幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 幼儿园

1、厨房设备报修制度。

2、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。

3、当天使用的餐具,当天清洗、消毒。

4、消毒后的食具放置在消毒橱内。

5、上岗前后便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

6、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得直接用手抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货、款分开。

7、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

8、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

9、炊事人员上班前要更衣,穿工作服、戴帽,上厕所要脱去工作服,入厕后肥皂洗手,上班时不抽烟、不聊天。

10、严格执行《食品卫生法》,做到腐烂变质食物不进门,隔夜食物、外购食物不给幼儿吃,防止食物中毒。

11、从业人员必须身体、心理健康,每年进行一次体检,持健康证明上岗。

12、工作时,应穿戴整洁工作衣帽。注意个人卫生,工作前、便后,均应彻底肥皂洗手,工作时避免让手接触或沾染食物与食器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

13、认真细致地清洗荤菜、蔬菜、瓜果,菜尽量切得短细,便于幼儿消化吸收。

14、生活垃圾不积压,日产日清。泔水桶要保持清洁,加盖并及时清理。

15、定期刷洗水桶,确保水桶干净卫生,无污垢无杂物。

16、餐具、用具使用前后清洗干净

17、生熟食分开存放,生熟食盛具做明显标记。

18、搞好包干区清洁卫生工作,随时保持干净,每周不定期检查两次,周五大扫除清理卫生死角。

19、为幼儿的餐饮做好准备,必须按时供应开餐。

20、饭菜精工细作,注意软嫩,两周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、粗细搭配。

21、进入食堂后,所有同学必须按先后次序,在各窗口排队买饭菜。每人只能买一份饭菜,任何人不得代买,否则,炊事人员可以不予受理。

22、维持餐厅卫生,不得随地吐痰。用完餐后,及时清理个人桌面,剩饭剩菜要集中倒入剩饭、剩菜回收处,餐具、餐盘轻放到餐具回收盆,同时要保持桌面和地面的清洁。

23、爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,适量买饭菜 ,饭菜不够可以添加,杜绝浪费现象。

24、采购员不买腐烂变质原料。

25、成品与半成品隔离。

26、生熟食品隔离。

27、食品与药物隔离。

28、认真执行“食品验收、储存、加工制度”,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

29、.食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,发现患传染病人员应立即换岗。*时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。

30、.存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。

31、由原料到成品实行"四不"制度:不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物,炊事员不做腐烂变质食物,售饭口不出售腐烂变质食物。

32、炊事员个人卫生做到"四勤":勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换工作服。

33、生人和熟人一样热情。

34、*时与检查时间一样卫生。

35、严禁在操作间吸烟、随地吐痰、大闹。

36、生病时应及时就医,不准带病上岗。

37、主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。

38、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品,未索证的食品不得验收入库。

39、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。

40、加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

41、熟制加工的食品要烧熟煮透,其中温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外焦内生,加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具或容器。

42、烹调后至使用前需要较长时间(超过两小时)存放的食品应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放,需要冷藏的熟制品应当在放凉后再冷藏。

43、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放,不可混放和交叉叠放。

44、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如果发生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况,不能使用。

45、食堂原材料的采购费用。

46、培训及差旅费的管理

47、办公用品费用的管理。

48、食品原材料进出库必须有完整的记录。

49、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm,并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。

50、仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华扩展阅读


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展1)

——幼儿园管理制度 50句菁华

1、教师要注意仪容仪表,上班要穿工服,不能带明显饰物,不留长指甲;女教师不化浓妆,不穿高跟鞋,长头发扎起来。

2、教师要认真组织好幼儿一天学习生活。每一天保证一小时户外活动时间,户外活动教师要组织户外游戏,大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍,自由活动前教师务必提要求。

3、老师应充分作好上班前的准备工作,带班时不使用手机、不干私活、不离岗。

4、保护视力,室内要注重采光,损坏灯具及时修理,看电视一次时间不宜过长,看时不能离得太近,电视机安放高度要适中。

5、凡借用教具、图片、仪器、录像带、录音带等,因保管不慎造成损坏、遗失的,视情轻重、损失大小罚款赔偿。

6、幼儿安全教育“五不”:不触摸各种电器开关;不乱食花、草、种子、药物、食品;不把小物件衔在口中;不放脏东西和危险品在口袋里;不离开老师。

7、药品和洗涤水(粉)的保管:①写好名,(幼儿的药品要写好药名和人名,洗衣粉、开水瓶等放置幼儿拿不到的地方);②大人的无论什么药都不能放在外面。

8、幼儿受伤后,当班老师要冷静沉着,耐心询问、仔细查看伤口。如果是烫伤要迅速离开热源,是骨折要固定好伤口位置,再迅速护送到医院处理。

9、利用活动、游戏对幼儿进行安全教育和自我防范的教育,防止发生触电、走失、摔伤、烫伤、食物中毒、吞食异物等事故。

10、教师务必遵守作息时间制度,不迟到,不早退,不旷课。

11、教师有事务必请假,凡未请假或请假未批准的一切按旷工处理。

12、因工作失误造成一般职责事故,如磕伤碰伤挤伤烫伤扭伤等,跟班教师应承担相应的费用,如因工作造成重大事故,导致幼儿住院医疗的,当班教师务必承担xx%的医疗费用,因看管不当,造成幼儿走失和其它事由造成严重后果的属于教师严重失职,教师本人负主要职责,扣出工资。

13、作好幼儿生活用品的安放及毛巾、水杯等的消毒工作。

14、逐渐掌握洗手、洗脸、漱口的正确方法。

15、盥洗时不把水洒在地上,能保持地面干爽、清洁。

16、盥洗后及时清洗厕所、水池,消毒毛巾。

17、餐后用小餐巾擦嘴、倒温开水漱口。

18、组织幼儿餐后散步、文学艺术欣赏等安静、轻松的活动,提醒幼儿按老师的要求活动,外出时不推挤,不做剧烈运动。引导用语一般是正面的引导。把不可以,变为我们可以……

19、指导、帮助幼儿穿脱衣服,提醒穿脱的顺序与方法。想象一下,给20个孩子穿衣服,是什么场景?

20、遵守户外活动纪律,在指定范围活动;

21、选择好合适的教学内容和生动有趣的教学方式,能吸引幼儿的注意力。

22、不乱吃小摊贩上的东西,不乱扔垃圾,讲究卫生。

23、家园合作,建立幼儿成长档案,将幼儿成长、发展的轨迹以幼儿的作品、照片、个案记录等形式收入档案,每月发放一次,帮助家长了解幼儿在园情况,配合教育,共同促进幼儿健康成长。

24、班主任老师取得家长配合,建立特殊幼儿个案,做好幼儿行为记录、原因分析、采用策略、成效反馈等过程,使幼儿在原有基础上有所提高。

25、全面负责本班教育和保育工作,根据《幼儿园工作规程》提出的要求,结合本班实际,制定教育工作计划(包括观察、分析、记录幼儿发展情况),并认真执行。

26、坚持教育原则,尊重幼儿,积极启发诱导,严禁体罚和变相体罚。

27、坚持晨检、午检制度,发现疾病及时处理,并做好记录。

28、防止发生烫伤和中毒事故。

29、每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。

30、接受新生的教师,在幼儿入园前应进行家访;各班教师每学期根据情况进行家访;对缺勤一周以上幼

31、竞聘报告30%

32、饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

33、保温桶、热饭、热菜、热汤要放在幼儿摸不到的地方,禁止热源进班。

34、清除园内房屋、场地、教玩具等设施、设备和物品、物件所存在的一切不安全因素。墙体的拐角、柱子的棱角、器械边角等要做好软化包装处理和安全防护措施保持安全圆滑,不留隐患。

35、如发生异物进入耳、鼻、口、气管的安全事故时,教师不要随意采取措施,弄清情况后,在保健医生的协助下进行科学安全的排除。如保健医生或老师都解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长、园长。

36、食堂每日购进的食品,必须严格按照食品卫生管理制度和有关规定执行,采购食品时要索要票据,防止有毒食品和过期变质的食品购入。

37、对药品不同剂型应分别存放,口服药和外用药必须分开存放。

38、教师因生病带药上班服用时,必须放好(医院看病拿药、自己购药、或在保健室拿的药)放在幼儿拿不到的地方。

39、离园时应与家长做好交接工作,并进行必要的卫生、安全宣传。

40、幼儿园食堂要依照《食品安全法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并定期年审。

41、全体教职工参加;

42、教研组长主持(做好会议记录);

43、内容是研究教育教学工作中的困惑问题。

44、行政主管或保健组长主持(做好会议记录);

45、对办公桌椅、固定资产等物品,由财务部定期清点,详细登记、编号,由使

46、采取记录机口头介绍交班方式;

47、教师要有正确的教育观、儿童观和发展观,以幼儿为主体,充分调动幼儿学习的积极性、主动性、创造性,激发幼儿的求知欲望和探索精神,促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能全面和谐发展。

48、教师要有组织、有计划、有秩序地组织教育活动,避免因混乱和嘈杂发生意外,活动中面向全体幼儿,不忽略或歧视任何一个孩子,使每一个幼儿都能在原有基础上有所提高。

49、中心幼儿园具有指导、督查本乡民办幼儿园的职能,每学期指导、督查民办幼儿园不得少于1次;

50、报送幼儿花名册和填写幼儿表册必须按照规定详细填写,不得瞒报、漏报幼儿人数;


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展2)

——幼儿园厨房用品管理制度 40句菁华

1、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

2、每天下班前,检查灶具、各电器开关是否关闭。

3、冬夏季节供应点心、午餐,做到“五热”、“五凉”,出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

4、特殊情况下,由采购人员外出采购时,必须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

5、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。

6、食品供应场所具有良好的通风设施,由专人做好日常保洁工作。

7、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致,每周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

8、应根据不同季节,随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热:热饭、热菜、热汤、热点心、热开水;夏季做到五凉:凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。

9、烹饪后食品及时放入备菜间,烹饪后至供应时间不得超过2小时。

10、留样容器为3套,留样超过48小时,及时处理并清洗、消毒容器。

11、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。

12、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度,作用10分钟,煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的,温度应控制在120度,作用15~20分钟;采用含氯制剂消毒的,一般使用有效氯浓度为250mg/L,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

13、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗,保持洁净。

14、各类池按标签使用,使用后须及时清洗保洁。

15、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。

16、抹布等清洁工具要专用,砧板及各容器应生熟分开,使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。

17、初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池,并贴有标签。

18、从业人员讲究个人卫生,在工作中应穿工作服、戴口罩。

19、餐炊具使用前必须洗净并消毒,未经消毒的餐饮具不得使用。餐炊具消毒不得与清洗蔬菜肉类等设备混用。严格执行消毒制度。

20、采购员严把食品采购关,杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂,在食堂内发现这些食品立即报废处理,严防食物中毒。

21、食堂人员要遵守劳动时间,不迟到、不早退,保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。

22、掌握科学合理的加工和烹饪方法,食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求,做到食谱不单调、不重复。

23、搞好食堂卫生,即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠,餐具、用具洗净消毒后板房整齐,灶台、案板无灰尘油腻,地面不滑腻。

24、严格按照伙食费的标准采购供应,计划开支,合理使用。

25、炊事人员要经过岗位培训,取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次,掌握科学营养的烹饪理论,并运用到实际中去。

26、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。

27、冰箱、冷库经常检查定期化霜,保持霜薄气足。

28、采购食品前与厨房等部门联系,做到计划进货。

29、采购食品先看质量,有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。

30、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。

31、蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。

32、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。

33、上岗前后便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

34、操作时不吸烟,不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。

35、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。

36、餐具、用具使用前后清洗干净

37、面板、灶台随时保持干净整洁,爱护爱护灶具、厨具、碗、桶。

38、生熟食分开存放,生熟食盛具做明显标记。

39、按人数定量配餐,杜绝剩饭剩菜,减少浪费。

40、不得在食品加工和销售场所内吸烟。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展3)

——幼儿园厨房管理制度 40句菁华

1、食品贮存应按要求、食品性质分类存放,并定期倒仓检查,及时处理腐烂变质食品。

2、托幼机构必须有儿童专用食堂,并配备要求规定的炊事人员。

3、炊事员不得随便吃幼儿饭菜,对幼儿不宜的食物,须经园领导同意后,再分配给保教人员。

4、清洗蔬菜、肉类水池分开使用。加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

5、及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。

6、严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。

7、要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每周清洁三次厨房地板、洗碗布,每周一小扫,每月一大扫。

8、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作,每日清洗。日常用具、餐具等,严格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及锅子,每样器具都要放在固定的地方,不得随意拖拉,略有损坏及时修理,下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾。

9、注意食堂安全,离园前检查门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等时故发生。

10、生熟食分开存放,生熟食盛具做明显标记。

11、粗加工时(如捡菜、削土豆皮等),各种垃圾随时入筐,地面随时保持干净整洁

12、蔬菜切配前应先冲洗,后浸泡十分钟以上,再经充分冲洗;禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗。

13、饭菜精工细作,注意软嫩,两周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、粗细搭配。

14、不允许吃剩饭剩菜、原料发生浪费。

15、与保健医生一起拟定幼儿营养食谱,并严格按食谱制作饭菜,每周四之前制定好下两周食谱,做到营养均衡不重复不重样。

16、严格按照食谱制作饭菜,不允许私自改换食谱,如有变化,需负责人员同意。

17、应保持良好的个人卫生,操作时应保持穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。专间操作人员应戴口罩。

18、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

19、留样冰箱由专人负责,冰箱内不得放入其他食品。

20、采购员要认真学习《山东省采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

21、验收员在验收食品时,要检查所收购食品有无检验合格证明,并做好记录。

22、做好食品数量、质量入库登记,做好先进先出,易坏先用。

23、冷冻设备定期化霜,保持霜薄(不超过1cm)、气足。

24、工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

25、根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。

26、食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。

27、生食品经验收*库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。

28、采购食品前与厨房等部门联系,做到计划进货。

29、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。

30、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。

31、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。

32、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽,头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。

33、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得直接用手抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货、款分开。

34、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。

35、厨师长日常工作责任制度。

36、清洗卫生用品的领取和使用。

37、冰箱、冰柜管理与原料盘存。

38、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。

39、幼儿每日食用的熟食品,必须在冰箱内留样24小时,每个食物样品150克。

40、掌握科学合理的`加工和烹饪方法,食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求,做到食谱不单调、不重复。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展4)

——公司配送车辆管理制度 100句菁华

1、所有井下车辆都必须安装尾气净化装置,减少尾气对井下空气的污染。(安装普通“水箱型”净化装置)

2、下列情况,违反交通规则或事故的经济损失及责任由驾驶员负担:

3、意外事故、不可抗拒原因造成的车辆事故由公司酌情研究处理。

4、驾驶员请假半天以上,须将车钥匙交回办公室。

5、公司车辆实行定人定车责任制,专人驾驶,禁止私自将车辆交他人驾驶。

6、驾驶员应严格遵守车辆操作规程,加强对车辆的经常性安全检查,定期维护保养,严禁带故障出车。

7、实行“统一管理、定点加油、分车核算、定时公布”制度,驾驶员持油卡加油。办公室直管车辆油卡充值由财务人员购买,主卡由办公室管理。

8、本制度由办公室负责解释,自下发之日起执行。

9、长途用车(杭州、杭州地区以外);

10、在不影响公用前提下,各类私人用车;

11、用车时间、里程必须控制在出车单允许范围内,无故超出用车时间和范围必须说明经过,视情况处理;

12、1车辆需按规定进行维修和保养。

13、7为保证车辆行驶的安全,对于连续行车及休息不足的驾驶员应安排适当的休息。

14、1驾驶员必须经常性地进行车辆的日常维护保养,每天上班前对车辆进行例行检查(如油、水、胎、电等)和卫生清理。每周六对车辆内外及引擎进行全面的清洁、检查、保养。

15、做好出车前、停车后的准备、检查工作,确保行车安全,发现隐患要及时修复后方可出车。

16、检查消防设施是否安全有效。

17、每月至少开展一次全面安全检查,发现存在安全隐患立即通知整改,并立即抓好落实,及时消除。

18、装载货物时,须检查超载及危险品等情况,确认无误后方可出车。

19、要不定时检查驾驶员及车辆是否符合安全管理规定。

20、对伤者的外伤应立即进行包扎止血处理,发生骨折者应就地取材进行骨折定位,并移至安全地带,对死亡人员也应移至安全地带妥善安置。积极协助120救护人员救死扶伤,避免事故扩大化,把伤害减至最低程度。

21、保护好自身的安全,积极配合交警、消防等部门进行救护并做好各项善后工作。

22、接受应急运输任务后,运输车辆、人员必须整合待命,在规定时间内到达指定地点集合,且必须由道路运输经营者亲自带队。

23、在禁行的时间,道路上行驶的。

24、违反交通信号指示的。

25、不按规定临时停车。

26、对全年没有发生任何交通事故、服务态度好、能同公司节约维修等费用、工作积极的司机给予1000元的奖励,包括对方负全责的事故和因公司办证而证件不全、货物超重、高、长、宽等造成的违章罚款。

27、对需要维修与保养的车辆,从技术上对维修与保养项目把关,确定维修与保养项目。

28、车队长对车辆维修保养项目进行现场核实,确定维修与保养项目,并签署意见;

29、询价金额超过5000元的,报总经理审批。

30、车辆在外出途中或异地发生故障等特殊情况下需维修或更换零配件的,应及时通知行政人事部,车队长同意后方可进行维修。返回单位后,驾驶员应按程序补办手续。

31、更换的零配件未上交的;

32、在车辆维修与保养费用报销时,行政主管要认真核对经车队长核签的《车辆维修审批单》与维修清单上的维修与保养项目。核对无误后,按照财务管理规定进行报销。

33、驾驶员违反驾驶规定或其它有关规定产生的费用,由驾驶员负责。

34、市内用车,用车人应提前半小时提出申请,填写《公务车用车申请单》(附件一)交管理部统筹安排。公司员工用车必须有部门负责人审核签字,交于管理部领取车钥匙和填写《公务车出车登记表》(附件二),遇特殊情况可随时提出用车申请。

35、公务车使用人每次用车结束后,应自觉填写《公务车出车登记表》上的时间、里程等相关内容并及时将车钥匙交到管理部。

36、非工作时间用车(夜间、节假日等)须经公司总经理或董事长批准后方可使用。

37、公务车使用者仅为取得有效汽车驾驶执照者。

38、公务车驾驶员对公司公务车每半个月进行一次检修,定期维护与保养,提前一天填写《公务车维修保养申请表》(附件三)。自觉维护使车辆保持良好的工作状态,如发现车况不佳或损坏及时向管理部报告车况,征求车辆处理意见。

39、2运营车辆由车辆管理人员负责车辆调度及管理,旨在最大限度的配置车辆使用,最有效的管理车辆。

40、3.2各部门车辆出车、送货应由车辆管理人员统一调度,公司任何人员不得私自调度车辆,更不能因私使用公司车辆。

41、2运营部门由车辆管理人员负责对车辆用油进行监督、控制,财务部辅助配合监控管理。

42、4禁止车辆间互换油卡,禁止使用其它车辆的油卡加油,如遇特殊情况,应经车辆管理人员同意。

43、5车辆管理人员应根据车辆需要办理备用油卡,在车辆所配油卡金额不足时备用,车辆在使用备用油卡时应做好备用卡使用记录,便于月底数据统计。

44、5车辆管理人员给油卡充值后,应将各车辆充值明细连同增值税票一齐带回公司财务部。

45、1对维修服务公司需有行政和部门经理及车辆管理人员共同考评和选择,使用哪家维修厂原则上使用4S店的维修。车辆管理人员对维修项目进行审核。

46、1.2行驶中注意车辆是否有异常声响。

47、3.1在行驶过程中发现故障,驾驶员应及时检查,查明原因并判断故障严重程度和对行驶安全的影响程度,主动设法排除故障。

48、1.1此类罚款为公司计划内罚款,驾驶员应在送货过程中有意识的避免此类罚款的发生。当发生时,驾驶员态度应良好,争取少罚款或不罚款。

49、4保险公司在受理交通事故后,会将一联写有理赔号码的受理单交于驾驶员,尔后保险公司系统会将该起事故的理赔号码发送至驾驶人员所留的手机上,驾驶人员应妥善保管。

50、公司各部门所用车辆应每月至少将耗油量及行驶旅程记录签报"办公室"查核一次,以防浪费,如超过耗油标准时(指不正常),应送情调整修理。

51、未经公司同意,驾驶员不得将车辆交与他人驾驶。违犯者,如发现一次即扣除当天薪金,发现三次者自动离岗,造成事故者要由其负全部职责。

52、公司一般员工办事,办公室原则上不予安排车辆。特殊情景,办事人员应事先填写《用车申请表》报经部门负责人,公司领导签批后,办公室方可派车。

53、各部门公务用车,由部门负责人向办公室申请,说明车辆使用事由,地点、时间,办公室根据需要统筹安排。

54、办公室建立车辆的用油合帐,每月核算一次,严格按行车里程与公里耗油标准核算油料,并做好每月核对无误。

55、对车辆表面附着物要及时清洗,清理发动机罩,车门边缘和所有盖板上的所有接逢处时应用海绵仔细擦洗,并冲洗干。

56、车辆的修理保养费用由办公室统一汇总,经财务审核后报总经理批准,费用由公司统一支付,因私修理费用自理。

57、违章停车、高速驾车或违反交通规则,其罚款由驾驶人员自行承担。

58、各种车辆如在行车途中遇不可抗拒之车祸发生时,应先急救伤患人员,并迅速与公司联系,理解公司指示,及时向交通部门和保险公司报案,积极配合处理好现场。如小事故,可自行处理后向公司报告。

59、在执行公务中,发生交通事故后,如需向受害当事人赔偿损失,经除保险金额后,其差额视职责具体处理。

60、对违反纪律及有关规定,造成不良后果者视情节轻重予以处理。

61、公司车辆由办公室调度,主管人员管理。出差及业务用车应向主管人员登记申请,填写用车申请表,领取钥匙,出襄樊市需由总经理批准。

62、节假日或业余时间车辆的使用应呈请主管人员负责人核准后方可调派。

63、私闯红灯、乱停车、驾驶未佩带安全带、驾驶时车速超规定等驾驶车辆违反交通规则行为,其罚款和费用由驾驶人员自行负担。其余根据具体情景,另行确定职责。

64、因意外事故造成车辆损坏,其损失在扣除保险金额后,按3.13条执行。

65、公司职工不得用公车学习汽车驾驶,否则,一切后果及损失由车辆保管者负责。

66、驾驶人应严守交通规则,交通违章按第十一条处理。

67、本制度经人事主管人员起草,经总经理核定、批准后发布施行,人事主管人员对其负有解释权。

68、驾驶员未出车时,应严格按照作息时间在办公室待命,不得随意串岗、外出。

69、公车执行公务中发生交通事故,因违章造成事故应负全部职责或主要职责的,除保险公司赔偿款项外,驾驶者承担其余费用,并作出书面检查;负次要职责或必须职责的,除保险公司赔偿款项外,驾驶者承担其余费用的10%。公车私用发生交通事故,除保险赔付外的一切费用由驾驶者承担。

70、办公室要加强对车辆的管理,按时组织进行年度审验,及时办理保险等有关手续,定期进行保养检查、油料使用情景检查,控制支出,节俭开支。

71、未经批准擅自进行修车、购置零配件或在非指定的厂家修车,其费用不得报销。

72、司机应建立车辆维修保养台账,按里程或时间及时提出保养和修理提议。

73、外来人员无故不得进入公司(厂)。如因工作、业务等需要的来访者,须填写《来客登记簿》并填写《来客接待申请单》,申请单要注明接待人的姓名,当来访者离开时,由接待人签注姓名,回单交回门卫处。

74、本制度由公司办、安保部制定和解释,报总经理批准后执行,修改或废止亦同。以上制度望传达到各位员工,未传达的将追究领导责任。

75、本制度自公示之日起执行,其他相关规定与本制度不符的,按本制度执行。

76、其他

77、公司

78、司机对乘车人员要讲究文明礼貌,体现公司良好的礼仪风尚。公司客人在车内交谈时,除非客人主动搭话,原则上司机不准随便插嘴。

79、司机出车执行任务,遇特殊情况无法按时返回,应及时报告派车人员,并说明原因。

80、消极怠工之行为:故意拖延出车时间;行车途中耽误办事人员行程;

81、其他综合管理部门主管认为属于口头警告的行为。

82、有下列行为之一者,给予通报批评、严重警告罚款100元/次处分:

83、有下列行为之一者,给予记过、罚款200~500元/次、通报批评处分:

84、日常保养、检查、维护,驾驶员须做好车辆出、收车检查,保持车辆的内外清洁。行驶中注意车辆是否有异常响动,经常检查各润滑点,发现缺油或油变质立即补充或更换。

85、接驳手续的办理:另派车接驳的,在接驳现场由被接驳司机写出地点、时间、车号、载客情况便条、交接驳车司机带回车队填开接驳清单作为结算依据。共营线路车辆实行互相对驳的,由双方司机在对方三联单上签注接驳地点和时间作为计算班次的依据。

86、车辆进库加油时,驾驶员应向旅客宣传不准吸烟和带明火进库,车辆加油时必须熄火,预防火灾事故的发生。

87、发生行车事故时,驾驶员须立即停车,设好标志,抢救伤员,保护现场,并及时向车队及交警部门报告,听候处理,不得开车逃逸或伪造现场。

88、肇事驾驶员必须认真吸取教训,写出深刻检讨,服从公司的安排和处理。

89、协助乘务员清点旅客人数,行包件数。

90、关好行李仓和车门,检查车内小件行李是否放好。

91、如遇车辆发生故障、路阻或出险时,应协助乘务员做好耐心、细致的解释工作,积极组织抢险和救护伤员,并及时与车站联系接驳,配合有关部门做好现场调查和处理。

92、完成行车任务后,应将车辆进行回场后的清洗例检工作,完毕后将车停放在指定位置,保证第二天该车辆的完好运行。

93、距交叉路口、弯道、公司大门15m内不准停车,消防栓前2m内不准停车,马路的中央不准停车。

94、对持有驾驶证或操作证的人员,应按照规定时间参加安全学习,积极参加各种安全活动,并定期进行审核。

95、驾驶员驾驶车辆时,必须携带驾驶证或安全操作证。证件不得转借、涂改、伪造。

96、驾驶中严禁吸烟、饮食和闲谈或做其它有碍安全行车的活动,不得将车交给无证人员驾驶。

97、2、售后服务车是指主要用于电梯维修、现场解决质量、技术问题的车辆。

98、5.1车况检查:司机每日必须检查车灯、水箱、刹车系统、轮胎、水、油、皮带等,并填好《车况点检表》。对有异常情况的要及时报告、及时排除。

99、5.4钥匙保管:非经办公室同意,任何人不得复制车辆钥匙;车辆回公司后或司机请假钥匙由办公室托管专人保管;司机离职钥匙交回公司办公室。

100、6.1.1单车全年费用若超过包干金额,则超过部分由使用人负担,从年终奖金中一次性扣除。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展5)

——幼儿园教师管理制度 60句菁华

1、关心教职工的生活,维护其合法权益,增强向心力,提高凝聚力。

2、严格遵守《幼儿园教师行为规范10条》和各项规章制度。

3、努力钻研业务,积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材,制作教具,不断提高自身素质及水*。

4、做好家长工作,向家长宣传正确的教养方法,每周末向家长公布本周教学成果及下周的教育内容。经常与家长保持联系,及时交换意见。

5、负责组织保健人员、后勤人员的学习培训,进行思想教育,检查各种制度落实情况,定期对后勤人员考核,整理保育后勤工作的文书档案。

6、各班教室门前卫生保持整洁干净,不能出现乱摆乱放的现象。(出现教室地面脏、墙壁乱涂乱画、东西乱摆乱放、教室有异味)任何一项2次以上扣5元。

7、培养每一位幼儿良好的习惯,文明礼貌等,抓好幼儿日常生活常规。上课前,要教导幼儿衣着整洁,、手脸干净、不托鼻涕、梳好头发,杜绝幼儿的物品忘在园内(发现两次往上者扣其5元)若家长投诉老师对幼儿照顾不周,一次扣5元。

8、出满勤者每月奖励10元,请假1天扣满勤奖,扣工资10元。(特殊情况由行政会讨论为准】

9、早操、开会、学习,教师都要到场,集体活动和公益劳动都要参加,有事要请假,计入当月考勤,否则按旷课论处。(扣25—50元)6每天必须完成自己教案计划,每月完成后交给校方及检查。如有错字;不整洁;不详;不当者。(扣5———10元)三、安全管理考核制度:(20元)

10、工作中造成一般责任事故,如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、抓伤、咬伤、扭伤等,有上述情况之一扣5———10元,如因工作造成重大责任事故,导致幼儿需要住院治疗的,教师必须承担医疗费用。因看管不当造成幼儿走失,造成严重后果的,属教师严重失职,教师本人负全责,扣除本月工资。

11、因工作失误造成一般职责事故,如磕伤碰伤挤伤烫伤扭伤等,跟班教师应承担相应的费用,如因工作造成重大事故,导致幼儿住院医疗的,当班教师务必承担xx%的医疗费用,因看管不当,造成幼儿走失和其它事由造成严重后果的属于教师严重失职,教师本人负主要职责,扣出工资。

12、教师在校内校外都应自觉维护教师形象和幼儿的声誉,上班期间要微笑应对家长和来宾,并务必要态度好,不与家长争吵。

13、教师要把全部精力放在工作中,要全面照顾幼儿,避免发生意外事故。

14、班中物品需保管好,如有丢失或损坏,需及时报告,如隐瞒不报,造成不良后果,按失职处理。

15、教师要认真组织好幼儿一天学习、生活。大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍。

16、新进学生必须做好登记,办理交接卡,无卡禁止陌生人接走孩子,防止冒领幼儿。

17、幼儿园教师管理制度中全体教职工必须严格遵守作息时间制度,不迟到、不早退、无大事不随便请假。

18、严格遵守学校及生活部的各项规章制度,不推诿、不敷衍。

19、每天下班前,管好门、窗、水、电,发现不安全要及时报告有关人员。

20、带领幼儿管理好本班内的各种物品。

21、对患病学生及时送校医处就诊,并登记上报。

22、教师应树立正确的教育观儿童观,热爱尊重幼儿,坚持用心正面教育,禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子,树立与孩子*等的观念:蹲下来和孩子说话,抱起来交流,牵着手教育。

23、教师要认真备好每一节课,坚持超前备课,保证每节课都要有教案,无教案不进教室上课。每周五前务必将教案本交给园长。教师上课前准备好教具,保证上每一节课都有丰富的材料。提高孩子的学习兴趣,而不是老师空手上课。

24、在日常生活中抓住安全卫生教育契机,培养幼儿生活卫生习惯及生活自理潜力以及各项常规。(生活常规上课常规卫生常规等等)

25、培养孩子的个人卫生习惯,指导孩子正确地洗手方法,饭前便后洗手的习惯。

26、注重幼儿安全,幼儿离园时要护送到安全地带,交给家长,不能让不熟悉的人把幼儿接走,如家长有事,委托别人来接务必用电话与家长联系好,状况属实,才能让他人接走。家长来接幼儿时,要简单介绍幼儿的当天状况。

27、各班教师每学期根据状况进行家访或电话随访;对缺勤一周以上幼儿务必进行落实并记录在案。

28、因工作造成一般职责事故,如磕伤碰伤挤伤烫伤扭伤等,有上述状况之一,教师本人负责一切费用,如因工作造成重大职责事故,导致幼儿需要住院治疗治疗的,教师务必承担%的医疗费用。因看管不当造成幼儿走失,造成严重后果的,属教师严重失职,教师本人负全责,扣除工资元/次。

29、教师要认真组织好幼儿一天学习生活。大型玩具没有老师保护禁止幼儿玩耍,幼儿离园时要护送到安全地带。

30、各班室下班后,务必在离园前认真检查,关好门窗,切断电源,将物品放在指定地点,整洁卫生,保证安全。

31、值班老师应遵守值班时间,比正常上班时间早到半小时,下班时迟走半小时,当班或值班时间,不能因私事离开孩子。

32、同事之间就应团结互助,不斤斤计较,严禁同事之间闹情绪,互相诋毁、有损教师形象的事件发生。(出现此类事件,批评、教育不改正者且情节恶劣者,为了维持教师队伍有良好的师德师风,做劝退处理)

33、按课程表上课,组织游戏。

34、老师每周一早上要给小朋友剪指甲,保证每一个幼儿干净卫生。

35、不准孩子在园内发生任何职责事故,如:磕伤、碰伤、烫伤、抓伤等,若有上述情景,班主任教师应主动报告园长,若多此出现以上情景,由当班教师自我负责(每一天早上由两名教师在二楼当班,一名教师在一楼当班)。

36、当班教师每一天上班前要检查走廊过道的门窗、楼梯通道的门窗、一楼的门窗是否关锁好,如未关好,当班教师应主动将其关好,下班时应将卫生打扫干净,检查课桌上、抽屉里等是否遗留有对幼儿产生危害的物品(如纯子、硬币、铁钉等)存在,如有应将其清除掉,发现违反一次扣5元,依此类推,从当月工资表中扣除。

37、上班期间教师不准擅自离岗、或做与班级工作无关的事情,违反一次扣10元。下班时园内的水、电、门要随手关好。故意浪费水电一次扣10元。

38、教师要热爱学生,关爱学生,以正面教育,鼓励表扬为主,以正确的价值观引导学生,以自我的良好行为习惯潜易默化地影响学生。

39、工作中造成轻微职责事故,如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等,有上述情景之一,教师本人负责向家长解释,并承担相应费用。如因工作造成重大职责事故,

40、清除园内房屋、场地、玩教具的不安全因素。拐角、器械边角要圆滑,墙面要软处理。大型玩具每一天检查一次,发现隐患立即停止使用,及时修复。

41、户外活动时注意幼儿是否捡了石子、小棍等物品,如发现要及时清除,防止幼儿把异物塞进鼻、耳中。

42、幼儿要在情绪稳定愉快的状态下安静进食或吃水果,防止食品误入气管。

43、做好服喂药交接记录工作。如幼儿有异常状况和服药反应要有明确记载,及时采取措施。

44、录音机、电视、影碟机放在幼儿够不到的地方。

45、电源插座(尤其接线板)放在幼儿摸不到的地方。

46、经常检查电器是否贴合安全要求。

47、建立接送制度。接送孩子时家长要与教师见面,把孩子送到教师手里。固定接送人员,家长如遇特殊状况需委托他人接送孩子时应与班上老师提前联系或书面委托。

48、文雅,说话轻声和气,上班时在幼儿面前语言要规范,语不俗、语不高,自觉保护每一个幼儿的自信心。

49、因工作造成一般责任事故,如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等,有上述情况之一,教师本人负责一切费用,如因工作造成重大责任事故,导致幼儿需要住院治疗的,教师必须承担50%的医疗费用。因看管不当造成幼儿走失,造成严重后果的,属教师严重失职,教师本人负全责,扣除工资100元/次。

50、值周老师必须早到25分在大门口接园(值周老师交接班时必须有记录)无扣5元。

51、早操、开会、学习,教师都要到场,集体活动和公益劳动都要参加,有事要请假,计入当月考勤,否则按旷课论处。(扣25—50元)6每天必须完成自己教案计划,每月完成后交给校方及检查。如有错字;不整洁;不详;不当者。(扣5---10元)三、安全管理考核制度:(20元)

52、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。家长送孩子入园,教师要热情迎接,主动接过书包,引导孩子入座。对来宾态度友好,严禁与家长争吵。

53、幼儿教师需具备“八心”

54、教师必须遵循幼儿身心发展规律、幼儿的年龄特点和学习特点,以游戏为基本活动以正面教育、鼓励表扬为主,促进每个幼儿的身心发展。

55、在工作时间里,教师不得随意离开幼儿,,发现或听到幼儿的行为、声音有可能导致受伤害时,要立即制止。

56、幼儿入园时,教师要进行晨检工作,防止幼儿带危险品入园。发现幼儿精神状态差,要坚持让家长领孩子就医。

57、教育幼儿不能把纸、扣子、小橡皮等塞到鼻、耳、口中,哭泣时不要吃东西。

58、幼儿上下楼梯,教师要负责安排幼儿排队靠右、手扶栏杆或墙跟着老师慢走,教师要在楼梯口停下,迎接完所有幼儿方可领幼儿去院中。

59、下雨天,幼儿教师要注意地板滑,地上要铺上地毯,防止幼儿跌倒。

60、室内要经常通风换气,每天定时用消毒水消毒,毛巾和杯子每天清洗。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展6)

——公司配送车辆管理制度 50句菁华

1、除驾驶室按规定乘座人员外,车辆的其它部位一律不准乘坐人员。

2、驾驶员请假半天以上,须将车钥匙交回办公室。

3、实行“统一管理、定点加油、分车核算、定时公布”制度,驾驶员持油卡加油。办公室直管车辆油卡充值由财务人员购买,主卡由办公室管理。

4、凡发生行车事故者,驾驶员需写出书面检查,扣发驾驶员当月奖金。事故情节严重者,给予通报批评、调离岗位直至待开除公司。

5、严格遵守道路安全法律法规及工作规范,严肃安全操作规程,落实各项安全工作制度,组织开展安全活动和安全知识学习,提高全员安全意识。

6、对道路运输驾驶人员要求做到“八不”。即:“不超载超限、不超速行车、不强行超车、不开带病车、不开情绪车、不开急躁车、不开冒险车、不酒后开车”。保证精力充沛,谨慎驾驶,严格遵守道路交通规则和交通运输法规。

7、每趟次出车前,要对车辆的安全性能进行全方位检查,发现问题及时排除,不消除隐患不得出车。

8、建立健全安全生产事故隐患档案,吸取经验教训,举一反三,组织研究和探讨新技术应用。

9、发生一次死亡3人以上的运输事故,应在6小时内报告当地交通主管部门。

10、在禁行的时间,道路上行驶的。

11、不按规定会车、倒车、掉头。

12、定期对车辆进行清洗,保持车辆内外清洁;

13、负责与组织大修车辆的出厂验收(大修指单次维修与保养费用在5000元以上的维修与保养)。

14、负责车辆使用费用的初审与登记;

15、车辆原则上每5000公里保养一次,每30000公里更换轮胎一次(特殊情况除外)。

16、行车安全奖(全年无事故的)按1000元/年·车发放;

17、为提高公务用车的使用效率,凡可合并或不必要的用车,管理部综合考虑用车的先后、人数、轻重缓急安排公务车的使用。

18、公务车驾驶员对公司公务车每半个月进行一次检修,定期维护与保养,提前一天填写《公务车维修保养申请表》(附件三)。自觉维护使车辆保持良好的工作状态,如发现车况不佳或损坏及时向管理部报告车况,征求车辆处理意见。

19、1行政经理负责办公室车辆派遣及使用,并对各部门用车进行审批、协调、安排,保证办公室车辆的有效使用。

20、1公务车辆使用管理

21、3.5公司车辆不得对外出租和出借。

22、3车辆油卡充值申请审核通过后,财务部将以支票或本票转交车辆管理人员,车辆管理人员应提供正确的公司名称,并指定专人领取,及时充值。

23、1对维修服务公司需有行政和部门经理及车辆管理人员共同考评和选择,使用哪家维修厂原则上使用4S店的维修。车辆管理人员对维修项目进行审核。

24、1.1驾驶员须做好车辆出、收车检查,保持车辆内、外清洁。

25、特别事项

26、1 客运车载货罚款

27、公司所属各种车辆统一由办公室管理和调度,其他人员不得随意指派驾驶员出车。驾驶人员私自出车造成交通、车辆机械等事故,应由其承担全部职责,并无条件离岗。

28、车辆实行定点维修,需维修的项目由驾驶员列出清单后,由办公室报总经理批示后方可执行。

29、公司非专人用的车辆,因公所发生的一切过路,过桥,停车,补胎等费用,公司据实报销,因私出车所发生的费用一律不予报销。

30、违章停车、高速驾车或违反交通规则,其罚款由驾驶人员自行承担。

31、在执行公务中,发生交通事故后,如需向受害当事人赔偿损失,经除保险金额后,其差额视职责具体处理。

32、车辆日作任务结束后和节假日应停放在公司指定场所,并将车门锁妥。

33、车辆严格实行下班入库制。下班后车辆停放在指定停车场,因事不能停入指定车位的车辆应存放在相应有关规定的停放处。如:出差在外的车辆,要将车辆停放在安全场所,并锁好方向盘和门窗,搞好安全防范。严禁车辆在洗车处及私人住宅区过夜,否则产生不良后果由驾驶员负责。

34、驾驶员对车辆要勤检查,勤保养,勤擦洗,使车辆始终坚持最佳运行状况。发现问题,及时处理,严防事故发生。原则上安排午时下班前一小时内洗车,无特殊情景不得提前洗车,以免影响正常用车。

35、车辆司机在每日下班前对车辆进行检查、发动,发现问题后应立即上报车辆主管,并进行自修。

36、公司员工的摩托车、电瓶车、自行车等,统一停放停车棚内,一律不得进入生产区。

37、员工需停放车辆应报员工所在部门,各部门及时更新车主、牌照后以书面形式交物业管理部备案,获准后方可停放车辆。

38、车辆进入公司后要遵守交通规则减速慢行,并遵照管理人员的指挥或遵循交通标志线行进。

39、被处罚车辆车主须在5日内到安保部办结处罚手续。逾期未缴纳罚款,安保部将通知人力资源部予以双倍处罚。

40、特种设备安全检查制度。各责任部室根据设备使用情况,定期(至少每月进行一次)xx安全检查和巡视,发现问题或异常情况应立即处理;情况紧急时,可以决定停止使用特种设备并及时报告安全管理部门,并做出记录。公司安全技术部将采取定期检查和不定期抽查的方式,对各特种设备使用部门的安全生产管理情况进行检查,并将检查结果以书面形式反馈给使用部门。

41、日常清洁

42、公司公务车驾驶员由综合管理部行政科统一管理。对公务车司机的工作进行监督与协助,执行派车任务,负责车辆及司机的调配。每月底,对当月车辆维护状况、车辆加油状况及司机工作状况作总结。

43、安全奖:公司设立公务车月安全奖,奖金300元。获得奖金的条件:当月没有任何故意违章违纪记录、车辆使用正常、保养良好、当月无任何安全交通事故发生等。

44、各种车辆如在行车途中遇不可抗拒之车祸发生时,应先急救伤患人员,并迅速与公司联系,接受公司指示,及时向交通部门和保险公司报案,积极配合处理好现场。如小事故,可自行处理后向公司报告。

45、严禁私带旅客、货物,严禁自己亲属、朋友无票乘车,违者,视同违约,按规定扣缴信誉质量保证金直至辞退。

46、工作中违反安全、运输有关管理规定,按市公司有关规定处罚。

47、公司区内机动车的行驶速度:大小客车、大小货车摩托车和拖拉机为10km/h,各种车辆出公司大门、倒车及出入厂区、厂房时不超过5km/h,车间内行驶速度为3km/h,有其它规定的,按规定行驶。

48、严禁人货混载,随车人员应坐在安全位置,驾驶室不得超载坐人,严禁爬车和跳车。

49、驾驶员要自觉遵守交通规则和本管理制度,按交通标志行驶,并听从交通管理人员指挥,服从公司人力资源及行政部的管理、监督和检查。

50、1、本公司车辆分为售后服务车、办公用车。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展7)

——厨房日常管理制度 50句菁华

1、成本控制和菜品设计,以及不断的定期对厨师长考试。

2、确定厨房人员的数量,厨师岗位人员的选择。

3、菜品出品大厨责任制度。

4、清洗卫生用品的领取和使用。

5、常用主料与配料的切割配用。

6、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。

7、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

8、厨房与其它部门(营销部、采购部)紧密联系,随时了解市场信息的需求,对产品进行改进和开发。

9、定期收集新产品开发建议书,通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书,通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。

10、定期对员工进行岗位和技术培训,对各班组厨师长、主厨进行评估、考核,根据地工作实绩进行奖惩。

11、建立卫生组织机构。厨房选派一名重要负责人主持、主管卫生工作并设置卫生专干(兼)对卫生工作实行全方位管理。每个部位推选几名兼职卫生监督员。定期进行卫生检查。生产制作间由主管每天安排清洁卫生工作,并设立专职环境卫生工作人员,负责随时清扫制作间地面卫生。兼职卫生临督员负责检查,督促每天卫生工作。

12、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

13、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

14、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款XXX元。

15、偷拿、偷吃食品的罚款XXX元。

16、值班人员提前离岗,对值班期间在岗人员督导不利,罚款XXX元。

17、厨房部员工坚持按时上、下班、坚守岗位;进入厨房必须做到工装鞋整洁。

18、不准用勺子直接用口尝味,不抽烟操作。

19、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

20、下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。

21、凡易腐败饮食物品,应贮藏摄氏零度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开贮放,防止食物气味在冰箱内扩散及吸收箱内气味,并备置脱臭剂或燃过的木炭放入冰箱,可吸净臭味。

22、砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,每周清洗,定期消毒。

23、不锈钢水斗内外必须保持清洁,光亮。

24、灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,市头结束后清洗干净。

25、炉灶瓷砖清洁、无油腻,炉灶排风要定期清洗,不得有油垢。

26、冷荤间操作人员,必须做到两次更衣,戴帽子、口罩。

27、上班时间无佩戴工号牌者,接触熟食不戴口罩、手套、围裙等,每次罚款20元。

28、上班时大声嬉笑、喧哗或追逐打闹每次罚款10元。

29、搞小圈子,挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利益者罚款300元,情节恶劣者开除。

30、偷窃公司物品者开除,严重者送司法部门处理。

31、员工驻厂期间,须遵守工厂的作息时间,且不得在宿舍内大声喧哗,以免影响工他人休息,如有违反处以每次100元罚款。

32、墙壁无污迹、残渣、网状物等,清洁无灰尘。

33、不随地倒垃圾和脏水。

34、根据菜品的特性,仔细按其加工、切配、装盘等标准严格执行。

35、如由于人为的操作不当造成的损失,要按原价进行赔偿。

36、穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名。

37、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,经厨师长批准后方有效,未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。

38、本制度适用于厨政部的所有员工。

39、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴,不得进入作业区域之外的地点,禁止着工装进入前厅。

40、违反上述规定者,按酒店处罚条例执行。

41、定期清洗抽油烟设备。

42、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

43、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味,冷藏室应配备脱臭剂。

44、未经许可,不得私自制作本酒店供应菜品,杜绝任何原料浪费行为。

45、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。

46、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题,验收人员应负主要责任。

47、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。

48、根据工作需要,组长有权安排本组各岗人员值班。

49、接班人员必须提前抵达工作岗位,保证准点接班。

50、接班人员必须认真核对交接班日志,确认并落实交班内容。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展8)

——厨房安全管理制度 50句菁华

1、如由于人为的操作不当造成的损失,要按原价进行赔偿。

2、根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。

3、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。

4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

5、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。

6、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨、厨师长、组长、厨房员工。

7、各项内容的检查可分别或同时进行。

8、根据工作需要,组长有权安排本组各岗人员值班。

9、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。

10、厨师长无定时检查值班交接记录。

11、生产原料要做到工艺要求,岗位配合,成本构式,以及产品质量反溃。

12、成本控制和菜品设计,以及不断的定期对厨师长考试。

13、确定厨房人员的数量,厨师岗位人员的选择。

14、冰箱、冰柜管理与原料盘存。

15、对菜谱、菜单进行标准、标最化制订。

16、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。

17、厨房与其它部门(营销部、采购部)紧密联系,随时了解市场信息的需求,对产品进行改进和开发。

18、建立卫生组织机构。厨房选派一名重要负责人主持、主管卫生工作并设置卫生专干(兼)对卫生工作实行全方位管理。每个部位推选几名兼职卫生监督员。定期进行卫生检查。生产制作间由主管每天安排清洁卫生工作,并设立专职环境卫生工作人员,负责随时清扫制作间地面卫生。兼职卫生临督员负责检查,督促每天卫生工作。

19、食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生相关制度的要求执行,杜绝中毒事故发生,对人们的身体健康负责。

20、加强个人卫生管理,督促员工搞好自身卫生。

21、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

22、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品,销售或其它有价值的凭单,情况属实的。

23、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

24、值班人员提前离岗,对值班期间在岗人员督导不利,罚款XXX元。

25、违反酒店规章制度及员工手册要求,按照相关条款予以处罚。

26、在厨房工作时,不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打喷嚏。

27、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

28、按*有关规定,禁用不得销售的食品。

29、干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等,要妥善储藏,不得散放,落地。

30、冰箱内食品必须排放整齐,加用保鲜膜。

31、罐头食品启用后,当日用余必须倒入有盖玻璃器皿,放置冰箱内。

32、对宾客不礼貌导致客人投诉,给公司造成不良影响者每次罚款100元,情节严重者劝退或解雇。

33、在餐厅设备、服务设施等公共区域乱涂、刻者每次罚款100元,并照价赔偿。

34、事假需提前一天申请,病假医院证明,否则以旷工论处。

35、不参加例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。

36、利用工作之便损工肥私,私自扣留公司物品或故意浪费公司资源的,罚款500元并开除,情节严重者送司法机关处理。

37、没有经过相关主管批准随意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者,每次处以200元罚款。

38、驻厂期间公司所有驻厂人员没经过厂方许可进入工厂不允许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者,每次处以200元罚款。

39、以上或类似以上行为屡教不改者劝退或开除。

40、工作时间穿好工衣,戴好工帽,供餐时必须戴好口罩、手套。

41、剩食品必须采取保鲜纸遮盖放入冷藏柜。

42、鲜菜、肉类、干货成品和半成品必须分类存放,不得混放或放置地上。

43、包装食品必须标识清楚,符合检验合格规定标准。

44、用过的餐具要经过初洗、清洁剂清洗、清水清洗、消毒四道工序处理,餐具内外要干净干燥,无油迹、无洗洁剂泡。

45、刀、砧板、锅、铲、盆、桶等厨具在使用前后要清洗干净,按规定消毒处理。

46、切完菜及时清理垃圾,集中处置,并清洗工作台面、地面。

47、墙壁门窗、风扇、灯管等定期清洁,无蛛网。

48、为了确保厨房的生产安全与厨房人员的安全、避免或及时解决各类不安全问题的发生,特制定本操作规定。

49、机械设备开启操作时,操作人员不准随意离开现场,对电器设备,随时注意观察机器运转和变化情况,发现故障及时停止操作立即报修,排除故障后再进行操作。

50、各种设备均由专人负责管理,他人不得随意乱动,定期检查厨房的各种设施设备,及时消除不安全隐患。


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展9)

——幼儿园消防管理制度 40句菁华

1、按照消防有关条例,在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓,并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷。

2、在干燥季节,进一步树立安全意识,加强安全巡查,杜绝消防安全隐患。

3、幼儿园后勤每月对幼儿园进行一次防火检查并复查追踪改善。

4、严禁在上课时间将安全出口上锁。

5、严禁将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。

6、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由幼儿园后勤负责,设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。

7、制定有消防安全责任制度和安全操作规程。

8、幼儿园内不能装设蒸汽锅炉房。

9、幼儿园内电源开关、电闸、插座等距地面应不小于1。3M,灯头距地面应不小于2M。

10、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。

11、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落实巡查检查制度。

12、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能,保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。

13、严禁随意拉设电线,严禁超负荷用电。

14、幼儿园与易燃易爆场所的防火间距小得小于30M,幼儿园的安全出口不应少于两个,门向外开启,出口处不准有踏步。

15、灭火器应完整好用,按照50m“二具,一个放置点不多于5只,不少于2具,应急灯每l OM一个,楼梯间和走道内必须安装室外消火栓完好。

16、组织实施逐级防火责任制和岗位防火责任制。

17、建立健全本单位防火制度和安全操作制度。

18、明确岗位职责,每天进行一次防火检查。内容包括:

19、模范遵守消防法规,制止违反消防法规的行为,事迹突出。

20、及时发现和消除重大火险隐患,避免火灾事故发生,事迹突出。

21、对查明火灾原因有突出贡献的。

22、消防工作其他方面做出显著贡献的。

23、幼儿园的房间门至外部出口或至封闭楼梯间的最大允许距离为:

24、学校内荧光灯和超过60W的白炽灯,不应直接安装在可燃材料上,白炽灯与可燃物的距离不应小于0.5M,不准使用落地灯和台灯照明,灯泡不能使用纸或其它可燃物遮光。

25、疏散指示标志设在通道两侧及拐弯处的墙面上,标志牌上边缘距地面不大于1.0M,标志的间距不大于20M I袋形走道的尽端离标志的距离不大于l OM。

26、严格每日晨检、午检,确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品;幼儿自带的药品要由主班教师管理,并按家长的要求给幼儿服用。

27、严把幼儿离园关,不将幼儿交给陌生人,防止坏人冒领幼儿。

28、户外活动时,要有秩序地组织幼儿进出教室门口,防止幼儿因拥挤或其它原因摔伤。

29、要采取防范措施,不得让幼儿进入食堂、锅炉房等不安全地方。

30、各位教师要看好门户,做好防盗、防火等工作。

31、保卫消防工作实行“预防为主,谁主管,谁负责的方针”。

32、行政主管领导、法人代表对安全保卫工作全面负责。各室主要负责人对各室安全保卫消防工作全面负责。

33、各室须明确一名同志协助负责保卫消防方面的工作。

34、对各办公室的降温、取暖用电、照明用电、设备用电等电器实行专人负责管理。

35、在火灾情况中判断正确,处置果断,扑救事迹突出者;

36、不履行消防安全岗位职责,不落实消防安全制度,对消防安全工作造成影响者;

37、在禁止吸烟区域内吸烟或遗留烟头者;

38、不会使用灭火器材灭火和不会报火警者;

39、无故不参加消防培训者。

40、违规使用易燃、易爆危险物品者;


幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华(扩展10)

——2022幼儿园校车安全管理制度 30句菁华

1、熟悉并掌握GPS安全监控系统的各项功能和具体操作。

2、监控中发现车辆驾驶员有违章行为的,按公司GPS管理规定处理并及时上报。

3、每月组织两次以上安全教育培训、业务学习,及时传达上级有关安全工作精神,落实安全工作任务,增强从业人员安全意识。

4、缺席人员由公司采取发放学习资料,单独召集进行学习教育培训等方式进行补课,学习内容不变;由安全管理人员负责落实到位,确保培训教育面达100%。

5、驾驶员必须切实做到安全生产工作警钟长鸣,警示高悬,安全第一,预防为主,综合治理。

6、司机驾车一定要遵守交通规则,文明开车,不准危险驾车。

7、司机出车执行任务时,遇特殊情况不能按时返回,应立即通知学校。

8、家长未在接送地点等候,可打电话通知家长,无人接幼儿必须送回园里,绝不可以让幼儿独自回家。

9、若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信,在不违反交规情况下经园方同意后方可更改。

10、跟车教师要加强服务意识,提高服务质量,始终和司机保持密切合作,协调一致,对家长、幼儿态度和蔼、细心周到,服务热情。

11、跟车教师在开车前后及时开关车窗,以保障车内空气流通,并根据气候变化为幼儿上下车做到及时增减衣服。押车教师要时刻提醒幼儿,幼儿不要将头手等身体的部分伸出窗外,窗户不要打开的过大。

12、遵守交通规则,不违章驾车。

13、执行时间标准参照中央一台的北京时间。

14、班级教师必须在出车时间5分钟之前将宝宝送上校车。

15、校车司机与随车教师必须遵守幼儿园相关管理制度,确保自身与幼儿的人身安全。

16、随车组长要落实随车教师的责任,在跟车过程中要时刻关注幼儿在车内的状况,发现幼儿有异常举动要立即制止并排除安全隐患。

17、随车教师在宝宝入园上车时要对宝宝进行晨检,发现状况时要及时与家长沟通,不宜上车的宝宝应要求家长带回。在跟车结束时,随车教师必须对整个车厢进行检查,确认没有幼儿或物品被遗留在车上。

18、校车司机有责任督促随车教师时刻关注车内的状况,必要时要停止行驶,排除安全隐患后再开车。

19、校车司机在出车前必须试车,保证车辆一切正常方可出车,如发现问题时要及时向幼儿园领导汇报并进行抢修。

20、校车司机要定期对车辆进行消毒和清洗,保持车辆的整洁卫生。

21、凡来学校参加各种会议或活动的外单位车辆,由主管科室提前一天告知安全办,安全办通知门卫放行,并按指定地点停放。

22、警车、消防车、救护车、工程抢险车等特种车辆进出校门时,门卫应主动疏导通道,以确保通行。

23、其它各种机动车辆进出校门时,应主动接受门卫的查询,经被访问者同意后登记放行,按指定的停车场停放。

24、原则上不是校园施工车辆,一律不准进入校园。

25、严禁在校园内无证驾车、练车和试刹车。

26、各种机动车辆不得在禁行区域内行驶。

27、车辆应按指定地点或区域停放。(1)本校教职工车辆上下班时间严禁进入校园停放。(2)外来车辆停放地点为:南操场。

28、车辆停放时,须停放整齐,并拉刹、关电路、锁门窗以确保安全。

29、进出校门的非机动车必须证照齐全,手续完备。

30、本规定自20xx年3月1日起执行,如与相关规章制度相冲突,按本规定执行;

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