1、工地其它员工,原则上只准领用自己办公室门钥匙。
2、每位员工应节约对水、电的使用,用完后及时关闭。
3、下班时各办公室最后离开者应检查一遍门、窗是否关闭,电灯、电脑、空调是否关闭。综合管理部应经常检查、抽查此类问题,违者该部门负责人罚款20元。
4、工地就餐人员需每餐签字确认,食堂管理人员做好统计上报工作。
5、食品进库或制作加工前必须有供货人签字,并由验收员验收、签字。
6、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地,防止交感染。
7、库房内设立食品垫离板、存放台、存放案,做到所有食品离地离墙。
8、对进库的各种成品原料,半成品要进行验收和登记;掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。
9、餐饮具消毒统一采用红外线消毒柜高温消毒,消毒必须按标准程序进行,消毒到位安全。
10、后勤工作人员要自觉遵守国家法律和学院各项制度,坚守岗位,忠于职守,勤奋工作。
11、合理理财,量入为出,精打细算,勤俭节约,工作细致,踏实,及时、到位,为学院后勤工作出谋划策,搞好优质服务。
12、为造就xx特大型现代化矿井总的要求,食堂管理贯彻*增效,精简效能的原则,做到一专多能,分工明确,分工不分家,全面地全天性地为职工服务。
13、炊管人员的收入要与职工的满意程度,食堂的营业额盈亏以及全矿的生产经营情况等方面挂钩,上下浮动,具体考核办法,另行制定。
14、职工食堂是和工人的健康,生活密切相关的地方,所以要对炊管人员的思想业务素质,职工和炊管人员的就餐,固定资产低质易耗品管理,粮油肉菜等的管理,采购保管等制度,各岗位工作的责任制等,都要规范化,制度化、要严格要求,严格管理。
15、各部门需指定一人负责本部门办公用品领用,领用时填写《办公用品请购单》;
16、如需使用各类证照,使用人需经总经理办公室负责人同意后,方可使用。
17、操作时要避免食品受到污染。
18、自行车、摩托车应停放在车棚内,不得随意乱停乱放。严禁在大门两侧、门厅停放自行车、摩托车。
19、用车外出的驾乘人员必须确保通讯工具畅通,因故关机的必须保证能随时取得联系。
20、车辆不准用于宜兴市区域以外的公务、上下班接送和车改对象的日常工作,不准因私用车。
21、实行车辆“夜间、节假日停放到单位”的制度,因特殊情况确需停放到单位场地以外的地方,应向领导说明并获准。
22、炊事人员必须衣着整洁、文明用语。
23、就餐人员范围:运销公司机关全体工作人员及与公司业务往来的办事人员。
24、公共场所照明灯天亮后全部关掉。
25、保持室内清洁卫生,窗明地净,空气新鲜,被褥整洁,物品摆放有序,设施配备齐全,完好无损。
26、定期做好消毒工作,卧具要定期更换、清洗。
27、总务处设立学校财产总帐,各部门设立财产分帐。每学期末,各部门应检查帐物是否相符,并将分帐交总务处核对。
28、损坏公物要照价赔偿,情节严重的要及时向主管校长汇报,并进行适当的处理。
29、财产在使用过程发生损坏,要查明原因,按照责任大小进行教育、处理。
30、教室公物的完好率保证三年在98%。
31、损坏花草树木照价赔偿。
32、凡未经学校同意,无论是属于哪类人购买的物件,一律不予报销,造成经济损失,由当事人自行负责。
33、每天静校时必须关灯、窗户、门,严格执行公物损坏遗失要赔偿的制度。
34、每晚九时关校门,若不事前打招呼而不能进校的,自行负责。凡持本校门钥匙的人员,晚间进出校门必须负责关启校门,若造成学校财产被偷盗的,由当事人员负责赔偿被盗物资的折算金额或购赔丢失的物件。
35、墙壁(含地角线):每月擦拭两次,保持洁白、无尘、无张贴。地角线干净,无污物。地面与地角线接合处不存在污垢。
36、楼前台阶:每日擦拭两次,雨雪天随时清扫。保持无尘、无杂物。脚垫每周清洗两次。
37、*台每周清洗两次。
38、垃圾道口、垃圾桶:道口垃圾不外露,干净无蝇虫、垃圾桶每日至少倒一次,做到不存放、无溢满、无污渍。
39、搞好院内绿化,定时除草、浇水、施肥、培土、补苗、消灭病虫害。
40、每位教师自己的办公用品必须摆放整齐,不准乱堆乱放,不得存放与教育教学无关的物品,保持办公室内外清洁美观,创造良好的工作环境。
41、墙上不准张贴计划、通知等。
42、园内活动使用道具由班长向管理人员借用并进行详细登记,用完后及时交还,检查核对无误后方可销帐,对损坏丢失等现象追究其原因,并酌情处理。
43、建立定点、包干责任到人的环境管理制度。
44、按时为幼儿接种疫苗,接种率要求达100%。
45、贫血、血色素低于11克者。
46、特殊残疾及特殊疾病。
47、一岁以上的幼儿每半年体检一次,每半年测身高、体重一次,并做好记录,进行健康分析评价,填好幼儿健康卡。
48、每学期开学前,为全体幼儿进行肝功检查,发现有肝功能异常及病毒携带,不得入园。
49、班主任是教学楼使用管理的主要责任人,学校要建立检查制度,落实到人。
50、采购设备、物品必须在学校年度财务综合预算范围内,经校长许可后方可采购。
51、采购人员购回物品后,必须连同请购单及原始凭证,到后勤办理登记验收入库手续。属于固定资产的,填写固定资产验收入库单,属低值易耗品的,填写低值易耗品验收入库单。总务处应严格把好验收关,对于所购物品与请购单计划不符、所购物品价格明显不合理或者存在质量问题,应拒绝办理入库手续。
52、班级物品实行管理责任制,由班主任负责组织领导,检查督促。
53、班级由班委会指定专人监管班内各种物品的管理工作。
54、车辆的备用钥匙和相关证件由办公室物资管理员妥善保管,建立并完善其所属车辆台账的建立和编写。车辆台账包括车辆信息台账、用车使用台账、维修保养台账、油料使用台账。并建立电子文档,每月交主管领导核查。
55、每天上班后,驾驶员要先行检查车辆的水、电、油料是否充足,车况是否正常,随车证件及手续是否齐全等,保证出车安全、迅速。
56、全处车辆统一定点加油。
57、驾驶员要严格按照交通法规行车。
58、车辆出现故障后,驾驶员应及时报告办公室,并据安排到修理厂将车辆尽早修好。(按照交通法规和本办法行车的属集体承担违规行车,责任由驾驶员承担)小额修理费先由驾驶员垫支,大额修理费凭保险公司的事故定损单向学校借款支付。
59、学校经费的支出,以发票或食堂采购凭证为准,每张票据必须有经手人说明用途、分管财务领导证明,才可报校长审批,在出纳处报帐。
60、假期财产保管由值班人员负责,按相关制度追究责任。
——后勤管理制度 50句菁华
1、工地大门钥匙原则上由会计、库房管理员及工长掌管,其它人员因工作需要可向财务管理部临时借用,用后归还。
2、卫生区域:办公桌、椅、设备、地面等;
3、工地职员应将印章、钱款、贵重物品、重要文件妥善保管,下班前将抽屉及文件柜锁好。
4、食品进库或制作加工前必须有供货人签字,并由验收员验收、签字。
5、库房内设立食品垫离板、存放台、存放案,做到所有食品离地离墙。
6、食堂炊管人员必须树立全心全意为职工服务的思想努力钻研技术,提高烹饪技术,改善服务态度,做到热情服务礼貌待人。
7、校园内的所有水龙头必须随手关闭,不得出现长流水造成浪费。责任老师:总务处水电工,责任班级:卫生区所在班级。发现一次因水管关闭不严,造成长流水的,扣班级考评分2分,属于水龙头坏的造成长流水的,水电工不能及时发现处理的,扣水电工绩效考核分1分。
8、所用财产若有损坏,要照价赔偿,故意损坏的,加倍处罚,并酌情扣除班级考评分2—10分。教室里的门窗玻璃黑板损坏的,2天内赔偿或修正到位,桌凳损坏的,3天内赔偿或修正到位,否则按天数扣除班级考评分,直到赔偿或修正到位。
9、分别做好固定资产、低值易耗品的登记,登记的格式可参考《固定资产盘点表》。
10、资产的使用部门和使用人须合理使用设备,严格按规程操作,并注意设备维护、保养。由于使用、保管不善造成的遗失和损毁,责任人按资产价格或资产管理部门的评估价值赔偿公司损失。
11、操作时要避免食品受到污染。
12、加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
13、清洗。对收回的餐具按一洗、二泡、三冲的程序进行操作。
14、现有车辆均属特殊公务车辆,主要用于处置安全生产事故及有关重大活动。驾驶员凭办公室出具的派车单方可出车(特殊情况除外)。
15、认真钻研业务,不断提高烹调技艺,端正服务态度,保证完成任务。
16、食堂所用水、电、暖、煤气、房屋费用由公司统一支付,不进食堂成本。
17、食堂支出:米面油、肉类、酒、饮料、蔬菜、调料、餐巾纸、桌布、洗涤剂等物品采购费用;煤气费用。
18、职工就餐记录自行签认,食堂核对,漏记加倍补记。职工对就餐记录可以随时检查核实,发现不实即时与食堂沟通,就餐费用一月一结。
19、总务处设立学校财产总帐,各部门设立财产分帐。每学期末,各部门应检查帐物是否相符,并将分帐交总务处核对。
20、认真做好校产、校具的登记保管工作,做到帐物相符,定期清点。
21、学校建立财经审醒小组,在教委审计科和镇审计所的领导下,每月对学校帐目进行审查。
22、未经学校同意不得在校内参观、游玩、拍照。
23、凡本校学生,不得骑自行车上学,若必须骑车者,经家长签条负责方可,学校一律不负一点责任。
24、墙壁(含地角线):每月擦拭两次,保持洁白、无尘、无张贴。地角线干净,无污物。地面与地角线接合处不存在污垢。
25、卫生间:每日冲洗、清扫、拖拭三次。地面保持干爽、清洁。小便池无异味、无黄垢;蹲便池保持干净、明亮。茶根池、垃圾桶、手纸篓每日清倒一次,保持池、桶、篓整洁、无污渍。水龙头、洗手池、台、美容镜、卫生间隔板、窗台、玻璃等明亮无尘。下水池不堵塞,四周无污垢。
26、公共区域墙壁:保持清洁,无张贴、无涂画、无污物。
27、行政管理人员每周五组织相关人员巡查一次,并做巡查记录。
28、巡查情况每周向保洁员通报一次,发现问题及时解决。
29、绿化区按片分好责任区,确定责任人,管护好责任区花草树木。
30、做好值班日记和交接班记录工作。
31、注意防火、防盗、防止长流水,发现异常情况及时报行财科和*、消防部门。
32、禁止在值班室下棋、酗酒或其他游戏。
33、负责人员建立巡查周例会制度,及时总结一间的工作,指出存在的问题,提出工作要求,并向行财科报告情况。
34、行财科建立月通报会制度,及时总结一月的工作,针对存在问题,制定近期工作要点和措施。
35、各室负责人负责本室清卫、安全等工作的检查、监督、管理。
36、墙上不准张贴计划、通知等。
37、要节约用电用水,爱护幼儿园的照明、取暖、供水设备,做到人走灯灭,锁门关窗。
38、建立定点、包干责任到人的环境管理制度。
39、爱护幼儿园中的一草一木,不损坏公物,如有损坏应自觉照价赔偿。
40、贫血、血色素低于11克者。
41、佝偻病活动期。
42、反复感染(呼吸道或消化道疾病),半年内发作四次以上者。
43、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时至12小时半。
44、每年要合理编制学校预算,达到收支预算*衡。
45、各班的卫生、门窗的开启、灯、黑板等公物的使用,由值日生专人管理,班主任具体负责财产的使用保管检查工作。
46、班级物品实行管理责任制,由班主任负责组织领导,检查督促。
47、驾驶员严禁在中午及出差期间饮酒,晚上饮酒,须向办公室负责人报告。
48、因事故造成车辆及连带损失中,保险公司拒赔部分,据交警部门裁定责任,学校、驾驶人各自承担相应部分。
49、学校物资不得外借校外人员,一般不借给教师个人使用,凡因故需要借用的,必须校长批准,出具借用条据,并在规定时间内归还,有损坏的按15倍价格赔偿。
50、教职员工校内用电严格按表收费,电表由学校购买安装,用户使用保管,遗失或人为损坏由用户负责。用户调动或离职由续住者继续使用保管。
——食堂后勤管理制度 50句菁华
1、员工打饭/菜须排队,吃多少打多少,力行节约原则,杜绝浪费。
2、餐厅内禁止吸烟。
3、下水道必须随时保持畅通,无污物淤积。
4、供餐结束后,必须做好餐厅清洁卫生,桌面光洁无油污,地面干净无杂物、无积水。
5、严禁现金交易。一旦发现此情,罚双方当事人各100元。
6、严禁食堂工作人员以外的任何人进操作间。发现一例,罚主厨和进去的人各20元。总务主任只能对粮食和蔬菜过秤时方可进入。
7、食堂管理人员和工作人员以及每周带班进货的行政领导不得购买过期、变质、霉烂的食品。谁做主买进了不能使用的东西,谁照价赔偿。
8、食堂工作人员必须着装整洁,不留长指甲。
9、负责中毒、传染病事故应急处置工作。
10、明确并坚持确保安全与卫生、以服务员工为主、注重饭菜新鲜和营养结构,合理收费的指导思想。
11、工作场所、员工就餐场所、仓库文明洁净,主副食品分开,生熟分开,厨具、餐具实行一洗二过三消毒。
12、熟悉水电汽流程,严格按操作规程操作,能正确使用各种厨卫、电器、消防、设施。
13、提倡微笑服务,对员工提出的要求要尽量满足,暂时做不到有困难的,也要耐心解释,态度要好,不得以任何理由与员工发生争吵。
14、食堂物资采购必须两人同时前往,一人负责款项支付,一人负责登记明细。
15、每月底对食堂库存情况进行盘点,核算费用。
16、食堂所购回之食材,由项目部办公室每周不定期进行抽查,抽查内容:食品质量、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。
17、任何人不得以任何理由拿走食堂之一切物品。
18、厨师必须办理健康证方可上岗,严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生。
19、工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。
20、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
21、力行俭省节约,饭吃多少盛多少,杜绝剩菜剩饭。
22、工作时要穿工作服、戴工作帽,烹饪作业时间不准穿工作服离岗外出。定期洗涤工作衣帽,保持清洁。
23、其他部门人员无必要理由,严禁进入厨房,违者扣罚2日工资。
24、厨房内煤气炉灶等有火种设备及电器设备,要按设备使用说明书规范操作,要经常检查管路、阀门、电源、线路等是否存在安全隐患,发现问题要及时解决或上报。
25、食堂一切接触火器、电器的炊事人员要提高警惕,不可麻痹大意。
26、对员工食堂全面负责,保证员工食堂正常运转。
27、增强安全意识,严格进货渠道,确保食品在进货、贮藏、烹制、分发等名环节符合《食品卫生法》有关要求,控制各类饮食安全事故的发生。
28、以周为单位对菜谱进行设计,要求搭配合理,营养健康。
29、认真遵守《食品卫生法》的有关规定,按食品卫生要求和食品加工流程操作,作好餐饮具的清洗、消毒,杜绝“病从口入”的现象。
30、根据划分的责任区域,搞好厨房清洁卫生工作,严格执行《食品卫生法》和厨房卫生标准。并搞好个人卫生,工作期间穿戴清洁的工作衣、帽,不得正在食品加工和销售场所内吸烟,提高食堂的整体卫生水*。
31、安全使用机械,严格操作规程,以免发生事故。
32、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作.
33、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上.
34、仪表整洁,注意个人卫生。
35、食品采购人员定人、定责、定岗、每次、每天采购的食品都要登记记录,注明名称、数量等事项。当日采购的疏菜等物品及时配合保管员进行验收。
36、采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。
37、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。
38、所有电源开关不准用湿手开启,以防触电事故发生。
39、凡需变更次日就餐情况的员工必须于当天下午4:30之前告知食堂管理人员;否则作未变更处理。
40、食堂帐务必须每季出榜公布1次,由党政办公室派人进行督促检查和落实,全年由党政办公室组织对食堂帐务清理2次,半年一次,并出榜公布。
41、物品采购完毕后,采购人员结合仓库保管员办理入库手续。入库完毕后,采购人员根据入库单和相关票据予以报账。采购发生的票据应及时报销,最晚不能超过三天,因特殊原因暂时不能报销的,应提前说明情况。
42、禁止采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
43、食堂应做到厨房地面干爽,没有油腻和垃圾,墙面干净,灶面、操作台整洁。
44、学校食堂必须问持有卫生许可证的单位采购食品,并严格执行索证、验证制度。
45、仓库食品应当分类分架、隔墙离地存放,冰箱食品应生熟分开存放,并分别标明进货日期,做到先进先出。
46、蔬菜切配前应先冲洗并浸泡10分钟以上;禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。
47、加工食品必须烧熟煮透,中心温度不得低于75°。
48、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。
49、每日供应的菜熹 (包括含陷的面制品)应在冰箱内留样48小时,留样量为100一200克,并做好留样记录。
50、不得留长指甲、涂指甲油、不戴外露饰物。
——公司后勤卫生的管理制度 30句菁华
1、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不吐痰,不乱张贴,能及时清理污物。
2、排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。
3、凡可能寄生传染菌的原料,应于使用前施以适当的消毒。
4、凡可能产生有碍卫生的.气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:
5、各工作场所应保持适当的温度,温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。
6、食堂及厨房之一切用具及环境,均须保持清洁卫生。
7、厨房工作人员必须持有健康证,严禁患有传染疾病的人员从事厨房工作。保持个人卫生,做到勤洗手洗澡,不留长指甲。禁止上班吸烟和随地吐痰,上班期间要穿戴工作装。
8、洗干净后的灶具、餐具要整齐且有规律的摆放好,妥善保管,任何人未经许可不得私自使用。
9、各部室的卫生由本部室人员负责打扫;
10、职工宿舍、厕所卫生按照制定的值日表执行。
11、其它区域卫生由办公室负责安排。
12、门窗(玻璃、窗台、窗棂)无灰尘;
13、楼道、办公室四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、灰尘;
14、桌椅摆放端正;
15、每天更换垃圾桶。
16、室内墙壁除允许张贴或悬挂必要的规章制度、办事程序、人员日志板外(要求整齐定位、书写美观、设置规范),不准乱贴乱挂。
17、院内无堆积垃圾和杂物。
18、为加强公司环境的卫生管理,创建文明,整洁,舒适,温馨的工作和生活环境,特制订本管理制度。
19、办公室及公共区域统一由赵总负责卫生与整洁工作,必须保持清洁,干净。其他同事可自愿帮赵总分担。其他区域(个人卧室)的卫生需各自负责,务必保持每日的整洁。
20、下班后,个人的物品(电脑,资料,文件夹等)要整理好并摆放整齐,坐骑归位。
21、公共区域环境卫生应做到以下几点:
22、保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
23、保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。
24、保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
25、保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。
26、保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。
27、电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。
28、下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。
29、禁止在办公区域抽烟。
30、每周由部门领导检查公共区域的环境,如有发现不符合以上要求,罚30元/次。
——企业管理制度 60句菁华
1、个人所需用品包括:签字笔(芯)、圆珠笔(芯)、铅笔、橡皮、文具刀、尺子、墨水、笔记本、双面胶、透明胶、胶水(胶棒)、钉书钉、回形针、大头针、燕尾夹、双面夹、橡胶手套等。
2、每月评月度优秀员工一名,当选者奖励100元。
3、检举违规操作或损害公司利益的,每次奖励100元。
4、事假按本人日均工资计扣;病假按本人日均工资的50%计扣(2天以上的病假需有医院病假单,否则按事假执行),事假或病假停发当月全勤假。
5、保洁员要履行工作职责,保证工作质量,积极完成本职工作。
6、领班要作到每日工作总结,不断加强工作的完善性、及时性、有效性。
7、分公司在承揽工程项目时,必须自己组织工程队伍,项目经理应由总公司进行资格确认和授权,如临时需要借用总公司人员,必须征得总公司同意,并按公司规定向分公司收取一定的费用。
8、进入办公室必须着装整洁。
9、不准私自动用办公室物品,如需应向办公室登记并做好领取记录。
10、公司人员外出用车必须填写派车单交领导审批,并负责车上人员及车辆的安全。
11、负责档案的收集、整理、保管、统计、清理和提供利用;
12、根据公司确定的经营目标和经营特色,制定年度生产计划,上报公司领导审议。进一步制定具体的月度生产计划及短期生产作业计划,合理进行作业分配。
13、及时向公司领导和相关部门反馈生产情况。
14、确保安全第一,加强各车间、工序的联系,对生产运行中有疑难问题,有权通知有关车间,部门协同处理。对当班中出现的事故要通知所在车间召开分析会,并拿出事故处理意见。
15、做好人力资源的档案管理工作。
16、4.4根据电力生产特点,认真实行定置管理,设备标志齐全、清晰,介质 流向清楚;
17、4.5保持生活区、厂区清洁整齐,道路畅通,绿化面积达到宜绿化面积的93%以上。
18、5.11加强调研和指标分析,建立与国内国外现代化火力发电厂的信息和技术交流制度,制定出科学可行的创国际一流火力发电厂指标体系。
19、7. 1按照"以人为本,安全第一,效益至上"的企业方针,在人力资源管理上,建立"以业绩考核为基础,以动态管理为手段,以分配差距为杠杆,以调动职工积极性为目的"的良好的用人、用工、分配机制和管理体系。
20、8.8加强资金管理,把预算内资金、预算外资金和结算资金分开管理,严格按照审批程序控制各项资金支出。
21、8.9加强审计制度建设,进一步夯实审计管理基础工作。积极开展常规性的财务收支审计工作,认真履行审计监督职能。加强重点工程、合同、资金、资产及成本管理制度的审计,并针对审计中发现的问题提出相应的审计建议。
22、2考核
23、公司固定员工分类:
24、加班工资:因公司业务需要,目前公司未实行五天工作制,发生的加班公司根据不同岗位给予加班工资,加班工资发放标准:
25、年资津贴:(由总经理确定按实际年资计算或自本制度批准施行之日起计算年资) (1)员工在公司工作每满一年,给与相应年资津贴:员工50元/月,部门经理100元/月。
26、打卡时间:员工出勤实行指纹打卡管理,全体员工必须自觉遵守工作时间。工作日打卡时间为上班到岗时间及下班离岗时间,每天打卡两次。公司综合管理部负责考勤监督。
27、再婚的可享受法定婚假,不能享受晚婚假。
28、哺乳期女员工在劳动时间内享受1小时哺乳时间,可申请提前1小时下班。
29、负责根据所在公司经营管理需要确定各部门、各业务单元岗位编制数量;
30、把企业员工、部门的目标、思想、行为,聚集到企业经营管理总目标上来;
31、文印人员必须按时、按质、按量完成各项打字、传真、复印任务,不得积压延误。工作任务繁忙时,应加班完成。办理中如遇不清楚的地方,应及时与有关人员校对清楚。
32、各部门所用的专用表格等印刷品,由部门自行制定格式,按规定报总经理审批后,由办公室统一印制。
33、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
34、1.3.1所有经验收合格后的物品方可入库,由仓库保管员(分部内勤)验收、核对、进仓,根据入库凭证进行登记入帐
35、2.1日常领用物料,由领用部门内勤或负责人填写领料单,领料单上必须将品名、规格、数量及使用用途写清楚
36、编制安全事故应急救援预案,并组织演练;
37、发现重大安全隐患,及时报告企业主要负责人或安全监督部门;
38、主题内容与适用范围
39、上班要佩带工作卡,必须保持良好的工作态度和风貌;
40、当日的工作必须在下班前结束,不得拖到第二个工作日;
41、加强对费用总额控制,实行预算管理。
42、严格执行费用预算,对超预算支出,财务有权拒支。
43、严格执行各项费用开支标准和审批权限,对超标准开支,超权限审批,财务有权不予办理。
44、邮电费:邮寄费、市话费、长话费、传真费、bp机服务费、移动电话费、网络通讯费、其它。
45、办公费:印刷费、办公用软件、内部领用、其它。
46、业务往来费:招待费、礼品费、其它。
47、内部车辆费:汽油费、养路费、修车赞、验车费、车辆保险费、其它。
48、各经营公司要创造条件建立员工食堂,每日按人均6元标准逐月拨付经费,在福利费中列支,福利费不足部分列入管理费用,年末做纳税调整。
49、2.1.1宣传贯彻国家计量法令、法规,维护国家计量单位的统一。
50、3.3设备部负责生产厂计量数据的核实工作,并向公司上报月度各厂物料、能源介质消耗报表(见附表)。
51、4.3公司最高标准,由设备部按国家质量技术监督部门的要求定期送检,保证公司最高标准的准确性。
52、5.2计量检定人员必须定期参加有关的培训考核,保证检定人员证书的有效性。
53、工作效益欠佳,达不到工作基本要求的;
54、工作疏忽大意,造成轻微损失的;
55、成本控制,注重节约,有明显成绩者;
56、投料过程中粉碎工注意配合电脑员巡视输送设备和料仓装料情况,及时更换投料品种。
57、原料粉碎粒度情况必须每半小时检查一次,成品粒度情况,每一小时检查一次。
58、混合机要每半个月清理一次,保持混合机内壁清洁。
59、混合机混合时突然停电,品控员要关闭混合机开关,待来电后放出50%料,起动混合机,将放出的部分重新倒入混合机混合。
60、生产主任和车间品控员在制粒过程中要加强检查巡视,发现颗粒料的粒度、硬度、含粉量等异常,立即通知制粒工调整工作参数。
——保安管理制度 60句菁华
1、外来人员因事来校联系工作,保安在问清情况后,向校长办汇报,经同意后放行,严禁小摊小贩进入校园卖东西。
2、严守大门,大门在办公时间(7:30-18:00)要求电动闸门全闭,小门打开,非办公时间(18:00-7:30)要求电动闸门及小门全闭。*楼侧门要求在办公时间(7:30-17:30)敞开,非办公时间关闭。
3、热爱本职工作,做到坚守岗位,文明服务,不得擅离职守,认真执行领导指定的任务,树立高度的。组织纪律观念,全面做好局机关大楼的安全保卫工作。
4、要热情接待前来办事的群众,并正确指引有关部门的位置,接待集体*人员要注意工作方法和态度,人数较多并有聚众闹事苗头时,要及时关上大门,并迅速通知局领导,防止有关人员冲击机关办公场所。
5、严守大门,办公楼前大门办公时间要求敞开,非办公时间半闭,晚上7:00全闭,次日早上8:00开门。
6、严格遵守上下班时间,佩戴工牌,同时遵守打卡制度。
7、严禁值班时随意离岗,如吃饭、喝水、去卫生间,外围停有特殊的车辆时需告知领班,方可进行。
8、原则上不准调休、调班,如遇特殊情况经经理批准方可。
9、坚守岗位,不擅离职守,因事离开岗位时必须有人代班,无关人员不得进入保安室;
10、早上7:00打开写字楼及办公室大门,晚上12:00锁赛季写字楼大门、办公室大门及通向生产部的小门,于生产部上班前一小时打开生产部的大门;
11、员工上班时间出厂应持管理部开出的《员工外出准行条》,有携带物品时,须有负责人检查,无放行条时,保安有权制止其外出。(特殊情况应记入值班记录表备底。
12、来访人员报不清受访部门及受访人员者;
13、未经主管核准擅自带客参观者;
14、检查时要谦和有礼,避免引起被检查人的误会与反感,必要时婉言说明,并请谅解;
15、员工发生急病或工伤时,应立即通知保安队长和管理部,以便迅速安排厂车及时送往医院治疗;
16、6协调本部门保安和其他部门间的协调工作,提高安保工作效率,接待员工的投诉建议,协调处理各种纠纷和违纪行为;
17、7及时掌握保安人员的思想动态,定期召开队务会议,做好思想沟通工作,并做好会议记录。定期组织保安人员进行职业安全,思想道德和各类业务技能培训,提高保安人员的工作技能;
18、8以身作则,亲力亲为,全面提高安全管理工作的质量。完成上级交代的临时工作。
19、3对违反公司的规章制度的员工,不予制止视而不见者,公司给予相关处罚30元/次;
20、5工作期间睡觉、酗酒、赌博、玩忽职守等,公司给予相关处罚100元/次;监守自盗者公司给予开除并交*机关处理;
21、2本制度自颁布之日起实施。
22、器械规范:
23、尊重公司领导,关心同志,爱护集体荣誉。
24、努力学习法律、法规、业务知识,提高思想政治觉悟及业务技能。
25、完成公司主管以上领导交办的其它各项任务。
26、住公司外的员工家属(包括小孩)原则上不得进入公司,探亲家属及偶尔来访的亲朋好友,先电话征得办公室同意后,办理相关手续,方可进入。
27、货车《派车单》批准权限人:#,并开箱检查。
28、#、可随时出车,公司接送小孩、去银行、抢救工伤可直接出。
29、所有摩托车(含外来人员)一律自东门进出,并停放在车棚线内
30、周例会:每周六早上8:10,由队长召集主持全体保安队务会,要求统一着装,按时到会,并作好记录。主要内容:总结上周工作情况及各种制度执行情况,解决和分析出现的各种问题,布置下周的工作。要求除必要上班人员外其余人员全部参加,无故一次不参加训练罚款20元,量化考核扣5分,超过三次作辞退处理。
31、负责登记迟到、早退人员并报办公室。
32、车间不定时打扫保安的卫生区域、保证地面无灰尘、脚印等;随时准备干拖把一支备用。
33、对外来车辆和人员必须用有效证件换会客证,征得会见人允许后方可入内,并做好相应的登记工作。
34、两个门只准开一个,非员工上下班、无人、车、走时把门关上;如有特殊情况须离开,必须电话通知前门同意后,锁好门窗方可离开。
35、范围:车间、办公、宿舍、仓库及厂区其他范围。
36、提高警惕,巡逻时佩带好保安用品,遇到不能处理时,及时与领导联系,巡逻时不能做其它无关工作,不能打扰他人休息或私自闯入宿舍。
37、门卫值勤、值班人员要严格执行公司的制度,做好安全工作。
38、严格执行来访客人的登记,非本单位人员、车辆登记要严格手续;无合法身份证件人员要与单位内部要关人员、部门联系,经同意后方能进入单位内部;同时要积极配合*职能部门的相关工作,对有明显标志的车辆(如;警车、工商、税务、供电)等公务车辆可免于登记,提供进入单位的便利条件。
39、值班、值勤人员要熟悉了解单位带办领导姓名和联系电话。
40、上班期间必须穿着制服,严格做好个人卫生,不蓄发、不蓄胡,时刻保持良好形象。
41、对待工作要有高度的责任感,认真做好园领导交给的各项任务,严守规章制度,遵守基本的职业道德,将师生安全和园产安全摆在首位。
42、保持保安室整洁;保持操场、门面、大楼外观整洁,及时清扫垃圾和落叶,保持美观(包括条幅、宣传画、通知、玩具等的摆放)
43、门卫仔细盘查欲进入办公场所的可疑人员,将其劝退,或报安保部门协助处理。
44、门卫的雇佣。
45、保安人员必须为人正直,作风正派,以身作则,处事公正,对工作有高度的责任感,不玩忽职守。
46、随时提高警惕增强安全意识严防坏人破坏,除本园工作人员、幼儿及家长,未经联系的外来人员进园一律要进行登记。严禁有问题的人员进入园内,防止意外伤害事件的发生。
47、除教学需要外,凡是园内财产,不能搬出园外。
48、会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制;
49、认真做好巡查记录、交接班工作;
50、维护好大门口的交通秩序,引导车辆的行驶和行人昀过往,保障车辆和行人安全,使门前畅通无阻。
51、对来店的客人要彬彬有礼,无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎。对乘车来的客人要协助迎灾员照料客人下车。若客人要求将车停放在停车场时,要引到适当的位置停车,若没有车位要向客人或司机解释清楚,并介绍客人将车停在附近的公共停车场。
52、掌握队员的思想动态,认真做好思想工作,抓好保安队伍的思想建设,关心队员的生活状况和业务水*,做好全体队员的思想教育、法制教育和职业精神教育,帮助下属正确处理好工作中的各种问题,为下属解决实际问题;
53、负责制定保安部各岗位职责和各项规章制度。
54、负责保安人员的纪律,工作业绩的考核工作。
55、坚守岗位,严格执行值勤管理制度,工作中始终保持热情、耐心,将甲方的需求放在首位;
56、主动配合*机关的各项工作,定期进行各项保安管理的应急演练;
57、熟悉本岗位的职责任务和工作程序,经常检查上岗人员的工作情况。发现问题及时处理,遇有突发事件,应立即赶赴现场采取有效的措施及时处理。
58、当班查岗,对违反不负责任或没有完成交办任务的保安员提出批评,及时处理汇报上级。
59、积极参与保安部日常研究,出谋划策,完成好领导交办的任务。
60、严格履行公司保安队长岗位职责,安排全体保安员的上班班次、考勤监督、工资核算。管理好保安员的各类防护用品,确保能正常使用。
——小学管理制度 60句菁华
1、各任课老师需要使用的参考资料可凭教务处出据的领条到与学校签定合同的书店选取,所领图书必须到图书室覆行借用手续,由图书室盖章签字后放可报销,否则视为个人购书。
2、要求学生要按时上学,不迟到不早退。学校要组织按时放学。
3、招一年级新生,凭户口册报名、注册。
4、未入学的学生,教师要向村委汇报,并配合村委上门发动,要求其家长限期送子女入学。
5、校区要成立师生安全工作领导小组,由班主任任组长,班干部任组员,师生齐抓共管。
6、教师不准体罚学生,教育学生要讲究方法,对违纪学生要经常与家长联系,共同教育。
7、保障信息畅通,发现师生安全问题要及时处理,及时汇报。
8、搞好校园卫生、饮食、饮水卫生,防治各种流行性疾病的发生。
9、教师离校期间,要安排好守校人员。
10、调离时,要实行校产交接制。
11、校本培训考核合格者按县教育主管部门的规定认定学时。
12、了解当前小学教育改革的方向,致力于把以升学为中心的教育转化以素质教育为中心的轨道上来。
13、建立健全指挥系统,精心组织、指挥,把人力、物力、财务动员起来,投入完成计划的行动。
14、协调人与事之间关系,使人与事摆布相称,事事进度相宜。
15、吸收校内外各种教育信息,加强信息反馈。
16、对实施过程进行有效监督。
17、肯定成绩,提出问题,吸取教训。
18、对取得的经验、成果用教育理论加以分析,上升提高,形成书面材料,为以后工作所借鉴。
19、各班主任负责该班的`班级考核结果,直接与当年的年度考核、增资、晋级挂钩。
20、实验室应根据实验各科教学大纲、教材和任课教师的实验教学计划,制订本学期实验室工作计划。计划应包括实验室使用安排,仪器和实验材料的购置及仪器的检查和维护等。
21、加强和各科教师联系,积极开展实验教学研究、教学仪器研制和自制教具活动。
22、先天不足,又无法改造利用的教学仪器设备。
23、大修一次费用超过原值的50%以上的教学仪器设备。
24、清洁卫生检查制度
25、有防火、防盗、防虫、防鼠、防潮、防尘、防光等设施,定期或不定期地对所有设备、物品进行检查,及时排除不安全因素,防患于未然确保安全。
26、原则上不外借校史室设备、物品,如因工作需要确需外借的,必须经分管领导批准,并办理借还手续。
27、心理咨询室由校级分管领导和心理咨询老师共同管理;
28、在室内不许大声喧哗,保持室内安静,更不许吸烟、随地吐痰、乱扔脏物,保持室内卫生。
29、团员、学生要自觉遵守团会活动室的各项规章制度,爱护设施保持卫生,不准吸烟。
30、根据教学安排,及时做好准备工作。师生借用,做好借用记录。
31、保持室内整洁有序,不准存放其它无关物品。
32、学生进音乐、舞蹈室上课,应提前排好队,有序进入教室,下课时依次离开教室,不得拥挤。
33、其他师生需要使用音乐、舞蹈教室的,须经本室管理教师同意,使用前应由双方验收器材、设备等,使用时,应按本制度要求进行管理。
34、借用音乐、舞蹈器材丢失或损坏者,酌其程度予以一次性赔偿。
35、上课、排练节目,学生要着装整洁,有秩序进入室内,按规定的地点排练节目、就座。室内保持安静,不准随意喧哗、运动、打闹。
36、美术教室由美术课教师负责统一管理。
37、按配备标准和教学要求,及时申购器材及设备,保证教学正常进行。美术器材的配发、自购、自制、调拨、馈赠、破损、丢失、报废等都必须及时登记。
38、建立健全器材管理实物流水帐、明细总帐、和分类统计报表,定期核对,做到帐、卡、物相符。人员调动时要办理严格的接交手续。
39、管理员监督做好防火、防电、防盗工作。
40、室内器材的使用须由辅导老师分配。
41、用过的火材梗、废渣、废纸等不得随意丢弃,须置于指定地方,如器材损坏,应主动报告老师,以便妥善处理。
42、活动结束后,应将器材清洗干净。放回原处,整理好活动台面,仔细检查水龙头、电源是否关闭,学生不得将活动用品及设备带出综合实践室。
43、安全:
44、按要求适当布置课程内容或实验介绍等知识。
45、办公室财物要造册登记,学校后勤和办公室各存一份。
46、听课态度要认真,当堂写好听课笔记。记清听课时间、班级、学科、授课人、课题;记全教学过程;记好分析与课堂评价。
47、听课,重点看学生怎么学,看教师怎样教学生学的。
48、使用危险品时要按规范操作使用,学生必须在指导老师指导下进行实验实习。
49、学生须按时起床和就寝,在熄灯前进入宿舍。熄灯后宿舍区内保持安静。熄灯后一律不准进行洗漱、洗衣服等,不允许串宿舍聊天或做其它事情。班主任老师要协助宿管老师严格学生洗漱秩序。
50、中午、晚上必须在规定时间内返回寝室,就寝后不允许私自离开寝室。需按时就寝,做到就寝时不随便说话、不吃东西、不看书等,确保充足的睡眠时间。
51、教师要准时下课,保证学生有充分的时间休息。
52、全校教职工都应加强学生卫生习惯的教育与培养,帮助学生养成文明卫生习惯,以确保墙壁无手脚印,地面无痰迹,桌椅无刀痕,使校园真正做净化和美化。
53、不在校园里追逐打闹,不随意坐在地上,不玩沙子和泥土。
54、室内物品整洁,窗明几净,地面无污渍,墙壁上无个人物品的粘贴与蛛网积尘,室内无个人大件物品摆放。
55、按时开门落锁(包括教学楼和科教楼所有的拉闸门和一年级的防盗门),每天放学后及时关灯关电。
56、遇到重大活动和卫生检查,听从总务主任安排,加强打扫及其他工作。
57、参加学校整体突击劳动,听从临时调遣。
58、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。
59、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动水洗手;接触直接人口食品前应先洗手并用消毒水消毒。
60、教室门口走廊地面不得有纸屑、果壳,雨天及时清理积水,有一杂物扣1分。
——物业人员管理制度 60句菁华
1、拾金不昧者。
2、未经部门领导同意擅自带人留宿者。
3、整治乱停乱放,确保停车秩序,保持道路顺畅。
4、根据工作要求按规定路线和时间进行巡逻,作好巡逻记录和到位点签到记录。
5、严禁保安员执勤着装不整齐,不按规定着装佩带不全。
6、对于装修业户进行查看、严禁私自对房屋承重墙进行改动,商网装修严禁私自卧地沟及封堵地沟口。
7、交班后对本岗位所管辖的部位认真检查,检查后要认真记录。 发现未记录者罚款50元 6 对待来公司办事人员态度要和蔼,讲究礼貌,文明执勤。 接到投诉罚款20元。 7 工作期间,当班人员必须着装整齐、整洁、不得着便装。 违者罚款20元。
8、禁止2.5吨以上货车进入小区,严禁危险品进入小区。
9、完成上级交办的其他任务。
10、完成上级领导交办工作。
11、组织、布置、协调好保安部门的日常工作。
12、熟知小区楼层的安全设施、设备。配合、协助公司物秘部负责搞好接待、解决和处理好住户所提出的问题或投诉。
13、加强提高各方面素质。
14、熟悉小区治安岗位职责、任务、工作要求,掌握小区内的保安工作规律及特点,加强重点岗位的安全防范。
15、熟悉本岗位的职责和工作程序,圆满完成工作任务。
16、坚守岗位保持高度警惕,注意发现可疑的人、事、物,预防治安案件的发生。
17、按时交接班,接班保安员应提前到达岗位,如接班人员未到,当班人员不得离开工作岗位。
18、治安巡逻员因责任心不强,玩忽职守,撤离工作岗位或不按规定巡逻而造成的被盗案件、破坏事故、火灾事故等各种隐患,按损失价值包赔一定的经济损失,情节严重者,解除劳动合同。
19、治安巡逻员如有内外勾结监守自盗者按其盗窃价值的双倍罚款,解除劳动合同,交*bu门处理。
20、业主需要进行房屋维修时,应通知物业管理人员或业主委员会并遵守有关规章制度:施工早上8:00——12:00下午14:00——17:00。维修完工后即时清理余泥垃圾。
21、对欠缴物业服务费的业主,业主委员会应进行催缴或委托物业服务人员催缴,可采用上门催缴、电话催缴、书面催缴等多种方式,并可采用相应催缴措施。
22、物业管理委托合同;
23、具有专业职称管理人员的资格证书(含物业管理从业人员岗位证书)原件及复印件
24、电动工具、临时照明线路应使用合格插头、插座。
25、临时用电施工限制
26、施工前,施工单位或业主单位根据施工项目和用水量,向管理处预先申请临时用水。
27、公司品质管理部每半年进行一次业主意见调查。业主意见调查应列明业主对以下方面的满意程度:
28、维修服务
29、品质管理部对回收的意见表进行统计分析,并将结果按调查表的回收份数、总的满意率以及分项满意率、业主对物业管理的意见、建议(共性、个性的意见)等书面交给管理处。
30、业主意见评价统计计算方法
31、自觉维护管理处及业主的权益,不做损害管理处名誉的事情。
32、维修工进入现场维修时,应主动征求业主意见,尽量恢复维修前的原貌原样,如有改动,应征求业主的同意后方可进行。
33、垃圾的分类处理
34、生活垃圾:清洁工清洁时的少量垃圾可倒入附近的垃圾桶内,量大的垃圾应直接运送到小区内的垃圾中转站内。清洁工应在规定时间内收集垃圾桶内的垃圾并转运至垃圾中转站。
35、负责每天一次冲冼垃圾中转站地面。
36、垃圾中转站的卫生标准:
37、垃圾车撒落在小区内的垃圾由垃圾清运人员负责扫净。
38、消杀方式以喷药消杀为主,灭鼠方法主要采取投放拌有鼠药的饵料。
39、消杀工作标准
40、检查和楼层及转角垃圾桶摆放处,目视无苍蝇滋生地。
41、抽检楼道、绿化地、排污渠无明显鼠迹,用布粉法检查老鼠密度,不超过1%,鼠洞每2万*方米不超过1个。
42、用灭火设备扑灭火源,但切勿把自己置身于危险中。
43、1.1厂区所有公共通道、楼梯、走廊、电梯口、顶楼卫生(含小车库顶棚)。
44、2.3所有公共通道、走廊应保持地面整洁,墙壁、天花板、照明灯、门、窗户无蜘蛛网、无积尘。
45、3.8如因管理不善造成的花卉苗木等枯死,所发生的费用由物业公司负责。
46、3.9如因自然条件或车间生产造成的死亡花卉苗木的重新种植,或因意外事件造成的花台破损修复,经企管办确认后费用由烟厂负责。
47、4.3专人指挥管理,维持良好的交通秩序,确保摩托车、自行车停靠规范、排列有序、走道畅通不堵塞。
48、4.6确保车辆安全,如发现车辆及相关车辆配件丢失,按责任大小,物业公司承担相应的赔偿。
49、5.1负责厂区、复烤厂的水电、土建、装修零星工程。
50、3大额的零星工程,由物业公司进行费用预算,费用超过5万元的工程应由物业分管领导审批同意后交厂长审批,并按有关审计程序执行。
51、6每月底由物业公司对所有项目进行汇总,交企管办备案。
52、保持室内卫生清洁,设备无尘,保养完好无损。
53、遇真实报警时控制室人员应立即通知主任、各负责人员、机构到场处理,并时刻监视住宅区内的各部位呼叫,组织协调方面的配合。
54、如警情较大,应立即与“120、119”等联网机构通报情况,求援,事后总结事件经验教训。
55、定期对每种信号、报警做累计、分析,总结工作不足,改善系统工作态势,合理安排管理人员工作岗位,加强管理工作。
56、特种作业人员要严格执行持证上岗制度,其证件必须在审验有效期内并与操作内容相符方可上岗。同时,持证人必须自觉参加年审工作。
57、需要机组运行时,机房负责人一定要到达现场,与保护人一起检查线路无误后方能投入运行。机组必须处在良好的预备状态,一旦需要即能投入工作。
58、休息日为周六(每月休二天)。
59、工作时间内保证按时上岗,不得擅自离岗、不得私自使用办公用品(如电脑、电话等)。
60、按工作职责每日全面清扫。环境卫生包括办公室、前台、走廊(挂画),小楼卫生。其中办公室卫生包括:办公桌椅、公共办公柜、电脑、电话、室内玻璃、栏杆、地面吸尘、门框擦拭、办公室内植物浇灌、擦拭鱼缸、换水等。走廊卫生包括:挂画、公司牌匾等。
——餐厅卫生管理制度 60句菁华
1、1、人员个人卫生:
2、2.1.4、仓库必须实行物料流程卡管理,物料流程卡必须明确反映物品的名称、品牌、规格、数量、有效日期等。
3、2.2.6物品的存放量以每周为最高贮存量,物品的发放遵循“先入先出”的原则。
4、3.19、妥善保管有毒害物质,灭鼠药、杀虫剂等有毒有害物质,不得存放放在食品库房、食品加工和进餐场所。
5、3.24、消毒柜消毒要求:严格按消毒柜指示时间消毒,定期检查,保证消毒效果。
6、4.17、原材料、半成品、成品容器分开使用,干货、瓜果蔬菜、肉类食品的清洗池分开使用,避免交叉污染。
7、4.1.9、粗加工操作间在加工食品时不能将垃圾直接丢在地面或下水道内,应直接入垃圾桶,粗加工操作期间在使用完毕后必须保持干爽清洁。
8、4.2.2、食材切配按“丁配丁”、“丝配丝”、“片配片”的要求精细。
9、5.1、打饭的勺子、汤勺、菜勺、铲子不能直接放在台面上,应放置在干净的桶内或盆子里且须有区域标识。
10、6.3、油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜,下班前要盖好。
11、7.3.每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。
12、7.5.为了防滑,各排队口、入口、出口铺上防滑地毯,严损员工摔跤。
13、餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁,保证餐具无破损。
14、凡从事食品、饮用水生产经营人员、化壮品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员必须进行健康检查取得健康证明方能上岗,并经卫生知识培训合格取得培训合格证。
15、从业人员上岗后发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎等肠道感染病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化胧性或渗出性皮肤病以及其它有碍直接接触顾客的疾病时,应立即离岗。
16、食品原、辅料必须到持有有效卫生许可证的生产、经营单位采购,并向供货方索取本批次产品合格的卫生经验报告书和供货票据。
17、确定专人负责食品采购进仓验收制度,严把好进货验收关。
18、肉类(含水产品)、蔬菜须分间(池)清洗,分案切配。装肉类(含水产品)、蔬菜的容器应分开固定使用,并有明显标识。
19、装调料、辅料的容器必须加盖,用*柜(或上锁)存放。
20、在食品制作过程中产生的废弃油脂必须倒入专用潲水桶。
21、开水收费标准:热水瓶(不论大小)每瓶0.15元/瓶,热水壶(不论大小)0.3元/瓶,桶子(18升以下)1元/桶。
22、按时上、下班,工作时间内不得擅离职守或早退,班后无事不得在食堂逗留。
23、工作时间不准打私人电话,不准会客。
24、不准粗言秽语,不准讥讽师生及学生家长或不理不睬,不准与顾客争辩或在公共场合与同事争论。
25、员工必须保持服装整齐清洁,戴好工作帽。
26、责任----无论是常规的服务还是正常的工作,一切以及时圆满为目的。
27、忠实----忠诚老实是每个员工必须具有的品德,有事必报,有错必改,不得提供假情报,文过饰非,阳奉阴违,诬陷他人。
28、员工上、下班必须按规定打考勤。
29、食堂视工作岗位的需求,发给制服两件。
30、宿舍内保持安静、整洁,晚上22:30后必须关灯休息。
31、抓好本班职工的政治、业务学习,提高职工整体素质。牢固树立“三服务两育人”的思想。
32、负责本班工作计划制定,人员考勤调配与分工,工具设备、维修材料的保管等各项管理工作。
33、原料的分拣存放,加工过程应符合卫生要求,加工容器、加工用具及时清洗、消毒,专项专用,避免交叉污染;加工凉菜必须严格操作卫生规程,避免细菌污染。
34、上班时间内不准看电视;违者一次罚款10元。
35、不准吵架和打架斗殴,应和睦相处;论情节轻重,轻者双方各以20元罚款;情节严重者予以辞退。
36、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;
37、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);
38、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
39、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。
40、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
41、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
42、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
43、采购员不买腐烂变质的原料;
44、勤洗手、剪指甲;
45、勤洗澡、理发;
46、勤换工作服。
47、5个别机会教育。
48、不出售腐烂变质的原料和成品。
49、5其他与食品卫生有关的,餐厅相关责任人要严格遵守<<中华人民共和国食品卫生法>>。
50、勤剪指甲
51、勤换工作服
52、2每年进行一次健康查体,凡患有传染疾病及带菌者,应立即中断工作退离餐厅。
53、3不准穿着工作服上厕所等其他污染场所,便后要洗手,更换好工作服后,再进入餐厅。
54、6菜墩、肉墩、刀、洗刷池等使用者使用完毕后要将其清洗干净。
55、12剩余饭菜处理方法,对隔夜、隔顿的饭菜餐厅经理检查后对已不能食用的要及时处理,对可以食用的安排人员加热熟透后再出售。
56、、检查各厨房的工作环境、工作程序是否符合卫生防疫要求。
57、做好检查情况的记录。
58、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到四勤,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作时吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
59、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
60、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛,挪用公物,禁止进入其他员工宿舍。(除特殊情况)