1、各班老师不给幼儿食用变质食品，不用手拿食品，不用不洁材料存放和包装食品。
2、食品与药物隔离。
3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》，严格执行*门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准，并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。
4、食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保师生用餐的卫生与安全。
5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯，必须做到：
6、认真执行“食品验收、储存、加工制度”，蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。
7、每天下班前，检查灶具、各电器开关是否关闭。
8、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
9、食品采购原则上都做到定点配货中心送货到园。
10、每天有专人负责验收食品，并认真做好记录。
11、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
12、当日供应的各种菜肴（包括含馅的面制品），应当分别在冰箱内留样48小时。
13、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度，作用10分钟，煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中；采用红外线消毒的，温度应控制在120度，作用15~20分钟；采用含氯制剂消毒的，一般使用有效氯浓度为250mg/L，作用5分钟以上，消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。
14、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放，并在贮存柜上有明显标记。
15、各类池按标签使用，使用后须及时清洗保洁。
16、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事此项工作。
17、每天清理操作台、灶台、蒸饭箱、消毒箱、调味品橱、冰箱及盛器等，要求堆放整齐，表里清洁无油污。废弃物盛放容器应加盖，做到清洁不漏。
18、国定长假后，食堂工作人员、保育员提早一天上班，对食堂餐具、工用具、容器等进行全面清洗、消毒；保育员对幼儿玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。最后关闭门窗进行空气消毒。
19、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
20、发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：
21、留样食品冷却后，必须用保鲜合密封好（或盖上），并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱内。
22、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好。
23、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效。
24、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台。
25、负责人定期检查各岗位人员操作情况。
26、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
27、每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食后无异常。
28、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证，必须穿戴工作服、帽，操作前必须洗手。
29、直接入口的食品容器、用具必须专用。
30、污物桶必须加盖。
31、确认餐具已洗净后，将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒。
32、未经清洗消毒的容器用具不得使用。
33、食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。
34、准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。
35、每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样备份。
36、留样前，必须对用于饭菜备份留样的容器进行清洗、消毒杀菌。
37、饭菜烹任时，尽可能保存食品的营养素，加工食品必须充分加热，使食品每个部位均匀受热。
38、食品应分类保管存放，应在安全期内使用。
39、食堂远离小朋友活动区，严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外，电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。
40、注意食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故的发生。
——幼儿园绩效考核制度 40句菁华
1、考核时间
2、教职工履行岗位职责，完成额定工作任务，且符合下列情况之一者，年度考核可评为优秀：
3、学期考核以幼儿园园务会决定考核时间，由分管副园长或园长助理传达和布置各自管理内教职工学期考核工作安排。
4、行政办公室发放《教职工学期考核表》，被考核人写学期总结和填写《教职工学期考核表》。3天后上交个人总结和表格。
5、本簿填写(10分)：按时清楚的填写幼儿各种表册，经检查合格。没缺一项扣1分，不清楚的，填差的扣1-5分，扣完为止。
6、教研活、听课活动(20分)按规定参加教研活动，而且主动承担教研活动的，自觉参加业务学习，学习认真，不做与学习无关的事。认真听课，记录认真，讨论发言积极。缺席一次扣1分，不认真的扣1-2分。
7、考勤(70分)
8、违反或触犯国家法律法规，受到惩处者，年度考核为不合格。
9、对违背吉林市教师师德禁令之一者造成校级影响的扣2分，造成镇级影响扣5分，造成市级以上影响的扣10分，同时当年不评优、不晋级。
10、教师在爱工作中没有履行自己工作职责的发现一次视情节扣1一2分。
11、临时请假，在不影响正常工作的前提下，月累计每够4小时按半天扣分，累计间假够一小时扣2元。
12、按时完成各类计划及总结，教学日记和教案等业务工作，并按时接受检查，未完成者一项扣1分。按时参加个人备课、集体备课，并形成记录，缺项者每项扣1分。认真做好上下午交接工作，并做好记录，无记录的每次扣1分。因记录不详造成安全事故的由带班教师自己负责。并扣当事人5分。
13、能自制有质量的玩教具，每学期8件(每月2件)，未完成者，每少一件扣1分。
14、对纲要、规程等教材考试按活动方案加分。
15、安全无事故，出现事故及时上报领导。一旦发现意外事故视情节轻重带班教师在场扣除1分，因离岗闲谈造成的事故扣除5分，并付幼儿医药费的金额，费用超出百元以上的带班教师扣医药费的百分之五。
16、做好晨检记录及幼儿药品的记载，记录填写不详的扣除1分。
17、遵守一日常规活动，保证各类活动时间(晨检、晨间谈话、上课、户外活动，两操，午睡按时上床，起床)有效地利用大型玩具，户外活动时保育员必须配合教师组织活动，不按时的每项扣0．5分，户外活动保育员不跟班的每次扣1分。
18、认真做好家长接送幼儿签到工作，因从带班教师手中接走幼儿出现的幼儿走失事故由带班教师负责，并扣带班教师5分。
19、配合带班教师组织指导幼儿餐前洗手，洗手人数一次不能超过10人，没有做到的扣保育员及带班教师各0．5分。
20、开饭时间，保育员不准打扫卫生，违反一次扣0．5分。
21、按时参加政治、业务学习及例会，不及时参加或笔记不全的每次扣0．5分。
22、开会、学习或带班期间关闭手机，不得接打电话或发送短信，不得闲谈或听MP3。违者一次扣2分。
23、班级备品丢失的，扣该班主任1分，并由该班主任自己赔偿。
24、教师不得因各种理由劝退幼儿，发现一次扣5分，并大会通报批评。
25、积极参与幼儿园课题组织的科研活动(基础分1分，评为优秀的加0.1分)
26、请假：无论病、事、公假，均需书面向园长室请假，自己安排好课务，填写好课务安排表，经同意方可离园。特殊情况可委托她人代填课务安排表。不得事后请假，不得私自委托她人上课，否则作旷工处理。
27、婚、丧、产假等按国家有关规定处理。
28、幼儿园教师管理制度中全体教师必须严格遵守作息时间(秋季上午8：00——11：00，下午2：30——4：30，夏季上午8：00——11：00，下午15：00——17：00)制度，不迟到、不早退、无大事不随便请假。
29、教师要把精力放在工作上，不带情绪进园，上班期间，不随意换班.替班.更不能串班闲谈一切无关工作的事情，避免孩子发生意外，严格做到：视线绝对不能离开孩子，不允许让孩子替教师做事，坚持正面教育，禁止任何形式的体罚或变相体罚，严禁打骂孩子。
30、幼儿园教师管理制度中班中物品需保管好，如有工作变动，必须交清，如有丢失或损坏，需及时报告，如隐瞒不报，造成不良后果，按失职处理。
31、幼儿园教师管理制度中教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好，避免与家长争吵，
32、幼儿园教师管理制度中教师有事情必须请假，凡未请假或请假未经园长批准而离开岗位者按旷工论处。
33、幼儿园教师管理制度中一月公布一次考勤。并将考勤列入奖惩、年终评比条例中.、学期结束，对教师考勤、教案、教学、班级布置等方面工作进行全面考核，对各方面表现优秀的教师进行表彰。
34、奖励性绩效工资的发放
35、各种计划、总结的制定：(10分)以下各项要求，每次每缺一项扣1分：
36、保育工作：(10分)
37、体罚、变相体罚幼儿，性质严重的，一人次扣5分，引起家长到校*一人次扣10分。
38、未坚持家长接送制度造成幼儿走失、发生安全事故的扣班主任10分，科任教师5分。
39、受到县教育局通报批评的。
40、岗位设置合理：我园一人多岗，人力资源的科学规划与合理配置，有效地提高了人员的使用效率，发挥了应有的作用。
——幼儿园考核制度 40句菁华
1、教职工各级职务考核为称职的标准
2、教师有下列情况之一者，年度考核为不称职：
3、本园教职工年度考核成绩，依下列规定奖惩：
4、为人师表，爱护幼儿，有良好的师德(25分)体罚或变相体罚幼儿，造成较坏影响的一次扣2分;有损坏教师形象、学校形象的言行，在群众中造成不良影响者扣5分;家长评价一人次不合格的扣0.1分，5人次以上的扣5分。有乱收费行为的有关责任人扣5分，造成较坏影响的当年考核不合格。
5、热爱岗位，职责落实，全身心投入工作，有较强的责任心和使命感，工作不失职(25分)擅离职守一次扣1分，因擅自离岗或工作失职造成幼儿较轻安全事故的扣2分;失职行为性质严重的扣5分，当年考核不合格。
6、服从分配，团结协作(20分)故意不完成学校布置工作任务的一次扣2分，拒不服从分配给工作造成损失的扣5分;惹是生非、闹不团结或在公共场合争吵者，给责任方一次扣5分;性质严重者认定不合格。
7、教研活、听课活动(20分)按规定参加教研活动，而且主动承担教研活动的，自觉参加业务学习，学习认真，不做与学习无关的事。认真听课，记录认真，讨论发言积极。缺席一次扣1分，不认真的扣1-2分。
8、考勤(70分)
9、减分因素
10、对违背吉林市教师师德禁令之一者造成校级影响的扣2分，造成镇级影响扣5分，造成市级以上影响的扣10分，同时当年不评优、不晋级。
11、政治、业务学习，校会议及各种活动缺一次扣0.5分
12、旷职一天，扣10分(事前不请假，事后又不及时补假，视为旷职)，迟到、早退月累计3次以上，或事假超三天，绩效工资按50％发放，事假超五天的停发下月绩效工资。且一年内不准评优、晋级。
13、月考核满勤加1分。
14、做好晨检记录及幼儿药品的记载，记录填写不详的扣除1分。
15、积极参加教研活动，并做好跟踪记录，无记录的扣除0.5分。
16、经常与家长沟通，做好家访记录及幼儿缺勤记录。及时向家长反馈幼儿在园情况(磕碰，学习表现等)，未及时反映、瞒报者后果自负，扣5分，付幼儿医药费的百分之百。
17、除饭前饭后组织幼儿看电视外，其它时间不得看电视，违者每次扣1分。
18、做好除两室之外的其他担当区卫生工作，达不到卫生要求的，每处扣0.5分。
19、开饭时间，保育员不准打扫卫生，违反一次扣0.5分。
20、值周教师负责锁好幼儿园处大门，及走廊窗户，没做到的每次扣1分，出现的事故由值周教师负责，不按时值周的教师每次扣1分，出现安全事故由值周教师自己负责。
21、班组备品摆放合理、整齐，经检查不合格的每项扣保育员及带班教师各0.5分。
22、工作期间不得干私活，不得闲谈及串班，违者每次扣0.5分，不经请示到其他班级的扣当事人及带班教师各0.5分。
23、对待家长及幼儿要热情周到，出现家长向园领导反映或领导检查时发现的每次扣1分。
24、按时参加政治、业务学习及例会，不及时参加或笔记不全的每次扣0.5分。
25、开会、学习或带班期间关闭手机，不得接打电话或发送短信，不得闲谈或听MP3。违者一次扣2分。
26、教师不得因各种理由劝退幼儿，发现一次扣5分，并大会通报批评。
27、撰写论文(每学期一篇)没有扣0.3分。
28、个人成果按考核细则加分。
29、积极参与幼儿园课题组织的科研活动(基础分1分，评为优秀的加0.1分)
30、学期末依据考核总分评出校级教科研先进个人。
31、值日未按时到岗，除按迟到处理外，并作情况说明。
32、认真参加幼儿园各项培训、教研、论坛等业务活动，不无故迟到、早退、缺席。
33、形成良好的会务风尚，会议中不关注手机、不私语、不随意插嘴，不做于会议内容无关的事务。
34、认真做好家园沟通，每月督促家长按时完成缴费工作。（一月银行缴费两次）
35、幼儿园教师管理制度中无安全事故发生的教师每月发给安全奖50元，因工作造成一般责任事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等，有上述情况之一，教师本人负责一切费用，并扣除当月安全奖，如因工作造成重大责任事故，导致幼儿需要住院治疗的，教师必须承担5%的医疗费用，并扣除当月安全奖。因看管不当造成幼儿从学校走失，属教师严重失职，扣除工资200元/次，并扣除当月安全奖，造成严重后果的，处罚结果由学校领导商议后论处。
36、幼儿园教师管理制度中一月公布一次考勤。并将考勤列入奖惩、年终评比条例中.、学期结束，对教师考勤、教案、教学、班级布置等方面工作进行全面考核，对各方面表现优秀的教师进行表彰。
37、请病假每天0.5分，事假每天扣1分。事假全学期累计超过半个月，在本学期考核总分中扣5分。参加继续教育请假或大型活动请假以事假计算。
38、卫生保健（10分）
39、全学期出满勤，5分。
40、积极参加教育教研，每上一次公开课获奖，县级一、二、三等奖分别是3、2、1分，在州级优质课获奖分别是5、4、3。优秀论文省、市、县级每篇分别3、2、1分（同一篇只奖最高项不重复）。指导学生获得州、县一、二、三等奖每项分别加3、2、1分；2.5、2、1.5分。园内获奖分别是2、1.5、1分。
——幼儿园教师师德师风考核制度 40句菁华
1、对违背吉林市教师师德禁令之一者造成校级影响的扣2分，造成镇级影响扣5分，造成市级以上影响的扣10分，同时当年不评优、不晋级。
2、病、事假每天扣0．5分，病、事假每天扣10元，病假一周以上(以镇级以上诊断为依据，住院治疗的依据上级有关规定酌情处理)。
3、临时请假，在不影响正常工作的前提下，月累计每够4小时按半天扣分，累计间假够一小时扣2元。
4、月考核满勤加1分。
5、对纲要、规程等教材考试按活动方案加分。
6、按时组织幼儿午餐，指导培养幼儿养成良好的进餐习惯，不讲话、不掉饭粒、不剩饭、不偏食，没有组织的午餐扣0．5分，前提开饭的扣保育员0.5分。
7、幼儿有拉尿裤子情况时，保育员及时处理幼儿衣裤净，没做到的每次扣1分。
8、值周教师按时认真接送每一位幼儿并做好交接记录，无记录的每次扣1分(要求补上)，因记录不详实造成家长与幼儿园纠纷的由值日教师承担全部责任。
9、值周教师负责锁好幼儿园处大门，及走廊窗户，没做到的每次扣1分，出现的事故由值周教师负责，不按时值周的教师每次扣1分，出现安全事故由值周教师自己负责。
10、工作期间不得干私活，不得闲谈及串班，违者每次扣0．5分，不经请示到其他班级的扣当事人及带班教师各0．5分。
11、按时参加政治、业务学习及例会，不及时参加或笔记不全的每次扣0．5分。
12、开会、学习或带班期间关闭手机，不得接打电话或发送短信，不得闲谈或听MP3。违者一次扣2分。
13、班级备品丢失的，扣该班主任1分，并由该班主任自己赔偿。
14、教师不得催促家长早接幼儿，发现一次扣1分。
15、认真做好师徒听课记录，每少一次扣0.1分。
16、科研课案每学期一篇，没有的口0.5分。
17、班长、组长期末每人加0.5分。
18、热爱祖国，热爱幼教事业，拥护党的方针政策，遵纪守法(20分)有违法违纪现象如参与赌博被查处、参加邪教组织及违法组织活动扣5分，被园长点名批评一次扣2分。
19、服从分配，团结协作(20分)故意不完成学校布置工作任务的一次扣2分，拒不服从分配给工作造成损失的扣5分;惹是生非、闹不团结或在公共场合争吵者，给责任方一次扣5分;性质严重者认定不合格。
20、专业素质(10分)：幼儿教师必须教给孩子3种以上专业技能。比如在折纸、简笔画、讲故事、手工制作、舞蹈、唱歌等方面。缺一项扣2分。
21、幼儿行为习惯培养(40分)
22、临时工作(30分)
23、重视保教结合，重视游戏和环境的教育作用，严格遵守一日活动作息和课程活动安排，不随意改变和调动一日活动安排。
24、参加政治学习态度随便，如会上随便讲话做其他事情，得8－9分；违反国家法令得0分；开会学习无故缺席一次扣2分；迟到早退一次扣1分；政治学习体会迟交扣1分；升旗仪式无故不参加每次扣1分。
25、注意教师职业道德，一般能以身作则，教书育人，无体罚或变相体罚学生现象。得10分；
26、贯彻党的教育方针，管教管导，不嫌弃后进生，认真做好流生工作，注意提高学生的全面素质，得10分。
27、安心本职工作，有一定的事业心和责任感，认真履行岗位责职，值日工作能接受领导分配的工作任务，并能按时较好地完成，得10分。
28、学校布置各种上交材料，按时上交。不交的每次扣3分，迟交的每次扣1分。
29、值日工作认真做好。无故每少做一项值日工作（维持秩序、处理偶发事件、评分、公布成绩等），扣1分。
30、开学初无教学计划扣3分，迟交教学计划扣1分。
31、早读教师不下班的每次扣1分，不愿承担学校安排的辅导任务的每次扣3分，不进行培优扶差的扣1－3分。
32、复习无计划、无教案的扣3分，每月无一次单元检测的每少一次扣3分，批改不认真的每次扣2分。
33、辅导学生在县级比赛中获奖，三等奖加1分，二等奖加2分，一等奖加3分，市级分别加2分，省级分别加4分，全国级分别加6分。体育设团体奖加分，团体一等奖加10分，二等奖加6分，三等奖加4分。教务处安排而不辅导、不参加的每次扣3分。
34、论文及其他评比获奖加分。县级三等奖加1分，二等奖加2分，一等奖加3分。市级、省级分别加2分和4分。
35、公开课加分。组内公开课加1分，校级加2分，片级加3分，县级加4分。
36、期未统考成绩在全县第9名的，所教学科不属于统考的，且教学效果较好，得30分。
37、以全县第9名为基准，每上一个名次加3分，每下一个名次扣3分。
38、以上名次均为应考名次。
39、幼儿园教师管理制度中值班老师应遵守值班时间，值班时间，不能随意离开孩子的视线，不能把幼儿独自留在教室或门卫室，不能将孩子随意交给他人，若需委托他人看管，需履行幼儿交接手续，并做好详细的记录。
40、幼儿园教师管理制度中一月公布一次考勤。并将考勤列入奖惩、年终评比条例中.、学期结束，对教师考勤、教案、教学、班级布置等方面工作进行全面考核，对各方面表现优秀的教师进行表彰。
——考核制度 100句菁华
1、4本制度适用于公司未注明条款的其他各项规章制度。
2、1.3加分和现金奖励；
3、2奖励内容：(一分等同人民币三元)
4、2.4.6拾到客人贵重物品的价值由店负责人判定，并根据现金数的加分方法进行加分奖励。
5、2.1业务类：
6、餐前检查（包括仪容仪表）未达标的每项扣1分；
7、2.2.2召开管理人员会议（限在包厢召开）时，不允许翘二郎腿，违者一次扣1分，电话响铃一次扣1分，未带笔、笔记本一次扣3分；
8、2.2.8上班带情绪，没有微笑服务、不文明、不礼貌、不周到、讲方言引起客人投诉者扣1～5分；不服从上司工作安排、调动和指挥扣5分；无理取闹影响工作秩序和营业秩序的扣10分；情节严重的予以开除；
9、2.2.15上班时大声喧哗、擅自离岗、串岗、闲聊、嬉闹、说方言或粗口的、游荡者（界定时间为10分钟）扣2分；
10、2.2.24挑拨离间，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的，扣5～200分，严重者予以开除；
11、2.2.29上班时倚墙靠物、叉腿抱肩，在宾客面前修剪指甲、掏耳朵、剔牙、伸懒腰、挠头、挖鼻孔、吃零食及不礼貌行为扣1分；带醉态上班者按旷工处理；员工只可以佩带结婚戒指、耳丁，违者每项扣1分；
12、2.2.34非工作需要在包厢点歌或动用包厢设备的每次扣2分；
13、3处罚实行挂扣分制度，具体标准按公司下发的《挂扣分制度》执行，同时员工违反宿舍管理规定的按《宿舍管理制度》进行处罚；《挂扣分制度》见附件
14、5员工有行为造成公司经济损失的，责任人除按上述处罚条款处理外，还须按以下规定赔偿公司损失：
15、本店员工应有较强的工作责任心，做事细致认真，依照公司规定准时上下班，不允许做与本职工作不相符的事情，如确有事情离开必须经当班部长同意方可离去，否则以旷工论处；
16、服务人员可以替客人保存酒水，保存酒水的时间不得超过一星期，服务人员应告知客人本店的规定，以免造成不必要的纠纷。客人不保存的酒水服务人员必须如实拿回吧台，并做好登记工作，不得私自处理。
17、本店员工必须始终牢记“以客为主，用心服务”的原则，本店会对在工作当中有出色表现的员工给于一定的奖励，和提升机会、本店每月2号为工资发放日，如员工在这中途辞职，其提成将分给其他的同事、
18、发现事故苗头，及时采取措施防止重大事故的发生者。
19、勇于揭发或损害公司荣誉者或利益者。
20、休假、下班无故在公司逗留与上班的服务员、迎宾聊天，除来俱乐部消费外也不能聊天，在场子里抽烟，抽烟须到指定的位置20分。
21、班前吃有异味食品，喝含酒精饮料等10分。
22、剩余的水果、小菜、柠檬角不采取保鲜膜包好冷藏20分。
23、对客人不礼貌与客人顶撞、严重破坏公司形象者。
24、侮骂漫骂客人与客人吵架、打架。
25、必须虚心听取，绝对服从。
26、吃饭时要轮流去吃，吧台必须有人留守。吃饭时间不得超过15分钟。
27、保护店里的设施，要爱店如家。不铺张不浪费不损坏。损坏按原价赔偿。
28、上班时，不得会见亲戚或朋友，特殊情况初外会见不得超过10分钟。手机全部调成关机。
29、未经允许酒吧内禁止存放任何物品（如酒水等）
30、禁止上班前饮酒，上班时吸烟等违纪行为。
31、禁止在酒店内兜售私人物品。
32、禁止在酒店内任何区域乱写乱画，蓄意破坏。
33、禁止工作懒散，不负责任，导致低效率。
34、禁止违反酒店的各项规章制度及操作规程、岗位程序。
35、禁止胡乱调试酒吧内各种电器，损坏者照价赔偿。
36、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。
37、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，情节严重者将转交司法部门处理。
38、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。
39、做好每日的盘点工作及存取酒工作。
40、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩发，男员工不留胡须。
41、员工不得收藏，传阅，复制*，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的.报刊杂志一律交办公室处理。
42、不得将个人的私事私物带回酒店。
43、调酒过程：
44、注意火灾隐患：查看各处有无烟头，热炉是否关掉，插座是否松动等。
45、工作中有任何疑点、难点，及时与主管沟通，主管酌情予以解决。
46、各项工作确认检查无误，经主管检查确定后，写出当日工作日志交由当值主管，打卡下班。
47、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
48、消控中心等特殊岗位要进行专业培训，经考试合格，持证上岗。
49、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
50、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。
51、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。
52、不准在楼上往街上、操坝毛扔果皮、杂物，泼倒污水。
53、不在校园内高声喧哗，不损坏消防器材。
54、阻止游商小贩进入校园、住宿区叫卖商品。
55、保护报架，及时更换架报上的报纸。
56、严禁小孩玩火，不准在住宿楼燃放烟花爆竹和存放易燃易爆物品。
57、安全用电、用气，不私拉乱接电线、气管，坚持每季度进行用电线路、用气管道检查，防止用电、用气起火。
58、校区清洁卫生实行分片责任承包，任务到人，责任到头。
59、坚持门前“三包”，学管、后勤要经常对小区内清洁卫生检查、督促。
60、工伤假：按国家相关法律法规执行。
61、病事假：1天以内由部门负责人批准；3天以内由分管付总经理批准；三天以上总经理批准。请假手续送行政部行政管理员处备案。
62、成员：副队长、技术员、双基员、材料员
63、队长负责领导本队的班组考核工作，对班组考核工作负全面责任；副队长负责考核各班组现场安全生产情况和安全标准化情况；技术员负责考核班组的培训学习情况和班组活动情况；材料员负责统计各班材料使用情况；双基员负责统计各班组的奖罚情况。
64、质量管理
65、设备损坏造成影响生产的，根据情况给责任班组每次扣1~5分；
66、在月底进行材料统计后发现材料超支的扣2~5分；
67、班级发生团伙打架、意外伤害、夜间外出等严重违纪行为的，本班级当月班主任津贴下降一档；问题严重、影响恶劣的扣发当月全部考评津贴。
68、月度考核，每月评分一次。
69、业务员的考核由业务主管评分，由人事部负责考核汇总，业务经理初审，分管副总经理复审。
70、主管的考核由公司业务经理评分，由人事部负责考核汇总，分管销售副总经理初审，总经理复审。
71、业务员：满足4中要求，能够独立完成项目的信息查询，业务联系，业务沟通，项目跟进，合同签订，工程款回收等工作，三个月内签订合同金额不少于贰拾万元者。
72、考核不通过者下次考核仍可参与，且不影响现有岗位职称及待遇。
73、2凡是对内部公开，对外部保密的文件、资料，作为内部资料不划分密级。
74、2.1不该说的秘密，绝对不说;
75、2.2不该问的秘密，绝对不问;
76、2.3不该看的秘密，绝对不看;
77、奖惩
78、1.2发现他人失密、泄密或出卖公司秘密，能及时举报，采取补救措施的。
79、2.1为谋取私利，将公司秘密通过各种非法手段卖给别人，使公司利益遭受较大损失者;
80、考勤（包括培训出勤）（10分）
81、代人签到签退、打卡扣除3分，未经主管同意私自调班、换班者扣除4分；
82、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除1分；
83、服务态度不好，被客人口头投诉一次者扣除3分，被客人书面投诉扣除5分，情节严重者按酒店制度处理；
84、乘坐客用电梯，使用客用设施设备等扣除2分；
85、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见，下级顶撞上级者每次扣除3分；
86、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分；
87、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。（如：进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等）；
88、员工和员工间或与其他部门员工发生冲突，每人次扣除10分；
89、道德修养差，不能依法执教，侮辱体罚、变相体罚学生，经查属实扣1至3分。
90、教师工作日中午饮酒，酒后上课，每一次扣1至2分。
91、教师参与赌博、封建迷信、*和邪教活动，每一次扣2分。
92、廉洁奉公，秉公值勤，严禁徇私舞弊，违者报大队处理，多学习法律知识，要严格遵守保安七条禁令，在自己做好的同时也要督促队友做好工作。
93、总经理将综合其总体工作表现以及管理部评审建议，做出评审结果。
94、通过绩效指标体系的设计、考核，使员工明确工作重点，追求工作成果，实现公司目标。
95、及时、公正地对员工过去一段时间的工作绩效进行评估，肯定成绩，发现问题，为下一阶段工作的绩效改进做好准备。
96、通过客观公正的评价进行合理的绩效奖金分配，树立以业绩为导向的绩效文化。
97、2 连续出勤不满三个月或考核前休假停职六个月以上员工
98、公司总经理：依据公司年度目标和计划，制定各部门(负责人)的考核指标并进行考核，对各部门的考核结果进行审核，对各部门工作进行指导，促进整体绩效目标的达成和提高。
99、人事行政部：考核制度的制定与解释，宣传与沟通，考核工作的组织、监控与督导，考核数据整理统计、考核分布状况的审核，结果的应用与反馈，向员工和主管提供指导、支持与培训，受理员工的考核申诉。
100、1 根据公司的年度经营计划目标，由总经理设立各部门月度绩效目标，部门经理根据部门工作性质和内容拟定下属每位员工绩效考核目标。其考核的内容是每个岗位，每个人最主要的且必须完成的工作
——食品安全自查管理制度 60句菁华
1、从业人员必须有健康证明方可上岗，每年至少要进行一次健康体检。从业人员患上有碍食品安全的疾病时，应立即离开原岗位。病愈须取得健康证明后，方可重新上岗。
2、应建立从业人员健康档案，档案至少保存三年。
3、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
4、1 自查频次：每年不少于1次且时间间隔不超过12个月。质量负责人每年初起草食品安全自查方案，在每个年度内所进行的安全自查，并覆盖所有的相关部门。
5、4质管部负责向自查小组成员提供自查时所需的质量手册和程序文件，受检部门负责提供其他支持性文件和相关标准。
6、1召开一次简短的首次会议，组长介绍自查的目的、范围、准则、方式、计划和自查人员分工及日程安排，澄清自查计划中不明确的问题，确定末次会议的时间、地点。
7、2在受检部门人员陪同下，由自查组长主持进行现场检查，检查员采用现场观察、查阅资料、提问等方法进行抽样调查。
8、1.3原辅料仓库内是否有过期原辅料，过期原辅料清理及记录是否符合要求。
9、1.5原辅料仓库内是否有毒有害物质和非生产用其他物品，专库专用，防止交叉污染。
10、3标签标识
11、3.2原辅料标签与索证索票一致，重点查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
12、4索证索票
13、6.2进货查验记录中是否包含产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期、产品许可证证号或票据号及其他合格证明文件编号等内容，是否保留相关证件、票据及文件。
14、厂区环境清洁卫生状况
15、3生产车间内垃圾是否密闭存放。
16、生产中人流、物流交叉污染情况。
17、4其他生产必备设施是否发生变化，查阅许可资料，进行现场比对，检查生产必备设备、设施有无增减。
18、1查看至少2人现场清洗消毒动作是否按规定执行。从事食品生产的人员，进入生产场所前应当洗净双手；工作服应定期清洗消毒。采用挂钩放置工作服的应在更衣室恰当位置安装紫外线灯进行消毒。
19、5检验室中的出厂检验设备、辅助设备是否正常使用
20、4出厂检验记录是否保存至少2年
21、产品留样情况
22、企业出现不安全食品的，是否有不安全食品销毁记录
23、餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。
24、不销售变质、生虫食品。
25、小餐具用后洗净、消毒、保洁。
26、加工前应认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工;供加工用的蔬菜、水果等食原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜制作间。
27、有专用加工场地，工具、容器要专用，腐败变质原料不加工使用。
28、加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。
29、块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生;
30、制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用安全标准》;
31、择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。
32、加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。
33、食品销售业务主要为厂家（经销商）直接供货给客户，可不单独设立仓库进行食品贮存，小批量的食品进货可短期存放于经营场所。
34、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。
35、每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁，符合食品储存要求。
36、设置待召回（退回、销毁）食品存放区域并明示。变质食品设立专门的容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。
37、直接入口的散装食品，应当采用密闭容器装运。不得把直接入口的食品堆放在地面或与需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。
38、销售散装、裸装食品必须有防蝇防尘设施，防止食品被二次污染。
39、召回及封存食品的情况要及时通知供货商及*监管部门。
40、保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒；
41、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实状况。
42、凡上市的散（裸）装食品必须有防蝇防尘设施。确保经营食品质量安全。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。
43、公司应当定期使用广播、壁报、标语、视频等形式开展经常性的食品安全知识宣传和普及教育。
44、禁止采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品和原料；禁止采购无《食品卫生许可证》或《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品和原料。
45、食品安全管理人员定期查阅食品台账和检查食品的储存状况，对即将到保质期的食品，应当在食品台账中做出醒目标注，并优先出货；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等不符合食品安全标准的食品，应当立即停止销售，撤下柜台报损。食品的处理情况应当在食品台账中如实记录。
46、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏（保温）车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
47、收回的餐饮具、用具，须立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。
48、烹调后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60℃，或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。
49、剩余食品及原料按熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
50、工作结束后，调料加盖，工具、用具要洗刷干净、定位存放；灶上下、地面要清洗冲刷干净，不留残渣油污，不留卫生死角，及时消除垃圾。
51、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工食品安全制度的要求加工。蔬菜要彻底浸泡清洗；易造成农药残留的蔬菜应该浸泡30分钟以上，冲洗干净后再加工制作。
52、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；
53、对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；
54、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。企业总部向所属经营者提供进货查验的证明。统一配送之外自行采购的食品，建立进货查验记录制度。
55、食品索证索票后，在指定场所显要位置予以公示，供消费者进行查询及有关部门进行检查。
56、建立食品进销货台帐制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号（生产日期）、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的票据。
57、设立一个存放上一级批发商或厂家相关资质和台账的资料柜，按照供货商、进货时间、商品类别等不同，将供货凭证进行分类整理，定期装订成册，落实台账管理。批发商应将供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件及时扫描到电子台账软件中并上传许昌工商商品信息备案查询数据库。
58、每周食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。
59、开展从业人员每日晨检工作。凡患有伤寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等国家卫生行政部门规定的疾病，必须立即调离食品工作岗位，在未彻底治愈前，保证不从事食品生产经营活动。
60、从事食品销售人员体检合格证明应随身携带或者明示，以备检查，从业人员健康检查合格证明不得涂改。
——岗位考核制度 50句菁华
1、4.1.工作态度（10分）
2、4.4.季评：该员工该季度三个月份的考核分值之和/3=该员工该季度的综合考核分值。
3、4.4.1.根据上述测评标准，如果某个员工在本季度测评中有次被评为优，可予以嘉奖，具体嘉奖办法由部门经理提出，报总经理批准。
4、7.突出贡献情况（10分）
5、病事假：1天以内由部门负责人批准；3天以内由分管付总经理批准；三天以上总经理批准。请假手续送行政部行政管理员处备案。
6、员工未请假即不到岗或虽已事先知会公司但事后不按规定补办请假手续的视为旷工。
7、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止，每次扣除1分；
8、乘坐客用电梯，使用客用设施设备等扣除2分；
9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品，未报或将借用物品未还每次扣除2分；情节严重者另加赔偿处理；
10、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头，走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分；
11、工程人员维修房好后，员工在下班前没有清洁好，每房扣除2分；
12、酒店各营业区域的营业时间、地点，经营特色、联系电话等；
13、酒店及部门相应的管理规定、制度；
14、保密范围和密级划分
15、2.4不该记录的秘密，绝对不记录;
16、2.3保密观念淡薄，警惕性不高，致使秘密失窃者。
17、l探亲假凡在本公司工作满一年的固定员工，与配偶不住在同一县、市的，享受探亲配偶的假期待遇，与父母都不在同一县、市的，享受探望父母的假期待遇，但员工与父亲与母亲一方住在同一县、市的，不能享受探望父母的假期待遇。
18、2婚假要提前十天向部门总经理提出申请，获批准后，向行政科备案。
19、12员工因工伤，其医药费据实报销，病休假间发放基本工资。
20、违反学校“十不准’’的发现一次视情节扣1—2分。
21、临时请假，在不影响正常工作的前提下，月累计每够4小时按半天扣分，累计间假够一小时扣2元。
22、配合带班教师组织指导幼儿餐前洗手，洗手人数一次不能超过10人，没有做到的扣保育员及带班教师各0.5分。
23、协助班任做好幼儿及班级备品登记，管理好物品。不认真记录的每次扣0.5分。
24、开会、学习或带班期间关闭手机，不得接打电话或发送短信，不得闲谈或听MP3。违者一次扣2分。
25、教师不得催促家长早接幼儿，发现一次扣1分。
26、教师不得因各种理由劝退幼儿，发现一次扣5分，并大会通报批评。
27、积极参与幼儿园课题组织的科研活动(基础分1分，评为优秀的加0.1分)
28、各岗位日常评估内容见员工日考核表，每周一份，由直接上级在每日营业终结根据员工当日表现逐项打分，并由被评估者签字认可后，交由直接上级保管。
29、月度业绩考核为A者，本月工资增加3%;
30、按时完成各项计划总结，每项加2分，缺一项扣2分。
31、班级每月无安全事故发生各加5分，如发生安全事故，属教师责任时，根据情况酌情扣1-10分。
32、发现幼儿穿反鞋、未扣扣子或扣错扣子、无系鞋带、衣裤未穿整齐、蓬头垢面等，发现一人扣2分。
33、每天下午主班带领幼儿进行户外游戏活动，不组织游戏者扣2分；活动组织生动、有趣，幼儿积极性高，效果较好者加2分。
34、午休注意室内温度，帮幼儿盖好被子，不适当一人扣2分。
35、周全勤奖2分，月全勤奖10分，期全勤奖50分。（不重复奖，按最高奖加分）
36、下班时间不关水、电、门窗一项扣班主任2分，其它扣1分；私用
37、流失流失一人扣5分，以此累积。（搬家除外）
38、补贴班级两个教师时，按三个教师工作量补贴。
39、工作积极主动，勇挑重担，任劳任怨者酌情奖励5-10分。本细则自宣布之日起试实行。
40、试用期考核
41、考核内容
42、业务人员根据个人任务总额确定每月销售最低限额和目标销售额，作为当月绩效考核量化依据。若当月无销售任务，对应无绩效工资。
43、后进员工考核
44、保管期限
45、确认考核规定；
46、理解考核内容与项目；
47、统一考核的基准。
48、考核时间是各职能部门主管组织实施本部门绩效考核的时间，并与本部门员工共同讨论制定和修改考核指标，把考核结果反馈到办公室。
49、复核时间是指绩效管理委员会对有争议的考核结果及员工申诉的事件进行调查了解和仲裁的时间。
50、员工与直接主管面谈后，如对考核结果有异议，先详细填写《员工绩效考核申诉表》，先向部门主管提出申诉，由部门主管进行解释和处理；
——幼儿园食品卫生安全管理制度 50句菁华
1、冰箱有专人保管使用，生熟食品分开存放，定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品，严防食物中毒。
2、食堂远离小朋友活动区，严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外，电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。
3、注意食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故的发生。
4、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训。
5、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训，做到人人掌握应知应会的食品安全知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。
6、每年组织一次从业人员卫生知识培训，每年培训不少于10学时，并进行食品安全知识考试，对食品安全知识考试不合格者要重新进行培训。
7、食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。
8、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好。
9、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。
10、进入烹调间的人员必须穿戴工作衣、帽。
11、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
12、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉、禽类食品要索取检疫证明，采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。
13、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。
14、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”。
15、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
16、成品与半成品隔离。
17、生熟食品隔离。
18、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，以“卫生法”为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。
19、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
20、食品经验收合格后，再过磅、收货。
21、食品贮存应当分类分架、隔墙离地(至少15厘米)存放。储存食品场所禁止其它杂物存在，辅料缸必须加盖。
22、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
23、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品必需烧熟熟透，其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。
24、食品供应场所具有良好的通风设施，由专人做好日常保洁工作。
25、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)，应当分别在冰箱内留样48小时。
26、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。
27、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。
28、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。
29、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
30、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。
31、对造成食物中毒的食品进行处理：
32、责任制的追究：
33、幼儿园食堂工作人员（包括临时工）必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗；3、幼儿园食堂应与有毒、有害场所保持规定的距离，并保持室内外环境的整洁。有消除苍蝇、老鼠、蟑螂及其他有害昆虫和起孳生条件的措施。
34、餐具、炊具和盛放直接入口的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具使用后洗净、保洁。
35、人员配置
36、检查食堂有关证照是否齐全，工作是否持证上岗，若有无证上岗者，立即劝退。
37、检查食堂的食品是否做到生熟分开。
38、生食品经验收*库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
39、幼儿餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
40、冰箱专人管理，定期化霜、清理，经常检查食品质量，各类食品分类存放，生食品与半成品隔开存放。
41、环境整洁卫生，有防鼠、防蝇、防尘设施。
42、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。
43、食物没有烧熟煮透不得食用，隔餐隔夜的熟制品食用前必须充分加热，加热不彻底的严禁食用。
44、经营户必须持证，从业人员有健康证。
45、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训工作，并指导分支机构的质量教育培训工作。
46、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训。
47、培训、教育考核结果，应作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为职工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。
48、应建立统一规范的食品安全管理档案，落实监督整改意见，及时消除食品安全隐患。
49、不购进、不加工、不出售腐败变质、有毒、有害超过保质期的食物。
50、禁止用非食品原料加工或添加剂以外的化学物质和其他可能有危害人体健康物质，或用回收食品为原料加工食品。
——销售人员培训计划 50句菁华
1、注重个人形象和公司形象
2、尊重顾客，要圆滑地应付；
3、人只能给别人一次第一印象；
4、文明待客，言谈举止文明；
5、搞好同事、同行之间的关系；要有自信心，要有大度的胸怀；反馈信息要准确、真实；
6、保守商业秘密，不该说的不说；合同、方案不要让不合适的人看；遵守顾客权利，不要泄露别人的隐私；
7、公司优势：本地化服务，专业性公司；产品：适用性强，效率极高；效果良好；操作简便；但绝对会满足公司和企业的需求；
8、谨慎报价：做好报价前的准备工作;(尽量)搞清公司的财务预算;报价的时机，不能太早(我如果没弄清你的需求，没法报价，主要看你的数量要多少*针对大企业*);报价的时候越晚，你得到的信息就越多;
9、小组会议：由若干接受培训的销售人员成立小组参加讨论的会议。
10、新雇销售人员的培训，通常需要1－2周的时间。
11、销售人员的素质因素。如果销售人员具有较全面的知识，有较高的悟性，培训时间相对来说就可以短一些。相反，如果销售人员素质*庸，花费的培训时间就应该长一些。
12、受训人应有学以致用的精神。
13、增长知识：销售员肩负着与顾客顾客沟通产品信息，搜集市场情报等任务，因此，必需具有必定地知识层次，这是培训地主要目标。
14、企业知识：通过对本企业的充分了解，增强销售人员对企业的忠诚，使销售人员融合在本企业文化之中，从而有效的开展对顾客的服务工作，培养顾客对企业的忠诚。具体包括：企业的历史、规模和所取得的成就；企业政策，例如企业的报酬制度、哪些是企业许可的行为和企业禁止的行为；企业规定的
15、首先对专业知识的掌握(会安装，详细了解公司软件产品的功能及特点）
16、注重售前售后，去做别人没有做的售后服务，通过用户来带用户，口传销售是认可。达到不谈销售达到销售目的的境界。
17、多问，少解释；
18、聆听顾客意见；
19、讲课时应首先介绍一下公司及相关业绩。
20、问候、简介公司情况时，不要抱臂，要注意仪态。点明操作简单、物有所值。语速不要太快，吐字要清楚。
21、售价与销售情况
22、产品优势简介(讲解)
23、八字方针：热情、自信、勇敢、执着
24、要做出好的成绩，必须让人信赖，能随时给他们提供服务;70%的信誉来自售后服务;
25、着装：深色的上装和下装、浅色的衬衣、深色的裤子和皮鞋，领带要符合西装;在你的一切穿戴中，你的表情是最重要的饰品;不要把自己的私人情绪影响工作，要调整自己的心态;
26、service服务：smile微笑、excellent出色、ready准备、viewing观察、inviting邀请、creating创造、eye眼光;
27、不要对别人的问题掩饰或辩解;
28、遇到问题要向公司反映，而不要同客户进行(问题)交流;
29、持续跟进：公司的决策是变化无常的，只要没有采用网络营销软件的就是我们的准客户，要持续跟进;
30、不要在外树立任何一家敌人，不贬低他们，否则公司会越来越举步维艰;
31、销售产品的有关知识。
32、产品因素、如果产品的工艺水*越高，技术要求越复杂，对销售人员的培训时间也应越长。
33、销售人员的素质因素、如果销售人员具有较全面的知识，有较高的悟性，培训时间相对来说就可以短一些、相反，如果销售人员素质*庸，花费的培训时间就应该长一些。
34、产品知识：是销售人员培训中最重要的内容之一。产品是企业和顾客的纽带，销售人员必须对产品知识十分熟悉，尤其是对自己所销售的产品。对于高科技产品或高科技行业来说，培训产品知识是培训项目中必不可少的内容。具体内容包括：本企业所有的产品线、品牌、产品属性、用途、可变性、使用材料、包装、损坏的原因及其简易维护和修理方法等，还包括了解竞争产品在价格、构造、功能及兼容性等方面的知识。
35、竞争知识：通过与同业者和竞争者的比较，发现企业自身的优势和劣势，提高企业的竞争力。具体包括：了解竞争对手的产品、客户政策和服务等情况，比较本企业与竞争对手在竞争中的优势和劣势等。
36、企业知识：通过对本企业的充分了解，增强销售人员对企业的忠诚，使销售人员融合在本企业文化之中，从而有效的开展对顾客的服务工作，培养顾客对企业的忠诚。具体包括：企业的历史、规模和所取得的成就;企业政策，例如企业的报酬制度、哪些是企业许可的行为和企业禁止的行为;企业规定的广告、产品运输费用、产品付款条件、违约条件等内容。
37、熟知各种不同价格宴会菜单
38、熟知餐饮不同时期菜式变化及促销活动
39、如何开发和跟进潜在客户
40、如何与其他部门做好沟通和协调工作
41、如何做电话预约及自我介绍
42、出差返回次日上交出差报告；
43、礼貌的行为
44、要有现代营销观念
45、要对市场有敏感的观察和预测能力
46、要掌握娴熟的销售方法和技巧：
47、要有良好的心理素质和身体素质
48、了解销售部的主要任务和销售理念，怎样与客户沟通（包括电话使用语言）
49、个案研讨法：提供实例或假设性案例让学员研读，从个案中发掘问题、分析原因、提出解决问题的方案。
50、视听技术法：运用投影、幻灯片及录像进行培训。通常与演讲法或其他方法一同搭配进行。
——幼儿园师德师风岗位考核制度 40句菁华
1、不得在教职工之间相互说长道短、挑拨离间搞不团结，发现一次扣5分。
2、对家长及有关人员来园咨询，热情主动给予解释，态度较好加2分，不理睬扣2分。
3、每周听课一节，听一次加2分，无记录、评议不加分，少听一节扣2分。
4、提前一周备课，不得照抄教参，每节课后要有教后感，检查时评定等级，依次加3分、2分、1分，检查时缺一次扣2分。
5、观察记录、周计划以班为单位，每周一放学前交，按时交者各加1分，迟交者各扣1分，不交者各扣2分。
6、家园联系栏和版报按要求、时间更换的班级，其成员各奖2分，否则各扣2分。
7、上班、午休时间躺幼儿床上睡觉扣2分。
8、午休注意室内温度，帮幼儿盖好被子，不适当一人扣2分。
9、冬天幼儿午休，必须脱掉外衣，否则发现一人次扣1分。
10、请假一天扣10元，均分给搭班教师;旷工一天扣30元。超过三天者，请中心校主任批准。
11、累计请假两周者，不享受福利待遇。(正常产假，公派学习、公差、公假除外)
12、周五上午9：00-10：00到厨房进行餐具消毒，不按时者扣1分，不消毒者扣3分。(保育员)
13、教室里不能有剩饭剩菜，或将饭菜倒进卫生间，发现一次扣3分;教育幼儿不能往卫生间下水道扔杂物，由此原因若造成水道堵塞，上、下楼两个班级各扣5分。
14、超员定额小班25人;中班30人;大班35人。超一人班级教师各加5元。
15、交费按规定时间收缴一人奖5元，少交或迟交一人扣5元。按时按量完成交费任务奖100分元。(对准班级)
16、专业素质(10分)：幼儿教师必须教给孩子3种以上专业技能。比如在折纸、简笔画、讲故事、手工制作、舞蹈、唱歌等方面。缺一项扣2分。
17、幼儿行为习惯培养(40分)
18、考勤(70分)
19、教师在教育教学工作中违反学校规章制度的视情节每次扣1一2分。
20、政治、业务学习(或无记录)学校会议及各种活动缺一次扣0.5分
21、旷职一天，扣10分(事前不请假，事后又不及时补假，视为旷职)，迟到、早退月累计3次以上，或事假超三天，绩效工资按50%发放，事假超五天的停发下月绩效工资。且一年内不准评优、晋级。
22、教师每周听课2节(教学活动除外)，有评议，有记录，杜绝抄袭课案，无评议，抄袭一节扣1分。
23、对纲要、规程等教材考试按活动方案加分。
24、做好晨检记录及幼儿药品的记载，记录填写不详的扣除1分。
25、经常与家长沟通，做好家访记录及幼儿缺勤记录。及时向家长反馈幼儿在园情况(磕碰，学习表现等)，未及时反映、瞒报者后果自负，扣5分，付幼儿医药费的百分之百。
26、除饭前饭后组织幼儿看电视外，其它时间不得看电视，违者每次扣1分。
27、垃圾、纸篓每天必须倒干净，禁止乱放垃圾。没做到的每次扣0.5分，严禁让幼儿帮助倒垃圾，发现一次扣1分，出现安全事故由教师自负。
28、保育员送餐具、开饭时必须穿工作服、带口罩。不得让幼儿帮助取饭菜，发现一次扣2分。出现问题保育员自己负责。
29、做好两室通风，消毒工作，不按时完成的每项扣0.5分。
30、工作期间不得干私活，不得闲谈及串班，违者每次扣0.5分，不经请示到其他班级的扣当事人及带班教师各0.5分。
31、班级备品丢失的，扣该班主任1分，并由该班主任自己赔偿。
32、论文等材料在国家级报刊发表的颁发奖金150元，省级报刊发表的颁发奖金100元，在吉林市级报刊发表的颁发奖金50元。
33、班长、组长期末每人加0.5分。
34、幼儿园的师德师风建设由全体教职工相互监督、家长监督、社会舆论监督，并设有公开监督电话。
35、加强领导，落实责任。预防和杜绝教师犯罪。幼儿园将杜绝教师犯罪纳入师德师风建设的重要内容，把杜绝教师犯罪的责任分解给每一个年段或每一位教职工，形成有效的防范机制。
36、教师必须对工作兢兢业业、严肃认真、一丝不苟、精益求精，认真钻研本职业务。
37、教书育人是师德师风的重点，是教师职业对教师的根本要求。教师要学习教育理论，掌握教育规律，遵循教学规律，在传授知识的同时，寓德育于教学之中，发展幼儿智力，培养幼儿能力。
38、在培养幼儿知识、能力、素质的过程中，注重孩子的个性发展，根据幼儿的生理、心理和行为的特点，因材施教。
39、每位教师都要自觉培养师风师德意识，确立师风师德观念，按师风师德规范严格自警自律。
40、将师风师德建设工作同解决教师实际问题结合起来。从教师的工作和生活实际出发，理解体贴教师，把解决思想问题同解决实际问题结合起来。以实际工作来增强师风师德建设工作的感召力和影响力。
——餐饮服务食品安全管理制度 40句菁华
1、操作间有瓷砖或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墙裙、排气扇、纱门纱窗、密闭的废物桶，下水道出口处有防鼠金属隔栅。
2、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗与排水；
3、公司对验收、养护人员要加强培训，且每年的培训按规定不少于16学时。
4、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训工作，并指导分支机构的质量教育培训工作。
5、培训内容要包括《*华人民共和国食品安全法》及其实施条列和《保健食品管理办法》等有关保健食品方面的法律、法规，公司各项制度、职责等。
6、保健食品安全管理负责人应不断总结职工培训教育经验。同时借鉴外部经验不断提高自身的培训教育管理水*。
7、餐饮用具的清洗消毒必须在洁净区内划定专门区域进行处理，其清洗消毒设施必须做到专用，严禁在餐饮具清洗消毒设施内洗涤或放置其他任何物品。
8、餐饮用具清洗消毒按以下要求处理：
9、直接接触入口食品的从业人员必须有健康证明方可上岗，每年至少要进行一次健康体检；
10、蒸馒头所用面粉，不准使用增效剂、增白剂，保持原色原味。
11、必须再到四勤：即勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、勤换工作服。
12、上班前，便后必须洗手，去厕所必须脱掉工作服，不准在炊具、容器中洗手、脸；不准用屉布、棉被套等擦手。
13、每餐后操作间要冲洗地面、锅台、下水池，随时保持干净，明地沟每周彻底清淤一次。
14、炊具要经常保持干净，切肉机用后必须用清水冲洗干净，调料缸、原料盆、油缸等要清洁，表面无灰尘、油迹。
15、由原料到成品实行“四不”制度：
16、用（食）具实行四过关：
17、做凉拌菜要严格消毒，不做以干蘑为原料的菜，慎做豆角菜。
18、不得制作和出售下列食品：
19、培训方式以集中授课与自学相结合，定期考核，不合格者应待考试合格后再上岗。
20、食品及制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类：检验合格证明，进货票据。
21、食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗，不得先上岗后体检。
22、食品经营服务提供者应依法建立从业人员健康档案管理制度，对从业人员健康状况进行日常监督管理，及时组织健康年检及新上岗人员健康检查，组织每日人员晨检，督促以上“五病”人员调离。
23、执行食品安全标准。
24、食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。
25、禁止采购以下食品：
26、用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志。生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
27、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后方可继续食用。
28、对剩饭剩菜的保管、处理，要有专人负责，并作详细记录。
29、食堂负责人要严格对待剩饭剩菜的处理情况做好食堂卫生安全工作的监督和检查。
30、留样人员要切实重视食品流样工作的重要性，对留样的记录情况，食堂负责人检查、签名，相关记录至少保存12个月。
31、食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。
32、设备的摆放位置应便于操作、清洗、维护和减少交叉污染。
33、生产加工经营场所内环境（包括地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等）应保持清洁和良好状态。
34、对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头无照商贩出售的食品，不饮用来历不明的食物，发现学校食堂、食品商店出售变质、污染和三无食品，应及时向学校和卫生监督部门报告。
35、学校要制订食物中毒应急处理预案，发生食物中毒要及时起动应急机制，并实行紧急报告制度。发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的学校应当在2小时内向所在地卫生行政主管部门报告，同时向教育行政主管部门报告。报告信息应包括发生单位、地址、时间、疑似中毒人数、可疑食物等有关内容，并做好记录。
36、学校食堂采购高危食品，必须实行定点采购，并按国家有关规定进行索证，以保证其质量。
37、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制；强化安全防范措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。
38、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。
39、严格把好食品采购关。严格进货渠道，建立进货索证登记制度，并设置档案；食品采购的场所应相对固定，以保证所采购食品的质量；禁止采购过期变质等不符合卫生要求的食品。
40、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料；加工食品必须做到烧熟煮透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃；加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。
