
24、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。
25、食品安全有保障，绿色消费享健康。
26、为了您和家人的健康，不要购买标识不详，来路不明的食品。
27、促进三农经济，创建绿色家园
28、依法实施监管，惩治违法行为
29、造法易，执行难。
30、法学家的共同意见具有习惯的力量。
31、对制定法应当做严格解释。
32、树立文明新风，展现青园风采。
33、紧紧抓住今天，不要奢望明天。
34、萋萋芳草，踏之可忍？
35、让我们一起来：关心集体，爱护公物，保护环境！
36、生活简朴，不挑吃穿。
37、讲究社会公德，爱护公共环境。
38、普及文明用语，提倡礼貌待人。
39、绝对不要骄傲，骄傲比饥饿、干渴和寒冷更有害。
40、文明是快乐的源泉。
——食品安全创城标语 40句菁华
1、法行天下，食者无忧。
2、全面加强农村食品监管。
3、铸就食品安全长沙品牌。
4、共思共谋共建食品安全城。
5、开口吃个爽，莫把安全忘。
6、开口吃个爽，莫把安全忘！
7、留意多一点，问题少一点。
8、建立健全食品安全治理体系。
9、加强食用农产品质量安全监管。
10、情系食品安全，心铸和谐家园。
11、想要健康到老，食品安全不能少。
12、严把食品安全关，喜架健康幸福桥。
13、产品质量五缺陷，顾客服务无抱怨。
14、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
15、安全食品联万家，食品安全靠大家。
16、安全食品连万家，食品安全靠大家。
17、家事国事天下事，食品安全是大事。
18、检验检测坚持做，一点问题不放过。
19、食品安全关乎生命，安全重于泰山。
20、食品安全齐监督，食品安全靠大家。
21、眼到、手到、心到，检测环节不可少。
22、共建食品安全城市，共享*安幸福长沙。
23、创建食品安全城市，促进省会持续发展。
24、增强食品安全意识，提高全民身体素质。
25、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
26、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。
27、普及食品安全知识，提高全民防范意识。
28、质量是成功的伙伴，检验师质量的保障。
29、推动全市食品安全整体形势持续稳定向好。
30、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。
31、毫不懈怠，持续攻坚，坚定实施食品安全战略。
32、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
33、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
34、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
35、提升食品安全检测能力，严把食品质量检验关口。
36、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。
37、标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制。
38、开门七件事：柴米油盐酱醋茶，购买食品时：质量安全放第一。
39、深入开展食品安全“示范创建”行动。
40、深入推进“明厨亮灶”，提升餐饮服务水*。
