1、市级每人每次每篇一等奖80元，二等奖60元，三等奖40元
2、区级每人每次每篇一等奖40元，二等奖30元，三等奖20元
3、为使我园安全工作的基础更加牢固、安全事故得到遏制，最大限度的保护师幼的生命和财产安全，能及时传达省、市、区和上级主管部门安全工作的指示，安排、布置和协调全园安全工作，强化安全教育，增强全园安全意识。特制定安全工作会议制度。
4、认真带班
5、请事假须得到领导同意，提前一天办好请假手续。如事先无法请假的则必须当天上午来电话或请他人代理。一般事假一学期不超过三天，如超过按有关政策处理。
6、病假要以病假单为准。如连续病假要办好病假手续，并把备课本交给有关领导，便于安排工作。
7、饮食制度：
8、健康检查制度
9、加强门卫管理，门卫全天候不得离岗，定时上锁，幼儿中途离园，班主任必须出具中途离园证明，门卫核准后方可离园。
10、外出活动经常清点人数，防止幼儿走失。
11、灭蚊灭鼠时周密安排，确保幼儿不接触灭虫药。不得在校园内散播灭鼠灵等，消毒液、消毒药片等危险物品由专人保管，不得放入食用瓶中，并有明确标志，放置高处并加锁。
12、制度及有关安全、消防知识宣传教育到人，警示牌上墙。包括新入园的家长、新进人员。
13、幼儿进餐间隔时间不少于3.5小时。
14、认真执行伙房的安全制度，严格执行食品卫生法和食品卫生“四五”制，做好炊具、餐具消毒，粮食及制品无异物，不变质，防止食物中毒，下班前严格检查炊具、门户的安全。
15、上下班教师和保育员，下班时一定要做好交接班工作才可离开，教师或保育员交接班时必须交待清楚下列情况：
16、教师值班时间必须使用普通话，进班之前做好各种准备（玩具、教具和其它用具）。
17、按课程表上课，组织游戏，无特殊情况不得随便调课。
18、按时交备课本，每周五下午检查教案。
19、对带药入园的患儿，应检查其服药情况、在园活动情况及病情变化情况，以便离园时知道家长，并做好观察记录。
20、对在园幼儿应观察其有无健康问题。
21、工作时间看病以小时计算病假。
22、探亲假：一律利用寒暑假，假期已满因故不能按时上班时，需办请假手续，经领导批准方可续假，按双事假处理。凡不请假或请假未准而逾期不归者，按旷工处理。
23、旷工1天扣发园内当月一切福利待遇。
24、病、事假、工伤等连续超过半个月，不享受临近寒暑假。
25、一个月缺勤累计15天以上，除按规定扣除外，不享受管理目标奖;病假半年享受最低工资标准，事假超一个月按最低工资标准处理，特殊情况视情而定。
26、工伤及有病到合同医疗单位看病(如到合同外单位看病，费用自理)。
27、值班人员在因故需要调班，必须报办公室批准，方可进行调整。
28、在政治业务学习、备课时间缺勤一次者，按旷工半天处理，两次按一天处理，余类推(以会议室点名为准)。
29、保证幼儿园房屋、场地、煤气、电器、电线线路、家具、玩具、生活用品以及体育器械的使用安全，定期由专人检修，避免摔伤砸伤，烫伤走失触电失火溺水中毒等事故发生。
30、加强节、假日值班保卫工作，安排好值班人员，并认真做好值班记录。
31、做好包干区的清洁卫生工作，每日清晨打扫大门内外的卫生，使幼儿进园时，感受到环境优美整洁。
32、门卫值夜班时，注意防火、防盗、检查门窗是否关好，如遇可疑情况，及时通知园长或*机关。必须开通红外线遥控设备，发现事故立即报警。
33、做好报刊、杂志、信件的收发工作
34、彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
35、作好食品48小时留样工作，一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、砧板半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。
36、30-9：50课间操。
37、4 0-17：30幼儿离园活动(根据本班情况、可选择区域活动或游戏、自由活动等等)。
38、开会、学习做到不迟到，不早退，不无故缺席。
39、与人沟通时，眼睛要注视着对方，双手接物，认真倾听别人的话，直到谈话结束。
40、贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部门规定；
41、教师对本班幼儿的安全负责，严格执行安全制度，防止事故的发生。
42、定期向主管园长汇报工作，并接受其检查与指导。
43、在教师指导下，做好各项教育活动的准备工作及配合教师组织幼儿教育活动。
44、严格执行厨房卫生和本园厨房卫生消毒制度，严格执行炊具、餐具清洗消毒工作。
45、组织安排幼儿及职工体格检查，及时进行健康分析，做好评价记录，疾病统计及矫治工作。
46、指导保教人员对幼儿的生活护理、晨检及全日观察、体育锻炼。
47、在活动中大胆表述自己的.意见观点，形成有效互动；
48、无关人员未经许可不准进入监控室。师生员工和外来人员需到监控室查询情况和观访者必须经值班领导同意方可进入监控室。
49、监控人员必须保守秘密，不得在监控室以外的场所议论有关录像的内容。
50、保持设备的清洁卫生，坚持每月的系统的维护，确保机器设备的正常运作。
——幼儿园教师管理制度 50句菁华
1、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治、业务学习。
2、协助园长开展全园的科研工作、同时带领教研组成员开展教学科研工作。
3、认真执行幼儿的作息制度，做好晨检、晚检工作，合理安排好幼儿一日生活内容，做到动静交替，手脑并用，确保幼儿身心健康成长。
4、积极准时参加教研活动，认真做好教研活动记录和每周教育小结，每学期写出质量较高的教育工作总结或论文一至两篇。
5、以双语教学为宗旨，坚持英语学习，不断提高英语水*。
6、全面负责幼儿园英语教学，英语环境的创设以及幼教的英语培训工作。认真制定计划，做好效果分析记录。热爱孩子，态度和蔼，坚持正面教育，坚持使用英语组织各项活动。
7、开展幼儿保育保健、膳食营养工作，落实园务计划及管理目标。
8、协助保教主任组织开展全园的保育工作，组织保育员和后勤人员进行业务学习，开展园内保育活动观摩和专题研究，总结推广，交流经验，互帮互促，帮助保教人员提高业务水*。
9、负责全园园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理，及时督促维修指导，有人员及时增添教学设备、用品，经常进行安全检查。
10、教师认真备课，务必提前备前，保证每一节课都要教案，无教案不进教室。
11、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好。
12、一月公布一次出勤。并将考勤列入奖惩、评比条例中。
13、教师要认真组织好幼儿一天学习、生活。大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍。
14、尽职尽责，把自己辖区的每一间宿舍按照准军事化管理的标准真完成，达到全天迎接检查和参观的标准。
15、户外活动前后，注意提醒幼儿并帮助能力差的幼儿穿脱衣服、鞋子、扣好纽扣、系好鞋带，保持幼儿仪表整洁。
16、要随时保持教室内外以及所负责管辖的卫生区内的卫生。
17、对幼儿实行一人一巾一杯制，妥善保管，幼儿巾杯要做好记号。
18、保管好幼儿玩具、文具及衣物防止用错或丢失。
19、在日常生活中抓住安全卫生教育契机，培养幼儿生活卫生习惯及生活自理潜力以及各项常规。（生活常规上课常规卫生常规等等）
20、室内经常通风换气，每周清理一次玩教具。
21、班中物品需保管好，如有工作变动，务必交清，如有丢失或损坏，需及时报告，如隐瞒不报，造成不良后果，按失职处理。领取物品书刊等需有园长及本人签字，按时归还。
22、观摩公开课活动及其他教学恬动均要有计划有总结。
23、利用接送幼儿时间，向家长做好宣传，适当说明幼儿一天在校生活学习的状况。
24、老师要按时上下班，不要迟到或早退，如有则扣除本月奖金。
25、老师每周要把教案提前做好，并公布在告示栏里，让激随时了解幼儿的学习状况
26、老师热爱幼儿忠于职守。上班时做到精神集中，不离岗不打瞌睡，常巡视幼儿的睡眠状况，冬天为幼儿盖被，夏天为幼儿擦汗换衣，及时纠正幼儿不良睡姿。
27、研究奖惩办法
28、同事间团结互助，友好相处，彼此均为"教师"相称，有意见，经过正常渠道提出。
29、不准孩子在园内发生任何职责事故，如：磕伤、碰伤、烫伤、抓伤等，若有上述情景，班主任教师应主动报告园长，若多此出现以上情景，由当班教师自我负责（每一天早上由两名教师在二楼当班，一名教师在一楼当班）。
30、班级教师、保育员因自身原因本职工作疏忽造成本班幼儿发生事故，医药费用由班上教师自已处理。幼儿园不承担任何职责。
31、每一天教师做好安全检查、电门、插座、电灯等不让幼儿接触，以免发生意外事故。
32、幼儿吃饭时，热饭菜不要幼儿接触，热水壶放到幼儿摸不着的固定地方，班上用的手工剪子、水果刀、针、扣子、别针、按钉、（火柴）等要放到幼儿拿不到的地方。
33、教师值班时光必须使用普通话，进班之前做好各种准备（玩具、教具和其它用具）。
34、观摩公开课活动及其他教学恬动均要有计划、有总结。
35、利用接送幼儿时光，向家长做好宣传，适当说明幼儿一天在校生活、学习的情景。
36、冬季取暖期间，保证取暖器的安全。
37、户外活动时注意幼儿是否捡了石子、小棍等物品，如发现要及时清除，防止幼儿把异物塞进鼻、耳中。
38、幼儿要在情绪稳定愉快的状态下安静进食或吃水果，防止食品误入气管。
39、.推荐家长不要给孩子携带各种饰物。
40、全勤的教职工每月发给全勤奖30元，有迟到、早退、旷工、等现象的，无全勤奖，另外迟到、早退者在当月的工资中扣除1元/次，旷工者扣5元/次。
41、教师要把全部精力放在工作，上班期间，教师不能随便换班、替班、串班，要全面照顾幼儿，避免发生意外事故。
42、因工作造成一般责任事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等，有上述情况之一，教师本人负责一切费用，如因工作造成重大责任事故，导致幼儿需要住院治疗的，教师必须承担50%的医疗费用。因看管不当造成幼儿走失，造成严重后果的，属教师严重失职，教师本人负全责，扣除工资100元/次。
43、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好，避免与家长争吵，
44、教师要具备能吃苦耐劳的精神,具有责任心、事业心。
45、教师应树立正确的教育观、儿童观，热爱、尊重幼儿，坚持积极正面教育，禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子，树立与孩子*等的观念：蹲下来和孩子说话，抱起来交流，牵着手教育。
46、教师要把全部精力放在工作上，上班期间，教师不能随便串班，要全面照顾幼儿，避免发生意外事故。严格做到:视线不能离开孩子。
47、教师要认真备好每一节课，坚持超前备课，每月最后一天必须将备课笔记交给园长。
48、在工作时间里，教师不得随意离开幼儿，，发现或听到幼儿的行为、声音有可能导致受伤害时，要立即制止。
49、跟车教师要负责车上幼儿的安全，提醒他们坐好，不要把头、手伸出窗外，驾 驶员负责开好车子
50、教师早晨来园要用抹布把桌、椅、窗等地方擦干净，物品摆放整齐。周一和节假日要提前来园打扫卫生。同时要对门前、院内、楼梯和厕所的卫生分包负责打扫
——幼儿园安全管理制度 50句菁华
1、经常检查伙房、食堂等明火使用场所的防火安全工作，防止火灾发生。
2、各种物品应放在固定、安全的位置。
3、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
4、幼儿聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。
5、图书室、档案室、配电房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
6、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
7、加强用电安全检查，电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
8、值日人员除做好园内的巡视工作，还应注意对园外附近环境的巡查，发现可疑人员或可疑情况，要针对不同情况及时报告幼儿园行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所，以保护幼儿、家长和教职工安全。
9、任何人从学校内携带物资出门，应主动出示出门证件，否则门卫人员有权查问、查看。对可疑物资可以暂时扣留，及时报告有关部门处理。
10、自行车进出校门，应主动下车推行，机动车减速慢行，外来车辆进校门，门卫人员应先问明来意再开门，随车人员必须办理来客登记手续，在幼儿上学、放学高峰时间，一切车辆禁止入园。
11、保健人员必须加强学习，努力提高业务水*和工作能力。
12、根据营养标准和季节情况，和食堂、行政、教师代表制定师生食谱。
13、加强对幼儿进行防灾、抗灾的教育和逃生演练，教育幼儿遇事不惊慌，紧跟班级教师。
14、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作，应遵循幼儿园管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护正常的教育教学秩序。
15、节日、寒暑假期间应切断内部电源，实行封闭式管理。
16、禁止火种带入室内，做好消防安全工作。
17、幼儿园食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。
18、不用孩子的东西，不吃孩子的食品。
19、以上劳动纪律如有违反将按幼儿园有关规定处理。
20、请假必须有正当的事由，因私事确需本人参加的事项；
21、幼儿园依照有关劳动安全卫生法令规定，提供卫生、安全的工作环境，保护员工的安全健康。
22、每学期结合本园实际情况和办学特色及当地教育主管部门要求选择教科研专题，有目的、有计划地开展教科研活动。有针对性地举办教育理论专题讲座，提高教师的理论水*和教科研能力。
23、接班老师应首先清点幼儿人数，及时、仔细查看交接班记录本，掌握班上幼儿情况，对遗留问题做好妥善安排处理。如因交接手续不清引起的事故，则追究当事人的责任。交接班记录本每学期末应上交给园领导，*时要随时抽查。
24、幼儿毕业离园时，除幼儿园组织有关毕业活动外，家长应到财务部门办理好结算手续后方可离园。
25、每学期初召开家长委员会会议，商讨幼儿园工作，制订工作计划，年末家长委员会向家长汇报总结家长工作。学年中根据幼儿园工作需要，委员会可随时召开会议。
26、支付款报销手续要健全，报销单据必须有经手人及园长签字，方可由会计审核报销支付，凡违反财经制度的，一切开支有权拒绝报销；
27、管理好档案，切实做好防潮、防湿、防蛀、安全工作。严格执行档案借阅和档案保密制度，防止人为散失、泄密和缺损，确保档案完整、安全。
28、幼儿饮用水的温度不超过75℃，饮水时要有一位老师监督，注意安全。
29、安全使用电器。教职工应掌握本部门相应电器的操作规范，严禁违规操作，避免安全事故的发生。
30、不准私自带幼儿去锅炉房，伙房，水房等不安全的地方。
31、带班教师要把好大门，工作时间不能脱岗或干其它事务。
32、工作人员要保证幼儿的行为安全，出现情况应及时汇报，不得延误。
33、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
34、桌椅柜每天擦1—2次，电风扇每周擦1次。
35、循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。
36、每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。
37、驾驶员在驾驶车辆时，须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。
38、遵守交通规则，不疲劳驾车，不违章驾车。
39、驾驶员工作期间不得饮酒。
40、司机故意违章或证件不全被罚款的费用由当事人负责。
41、司机出车执行任务时，遇特殊情况不能按时返回，应立即通知学校。
42、车辆例行保养是各级保养的基础，属于预防性的日常维护工作，以清洁、检查为中心内容，司机应单独完成。要求：附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺，保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活，润滑良好、灯光喇叭正常等。
43、车辆必须保证在不延误解送幼儿的情况下，进厂修理（特殊情况例外）。
44、接送幼儿一律实行接送卡接送幼儿，无卡代接司机在接到家长委托电话后方可将幼儿交予代接人。
45、跟车教师要加强服务意识，提高服务质量，始终和司机保持密切合作，协调一致，对家长、幼儿态度和蔼、细心周到，服务热情。
46、跟车教师保证各班联系单及幼儿园通知单，准时发给家长；并将幼儿服药准确地带回交到各班教师手中，保障幼儿及时服药。
47、发生交通事故后，如需向受害当事人赔偿损失，经扣除保险金额后，其差额由驾驶人与园所各负担一半。
48、除早、晚接送学生外，司机必须持有总务主任签署的《派车单》方可将校车驶出，否则后果自负。
49、食堂内禁放有毒、有害物品，消毒药品要专人保管，专柜存放，专人配比使用。
50、食堂远离小朋友活动区，严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外，电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。
——幼儿园管理制度 50句菁华
1、教师要注意仪容仪表，上班要穿工服，不能带明显饰物，不留长指甲；女教师不化浓妆，不穿高跟鞋，长头发扎起来。
2、教师要认真组织好幼儿一天学习生活。每一天保证一小时户外活动时间，户外活动教师要组织户外游戏，大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍，自由活动前教师务必提要求。
3、老师应充分作好上班前的准备工作，带班时不使用手机、不干私活、不离岗。
4、保护视力，室内要注重采光，损坏灯具及时修理，看电视一次时间不宜过长，看时不能离得太近，电视机安放高度要适中。
5、凡借用教具、图片、仪器、录像带、录音带等，因保管不慎造成损坏、遗失的，视情轻重、损失大小罚款赔偿。
6、幼儿安全教育“五不”：不触摸各种电器开关；不乱食花、草、种子、药物、食品；不把小物件衔在口中；不放脏东西和危险品在口袋里；不离开老师。
7、药品和洗涤水（粉）的保管：①写好名，（幼儿的药品要写好药名和人名，洗衣粉、开水瓶等放置幼儿拿不到的地方）；②大人的无论什么药都不能放在外面。
8、幼儿受伤后，当班老师要冷静沉着，耐心询问、仔细查看伤口。如果是烫伤要迅速离开热源，是骨折要固定好伤口位置，再迅速护送到医院处理。
9、利用活动、游戏对幼儿进行安全教育和自我防范的教育，防止发生触电、走失、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物等事故。
10、教师务必遵守作息时间制度，不迟到，不早退，不旷课。
11、教师有事务必请假，凡未请假或请假未批准的一切按旷工处理。
12、因工作失误造成一般职责事故，如磕伤碰伤挤伤烫伤扭伤等，跟班教师应承担相应的费用，如因工作造成重大事故，导致幼儿住院医疗的，当班教师务必承担xx%的医疗费用，因看管不当，造成幼儿走失和其它事由造成严重后果的属于教师严重失职，教师本人负主要职责，扣出工资。
13、作好幼儿生活用品的安放及毛巾、水杯等的消毒工作。
14、逐渐掌握洗手、洗脸、漱口的正确方法。
15、盥洗时不把水洒在地上，能保持地面干爽、清洁。
16、盥洗后及时清洗厕所、水池，消毒毛巾。
17、餐后用小餐巾擦嘴、倒温开水漱口。
18、组织幼儿餐后散步、文学艺术欣赏等安静、轻松的活动，提醒幼儿按老师的要求活动，外出时不推挤，不做剧烈运动。引导用语一般是正面的引导。把不可以，变为我们可以……
19、指导、帮助幼儿穿脱衣服，提醒穿脱的顺序与方法。想象一下，给20个孩子穿衣服，是什么场景?
20、遵守户外活动纪律，在指定范围活动;
21、选择好合适的教学内容和生动有趣的教学方式，能吸引幼儿的注意力。
22、不乱吃小摊贩上的东西，不乱扔垃圾，讲究卫生。
23、家园合作，建立幼儿成长档案，将幼儿成长、发展的轨迹以幼儿的作品、照片、个案记录等形式收入档案，每月发放一次，帮助家长了解幼儿在园情况，配合教育，共同促进幼儿健康成长。
24、班主任老师取得家长配合，建立特殊幼儿个案，做好幼儿行为记录、原因分析、采用策略、成效反馈等过程，使幼儿在原有基础上有所提高。
25、全面负责本班教育和保育工作，根据《幼儿园工作规程》提出的要求，结合本班实际，制定教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行。
26、坚持教育原则，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。
27、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
28、防止发生烫伤和中毒事故。
29、每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。
30、接受新生的教师，在幼儿入园前应进行家访；各班教师每学期根据情况进行家访；对缺勤一周以上幼
31、竞聘报告30%
32、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
33、保温桶、热饭、热菜、热汤要放在幼儿摸不到的地方，禁止热源进班。
34、清除园内房屋、场地、教玩具等设施、设备和物品、物件所存在的一切不安全因素。墙体的拐角、柱子的棱角、器械边角等要做好软化包装处理和安全防护措施保持安全圆滑,不留隐患。
35、如发生异物进入耳、鼻、口、气管的安全事故时,教师不要随意采取措施,弄清情况后,在保健医生的协助下进行科学安全的排除。如保健医生或老师都解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长、园长。
36、食堂每日购进的食品,必须严格按照食品卫生管理制度和有关规定执行,采购食品时要索要票据，防止有毒食品和过期变质的食品购入。
37、对药品不同剂型应分别存放，口服药和外用药必须分开存放。
38、教师因生病带药上班服用时，必须放好（医院看病拿药、自己购药、或在保健室拿的药）放在幼儿拿不到的地方。
39、离园时应与家长做好交接工作，并进行必要的卫生、安全宣传。
40、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并定期年审。
41、全体教职工参加;
42、教研组长主持(做好会议记录);
43、内容是研究教育教学工作中的困惑问题。
44、行政主管或保健组长主持(做好会议记录);
45、对办公桌椅、固定资产等物品，由财务部定期清点，详细登记、编号，由使
46、采取记录机口头介绍交班方式;
47、教师要有正确的教育观、儿童观和发展观，以幼儿为主体，充分调动幼儿学习的积极性、主动性、创造性，激发幼儿的求知欲望和探索精神，促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能全面和谐发展。
48、教师要有组织、有计划、有秩序地组织教育活动，避免因混乱和嘈杂发生意外，活动中面向全体幼儿，不忽略或歧视任何一个孩子，使每一个幼儿都能在原有基础上有所提高。
49、中心幼儿园具有指导、督查本乡民办幼儿园的职能，每学期指导、督查民办幼儿园不得少于1次;
50、报送幼儿花名册和填写幼儿表册必须按照规定详细填写，不得瞒报、漏报幼儿人数;
——幼儿园管理制度 100句菁华
1、教师应树立正确的教育观儿童观，热爱尊重幼儿，坚持用心正面教育，禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子，树立与孩子*等的观念：蹲下来和孩子说话，抱起来交流，牵着手教育。
2、教师要注意仪容仪表，上班要穿工服，不能带明显饰物，不留长指甲；女教师不化浓妆，不穿高跟鞋，长头发扎起来。
3、注意幼儿用眼卫生，保护幼儿视力，正常教学中不能看电视，中大班每一天坚持做眼保健操。
4、教师要认真组织好幼儿一天学习生活。每一天保证一小时户外活动时间，户外活动教师要组织户外游戏，大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍，自由活动前教师务必提要求。
5、委托他人接送者，幼儿家长要电话告知老师并向老师办理登记手续。
6、班上小刀、剪刀、针、图钉等用品要放在柜子里。
7、培养幼儿良好的卫生习惯。如饭前便后用肥皂流动水洗手，定期洗澡、理发剪指（趾）。
8、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治、业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。
9、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。
10、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。
11、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一摸:有否发烧;二看:咽部、皮肤和精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品，发现问题及时处理。园所内一旦发生传染病应做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗，防止传染病的蔓延。
12、建立和执行房屋、设备、消防、防盗交通等各项安全防护和检查制度，建立执行食品、药物的管理制度。并落实安全工作每日巡查制度。
13、对幼儿态度要和蔼可亲，细心观察幼儿，有计划有目的的.地选择教育内容，运用多种教育形式，促进幼儿在不同水*上获得发展。
14、值午睡班时，生活教师勤巡视，细心观察防止幼儿在被窝内发生意外。
15、任何人不得私自留人在幼儿园住宿，如有亲属要暂时留宿，必须先报告给园长审批同意后方能留宿。
16、能接受晨检，按号数插好自己的晨检牌。
17、玩桌面游戏时，能保持安静，不随意走动，不影响别人。
18、逐渐掌握洗手、洗脸、漱口的正确方法。
19、饭前、便后、手脏时能主动洗手。
20、提醒幼儿手脏洗手。提醒幼儿节约用水。
21、餐后用小餐巾擦嘴、倒温开水漱口。
22、根据幼儿饭量大小随时添饭，不催食，指导语：“你添饭了没有?”。这个引导语不错没有倾向性
23、组织幼儿餐后散步、文学艺术欣赏等安静、轻松的活动，提醒幼儿按老师的要求活动，外出时不推挤，不做剧烈运动。引导用语一般是正面的引导。把不可以，变为我们可以……
24、随时检查睡眠情况，安慰入睡困难幼儿。
25、为幼儿准备安全无毒、清洁卫生的游戏材料与玩具
26、提醒幼儿注意安全，进行自我保护。
27、对体弱儿童注意观察护理。
28、能安静倾听同伴讲话，不乱动，不影响别人。
29、注意让幼儿安全地学玩具操作，避免造成外伤。
30、事先安排好线路，实地考察，准备好应急预案。
31、尤其要注意不同场合有不同安全要求，时时提醒幼儿自我保护。
32、提醒幼儿回家前整理好玩具，放好小椅子。
33、要求家长及时离园，不买小摊贩上的食物给幼儿吃，讲究饮食卫生。
34、为保证家教工作的顺利开展，按办园经费的一定比例投入家教工作所需费用。
35、建立园长接待日，设立家长信箱，及时了解家长对幼儿园工作的要求和意见，随时改进幼儿园工作。
36、班主任老师取得家长配合，建立特殊幼儿个案，做好幼儿行为记录、原因分析、采用策略、成效反馈等过程，使幼儿在原有基础上有所提高。
37、每学期在期初、期末召开一次家长会(园级、年级、班级)，出勤率不低于98%。
38、每学期开展一次家长观摩或参与的半日活动，参与率达到95%。
39、采购员不买腐烂变质原料。
40、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。
41、全面了解教育、教研、卫生保健管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。
42、经常与家长保持联系，及时交换意见。
43、热爱幼儿，关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合班主任教师，全面、细致地照顾幼儿每日生活。做好保健、教育工作。
44、保持班内环境和设备的清洁，保育员下班前要关好门窗、关熄电源。
45、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
46、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行安全教育，增强自我保护意识，养成正确的确坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基础。
47、上班时间严禁串班，聊天，要坚守岗位，未经领导批准不能随便调班，离开孩子，如有发现，依旷工处理。
48、上班注意仪容端庄大方，不能浓妆艳抹，不穿高跟鞋，不梳披肩长发，不留长指甲，不戴戒指、耳环和手链。
49、领操活动，上音乐课和体操时，教师要穿*跟鞋，体操课不穿裙。
50、教师保育员要以幼儿为中心。关注幼儿在各项活动家中的安全。
51、上班人员一定要认真清点幼儿人数，户外活动外出返回均要认真清点人数，家长来接孩子一定要按学校的接送程序进行，不能违返。
52、防止发生烫伤和中毒事故。
53、注意房屋、场地、用具、玩具、活动器械、电器设备的安全使用，每月检查一次。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。
54、活动时，每换一个活动地点或内容都要及时提醒幼注意安全，并清点人数。
55、幼儿离园一个月以上要经校医务所重新检查，经医生诊断后方可回园。
56、园长与受聘人员协商签订聘用合同。
57、聘用合同的签订，必须坚持合同双方*等自愿，协商一致的原则，通过签订聘用合同确立聘用关系，明确聘用单位与受聘人双方的责任、权利和义务。聘用合同一经签订，即具有法律约束力。
58、幼儿饭前便后要洗手。
59、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
60、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。
61、注意幼儿用眼卫生，保护幼儿视力，正常教学月中不能看电视，中大班每天坚持做眼保健操。
62、幼儿园一日作息时间安排必须保证幼儿充足的睡眠。年龄越小需要睡眠时间越多。幼儿一昼夜总的睡眠时间是：3-4岁需要12-13小时，5-6睡需要11-12小时。寄宿制或全日制幼儿园中午一般安排2-2.5小时午睡。
63、下午班教师要认真与上午班老师进行口头和书面交接(交接班记录)，清点人数，了解幼儿特殊情况，对生病、二倍体药幼儿多加照顾，对行为或情绪反常的幼儿要及时询问有何不适，给予相应处理。
64、看护午睡期间 ，教师和保育员不许睡觉，不许离开寝室，不许做与午睡无关的任何事情，避免幼儿自行上下床发生意外。
65、午睡起床时，保育员和教师要照顾好幼儿起床，指导帮助穿好鞋袜，认真检查幼儿穿戴，发现有 穿错鞋或扣错纽扣的及时帮幼儿整理好。
66、来访人员应遵守幼儿园规章制度，不得做与来访登记事由无关活动，未经允许不得擅自进入班级，不得在园内闲逛、逗留。
67、园内食品采购、协调由园后勤部负责，所送食品必须是经园考察后并签有协议的合格供应商提供，与园未签协议的的票据一律不得报销，责任自负。
68、进行户外活动时要注意幼儿是否捡了石子、小棍等物品,如发现要及时清除,防止幼儿把异物塞进耳、鼻、喉、口中。
69、如发生异物进入耳、鼻、口、气管的安全事故时,教师不要随意采取措施,弄清情况后,在保健医生的协助下进行科学安全的排除。如保健医生或老师都解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长、园长。
70、建议家长不要让孩子携带零食或不适玩具入园。
71、接送人员要固定,授权委托人的信息要提前输入幼儿园的接送系统和智能监控系统或录入幼儿园的接送登记系统，实行专人专送，专人专接。
72、门卫要坚守岗位,发现没有家长带领的孩子,不得放出幼儿园大门，并通知园长办公室或当班老师。
73、经常检查电器是否符合安全要求。
74、定期做好药品的盘点工作，统计上报财会。
75、离园时应与家长做好交接工作，并进行必要的卫生、安全宣传。
76、食堂要制定卫生、管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。
77、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。
78、保持食堂内外的环境卫生，每天对餐具用具进行清洗消毒，生熟案板刀具要分开存放。
79、幼儿及工作人员患传染病要立即隔离。所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可来园。
80、对患传染病的幼儿所在班和传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检疫期间不收新幼儿，幼儿不混班，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。
81、配合*门做预防接种工作。
82、园长或教学主管主持(做好会议记录);
83、教学、行政主管、保健组长、财会等人员代表;
84、内容是对全园目标规划，计划，总结，人员奖惩，财务预算和决算，制度的建立、修改、废除及其他涉及全园的重要问题进行审议，及时研究日常工作中的问题。
85、主讲教师主持(做好会议记录);
86、指定专人负责文件管理;
87、办理过的文件要妥善保管，定期整理、编号、 装订、归档或退还。
88、设专人管理;
89、与工作无关的材料不打印、不复印;
90、勤俭节约的原则，做到物尽其用，杜绝浪费;
91、领用时，应根据各部门所报购物计划和上月库存情况，定向发放;
92、离园时，当班教师首先要清点人数，进行离园谈话，并进行交通安全和文明礼貌教育;然后进行晚检，检查幼儿穿戴是否整齐，手、脸是否干净，提醒应带物品;最后等待家长来接。
93、认真履行保教人员职责，尊重幼儿人格，严禁体罚、变相体罚幼儿，严禁推搡、拉扯、辱骂、恐吓幼儿，坚持以正面教育和表扬为主的教育方法，促进幼儿身心健康发展。
94、教育活动中教师要教育幼儿保护嗓音，避免大喊大叫。
95、每班设有家园联系栏，向家长宣传科学育儿知识，定期更换内容，做好日常的家园联系工作，保证家园教育的一致性。
96、每学期教师按要求上好公开课或研讨课，坚持参加培训和自学相结合，进行专业基本功训练。
97、要有专门的财务管理账目和健全的财会制度;办有收费许可证。
98、强化制度建设，各园要建立规范齐全的各项管理制度;
99、要积极参加县、乡、中心幼儿园组织的各种活动;
100、不得违背家长意愿强行拉扯幼儿入园;
——疫情防控幼儿园封闭式管理制度 50句菁华
1、由各备课组负责，用好“学网”，整合“课堂”资源，通过班级家校群推送，最大限度收获“课堂”“面对面”教学效果。(程珂负责网络技术提供)
2、制定和完善疫情防控“两案十制”(两案:春季开学疫情防控工作方案、新冠肺炎疫情应急处置预案，十制:传染病报告制度、晨午检制度、因病缺课缺勤追踪登记制度、复课复工证明查验制度、健康管理制度、免疫接种证查验制度、传染病防控健康教育制度、通风消毒制度、环境卫生检查通报制度、废弃口罩集中处理制度)
3、提前储备好疫情防控所需消毒物品、红外体温测量仪或手持式测温仪、洗涤用品、口罩等物资，做好开园前校园清洁卫生、全面消毒等工作;
4、准备好应急物资与场所。教务处根据需要，提前储备好疫情防控所需喷雾器、手持喷壶、消毒液、口罩等物品备用，在卫生保健室附近设置相对独立的观察室，用以暂时留观身体不适的师生，并优化工作流程、做好环境消毒、避免交叉感染。
5、严控入园管理，建立入园体温检测制度，填写健康卡。进入园区内的所有人员，均需接受体温检测，体温正常方可入园;严禁家长随意进入教室。
6、对去过疫情严重地区的幼儿，入园时要严格进行健康监测。出现发热、乏力、干咳及胸闷等症状的幼儿，应由家长陪同主动到就近的医疗机构就诊，并做好个人防护，不允许未解除医学观察幼儿入园。
7、落实责任、迅速行动，切实进入工作状态，加强各项工作落实;全园教职工要迅速行动起来，积极配合，确保完成好各项工作。
8、入园时间为7：45-8：45，期间家长将幼儿送至园门口，由幼儿自行进入校园，托班幼儿由班级老师负责在门口接，进入校园先洗手再晨检，晨检通过再进入班级。如有疑似，进入隔离室，并马上通知家长。
9、以人为本，健全机制医疗卫生机构应切实履行公共服务职能，把保障公众健康和生命安全作为首要任务，最大程度地减少突发疫情的发生及其造成的人员伤亡和危害，把突发疫情应急工作与公共卫生工作紧密结合起来。通过建立和完善应急机制，为应对突发疫情提供保障。
10、统一领导，联防联控根据突发疫情的范围、性质和危害程度，*应对突发疫情防控工作进行统一领导，协调各单位各部门，联防联控，规范部署，积极处置，步调协调，行动有效，切实防控新型冠状病毒疫情蔓延。
11、实施预约限流措施。采取预约消费、错峰入场、间隔就坐等措施，限制上网人流。接纳消费者人数不得超过核定人数的50%，每个包间也不得超过核定人数的50%，严格执行限流限量要求。
12、建立值守制度。安排专人监督进入场所的员工和消费者遵守相关防疫要求，及时对消费者进行疏导、分流，避免人群聚集，保持安全社交距离。
13、加强消毒通风。每日营业前对场所内外公共部位（门厅、前台、独用楼道、独用电梯、楼梯、场所内卫生间、门把手等）进行全面清洁消毒。营业期间，及时对消费者使用过的显示器、键盘、耳机、鼠标等进行消杀，做到“一客一消毒”。场所保证充足的新风输入，定期对送风口、回风口进行消毒。
14、配备防护物资。配备口罩、手套、洗手液、医用酒精、免洗手消毒剂、消毒湿巾等防护物资，在公共休息区、洗手间等区域配备洗手液、医用酒精等消毒物品，便于消费者和员工随时消毒清洁。
15、对进入人员一视同仁、实行无差别对待。不以性别、国籍、种族等原因阻止任何人正常进入（场地满员、需提前预约等管理原因除外）。
16、疫情防控期间，综合部负责执行全面消毒制度。消杀记录表中记录消毒时间及消毒人员，按规定比例兑制消毒水。
17、在疫情解除前，所有人员实施分散就餐制。供餐方式改为由个人到餐厅刷卡后领用单份餐食，避免人员集中用餐，鼓励员工自带碗筷，自带午饭或到食堂打饭后带回办公室就餐，自带餐具自行开水消毒，饭后食物残渣必须清理干净，不得随手丢弃在水池。
18、按照《关于印发广东省20XX年春季学期学生返校疫情防控工作方案的通知》（粤教防组〔20XX〕57号，以下简称“省学生返校专班57号文”）防疫要求，对有全日制学生的培训机构进行评估验收，并填写《深圳市教育培训机构复课准备工作验收参照样表》，报市新冠肺炎防控指挥部办公室学生返校工作专班；
19、成立领导小组，明确职责分工，明确各岗位职责。
20、专题研究疫情防控会议记录或视频资料，有具体可行的防控措施。
21、制定开学工作方案；
22、日常防控方案
23、制定日常防控方案；
24、制定应急预案；
25、疫情报告制度
26、校园实行封闭管理；
27、督查人员督查结束后要提出明确的督查核验意见。核验不合格的，须在2日内完成整改；2日后，整改不到位或不按要求整改的，不得安排开学。
28、现场建立以项目经理为首的防疫工作小组，遵守《中华人民共和国传染病防治法》和*第376号令《突发公共卫生事件应急条例》，加强领导、强化责任，把预防食物中毒、预防传染性疾病（如传染性非典型肺炎和其他害虫，以防止对施工人员、现场和工程造成任何危害。
29、加强职工、民建队工人宿舍管理，改善职工居住条件。坚持每天打扫卫生，确保室内通风良好、空气流动，人均面积不少于2m2。
30、食堂工作人员加强注重个人卫生，工作时，戴上口罩和手套；食堂内做到保持通风、换气，定期对室内外环境进行消毒，保持室内外环境卫生清洁。食堂内生熟食品严格分开，决不允许出售剩余菜饭。
31、成立疫情隔离控制指挥部、负责隔离控制协调指挥工作，指挥部由建设单位、总包单位、监理单位、分包单位的主要负责人和*、卫生防疫部门、*机关负责人共同组成，总承包单位负责人负总责。
32、做好隔离区内疫情防治工作：
33、提前储备好疫情防控所需消毒物品、红外体温测量仪或手持式测温仪、医用防护服装、洗涤用品、口罩等物资，做好开学前校园清洁卫生、全面消毒等工作；
34、认真落实“日报告”制度。教务处组织班主任每日了解学生健康状况、生活轨迹、家庭成员等相关情况；要求学生家长必须坚持日报告制度，没有异常的可以不报，如有异常必须及时报告；各班级要严格按要求，不得漏报、迟报、瞒报、错报。
35、为员工配发有效的防护口罩，宣传正确的病毒预防措施；
36、员工在国家相关部门宣布应急响应结束前必须按网吧要求每天佩戴口罩，口罩由网吧发放每天两个。
37、加*生清扫和消毒杀菌工作，一般场所每日消杀一次，人员密集场所每日消杀两次，口罩回收桶每日消杀三次。
38、公共场所应经常通风换气，保持生活、工作场所干净。
39、2预警发布与预警行动
40、本网吧24小时应急值班电话：
41、员工应正确疫情防控消杀方式，以定时定点定量的标准做好公共区域的消毒工作。指定专人负责及时配置消毒药剂、器材等消毒物资（应满足5-7天储备用量），消毒药剂配比、发放和消毒工作，杜绝84消毒液等含氯制剂与其他药剂混合使用，做好酒精、紫外线灯具的安全使用和保管工作。
42、要求定人、定时、定点、定位喷洒、擦拭84消毒药剂、酒精等，区域消杀工作完成后张贴"本区域已消毒"标识，并做好环境卫生消毒时间、责任人记录工作。
43、上网服务专区
44、在确保相邻建筑物不被传播的情况下，应打开门窗对展厅进行通风，在通风结束前禁止其他人员进入。消毒结束前禁止其他人员进入。清洁消毒并空置后的场所，可以投入使用，不需要特别的防护措施。
45、由上级部门负责制定防控工作预案，实施分级防控策略。各部门发现异常情况，应第一时间向防控领导小组报告，由防控领导小组根据情况类别按规定及时采取最高可停工停产的预案措施。
46、进程报告。Ⅰ级和Ⅱ级突发新型冠状病毒肺炎事件处置过程中，学校每天应将事件发展变化情况报告地方教育行政部门，由地方教育行政部门每日报告市教育行政部门。
47、进程报告内容：患病人员治疗与病情变化情况、事件控制情况、造成事件的原因、已经或准备采取的整改措施。
48、认真统计湖北籍学生相关信息，并将信息报送学生管理部门、校医院备案。如发现有疑似感染新型冠状病毒感染肺炎疫情者，第一时间报告校医院；及时了解掌握这部分学生情况，表达学校的关心关爱，加强健康和防疫宣传教育。(责任单位：学生管理部门、各人才培养单位)
49、落实后勤、卫生设施保障。在春季学期开学前，组织开展校园环境清洁整治行动，推进教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、厕所等重点区域和场所环境卫生改善行动，做到日常通风换气，保持室内空气流通，对地面桌椅进行擦拭消毒，全方位改善学校环境卫生条件，为广大师生员工创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。加强食堂、饮用水等安全监管，严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的健康体检和晨午检工作并备案检查。食堂进货严格落实索证索票，严禁使用来源不明的家禽家畜或野生动物。(责任单位：总务处、后勤集团总公司、校医院、各相关单位)
50、开学报到时，全面开展健康状况排查，对从疫区返校的师生进行健康监测，如发现有发热、干咳、呼吸困难等不适症状者，及时报告校医院并提醒做好防护措施，帮助其到就近医院接受诊断治疗，校医院按要进行相应的跟踪指导。(责任单位：校医院及其他各单位)
——幼儿园厨房管理制度 40句菁华
1、食品贮存应按要求、食品性质分类存放，并定期倒仓检查，及时处理腐烂变质食品。
2、托幼机构必须有儿童专用食堂,并配备要求规定的炊事人员。
3、炊事员不得随便吃幼儿饭菜，对幼儿不宜的食物，须经园领导同意后，再分配给保教人员。
4、清洗蔬菜、肉类水池分开使用。加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。
5、及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。
6、严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
7、要保持厨房间的清洁，整齐，干爽，如有杂物要及时清洗整理，每周清洁三次厨房地板、洗碗布，每周一小扫，每月一大扫。
8、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具、餐具等，严格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及锅子，每样器具都要放在固定的地方，不得随意拖拉，略有损坏及时修理，下班后厨房要整理干净，倒掉垃圾。
9、注意食堂安全,离园前检查门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等时故发生。
10、生熟食分开存放，生熟食盛具做明显标记。
11、粗加工时(如捡菜、削土豆皮等)，各种垃圾随时入筐，地面随时保持干净整洁
12、蔬菜切配前应先冲洗，后浸泡十分钟以上，再经充分冲洗;禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗。
13、饭菜精工细作，注意软嫩，两周菜不重复，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、粗细搭配。
14、不允许吃剩饭剩菜、原料发生浪费。
15、与保健医生一起拟定幼儿营养食谱，并严格按食谱制作饭菜，每周四之前制定好下两周食谱，做到营养均衡不重复不重样。
16、严格按照食谱制作饭菜，不允许私自改换食谱，如有变化，需负责人员同意。
17、应保持良好的个人卫生，操作时应保持穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。专间操作人员应戴口罩。
18、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
19、留样冰箱由专人负责，冰箱内不得放入其他食品。
20、采购员要认真学习《山东省采购食品索证管理制度》，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
21、验收员在验收食品时，要检查所收购食品有无检验合格证明，并做好记录。
22、做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
23、冷冻设备定期化霜，保持霜薄(不超过1cm)、气足。
24、工作结束后，调料加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
25、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。
26、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
27、生食品经验收*库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
28、采购食品前与厨房等部门联系，做到计划进货。
29、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
30、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。
31、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。
32、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。
33、在销售直接入口食品时，食品从业人员不得直接用手抓取食品，必须使用清洁的售货工具，销售时货、款分开。
34、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。
35、厨师长日常工作责任制度。
36、清洗卫生用品的领取和使用。
37、冰箱、冰柜管理与原料盘存。
38、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
39、幼儿每日食用的熟食品，必须在冰箱内留样24小时，每个食物样品150克。
40、掌握科学合理的`加工和烹饪方法,食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求,做到食谱不单调、不重复。
——私立幼儿园薪酬管理制度 40句菁华
1、安全管理(10分)
2、卫生保健：(10分)
3、幼儿安全无事故，全学期安全5分。
4、按班额计算每多一名幼儿每学期总分加0.5分。(小班32人;中班40人;大班45人;学前班50人)
5、受到教育局通报批评的。
6、无故拒收幼儿的。
7、财会人员坚持做到日清月结，当好内当家，当好领导的'参谋助手，每学期奖给每人80元。
8、档案管理人员每学期做到规范合理，奖励80元。
9、我园各环节获县级奖每人发给奖金100元，获市级奖每人发给奖金200元，获省级奖，每人奖给奖金400元。
10、工龄工资：满一年20元，两年40元，三年60元；
11、无辜矿工一天、旷课一节扣50元，每学期请假超过15天，取消各种奖励及评选先进资格；
12、2如遇困难不能及时发放，应提前向员工说明，并明确发放日期。
13、本职工作表现优秀可以获得工龄工资的提升；
14、经过幼师专业培训或有一定教学经验(至少一年教龄)入园试用期为一个月，试用期基本工资650元/月。第二个月签订合同后基本工资为700元/月。第二年起基本工资780元/月。
15、连续两年被评为县级以上先进工作者之后可升20元基本工资。连续两学期被评为本园优秀教师的可升基本工资10元。
16、春节开门红：50元。
17、三八妇女节：38元。
18、春节：年货一份。
19、六一儿童节：礼物一份。
20、女性员工可领取特殊补助10/月。
21、考勤奖金每月100元。考勤所扣从考勤奖扣除。
22、具体奖惩参照本园以往方案
23、事假一天30元。半天20元，病假一天10元，无医生开设的证明的扣30元。
24、无故旷工半天扣30元，一天扣40元。上班时间不经请示私自外出的，按旷工处理。以上所扣金额发放给代办人员。
25、门口值班每天5元，含早晚来园、离园各一次，必须守候所有幼儿离园。
26、跟车、值班人员必须经过考核方可上岗。
27、教学奖每月100元。教学惩罚所扣从教学奖扣除。
28、家庭作业没有布置或没有认真布置(如出现错别字等)被家长投诉或被抽查发现的，每次扣除奖金10元。
29、教学任务必须保质保量完成，每一个教学任务，幼儿的掌握率必须达到90%，以教学突检和期末考试(学前班)为准，若发现幼儿的知识掌握情况没有达到预期效果，根据具体情况，一次扣5—30元，并严厉批评。
30、各班教室必须保持卫生整洁，窗台，墙面、电视柜、电扇等必须做到无积尘、无蜘蛛网、无乱摆乱放。突检发现有卫生死角，每次扣当班教师10元。
31、幼儿进餐时，教师要在旁边指导或帮助幼儿掌握进餐的技能，培养文明行为习惯。严禁教师在一旁不闻不问造成幼儿打翻餐具，若发现一次扣5元。
32、培养每一位幼儿良好的习惯，文明礼貌等，抓好幼儿日常生
33、带班、跟车和带操时穿高跟鞋、拖鞋一次扣5元。
34、讲究个人卫生，日常产生的垃圾没有到指定地点处理，多日囤积，或随意乱放。一次扣除10元奖金。
35、利用废弃物制造出适用的玩具或教具，根据成品的质量和数量一次性奖励5—50元。
36、教师上课时必须讲普通话。违者一次扣工资10元。
37、教师必须根据园教学工作要求开展各项教学任务，如按时备课.准备教具、教学计划、教学笔记等，不能按质按量完成者第一次批评教育，从第二次开始一次扣工资20元。
38、业务园长、后勤园长要按幼儿园工作安排完成任务，否者，停发当月职务津贴。
39、档案没有按时完成的，每学期扣工资100元。
40、不服从领导安排者，一次扣工资50元。
