养殖场管理制度 60句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00

1、做好养殖场的安全防范措施和工作;防止外来人员投毒、投害。同时严禁工作人员私自宰杀或处理养殖场蛇及蛇饲料。

2、对养殖用具应在指定位置内规范放置,()并保持干净,如注射器、孵化设备等使用前应进行消毒处理。

3、对病死蛇应当天烧毁或深埋,用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

4、采购药品、物品及时入柜、入库,并作好相关登记。

5、药品用途及储存要求分类存放,不得与易燃易爆有腐蚀性物品放在一起;陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥,非相关人员不得开启。

6、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

7、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒,防止带毒或交叉感染。

8、临时性措施:

9、引进种用动物,在引进之前,须向荣县动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续,经依法批准后方可引入。引入后按规定进行申报检疫、隔离、观察、加免,期满后经检疫合格再合群。

10、当养殖场发生重大动物疫情时,除对病死动物进行无害化处理外,还应根据动物防疫主管部门的决定,对同群或染疫的生猪进行扑杀和无害化处理。

11、使用消毒药应根据不同病原及其特性,选择适宜种类的药物、浓度、作用时间和温度,确定合适的用药方法,如喷雾、泼洒、浸泡、涂擦、冲洗等。

12、禁止使用麻药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松弛药。

13、如发生重要疫病及重要事项时,应及时做好隔离措施。

14、采购药品、物品及时入库,办好相关手续。

15、建立饲料进出仓库记录,详细记录每天进出仓情况。

16、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。

17、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。

18、严格执行专人管理、专库存放制度,制定完整进仓和领用记录,记录需用相关人员签名。

19、从县境外引进畜禽,在引进前须向县动物卫生监督机构申报备案,引入后按规定进行隔离、观察、加免,期满后经检疫合格再合群。

20、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室,并对手、鞋消毒,消毒池的药液每周至少更换一次。

21、当养殖场的畜禽发生疫病死亡时,坚持“五不一处理”原则:即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用,进行彻底的无害化处理。

22、畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况;

23、防止人员、来访客、饲养用具和杂物传播疾病。对于易从外界带来病原体的媒介物(包括工作人员、推销员、买蛋商、运送工人和来访客等),都应严加管理和监督。每次进入生产区前应冲洗、消毒、更换衣帽鞋等。所有的一切用具和运输工具都须经严格冲洗消毒后,才能进入禽场和禽舍。兽医人员使用的各种诊疗器械,必须经高压消毒后,才可进入禽舍内使用。垫料要经阳光曝晒后或经消毒药熏蒸后使用。

24、定期对禽舍、孵化室及禽群进行喷雾消毒,尤其是生产过程中的带禽消毒。及时清理垫料和粪便,保持清洁卫生。

25、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。搞好环境困生,减少蚊蝇干扰牛,影响育肥牛增重。

26、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。

27、运动:要尽量减少其活动,以减少营养物质的消耗,提高肥育效果。采取的方法是,每次喂完后,每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内,为减少其活动范围,缰绳的长度以牛能卧下为好。

28、饲料搭配与混合:在育肥牛的饲喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青贮饲料、干草饲料分开饲喂;也可以混合拌匀后饲喂,将育肥牛日粮组成的各种饲料,按比例(称量准确)全部混合,掺匀后投喂。所谓混合均匀,在有机械混合时,至少开动机器3分钟;在手工操作时,至少应搅拌3次(把所有饲料搅拌3次),以看不到饲料堆里有各种饲料层次为准。这样的饲料,牛不会挑食,而且先上槽牛和后上槽牛采食到的饲料比例基本都一样,提高了育肥牛生长发育的整齐度:

29、遵守《动物防疫法》,按市级兽医主管部门的统一布置和要求,认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作。

30、引进种用公、母猪,在引进之前,须向阆中市动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续,经依法批准后方可引入。引入后按规定进行隔离、观察、加免,期满后经检疫合格再合群。

31、猪在左耳中部加施畜禽标识,从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识,在右耳中部加施。

32、对养殖用具应在指定位置内规范放置,并保持干净,如注射器、孵化设备等使用前应进行消毒处理。

33、鸡群发生疾病,各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部,由公司生产技术部和技术员对鸡病进行统一防治,疾病防治中用药须符合《绿色食品兽药使用准则》。

34、年底负责制订下年奶猪配种繁殖计划,参与制订选配计划。

35、及时记录奶猪*、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据,填写繁殖卡片。

36、按时整理、分析各种繁殖技术资料,及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法,要及时与领导沟通。

37、正确填写奶猪谱系,依照谱系的有关内容和规定,定期测量后备猪的体重、体尺,测定和记录成母猪泌乳月产奶量、乳脂率,并及时填写。

38、负责参加DHI报告猪只的采样工作,及时把数据输入电脑并做数据分析。

39、熟悉本岗位奶猪饲养规范。饲喂保证喂足技术员安排的饲料给量,应先粗后精、以精带粗。勤填少给、不堆槽、不空槽,不浪费饲料。正常班次之外补饲粗饲料。饲喂时注意拣出饲料中的异物。不喂发霉变质、冰冻饲料。

40、喂奶犊猪在犊猪岛内应挂牌饲养,牌上记明犊猪出生日期、母亲编号等信息,避免造成混乱。

41、犊猪喂奶要做到定时、定量、定温。

42、及时清理犊猪岛和猪棚内粪便,犊猪岛内犊猪出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒。舍内保持卫生,定期消毒。

43、协助资料员完成每月的犊猪照相、称重工作。

44、保证夜班饲草数量充足。

45、产房24小时有专人值班。根据预产期,做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。保证产圈干净、干燥、舒适。

46、观察母猪产后胎衣脱落情况,如不完整或24小时胎衣不下,请配种员处理。

47、每天按照技术员的发料单,给各个班组运送饲料。要有完整的领料、发料记录,并有当事人签字。

48、每月汇总各类饲料进出库情况,配合财务人员清点库存。

49、严格按操作规程安全操作,不违章作业。

50、除工作时间外,因场内紧急工作需要应随叫随到。

51、完成场方交给的各项临时性工作。

52、上班时间要坚守岗位,不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作的事情。

53、接受职工监督,不断改善炊事水*。

54、适当满足职工合理要求。

55、做好养殖场(区)的安全防盗措施和工作。

56、监管养殖场(区)药物的使用,确保不使用禁用药,并严格遵守停药期。

57、如实填写各项记录,保证各项记录符合养殖场(区)和其他管理和检验检疫机构的要求。

58、监督员应监督技术员的病虫害发现情况,同时应将重要疫病及重要事项报告场(区)及检验检疫部门。

59、下列有毒有害物质禁止进入养殖场(区),汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。

60、经常迟到早退的(一个月累计≥3次);


养殖场管理制度 60句菁华扩展阅读


养殖场管理制度 60句菁华(扩展1)

——养殖场管理制度 50句菁华

1、养殖区、办公与生活区的垃圾应指定位置堆放,并及时清理,保持养殖场环境卫生。

2、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。

3、药品用途及储存要求分类存放,不得与易燃易爆有腐蚀性物品放在一起;陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥,非相关人员不得开启。

4、建立疫苗出入库制度,严格按照要求贮运疫苗,确保药苗的有效性。

5、报告内容:

6、定期进行消毒灭源工作,一般圈舍和用具一周消毒一次,周围环境一月消毒一次。发病期间做到一天一次消毒。疾病发生后进行彻底消毒。

7、本场饲养的动物在本省内出售或迁移,猪、牛、羊,凭动物免疫标识号码应提前(猪、牛、羊,凭动物免疫标识号码)向荣县动物卫生监督机构或其派出的申报点申报检疫,并取得《动物检疫合格证明(动物B)》后,方可运输。

8、当养殖场的动物发生传染病时,一律不允许交易、贩运,就地进行隔离观察和治疗。

9、应根据不同种类的药物,严格执行停药期制度,严禁超期用药。

10、禁止使用麻药、镇痛药、镇静药、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼肌松弛药。

11、各岗位员工坚守岗位职责,做好本质工作,不得擅自离岗。

12、做好养殖场的安全防盗措施和工作。

13、合理科学管理备用金,不能拿备用金做其他用途使用,更不能拿去做私人事情。

14、采购药品、物品及时入库,办好相关手续。

15、及时发现问题,及时汇报,及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。

16、生活区的垃圾具备防护措施,及时清理,保持清洁。

17、对养殖场的疾病防治得力,挽救养殖场重大损失的;

18、弄虚作假的,如考勤、采购作假的;

19、定期对主要病种进行免疫效价监测,及时改进免疫计划,完善免疫程序,使本场的免疫工作更科学更实效。

20、做好饲料、饲料添加剂、药物等材料的采购和保管记录。

21、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。

22、无害化处理完后,对圈舍、用具、道路等进行彻底消毒、防止病原传播。

23、畜禽标识不得重复使用。

24、每天上、下午定时给牛体刷拭一次,以促进血液循环,增进食欲。

25、去势:近些年研究表明,2岁前采取公牛肥育,则生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高,2岁以上的公牛,宜去势后肥育,否则不便管理,会使刚B有膻味,影响胴体品质。

26、干拌料和湿拌料:在饲喂育肥牛时,可以采用干拌料,也可以采用湿拌料。理想的育肥牛饲料应常年饲喂全株青贮玉米或糟渣饲料。因此,在喂牛前将蛋白饲料(棉籽饼、胡麻饼、葵花籽饼)、能量饲料(玉米粉、大麦粉)、青贮饲料、糟渣饲料、矿物质添加剂及其他饲料按比例称量放在一起来回翻倒3次,此时各种饲料的混合物(含水量在40%一50%,属半干半湿状),喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉状饲料,因为它一边采食,一边呼吸,极容易把粉状料吹起,也影响牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半湿混合料时要特别注意,防止混合料发酵产热,发酵产热后饲料的适口性大大下降,影响了牛的采食量。因此,应采取多次拌料,每一次拌料量少一些,以能满足牛4—6小时的采食量为限,用完再拌;将拌匀的混合料摊放在阴凉处,10厘米厚为好。

27、饲喂次数:育肥牛的饲喂次数在我国目前大多数是日喂2次或3次,少数实行自由采食。自由采食能满足牛生长发育的营养需要,因此长得快,牛的屠宰率高,出肉多,育肥牛能在较短时间内出栏,而采用限制饲养时,牛不能根据自身要求采食饲料。因此,限制了牛的生长发育速度。自由采食组的*均日增重较限制采食组高296克,从牛体重的.标准差可以看出,自由采食牛的整齐度较限制采食牛好。自由采食组牛的屠宰串较限制采食组的牛高7.71%,净肉率高7.59%,差异非常显著。因此自由采食饲喂育肥牛可多生产牛肉13.9千克,按我国年屠宰2000万头的10%计算,仅饲喂方式一项可多增产牛肉27800吨。采用自由采食法饲喂肉牛,其针扒(臀肉)、大米龙、腰肉的重量均大于限制采食组。

28、必须遵守国家关于休药期的规定,未满休药期的生猪不得出售、屠宰,不得用于食品消费。

29、本场饲养的生猪迁移出市外,应将生猪运至指定地点,向阆中市动物卫生监督机构或派出的换证处申报,并取得《出县境动物检疫合格证明》。

30、检疫、免疫、监测、消毒情况;

31、所有养殖场必须按公司制定的《商品鸡饲养规程》进行生产。

32、严把疫苗关,正确使用疫苗,防止传染病的发生。各养殖场所用疫苗由公司统一购买,统一供给。

33、库管员应认真记录饲料原料的领用情况和库存情况,饲料的`库存低于警戒线(5天用量),库管员应及时向物资供应部门反映情况,以保证饲料的供应。

34、本场饲养的畜禽迁移出省境,应将畜禽运至指定地点,向县动物卫生监督机构或派出的换证处申报,并取得《动物检疫合格证明(A)》。

35、畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况;

36、畜禽养殖代码;

37、努力学习,不断提高自身管理水*和业务能力。定期对职工组织业务技术培训,提高牧场整体生产技术水*。

38、参与猪场全面生产技术管理,熟知猪场管理各环节的技术规范。

39、按时整理、分析各种繁殖技术资料,及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法,要及时与领导沟通。

40、新生犊猪在1小时内必须吃上初乳。

41、保证夜班饲草数量充足。

42、产房要遵守专门的管理制度,协助技术人员进行奶猪产后监控。

43、犊猪出生后立即清除口、鼻、耳等部位内的粘液,距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5%碘酒浸泡消毒,擦干猪体,称重、填写出生记录,放入犊猪栏。如犊猪呼吸微弱,应立即采取抢救措施。

44、定时检修维护各种机械设备,保持设备完好性,不能耽误正常生产,不能跑、冒、滴、漏。

45、爱护车辆,按时保养。保持车内清洁卫生。

46、按时完成领导交给的各项任务。工作时间不干私活。

47、负责全场的治安、防火、防盗等安全工作。

48、非赢利性操作:公布菜价,每月底公布食堂帐目。

49、监守自盗或与他人合伙,使养殖场(区)经受损失的,严重的交司法处置;

50、出现养殖场(区)无人看管时间超过35分钟的情况的等等。


养殖场管理制度 60句菁华(扩展2)

——养殖场名字200个 40句菁华

1、莱沃养殖场

2、双阳养殖场

3、绿鑫养殖基地

4、润之源养殖场

5、威特养殖场

6、启恒养殖场

7、普瑞达养殖场

8、芳村养殖场

9、海裕养殖场

10、蓝星养殖场

11、大红门养殖场

12、皓若养殖场

13、微玛养殖场

14、普林斯养殖场

15、新贵养殖场

16、金方园养殖场

17、渝乐养殖场

18、德迎养殖场

19、聚鑫养殖场

20、华发养殖场

21、锟旺养殖场

22、合兴养殖场

23、美林养殖场

24、孙农水产养殖场

25、成功蚯蚓养殖场

26、迈亚养殖场

27、骏侨养殖场

28、劲雄养殖场

29、悦驰养殖场

30、跑山鸡养殖场

31、皓睿养殖场

32、神之乐锦鲤养殖场

33、宝乾养殖场

34、隆诚养殖场

35、安德养殖场

36、正祥德牲畜养殖场

37、东坝养殖场

38、圣文养殖场

39、浩洋养殖场

40、海越养殖场


养殖场管理制度 60句菁华(扩展3)

——养殖管理制度 30句菁华

1、具体目标。

2、报销发票,必须由经办人签字、理事长签字后,会计方可办理相关手续,否则严格追究财务人员的责任。

3、对上级批准的项目经费,要按照专项资金管理要求,做到专款专用,任何人不得挪用、借用。

4、严格免疫操作规程,确保免疫质量。

5、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。

6、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒,防止带毒或交叉感染。

7、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。

8、定期对主要病种进行免疫效价监测,及时改进免疫计划,完善免疫程序,使本场的免疫工作更科学更实效。

9、场内预防性或治疗性用药,必须由兽医决定,其它人员不得擅自使用。

10、树立合理科学用药观念,不乱用药。

11、做好饲料、饲料添加剂、药物等材料的采购和保管记录。

12、本场饲养的畜禽出售或迁移,须提前向县动物卫生监督机构或其派出的报检点申报检疫,并取得动物检疫合格证明。

13、自宰自食畜禽,在屠宰前向县动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫,经检疫合格后,方可屠宰、食用。

14、义务报告人:驻场兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医站报告。

15、养殖场大门和圈舍门前必须设消毒池,并保证有效的消毒液;场内还应设更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔离舍。

16、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。

17、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋,场外的衣物鞋帽不得穿入场内,场内使用的外套、衣物不得带出场外,同时定期进行消毒。

18、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室,并对手、鞋消毒,消毒池的药液每周至少更换一次。

19、牲畜在左耳中部加施畜禽标识,从外地引进的牲畜需要再次加施畜禽标识,在右耳中部加施。

20、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况;

21、对病死蛇应当天烧毁或深埋,用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

22、采购药品、物品及时入柜、入库,并作好相关登记。

23、药品使用应作好药品使用记录,详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好记录。

24、不向无药品经营许可证的销售单位购所需药物,用药标签和说明书符合农业部规定的要求,不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。

25、下列有毒有害物质禁止进入养殖场,汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物、各种灭鼠药、农药及除草剂等。

26、本制度除了我场的工作人员遵守以外,来我场培训、实践的学员也一并遵守。

27、感官要求:色泽新鲜一致,禁止发酵、霉变、结块及异味、异臭的饲料原料入库;禁止被污染的饲料原料入库。

28、饲料、原料按品种、规格有序整齐地堆放,易于领用、识别、统计。

29、库管员必须到场登记各舍领取数量、品种、规格、领取人等。

30、做到先进先出的原则。


养殖场管理制度 60句菁华(扩展4)

——后勤管理制度 60句菁华

1、工地其它员工,原则上只准领用自己办公室门钥匙。

2、每位员工应节约对水、电的使用,用完后及时关闭。

3、下班时各办公室最后离开者应检查一遍门、窗是否关闭,电灯、电脑、空调是否关闭。综合管理部应经常检查、抽查此类问题,违者该部门负责人罚款20元。

4、工地就餐人员需每餐签字确认,食堂管理人员做好统计上报工作。

5、食品进库或制作加工前必须有供货人签字,并由验收员验收、签字。

6、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地,防止交感染。

7、库房内设立食品垫离板、存放台、存放案,做到所有食品离地离墙。

8、对进库的各种成品原料,半成品要进行验收和登记;掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。

9、餐饮具消毒统一采用红外线消毒柜高温消毒,消毒必须按标准程序进行,消毒到位安全。

10、后勤工作人员要自觉遵守国家法律和学院各项制度,坚守岗位,忠于职守,勤奋工作。

11、合理理财,量入为出,精打细算,勤俭节约,工作细致,踏实,及时、到位,为学院后勤工作出谋划策,搞好优质服务。

12、为造就xx特大型现代化矿井总的要求,食堂管理贯彻*增效,精简效能的原则,做到一专多能,分工明确,分工不分家,全面地全天性地为职工服务。

13、炊管人员的收入要与职工的满意程度,食堂的营业额盈亏以及全矿的生产经营情况等方面挂钩,上下浮动,具体考核办法,另行制定。

14、职工食堂是和工人的健康,生活密切相关的地方,所以要对炊管人员的思想业务素质,职工和炊管人员的就餐,固定资产低质易耗品管理,粮油肉菜等的管理,采购保管等制度,各岗位工作的责任制等,都要规范化,制度化、要严格要求,严格管理。

15、各部门需指定一人负责本部门办公用品领用,领用时填写《办公用品请购单》;

16、如需使用各类证照,使用人需经总经理办公室负责人同意后,方可使用。

17、操作时要避免食品受到污染。

18、自行车、摩托车应停放在车棚内,不得随意乱停乱放。严禁在大门两侧、门厅停放自行车、摩托车。

19、用车外出的驾乘人员必须确保通讯工具畅通,因故关机的必须保证能随时取得联系。

20、车辆不准用于宜兴市区域以外的公务、上下班接送和车改对象的日常工作,不准因私用车。

21、实行车辆“夜间、节假日停放到单位”的制度,因特殊情况确需停放到单位场地以外的地方,应向领导说明并获准。

22、炊事人员必须衣着整洁、文明用语。

23、就餐人员范围:运销公司机关全体工作人员及与公司业务往来的办事人员。

24、公共场所照明灯天亮后全部关掉。

25、保持室内清洁卫生,窗明地净,空气新鲜,被褥整洁,物品摆放有序,设施配备齐全,完好无损。

26、定期做好消毒工作,卧具要定期更换、清洗。

27、总务处设立学校财产总帐,各部门设立财产分帐。每学期末,各部门应检查帐物是否相符,并将分帐交总务处核对。

28、损坏公物要照价赔偿,情节严重的要及时向主管校长汇报,并进行适当的处理。

29、财产在使用过程发生损坏,要查明原因,按照责任大小进行教育、处理。

30、教室公物的完好率保证三年在98%。

31、损坏花草树木照价赔偿。

32、凡未经学校同意,无论是属于哪类人购买的物件,一律不予报销,造成经济损失,由当事人自行负责。

33、每天静校时必须关灯、窗户、门,严格执行公物损坏遗失要赔偿的制度。

34、每晚九时关校门,若不事前打招呼而不能进校的,自行负责。凡持本校门钥匙的人员,晚间进出校门必须负责关启校门,若造成学校财产被偷盗的,由当事人员负责赔偿被盗物资的折算金额或购赔丢失的物件。

35、墙壁(含地角线):每月擦拭两次,保持洁白、无尘、无张贴。地角线干净,无污物。地面与地角线接合处不存在污垢。

36、楼前台阶:每日擦拭两次,雨雪天随时清扫。保持无尘、无杂物。脚垫每周清洗两次。

37、*台每周清洗两次。

38、垃圾道口、垃圾桶:道口垃圾不外露,干净无蝇虫、垃圾桶每日至少倒一次,做到不存放、无溢满、无污渍。

39、搞好院内绿化,定时除草、浇水、施肥、培土、补苗、消灭病虫害。

40、每位教师自己的办公用品必须摆放整齐,不准乱堆乱放,不得存放与教育教学无关的物品,保持办公室内外清洁美观,创造良好的工作环境。

41、墙上不准张贴计划、通知等。

42、园内活动使用道具由班长向管理人员借用并进行详细登记,用完后及时交还,检查核对无误后方可销帐,对损坏丢失等现象追究其原因,并酌情处理。

43、建立定点、包干责任到人的环境管理制度。

44、按时为幼儿接种疫苗,接种率要求达100%。

45、贫血、血色素低于11克者。

46、特殊残疾及特殊疾病。

47、一岁以上的幼儿每半年体检一次,每半年测身高、体重一次,并做好记录,进行健康分析评价,填好幼儿健康卡。

48、每学期开学前,为全体幼儿进行肝功检查,发现有肝功能异常及病毒携带,不得入园。

49、班主任是教学楼使用管理的主要责任人,学校要建立检查制度,落实到人。

50、采购设备、物品必须在学校年度财务综合预算范围内,经校长许可后方可采购。

51、采购人员购回物品后,必须连同请购单及原始凭证,到后勤办理登记验收入库手续。属于固定资产的,填写固定资产验收入库单,属低值易耗品的,填写低值易耗品验收入库单。总务处应严格把好验收关,对于所购物品与请购单计划不符、所购物品价格明显不合理或者存在质量问题,应拒绝办理入库手续。

52、班级物品实行管理责任制,由班主任负责组织领导,检查督促。

53、班级由班委会指定专人监管班内各种物品的管理工作。

54、车辆的备用钥匙和相关证件由办公室物资管理员妥善保管,建立并完善其所属车辆台账的建立和编写。车辆台账包括车辆信息台账、用车使用台账、维修保养台账、油料使用台账。并建立电子文档,每月交主管领导核查。

55、每天上班后,驾驶员要先行检查车辆的水、电、油料是否充足,车况是否正常,随车证件及手续是否齐全等,保证出车安全、迅速。

56、全处车辆统一定点加油。

57、驾驶员要严格按照交通法规行车。

58、车辆出现故障后,驾驶员应及时报告办公室,并据安排到修理厂将车辆尽早修好。(按照交通法规和本办法行车的属集体承担违规行车,责任由驾驶员承担)小额修理费先由驾驶员垫支,大额修理费凭保险公司的事故定损单向学校借款支付。

59、学校经费的支出,以发票或食堂采购凭证为准,每张票据必须有经手人说明用途、分管财务领导证明,才可报校长审批,在出纳处报帐。

60、假期财产保管由值班人员负责,按相关制度追究责任。


养殖场管理制度 60句菁华(扩展5)

——物资管理制度 60句菁华

1、职责分离原则,采购人员不得参与物资检查验收;

2、一致性规定,采购的物品必须与采购单所列要求的规格、型号、数量相一致。

3、秉公办事、维护公司利益原则。

4、招标采购;

5、固定厂商、长期报价采购;

6、物资需求使用单位需要对所需物资的规格或数量进行变更时,必须立即通知供应部,双方协商积极配合处理好有关事宜。

7、若因缺货等原因无法按需货日期完成物资采购,供应部应及时通知物资需求使用单位,双方积极协商处理好有关事宜。

8、质检中心未在《物资入库验收单》上签字的款项。

9、《物资入库验收单》中列出的采购物资的数量、品种与《采购合同》或《采购物资询议价报告表》不符的款项。

10、加强计划管理,通过会计核算及时正确地反映计划执行情况。

11、固定资产类:单位价值在1000元以上,使用年限在一年以上的有形资产。

12、行政人事部门负责管理购回的后勤物资。

13、购置、自制、调入的固定资产都要经校产管理员验收,填写 “ 固定资产增加凭单 ” 由负责人、经办人、验收人签字后,一份交会计记帐,一份由管理员记帐,一份由保管使用人记帐。

14、供应商选择:

15、自然损坏的固定资产,确已失去使用价值,不能使用时应办理报废手续。填制 “ 固定资产减损凭单 ” 一式四份,由校长、总务主任、管理员、使用人员签字后,分别由会计和管理员记帐。对非正常原因造成的固定资产损失及价值高、批量大的固定资产报废时,应报上级主管部门批准后再办理报废手续。

16、合同签定:

17、进度跟催

18、实行公物损坏赔偿制度,无意损坏照价赔偿。故意损坏,加倍处罚。

19、《请购单》

20、对库存物资每月末清点,每季度定期盘点,认真记录上期余额、本期增加额、本期减少额、期末余额等,做到账账相符,账物相符。

21、会计部门根据物资积压情况,核算出物资的折旧价值,有关部门根据企业的实际情况对积压物资做出相应的处理。

22、、按时完成各期采购计划和零星采购计划,保质保量、及时准确地为基建施工提供采购服务,并就供应的物资的质量、数量、品种规格、价格、交货期等要素及时征求施工单位的意见,改进不足。

23、、积极参与集团公司,煤矿组织的大宗物资采购及招标工作,并提交合理化建议。

24、因司机使用不当或总务部门管理人员失职,而导致车辆损坏或出现故障的,依情节严重程度,维修费用由相关人员承担。

25、企业统购物品中没有的、部门急需的物品,经申请,总经办批准后,各部门可自行购买,购买费用由企业负担。企业调整办公用品格式,或更换宣传用品时,应出台相关通知,告知各部门知晓。

26、1库房、储罐区的建筑设计应符合《建筑设计防火规范》(GBJ16-87)、《仓库防火安全管理规则》和《石油化工企业设计防火规范》(GB50160-92)的规定。

27、5仓库应制订物品入库验收制度,核对、检验进库物品的规格、质量、数量,无厂地、标牌、检验合格证的物品不得入库。

28、除计算机管理人员外,任何人不得随意拆卸计算机及其相关设备,不得私自安装未经许可的软件,特别是游戏软件;不得擅自动用他人计算机。

29、严禁员工利用网络做与工作无关的事情,如聊天、玩游戏、收发私人邮件、看网络电视、传播淫秽信息等。

30、根据公司防汛工作需要,公司防汛物资由物资公司负责储备。要结合公司生产特点,防汛物资器材必须充足完备,储备齐全、汛期供应及时可靠。

31、各种防汛物资必须做到账卡物相符,按规定定期进行防汛器材检查,作好记录,及时掌握库存物资的*衡情况,及时补充,确保防汛物资充足、齐全。

32、应注意防汛器材库房的防火管理,闲杂人员未经保管人员同意,不得随意进入库房。

33、对各处、室、组办公用具实行包干使用,及时调整增减,年底盘点核对,缺损的分清责任,按规定进行赔偿,整修或报废处理,并重新办理续管手续。

34、凡在学校报支的图书资料、软件等都必须先入图书馆固定资产帐,须用人员应按图书馆的借书手续办理。

35、固定资产:指一般设备单位价值1000元以上,专业设备单位价值在1500元以上,使用时间在一年以上,并在使用过程中保持原来物质形态的资产。包括:房屋建筑物、专用设备、一般设备、交通运输工具、文物和陈列品、图书及其他。

36、本办法未尽事宜,将在试行中逐步完善。

37、3.4 重要材料采购计划须经项目经理和项目第一责任人进行审核批准后实施,主要材料及其它材料采购计划由项目经理批准,施工项目材料部门负责组织实施。

38、1 材料采购的供方一般应在单位颁发的合格、优质分承包方名单中确定,并由合同成本部检查监督。

39、3 材料采购合同必须符合国家法律法规,尽量采用国家标准合同文本。

40、3 材料进货验证的分级管理重要材料、主要材料的进货验证由项目部负责,质量员和材料员验证,其它材料的进货验证,应由项目部委派的仓库保管员验证、负责。

41、原粮入厂,由磅房办理入库手续,打印电子入库单,入库信息录入电脑。

42、采购经办人要认真填写采购物资发票入账单,详细填写所购物资名称、数量、金额、供货单位等要素。程序如下:

43、对验收不合格的采购招标物资有权退回,并向学校汇报,及时处理。

44、数量验收(包括生产厂商、设备型号和购置台件等)和资料验收(包括购置申报审批材料、财务票据、随机技术资料等)。

45、固定资产设备物资的出库

46、2、 物资的保管和申购

47、5、 物资的检验和登记

48、办公用品,既要保证正常工作的需要,又要按勤俭节约的原则配发。

49、企业总务部门负责管理公司所有车辆的证照及稽核等事务,负责车辆的`调派、维修、年检、清洗等工作。

50、负责物资采购员、计划员及档案管理员的监督与管理;

51、负责管辖范围内的卫生、安全工作。

52、采购部建立采购物资台帐、借款明细帐及公司应付帐款,定期与财务部对帐。

53、1公司根据各部门的实际应急需要,统一配置救护器材、消防设备、个人防护用品等应急救援物资(见附件1《应急救援物资台账》)。

54、.外购物资人库

55、物资应当分类分项存放,堆垛之间的主要通道应当有安全距离,不得超量储存。

56、向使用人发放消毒用品时,应附送简练表述的安全注意事项。

57、各部门负责人对物料物资应建立合理的库存量,各部门物料物资由行政人事部统一集中采购补库,以确保各部门的正常领用。

58、行政人事部行政人事主管在收到经过审批后的物资申购单后,按照对比询价后的预算价格履行财务借款手续,执行2—3人共同采购。

59、易碎、易燃、易爆、易挥发的物品应单独设置盒、袋、柜小心存放,周围无明火、远离热源,配备灭火器,保持包装完好。

60、吸水性强、易发潮、易发霉和易生锈的物品存放时:应保持干燥,尽量保持通风。


养殖场管理制度 60句菁华(扩展6)

——职工之家管理制度 60句菁华

1、宿舍公有财产由总务处进行登记管理,任何人不得据为已有,不得随意移动。

2、宿舍内的设备、设施正常使用损坏需维修时由学校承担费用,非正常损坏由责任人承担全部维修费。

3、所有教职工不得使用电炉、电磁炉、电饭煲、液化气、酒精炉等灶具在宿舍内做饭,如果发现将代管灶具,发生重大安全事故将依法追究责任。

4、集体宿舍床位只限员工本人使用,不得带外来人员来宿舍住宿。

5、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得以任何借口争吵、打架、酗酒,晚上24时后停止一切娱乐活动(特殊情况除外)。

6、自觉节约水电,爱护公物,不准在墙上乱钉、乱写乱划,损坏(浪费)公物按价赔偿。

7、严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动。

8、及时换洗衣服、床单、枕巾。

9、个人生活用品、物品按规定摆放有序,整齐合理。

10、督促本宿舍员工,按规定摆放物品。

11、门窗:门窗洁净,玻璃明亮,无破损,无糊纸及张贴物。

12、空气:室内空气清新无异味。

13、衣柜:衣柜做到内外有序,即柜内衣物放置有序,叠放整齐;常穿衣服放上面,柜外用品摆放有序。

14、不向窗外倒水扔东西。

15、职工上、下班不得大声喧哗,影响学生休息。

16、职工宿舍晚上九点之前熄灯,深夜不得外出或晚归。

17、严禁任何时间在宿舍内使用明火炊具,严禁点蜡烛。

18、本公司员工可根据各自情况选择是否在公司宿舍居住,公司有权审核员工是否适合住宿公司宿舍和管理公司宿舍。

19、每晚门卫22:00准时锁公司大门。22:00后非重大理由(出差、重病等)不得出入,如有需要出入的人员必须在警卫室的《外出人员登记表》登记,并由门卫签字批准后将大门锁好。

20、严禁在休息时间22:00-06:00宿舍内大声喧哗、练习乐器、播放大功率音响等,影响他人休息,晚上22:30前所有宿舍必须关灯。

21、严禁私藏公共物品,贮存有毒、易燃、易爆、凶器、武器及其它违禁物品。

22、严禁赌博、酗酒、打架、盗窃及其它违法乱纪行为。

23、宿舍内非私设施,未经宿舍长批准,不准私自搬离宿舍,否则从工资中作价扣出。

24、宿舍内个人物品须按规定摆设,贵重物品和证件等(如现金、贵重饰品及其他物品)自己妥善保管,如有丢失,责任自负。自觉爱护公物,损坏公物照价赔偿;禁止在地面、墙壁、阳台上乱贴、乱挂、乱涂、乱画,禁止私自凿洞、打钉、拉线等。

25、人事行政部负责本制度的制订、执行、监督、完善。

26、原则上要求所有非天津本地的员工都要入住公司宿舍,特殊情况如需外宿的,必须提前一个月填写《员工外宿申请表》(见附件1)向人事行政部提出申请,经分管行政的副总经理批准后,可按级别标准享受公司住宿补贴。

27、节约用水用电,注意用电安全,不准私自乱接拉电线及违规用电。

28、宿舍内不准赌博、打架、斗殴,不准有伤风化等违法行为。

29、人事行政部于检查后第二天对检查评比结果予以公布,以示嘉勉和改善。对检查评分不合格的,则取消该宿舍长当月补贴100元。

30、4宿舍禁止留宿外来人员。

31、6宿舍内铺位、桌子按公司规定统一摆放,任何人不得随意变动。

32、8禁止将电源插座放在床铺上,以免发生电源过热起火,自觉节约用电,注意用电安全,不得私拉电线,插座,不得在宿舍内使用热得快、电炉、电暖器、电热毯等超过1000瓦的大功率电器。违反者进行相应的处罚,并给予警告处分。若三次发现宿舍内存在大功率用电器,屡次不改者,公司将取消其入住宿舍资格。

33、10节约用水,用水后及时关闭水龙头。不得随意把水倒在宿舍内、楼道上、墙壁上、窗门外,违反者进行相应的处罚。

34、蓄意破坏宿舍物品及设施者。

35、17严禁在宿含内酗酒闹事、赌博、偷东西、打架及做有伤风化之事,违者视情节严重给予过失处分直至终止劳动关系。

36、18宿舍属公共场所,应保持整洁,个人用品叠放整齐;请保管好现金、证件等贵重物品,如有物品丢失,公司可视情况协助调查,但不负担赔偿责任。

37、24住宿人员离职,应于前往行政人事部办理离宿手续,离职当日搬离宿舍,不得借故拖延;

38、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等,若有违反者,给予罚款元,后果严重者送交*机关处理。

39、未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款元。(因工作原因或保安检查宿舍除外)

40、住宿厂舍的员工,必须在晚上:时之前返回厂舍,超过:时未返回宿舍者,宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍;针对无理取闹者,上报人事部从重处理。(工作原因除外)

41、3 部门主管级别

42、7针对员工宿舍的水电气费用,由员工先行垫付。每个宿舍指定专人与办公室对接,于每月20日提交符合报销要求的发票,实报实销,每套房子不能超出100元/月的标准,超出金额由员工自行承担。

43、每间寝室设立室长一名,全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。

44、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。

45、凡在检查中发现卫生不合格的寝室,该寝室长将受到过失处理,如有明确责任者,则同时给予该责任者作相应的处分。

46、如发现使用禁止使用之电器,则处以xx元/次的罚款。

47、鞋子有序摆放于床下,鞋内勿放置袜子,并保证其干净无异味。

48、宿舍区域内严禁堆放易燃xx物品。

49、员工入职后由主管或上级安排床铺,一律按照主管或上级安排的房号床号住宿,在未经许可不得随意更换,否则给予纪律处分。

50、离职员工必须在离职后两天内搬离,拒不搬离的将采取强制措施处理。

51、严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹,晚上23:00点后应关闭收音机、电视机,以免影响他人休息;异性晚上23:00点至早上8:00点期间,禁止窜房。

52、外出,宿舍无人时,记得关窗、锁门,注意防盗。

53、员工在卫生间、沐浴室使用后的卫生纸等物品要丢入垃圾桶内,以免下水道堵塞,影响正常使用。

54、室内四壁无尘土,无落灰和蜘蛛网,地面无痰、无纸屑、无烟头和火柴棒,门窗玻璃清亮,灯具无尘土。

55、床上被褥衣服叠放整齐,摆放一致,床单枕巾清洁。

56、床下一望到底,无死角、无杂物,鞋应放置固定地方,摆放整齐。

57、冬季凡室内生火炉的必须安装烟筒。

58、物品摆放合理,有明确的卫生轮流值日制度。

59、设置痰盂,玻璃光亮,墙壁无尘土,无落灰和蜘蛛网,地面无垃圾,无痰。

60、不得在宿舍内打架,斗殴、酗酒、赌博、偷窃等行为,不得影响其它员工的正常休息,如有发现给予记过,情节严重作开除处理并送相关部门查处。


养殖场管理制度 60句菁华(扩展7)

——车队管理制度 60句菁华

1、由采购部负责管油卡的登记,由财务部负责审核。

2、司机身上必须携带通讯工具,保持电话畅通。

3、司机出车,应保证行车安全。若出现事故,必须第一时间反馈至综合部协调处置。

4、未经领导同意,车辆不得擅自交给外单位的其他人员驾驶;如将车辆交付给他人驾驶,造成事故,后果由本车驾驶员负责,并按车队目标管理办法规定给予经济处罚。本车队驾驶员互用车辆必须征得车队领导同意方可用车。

5、司机离开车辆时,要锁好车辆、摇起车窗玻璃、锁好车门,如车内丢失物品或下雨淋湿驾驶室,由该司机赔偿损失并通报批评。

6、司机每次出车必须严格做好行车登记,认真填写《行车记录表》;初次不填的,予以口头警告,两次及以上予以记过处分并通告批评。并将行车日志作为对“优秀驾驶员”评选的重要项目之一。

7、积极开展勤俭节约活动,定期进行核对和核算,如发现问题,应及时纠正,做到油料不浪费、不流失,力争做到每台车辆都能节油。

8、驾驶员保管的车辆,如进厂修理,驾驶员必须在场配合修理工修理车辆。如遇有换件,要及时报告分管领导进行检验后,交旧领新,方能换件。

9、汽车轮胎的使用期,一般情况下,必须在行驶达4—5万公里以上,方能更换。

10、因公务出车在外修车和购买材料,要厉行节约、物美价廉。严禁利用修车和购买材料拿回扣、虚开发票报销,如有违反将从严处罚。

11、事故处罚

12、要爱护车辆,注意保养。要搞好车辆的日常卫生清洁,做到清洁入库,如回库时间过晚,应在次日提前刷好,不误出车。车内座套要经常换洗,保持清洁。出车前司机要认真检查车辆,以确保安全行驶,发现故障及时排除,做到小毛病维修不过夜,需要停车修理的车辆,要及时报修。

13、车辆维修(保养)实行申报制度。首先由驾驶员提出申请和维修意见交车队队长鉴定并出具车辆维修单,行政部负责人审核后经公司领导同意后方可修理。事后认真填写车辆维修(保养)登记表,不按程序擅自办理的,费用一律不予报销。

14、在保养维修过程中新发现需维修的部分,需按车辆报修程序进行口头申请报修,经同意后方可进行维修,并于事后三天内补办书面申请手续。

15、积极举报员工违纪行为经查证属实的,奖励200元(奖励人员名单不会公布)。

16、员工争吵谩骂的罚款50元,员工间打架斗殴的罚款200元后果自负,情节严重的作开除处罚。严禁利用工作之便向乘车人吃、拿、卡、要、以及拨弄是非、破坏团结、参与赌博,一经发现视情节给予处罚50—500元。

17、记录对方的住址、姓名、工作单位、电话和身份证号码等,以便事后联系。

18、牢记对方车辆损坏的部位与程度,条件许可时,可利用手机、照相机拍下现场实景。

19、2 车辆维修及保养的地点应在公司指定的地点进行,司机不得私自更换。有特殊原因需要换点维修的,应事先征得公司的同意。

20、常委会召开重要工作会议、例会或开展视察、检查等重大活动需要调度车辆的;

21、其它特殊情况下需要调度车辆的。

22、全年安全奖600元/人;

23、发生驾驶证被扣或其它严重违章者,取消月度考核奖。年内发生二次(含二次)以上的,停驾车辆,在编人员按待岗处理,非在编人员予以辞退。

24、下午放学,由各班主任负责让学生准时乘车。

25、严禁补差过晚,谁补差谁负责护送学生。

26、严禁体罚和变相体罚学生。

27、值日教师必须加强课间巡视工作,并做好记录。

28、建立学校安全工作领导小组,负责学校安全工作。

29、任何班级和办公室不得在教学楼进出通道上堆放杂物,后勤管理人员必须保障各通道畅通。

30、学校全体师生员工必须共同遵守本规定,互相监督。如有违反者,视情节轻重给予批评教育直至纪律处分。

31、局机关所有机动车辆的调度、维修、保养、供油等统一由局办公室进行管理,办公室主任负责组织、协调,分管办公室领导负责核准;各二层机构车辆的调度、维修、保养、供油等统一由本单位办公室进行管理,由分管办公室的副职领导负责核准。

32、出差、下乡的车辆须由专职驾驶员驾驶。如外单位借用本系统车辆,须经局长批准,且必须由专职驾驶员驾驶,其过桥过路费、油费一般情况下由借车方负责。严禁将车辆私自交他人驾驶,驾驶员或办公室人员擅自将车借给他人驾驶的,一经发现,将严肃处理。

33、出差、下乡用车,实行派车制度。由办公室根据实际情况,遵循先急后缓,先远后近,先公后私的原则,统筹安排。

34、车辆需维修的,专职驾驶员必须先填写维修报批单,经办公室核实,报分管办公室领导审批,如修理费超过1000元的,报主要领导审批。修理时由办公室人员和专职驾驶员共同讨价,由财务人员会同专职驾驶员结算。车辆外出途中需要修理的,经随车领导和干部证实后方可维修,修理报销凭证需随车人员签字证明,送办公室主任(分管办公室领导)审核后,方可报销。

35、公司内交通车辆归口管理由人力资源及行政部,公司内一切机动车辆须经汽车车队验证、编号、登记后方可使用。

36、对公司内机动车辆使用部门每月检查一次,公司每年进行一次安全技术检验、车辆检验,有交通管理部门发牌照的由交警部门检验,无牌照的由公司运输、安全和设备部门组织检验,并经常进行抽检,抽检不合格的车辆禁止行驶。无交警部门牌照的机动车辆禁止驶出公司。

37、距交叉路口、弯道、公司大门15m内不准停车,消防栓前2m内不准停车,马路的中央不准停车。

38、装卸时,车辆与堆放货物之间的距离,一般不得小于1m,驾驶室内不得有人,货物不准经过驾驶室的上方。

39、自行车要按指定地点停放,不准停放在车间、库房、值班室、办公室及有碍生产、影响交通的地方。

40、驾驶员要自觉遵守交通规则和本管理制度,按交通标志行驶,并听从交通管理人员指挥,服从公司人力资源及行政部的管理、监督和检查。

41、目的:为了加强本公司的车辆管理和保养,特制定本规定。

42、1司机负责车辆的定期检查和保养,并凭《用车申请书》出车。

43、3用车部门在用车前须填写《用车申请书》,经部门部长签字后交行政部部长审批后交司机。

44、2司机应爱惜公司车辆,*时要注意车辆的保养,经常检查车辆的主要机件,发现有故障的应及时报告行政部,经批准后送汽修厂维修。

45、4司机驾车一定要遵守交通规则、文明开车,不准危险驾车(包括高速紧跟、争道、赛车等),不准疲劳驾车、不准酒后驾车。如因故意违章或以上原因被罚款的,费用由当事人负责。

46、1公务车辆使用管理

47、3.7公司所有驾驶人员每天下班前须将公司车辆停放在公司指定的地方后,将车辆钥匙交由管理人员保管。如遇特殊情况车辆当天不能返回公司的,须经部门经理批准。

48、3.12部门间车辆调用应经部门经理批准,并报车辆管理人员备案。

49、1行政部经理负责对公务车辆的用油进行监督.控制,财务部辅助配合监控管理。

50、5车辆管理人员给油卡充值后,应将各车辆充值明细连同增zhí shuì票一齐带回公司财务部。

51、工作流程

52、1.1驾驶员须做好车辆出.收车检查,保持车辆内.外清洁。

53、1.4驾驶员每月底进行检查保养。

54、1.5每月由驾驶人员对电瓶外表进行清洁,经常检查电瓶使用情况,保持电瓶周围干燥清洁和有效工作能力。

55、3.3发生修理后必须将更换的部件交回公司验审。车辆管理人员对车辆突发修理原因进行鉴定.审核。

56、4保养.维修后的车辆须经车辆管理人员及驾驶员验收,合格后方可进行运输。

57、3公司应根据修理点提供的保养及维修清单去指定的配件供应点购买所需配件,杜绝在同一个点既买配件又做维修。

58、4车辆保养.维理不允许驾驶员用现金交易,驾驶员应在指定维修点修理后,由公司隔月统一支付。

59、车辆事故理赔管理

60、1车辆事故理赔是基于车辆保险的意外保证,驾驶人员应在提高自身驾驶技能的同时,认真遵守交通法规,鉴于公司车辆之多,理赔业务之多,特制定此办法。


养殖场管理制度 60句菁华(扩展8)

——餐厅卫生管理制度 60句菁华

1、1、人员个人卫生:

2、2.1.4、仓库必须实行物料流程卡管理,物料流程卡必须明确反映物品的名称、品牌、规格、数量、有效日期等。

3、2.2.6物品的存放量以每周为最高贮存量,物品的发放遵循“先入先出”的原则。

4、3.19、妥善保管有毒害物质,灭鼠药、杀虫剂等有毒有害物质,不得存放放在食品库房、食品加工和进餐场所。

5、3.24、消毒柜消毒要求:严格按消毒柜指示时间消毒,定期检查,保证消毒效果。

6、4.17、原材料、半成品、成品容器分开使用,干货、瓜果蔬菜、肉类食品的清洗池分开使用,避免交叉污染。

7、4.1.9、粗加工操作间在加工食品时不能将垃圾直接丢在地面或下水道内,应直接入垃圾桶,粗加工操作期间在使用完毕后必须保持干爽清洁。

8、4.2.2、食材切配按“丁配丁”、“丝配丝”、“片配片”的要求精细。

9、5.1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。

10、6.3、油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要盖好。

11、7.3.每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。

12、7.5.为了防滑,各排队口、入口、出口铺上防滑地毯,严损员工摔跤。

13、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁,保证餐具无破损。

14、凡从事食品、饮用水生产经营人员、化壮品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员必须进行健康检查取得健康证明方能上岗,并经卫生知识培训合格取得培训合格证。

15、从业人员上岗后发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎等肠道感染病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其它有碍直接接触顾客的疾病时,应立即离岗。

16、食品原、辅料必须到持有有效卫生许可证的生产、经营单位采购,并向供货方索取本批次产品合格的卫生经验报告书和供货票据。

17、确定专人负责食品采购进仓验收制度,严把好进货验收关。

18、肉类(含水产品)、蔬菜须分间(池)清洗,分案切配。装肉类(含水产品)、蔬菜的容器应分开固定使用,并有明显标识。

19、装调料、辅料的容器必须加盖,用*柜(或上锁)存放。

20、在食品制作过程中产生的废弃油脂必须倒入专用潲水桶。

21、开水收费标准:热水瓶(不论大小)每瓶0.15元/瓶,热水壶(不论大小)0.3元/瓶,桶子(18升以下)1元/桶。

22、按时上、下班,工作时间内不得擅离职守或早退,班后无事不得在食堂逗留。

23、工作时间不准打私人电话,不准会客。

24、不准粗言秽语,不准讥讽师生及学生家长或不理不睬,不准与顾客争辩或在公共场合与同事争论。

25、员工必须保持服装整齐清洁,戴好工作帽。

26、责任----无论是常规的服务还是正常的工作,一切以及时圆满为目的。

27、忠实----忠诚老实是每个员工必须具有的品德,有事必报,有错必改,不得提供假情报,文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。

28、员工上、下班必须按规定打考勤。

29、食堂视工作岗位的需求,发给制服两件。

30、宿舍内保持安静、整洁,晚上22:30后必须关灯休息。

31、抓好本班职工的政治、业务学习,提高职工整体素质。牢固树立“三服务两育人”的思想。

32、负责本班工作计划制定,人员考勤调配与分工,工具设备、维修材料的保管等各项管理工作。

33、原料的分拣存放,加工过程应符合卫生要求,加工容器、加工用具及时清洗、消毒,专项专用,避免交叉污染;加工凉菜必须严格操作卫生规程,避免细菌污染。

34、上班时间内不准看电视;违者一次罚款10元。

35、不准吵架和打架斗殴,应和睦相处;论情节轻重,轻者双方各以20元罚款;情节严重者予以辞退。

36、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;

37、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);

38、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。

39、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。

40、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。

41、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。

42、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。

43、采购员不买腐烂变质的原料;

44、勤洗手、剪指甲;

45、勤洗澡、理发;

46、勤换工作服。

47、5个别机会教育。

48、不出售腐烂变质的原料和成品。

49、5其他与食品卫生有关的,餐厅相关责任人要严格遵守<<中华人民共和国食品卫生法>>。

50、勤剪指甲

51、勤换工作服

52、2每年进行一次健康查体,凡患有传染疾病及带菌者,应立即中断工作退离餐厅。

53、3不准穿着工作服上厕所等其他污染场所,便后要洗手,更换好工作服后,再进入餐厅。

54、6菜墩、肉墩、刀、洗刷池等使用者使用完毕后要将其清洗干净。

55、12剩余饭菜处理方法,对隔夜、隔顿的饭菜餐厅经理检查后对已不能食用的要及时处理,对可以食用的安排人员加热熟透后再出售。

56、、检查各厨房的工作环境、工作程序是否符合卫生防疫要求。

57、做好检查情况的记录。

58、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到四勤,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作时吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

59、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

60、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛,挪用公物,禁止进入其他员工宿舍。(除特殊情况)

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