1、1现场管理规范
2、3.3门店收银员职责
3、3.4门店理货员职责
4、定时补货。指在非营业高峰的补货。
5、3.5验收人员职责
6、3.6门店会计职责
7、与下班次人员进行工作交接,要事情表达清楚,无误,保持后续工作。
8、钱财交接清楚。
9、理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。
10、收银时做到三声响,“一声报价、二声收银、三声找零”。
11、购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或有供货商盖章及签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销售日期等内容。
12、销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限(或保质期)等。
13、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员,不得从事直接入口食品的工作。
14、应建立从业人员健康档案,档案至少保存三年。
15、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后,方可从事食品生产经营工作。
16、发生食品安全事故时,应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告,防止事故扩大。
17、夜班员工,工作分派。
18、便利店员工每一天必须在开门之前把本柜组货架的商品卫生打扫干净,货源摆放整齐。如在巡店经理巡店时检查出以上问题,将对其进行处罚。
19、便利店员工应经常统计便利店滞销商品和畅销商品,及时上报便利店经理,所报结果由便利店经理汇总上报配送中心进行处理,目的为增加便利店柜组营业额。
20、应树立便利店良好形象,杜绝与顾客争吵现象,如有突发事件应及时通知便利店经理进行处理,否则将进行处罚。
21、促销人员及外赁区员工工作时间内必须穿工装,不穿工装一律不准在卖场内;
22、促销人员及外赁区员工工作期间不准串岗,不允许长时间接待亲戚、友人等或长时间通电话,冷落顾客,如有发现,巡店经理将进行处罚。
23、促销人员及外赁区员工工作期间,不准做场外交易(以低于便利店内价格售与顾客或加赠于顾客礼品)。
24、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭,听MP3、玩手机游戏、嬉闹等。
25、销人员及外赁区员工工作期间,应树立便利店整体形象,坚持站姿,久坐3分钟以上者,便利店经理将予以处罚。便利店经理不重视的,巡店经理如发现,便利店经理共同予以处罚。
26、当天收到的直配单必须当天入账,新商品到便利店必须及时接收新商品信息和打印出标价签。
27、夜间值班人员到达自我所值班地点之后不准再离开。如擅自离开罚款100元。
28、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满
29、补货时必须检查商品有无条码
30、破损/拆包货品及时处理
31、按照规范要求打印价格卡和条形码
32、剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁
33、样品干净,货品无灰尘
34、所有库存要封箱
35、库存商品码放有规律、清楚、安全
36、各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方
37、市调资料要真实、准确、及时、有针对性
38、条理清楚,字迹工整
39、每日晚班结束时写
40、商品确认
41、员工按公司要求统一着装,佩戴工牌
42、微笑服务,礼仪周全
43、服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。
44、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈列商品,验货区,仓库。
45、上班时不许偷吃货物,拿货物(如纸箱、塑料桶)。
46、上班时不能随便离开工作岗位。
47、上班时不允许睡觉。
48、严格执行服务规范,严格遵守纪律。
49、顾客要的货物,要随时登记在要货单。
50、值日人员按时清理卫生。
51、保证在便利店遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。
52、保证便利店安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。
53、遵守并执行公司的考勤制度,上班时不迟到、不早退。每月迟到10分钟以内且不超过3次,将不做任何处罚。超出后每分钟扣1元,以此类推,同时扣除当月全勤奖,半小时以上按旷工处理。
54、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用,不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐,不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。
55、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情景、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情景。
56、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生,使之整洁、美观、整理好货架上商品,商品陈列必须作到整齐、规范。
57、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自我管辖范围内,如地板如有水迹、污渍的应自我主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的,应及时通知巡视员或柜组长立刻处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。
58、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密,切实维护商场的经济利益。
59、有事需请假的员工,必须提前请假,病假一天以内报请柜长批准,二天内报请主管批准,三天以上报请总经理。
60、便利店员工应及时统计本柜组的所有缺货和需要的退换的货源,直接上报给部门经理,不准出现货架缺货现象,否则处罚便利店经理和柜组员工。处罚金额:50元—200元。
61、在每一天的销售过程中,如发现便利店收款员私自退货(经便利店经理同意并签字的除外)的现象。处罚金额:20元—100元
62、收款机区域内不得出现杂物如:私人购买物品、寄存物品或商品,收款员应坚持收款机区域内卫生清洁,不准在收款机上张贴条码、编码,交班时应正常操作,更换收款员用户名。交班时应注意财务的交接情景,确认无误后上岗。出现问题将进行处罚。处罚金额:20元—100元
63、促销人员及外赁区员工应严格遵守永鑫便利店规定的工作时间,全部登记点名,(和便利店内部员工一齐点名,上班、下班)如发现上班时间发现员工空岗、迟到、早退现象,巡店经理发现后进进行做来源罚。处罚金额:50元—200元
64、便利店夜间值班人员必须在每一天晚上八点之前到便利店,由便利店经未经配送中心通知,不允许私自退货,如发现罚款50元-200元。每一天结账完毕后必须上传数据,如工作不到位罚款20元-100元。如出现迟到现象罚款20元—100元。
65、服务员在工作时间必须穿由本便利店统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
66、员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
67、不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,**安安回家去。
68、临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部职责,自我将过期产品买走。
69、每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本便利店承担,未满3个月员工,有本员工自我负担,一单投保概不退还,如有特殊情景离职,可携带便利店团体保险单复印件,无原件拿走。)
70、22店由王*负责报帐进货,货款自由支配;
71、员工不准挪用占有便利店资金,每月一开支,结付清工资后,把店里属于百源连锁便利店的货款当天结清,不准干与百源连锁便利店以外的工作,一经发现辞退。挪用或占用资金数额大的,追究其法律职责。
72、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。
73、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假。
74、员工入职满一年后,每年享有一周带薪年假。
75、公司调整机构,压缩编制须裁减员工时,应提前十天通知被裁减的员工本人。
76、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除。若员工的行为已给公司造成负面影响,已除名的员工公司保留经过法律程序追究其相关民事职责的权力。
77、销售、储藏做到生熟分开,冰柜备有消毒毛巾,专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
78、熟食制品出现变质、发霉、异味等现象,应立即停止出售并及时处理销毁。
79、认真贯彻落实食品卫生法律法规,不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品;随时检查每批上架食品的标签标识,保证内容规范完整;及时清理超过保质期限的食品;发现不合格食品,立即向当地卫生监督机构报告,并采取措施防止流向消费者。
80、一定要定点采购,索取销售商的工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单及发票。进货不能太多,做到及时进货,及时售完,不积压食品。
81、进货必须到持有营业执照、卫生许可证的厂家或销售商处进货,所进食品必须有“qs”标志且未过期,严禁进购“三无”食品、假、冒、伪、劣食品和过期食品,一经发现将追究承包人责任。
82、在总经理领导下,负责门店的日常经营和管理,对门店经营状况负直接责任;
83、负责商品陈列、商品价签、商品护养的检查和管理;
84、落实店内各种设备、用具的责任人,并监督检查;
85、负责召开班前会议,总结和布置具体工作;
86、完成总经理交办的其他工作。
87、新员工试用期间,公司若发现其品行不良,工作无成绩或有其它不符合岗位要求的行为,有权随时停止试用,并予以辞退。
88、未经公司同意,在店内私自销售他人商品;
89、挪用营业款、做假帐。
90、公司有关的印章和钥匙;
91、店长须提前进入店铺(具体提前时间根据门店位置另行通知)。
92、督促收银员清点当日收银现金,交公司财务。
93、将当日销售额和进货单录入电脑。
94、工作时必须穿工作服,保持整洁。女性可化淡妆,不可喷浓烈香水,长头发应扎整齐;
95、在店内拾到任何财物,必须上交店长并登记处理;
96、严禁与客户发生争吵;
97、补货作业时要做到先进先出原则,发现临近保质期的商品要立即告知店长,发现过期变质破损的商品要立即下架,并报店长作相应处理;
98、推荐商品时,要尊重顾客意愿,不能误导顾客更不能死缠烂打;
99、全体店员必须掌握店内灭火器等消防器材使用方法和消防常识;
100、店内消防通道不准堆放任何物品;
——服装店管理制度 100句菁华
1、工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。
2、工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
3、严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。
4、工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。
5、员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。
6、店长在每天____点之前到银行上交前一日门店销售现金,并兑换第二天备用零钱
7、员工要爱护专柜卖场内的各种设施(包括空调、排气扇、仓库门销、灯管、电话、电脑等)未经同意不准随意拆装,如出现故障须即时申请维修,严禁擅自拆装。
8、员工在会议中对工作安排有意见时,请直接将意见或推荐私下当面提出或直接向领导反映,严禁私下相互埋怨、指责,严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等状况,情节严重者直接给予以开除处理。
9、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。
10、员工聘用时带给或填写虚假资料、证明及证书是虚假的,可直接给予辞退处理。
11、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者,承担所有经济损失,并依照国家相关法律法规追究其法律职责。
12、员工及领班*时请假(除婚假、丧假、生育假外)无论节假日(周六、日、法定日)、事假按照:扣当天底薪150%、病假按照:扣当天底薪、旷工按照:扣当天底薪工资200%;店长以上扣缴:当天底薪(病假除外)。
13、不准许连请休5天以上,凡超5天以上属于自动离职,无工资;连续旷工2天或在30天内无故旷工总计达3次者属于自动离职,无工资。
14、办公室人员晨会、店长会、月会、代表会等迟到前打招呼,不打招呼者按迟到处罚的双倍进行处理。
15、工作中发现产品存在质量问题时(如没扣眼,断线,线头过多,破洞等),能自行修复的可以自行修复。若确实不能修复的严重问题产品,需隔离放置,由店长统一处理。
16、收银结算收款时注意辨认假钱。
17、提成采取提成分割法,首先是个人提成,以万为单位逐渐提升提成。2万以下及以下部分的营业额的提成是1%。
18、8万之间的营业额部分提成为3%。
19、注意辩认假币,如收取假币将自行承担、
20、顾客喝着饮料进店怎么办
21、发现顾客对产品款式产生疑问时怎么办
22、店内有顾客及生意时尽量不要接私人电话,上班绝对不允许玩手机信息,QQ信息聊天.
23、店长需协助上级人员共同制定每月的销售目标。并依此制定店内每周每日的销售目标,严格同营业员一齐完成每日销售目标。对于未能完成当日销售计划的,需要及时找出原因并调整工作方法。宣布昨日营业额达成率今日营业指作息时间
24、)必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天申请经批准后方可生效。
25、指标分红是指对整一个年度的销售总额设立一个目标,若年度结束核算的年销售总额达到了设定的目标,则店员可以得到对应比例的年销售总额分红。销售总额目标区间分红比例低于360000 1‰ 360000—480000(月均销售额3万到4万) 2‰ 480000—640000 (月均销售额4万到8、万) 3‰ 640000及以上(月均销售额8万以上、) 5‰
26、每月可以享受2天带薪假期,要提前安排假期日并告知。
27、拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据,没有得到允许的情况,辞退。
28、员工一个月可向店长申请调换班2次休息,调班休息时必须提前申请,与同事做好工作的交接。
29、员工在会议中对工作安排有意见时,请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映,严禁私下相互埋怨、指责,严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况,情节严重者直接给予以开除处理。
30、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者,承担所有经济损失,并依照国家相关法律法规追究其法律责任。
31、店长要对店铺的行势进行分析,并同员工共同查找不利因素,及时做出每天店内工作心得和月总结、
32、每星期一、五模特衣服更换一次,隔周星期一高柜货物调换一次。
33、导购员应保守本店的一切秘密,不向任何人透露(包括父母兄弟姐妹和亲朋好友)包括:日、周、月、季、年的营业额;活动中的任何细节和要求以及活动方案;货品的折扣;一切对本店不利的言语和行为等应保守秘密的事情和行为。
34、每天都有当日的工作总结,包括:好的方面,不足的方面,存在的问题,改进措施。
35、熟悉产品知识,掌握销售技巧,热情报务、礼貌待人;注意销售动态,及时反馈顾客需求,努力扩大销售。
36、不准自已经手购买本柜商品;
37、不准徇私舞弊,损公肥私,收取好处;
38、不准挪用营业款和套用票卷。
39、四号定位:按区、按排、按架、按位定位;
40、所有货品不能长期直接摆放在地上,要放在卡货品架上。慎防货品倒塌,压坏变形。所有货品要做好防火、防水、防压、防尘、防晒、防变质工作;
41、搬动货品时,要注意轻拿罢放,注意不能弄脏有清洁要求的货品。
42、每一天下班前检查仓库是否安全,关好电源、窗户,锁好门。
43、工作认真,仔细;
44、严禁在仓库吸烟,动用明火;
45、严禁监守自盗、私自动用公司任何财物;
46、如果有体味者,要适当涂止汗露。
47、制服要干净、整洁,不能有异味。
48、凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚
49、浮动补贴包括电话补贴,医疗补贴,生日补贴,过节补贴等。其中过了试用期可获得XXX元的电话补贴,而医疗补贴,生日补贴,过节补贴等则由店主灵活发放。
50、1人力资源需求的确定
51、2.3实施在职培训,考核到达岗位工作标准要求,准予留岗。
52、3.2在职员工培训
53、清点货品,做到货,帐相符及时填泄货单,4点前报所需的补货,报仓库。
54、员工在会议中对工作安排有意见时,请直接将意见或提议私下当面提出或直接向领导反映,严禁私下相互埋怨、指责,严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情景,情节严重者直接给予以开除处理。
55、员工聘用时供给或填写虚假资料、证明及证书是虚假的,可直接给予辞退处理。
56、店员试用期定为1个月,薪酬为底薪1200+2%销售额提成。
57、薪酬结构为基本工资+每月提成+浮动补贴+指标分红
58、随时持续店内外卫生状况(店内地面放包装袋的促销手段除外),随时对店内服装进行整理摆放(做到清洁整齐,美观大方,便于选购)。
59、在销售过程中,每位店员都要做到面带微笑,态度真诚。
60、收银差错时,应及时改正,并说明原因,无理由差错(数额多与少同等计赔)。
61、店长在每一天____点之前到银行上交前一日门店销售现金,并兑换第二天备用零钱。
62、导购员应绝对服从店组长的监督指导,管理与安排。有状况时,事后说明。
63、用职务之便图谋私利。盗窃货品及其它物品,查实,根据数目大小,数目低于200以下,罚款5倍,辞退,数目大的,报*处理。
64、服装店执仓制度
65、指标分红是指店主对整一个年度的销售总额设立一个目标,若年度结束核算的年销售总额达到了设定的目标,则店员可以得到对应比例的年销售总额分红。 销售总额目标区间
66、员工在卖场内发表虚假的.语言及与同事、顾客争吵、打架斗殴的,经发现予以开除。
67、1、1总经办于每年的12月制订或修订下一年度的公司定员编制表,作为人力资源的总依据。
68、1、2人事行政部组织编制并审核各岗位的工作标准,即《岗位职责说明书》。
69、2、3对上岗人员进行追踪管理,定期公布员工综合水*,对不贴合岗位要求的予以下岗培训或淘汰。
70、因已迟到(早退)而有意不签到(签退)则另行处理。
71、针扎应:见到顾客,应及时为其提供服务。
72、特价和促销商品不在优惠范围内。
73、2被剥夺公民权末恢复者。
74、4通缉在案者。
75、新进员工带给的个人资料务必真实,外省新进员工无暂住证者应向公司申办,费用由个人承担,(从工资中扣除)。
76、因患慢性疾病使工作不能胜任者。
77、因业务变更不能胜任需裁员者。
78、违抗命令或擅离职守情节严重者。
79、调解较大纠纷,息事宁人者加5-30分。
80、合理化推荐公司有显著效益者加10-30分。
81、有迟到早退行为1次者扣1分。
82、质量不达标,不翻工,或翻工不认真影响出货期造成损失者按价赔偿外扣2-20分。
83、不得打听查阅打印复印与业务无关的数据技术资料和材料等资料。
84、市场机密:产品价格,销量,市场预测,客户名称,住址和通讯状况等。
85、行政机密:机构编制,设备状况,经济实力,规章制度,和重要人员的潜力及名单等。
86、迟到、早。
87、员工应具有强烈的服务意识和服务理念,具有高尚的职业道德,并以自身良好的业绩共同塑造良好的品牌形象。
88、工作服是服装店的形象。员工必须在规定时间内穿制服。员工工作服因存放不当而损坏或丢失的,应按规定赔偿。
89、使用工作卡在外做不正当行为的,视情节轻重予以处罚
90、必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。按时上下班。不得无故迟到、早退或旷工。如果您需要请假,必须提前一天向门店经理提出申请,经批准后生效。
91、休假请假制度。包括*时和法定休假、年休假、婚假、产假和生理假、病假、丧假、工伤假、私事休假等等。
92、发现顾客对产品质量产生疑问时怎样办
93、员工请假休假事宜参见请假制度(暂行)规定。
94、本制度自颁发之日起执行。请假制度(暂行)一、目的为了完善考勤制度,维持正常的工作秩序,打造一支有组织有纪律的一流商业团队,特制定本制度。
95、一个月内忘签到(签退)一次按迟到(早退)五分钟内处理;一个月累计忘签到(签退)二次每次按迟到(早退)三十分钟内处理;一个月累计忘签到(签退)三次及以上每次扣除当天工资。
96、归还员工牌;
97、每月提成为当月销售额的x%
98、每日应做好店面货品整理,按照公司要求陈列货品,精心搭配和摆放。
99、薪酬结构为基本工资+提成+补贴
100、提成为当月个人销售额的 %
——便利店员工规章管理制度 50句菁华
1、1现场管理规范
2、2.1 服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。
3、2.3 客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。
4、商品变调价需重新打价时,对原价签去留应有一个统一的规定。
5、3.5 验收人员职责
6、3.6 门店会计职责
7、索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、流通许可证、质量认证书、商检证明、检验检疫合格证明。质量检验合格报告和销售发票(凭证),应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查。相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
8、建立仓库进出库专人验收登记制度,采用勤进勤出、先进先出的原则,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变和生虫,及时清理不符合食品安全要求的食品。
9、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案。
10、奖励:对工作中的进步和优秀员工,本着“鼓励先进”的原则,坚持精神奖励和物质奖励相结合的办法。
11、4通报表扬:对于日常工作中或特殊事件表现较好的员工所给予的书面激励。
12、3经济处罚或赔偿损失:对于违犯公司相关制度或损害公司财务的员工所给予的惩处。
13、1.2为企业研制、开发适合市场的新产品、新项目做出显著成绩的,予以奖励。
14、1.8在完成生产任务或工作任务,提高产品质量或者服务质量方面,做出显著成绩的,予以奖励。
15、1.9.1季度内请假超过10天或年度内请假超过15天,奖金减半发放。 5.1.9.2季度内请假超过15天或年度内请假超过30天,无奖金。
16、穿拖鞋或赤膊上班的;
17、在要求禁烟的地区随便吸烟的;
18、乱丢烟蒂、果壳、纸屑;乱倒饭菜、茶叶、乱扔杂物、随地吐痰等影响环境卫生的;
19、工作态度粗暴,有投诉反映并经核查确有其事的;
20、有违反工艺操作规程和安生生产管理制度行为,但未造成不良后果的。
21、非电工人员,乱拉,乱开用电设备的;
22、非本设备操作人员,擅自动用该设备的;
23、在本公司范围内干私活的;
24、2.4.3所有员工请假必须征得公司部门主管和办公室同意,履行正常请假手续后,方可离开。如因事情紧急,可电话或同事代为请假,但上班后当天必须及时办理补假手续,否则按照旷工予以加倍处罚。
25、2.4.9随意挪用、损坏设备或安全器材的;处予50元的罚款。并给予赔偿公司经济损失。
26、2.4.16泄露或出卖商务、技术秘密,使本公司经济和声誉蒙受重大损失的。处予500元的罚款。情节严重者,除扣罚工资外,直接追究法律责任。
27、签到签退:
28、店长公休手续
29、店长请事假手续
30、附则
31、商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。
32、仔细核对,保证不漏录入商品。
33、统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。
34、送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。
35、按时上下班,不得迟到、早退,有事提前请假,不提前请假者视为旷工。
36、对待顾客要耐心、细心、热心,做到:让顾客高兴而来,满意而去。
37、年限工资提升:每年底薪会不同程度调整。
38、无故迟到、早退、旷工三次者,罚款50元。
39、辞职要提前半月写辞职报告,否则扣发未发工资。
40、严格按标价卖,如果特殊情况(如:有残、脏等)处理时标明情况,哪个部位有残次,优惠多少元,并且让顾客亲自签名,留电话,如有不明之处,少收多少补多少,多收款补多收的差价。
41、年底进行评比,效益总额达24万的单位,出去旅游。
42、上班时不得做与工作无关的事情(如利用公司电脑浏览与工作无关的网页,玩游戏看视频等),违者扣罚50元一次。
43、泄露本公司机密;
44、顾客要求付款结账时,收银员根据销售人员开具的《销货交款凭证》(注:销货交款凭证上填写内容必须齐全、清晰、准确),如有内容填写不全,应退回销售柜组补填,合格后录入收银机做销售处理。
45、消费的顾客结账是办理挂账的,则由柜组营业员将顾客签名挂账凭据交收银员办理挂账手续后,第一联存根联由收银员留存,第二联财务联上交
46、准确、快速地做好收银结算工作,严格按照各项操作堆积办事。
47、工作时间不得携带私人款项上岗,不得将公款挪做私用。
48、每班营业结束后,做好相关交接工作,不得向无关人员泄露有关本店营业收入情况及数据。
49、除了收银员、店长以外,其他工作人员除特殊原因,未经过批准,不得进入收银台内。
50、每天收取的现金要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长,因误收、错收等由收银员自己负责处理,并承担损失。
——便利店管理制度 50句菁华
1、1.3商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理系统(POS)的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和货架卡,以确保畅销商品不断档。
2、3.2店助理(部门主任、组长)职责
3、定时补货。指在非营业高峰的补货。
4、提前十分钟到店准备交接、换工服、佩工牌。
5、收货前确认有无要求退货,换货,遵循先退后收原则。
6、收银时做到三声响,“一声报价、二声收银、三声找零”。
7、进行收款录入时,有顾客不停谈话,要保持警惕。防止假币、诈骗。
8、索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、流通许可证、质量认证书、商检证明、检验检疫合格证明。质量检验合格报告和销售发票(凭证),应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查。相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
9、进口食品,经营进口的预包装食品应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规和食品安全国家标准的要求,并载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
10、对销售商品的保质期、有效期,进行每周一小查、每月一大查,严格按照《商品临近保质期规定》执行,属人为因素的追究其当事人的责任,部门主管负连带责任。
11、应建立从业人员健康档案,档案至少保存三年。
12、认真制定培训计划,在有关主管行政部门的指导下,定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。
13、商品陈列有序,分类分架、离地离墙摆放,不与有毒有害或者其他不洁物品混放。
14、发生食品安全事故时,应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告,防止事故扩大。
15、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知副店长,若副店长不在,可电话联系,不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情,(违反规定给以经济处罚50元/次)。
16、整理货架,确保整齐,安全;
17、准备好足够的.购物车,购物篮及相关工具;
18、坚持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
19、收款机区域内不得出现杂物如:私人购买物品、寄存物品或商品,收款员应坚持收款机区域内卫生清洁,不准在收款机上张贴条码、编码,交班时应正常操作,更换收款员用户名。交班时应注意财务的交接情景,确认无误后上岗。出现问题将进行处罚。
20、及时收回零星物品和处理破包装商品
21、整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序
22、不补货时,通道上不能堆放库存
23、样品干净,货品无灰尘
24、库房保持清洁,库存商品必须有库存单
25、补货理货时不可打扰顾客挑选商品
26、交待未完成的工作内容,
27、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。
28、早退、请假应事先向上级部门请于批准,否则一律旷工处理
29、上班时不能随便离开工作岗位。
30、上半时上厕所不能超过15分钟。
31、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前,以免阻塞。
32、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
33、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。
34、凡是大宗购物的问到商场员工时,应及时与客服部(办公室)联系,由客服主管部门负责接待业务,各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品能够折价销售,必须通知客服主管部门负责处理。
35、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭,听MP3、玩手机游戏、嬉闹等。处罚金额:50元—200元
36、便利店内部货架牌面,除便利店内柜组人员,其他人无权更改牌面,如发现供应商或促销人员私自更改的。予以处罚。处罚金额:50元—200元
37、新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖
38、员工辞职需提前十五天递交辞职报告,经逐级审批后方可离职。
39、出售熟食制品做到“五专”,即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
40、认真贯彻落实食品卫生法律法规,不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品;随时检查每批上架食品的标签标识,保证内容规范完整;及时清理超过保质期限的食品;发现不合格食品,立即向当地卫生监督机构报告,并采取措施防止流向消费者。
41、便利店必须持《食品卫生许可证》和从业人员健康证,从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,必须身体健康无各类传染病,持健康证上岗。
42、食品陈列与销售符合卫生要求,离墙、离地面,食品和非食品要分架摆放,严禁混放。
43、掌握消防知识,熟悉店内消防设备的使用,及时消除各种隐患;
44、公司有关的印章和钥匙;
45、归还公司借款;
46、检查收银区的扫描枪是否正常、资料表等营业中所需的所有备用品是否齐全。
47、保守商业机密,不得向非公司人员透露店内日营业额;
48、理货时要将不同大类的商品归回原位保持陈列美观;
49、新鲜水产品收货:由店长负责称重验收,并开具收货单,在当日内交公司财务会计。
50、盘点表由盘点人签字后交店长。
——商品车库管理制度 100句菁华
1、负责对停车场(库)的汽车,摩托车,以及保管站内的自行车管理。
2、实行24小时轮流值班,服从统一安排调度。
3、仪容整洁,遵守《仪容仪表规定》。
4、严格遵守《交接班制度》。
5、团结互助,禁止闹纠纷;不说脏话,不做不利团结的事。
6、遵守《员工宿舍管理规定》,不得带人留宿,来客留宿必须经管理处分管主任(或房管员)批准。
7、对违章车辆,要及时制止并加以纠正。
8、搞好停车场库的清洁卫生。
9、定期检查消防设施是否完好、有效,如有损坏,要及时通报上级,维修更换。不准使用消防水源洗车等。
10、摩托车、自行车月保的管理:
11、下列情况,违反交通规则或事故的经济损失及责任由驾驶员负担:
12、意外事故、不可抗拒原因造成的车辆事故由公司酌情研究处理。
13、公司所有车辆保险由办公室负责统一办理,办公室根据相关政策,考察选择保险公司。
14、驾驶员通讯必须保持24小时畅通。除指派用车外,驾驶员必须按时上下班,保证在岗在位,自觉服从调度,做到随叫随到。非工作时间,车辆必须停车入库或停放在办公室指定位置。未经批准不准擅自出车。不准驾车到娱乐场所。
15、驾驶员请假半天以上,须将车钥匙交回办公室。
16、驾驶员私自将油料外流,一经发现,赔偿三倍油料价值款,给予开除处理,并在公司通报批评。
17、办公室对本制度实施情况进行监督检查。
18、用车时间、里程必须控制在出车单允许范围内,无故超出用车时间和范围必须说明经过,视情况处理;
19、驾驶员须在上班后在小车内待命,迟到一次扣10-50元;
20、出车回来后须马上与调度员取得联系,以利安排用车,一次不遵守扣10-50元;
21、1公司所有车辆由总经办负责管理。
22、3坚持定人定车制度,驾驶员不得将车交与他人驾驶(特殊情况报总经办批准)。
23、7为保证车辆行驶的安全,对于连续行车及休息不足的驾驶员应安排适当的休息。
24、2车辆维修由配送部主管负责鉴定。对于车辆出现的问题,鉴定是小问题,由驾驶员自行维修;鉴定为须进修理厂维修的,由配送主管填写《车辆报修单》,经行政人事部经理签字,每次预计超过500元的报总经理签字。
25、2认真填写出车日志,做好时间、里程、配送量、停车费、过桥过路费等记录。
26、聘请符合道路运输经营条件的驾驶人员,职责明确,责任分清,层层落实车辆安全责任制。
27、做好出车前、停车后的准备、检查工作,确保行车安全,发现隐患要及时修复后方可出车。
28、检查消防设施是否安全有效。
29、车辆经检测、二级维护,查出的隐患要及时整改,整改不到位不得出车。
30、对安全隐患不及时整改的责任者给予从严追究。
31、发生交通事故,当事人应立即进行自救,并报警。电话:122(交警)、119(消防)、120(急救),应简明讲清事故地点、伤亡、损失等情况,以及事故对周围环境的危害程度,保护现场,抢救伤员,保护货物财产并通报运输经营者与保险公司。
32、保护好自身的安全,积极配合交警、消防等部门进行救护并做好各项善后工作。
33、执行应急运输任务时,运输车辆及参运驾驶人员要遵守应急预案的有关规定,服从交通主管部门的统一调度、指挥,遇事主动请示、汇报,协调解决好各项工作事务。
34、进入导向车道后,不按规定方向行驶。
35、每次事故公司损失500以下司机负次责的按经济损失的5%罚款,同等责任的按经济损失的10%罚款,主责的按经济损失的15%罚款,全责的按经济损失的20%罚款。
36、每次事故公司损失3000元以下、500元以上司机负次责的罚款100元,同等责任罚款150元,主责罚款200元,全责罚款300元。
37、如有私开封志或有盗窃行为的追究刑事责任。
38、车辆维修与保养实行统一管理,定点维修与保养。定点厂家择优选定两家。
39、定期对车辆进行保养;
40、负责与组织大修车辆的出厂验收(大修指单次维修与保养费用在5000元以上的维修与保养)。
41、组织车队长每年确定两家维修与保养厂家;
42、驾驶员提出维修或保养报告,填写《车辆维修审批单》;
43、询价金额超过5000元的,报总经理审批。
44、车辆原则上每5000公里保养一次,每30000公里更换轮胎一次(特殊情况除外)。
45、未在定点厂家维修与保养的;
46、为规范公司车辆使用管理,提升公务车使用效率,确保使用人及车辆的交通安全,减少费用开支,特制定本制度。
47、管理部统一负责公务车管理。
48、因公务紧急来不及填写《公务车用车申请单》的,获得总经理或管理部负责人同意可使用公务车,于事后一天内补办相关派车手续。
49、下列情况,违反交通或事故的经济损失及责任由驾驶员负担
50、公司正式员工婚、丧(直系亲属)事件用车,可由公司派司机提供车辆一台并免费使用一天时间,如需车辆二台或二天时间按相关规定执行。
51、2运营车辆由车辆管理人员负责车辆调度及管理,旨在最大限度的配置车辆使用,最有效的管理车辆。
52、3.7公司所有驾驶人员每天下班前须将公司车辆停放在公司指定的地方后,将车辆钥匙交由管理人员保管。如遇特殊情况车辆当天不能返回公司的,须经部门经理批准。
53、3.11 驾驶人员在车辆送货过程中的停车,要遵守交通法规,在允许停车的区域停放车辆,防止因此罚款。
54、1公司所有车车辆统一油卡加油,实行一车一卡制度。
55、充值申请流程
56、4车辆油卡充值要求开具增值税票,车辆管理人员应在收到支票或本票后一周内将充值增值税票带回公司财务部。
57、2车辆管理人员负责对维修质量进行验证,并保存相关的评定、维修质量、维修记录等资料。
58、1.3经常检查各润滑点,发现缺油或油变质应立即补充或更换。
59、3.3发生修理后必须将更换的部件交回公司验审。车辆管理人员对车辆突发修理原因进行鉴定、审核。
60、1公司应指定有资质的专门车辆保养、修理点,便于修理、维修,可指定两至三个点。
61、车辆事故理赔管理
62、2车辆在发生交通事故时应及时联系保险公司,由保险公司进行事故鉴定,出具鉴定报告。
63、各种车辆的附带资料,除行车执照,保险卡由各使用人携带外,其余均由办公司负责保管,不得遗失,如车辆移转时应办理车辆转籍手续,并将车辆的各种资料随车转移。
64、公司各部门所用车辆应每月至少将耗油量及行驶旅程记录签报"办公室"查核一次,以防浪费,如超过耗油标准时(指不正常),应送情调整修理。
65、坚持预防为主和技术与经济相结合的原则,对车辆实行择优送配,正确使用,定期检查,修制维护的全过程综合管理。
66、对车辆表面附着物要及时清洗,清理发动机罩,车门边缘和所有盖板上的所有接逢处时应用海绵仔细擦洗,并冲洗干。
67、车辆每行驶到规定公里数时,应根据车辆使用说明书的要求到公司制定修理厂进行维护保养。
68、除长途行车和特殊情景外,不得自行购买油料。外出途中购买油料须经随车领导签字,办公室审核后方可办理报销。
69、主管人员依重要性顺序派车,不按规定办理申请者,不得派车。如公司车辆一时调配不开,到主管人员登记申请批准后方可打车外出。在发票上要注明始点和终点及所办事宜否则不予报销。
70、节假日或业余时间车辆的使用应呈请主管人员负责人核准后方可调派。
71、车辆实行节假日及夜间归位管理,下班后必须按公司指定的存车地点存放,任何车辆不准随意更换存车地点,如遇特殊情景必须提前通报主管人员并请示主管领导批准。
72、因意外事故造成车辆损坏,其损失在扣除保险金额后,按3.13条执行。
73、发生交通事故后,如需向受害当事人赔偿损失,经扣除保险金额后,按3.13条执行。
74、驾驶人应严守交通规则,交通违章按第十一条处理。
75、对用车者服务a.不论用车者是否是本公司职工,司机都应热情接待,礼貌服务,安全驾驶,遵守交通规则,确保交通安全;b.维护公司的良好形象;c.司机应在乘车人(异常是公司客人和干部)上下车时,主动打招呼,开关车门;d.当乘车人上车后,司机应向其确认目的地;e.当乘车人下车办事时,司机一般不得离车;f.乘车人带大件物品时,司机应予以帮忙。
76、未尽事宜按《中华人民共和国道路交通法》和相关法律法规执行。
77、车辆有关证照和有关手续,由办公室人员妥善保管。
78、办公用车实行派车制度。由用车人向领导提出申请,由领导统一进行安排、调度。领导外出时,由办公室负责人安排调度。车辆调度按照工作的轻重缓急及领导优先的原则,统筹安排,未经领导批准,驾驶员不得擅自出车。司机必须经领导通知方可出车,并按派车通知规定的时间、地点出车,不得擅自改变。
79、为确保行车安全,驾驶员必须认真钻研业务,定期参加交警队组织安排的安全学习和检查,严格遵守道路交通安全法规,服从交警指挥,严禁酒后开车,不准超速行驶。
80、驾驶员对车辆要勤检查,勤保养,勤擦洗,使车辆始终坚持最佳运行状况。发现问题,及时处理,严防事故发生。原则上安排午时下班前一小时内洗车,无特殊情景不得提前洗车,以免影响正常用车。
81、车辆的保险费、养路费、油费、路桥费、泊车费及凡因公使用的费用,统一由财务人员审核领导签字后方可报销。保险费、养路费每年报销一次,路桥费、泊车费、洗车费由驾驶员每月汇总报销一次,由财务人员根据出车记录复核,经领导签字验核方可报销。
82、根据车辆的行驶里程或使用时间,公司车辆的大修、中修事宜由车辆主管统一安排,确因实际情况需要进行大修、中修时,必须填写《车辆维修申请单》报交综合办报审,经审批同意后方可送修理厂修理。
83、未到下班时间,员工不得提前下班。如有需要外出的,保安凭《出门证》放行。
84、产成品出厂:门卫凭仓库的《出库单》,经核对无误后放行。
85、进入停车区域内的车辆,如对公司设施设备造成损坏,需照价赔偿。请勿在停车区域内抽烟,车内垃圾应丢弃到垃圾桶内,不得随地抛弃,以保证环境整洁。烟蒂、火柴等应确认已完全熄灭,方能丢弃在指定处,以免造成灾害。
86、停车场停放的车辆若发生故障,如需检修,车主应先将车移离车道,以免妨碍交通。检修人员或检修车辆进入,车主应全程陪同至完成修复,场地恢复原状后方能离开。
87、本制度自公示之日起执行,其他相关规定与本制度不符的,按本制度执行。
88、公司总经理的职责:
89、特种设备安全管理人员的职责:
90、特种设备的购置、xx制度。凡属特种设备均应由使用部门提出购置计划,经安全技术部审核并逐级报公司领导批准后,由物资供应部负责购买持有国家相应制造许可证的生产单位制造的符合安全技术规范的特种设备。
91、特种设备安全技术性能定期检验制度。在用特种设备实行安全技术性能定期检验制度。对特种设备进行定期检验,是确保安全使用的必要手段。所有特种设备在运行中,因各种原因会产生一些缺陷,或原有允许的缺陷逐步扩大,产生事故隐患。通过定期检验可以及时发现缺陷,以便能够得到及时处理,消除事故隐患。设备使用部门应按照特种设备安全技术规范的定期检验要求,在安全检验合格有效期满前xx天,向公司、向相应特种设备检验检测机构提出定期检验要求。设备使用部门应予以积极地配合、协助检验检测机构做好检验工作。未经定期检验或检验不合格的特种设备,不得继续使用。根据特种设备检验结论,各使用部门做好设备及安全附件的维修、维护工作,以保证特种设备的安全状况等级和使用要求。对设备进行的安全检验检测报告以及整改记录,应建立档案记录留存。
92、职工加班用车:加班职工应在下午6点前电话通知车辆管理员----车辆管理员派车。
93、公司所属各种车辆统一由办公室管理和调度,其他人员不得随意指派驾驶员出车。驾驶人员私自出车造成交通、车辆机械等事故,应由其承担全部责任,并无条件离岗。
94、外单位借车,必须经公司领导人批准后,办公室方可安排,并做好用车(派车)记录。
95、保持车内无浮尘,无异味,脚印和杂物、头垫、椅垫及脚垫*整清洁,车内应保持空气清新,行李厢整洁,工具摆放有序。
96、车辆实行定点维修。一般情况下驾驶员须拟出维修清单经批准后方可维修,由办公室会同财务部门负责结算维修费用。
97、肇事驾驶员必须认真吸取教训,写出深刻检讨,服从公司的安排和处理。
98、所有机动车辆司机,必须经有关部门培训,并取得“厂内机动车辆操作证”。
99、严禁车辆“带病”运输。发现车辆存在问题要及时进行检查、维修,保证车辆车况安全良好。
100、除驾驶室按规定乘座人员外,车辆的其它部位一律不准乘坐人员。
——现场管理制度 100句菁华
1、员工必须服从合理工作安排,尽职尽责作好本岗位工作,坚决反对故意刁难、疏忽或拒绝上级主管命令或工作分配。
2、现场人员必须自律自觉,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对一切坏现象。
3、注意蒸汽管道,阀门及用汽设备,严禁随意触摸以免烫伤。
4、项目经理外出需向分管副总汇报。
5、1质量管理
6、2.*理化建议、技术改进、新材料应用必须进行试验、鉴定、审批后纳入有关技术、工艺文件方可用于生产。
7、3.4加强对不合格品管理,有记录,标识明显,处理及时。
8、4.1车间设备指定专人管理。
9、4.6严格设备事故报告制度,一般事故3天内,重大事故24小时内报生产主管或公司领导。
10、4.10保持设备清洁,严禁泡、冒、滴、漏。
11、6.1使用人员要努力做到计量完好、准确、清洁并及时送检。
12、7.2开展能源消耗统计核算工作。
13、8劳动纪律
14、8.3严格现场管理,要做到生产任务过硬、技术质量过硬、管理工作过硬、劳动纪律过硬、思想工作过硬。
15、10.8非本工种人员或非本机人员不准操作设备。
16、10.12发生事故按有关规定及程序及时上报。
17、4对于车间现场管理的奖惩金,在连同当月月底统一发放。
18、禁止无故到非本组工位或非本组维修的车辆中去。
19、施工现场应设置安全宣传牌、警示牌,还要在危险部位悬挂明显的规定标志,夜间还应设红灯示警。
20、施工现场实行封闭式管理,各施工单位制定相应的门岗管理制度并严格执行,施工现场的管理人员、施工人员必须佩戴证明身份的证卡进出,非施工人员不得擅自进入施工现场。证卡由施工单位拟定内容及形式,交由甲方审定批准后实施。
21、为了维护建设场地周边的花园、环境,施工单位必须教育工人爱护一草一木,严禁践踏、污染、破坏。
22、各施工单位进场时必须在现场办公室安装电话或报送手机号,并保证每日24小时畅通,工地有人值守。
23、严禁在工地上吸烟,随便丢垃圾,违者每次罚款30元。
24、分公司设备副经理根据通风设计和方案,在技术副经理指导下,负责设备、设施选型和安装和现场管理。
25、带班长负责作业面局扇、风筒布日常管理维护,确保局扇正常运行。发现问题要及时整改,必须保证作业面的风速、风质、风量符合安全要求。
26、安全科定期不定期按照生技科送达的矿井通风、局部通风方案、措施及通风安全规程进行检查,对发现的隐患要下达整改通知,并对有关责任进行经济处罚。
27、开工前,在施工组织设计(或施工方案)中,必须有详细的施工*面布置图,运输道路,临时用电线路布置等工作的安排,均要符合安全要求。
28、工地项目管理人员必须坚守岗位,按时出勤,明确个人职责,敬业爱岗。不得无辜不请假离开工地,实行工地管理人员全员考勤。员工工作业绩有现场项目经理付经理负责考核和发放。
29、材料计划审核、考察:
30、施工中发现的问题必须提交例会讨论,报分管副总批准。例会中做出的决定必须坚决执行。
31、各生产部门间的协调问题、甲乙双方的协调问题提交周例会解决。例会传达公司最新工程动态、最新公司文件及精神。
32、做好施工现场每日例会记录、每周例会记录、临时现场会议记录。
33、工程中工程量签证单、工程任务书、设计变更单、施工图纸、工程自检资料的整理归档。
34、各类档案资料分类保管,做好备份,不得遗失。同时建立相关电子文档,便于查阅。
35、施工中产生的垃圾必须整理成堆,及时清运,做到工完料清。
36、现场施工人员着装必须保持整洁,不得穿拖鞋上班。
37、团结同志,关心他人,严禁酒后上岗、酗酒闹事、打架斗殴、拉帮结伙、恶语伤人,出工不出力。
38、施工现场地需挂贴安全施工标牌。
39、所有插头及插座应保持完好,电气开关不能一擎多用。
40、施工机械和电气设备及施工用金属*台必须要有可靠接地。
41、项目经理应对露天的原材料、成品半成品进行安全检查,必要时增设安全防护设施或派专人看守。
42、夜间值勤的保卫人员,必须巡视整个施工区域,不得睡觉。
43、施工班组自带的所有设备、工具等应进行登记,登记清单由工程秘书保管,以备相关人员查阅。
44、保卫人员每天必须检查消防器材的完好性,如有损耗应及时补充。
45、保持消防道路通畅,一旦发生火警应立刻组织人员扑灭,必要时向消防部门报告。
46、临时工棚等设施支搭符合防盗防火要求,定期进行防盗防火教育,经常进行检查及时消除隐患。
47、2本制度适用于电力集团公司变电所各办公室、班组(站、队)、生产现场及生活后勤场所的定置管理.
48、2各班组由站、队长负责;班组是定置管理工作的具体实施单位,负责完成定置管理的各项工作。
49、1.2对区域的设备、工具、仪器、仪表等实行规范定置,达到标准化;
50、4.1库(站)房内或露天储存的物品,均按物品类别存库,分区定置,按物资的品种、规格、型号性能,因素等区别存放,按“四号”定位(库号、柜号、层号、位号),“五五”摆放(按五个为一个记数单元进行摆放)的要求,做到齐、方、正、直,保证安全,领取方便,帐、卡、物相符;
51、4.4易燃、易爆、有毒物品要进行特别定置;
52、7示板定置管理
53、7.2.2规范:如电业职工守则、安全防火规定等;
54、8.1.1易燃、易爆、放射、剧毒、异味、挥发性强,对环境和人身产生不良影响的物品;
55、8.1.2安全帽、安全绳、绝缘靴、绝缘手套、绝缘拉杆、高压验电器、接地线、安全标志牌、围栏绳,消防器材、刀闸(开关)钥匙等安全防护用具、事故备品、配件等;
56、8.2特别定置管理的要求
57、8.2.1要有特别存放的场所,对危险品必须定置在对人与生产设备不会造成危害的地方;消防器材的存放位置符合消防的要求;
58、1检查与考核的内容为本制度所规定的全部内容。
59、备品备件、拖把、扫帚、笤帚、垃圾撮子、垃圾桶等卫生用具必须定置管理,放至规定位置,否则每项次扣2分;各岗位不准有小凳子、小桌子等厂部配备以外的任何物品在工作现场,头盔、衣服、鞋子、帽子、手包等个人物品一律放置橱内否则每项次扣2分,并没收相应物品。
60、未涉及到的不达标项目厂部将依照5S标准酌情处理。
61、12违反本制度中3.7至3.9条款,将交由公司处理;
62、5 库区员工不得在工作时间串岗或从事与本职工作无关的事情,包括3.5条款中规定的内容;
63、9所有登高作业应通知部门经理知晓,且必须使用登高设备,并由专人在侧协助;
64、0员工着装要求:
65、3 首饰项链等佩戴,不得着可能影响正常工作的穿戴,出现此类情况,物流部领导应及时予以口头警告,屡教不改可认定为不符合岗位要求处理;
66、2凡违反以上管理规定的,该条款如有明确处罚规定的按该条处罚规定执行,如本制度中未规定的,但违反常识性错误的行为将处以每次5元的处理;
67、部门配制消防义务组员,每天进行防火检查,发现问题及时纪录上报。
68、要坚持经常性消防安全宣传,教育工作,利用各种形式(如黑板报,图片,录象等)宣传,普及消防知识,提施工现场人员消防安全意识,增强防火工作的自觉性。
69、各房建单位防火安全领导小组,每月对本单位组织一次安全防火大检查,对发现的不安全因素,立即进行整改。
70、班组、部位要落实责任,坚持班前、班后自查,做到发现问题及时处理,防火安全情况要列入交接班内容。
71、库内不准设立办公室、休息室,不准用可燃材料搭建搁层,并要经常保持清洁。
72、库内不准拉临时电线,不准设电熨斗、电水壶等电器设备。
73、仓库应单独安装电源刀闸箱,并设在库外,且应采取防雨、防潮等保护设施。
74、库内应配足备齐相应消防器材并要有专人管理,落实责行,定期检查维修,保持完整好用。
75、对怕潮(如乙炔),怕晒(氧气瓶)等物品,不得露天存放,以防因受潮或曝晒而发生火灾、爆炸事故。
76、焊工不了解焊件内部是否安全时,不得进行焊、割作业。
77、用可燃材料作保温层、冷却层、隔音、隔热设备的部位,或火星能飞贱的地方,在未采取切实可靠的安全措施之前,不准焊、割作业。
78、必须配备消防灭火器材。
79、各种材料应分类分规格存放整齐。
80、管理员应认真执行各类物资器具的收、发、领、退、核制度,做到帐、卡、物相符。
81、提货单、凭证、印章有专人保管,已发货的单据应当场盖注销章。
82、焊、割作业点与氧气瓶、电石桶和乙炔发生器等危险物品的距离不得少于10m,与易燃易爆物品的距离不得小于30m;如达不到上述要求的,应执行动火审批制度,并采取有效的安全隔离措施。
83、乙炔发生器和氧气瓶的'存放距离不得小于2m;使用时两者的距离不得小于5m。
84、禁止在车间吃饭、吸烟、聊天、嬉戏打闹,打架,私自离岗,窜岗等行为。
85、车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定,确保生产安全。
86、长期不用物品、材料、设备应加盖防尘罩并放在指定位置或入库管理。
87、本车间鼓励员工提倡好的建议,一经采用根据实用价值予发奖励。
88、以班组为单位取最后一名的班组罚金100元。
89、1出、入口应设置醒目的施工安全警示标志。
90、雨期施工。
91、加强文明施工管理,各施工队伍要确保本施工区域内做到人撤现场清,实现文明整洁又节约。
92、6生产装置消防设施卫生管理
93、岗位在执行规程中,发现规程内容不完善时要逐级及时反映,规程设备管理专业人员应立即到现场核实情况,对规程内容进行增补或修改。
94、设备运行中故障的排除。
95、新设备投入使用前,要由厂(矿)专业主管领导布置贯彻执行设备使用、维护规程,规程要发放到有关专业、岗位操作人员以及维修巡检人员人手一册,并做到堆积不离岗。
96、各厂矿要认真执行设备用油三清洁(油桶、油具、加油点),保证润滑油(脂)的清洁和油路畅通,防止堵塞。
97、车间内设备、管道、墙壁不允许随意贴胶带。
98、进入施工现场必须戴好安全帽,并扣好帽带。
99、施工现场设置的灭火器等消防器材及安全设施禁止乱动和拆除。施工现场重点防火部位,如仓库、食堂、工棚等易燃区域,必须设置消防器材、机具,不得随便借做他用。对现场施工人员进行定期的安全教育和防火知识教育。
100、各电工、电焊工、架子工等特殊工种作业人员必须经有关部门培训合格后方可持证上岗操作,对新入场的施工人员必须进行“三级安全教育”。
——餐饮连锁店管理制度 60句菁华
1、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体导购员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
2、每星期一对班次进行安排,注意合理安排导购员的休息时间,保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
3、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各导购员的执行情况,同时配合公司领导检查工作。
4、店长将昨日的销售明细登入货品日记账。
5、忠于职守,无条件接受上级督导。
6、定期对仓库进行盘点,确保帐物相符。
7、明确自己的货品走向,及时信息反馈,确保销售。
8、在店内导购员要提醒顾客注意自己的货品安全,关心顾客。
9、不准在店内抽烟、吃零食。
10、注重全局,考虑整体
11、制定本部门年度、月度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。
12、掌握处理投诉的技巧,并及时作出整改措施和方案。
13、协调好与其他部门的工作关系,完成酒店下达的工作任务。
14、做好部门经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。
15、检查餐前工作是否到位,开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况,收餐后检查餐柜内餐具备放情况。在经营时间内巡视餐厅,全面了解和掌握餐厅的经营状况、客源情况、菜品质量等综合性营业信息,征询客人意见和要求,及时将信息反馈给厨师长及厅面经理,以便进行适当调整,及时解决客人遗留问题。
16、负责管辖区内的设施设备,检查各种设施设备运转情况,做好维护保养工作,以确保设施、设备的正常运转。
17、做好与厨房的协调工作,及时反馈客人信息给厨师长及餐饮部经理。
18、处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。
19、熟悉各式器皿的正确使用方法,做好餐厅餐具、布草等物品的补充替换。
20、尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜好,做好个性化服务使客人有宾至如归感。
21、拾到客人遗留物品应迅速上交上级。
22、将服务员开出的点菜单送到厨房(除自动信息管理系统)。
23、传菜过程中注意跟配酱料,并检查菜品质量,控制好传菜速度。
24、客人用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的食品送回厨房,收回托盘。
25、掌握每天餐饮部接待情况,合理安排人力及技术力量,统筹各个环节的工作,到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。
26、定期培训厨师的业务技术,组织厨师学习新技术和先进经验。
27、服从酒店管理,并严格执行酒店的各项规章制度。
28、按质按量快速做出菜肴,保证上菜速度。做好餐前准备工作,注意菜肴烹制过程中的安全与卫生,防止意外发生。
29、加强责任心和计划性,不断提高业务水*,经常翻新花色品种。
30、爱护机械设备,经常擦洗,定期维护和保养。
31、负责蔬菜的清洗,以及餐具、各种容器的洗涤工作。
32、初加工间内必须有专用的蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品池、抹布池,并贴标签。
33、妥善保管食品、物品,杜绝漏洞,食品按进货先后存放,堆放整齐有序,做好各类标签,写明进货日期。出库做到先进先出,保证库存物品不过期、不变质。
34、办公室管理职责:
35、要做好工作环境的安全管理,以避免灾害及悲剧的发生。
36、上班时必须穿着规定制服,制服不可携出作私人服装。
37、下班后立即离去,勿在酒店内逗留。
38、不可在店内喝酒,亦不可在工作场所内吸烟。
39、员工禁止用客用电梯。
40、制服每天更换一次,并力求整洁。
41、更衣室和卫生间的卫生管理。
42、所有设备、餐具都应洗涤之后再经消毒处理。
43、餐厅内冷藏设备的清洁卫生工作,应派专人负责。
44、制订设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程,并教育训练职工
45、清洗餐具后,送回指定点存放,注意分类并摆放整齐。
46、所有工作人员身体健康,服装整洁,手指、头发清洁,并有良好的卫生习惯。
47、金器、银器、不锈钢餐具要即时清洁消毒,交所使用部门存放。
48、除瓷器、银器以外的餐具要按各部门要求统一存放。
49、取回“领货申请单”存根单据,以便复查。
50、要预先了解客人的需要,除非客人有需求,避免聆听客人的闲聊,在不影响服务的状况下才能与客人聊天,联络感情,争取客源。
51、在上菜服务时,先将菜式呈现给客人过目,然后询问客人要何种配菜;确定每道菜需要用的调味酱及佐料没有弄错,需要用手拿的食物,洗手盅必须马上送上。
52、将配菜的调味料备妥倒满酒杯(红酒半满、白酒8分满)询问客人是否满意。
53、收撤菜碟餐具:菜碟先征得客人同意,才能撤,当客人同意后,应在客人的左边逐样收撤,先收银器、筷子,后收碗、匙羹、味碟水杯(除有饮品除外)
54、接受预约登记。
55、征得客人同意后即落单到传菜班通知起菜。(起菜单应注明厅名,台号,人数,宴会名称,价钱,时间)
56、清点所有的酒水、香烟、茶叶、未开盖的酒应退回酒水部,让酒水员签字后方可开单。
57、每次班前,服务员检查打火机,选择拨轮和压柄灵活的火机,并要将火苗调整到适宜高处。
58、将火送到客人烟前,用火焰中部点烟。等客人吸完一口,确认烟已以点燃后再将火熄灭。
59、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚊蝇孳生地,防止交叉污染。
60、对进库的各种食品原料,半成品应进行验收和登记;掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。
——便利店的精彩广告宣传语 40句菁华
1、快捷时尚,更多喜爱。
2、便利生活,当然喜顾。
3、便捷,实惠,喜得您的惠顾!
4、欢喜购物,欢迎光顾。
5、买东西,到喜顾。
6、喜迎顾客,微笑服务。
7、走进喜顾,顾客欢喜。
8、快乐来,放心购。
9、无处不在,无所不能。
10、借问便利何处有,顾客购物百斯特。
11、走进喜顾,真的便利。
12、喜顾——我喜欢的`便利店。
13、小时在您身边,白天黑夜都便利。
14、便利万户,因喜而顾。
15、不求服务最好,只求服务更好!
16、价廉物美的百斯特,我认为是最好的!
17、优惠多多,实惠多多,东西多多,礼品多多!
18、喜顾,喜你惠顾!
19、喜欢你,爱光顾。
20、喜顾便利,称心如意。
21、喜顾——我喜欢,我光顾。
22、每时每刻欢乐购,我们一直都在。
23、给你不间断的方便。
24、开心尝鲜在全家!全家就是你家!
25、喜顾便利店,方便每一天。
26、真诚服务每一天。
27、喜迎四方客惠顾,实惠盈门多便利。
28、随来随走,为你而开。
29、劳驾:打听个称心如意的地方。
30、竭诚为您服务,24H狂欢不打烊。
31、乐在便利,俱(聚)在24H。
32、快节奏乐分享,从24H开始。
33、便利大家,乐购无限。
34、光顾您的喜欢,喜顾便利店。
35、喜从店中来,顾客购精彩。
36、喜顾,喜欢有你光顾。
37、喜顾,便利你我。
38、要购物,到喜顾。
39、喜顾便利店,去了才知道。
40、喜·满客盈门,顾·实诚有佳。
——蛋糕店厨房管理制度 40句菁华
1、按时、按质、按量完成每日生产任务;
2、负责按排产单生产,并认真填写原始记录。
3、负责按工艺生产,保证产品质量。
4、负责坯模、烤盘、垫纸的清洁卫生。要做到:
5、1.每块坯模内外干净,不得有油污及附着物,整齐地放在托盘上。
6、2.烤盘上下清洁,没有油污附着物,整齐地放在烤盘的架子上。
7、3.垫纸要随时清理掉,扔到垃圾筒里,不许乱扔。
8、检查个人仪表仪容是否合格,头发、指甲是否过长,工作服是否干净,洗净手后再工作。
9、自觉维护公司利益,团结协作,服从上司安排。
10、工作流程
11、检查机器运转是否正常
12、蛋黄部分的搅拌:
13、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元。
14、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。
15、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。
16、不参加例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。
17、搞小圈子,挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利益者罚款300元,情节恶劣者开除。
18、驻厂期间公司所有驻厂人员没经过厂方许可进入工厂不允许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者,每次处以200元罚款。
19、类似以上行为视情节处理。
20、扣罚金额用于奖励表现优秀之员工。
21、本制度适用于厨政部的所有员工。
22、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
23、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点,禁止着工装进入前厅。
24、必须按规定围腰系带操作,不得拖曳。
25、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
26、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识,全心全意为师幼服务,力求做到饭热菜香,食品卫生。
27、餐炊具使用前必须洗净并消毒,未经消毒的餐饮具不得使用。餐炊具消毒不得与清洗蔬菜肉类等设备混用。严格执行消毒制度。
28、严格执行食品留样制度,保证每日进食必有留样。
29、食堂工作人员每日下班前必须对自己工作区进行安全隐患排查,做到及时发现及时上报及时处理。
30、食堂负责人每日下班前认真排查各工作区、仓库安全隐患。
31、在工作时间内,当班人员不能随意离开工作地点,更不能迟到早退。
32、不得在厨房内躺卧,也不许随便悬挂衣服及放置鞋子,或乱放杂物等。
33、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
34、食品充分加热,防止里生外熟,隔顿、隔夜、外购熟食要回烧后再供应。
35、按*有关规定,禁用不得销售的食品。
36、不锈钢器具必须保持本色,不洁餐具退洗碗间重洗。
37、不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。
38、非冷荤间工作人员不得无故入内。
39、冰箱内食品必须排放整齐,加用保鲜膜。
40、冰箱如损坏要及时报修。