1、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；
2、无论何种班次，上班者不得打了上班卡后外出或办理私事,如有违者,按迟到论处；
3、下班时间到后，方得停止工作，不得提前下班等候打卡，如有违者，即按擅离职守或早退论处，所属主管人员应负连带的责任；
4、上下班打卡均由本人亲自操作，严禁代人或托人打卡,如有违者,责任双方均按旷职(工)半日论处；
5、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不
6、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
7、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
8、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。
9、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
10、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
11、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
12、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
13、遵守有关场所禁止吸烟的规定。
14、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
15、任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
16、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告维修部门，以便及时修复。
17、上班迟到；
18、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外；
19、培训课旷课；
20、上班做私事，看书报和杂志；
21、对客人和同事不礼貌；
22、隐瞒事故；
23、上班时打瞌睡；
24、不报告财产短缺；
25、工作表现并差或工作效能差；
26、不服从主管或上司的合理合法命令；
27、违犯店规，造成重大影响或损失；
28、在酒店内赌博或观看赌博；
29、上午
30、特殊岗位，由其主管安排工作时间，报公司总经理审批。
31、于规定上班时间五分钟后三十分钟内到职为迟到；
32、申请一天以上病假需出示国家承认二级以上医院证明，否则按事假处理；
33、因工作需要加班必须向部门领导申请，然后提交总经理审批后执行，当日或工作期内未完成的工作不属于加班。
34、员工在本公司连续工作满一定时间，按下列规定给予休假：
35、职工休假应在不影响工作的前提下，妥善安排。
36、休假可优先用于抵扣事假。
37、申请婚假须附结婚证明。
38、妊娠3个月内自然流产或子宫外孕者给予产假30天；妊娠3个月以上、7个月以下自然流产者给予产假45天；
39、需赴外地的员工可增加路程假二天。
40、记录员工出勤情况。 8：25~8：30 前台打卡登记
——上下班制度 40句菁华
1、办公室负责本规定在全公司贯彻，各部门主管应督导员工按规定时光出勤。主管违规核准缺勤，隐瞒员工缺勤情景等，按违规员工应扣金额双倍处罚。
2、保安人员认真执行并监督公司规定的打卡制度，不允许代打、不允许手写、涂改，打完卡应按编号放在相应位置。对代打卡的员工一经发现，给予30元人次经济处罚（罚款对象：代打卡人、被打卡人）；若保安人员带打卡，则给予50元罚款并停岗处理。
3、当月请假1天（或1次）扣除35全勤
4、严禁上班时办私事或随便离开岗位。
5、因公需出差，本人报科室领导，先由分管领导提出意见后，由局长签批。
6、上班考勤实行实时签到制度，不得故意误签上班时光，必须本人亲自签到确认；
7、有来访电话时必须做好记录，包括：来电单位、资料摘要、来电时光、纪录人等重要信息；
8、上班要佩带工作卡，必须坚持良好的工作态度和风貌；
9、当日的工作必须在下班前结束，不得拖到第二个工作日；
10、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。
11、迟到、早退、旷工(1)迟到或早退30分钟以内者，每次扣发薪金10元。
12、请假
13、出差
14、考勤方法及考勤效用
15、3考勤与工资挂钩，考勤与全勤奖挂钩，考勤与年终奖挂钩。
16、员工考勤标准、纪律
17、1日常考勤
18、1.1公司员工每日正常工作时光为：
19、1.7员工必须按公司规定时光段、在规定打卡机处进行打卡，不得代人打卡、托人打卡、不得未上班偷打卡。代人打卡、托人打卡者取消当月全勤奖，并执行相应行政处理；未上班偷打卡按旷工计算，不计当月全勤奖。
20、5保安、实习生考勤
21、1请假手续办理
22、2.1经理级人员请假由总经理审批。
23、3加班手续办理
24、3.1加班人员须填写《加班申请表》，经部门主管或经理审批后交人力资源部，人力
25、3.2人力资源部负责对不按正常审批程序加班的人员，进行抽查了解，并将异常情景供给给财务部，财务部依此作为工资核算依据。
26、4.1产假标准期限：90天
27、5国家法定假标准
28、请假、法定假、加班工资计发标准
29、3.1管理人员、写字楼文职人员，周日加班计算加班费；计件人员加班均计加班补贴。
30、3.3计件员工加班除计算计件工资外，并按每加班一小时补一元加班补贴规律进行加班补贴计算。
31、1.1人力资源部负责员工考勤统计，包括日常考勤、出差考勤、加班考勤、各类假期考勤的相关资料统计，并将相关数据供给给财务。
32、1.2人力资源部负责各部门加班申请的审批程序的监督管理。
33、1.4人力资源部负责监督员工按规定进行考勤；负责对违反考勤纪律员工进行处理。
34、3其它各部门职责
35、3.1各部门负责配合人力资源部监督本部门员工按规定考勤，对违反考勤纪律员工上报人力资源部处理。
36、员工违反以上考勤纪律，均可依实际情景进行通报批评、警告、辞退等行政处分。
37、迟到次数的计算，以当月为限。
38、无论何种班次，上班者均应于规定的上班时光前先吃饭后打卡，不得于上班打卡后出外吃 饭或办理私事。
39、下班者应先打卡后外出。
40、下班时光到后方才停止工作，不得未到下班时光就等候打卡，如有故违，查实后即按 擅离职守处分，主管人员应负连带的职责。
——中小学教师弹性上下班制度 30句菁华
1、排它性。某种管理原则或管理方法一旦形成制度，与之相抵触的其他做法均不能实行; 特定范围内的普遍适用性。各种管理制度都有自己特定的适用范围，在这个范围内，所有同类事情，均需按此制度办理;
2、教师不得与家长或校外人士在校园内发生口角和大声喧哗，如有特殊情况及时上报当日值班领导。
3、教师在校内不骑车，认真做学生的表率。
4、以校为家，爱护公共财务，损坏或丢失学校财务自觉照价赔偿。
5、尊老携幼，助人为乐，正确处理好同志间关系，用于开展自我批评与批评工作。
6、尊重学生人格，不体罚（或变相体罚）学生，不讽刺学生。
7、上课不吸烟、会客、接打电话，不坐着讲课。衣着得体，不穿奇装异服。
8、教师要学为人师，行为示范，用自己高尚的人格和模范的行为教育学生，时刻注重自己的言行（特别是身教重于言教）。
9、每学期初上交班级计划及教学计划；期末交个人总结；
10、一日生活组织有序，不随便打乱作息时间，按规定开展各项活动（含户外）；
11、严格晨、午检制度，观察幼儿精神状态，并做好记录；被褥、碗筷、等物品按时消毒；
12、对家长要热心、真心、服务周到，不得向家长索要物品，不得以任何理由与家长争吵，要妥善处理与家长之间的矛盾，不得因个人问题影响幼儿园声誉；
13、奖金：班主任奖10元；卫生奖10元；特殊奖励50元--200元；
14、招生突出，酌情奖励；
15、因特殊原因造成的事故费用，教师承担20%，幼儿园承担80%；
16、应聘教师通过面试及公开课考察，合格后方可上岗；
17、教师子女入园，可免收磨损费、保险费；托儿费每月照顾20元；
18、心理教师要态度热情，工作细致、认真。
19、保持心理咨询室室内环境整洁、优美、舒心，定期更新环境陈设，营造温馨的空间。
20、做好台帐及有关材料的存档工作，及时整理、装订成册。
21、遇有严重心理问题可能出现事或重大突发事件应及时向领导反映。
22、心理教师要注意刻苦钻研专业知识，不断提高自身素质。
23、上课提前15分钟到办公室，作好上课准备。
24、学生做作业，教师要巡查辅导，不得在课堂上看书看报。
25、教师要做留守学生的贴心人，要从各方面教育好留守孩子，在安全、卫生、纪律、学习、礼貌，即德智、体、美、劳等各方面争创一流，为孩子的健全发展奠基。
26、如果在这一年里，教师在德、能、勤、绩及教书育人方面表现突出，那么，下一年将可继任留守中心的教师。否则，将按能者上、庸者下的用人原则另选他人。
27、认真学习，钻研业务，不断提高业务水*和工作能力，圆满完成学校规定的各项任务。
28、要保持仪表整洁，不穿奇装异服，不穿拖鞋。语言文明，礼貌待人。
29、保持办公室环境洁净、美观、禁止随地吐痰，禁止在办公楼内随地扔烟头、纸屑、果皮等杂物。
30、严格履行《中小学教师职业道德规范》及《江西省中小学教师职业道德“八不准” 》，不体罚或变相体罚学生，不向学生代销课外资料。
——关于弹性上下班制度 30句菁华
1、教师不得与家长或校外人士在校园内发生口角和大声喧哗，如有特殊情况及时上报当日值班领导。
2、教师维护学校声誉的义务，不准做有损于学校声誉的行为和事情，说有损于学校声誉的话。
3、教师要学为人师，行为示范，用自己高尚的人格和模范的行为教育学生，时刻注重自己的言行（特别是身教重于言教）。
4、一日生活组织有序，不随便打乱作息时间，按规定开展各项活动（含户外）；
5、注意常规培养，让幼儿养成各种良好的生活及学习习惯；
6、随时填写吃药记录，准时为生病幼儿吃药，防止漏吃、错吃等情况；
7、坚持正面教育幼儿，确保幼儿心理健康发展；
8、节约用电并及时关闭电器开关；
9、严谨打骂、侮辱幼儿；
10、岗位工资：月工资450元+工龄工资20元/年；每月按24工作日计算；
11、正常工作日（周一至周五）请假一天扣5元，两天10元，三天30元，超过三天另作处理；超过一周（非特殊情况）视为自动离职；
12、工作勤恳、任劳任怨、服从领导、听从分配、一心为幼儿园着想，出色完成工作任务，并为我园争得荣誉，可根据具体情况给予一次性50-200元的奖励；
13、每天检查卫生，每周一公布，月底兑现奖罚，合格者每人奖励10元；
14、每学期末进行优秀教师评选，优胜者颁发证书和奖品；
15、因失职发生的幼儿伤害事故，费用自负；
16、因特殊原因造成的事故费用，教师承担20%，幼儿园承担80%；
17、对师生咨询内容和有关的隐私严守秘密。未经同意，有关资料不得外借。
18、充分利用课内、外时间对师生全面开放，提高“心理咨询室”的开放率和使用率。
19、上课提前15分钟到办公室，作好上课准备。
20、上课做到不迟到，不早退，不拖堂，不会客，不出教室，不睡觉。
21、*做操，教师必须跟班走随班站，维护纪律。
22、每月补课4天，课堂作业必须比*行班多4次。
23、模范执行《教师法》、《教育法》、《义务教育法》、《未成年人保护法》等教育法规及学校的一切制度、规定和要求，严格要求自己，勇于抵制不正之风和不良倾向。
24、认真爱护办公室内的办公桌凳等用具，闲杂物品一律不准放在办公内，更不准将办公室内设备带出室外使用。
25、严格遵守国家法律和法规，不准参与打牌赌博，不准接受*按摩。
26、单位可否安排员工周一至周六都上班，每周休息一天?
27、单位能否根据需要将休息日安排在周一至周五?
28、服刑人员在车间劳动时，严禁大声喧哗、衣冠不整，严禁不文明言行举止。
29、生产过程必须严格按照生产质量要求进行，不得私自丢弃生产材料，质量不达标的应及时整改，整改后仍不达标的一律没收。故意损坏产品、蒙混过关的，视情节予以处理。
30、遇生病不能参加劳动时，应先写看病报告到医务室就诊后再找*请假。不得无故离开劳动车间。
——公务员上下班考勤制度 50句菁华
1、权威性。
2、病假。假条应写明原因和拟请假天数，并附定点医疗机构证明，按照批假权限审批。
3、全年个人事假累计次数不超过8次，（不含公休假，没有医疗机构证明的病假算事假），超过4天的事假（1次请假时间最短算半天）按实际天数扣除日薪100元/天（从绩效中扣除）。
4、员工因公出差，须事先填写出差申请表，报组负责人，由单位副职、单位正职审批，行政组备案。
5、3.1公司员工一律实行上、下班打卡制度。各分部考勤由分部行政文员或负责人考勤，并于次月1号汇总统计传递给人力资源部。
6、3.2公司实行一人一卡，人在卡在，按月更换。
7、事假期间不发奖金。
8、职工因病、伤、残确需休病假或住院治疗的，需有定点医疗机构的证明，并经领导审核批准。
9、工作人员在病假期间，可以继续享受国家和我省规定的有关福利待遇。
10、节假日值班人员由办公室统一安排。
11、加班审批手续。加班人员要在加班前认真填写“加班审批单”，说明加班事由及加班时间，由科长签署意见后报主管局长审批。加班人员要将“加班审批单”及时报办公室。
12、员工应于每天上午上班、下午下班时各打卡一次，上班时间为上午7:30，下班时间为下午18:00。
13、上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上；
14、利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务；
15、员工要严格按照考勤机的操作规程及使用方法使用，不得将水、油、灰尘、砂砾等物质留在指纹采集窗口上，也不要用尖硬的东西接触考勤机、
16、不得委托他人签到或代人签到。
17、病假不超过2周，2周以上送教育局审批，事假每学期不超过7天，婚假5天，(晚婚的20天，要到教育局办理请假手续)，丧假7天(指直系亲属死亡)，产假90天，晚婚加15天，到教育局请假，护理假7---10天。
18、有急事或疾病不能到校的应托人请假，来校后及时销假并补办请假手续。
19、上课迟到、课中随意离开教室或提前下课，发现一次扣除5元。
20、教师考勤由教务处统一管理，每周汇总并公示，学期末统计。
21、请病假三天以上者(含三天)须出具正规医疗机构病情证明，否则视为事假处理。
22、因事请假经核准者(请假时间以获批下班打卡开始)。
23、迟到、早退1至10分钟罚款10元，10至30分钟罚款30元，超过半小时不足四小时的扣除1天工资，超过四小时的扣除二天工资处理。当月发生早退和迟到无当月全勤奖。当月累计迟到或早退三次以上者，取消当月各种奖励的评选资格。
24、无故不上班，视作旷工，旷工半天扣发全月奖金和一天基本工资，旷工一天将扣发全月奖金和三天基本工资。累计旷工三天将按自动离职处理。
25、因事必须本人处理者可请事假,事假不计发工资（婚假、产假、丧假等除外）。
26、各部门考勤人员必须不迟于当月的25日提交次月的更期表（《月度更期表》），当月考勤记录（月度考勤表）不得迟于次月的3号提交给行政人事部。
27、慰唁假
28、若无法采集指纹，可以用密码的方式进行考勤，先输入编号再输入密码。
29、学校指定专人负责学校教职工考勤工作，校领导经常抽查教职工坐班情况，若各处室、年级组长上报的考勤结果与学校考勤情况不相符，处室领导、年级组长将负全部责任。
30、1人力资源部对本制度的执行负领导责任。
31、2.员工到各部门报到后，由部门考勤。
32、值班：节假日、双休日及值夜班，一律按*时上课执行，若出现盗窃、安全事故等，依据情节，追究相关值班人员责任。
33、在上班时间串岗或在办公室内上网打游戏，按照旷课或旷工记录。
34、迟到：在工作时间后打卡的视为迟到。
35、指员工未办理任何请假、续假手续、未出勤或迟到、早退、无故离岗到达一小时以上。
36、每月旷工处罚金原则上不超过薪资的10%。
37、一天(含)以内的病假，可不带给病假证明；连续请5天(不含)以上的病假，需要带给医院开具的病假证明或正规发票；病假时间以证明或发票上是日期为准。否则按事假计。
38、连续请病假时间15天以上的另行处理。
39、员工本人确实因病，不能正常上班者，须经部门经理批准，报人力资源部备案，月累计超过两个工作日者，必须取得区级以上医院开据的休假证明。
40、患病员工如有区级以上医院开据病假条的，当月病假累计三日(含三日)以上者，每日扣绩效考核分值5分。；全月病假者，扣除全部绩效工资；连续病假超过三个月者试为自动辞职或按北京市相关政策执行。
41、2酒店部门负责人负责制度在本部门的宣贯工作；并严格按照制度规定权限给予各类假期审批。
42、1.2.1实行标准工时制度的员工，正常工作时间为：8：30—17：30(含就餐及午休时间)餐饮部、客房部等相关部门按照工作需要合理安排上下班时间。
43、1.2.3综合计算工时应根据酒店工作需要统一安排时间。
44、2.2带薪或部分带薪休假
45、女员工特殊假期待遇：孕检假、哺乳假期间，员工薪资照常发放；
46、计划生育假：发放员工基本工资；
47、1.2.6迟到、早退及旷工：
48、1.2.8员工离职未办理相关手续，部门应及时以纸质版的形式报送行政人事部，本月工资暂缓发放。未提前30天申请离职的员工、离职30天未及时办理手续的员工，都将扣除5天工资。
49、员工年休假最少以一个整天为单位，由部门总监、经理视工作安排而定。员工请假时限，应以《员工请假审批单》上的时间为准，遇节假日不顺延。酒店组织的休假安排，以及节假日延长超出国家法定的天数，则相应冲减员工年假天数。请假(包括病假、事假)4小时以内，按半天假处理；超过4小时〈含〉少于8小时按一天假处理。除国家法定假日和公休日外，员工休假须提前1天填写《员工请假审批单》，突发性病假、事假除外。
50、本制度解释权归酒店行政人事部，自下发之日起执行。酒店原考勤休假制度及相关文件同时废止。
——严格遵守上下班制度 40句菁华
1、按时上下班，不得迟到、早退，旷工或上班中途擅自离岗。
2、不得无故串岗、聚众聊天谈笑、争执吵闹、高声喧哗。
3、爱护、节约公司财物，不得盗用或非法侵占挪用公司财物，损害公司利益。
4、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。
5、出差
6、迟到次数的计算，以当月为限。
7、下班者应先打卡后外出。
8、上班制度：
9、卫生制度：
10、乡机关单位职工必须严格要求自己，严格按时上下班，无特殊理由不得随意请假或迟到早退，做到出满勤。
11、干部开会、学习、出差等必须凭有关部门的文字通知或电话通知，应事先报告分管领导，并到党政办进行登记。
12、请假一律填写请假条，按照批假权限签字批准后方为有效。批准后的假条统一交党政办公室登记。假满后本人应主动到办公室销假。确需延长假期的，应在假满前办理续假手续，否则按旷工对待。
13、党政办公室负责做好考勤，严格日考勤制度，建立请假、休假、出差登记册，如实登记每位同志的考勤（请假）情况，并每周公示考勤结果。
14、遵守考勤制度，上下班须及时打卡，不得漏打或代打
15、上下班走员工通道，并接受保安的检查
16、员工不准使用电梯，上班时必须穿工作服
17、了解当日客勤情况，及当天工作安排，熟记当天菜品、酒水供应情况，急推，沽清、特色菜品等
18、按所定岗位立岗，面带微笑，标准站姿，热情迎客，无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好
19、餐中保持台面清洁，桌面无杂物，清理时必须使用托盘
20、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现及时上交吧台，不可私自保留，一旦发现给予开除
21、餐后整理要整洁、有速，台面所有物品恢复
22、人事管理：
23、机关开会、学习时不准接听电话、接待客人，不准处理业务（接待上级领导除外）；如确有特殊原因不能参加开会、学习的，需经有关领导批准。
24、工作人员请病、事假需填写假条。一般干部请假一天由办公室主任审批，两天由主管领导审批，三天以上由*审批；部门负责人请病、事假一至二天由分管领导审批，三天以上由*审批；副职领导干部请假半天以上的，由*审批。请假条要交办公室备案。
25、坚持值班制度，不得擅自离岗、脱岗、漏岗。
26、旷工两天的；
27、工作时间在办公室打麻将、打扑克的；
28、工作失职造成一定影响的；
29、考勤机全天固定位置开机，被考勤人员只要上班，不论迟到与否，均须录取面像考勤。上班后30分钟内录面像考勤计为迟到，超过30分钟计为缺勤，既无面像又无请假单者计为旷工。
30、请假半天以内的，须填写《请假审批表》经公司分管领导审批后，留存办公室备查。
31、请假超过1天(包括1天)的，须填写《请假审批表》经公司主管领导审批后，留存办公室备查。
32、因公加班至深夜致第二天不能按时上班的；
33、员工当月迟到、早退第一次扣全勤奖10元，第二次扣20元。当月累计迟到、早退3次及以上作旷工半天处理。
34、员工正常上、下班忘打卡者(早上早到、晚上晚走为忘打卡者)，同时有相关人员证明，视为忘打卡1次，忘打卡3次就视为迟到一次。
35、执行时间：本制度执行时间从20xx年5月1日起至20xx年4月30日止，如有修订调整，以公司另行通知为准。
36、于规定下班时间前三十分钟内离去为早退；
37、公司全体人员务必遵守公司的各项规章制度和决定，认真执行考
38、迟到、早退十分钟以上进行处罚。
39、无故旷工1天扣除当月餐补+交补，无故旷工2天扣除当月餐补+交补+房补；当月内无故旷工3天做自动离职处罚。
40、拖稿和不按规定行使者，将进行处罚论处。
——厨房上下班管理制度 40句菁华
1、每天下班前，检查灶具、各电器开关是否关闭。
2、不参加例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。
3、工作失误造成公司经济损失，按价赔偿；如：损坏厨房设备、厨具者。
4、拾到他人遗失物不报者罚款200元，并追回物品。
5、驻厂期间公司所有驻厂人员没经过厂方许可进入工厂不允许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者，每次处以200元罚款。
6、员工驻厂期间，不仅要爱护食堂卫生，同时也要维护厂区卫生，不得随地扔垃圾，不得从得上往楼下扔任何物品。如有违反，给予每次200元经济处罚。给公司造成重大损失和影响的，除了承担相应经济责任外另作开除处理。
7、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
8、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
9、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填实密封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
10、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。
11、每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘，鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。
12、食品充分加热，防止里生外熟，隔顿、隔夜、外购熟食要回烧后再供应。
13、蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回粗加工清洗。
14、熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边，必须清洁，经消毒后，无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。
15、不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。
16、灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。
17、冷荤间操作人员，必须做到两次更衣，戴帽子、口罩。
18、冰箱内食品必须排放整齐，加用保鲜膜。
19、厨房设备和用具的保管，使用均分到岗，由个体人员包干责任。
20、各种设备和用具如有损坏，发现人员要及时向厨师长（行政总厨）汇报，联系修理，不得带病操作和使用。
21、新上岗的员工，必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任人有指导培训的义务。
22、如果设备的故障属于正常范围内（因磨损、老化等）的，其维修费用则由本厨房包干分配的维修费用支付，不追究使用人的责任。
23、作业时间内出现直接影响工作的设施设备必须在五分钟内报修，报修后十五分钟维修人员未到现场，及时反映给厨师长或店长催修，在催修后十分钟维修人员仍未到现场由经理催修。
24、本制度如与本店相关制度发生冲突，按本店制度执行。
25、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修；
26、厨房工具及出品用具如：菜刀、菜镦、工作台、菜盘、菜筐等所有工具、用具都要定人管理，保证所有工具、用具有人负责，做到物物有人管，人人有物管；
27、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。
28、食品与天然水隔离。
29、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。
30、食品采购原则上都做到定点配货中心送货到园。
31、特殊情况下，由采购人员外出采购时，必须做到按照有关规定索证、验证，严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。
32、每种菜肴留样量为250克以上，并做好留样记录，以便随时检查。
33、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度，作用10分钟，煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中；采用红外线消毒的，温度应控制在120度，作用15~20分钟；采用含氯制剂消毒的，一般使用有效氯浓度为250mg/L，作用5分钟以上，消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。
34、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时，应及时退岗或隔离，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗：
35、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
36、对造成食物中毒的食品进行处理：
37、违规、违章事故处罚制度。
38、常用主料与配料的切割配用。
39、食堂人员要遵守劳动时间，不迟到、不早退，保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。
40、注意食堂安全，离园前检查门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等时故发生。
——按时上下班制度 40句菁华
1、迟到折合的'事假，均按事假规定办理。
2、无论何种班次，上班者均应于规定的上班时间前先吃饭后打卡，不得于上班打卡后出外吃饭或办理私事。
3、按时上下班，不得迟到、早退，旷工或上班中途擅自离岗。
4、不得无故串岗、聚众聊天谈笑、争执吵闹、高声喧哗。
5、工作时间严禁玩游戏、下载电影、进行网上购物等与工作无关的事情。
6、爱护、节约公司财物，不得盗用或非法侵占挪用公司财物，损害公司利益。
7、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。
8、迟到、早退、旷工
9、请假
10、销售制度：
11、卫生制度：
12、全体干职工应做到按时上、下班，不擅自离开工作岗位。实行上午上班、下午下班、晚上值班三次签到制度，上午签到时间为8:40以前，下午签到为5:30以后；晚上签到时间为7:00以后、22:00以前。
13、办公室负责做好值班安排表，带班领导负责带班期间的值班工作。干部严格按时值班，不得擅自离岗。如遇特殊情况，不能值班者，在值班前找好代班人，并通知办公室，报值班领导批准，否则按旷工论处，并追究值班人员责任。
14、乡机关单位职工必须严格要求自己，严格按时上下班，无特殊理由不得随意请假或迟到早退，做到出满勤。
15、遵守考勤制度，上下班须及时打卡，不得漏打或代打
16、上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作
17、工作时间不得穿工作服外出购物，不准听手机音乐，不准大声喧哗或闲聊
18、餐前整理检查，台面餐具及卫生状况，按标准摆放整齐
19、服务中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始终保持正确的站姿
20、对突发事件和客人投诉，能灵活应变，处理不了时及时上报上级
21、餐后整理要整洁、有速，台面所有物品恢复
22、人事管理：
23、积极参加机关组织的各项活动及义务劳动，如确有特殊原因不能参加的需经有关领导批准。
24、工作时间不准办私事、干私活，除工会活动外，不准进行各种娱乐活动；不准在办公室从事活动；中午不准喝酒（接待客人需提前请示）。
25、工作时间喝酒（接待客人除外），影响工作的；
26、工作时间办私事、干私活、玩电脑游戏、上网聊天的；
27、责任心不强，办事拖拉、推诿、扯皮，严重后果的。
28、考勤机全天固定位置开机，被考勤人员只要上班，不论迟到与否，均须录取面像考勤。上班后30分钟内录面像考勤计为迟到，超过30分钟计为缺勤，既无面像又无请假单者计为旷工。
29、请假半天以内的，须填写《请假审批表》经公司分管领导审批后，留存办公室备查。
30、因不可预见因素导致不能按规定请假的等)。
31、员工当月迟到、早退第一次扣全勤奖10元，第二次扣20元。当月累计迟到、早退3次及以上作旷工半天处理。
32、员工正常上、下班忘打卡者(早上早到、晚上晚走为忘打卡者)，同时有相关人员证明，视为忘打卡1次，忘打卡3次就视为迟到一次。
33、实行单休制，每周日为正常休息日。
34、公司全体人员务必遵守公司的各项规章制度和决定，认真执行考
35、各部门人员务必严格遵守上、下班打卡制度，不得伪造，应持续原始记录的真实、完整、清晰。早上8：30之后不得在公司吃早餐。
36、迟到、早退十分钟以上进行处罚。
37、无故旷工1天扣除当月餐补+交补，无故旷工2天扣除当月餐补+交补+房补；当月内无故旷工3天做自动离职处罚。
38、拖稿和不按规定行使者，将进行处罚论处。
39、公司除正常国家法定节假日外，另设每年7天调休假期。调休期间享受正常待遇。
40、病、事假1天以上者（含1天），须提前一天填写请假条，由分管负责人报批并登记考勤表，未登记者按旷工论处。（病假具有突发性可视状况而定，到岗后需补假）
