1、公*公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是*等的，任何人不得在管理制度之外。
2、员工应妥善保管公司财物、不得携带公司财物回家或作私人用途。如有破坏或因失职造成公司财务损毁，除纪律处分外，更需负责赔偿。盗用或擅自将专柜的财物和赠品携离公司，属严重过错，除须负责赔偿外、公司立即与该员工终止劳动合同。 5、 员工必须服从上级的工作安排，不得把情绪发泄在顾客身上。
3、严禁将非本店人员带入厨房。
4、顾客等待时，一定要说“不好意思，让您久等了。”
5、经常洗澡，更换内衣、内-裤和袜子，身上不能有异味，要养成经常漱口的好习惯，保持口腔空气清新，上班时忌吃葱、蒜、韭菜之类使口内有异味的食物。
6、员工未办理任何请假手续或请假手续未经批准、，擅自不到岗上班，即视为旷工，按旷工处罚处理。
7、建立并维护公司与员工之间的和谐关系。
8、使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
9、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
10、给予每位员工合理的报酬和奖励。
11、公司的人事管理工作，是在公司总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。
12、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。
13、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。
14、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。
15、员工上、下班必须走员工通道。
16、非工作需要不得乘坐客用电梯。
17、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
18、道歉：照顾不周，实在抱歉，让您久等了，打扰了，给您添麻烦了，今后一定注意，请稍等一下。
19、本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到10分钟扣5元，以此类推每十分钟加扣5元。
20、临时请假按时间累计12小时为一天。
21、按时上下班，严格遵守公司的店面的考勤管理制度。因迟到或早退导致档口不能正常营业记大过。
22、交接班时，接班员工要认真检查有无假-币、少钱、交班表存货是否准确，要确保无误后才可接班;否则，交班后一切责任由接班员工负责。
23、招牌灯按时开关，店内保持光线充足，遇特殊天气状况可灵活掌握
24、收档时，要把厨房内的清扫工作做好。并登记好缺货产品。
25、在收到优惠券时，必须要求客人或员工在优惠券上签名，否则视为无效。
26、对本店的所有运作情况进行保密，如遇记者采访必须第一时间通知上一级主管
27、保持出品台面清洁，无纸屑杂物;
28、吸管盒干净无污，周边保持整洁，吸管盒内保持吸管充足，使用时用镊子夹取;
29、备足一天用的吸管、打包杯袋等;
30、病事假：
31、在工作中，工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班，责令其整改后方能上班，并处以每次每项10元罚款。
32、生产车间与裱花间只允许当班服务员、店长、裱花师、主管及经理等进出，其他外来人员一律不得入内，否则当班每人30元罚款。
33、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现及时上交吧台，不可私自保留，一旦发现给予开除
34、关闭所有电源后方可离开
35、值班人员必须巡视每个岗位，无安全隐患，填写当天值班记录，方可离岗。
36、营业时间前应打扫店内环境，检视餐具是否整洁，营业结束后同样。(由当班值日主管检查，没有打扫干净的扣20分)
37、为顾客服务时，严禁严禁不良姿势(叉腰，抱胸，斜肩等)，站立时双手交叉放在身前，严禁靠墙，靠柜。(违反一次扣10分)
38、顾客提出要求或投诉时，应面带微笑尽力达到顾客要求，严禁用语粗鲁，不耐烦，置之不理。更不允许与顾客争执，辱骂，殴打等严重行为。(视情节严重扣10分到50分不等，辱骂顾客的直接予以辞退)
39、爱护店内财物，统计各项物品的数字，每月盘点一次，如人为因素毁坏破损，由毁坏者照价赔偿。
40、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖，工龄工资不参加考核。
——收费站消防管理制度 60句菁华
1、应保持消防器材等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。
2、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
3、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
4、认证贯彻落实“预防为主、防消结合”的消防方针，在消防工作的指导思想上要把预防火灾始终放在首位，采取有效措施，防患于未然。
5、成立消防安全委员会，监督班组消除火灾隐患，设立具有消防专业知识消防监督安全员。
6、组织防火检查，及时消除火灾隐患。
7、1消防安全组组长和消防安全委员的职责是：
8、3每季度对全体员工进行一次安全、防火教育课，新员工入厂一律先培训上岗，以免违规作业，发生事故。由消防安全小组组织消防小分队，熟练掌握消防规则，消防技术和消防器材的使用方法，并组织演习，提高员工的消防观念，锻炼员工的消防技能。
9、10发生火警，应立即告知管理处或拨火警电话119，并关闭电闸，迅速离开着火地点。
10、14由消防安全小组负责组织检查消防设施并做好记录，《消防设施检查记录表》和《防火安全检查记录表》。
11、报火警、扑救初起火灾及逃生自救的知识和技能；
12、通过各种形式开展经常性的安全宣传教育，使全公司每名员工每年至少进行一次安全教育培训。
13、落实安全教育培训制度和新操作方法的安全教育，确保一方安全。
14、严禁将安全出口上锁、遮挡，或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。
15、各类设施是否完好，运转是否正常。
16、消防设施定期检查记录，自动消防设施全面检查测试的报告以及维修保养的记录应齐全。
17、实验室电源开关、线路、设备应定期检查，发现安全隐患时，应及时报告有关部门进行维修及整改；实验员下班前必须关闭电源开关，下班后因实验需要继续使用电器的，必须经实验室管理人员同意，并安排专人看护；实验室内不准乱拉乱接电源线，以免用电超负荷。
18、全体教职工要签订煤、电、气规范使用的安全责任书，凡因本人原因造成的安全事故，将要追究相关责任。
19、消防设施管理、值班人员是否在岗；
20、开放结束或下班后应检查是否关闭电源，消除烟头、发热源等杂物情况；
21、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。
22、消防水源状况；
23、消防安全重点部位的管理情况。
24、其它需进行防火检查的内容。
25、任何人未经消防部门批准不得擅自拆改、移动消防设施，更不得在消防设施前堆物品或设置障碍而影响临警状态下的使用。
26、对外来装修人员使用的材料进行检查是否是阻燃型，施工过程中确需动用明火的必须报管理部批准，否则不得施工。
27、校消防安全工作领导小组职责：
28、电工要经常检查电器、电线的使用情况，不准乱拉临时电线，经常宣传安全用电知识。要严格执行操作规程和技术规范，定期进行检查，发现问题及时解决。
29、保护现场，及时向有关部门汇报。
30、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养。
31、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
32、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。ft>2、做好消防值班记录和交接班记录，处理消防报警电话。
33、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。
34、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，并由单位上级主管部门或当地*报告。
35、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。
36、将消防工作纳入工作规划，确保消防安全管理工作与单位正常工作两不误。
37、配齐配足消防器材，确保消防演习活动正常开展。
38、组织开展消防安全大检查，督促各科室认真执行各项消防安全制度，加强消防安全防范。
39、配合区消防大队开展火灾调查，保护火灾现场，协助调查火灾原因。
40、各科室负责人应每日对本科室进行防火巡查。
41、检查情况应及时通报，对存在的火灾隐患，及时进行整改。
42、动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离，并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用，结束作业后应即时归还，若有动用应如实报告。
43、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。
44、对物业区域（物业区域）内的公共地方的用电、设备、线路应每月检查一次，并作好详细记录。对存在隐患的地方，要及时维修或通知有关部门处理。
45、严格执行装修审批制度，凡是动火作业，须得到消防机关和物业公司批准方可施工，物业公司应做好登记和全过程的监督工作。
46、1认真贯彻执行消防法规和上级有关消防工作指示，开展防火宣传，普及消防知识;
47、5管理消防器材设备，定期检查，确保各类消防器材和装置处于良好状态，安全防火通道(包括走廊、楼梯)要时刻保持畅通;
48、6工程技工应熟悉消防泵房设备操作方法、安全注意事项、设备运行状态。非工程部人员，任何人不得触碰、操作室内任何设备。
49、做好消防值班记录和交接班记录，处理报警电话。
50、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。
51、组织应急消防员，开展业务学习和灭火技能训练，各项技术考核应达到规定的指标。
52、要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个应急消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。
53、每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。
54、应按制定的预案，每半年至少进行两次应急演练。
55、演练结束后*开讲评会，认真总结预案演练的情况，发现不足之处应及时修改和完善预案。
56、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。
57、使用明火的部门应严格遵守各项安全规定和操作流
58、场所内严禁吸烟并张贴禁烟标识，每一位职工均有义务提醒其他人员共同遵守公共场所禁烟的规定。
59、4.1安全管理部门负责对火警报警器、大型灭火器及设于公共场所的灭火器每天进行检查。发现异常或不合格及时予以纠正，对检查及处理结果每周进行记录。
60、5.2对在用的灭火器材至少每三年进行筒体压力试验，对不符合试压要求影响安全的应作报废处理，灭火器材的最高使用年限为12年，使用年限期满的应作报废处理。
——收费站消防管理制度 50句菁华
1、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。
2、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，班长若发现本班组当班期间存在火灾隐患，应及时整改。
3、车道应保持畅通、无障碍，严禁占用车道，严禁在收费区域设置障碍物。
4、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
5、上班时间不准在岗亭抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。
6、安全消防管理是铁路工程建设工作的重要环节之一。是提高全员安全消防素质、安全消防管理水*和防止各类事故，从而实现安全生产的重要手段。
7、安全消防技能教育
8、现场专兼职安全员的安全消防管理。
9、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
10、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由化学实验员两人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有沙池、灭火器等。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。
11、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
12、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
13、成立消防安全委员会，监督班组消除火灾隐患，设立具有消防专业知识消防监督安全员。
14、在宿舍区内，严禁燃烧容易引起火灾的东西。
15、不准带易燃、易爆物品进入公司。
16、认真贯彻执行消防法规和上级有关消防工作指标，开展防火宣传，普及消防知识。
17、经常检查防火安全工作，纠正消防违章，整改火险隐患。
18、认真组织学习有关*部、广东省、汕头市、潮南区的有关文件精神，自觉遵守消防安全规章制度，切实做好防火安全工作。
19、安全责任人、安全管理人、兼职消防员及值班操作人员应当按受安全教育培训制度培训。
20、安全领导小组严格按照例会制度、学习制度、安全教育培训制度、登记统计制度履行职责。
21、值班人员按规定巡回路线，依次检查电气设备，保持正常运行。
22、严禁安全检查管理人员、值班人员脱岗。
23、严禁将安全出口上锁、遮挡，或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。
24、严禁其他影响安全疏散的行为。
25、值班期间24小时不缺人。
26、对不能当场改正的安全隐患、有关管理职能部门或者兼职安全管理人员应当根据管理分工，及时将存在的安全隐患向公司安全委员会或者部门安全责任人报告，提出整改方案，公司安全委员会或者部门安全安全责任人应当确定整改的措施，期限以及负责整改的部门、人员、并落实整改资金。
27、实验人员每天应清扫设备和场地、保持实验室整洁卫生。
28、实验室电源开关、线路、设备应定期检查，发现安全隐患时，应及时报告有关部门进行维修及整改；实验员下班前必须关闭电源开关，下班后因实验需要继续使用电器的，必须经实验室管理人员同意，并安排专人看护；实验室内不准乱拉乱接电源线，以免用电超负荷。
29、多功能教室、计算机较集中的机房，配备足够的灭火器，并放置在明显的地方。
30、图书室、档案室内严禁吸烟、使用明火和燃烧蚊香等。
31、出租房管理领导要定期检查租房户消防安全情况，并督促乙方及时整改，对拒不整改的，学校强行收回出租房。
32、安全员每天必须认真检查消防设备设施，作好记录，存在隐患立即报告并及时处理。
33、全体教职工要签订煤、电、气规范使用的安全责任书，凡因本人原因造成的安全事故，将要追究相关责任。
34、报火警、扑救初起火灾、以及自救逃生的'知识和技能。
35、组织引导人员疏散的知识和技能。
36、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志，应急照明是否完好；
37、消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整；
38、消防水源状况；
39、制订消防的防范措施，确保校园内人员财产安全。
40、对出现火灾的楼层要维持好秩序，保护现场并向物业管理领导及校方报告火情。
41、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案，及时向单位消防安全责任人报告，并由单位上级主管部门或当地*报告。
42、每年举行一次防火、灭火知识考核，考核优秀给予表彰。
43、7接到火灾报警后，在向消防机关准确报警的同时，迅速启用消防设施进行扑救，并协助消防部门查清火灾原因。
44、严禁在工作期间将安全出口上锁。
45、易燃易爆危险物品存取应按安全操作规程执行，库管工作人员应坚守岗位，非工作人员不得随意入内。
46、组织全员学习和熟悉灭火和应急疏散预案。
47、设备用毕应切断电源。未经试验正式通电的设备，安装、维修人员离开现场时应切断电源。
48、3各部门（车间、作业场所）负责本部门（车间、作业场所）配备的消防器材的保管、日常维护及保养。
49、4.4各部门负责对配置于本部门各工作场所的灭火器妥善保管和维护，要求做到：不人为损坏和丢失，不擅自挪动放置位置或挪作他用；灭火器材周围不得堆放杂物，保持消防通道畅通。
50、5消防器材的更新与报废。
——员工管理规章管理制度 40句菁华
1、2人力资源部负责根据批准的《招聘申请表》设计招聘方案，撰写招聘简章并发布招聘信息。
2、4人力资源部发布招聘信息时，应针对不同的人才信息来源，选择不同的渠道进行发布：
3、1.3 不符合要求，建议放弃。
4、15.2学历证、职业资格证、身份证（原件）、计生证失业证或《职工（干部）调动登记表》等。
5、16被录用人员应按规定时间向人力资源部报到，无特殊原因逾期（一周）不报到者，取消上岗资格。
6、17人力资源部负责办理：新录用人员的下列手续：
7、1新聘人员必须接受公司全部管理制度，认可公司的企业文化；品行端正，无不良嗜好，无犯罪记录。
8、6 人力资源部根据批准人意见办理相关手续。
9、流动人口婚育证明原件及复印件；
10、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》；
11、签订《保密协议书》（附表9）和《保密保证书》（附表10）；
12、发放工卡；
13、签订试用合同。普通员工试用期为1个月，对于技术、管理类等比较特殊的岗位，试用期可适当延长，但最长不超过3个月。
14、违抗命令情节重大者。
15、在店内殴人成伤，情节重大者。
16、威胁店长及在职员工者。
17、破坏团体名誉或散布谣言，影响工作秩序者。
18、捏名诬控同事者。
19、员工加工，按每小时计给工资。
20、为增进员工技能及知识水准，视实际需要，在不妨碍工作原则下，举办各种教育培训课程，员工不得无故拒绝参加。
21、员工伤亡恤助，依劳动法的规定办理。
22、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人，员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。
23、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆，刘海儿不宜超过眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。
24、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。
25、及时处理客人或同事遗留的物品，并向本部主管报告。
26、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁，维护本店正常秩序。
27、工作时间不打私人电话，不长时间会客，上班时间一律不准接电话，紧急的私人电话则由同事接听转告。
28、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，对工作推诿，不拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。
29、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系或自己妥善处理。
30、对用品应严格按照标准操作规程使用。
31、凡经核定的晋升人员，人力资源部门通过行政部以通报形式发布，晋升员工则以书面形式个别通知。
32、各部门主管以下各级人员，由各部门主管提议，呈部门经理以上人员核定；
33、2各部门在需要补员时，由部门相关主管人员填写《招聘申请表》，部门经理审批，详细说明招聘岗位的工作内容及应聘条件，并及时报送人力资源部。
34、4如果岗位出现空缺，原则上首先在公司内部进行公开招聘。如不能满足岗位要求，则由人力资源部进行外部招聘。
35、4.1通过职业代理机构发布，如珠海市人力资源中心等。
36、9外聘人员的测试分为初试和复试：
37、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核，初试主要采用面试的方式。
38、10面试的地点：在公司人力资源部面试室，面试时应提前做好场所布置并准备相关资料（《面试登记表》、应聘者简历等），拟订有效的面试问题，面试问题包括：
39、10.1与工作经历有关的问题。
40、10.4其他问题。
——员工食堂管理制度 60句菁华
1、各组下班后，关掉一切水、电源，碳火盖好，以防漏火、漏电、漏水。
2、上班时间不准打架斗殴，不许嬉笑，不许将手插在口袋。
3、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
4、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
5、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。
6、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。
7、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必须减少，且需向员工说明。
8、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。
9、员工凭餐卡到餐厅就餐，新员工凭人力资源部通知单办理餐卡，收取押金20元。员工餐卡丢失后应及时到行政部挂失并办理新卡，补办新卡收取10元补卡费。
10、员工就餐时，要注意保持餐厅内卫生，不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。
11、员工餐厅用餐实行个人刷卡(ip卡)制度，一人一卡，餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏，需重新到人事部补办，工本费50元。
12、餐具由公司配备和个人提供。
13、用餐采用半自助形式(主食自行，副食由工作人员)。
14、6不得以任何理由导致在就餐时间内无饭菜。
15、5考核标准：以上未按要求执行罚款50元/项。
16、2任何人不得以任何理由拿走厨房的一切物品。
17、2用过的餐具要经过初洗、清洁剂清洗、清水漂洗、消毒四道工序处理，餐具做到必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁，内外要干净干燥，无油污、无清洁剂泡沫、无污渍残留、无食品残渣。
18、3考核标准：未按以上要求执行罚款50元/次，
19、1蔬菜、肉食、鱼类等要保持鲜活，发现变质立即丢弃处理。
20、2菜要炒熟煮透，油炸食品不能炸糊。
21、3熟食必须使用专一熟食工具，不得用手拿放，生熟食品必须分开存放。
22、6考核标准：未达到前三项要求，罚款100元/次，未达到
23、餐厅内禁止吸烟、饮酒，违反罚款100元。
24、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向人事行政组投诉，由人事行政组协调解决，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。在食堂引起纠纷，争吵，打架等扰乱就餐秩序的，责任人罚款50元/次。
25、来访人员需享用职工餐，应经后勤工作人员领取餐具后食用。
26、2.4餐饮用具、设备使用中要采取安全措施，防范事故发生，保证使用安全。
27、2.5定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理，以确保设备的使用正常和清洁卫生。
28、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中；
29、2.7.5食品留样密封好，贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内（温度设定为：2°-5°）之间；
30、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。
31、2.9就餐人员就餐要求
32、2.9.2所有人员均在二楼员工食堂就餐，不得将食物带出员工食堂，不得把餐具拿出食堂或带回办公室。
33、2.10员工食堂和厨房垃圾及时清理并与食材加工区保持一定的间距；
34、3.2.2采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以处罚并赔偿公司损失，情节严重者予以辞退或以“贪污”论处送*机关处理。
35、3.3.4员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，直接责任人给予处罚。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予开除处理，特殊情况除外（如：蒸饭箱坏掉）。
36、3.3.6厨房各加工区域划分及标识不明确的给予处罚。
37、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开，无明显标志。
38、3.8食堂菜品、用具严禁带回家，视物品价值给予10元-200元处罚并进行赔偿。
39、3.12举报故意损坏员工食堂设施的给予100元奖金。
40、3.13举报截留或带走员工食堂食材行为的给予200元奖金。
41、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。
42、餐厅内不得吸烟、随地吐痰、大声喧哗。
43、食堂免费提供午餐和晚餐，午餐开饭时间：12:00，晚餐：春夏季18:00、秋冬季17:30；
44、员工餐的餐食规格，根据用餐人数等实际情况，每餐可做5道菜式任其选择（二荤、二素、一汤）。
45、用具、餐具、炊具每日必须清洗后进行严格消毒，在指定位置摆放整齐；
46、食堂工作人员必须持健康证上岗，每半年体检一次；
47、公司综合办公室指定专人负责食材采购，并建立每日采购明细帐，以随时备核。
48、厨房内的煤气管道及各种灶具附近不准堆放可燃、易燃、易爆物品；
49、食堂炊事员将饭做好后，由就餐人员根据自己的饭量自行盛饭菜，吃多少，盛多少，不应造成浪费。
50、就餐人员进入食堂后，饭前洗手、洗脸，做好个人清洁卫生，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。
51、坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符;接受员工监督。
52、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
53、遵守各项管理规定，服从上级工作安排，一切行动听指挥;
54、准时上下班，有事提前请假;
55、热爱集团、热爱集体，维护集团，食堂的利益;
56、品行端正，售卖公*，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;
57、严格分用生熟厨具，未经消毒的餐具、厨具不得盛装熟食物;
58、履行监管职责、预防应对重大食品安全事故职责不到位，涉嫌失职渎职犯罪的。
59、以学生营养改善计划为名违规收费的。
60、学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。
——员工的管理制度 60句菁华
1、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；
2、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；
3、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；
4、“考核提升制度”
5、“工资发放制度
6、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。
7、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”
8、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。
9、工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。
10、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
11、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。
12、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。
13、员工要注重个人仪态仪表，工作时间的着装及修饰须大方得体。
14、员工须每天清洁个人工作区内的卫生，确保地面、桌面及设备的整洁。
15、要爱护办公区域的花木。
16、员工要保管好个人电脑，按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护，如发生故障应及时报告综合管理部，由公司安排修理。
17、公司实行定额工作餐制度，人事部每月制作与发放员工餐券。
18、以正确的方式与客人说话，听客人说话。
19、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
20、寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
21、承答：是、知道了。
22、谢绝：十分抱歉，实在对不起、真不好意思、打扰了。
23、员工上下班实行签到制度(收银台处)，严禁未签到或找人代签者。
24、上班期间严禁迟到或早退，一月内迟到、早退合计三次，以旷工一天标准计算；若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算
25、员工请假/休假事宜参见请假制度(暂行)规定。
26、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
27、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西(水杯、手机、杂志、报纸等)，仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。
28、严禁员工利用店铺活动套取顾客积分或变现等行为。
29、员工要对属于店铺商业机密的信息进行保密，严禁向他人透露，凡违规者直接开除。
30、员工因工作需要内部调动时，考勤表应由办公室办理调整。
31、员工于工作时间内，未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话，如确因重要事故必须会客时，应经主管人员核准在指定地点，时间不得超过15分钟。
32、未经主管或部门负责人的允许，严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地；工作时间中不准任意离开岗位，如须离开应向主管人员请准后始得离开。
33、员工每日应注意保持作业地点及更衣室、宿舍环境清洁。
34、在工作时间中，除主管及事务人员外，员工不得打接电话，如确为重要事项时，应经主管核准后方得使用。
35、按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。
36、要提前30分钟到岗，做好上班前的准备工作（穿工衣、戴工牌、检查衣作是否干净整洁得体大方，头发是否梳理）。
37、晚班要多注意安全防盗问题，多巡场，负责把全场地面打扫一遍，打扫时注意把椅子移出来，打扫完再放回去。
38、工作时间办公桌上不摆放与工作无关的物品，保持桌面整洁，维护企业整体办公形象。
39、服从上级安排，如有不同意见，应婉转相告或以书面陈述，一经上级主管决定，应立即遵照执行，不得无故拖延。
40、如员工上班前需提前办理公务或临时紧急出差,来不及在公司“外出登记表”上登记,可回来后补填并由部门主管签批,如下午外出办理公务下班后来不及赶回,次日早晨可补填并由部门管签批。凡未按该程序执行，事后隐瞒真相而补签“外出登记表”的一律视为无效。
41、所有参与财务管理的人员要有高度责任心,工作认真负责,按章办事。
42、总经理审批一定要严格控制在年度预算范围内，如果因特殊情况超出必须经股东会研究同意方可执行。主管会计要及时做好各项报表和帐目，现金会计每周六要及时准确地把收支情况报给现金会计，并要谨慎审核各项开支实行钱帐分开。
43、所有报销单具一律粘好，并干净、利落、美观。
44、原则上团款专款专用，导游外出带团需从财务部借款时，现金会计必须查看该团团款回收情况，以计调部出具的预算单上所需金额为准借出费用。如需垫款必须经总经理同意，以保持公司正常的现金流量
45、总经理对业务经费进行监督。
46、门市部的所有团队收入一律及时汇到财务帐户上，不得擅自保留团款和挪用团款。
47、出差时需通知业务经理和办公室，经同意后方可，出差补助由总经理签字后报给财务。
48、洗衣房工作人员工作前先清点物品，如：实做好记录，并参照物品配置表进行对照，如有差错及时上报。
49、每周给洗衣机消毒一次，每天打扫好卫生并保持地面卫生，做到室内干净、整洁，无异味。
50、让员工入股；
51、顾及员工家庭；
52、尊重员工思维；
53、成为店里股东之一；
54、通过愉快休假恢复精力。
55、餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康检查分为新进员工健康检查与员工定期健康检查两类。
56、岗前不饮酒、不吃异味较大如葱、蒜等食品，保持口腔清洁。用餐后要刷牙或漱口。
57、员工必须严格执行餐厅的服务规范，为顾客提供优质服务。
58、不用手直接抓取食物，必须用手操作时，须戴塑料手套。品尝食物要使用清洁的匙；准备食物时要尽可能地使用各种器皿用具，例如用夹子、匙、叉等来取冰块、馅料、面包等。
59、卫生知识教育可通过如下方法进行。
60、4放映幻灯片或影片。
——企业员工管理制度 50句菁华
1、旷工：指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的；旷工半天扣1天工资，旷工一天扣罚2天工资；一月内连续旷工3天或累计旷工5天的，作自动解除合同处理；全年累计旷工7天的作开除处理；
2、睡岗：指员工在上班期间打瞌睡的，睡岗一次罚款20元；造成重大损失的，由责任人自行承担。
3、丧假：指员工父母、配偶父母、配偶、子女等因病伤亡而请的假别；丧假期间工资照发，准假天数如下：
4、行政部对每月的考勤进行统计，统计表由经理签字后交财务部计发工资。
5、员工因工作需要内部调动时，考勤表应由办公室办理调整。
6、考勤表由办公室汇总后于当月月底上交财务部。
7、不在外人面前发泄对公司或同事的不满；
8、下班：
9、工作纪律要求：
10、员工不得对外泄露公司的工作机密、工作方向和客户情况，网站后台用户名和密码，服务器登录密码，如有违反本条者，作立即辞退处理。
11、热情接待每位客户，做好积极、主动、热诚、微笑的服务；
12、工作期间必须遵守本公司规章制度；
13、连续旷工3次/月；
14、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗，员工的水杯统一放在指定的位置。
15、事假要提前一天申请，特殊原因也必须到岗请假，得到经理批准后才可离岗，违者按旷工论。.
16、不得在电脑旁放置明火等危险品，若发现顾客有此举动立即制止
17、在服务中创造优异成绩，为公司赢得重大声誉及多次受到顾客表扬者公司将给予奖励现金（50-500元）。
18、文明装车，堆码合理。
19、请假手续以书面为准，如遇特殊情况无法办理书面请假手续，则应电话请假，书面手续后补。短信请假无效。
20、年假应提前向公司提出申请、审批方可进行休假。
21、女员工怀孕三个月以内流产的给予20—30天妊娠假，怀孕三个月以上7个月以下流产的给予42天妊娠假，怀孕七个月以上流产的给予90天产假。
22、男员工产假的护理假3天，若妻子属于晚育（生育时满24周岁），则再延长7天，共计10天带薪假期。
23、00以后到达，视为迟到，18：00以前离开，视为早退。（每人每月可以有三次迟到10分钟以内的机会不予计算）。
24、因设备故障，停电等因素，造成无法完成指纹考勤登记的，由行政部统一记录。
25、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构，并能向客户及外界正确地介绍公司情况。
26、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时，必须时刻注重公司形象，按照具体规定使公司统一的名片、公司标识及落款。
27、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。
28、员工在公司内接待来访客人，事后需立即清理会客区。
29、员工须严守公司商业机密，妥善保存重要的商业客户资料、数据等信息。
30、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作，并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。
31、办公用品的日常管理由综合管理部专门人员负责定期购买；
32、新进人员到职时由综合管理部门统一配发各种办公物品。
33、在职员工培训内容及管理
34、员工惩罚分为口头警告、罚款及除名；
35、下列事由的员工，在调查核实的基础上，经经理办公会研究，给予相应的惩罚：
36、如请事假之前存在调休假，可用调休假冲抵事假，不扣发工资。但必须是调休在前，请假在后，即调休假不可提前预支。调休时须在《员工请假申请单》上注明具体调休时间，经综合管理部考勤专员核实并写明调休情况后按审批权限逐级签批方可调休。
37、协助上级主管做好人力资源规划、需求预测，人事档案、文档管理；
38、保管好网吧财物，网吧设备及物品未经允许不得外带；如有遗失，原价赔偿；值班期间，若因员工失职导致网吧财物被盗，追究员工责任。
39、员工不服从上级指挥，目无领导，顶撞上级，而影响公司指导系统的正常运作，视情节严重程度，给予处理。 6、管理人员应团结互助，努力协调好各部门的关系，鼓励并带领好员工队伍，时刻掌握员工的工作情况，确保公司整体策划顺利进行。
40、严守公司的秘密;
41、遵守公司的包括本规则在内的各种规章制度;
42、未经许可在工作时间内因私事与来访者会面的;
43、酒后出勤的;
44、在公司内从事赌博行为的;
45、收受与公司有业务往来的公司或者个人的财物的;
46、被确诊为患有精神病，或者有患精神病的可能时;
47、被确诊为患有某种疾病，如继续工作，可能导致病情恶化时;
48、在发明、创造、技术改进以及科研上有重大成果者。
49、奖金：颁发奖金
50、事假
——员工奖惩管理制度 50句菁华
1、向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的；
2、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
3、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；
4、完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元；
5、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；
6、贪污、盗窃、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；
7、上述条款未涉及到的但有积极意义的情形，经调查属实，公司将视情况给予灵活奖励（方法有加分、奖励现金、升值、深造去外地旅游考察、学习等）。
8、迟到：在例队或集合后点名开始时未到者记迟到，迟到一次罚款50元并记纪律单一张，扣十分；
9、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
10、8.2遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者。
11、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
12、9.5对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
13、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
14、3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
15、4.5工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
16、*培训补考不合格者。
17、6.5不能按时完成重大事务，又不及时复命，但未造成损失者。
18、7.6不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
19、7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
20、7.12年度内累计警告三次者。
21、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
22、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
23、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
24、11员工被处罚时，根据其直接上级领导责任大小，给予该直接上级连带责任处罚。
25、5本制度自公布之日起施行，原有类似制度自行终止。
26、不按规定请销假、擅离职守、无故旷工的；
27、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
28、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
29、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
30、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。
31、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
32、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
33、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
34、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
35、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
36、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
37、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
38、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。
39、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证，涂改工卡，擅自配置酒店范围内任何钥匙，遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
40、销售总监：精通营销流程、营销知识。高效组建、培训管理销售团队。科学、客观的安排组员分布及销售区域划分。制定营销计划，带来整个团队完成年销售目标。销售团队全年销售额1400万以上。
41、绩效工资：
42、参与制定企业的销售战略、具体销售计划和进行销售预测。
43、制定和改进销售政策、规范、制度，使其不断适应市场的发展。
44、协助制定企业产品和企业品牌推广方案，并监督执行。
45、客户关系管理：通过客户拜访、客户培训和推动客户意见、建议与投诉的处理等服务活动提高客户满意度，建立、巩固均衡的客户关系*台，逐渐渗透终端客户，掌握最终消费群体。
46、通过电话销售，网络营销或个人其他渠道推销公司的旅游产片和特色线路，定制服务
47、一等奖设1名，名列公司全年个人或部门销售总额排名为第一名者：
48、以销售公司每位销售员、公司有任务的部门和各代销点、经销点、办事处、团购单位、金卡持有者为个体考核业绩。
49、宾客通知单发生差错未及时修正、补救或通知相关部门扣20元。
50、因工作需要不能签到者，应提前向销售经理报告，得到批准后按批准时间到岗签到，不能提前报告者，应在事后主动向考勤负责人报告，经核实后由考勤负责人在签到簿上如实登记。否则按迟到处理。
——员工招聘管理制度 40句菁华
1、人力资源部门和用人部门沟通应征员工的情况，达成录用的一致意见后重新核定工资水*，分公司报总经理审批，总部报CEO审批。
2、人力资源部门将员工的调动信息通知员工本人以及调入、调出的部门负责人，同时抄送人力资源部门其他成员，并在公司内发布公告。
3、人力资源部门在员工正式调入新岗位前更新员工档案。
4、人力资源部门确认应聘者体检合格后，发出正式的录用通知，并确认具体的上班报到时间，同时将上班报到时间通知部门负责人，抄送人力资源部门其他成员，并在公司内发布公告。
5、2相关事项说明：
6、2.2.1人力资源部通过人才中介、招聘网站、报纸杂志、现场招聘、内部选拔等途径发布招聘信息。
7、生产员工（除配料等关键岗位以外）由人力资源部部长对应聘者进行初次测评，筛选合格者，向生产部门推荐，并由车间主任进行综合测评，合格者再由生产部长考查，决定是否批准试用。
8、突发的人员需求；
9、公司管理阶层需要扩充时；
10、4如果岗位出现空缺，原则上首先在公司内部进行公开招聘。如不能满足岗位要求，则由人力资源部进行外部招聘。
11、5人力资源部统一负责招聘工作及初选工作，用人部门负责复试及专业考核，人力资源部负责人才专业测评。
12、2内部招聘由人力资源部负责组织、实施和协调。
13、2.1人力资源部负责内部招聘广告（通知）的发布。人力资源部负责对应聘人员应聘表进行统计、汇总和初选，初选方式主要是档案审查。审查内容包括专业审查、工作经验审查、员工以往绩效考核成绩审查及奖惩记录审查等。
14、1当公司从内部找不到符合岗位要求的员工补充岗位空缺时，人力资源部需进行外部招聘来补充所需人员。
15、3招聘简章内容应包括公司简介、招聘岗位、人数、素质要求、报名截止日期、联系方式等，必要时应写明薪资待遇。
16、4.3告知公司员工，可以推荐符合岗位要求的人选。
17、5人力资源部应根据招聘岗位的具体要求，选择一种或几种测试方法。测试方法主要有面试、笔试、心理测试法、行为模拟法、个案分析法及工作现场测试法等。人力资源部应建立应聘岗位测试题库，以满足不同岗位的测试需求。
18、8面试筛选测评方案一般需包括基本素质（智力性的和非智力性的）、知识技能、管理能力、个性倾向等方面的内容，各项内容的评估结果须以量化方式显示。具体评估内容和方法依据职位重要性和要求确定。
19、10.3与工作有关的个人品质、风格、态度、价值观等问题。
20、10.4其他问题。
21、14员工录用的原则为直接上级提名，隔级上级批准。对于拟录用的应聘者，人力资源部应了解应聘动机，并调查其离开原工作单位的原因。对财务人员、业务人员等还须调查其背景。调查结束后将背景调查资料、综合测评结果及其他有关资料移交拟聘岗位直接上级，由直接上级确定最终待聘人员后，转人力资源部审核，审核后报拟聘岗位隔级上级批准。对于主管级（含）以上员工的录用，须经该部门最高负责人复审后，方可进行审批。
22、15.2学历证、职业资格证、身份证（原件）、计生证失业证或《职工（干部）调动登记表》等。
23、本人身份证、最高学历证明、职称证明、技术等级证明等有效证件原件及复印件；
24、个人身份证原件及复印件；
25、签订试用合同。普通员工试用期为1个月，对于技术、管理类等比较特殊的岗位，试用期可适当延长，但最长不超过3个月。
26、1为及时准确地补充公司所需人才，建立健全良好的人才选用机制，满足公司发展需要，特制定本制度。
27、1公司人力资源规划、人员编制和人事调整是确定岗位招聘的基本依据，各部门用人应严格控制在编制范围内。
28、4编制范围内的招聘：主管级（含）以下员工，统一由该部门负责人提出申请，经该负责人的直接上级批准后，由人力资源部组织招聘；部门经理（含）级以上员工，由其直接上级提出申请，隔级上级批准后，人力资源部组织招聘。
29、2人力资源部将批准的“补员（增编）申请表”进行分类，设计招聘方案，撰写招聘简章并发布招聘信息。
30、4.2通过在新闻媒体上发布，如电台、电视台、寻呼台、电脑网络、报刊杂志等，省级以上新闻媒介还须公司专家复核审查。
31、5人力资源部应根据招聘岗位的具体要求，选择一种或几种测试方法。招聘录用的测试方法主要有面试、笔试；心理测试法、行为模拟法、个案分析测试法及工作现场测试法等。人力资源部负责建立公司岗位测试题库，以满足不同岗位的测试需求。
32、10.4其它问题。
33、11面试主考官负责“面试登记表”的记录，并将面试意见以如下规范形式作出结论性建议：
34、12复试由用人部门负责进行。人力资源部将入选的复试人员名单及相关资料送交用人部门，同时通知复试人员参加复试，并在指定时间将复试人员引送用人部门进行专业考核，技术人员还需进行技能测试。考核人应据实填写“专业考核表”的各项内容，尤其是考核结果和考核意见，考核意见分“考核合格、建议在××岗位试用”或“基本合格，建议存档待用”或“不符合要求，建议放弃”三种。考核完毕后，考核部门应将“专业考核记录表”，考核试题及答案，送达人力资源部，由人力资源部备案。
35、17对于决定录用人员，人力资源部根据用人部门确定的上岗时间，填写“录用通知单”，通知员工报到，报到时应携带以下资料：
36、19.3建立个人档案卡；
37、4试用员工的绩效考核结果应在优良以上方有资格转正。
38、6员工转正以“直接上级提名，人力资源部审核，隔级上级批准”的原则进行。
39、1本制度由人力资源部制订并负责解释，报董事会批准后施行，修改时亦同。
40、2本制度施行后，凡既有的类似规章制度自行废止，与之相抵触的规定以本制度为准。
——员工管理制度优秀 40句菁华
1、请假
2、出差
3、因公外出时，无故造成通讯不畅，未造成损失但影响工作的，1次不予支付当事人当月效益工资100元；造成损失的，还应根据情况酌情赔偿。
4、职工被上级单位查处违反纪律行为造成公司不良影响的，追究控股公司主管领导、分管领导、职能管理部门负责人及所属分（子）公司负责人、副职、职能管理部门负责人、部门负责人的领导责任。具体处罚：控股公司主管领导不予支付1000元当年效益工资、分管领导800元、职能管理部门负责人800元、所属分（子）公司负责人1000元、副职800元、职能管理部门负责人800元、部门负责人1000元。同类事项被上级单位再次查处的，当事人处罚翻倍。
5、原管理规定与本规定不符的，按本规定执行。
6、本规定未尽事宜，按上级文件及公司相关管理制度或办法执行。无管理制度和办法参考的，经公司研究确定。
7、身穿制服，仪表端庄，礼貌待人，禁止穿拖鞋。严禁酒后上班、疲劳上班或上班时打瞌睡。
8、员工上下班实行签到制度(收银台处)，严禁未签到或找人代签者。
9、上班期间严禁迟到或早退，一月内迟到、早退合计三次，以旷工一天标准计算；若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算
10、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。 。
11、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。
12、员工请假/休假事宜参见请假制度(暂行)规定。
13、员工无论上、下班都严禁在专柜卖场区域内抽烟、打牌、下棋、赌博等情况。
14、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。
15、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。
16、员工上班时间严禁私自外出。
17、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
18、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。
19、员工要主动及时处理顾客售后投诉。
20、收银员要管理好卖场的电话、电脑等相关收银设备。
21、员工在参加会议及培训前，一律不准迟到，早退或缺席，否则旷工处理。
22、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈(自由讨论除外)，不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。
23、严禁员工利用店铺活动套取顾客积分或变现等行为。
24、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。
25、员工在往各店铺送货途中如有遗失或因店铺原因造成货品丢失，丢失商品一律按吊牌价的7折赔付。
26、本制度自颁发之日起执行。请假制度(暂行)一、目的为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。
27、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录，做为核算薪资的依据。
28、员工在上班前1小时内打卡，下班最多延长2小时打卡，否则视同打卡无效。忘记打卡者，每次扣薪10元；因工作需要而未打卡者，经主任以上领导签字确认，经理审批，每月每名员工不得超过3次，否则视同无效；主任级以上人员，须经经理签字生效。
29、旷工一天者，扣3天工资，连旷工两天或一个月累计三天者当自离处理《工资及押金全无》。
30、超出2小时，《含2小时》当矿工一天；
31、衣着清洁整齐，按照要求穿制服上班。
32、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。
33、生产过程中注意防火、防爆、防毒。
34、注意搬运机械的操作，防止压伤、撞伤。某公司各部门岗位说明书（最新精编）（44个doc）
35、原材料、作业工具、零小的设备应布局合理，堆放整齐，
36、制订完善的设备维修及保养计划，并做好维修保养记录。
37、协助填写酒吧用的各种表格。
38、了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识。
39、了解为客人提供的服务程序，善于进行实际操作。
40、具有高中以上文化程度。
——最新企业员工管理制度 40句菁华
1、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。
2、请假
3、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，三天以上十天以内由隔级上级审批，十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批，子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。
4、加班(1)加班应填写《加班单》，经部门负责人批准后报人事部门备案，否则不计加班费。加班工时以考勤打卡时间为准，统一以《劳动合同》约定标准为基数，以天为单位计算。
5、普通员工须在三天之内，部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。
6、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责，对其进行人事考核，评价员工的异动结果。
7、人事部门统计辞职员工考勤，计算应领取的薪金，办理社会保险变动。
8、见本手册第一章第二节六.1及六2.
9、员工的一切职务行为，必须以公司利益为重，对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。
10、公司提倡简单友好、坦诚*等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。
11、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手3、所兼职工作对本单位构成商业竞争4、因兼职影响本职工作或有损公司形象
12、以职务之便向投资对象提供利益的
13、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者
14、生产技术或管理制度，提出具体改进方案或合理化建议，采纳后具有成效者
15、以公司名义在市级以上刊物发表文章者
16、违法犯罪，触犯刑律者
17、利用公司名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司名誉蒙受重大损害者
18、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者
19、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者8、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施
20、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人
21、行政奖励和经济奖励可同时执行，行政处罚和经济处惩可同时执行，奖惩轻重酌情而定。
22、获奖励的员工在以下情况发生时，将作为优先考虑对象：
23、工资制度
24、员工工资级别调整的依据：
25、岗位薪金晋级，新岗位薪金从公司下发有关通知的下月一日起执行;岗位薪金降级从公司下发有关通知的当月起执行。
26、假期
27、员工活动：公司不定期举行各种员工活动。
28、各岗位培训积分标准由培训组每年度调整一次。正式员工绩效考核将结合本人全年培训积分进行，积分不达标者绩效考核将受影响。员工晋升必须获得拟晋升职级资格的培训积分，否则仅提升为代理职务。
29、公司鼓励员工利用工作之余参加与本职工作相关的学历学位考试、职称考试、执业资格考试。资历考试如确需占用工作时间，可凭培训考试机构的证明，经人事部门主管负责人审核，获准后按公假处理。
30、对于取得更高学历学位、职称、资格者，公司将作为员工晋级的重要依据。
31、多角度考评原则。
32、职务晋升：年度考评为优或连续两年年度考评为良的员工，优先列为职务晋升对象。
33、对下列情况，员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇：
34、其它有重大成绩者
35、车间内操作工作使用工具、模具、产品、材料应整齐放在一定的位置。
36、机器工作时，保证在岗在位，不得离岗串岗。
37、人为损坏的工具、机器、模具，造成的经济损失自负。
38、对违规操作，工作马虎造成个人身体伤害后果自负。（注意：操作规范由技术人员指导学习，不懂不能操作任何机器，违者处罚50元。）
39、爱护本公司财物，不浪费，不化公为私；
40、不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业；
