1、当日出差:出差当日可能往返者。
2、上列金额系赴东南亚、日本之旅费标准。赴欧美者,按级另加20%。
3、2会诊邀请超出被邀请医师执业范围的;
4、所有员工上岗前必须经过外出安全教育,并通过安全教育考试,签订员工外出安全管理协议。
5、外出人员必须遵守交通管理规定,如引发交通安全意外事故责任自负。
6、外出时不准酗酒,说话注意方式方法,做文明守法公民,否则后果自负。
7、在外参与打架斗殴,而造成别人或自己受伤者,一切后果均由自己承担。
8、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。
9、野炊、爬山、野餐要注意防火、防食物中毒、防摔伤事故发生
10、雷雨天生产区不准使用雨伞,应穿雨衣,绝缘鞋不准靠近带点设备。
11、遇有漏雨、水时应及时找到堵塞的源头,疏通水道排除积水。
12、遇有大雪;积雪时,场区孔洞;沟盖应设置临时标志牌。
13、对于邀请性的学术活动,在邀请方负责一切费用的前提下,可酌情批准。超出规定参加会议次数,需利用个人假期,不得占用工作时间出行。
14、需多次进出校门(最长有效期不超过一周)的假条,需加盖学生科的印章才能生效。
15、以下情况的假条视为无效假条,需重新开具:
16、以上规定从20xx年ＸＸ月ＸＸ日开始实施。
17、对于未有私车公用的部门或岗位,员工因公外出办事,原则上应乘坐公共交通车不鼓励乘坐出租车,但因特殊情况确要坐出租车的,经本部门领导批准后可乘坐出租车,费用报销时需在费用报销单上注明起止地点,时间及因何外出等情况说明,实报实销。
18、属私车公用车辆,必须按时向车辆管理部门交纳相关规费,车辆一切规费由车辆所有人自行承担。
19、填写《学校学生集体外出活动审批表》(一式两份);
20、若由旅游公司组团活动,提供所签订的“合同书”。
21、因公出差,于本市或本地区范围内,当天往返的,视为外勤。
22、出纳收到《出差申请单》,根据出差日期及出差人员级别购买火车票/飞机票。若火车售票系统内车票不足或无票情况下,需要更换出差日期,应第一时间通知到相关部门负责人。
23、员工外出时,必须严格按照上述流程操作。因特殊情况未能履行出差审批手续的,可由部门负责人或相关人员代为填写或出差后补办。否则,作旷工处理。
24、外出人员公干时,应随时保持热情、礼貌、友好,自觉维护公司形象。
25、餐费补贴:按地区标准和职务,限额计发补贴。
26、外勤人员外出时,须在《外勤人员登记表》上登*字即可。外勤人员报销待定建议:公司这边边只报车费,工厂除了报车费,另外报销餐费和住宿费。但是没有出差补贴。外勤写外出单,出差写出差单。餐费按15元/餐补贴中/晚餐。
27、部门负责人可根据出差具体情况(如工作量、工作环境等),为外出人员申请出差补贴,补贴标准为10-15元/天。
28、出差人员中途改变路线时,应提前向部门负责人申请,同意后方可执行。
29、管理人员因个人原因需要参加会议、学习、培训期间,公司提供有薪假,但每月不超过二次,每次不超过一天。公司不承担任何食宿和交通费用。所产生的一切费用自理,
30、财务应遵循“前帐不清,后帐不借”原则办理报销手续。
31、搭乘公司提供交通工具者,不再报销交通费用。
32、外出人员应严格遵守国家法律法规和公司规章制度,如发现从事违反法律法规规定的其它情形,一经发现,立即按相关规定解除劳动关系,并不予经济补偿。
33、《外勤人员登记表》
34、1生产管理部门负责外出施工全过程的组织协调,组织召开安全生产准备会。
35、3人力资源部门负责外出作业人员的安排和二级单位外出人员备案。
36、1.1外出作业人员由人力资源部门统一安排,外出人员确定后,通知所在单位和安全环境部门。
37、2.2负责人在作业前应对现场安全状况进行确认,识别危险因素并采取相应的控制措施,制订应急响应措施。
38、2.3外出作业负责人应对外出人员进行全面管理,作业时应督促职工遵守安全操作规程。对不服从指挥的人员,由施工单位或人力资源部门按公司的管理制度进行处罚。
39、2.5外出施工发生安全事故后,现场负责人应立即采取伤员救护和事故控制措施,并通知公司派人前往处理。
40、4监督检查
——公司车辆外出管理制度 60句菁华
1、公司生产区内一切车辆按指定位置或靠路边右侧依次停放。定点作业时，要在不妨碍通道的情况下进行。
2、严禁人货混载，随车人员应坐在安全位置，驾驶室不得超载坐人，严禁爬车和跳车。
3、装卸时，车辆与堆放货物之间的距离，一般不得小于1m，驾驶室内不得有人，货物不准经过驾驶室的上方。
4、不准驾驶机件失灵，违章装载的车辆不准超速行驶。
5、驾驶员应加强安全法律法规、安全知识和安全技能学习，牢固树立安全第一意识，自觉遵守有关法律、法规和交通规则，禁止酒后驾驶，做到谨慎驾驶，确保安全。
6、车辆实行定点维修。一般情况下驾驶员须拟出维修清单经批准后方可维修，由办公室会同财务科负责结算维修费。汽车大修须经办公室认真调查核实后提出车辆维修计划，报总经理批准，按规定办理维修报批手续。
7、发生事故时，应立即停车、保护现场、及时报警、抢救伤员和货物财产，协助事故调查。
8、采取必要措施，防止货物脱落、扬撒等。
9、驾驶员要定期做健康体检及心理的职业适应性检查。
10、装载货物时，须检查超载及危险品等情况，确认无误后方可出车。
11、对伤者的外伤应立即进行包扎止血处理，发生骨折者应就地取材进行骨折定位，并移至安全地带，对死亡人员也应移至安全地带妥善安置。积极协助120救护人员救死扶伤，避免事故扩大化，把伤害减至最低程度。
12、做好应急运输保障工作，在发生自然灾害、突发性事件时，要服从县级以上人民*或者交通主管部门的统一调度、指挥。
13、执行应急运输任务时，运输车辆及参运驾驶人员要遵守应急预案的有关规定，服从交通主管部门的统一调度、指挥，遇事主动请示、汇报，协调解决好各项工作事务。
14、2.售后服务车是指主要用于电梯维修、现场解决质量、技术问题的车辆。
15、3办公用车是指主要用于办理公务和给予部门经理个人配置的专用车辆。
16、长途用车(杭州、杭州地区以外);
17、驾驶员须在上班后在小车内待命,迟到一次扣10-50元;
18、严禁无单驾车出门,发现一次罚款50-200元;
19、出车回来后须马上与调度员取得联系,以利安排用车,一次不遵守扣10-50元;
20、特殊情景用车必须经领导同意方可出车。
21、车辆的保险费、养路费、油费、路桥费、泊车费及凡因公使用的费用，统一由财务人员审核领导签字后方可报销。保险费、养路费每年报销一次，路桥费、泊车费、洗车费由驾驶员每月汇总报销一次，由财务人员根据出车记录复核，经领导签字验核方可报销。
22、机场接送用车。用车部门填写《派车单》---所在部门负责人审批----综合办公室负责人审批----车辆管理员派车。
23、未到下班时间，员工不得提前下班。如有需要外出的，保安凭《出门证》放行。
24、严禁公司员工带未成年人子女进入生产区域。
25、需外出维修的公司物品、设备，由设备动力科填写维修联系单，并经生产制造中心副总鉴字，门卫凭单子放行。
26、申请部门将用车申请单交综合管理部门后,由负责车辆派遣人员根据需求和车辆状况派遣车辆及司机。宁德境外用车,申请人应至少提前一天提交“用车申请单”。宁德境内用车,申请人应提前半天交《用车申请单》,以利综合管理部门统一调度。综合管理部门根据派车申请,将尽量安排拼车,避免一车一事。
27、所有出车任务必须由专职司机完成,如无司机在公司但可以由非专职司机出车时,需经综合管理部部长批准后方可派车。
28、有下列行为之一者给予口头警告,罚款50元/次:
29、各部门公务用车，由部门负责人向办公室申请，说明车辆使用事由，地点、时间，办公室根据需要统筹安排。
30、车辆收班后或节假日必须停放在公司制定的场所，并采取必要的防盗措施。
31、驾驶员应建立行车记录，如实记录行车日期，时间、去处、事由、乘车人、里程、加油等情况，作为审核差旅费和有关费用报销的依据。
32、在无照驾驶，未经许可将车借于他人使用而违反交通规则或发生事故的，由驾驶人负担损失，并予以罚款200元每次或免职处分。
33、在执行公务中，因以外事故造成车辆损坏，其损失在扣除保险金外，再视实际情况处理。
34、进入导向车道后,不按规定方向行驶。
35、对全年发生一次小事故公司损失200元以下的司机奖励300元。
36、酒后驾驶出事故的,由司机承担所有责任。
37、公司车辆应用于公司处理公务事宜，驾驶员未经行政部批准，不得将自己保管的车辆随便交给他人驾驶或练习驾驶；严禁将车辆交给无证人员驾驶；任何人不得利用公司车辆练习驾车；
38、驾驶人员在没有出车任务时，应在司机办公室待岗，不得擅离职守；
39、××轿车：
40、员工在因私用车过程中所发生的其他一切费用由员工自行承担；
41、财务部统一负责公务附属资料管理。
42、1 行政经理负责办公室车辆派遣及使用，并对各部门用车进行审批、协调、安排，保证办公室车辆的有效使用。
43、3.1 公司配送部、备件库、售后部均配有营运货车，且车辆数量较多，应设专人管理，旨在保证车辆安全运营的同时，最大化的配置车辆运营。
44、3.4 公司车辆驾驶人员须有驾驶证件，并且要熟知交通相关法规和上海市路况、路名。
45、车辆油卡管理
46、3驾驶人员负责定期检查车辆状况，并处理简单的车辆故障。
47、工作流程
48、2.3驾驶员根据车辆运行里程数填写运行记录，经车辆管理人员核实后，由部门经理安排车辆保养时间。
49、3.2如驾驶员无法排除故障，须估算费用并征得部门经理同意就近寻找修理厂处理，对故障严重程度及发生故障的原因应及时汇报，请示处理方案。
50、3.4突发修理的操作流程：口头向领导进行维修申请---获批准后进行维修(不能到指定处修理时，选择就近的修理厂)---补填《车辆维修申请单》---对维修质量进行反馈和记录-----车辆管理人员鉴定、审核----部门经理签字----走报帐中心报销。
51、2公司为避免修理点配件价格过高，应根据修理点单独指定汽车配件供应点。
52、4车辆保养、维理不允许驾驶员用现金交易，驾驶员应在指定维修点修理后，由公司隔月统一支付。
53、1.1此类罚款为公司计划内罚款，驾驶员应在送货过程中有意识的避免此类罚款的发生。当发生时，驾驶员态度应良好，争取少罚款或不罚款。
54、2 车辆在发生交通事故时应及时联系保险公司，由保险公司进行事故鉴定，出具鉴定报告。
55、4 保险公司在受理交通事故后，会将一联写有理赔号码的受理单交于驾驶员，尔后保险公司系统会将该起事故的理赔号码发送至驾驶人员所留的手机上，驾驶人员应妥善保管。
56、4员工个人不得随意借用公司车辆，但员工有特殊原因，需要用车的，填写出车申请单，经批准后，方可出车；所发生的停车费、过桥过路费等附加费用由员工自己负担。
57、6坚持每周六安全检查工作。
58、7为保证车辆行驶的安全，对于连续行车及休息不足的驾驶员应安排适当的休息。
59、4公司车辆实行定点加油。
60、6每月第一个工作日，驾驶员必须将该月的行车日志和驾驶员月报报物流部和总经办检查，核实。
——公司车辆外出管理制度 50句菁华
1、车辆安全装置必须齐全有效。机动车辆的操纵机构、制动机构、喇叭、灯光、雨刷和后视镜等必须齐备、灵敏、可靠和有效。经常保持良好的技术状态。
2、公司生产区内一切车辆按指定位置或靠路边右侧依次停放。定点作业时，要在不妨碍通道的情况下进行。
3、非机动车辆装载货物时，手推车从地面起高度不超过1.6m，宽度不超过左右车轮10㎝。
4、驾驶员必须持有经*交警部门考核合格后发给的驾驶执照。
5、驾驶员请假半天以上，须将车钥匙交回办公室。
6、工作时间外，车辆未按指定地点停放，发现一次，扣发岗位补贴20元；造成损坏，损失费用全部由驾驶员承担，并追究责任人相关责任。
7、驾驶员私自将油料外流，一经发现，赔偿三倍油料价值款，给予开除处理，并在公司通报批评。
8、所有人员在乘车期间务必系好安全带，如有乘车人员在车辆行驶过程中未系安全带，一经发现将处以公开通报批评处罚。如因未按规定系好安全带而产生不良后果，公司将不承担责任。
9、不运输法律、行政法规禁止运输的货物，法律、行政法规规定必须办理有关手续后方可运输的货物，应当按规定查验有关手续，符合要求的方可承运。
10、不定期检查车辆的安全装置、灯光信号、证件。
11、每月至少开展一次全面安全检查，发现存在安全隐患立即通知整改，并立即抓好落实，及时消除。
12、驾驶员要定期做健康体检及心理的职业适应性检查。
13、定期对车辆和办公场所的消防器材、电路、车辆机件等进行自查自纠。
14、建立健全安全生产事故隐患档案，吸取经验教训，举一反三，组织研究和探讨新技术应用。
15、发生交通事故，当事人应立即进行自救，并报警。电话：122（交警）、119（消防）、120（急救），应简明讲清事故地点、伤亡、损失等情况，以及事故对周围环境的危害程度，保护现场，抢救伤员，保护货物财产并通报运输经营者与保险公司。
16、发生一次死亡3人以上的运输事故，应在6小时内报告当地交通主管部门。
17、报告：遇有自然灾害、突发性事件发生，应立即在最短时间内逐级向交通主管部门报告（在异地遇有自然灾害、突发性事件的应同时向当地人民*和交通主管部门报告）。
18、接受应急运输任务后，运输车辆、人员必须整合待命，在规定时间内到达指定地点集合，且必须由道路运输经营者亲自带队。
19、2.售后服务车是指主要用于电梯维修、现场解决质量、技术问题的车辆。
20、3.车辆的日常保养
21、1 服务用车的司机不按要求使用车辆如:不经批准私自出车、不按规定保养车辆、酒后驾车、以及在加油、维修中营私舞弊等，一经发现，将视情节情况给与批评教育、罚款、以至于解雇等处分。
22、采购员外出采购;
23、驾驶员要严格遵守上下班时间，随时待命，听从本单位统一安排。按时出车，按时收车。
24、外来车辆须按规定填写《车辆进出登记表》，离开时加注离厂时间。
25、本公司货车出门的，保安要登记车辆出厂时的公里数，去向目的地，车辆返厂时记录总里程，(一车一本登记簿记录)每月汇总。
26、产成品出厂：门卫凭仓库的《出库单》，经核对无误后放行。
27、各部门公务用车，由部门负责人向办公室申请，说明车辆使用事由，地点、时间，办公室根据需要统筹安排。
28、车辆收班后或节假日必须停放在公司制定的场所，并采取必要的防盗措施。
29、公司非专人用的车辆，因公所发生的一切过路，过桥，停车，补胎等费用，公司据实报销，因私出车所发生的费用一律不予报销。
30、驾驶员应建立行车记录，如实记录行车日期，时间、去处、事由、乘车人、里程、加油等情况，作为审核差旅费和有关费用报销的依据。
31、车辆进入公司后要遵守交通规则减速慢行，并遵照管理人员的指挥或遵循交通标志线行进。
32、被处罚车辆车主须在5日内到安保部办结处罚手续。逾期未缴纳罚款，安保部将通知人力资源部予以双倍处罚。
33、对全年发生一次小事故公司损失500元以下的司机奖励100元。
34、每次事故公司损失500以下司机负次责的按经济损失的5%罚款,同等责任的按经济损失的10%罚款,主责的按经济损失的15%罚款,全责的按经济损失的20%罚款。
35、如有私开封志或有盗窃行为的追究刑事责任。
36、需要维修的车辆，由司机提出申请，经行政部批准后在公司指定得维修站进行维修，维修费用由财务划帐转拨，不予支付现金；
37、××××商务车：
38、公司所有车辆的使用管理适用于本制度。
39、公务车驾驶员每天及时向管理部汇报车辆使用情况，以便管理部对车辆进行有效调度。对不及时报告车辆情况影响车辆调度的驾驶员，公司将视情节严肃处理直至取消驾驶公司公务车辆资格。
40、2.4 公务车辆申请人员在办理公司事宜时，应严格按照派遣表中所规定的时间返回公司，如果在派遣表规定的时间内无法及时返回公司，应提前向行政部说明原因，获得批准后方可延时返回公司。
41、3.1 公司配送部、备件库、售后部均配有营运货车，且车辆数量较多，应设专人管理，旨在保证车辆安全运营的同时，最大化的配置车辆运营。
42、3.2 各部门车辆出车、送货应由车辆管理人员统一调度，公司任何人员不得私自调度车辆，更不能因私使用公司车辆。
43、1 行政部经理负责对公务车辆的用油进行监督、控制，财务部辅助配合监控管理。
44、车辆油卡管理
45、1 公司所有车车辆统一油卡加油，实行一车一卡制度。
46、2 公司所有车辆禁止现金加油，驾驶人员应随时携带油卡，不得以任何理由用现金加油，如遇特殊情况需现金加油，须经部门经理、财务经理批准，并报车辆管理人员备案。
47、4 车辆油卡充值要求开具增值税票，车辆管理人员应在收到支票或本票后一周内将充值增值税票带回公司财务部。
48、4驾驶员负责及时发现、检查故障;并填写《车辆维修申请单》;确认保养维修合格;保留更换部件交公司验审;对维修质量进行及时反馈。
49、2定期保养
50、4配送主管负责好驾驶员管理、车辆加油、维修、保养安排，证照手续办理及管理，费用核算等工作。
——外出打卡管理制度 50句菁华
1、迟到或早退5分钟以内，每次罚款为10元/次。
2、月度旷工三次或三天以上除名。
3、员工因公外出时，应获部门经理批准并在前台《员工外出登记簿》上注明外出时间，返回后注明返回时间。未签外出者按事假处理，严重者按旷工处理。
4、病假请假应在上班前60分钟前办理(可电话通知形式)，否则一律按非事先申请事假处理：因突发急病不能执行此标准，请提供区以上医院证明。
5、请病假两日(不含两日)以上者，必须提供非盈利性医疗机构的休假证明，并提供病例，化验单，缴费凭证等。
6、病假为有薪假，但不发放全勤奖金。
7、事假必须事前提交请假申请。
8、员工请假2天以内事假(含2天)，须提前1天提出申请，由部门经理审批;请3-7天事假需提前一周提出申请，由部门经理核准后报行政部审批;请7天以上事假需提前15天提出申请，报总经理审批;并填写《请假申请单》。
9、工伤假期间，公司支付基本工资。
10、申请工伤假应在工伤发生后24小时内，并有2个以上公司人员书面证明。
11、填报：员工应休假前按相关规定填写《休假申请表》。
12、请假审批权限：请假1至2天以内，由部门经理直接审批，交到行政处备案;请假3至7天，需经部门经理，部门总监审批，交到人事部备案;请假7天以上，需经部门经理，部门总监，行政部审批，交由总经理审核，后报行政部备案。
13、当月除规定休息外，出満勤人员可享受100元満勤奖。
14、1生产管理部门负责外出施工全过程的组织协调，组织召开安全生产准备会。
15、3人力资源部门负责外出作业人员的安排和二级单位外出人员备案。
16、1.1外出作业人员由人力资源部门统一安排，外出人员确定后，通知所在单位和安全环境部门。
17、4.4安全环境部门在检查时发现的问题，除通知责任单位(人)进行整改外，对发生的重要问题要及时报告公司领导。
18、因公出差，不能当天往返，且发生住宿的，视为出差。
19、员工因工作需要出差时，填写《出差申请单》。并交由厂长审批，总工批准。
20、员工出差国外一律由总经理批准。
21、出纳收到《出差申请单》，根据出差日期及出差人员级别购买火车票或飞机票。若火车售票系统内车票不足或无票情况下，需要更换出差日期，应在第一时间通知到相关部门负责人。
22、长途交通费：飞机、火车、轮船、高铁、长途大巴产生的费用。
23、其它费用：传真、复印、邮寄等公共费用。
24、因公务出差，不得从事与工作无关的事项。因特殊情况，确实需要办理私事时，应提前向厂长/总工申请，同意后方可办理。否则按旷工处理。
25、管理人员因个人原因需要参加会议、学习、培训期间，公司提供有薪假，但每月不超过二次，每次不超过一天。公司不承担任何食宿和交通费用。所产生的一切费用自理。
26、出差结束后回公司的交通费用，实报实销；出差地请事假/病假，不直接回公司的，按出差地到公司的交通费用（火车硬座/硬卧）报销；出差时遇法定节假日放假，不直接回公司的，不予报销。
27、员工出差期间因工作需要加班按国家规定加班费计算。出差在途遇周六日可计作加班或安排调休。
28、外出时借道探亲访友须经部门负责人批准方可，相关费用不予报销，探亲访友期间公司不予发放任何补贴。
29、出差人员按相关标准范围内实报实销，超支自理。
30、出差住宿费用的审核以实际过夜天数和限额标准确定，并附有出差时间、出差地点一致的有效住宿凭证发票，超过限额标准部分，个人自理。住宿一般由出纳负责预订，相关出差人员离开入住酒店后，领取并保管好发票。待出差返回公司后上交至出纳处即可。
31、出差人员负责保管好各项票据，若有遗失，财务不予报销。严禁借、买其他日期相关票据代替。
32、兼职教师白天有课时按时上课，其它时间坚持坐班处理行政事务或备课，遇有行政工作与上课冲突的，应优先保证上课，确需调课的要做好调课工作，不能出现空堂。
33、会议通知的时间开始点名，只点一次，会议结束时，会议组织者可根据情况决定是否二次点名。特殊岗位确需值班或有出差手续的，按到会对待。
34、学校通知的会议一般不准请假，特殊情况需请假者，必须办理请假手续。科级领导会议，向会议主持人请假，并及时向办公室主任通报。教职工会议请假到所在科室负责人，并写出书面假条，由科室负责人批准后于会议前将请假条交会议组织人员。因特殊情况，本人无法在会前办理书面请假手续的，由所在科室负责人代为书写请假条，经学校主管领导签字同意后在会前交会议组织人员。
35、病假。因病不能坚持工作，必须请假住院治疗或病休者，可批准病假。
36、经学校批准的学习按有关规定执行。
37、打卡时间：每天上班前30分钟内，下班后30分钟内的打卡视为有效打卡。超出30分钟的打卡为无效打卡。每日工作时间开始30分钟后到岗及每日工作时间结束前30分钟以上离岗者视为旷工半日。
38、.请假2天（含）以内者，报请公司行政副总批准同意后，方可休假。
39、.请假2天以上，报请公司总经理批准。
40、确因工作需要，上班前需直接外出开会、办事的;
41、上班后外出办事、下班时不能按时返回的;
42、全员出勤实行打卡考勤记录制度;
43、所有工作日非计件人员按上下班作息时间上班前和下班后务必到指定的打卡机上进行刷卡;
44、因工作性质特殊而无法依公司统一作息时间上下班的，由部门负责人书面申请"特殊岗位作息时间"，经人力资源审核、报总裁批准后按"特殊岗位作息时间"打卡。
45、早退：未到下班时间提前下班为早退，早退参照"迟到时间标准"双倍处罚;
46、擅自离岗：非工作需要离岗达半小时以上视为擅自离岗，擅自离岗参照"早退"标准处罚;
47、旷工：按旷工时间以日工资的3倍比例扣罚，旷工3天以上的，为严重违反公司规章制度的行为，视为员工已按《劳动合同法》第三十七条规定自行提出解除劳动关系。
48、员工不得代人或委托他人打卡，违者双方以旷工一日处理，如果前台文员代人打卡，违者作自动离职处理。
49、人事部责收集各部门上交的外勤表，并做好工资预算表，然后将考勤卡及外勤表一同交财务核对建档。
50、本公司员工应按作息时间之规定准时到退；
——厨房厨具管理制度 40句菁华
1、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
2、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。
3、冰箱有专人管理，定期化霜。
4、每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘，鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。
5、凡易腐败饮食物品，应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内，熟的与生的.食物分开贮放，防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味，并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱，可吸净臭味。
6、锅具必须清洁，排放整齐。
7、炉灶瓷砖清洁、无油腻，炉灶排风要定期清洗，不得有油垢。
8、各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。
9、冷荤间严禁放私人物品及杂物，包括茶杯等。
10、冷荤间餐具不得混用，专间使用。
11、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
12、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。
13、婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。
14、本制度适用于厨政部的所有员工。
15、煮锅或刷锅不能超容量或超温度使用。
16、严禁在煮液体时盛装过量
17、参加安全消防知识培训落实“三句话”精神。(隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山)
18、不得在厨房内躺卧，也不许随便悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。
19、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。
20、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
21、库验收登记。
22、粗加工间的卫生工作要专人负责。
23、厨师不得戴戒指和留长指甲。
24、抹布要经常搓洗,每日消毒,不能一布多用,以免交叉污染。
25、餐具、用具清洗要执行一刷、二洗、三冲、四消毒的规定。
26、做到采购员不买；验收员不收；厨师不用；服务员不售腐烂变质食品。
27、每天要对厨房操作间进行紫光消毒灯的开启消毒。
28、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
29、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
30、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。
31、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩。
32、根据酒店厨政生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置不用。
33、未经许可，不得私自制作本酒店供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。
34、不得使用霉变，有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出，随时检查。
35、不得将腐变质的菜品和食品提供给客人。
36、下班关闭完能源开关。
37、厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。
38、厨房一切用具、餐具(包括零部件)不准私自带出。
39、厨房员工在工作时间应坚守工作岗位，不得擅自离岗;不得坐在案板及工作台上。
40、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。
——电梯使用管理制度 40句菁华
1、如需用机房钥匙活板门、检修门钥匙，应报主管人员批准，由专业人员配合开锁，不得将钥匙借与他人；
2、电梯司机使用的电梯电源(开梯)钥匙，应由运行负责人根据工作需要发放，并建立领用和借用登记本；
3、各备用钥匙应由专业部門妥善保管；
4、当单位人员变动时，原保管人与接替人要办理交接手续。应有文字记录，并由双方签字；
5、当合同到期更换维保单位时，由主管领导办理交接手续，并要求原维保单位交出机房、活板门、检修门钥匙外开机械钥匙及司机开锁电源钥匙，做好交接记录；
6、电梯电源钥匙必须由经过适当培训的专职司机或电梯值班人员使用和保管，其他人不得随意使用与保管。
7、实施安全教育
8、电梯司梯人员操作安全管理
9、操作时不吸烟、不闲谈等；
10、电梯到达开门后，先让轿厢内人员走出电梯，然后呼梯者再进入电梯轿厢。进入轿厢后，根据你需要到达的楼层，按下轿厢内操纵盘上相应的数字按钮。同样，只要该按钮灯亮，则说明你的选层已被记录；此时不用进行其他任何操作，只要等电梯到达你的目的层停靠即可。
11、不要将果核、石子等硬物丢弃在梯级上，也不要把伞尖等尖锐硬物伸进梯级周围的缝隙中，更不要伸进梳齿板中。
12、运输建筑材料和建筑垃圾时，不可使用推车进入轿厢，应将垃圾或货物装成袋运输。
13、在车厢内严禁点烟、吸烟。因为电梯轿厢上下有易燃润滑油和其它易燃设施。无论是在电梯轿厢内，还是在电梯井任一层，当易燃物着火时，由于电梯井和轿厢的封闭环境，一有事故首先启闭门失效。当乘坐人员被锁在轿厢内时，极易导致人员严重缺氧窒息以及人人遗憾的人身伤亡。
14、千万不要试图用砸门、撬门或转动门锁的方式打开电梯。在电梯开关门时，请不要试图用身体或物品阻止电梯关闭，更不要站在梯门处遮挡电梯门等人。电梯运行时，请不要依靠在电梯门上。
15、老人、儿童、行动不便者等应有其他人员陪同乘坐电梯。
16、请勿在电梯内跳跃、跑动。
17、请勿用电梯运送超大、宽、长、重的物品。
18、乘电梯时请勿捶门、撞门、敲击按键或用外力打开电梯门，要保持安静。
19、严格注意不要敲击、推拉、硬掰、倚靠电梯内外门，不要在电梯门前、梯门处、轿厢内丢弃杂物或倒洒液体。
20、不允许开启轿厢顶安全窗、轿厢安全门来装运长物件。非电梯专业人员不要私自用钥匙或其它物品强行打开电梯门。
21、如遇发生火警、地震等灾害时，请勿搭乘电梯，以免发生意外事故。
22、不允许开启轿厢定安全窗、安全门运载超长物品。
23、禁止用检修速度作为正常速度运行。
24、禁止用手以外的物件操纵电梯。
25、操作工或电梯日常运行负责人下班时，应对电梯进行检查，将工作中发现的问题及检查情况记录在运行检查记录表和交接记录簿中，并交给接班人。
26、发生火灾时，操作人员应尽快将电梯开到安全楼层(一般着火层以下的楼层认为比较安全)，将乘坐人员引导到安全的地方，待乘坐人员全部撤出后，切断电源，并进行灭火救援。
27、电梯维护人员每周应对所使用的电梯进行一次全面检查，主要是检查门锁联动装置，内外信息联络(电话、电铃、电指示灯)是否完整有效，发现不安全隐患应立即组织整改，并停止使用电梯，挂上明显警示牌。
28、搭乘电梯时，请勿在乘轿厢内嬉戏、跳动，以免影响电梯的正常运转。
29、使用电梯搬运物品时，严禁利用棍棒等物品插入电梯大门等候，以免影响电梯结构，造成危险、
30、负责健全特种设备安全管理机构，充实专职安全管理人员，听取安全工作汇报，决定安全工作的重要奖惩。
31、研究解决特种设备安全工作中的重大问题，负责组织编制应急预案和应急演练。负责本单位事故、突发事件的应急、调查、处理和报告。
32、按照上述安全职责，确定公司年度安全工作的指导思想以及部门安全管理的目标、任务。
33、分管公司生产经营管理、安全技术管理、特种设备管理等方面工作，并主管业余消防队建设。
34、积极搜集市场信息，组织制订开拓业务、参与市场竞争和增强企业竞争能力的方案。
35、协调各生产、安全管理部门科学有序地开展工作，妥善处理紧迫和重大的生产安全问题。
36、根据上级的要求，结合公司的实际情况，制定年度安全工作计划和奋斗目标，并负责实施建立健全公司特种设备安全档案资料。
37、经常对公司职工进行特种设备和消防常识宣传教育，组织义务消防人员开展业务训练，使其具有自防、自卫和扑救初级火灾的能力。
38、加强业务知识，专业技术学习，不断提高自身工作能力和业务水*。
39、熟悉消防器材的使用方法，了解其性能，全面掌握消防设施的保管使用情况，定期检查和维修。
40、对职工进行经常的安全、节能教育，坚持每月进行安全知识学习，学习规章制度及安全节能技术操作规程，进行事故安全分析，总结经验教训，不断提高安全技术操作水*。
——请假管理制度 40句菁华
1、年休假标准：员工累计工作已满1年不满20xx年的，年休假5天;已满20xx年不满20年的，年休假10天;以满20年的，年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。
2、累计工作满20年以上的员工，请病假累计4个月以上的;
3、、在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的;
4、职工有下列情形之一的，视同工伤：
5、职工有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：
6、在医疗期间，按照《工伤保险条例》执行，因员工个人责任事故原因造成的按病假规定执行，员工因公负伤，需治疗休养者，须履行工伤假审批手续。
7、中午休息时间离开公司，需重新打卡，超过时间按旷工处分。工作时间离岗，没有填写出门单、或每月累计迟到早退三次以上者，将处予罚款，50元/次；
8、员工连续旷工三日或者三个月内非连续旷工达五日，公司将视为该员工自动离职
9、加班必须有实际之工作产出（包括实质产品产出或脑力产出）；
10、调休以正常上班计薪，不计加班费；
11、在公司连续工作满一年以上员工，可依据员工年休假规定，享有年休假，年
12、1、年休假安排以工作、生产力不受影响为前提；
13、2、年休假为有薪假期，员工休假期间视为正常工作日计发工资
14、3、公司可视生产、工作需要，安排员工休年休假；
15、病假期间，公司按照国家规定发放工资，连续工龄一年以上，年休病假天数在15天/年内的，工资发放基数为月基本工资的70%；
16、连续请假3天以上者，需要提前3天申请；
17、婚假必须提前一周申请，并提供结婚证原件（复印件存档）；
18、按照法定结婚年龄（女20周岁，男22周岁）结婚的，可以享受3天婚嫁；
19、符合晚婚年龄（女23周岁，男25周岁）的，可以受晚婚假13天（含3天法定婚嫁），再婚者不享受晚婚假；
20、产假期间遇有法定节假日，不得重复计算假期。产假不应与其它公休假、年假连休，如确有特殊需要，员工须向部门经理提出申请，由部门经理与人力资源部门协调，报总经理批准后方可休假。
21、有不满1周岁婴儿的女员工，在每班劳动时间内给与其两次哺乳（含人工喂养）时间，每次30分钟。多胞胎生育的，每多哺乳一个婴儿，每次哺乳时间增加30分钟。每天哺乳时间不可合并使用。
22、如请假期到期还需继续休息必须重新办理相关请假手续，如未办理一律按旷工处理．
23、凡超过一天的事假请假必须提出书面申请，如无书面申请，任何人不准批准休息，一律按旷工处理。
24、、不论何种假期，员工请假1天(含)以内者，由主管领导审批确认即可。如遇主管领导不在，可直接向主管经理申请审批，员工请假2天以上者，直接由公司主管经理审批确认，如遇不在公司，可向总经理进行审批。公司领导按级别逐级报批。
25、、事假
26、、工伤假
27、、丧假
28、3.1员工本人应自觉遵守公司工作纪律，按时上下班，缺勤应按有关规定提前办理请假手续。
29、2考勤统计周期为上月23日至本月22日。
30、2未经批准擅自休假或离开公司0.5个工作日(含0.5个工作日)以上。
31、2.1加班时间以小时为计算单位，累计计算;不足1小时不计为加班。
32、3.1未办理加班申请审批手续，且加班时间未进行指纹考勤的。
33、3.2因接待、会议等拖延的时间。
34、4加班时间的处理
35、4.1补休
36、4.1.2补休时间在6个月内有效，6个月内未能补休的，视为自动放弃。
37、假期管理
38、1.1经批准，因病或因到医院就诊而不能到岗工作的，为病假。在工作时间内外出就诊，按病假处理。请一天以上的病假须提供当地县级以上医院的诊断证明。
39、2.3员工一年内累计事假不得超过20个工作日。超过20个工作日的，按旷工计算。
40、3.4年休假安排
——车队的管理制度 40句菁华
1、驾驶员必须保持车辆的发动机及车身内外清洁，并保持车辆各零部件完好和发动机运转正常，有不符合以上条件的，视其情况按目标管理办法论处。
2、驾驶人员不服从管理和调派，私自动车，经批评教育，屡教不改的，车队有权收回该车钥匙。
3、车辆跑长途和在外执行任务确需加油时，先由驾驶员支付现金购油，回本车队后经车队领导审核登记，报分管主任签字报销（但必须是油站的正式发票）。
4、事故处罚
5、加强油料管理，实行一车一本制，加油前由车队队长或主管主任签字后，到指定加油站加油。每月由队长统计出行里程及耗油数量，并张榜上墙。上级领导机关来岫车辆需要加油时，由队长或主管主任登记，并报主任批准。
6、严格车库管理，保证库内清洁。日常卫生由行政科派人员负责，以保持车库内的卫生整洁。不出车时要及时入库，不要随意停放在前后院内。*时注意库内卫生的保持，冬季出库要及时关好库门。外来车辆不准停在库内。
7、公司车辆：周日休息的管理人员和员工，不得私自用车。特殊情况请示行政部主管或公司领导同意后，方可用车。
8、检查水、润滑油是否正常。
9、任何车辆维修需经主管部门审批后方能进行，并到定点维修厂家进行维修。
10、驾驶员出差在外车辆发生故障时，可先电话向车队长及主管部门汇报，在当地修理后回公司补办手续。
11、驾驶员应严格遵守*生产法律法规及公司车队管理制度，认真履行岗位职责，年度内无事故，无违章，无处罚的责任驾驶员，奖励1000元，不满一年的，按实际月份计算。
12、对违反安全运行行为，敢于大胆制止并纠正的，奖励200元。
13、每月安全出车，无违章，无事故，无处罚者，奖励100元。
14、每季度无违章，无事故处罚，服从工作安排，工作积极上进，同比勤俭节约油费和车辆使用费用的，经评比最优第一名的，奖励300元。
15、车队队长每月核查一次车辆违章情况，驾驶员每月底处理一次，出现有交通违章罚款由当事人负责，出现交通事故，给公司、车辆、其它第三方、驾驶员本人造成的损失由驾驶员负责，并扣除当月的安全奖。若责任驾驶员每月没有对违章纪录进行处理，车队长进行监督核查责任人，公司将从当月的工资中进行扣除违章罚款金额。
16、严禁公车私用、拉私活、偷油，违者每发现一次处罚200元，并由车队长核算给公司造成的损失进行赔偿。
17、出发前，确认路线和目的地，选择最佳的行车路线。
18、在驾驶过程中，尽量保持端正的姿势。
19、司机应热情接待、小心驾驶。
20、当乘车人上车后，司机应向其确认目的地。
21、司机必须服从生产部门的调度服从上级的统一指挥，不得以任何理由拒绝行车。
22、在未经过公司批准的情况下，严禁私自用车。
23、司机离开车辆时，要锁好车辆、摇起车窗玻璃、锁好车门，如车内丢失物品或下雨淋湿驾驶室，由该司机赔偿损失并通报批评。
24、3每日要例行检查车辆的水、电、油、轮胎及其他性能是否正常，发现不正常时，要立即加补或调整。
25、全年安全里程奖0.05元/公里。
26、因超速行车、强行超车、酒后开车、违章停车及其它违规行为而被罚款，一律由驾驶员自负，不得报销。
27、目的：规范公司车队管理，明确驾驶员岗位职责，确保公司车队有效运行。
28、原则：一人一车，一车一卡，出车必登记，谁的车谁管理，谁违章谁负责，谁出事故谁承担，绩效考核，按制度奖惩。
29、驾驶员每次出车必须严格做好行车登记，认真填写《行车记录表》；
30、公司车辆须定期定点进行维修及保养，驾驶员不得私自更换车辆保养地点；
31、车辆维修须由车队队长陪同或行政办另作安排。
32、驾驶员长途外勤中，公司给予每餐五十元的外勤补助，此补助已包含早餐补助。
33、驾驶员每月违章超过五次（含）以上者，劳动合同自动终止。
34、搞好司机考勤;
35、老干部统一活动及特殊情况下需要调度车辆的;
36、油料费用管理
37、预支费用程序：驾驶员填报借款单→调度员审核登记→办公室主任批准。
38、每次出车返回后应及时将车锁匙交回调度员，如遇下班或假日应将车锁匙交门卫。
39、驾驶员请假需提前一日书面申请，一日期限经车队长批准，超过一日需经办公室批准，超过三日需总经理批准同意。
40、因私肇事，司机承担法律、经济全部责任；
