1、优秀环境维护奖:在职期间积极打扫学校卫生,维持学校环境整洁,得到领导同事一致认可者,奖励100元。
2、团队合作默契奖:与同事间相处融洽,遇到问题积极乐观面对,能够和谐处理同事间矛盾者给予100元奖励。
3、上班期间聚堆聊天、串岗、打闹、高声喧哗或发出不必要之声,每次罚款50元。
4、见顾客及上级、同事不主动问好者,每次罚款50元。
5、对加班超时的员工给予合理的补偿。
6、店内培训:
7、工作餐时间为半小时,用膳时间表由办公室门经理统筹制订。
8、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。
9、员工离职时须把工作服和名牌交回到办公室,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
10、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
11、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
12、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
13、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向办公室借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏工作柜,则须赔偿,并予纪律处分。
14、员工离店时,必须清理工作柜,并把钥匙交回办公室,不及时交还工作柜,餐厅有权清理。
15、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管签发出门许可证,离店时主动将出门许可单呈交门卫,由保安部存案。
16、严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。
17、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况,应立即报告工程部,以便及时修复。
18、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏,应该关闭阀门,报告工程部。
19、检查有没有起火,起火时,通知接线员拨119报火警。
20、水工到维修中心报到,密切注意消防泵和供水系统工作。
21、电工到大厅报到,按指令切断电源。
22、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查,通知客人立即离开房间。
23、阻止任何人使用电梯。
24、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送办公室归档。
25、凡犯丙类失职,将视情节轻重,分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。
26、员工违反餐厅规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除,另按日扣除部分底薪。
27、下班后无故在会馆逗留。
28、当班时吃东西、看电视,用会馆电话办理私人事情。
29、工作不负责任,损坏工具、设备、浪费原料,造成经济损失较大的。
30、利用职权,谋取私利,假公济私,造成严重后果的。
31、建立一个结构合理、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本餐厅的人事工作原则。
32、个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。
33、非工作需要不得乘坐客用电梯。
34、不得在宾客活动区域休息和睡觉。
35、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。
36、走路靠右,不在客人面前横穿,不超越客人。
37、寒喧:欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
38、谢绝:十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。
39、道歉:照顾不周,实在抱歉,让您久等了,打扰了,给您添麻烦了,今后一定注意,请稍等一下。
40、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神,服从餐厅分配和管理,不得损毁餐厅形象,不得对外泄露餐厅的工作机密,如有违反本条例者,作立即辞退处理。
41、员工应该爱护餐厅财物,在餐厅内拾到任何财物,必须送交人事部进行登记,拾物不交,一经发现将按规定处理。
42、员工的工资按月结算,结算日期为每月1号到31号。
43、下列日期为例假日,假期根据国家法定给予:
44、员工请假不论假别均应填写请假条,书面说明理由。
45、遵守酒店各项规章制度。
46、工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。
47、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞,咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
48、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
49、接听电话时要神清气爽,使用文明用语;转接电话或传话时要及时。
50、确保所用餐具、器皿清洁、卫生、明亮、完好,并按标准摆放。
51、做好餐后收尾工作。客人离桌后,收拾碗筷、擦桌子、扫地、倒垃圾等。
52、检查每日酒水饮料的存货是否充足,及时补充冷饮至冰柜。
53、营业结束后认真盘点当日营业额,点清钱款并做好每日收支记录账单。
54、设备摆放要求:餐具要定点摆放,用完后要及时清洗干净,碗筷进行消毒;案板用完要随时清洗,不留根、叶等残渣;加工前后的饭菜,均不准放在地上;保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷等要定点摆放整齐。
55、卫生要求:就餐区和加工区要保持干净,整洁。做到地面、墙面、桌面光洁干净。无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。不漏水、不漏煤气和蒸汽。灶台、饭锅保持干净,不留脏水、剩饭和污垢。
56、1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
57、4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
58、5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
59、工作时间内不得办私事,如:玩手机、看杂志、小说、玩牌、听收音机及其他与工作无关的事情。违反者罚款10元。
60、砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生,按价赔偿。
——员工的管理制度 60句菁华
1、不营私舞弊,不利用职务之便贪图小便宜;
2、珍惜、爱护公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;
3、团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;
4、“考核提升制度”
5、“工资发放制度
6、作好店面货品整理,陈列货品需精心搭配和摆放。
7、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受,需要向客人解释清楚:“物品如无任何质量和品质问题,我们均不接受退换。”
8、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。
9、工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。
10、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
11、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。
12、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。
13、员工要注重个人仪态仪表,工作时间的着装及修饰须大方得体。
14、员工须每天清洁个人工作区内的卫生,确保地面、桌面及设备的整洁。
15、要爱护办公区域的花木。
16、员工要保管好个人电脑,按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护,如发生故障应及时报告综合管理部,由公司安排修理。
17、公司实行定额工作餐制度,人事部每月制作与发放员工餐券。
18、以正确的方式与客人说话,听客人说话。
19、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
20、寒喧:欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
21、承答:是、知道了。
22、谢绝:十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。
23、员工上下班实行签到制度(收银台处),严禁未签到或找人代签者。
24、上班期间严禁迟到或早退,一月内迟到、早退合计三次,以旷工一天标准计算;若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算
25、员工请假/休假事宜参见请假制度(暂行)规定。
26、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列,各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
27、员工要注意保持卖场内的环境卫生,做好店面及仓库卫生,开票台上不得随意乱放东西(水杯、手机、杂志、报纸等),仓库物品需归类叠好直接放入包装袋,私人物品不得随处乱丢。
28、严禁员工利用店铺活动套取顾客积分或变现等行为。
29、员工要对属于店铺商业机密的信息进行保密,严禁向他人透露,凡违规者直接开除。
30、员工因工作需要内部调动时,考勤表应由办公室办理调整。
31、员工于工作时间内,未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话,如确因重要事故必须会客时,应经主管人员核准在指定地点,时间不得超过15分钟。
32、未经主管或部门负责人的允许,严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地;工作时间中不准任意离开岗位,如须离开应向主管人员请准后始得离开。
33、员工每日应注意保持作业地点及更衣室、宿舍环境清洁。
34、在工作时间中,除主管及事务人员外,员工不得打接电话,如确为重要事项时,应经主管核准后方得使用。
35、按规定时间上、下班,不得无故迟到、早退。
36、要提前30分钟到岗,做好上班前的准备工作(穿工衣、戴工牌、检查衣作是否干净整洁得体大方,头发是否梳理)。
37、晚班要多注意安全防盗问题,多巡场,负责把全场地面打扫一遍,打扫时注意把椅子移出来,打扫完再放回去。
38、工作时间办公桌上不摆放与工作无关的物品,保持桌面整洁,维护企业整体办公形象。
39、服从上级安排,如有不同意见,应婉转相告或以书面陈述,一经上级主管决定,应立即遵照执行,不得无故拖延。
40、如员工上班前需提前办理公务或临时紧急出差,来不及在公司“外出登记表”上登记,可回来后补填并由部门主管签批,如下午外出办理公务下班后来不及赶回,次日早晨可补填并由部门管签批。凡未按该程序执行,事后隐瞒真相而补签“外出登记表”的一律视为无效。
41、所有参与财务管理的人员要有高度责任心,工作认真负责,按章办事。
42、总经理审批一定要严格控制在年度预算范围内,如果因特殊情况超出必须经股东会研究同意方可执行。主管会计要及时做好各项报表和帐目,现金会计每周六要及时准确地把收支情况报给现金会计,并要谨慎审核各项开支实行钱帐分开。
43、所有报销单具一律粘好,并干净、利落、美观。
44、原则上团款专款专用,导游外出带团需从财务部借款时,现金会计必须查看该团团款回收情况,以计调部出具的预算单上所需金额为准借出费用。如需垫款必须经总经理同意,以保持公司正常的现金流量
45、总经理对业务经费进行监督。
46、门市部的所有团队收入一律及时汇到财务帐户上,不得擅自保留团款和挪用团款。
47、出差时需通知业务经理和办公室,经同意后方可,出差补助由总经理签字后报给财务。
48、洗衣房工作人员工作前先清点物品,如:实做好记录,并参照物品配置表进行对照,如有差错及时上报。
49、每周给洗衣机消毒一次,每天打扫好卫生并保持地面卫生,做到室内干净、整洁,无异味。
50、让员工入股;
51、顾及员工家庭;
52、尊重员工思维;
53、成为店里股东之一;
54、通过愉快休假恢复精力。
55、餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康检查分为新进员工健康检查与员工定期健康检查两类。
56、岗前不饮酒、不吃异味较大如葱、蒜等食品,保持口腔清洁。用餐后要刷牙或漱口。
57、员工必须严格执行餐厅的服务规范,为顾客提供优质服务。
58、不用手直接抓取食物,必须用手操作时,须戴塑料手套。品尝食物要使用清洁的匙;准备食物时要尽可能地使用各种器皿用具,例如用夹子、匙、叉等来取冰块、馅料、面包等。
59、卫生知识教育可通过如下方法进行。
60、4放映幻灯片或影片。
——咖啡厅员工管理制度 50句菁华
1、当月满勤奖:当月未出现任何迟到、早退、请假、旷工者,公司给予满勤奖100元(除串休工休假)。
2、见顾客及上级、同事不主动问好者,每次罚款50元。
3、店内培训:
4、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
5、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
6、员工进出餐厅,保安人员保留随时检查随带物品的权利。
7、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管签发出门许可证,离店时主动将出门许可单呈交门卫,由保安部存案。
8、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品,以杜绝易燃源。
9、盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大楼内。
10、工程部经理。
11、安全部人员到大厅报到,并接受总工程师/安全部经理的指示,协助灭火和人员疏散工作。
12、阻止任何人使用电梯。
13、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物,到指定地点集合。
14、员工违反餐厅规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除,另按日扣除部分底薪。
15、未经许可擅带外人入会馆参观。
16、对同仁恶意攻击或诬告,伪证而制造事端。
17、拒绝会馆经理授权的有关人员的检查。
18、对上级或同事实施暴行或有重大的侮辱行动。
19、道德败坏,向客人索取小费或物品,与客人吵架的。
20、利用职权,谋取私利,假公济私,造成严重后果的。
21、连续旷工三天或一个月累计旷工两次。
22、触怨刑律,使国家财产受到严重后果的。
23、为员工服务、解决员工的后顾之忧。
24、建立一个结构合理、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本餐厅的人事工作原则。
25、不得与他人私自更换更衣柜。
26、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。
27、非工作需要不得乘坐客用电梯。
28、头发:
29、脸部:
30、服务满三个月,依餐厅核定比例按月计发放年终奖。
31、下列日期为例假日,假期根据国家法定给予:
32、上班前检查自己仪容、仪表,工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
33、上班时间不准打架斗殴,不许嬉笑,不许将手插在口袋。
34、不准做有损害酒店和客人利益的事情。
35、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
36、员工不得偷盗酒店公私财物。
37、各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。
38、严禁假公济私、盗窃公司食物及财产!不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事,不影响他人工作。
39、负责传菜,按照厨房出单的顺序上菜。
40、晚间开餐后,客流高峰时注意相互呼应、协助,提高效率,注意脚下及手上安全。
41、检查每日酒水饮料的存货是否充足,及时补充冷饮至冰柜。
42、检查每日消毒碗筷的存货,如若不够及时电话补充。
43、饭菜要求:饭菜加工前要清洗干净,荤素分离,生熟分开;加工的饭菜要饭熟菜香,食品足秤;菜品多样化,定期开发新菜品。
44、1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。
45、3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
46、5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人要有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。
47、7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。
48、8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。
49、不得吃、拿、送、损、偷任何公有物品和食物,违反者按原材料双倍罚款,重者开除处理。严格遵守并认真执行员工手册的各项规章制度,不得带与酒店相同的物品,否则按偷拿处理。
50、每天晚上的值班人员不得私自离开,保证客人用餐及员工餐的时间,下班前认真检查并做好厨房安全措施及卫生方面/收拾好厨房用品后,方可离开。如出现问题值班人员负全部责任。
——咖啡厅520广告语 50句菁华
1、发动荷尔蒙,激发新能量。
2、不同的品位,相同的口味。
3、把幸福含在嘴里。
4、爱你甜甜味道,品你浓浓真情。
5、幸福的味道,凌丰带给您。
6、幸福从凌丰咖啡开始。
7、幸福,像凌丰一样。
8、相聚柒零,尽现心中渴望。
9、味道好极了!
10、人约艾佳,不见不散。
11、倾听时光的流淌。
12、品质赢天下,凌丰香万家。
13、梦寻美丽灵山,情醉艾佳咖啡。
14、凌丰咖啡,幸福滋味。
15、凌丰咖啡,生活瞬间点沸。
16、凌丰,给你更好的味道。
17、口味如一,选择如一。
18、可口可追溯, 好豆好生活。
19、绝不会影响你的睡眠。
20、越品咖啡,越懂凌丰。
21、用心诠释幸福的滋味。
22、一句问候,一个微笑,一杯凌丰。
23、心动因而灵动——半咖啡。
24、个性随我——半咖啡!
25、半咖啡,你生活的另一半。
26、想成为时尚咖啡达人?——就来半咖啡吧!
27、JUST FOR YOU! BORN COFFEE!
28、半咖啡,美丽纷飞。
29、半咖啡,味(为)你而准备的咖啡。
30、半咖啡,拌出精彩,拌出品味。
31、半咖啡,新鲜体验,个性生活,完完全全好心情。
32、半咖啡,想怎么拌就怎么拌!
33、一杯完美的咖啡怎能不溶入您的智慧?
34、我的另一半——半咖啡。
35、享受半咖啡,生活全滋味——半咖啡。
36、喝咖啡不需要人人*等,你需要更高一筹——半咖啡!
37、半咖啡,“味”我独尊!
38、一半咖啡,一半情调,全是你想要的味道;新鲜烘焙,往事回味,一半生活一半咖啡。
39、想相和你一起分享的咖啡。
40、新鲜由你好美味,珍品人生半咖啡。
41、品味半咖啡,享受全滋味——半咖啡。
42、有你的呵护才香甜。
43、口味引领潮流,咖啡传递真情。
44、半山半水半咖啡。
45、只属于我一个人的半咖啡。
46、在这里,咖啡由我心——半咖啡。
47、色有,香有,就好这一口!
48、独一的回味,惟独半咖啡。
49、伴咖啡,味(为)你尔飘香的咖啡。
50、独一无二的味道,至高无上的享受。
——工厂员工离职管理制度 60句菁华
1、员工的离职分辞职、辞退和自动离职。员工的离职审批权限和员工异动的审批权限相同。
2、员工辞职未到期需照常工作,如有违规乱纪者,一律按相关公司制度处理。
3、劳动合同期满,员工需要续签劳动合同的,公司提前三十天通知员工,中心/部门负责人(含)以上人员须提前六十天,并在劳动合同期满前重新与公司签订新的劳动合同。
4、所在部门办理文具、文件、工作移交。
5、用人原则:重选拔,重潜质,重品德。
6、招聘条件:合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄,学历,专业资格等条件,同时具备敬业精神,协作精神,学习精神,创新精神。
7、新进员工工作未满半个月即辞工的,扣罚全部工资;急辞工的,扣罚一个月工资。
8、依法追究刑事责任者。利用职务之便接受贿赂收取回扣者。散布不利于公司言论,影响和打击报复公司人员的工作、生产积极性者。破坏公司公共设备设施和财产者。泄漏公司相关的产品、质量、技术、文件和其它相关机密者,严重送司法机关和处理。
9、应坚守自己岗位,不得闲谈,嬉笑,打闹,胡乱串岗,甚至工作时间吃东西,玩手机,睡觉。每发现一次罚款10元。工作时间严禁打私人电话。禁止在厕所抽烟,每发现一次,罚款10元。
10、员工之间应团结友爱,和睦相处,不得拉帮结派,打架斗殴等,违者立即开除并酌情罚款,严重者送*部门处理。
11、员工对公司管理有意见的,应当面或者找厂部有关领导逐层提出申诉,任何人不得意气用事,怠慢工作,聚众闹事或者做出其他违规违法行为,违者立即开除,不做工资结算。
12、: 00 - 13 : 30 为午餐休息
13、迟到、早退、旷工
14、、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。
15、、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。
16、、以公司名义提供担保或证明
17、、所兼职工作对本单位构成商业竞争
18、、投资于公司的客户或商业竞争对手的
19、、维护团体荣誉,重视团体利益,有具体事迹者
20、、生产技术或管理制度,提出具体改进方案或合理化建议,采纳后具有成效者
21、、积极参与公司集体活动,表现优秀者
22、、管理和监督人员未认真履行职责,造成损失者
23、、工作时间擅离工作岗位,致使工作发生错误者
24、、工作中发生意外而不及时通知相关部门者
25、、表扬三次等于记功一次,记功三次等于大功一次 ,记过三次等于大过一次。
26、员工未经批准不得把亲友带入工厂或宿舍。
27、员工不得携带枪、弹药、刀具、摄影机、易爆及与生产或业务无关的物品进厂或宿舍。
28、保持车台整洁,每天开工以前必须先擦车台、试车才能正式生产。离开工作岗位时要关机。
29、员工工资采取先劳动后领工资,每月发给。
30、未住院者全年不得超过规定十日。
31、凡在本厂已做多过一年的员工:除每年法定假10天之外,本厂会提供多10天假期给员工,薪金照发。
32、每位员工床铺要保持整洁,宿舍严禁乱拉乱接电线,严禁明火,严禁倒水,不得挂湿衣服,晾晒衣服要在指定地方,厂区内严禁聚赌,打架,不得男女同宿及带外人进厂留宿。
33、年度生产经营指标及完成情景,产品销售和盈亏情景,每季度公布一次;
34、车间党支部负责人要切实履行本车间厂务公开第一职责人的职责,认真把好审核关,保证公开的资料客观、真实。
35、不定期征求职工对车间厂务公开的意见和提议,并及时研究整改;
36、复工时,须到工会领取《产假复工申请表》,经工会签章后,交人力资源处待工。
37、有获得保障自身健康、良好的劳动条件和使用劳动保护用品用具的权利;
38、有违章指挥拒绝作业的权利。
39、务必自我刷卡,不得委托他人刷卡或代替他人刷卡;
40、有事、有病务必向部门经理或主管请假,不得无故旷工;
41、员工因故辞职,应提前一个月向部门经理或主管提交《辞职通知书》,试用期内辞职应提前一周书面通知;
42、每个星期的周六和周日为休息日,各部门可根据实际工作状况进行调节,但务必保证每7天至少休息1天,周六和周日工作,工资按正常工资的2倍计算。
43、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地介绍公司情况。
44、、冬季作息时间表(10月——3月)
45、加强学习与工作相关的专业知识及技能,积极参加公司组织的各项培训(培训将施行签到制,出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分)。
46、员工在工作时间必须全身心地投入,保持高效率地工作。
47、员工必须服从公司的整体管理,包括职务的分配及工作内容的安排。
48、员工须尊重上司,按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。
49、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映,听取意见。
50、每月10日之前,个人将所需要的办公用品填写在公司【购物申请单】上,由管理部专门负责人提交主管经理,审批同意后,由专门负责人将办公用品购回,根据实际需要有计划地发放。
51、未经许可,任何私人的光盘、软盘不得在公司的计算机设备上使用。
52、工作时间内禁止浏览与自己工作岗位或业务无关的网站。
53、服从公司安排、监督和管理。
54、员工入住须经批准,服从物业主管人员安排,按指定的房间、铺位入住。未经物业部批准不得擅自入住或自行更换房间、铺位。
55、公司宿舍实行共有负责制,宿舍所有人一起负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面工作,安排宿舍卫生值日表,监督卫生值日员工作,检查房内设施,申报日常维修,检查排除安全隐患,清点离职人员物品等。
56、有需要的宿舍配备的设施物品,向公司申请后由公司指派专人进行清点并确认。
57、有偷窥、偷窃行为的;
58、经常妨碍他人休息,屡教不改的;
59、蓄意破坏公物的;
60、“能”主要是指技术能力,完成任务的效率,完成任务的质量、出差错率的高低等。
——生产员工岗位管理制度 60句菁华
1、值班地点。值班人员必须在矿上洞口安全生产调度室。值班人员按时到岗,并在值班室签到。
2、安全、生产科及监控看管人员,协助值班领导,做好实时监控、电话接听、信息传递及安全生产中存在的问题。
3、督促本车间职工遵守劳动纪律,遵守生产制度,按时进行巡检,认真填写生产操作记录。
4、督促职工学习和巩固事故预案,提高职工解决装置上实际问题的能力,提高操作水*。
5、配合车间主任,副主任的工作。完成车间下达的各项任务。
6、督促员工正常生产,按时巡检,认真填写记录。保持工作环境的卫生。
7、组织职工学习安全防护知识,严格遵守安全生产41条禁令,遵守消防法规。
8、根据车间下的生产任务,领导全班人员按计划完成。
9、员工请假核准权限:
10、不得随便在车间内乱丢垃圾、胡乱涂划。
11、每天需清扫一次地面,每三天需擦拭一次机器设备,每周需进行一次大扫除。
12、车间员工必须做到文明生产,积极完成上级交办的生产任务;因工作需要临时抽调,服从车间班长及以上主管安排,协助工作并服从用人部门的管理,对不服从安排将以停工处理。
13、员工有责任维护工作区环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料、配件、工具,地面不允许有掉落异物。
14、不得私自携带公司内任何物品出厂,若有此行为且经查实者,将予以辞退并扣发当月工资。
15、“勤”主要是指工作态度,是主动型还是被动型,工作积极性等等。
16、本制度报总经理批准后实施,修改时亦同。
17、员工请假核准权限:(同厂规一致)
18、车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。
19、进入车间必须穿戴工作服(无钮扣,无外口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。
20、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。
21、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒(要有记录)。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及使用条件,连续使用的消毒剂,定期检查其浓度。用热水消毒时,水温应达到80℃以上。
22、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检查,必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。
23、下班后督促各有关人员关闭好门窗,大门上锁前务必检查各门窗是否有关闭妥当,清理车间所有人员,关闭车间所有电路。
24、要求半成品、成品要堆放整齐,不可随意捆绑,不能落地,次品隔离并加以标识,防止机器漏油造成污渍,对不同扎号的半成品或裁片分开,以免造成色差。
25、生产管理人员做好日常事物记录,车间的人事记录,登记好员工名单,对每单货的投产日期及结束日期、生产员工等做好详细的记录,并妥善保管。
26、生产管理人员督促员工完成当日的生产计划指标,并保持员工的持续运作。5.生产管理人员督促质检员处理完当日交到验收室的成品,填写每日《检验记录》,督促发料员统计好当日发到车间的裁片,汇总、反馈给厂部。
27、操作过程中难免出现各种纠纷,经理和生产管理人员务必恰当的处理好内部的人际关系。杜绝在生产现场与其发生冲突,造成负面影响。
28、员工在开早会时须站立端正,认真听领导讲话,不得做一些与早会无关的事项。
29、上班时间不得串岗闲聊,不允许大声唱歌喧哗,打闹嬉笑,吵嘴打架,私自离岗,更不得擅自出厂或回宿舍,有事离岗必须向领导请示,得到批准后方可离开,如擅自离岗被发现一次罚款20元。(注:脱岗:指打卡后脱离工作岗位或办私事;窜岗:指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事),车间内禁止吸烟,吸烟要到公司指定的地方或大门外,不执行者罚款100元。
30、上班和吃饭,注意节约用水用电,停工随时关水关电。不执行者一次罚款10元。
31、积极参与“5S”管理活动,保持车间内的整齐、整洁。工作台必须定位摆放,不得放置与生产无关的物料,废品应放置在不合格品箱内,合格品与不合格品不得混放。发现一次罚款5元。
32、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。如有违规者,视情节轻重予以处罚。否则,造成工伤事故或产品质量问题,由操作人员自行承担。
33、严格按照图纸作业,每班生产的第一件产品必须进行自检,自检合格后方可批量生产,生产过程中必须对产品100%自检,以避免不合格品流入下工序。如发现批量报废,发现一次罚款50元,并根据损失情况进行赔偿。
34、2.2对新员工和工种变动人员进行岗位技能培训,经考试合格并有师傅引导方可上岗操作,生产技术部不定期搜检工艺纪律实行情况。
35、2.5严酷实行标准、图纸、产品工艺要求,如需修改或变更,应提出申请,并经试验鉴定,报请技术部审批后主可用于生产。
36、2.*理化建议、技术改进、新材料应用必须进行试验、鉴定、审批后纳入相关技术、工艺文件方可用于生产。
37、3定置
38、3.5通道内不得摆放任何物品。
39、4.3做到“三步法”,坚持日清扫、周维护、月保养,天天上班后搜检设备的操纵控制体系、装配、润滑油路通顺,油路、油压油位标准、并按润滑图表注油,油质合格,待搜检无题目方可正式工作。
40、4.9操作人员离岗位要停机,严禁设备空车运转。
41、5.5车间不得行使不合格的或已破坏的工具、量具、刃具。
42、6计量
43、6.5各单位应按需要合理配备计量器具。
44、7.4随时搜检耗能设备运行情况,杜绝跑、冒、滴、漏,消弭长流水征象,严酷把握控制设备预热时刻,杜绝空车运行。
45、8劳动纪律
46、8.1车间可据公司制度,具系统体例定细则,报主管领导批准后实验。
47、9.3放工提前5~10分钟进行地面清洁、设备保养、规范物品摆放。
48、9.9坚持文明生产、文明运转、文明操作、根治磕碰、划伤、锈蚀等征象,每世界班要做到设备不擦洗保养好不走,工件不按规定放好不走,工具不清点摆放好不走,相干记录没填写好不走,工作场地不打扫干净不走。
49、10.4按规定穿戴好劳保用品,认真实行生产。
50、10.10器材要确保敏捷可靠,定期搜检替换(器材、药品),有效期限标志显明。
51、全体员工必须按照公司要求穿着统一厂服,不得穿着拖鞋、凉鞋、短裤来上班,头发不易过长,衣服下摆、袖口、胸领要扎好、扣好。
52、在工作过程中切实做好巡查机台工作,发现有异常应立即处理或向上级反映,要爱护机器、爱惜公共财物。
53、值班时间。分公司领导为24小时值班时从当日整8点至次日整8点。
54、员工上班应着装统一整洁,不准穿奇装异服,不得穿拖鞋、短裤进入车间。
55、所有员工必须按照操作规程(图纸,检验规范等)操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。
56、工作时间离岗时,需经现在班长同意方可离开,限时十五分钟内。
57、上班注意节约用水用电,下班停工随时关水关电。
58、员工之间须互相监督,对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚。
59、本车间鼓励员工提倡好的建议,一经采用根据实用价值予发奖励。
60、禁止在车间嘻戏打闹,吵口打架,私自离岗,窜岗等行为(注:脱岗指打卡后脱离工作岗位或办私事;窜岗指上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事),违者视情节轻重予以处罚。
——厨房员工管理制度 50句菁华
1、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。
2、必须按规定围腰系带操作,不得拖曳。
3、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
5、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
6、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。
7、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。
8、以上制度适用于厨政部一切工作人员,违反上述规定者,按酒店处罚制度执行。
9、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨、厨师长、组长、厨房员工。
10、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。
11、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。
12、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。
13、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好清洁卫生工作。
14、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。
15、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。
16、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
17、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。
18、厨房内一切个人使用器具,由本人妥善保管,使用及维护。
19、厨房内共用器具,使用后放回规定的位置,不得擅自改变,同时加强保养和正常使用。
20、厨房内用具,使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿。
21、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛,成绩优异者。
22、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。
23、不按操作规程生产,引起较大责任事故者。
24、殴打他人者。
25、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。
26、态度。主要指员工的事业心和工作态度,包括纪律、出勤情况,工作的主动性与积极性等。
27、个人总结法:由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。
28、班组评议法:由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。
29、业务操作考核:由总厨或厨师长进行实际操作考核,它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。
30、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。
31、厨房为生产重地,没有经厨师长同意,严禁非工作人员进入,具体由各区域组长负责执行。
32、偷吃、偷拿厨房食品原料者,双倍赔偿并处12分。
33、凡易腐败的食物,应储藏在度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。冷藏室应配备脱臭剂。
34、厨房烹调加工食物用过的废水务必及时排除。
35、工作人员必须取得《健康证》持证上岗。
36、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两个购菜员同时采购,严把价格、质量、数量关。
37、各点全面负责安全的管理人员要定期检查和更换消防器材,保证使用的使用性。
38、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病,均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病:痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病》。
39、操作必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁,符合标准。
40、食品加工制作的工具、用具、盛具、设备使用前后必须进行严格的清洁卫生、消毒工作,合格后才能使用。
41、无“四害”,无蛛网,无灰尘。
42、工作台,水池及各种设施设备清洁明亮。
43、潲水桶*时加盖,保持外部清洁,满后及时运走,并将内外冲洗干净,以免有严重异味和招引蝇虫,造成食品污染。
44、各厨房班组及个人对奖惩制度必须严格服从。
45、厨师必须严格遵守卫生制度,个人卫生做到“四勤”,保持良好的卫生习惯。
46、严格执行食品卫生法规,保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对身体的危害,保障宾客的身体健康。
47、鲜活原料应体壮,色泽正常,无病符合规格要求,达到使用标准。
48、禽类原料应保证使用体半,毛色鲜艳无病的鲜货宰杀,认真洗净。
49、调料类应随买随用,保持新鲜,保持新鲜,不宜长期储存,特别是雨季更应注意,发现要变或白色泡沫物质应立即换掉。盛具必须专用,应做到盛具无毒无害,有益。
50、外购即食原料使用前必须认真检查商标内容、厂址、生产期保质期经过*门检查合格的生产代号。保储方法以及色泽、气味、质感等内在质量标准,合格后方能使用。个别商品还需要经高温使用。
——员工管理规章管理制度 40句菁华
1、2人力资源部负责根据批准的《招聘申请表》设计招聘方案,撰写招聘简章并发布招聘信息。
2、4人力资源部发布招聘信息时,应针对不同的人才信息来源,选择不同的渠道进行发布:
3、1.3 不符合要求,建议放弃。
4、15.2学历证、职业资格证、身份证(原件)、计生证失业证或《职工(干部)调动登记表》等。
5、16被录用人员应按规定时间向人力资源部报到,无特殊原因逾期(一周)不报到者,取消上岗资格。
6、17人力资源部负责办理:新录用人员的下列手续:
7、1新聘人员必须接受公司全部管理制度,认可公司的企业文化;品行端正,无不良嗜好,无犯罪记录。
8、6 人力资源部根据批准人意见办理相关手续。
9、流动人口婚育证明原件及复印件;
10、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》;
11、签订《保密协议书》(附表9)和《保密保证书》(附表10);
12、发放工卡;
13、签订试用合同。普通员工试用期为1个月,对于技术、管理类等比较特殊的岗位,试用期可适当延长,但最长不超过3个月。
14、违抗命令情节重大者。
15、在店内殴人成伤,情节重大者。
16、威胁店长及在职员工者。
17、破坏团体名誉或散布谣言,影响工作秩序者。
18、捏名诬控同事者。
19、员工加工,按每小时计给工资。
20、为增进员工技能及知识水准,视实际需要,在不妨碍工作原则下,举办各种教育培训课程,员工不得无故拒绝参加。
21、员工伤亡恤助,依劳动法的规定办理。
22、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人,员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。
23、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化妆,刘海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
24、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
25、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。
26、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,维护本店正常秩序。
27、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急的私人电话则由同事接听转告。
28、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作推诿,不拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
29、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系或自己妥善处理。
30、对用品应严格按照标准操作规程使用。
31、凡经核定的晋升人员,人力资源部门通过行政部以通报形式发布,晋升员工则以书面形式个别通知。
32、各部门主管以下各级人员,由各部门主管提议,呈部门经理以上人员核定;
33、2各部门在需要补员时,由部门相关主管人员填写《招聘申请表》,部门经理审批,详细说明招聘岗位的工作内容及应聘条件,并及时报送人力资源部。
34、4如果岗位出现空缺,原则上首先在公司内部进行公开招聘。如不能满足岗位要求,则由人力资源部进行外部招聘。
35、4.1通过职业代理机构发布,如珠海市人力资源中心等。
36、9外聘人员的测试分为初试和复试:
37、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核,初试主要采用面试的方式。
38、10面试的地点:在公司人力资源部面试室,面试时应提前做好场所布置并准备相关资料(《面试登记表》、应聘者简历等),拟订有效的面试问题,面试问题包括:
39、10.1与工作经历有关的问题。
40、10.4其他问题。