1、生熟食品要分开存放,坚持厨具、餐具清洗消毒制度,防止食品污染。
2、从业人员必须每年体检,取得健康证后方可上岗。
3、工作时,必须穿戴整洁的全套制服(合身、清洁、无油污)并着深色*跟防滑鞋;按标准佩戴工牌;长衣袖、裤管不能卷起。
4、货物摆放及进出仓需做到先进先出,易坏先用。
5、货仓内食品不能用有色袋子包装。
6、食品与非食品不混放,与药物、有强烈气味的物品不同库储存。货仓不可存放有毒、有害物品及个人生活用品。
7、货仓管理人员每天需对货仓、贮存间等进行整理清洁以确保货仓整洁、无霉斑、鼠迹等。
8、冷库或冰箱应经常检查制冷性能,由专人负责定期除霜和除去冰块,清洗和消毒,使其保持清洁,无异味、臭味。
9、留样食品冷却后,必须加盖,并在外面标明留样日期、品名、餐次、留样人,放入冰箱内保存。
10、餐厅内不准堆杂物,有设置盛装废物的容器。
11、发现或顾客告知所提供的食品有感官性状异常,可疑变质时,供餐人员应立即撤换该食品并停止供应同类食品,确保供餐的安全卫生。
12、餐具要做到“五过关”一刮、二洗、三冲、四消毒(温度100摄氏度持续15—20分钟或100~200ppm的消毒液内浸泡10min)五保洁。
13、设置消毒柜、保洁柜,并定期清洗,保持清洁卫生。
14、炉灶加热食物阶段,必须有人看管,人走必须关火或关电。
15、电源线要保证绝缘,无裸露现象,发现有漏电现象或隐患,须及时通知维修人员进行修理。
16、现场必须配备在有效期内的干粉灭火器。
17、煤气、液化气贮存区域严禁使用明火。
18、企业质量安全管理制度;
19、与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责;
20、拟经营的食品种类、存放地点相关材料及证明;
21、对过期、腐烂变质的食品,不得进行销售,由品管部负责进行无害化处理。
22、其他以食品为载体,有可能造成严重社会影响的。
23、初次报告:
24、阶段报告:
25、从业人员务必持续良好的个人卫生,不留指甲、不染指甲油、不戴金银首饰,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。
26、商品陈列有序,分类分架、离地离墙摆放,不与有毒有害或者其他不洁物品混放。
27、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。
28、每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁,符合食品储存要求。
29、食品运输必须采用符合食品安全标准的专用运输工具,运输车厢的内仓使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。运输冷藏、冷冻食品应使用专用冷藏、冷冻设备或车辆。
30、每天对销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售预包装食品,确保食品质量合格和食品安全。
31、休假事先要向配送公司办公室请假,批准方可。
32、加工产品如由于人为的操作不当造成的损失,由当事人承担全部责任。
33、工作区域内严禁用餐,如特殊情况,在指定区域内用餐。
34、全体员工必须做到人人懂消防,人人会用消防器材和重视消防安全工作。
35、各班主应严格进行日常消防设备器材的检查与保养工作,责任落实到具体岗位,以保证使用正常。
36、全体员工应自觉提高思想意识,遵纪守法和重视安全工作。
37、厨房的各种设备均由专人负责管理,他人不得随意乱动,定期检查厨房的各种设施设备,及时消除不安全隐患。
38、禁止使用湿抹布擦拭电源开关,严禁私自接电源,不准带故障使用设备。下班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。
39、制作热油炸食品时,注意控制油温,防止油锅着火。制作人员不得离开,如遇离开情况时,必须将火熄灭并将油锅端离灶口。
40、洗洁用品、药品、 强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;
41、药品、保健食品与普通食品分开陈列,类别标签使用恰当,放置准确,字迹清楚,标志醒目。
42、对陈列的保健食品、食品,按月进行检查,并有记录,发现质量问题及时下架,并做处理。
43、养护员依据保健食品、食品的质量特性监督贮存的分类情况是否合理,贮藏条件是否合适。
44、根据季节、气候变化,做好温湿度管理工作,坚持每日二次观测记录温、湿度,使库内的湿度控制在45%-75%。并根据具体情况和保健食品的性质及时采取相应措施,确保保健食品、食品储存安全。
45、厨房切配清理隔日蔬菜,蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格,要退回粗加工清洗。
46、保持冰箱内外清洁,每周检查,当霜附在冰柜1/3时,除霜1次。
47、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂。
48、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净。
49、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,做到离地1、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区(或分库房)存放。
50、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,符合保证食品安全所需的保温和冷藏设施,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
——企业管理制度 60句菁华
1、个人所需用品包括:签字笔(芯)、圆珠笔(芯)、铅笔、橡皮、文具刀、尺子、墨水、笔记本、双面胶、透明胶、胶水(胶棒)、钉书钉、回形针、大头针、燕尾夹、双面夹、橡胶手套等。
2、每月评月度优秀员工一名,当选者奖励100元。
3、检举违规操作或损害公司利益的,每次奖励100元。
4、事假按本人日均工资计扣;病假按本人日均工资的50%计扣(2天以上的病假需有医院病假单,否则按事假执行),事假或病假停发当月全勤假。
5、保洁员要履行工作职责,保证工作质量,积极完成本职工作。
6、领班要作到每日工作总结,不断加强工作的完善性、及时性、有效性。
7、分公司在承揽工程项目时,必须自己组织工程队伍,项目经理应由总公司进行资格确认和授权,如临时需要借用总公司人员,必须征得总公司同意,并按公司规定向分公司收取一定的费用。
8、进入办公室必须着装整洁。
9、不准私自动用办公室物品,如需应向办公室登记并做好领取记录。
10、公司人员外出用车必须填写派车单交领导审批,并负责车上人员及车辆的安全。
11、负责档案的收集、整理、保管、统计、清理和提供利用;
12、根据公司确定的经营目标和经营特色,制定年度生产计划,上报公司领导审议。进一步制定具体的月度生产计划及短期生产作业计划,合理进行作业分配。
13、及时向公司领导和相关部门反馈生产情况。
14、确保安全第一,加强各车间、工序的联系,对生产运行中有疑难问题,有权通知有关车间,部门协同处理。对当班中出现的事故要通知所在车间召开分析会,并拿出事故处理意见。
15、做好人力资源的档案管理工作。
16、4.4根据电力生产特点,认真实行定置管理,设备标志齐全、清晰,介质 流向清楚;
17、4.5保持生活区、厂区清洁整齐,道路畅通,绿化面积达到宜绿化面积的93%以上。
18、5.11加强调研和指标分析,建立与国内国外现代化火力发电厂的信息和技术交流制度,制定出科学可行的创国际一流火力发电厂指标体系。
19、7. 1按照"以人为本,安全第一,效益至上"的企业方针,在人力资源管理上,建立"以业绩考核为基础,以动态管理为手段,以分配差距为杠杆,以调动职工积极性为目的"的良好的用人、用工、分配机制和管理体系。
20、8.8加强资金管理,把预算内资金、预算外资金和结算资金分开管理,严格按照审批程序控制各项资金支出。
21、8.9加强审计制度建设,进一步夯实审计管理基础工作。积极开展常规性的财务收支审计工作,认真履行审计监督职能。加强重点工程、合同、资金、资产及成本管理制度的审计,并针对审计中发现的问题提出相应的审计建议。
22、2考核
23、公司固定员工分类:
24、加班工资:因公司业务需要,目前公司未实行五天工作制,发生的加班公司根据不同岗位给予加班工资,加班工资发放标准:
25、年资津贴:(由总经理确定按实际年资计算或自本制度批准施行之日起计算年资) (1)员工在公司工作每满一年,给与相应年资津贴:员工50元/月,部门经理100元/月。
26、打卡时间:员工出勤实行指纹打卡管理,全体员工必须自觉遵守工作时间。工作日打卡时间为上班到岗时间及下班离岗时间,每天打卡两次。公司综合管理部负责考勤监督。
27、再婚的可享受法定婚假,不能享受晚婚假。
28、哺乳期女员工在劳动时间内享受1小时哺乳时间,可申请提前1小时下班。
29、负责根据所在公司经营管理需要确定各部门、各业务单元岗位编制数量;
30、把企业员工、部门的目标、思想、行为,聚集到企业经营管理总目标上来;
31、文印人员必须按时、按质、按量完成各项打字、传真、复印任务,不得积压延误。工作任务繁忙时,应加班完成。办理中如遇不清楚的地方,应及时与有关人员校对清楚。
32、各部门所用的专用表格等印刷品,由部门自行制定格式,按规定报总经理审批后,由办公室统一印制。
33、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
34、1.3.1所有经验收合格后的物品方可入库,由仓库保管员(分部内勤)验收、核对、进仓,根据入库凭证进行登记入帐
35、2.1日常领用物料,由领用部门内勤或负责人填写领料单,领料单上必须将品名、规格、数量及使用用途写清楚
36、编制安全事故应急救援预案,并组织演练;
37、发现重大安全隐患,及时报告企业主要负责人或安全监督部门;
38、主题内容与适用范围
39、上班要佩带工作卡,必须保持良好的工作态度和风貌;
40、当日的工作必须在下班前结束,不得拖到第二个工作日;
41、加强对费用总额控制,实行预算管理。
42、严格执行费用预算,对超预算支出,财务有权拒支。
43、严格执行各项费用开支标准和审批权限,对超标准开支,超权限审批,财务有权不予办理。
44、邮电费:邮寄费、市话费、长话费、传真费、bp机服务费、移动电话费、网络通讯费、其它。
45、办公费:印刷费、办公用软件、内部领用、其它。
46、业务往来费:招待费、礼品费、其它。
47、内部车辆费:汽油费、养路费、修车赞、验车费、车辆保险费、其它。
48、各经营公司要创造条件建立员工食堂,每日按人均6元标准逐月拨付经费,在福利费中列支,福利费不足部分列入管理费用,年末做纳税调整。
49、2.1.1宣传贯彻国家计量法令、法规,维护国家计量单位的统一。
50、3.3设备部负责生产厂计量数据的核实工作,并向公司上报月度各厂物料、能源介质消耗报表(见附表)。
51、4.3公司最高标准,由设备部按国家质量技术监督部门的要求定期送检,保证公司最高标准的准确性。
52、5.2计量检定人员必须定期参加有关的培训考核,保证检定人员证书的有效性。
53、工作效益欠佳,达不到工作基本要求的;
54、工作疏忽大意,造成轻微损失的;
55、成本控制,注重节约,有明显成绩者;
56、投料过程中粉碎工注意配合电脑员巡视输送设备和料仓装料情况,及时更换投料品种。
57、原料粉碎粒度情况必须每半小时检查一次,成品粒度情况,每一小时检查一次。
58、混合机要每半个月清理一次,保持混合机内壁清洁。
59、混合机混合时突然停电,品控员要关闭混合机开关,待来电后放出50%料,起动混合机,将放出的部分重新倒入混合机混合。
60、生产主任和车间品控员在制粒过程中要加强检查巡视,发现颗粒料的粒度、硬度、含粉量等异常,立即通知制粒工调整工作参数。
——企业管理制度 50句菁华
1、个人所需用品的领用标准
2、研究发明、改革创新、降低成本,对公司有贡献的每次奖励100~500元。
3、总公司给分公司刻制的印章须缴纳用印押金,以督促分公司对印章妥善保管。各分公司均不得自行刻制公司各类章,否则总公司处以5000—50000元的严厉处罚或撤消分公司的经营权。
4、进入办公室必须着装整洁。
5、负责档案的收集、整理、保管、统计、清理和提供利用;
6、努力提高生产质量,定期培训职工,提高职工业务素质。按照ISO9001:2000标准,责任落实到人,加强各道工序的质量管理。
7、负责确保作业现场基础设施适用,检查安全和文明生产情况。
8、负责公司日常事务性工作,对总经理负责。
9、4.4根据电力生产特点,认真实行定置管理,设备标志齐全、清晰,介质 流向清楚;
10、5.2积极组织生产技术人员、管理人员对安全生产、经营管理中重大问题进行研究,并积极承担集团公司科技项目,不断提高设备健康水*和经营管理水*。
11、7.6注重人才的开发和应用,建立科学的调动、提升等用人机制,逐步实现人力资源的优化配置。
12、月薪制:享受月薪制的员工由所在部门领导确定并报行政人事部审核,总经理审批。
13、公司固定员工分类:
14、加班工资:因公司业务需要,目前公司未实行五天工作制,发生的加班公司根据不同岗位给予加班工资,加班工资发放标准:
15、补贴:
16、协助各处室负责人编写岗位说明书,明确岗位任职要求、工作内容、工作职责和考核内容等;
17、奠定员工、部门的'自我约束机制;
18、制度建设者要了解相关的政策、法规、行业标准,了解企业文化,熟悉相关的经营、管理要求,要客观、公正。
19、公司领导及未实行经济责任制考核部门所需的办公用品,由办公室填写《资金使用审批表》,报总经理审批后购置。实行经济责任制考核的部门所需购置办公用品,到办公室领用,办理出入库手续,明确金额。需购置的,由部门负责人填写《资金使用审批表》,报总经理审批后由办公室购置。大额资金的使用,由总经理审核并报董事长批准后办理。
20、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。
21、旷工半天者,扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、效益工资和奖金,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、效益工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,第二个月起留用察看,发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。
22、1.4.2化学危险品存放场所悬挂"化学危险品"标识
23、及时向安监局上报节假日放假值班安排、检维修方案和停工开工时间安排。
24、负责特种作业的持证上岗管理,组织开展特种作业设备、设施、机具的检验检测、日常检查、维修保养等工作;
25、签订水电管理、文明施工责任书时,应预交项目总经费10%的管理费,待施工结束后予以退还。
26、施工企业物品及建筑材料的堆放地点、方式、时限,须经物业管理公司同意后堆放,违者作为校园杂物予以清理。
27、引用文件
28、工伤事故的确定
29、4凡职工在参加公司组织的非生产性活动中受伤,只能参照工伤负伤处理,不按工伤统计。
30、5凡不在上述范围的,对确定为伤亡又有异议的事故,应把详细情况上报,经主管部门(院科研生产部)批复或报地方劳动局确定。涉及两个单位的伤亡事故,由伤亡职工所属单位上报统计。
31、工伤事故分类
32、1发生轻伤事故,由发生轻伤事故单位领导会同安全员调查分析事故原因,制定改进措施,按规定填报“伤亡事故登记表”(见附录),在24小时内报经营部。
33、2发生重伤事故,由总经理或主管副总经理组织有关部门会同工会,组成调查小组进行调查。
34、6.3提出事故处理意见和防范措施的建议。
35、2发生事故的单位必须按照各级安全生产职责的规定,分清事故的直接责任、领导责任和主要责任。
36、上班前30分钟和下班前20分按《卫生轮流值日表》打扫办公区域内卫生,保持整洁、干净的工作环境;
37、上班要佩带工作卡,必须保持良好的工作态度和风貌;
38、邮电费:邮寄费、市话费、长话费、传真费、bp机服务费、移动电话费、网络通讯费、其它。
39、劳务费:临时人员三个月以内劳务报酬支出。
40、修理费。
41、1.2计量器具配备计划、选型由各厂、单位提出,报设备部审批。
42、3.1计量数据采取分级管理。进出公司、各厂的物料数据,由供应部负责采集管理。各厂生产消耗的物料、能源介质的`计量数据由各厂负责采集、管理,并在每月26日向设备部报汇总后的各项计量数据。各单位内部工序间的计量数据由各单位自行管理。
43、3.3设备部负责生产厂计量数据的核实工作,并向公司上报月度各厂物料、能源介质消耗报表(见附表)。
44、4.1公司内所使用的计量器具都应进行有效的标准检定。
45、不注意节约水电,不爱护机械设备、工具器材等公物;
46、上班时间做与工作无关的事情;
47、工作疏忽大意,造成轻微损失的;
48、投料工投料时发现霉变、结块、高水浴或杂质过多原料直接挑出,不准投入。
49、每班生产需要认真校对包装秤、检斤台秤、每50包校秤一次,并认真检查缝口机。
50、生产主任、车间品控员每小时检查一次包装情况,更换品种时检查核对包装物,标签。
——食品企业生产车间管理制度 50句菁华
1、迟到、早退:凡雇员必须保持良好之作息时间观念,如迟到或早退三次以上,经公司书面通知后仍未改正的,视为严重违反公司规章制度,公司有权辞退。
2、清洁工作任务要求每天早晚清洁一次,上午以室内为主,下午经室外为主。
3、不得为贪图方便,将牛屎、杂物冲到水沟、化粪池或倒到河边造成污染环境。如不按规定去做,第一次罚款50元,并写检讨,重犯者,予以辞退。
4、猪仓的工作人员要掌握好自己的业务技能,树立良好的职业道德。同屠工保持良好关系,做到各施其职,各负其责,保持生猪能准确入栏。
5、上班时间不得会客访友和擅自离开工作岗位,做到生猪先到位先打号。如发现在打印过程中,在场工作人员同屠工发生争吵的,必须及时报告值班领导和管理人员,防止不愉快的事件发生。
6、草皮和果树下做到无杂草、无杂物,按一定的时间修剪, 做到整齐美观。
7、负责做好车辆的保养和维修工作,保证车辆能正常运肉;如车辆因人员疏忽造成有故障不能及时维修令运肉工作受到影响,所造成的损失,视情节轻重由公司作出相应的处理,直至解除劳动合同。
8、按公司规定统一着装、衣帽整齐服装整洁,无污渍及损破现象。
9、男同志不得留长发及长胡须。
10、食品生产人员必须办理健康证,凡发现有传染病者予调岗等处理。
11、各生产岗位所用生产工具或设备应有专人负责清洁和保管。
12、各岗位用具或设备应时刻保持清洁并定期进行消毒、清洗,如:搬迁、班后等,做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
13、各车间要保持通道畅通,以保证人行与运输车行走无阻碍。
14、玻璃仪器的洗涤,必须遵守清洗规章制度,以达到分析项目准确无误。
15、生熟商品须分开存放,以免交叉感染;
16、食品放置须与非食品、清洁用剂分开;
17、不同食品在处理时,不能混合清洗,必须换水或用不同清洁容器、水池清洗;
18、人员在处理、销售熟食品及直接入口的食品时,须着干净衣服、戴口罩、一次性手套;
19、3 凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员,应立即暂停食品加工、销售工作,采取妥善措施包扎防护;
20、1 工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩,头发不得外露,口罩必须遮住嘴与鼻子;
21、良好的卫生习惯
22、2 工作中,不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事;
23、5 不混用是容器、食品加工刀具,食品容器使用前须清洁、消毒;
24、10 及时处理垃圾,保持区域的干净整洁。
25、车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。
26、进入车间必须穿戴工作服(无钮扣,无外口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。
27、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。
28、车间内的更衣室、挂靴间、洗手消毒间等,应经常进行清洗及消毒,保持其清洁。 20、车间周围应定期或必要时进行除虫灭害,以防止害虫滋生,车间使用杀虫剂时,不得污染食品,并尽量避免污染设备,工器具和容器,使用杀虫剂后应彻底清洗干净,除去残留药剂。
29、3更衣室管理员负责打扫洗手、消毒池,要求不积水垢,排水畅通。对更衣室要定时排风;并且要将监督员工把工作服和便服要严格分开存放,工作鞋和便鞋要分开存放,更衣室管理员在班前班后无人时,须打开紫外灯杀菌半小时,紫外灯开启后,严禁人员进入。
30、7当上级、参观人员等进车间参观时,领取参观服交到参观者手里,礼貌用语提醒并监督着装的规范性。
31、2更衣室管理员有权对出车间后进入车间的员工以及办公室职员进行监督,若有违者,管理员有权对其进行教育、处罚;第一次口头教育并亲自演示,第二次警告,多次出现,处罚直至记小过。
32、3更衣室内的所有衣柜、衣架均为公有财产,严禁任何人为损坏,更衣室管理员有权追究造成破坏的直接责任人并要求其照价赔偿或购置同样的器具进行跟换。
33、个人卫生与健康的`要求: 从业人员上岗前,要充经过卫生培训以及班前会教育,方可上岗。
34、进车间前,必须穿戴整洁规范的工作服、帽、靴、鞋, 工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,并要把双手洗净。
35、手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后,都必须把双手洗净才能进行工作。
36、男职工上班前不许酗酒,工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。
37、不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所,进入厕所要更换工作衣,回来再次更换工作衣,并再次洗手消毒后方可进入车间。
38、员工出入车间要及时关闭通道门窗。
39、1.4督促、检查本单位的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患。
40、2.2 组织制定并实施生产安全事故应急救援预案,及时、如实上报生产安全事故;
41、3.1 遵守安全生产各项规章制度,遵守各项操作规程,遵守劳动纪律保障生产安全;
42、3.4 自觉遵守劳动纪律、职业道德依法订立的厂纪厂,爱岗敬业,钻研业务技术,提高工作效率;
43、生产过程管理要求公司各级管理员时刻树立持续改进意识,以思促管,防止管而不化;要求公司所有作业人员树立节能高效意识。
44、鼓励公司所有员工做生产工艺改进,如果发明的新生产工艺确实对能降耗有较大改善或能大幅度提高生产效率的,公司将给与奖励。
45、当公司发展后,本制度不再使用时可以修改本制度,本制度的修改由生产部门提请,修正案经总经理批准后公布施行,修正版公布时本制度自动失效。
46、严格按企业制定的标准要求和检验方法进行检验,要逐批次对出厂前的成品进行检验,并记录检验结果。检验不合格的产品不可出厂。
47、建立技术责任制:明确项目技术负责人为责任人,落实各职能人员的职责、权利和义务的关系,明确工作流程和各职能人员的密切配合,负责协调相关工作和业绩考核工作。
48、建立隐、预检管理制度:隐、预检应做到统一领导、分专业管理,各专业质量员为责任人,明确隐、预检项目和验收程序,即班组自检、互检、交接检。质量员按质按实验收,做到有检查计划,对整改问题有专人负责,确保及时、准确、可追溯性。
49、1仓库负责辅料、包装材料防护工作。
50、5搞好车间环境卫生,采取防尘、防鼠、防虫等措施,对生产设施及时进行维护保养,防止灰尘、脏水、屋顶上的脱落物、水珠及蚊蝇、虫鼠等对食品的污染。
——食品安全管理制度 100句菁华
1、凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒,每次消毒时间不少于30分钟。
2、非专业间操作人员不得擅自进入,不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。
3、加工用工具、容器、设备必须经常清洗,保持清洁,直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。
4、保证不出售变质或夹生不熟食物,严防病毒交叉感染引发食物中毒;
5、库房应配备专职管理人员定期清扫,定期通风换气,定期查看是否有超期食品,如有超期食品及时处理。
6、食品安全管理员每一天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的状况,发现问题,及时告知改善,并做好食品安全检查记录备查。
7、食品安全管理组织及食品安全管理员每周1—2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部门的自查记录,对发现问题及时反馈,并提出限期改善意见,做好检查记录。
8、公司食品从业人员包括负责人、食品安全管理人员和服务人员,对其的初次培训时间应分别不少于20、50、15课时。
9、从事接触直接入口食品工作的从业人员如出现咳嗽、发热、皮肤伤口或感染等有碍于食品安全的病症时,应当立即脱离工作岗位,待查明病因、排除病症或治愈后,方可重新上岗。
10、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。
11、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员务必理解食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。
12、食堂工作人员进行食品加工时应遵守相应岗位的卫生操作规程,有良好的卫生习惯。
13、块状食品必须充分加热,烧熟煮透,防止外熟内生;
14、在就餐场所设置食品安全宣传栏,主动公示诚信建设,及时处理消费者意见。
15、根据食品的特点和使用要求,需要表明规格、等级、所含主要成份的名称和含量;
16、储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒有害物品一同运输。装卸食品不得接触地面,装车后除能加锁的运输车辆外,人不离车,运输食品的车辆必须有防尘、防蝇、防晒、防雨设施。
17、接到不合格食品退市通知后,立即将不合格食品下架、退市,集中处置,并做好退市记录和处置记录;同时将退市情况报告辖区工商所;对已出售的不合格食品,立即报告辖区工商所,并在新闻媒体或者在经营场所入口处等显着位置设置醒目告示,告知召回食品的名称、品种、规格、批号、上市时间等内容。
18、公司食品从业人员、新入职员工包括实习生,必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训,考核合格后方可上岗。
19、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为,不得用手抓取直接入口食品,用勺直接尝味,使用后的操作工具不得随处乱放。
20、采购食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并保留真实有效的地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。
21、索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查,相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
22、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥整洁。
23、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。
24、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。
25、做到刀无锈、砧板不霉,整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束后及时清理地面、水池、加工台,及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。
26、烹调加工前须认真检查食品原料的质量,不得烧煮腐败变质、有毒有害的食品。
27、隔餐隔夜熟制品必须经充分加热后方可食用。
28、菜刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;食品容器不落地存放;灶台、抹布应当随时清洗,保持清洁,不要用抹布擦拭碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒抹布擦拭。
29、聘请有关部门人员,不定期对食品从业人员进行专题讲座,学习有关卫生管理,卫生法律、法规,肠道传染病的预防等卫生知识,以提高员工的食品安全防护素质。
30、发现经营的食品不符合食品安全标准,立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况,将有关情况报告辖区工商行政管理机关。在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后,及时按上述规定立即处理,并协助食品生产者执行食品召回制度
31、对贮存、销售的食品定期进行检查,查验食品的生产日期和保质期,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品,主动将其退出市场,并做好相关记录。
32、从事食品销售人员体检合格证明应随身携带或者明示,以备检查,从业人员健康检查合格证明不得涂改。
33、强制性认证证书(国家强制认证的食品);
34、食堂必须持有卫生行政部门发放的卫生许可证、健康合格证。
35、学校要制订食物中毒应急处理预案,发生食物中毒要及时起动应急机制,并实行紧急报告制度。发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的学校应当在2小时内向所在地卫生行政主管部门报告,同时向教育行政主管部门报告。报告信息应包括发生单位、地址、时间、疑似中毒人数、可疑食物等有关内容,并做好记录。
36、从事食品生产经营的从业人员,必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。健康检查每年至少一次,必要时进行临时检查。健康证明应予公示。
37、从业人员应每日进行晨检并记录。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并治愈后,方可重新上岗,调离、返岗情况应详细记录。
38、食品生产经营单位应制定培训计划,定期组织食品安全知识培训。并建立培训档案,以备查验。
39、食品从业人员应当保持个人卫生,加工经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。
40、餐具、用具消毒由专人负责,必须严格执行“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序进行洗涤消毒。餐具、用具清洗消毒水池必须专用,分设洗涤池、消毒池和清洁池,并有明显标识。
41、为规范食品安全检查管理,及时发现和消除食品安全隐患,保障食品安全,根据《食品安全法》等有关规定,制定本制度。
42、食品安全员应每天至少进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,发现问题,及时告知改进,并做好食品安全检查记录。
43、各种检查结果记录及报告情况归档备查。
44、冷库内不得存放腐败变质食品和有异味的食品。
45、配餐间按专间的要求进行管理,要做到“五专”(专用房屋、专人制作、专用工具、容器、专用冷藏设备、专用洗手消毒设施),其他人员不得随意进出。
46、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。
47、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、妨虫、防蝇、防蟑螂设施,不得在库房内吸烟。
48、采购食品原材料必须到许可证照齐全有效、有相对固定场所的食品生产经营单位,订购学生集体用餐(含学生饮用奶)须到具备相应资质的单位。向固定供货采购食品的,宜签订采购供货合同。
49、未包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第42、47、48和66条的规定。
50、废弃油脂必须按国家《食品生产经营单位废弃信用油脂管理的规定》进行管理。
51、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训工作,并指导分支机构的质量教育培训工作。
52、新工上岗、员工换岗前、必须进行全面的身体检查,检查合格后方可进入试用期。
53、在岗员工应着装整洁,注意个人卫生。
54、质量不合格保健食品不得采购、入库和销售。
55、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生。
56、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动,并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。
57、制作面点须有相应许可项目方能加工经营。并设置有制作间和烧烤间,如需分装,应另高设分装间,分装间的设置和操作按专间要求进行。使用者按照以上相应功能间摆放用具、规范操作。
58、成品面点存放在专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒,含水分较高的带馅面点存放在冰箱。
59、对食品安全检验工作进行管理;
60、食品储存要做到先进先出,尽量缩短储藏时间,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。
61、食品进货后由专人负责,对食品的品名、规格、数量、价格、商标、生产日期、保质期、卫生许可证或生产许可证编号、质量认证标志、净含量等逐项进行验收,向供货方索要进货发票,并详细填写进货台账,验收合格后方可销售。
62、必须使用符合卫生标准的洗涤剂或消毒剂。
63、餐饮用具清洗消毒按以下要求处理:
64、餐饮用具保洁要求:已清洗消毒好的餐、饮具在未使用前,必须将其存放于封闭的专用保洁柜内,严防灰尘、不洁物、鼠、蝇等污染。餐饮具保洁柜内禁止放置其他任何物品。
65、认真贯彻执行国家有关安全生产法律、法规和上级部门各项安全生产的要求,合理配置资源,完成安全工作目标和经营责任制的安全考核指标。
66、督促、检查本单位的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患。
67、组织制定或审定本单位重大事故应急救援预案,并组织实施。
68、协调组织事故的调查处理。
69、对使用设备进行检查时,应采取先停机,后检查的方法,在检查中注意安全,防止事故的发生。
70、严禁占用消防通道,堵塞安全出口;严禁圈占、堵塞消火栓、灭火器等消防器材和消防设施,保证通道出口畅通,消防器材处于随时可用状态。
71、由专职人员对消防器材和消防设施的使用情况进行日常巡检,按照消防器材和消防设施的性能要求,每日、每月或每年进行一次检查,对达不到标准的消防器材和消防设施及时更换或维修。
72、公共娱乐场所的法是安全消防负责人,对本单位安全消防工作负责。
73、公共娱乐场所在营业时,必须确保安全出口和疏散通道畅通无阻,严禁将安全门出口上锁、堵塞。
74、公共娱乐场所应当建立全员防火安全责任制度,全体员工都应熟知必要的消防安全知识。会报火警、会使用灭火器、会组织人员疏散,新职工上岗前必须进行消防安全培训。
75、贮存食品要隔墙、离地,注意做到通风、防潮、防虫、防鼠。内必须设置合格的密封熟食间,有条件的单位应设冷藏设备。主副食品、原料、半成品要分开存放。
76、职工宿舍要有卫生管理制度,实行室长负责制,规定一周内每天卫生值日名单并张贴上墙,作到天天有人打扫,保持室内窗明地净,通风良好。
77、宿舍内各类物品应堆放整齐,不到处乱放,做到整齐美观。
78、未经许可一律禁止使用电炉及其他用电加热器具。
79、在工作时,工作人员必须正确使用个人防护用品;
80、由于工作不负责任损坏或浪费原材料,依据原价格进行补偿。
81、保安人员不负责任,擅离职守罚款100元。
82、因集体食堂就餐事物中毒,适情节给予医疗费赔偿或交司法机关处理。
83、从业人员不服从管理,违反安全生产规章制度或者操作规程的,由单位给予批评教育,依照有关规章制度给予处分;造成重大事故,构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任;
84、网吧必须依法组织从业人员参加安全生产教育和培训;
85、其它企业管理人员和技术人员每年培训学时时间不少于20学时。
86、每季度由安全领导小组组织召开安全问题例会,总结这个季度的安全状况。
87、办公室将每次召开的安全会议进行存档,记录齐全。
88、在安全生产事故处理过程中,法人必须坚守岗位,不得擅离职守,有事推脱,在事故未处理之前,应积极协调配合调查组工作,弄清事故的真象。
89、当事故发生时,企业财会人员应积极申报领取本企业上交的安全生产保障金。
90、认真学习安全生产的法律、法规和政策,传达贯彻上级有关安全生产会议精神,组织起草年度安全生产计划,并组织实施。
91、搞好安全教育培训工作,经常分析安全生产形势,不断提出改进意见。
92、坚持网管人员持证上岗的原则,对于违反原则的行为坚决禁止。
93、协助领导组织安全生产综合检查,建立事故隐患登记台帐并对治理情况进行监督。
94、参加本网吧事故调查处理、统计、报告工作。
95、严禁在值班室及门前附近聚众闲谈、饮酒、打麻将、打扑克等。
96、值勤人员要认真负责,对进、出本单位的车辆、人员进行检查登记,对可疑车辆和人员进行严格盘查,详细登记,发现问题及时报告单位领导或*、安全保卫部门。
97、熟练掌握消防灭火知识和本单位应急预案,负责本岗位消防器材、灭火器进行保养、检查,及时填写灭火器的检查卡。
98、电工作业现场未经允许其他人员不得入内,对非电气人员从事电气工作应立即制止,并及时向上级报告。
99、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作,并将调离工作岗位。
100、从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作。生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽内,销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。
——企业员工奖惩管理制度 50句菁华
1、全年无缺勤,积极做好本职工作;
2、维护公司利益,为公司争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;
3、有其他违章违纪行为,董事会或总经理应予以处罚的。
4、妥善处理突发事件,避免事故,或见义勇为、保护国家财产的;
5、上班时间干私活、玩电子游戏、看小说等的;
6、未经许可擅自操作、使用本职权限以外的设备、仪器以及物品的;
7、内部退休、内部退职及请各类半年以上假期的职工,违反与公司签订的各种协议的。
8、违反公司行风建设有关规定,服务态度恶劣,与用户争吵,造成不良影响,有损公司形象的;
9、违反操作规程,或业务生疏,或玩忽职守,发生生产或安全事故,给公司造成损失的;
10、工作马虎、违反管理规定,造成企业浪费和损失的;
11、给予职工开除处分时,处理时间从证实职工犯错误之日起不超过5个月时间;
12、2、制止违章指挥、制止违章作业避免事故发生者;
13、7、其它各种违反安全生产规章制度造成严重后果者;
14、9.1、行政处罚根据危害程度和损失大小,责任大小可处以警告、辞退警告、降职、降级、留用查看、辞退、开除。
15、遵纪守法,执行超市规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;奖励方式:月通报表彰和颁发奖金10元
16、维护超市利益,为超市争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;奖励方式:通报表彰和颁发奖金100-500元
17、坚持自学,不断提高业务水*,任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书。奖励方式:通报表彰和颁发奖金20元
18、员工推荐、本人自荐或单位提名;
19、员工有下列情况,应赔偿超市损失 员工损坏超市物品,视情节轻重赔偿损失,故意损坏的应加倍赔偿,非故意损坏的根据具体情况适当赔偿。 员工丢失超市财物按照一定比例给予赔偿。 其它造成超市损失者,视情节予以赔偿
20、员工应遵守上、下班时间,不得无故迟到早退。凡迟到5分钟扣2元,当月累计迟到早退10次扣半个月基本工资,15次停发当月工资,20次以上(包括20次)降工资一级。迟到早退半小作旷工半天处理;
21、员工无故不上班或外出不登记,作旷工处理。旷工2倍扣除当月工资。连续旷工5天、或一年内累计旷工达30天者,超市予以辞退;
22、上班时间吃零食。
23、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
24、不走楼梯,筏作需要擅自使用客用电梯。
25、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。
26、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
27、用不适当的手段干扰他人的工作。
28、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。
29、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
30、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。
31、严重失职、营私舞弊,造成重损失。
32、被机关依法追究刑事责任。
33、记一次过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
34、未经批准擅自离职怠慢工作者;
35、因操作不当,造成仪器、设备损坏者;
36、利用工作之便谋取个人利益,获利在500元以内者。
37、由于工作失职,遗失重要文件(物品)或故意泄露企业秘密,造成企业损失在2万元以内者;
38、经领导说服教育、指正后拒不执行工作安排,造成公司损失在10000(不含)元以内者;
39、工作时间酗酒、在公司期间聚众赌博者;
40、在职期间受治安拘留,经查确有违法行为者;
41、伪造病假单证明或无病谎开病假证明者;
42、对能够预防的事故不与和不积极采取措施,致使公司受到2万元及以上的经济损失者;
43、不服从主管人员合理指导,屡劝不听三次以上者;
44、由于违章操作或管理不善造成工亡事故、重大责任事故,损失金额在20万元以上的直接责任者;
45、违法,营私舞弊,贪污受贿被司法机关追究刑事责任者;
46、造谣惑众诋毁公司形象者。
47、年度内累计记大过三次者。
48、为加强公司经营管理,明确奖惩的依据、标准和程序,使奖惩公开、公*、公正,更好地规范员工的行为,维护正常的生产秩序和工作秩序,鼓励和鞭策广大员工奋发向上,创造更好的工作业绩,根据国家有关规定并结合国畜的实际情况,制定本制度。
49、公司提倡奖惩制度与严格管理相结合的方式,以严密的考核为依据。在奖励上要针对员工对公司的贡献大小,而采用不同的形式奖励;对违反公司规章制度,给公司造成经济损失和不良影响的员工,要给予严肃处罚。
50、员工有下列行为者,处以批评的行政处罚,同时处以经济处罚。
——企业管理制度汇编 50句菁华
1、督促检查本辖区内的收费情况,在规定的期限时间内及时上交公司财务。
2、定期组织开展小区文化娱乐活动。
3、完成领导交办的其它工作。
4、指挥、疏导进入小区车辆停放以及行驶速度、路线,维护小区正常秩序,及时制止无关人员进入小区。
5、介绍职业生涯规划的概念,让员工掌握职业生涯规划的目的和实现职业目标的路径,清楚在公司发展的路径和方向,帮助员工少走弯路,早日实现职业梦想。
6、了解管理者塑造职业化素养和技能的重要性,并清晰、准确定位自己在组织中的角色;
7、培训笔试:笔试测试题实行三选一方式抽选考题。
8、考核成绩将作为个人薪资调整标准的重要依据。
9、超出30分钟每次扣除30元,
10、超出2小时,《含2小时》当矿工一天;
11、职能部室:包括行政人事部、财务部、物流中心、采购部的员工。
12、3休产假、病假人员按实际出勤月数计发。
13、施工工地未设护栏设施,竣工后未及时清理和*整场地,影响厂容和环境卫生的;
14、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。
15、行为举止要文明、礼貌,不得打架,斗殴,酗酒,从事违法乱纪的活动。
16、办公室管理人员须清楚的掌握办公用品库存情况,经常整理清点,库存不足及时申请和购进。
17、公章:是单位的最重要的印章,代表单位的权利、凭信和职责。
18、在文件、文书、资料上盖错了章要及时销毁。
19、公司提倡全体员工努力学习业务技能,公司为员工提供培训和锻炼的条件和机会,努力提高员工的素质和水*,造就一支思想和业务过硬的队伍。
20、公司员工不得利用职务和工作之便向客户索取钱财或为个人亲友谋私利。
21、以公司名义考察、谈判、签约;
22、公司充分尊重员工,对任何员工严禁有歧视性的语言和行为;
23、不拉帮结伙,不搞圈子文化;
24、接待客人要热情、耐心、有礼貌;
25、员工之间要相互尊重,相互谦让,*等相处,不可恶语相向。
26、对新工人进行三次教育,坚持持证上岗。
27、对教职员工进行岗前消防培训。
28、2办公室作为公司消防安全管理的归口部门,负责指导、检查、督促各部门消防安全管理;
29、4.1车间因工作需要使用电焊、气焊(割)时,必须事先报告工程部,由工程部派专人监护,严格执行安全操作规程,必要时,应采取相应的消防安全措施。
30、4.2公司须根据生产特性、危险程度和建筑布局划分禁火区域。因工作需要在禁火区域内动用明火时,必须事先向总经理办理《动用明火审批表》,由专人监护,在确认无火灾、爆炸危险源后方可动火施工。动火施工人员应遵守消防安全规定,并落实相应的消防安全保护措施。
31、4.3严禁在车间、仓库、高配房等重点区域内使用明火。
32、5.1车间、仓库内严禁擅自乱拉、乱接电源线路,不得随意增设电器设备。如需改变或安装线路,必须由持合格证的电工负责。
33、年度优秀员工奖:入职一年以上,符合年度优秀员工评选标准,每人奖励100元。
34、电工必须持"特殊工种操作证"上岗操作,徒工必须在持证电工的监护指导下工作,电气工作必须二人以上,一人工作,一人监护。
35、协助领导贯彻执行劳动保护法令、制度,综合管理日常安全生产工作。
36、轻伤:指负伤后需要歇工1个工作日以上,低于国标105日,但未达到重伤程度的失能伤害。
37、制定整改防范措施。
38、定时对服务器数据进行备份。
39、计算机出现重大故障,须填写《计算机维修单》,并交IT管理员进行维修。
40、须外出维修,须报分管领导审批。须采购配件,按采购管理流程执行。
41、负责对本公司发生的重伤、死亡事故的调查、分析和处理,认真落实整改措施和做好善后处理工作。
42、公司全体员工必须接受相关的安全培训教育。
43、操作要领、操作规程是否明确。
44、各类电气设备和线路安装必须符合国家标准和规范,电气设备要绝缘良好,其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施;在有爆炸危险的气体或粉尘的工作场所,要使用防爆型电气设备。
45、火灾自动报警系统;
46、灭火器材;
47、建筑消防设施巡查的内容
48、检查发现建筑消防设施存在问题和故障的,实施检查的人员必须向消防安全管理人报告,并填写《建筑消防设施故障维修记录表》。
49、5合法:方案建立在遵守国家相关政策、法律法规和公司管理制度基础上。
50、3试用期合格并转正的员工,正常享受试用期间的绩效奖金。
——企业仓库管理制度 50句菁华
1、所有采购物品的品质须保持一惯稳定。
2、采购部禁止采购任何未下申购单的物品,否则财务部将不予以报销。
3、验收工作应对物资的品种、规格、质量、数量逐项进行。
4、出库物资要按照“先进先出,易损先发的原则,先发旧料后发新料,先发零料后发整料。”不再使用的工机具应及时清点入库,做好回收登记。
5、对库物质的入库、消耗、库存、各工地占用情况,每月27止,30日前上报公司。
6、认真对货物的名称、规格、型号、单位、数量、质量逐项核对,确认无误后,与对方签认交接。手续如出现差错,保管员应负行政经济责任。
7、调整皮带传动和链传动的松紧度;
8、检查和调整各种离合器、制动器、安全保护装置和操作机构等,保持灵敏有效;
9、入库货物明细(入库单)必须由仓管员及检验员依次确认货物验收无误后,由检验员把单据交给物流文员及时入库。由系统生成进货单后,交与检验员核对,再由仓管员及检验员同时确认签字认可,做到帐、货相符。
10、货物出库时, 仓管员及检验员双方须同时在出库单上签字,并交由部门主管统一管理。
11、发放货物时,要按照先进先出的顺序原则出库。
12、仓库人员要加强对仓库日常防火、防盗、防潮的工作,注意清洁卫生,定期实施安全检查,每天下班前在关闭各种电器电源后,必须关闭电源的总闸,和门窗,以确保安全(传真机电源除外
13、物流部主管负责物流部所有人员在工作上的安排,所有人员如有异议,必须先遵守,再择时向市场部经理或总经理反映。
14、自仓储部发出入库完成通知后,产品部依据仓储主管通知中注明的款号、名称进入系统查询,可查看该款号所有颜色,填写出货单到仓库取货,出货单须写明款号、颜色、尺码、数量、提货人;产品部自仓储部发出入库完成通知后,须在3天内完成摄影、制图、发布工作。
15、协调仓库各岗位工作上的合理衔接,确保仓库日常工作的顺畅进行。
16、2制单部:
17、实时了解仓库库存,统计备货表格,每月底交给仓库主管核实。
18、及时取得运营活动方案(及时了解具体活动产品、预估活动销售数量、活动时间跨度),做出系统和产品的调整,并通知仓库主管并反馈运营。
19、与客服沟通处理疑难件(该地址、换快递、分地址发等等)并告之制单员。
20、2退货、影响二次销售产品退回总部的做账。
21、负责仓库日常卫生。
22、1 西湖龙井库存不足销售2天的产品补货数按7天的量安排补货。(注:单品日销量超100罐的备货数可缩短到3天)
23、1 日常销售爆款产品的提前打包,(如E包的杯子)
24、2 成品来货入库前的初包装,(如礼盒的气泡膜包裹等)
25、由制单员将当天发货的快递单、面单,交给仓库管理员配货。
26、通过验货专员检验确保订单正确再交由打包专员进行打包。
27、一批单子全部打完之后由打包员配合验货专员进行称重登记。
28、严格按照材料验收要求进行材料验收。
29、做好仓库季度报告和项目竣工资料的结算单。
30、仔细监控每个施工现场的材料使用情况。避免重复采摘和物料浪费。
31、严格控制材料验收标准。仓管员应根据采购订单和参考样品,仔细核对材料的名称、等级、规格、产地、单价、数量、性能、质量和期限。确保仓库物料符合要求。如果材料不符合要求或货物与董事会不一致,则不应进行验收签字,并应及时向买方报告情况。
32、按物资的不同类别、性能、特点和用途分类分区摆放,物资摆放整齐、库容干净整齐。
33、仓库内严禁烟火,离岗时锁好门窗,做好防火防盗。
34、仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待入库物料处理放在待入库区域内,不得与已入库物资混合放置。
35、领用工具须要办理登记手续(如:角磨机,剪刀,卷尺等),使用人有义务爱惜公司财物,如发现有故意损坏或遗失等情况,直接追究领用人的经济责任;劳保用品及低值耗材遵循“以旧换新”的原则发放(如手套、口罩等);劳保用品按月定额供应给个人,如须超额领用须经厂部领导批准,才能重新申领。仓管负责监督旧物的回收情况,必要时须在相关登记簿上登记注明。
36、外出工地领料,须见单发料。工地余料须由领队盘点入库,仓库人员作好退料登记(须注明:退料工地名称,退料时间,领队签名)。
37、严禁未经办理审批手续,仓库管理员私自对工具作报废或销账处理。
38、有个人工具卡的,工具由自己保管,离职前交回仓库。如有损坏须维修完好再归还,遗失的照价赔偿。
39、仓库员严格按生产计划单的批序号发放相关零配件,领料单上必须填清配件名称、规格、型号、单位、数量、配件使用的生产批序号,并附有领料人、部门负责人签字方可发放,并且必须与领料人当面点清。
40、采购部审核订单时,应根据公司实际情况,核定进货数,杜绝出现库存积压,滞销等情况。
41、当商品从厂家运抵至仓库时,收货员必须严格认真检查商品外包装是否完好,若出现破损、是原装短少等情况。收货人必须拒绝收货,并及时上报采购部;若因收货员未及时对商品进行检查,出现的破损,原装短少,所造成的经济损失由该收货员承担。
42、按收货流程进行单据流转时,每个环节不得超出一个工作日。
43、销售部开具出库单或调拨单,或者采购部开具退货单。单据上应该注明产地、规格、数量等。
44、按出货流程进行单据流转时,每个环节不得超出一个工作日。
45、做好盘点前的准备管理,如计量器具校对、盘点清单等。
46、定置:定容、定量、定位,并方便物料的进出库,依据物资的不同性质及a、b、c类物资的区分摆放。
47、在成品库与半成品库均采用三种颜色标示卡,其中绿色代表当前批次,即要发出的批次;黄色代表第二批次;即待用的批次;兰色代表,第三批次,即备用的那一批次。
48、对在库存的成品、半成品进行统一标示,区分批次,统一用绿色标示卡,在下次入库的成品、半成品作为第二批次,用黄色来表示,依此类推第三批次用兰色来表示。
49、1.8仓管人员应经常抽点实物库存,发现帐、物差异时,应即及时查明不符原因,以符合帐物一致要求。
50、2.2 易燃、易爆或其它危险性物品应隔离保管。
——企业薪酬管理制度 50句菁华
1、职能部室:包括行政人事部、财务部、物流中心、采购部的员工。
2、1规范和完善薪资管理,最大限度地调动员工工作积极性,体现“注重绩效、奖勤罚懒;鼓励创造,增创效益”激励分配原则,建立与市场经济、现代企业制度和公司发展战略相适应薪酬体系,企业薪酬管理制度。
3、2结合本地区、行业实际情况,在公司支付能力范围内设计各岗位工资、短期激励和中长期激励合理结构,使其对外具有竞争性,对内具有公*性、激励性。
4、3以员工岗位责任、工作绩效、劳动技能、劳动态度等指标综合考核员工报酬。
5、1根据部门职责,将公司所有部门薪酬系统分为两类(一类部门和二类部门),一类部门与二类部门总体相差20%。
6、4整年度之内请事假累计两个月以上(含两个月),累计请病假四个月(含四个月)以上,不计发年终奖励。
7、3绩效奖金:绩效奖金是指员工完成岗位责任及工作,公司对该岗位所达成的业绩而予以支付的薪酬部分。绩效奖金的结算及支付方式详见《公司绩效考核管理规定》。
8、5各类补贴:
9、6个人相关扣款:
10、7业务提成:公司相关业务人员享受业务提成,按公司业务提成管理规定执行。
11、2个别调整:主要指薪酬级别的调整,分为定期调整与不定期调整。
12、岗位工作津贴,包括①岗位职务津贴;②公务车津贴;③住房津贴;
13、兼职薪点
14、直接生产、经营、技术服务人员因工作需要,经有薪资支付权的领导批准加班加点,可以依照其加班加点时间计发加班薪资。
15、由于公司施行薪资制,所以加班薪资也按薪点计算,统一到月薪资中计发。
16、月薪制:享受月薪制的员工由所在部门领导确定并报行政人事部审核,总经理审批。
17、奖金:
18、试用期员工工作不满5日离职的,不发给薪资。
19、升职、降职
20、结构工资制:年度收入=∑月度收入(基本工资+绩效奖金+补贴津贴)+年度总经理嘉奖奖金
21、内容解释:
22、2年度公司效益奖金:
23、员工薪酬由固定工资和浮动工资两部分组成。
24、固定工资包括:基本工资。固定薪酬是根据员工的职务、岗位、技能、学历等因素确定的相对固定的工作报酬。
25、销售薪酬系列适用于从事市场销售工作的人员。
26、薪酬标准的确定:
27、分(子)公司高级管理人员:公司下属的全资子公司、控股子公司、分公司的董事长、总经理、副总经理、总工程师等人员。
28、奖金
29、长期激励
30、基本年薪:基本年薪是高级管理人员年薪中的固定部分,该部分年薪不进行考核,按实际工作月份发放。
31、福利补贴:包括国家法定福利、公司保障性福利和公司关怀性福利。
32、公司薪酬与考核委员会每年根据公司的发展需要,确定公司高级管理人员年度绩效考核方案,并在次年年初完成业绩评估和绩效年薪分配方案。薪酬支付由公司人力资源部实施。
33、绩效年薪以基本年薪为依据,基本年薪和绩效年薪基数的比例为6:4。
34、集团和各业务单元、分(子)公司的薪酬预算的使用均应严格执行分解计划,按照目标的完成情况,有计划、分阶段地使用。
35、各业务单元、分(子)公司的每季度薪酬总额及使用分析报告须报集团人力资源部进行审核。
36、外部经济环境发生较大变化,影响员工的实际收入水*时;
37、个别薪酬的调整,由用人单位提出申请,经用人公司人力资源部审核后,按公司人力资源分层授权的权限逐层进行审批。
38、年度薪酬调整的月度增长总额超过月度工资总额的25%,需要各公司董事会批
39、国内派驻海外人员的国内薪酬标准不变,但取消国内的交通、住房、通讯等。
40、带薪调休假:根据公司福利制度中的调休假标准执行。
41、按公司规定的考核办法,不合格或没有完成目标任务的,按公司考核规定扣减;
42、员工因本人原因给单位造成经济损失,公司依法要其赔偿,如需从员工本人工资中扣除赔偿费,按不超过员工当月工资收入的30%扣除,扣除的剩余工资不低于本地区规定的最低工资标准。
43、代缴应由员工个人承担的各项社会保险费用;
44、法律法规规定可以从员工工资中扣除的其他费用。
45、各职能部门经理
46、公司董事长、总经理;
47、下属法人企业总经理;
48、基础工资。
49、岗位工资。
50、各类培训教育依据公司培训教育管理办法,决定工资的扣除;
——公司企业管理制度 40句菁华
1、连续两年年度检查结论为基本合格的;
2、归档范围:公司规划、年度计划、统计资料、规范、标准图集、财务审计、劳动工资、人事档案、会议纪录、决议;聘任书、协议合同、项目管理方案、通知、通告等具有参考价值的文件资料。
3、档案的借阅;总经理、副总经理借阅非密级档案,可通过管理人员办理手续,直接提档。公司其他人员借阅档案时,必须经主管副总经理批准,并办理借阅手续。
4、公司印鉴由办公室和业务、财务部门分别保管。
5、公司所有需要加盖印鉴的介绍信、说明及对外开出的任何公文,应统一编号登记,以备查询、存档。
6、确需到公司以外去打印的文件、资料须经主管副总经理批准,由具体打印人员将原件、废件全部收回交办公室集中处理,严防泄密,如违反此规定造成的后果,由直接责任人负责。
7、库存、入库材料设备做好防盗、防火、防潮、防锈蚀,并应统一编号、分类、排放。
8、文件阅完后应送交秘书,切忌横传。
9、严禁任何组织、个人利用任何手段侵占或破坏公司财产;严禁任何组织、个人损害公司的形象、声誉;严禁任何组织、个人为小集体、个人利益而损害公司利益或破坏公司发展。
10、公司鼓励员工发挥才能,多做贡献。对有突出贡献者,给予奖励、表彰。
11、公司为员工提供收入和有关福利保障,并随着经济效益的提高而提高员工的各种待遇。
12、.以公司名义对新闻媒介发表意见、消息;
13、公民基本法道德规范:爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献。
14、文件页脚:黑体黑色小五号字;
15、格式中,XXX号为年度该部门所发文件的流水号,其中-1XX为通知流水号, -2XX为制度
16、公司正在决策中的秘密事项。
17、公司职员人事档案、工资性、劳务性收入及资料。
18、公司的规划、财务报表、统计资料、重要会议记录、公司经营情况为机密级。
19、收发、传递和外出携带,由指定人员担任,并采取必要的安全措施。
20、临时用工劳务报酬支出
21、项目部招待费支出
22、经手人签字
23、为公司或部门提出不错的建议或做出一定贡献者,奖金一千。
24、旷课者,罚款伍佰元。
25、1公司对员工采用聘用制管理,基本政策是:根据年人力资源规划、人员动态情况和人力成本控制目标,保证人员选聘和录用工作的质量,为本公司选拔出合格、优秀的人才,并使之适应业务发展要求。
26、公正、公*、*等竞争、亲属回避;
27、3公司聘用员工内部流程:
28、由公司行政人事部初试,完成对应聘人员身份、学历、证件、任职资格的考核;
29、结婚证、流动人口婚育证明;
30、亲笔填写《员工入职登记表》。
31、家庭地址和电话号码;
32、与部门主管见面,接受工作安排。
33、15具体办事流程参见《试用转正流程》。
34、入职引导人的职责:
35、员工试用期工作表现评定表
36、严格执行国家计划生育规定,落实各项计生措施。
37、工作时间不吃东西、喝酒或看书报,不高声谈话或闲聊。
38、服从上司的安排和调配,对上司要礼貌,认真遵守影城的规章制度和做好岗位服务规范要求。
39、遇到意外事故或在紧急情况下,全体员工必须服从值班经理的指挥,通力合作全力保护人身安全和影城公共财产。
40、因工作岗位需要,影城发给员工工作制服及工号牌。上班时间必须穿着工作服及佩戴工号牌,部门主管有权随时检查。另外,除因工作需要或经批准外,不能穿着工作服离开影城,下班后须将工作服存放在本人更-衣柜内。