1、结合本网吧，建立和完善各项安全防火责任制度。
2、建立本网吧防火档案，确定本网吧的防火重点部位。
3、一旦发现火警，须采取如下措施：
4、督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。
5、组织制定或审定本单位重大事故应急救援预案，并组织实施。
6、定期向主管领导提交安全生产责任制述职报告，汇报分管范围内的安全生产情况和建议，完成领导交办的其它安全工作。
7、安全生产投入列支要由总经理签字把关，严肃财经纪律。
8、检查中发现事故隐患，视情况采取限期整改或停业整改。整改后必须复查。
9、由专职人员对消防器材和消防设施的使用情况进行日常巡检，按照消防器材和消防设施的性能要求，每日、每月或每年进行一次检查，对达不到标准的消防器材和消防设施及时更换或维修。
10、餐厅设有洗碗池、残渣桶和洗手设备。
11、食堂炊管人员(包括合同工、临时工)必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。
12、网吧营业现场应供应开水，饮水器具卫生。夏季要确保施工现场的凉开水或清凉饮料供应，暑伏天可增加绿豆汤，防止中暑脱水现象发生。
13、生活废水应有污水池，二楼以上也要有水源及水池，做到卫生区内污水、无污物，废水不得乱倒乱流。
14、因违反操作规程而造成经济损失或人员伤亡的，依照有关规定移交司法机关处理。
15、在安全检查中发现事故隐患一处，适情况罚款50—500元。
16、保安人员不负责任，擅离职守罚款100元。
17、主要负责人在网吧发生重大安全生产事故时，不立即组织抢救或者在事故调查处理期间擅离职守或者逃逸的，依照有关规定进行处罚，构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。
18、待岗、换岗、重新上岗人员培训时间不少于20学时。
19、发生事故启动救援预案，首先进行伤亡人员的抢救，并保护事故现场。需要移动现场物品的，应当作出书面记录，并妥善保管有关物证。
20、网吧按规定交纳安全生产保障金;为防止突然事故的发生，网吧自身应建立累计储备安全生产保障金。
21、当事故发生时，企业财会人员应积极申报领取本企业上交的安全生产保障金。
22、贯彻落实安全生产强制指标，组织检查网吧安全生产工作，发现问题及时纠正。
23、组织实施安全生产大检查，发现问题及时纠正和处理。
24、组织落实贯彻执行国家有关安全生产法律、法规和上级各项安全生产要求，协助主管领导级织开展安全生产工作。
25、参加本网吧事故调查处理、统计、报告工作。
26、认真贯彻执行管理规定。
27、按时交接班，认真填写记录，字迹清楚、内容详实。
28、值勤人员要认真负责，对进、出本单位的车辆、人员进行检查登记，对可疑车辆和人员进行严格盘查，详细登记，发现问题及时报告单位领导或*、安全保卫部门。
29、停、送电操作必须严格执行调度令，操作中严格遵守停、送电操作程序，严格执行“两票三制”制度。
30、电工作业现场未经允许其他人员不得入内，对非电气人员从事电气工作应立即制止，并及时向上级报告。
31、消防义务检查员要认真负责，检查中不留死角，确保不留发生火情的隐患。
32、检查消防重点区域和重点用电设备，执行定点、定人、定措施的制度，并根据需要，设置自动报警系统灭火等新技术来加强商场的预防、灭火功能。
33、检查防火档案、灭火作战计划、季度消防演习报告等，负责消防的安全员对相关的程序是否了解，是否熟知在紧急情况下，所应采取的切合实际的措施。
34、网吧设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责超市的消防预防、培训工作。各门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。
35、网吧内所有开关必须统一管理，每日的照明开关、电梯,统一由安全员开关，其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。
36、营业及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。
37、货架商品存放要与照明灯、整流器、射灯、装饰灯、火警报警器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔（消防规定垂直距离不少于50cm）。
38、销售易燃品只能适量存放，便于通风，发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。
39、网吧内所有仓库的消防必须符合要求，包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。
40、机房内不得会客、吸烟、动用明火、储存杂物和建筑用品，不准堆码商品及易燃易爆物品。
41、机房如需电气焊接时，严禁调兑柴油或稀料，未使用完的柴油、稀料、机油，应由专人设专门地点妥善保管。
42、要坚持经常性消防安全宣传、教育工作、利用各种形式（如黑板报、图片、录像等）宣传、普及消防知识、提高网吧全体人员消防安全意识、增强防火工作的自觉性。
43、安全防火制度。网吧内不准吸烟，要悬挂禁烟标志；不准使用明火取暖；不准携带、存放易燃易爆物品；要配置必要的防火设备，时刻保持安全通道畅通。
44、炊管人员操作时必须穿戴好工作服、发帽，做到“三白”（白衣、白帽、白口罩）并保持清洁整齐，做到文明操作，不赤背，不光脚，禁止随地吐痰。
45、食堂炊管人员（包括合同工、临时工）必须按有关规定进行健康检查和卫生知识培训并取得健康合格证和培训证。
46、按工种统一填写领发单到库房领取防护用品；
47、检查人员应将检查情况及时通知网吧负责人，对检查存在的火灾隐患，应及时整改。
48、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
49、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。
50、用电安全管理：
——网吧管理制度 60句菁华
1、除了收款员，其他闲杂人等不得进入收银台内。
2、及时认真做好上网登记工作。
3、认真学习计算机维修、维护技术，随时保持电脑和网络的良好工作状态。
4、员工，特别是技术人员不得泄露网吧密码、技术文件等资料，一经发现，马上予以辞退，并赔偿公司经济损失。情节严重者，交由相关执法部门处理。
5、触犯刑事法律者。
6、永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境。
7、工作时间内不得吃零食，不得在网吧大声喧哗。
8、员工不得私自解锁上机。
9、上班时间不得看报纸、杂志、打瞌睡等。
10、严禁与顾客发生争持。
11、员工工资以现金形式由公司财务部每月5日至10号支付或办卡自提。
12、不得在电脑旁放置明火等危险品，若发现顾客有此举动立即制止
13、熟记火警电话“119”，熟练掌握消防器材的使用方法，熟记安全通道和出口。在救火过程中要保持镇静，听从有关部门的领导，不可惊慌失措，找出起火原因，利用就近的灭火器材试行将火扑灭。
14、各区设财产负责人，负责清点辖区财物（包括电脑、配件及各类设施等），对后勤部负责。如发现丢失由该区负责人赔偿。
15、收银员：整理好帐目，清点所有现金交与财务部指定的收款人员，2人同时清点vip卡、现金。网管：检查各项设施，财产是否齐全、正常、整洁，上班未能及时完成的工作（送修等）。
16、保安：下班前认真检查各种设施、设备，消除不安全隐患，确保安全。九、网友文明公约一、为避免疾病的传播，维护网友在本会所的身体健康，希望网友们增*生意识，自觉配合并遵守网城消毒制度。
17、讲文明、讲礼貌、不打架、不闹事、不讲脏话。
18、保持环境卫生，请勿吸烟、随地吐痰，不进入收银台、员工更衣室、机房、电房等区域。
19、客人走后五分钟之内打扫机台地面卫生并擦拭键盘鼠标，
20、拖把用完之后放在指定位置。
21、茶柜里不能有灰尘。
22、拖把用完之后必须放在后楼梯扶手上。
23、热爱本公司，遵守本公司实施的各种规章制度、管理办法等；
24、员工必须按照公司的要求，服从管理，热爱本职工作，按照网吧岗位职责要求完成本职工作；
25、员工必须服从公司调配、爱岗敬业、团结互助、互相协作、不断提高自己的职业道德水*；
26、绝对禁止使用管理员密码在任何时间内做私人之便，绝对禁止当班期间利用职务便利上机等；
27、窗帘、天花板、风扇卫生标准
28、保安
29、网吧耗材取用标准
30、上班、开会迟到或早退, 未打卡，乱打卡. 代打者（按考勤制度扣罚）
31、交接班时，当班网管没有按要求写交接记录的。（30元）
32、认真贯彻执行国家有关安全生产法律、法规和上级部门各项安全生产的要求，合理配置资源，完成安全工作目标和经营责任制的安全考核指标。
33、员工要强制执行意外伤害保险，当事故发生时并做好理赔工作。
34、网吧安全实行安全检查职责，定期对营业现场进行安全检查，发现事故隐患及时发出整改通知单，并做好安全检查记录。
35、外观检查
36、公共娱乐场所应当按规定配备相应数量的灭火器材，设置报警电话，消防设施，设备必须完好有效。
37、炊管人员操作时必须穿戴好工作服、发帽，做到“三白”(白衣、白帽、白口罩)并保持清洁整齐，做到文明操作，不赤背，不光脚，禁止随地吐痰。
38、冬季取暖炉的防煤气中毒设施必须齐全、有效，建立验收合格证制度，经验收合格发证后，方准使用。
39、如发现在工作中不使用或不正确使用个人防护用品，第一次给予警告，再次发现罚款100元;
40、网吧负责人因对安全不负责，造成事故隐患的一经发现对负责人扣发200元工资。
41、保安人员不负责任，擅离职守罚款100元。
42、因集体食堂就餐事物中毒，适情节给予医疗费赔偿或交司法机关处理。
43、每季度由安全领导小组组织召开安全问题例会，总结这个季度的安全状况。
44、发生事故启动救援预案，首先进行伤亡人员的抢救，并保护事故现场。需要移动现场物品的，应当作出书面记录，并妥善保管有关物证。
45、在事故处理过程中，当保障金不足时，应动用企业储备金。
46、认真学习安全生产的法律、法规和政策，传达贯彻上级有关安全生产会议精神，组织起草年度安全生产计划，并组织实施。
47、贯彻落实安全生产强制指标，组织检查网吧安全生产工作，发现问题及时纠正。
48、组织实施安全生产大检查，发现问题及时纠正和处理。
49、开展各项安全活动，做好安全基础资料汇总，整理工作。
50、协助领导组织安全生产综合检查，建立事故隐患登记台帐并对治理情况进行监督。
51、建立违章处罚台帐。
52、协助本单位领导对所属单位、部门、人员进行安全考核。
53、制订本单位消防工作计划及消防安全宣传教育，普及消防知识并组织实施。
54、在电气设备和线路上工作，严格执行停电、验电和封挂接地线等安全技术措施。
55、备份制度。网吧内上网计算机的上网信息内容和记录备份必须保存60日以上。
56、顾客就是上帝,一切以方便顾客为主旨.顾客永远是对的!
57、上班期间，各位员工各负其责，认真圆满的做好本职工作，并在工作时间内听从负责人的
58、白班上班时间：08:00～20:00晚班上班时间：20:00～08:00
59、每班提前5分钟进行交接班准备，迟到半小时以内一次罚5元，半小时以外、一小时以内罚10元，一小时以外30元。
60、所有员工必须按时、彻底打扫卫生。内容包括：过道、显示器、耳机、键盘、鼠标、机箱、桌椅、沙发等。(键盘要磕灰及毛刷清理表面)
——安全管理制度 50句菁华
1、超过本通电线路负荷用电者，导致后果自负，不再重新接电， 另行罚款100元。
2、4酗酒者、神智不清者严禁进码头。
3、10煤船、油船靠泊、离泊必须得到调度员通知方可执行。在风力大于9级，浪高大于1.2m时，船舶必须离开码头。
4、19码头引桥下船舶不得穿行，引桥桩禁止系缆绳。
5、电工必须持"特殊工种操作证"上岗操作，徒工必须在持证电工的监护指导下工作，电气工作必须二人以上，一人工作，一人监护。
6、上岗前是否受过该项工作的安全知识培训;
7、每天放学前，教师要提醒幼儿，注意交通等各项安全。
8、班内要指定专人开关电源。
9、出现零件松动或设备故障应及时报修，未修好前做显示提醒他人。
10、冷动、雪柜使用时每个相关人员都必须在收工前仔细检查雪柜的温度及其它情况是否正常、预防停电或故障造成食物变质。
11、加强“三知”教育：
12、针对责任不清的问题，需要做好挂靠车辆的清理。
13、放学期间与安全人员一同疏导学生有序走出校园，制止家长进入校园。
14、所有学生不得骑自行车上下学，否则一切后果由其监护人否则。
15、学校工人在学校领导指定时间里进行设施设备的维修。
16、盘点
17、记帐
18、若库区配备消防器材和工具应按企业内部规定执行，不得私自挪用。
19、卫生管理规章制度及岗位责任制，相关的卫生管理条款和从业人员工作责任用餐场所公示，接受用餐者的监督。
20、专职消防管理人员，必须持有相关主管部门颁发的安全生产（消防安全）《合格证书》或建设单位消防专门培训。
21、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
22、每月组织一次集中教育，培训消防安全有关知识。
23、消防队到达后，及时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。
24、按照消防管理规定配备一定消防设施和器材，并加强管理，爱护消防设施设备，要经常检查学校水、电、气等设备。经常检修电路和各种电器，保证学校不因电路老化和用电器故障等引导火灾。
25、按时交接班，做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续，值班人员不得擅自离岗。
26、任何人不得改变线路，不得私自安装和乱拉电线，用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路。
27、1.3禁止使用汽油、苯等易散发可燃蒸气的液体擦洗设备、工具及衣服等。
28、2防火、防爆的主要措施。
29、4.2.2闲置时间超过一年（包括一年）的起重机械，在重新使用前；
30、严禁拿棍棒、沙石、刀具等危险物追逐闹玩，严禁高空掷物，以免伤人，禁止从楼上往下倒水。
31、实验室必须遵守操作规程，注意安全，防止意外事故发生，如有危险迹象应及时报告教师处理。
32、范围：适用于公司内所有的动火管理。
33、科室主任为生物安全第一责任人，其指定专人监督检查实验室技术规范和操作规程的落实情况。
34、所有样本、培养物和废弃物应被假定有传染性，以安全方式处理和处置培养过程中产生的污染物，应严防病原微生物的扩散，微生物实验室的废弃物必须高压灭菌后按感染性废物处理。
35、公司设备部、设备使用单位在节假日期间，对放射性设备进行检查，检查有无丢失情况，并做好记录。各检查人员检查中发现丢失、被盗、泄漏等情况应保护好现场并立即报告公司放射源管理小组，公司立即报告市环保局、卫生局、*局等相关部门。
36、含源设备的使用场所不得有易燃易爆、腐蚀性物品，使用的设备必须进行登记，暂时不使用时，向地方环保部门申请，按规定的程序进行储藏，并做好相关的移交手续。
37、事故者及广大职工不受教育不放过；
38、检查皮带的各种保护安装位置及是否齐全，保护是否起作用;
39、检查各种运输设备的防护装置是否完整齐全，安全装置是否可靠;
40、开展大扫除、义务劳动等活动时，班主任必须在场参与，布置学生力所能及的工作。
41、学校和幼儿园要指派专人对校车每次运载学生的情况进行查验，发现超载、超速或者其他交通违法行为的，予以制止。在运载学生时，校车要配备一名以上随车照管人员，负责车内学生乘车秩序和上下车时学生的安全管理工作。对设立上下学站点的村镇，要将乘车地点和时间告知每位学生和家长，并实行路队长管理，保障学生按时乘车和路途安全。
42、对本部门的防火重点要专人负责，采取必要的安全措施和健全各项防火安全，发现隐患及整改。
43、不准乱拉乱接电线，因工作需要时必须经行政部批准。
44、1.4厂区防盗、防火和重点部位重点防范工作。
45、4.1安全检查必须有明确的目的、要求及具体计划，在安全检查过程中，要边检查，边整改，检查工作结束，及时总结，将检查材料汇总后，报厂部办公室进行考核。
46、4.8检查人员对检查出的安全隐患，要把整改情况报给厂部办公室备案，对重大隐患及整改情况，及时向厂长汇报。
47、2.2设备事故、安全事故，依照工厂《安全生产管理办法》中有关条款规定执行。
48、奖励与惩罚7.1奖励
49、严禁乱摸、乱动灭火器、供水阀门等消防设施。
50、每台生产设备设专人负责，经培训合格后上岗，未经培训、授权人员严禁操作。
——网吧管理制度 50句菁华
1、其他不利于正常经营的事项。
2、对待顾客必须礼貌，顾客提出问题要以最快速度解决。员工之间也必须讲礼貌。
3、有事请假必须履行手续，批准后方为有效，不准电话请假或托他人代请假，否则视为旷工。不得无故缺席公司例会，无故缺席者，扣除当月全勤。
4、清点本区设备，保证所以机器正常使用，送修机器等未完成工作写入记录、
5、不随便答应客人的无理要求,但若答应后,则务必办到,不可食言。
6、及时清理顾客下机遗留物品，耳机，键鼠摆放整齐。
7、清洁员保持大厅、过道、楼梯、卫生间，门外等卫生区域的环境卫生。
8、内部员工不得私自支取收银或吧台现金或借出给他人
9、泄露商业机密或营业金额，使公司遭受损失，情节严重的开除不结算工资。
10、接班人员接班时要转换软件中收款员名字。
11、公司为员工提供比较充足的学习时间，提高自我素质的机会（下班后可在非上网高峰期，从收银台领取员工上机卡，进行专业学习）。每月为每位员工提供100小时的上机卡进行学习。并进行定期培训7、公司将在自己的论坛上设立专业培训版，便于员工更好地掌握技能，加强专业实力。
12、对保护公司财产和他人生命、财产安全挺身而出的，见义勇为的，反响较大的员工公司将给予奖励现金（50-500元）。
13、努力完成本职工作和公司交给的各项任务，成绩显著者，在工作岗位上作出重大贡献或对公司某岗位实现技术改革者公司将给予奖励现金（50-500元）。
14、公卫：交班时必须保持各卫生区域干净整洁。
15、讲文明、讲礼貌、不打架、不闹事、不讲脏话。
16、不带危险物品，易燃易爆物品，不乱扔烟头。
17、保持环境卫生，请勿吸烟、随地吐痰，不进入收银台、员工更衣室、机房、电房等区域。
18、中班负责倒垃圾，倒在指定位置
19、夜班人员擦拭顾客输入的小键盘做到无污渍及灰尘
20、桌面地面不能有杂物、垃圾，湿纸皮要及时更换。
21、员工水杯、工作必须品摆放整齐有序。
22、拖把用完之后放在指定位置。
23、茶柜里不能有灰尘。
24、地面保持清洁，无痰渍、水渍；便池表面要保持清洁，无便渍及杂物；
25、员工必须按照公司的要求，服从管理，热爱本职工作，按照网吧岗位职责要求完成本职工作；
26、员工必须服从公司调配、爱岗敬业、团结互助、互相协作、不断提高自己的职业道德水*；
27、员工在上班期间非工作需要不得将无关人员带入机房、吧台、配电室、办公室等；
28、服务态度不好。与网友发生争执。（50元）
29、大姐不在时，地板未及时打扫，有烟头、其他杂物（20）
30、如发现当班员工长时间站在顾客后面（20元）
31、提出合理化建议并实施 （奖励50-100元不等）
32、建立健全本单位安全生产责任制，定期检查和考核落实情况。
33、组织制定或审定本单位重大事故应急救援预案，并组织实施。
34、网吧安全实行安全检查职责，定期对营业现场进行安全检查，发现事故隐患及时发出整改通知单，并做好安全检查记录。
35、检查中，对安全工作要进行定量分析和评估，并通报安全检查结果。
36、按有关规范配备消防器材和消防设施。
37、公共娱乐场所在营业时，必须确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全门出口上锁、堵塞。
38、贮存食品要隔墙、离地,注意做到通风、防潮、防虫、防鼠。内必须设置合格的密封熟食间，有条件的单位应设冷藏设备。主副食品、原料、半成品要分开存放。
39、餐厅设有洗碗池、残渣桶和洗手设备。
40、将破损或使用过期的个人防护用品交库房。
41、在经营场所打架斗殴的，开除现场，构成犯罪的由司法机关处理。
42、其它企业管理人员和技术人员每年培训学时时间不少于20学时。
43、企业全体职工安全培训时间不得少与15学时。
44、网吧全体人员每年统一安全考核不少于两次。
45、在安全生产事故处理过程中，法人必须坚守岗位，不得擅离职守，有事推脱，在事故未处理之前，应积极协调配合调查组工作，弄清事故的真象。
46、搞好安全教育培训工作，经常分析安全生产形势，不断提出改进意见。
47、参加本网吧事故调查处理、统计、报告工作。
48、认真执行HSE作业指导书，熟知本岗位风险、环境危害因素识别和防范措施。
49、不得泄漏商业机密。
50、香烟饮料服务流程：当客人需要香烟饮料时，该区域网管收取现金交至吧台，领取香烟、饮料送至客人处、
——餐饮安全管理制度 100句菁华
1、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。
2、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
3、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。
4、食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
5、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。
6、未煮红熟透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。
7、严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。
8、卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
9、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。
10、工作结束后，调料加盖，工具、用具、洗刷干净，定位存放;灶上、灶下、地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
11、不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
12、保持餐厅内外环境卫生，加强通风和消毒工作，做到每餐一打扫，每天一清洗。
13、学校每餐、每样食品必须按要求留足100g以上,分别盛放在己消毒的餐具中保存。
14、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染;
15、留样食品冷却后,必须用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人;
16、通过广播、警铃疏散用户。
17、在主管领导下，负责现场维护警戒。
18、照顾火灾现场老、幼、病、残、孕人员，抚慰受灾家属。
19、1211灭火器应对准火焰根部喷射。
20、对管线、开关经常检查，发现问题及时维修。用火部位要有专人负责，做到有火有人，人走火灭，人走关阀。
21、协助总经理领导本单位的安全生产工作,对分管的安全工作负直接领导责任,具体领导和支持本单位安全工作管理的职责部门开展工作。
22、组织职工学习安全生产法律,法规和规章,主持制定安全生产管理制度和安全技术操作规程,定期检查执行情况。
23、负责组织编制和审批本单位设备大、中修计划,按期对特种设备,配件进行年审和检测,对设备、建筑物的各类技术档案的完整性负领导责任。
24、督促、检查安全生产工作，及时消除安全生产事故隐患。
25、协助总经理做好召开安全生产例会的准备工作，对安全生产决定的事项，负责组织贯彻落实。
26、定期组织开展各种形式的安全检查，发现重大隐患，立即报告总经理，按照总经理的指示，及时采取有效措施消除隐患，确保安全；
27、了解现场安全情况，定期进行安全检查，提出整改意见，督促有关部门及时解决不安全隐患，制止违章指挥，违章作业和违反劳动纪律的行为。
28、参加新改、扩建工程的设计审查和验收工作，发现不符合安全规定的有权要求解决，否则，有权提请安全生产监察机构和主管部门制止施工和生产。
29、制定年、季、月安全工作计划，并负责贯彻实施。
30、组织消防安全检查，督促有关部门对重大火灾隐患进行整改。
31、负责调查火灾事故的原因，提出处理意见。
32、确保机器设备的安全防护装臵齐全、灵敏、可靠。
33、把安全生产工作作为职工考核的内容之一，列入职工上岗、转正、定级、评奖、晋升的考核条件，在工资和奖金分配方案中，加入安全生产方面的要求。
34、重视班组安全建设，注意发挥班组安全员的作用。
35、参加安全教育和培训，应急救援演练，增强安全意识，熟练掌握岗位安全操作技能，提高自我保护能力。
36、组织厨师熟练掌握岗位安全操作技能和操作规程；
37、积极参加安全教育和培训，增强安全意识，提高自我保护能力；
38、离开岗位要关火，断气；
39、为了加强营业区域的消防安全管理工作，给顾客营造一个良好的消防安全环境，特制定本制度。
40、课堂讲授：培训员根据培训要求准备授课讲义和试卷，对所授内容进行讲解，受训人员对培训内容作笔记备考。
41、分组讨论：围绕某个安全主题组织受训人员进行分组讨论，集思广益，并对讨论结果进行陈述和点评。
42、操作示范：指派操作技能突出的员工结合岗位安全操作规程进行操作示范，规范员工（特别是新员工）的操作程序。
43、现场培训：结合岗位工作特点组织现场培训，边学边练，使受训人员达到岗位工作要求。
44、问卷调查：结合安全生产活动或公众关注的安全话题进行问卷调查，了解和掌握员工的思想动态，跟进培训。
45、考核办法：采用试卷答题、口试、实际操作技能考评等方式进行，达到规定要求的可以安排上岗工作，考核不达标的需进行再次培训考核，直至达标为止。经二次以上培训不合格者不予录用或调离原工作岗位。
46、工程每月协同大厦对防火卷帘系统元器件进行检查并除尘，每季度按照设计标准对防火卷帘、长开式防火门进行功能测试，及时排除故障。
47、防火门作为防烟防火及防火分隔物不得随意摘除或损坏，应按照其设计标准确保其正常使用
48、外出采购。由总公司采购部门按照劳动防护用品配发计划，派人到商场或厂家采购具有生产许可证企业生产的，符合国家标准或行业标准要求的、所需的劳动防护用品。
49、入库保管。对验收合格的劳动防护用品予以入库，妥善保管，不得丢失或损坏。
50、检查处罚。对上班未按规定佩戴和使用劳动保护用品的员工，进行批评教育并处经济处罚
51、安全生产是公司生存和发展的前提和基础，只有充分重视它的重要性，才能保障公司营运和各项工作顺利进行。为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障广大消费者和全体公司员工生命和财产安全，能够权责分明，建立健全激励和惩罚措施，根据《中华人民共和国安全生产法》和《北京市安全生产条例》，坚持“安全第一、预防为主
52、对履行安全生产责任制、消除事故隐患，成绩显著的给予奖励。
53、处罚
54、单位负责人接到事故报告,应迅速启动应急救援预案，采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失。同时报告上级主管部门和区安全生产监督管理局。事故造*员伤害需抢救的，拨打120或采用其它交通工具及时将伤员送附近医院救治，并垫付医疗费用。
55、各部门对安全员的工作要高度重视，充分发挥其职能作用，并给予学习和训练的时间保证。
56、对确定公司容易发生事故隐患的部门、部位和设备设施，要加强管理力度，明确分管责任人，并落实到位
57、制定有效的容易发生事故的部门、部位、设施设备的防范和应急措施
58、禁止对油箱、油桶及易燃贮气罐等危险物进行焊接。
59、操作前，必须对和面机内进行察看，是否有异物，并用抹布擦净后再打开电源开关，看其运转是否正常，然后关上电源，再进行操作。
60、酵面吃碱时，必须停机，切断电源，严禁和面时将手伸入和面机内。
61、操作前必须对绞肉机的绞轴、多孔挡片、刀片、螺母、电器设备进行仔细检查，确保各部零件完好无损。
62、操作时思想集中，遇有卡、塞、堵现象，立即切断电源，严禁在机器运转状态下用手直接处理，和插入机器内。
63、使用中，发现漏气时，先关闭开关，严禁动用明火或开电气设备，立即开窗通风，通知专业人员进行维修。
64、点火后，不得离人，防止火焰意外熄灭而造成事故。
65、所有操作人员必须会使用各种消防器具。
66、使用明火在动火前必须到保卫部办理《动火证》并按动火证中的要求动火。
67、施工现场焊接作业时，不准同时进行刷（喷）油漆作业。
68、动火期间必须设定看火人，看火人要时刻密切监视焊花溅落的区域，发现火险立即处理。
69、营业期间禁止动火。
70、《食品安全法》及其实施条例;
71、《餐饮服务食品安全操作规范》。
72、南昌市学校食堂小吃店建设应在南昌市食品药品监督管理局的指导下，按照建设标准和管理规范要求进行设置和管理;
73、食堂小吃店是指食堂内以点心、小吃为主要经营项目的店铺;
74、应合理设置食堂小吃店数量，严禁未经许可，随意增加或擅自设置食堂小吃店。
75、应设立餐用具清洗消毒间或场所，对食堂内各小吃店使用的餐用具进行统一集中消毒。
76、应设立统一集中的从业人员更衣场所。
77、接触食品的设备、工具和容器易于清洗消毒。
78、针对学校食堂小吃店管理的各个关键环节，建立健全严密有效的内部控制制度，强化内部控制，提高管理水*。
79、食品销售场所应有防尘、防蝇、防污染设施。
80、员工的私人物品：包括：衣物、药品、化妆品、饰品、及其他物品，不得从放在经营区内，不得在岗期间处理个人卫生。
81、食品进入店面执行进货查验制度，在进货时查验供货单位的资质情况，查看供货单位营业执照、食品流通许可证、生产许可证等，查看质量合格证明，检验检疫报告是否齐全。
82、检查商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传的内容。
83、不得销毁相关证据。采取必要措施防止事故危害后果的扩散。
84、烟囱顶端应装不锈钢的防护器，以防火星飞散。
85、易燃、易爆危险物品，例如酒精、汽油、食用油、煤气瓶、火柴等。不可置于炉具或电源插座附近，更不可靠近火源。
86、燃气火灾灭火的方法：
87、每日工作结束时，必须清理厨房，检查电源及煤气、热源火种等开关确实关闭。
88、按时交接班，做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续，值班人员不得擅自离岗。
89、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。
90、食品安全检查管理制度
91、电工消防安全岗位职责
92、仓库保管员消防安全岗位职责
93、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。
94、成品供应
95、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。
96、建立经营场所及设施维修保养制度，定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，并按规定进行检修，以使其保持良好的运行状态。
97、严格进货查验记录制度。如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
98、使用食品添加剂必须严格按《食品添加剂使用卫生标准》和产品说明书规定的使用量和使用范围，不得擅自加大使用量和使用范围。食品添加剂的使用采用精确的计量工具称量，每次使用食品添加剂必须有使用记录。
99、确保在第一时间将病人送往医院进行抢救，保证病人的生命安全;并采取有效措施把对病人的伤害控制在最小范围。病人的排泄物(呕吐物、大便)要留样，以便有关部门采样检验，为确定食物中毒提供依据。
100、必须在第一时间(自事故发生之时起2小时之内)向所在地的食品药品监督管理局、卫生局报告。
——公司安全管理制度 50句菁华
1、电工应熟知和掌握所用工具、仪器仪表性能，熟知检修维护设备的安全检修维护知识，了解掌握所检修维护区域的工艺流程和主要工艺参数。
2、使用梯子须安全稳固，人字梯要有坚固的绞链和限制展开的挂链，要有专人扶梯监护，人在梯子上，禁止移动梯子；严禁两人在同一梯子上工作。
3、电焊线严禁裸露，各接头连接处包扎牢固，地线要搭接在施工焊工件上，严禁利用工艺管道煤气管道或其它机械设备等作为二次接地，不得在相关的设备，设施上试点，试焊以防产生火花引起其它设备、管道、配件的损坏、起火火爆炸。
4、员工应相互督促，相互检查，相互确认，相互监督，相互监护，互相提醒，互相照顾，互相保证。
5、系统软件是指：操作系统(如WINDOWS XP、WINDOWS7等)软件。
6、负责系统软件的调研、采购、安装、升级、保管工作。
7、网络管理人员执行公司保密制度，严守公司商业机密。
8、电脑由公司统一配置并定位，任何部门和个人不得允许私自挪用调换、外借和移动电脑。
9、电脑发生故障应尽快通知IT管理员及时解决，不允许私自打开电脑主机箱操作。
10、因操作人员疏忽或操作失误给工作带来影响但经努力可以挽回的，对其批评教育;因操作人员故意违反上述规定并使工作或财产蒙受损失的，要追究当事人责任，并给予经济处罚。
11、系统管理员每周定时对托管的网络服务器进行巡视，并对公司局域网内部服务器进行检查，如：财务服务器。
12、制定服务器的防病毒措施，及时下载最新的防病毒疫苗，防止服务器受病毒的侵害。
13、IT管理员对《计算机维修单》存档，便于查询各电脑使用情况。
14、机密文件打印时须登记备案;
15、本制度由信息管理部门负责解释，自公布之日起实施。
16、抓好车辆安全技术管理和驾驶员管理工作，建立完善安全管理档案。
17、定期分析企业安全生产工作情况，认真听取各部门意见和建议，接受职工群众监督。
18、监督检查安全生产管理机构设置和配备专职安全生产管理人员情况。
19、监督检查驾驶人员的聘用审核和安全生产管理情况，检查驾驶员管理基础档案实行“一人一档”情况，检查对违章和事故驾驶员处理情况。
20、监督检查驾驶员的记分管理情况，要对情节严重、素质差，安全意识不强经常出事故的驾驶人员进行解聘，优化驾驶人员队伍，提高驾驶员整体素质。
21、机动车驾驶员管理
22、接受运输任务，按时到岗，对车辆情况进行自检，存在故障隐患要立即维修。
23、坚持“三检”，即出车前、行车中、收车后检视汽车的灯光、转向、制动、传动、冷却、润滑及各部机件连接的有效情况。
24、防止“四漏”，即防止漏水、漏油、漏气、漏电。
25、及时报案。在抢救伤员、保护现场的同时，应及时直接或委托他人向当地*部门或交通主管部门报案，然后及时向本公司领导和负责的专人汇报。
26、公司员工必须遵守劳动合同及公司各项规章制度，安全防范管理制度。否则，公司有权依照规章制度进行行政或经济处罚，造成损失由本人按责赔偿。
27、公司给每位员工提供住宿和就餐、洗浴场所，员工必须按要求在公司内食宿，若私自离开公司、外出，在家中或途中发生的一切意外事故责任均由其本人负责。
28、员工的私有财产本人应妥善保管。公司车棚为员工无偿存放车辆，员工停放摩托车和自行车，存放时要实行多锁管护，以防被盗。在车棚不加锁，不按顺序存放整齐，不在公司登记备案的车辆发生失窃，后果自负。
29、负责组织学习并贯彻执行本规定及其它有关消防等安全管理法律、法规;
30、明确各自的消防管理责任并将本部门的消防管理责任落实到具体的个人;
31、二氧化碳灭火器适用于扑救油浸变压器、电容器、多油开关、发电机、甲、乙、丙类液体和一般固体物等火灾。
32、水不适于扑救油、带电的火灾，发生电器火灾时，必须先切断电源后方可用水灭火。
33、易燃液发生火灾时，可用二氧化碳灭火器、砂土、干粉灭火器等扑救，自燃物品发生火灾时可用水、砂土扑灭，也可用干粉。
34、对事故责任人进行处罚。
35、员工的劳动保护用品和安全防护用具必须符合安全要求。
36、无论常白班班组还是倒班班组都必须召开班前安全会，常白班班组的班前安全会由班组长主持，倒班岗位的班前安全会由当班主持。班前安全会时间为：白班8：00――8：20；夜班20：00-20：
37、坚持“谁管理，谁负责”与群防群治相结合的原则
38、仓库重地严禁外人进入；公事或工作联系必须仓库主管同意后方可进入。
39、各部部长和负责安全工作的主管领导为本部门社会治安的负责人，负责对本部门员工进行法制和安全教育，使每个员工遵纪守法，杜绝违法乱纪和扰乱社会治安的情况发生。
40、.各部门对生产设备要定期检查，发现问题及时处理。严禁设备故障运行，以免加重故障或造成事故。
41、.各事业部、职能部对本部办公区的安全负责。办公区的安全管理应执行公司的有关安全管理规定。各部门安全员要定期对责任区进行安全检查，及时纠正违章。
42、.注意防火和安全用电，严禁动用明火和超负荷用电，以消除事故隐患。
43、.未经公司安全委员会同意，办公区内严禁使用和存放易燃、易爆、易腐蚀和有毒、有害等危险物品，如需存放和使用上述危险物品，必须向公司办公室申报，并指定专人负责管理，否则部门负责人承担相应责任。
44、.严禁任何人违反有关规定，利用计算机网络给国家和公司利益造成损害。
45、物品出门管理
46、.各部门处理废旧物品时，也必须持有公司的出门证。
47、公司贵重物品的存放和管理要确保安全，并执行公司的有关规定，要落实到责任人并要有严格的管理手续，发生事故要追究当事人的责任。
48、各单位在生产和工作中发生事故应立即逐级上报，并报公司办公室备案，同时酌情迅速采取有效措施救治伤者，保全设备，保护事故现场等候处理。严禁隐瞒事故、拖延上报或破坏现场。否则将对有关当事人严厉处罚。
49、员工须是“谁挂牌、谁摘牌“，严禁其他人员摘取。
50、员工确认有危及人身、设备安全的状况时，有建议停止工作的权利，情况危急时有拒绝继续工作的.权利。
——学生安全管理制度 50句菁华
1、不准涉足阳台、玻璃幕区和容易发生危险的处所。
2、不准进入“三室”、“一厅”。
3、带来的现金、支票，应当日交清各项费用，学生个人身上存放现金不得超过50元。
4、上实验课要严格遵守实验室的有关安全要求完成实验。
5、不准歧视个别生理有缺限和“后进”的学生，所有学生在政治上一律*等。
6、*外出游玩、野炊等活动，不要搞有危害性的攀登、爬山等活动，在野炊中要注意饮食卫生、用火安全，防止发生食物中毒或火灾事故。
7、落实刀具管理的责任制，经常排查，对发现持有、携带违法管制刀具的学生进行必要的法制教育。一旦发生重大安全事故追究相关人员责任。
8、学生在教室未经允许不得使用任何刀具;学生不得携带任何刀具进宿舍，生活老师应经常提醒和排查。学生在校园内公共场所严禁携带各类被管理刀具，一经发现，立即收缴。
9、学生身边不准超规定存放现金，多余的钱一定要加密码存入银行，存折要妥善保管。
10、男、女生不准串访宿舍，任何学生不准将外人留住本宿舍内。
11、学生进入宿舍区，要严加看护，防止陌生人趁机混入；学生带物出门，要注意观察，发现可疑之物要严加盘问。
12、不准占用、堵塞疏散通道；
13、大扫除时注意安全，对高处的玻璃窗和无阳台窗子的外部，不要勉强擦拭。
14、下午放学铃响后，学生在任课教师带领下排队下楼（同上）并由教师送出校门。
15、课间十分钟全体学生（中午时间午膳生）一律不准出校门，应在指定的范围内活动，严禁剧烈运动，不得擅自去打乒乓球，打篮球（中午除外），不做危险性游戏，违者轻则班主任批评教育，重则全校通报批评。
16、学生遭遇挫折或心情烦恼，而自身又无法排除时，应及时告诉家长或向班主任、学校心理咨询室咨询，调整好心态，防止意外发生。
17、当发现危及人身安全隐患或发生人身伤害事故，知情者应及时向老师或学校领导报告。
18、每次活动都要有安全、保卫、意外事故的应急预案。特别是野炊、爬山、野餐时要注意防火、防食物中毒。
19、学生在乘坐校车时不得吵闹,甚至打架,更不允许以大欺小、抢位、欺负、恐吓年龄小的学生。
20、要注意营养均衡，不能挑吃，要以吃饱为原则，绝不能喜欢吃就吃饱，不喜欢吃的就倒。
21、用餐后所剩的饭菜（骨头等）必须倒到指定的馊水桶里，禁止倒在其他任何地方（如厕所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等）。
22、餐后要及时把餐具放到指定的漱洗槽内以便洗漱。
23、学生不准佩戴金银手饰、手机等，违者造成损失自负。
24、督导本班同学做到科学、文明上网，遵守网络道德，学会保护好自己的私人信息等合法权益。
25、雨天不打伞骑车，要用雨披。
26、12岁以下的小学生不准骑自行车上路。自行车的车铃、车闸必须齐全有效。骑车不要带人，不要三五成群并肩而行，也不要聊天、勾肩搭背，更不能追逐或曲线骑行。
27、过马路时要注意观察交通信号灯的变化。红灯亮时，不能过马路;绿灯亮时，也要看清左右确实没有车来，才可以过马路;如果马路过了一半时，信号变了，要赶快过马路。
28、不要图省事，从隔离护栏下、斑马线以外的马路上过马路。
29、校内劳动安全。 ① 严禁学生擦楼房外窗玻璃。 ② 做清洁时、防止滑倒跌伤、玻璃划伤、钉子刺伤。 ③ 严禁学生用湿布擦电器旋扭开关。
30、不能与同学之间发生冲突，如果发生了，不能打架斗殴，如不能自行解决，请找老师或者同学调解。
31、用火不慎发生火灾。 蜡烛照明、蚊烟香、用电器、液化气灶。
32、公共场所防火 学生要做到： ① 不携带烟花爆竹到公共场所。 ② 不准玩与火有关的游戏。 ③ 不准学生在山林野炊。
33、学生大多爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒。
34、饭前便后一定要洗手，吃水果时一定用清水清洗。
35、进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤;吃鱼时，要把鱼刺挑于净，以免鱼刺卡在喉咙里;进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管。
36、墙头又高又窄，不要到上面去。
37、不能爬阳台，更不能从一处阳台攀越到另一处阳台上。人在高处极其危险，应杜绝以下几种不良行为
38、香味文具可能有毒。
39、电器的电线不能用力拖拉。
40、应注意节约用电、用水，及时关好水、电开关。
41、严防火灾，严禁在宿舍内私接电源，安装插座;不得在宿舍内玩火，点蜡烛;不准把易燃、易爆、有毒的物品带入宿舍。
42、生活老师不得体罚与变相体罚学生，不得将学生赶出宿舍，并加大对活动场所的巡视管理。
43、星期天、节假日全校休息不回家的，须提前登记。晚9：30前必须回宿舍，否则不予留宿。出了事责任自负。
44、非火警不准擅自动用消防器材。
45、注意保管好自己的钥匙，不要轻易借给别人，防止钥匙失控，每个宿舍只能由舍长或舍长委派的同宿舍的室友持有一把钥匙，不得私配多余的钥匙。
46、凡用于学生接送的车辆，必须由教育和*车管部门确认，并签订《接送学生车辆安全管理责任书》，方可接送我校学生。
47、学生接送车必须强制购买第三者责任险和承运人责任险。
48、不准在道路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。
49、非入住人员不得入内，若有特殊情况须持身份证、工作证等有效证件，并在值班保卫人员处作审查登记后持临时出入证方可入内。
50、节约用水、用电，爱护公物，发现安全隐患及时按程序报告。学生离开宿舍时要关好门窗、锁门。现金要存银行，贵重物品要妥善保管；发现失盗案件，保护好现场，并及时跟值班室、学生宿舍管理科和安全保卫部门联系。
