1、对施工现场危险因素的识别、分析和评价;
2、对检查结果下达书面检查结论和整改计划;
3、参加施工方案中安全生产技术措施的条款拟定工作,检查督促条款的实施,负责安全措施标识的管理和使用,及时记录好安全台帐。
4、贯彻执行合同的安全施工管理体系,遵守有关安全生产的施工规范,向项目经理和副经理汇报安全生产的具体情况。
5、认真履行本岗位职责,深入施工现场检查、监督,指导各项安全规定的落实,分析安全动态,不断改进安全管理和安全技术措施,对存在的问题和事故隐患提出整改意见,并督促执行整改。消除事故隐患,确保施工全过程安全生产。
6、组织对施工现场危险源的识别、分析和评价,并制定重大危险源监控管理措施。
7、负责相关*行政单位来厂检查;
8、及时做好事故分析、事故处理、事故理赔工作。
9、负责项目安全工作布置、管理工作,员工的安全培训和宣传;
10、负责基础设施项目施工现场安全生产监督;
11、负责工程现场安全检查,宣传安全生产规范和条例,保持现场安全生产、文明施工良好现状,及时阻止违规、违纪行为,开具不合格报告并监督整改、纠正的实施;
12、有权阻止并处罚违章指挥、违章操作、违反操作规程的行为;
13、部门经理赋予的其它工作内容。
14、处理施工现场的安全事故;
15、对施工现场每天进行安全巡回检查,并作好记录。
16、负责安全生产资料的编制、收集、整理、归档工作。
17、对施工现场进行安全监督、检查、指导、整改监督,并做好安全检查记录;
18、加强有毒有害危险品管理,实验室要对化学物品严格管理,做到“五双”严格手续,定期检查,账物相符;
19、负责配合、协助项目部对施工项目进行质检、安检及验收工作;
20、参加项目的相关安全检查,会议等活动,对存在的安全隐患及时进行整改;
21、认真检查督促施工现场的安全生产的劳动保护及各项安全规定的落实;
22、配合项目负责人做好项目施工安全计划,以及每日的安全教育和安全技术交底;
23、高中以上文化程度;
24、负责日常产品质量的跟踪、监控及落实工作,以及现场人员形象、卫生管理;
25、负责编制施工现场安全生产保证计划书,督促安全生产保证计划书实施及完善施工现场安全资料;
26、参与施工组织设计和施工方案的会审工作。
27、执行公司的有关规章制度,结合工程特点制定安全活动计划。做好安全宣传工作。
28、汇总和审查安全生产措施计划,并督促有关部门切实按期执行。
29、负责场区内作业人员、机械设备、临时设施、卫生、消防、保卫等防护设施和防护用品的检查,及时纠正不安全行为和不安全隐患,填写好《安全检查隐患整改记录本》。
30、负责对工程的月检、旬检及日常安全检查活动的开展,并做好检查记录,对发现的安全隐患负责“定人、定时间、定措施”限期落实整改,协助项目经理落实奖惩措施,对现场章现象及时制止,对一般事故作出处理和记录;
31、协助车间主任做好职工的安全思想、安全技术教育工作,负责新入厂人员的车间级安全教育、指导并督促检查班组(岗位)的安全教育。
32、参加车间各类事故的调查处理,负责统计分析,按时上报。
33、正确行使安全否决权,做到奖罚分明,处事公正,同时做好各级职能部门对本工程安全检查的配合工作。
34、负责现场日常安全管理工作及编写安全技术资料;
35、负责在发生安全事故时及时组织人员疏散和采取抢救措施,保护现场,协助做好事故调查处理工作;
36、负责按规定程序报告各类质量安全事故,协助领导组织并参加事故的调查处理;
37、负责各自管理范围的安全管理工作。对安全领导小组负责,落实实施安全生产规章制度。
38、协助公司安全室主任小组对员工、居民的安全生产、安全管理做好培训、宣传、教育工作。
39、根据集团公司安全生产的总体规划,安排部署,参与安全生产方案制定,职业健康安全制定、环境保 护目标的制定;
40、掌握驾驶员思想和健康状况,及时化解各种矛盾,防止驾驶员带“病”开车。
41、负责公司剧毒品、危险化学品的日常管理;
42、负责公司特种作业审批、监管、培训;
43、对施工现场进行安全监督、检查、指导,并做好安全检查记录;
44、严格遵守本规程和安全操作细则。
45、负责各类事故汇总、统计上报工作,参加各类公司事故的调查、处理和工伤鉴定,负责安全/环保事故的调查、现场处置措施及事故处理的建议;
46、坚持“安全第一,预防为主”的方针,严格执行有关安全方面的方针、政策、法律、法规和上级主管部门颁发的安全规程、规章制度。
47、大力加强全所人员的安全培训、安全规程学习及考试等工作,全面提高人员的安全技术业务水*。
48、负责检查各项安全规定和措施的落实,对查出的不安全隐患,立即监督整改,并做好工作记录;
49、负责实施公司所有范围内质量安全监督管理工作;
50、负责员工安全培训档案及职业健康档案的建立、更新及维护工作;
——安全员的岗位职责 100句菁华
1、其他安全工作等。
2、随时掌握入货及出货情况,协调配发货品,全面兼顾,重点倾斜,不让一个客户不满意
3、控制库存调配,合理消化库存达20天的货品;对可能积压的产品及时上报,寻求解决
4、协助项目经理及技术负责人对本工程的安全管理,对施工现场出现的安全问题负主要责任。?
5、贯彻执行合同的安全施工管理体系,遵守有关安全生产的施工规范,向项目经理和副经理汇报安全生产的具体情况。
6、贯彻安全生产的各项规定,严格执行安全生产的安全体系标准,负责项目安全实施与监督工作。
7、认真履行本岗位职责,深入施工现场检查、监督,指导各项安全规定的落实,分析安全动态,不断改进安全管理和安全技术措施,对存在的问题和事故隐患提出整改意见,并督促执行整改。消除事故隐患,确保施工全过程安全生产。
8、负责现场安全设施的检查与验收、指导和维护工作。
9、检查施工现场生产事故隐患,对重大隐患发停工整改令、并监督整改;
10、负责项目安全生产内业资料收集整理工作;
11、参与工程生产安全事故的调查、分析、处理工作。
12、负责日常隐患排查,节假日大检查,并形成记录;
13、负责公司剧毒品、危险化学品的日常管理;
14、负责相关*行政单位来厂检查;
15、帮助制定本单位安全工作计划,发挥助手和参谋作用。
16、收集、健全各类安全资料、台帐,及时做好各类报表、资料的上报工作。
17、负责项目相关安全工作计划的编制;
18、负责项目安全工作布置、管理工作,员工的安全培训和宣传;
19、处理施工现场的安全事故;
20、安全工程、土木工程、建筑工程等相关专业毕业,大专及以上学历;
21、专业从事项目安全施工与生产监督管理工作;
22、组织落实工程现场安全生产台账管理工作等。
23、至少2—3年施工企业相关岗位工作经验;
24、掌握施工质量、职业健康安全和环境管理的知识和技能,熟悉本行业安全生产规范和条例;
25、组织各工种、各分部、分项工程、各施工班组全体职工的安全生产交底,办好交底签字记录;
26、项目经理赋予的其它工作内容。
27、检查监督安全生产措施的落实,及时消除安全隐患,有权向主管部门报告安全生产情况;
28、负责整理安全/环保资料、文件、记录的归档管理工作;
29、负责各类事故汇总、统计上报工作,参加各类公司事故的调查、处理和工伤鉴定,负责安全/环保事故的调查、现场处置措施及事故处理的建议;
30、参与日常的安全检查。
31、对由于安全防范工作不重视、不及时报告发生事故的'部门和个人,有权越权上报有关主管部门;
32、负责跟班中的安全生产隐患的排查治理,落实现场管理中存在各项不安全因素的及时整改;
33、带动全员参与安全工作,充分发挥群众安全员(群安员)的作用,积极开展群安员活动。
34、负责公司工程施工项目的安全管理、文明施工管理检查工作,定期或不定期组织人员开展施工现场安全生产、文明施工检查;
35、认真检查督促施工现场的安全生产的劳动保护及各项安全规定的落实;
36、负责工程的常规安全检查活动,及时发现安全隐患并迅速整改落实,并做好检查记录,协助落实奖惩措施,对违章现象进行制止,对一般事故做出处理和记录;
37、参加对工伤事故的调查,分析处理总结、上报等工作;
38、负责项目的综合治理工作。负责项目防火、防盗的工作,对项目值勤人员按制度规定的内容进行抽检。
39、巡视施工现场,监督安全措施落实,做好巡检记录;
40、,专业不限,大专以上学历,成绩优异。
41、负责日常产品质量的跟踪、监控及落实工作,以及现场人员形象、卫生管理;
42、指导建立生产现场标准化,通过改善现场布局、设施、推行5S操作等规范操作,提高质量控制要求和能力;
43、负责公司及工程项目的安全保卫管理以及综合治理工作。
44、执行公司的有关规章制度,结合工程特点制定安全活动计划。做好安全宣传工作。
45、负责本工程的常规安全检查活动,并做好检查记录,协助落实奖惩措施,对违章现象进行制止,对一般事故做出处理和记录。
46、参加对工伤事故的调查,分析处理总结、向项目经理上报等工作。
47、参加事故的调查和处理,负责伤亡事故的统计、分析和报告,协助有关部门提出防止事故的措施,并督促其按时实现。
48、组织有关部门研究制定防止职业危害的措施,并监督执行。
49、对上级的指示和基层的情况上传下达,做好信息反馈工作。
50、贯彻执行国家、地方*主管部门关于安全的方针、政策、规范、标准及公司的安全章制度和规定,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针;
51、参加对工伤事故的调查、分析、处理、总结和上报等工作;
52、按照建筑施工安全文明标准(JGJ59-99)及国家、地方及公司对安全文明施工的标准、规范和规程。执行安全生产的各项规定。代表公司执行企业安全生产主体责任对项目部的具体贯彻落实。
53、每天深入现场检查,发现隐患及时整改。制止违章作业,在紧急情况下对不听劝阻者,可停止其工作,并立即报请领导处理。检查落实动火安全措施,确保动火安全。
54、协助项目经理负责项目安保管理体系的编制和具体执行;
55、负责项目相关安全工作计划的编制;
56、负责现场日常安全管理工作及编写安全技术资料;
57、负责坚决制止违章指挥、违章作业、违反安全操作规程的人和事,并根据公司制度给与相应处罚;
58、负责在发生安全事故时及时组织人员疏散和采取抢救措施,保护现场,协助做好事故调查处理工作;
59、完成上级领导交办的其他工作。
60、根据公司培训管理要求,制定年度安全培训计划,编制培训教材并组织员工培训。
61、负责员工安全培训档案及职业健康档案的建立、更新及维护工作;
62、标准化体系:负责执行公司易燃易爆、特种设备及机械、电气、作业环境与职业健康安全评价相关标准。
63、常对管理区域内用水、用电、用气、电梯安全运行等进行检查,发现事故隐患及时组织人员处理,重大问题应以书面形式及时上报,一旦发生事故应及时上报公司安全领导小组,并即刻组织现场抢救,参与伤亡事故的调查、处理工作。
64、对于特种作业人员,严格按照国家劳动部颁发的《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》持证上岗,严禁无证操作,并督促有关人员取得《特种作业人员操作证》,特种作业人员每两年进行一次复审,复审不合格者不准上岗。
65、负责公司安全、环保、消防全面监督检查、提出意见,督促整改落实工作;
66、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。
67、完成领导交办的其他工作;
68、检查施工工程的安全情况,提出整改意见,并监督完成整改;
69、协助项目经理及技术负责人对本工程的安全管理,对施工现场出现的安全问题负主要责任。?
70、贯彻执行国家地方有关主管部门关于安全的'方针政策、规范、制度的规定,坚持“安全预防为主”的方针。
71、督促现场人员遵章守法,督促落实整改任务,保证安全生产文明施工。
72、及时收集安全资料,填写安全资料和安全日记,竣工时分门别类总结归档。
73、落实安全运输,保卫全过程的俺去监督制度。
74、负责审批发放安全防护用品,做好进场设备的检查;
75、负责安全资料和安全生产施工日记,建立安全台帐;每月交资料员入档;
76、掌握驾驶员思想和健康状况,及时化解各种矛盾,防止驾驶员带“病”开车。
77、负责公司安全标准化管理体系维护,能主导负责外部审核;
78、负责组织公司年度应急演练;
79、制定安全条例和文明施工标准,根据项目要求及国家法规要求制定相关标准。
80、负责特种设备的维护、保养和年检,相关操作人员的资质管理;
81、协助项目经理进行工程项目的安全、环境管理,负责日常管理工作。
82、对所辖区域安全状态进行系统分析和评价;
83、对入库工具与安防物资做到安全质检。如发现异常,及时与采购负责人或使用责任人调查异常原因,得到反馈意见后方可做相应处理(退回、暂存、维修等)。负责对需要增添的物资,提交申请单及选型建议;
84、深入业主方的施工现场监督检查,督促并协助解决有关安全问题,纠正违章作业,检查监督隐患。对查出的隐患制定防范措施,遇有危及安全施工的紧急情况,有权令其停止作业,并立即报告有关领导;
85、做好项目部新进职工的登记注册工作,发放安全教育卡片,安全帽和其他劳保用品;
86、有权阻止并处罚违章指挥、违章操作、违反操作规程的行为;
87、认真做好安全台账,组织安全生产检查;
88、检查监督安全生产措施的落实,及时消除安全隐患,有权向主管部门报告安全生产情况;
89、严格遵守本规程和安全操作细则。
90、对制订的安全工作计划、两措计划、培训计划和安全工作目标,严格执行,确保各项安全工作落到实处。
91、严格落实“两票”、“三制”以及标准化作业要求。协助所长定期召开安全工作例会,分析安全形势,研究安全工作,制定改进安全管理的办法,严格执行安全考核。
92、安全员必须忠于职守,查“三违”、查质量、查规程及安全措施的落实情况,发现隐患及时汇报矿领导,并做好安全记录。
93、协助本队负责人合理布置管理巷道运输,选择正确规范的运输管理制度,做到安全第一。
94、负责本队运输人员的安全思想教育和安全培训工作。
95、负责实施公司所有范围内质量安全监督管理工作;
96、负责实施公司全员的质量安全培训计划和应急预案的演练工作;
97、负责制定公司的安全、环保管理制度、规范并监督落实执行;
98、负责公司年度污染物排放、固体废物处置的申报、职业危害场所危害因素的检测;
99、负责公司安全、环保、职业卫生设施的监管,确保其处于正常状态;
100、参与公司内安全环保事故调查、分析并提出处理意见,负责落实整改和防范措施。
——安全员岗位职责 50句菁华
1、日常安全、消防巡查,发现潜在安全隐患,跟进隐患整改;
2、人员安全管理及相关台帐完善工作;
3、在项目经理的领导下,督促本队职工认真贯彻执行国家颁布的安全法规及企业制定的安全规章制度。发现问题及时制止,纠正和向领导及时汇报。
4、参加本单位承担工程的安全技术措施制定及向班、组逐条进行安全技术交底、验收、履行签字手续。
5、特种作业人员的管理工作;
6、安全/环保事故的调查、现场处置措施及事故处理的建议;
7、负责收集*、环保及职业卫生管理方面的法律法规及标准,并确保在公司内得到实施;
8、负责制定公司的安全、环保管理制度、规范并监督落实执行;
9、现场检查,发现隐患及时整改。制止违章作业,确保安全。
10、创造安全事宜的施工现场,落实消防措施,布置“五排一图”及各种禁令标牌。
11、发生重大安全事故或消防事故时,主动保护现场,组织力量抢救,及时向项目经理汇报并按照“四不放过”的原则做好善后工作。
12、及时收集安全资料,填写安全资料和安全日记,竣工时分门别类总结归档。
13、负责落实车辆设备检查、维护保养;
14、完成领导交办的其它工作。
15、对存在的安全隐患及时下达整改通知书,监督实施整改,按时验收、整改结果。
16、组织对工人的三级安全教育及安全技术交底;有自学能力,参与公司的学习培训;
17、监督施工过程安全资料的形成和归档,并要求其及时、有效、完整地提交检查;
18、参与处理一般性的安全事故。
19、完成上级领导交办的其他工作。
20、及时发现和处理事故隐患,对不能处理的隐患要及时上报,并有权制止违章作业,有权抵制和越级上告违章指挥行为。
21、对于特种作业人员,严格按照国家劳动部颁发的《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》持证上岗,严禁无证操作,并督促有关人员取得《特种作业人员操作证》,特种作业人员每两年进行一次复审,复审不合格者不准上岗。
22、负责现场交通、用电和地下管线的安全管理。
23、按时提交上级公司要求的周报、月报及“三同时”等各类报表,协助部门经理及时完成上级公司要求的任务。
24、负责公司机关车辆和站队抢险车辆保险的购买工作。
25、协助本单位建立健全安全生产职责制、安全生产管理规章制度、操作规程,落实安全生产各项具体工作。
26、定期或不定期深入作业场所,组织开展各类安全检查,做好检查记录,对检查发现的隐患,提出整改意见,并督促落实整改。
27、组织各种形式的安全生产检查,督促安全隐患整改。
28、全面、深入了解本单位安全生产工作,向部门负责人汇报有关状况、存在问题与不足,提出意见与推荐。
29、兼职安全员由所在部门领导,在公司质量安全部指导下开展日常基层安全生产管理工作。
30、每日对所辖区域(工作)进行安全巡视检查不少于2次,并做好巡视检查记录。
31、负责督促所辖区域班组做好安全防火工作,加强对所属人员的安全防火教育培训,提高广大职工临灾时抢险避险潜力;参与公司开展的经常性的消防安全检查,消除火险隐患,保障员工生命和公司财产安全。
32、组织对安全事故,险发事故,安全隐患的现场调查,原因查找及改进计划的实施。
33、持有有效的安全员上岗证(通过参加xx省住房和建设厅、xx市住房和建设局系统举行的培训班获得或通过其它渠道获得的深圳市住建局认可的证书)资格证书。
34、负责对分包单位的安全、文明施工进行监督、检查和指导,及时做好日常安全管理的各项归口工作和各种安全生产资料台帐、档案、报表等的收集、归档整理和保存工作。
35、安全员必须忠于职守,查“三违”、查质量、查规程及安全措施的落实情况,发现隐患及时汇报矿领导,并做好安全记录。
36、每天必须跟班检查,负责对各作业地点进行巡回检查,监督交接班过程,如发现有安全隐患导致事故发生时,有权停止生产,撤离人员,并及时向矿领导汇报。
37、当班生产任务完成后要和跟班队长、班长一起对系统的安全情况进行检查验收,升井后要向分管运输科或矿长汇报。
38、负责本队运输人员的安全思想教育和安全培训工作。
39、发生安全事故,要立即保护现场及时上报,并积极参加调查和处理。
40、积极开展“安全无事故”竞赛活动,促进安全生产。
41、检查工程项目的安全执行情况。对*部门、公司上级部门等检查的安全隐患,负责督促跟踪消除隐患,并按照规定时间书面回复相关单位、部门。
42、协助领导组织召开全所安全生产例会和员工的安全教育培训并做好记录。
43、负责安全生产档案的收集、整理、保管工作。
44、巡视检查施工现场,监督各项安全规定的实施与安技措施的落实,消除事故隐患,分析安全状态,防止事故发生,不断改进安全管理和安全技术措施。
45、办理开工前安全监审和安全开工审批,编制工程安全监督计划,上报安全措施和分项工程安全施工要点,及时办理安全开工审批,确保工程顺利开工。
46、负责公司安全、环保、消防全面监督检查、提出意见,督促整改落实工作;
47、负责项目安全资料的编制管理工作;
48、从事建筑施工安全管理3年以上,有施工现场安全管理的经验,熟悉掌握建筑施工安全规范标准,会建立安全管理台账,有甲方管理经验优先;
49、负责公司所有工具、安防物资的管理,并负责工具、安防物资的安全(防水、防火、防盗、防积压等),包括分类、出入库记录,物资使用的去向。建立明细账、总账,分类账,做到所有出入库单据齐全,并定期与仓管人员、采购人员、项目负责人核对物资明细;
50、在项目开工准备阶段,负责编制项目的安全技术措施计划、安全技术流程,并在项目施工阶段严格把控安全流程;
——最新的安全员岗位职责 40句菁华
1、负责实施公司所有范围内质量安全监督管理工作;
2、负责实施公司全员的质量安全培训计划和应急预案的演练工作;
3、职业健康安全管理:协助公司职业病防治工作的管理,参与现场有害因素检测,员工的职业病体检。
4、劳防用品管理:监督检查、跟踪、及时反馈员工劳动防护用品的使用,急救箱及保健用品发放与使用。
5、每项工程必须按公司规定,组织安全教育、安全技术交底以及安全措施的培训等。
6、正确填报施工现场安全措施检查情况的安全生产报告,定期提出安全生产的情况分析报告的意见;
7、参与施工组织设计中安全技术措施的制订及审查。
8、巡视检查施工现场,监督各项安全规定的实施与安技措施的落实,消除事故隐患,分析安全状态,防止事故发生,不断改进安全管理和安全技术措施。
9、对职工进行安全生产的宣传教育及交底和对特种人员的考核。
10、掌握驾驶员思想和健康状况,及时化解各种矛盾,防止驾驶员带“病”开车。
11、调查研究生产中的不安全因素,提出改进意见,参与审查安全技术措施、计划,并对贯彻执行情况进行督促检查。
12、制止违章作业和违章指挥,发现重大隐患时,当安全与进度发生矛盾时,必须把安全放在首位,有权暂停作业,撤出人员,及时向上级主管领导报告,并提出改进意见和措施。
13、组织施工全过程的安全教育和特种作业人员培训工作,完成三级教育任务。
14、创造安全事宜的施工现场,落实消防措施,布置“五排一图”及各种禁令标牌。
15、负责公司安全、环保、消防全面监督检查、提出意见,督促整改落实工作;
16、组织审核安全、消防、环保方面的费用计划,安全、消防、环保设施的配备及使用情况监督落实,督促按时更换相关设施;
17、负责收集*、环保及职业卫生管理方面的法律法规及标准,并确保在公司内得到实施;
18、负责公司年度污染物排放、固体废物处置的申报、职业危害场所危害因素的检测;
19、保持和公司各部门的有效沟通,为各部门提供安全资源和技术支持。
20、参与运输部现场管理工作,督促车队长合理调配车辆和人员;
21、负责编制车间安全技术措施计划和隐患整改方案;
22、负责现场安全隐患排查工作。
23、做好经常性安全生产教育以及培训工作;
24、负责公司的日常安全生产检查管理工作,对生产过程中出现的安全隐患及时督促整改并定期存档;
25、参与组织安全事故应急救援演练,参与安全事故的调查、分析。
26、人员安全管理及相关台帐完善工作;
27、参加车间各类事故的调查处理,健全完善安全管理基础台账。
28、负责企业的安全生产、安全管理、监督工作,经常检查、督促安全措施,确保贯彻落实;
29、负责对员工进行安全培训、宣贯,并对特种作业人员进行安全技术培训和考核;
30、负责安全设施、防护器材、灭火器材和事故隐患的管理,检查落实施工消防用火设施与措施,确保用火安全;
31、完成上级交办的其它工作。
32、对存在的安全隐患及时下达整改通知书,监督实施整改,按时验收、整改结果。
33、组织对工人的三级安全教育及安全技术交底;有自学能力,参与公司的学习培训;
34、对施工现场进行安全监督、检查、指导、验收,并做好安全检查记录;
35、监督施工过程安全资料的形成和归档,并要求其及时、有效、完整地提交检查;
36、坚持“安全第一,预防为主”的方针,认真学习上级有关安全方面的方针、政策、法律、法规和上级主管部门颁发的安全规程、规章制度。
37、负责组织“安全生产月”、“安全生产周”及季节性安全大检查活动。
38、负责全所人员的安全培训、安全规程学习与考试工作。
39、负责整理、汇总、上报安全方面有关资料、报表和总结。
40、积极协助所长组织季节性安全检查,对检查中发现的问题与事故隐患,要及时提出整改意见,并做好记录。
——土建的岗位职责 50句菁华
1、负责工程施工期间技术问题(含设计变更)的研讨、落实与解决;在会议上主要就工施工技术方面存在问题及阶段性验收等进行沟通和解决;
2、负责工程进度、投资等技术信息的统计;
3、深入工地现场,掌握工程形象进度,为工程盘点、拨付工程款和统计报表提供依据。
4、及时掌握并收集工程设计变更、材料(设备)价格信息情况,做好土建预决算的收集、整理和归档工作。
5、积极完成上级交办的临时性的工作。
6、项目经理部经理是项目部质量、安全、环境等全面工作的负责人,对质量、安全、环境等全面工作负领导责任。
7、完成执行总裁委派的其他职责与任务。
8、对项目施工过程中土建工程质量、进度实施有效控制;
9、编制相关工程报告、进度对比表等;
10、组织、协调、监督项目工程施工各个环节中土建方面的工作,确保工程进度和质量;
11、参加工程竣工交验,负责工程完好保护;
12、编制、组织职工按期开会学习,合理布置、科学引导、顺利完本钱工程的各项施工任务。
13、协同项目经理、认真实行《建立工程施工合同》条款,保证施工顺利停止,维护企业的信誉和经济利益。
14、编制文化工地施行计划,依据本工程施工现场所理规划规划现场*面图,布置、施行、创立文化工地。
15、搞好分项总承包的本钱核算(按单项和分局部项)单独及时核算,并将核算结果及时通知承包部的管理人员,以便及时改良施工方案及计划,争创更高效益。
16、参与工程完工交验,担任工程完好维护。
17、参与制定、贯彻工程质量目标(质量方案编制、实施);
18、配合编制竣工资
19、进行市场调研,开拓采购渠道,选择有质量、品质以及合理价格的供应商。
20、完成上级安排的其他工作。
21、建筑经济管理、工程管理、材料管理专业优先。
22、协同项目经理、认真履行《建设工程施工合同》条款,保证施工顺利进行,维护企业的信誉和经济利益;
23、编制文明工地实施方案,根据本工程施工现场合理规划布局现场*面图,安排、实施、创建文明工地;
24、组织隐蔽工程验收,参加分部分项工程的质量评定和工程竣工交验,负责工程完好保护,。
25、具备2年以上现场施工管理经验,熟悉园林景观工程项目施工工艺及管理规范优先;
26、监督施工过程、质量、原材料检测,基础、中间结构和隐蔽工程验收,对工程资料的收集整理、建筑物定位放线等;
27、大学专科及以上学历,建筑、土木、工民建类相关专业;
28、熟练掌握建筑规范和施工工序及技术要求,能读懂施工图并了解材料及准确计算工程量,了解施工及验收规范,熟悉相关施工程序和施工工艺;
29、提供实习机会,招聘实习生
30、有工程施工现场经验;
31、认真熟悉施工图纸,组织班组仔细按图施工;
32、协调班组的施工进度、质量、安全,并协助施工监理、与施工班组一同核实工程量;
33、从事建筑、土木、工民建类相关工作,初级及以上技术职称;
34、有较强责任心,有较强的沟通和协调能力,能够独立完成相关工作任务;
35、负责土建、内外装修工程现场施工的监督、维修和管理工作培训、督导下属技工确保工作顺利完成
36、组织、实施对建筑装修面和家具的保养工作
37、与仓库保管员密切配合装订装饰、装修材料储备计划
38、参加图纸会审和工程进度计划的编制,负责编制各项施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方案,编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划。
39、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单,督促施工材料、设备按时进场,并处于合格状态,确保工程顺利进行土建施工员的岗位职责施工员。
40、协助合同预算部经理做好土建工程的预算工作。
41、参与工程竣工验收,审查土建工程有无未按图纸施工项目,为决算编制提供依据。
42、土建工程验收合格后,按合同约定,依据变更及材料价格调整文件编制工程决算。审核施工单位报决算文件,提出审查意见。
43、负责编制工程的科研估算、概算、施工图预、结算;
44、协助财务进行成本核算;
45、根据现场签证及变更及时调整预算。
46、掌握准确的市场价格和预算价格,及时调整预、结算;
47、负责施工预算,施工成本控制价
48、负责对职工工资结算中的纠纷进行处理以及发放中全程的保护、陪同。
49、配合项目负责人做好项目施工安全计划,以及每日的安全教育和安全技术交底;
50、,专业不限,大专以上学历,成绩优异。
——店长岗位职责 50句菁华
1、确定本店经营方向并制定管理目标,根据总部建立的规章 制度、操作规程、监督贯彻执行。 制度、操作规程、监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的 敏感性。指定市场拓展计划,审核分析每月各部门报表, 敏感性。指定市场拓展计划,审核分析每月各部门报表,检查各部门报表 营业进度与营业计划完成情况,采取对策, 营业进度与营业计划完成情况,采取对策,保证本店经营业务顺利进行。 顺利进行。 主持每周管理人员会议,和每月员工大会,
2、加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。 加强本店安全管理工作,重视设施设备的维修保养。 注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和形象, 7、注重保持良好的公共关系,树立本店品牌意识和形象,代 表业主方出面接待重要顾客。 表业主方出面接待重要顾客。
3、指导、训导培养和吸纳人才,提高本店内的服务质 量和员 指导、训导培养和吸纳人才, 人才 工素质。 工素质。
4、确保员工福利计划正确执行。
5、雇佣、训练维护人员,并给予工作绩效评估。
6、监督导购员日常组织纪律,对违反有关规定的相关人员进行教育处理。
7、门店管理报表阅读。
8、督导各部门畅销品缺货处理。
9、本店经营管理由店长负责,所有工作人员应以身作则,严格遵守上述规定。
10、负责制定庭院工作计划,适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
11、职业目标:经理
12、主持每天晨会(严格按晨会标准执行)要求员工对每日必看签字
13、指导收银员工作,引导全店员工养成节约意识
14、陶冶健康情操,建设文明餐厅。
15、墙上无脚印,地上无痰迹。
16、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
17、负责公司O2O家装、家具、建材产品的销售及推广;
18、负责对办公用品的领用和保管工作。
19、对所属门店的工作业绩完成负责。
20、直接下级:店长助理、驻店药师、剂长、店员
21、负责监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
22、负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。
23、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
24、定期统计分析店铺数据,通过分析找出零售过程的问题与机会,辅导店铺进行调整与提升。
25、审核每月所有的餐厅报告,包括月初与月中的损益表,并呈交给加盟者或地区经理。
26、使用淘宝各项推广工具进行商品推广,达到销售目标所需要的流量。
27、负责门店各部门管理人员的选拔和考评。
28、组织管理。店长要具备组织管理的能力,有效地汇集各部门的能量,从而充分发挥整体效能。
29、执行公司营销策略并对门店覆盖区域市场开拓进行策划;
30、直接参与重要客户的业务谈判并促其成交;
31、严格保密工作,保守公司商业信息机密。
32、员工之间异议的排除
33、安全检查:店长定期对店内安全用电用水进行检查,特别是收银台下方安放电脑等电器较多的角落是检查的重点,还应对开关、插头、电线等容易老化的设备进行检查。灭火器、照明灯、美光灯等都应一段时间进行一次检查,灭火器干粉的有效期是18个月,正常气压应在绿色指针区间范围内。关注仓库陈列铁架的使用安全,防止倾覆倒塌。每月盘点时应对堆放密集的产品进行检查,确保无破损,无污渍。
34、人员招聘:对没达到人员编制要求的门店,店长应进行人员招聘。要求熟知人员招聘的具体要求,导购员年龄要求18至35周岁,初中以上的学历,有两年及以上的终端门店销售经验,本地人,能够吃苦耐劳,热情亲切。店长还必须向应聘人员清楚讲述我们的薪资水*、结构,作息时间,工作内容和一些需要注意的事项,以便应聘人员全面的了解我公司直营门店的运营情况。在前期1到3个月的实习时间内,店长应对实习人员进行指导,教授。要求熟记产品品名货号、规格尺寸、卖点价格等,还要清楚了解产品的库存摆放,在经过全店人员民主测评*均分达到80分以上并报部门经理同意才予以留用。
35、促销过程:在活动进行的过程中,店长负责协助区域经理做好全店促销的协调工作,主要负责货品的调整和补给。做好店内环境的布置工作安排,店员的工作岗位安排,另外也要做好后勤保障的工作啊那批。
36、行政机构检查:如遇到行政单位检查,特别是质检和工商部门开展的有关产品质量的检查。店长应在第一时间得知是哪个部门前来进行抽查,是什么级别,如果条件允许要拿我们合格的产品给其检查。如果不行,则在了解信息之后第一时间向部门汇报情况,确保产品在被检测出不合格之前将问题解决。
37、对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;
38、制定店铺每月各项经营绩效目标,关注经营结果,推动店铺效益最大化,确保店铺持续良好发展。对区域内各店铺每月销售金额、应收账款、发票开具与财务做好交接确认,确保账款相符。
39、全面负责门店管理及运作;
40、传达并执行总部的工作计划;
41、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念。
42、负责对顾客提出的意见和建议进行分析和处理,不断改进服务质量,提高管理水*。
43、与京东运营人员的接洽沟通,做好配合工作;
44、有互联网医疗行业经验者优先。
45、负责店面人员的加班申请及本月加班时间的统计,并上报至区域主管。人员调休单确认、请假单签字转区域主管复审。
46、对门店机器的技术故障进行初步判断及处理;
47、协助公共关系工作开展。
48、监督进货、补货,餐厅服务质量管理等有关作业;
49、3年以上西餐厅管理经验,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
50、定期检查店铺员工对相关销售及产品知识(特别新产品)的掌握情况。
——电工岗位职责 50句菁华
1、营业时间结束后按规定将全楼内用电设备关闭,并检查各层配电室有无异常情况。
2、按照公司制定时刻定时开关相关照明及动力设备。
3、确保高、低压配电室及工作间干净整洁。
4、值班人员必须定期参加有关部门的培训,考试合格后方可上岗。
5、做好线路防火工作,严格检査线路负荷,发现不正常状态必须找出原因,加以纠正。
6、要坚持每周巡查制度(一般情况下,每周巡查最少两遍,并做好登记),检查供电供水情况,杜绝跑、冒、滴、漏现象。发现问题及时修理,大的设备和线路损坏,学校无能力处理,要水电工合同附件一及时报告并联系供电部门抢修。
7、上班时间内,水电工由总务处负责安排工作。根据各项维修要求、工作量大小和难易程度填写派工单交给指派的维修人员,据此领取维修材料及时到现场维修,维修结束经学校教师验收并在派工单上签字后,由维修人员带回总务处核定。维修人员未完成任务或维修不合格教室可拒绝签字。维修单据不得随便丢弃,水电每月汇总维修单,作为维修后调查依据。
8、随时掌握校外水电源的供应情况,及时排除一般故障,使设备运转良好,一旦发现异常情况及时报告,切实保障校内水电的正常供应。
9、对各处的水龙头、水表、管道要经常性巡查维修,并有记录,做到不漏水和不无故停水,注意节水节电,杜绝浪费现象。
10、17听从领导分配,接受领导的检查、监督,及时完成领导交给的各项工作任务。
11、熟悉酒店给、排水、热水系统、消防系统的布局和管道走向,了解各主要阀门的位置和作用,确保酒店冷、热水供应及消防系统正常运行。
12、严格执行安全操作规程,严禁违规操作,认真执行操作票制度。
13、严格按照操作规程进行维修作业,杜绝违章事故发生。
14、修理现场应保持环境清洁,零件摆放有序。
15、配电房、水泵加压房和各类水池的日常管理和维护工作。
16、爱护和妥善保管好发给个人使用的维修工具和公用工具,如有遗失或人为损坏,要按价赔偿,领取维修材料必须登记。
17、每天早、中、晚三次到指定点领取报修单,对报修项目原则上要当天修妥,维修工作量大的要向后勤科报告并说明原因,维修完工要请使用部门或使用人签验。
18、努力学习业务知识,不断提高技术水*和工作质量。
19、完成处、科临时交给的各项工作和任务。
20、对所辖用电村的计划用电、节约用电、安全用电进行管理和检查,并掌握触电救急方法。
21、负责分管楼层的各项日常工作安排,严格执行国家及商场的各项电气安全规程;
22、负责拟订分管楼层的各项电气安全检查计划,落实相关安全自查、整改工作;
23、保质、保量,按时完成中心交给的各项工作任务。
24、配合节能办积极搞好节约用电宣传工作,认真查处各种违章用电的现象。
25、严格执行《设备使用、维护与保养管理制度》、《设备定期巡回检查管理制度》,无漏检、漏修、违章修,保证检修质量。
26、及时、准确、完整地填写记名检修记录、巡检记录和维修单。
27、操作各机库机头玛、机身玛、后机身玛和机尾玛等。
28、各种电子设备检修、维护。
29、努力学习并掌握学校水电维修的基本知识和技能。
30、接到施工单后,首先进行项目确认、故障确认,如发现与施工单位标注不同的项目,立即与前台业务联系,征得确认后,方可施工;
31、爱护车间的一切设备,并按其技术要求使用,不得超范围使用,不得超负荷使用;
32、上班要工装整洁,精神焕发,不得蓬头垢面、衣着不整;
33、加强与*相关主管部门和业务单位的联系,增进了解,为项目顺利开展打下良好基础。
34、做好电工机械及市场用电设施保养、维修和管理工作。
35、遵守劳动纪律,注意安全生产,树立为市场业户服务的良好职业道德。工作中要做到“四不”,即:工作不等领导分配布置,不依赖领导,自己本职工作不推诿,工作不拖拉。
36、努力学习,刻苦钻研,不断总结维修经验,努力提高自身思想素质和业务技术水*;
37、上岗进行操作时必须按规定穿戴劳保用品,正确使用防护器具
38、修理过程中严格执行自检、互检和专职检验为内容的“三检制“进行
39、严格遵守各项安全规章制度和本岗位安全技术操作规程,严守劳动纪律,不违章作业,对本岗位的安全生产负直接责任。
40、上岗必须按规定穿戴劳保用品,正确使用防护器具。
41、合理安排班组人员的日常维修工作。处理或上报各类用电维修事项。
42、负责电梯设备日常保养,确保电梯高效、低耗、安全运行。
43、负责电梯及各类电气设备大、中修的具体实施,并做好维修记录。
44、监督所辖区域电气人员完成职责范围内的各项工作任务,并加强电气班组内各项工作的协调。
45、负责所辖区域员工岗前培训计划的制定,提高员工的生产技能和安全意识。
46、2负责公司所有用电机械设备以及线路的检查维修,发现不安全隐患及时排除,重大问题向直属上司或车间主任汇报;
47、完成领导交办的其他任务。
48、完成领导交办的其它工作。
49、对本店全部变、配电设备、照明、动力线路分布、用电设备分布做到心中有数,认真做好高压变电、低压配电室值班工作,设施设备巡检工作,设施设备保养、巡检、故障检修等工作。
50、负责责任区域内配电、供水设备设施的运行管理,定期完成设备的保养,保持设备清洁、无锈蚀。
——车间岗位职责 50句菁华
1、贯彻执行仪表运行、维护、保养的各项规章制度和操作规程,确保装置的仪表设备运行正常。
2、严格遵守安全环保规定,杜绝安全环保事故的发生。
3、贯彻执行仪表运行、维护、保养的各项规章制度和操作规程,杜绝违章、违纪现象的发生,确保仪表设备运行正常。
4、对所辖装置、区域的仪表设备安全、经济合理运行全面负责,认真巡检,并做好记录。
5、负责仪表设备备品备件的申报、领取、存储工作。
6、负责设备技术资料的收集、整理并参与设备维修规程的制定工作。
7、规划分配车间工作,监督车间工人的工作质量、工作进度;
8、提出改进工艺流程、生产设备、生产环境等方面的建议。
9、监督、指导员工完成清洁,确保车间、设备清洁状况;
10、负责生产及供应商加工技术指导及解决重点和难点技术问题;
11、在生产运行部的领导下,全面负责本车间的日常管理工作,制定本车间的各项工作制度、标准,组织检查落实并进行考核。
12、按照热电公司的年工作计划、目标,负责全热电公司各装置的自动化仪表设备和标准仪器及仪表备件管理、物资管理和计量管理等设备的管理工作。
13、主持召开车间设备工作会议,分析设备运行状况,安排更新改造及整改计划,并定期组织人员对设备进行检查。
14、组织做好设备资料、设备档案台帐以及点检特护设备记录和设备报废等的管理工作,确保真实、齐全、有效。
15、组织领导车间的技术档案管理工作,对仪表的技术资料、图纸、仪表设备数据库、DCS、PLC等系统软件和应用软件妥善保存、保管、备份,及时更新,确保其齐全、真实有效。
16、深入现场,了解仪表设备的运行、维护情况,定期检查值班人员的交接班记录、仪表运行故障处理台帐并提出整改意见;有问题及时组织解决和处理。
17、负责车间职工的技术培训、技术考核、技术练兵的组织领导工作,努力提高职工的技术水*。
18、合理调配人员和设备,调整生产布局和生产负荷,提高生产效率;主持车间例会,全面协调车间工作;
19、对生产作业过程进行监督、指导,同时进行生产质量控制,保证生产质量;监督检查车间员工的工作,对违规违纪员工提出警告并指正;参与产品质量问题的分析,制定并实施纠正和预防措施;
20、组织车间生产员工参加业务培训;配合人力资源部做好车间员工考勤及工资核算等事宜;
21、执行工艺技术和质量要求,发现问题及时组织解决和处理,提出改进建议;
22、管理车间工作人员的日常工作及考核工作;
23、协助主任执行公司及车间的各项管理制度。
24、监督鼓励各岗位及时上报偏差并对车间偏差进行跟踪调查,直至偏差关闭。
25、对接品控部门对质量进行改善,并且对新产品投产、更改工艺、原料更换等生产异常,立即召开生产会议,检查落实工作。
26、根据生产工艺质量要求,合理组织员工技能培训工作。执行上级规定的生产会议落实工作。
27、检查生产安全问题,并且及时处理,防范危险于未然,树立危险意识。
28、随时跟踪车间的生产进度,每天必须要有详细的生产报表交生产部。
29、要协调车间与各部门之间的工作,互相配合,协商解决存在的问题,配合公司其他部门开展工作,主动做好横向沟通。
30、根据公司对车间发展的规划拟定人员编制,并报公司批准。培训员工,带好队伍,积极深入了解员工的思想动态,采取合理的措施确保车间的稳定。
31、要认识到前会的重要性,不能光注重在形式上,要把产前会上的内容切切实实地落实到生产中去。
32、确保生产部以流程卡形式下达的日生产任务的完成。
33、根据流程卡开出领料单领取原、辅助材料并发放。
34、负责组编制年、季、月度和*时作业、设备维修,及时组织实施、检查、协调、考核;
35、及时编制上报年、季、月度生产统计报表。认真做好生产统计核算基础管理工作,重视原始记录、台账、统计报表管理工作,确保统计核算规范化、统计数据的正确性;
36、负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务,合理的安排生产设备、检测器具使用计划,确保设备维护保修所须的正常时间;
37、抓好各工序组长、主管的专业培训工作。负责组织各工序组长、仓库管理员的业务指导和培训工作,并对其业务水*和工作能力定期检查、考核、评比;
38、掌握员工思想动态,深入、细致地做好员工的思想工作,并定期向生产部经理报告员工动态及员工意见要求。17按时完成公司领导交办的其他工作任务。
39、负责对本车间员工进行质量意识教育,认真贯彻公司质量方针,努力实现质量目标,对成品制造质量负责。
40、负责本车间纠正和预防措施(包括整改和质量改进措施)的制订与贯彻实施。
41、车间主任应积极协助好分厂厂长抓好本车间的各项管理工作。
42、每天做好《生产日报表》上交生产部;认真做好生产进度的日程安排,控制好生产进度;
43、负责对新进员工进行装配作业方法现场培训,保证装配工按照工艺要求进行装配作业;
44、及时参与本车间不合格品的处理工作,每月要对不合格产品进行处理,制订纠正和预防措施,坚持持续改进工作;
45、有权对出现批量质量事故的装配工进行处罚的权利;
46、负责对新进员工的岗前培训,由车间主管培训合格后,安排适当的工位单独作业,并对员工的工作技术进行指导,如样品的指导、特殊订单(非按板)的技术指导;
47、负责本车间各岗位人员的合理调配以保证生产的正常进行;
48、负责车间6S作的开展和维持;安全);
49、负责车间的机器设备的安全生产防范与排除,以及日常保养;
50、参加每日生产碰头会,检讨有关生产进度及应变措施;参加每周的品质会议,对会议提出的问题与改善措施进行监督与实施。
——面点岗位职责 50句菁华
1、巡视、监督、检查厨师、厨工各项工作。
2、对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。
3、对面点组负责监督检查的规章制度的执行情况负责。
4、对下级员工的业务水*有考核权。
5、掌握蒸煮时间和用气规律;
6、保证食品的新鲜度和口感。任职要求:1。任职年龄18—30岁,男女不限,高中及以上学历;
7、备齐各种面食、品种、数量,保证质量,做好开餐前的准备工作,备齐各种原料、调味品。
8、亲自为重要宾客宴会主厨。
9、负责对各点厨师长的考评。
10、出席部门例会。
11、组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。
12、贯彻厨房炉灶消防制度,认真搞好厨房消防管理。
13、负责安排本岗位所需调料用具的准备工作。
14、负责所需的符合调味品(汁、水、酱、粉)等加工制作工作。
15、负责本岗位区域卫生的清理安排。
16、负责本岗位设施设备的维护和保养工作。
17、职务简述:负责各种菜品的烹调、清洁卫生、菜品质量。
18、爱护设施设备和餐厨用具,注意节约水电气油和减少各种物品损耗,做到节约从我做起的高尚精神。
19、蒸锅厨师是炉灶厨师的最密切的配合者,因为许多菜式是经过蒸锅岗直接出售给客人的,它是厨房中技术性较强的重要岗位之一。
20、负责各种调料和凉菜的制作准备。
21、积极参加各项业务培训,不断提高业务水*,努力做到一专多能,全面发展。
22、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分;
23、做好用具的消毒工作,打扫所负责区域的卫生,用具洁净,水池干净、灶台光亮,墙面无水渍、污渍,保持良好的工作环境。
24、接受过餐饮业的专业培训,具备一级以上厨师资格证书,熟知餐饮业各种原材料的产地和
25、行政总厨完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。
26、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。
27、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》,以便掌握良好的毛利率。
28、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
29、控制厨房食品原材料、调料、物料等的出入库,负责厨房水、电等费用的控制,参加每月厨房财、物的盘点,达到酒店规定的费用指标。
30、9:00—9:25 分到岗,换工装,整理仪容仪表,9:30分准时点名。(值班日早晨6:00上岗)
31、9:25—9:30 检查仪容仪表
32、15:50—16:00 到岗,换工装,整理仪表仪容,点名。
33、16:30—17:00 检查本班组餐前准备工作及当餐预定情况。
34、具有初中以上学历或同等学历
35、根据不同时期客人需求情况,协助主管修订面点菜单,在保证特殊不变的情况下,经常更换花色品种。
36、综合利用食品原料,定量、定质、减少损耗,降低成本。
37、节省能源,水、电、气等要及时关闭。
38、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序操作,预防各种是事故发生。
39、保证食品的新鲜度和口感。任职要求:1.任职年龄18-30岁,男女不限,高中及以上学历;
40、领班每天有班前讲、班后评。
41、经常向行政总厨汇报本组的生产工作情况,以便遇到问题及时加以解决。
42、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
43、严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事故发生。
44、作中注意安全,严格按规程操作,压皮机、防护网,严禁抬起不用,手禁止触及到防护网以下,搅面机关掉电源后方可将手触及到面,严格禁止升机将手、物触及。
45、与西餐大厨一起安排工作时间,考虑销售量,随时注意降低生产成本。
46、每两个月更新一次柜台的糕点陈列品。
47、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
48、职务简述:协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。
49、熟悉和掌握各类菜品的制作技术,作出既有色香味美的各类精品冷菜。
50、必须把握好每餐的菜品质量、数量关,严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。