1、按照消防有关条例，在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓，并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷。
2、在干燥季节，进一步树立安全意识，加强安全巡查，杜绝消防安全隐患。
3、幼儿园后勤每月对幼儿园进行一次防火检查并复查追踪改善。
4、严禁在上课时间将安全出口上锁。
5、严禁将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
6、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由幼儿园后勤负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。
7、制定有消防安全责任制度和安全操作规程。
8、幼儿园内不能装设蒸汽锅炉房。
9、幼儿园内电源开关、电闸、插座等距地面应不小于1。3M，灯头距地面应不小于2M。
10、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。
11、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
12、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
13、严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。
14、幼儿园与易燃易爆场所的防火间距小得小于30M，幼儿园的安全出口不应少于两个，门向外开启，出口处不准有踏步。
15、灭火器应完整好用，按照50m“二具，一个放置点不多于5只，不少于2具，应急灯每l OM一个，楼梯间和走道内必须安装室外消火栓完好。
16、组织实施逐级防火责任制和岗位防火责任制。
17、建立健全本单位防火制度和安全操作制度。
18、明确岗位职责，每天进行一次防火检查。内容包括：
19、模范遵守消防法规，制止违反消防法规的行为，事迹突出。
20、及时发现和消除重大火险隐患，避免火灾事故发生，事迹突出。
21、对查明火灾原因有突出贡献的。
22、消防工作其他方面做出显著贡献的。
23、幼儿园的房间门至外部出口或至封闭楼梯间的最大允许距离为：
24、学校内荧光灯和超过60W的白炽灯，不应直接安装在可燃材料上，白炽灯与可燃物的距离不应小于0.5M，不准使用落地灯和台灯照明，灯泡不能使用纸或其它可燃物遮光。
25、疏散指示标志设在通道两侧及拐弯处的墙面上，标志牌上边缘距地面不大于1.0M，标志的间距不大于20M I袋形走道的尽端离标志的距离不大于l OM。
26、严格每日晨检、午检，确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品；幼儿自带的药品要由主班教师管理，并按家长的要求给幼儿服用。
27、严把幼儿离园关，不将幼儿交给陌生人，防止坏人冒领幼儿。
28、户外活动时，要有秩序地组织幼儿进出教室门口，防止幼儿因拥挤或其它原因摔伤。
29、要采取防范措施，不得让幼儿进入食堂、锅炉房等不安全地方。
30、各位教师要看好门户，做好防盗、防火等工作。
31、保卫消防工作实行“预防为主，谁主管，谁负责的方针”。
32、行政主管领导、法人代表对安全保卫工作全面负责。各室主要负责人对各室安全保卫消防工作全面负责。
33、各室须明确一名同志协助负责保卫消防方面的工作。
34、对各办公室的降温、取暖用电、照明用电、设备用电等电器实行专人负责管理。
35、在火灾情况中判断正确，处置果断，扑救事迹突出者；
36、不履行消防安全岗位职责，不落实消防安全制度，对消防安全工作造成影响者；
37、在禁止吸烟区域内吸烟或遗留烟头者；
38、不会使用灭火器材灭火和不会报火警者；
39、无故不参加消防培训者。
40、违规使用易燃、易爆危险物品者；
——幼儿园管理制度 50句菁华
1、教师要注意仪容仪表，上班要穿工服，不能带明显饰物，不留长指甲；女教师不化浓妆，不穿高跟鞋，长头发扎起来。
2、教师要认真组织好幼儿一天学习生活。每一天保证一小时户外活动时间，户外活动教师要组织户外游戏，大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍，自由活动前教师务必提要求。
3、老师应充分作好上班前的准备工作，带班时不使用手机、不干私活、不离岗。
4、保护视力，室内要注重采光，损坏灯具及时修理，看电视一次时间不宜过长，看时不能离得太近，电视机安放高度要适中。
5、凡借用教具、图片、仪器、录像带、录音带等，因保管不慎造成损坏、遗失的，视情轻重、损失大小罚款赔偿。
6、幼儿安全教育“五不”：不触摸各种电器开关；不乱食花、草、种子、药物、食品；不把小物件衔在口中；不放脏东西和危险品在口袋里；不离开老师。
7、药品和洗涤水（粉）的保管：①写好名，（幼儿的药品要写好药名和人名，洗衣粉、开水瓶等放置幼儿拿不到的地方）；②大人的无论什么药都不能放在外面。
8、幼儿受伤后，当班老师要冷静沉着，耐心询问、仔细查看伤口。如果是烫伤要迅速离开热源，是骨折要固定好伤口位置，再迅速护送到医院处理。
9、利用活动、游戏对幼儿进行安全教育和自我防范的教育，防止发生触电、走失、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物等事故。
10、教师务必遵守作息时间制度，不迟到，不早退，不旷课。
11、教师有事务必请假，凡未请假或请假未批准的一切按旷工处理。
12、因工作失误造成一般职责事故，如磕伤碰伤挤伤烫伤扭伤等，跟班教师应承担相应的费用，如因工作造成重大事故，导致幼儿住院医疗的，当班教师务必承担xx%的医疗费用，因看管不当，造成幼儿走失和其它事由造成严重后果的属于教师严重失职，教师本人负主要职责，扣出工资。
13、作好幼儿生活用品的安放及毛巾、水杯等的消毒工作。
14、逐渐掌握洗手、洗脸、漱口的正确方法。
15、盥洗时不把水洒在地上，能保持地面干爽、清洁。
16、盥洗后及时清洗厕所、水池，消毒毛巾。
17、餐后用小餐巾擦嘴、倒温开水漱口。
18、组织幼儿餐后散步、文学艺术欣赏等安静、轻松的活动，提醒幼儿按老师的要求活动，外出时不推挤，不做剧烈运动。引导用语一般是正面的引导。把不可以，变为我们可以……
19、指导、帮助幼儿穿脱衣服，提醒穿脱的顺序与方法。想象一下，给20个孩子穿衣服，是什么场景?
20、遵守户外活动纪律，在指定范围活动;
21、选择好合适的教学内容和生动有趣的教学方式，能吸引幼儿的注意力。
22、不乱吃小摊贩上的东西，不乱扔垃圾，讲究卫生。
23、家园合作，建立幼儿成长档案，将幼儿成长、发展的轨迹以幼儿的作品、照片、个案记录等形式收入档案，每月发放一次，帮助家长了解幼儿在园情况，配合教育，共同促进幼儿健康成长。
24、班主任老师取得家长配合，建立特殊幼儿个案，做好幼儿行为记录、原因分析、采用策略、成效反馈等过程，使幼儿在原有基础上有所提高。
25、全面负责本班教育和保育工作，根据《幼儿园工作规程》提出的要求，结合本班实际，制定教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行。
26、坚持教育原则，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。
27、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
28、防止发生烫伤和中毒事故。
29、每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。
30、接受新生的教师，在幼儿入园前应进行家访；各班教师每学期根据情况进行家访；对缺勤一周以上幼
31、竞聘报告30%
32、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
33、保温桶、热饭、热菜、热汤要放在幼儿摸不到的地方，禁止热源进班。
34、清除园内房屋、场地、教玩具等设施、设备和物品、物件所存在的一切不安全因素。墙体的拐角、柱子的棱角、器械边角等要做好软化包装处理和安全防护措施保持安全圆滑,不留隐患。
35、如发生异物进入耳、鼻、口、气管的安全事故时,教师不要随意采取措施,弄清情况后,在保健医生的协助下进行科学安全的排除。如保健医生或老师都解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长、园长。
36、食堂每日购进的食品,必须严格按照食品卫生管理制度和有关规定执行,采购食品时要索要票据，防止有毒食品和过期变质的食品购入。
37、对药品不同剂型应分别存放，口服药和外用药必须分开存放。
38、教师因生病带药上班服用时，必须放好（医院看病拿药、自己购药、或在保健室拿的药）放在幼儿拿不到的地方。
39、离园时应与家长做好交接工作，并进行必要的卫生、安全宣传。
40、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并定期年审。
41、全体教职工参加;
42、教研组长主持(做好会议记录);
43、内容是研究教育教学工作中的困惑问题。
44、行政主管或保健组长主持(做好会议记录);
45、对办公桌椅、固定资产等物品，由财务部定期清点，详细登记、编号，由使
46、采取记录机口头介绍交班方式;
47、教师要有正确的教育观、儿童观和发展观，以幼儿为主体，充分调动幼儿学习的积极性、主动性、创造性，激发幼儿的求知欲望和探索精神，促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能全面和谐发展。
48、教师要有组织、有计划、有秩序地组织教育活动，避免因混乱和嘈杂发生意外，活动中面向全体幼儿，不忽略或歧视任何一个孩子，使每一个幼儿都能在原有基础上有所提高。
49、中心幼儿园具有指导、督查本乡民办幼儿园的职能，每学期指导、督查民办幼儿园不得少于1次;
50、报送幼儿花名册和填写幼儿表册必须按照规定详细填写，不得瞒报、漏报幼儿人数;
——幼儿园消防安全管理制度 40句菁华
1、明确任务，落实责任，逐级签订安全防火责任书，按照谁主管，谁负责的工作原则，真正把消防工作落实到实处。
2、每年组织教职员工灭火疏散演练不低于二次。
3、建立校园消防档案，组建义务消防队，做到预防为主，防消结合。加强吸烟管理制度，校园内禁止吸烟。
4、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。
5、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
6、对教职员工进行岗前消防培训。
7、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
8、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。
9、发现火灾时，迅速按灭火作战预案紧急处理，并拨打119电话通知*消防部门并报告上级主管部门。
10、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
11、禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
12、电器设备负荷应严格按照标准执行，接头牢固，绝缘良好，保险装置合格、正常并具备良好的接地，接地电阻应严格按照电气施工要求测试。
13、把消防工作列入日常工作的重要议事日程中，做到有计划、有布置、有检查、有总结。
14、消防安全措施落实，火险隐患及时消除，消防器材、设备完好，无火灾事故，工作成绩突出。
15、单位职工达到“三知两熟悉”即知火灾特点、知重点部位、知灭火器材位置和性能，熟悉、熟悉灭火对策。
16、对查明火灾原因有突出贡献的。
17、消防工作其他方面做出显著贡献的。
18、幼儿园的房间门至外部出口或至封闭楼梯间的最大允许距离为：
19、幼儿园内电源开关、电闸、插座等距地面应不小于1.3M，灯头距地面应不小于2M。
20、落实消防安全经费，改善消防设施，满足消防安全需要。
21、主持召开消防安全工作会议，对重大消防措施和发现的火险隐患整治作出决策，并督促职能部门贯彻执行。
22、积极选派消防安全人员参加业务培训和学习，提高有关人员的业务素质。
23、熟悉和掌握本岗位的工作职责和工作任务，认真贯彻落实各项消防安全管理制度。
24、树立高度的工作责任心，坚守工作岗位，严禁酒后上岗。
25、爱护各类消防器材、设施，不随意挪用消防器材，不乱堆杂物而堵塞通道。
26、发生火灾及时报警，并服从命令，做到机智、勇敢、迅速参加扑救。
27、按照消防有关条例，在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓，并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷性。
28、发现初起火灾及时报警和灭火，避免重大损失者；
29、在消防工作中有其它优异成绩和突出表现者。
30、在各班及食堂、仓库等部门建立安全责任制，由班主任及各部门负责人主要负责各自的消防安全工作，发现事故隐患要及时向园的消防负责人员汇报，万一发生火灾，首先应迅速组织幼儿按园定的路线进行疏散，严禁组织幼儿参加救火行动。
31、有各班的班老师负责做好对家长的消防安全宣传工作，严禁家长在幼儿园内吸烟，或给幼儿购买易燃易爆的物品。
32、违规使用易燃、易爆危险物品者；
33、注重宣传，加强教育，提高学生及家长的交通安全意识。
34、幼儿园不应直接设在汽车库的上面，下面或毗邻处，幼儿园用房不宜设在地下人防工程内或用人防工程改建的'地下或半地下建筑内。
35、要采取防范措施，不得让幼儿进入食堂、锅炉房等不安全地方。
36、禁止包括本园员工在内的任何人在园内骑自行车、摩托车。
37、学校内荧光灯和超过60W的白炽灯，不应直接安装在可燃材料上，白炽灯与可燃物的距离不应小于0.5M，不准使用落地灯和台灯照明，灯泡不能使用纸或其它可燃物遮光。
38、灭火器应完整好用。
39、疏散指示标志明显
40、在走道上严禁堆放易燃易爆物品。
——最新幼儿园消防安全管理制度 40句菁华
1、按照消防有关条例，在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓，并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷性。
2、由幼儿园消防安全负责人安排，定期向幼儿园各位保教人员进行消防安全讲座，传授消防安全知识，并组织响应的消防演习活动。
3、在各班及食堂、仓库等部门建立安全责任制，由班主任及各部门负责人主要负责各自的消防安全工作，发现事故隐患要及时向园的消防负责人员汇报，万一发生火灾，首先应迅速组织幼儿按园定的路线进行疏散，严禁组织幼儿参加救火行动。
4、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
5、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
6、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
7、幼儿园后勤每月对幼儿园进行一次防火检查并复查追踪改善。
8、检查人员应将检查情况及时报告幼儿园，若发现幼儿园存在火灾隐患，应及时整改。
9、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
10、消防器材管理：
11、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送*消防机构。
12、电气线路、设备安装应由持证电工负责。
13、防雷、防静电设施定期检查、检测，每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。
14、落实安全防火责任制。防火领导小组定期检查，不断完善防火设施，保证绿色通道标志明显，保证各安全通道畅通无阻。
15、对幼儿园教职工、幼儿进行防火安全教育，普及防火安全常识，使所有教职工均会使用灭火器，结合教育内容，各班进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。
16、发生火灾及时报警并组织扑救，协助疏散人员、物品、保护火灾现场。
17、认真负责做好本园消防器材的管理和保养工作
18、明确岗位职责，每天进行一次防火检查。内容包括：
19、模范遵守消防法规，制止违反消防法规的行为，事迹突出。
20、积极扑救火灾，对抢救师生生命、财产、避免人员伤亡和财产重大损失有显著贡献者。
21、单位职工达到“三知两熟悉”即知火灾特点、知重点部位、知灭火器材位置和性能，熟悉岗位职责、熟悉灭火对策。
22、幼儿园与易燃易爆场所的防火间距小得小于30M，幼儿园的安全出口不应少于两个，门向外开启，出口处不准有踏步。
23、学校内荧光灯和超过60W的白炽灯，不应直接安装在可燃材料上，白炽灯与可燃物的距离不应小于0.5M，不准使用落地灯和台灯照明，灯泡不能使用纸或其它可燃物遮光。
24、幼儿园的儿童寝室内不能随意乱拉电线，禁止使用电炉、电熨斗等电器等。
25、疏散指示标志设在通道两侧及拐弯处的墙面上，标志牌上边缘距地面不大于1.0，标志的间距不大于20M I袋形走道的尽端离标志的距离不大于10M。
26、每层建筑面积大于300M2的幼儿园应安装自动报警系统。
27、各活动室的布置均要考虑幼儿的安全，危险物品及消毒洗涤用品要远离幼儿，电源插座要高出地面1.7米以上。主班教师要每天检查安全设施，及时排除不安全因素。
28、严格每日晨检、午检，确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品；幼儿自带的药品要由主班教师管理，并按家长的要求给幼儿服用。
29、严把幼儿离园关，不将幼儿交给陌生人，防止坏人冒领幼儿。
30、户外活动时，要有秩序地组织幼儿进出教室门口，防止幼儿因拥挤或其它原因摔伤。
31、各室须明确一名同志协助负责保卫消防方面的工作。
32、定期对消防器材进行检验，并参加上级部门组织的有关学习、培训。
33、发现重大火灾隐患及时报告者；
34、积极参加消防宣传教育培训，在消防业务理论比赛中取得优异成绩者；
35、不履行消防安全岗位职责，不落实消防安全制度，对消防安全工作造成影响者；
36、擅自使用和遮挡教学、生活、办公等区域内的消防设施、设备、消防器材和消防疏散指示标志者；
37、不会使用灭火器材灭火和不会报火警者；
38、未经许可擅自施工装修造成火灾隐患者；
39、违规安装使用不合格电器产品者；
40、高度重视，精心组织。各教职工要从服务学生、维护安全的大局出发，充分认识到加强交通与消防安全管理工作的重要性，进一步提高认识，集中时间、集中力量，狠抓各项措施落实，确保取得实效。
——消防安全管理制度 100句菁华
1、贯彻执行酒店消防工作要求，搞好消防宣传工作。
2、熟悉酒店各重点部位，熟悉消防设施的性能及操作方法。
3、把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。
4、根据本部门具体性质，制定具体的岗位防火规定。
5、建立健全各级义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。
6、加强防火工作日标管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反酒店消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。
7、相互配合，搞好新员工的消防安全教育。
8、定期对全酒店进行消防安全检查。
9、各种消防管道的维修、停水、消防设施的维修与调试等，都应事先报安全部批准后方可进行。制度写的蛮好，值得收藏。明天会更好。
10、任何单位、个人都有维护消防安全保护消防设施，预防火灾报告火警的义务，任何单位、个人都有参加灭火工作的义务。
11、综合部是公司消防安全管理工作的职能部门，负责日常消防安全管理工作，行使监督检查职能，制定切实可行的消防安全措施。
12、按照市公司制定的《菏泽移动通信机房安全防火应急处理预案》，明确各部门、人员分工和临灾时的职责任务。
13、通信机房、基站要配备二氧化碳或1211气体等对设备无腐蚀的灭火器，按每公斤灭火剂保护10*方米的标准配备。
14、较大的通信机房无自动气体灭火装置的，应配备25-50公斤车载式二氧化碳或1211气体灭火器。
15、移动通信机房楼消防通道、防火安全通道必须清洁畅通，通道内不得停放车辆、杂物，施工中临时存放的材料、物品要随时清理，确保走廊、通道畅通。
16、通信机房电源线应采用铜线防火阻燃电缆，在接头处安装封闭接线盒;
17、机房内禁止乱拉临时电源线，必须使用拖地的临时线时要采用双护套线，电源线不能固定在铁钉上或用金属丝捆起;
18、电源线、信号线不得穿越或穿入空调通风管道;
19、通信机房严禁使用碘钨灯等高热灯具，灯具与可燃物的距离应大于0.5米，室内、走廊都应配备应急照明和疏散指示标志;
20、电池室应采用防爆型灯具，安装排气设备，室内禁止明火和吸烟，电源开关应设在室外。
21、通信机房的电源变压器，应安装在不燃基座上，并设置保护栏。
22、通信机房不准使用木板，纤维板、宝丽板、塑料板、聚苯已烯泡沫塑料等易燃材料装修。
23、水*方向铺设的电缆，电线及管道穿墙时，孔洞，间隙要用非燃烧材料封堵。
24、严格控制非机房人员进入机房，所有进入机房人员按照登记制度进行认真登记，机房内实行全封闭式管理。
25、对认真执行本制度，对防火工作重视、措施得力预防工作扎实有效的单位和个人，对扑灭初起火苗扑灭火灾，保护企业财产和员工人身安全做出贡献的有功人员，由公司给予表彰与奖励。
26、严禁存放易燃、易爆、有毒、放射性危险物品。
27、厅面、包房应多处放置烟灰缸，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。
28、经常检查炉灶各部位，发现阀门堵塞、失灵、胶管老化等问题，要立即停用修理，如发现室内有天然气气味，要立即关闭炉灶开关和角阀，切断气源，及时打开窗口，严禁在周围吸烟、点火或启动电器开关。检查漏点可用肥皂水，严禁使用明火试漏。
29、用完炉火应关好炉灶开关、角阀，以免因胶管老化破裂、脱落或被老鼠咬破而使气体溢出，如发现有问题时要及时的进行修复。
30、厨房内的抽油烟罩每日应擦洗一次，烟道每季度清洗一次。
31、生产区、储存区进行隐患自查，发现隐患作好隐患登记，并拟出整改方案及时处理。
32、加强全体师生的防火安全教育，提高师生的防火意识的遵守消防法规的自学性，明确“预防和扑救火灾是全社会的共同责任”，每个单位和个人都必须依法做好防火工作。
33、每条安全通道装上标志牌，每人每个部室配置灭火器，保证消防设施、设备完好、有效。
34、消防设施、器材不得挪作他用，严防损坏、丢失。
35、楼梯、走道和安全出口等部位要保持畅通无阻，不得擅自封闭，不得堆放物品，每天值日教师把检查楼梯、通道、安全出口等工作作为值日重点工作之一。
36、不得将带有火种的杂物丢入垃圾桶，严禁在校内烧废纸杂物。
37、不按规定穿戴防护用品或者防护用品穿戴不规范，不准进行相关作业，不配戴适当的防护用品，不准接触有毒有腐蚀的物品；
38、检修设备时，没有安全措施或安全措施不落实，不准开始检修；
39、不戴安全帽及安全带，不准登高作业；
40、不准在消防通道上堆放机件、产品及器材；
41、严格执行本公司《消防安全管理中心管理制度》及《消防安全管理监控员交接班制度》，维护消防安全管理中心设备的完好无损，保障设备正常运行。
42、宣传消防规章制度，报告防火隐患，提出消防合理化提议。
43、谢绝非工作人员进入消防安全管理中心，严禁非值班人员触动各种设备。
44、对各种值班用簿、资料、工具、装备要做到数目清楚，摆放有序。
45、严禁收录、播放电台节目及与工作无关的音乐、录像带。
46、在物业管理公司消防负责人的领导下，定期组织物业管理公司员工进行消防演习，开展防火宣传教育。
47、全体消防监控人员必须树立严谨的敬业精神和高度的职责感，为本物业管理公司的消防工作做出贡献。
48、实行三级教育、培训制度，凡新参加工作的员工须分别经公司（一级）部门（二级）班组（三级）消防安全教育培训，并考试合格后，方可上岗工作。
49、对民工、外委托施工人员的消防教育，由主管部门负责。
50、根据用火部位和危险程度，实行公司、部门、班组三级审批管理制度。动火时，必须到消防安全管理中心办理动火证，方可动火施工，违者按有关规定处理。
51、非属一级动火管理之处的使用电焊、气焊、烧烤、煨管、熬沥青和批准使用的电炉及炉火取暖的管理属二级；由主管部门制定用火管理制度，执行防火管理规定，并责成专人落实。
52、公司各部门的各种电器的安装、增减、拆修、检修、更新均由专业电工，按国家有关规定进行。
53、各岗位配置的灭火器、消防栓、水带、水枪及消防设施等，由各岗位负责维护保养，坚持完好、整洁，并列入交接资料之一。
54、检查资料包括查领导、查制度、查消防设备、查隐患，结合实际和不一样季节应有重点。
55、任何部门及外来施工单位不准拒收火险隐患整改通知书，如拒收，发生的一切后果由当事人自负。
56、对不执行火险隐患整改通知书的部门及外来施工单位，如出现意外情景一切后果自负。
57、定期组织防火安全活动，经过经常化、制度化的教育和训练，提高员工的思想政治觉悟。
58、要经常对广大员工和义务消防员进行消防知识教育，使广大员工群众都能到达“四能”（即能宣传、能检查、能及时发现和整改火险隐患、能扑救初起火灾）。
59、按上级规定，火灾应按“三不放过”原则处理。（即事故原因不清不放过；职责者未受处理和群众未受教育不放过；没有整改措施不放过）。
60、对于在消防安全工作中有贡献或成绩突出的先进部门、班组、个人，由公司按有关规章制度给予奖励。
61、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
62、检查部门应将检查情况及时通知受检部门，各部门负责人应每日消防安全检查情况通知，若发现本单位存在火灾隐患，应及时整改。
63、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
64、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
65、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。
66、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。
67、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
68、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记，并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。
69、易燃易爆危险物品应有专用的库房，配备必要的消防器材设施，仓管人员必须由消防安全培训合格的人员担任。
70、易燃易爆危险物品入库前应经检验部门检验，出入库应进行登记。
71、要结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个义务消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。
72、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，并结合实际不断完善预案。
73、应按制定的预案，至少每半年进行一次演练。
74、对造成消防安全事故的责任人，将依据所造成后果的严重性予以不同的处理，除已达到依照国家《治安管理处罚条例》或已够追究刑事责任的事故责任人将依法移送国家有关部门处理外，根据本单位的规定，对下列行为予以处罚：
75、将消防工作与管理等活动统筹安排，执行宾馆年度消防工作计划;
76、用火
77、安全出口、疏散通道是否畅通
78、消防安全重点部位的人员在岗情况
79、违章使用，储存易燃易爆危险物品的;
80、消防设施、设备、器材。
81、将消防工作列入议事日程，做到与生产经营同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
82、学生聚集场所不得使用耐火等级较低的易燃材料装修。
83、加强对校内的用电线路、设备等安全检查，不得超负荷使用电器设备，不得私拉乱按。发现用电安全隐患，要及时进行整改、维护，确保用电设施的安全。
84、定期组织学校义务消防队员的业务培训，演练，提高处置火灾初起的能力。
85、营业场所严禁放置即携带易燃易爆危险品。
86、主管每月要进行一次消防自查，检查消防重点区域和重点用电设备，执行定点、定人、定措施的制度，发现问题及时向安全部门汇报。
87、加强用电安全检查，必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
88、加强明火管理，生产区内禁止吸烟;
89、非电工不准乱动电气设备，不准直接将电线插入插座接驳电源，车间不准使用万能插座;
90、、编制目的：
91、消防栓、灭火器材被遮挡影响使用或被挪作他用的；
92、超市消防工作以贯彻“预防为主，消防结合”的方针，根据商场的特殊性，实行由店总经理到各班岗位的逐级防火责任制原则：即“谁主管、谁负责，谁在岗，谁负责”。
93、安全出口通道、楼梯口应设置符合消防法规要求的应急灯光照和应急疏散指示灯。
94、配送中心仓库管理人员，负责仓库的防火安全，遵守《仓库防火管理规定》，生鲜处加强液化气灶、气房的管理，严格遵守《液化气灶管理规定》，操作人员严格遵守操作规程，不准违规操作。
95、消防安全领导小组，每月不得少于次对商场的消防安全进行大检查，防火督察组每周不得少于一次组织本部门和相关部门的消防安全检查，检查时必须有部门负责人亲自带队，参加检查时按照《消防安全检查规定》进行。
96、各部门必须遵照安全用电管理规定，严禁超负荷使用电器，需要更改或增设线路时，需由工程部正式电工操作，不得私自乱接、乱拉电线。使用大功率电器时，工作人员不得擅自离开，营业时间结束后工作人员关闭所有必须关闭的电源。
97、消防安全领导小组，每年不得少于一次组织所有员工参加消防学习，防火督察组负责制定消防演习方案，即《火灾应急方案》、《人员疏散计划》等，要求全员动员，责任到人。
98、明确指出本规章制度的制定依据、制定目的以及适用范围；
99、制定实行防火安全责任制的全面落实措施，明确指出在本单位实行逐级防火责任制的重要意义和作用；
100、规定防火安全员会（或防火安全领导小组）领导机构及其责任人的消防安全职责；
——幼儿园安全防范管理制度 50句菁华
1、稀饭、开水、豆浆、汤要放在安全地方，冷热适中后再给幼儿使用。
2、幼儿厕所、盥洗间地面保持清洁干燥，洗手水或洗涤水用前先放冷水，再放热水，防止出现烫伤。
3、放园后应有专人检查门窗、水管、电灯、电视、影碟机，拉电闸。要锁门，防止意外事故。
4、带班教师要把好大门，工作时间不能脱岗或干其它事务。
5、做好幼儿园水箱、阀门、水龙头等的日常保养和检修工作，确保供水设备安全正常运行。
6、加强用电安全和节能宣传，强化教职工的安全意识和节能意识。
7、经常组织教职工学习消防知识，参加消防安全知识培训，增强消防安全意识。不定期向幼儿传授简单、基础的消防安全知识。
8、严禁在园内焚烧垃圾等物。幼儿午睡室禁止点蜡烛、蚊香。
9、幼儿园重要场所如电脑房、伙房、档案室等，严禁吸烟，杜绝火种。
10、由班主任统一按时分发药品。
11、离园后应有人检查门窗、水管、电灯、风扇、录音机、空调等，防止意外发生。
12、保证幼儿园房屋、场地、煤气、电器、电线线路、字具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全。定期由专人检修，避免摔伤、砸伤、烫伤、走失、触电、失火、溺水、中毒等事故发生。
13、加强幼儿早、午、晚检查，幼儿所携带的尖锐物品一律没收，尤其加强对幼儿睡前的检查（尖锐品、小纽扣、棉花、橡皮、卡子、线团等）。
14、大门时时上锁，不能挂锁，随开随锁。
15、严格执行幼儿接送制度，陌生人不准接走幼儿，如果证件不全或不认识的人来接幼儿，需给家长电话联络，落实后方可接走幼儿。
16、必须确保幼儿园硬件设备设施及活动器械质量的安全；装饰装潢材料必须是*生产质量检测合格的产品；必须确保房屋、场地、玩具、用具、运动器械的使用安全，定期检查，及时维修，要绝对避免塌伤、砸伤、撞伤、卡伤、烫伤等事故的发生。
17、早上接幼儿入园时，要严格检查幼儿，要求家长密切配合，不得将石子、圆珠、硬币、火柴、打火机、小刀、铁器及容易伤人的物品带入幼儿园。
18、生活消毒品、卫生消毒品、灭蚊药、灭鼠药及有碍幼儿健康和安全的物品、药品，必须由保育员专人保管，放置在幼儿接触不到的地方。
19、严格管理室内的电视、电脑、空调、电钢琴等设备用的电开关、电插座的防护，杜绝幼儿触摸、触电；做到人离电灭，关好窗，锁好门，防止火灾及盗患等意外事故发生。
20、严格把门，进出必问，按照幼儿园的规定和作息时间，按时开、关校门。
21、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员，门卫有权拒绝其进入园内并做好解释工作。
22、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的，门卫有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
23、推销产品、发布广告者一律不得入校。
24、上级视察工作或确因工作需要进入园内的车辆，需经园领导同意后，在门卫的引导下停放到指定的地点，禁止鸣笛，限速行驶，确保师生安全。
25、守卫室对进出学校（幼儿园）的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁易燃、易爆、剧毒、管制带刀具等危险物品进入校园。
26、值班人员必须严守岗位，认真履行值班制度，克尽职守，不得擅自离开岗位，做个人私事。
27、对于监控中发现GPS系统有故障的车辆，及时上报并下发维修单，保证GPS系统的正常运转。
28、安全培训和教育学习由幼儿园安全管理人员负责组织召开，
29、幼儿园在每一层楼楼梯口处配置一盏60w的照明灯，由专人负责管理，保证需要时能正常照明。
30、楼道安全检查坚持定期与不定期相结合的方式，幼儿园分管领导组织相关人员每月定期对各处楼梯进行安全检查。
31、对检查中发现的不安全隐患指定人员限期排除隐患。
32、全园各班严格按照幼儿园规定的楼梯上下分流。
33、老师要把孩子亲自交到家长手中，非接送时间接送要填写登记表，陌生人要看接送卡或及时向家长和幼儿了解情况，确认安全后才接孩子；
34、上下楼梯先交代要求，不追赶打闹，拉扯、推人等，靠右侧行走；
35、发现有生病孩子及时送医务室或用内线电话通知医生；
36、使用钉书机、铅笔和剪刀时注意安全，注意细小牙签、豆子等东西存在的安全隐患。
37、任何时候只要全班孩子在一起都要有两位老师在岗，有问题要充分利用内线电话；
38、三位老师会使用灭火器，懂得消防应急示意图，安全出口；
39、外出活动或离园时能及时关好水电；
40、桌椅柜每天擦1-2次,电风扇每周擦1次。
41、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子、床单每月洗1次。夏天每天换衣服1次~2次,冬天内衣裤每天换1次。
42、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。
43、儿童饮食实行民主管理：成立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。
44、炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。
45、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。
46、司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知学校。
47、跟车教师要掌握幼儿尤其新入园幼儿的乘车起始、终点，对家长提出的线路更换和正确建议高度重视并及时反映，以便更好地解决而服务于家长。
48、食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修，操作人员应熟悉操作规范，确保安全使用。
49、各班教师与配班保育员必须按时照顾本班幼儿水下及起床。睡觉时间：12：00，起床时间：14:30。
50、在干燥季节，进一步树立安全意识，加强安全巡查，杜绝消防安全隐患。
——幼儿园生活常规管理制度 50句菁华
1、小班上学期幼儿可坐在座位上由教师或保育员给每人杯中倒适量的水，小班下学期和中大班幼儿自己接水喝；掌握幼儿饮水量，提醒幼儿及时饮水，保证每个幼儿足够的饮水量；不限制幼儿饮水的次数。
2、不限制幼儿便溺次数。
3、培养幼儿良好的大小便习惯，如会按需要小便、按时大便，大便后自己擦净，整理好衣裤，便后用肥皂洗手等。
4、幼儿集中入厕时，厕所一定要有教师或保育员。
5、教师开饭要求：
6、喝牛奶常规
7、教师示范动作要准确，要求幼儿动作要到位。
8、严禁大声训斥或粗暴-动作对待幼儿。
9、为幼儿创设良好的活动空间喝丰富的活动区角，准备充足的活动材料。
10、能衣着整洁、高高兴兴上幼儿园，能向老师问早、问好，能与家长说再见。
11、开窗通风，让室内空气流通、光线充足。
12、餐前能先轻轻转好小椅子后洗手，小手开花，安静入座。有些我也不懂，如什么叫“小手开花”。
13、吃好午餐能按要求进行安静游戏，不乱走乱跑，不做有危险的动作。
14、餐前组织安静活动。
15、清洁消毒餐桌，准备餐具。
16、照顾好体弱儿以及特殊幼儿，有需要的要喂好饭。
17、整理餐具、地面、桌面等的清洁消毒工作。
18、帮助幼儿盖被子，纠正不正确睡姿。
19、注意活动场地和运动器械安全。
20、根据幼儿身体素质、季节特征，掌握幼儿的运动量和运动密度。
21、能集中注意力参与活动，愿意开动脑筋举手发言。
22、教具、学具等材料安全无毒。
23、提醒幼儿注意操作时的衣着整洁。
24、在教师带领下，排队走路、遵守规则。
25、尤其要注意不同场合有不同安全要求，时时提醒幼儿自我保护。
26、外出活动中经常清点人数，确保无幼儿走失。
27、能等*来接，走时能跟老师和同伴说再见，不独自离园。
28、收好接送卡，认真与家长交接，简单交流幼儿在园情况。
29、会议、学习必须按制度、按时召开。
30、早班教师下班之前必须与晚班老师交接清人数后方可离园。
31、每班设立家园联系栏，栏内宣传内容每月更换一次，也可根据本班情况随时更换。
32、严格执行一支笔制度，所有发票必须有主管人、经手人、验收人签字，最后报销或上账。
33、定期检查、维修大型玩具、设备等以保证安全。需大修或报废的另定计划交园长批准。
34、所购物品，必须实行登记入帐制度，属固定资产类要填写固定资产增加凭证，属低值易耗品要由保管员登记入帐后再领用。所购物品要切实做到帐帐相符，帐物相符。
35、园外单位或个人外借，须经总务处审批，保管员方可出借。
36、科室、班级应在学期初和期末按时把财产损坏情况书面报送总务处，以便及早统一安排维修。
37、为培养幼儿诚信，如果幼儿因事假或病假不能正常来幼儿园，要及时通知班主任，并如实告知班级老师请假原因，周六不做要求。
38、开展活动要保持所有通道畅通无阻，开关灵活，便于随时打开。
39、大型活动要指定专人负责安全工作，突发事件有专人负责指挥疏散撤离。
40、教师不得指导幼儿开展有危险性的活动，幼儿要听从教师指导，学会正确的运动技术和自我保护。
41、在户外活动中教师有组织、指导的责任，保育员有指导责任，因组织指导的过错造成幼儿身体伤害事故保教人员要负责任。
42、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。*时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
43、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。
44、家长应把幼儿送到班上，交给老师并做好相关登记。
45、因事需临时合班，必须报校长批准，无大事不能随便合班学习生活。
46、发现班级开关、插座、窗户损坏等情况应及时报告总务组进行维修。
47、活动前做“三检查”(即检查场地、设备、幼儿情绪、衣着);“一交待”(向幼儿交代纪律与玩法);活动时注意观察幼儿活动内容和方式;活动后清点幼儿人数并讲评。
48、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持两个小时以上户外活动加强春季锻炼。
49、利用活动、游戏对幼儿进行安全教育和自我防范的教育，防止发生触电、走失、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物等事故。
50、努力钻研业务，积极参加教研科研活动及业务学习，认真开展各类游戏活动，制作教玩具并创设教育环境。
——幼儿园食堂餐饮管理制度 50句菁华
1、蔬菜加工做到一拣二洗三切工艺，洗净的蔬菜做到无腐烂、泥沙、杂质、昆虫等。
2、食堂炊事员烧煮操作尝味须用小盆，不得用勺直接尝试，更不得用手直接抓食。
3、环境卫生采取“四定”，即定人、定物、定时间、定质量，划片分工、包干负责，做到一日三扫。个人卫生做到“四勤”，即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗换工作服。
4、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
5、食堂管理人员应预测就餐人数，合理安排当餐数量，饭菜尽量少剩或不剩。
6、对留样食品的时间、菜名等其他留样情况进行详细登记、造册，负责人签字。
7、已清洗和消毒过的设备和工具应在保持设施内定位存放且有明显标记，避免再次受到污染。
8、做好餐具消毒的记录工作，对消毒的器具数量及其它情况进行记录。
9、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。
10、废弃物至少应每天清除一次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。
11、库房内设置食品架，原料分类摆设，食品原料等应离地35cm，离墙45cm，离棚65cm放置。
12、库房管理工作未按上述规定操作，造成纰漏，将追究库房管理员、负责人责任。
13、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上。
14、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。
15、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
16、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽，并佩带有效的'健康证及卫生知识培训证。
17、加工面食品的机械使用前应检查是否有污物，使用后应该清洗干净。面板使用后不得有残留物。
18、直接入口的食品容器、用具必须专用。
19、污物桶必须加盖。
20、操作台使用前必须用75%的食用酒精擦拭消毒。
21、严把采购、储存、加工、供应等各环节的安全关。
22、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强员工防投毒意识。
23、从事食品生产经营人员（包括纯净水生产加工人员）上岗前必须到市疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩带或随身携带健康证。
24、组织抢救工作由负责。应立即联系医疗单位，及时向医院运送患者进行救治。
25、由司机维持现场秩序并接待有关访人员。
26、采购员要认真学习《xx省采购食品索证管理制度》，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
27、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
28、冷冻设备定期化霜，保持霜薄(不超过1cm)、气足。
29、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。
30、及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
31、加工前检查食品原料质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
32、加工前要检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如果发生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况，不能使用。
33、食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
34、.食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。*时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。
35、认真接受卫生、防疫、质监工作人员对食堂的检查，凡有不合要求之处立即整改，并实行责任追究。
36、食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故发生。
37、剩菜、剩饭倒入残食回收桶，每天三餐及时清理。
38、根据不同的消毒方法配备餐具洗刷消毒设施，并指定专人负责洗刷、消毒，做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
39、领导、陪餐教师确有困难不能陪餐要向告知分管领导，以便调整。
40、食堂发生食品卫生安全问题不及时上报学校主管主管领导的；
41、食堂不按*门要求对供货方进行索证的：或采购无有效许可证的食物：
42、食堂把腐烂变质、不合格产品搭配给食堂的。
43、让食堂使用过期、变质的不合格食品的。
44、处理生食物后；
45、处理弄污的设备或饮食用具后；
46、处理动物或废物后；
47、开始工作前；
48、从事任何（其他）可能会污染双手的活动后。
49、食堂仓库管理员要对领料人进行监督，对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。
50、仓库必须保处干净、整洁、整齐，食堂仓库管理人员要提高“四防”意识，即“防盗、防霉、防火、防投毒”。
——幼儿园食品卫生安全管理制度 50句菁华
1、冰箱有专人保管使用，生熟食品分开存放，定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品，严防食物中毒。
2、食堂远离小朋友活动区，严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外，电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。
3、注意食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故的发生。
4、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训。
5、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训，做到人人掌握应知应会的食品安全知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。
6、每年组织一次从业人员卫生知识培训，每年培训不少于10学时，并进行食品安全知识考试，对食品安全知识考试不合格者要重新进行培训。
7、食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。
8、保持库房卫生清洁，物品规整，保证通风良好。
9、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。
10、进入烹调间的人员必须穿戴工作衣、帽。
11、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
12、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等，采购肉、禽类食品要索取检疫证明，采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。
13、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。
14、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”。
15、保管员、验收员不收腐烂变质原料。
16、成品与半成品隔离。
17、生熟食品隔离。
18、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》，以“卫生法”为准绳，定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训，并进行考核。
19、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
20、食品经验收合格后，再过磅、收货。
21、食品贮存应当分类分架、隔墙离地(至少15厘米)存放。储存食品场所禁止其它杂物存在，辅料缸必须加盖。
22、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
23、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品必需烧熟熟透，其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。
24、食品供应场所具有良好的通风设施，由专人做好日常保洁工作。
25、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)，应当分别在冰箱内留样48小时。
26、留样容器为3套，留样超过48小时，及时处理并清洗、消毒容器。
27、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。
28、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。
29、将食堂卫生分干到人，落实承包责任制，与月考核奖挂钩。
30、协助卫生医疗机构救治病人，并通知家长。
31、对造成食物中毒的食品进行处理：
32、责任制的追究：
33、幼儿园食堂工作人员（包括临时工）必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗；3、幼儿园食堂应与有毒、有害场所保持规定的距离，并保持室内外环境的整洁。有消除苍蝇、老鼠、蟑螂及其他有害昆虫和起孳生条件的措施。
34、餐具、炊具和盛放直接入口的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具使用后洗净、保洁。
35、人员配置
36、检查食堂有关证照是否齐全，工作是否持证上岗，若有无证上岗者，立即劝退。
37、检查食堂的食品是否做到生熟分开。
38、生食品经验收*库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
39、幼儿餐后餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
40、冰箱专人管理，定期化霜、清理，经常检查食品质量，各类食品分类存放，生食品与半成品隔开存放。
41、环境整洁卫生，有防鼠、防蝇、防尘设施。
42、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。
43、食物没有烧熟煮透不得食用，隔餐隔夜的熟制品食用前必须充分加热，加热不彻底的严禁食用。
44、经营户必须持证，从业人员有健康证。
45、保健食品安全管理负责人要按计划组织开展公司的质量教育培训工作，并指导分支机构的质量教育培训工作。
46、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训。
47、培训、教育考核结果，应作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为职工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。
48、应建立统一规范的食品安全管理档案，落实监督整改意见，及时消除食品安全隐患。
49、不购进、不加工、不出售腐败变质、有毒、有害超过保质期的食物。
50、禁止用非食品原料加工或添加剂以外的化学物质和其他可能有危害人体健康物质，或用回收食品为原料加工食品。
——幼儿园教师管理制度实施措施 40句菁华
1、孩子在园内发生责任事故(如磕伤、碰伤、烫伤、抓伤等)由当班老师自己负责。班中所有物品保管好，如有变动、丢失或损坏等及时报告，如隐瞒不报造成后果由老师负责;老师和孩子离开教室期间必须关掉所有电器，另外物品或工具不准随手乱放，用完后必须放回原处。
2、在午餐和午睡期间，避免孩子发生意外，老师必须随手关好大门并上锁;老师离园前认真检查，关好门窗，切断电源，将所有物品放在指定位置，整洁卫生、保证安全，方可离园。
3、教师要把精力放在工作上，不带情绪进园，上班期间，不随意换班、替班、更不能串班闲谈一切无关工作的事情，避免孩子发生意外，严格做到：视线绝对不能离开孩子，不允许让孩子替教师做事，坚持正面教育，禁止任何形式的体罚或变相体罚，严禁打骂孩子。
4、饭前、饭后做好桌面地面卫生工作，注意孩子卫生，教室和宿舍每天必须消毒，每周六将被褥晾晒一次，午睡后必须做到被褥整齐，地面干净，被褥有污染及时拆洗，下班之前教室和宿舍全部打扫干净，今天的事不能拖到明天来做，查到则按失职
5、教师根据自己制定的教育教学计划、月计划、周计划认真履行教学。学校每月进行考核，每月300元浮动绩效工资，(安全200元、教学100元)。本班本人在本月内无任何安全事故发生200元全得，有小的安全事故按责任扣除，重大事故或有医疗事故的按责任承担相应的民事赔偿。教学常规按时间上交、执行100元全得，有少交情况的每次扣5元，教案每少一个扣5元，不按照计划执行的一次扣5元。没有完成周教学计划的每次扣10元。
6、教师值班时间务必使用普通话，进班之前做好各种准备（玩具教具和其它用具）。
7、要精力集中，注意幼儿精神，对幼儿细致而宽松，随时了解幼儿，如有不正常状况，随时处理。
8、l教师应按照《幼儿园教育纲要》要求，每学期制定工作计划（班级计划学科计划）。
9、要持续仪容仪表整洁精神，不串班，不聊天，不使用幼儿任何物品。
10、午睡时不睡觉不离岗不谈笑打闹，高声喊叫，不出现有损教师形象的言行。
11、教师进班不跷二郎腿，不坐桌子。
12、教师认真组织好幼儿的学习生活，在玩大型玩具时务必有老师保护，禁止幼儿私自玩耍，幼儿离园时务必把幼儿送到家长手中。
13、接送幼儿时，务必做好记录，禁止陌生人接走幼儿，防止冒领幼儿。
14、各班教师下班后，离园之前，认真检查各班教室，关好门窗，卫生整洁，关闭各类电器开关，保证安全。
15、教师在上班时，要把全部经历放在工作上，上班期间接电话不能超过10分钟，要全面照顾幼儿避免发生意外事故，严格做到："视线不离开孩子。
16、每天放学前垃圾筐，簸箕，扫帚归位，保证干净整洁，违者一次5元。
17、当班教师每一天上班前要检查走廊过道的门窗、楼梯通道的门窗、一楼的门窗是否关锁好，如未关好，当班教师应主动将其关好，下班时应将卫生打扫干净，检查课桌上、抽屉里等是否遗留有对幼儿产生危害的物品（如纯子、硬币、铁钉等）存在，如有应将其清除掉，发现违反一次扣5元，依此类推，从当月工资表中扣除。
18、全体教职工必须严格遵守作息时间制度，不迟到、不早退、无大事不随便请假。
19、值班老师应遵守值班时间，比正常上班时间早到半小时，下班时迟走半小时，当班或值班时间，不能因私事离开孩子
20、一月公布一次出勤。并将考勤列入奖惩、评比条例中。
21、学期结束，各方面表现优秀，且班级无重大安全事故的，奖励教师100元。
22、准时参加学习、业务学习及教学研究和进修活动。
23、学习前要按要求做好准备，学习时要思想集中，遵守纪律。
24、教职工严格遵守园内作息时间，不迟到、不早退、不旷工、请假必须经领导批准。
25、带班时间没有重要的事情不接、不打私人电话。
26、教职工言谈举止文明，不两手抱肩不叉腰、不背手、不叉兜。衣着整洁方，带班时不穿高跟鞋和拖鞋，不带戒指、耳环，不梳披肩发。公共场合仪态仪表端庄，接待家长热情、和蔼、谦虚。
27、销假和续假：
28、严格执行档案借阅和档案保密制度，防止人为散失、泄密和缺损，确保档案完整、安全。
29、要坚持仪容仪表整洁、精神，不串班，不聊天，不使用幼儿任何物品。
30、根据考核中发现的情景提出改善、提高工作的意见和提议。
31、清除园内房屋、场地、玩教具的不安全因素。拐角、器械边角要圆滑，墙面要软处理。大型玩具每一天检查一次，发现隐患立即停止使用，及时修复。
32、教师组织户外活动要随时观察每个孩子。活动范围不要太分散，要在教师的视线内，避免过于疲劳或保护不到所造成意外事故的发生。小班户外活动时间或地点要与中大幼儿班分开。
33、幼儿使用的设备要稳固。桌椅板凳没有毛刺，饮水桶、毛巾架等要固定好。
34、透过游戏形式，经常对幼儿进行安全教育，增强他们的安全意识，逐渐使他们过渡到自我保护阶段。
35、如发生异物进入耳、鼻、气管事故，教师不要随意采取措施，弄清状况后，再进行排除。如老师解决不了，应及时送往附近医院进行抢救，并立即通知家长。
36、儿童活动室内不准存放有毒物品，如消毒液、洗涤剂禁止存放在教室及活动室内，要放在幼儿摸不到的专用物品柜内。
37、培养幼儿不把物品放在嘴里，防止塑料或其它材料的玩具或物品造成中毒事故。
38、所有药品务必妥善保管。每个孩子带的药要写上幼儿姓名和服用剂量。服用前，保育员要仔细核对，防止误服、错服。
39、经常检查电器是否贴合安全要求。
40、建立接送制度。接送孩子时家长要与教师见面，把孩子送到教师手里。固定接送人员，家长如遇特殊状况需委托他人接送孩子时应与班上老师提前联系或书面委托。
