安全管理标语 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 标语

1、生产再忙,安全不忙,操作规范,安全为先

2、众人拾柴火焰高齐心协力安全保。

3、工作勤为先,万事*安首。

4、安全你我共同的责任,*安你我共同的心愿。

5、安全生产无止境,按章作业是良方。

6、责任心是安全之魂,标准化是安全之本。

7、作业时戴安全帽,流汗总比流血好。

8、行路慎为本,开车礼当先

9、攀金山,攀银山,安全生产是靠山。

10、违章一闪念,事故一瞬间。

11、一心一意*心使者,一举一动展地铁文明。

12、风险管理从我做起,从现在做起

13、领导不重视,早晚会出事;班长不重视,一定要出事;工人不重视,马上就出事。

14、执行《档案法》,依法管理档案事业。

15、依法管理档案事务,严肃查处违反档案法的案件。

16、建立健全农村村务档案,满足村民自治需要。

17、不讲安全搭上命,挣座金山有啥用。

18、人人讲安全 家家保*安

19、严是爱,松是害,搞好安全利三代

20、安全保健康 千金及不上

21、杂草不除禾苗不壮 隐患不除效益难上

22、抱怨事件速处理,客户欢喜以满意。

23、存车千万要上锁,否则丢车要上火。

24、自行车管理人人参与,自行车安全人人受益。

25、选择车锁重质量,安全防范不能忘。

26、警民共筑防盗网,自行车安全有保障。

27、规范管理自行车,共建*安新家园。

28、宁绕百步远,不抢一步险。

29、要我安全是爱护,我要安全是觉悟。

30、上有老,下有小,出了事故不得了。

31、分分秒秒遵章守纪,列列辆辆安全畅通。

32、红线管理高压线,切莫靠近防“触电”。

33、关注安全,珍爱生命。

34、安全常在心中 生命在我手中。

35、深入开展隐患排查 喜迎建国六十周年。

36、加强安全文化建设 促进管安全生产。

37、加强安全宣传教育 提高全民安全意识。

38、严格安全行政许可 加强安全源头管理。

39、落实安全生产措施 努力提高安全生产水*。

40、完善突发事件应急管理机制 保障人民生命财产安全。

41、有品质才有市场,有改善才有进步。

42、生产工作,勿忘安全。

43、走进质量天地,带来无限商机。

44、强化服务意识,顾客才会再来。

45、相互保安,人人受益。

46、年关节日到,思想不溜号。

47、专管成线,群管成网;上下结合,事故难藏。

48、愚者用鲜血换取教训,智者用教训避免事故。

49、电缆漏电及时换,雷厉风行别拖延。电缆拖地或者乱,维护悬挂要绑缠。

50、安全意识“得过且过”;危险隐患“得寸进尺”。


安全管理标语 50句菁华扩展阅读


安全管理标语 50句菁华(扩展1)

——安全管理标语 100句菁华

1、工作勤为先,万事*安首。

2、安全你我共同的责任,*安你我共同的心愿。

3、盲目臆测事故跟随,三思后行安全常在。

4、隐患不除等于给自己设陷阱,违章不纠等于给事故开绿灯。

5、松散是事故的隐患,规范是安全的关键。

6、道路千万条,安全第一条

7、防灾求得*安在,遵章换得*安来

8、档案是历史的记录,是党和国家的宝贵财富。

9、存真求实对历史负责,鉴往知来为现实服务。

10、生产必须安全,安全促进生产。

11、现场施工讲文明,周围居民得安宁。

12、时时注意安全,处处预防事故。

13、自行车,真方便,安全管理是关键。

14、人的生命一生一次,重视安全一生一世。

15、不怕千日无患,就怕一日不防。

16、安全发展,任重道远。

17、开展三项行动 加强三项建设 落实三个压下来。

18、认真学习宣传贯彻《安全生产法》。

19、安全是最大的节约,事故是最大的浪费

20、安全生产,人人有责,遵章守纪,保障安全

21、快快乐乐上班来,**安安回家去

22、实行安全生产“黑名单”制度,加强安全生产诚信体系建设。

23、绳子断在细处,事故出在松处。

24、干部管理规范化、职工作业标准化

25、一下子的疏忽,一辈子的痛苦;一切为了安全,安全保证一切。

26、铭记法规,善待生命

27、相会有缘,相让有礼

28、一切机关单位和公民都有保护档案的义务。

29、重视档案,是素质高的标志,是明智者的所为。

30、历史留痕于档案之上,岁月凝固于档案之中。

31、禀笔历史如胡杨,服务民众像春雨,造福后人似春蚕。

32、加大档案执法力度,严肃查处违法力度。

33、加快档案事业发展,服务和谐社会建设。

34、人类与档案同在,社会与档案同行,文明与档案同兴。

35、深入贯彻执行《档案法》,全面发展档案事业。

36、收集贵在齐全,保管贵在安全,服务贵在周全。

37、纸寿千年,文化绵绵不息;墨润万变,历史源源延续记载历史,传承文明。

38、全面推进企业档案工作,服务经济发展新飞跃。

39、鉴古知今,故纸堆里藏乾坤;资政育人,文书卷中学问深。

40、加强农业农村档案工作,更好地为社会主义新农村建设服务。

41、家庭档案——传播精神文明的有效载体。

42、档案工作者要具备甘为人梯、无私奉献的品德,要有甘守清贫和寂寞的情怀,要养成认真细致、艰苦奋斗的作风。

43、实施安全生产法,人人事事保安全。

44、以人为本,营造*安和谐社会。

45、安全送人情,等于要人命。

46、有妻有子有家庭,没有安全等于零。

47、生产必须安全 安全促进生产

48、安全——我们永恒的旋律

49、抓好安全生产促进经济发展

50、人人讲安全 家家保*安

51、眼睛容不下一粒砂土 安全来不得半点马虎

52、杂草不除禾苗不壮 隐患不除效益难上

53、万千产品堆成山 一星火源毁于旦

54、化学物品很危险,存储使用要小心

55、安全是幸福的保障,治理隐患保障安全。

56、搞好安全生产工作,树立企业安全形象。改善职工劳动条件,促进安全文明生产。

57、提高全民安全意识,养成遵章守纪美德。宣传安全文化知识,推动安全文明生产。

58、仪器检验如过时,立即召回不可迟。

59、内部稽核轮流做,查询调阅免烦恼。

60、市场调查勤分析,掌握顾客之所需。

61、产品批次能鉴别,问题产生以解决。

62、劣品标识加隔离,退料重要处理易。

63、自主检查做得巧,生产顺畅不得了。

64、广泛提线索,严惩偷车贼。

65、自行车管理无小事,老百姓生活是大事。

66、防患于未然,用“心”保安全;离开一分钟,锁车六十秒。

67、自行车安全重在防,时刻把锁放心上。

68、安全管理人人参与,和谐家园处处*安。

69、加强安全管理,提高防盗意识

70、购买自行车即登记,安全管理有依据。

71、买卖赃车招祸端,不义之财不能沾。

72、铸造安全同心锁,建设和谐好家园。

73、自行车连万家,安全防范靠大家。

74、放车多留神,风险少一分。

75、班前讲安全,思想添根弦。

76、安全是生命,冒险是拼命,违章是玩命,蛮干是不要命。

77、希望爸爸要把安全意识当成家常饭,一日三餐不厌倦,牢记在心去工作,朝朝暮暮保*安。

78、寒霜专打无根草,事故爱找偷懒人。

79、安全生产,从我做起。

80、上班不要想其他,事故专找马大哈。

81、生命只有一次,安全莫当儿戏。

82、有备无患,无备遭难。

83、安全警钟日日鸣,*安大道天天行。

84、生命最宝贵,安全是前提。

85、千条万条,安全生产第一条;千计万计,安全教育第一计。

86、学习安全知识,增强安全意识。

87、品质意识加强早,明天一定会更好。

88、今天工作不安全,明天生活不保障。

89、进料出料要记清,数帐管理更分明。

90、加强消防安全培训,提升你我安全意识。

91、生命只有一次安全伴君一生。

92、劳动创造财富,安全带来幸福。

93、安全不抓只看,等于养虎为患。

94、工地就是战场,防护才能全胜。

95、提高质量意识,狠抓安全管理。

96、万千产品堆成山,一星火源毁于旦。

97、安全警钟天天响,违章指挥你别想。

98、安全防范精细到位,质量管理精益求精。

99、你的安全是全厂的安全,你的灾难是全厂的灾难。

100、安全生产做得好,企业效益才有保;安全成效要展现,持之以恒是关键。


安全管理标语 50句菁华(扩展2)

——5s车间安全管理宣传标语 50句菁华

1、工作做得好,你会更自豪。

2、成功 者找方法,失败者找籍口。

3、作业不正确,顾客受连累。

4、安全就是节约,安全就是生命 。

5、企业成功的秘诀,在于对人才、产品、服务三项品质的支持。

6、安全是幸福的保障,治理隐患保障安全。

7、居安思危,提高责任感,坚持不懈抓产品质量。

8、多流一把汗,多操一份心,网创一批优质品。

9、安全管理完善求精,人身事故实现为零。安全来自长期警惕,事源于瞬间麻痹。

10、安全是幸福家庭的保证,事故是人生悲剧的祸根。

11、老兄!品管不是空想,而是起而行的工作。

12、人人把好质量关,经济改入能翻番。

13、整理整顿精神好,品质检点状况好。

14、品质管制人人做,优良品质有把握。

15、贯标认证,人人参与,从我做起。

16、严谨思考,严密操作,严格检查,严肃验证。

17、企业兴旺,从我做起。

18、质量意识加强早,明天一定会更好。

19、提供一流的服务,树立一流的`品质意识。

20、预防为主,未雨绸缪,工序把关,避免错检。

21、注重品质,由小做起。

22、眼到、手到、心到、一个不良也逃不掉。

23、生产再忙,莫忘质量。

24、改善劳动环境,杜绝职业病的发生。

25、该说说 到,说到做到,做到有效。

26、安全生产必须依靠安全科学技术,安全科学技术也是第一生产力。

27、马虎是追求品质最大的障碍。

28、防火须不放过一点火种,防事故须勿存半点侥幸。

29、品质一马当先,业绩遥遥领先。

30、遵守作业标准是作业人员的本分。

31、遵章是安全的先导,违章是事故的预兆。

32、容忍危险等于作法自毙,谨慎行事才能安然无恙。

33、安全是生命的基石,安全是欢乐的阶梯。

34、创造舒适环境,提高工作效率。

35、正常的加以保持,异常的予以纠正。

36、骄傲自满是事故的导火索,谦虚谨慎是安全的铺路石。

37、注意机械伤害,提防行车伤人。树立法制观念,坚持安全生产。

38、团结、开拓、务实、求精。

39、检验记录要可靠,统计分析才有效。

40、作业标准合理化,品质保证国际化。

41、百分之一的失误,百分之百的损失。

42、自主检验做得好,生产顺畅不得了。

43、如果你知道怎样去控制,你就能控制一切。

44、要想行的通,练好质量功。

45、巩固强项,缩减弱项,把握机会,避免危机。

46、坚持守则,实践优质。

47、用对我自己的永远不满意,来换取顾客的永远满意。

48、马虎大意,不良品就会从手中流走。

49、自觉遵守各项安全生产规章制度是劳动者的义务和职责。

50、改善既改革,改革先革心。


安全管理标语 50句菁华(扩展3)

——交通安全管理标语 30句菁华

1、谦让一分,路路畅顺。

2、车行有道,交通有德。

3、违章超载,得不偿失。

4、握好方向盘,心中装安全。

5、礼让是美德,安全是幸福。

6、不要着急,红灯亮了歇口气。

7、人行道车莫占,车行道人莫穿。

8、占道摆摊设点,妨碍交通安全。

9、反思事故教训,总结安全经验。

10、告别交通违章,建设交通文明。

11、安全来自警惕,事故出于麻痹。

12、您出行的安全牵动着家人的心。

13、维护交通秩序,遵守社会公德。

14、遵守交通规则,让生活更美好。

15、一身安危系全家,全家幸福系一人。

16、三双筷子三只碗,爱妻娇儿盼团圆。

17、十次事故九次快,谁不相信谁受害。

18、好人主义实害人,专给事故开绿灯。

19、抢行痛快一阵子,出事悔恨一辈子。

20、无照开车是玩命,十次玩命九丧生。

21、母念妻等娇儿盼,愿君*安把家还。

22、红灯停,绿灯行,不越线,不抢行。

23、违章与事故同在,守纪与安全永存。

24、道路通行见形象,红绿灯前看修养。

25、高高兴兴出门去,**安安回家来。

26、出车在外亲人挂念,*安归来全家幸福。

27、找点空闲找点时间,交通法规经常看看。

28、维护良好乘车秩序,争做申城文明乘客。

29、十字街头,三岔路口,生死相关,瞻前顾后。

30、礼让他人,尊重自己,行车安全需要你我的努力。


安全管理标语 50句菁华(扩展4)

——机械安全管理制度 50句菁华

1、机械准入-重点是起重机械。本企业的,外租的,外包队、民工队自带的(包括分包队伍自己的);整机进厂检查、散装机械进厂要两次检查。

2、操作人员必须经过培训持证上岗,熟悉所操作机械情况,做到“四懂三会”即懂原理、懂构造、懂性能、懂用途,会操作、会维修保养、会排除故障。

3、检查保养起重机时必须停止作业。

4、外用电梯安装验收记录(六张表);

5、中小型设备进场验收表或记录;

6、各类设备安全技术操作规程和岗位责任制;

7、设备安装前由设备单位向机械检测机构提出申请;

8、维修和技术改造记录

9、安装、拆卸方案及安装技术交底;

10、设备定期维修、保养记录;

11、设备安装临时改变安装方案应由安装单位负责人签名认可;

12、设备拆卸应有拆卸方案;

13、现场无安全警戒区域;

14、钢丝绳磨损、断丝严重造成断绳;

15、导轨架、吊笼及驾驶室底部严重磨损或锈蚀;

16、产品安全质量监督检验证书;

17、3安全监督检查

18、3绝缘安全工器具和个人防护用品主要有:绝缘棒、绝缘档板、绝缘罩、绝缘夹钳、验电笔(器)、绝缘手套、橡胶绝缘靴、绝缘梯、接地线等。

19、2车间安全员职责

20、2、2负责班组安全工器具报废手续(以旧换新)、新增工器具申请、借用计划手续的办理,经班长初审后报送车间专责安全员。

21、2、4合格的安全工器具和个人防护用品不得与不合格的安全工器具混放。

22、2、5班组员工应熟悉安全工器具和个人防护用品的使用方法,要对借出和收回的安全工器具和个人防护用品进行登记和常规检查,确保安全可靠。

23、4、13必须在机械的转动部分附近使用梯子时,为避免转动的机械卷住工作人员的衣服,应在梯子与机械转动部分之间采取临时隔离防护措施。

24、5.1.3组织安全工器具的定期预防性试验和新购进安全工器具的验收试验;

25、5.2.2组织项目安全工器具定期预防性试验;

26、5.3.3建立安全工器具管理台帐;

27、3.5如需自行组装、安装所购置的配件、材料,也必须具有上述证件。

28、3.6新购置的安全工器具,由安全员组织验收试验,合格后方可使用。

29、9.1.一般钢丝绳应符合gb1102的规定并须有产品检验合格证。

30、9.5.卸扣的使用不得横向受力,卸扣的销子不得扣在活动性较大的索具内。不得使卸扣处于吊件的转角处,必要时应加衬垫并使用加大规格的卸扣。

31、3.维修、调整必须在停机后进行。

32、3.1.7梯子结构松动,横撑残缺不齐,主材变形弯曲;

33、设备发生故障,操作工和相关人员能排除的应立即排除,并在当班记录中详细记录。

34、及时报告公司发生的`伤亡事故,职业病危害事故和危险化学品事故,组织或积极配合事故调查和善后处理工作。

35、树枝、木棒等;

36、设备出租单位、起重设备安拆单位等的资质证书资料复印件、北京市建委的设备统一编号

37、不得使用带病和报停机械设备。

38、大型机械设备运货和安装要符合相应资质要求。

39、违反安全操作规程的命令,操作人员有权拒绝执行;由于发令人强制违章作业造成事故者,应追究发令人责任,直到追究刑事责任。

40、.1.1设备操作人员必须持有效证件才能操作相应设备,专用设备操作人员必须经过专门培训并经管理处设备科同意后才能操作相应设备。

41、5.2事故分析的基本要求:

42、5高温拉伸或其它升温试验,需电炉加热时,应控制电流均匀上升。在装卸试样时,必须断电,必要时需戴上石棉手套。易燃易爆物必须远离电炉。

43、目的

44、4木工机械

45、5焊接机械

46、4机械负责设备的日常检修、维护、保养工作,并填写维修记录。

47、1安装、验收:

48、2检查

49、2.1机操人员对设备的使用情况、设备状况进行日常检查,发现问题及时解决。

50、4所购大型机械生产厂家应有一支及时的售后服务队伍。


安全管理标语 50句菁华(扩展5)

——生产车间安全管理制度 50句菁华

1、督促职工学习和巩固事故预案,提高职工解决装置上实际问题的能力,提高操作水*。

2、挖掘生产中问题,提高整改措施,节能降耗,降低生产成本或优先生产条件,上报主管部门。

3、督促车间员工按时给装置上没有运行的动设备进行盘车保护好备用设备的完好。

4、督促员工按时巡检各设备运行情况,发现跑、冒、滴、漏的设备及时处理或联系机修处理。

5、对装置实际运行出现的故障或问题,提出自己的合理化建议,上报上级领导部门。

6、督促员工正确使用各设备,避免误操作损坏设备,经常对设备进行检查。

7、严格执行动火票制度,确认动火处的安全性,坚持没有动火票不动火,防火措施没落实不动火,监火人不在场不动火的“三不动火”原则。

8、对生产中安全上的重点部位。要经常巡检,确保生产的安全,禁止超温、超压、冒罐等操作的发生。

9、工段长、班组长、工位长有责任对所属员工进行安全培训和安全教育。对新进人员进行安全培训、定专人进行帮带,传授技能,保障安全。建立班组联保互保安全网络体系,以保障班组安全作业。

10、勿靠近悬吊物下方走动或工作。

11、开动机器时,应先了解该机器性能及如何停止。

12、未获得上级许可,切勿启动或操作任何机器。

13、负责班组安全检查,发现不安全隐患及时组织力量消除,并报告上级,发生事故立即组织抢救,保护好现场,做好详细记录。

14、其他班组人员要在作业前对作业的环境、设备、工具进行察看,确保符合安全生产要求再进行作业。

15、吊运重物间或液体金属时,吊起0.5米左右要试验起动升降机构制动器的制动性能,单制动的天车不能吊运液体金属起升机构有负荷时,不准制动器进行调整。

16、指挥人员发出信号与天车工理解不一致时,天车工应发出询问信号,在确认指挥人员信号和指挥意图时一致时方可开车。

17、天车工应会使用灭火器,天车工必须配备有四氯化碳灭火器,禁止使用泡沫灭火器。

18、吸电解质或停槽出铝时真空包下部管口不能离开液面,应随液面下降而降低吸出管。

19、浇铸前对所要使用的工具必须进行预热。

20、新衬里的开口抬包使用前必须预热干燥。

21、拖、顶车时应有专人监护。

22、油漆、油漆辅料、油品类物品,不得随意乱放,要进行专人管理和定期检查制度。

23、严禁手上有水或潮湿时,扳动电力控制开关、*供电电源插座、用电设备和电源线路,电源供给和控制的电控箱、电源插座要定期进行检查。

24、非专业高压电维修人员,严禁擅自修理更换配电箱、供电插座上的用电设备器材。

25、定期对维修车间工作区域和现场进行安全、防火、防盗检查,尤其是节假日,更要重点检查,排除存在的安全隐患。

26、严格按照设备使用说明操作,防止出现伤亡。

27、生产时必须戴好防护口罩、手套,防止机械伤人。

28、七防(防火、防雷电、防中毒、防暑、防尘、防爆、防洪)用品和设备不能挪用,并进行定期检查维修。

29、清理、检修已停止运行的设备时,必须切断电源,并在开关,上悬挂。有人工作,禁止合闸”的警告牌。

30、公司成立由总经理任组长,分管生产的副经理任副组长.各车间主任和有关部门负责人为成员的安全生产工作领导小组,负责对安全生产工作的领导和管理。领导小组下设督查小组,采取定期和不定期相结合的方式,加强监督检查,确保安全生产各项制度和措施落到实处。’

31、班组分散作业管理

32、系领带和穿着宽松衣服时尽量远离发动机盖打开且已着车的车辆。

33、氧气瓶和遗缺瓶放置在一起

34、车辆升起到定位后,应将放置在安全保险位上

35、作业时工具、设备使用,要按照正确方法使用;

36、不要将压缩空气对着设备或人吹;

37、员工在生产过程中应严格按照质量标准、工艺规程和标准进行操作,不得擅自提高或降低标准,在操作的同时班组长并作好记录,生产组长统计数据不清,造成额超量生产或欠单生产者,责任人处以20元罚款。如有不合格产品进入下个班组按情节每件计20-50元罚款,班组长负连带责任,造成较经济损失、安全事故者将交公司处罚。

38、非专业人员不准随意打开机台或电器接线盒、动力柜、配电柜和控制柜,需要时,请电工进行操作。

39、严禁在机器操作面、机壳表面或其他*台处放置工具及其他物品,谨防进入机器,造成功能事故。

40、所有设备须随时保持良好状态,所有防护设施正常有效,操作部件完整且功能齐全,润滑到位,随时可以投入生产。

41、危险工序操作管理:关键设备定期保养;冲压人员佩带耳塞、手套;焊接人员佩带面具、眼镜手套;喷粉人员佩带防毒口罩、手套、绝缘鞋;打砂及清洗人员佩带安全帽、眼镜、手套、防尘口罩等;焊接冲压人员定期培训、持证上岗。

42、杜绝管理人员违章指挥和强令冒险作业。实际操作人员有权对上述行为拒绝执行。

43、车间要害部位:锅炉房、主控室、油库、配电站等,非本岗位人员未经许可不得入内。

44、2米以上(含2米)作业,必须系好安全带并派专人监护。

45、没有安全防范措施不修。

46、设备结构和性能不清的不修。

47、空中悬挂设备无牢靠措施不修。

48、不与生产系统可靠隔绝,禁止动火。

49、加强明火管理,生产区内不准吸烟。

50、上班时酗酒者,罚款200元人。


安全管理标语 50句菁华(扩展6)

——餐厅食品安全管理措施 50句菁华

1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定,在其适用范围内具有强制约束力,一旦形成,不得随意修改和违犯;

2、可执行性。组织所设置的管理制度,必须是可执行的,不能偏离组织本身事务,成为一纸空文;

3、保健食品安全管理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培训及考核工作。

4、公司对验收、养护人员要加强培训,且每年的培训按规定不少于16学时。

5、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训工作,并指导分支机构的质量教育培训工作。

6、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。

7、食品经营场所与个人生活空间分开,经营场所应做到清洁、整齐,不准乱堆、乱放杂物,不得乱扔果壳、纸屑,不准随地吐痰、不准乱倒垃圾;经营场所每天最少清扫一次,每月一次全面清扫,保持地面、门窗、墙壁、天花板的清洁,不积尘、不积水、不积蜘蛛网。

8、散装食品应设置专门的销售区域,以明显的标志区分或隔离。销售区域严禁放置废弃物处理设施,严禁销售任何非食品物品,并且根据所销售食品的需要,设置相应的温度调节、洗涤、消毒和存放设备、设施;在盛放散装食品容器或隔离设施上显著标识食品名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;直接入品的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;散装食品销售应使用专用的售货工具分拣。

9、从业人员必须保持良好的个人卫生,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽;

10、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手,穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋,工作服应当盖住外衣,头发不得露于帽外;

11、食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患;

12、确保原料卫生,常用原料有面粉、糖、食用油、鸡蛋、蔬菜、肉类等,这些原料必须新鲜无虫、无异物、无霉变、无酸败。陷类容易变质,应随用随加工。

13、馒头、花卷、包子、等大小一致,形状标准不黄不酸,不夹生、皮薄松软,富有弹性。

14、厨房内严禁吸烟,垃圾要即产即清,不存留,并倒入指定地点,案板锅台要及时清理干净。

15、由原料到成品实行“四不”制度:

16、肉类食品要洗净、烧透、煮烂、蒸熟,决不加工腐烂变质及不洁净原料。

17、决不出售变质原料制作的和变质的食物。

18、食品存放要生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与药物、杂物隔离、食品与天然冰隔离,并存放整洁,离地存放。

19、冰箱、冰柜等要定期消毒处理,没两周必须化霜彻底清理一次。

20、食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识,明确食品安全责任,并建立培训档案。

21、食品安全管理人员应认真制订培训计划定期组织有关管理人员和从业人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。

22、食品质量合格证明;

23、有关质量认证标志、商标及专利等证明;

24、强制性认证证书(国家强制认证的食品);

25、食品及制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类:检验合格证明,进货票据。

26、食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗,不得先上岗后体检。

27、食品经营服务提供者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,及时组织健康年检及新上岗人员健康检查,组织每日人员晨检,督促以上“五病”人员调离。

28、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

29、食品安全管理人员应认真制订培训计划,定期组织有关管理人员和从业人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。

30、执行食品安全标准。

31、建立加工操作设备及工具清洁制度,各岗位相关人员按规定开展清洁工作,使场所及其内部各项设施随时保持清洁。用于食品加工的设备及工具使用后应洗净,接触直接入口食品的还应进行消毒(推荐的场所、设施、设备及工具的清洁计划见附件5),清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。

32、用化学消毒的设备及工具消毒后要彻底清洗。已清洗和消毒过的设备和工具,应在保洁设施内定位存放,避免再次受到污染。

33、食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。

34、品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查,对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

35、严格执行索证索票制度。

36、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。

37、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯必须做到:

38、食堂管理人员应精确预测就餐人数,合理安排当餐饭菜的数量,饭菜尽量少剩或不剩。

39、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后方可继续食用。

40、生产加工经营场所内环境(包括地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等)应保持清洁和良好状态。

41、建立严格的安全保卫措施。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工销售操作间、食品原料存放间。食品原料存放间必须由专人负责。食堂管理人员采取切实有效措施,严防投毒事件发生,确保学生饮食的卫生与安全。

42、不干涉食物中毒或者疑似食物中毒的报告,不隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。对隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报的要依法追究责任。

43、学校要建立食堂食品定点采购责任制,加强对食品采购的管理。如发现食堂未按要求定点采购,要进行严肃的批评教育,因未定点采购而发生食源性疾患的,追究采购人员和管理人员的责任,情节严重的,依法追究法律责任。因定点采购点原因引起不安全后果的,依法追究其经济责任和法律责任。

44、学校食品安全实行校长负责制,建立学校食品安全工作小组,设立专职或兼职的食品安全管理员。

45、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。

46、学生集体用餐必须当餐加工,不得使用剩饭菜,不得制售冷荤凉菜。

47、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

48、外购订餐时,必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件,送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。

49、销售散装食品做好标签标注工作,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品名称生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

50、聘请有关部门人员,不定期对食品从业人员进行专题讲座,学习有关卫生管理,卫生法律、法规,肠道传染病的预防等卫生知识,以提高员工的食品安全防护素质。

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