1、相互理解，其乐融融。
2、粮食来之不易，大家共同珍惜。
3、节约粮食，现在做起。
4、按时就餐，吃饱就好。
5、节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。
6、爱惜粮食，从我做起。
7、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
8、微笑是我们的语言，文明是我们的信念。
9、精雕细刻出精品，千锤百炼铁成金。
10、粒粒皆汗水，滴滴是金钱。
11、百病从口入，饭前请洗手。
12、合作跨越南北 共谱餐厅文明
13、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰
14、从源头抓管理，确保食品安全。
15、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
16、贯彻实施食品安全法，维护公众身体健康和生命安全。
17、珍惜粮食，人人有责；文明用餐，从我做起。
18、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。
19、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。
20、米粒虽小尤其不易，莫把辛苦当儿戏。
21、陶冶健康情操，建设礼貌餐厅。
22、为者常成，行者常至。
23、崇尚节粮风气，促进可持续发展。
24、一米一粟得之不易，惜粮节粮从我做起。
25、节约是美，浪费是丑
26、自强不息，厚德载物;
27、食不净则多病，食不尽则多蝇。
28、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
29、知识拯救灵魂,粮食就是生命。
30、天地"粮"心，珍食莫蚀。
31、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
32、保持餐桌卫生，共创整洁环境。
33、推行科学储粮工程，减少农民产后损失。
34、节约粮食，从我做起;节约粮食，现在做起。
35、耗子还存三分粮。粮头不俭，粮尾喊饭。
36、谁爱风流高格调，共怜时世俭梳妆。
37、粗茶淡饭，细水长流。
38、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
39、浪费犹如河决口，节约好比燕街泥!
40、尊重劳动，反对浪费，珍惜粮食。
41、病从口入，请注意饮食卫生!
42、食品安全是金，百姓健康是福。
43、节约每一粒米，节约每一勺菜。
44、国以民为本，民以食为天，食以粮为先。
45、食用放心粮油，保障人民健康。
46、提倡健康生活，关注食品安全。
47、好处安身，苦处用钱。
48、珍惜粮食就是热爱生命。
49、干净. 卫生，你我共同努力。
50、不用方便筷，植树造绿荫。
——学校食堂标语 60句菁华
1、饮水要思源，吃饭当节俭；粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
2、民以食为天，食以洁为先。
3、节约粮食，现在做起。
4、餐厅清洁，人人有责。
5、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
6、爱惜粮食，从我做起。
7、以餐厅文化塑造人，以优质服务感染人。
8、文明有序、节俭卫生、安静就餐。
9、饱时不忘饿时饥。
10、从小事做起 从我做起
11、保障食物权利，爱粮节粮，共创节约型社会。
12、加强农村食品监管，建设社会主义新农村。
13、自信成功，自强成才，自律成长。
14、一米一粟来之不易，爱粮节粮人人有责。
15、不要高声语，碗筷别乱敲。
16、节约粮食光荣，浪费粮食可耻。
17、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。
18、陶冶健康情操，建设礼貌餐厅。
19、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
20、有菜有饭不落下，有筷有碗不重扔。
21、爱惜粮食，人人有责。
22、一粒粮，千滴汗，不浪费，齐珍惜。
23、相互谦让，亲如一家。
24、节约粮食，人人有责。
25、有序用餐，礼貌用餐。
26、米粒虽小，尤见礼义廉耻，节俭事微，可助兴国安帮。
27、一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠。
28、滴水凑成河粒米凑成箩。
29、节约就是美德
30、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
31、勤俭节约是中华民族的传统美德 病从口入，请讲卫生
32、干净卫生，你我共同努力。
33、不用方便筷，植树造绿荫。
34、自备碗筷，保护环境。
35、树立节粮意识，珍惜劳动成果。
36、米粒宝宝，我们爱你。
37、放开粮食市场，加强监督管理。
38、勿以善小而不为，勿以恶小而为之。
39、耗子还存三分粮。粮头不俭，粮尾喊饭。
40、细水长流，遇灾不愁。
41、科学膳食合理营养健康生活和谐共享
42、天地“粮”心，珍食莫蚀。
43、病从口入，请注意饮食卫生!
44、不可自暴、自弃、自屈。
45、为了我们大家的生存，请节约用水。
46、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。
47、当患有传染疾病时，应避免共同进餐。
48、节约粮食，从我做起；节约粮食，现在做起。
49、桌上一粒饭，农民一滴汗。
50、节约粮食，人人有责；节约粮食，人人有利。
51、落实企业主体责任，保障食品安全。
52、贯彻食品安全法，共创健康美好生活。
53、陶冶健康情操，建设文明餐厅。
54、粮食是血汗换来的。
55、节约是美德，请珍惜盘中食物！
56、好处安身，苦处用钱。
57、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
58、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。
59、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
60、轻轻地我走了，正如我轻轻地来，我挥一挥衣袖，不带走食堂碗筷……
——学校食堂宣传标语 50句菁华
1、手中有粮，心里不慌。
2、爱惜粮食，从我做起。
3、学会生活，学会健体。
4、当知盘中餐，粒粒皆辛苦。
5、一米一粟来之不易，爱粮节粮人人有责。
6、普及食品安全常识，建立科学饮食文化。
7、不要高声语，碗筷别乱敲。
8、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
9、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
10、即使饥肠辘辘，也要风度依然。
11、树百年报国志，做世纪栋梁才。
12、病从口入，饭前洗手。
13、知青的年代已过去，请勿再"插队"。
14、有序用餐，文明用餐
15、加强自我修养，树立良好美德。
16、严禁吸烟，保持卫生。
17、节粮从我做起，建设节约型社会。
18、食品安全重于山，勤查狠抓严把关。
19、远离垃圾食品，珍惜健康生活。
20、服务有笑脸，消费说谢谢。
21、一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换！
22、随手关灯你我他，节约能源靠大家。
23、干净卫生，你我共同发奋。
24、节约粮食，从我做起，从现在做起。
25、强化争先意识，提高服务能力。
26、干净、卫生，你我共同努力。
27、桌上一粒饭，农民一滴汗。
28、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。
29、以人为本，确保食品安全。
30、普及食品安全知识促进生活健康和谐
31、学好食品卫生法，保证健康你我他。
32、食品安全齐监督，食品安全靠大家。
33、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
34、首件检验不可免，制程稳定五错误。
35、浪费犹如河缺口节约好比燕衔泥。
36、即使饥肠辘辘，也要风度依然
37、勤俭节约是中华民族的传统美德
38、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。
39、解决突出问题，提升食品安全水*。
40、食品安全严把关，关爱生命责如山。
41、严密排查，严格整治，严厉打击。
42、标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制。
43、保障食品安全，共建和谐社会。
44、选购放心食品，吃出健康体魄。
45、以餐厅文化塑造人 以优质服务感染人
46、餐厅清洁人人有责;
47、温馨之家，共同营造;
48、天地《粮》心，珍食莫蚀。
49、倒掉的'是剩饭，流走的是汗水。
50、增强节约粮食，爱惜粮食的.意识。
——学校食堂文化标语 40句菁华
1、加强自我修养，树立良好美德。
2、锄禾日当午，汗滴禾下土。
3、创建节约型社会，从珍惜粮食开始。
4、学会生活，学会健体。
5、爱护餐厅，从我做起。
6、食堂饭菜香，买饭多谦让。
7、增强节约粮食，爱惜粮食的意识。
8、做人诚为本，做事实为基。
9、饭菜不浪费，文明用餐好。
10、细嚼又慢咽，偏食可不好。
11、自信成功，自强成才，自律成长。
12、不要高声语，碗筷别乱敲。
13、世界是我们的，粮食是世界的`。
14、节约用餐，文明消费。
15、饱食终日，粒粒可馨。
16、实施阳光食品工程创建食品安全校园
17、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
18、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
19、相互谦让，亲如一家。
20、浪费犹如河决口，节约好比燕街泥!
21、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。
22、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!
23、一粒粮食一粒汗
24、节约是美，浪费是丑
25、良好的卫生习惯是身体健康的保障
26、节约就是美德
27、让微笑来点缀生活。
28、一粒粮食，一滴汗水。
29、我为人人，人人为我。
30、手中有粮，心里不慌。
31、文明礼貌，秩序井然。
32、珍惜粮食，远离浪费。
33、节约粮食，造福人类。
34、干净、卫生，你我共同努力。
35、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
36、勤俭节约是中华民族的传统美德。
37、崇尚节粮风气，促进可持续发展。
38、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
39、一米一粟当思来之不易，爱粮节粮须知人人有责。
40、尊敬他人就是尊敬自我，与人方便就是与己方便。
——食堂宣传标语 60句菁华
1、提升食品安全意识，参与食品安全监管。
2、为食品安全多一点关注，为有限生命多一份责任。
3、增强食品安全意识，提高全民身体素质。
4、普及食品安全常识，建立科学饮食文化。
5、法行天下，食者无忧。
6、爱惜粮食就是爱惜生命。
7、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
8、礼貌礼貌，秩序井然。
9、盘内一分钟，厨房更多功。
10、珍惜粮食，节约水电。
11、增强节约粮食，爱惜粮食的意识。
12、讲究卫生，预防疾病。
13、粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
14、节约就是美德
15、一粒粮食一粒汗
16、不吸烟，会为他人的进餐提供良好环境。
17、节约能源一起来，低碳生活更精彩。
18、食品安全无小事，法律法规要牢记。
19、节约用水，不要让我们的后代只能望梅止渴。
20、天地“粮”心，珍惜莫蚀。
21、纪念世界粮食日，开展爱粮节粮活动。
22、尊敬他人就是尊敬自我，与人方便就是与己方便。
23、一米一粟得之不易，惜粮节粮从我做起。
24、省下一颗粮食，已许可以救活一个人的生命。
25、节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。
26、为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。
27、以我美德，传校美名。
28、宾客至上 服务第一 以人为本 永创一流
29、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
30、保证食品安全，接受社会监督。
31、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。
32、“剩宴”不是*传统节约才是中华美德。
33、倒下的是剩饭，流走的.是血汗。
34、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
35、知青的年代已过去，请勿再"插队" 。
36、不用方便筷，植树造绿荫。
37、以服务求生存 以管理求效益 以品质求发展
38、食品安全，人人有责。
39、干净，卫生，你我共同努力。
40、相互礼让，自觉排队。
41、推行科学储粮工程，减少农民产后损失。
42、陶冶健康情操，建设文明餐厅。
43、文明用餐中，保持好心情。
44、干净卫生，你我共同发奋。
45、请大家持续餐桌卫生，给我们一个干净的'用餐环境。
46、爱护公共设施尽你我应有责任。
47、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
48、眼到、手到、心到，检测环节不可少。
49、强化食品责任意识，确保食品安全消费。
50、食品安全，责任重于泰山。
51、规范行为，塑造灵魂。
52、文明就餐，礼貌待人。
53、自觉遵守食堂纪律，养成饮食卫生习惯。
54、一天省一把，十年买匹马。
55、黄金本无种，出自勤俭家。
56、今日省把米，明日省滴油，来年买条大黄牛。
57、一斤粮，千粒汗，省吃俭用细盘算。
58、爱惜粮食就是爱惜生命，爱惜粮食就是热爱生活。
59、倒掉的虽是剩饭，流走的就是汗水。
60、粮食搞上去，浪费降下来。
——学校食堂的标语 50句菁华
1、粮食安全实行，行政首长负责制。
2、食堂饭菜香，买饭多谦让。
3、增强节约粮食，爱惜粮食的意识。
4、爱护餐厅，从我做起。
5、请大家持续餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。
6、粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
7、一米一粟来之不易，爱粮节粮人人有责。
8、珍惜粮食就是热爱生命。
9、粮食是农民用汗水换来的，粒粒皆辛苦。
10、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。
11、创建节约型社会，从珍惜粮食开始。
12、服务有笑脸，消费说谢谢。
13、水是生命之源，请节约用水。
14、就文明餐，做文明人。
15、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。
16、耗子还存三分粮。粮头不俭，粮尾喊饭。
17、用膳后应自觉清理剩菜残羹。
18、爱护公共设施尽你我应有责任。
19、当患有传染疾病时应避免共同进餐。
20、事在人为，路在脚下。
21、一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。
22、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
23、学好食品卫生法，保证健康你我他。
24、注重礼仪，文名用餐，爱护环境，人人有责!
25、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!
26、一粒粮食一粒汗
27、一粥一粒，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维难
28、消防须知：用火.电.气守规程，定期检查排险情，易燃物品离火源，物品摆放要合理，消防设施要齐全。
29、有序用餐，文明用餐
30、米粒虽小尤其不易，莫把辛苦当儿戏。
31、陶冶健康情操，建设礼貌餐厅。
32、一米一粟得之不易，惜粮节粮从我做起。
33、省下一颗粮食，已许可以救活一个人的生命。
34、节约粮食，人人有责。
35、粮食来之不易，大家共同珍惜。
36、爱惜粮食，杜绝浪费，文明用餐。
37、全面发展，提高素质。
38、文明礼貌，秩序井然。
39、米粒宝宝，我们爱你。
40、节约粮食，造福人类。
41、桌上一粒饭，农民一滴汗。
42、生命诚可贵，粮食价更高。
43、干净、卫生，你我共同努力。
44、珍惜粮食，养成节约好习惯。
45、即使饥肠辘辘，也要风度依然。
46、普及节粮知识，提高节粮意识。
47、陶冶健康情操，建设文明餐厅。
48、节粮从我做起，建设节约型社会。
49、粒粒粮食皆珍贵，要比老鼠更爱它。
50、国以民为本，民以食为天，食以粮为先。
——学校食堂食品安全管理制度 40句菁华
1、食堂加工操作间应当符合下列要求：
2、学校食堂必须取得由食品药品监管部门核发的餐饮服务许可证，未取得餐饮服务许可证的学校不得开办食堂；食堂从业人员要持有健康证及培训合格证方可上岗，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。
3、每年制定员工学习和培训计划，包括经常性教育和有计划组织培训，单位法人、食堂承包人每年学习时间不少于20学时，食堂专职管理员不少于50学时，员工不少于15学时。
4、采购大批量定型包装食品及其原料向供应商索取同批次食品卫生检验合格证或化验单、购物发票和《卫生许可证》复印件。
5、采购小批量定型包装食品及其原料，向供应商索取购物发票或购物凭证。
6、建立食堂安全领导小组，组长由校长*坤担任。
7、加强安全保卫，禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间、食品原料存放间及餐厅等食堂重地，严防发生投毒事件。
8、食堂工作人员必须把好质量关，严禁购买、使用、出售腐烂变质、有害有毒的食物，杜绝食物中毒事件的发生。
9、遵守劳动纪律，工作时间内不讨论与工作无关的事情；思想集中，防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。
10、选择经过安全处理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干净。
11、妥善贮存熟食品，应在60℃以上或10℃以下的条件下贮存熟食品。
12、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热，加热时应使食品所有部位的温度都达到70℃以上。
13、食堂加工操作间应与厕所及其他不洁处所有效隔离，加工操作间内不应有厕所，且厕所的`门与窗均不得面对厕所。
14、调味品应以适当容器装盛，使用后随即加盖。所有的器皿及菜肴，均不得与地面或污秽接触。
15、严格遵守学校规章制度，按时上下班，不无故缺席。
16、在餐厅内用餐时要保持安静，不得随意跑跳、打闹。
17、搞好防火、防盗、防食物中毒和人身安全工作。食堂内不准存放易燃易爆物品和有毒有害药品。免费汤桶、汤盆要加盖加锁或有专人严加看管，防止投毒事件的发生。
18、不制作冷荤食品。肉类、蛋白食品要留样48小时。
19、司炉工要按规定检查维护保养好锅炉，每天按规定排污，冲洗水位计，每周应人为手工动作安全阀门1——2次，防止阀门锈柱。每月应对压力表的存水弯管进行一次清洗，保持畅通。经常保持锅炉及锅炉外部清洁，防止锈蚀。正常运行2——3个月进行一次煮炉清垢。检查中存在问题应及时修理或更换配件，严禁在锅炉承受压力的情况下，进行修理、调试、拆装。每次检查要详细纪录，司炉工要签字。
20、要保持锅炉房地面、墙壁干净、整洁、无灰尘，应对锅炉本身清扫干净，水位计、压力表等玻璃面应清晰可见。烟囱、炉门外灰尘、炉渣要定时清理，保持整洁畅通。
21、废弃物至少应每天清除1次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
22、食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内，按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》每月处理一次。
23、杀虫剂、灭鼠剂及其他有毒有害物品存放在固定的场所（或橱柜）并上锁，有明显的警示标志，落实专人保管。
24、学生餐厅及加工场所应有防尘、防蝇、防蟑螂、防鼠等设施。
25、食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、*滑、不易积垢的浅色材料构筑。其墙角及柱角（墙壁与墙壁间、墙壁及柱与地面间、墙壁及柱与天花板）间宜有一定的弧度（曲率半径在3cm以上），以防止积垢和便于清洗。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有1.5m以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料（例如瓷砖、合金材料等）制成的墙裙，各类专间应铺设到墙顶。
26、加工经营场所天花板的设计应易于清扫，能防止害虫隐匿和灰尘积聚，避免长霉或建筑材料的脱落等情形发生。食品处理区天花板应选用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修，天花板与横梁或墙壁结合处宜有一定弧度（曲率半径在3cm以上）；水蒸汽较多场所的天花板应有适当坡度，在结构上减少凝结水滴落。清洁操作区、准清洁操作区及其它半成品、成品暴露场所屋顶若为不*整的结构或有管道通过，应加设*整易于清洁的吊顶。烹调场所天花板离地面宜在2.5m以上，小于2.5m的应采用机械通风使换气量符合JGJ64《饮食建筑设计规范》要求。
27、在使用煤气前，应打开风机将炉内的废气（余气）抽走，确保无煤气泄漏后，才能点着火种，才能打开炉子的大火气阀使用。调好风量（风门，）使煤气完全燃烧。
28、食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。
29、加工烹调食品必须使用添加剂时，要在使用前看清其产品标签和说明书，标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用;使用食品添加剂必须按规定称量，做好使用记录。
30、严格执行出入库制度，做好出入库记录;
31、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作;
32、进入烹调间的食品必须洗净，盛装食品的容器必须放在指定的台案上，不得放置在地面;
33、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;
34、个人物品不得带入烹调间;
35、食堂原料采购必须有专人负责，并掌握食品安全知识和采购常识;
36、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理;
37、每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食后无异常;
38、餐厅服务人员上岗必须佩带有效的健康证及食品安全知识培训合格证。
39、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒;
40、出售食品的从业人员的手不得接触钱币餐票等污物，操作人员必须经常洗手;
——学校食堂环境卫生检查通报制度 40句菁华
1、食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。
2、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
3、食堂炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。
4、食品采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。
5、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
6、仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。
7、所有生产加工人员必须参加*门的体检并取得健康证，且在食堂工作期间内一直保持合格有效。
8、工作期间离开本工作区域时要脱去工作衣、工作帽及工作鞋;在便后、离开本作业区域或用手接触到身体的其它部位后，一定要重新洗手，方可重新作业。
9、洗刷餐饮用具必须使用专用的水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。
10、洗涤、消毒餐饮用具所使用的洗涤剂、消毒剂必须严格按照配比浓度标准进行配制洗、消水，进行清洗或消毒。
11、食堂内应当经常检查防鼠、防蝇、防尘、防霉、防潮设施的安全有效性。
12、食堂要划分卫生责任区，确认责任人，坚持常扫常抹和周末打扫除制度，保持食堂内外环境的清洁卫生。
13、从业人员的健康证、身体外观以及着装（工作服、帽、口罩等）。
14、操作区、餐厅环境卫生，以及防蝇、防鼠、防蟑、防尘等设施。
15、由分管副校长组织政教处、总务处相关领导和师生代表进行不定期检查和工作指导。
16、检查中发现问题必须责成有关人员立即整改或限期整改，坚决杜绝走过场；做到“三不放过（问题原因不查明不放过、责任人不查明不放过、问题无整改措施不放过）”。
17、积极协助配合上级主管部门和卫生防疫部门的检查工作，接受指导。
18、食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
19、不使用腐败变质、生虫及污染不洁的食品。
20、仓库内要有防火、防盗等措施。严禁存入易燃、有毒物品，禁止存入与仓库无关的其它杂物和私人物品。
21、洗碗要落实餐具及用具的清洁、消毒工作；对小餐具实行一去残渣、二碱洗、三清水冲、四入消毒柜。大餐具实行碱洗、浸消毒液、再冲清水洗净。
22、彻底加热食品：食品所有部位的温度都必须达到70°C以上。
23、彻底再加热熟食品，食品所有部位的温度至少达到70°C。
24、必须精心保持厨房所有表面的清洁。
25、在分发面包、炸鸡翅等熟食时应用销售工具，防止污染。
26、食堂工作人员每年要体检一次，取得健康证方可上岗。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接入口的工作。发现传染病者，立即调离岗位。
27、灶台清洁，调料盒放置有序。炊具经常洗刷，做到木见本色，铁见光。
28、所有机械用完后及时进行保养、擦拭，并保持清洁。
29、生菜上架，先洗后做。
30、水池保持清洁，素池荤池分开，上下水道畅通，排水沟无垃圾、无异味。
31、公用餐具一律做到一洗二冲三消毒四保洁。
32、致力节能减排，共建美好家园。
33、重归香格里拉。
34、学会做人，学会学习，保护自然。
35、地球是我家，人人爱护它，每人做一点造福千万家。
36、保护环境系各人，美化校园靠大家。
37、地球资源有限，尽量不用一次性消耗品。
38、让我们来保护花草树木吧！看，花草树木在向你挥出希望的小手。
39、保护绿地标语：不要踩我啊。我也会疼的……
40、保护环境，持续发展。
