1、设备管理部门(人员)负责组织职业卫生安全设备设施施工及投用前的检查、验收;负责审核制定年(季)度检修计划;负责运行状况、检维修质量的检查;将职业卫生安全设备设施的完好使用情况列为设备考核评比的内容,确保安装率、使用率、完好率达到百分之百。
2、职业卫生安全设施设备的使用部门要严格执行操作规程,按照安全装备和安全附件的用途及配置数量,安装、放置在规定的使用位置,确定管理人员和维护责任,不允许挪作他用。
3、执行职业卫生安全设备设施的更新、检修、停用(临时停用)、报废、拆除申报程序,未经主管领导和部门批准,严禁擅自拆除、停用(临时停用)职业卫生安全设备设施。
4、发生职业危害事故应如何处理
5、审议对本公司员工职业病防治工作方面的奖惩决定;
6、落实职业病防治资金投入;
7、组织职工进行职业健康检查,并建立健康检查档案;
8、负责建立职业卫生管理台帐和档案;
9、定期检查公司各部门职业病防治工作开展情况,对查出的问题制订整改措施,落实解决;
10、负责本公司职业卫生知识培训的组织和实施工作;
11、领用并发放个人防护用品,督促工人正确使用,定期对个人防护用品进行维护、保养;
12、正确使用、维护职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品;
13、4资产财务处职责
14、6.1教育员工执行操作规程,普及防尘防毒知识,正确使用劳动保护用品和防尘防毒器材,爱护防尘防毒设施,提高员工个人防护能力。
15、依法履行向本部门劳动者职业病危害告知义务。与劳动者签订劳动合同时,将工作过程中可能产生的职业病危害因素及其后果、职业病防护措施和待遇如实告知劳动者,并在劳动合同中写明。并以标志、公告等形式提高职工对职业病危害的防范意识。
16、定期、不定期组织各部门职业病防治措施落实情况的检查,对查出的问题及时处理,或上报领导处理。
17、××部负责建立职业卫生档案,组织有毒有害岗位人员的健康查体和职业病的医治工作。
18、加强教育,提高安全防范意识,在作业时处于上风侧,工作完毕讲究个人卫生,洗浴换衣,尽可能不在通风不畅的场所作业,必要时应开启强制通风设施,在有危害的场所不得饮水进食。
19、生产岗位管理和作业人员必须掌握并能正确使用、维护职业卫生防护设施和个体职业卫生防护用品,掌握生产现场中毒自救基本知识和基本技能,开展相应的演练活动。
20、3办公室负责建立职业卫生档案,组织有毒有害岗位人员的健康查体和职业病的医治工作。
21、1岗位和人员的确定
22、7防护用品和设施管理
23、*习贯彻《职业病防治法》
24、烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;
25、每天早上淋花;
26、各办公室的关灯、关电、关门;
27、为了加强公司办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作环境,树立公司的良好形象,制定本制度。
28、各位同事轮流值日,两人负责一天,按值日表的顺序循环,形成制度。
29、适时提醒同事使其办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理,桌椅随时保持清洁、无尘土、无破损。
30、所有原辅料加工前必须经过检验,不合格的原辅料不得投入加工。
31、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品,并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁,班前、班后必须清扫,不得堆放杂物、垃圾。
32、室内外环境清洁,无蚊蝇、老鼠孽生。有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。
33、地面清洁下水道通畅,无积水。
34、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:
35、各工作场所应保持适当的温度,温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。
36、各工作场所应充分使空气流通。
37、垃圾和废弃物存放在专用容器中,垃圾袋装化,每天清除。
38、从业人员必须每年体检,取得健康证后方可上岗。
39、在生产、经营场所内不吸烟,不喝酒,不吃食物,不随地吐痰,不乱丢废弃物,不把个人用品带入,不得对着食品咳嗽、打喷嚏。
40、凡患痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病,不得参加接触食品工作,病愈后必须持区(县)以上医疗机构证明方能恢复工作。
41、厨房操作间内不准喝酒、吸烟、洗衣服、停放自行车等车辆。
42、清洗加工食品先检查质量,腐败变质、有毒有害食品不加工。
43、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,清洗后的蔬菜无残留污物、杂草。
44、保持加工场地清洁,无污物,保持干爽。
45、制作好的食品应有防尘、防蝇设施。
46、货仓内的食品需具有货架、垫仓板,应分类、分架、隔离、离地存放,并有明显标示。
47、食品与非食品不混放,与药物、有强烈气味的物品不同库储存。货仓不可存放有毒、有害物品及个人生活用品。
48、生熟食品不得混放,生熟分开,有明确标志;食品不得与非食品一起冷冻或冷藏,不得存放私人食品。
49、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在已消毒的留样容器中,在留样过程中应避免被污染。
50、用餐自取的餐具要置于清洁容器内。
51、货款分开,设专人收款。
52、已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并在餐具贮存柜上有明显标志。
53、油炸食品时,油锅搁置要*稳,油不能过满,并控制好油温。
54、电源线要保证绝缘,无裸露现象,发现有漏电现象或隐患,须及时通知维修人员进行修理。
55、煤气、液化气贮存区域严禁使用明火。
56、3严禁在厕所门上乱写乱划(画)。
57、8节约用水、用电,用后即关闭水龙头,人走后即随手关灯。
58、10清洁工清扫时,应悬挂“现正清扫,请稍侯10分钟”提示牌,员工在清洁工清扫时,严禁如厕。
59、本规定由管理部负责解释。
60、科学性原则:纳入考评的每个指标能独立提供信息,反映消毒产品生产企业的实际情况,各指标既相对独立,又相互关联,使指标体系成为一个有机整体。
——企业卫生管理制度 60句菁华
1、地面清洁干净,无污染、污水;
2、书橱上无灰尘、污渍、书橱档案橱内书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;
3、微机打印机等设备保养良好干净,暖气管道、照明灯、电风扇、空调等电器干净,无灰尘;
4、每天上班前,按时清理各自责任卫生区的卫生工作,并保持卫生清洁。
5、办公区域所有的绿化植物由就该负责区域的公司定期进行一次叶面清理与维护工作。
6、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任人进行及时整改,第二次要求责令整改同时通报其直接上级,第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。
7、生产车间:生产现场环境保持文明整洁,做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定,即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”;四清,即高空清、地面清、机台清、四角清;四无,即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角;一直线,即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理,按规划就位,成线排放;三不落地,即保全保养机配件、工具、机油不落地;二不进车间,即与生产无关的物件不进车间,与生产无关的人员不进车间。
8、加强宣传教育,在全公司形成“环境卫生,人人有责”的良好氛围。充分利用黑板报、画廊等工具,大力宣传环境卫生的法律法规、本企业的规章制度、环境卫生标准,以及公民道德行为规范。在宣传教育过程中,各分厂、部门要突出裕纶员工“十不”规范教育,即不随地吐痰、不乱丢瓜皮果壳纸屑、不乱倒垃圾、不乱扔废旧机配件和杂物、不乱涂乱贴乱画、不采花摘果、不破坏绿化、不破坏宣传设施、不乱倒剩饭剩菜、不在宿舍区喧哗,提倡文明卫生行为,对脏、乱、差等不文明行为要敢于批评教育,对一些严重损害企业形象的丑恶行为要及时揭露曝光。通过宣传教育,进一步增强员工的文明卫生意识,人人参与创建活动,个个争做文明员工。
9、配合市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要督促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门,还要做好“四害”的灭杀工作,使我公司的除“四害”工作达标。
10、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品。
11、带头执行公司环境卫生管理制度。
12、保持场地清洁,做到每天清扫。
13、实验室实行安全卫生责任制,由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人,责任人负责指定设备的安全和卫生工作,以及设备维护和保养工作。
14、个人区域:包括个人办公桌及办公区域,由各部门按值日表每天自行清扫。
15、垃圾篓每天早上清理,严格杜绝溢满现象。
16、新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
17、每逢国家法定节假日,应提前一天由行政人员组织全体员工大扫除。
18、以自检自律为主,不定期进行卫生检查,行政人员有权对违反以上规定者提出警告。
19、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。
20、各工作场所内之走道及阶梯,至少须每日清扫一次,并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。
21、各工作场所的采光,应依下列的规定:
22、垃圾、污物、废弃物等的清除,必须合乎卫生的要求,放置于所规定的场所或箱子内,不得任意乱倒堆积。
23、公司应设置甲种急救药品设备并存放于小箱或小橱内,置于明显之处以防污染而便利取用。每月必须检查一次,其内容物有缺时应随时补充。
24、办公桌上不能堆放货物、包装废品、实验材料等,应及时办理入库或清理。
25、每天早上淋花;
26、科学性原则:纳入考评的每个指标能独立提供信息,反映消毒产品生产企业的实际情况,各指标既相对独立,又相互关联,使指标体系成为一个有机整体。
27、认真学习贯彻《食品卫生法》,及时办理卫生许可证,并将食品卫生许可证悬挂于醒目处。
28、生产企业周围环境良好,25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所,卫生区采取“四定”办法,即:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,责任到人,确保内外环境整洁。
29、垃圾、污物、废弃物等的清除,必须合乎卫生的要求,放置于所规定的场所或箱子内,不得任意乱倒。
30、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品,并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁,班前、班后必须清扫,不得堆放杂物、垃圾。
31、加工场所整洁,无积灰,墙壁及天花板无霉斑,无脱落。
32、必须穿戴浅色工作服、帽,头发不露帽外,操作直接入口食品时应戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。
33、食品从业人员操作食品前和大小便后,应洗手消毒,不得穿戴工作服、帽进入厕所。
34、2.2搞好作业场所监测,组织安排职业卫生体检,建立健全职业卫生档案。
35、3人力资源处职责
36、6生产车间领导职责
37、6.1教育员工执行操作规程,普及防尘防毒知识,正确使用劳动保护用品和防尘防毒器材,爱护防尘防毒设施,提高员工个人防护能力。
38、4建立健全企业职业病危害事故应急救援预案,每年至少进行一次应急救援模拟演练,同时进行讲评并持续改进。
39、负责职业病危害事故报告,参加事故调查处理;
40、负责建立职业卫生管理台帐和档案;
41、领用并发放个人防护用品,督促工人正确使用,定期对个人防护用品进行维护、保养;
42、学习和掌握相关的职业卫生知识,增强职业病防范意识;
43、正确使用、维护职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品;
44、组织编制、修订职业卫生安全设备设施的技术操作规程,其工艺指标必须符合相关要求.
45、结合生产实际,组织对操作人员进行正确使用职业卫生安全设备设施的技术培训,定期开展岗位练兵和应急演练,提高员工使用安全装备的能力.
46、执行职业卫生安全设备设施的更新、检修、停用(临时停用)、报废、拆除申报程序,未经主管领导和部门批准,严禁擅自拆除、停用(临时停用)职业卫生安全设备设施。
47、单位各级领导和岗位职工必须熟悉本岗位职业卫生管理与职业病防治职责,掌握本岗位及管理范围内职业病危害情况、治理情况和预防措施。
48、单位要督促和安排职业卫生管理人员参加职业卫生专业知识与法律法规的教育培训工作。每年至少组织一次学习,或参加学习讲座,以提高职业卫生管理人员的业务水*和管理水*。
49、单位要对全体职工进行职业病防治的法规教育和基础知识培训与考核。要组织职工认真学习国家职业病防治的法律法规、单位有关职业卫生管理制度、职业病危害及其后果、以及职业卫生防护设备设施和防护用品的使用,并做好培训记录。
50、从事职业病危害作业岗位职工必须接受上岗前职业卫生和职业病防治法规教育、岗位劳动保护知识教育及防护用具使用方法的培训,经考试合格合方可上岗操作。
51、做好各类职业卫生教育培训的档案管理工作。
52、6操作规程:
53、各部门在总经理的领导下,履行各自职责,做好职业病防治工作,建立好公司的职业卫生管理台帐及有关档案,并妥善保存。
54、依法执行建设项目“三同时”审查制度,按照《中华人民共和国职业病防治法》的规定进行职业病危害的预评价、审查认可、职业病危害控制效果评价、验收认可等程序。
55、依法组织对劳动者的职业卫生教育与培训。
56、1岗位和人员的确定
57、加强教育,提高安全防范意识,在作业时处于上风侧,工作完毕讲究个人卫生,洗浴换衣,尽可能不在通风不畅的场所作业,必要时应开启强制通风设施,在有危害的场所不得饮水进食。
58、加强管理,规范作业行为,在作业时应认真遵守公司的职业卫生安全管理制度和岗位职业卫生规程,各部门要严格检查,严肃查处.
59、7防护用品和设施管理
60、生产经营单位负责人或最高管理者
——企业卫生管理制度 50句菁华
1、经理室卫生由办公室负责打扫;
2、职工宿舍、厕所卫生按照制定的值日表执行。
3、随时保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不吐痰,不乱张贴,能及时清理污物。
4、工作完毕回到办公室时工器具、备品备件、衣物、鞋、帽、手套等,要做到定置摆放。
5、当天办公室开水由值日人员负责。
6、公共区域卫生由当天值日人员负责管理和监督。
7、地面无污物、污水、浮土。
8、道路:做到“七无一通一清”。七无,即道路无落棉、无积花、无纸屑、无垃圾、无杂物、无积水、无违章堆放的机件和建筑材料;一通,即厂内通道*整畅通;一清,即建筑垃圾由技发部负责及时出清。
9、厕所:专人打扫,做到“七无一通一明”。七无,即高空无蛛网,便池无蝇蛆,四角无积尘,地面无废报纸和垃圾,无烟头,无痰迹,室内无臭气;一通,即粪便槽畅通;一明,即窗户玻璃明亮。
10、室外:做到“五无一通一净”。五无,即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、四周无死角、空地无杂物;一通,即阴沟疏通;一净,即;垃圾箱、痰盂每天出清倒净。
11、员工离开办公桌,长时间不使用电脑设备时,应关闭电脑,显视屏不允许使用节能模式,以保证电脑的使用年限及节约能源。
12、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫,办公桌擦拭、座椅摆放整齐,并将垃圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。
13、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生,不乱丢垃圾、不随地吐痰,不乱张贴。
14、在公司不定期抽查期间,环境卫生达到优良的部门,公司将发放部门环境卫生奖金。
15、废旧料应分类放置在规定的收集点,废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用,废液倒入废液收集桶中,定期交运废液处理单位处理。
16、保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。
17、衣装整洁,不随地吐痰,不随地乱扔垃圾。
18、行政人员提前10分钟,部门值日人员提前5分钟,按要求清扫各自负责的卫生区。
19、对于违反制度警告不改者,行政人员有权征收环境卫生维护费10元或者奖励值日。
20、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。
21、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:
22、各工作场所的窗面及照明器具的透光部分,均须保持清洁,勿使有所掩蔽。
23、转运生产排放物、工程渣土、建筑材料、散装产品等,造成泄漏、抛撒的;
24、每位同事应讲卫生,养成良好的卫生习惯,保持办公室内外清洁美观,创造良好的工作环境。
25、本管理规定归属集团人力资源中心解释。
26、科学性原则:纳入考评的每个指标能独立提供信息,反映消毒产品生产企业的实际情况,各指标既相对独立,又相互关联,使指标体系成为一个有机整体。
27、完备性原则:整个指标体系当力求全面客观,能够反映评价对象的整体情况,以达到全面反映消毒产品生产企业卫生监督量化评价的本质和评价目标。当然在满足评价要求的情况下,尽可能简化评价指标,以利于评价工作的开展。
28、在评价各消毒产品生产企业时,可以有合理缺项,但分值需标化。
29、生产企业周围环境良好,25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所,卫生区采取“四定”办法,即:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,责任到人,确保内外环境整洁。
30、加工后的废弃物存放设施应密闭或带盖,存放应远离生产车间,且位于生产车间的下风向;废弃食用油脂专人管理,盛放于标有“废弃食用油脂专用”字样的密闭容器内,定期按有关规定及时清理。
31、加工工艺流程必须合理,各工序必须严格按照加工工艺规程和卫生要求进行操作,确保产品不受污染,符合卫生标准。
32、2.4组织制定并实施本公司改善作业条件治理计划。
33、6.3按规定组织安排本单位作业人员的健康检查。
34、审议对本公司员工职业病防治工作方面的奖惩决定;
35、组织实施年度职业病防治计划,保证经费和人员落实到位;
36、组织开展职业病危害因素的日常监测;
37、协助制订职业卫生管理制度、职业卫生操作规程,对这些制度的执行情况进行监督检查;
38、起草本公司职业卫生管理制度和各岗位职业卫生操作规程,并组织实施;
39、贯彻落实职业卫生管理制度和操作规程;
40、发现职业病危害事故隐患应当及时报告。
41、根据工艺要求,如有必要,须建立严格的安全联锁系统的管理制度.生产期间安全联锁系统应100%投入使用.
42、5套板、卡盒、配板、入槽、取盒、烧焊工序每年发放布围裙两根,围裙佩带时间为每年10月至次年4月。
43、6操作规程:
44、各部门在总经理的领导下,履行各自职责,做好职业病防治工作,建立好公司的职业卫生管理台帐及有关档案,并妥善保存。
45、配备必要的防护设施、防护用品等,落实各项防护措施,积极改善劳动条件。
46、1办公室负责从业人员的安全培训教育,对有毒有害岗位进行分类,建立职业危害人员的档案。
47、采用工程技术措施,实现本质安全,如在有毒有害场所安装通风机、通风帽、有毒有害气体泄漏报警仪,通风厨、隔离操作室等.
48、8急性职业病事故的处理
49、用人单位各职能部门负责人及其工作人员
50、车间主任和班组长
——企业职业卫生管理制度 50句菁华
1、职业卫生安全设备设施系指为保障员工身心健康、预防职业卫生事故、防止事故扩大,以及在应急情况下抢险救灾而设置的设备、设施、器材等。
2、组织编制、修订职业卫生安全设备设施的技术操作规程,其工艺指标必须符合相关要求。
3、发生职业危害事故应如何处理
4、审议并监督落实本公司职业病防治责任制、职业卫生管理制度及年度职业病防治计划;
5、落实职业病防治资金投入;
6、正确使用、维护职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品;
7、2安全环保处职责
8、3建设项目在竣工验收前,应进行职业病危害控制效果评价工作,并按国家有关规定办理职业卫生验收手续,对不符合职业安全卫生标准和职业病防护要求的职业卫生防护设施,必须整改直至达标,否则不得投入生产。
9、配备必要的防护设施、防护用品等,落实各项防护措施,积极改善劳动条件。
10、建立好本单位的职业病危害因素监测档案,并妥善保存。
11、××部负责从业人员的安全培训教育,对有毒有害岗位进行分类,建立职业危害人员的档案。
12、××部负责组织职业病危害因素的安全检测工作,督促落实职业病危害因素的整改和整治,以及职业病危害因素的申报工作。
13、做好各类职业卫生教育培训的档案管理工作。
14、加强管理,规范作业行为,在作业时应认真遵守公司的职业卫生安全管理制度和岗位职业卫生规程,各部门要严格检查,严肃查处。
15、清洁要求和标准:
16、未按值班表进行值班或者值班不合格者乐捐20元/次。
17、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。
18、加工工艺流程必须合理,各工序必须严格按照加工工艺规程和卫生要求进行操作,确保产品不受污染,符合卫生标准。
19、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品,并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁,班前、班后必须清扫,不得堆放杂物、垃圾。
20、地面清洁下水道通畅,无积水。
21、必须穿戴浅色工作服、帽,头发不露帽外,操作直接入口食品时应戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。
22、各工作场所应充分使空气流通。
23、垃圾、污物、废弃物等的清除,必须合乎卫生的要求,放置于所规定的场所或箱子内,不得任意乱倒。
24、食品加工人员每年必须进行健康检查,取得健康培训合格证明后方可参加工作;工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,保持良好的个人卫生习惯,防止人为因素造成的食品污染。
25、配备专职或兼职食品卫生管理人员,对食品卫生进行监督、检查和考核,以确保食品的质量。
26、严格贯彻如发现食物中毒或可疑食品中毒事故时,必须立即向公司和医疗部报告,并保持现场和可疑食品,配合事故的调查和处理。
27、生熟食品要分开存放,坚持厨具、餐具清洗消毒制度,防止食品污染。
28、各种原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。
29、从业人员必须每年体检,取得健康证后方可上岗。
30、工作时,必须穿戴整洁的全套制服(合身、清洁、无油污)并着深色*跟防滑鞋;按标准佩戴工牌;长衣袖、裤管不能卷起。
31、女性可化淡妆,男性不可蓄须、染发或怪异发型。女性头发应当梳理整齐,不得遮面、披头散发;长发刘海不过眉,触及衣领的头发,必须绑紧并整齐扎于帽子内,不得使用夸张耀眼的发夹,男性短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领。
32、应做到勤洗手,勤剪指甲,勤理发洗澡,勤换洗工作服、帽。
33、凡患痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病,不得参加接触食品工作,病愈后必须持区(县)以上医疗机构证明方能恢复工作。
34、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。
35、烹饪用的调味品应加盖。
36、制作好的食品应有防尘、防蝇设施。
37、需做定期检查,及时处理超过保质期的食品,对过期、破损等食品应及时撤离并做记录及回馈。
38、货仓管理人员每天需对货仓、贮存间等进行整理清洁以确保货仓整洁、无霉斑、鼠迹等。
39、进出食品应做到先进先出先用,已腐败或不新鲜的食品不得放人冷库或冰箱内保存;已解冻的食品不宜再冷冻。
40、留样食品冷却后,必须加盖,并在外面标明留样日期、品名、餐次、留样人,放入冰箱内保存。
41、每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查。
42、残肴、骨渣及时清除,不乱丢地上。
43、用餐自取的餐具要置于清洁容器内。
44、化学消毒后必须用清水将餐饮具上的残留消毒液清洗干净并将清洗好的餐饮具倒放在专用货架上让其晾干。
45、作业中应严格按要求使用和放置刀具,不准随意拿刀具吓虎他人或用刀具对指他人。
46、3严禁在厕所门上乱写乱划(画)。
47、4文明用厕,严禁向卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)扔杂物。
48、7洗手间内应放置清洁剂并及时更换。
49、12公司对各部门(单位)卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)进行不定期检查,于每半年组织1次卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)专项检查。
50、在评价各消毒产品生产企业时,可以有合理缺项,但分值需标化。
——学校的卫生管理制度 100句菁华
1、不用脚踢门窗及各种水电开关和其他设施,不在黑板上、墙壁上、玻璃上、门窗上、宣传栏上留下污痕迹、脚印、手印。全体教职工对学生的不卫生、不文明的行为应及时给予纠正和批评。
2、禁止学生将外买食品带入教学楼内,禁止在教学楼内吃任何食品(食品供应除外),包括饮料。
3、对接待工作使用的饮水器具实行消毒制度,作清洁消毒。
4、学校努力创建卫生单位,按照“教室三包、天天达标”的卫生要求,安排日常卫生工作,并划分卫生包干区,明确卫生责任。
5、清洁卫生打扫
6、宿舍:室内无蜘蛛网,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹,无积尘、室内无乱牵绳索,无乱挂衣物,乱沾乱贴,地面拖洗干净(含床下),无污水,无纸屑果皮;被褥折叠摆放整齐统一;日常用品按指定位置摆放有序,及时将垃圾投放到指定位置,否则每一项扣1分.
7、清扫工具有固定地点隐蔽存放,没有条件隐蔽的应排列整齐。
8、每天一小扫,一周一大扫,中午补缺漏,形成制度
9、卫生包干区由各班各室负责,发现脏物,及时清除。垃圾一律倾倒人箱,不倒在箱旁或遗留在路面上。树棍木棒要送木工间,砖石等建筑垃圾集中指定地点,不能倒人垃圾箱。
10、校园内的黑板报定期更换,保持新颖、有特色。
11、做到天天刷牙,讲究饮食卫生,不喝生水,在校不吃零食,饭前、便后要洗手,勤洗澡,勤换衣服,勤剪指甲,勤理发。
12、按时睡觉,按时起床,按时到校,吃饭要定时定量,坚持天天早锻炼,认真做广播操,积极参加课外活动。
13、定期进行体检,发现传染病及时隔离,治疗。
14、要认真作准眼保健操,并注意用眼卫生,看书写字时眼离书本或本子一尺,胸离桌边一拳,手指离笔尖一寸,不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字,看书看电视有所节制,预防眼睛近视。
15、教师板书字迹工整、清楚,讲课声音要符合要求,让全班学生看得见,听得清。
16、厕所里不得随地吐痰、便溺,不得涂画墙壁,不得破坏公共设施。
17、不得将硬纸和杂物丢入便坑内,不得将污水、泥沙倒入便池内。
18、门窗要轻开轻关,保持门窗干净明亮,桌椅轻拿轻放。
19、要保持地面清洁卫生,无杂物和痰迹及口香糖迹,桌椅摆放整齐,书籍摆放有序。
20、课后清擦黑板及讲台,保持黑板及讲台干净,槽内无粉尘,粉笔、教具摆放整齐。
21、定时开关门窗,保持教室内通风
22、上厕所,大小便要入坑,厕纸要按规定放入纸篓。大小便后要勤洗手。洗手台要尽可能保持洁净。
23、发现校园内的不洁物应随时主动处理。
24、黑板清洁,课桌前后、左右排列整齐,桌椅无灰尘,桌内无杂物。
25、课桌、成长纪录盒、书包衣物存放处应做到整洁干净,无杂物,每日一整理,抽屉随时关紧。表面无脏物。
26、室后作品展示台作品陈列整齐。
27、玻璃窗明亮,窗架镜框无灰尘。
28、保持一天两小扫,两周一大扫。
29、厕所内保持安静,地面清洁,墙壁洁白,玻璃窗明亮,无蜘蛛网,经常冲刷。无垃圾瓦砾、无纸屑、无痰迹、杂草,杂物堆放整齐。
30、积极配合医疗单位对学生及时注身预防针(指上级部门规定的预防针)。
31、小店营业人员应做好小店周围的环境整治工作,对售出食品、饮料的包装物应给予回收,对丢弃在地面上的废包装袋、果壳等应予以及时清理,确保校园环境的整洁。
32、做好学生生长发育、健康状况、疾病防治的调查研究和资料统计积累工作。
33、实行卫生检查评比,督促师生做好经常性的卫生清扫工作。
34、向学生和家长经常宣传保护视力的重要性,督促学生做好眼保健操。
35、随时注意纠正学生不正确的看书、写字姿势,注意学生的用眼卫生。
36、严格控制作业量,减轻学生过重负担。
37、出售的食品必须有QS标志。不出售“四无”食物和未经检验或检验不合格的食品,不出售有毒有害食品。
38、食堂卫生管理由各校膳管组织负责实施。
39、食堂炊管人员要提高卫生意识,应知应会卫生常识。
40、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
41、炊事员个人卫生:上班穿工作服,有健康证并验讫,操作时不吸烟,做到四勤(勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服)。
42、厨房餐厅卫生要求:无积尘蛛网,无残渣、剩饭,物品用具整洁,放置整齐。有消毒器具和药品。
43、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及滋生条件的措施,保证场内三无:无鼠、无蝇、无尘。
44、定期打扫贮存室,做好室内清洁消毒工作。
45、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须清洗、消毒,炊具、用具必须洗净消毒,保持清洁。
46、洗菜工要落实一洗、二浸(浸泡1小时)、三洗工作。
47、立即食用做熟的食品。
48、避免生食品与熟食品接触。
49、反复洗手,加工前和每次间歇之后,必须把手洗净净,尤其是去厕所后。
50、必须精心保持厨房所有表面的清洁。
51、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理,经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。
52、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
53、餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须在固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。
54、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
55、加工食品必须做到熟透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃。加工后熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常,可能影响学生健康的食物。
56、食品用工具容器必须有明显的标志,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。外购订餐时,必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件,送餐者卫生许可证上必须注明ldquo;送餐rdquo;的许可项目。
57、用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
58、消毒后的餐饮具必须贮存专用保洁柜内备用。
59、洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求,必须有固定的存放橱柜,并有明显的标记。
60、每周用“84”消毒液消毒二次。
61、2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得从事接触直接入口食品工作。
62、食堂从业人员及集体餐、分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病证或治愈后,方可重新上岗。
63、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒。
64、餐具消毒,消毒设施必须监测合格、符合要求,能正常运转,有专人负责餐具消毒,并及时登记。
65、搞好绿化美化、卫生保洁工作,各班公区、绿化带的绿化管理,保洁工作,由各班包干负责;
66、加强师生饮食卫生管理,落实责任制,杜绝食物中毒和变质,过期或不合格食品出售给师生等现象,保证师生有足够的、卫生的饮用水;
67、加*生保健工作,搞好传染病、常见病、多发病的预防工作,充分发挥卫生室的作用;
68、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣0.5分。
69、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨,以“管理育人”、“服务育人”为目的,开展各种形式的经营服务活动,坚持优质服务,讲究职业道德。
70、注意内外环境卫生,做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁,后堂大厅的卫生要随时打扫,定期消毒,不留死角。
71、依照《学校卫生工作条例》等有关法律法规,以加强学校卫生饮用水监督检查的通知的要求,成立“预防饮水突发事故和水源性r的传染病”应急工作领导小组;配备兼职饮水卫生管理员;制定《饮水突发事故和水源性的传染病应急处理预案》。
72、进购的蔬菜必须新鲜,无药物及化学污染,严禁购买已发芽及未成熟的土豆、开花的老白菜及积压时间长、发黄、有异味和开始腐烂变质的各种蔬菜。蔬菜必须洗干净,食用叶类蔬菜必须用水浸泡适量时间,防止农药中毒。
73、食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内,按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》每月处理一次。
74、对从业人员的健康状况进行登记和管理,组织从业人员进行健康检查,落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位;
75、建立食品、饮用水卫生管理档案,保存各种检查记录;
76、发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生、饮用水卫生安全问题时,应当立即向负责人报告,并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见;
77、卫生室购买药品必须在卫生局指定的医药公司购买,不得直接跟厂方和药商购买,买药时要逐个进行药品检查,发现有伪劣药品及不合格药品一律退货,并调查追究经办人。
78、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必须分开存放。
79、定型包装食品必须索证。
80、1~6年级学生应坚持做眼保健操,自觉课间休息。
81、以班为单位,落实卫生地段,坚持每天三扫(早、午、晚)。教育学生养成文明卫生习惯,不随地吐痰,不乱丢纸屑,不涂污墙壁,大便后要洗手,做到确保校园净化,天灰板无蛛丝灰尘,墙壁无脚印,地面无痰迹,桌椅无刀痕,厕所无臭味。
82、学校若发生中毒事件,各班应立即向学校报告(五分钟内),以便学校采取应急处理措施。形成传染病或食物中毒报告制度。凡迟报或造成重大事故的,班主任负主要责任。
83、食堂对每顿饭菜必须留样,并保存24小时。
84、上岗前进行健康检查,取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训。
85、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动,不准穿工作服上厕所或远离工作场所。
86、散装食品必须符合*《散装食品卫生管理规范》的规定:有防尘材料遮盖,并设有禁止消费者触摸的标志。设专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务。
87、超市售货员在出售食用品时积极配合学校教育学生保护环境,不乱扔包装袋、瓶、纸等垃圾,负责超市周围的卫生清洁。
88、不留长指甲,涂指甲油、戴戒指加工食品。
89、定期对水质进行抽检。
90、长期停用,恢复使用前要进行管道清洗消毒。
91、使用符合卫生标准的饮用水,并按要求定期对饮用水进行抽样检验。
92、开水温度必须达到100℃,并应保证学生足量饮用。
93、教师要准时下课,保证学生有充分的时间休息。夏季班主任可组织学生进行半小时左右的午睡。
94、班主任教师要做好卫生保健工作指导,并通过班主任加强学生对常见病的预防进行教育,并确保得病(传染病)学生按规定时间进行休息,防止传染病在校内蔓延。
95、学校建立卫生检查评比制度。办公室的日常卫生由行政值日人员负责。
96、全校教职工都应加强学生卫生习惯的教育与培养,帮助学生养成文明卫生习惯,以确保墙壁无手脚印,地面无痰迹,桌椅无刀痕,使校园真正做到净化和美化。
97、每学期要求投放药物1—2次(食堂使用专门灭鼠工具――粘鼠板)。
98、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干,明确职责,坚持一天两打扫,做到室内窗明几净,物品摆放整齐有序,校园清洁区内整洁无杂草,无卫生死角;
99、清洁卫生评估
100、清洁卫生督办
——企业人员安全管理制度 60句菁华
1、保证本单位安全生产投入的有效实施。
2、及时、如实报告生产安全事故。并按照“四不放过”原则组织各类重大事故的调查处理和整改工作。
3、对新建、扩建、改建和技术改造工程要将尘毒治理和安全设施与主体工程同时设计、审批,同时施工,同时验收投产。
4、工会有权依法参加安全检查,事故调查、处理和善后工作。
5、负责制定、修改、补充全厂性的安全管理制度、各项安全责任制度、劳保标准及安技措施、计划、规划,并提请副总经理审查总经理审批。
6、经常深入现场检查,发现车间、部门违章指挥、强令冒险作业,有权当场制止并按有关规定考核,对发现的安全隐患,有权提出并责令有关部门限期整改,对整改不合格或未按期完成整改的,按有关规定给予经济处罚,并依据隐患危害程度和责任大小进行考核。
7、负责制定本厂年度安全培训计划,并按计划要求认真组织有关人员进行培训。
8、负责事故应急预案的编制、修定、审查、培训;协助领导组织演练。
9、对本单位的事故进行调查分析,及时上报,并采取有力措施防止再次发生,同时组织事故有关人员进行现场安全教育,提高职工的安全防范能力。
10、在工段长的领导下负责工段的安全技术工作,在业务上接受厂安全管理部门的指导,有权向上级安全管理部门汇报工作。
11、负责或参与制定,修改本工段有关安全生产管理制度、安全技术操作规程和安全应急救援预案,并检查在工段执行情况。
12、深入现场检查,发现隐患及时整改,发现违章作业要及时纠正或制止,对不听劝阻者,可停止其工作并立即报请领导处理。
13、协助工段编制安全技术措施、计划,并检查执行情况。
14、负责组织制定审批公司安全教育计划,参与并组织全公司的安全教育和安全考核工作。
15、根据总厂有关规定,制定本单位的劳动防护用品、保健食品发放标准,并监督执行。
16、定期召开安全员会议,听取安全生产工作的汇报及意见。组织开展安全生产竞赛活动,总结交流安全生产经验。
17、根据总厂有关规定,组织对本单位职工进行经常性的安全思想和安全技术教育,定期进行考核,保证职工持证上岗。
18、组织本单位生产的同时,必须考虑和安排安全、劳动保护等问题,确保生产、施工、运行与维护过程中的安全。
19、经常检查、布置本单位安全员工作,支持他们工作,充分发挥他们的作用。
20、对班组安全员进行业务指导,监督并检查各班组每周二的安全学习情况。
21、参加本单位职工安全生产知识教育和讲课,提高职工安全生产意识。
22、发现事故苗头和事故隐患及时处理和上报。并采取切实可行的防范措施。
23、按时巡回检查,正确分析,判断和处理各种事故苗头,把事故苗头消灭在萌芽中。如果发生事故,要及时报告并果断正确处理,保护好现场,作好详细记录。
24、本单位及事故教训及注意事项和要求。
25、非生产岗位的班长和岗位人员,根据工种、岗位的特点,在工作前和工作中进行检查。
26、禁止在有火灾、爆炸危险的场所使用明火,因工作需要确需动火作业的,必须严格执行火票管理制度。
27、积极学习安全生产知识,不断提高安全意识和自我保护能力;
28、从事本岗位工作或执行领导临时指定或同意的工作任务而造成的负伤或死亡。
29、事故有责任的人作出适当的处理。
30、安全办公会必须由矿长主持,安全副矿长、技术负责人、安委会成员、各科室负责人、班(组)长、及有关人员参加。
31、安监办发现企业安全主任配备、资质、工作开展情况不符合要求的,行政处罚一律按照要求顶格处理。
32、配备专职或兼职食品卫生管理人员,对食品卫生进行监督、检查和考核,以确保食品的质量。
33、女性可化淡妆,男性不可蓄须、染发或怪异发型。女性头发应当梳理整齐,不得遮面、披头散发;长发刘海不过眉,触及衣领的头发,必须绑紧并整齐扎于帽子内,不得使用夸张耀眼的发夹,男性短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领。
34、应做到勤洗手,勤剪指甲,勤理发洗澡,勤换洗工作服、帽。
35、积极采取措施,消灭苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫及其孳生条件。
36、食品容器清洁卫生,配菜盆与出菜盆分开,并能明显区分。
37、天花板、墙面定期清扫,保持无霉斑、油垢和剥脱现象。
38、生、熟食品的菜台分开,保持台面整洁、干净。
39、制作好的食品应有防尘、防蝇设施。
40、货物摆放及进出仓需做到先进先出,易坏先用。
41、食品与非食品不混放,与药物、有强烈气味的物品不同库储存。货仓不可存放有毒、有害物品及个人生活用品。
42、洗涤、消毒餐具用的洗涤剂,必须符合食品洗涤剂的卫生标准和要求。
43、已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并在餐具贮存柜上有明显标志。
44、电源线要保证绝缘,无裸露现象,发现有漏电现象或隐患,须及时通知维修人员进行修理。
45、及时关灯、关汽、关水、关煤气,降低能耗。
46、2.1、各生产班组要对所运行维护的设备进行定期巡视检查,特殊天气及运行状况要安排特巡,对发现的缺陷及时进行消除。
47、2.2、加强对带病设备的监察,制定应急措施。
48、建立安全管理机构和网络,配备满足需要的专兼职安全员。
49、建立安全检查制度,定性定量进行安全评价。对查出隐患问题定人、定时、定措施落实整改,从而达到保证安全的目的。
50、建立班前安全活动制度,确保职工每天工程施工前了解当天工作情况及安全注意事项,防止违章作业,从而保证作业安全。
51、项目经理是本项目安全生产的第一责任人,对本项目的安全生产全面负责。
52、发生伤亡事故要及时上报并认真分析事故原因,提出和实施改进措施;
53、对企业中存在的重大隐患负责逐级上报,对一切违章、违法行为有权越级向上级反映。
54、对企业存在的安全生产问题,定期召开会议分析研究,制定政策。
55、参加企业各种类型的安全生产检查,并对存在的安全隐患负责督促整改。
56、审查本职业务范围内的安全技术措施,确保生产、检修、施工中安全可靠。
57、组织实施安全技术措施,进行技术安全交底,对施工现场搭设的架子和安装电气、机械设备等安全反复装置都要组织验收,合格后方能使用。
58、组织人员学习安全操作规程,教育工人不违章作业、不违反劳动纪律;对班组进行安全交底并做好纪录;
59、认真消除事故隐患,发生伤亡事故立即上报,保护现场,参加调查处理。
60、有权拒绝接受违章指挥,并对上级单位或领导人忽视职工安全健康的错误决定和行为提出批评或控告。
——企业管理制度 60句菁华
1、个人所需用品包括:签字笔(芯)、圆珠笔(芯)、铅笔、橡皮、文具刀、尺子、墨水、笔记本、双面胶、透明胶、胶水(胶棒)、钉书钉、回形针、大头针、燕尾夹、双面夹、橡胶手套等。
2、每月评月度优秀员工一名,当选者奖励100元。
3、检举违规操作或损害公司利益的,每次奖励100元。
4、事假按本人日均工资计扣;病假按本人日均工资的50%计扣(2天以上的病假需有医院病假单,否则按事假执行),事假或病假停发当月全勤假。
5、保洁员要履行工作职责,保证工作质量,积极完成本职工作。
6、领班要作到每日工作总结,不断加强工作的完善性、及时性、有效性。
7、分公司在承揽工程项目时,必须自己组织工程队伍,项目经理应由总公司进行资格确认和授权,如临时需要借用总公司人员,必须征得总公司同意,并按公司规定向分公司收取一定的费用。
8、进入办公室必须着装整洁。
9、不准私自动用办公室物品,如需应向办公室登记并做好领取记录。
10、公司人员外出用车必须填写派车单交领导审批,并负责车上人员及车辆的安全。
11、负责档案的收集、整理、保管、统计、清理和提供利用;
12、根据公司确定的经营目标和经营特色,制定年度生产计划,上报公司领导审议。进一步制定具体的月度生产计划及短期生产作业计划,合理进行作业分配。
13、及时向公司领导和相关部门反馈生产情况。
14、确保安全第一,加强各车间、工序的联系,对生产运行中有疑难问题,有权通知有关车间,部门协同处理。对当班中出现的事故要通知所在车间召开分析会,并拿出事故处理意见。
15、做好人力资源的档案管理工作。
16、4.4根据电力生产特点,认真实行定置管理,设备标志齐全、清晰,介质 流向清楚;
17、4.5保持生活区、厂区清洁整齐,道路畅通,绿化面积达到宜绿化面积的93%以上。
18、5.11加强调研和指标分析,建立与国内国外现代化火力发电厂的信息和技术交流制度,制定出科学可行的创国际一流火力发电厂指标体系。
19、7. 1按照"以人为本,安全第一,效益至上"的企业方针,在人力资源管理上,建立"以业绩考核为基础,以动态管理为手段,以分配差距为杠杆,以调动职工积极性为目的"的良好的用人、用工、分配机制和管理体系。
20、8.8加强资金管理,把预算内资金、预算外资金和结算资金分开管理,严格按照审批程序控制各项资金支出。
21、8.9加强审计制度建设,进一步夯实审计管理基础工作。积极开展常规性的财务收支审计工作,认真履行审计监督职能。加强重点工程、合同、资金、资产及成本管理制度的审计,并针对审计中发现的问题提出相应的审计建议。
22、2考核
23、公司固定员工分类:
24、加班工资:因公司业务需要,目前公司未实行五天工作制,发生的加班公司根据不同岗位给予加班工资,加班工资发放标准:
25、年资津贴:(由总经理确定按实际年资计算或自本制度批准施行之日起计算年资) (1)员工在公司工作每满一年,给与相应年资津贴:员工50元/月,部门经理100元/月。
26、打卡时间:员工出勤实行指纹打卡管理,全体员工必须自觉遵守工作时间。工作日打卡时间为上班到岗时间及下班离岗时间,每天打卡两次。公司综合管理部负责考勤监督。
27、再婚的可享受法定婚假,不能享受晚婚假。
28、哺乳期女员工在劳动时间内享受1小时哺乳时间,可申请提前1小时下班。
29、负责根据所在公司经营管理需要确定各部门、各业务单元岗位编制数量;
30、把企业员工、部门的目标、思想、行为,聚集到企业经营管理总目标上来;
31、文印人员必须按时、按质、按量完成各项打字、传真、复印任务,不得积压延误。工作任务繁忙时,应加班完成。办理中如遇不清楚的地方,应及时与有关人员校对清楚。
32、各部门所用的专用表格等印刷品,由部门自行制定格式,按规定报总经理审批后,由办公室统一印制。
33、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
34、1.3.1所有经验收合格后的物品方可入库,由仓库保管员(分部内勤)验收、核对、进仓,根据入库凭证进行登记入帐
35、2.1日常领用物料,由领用部门内勤或负责人填写领料单,领料单上必须将品名、规格、数量及使用用途写清楚
36、编制安全事故应急救援预案,并组织演练;
37、发现重大安全隐患,及时报告企业主要负责人或安全监督部门;
38、主题内容与适用范围
39、上班要佩带工作卡,必须保持良好的工作态度和风貌;
40、当日的工作必须在下班前结束,不得拖到第二个工作日;
41、加强对费用总额控制,实行预算管理。
42、严格执行费用预算,对超预算支出,财务有权拒支。
43、严格执行各项费用开支标准和审批权限,对超标准开支,超权限审批,财务有权不予办理。
44、邮电费:邮寄费、市话费、长话费、传真费、bp机服务费、移动电话费、网络通讯费、其它。
45、办公费:印刷费、办公用软件、内部领用、其它。
46、业务往来费:招待费、礼品费、其它。
47、内部车辆费:汽油费、养路费、修车赞、验车费、车辆保险费、其它。
48、各经营公司要创造条件建立员工食堂,每日按人均6元标准逐月拨付经费,在福利费中列支,福利费不足部分列入管理费用,年末做纳税调整。
49、2.1.1宣传贯彻国家计量法令、法规,维护国家计量单位的统一。
50、3.3设备部负责生产厂计量数据的核实工作,并向公司上报月度各厂物料、能源介质消耗报表(见附表)。
51、4.3公司最高标准,由设备部按国家质量技术监督部门的要求定期送检,保证公司最高标准的准确性。
52、5.2计量检定人员必须定期参加有关的培训考核,保证检定人员证书的有效性。
53、工作效益欠佳,达不到工作基本要求的;
54、工作疏忽大意,造成轻微损失的;
55、成本控制,注重节约,有明显成绩者;
56、投料过程中粉碎工注意配合电脑员巡视输送设备和料仓装料情况,及时更换投料品种。
57、原料粉碎粒度情况必须每半小时检查一次,成品粒度情况,每一小时检查一次。
58、混合机要每半个月清理一次,保持混合机内壁清洁。
59、混合机混合时突然停电,品控员要关闭混合机开关,待来电后放出50%料,起动混合机,将放出的部分重新倒入混合机混合。
60、生产主任和车间品控员在制粒过程中要加强检查巡视,发现颗粒料的粒度、硬度、含粉量等异常,立即通知制粒工调整工作参数。
——酒店卫生管理制度 60句菁华
1、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。
2、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面*整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。
3、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。
4、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。
5、重要客人(VIP)的房间。
6、其他住客房间。
7、碱性清洁剂
8、多功能清洁剂
9、金属抛光剂
10、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。
11、清洁客房用的抹布应分开使用
12、离开房间,应要求服务员打开房内照明灯
13、服务员自查
14、客用饮具表面不光洁、有油渍、水渍和异味;
15、供顾客使用的一次性卫生用品超过有效期、重复使用一次性卫生用品;
16、地面有果皮、痰迹和垃圾的;
17、客房清洗的饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开,清洁工具应专用,防止交叉传染;
18、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合<食(饮)具消毒卫生标准>规定;
19、客用棉织品、清洁用抹布应分类清洗;
20、直接入口的食品必须使用工具,不得用手直接拿取食品;
21、厨房操作间配备消毒柜,使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度,使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”;
22、有下列情况之一的,对相应责任人第一次给予警告,第二次以后每次罚款20元并通报批评:
23、客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁;
24、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
25、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布
26、将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少10分钟以上(化学消毒法);
27、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难(正确的方法是:先拿开碗碟等餐具,用台布包住倒杂料或用扫把清扫)。
28、负责员工区域过道、更衣室、电梯、地垫、垃圾房、卫生清洁。
29、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难(正确的方法是:先拿开碗碟等餐具,用台布包住倒杂料或用扫把清扫)。
30、清洁剂:去污粉、洗衣粉
31、打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;
32、各包房的布草分开管理,分别计数。如包房之间发生布草借用,必须做好记录并及时归还。
33、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。
34、食品初加工卫生管理制度;
35、卫生除害管理制度;
36、餐厅卫生制度
37、食品仓库卫生管理制度
38、上菜时服务员要检查食品卫生质量,不销售腐败、变质、变味、生虫、不洁食品,服务员的手不能接触直接入口食品,倒酒水、加菜加汤时用具不能直接接触顾客用过的餐(饮)具。
39、餐(饮)具存放在餐厅工作台的保洁柜里。当餐使用的餐(饮)具开餐前半小时摆台,摆放时服务员手不能接触盛食品的部位。回收的餐(饮)具立即送到洗消间,不能停留在餐厅。
40、烧烤制作卫生管理制度
41、所采购的进口食品,食品添加剂,食品容器,包装材料和食品用工具及设备,必须符合相应的国家卫生标准和卫生管理办法的规定,有口岸进口食品卫生监督检验机构出具的检验合格证明,外文包装配有中文标识。
42、食具件件分工--熟食盛具、刀、出售用的工具,使用前严格消毒,同时做好消毒后的保洁工作。
43、热菜及凉拌菜制作完毕应立即供给客人食用,严禁提前加工。为大型会议大量准备的饭菜及凉拌菜加工后存放时间不能超过1小时。
44、勿将亚硝酸盐当作食盐食用。
45、自查由专职的卫生管理人员组织计划,每月不少于一次,定期对本宾馆从业
46、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾,禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
47、各室(窗口)都要建立每日轮流清扫卫生的制度。
48、室内不准许随便存放垃圾,应及时把垃圾倒入垃圾筐内。
49、酒店的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净,无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。
50、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。
51、待食用的菜肴、米饭,加盖防蝇、防尘罩。
52、炊事员上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。
53、厕所要勤冲洗、勤打扫,做到无积尘、无异味。
54、取冰块、黄瓜片、橙片等用夹具。
55、为宾客提供洗手盅服务。
56、工作结束要将刀、案板、面缸、食品容器等洗涮干净。
57、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
58、夜值人员在为客提供服务时,布草楼层与楼层之间禁止挪用、混用,加到房间的布草要做记录,否则按短缺处理(布草赔偿价赔偿)。
59、有下列情况之一的',对相应责任人第一次给予警告,第二次以后每次罚款20元并通报批评:
60、进冷盘间先洗手消毒,更换清洁的工作衣帽。
——学校卫生管理制度 50句菁华
1、窗子、窗台每天都必须抹干净,做到窗明几亮,无明显灰尘和痕迹。
2、食堂必须配备防蝇,防尘,通风,废弃物存放和清洗消毒,洗手设施。
3、穿戴清洁的工作衣帽。
4、定期对食品库房、冰柜内存放的食品进行清理,及时处理发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
5、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。冬天放在外面,应用洁净白布盖住,夏天放在冰箱里。
6、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。
7、不乱倒垃圾,不乱倒污水。
8、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,及时调整工作岗位。
9、勤洗澡、理发;
10、严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证,应相对固定食品采购场所,以保证其质量。
11、学校将班级卫生工作纳入德育工作管理机制中,并与首席导师日常管理挂钩,实行日评、周累、月考核。
12、教师应为人师表,搞好个人卫生、不随地吐痰、乱扔纸屑杂务、维护公共卫生。
13、要保证洗手间的卫生,按时清扫,墙上无污,室内无异味。全体师生爱护洗手间各种设施,文明使用洗手间,使用后随即冲洗干净,关好水龙头。
14、每天各处室、各班值日小组要清扫三次,确保全天候清洁、整齐、规范。
15、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。
16、室外卫生责任区:整洁、美观。做到"六无"即:无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。
17、宿舍内:有蜘蛛网扣1分,墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处有乱涂乱画痕迹,有积尘分别扣1分;乱牵绳索,乱挂衣物,乱沾乱贴等分别扣1分;地面不干净(包括床下)有纸屑果皮等垃圾扣1分;被褥叠放整齐、用品、鞋子摆放不整齐扣1分;不及时清垃圾扣1分;在检察过程中发现问题,除按要求扣卫生检查评比成绩外,还要及时整理好,不及时解决的将加倍扣分并通报批评。
18、讲究公共卫生,保持环境清洁,不乱丢果皮、纸屑,不乱倒垃圾脏物,不随地吐痰和大小便,不在墙壁、门窗、桌椅及其它设施上乱涂乱写。
19、讲台整理干净,桌面物件摆放整洁。
20、教室内及走廊内,不准追逐吵闹,保证学习环境安静。
21、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必须洗净消毒;炊具用具用后清洗干净,保持清洁。
22、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查,对卫生行政部门提出的意见和建议,及时采取措施进行整改。
23、实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”,即事故原因未查清不放过,事故整改措施未落实不放过,事故责任人未受处理不放过,教师、学生未受教育不过。
24、食品陈列与销售符合卫生要求,离墙、离地面15公分。
25、各处室、各班的教室、宿舍及室外卫生责任区。
26、教室、办公室、环境包干区、厕所坚持每天一小扫,每月一大扫,逢节加一扫,每周一评比制度。要求地面清洁,桌登整齐,门窗、黑板干净,沟渠无污水,顶上无蜘蛛网,室内无杂物。
27、按时睡觉,按时起床,按时到校,吃饭要定时定量,坚持天天早锻炼,认真做广播操,积极参加课外活动。
28、立如松、坐如钟(铜钟)、行如风,卧如弓。
29、要认真作准眼保健操,并注意用眼卫生,看书写字时眼离书本或本子一尺,胸离桌边一拳,手指离笔尖一寸,不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字,看书看电视有所节制,预防眼睛近视。
30、门窗玻璃干净明亮,窗台、阳台干净无杂物。
31、灯具、墙壁、顶棚、暖气设备无尘土,无蛛网。
32、宿舍内无床帷,无乱挂、乱拉绳线、乱张贴等现象。
33、室内洁净明亮(45分)
34、其它(15分)
35、食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签,在标签上注明品名及规格,并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。
36、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识,标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。
37、食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁,包装上应标示“食品添加剂”字样,专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作,严禁其他人员擅自取用,对其使用种类及数量须由专人记录在案。
38、配备有盖的污物桶、臊水桶,每日工作后垃圾日产日清,污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁,定期进行消毒杀菌。
39、剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超过四个小时的熟食品,回锅后应彻底加热煮透方可供应。
40、学校环境卫生是校容校貌的重要体现,是精神礼貌建设的重要资料。良好的学校环境卫生是学校教育教学活动的必要条件。
41、公共厕所应每天打扫二次,保持地面、便槽干净、洗水池内无垃圾杂物。逢卫生大扫除,安排班级学生打扫,重点清除墙面、门窗灰尘、污垢。
42、每天必须打药二至三次进行消毒,消灭蝇蛆。
43、各宿舍要积极主动配合检查人员工作,凡私自换锁,致使无法检查者,当日检查视为“不合格”。
44、凡在墙上乱写乱画者,一经发现罚款50元。
45、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用变质或感官性状异常的食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。
46、外购订餐时,必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件,送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。
47、新学生入学后,及时建立学生的健康卡,每学年对学生进行一次全面的健康检查,做到有病及时治疗。
48、各种炊具器械要有专人负责,专人保养,使用后要彻底打扫干净,用专用盖布盖好。冰箱内无血水,摆放有序,要定期除霜。
49、严格执行食品卫生法,生、熟、半成品分开存放。冷荤间做到“五专”,任何人不得随便进入。
50、不买、不做、不卖、不吃腐烂变质和过期食品,隔顿剩菜剩饭必须热透。从采购员、保管员到每个炊事员都要严格把关,杜食物中毒的发生。
——食堂卫生管理制度 50句菁华
1、对食物存放“四隔离”:生与熟,成品与半成品,食品与杂物、药物,食品与天然冰隔离。
2、验收员不收腐烂变质食物,炊事员不做腐烂变质食物。
3、领导在不在一样工作。
4、*时与检查时间一样卫生。
5、炊事员每年进项一次健康检查,无健康合格证者,不得在食堂工作。
6、采购无法索要生产资质情况的农副产品时,需对方提供联系方式、联系人、联系地址等。
7、加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。
8、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。
9、操作时不吸烟,工作时不做有碍服务形象的动作,如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠。咳嗽或打喷嚏时,要用手帕掩住鼻等。
10、采购员要认真学习《xx省采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
11、采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等,均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证,进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
12、验收员在验收食品时,要检查所收购食品有无检验合格证明,并做好记录。
13、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。
14、蔬菜必须上架码放,不得混放。
15、半成品、成品和熟食品分柜存放。
16、定人、
17、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟、喝酒。不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他碍食品卫生的行为。
18、具有有效健康证明持证上岗,并每年体检一次。
19、勤洗手、剪指甲;
20、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。
21、刷:用纯碱水刷洗(最好不用洗洁剂)。
22、保管:防止已消毒的餐具被污染。
23、严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒,严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品的行为。
24、每天清扫工作台及各类厨柜下内外侧及厨房死角,保证厨房内无卫生死角。
25、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必须分开存放。
26、制做凉莱,符合规范要求。
27、调味品应在适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。
28、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。
29、保证就餐场地卫生干净,每天及时清扫地面及餐桌椅,每周进行一次大扫除,确保空调、门窗、墙壁及餐桌椅的整洁。
30、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。
31、按规定摆放所有设施,在使用方面的基础上,力求整齐美观。
32、食堂从业人员要养成良好的卫生习惯,上岗前要先洗手消毒、穿戴清洁的工作衣帽,做到不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等级做到'三白'工作。
33、设立岗位责任制,实行定人、定位、定物、分工合作。
34、食堂应制度分块卫生责任制,明确分工,全体工作人员必须认真执行,并组织力量做好检查记录,月终进行考核,列入考评重要依据之一。
35、发现有食物中毒事故,应及时上报,并做好事故分析、调查研究工作,对重大事故必须追究责任。
36、仓库所存物品,摆放整齐,定期定人打扫整理检查,保持空气流通以防发霉、变质。
37、室内墙壁清洁无蛛网,门窗清洁无油灰,地面干净无滑腻,排水沟有防鼠措施。
38、饮用具清洁无污垢,作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻,操作做好落手清。
39、库房内堆放整齐,有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。
40、倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。职工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。
41、食堂炊事员将饭做好后,由就餐人员根据自己的饭量自行盛饭菜,吃多少,盛多少,不应造成浪费。
42、为了不影响员工正常就餐,炊事员应根据食材需要,及时告之行办工作人员,本着有节约、有计划的原则采购所用食材。
43、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足,碗筷不洁,浪费水、电、油等不良情况。
44、工作人员下班时,应检查各功能区域的卫生状况,负责人定期检查各岗位人员操作情况。
45、食堂操作人员在食堂管理人员领导下做好本职工作,服从分配听从安排。
46、食堂内外保持整洁,不准放与食品无关的施工物料工具,操作间和储藏间分开设置,对职工要有充足的开水供应。
47、炊事用具无锈、无油污。加工储存生、熟食品要严格分开,做到荤、素分开,并有生、熟标志,防止食品污染。
48、每天加工、发售食品之后,应全面清洗炊具、冲刷地面。各种炊事用品按规定存放。
49、办理卫生许可证,每两年到工地所在地区的食品卫生监督检验所申请复查。《卫生许可证》应悬挂在食堂明显处。
50、按邯郸市市有关要求,购买油、盐、酱油等需在正规超市及商店购买,并索要商店及超市的卫生许可证复印件,并有商店出示的有效发票。