1、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；
2、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；
3、不阳奉阴违，不消极怠工；
4、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；
5、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；
6、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；
7、不伪造、涂改公司的报告、记录。
8、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的免去1.5天的工资。
9、员工在工作中，需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2.3将免去本组的全部奖金用于弥补商品损失，直到补齐为止。注:各组员工都该列出本组内易丢失的物品，每天清点并与库存进行核对，发现问题及时向店长反映。
10、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特殊情况须经店长批准后方可。
11、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
12、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须耐心解答，不准说不知道或不清楚。
13、签到签退：
14、店长请事假手续
15、考勤管理
16、1.2 陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。
17、2.2 对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。
18、3.3 门店收银员职责
19、对内库管理员提供的商品，必须按领货单上的款项逐一核对，以防造成提错货物。
20、3.6 门店会计职责
21、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济处罚5—50元)。
22、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。
23、定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁，或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。
24、食品仓库应该常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
25、进口食品，经营进口的预包装食品应当有中文标签;依法应当有说明书的，还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规和食品安全国家标准的要求，并载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
26、食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗，不得超期使用健康证。
27、实习人员必须经过培训并通过考试，考试合格者方可上岗。
28、制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。
29、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。每周1-2次全面现场检查，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。
30、对销售商品的保质期、有效期，进行每周一小查、每月一大查，严格按照《商品临近保质期规定》执行，属人为因素的追究其当事人的责任，部门主管负连带责任。
31、商品陈列有序，分类分架、离地离墙摆放，不与有毒有害或者其他不洁物品混放。
32、发生食品安全事故时，应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告，防止事故扩大。
33、与下班次人员进行工作交接，要事情表达清楚，无误，保持后续工作。
34、包装破损，外表生锈，罐装变形，饼干类压碎，不予验收。
35、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；
36、服从主管人员的指示或命令；
37、物品保质期责任到个人，分片管理，保质期不足三分之一，进入预警商品，必须上报店长，未按此规定操作造成损失，由片区负责人承担责任。
38、入袋时要先大后小，先硬后脆。
39、进行收款录入时，有顾客不停谈话，要保持警惕。防止假币、诈骗。
40、仔细核对，保证不漏录入商品。
——服装零售店员工管理制度 40句菁华
1、员工上下班实行签到制度（收银台处），严禁未签到或找人代签者。
2、上班时间：根据店铺地理位置进行制定。
3、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。
4、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西（水杯、手机、杂志、报纸等），仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。
5、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。
6、员工对店长安排的重要、紧急工作完成后应及时反馈，要执行及反馈。
7、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈（自由讨论除外），不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。
8、员工及领班*时请假（除婚假、丧假、生育假外）无论节假日（周六、日、法定日）、事假按照：扣当天底薪150%、病假按照：扣当天底薪、旷工按照：扣当天底薪工资200%；店长以上扣缴：当天底薪（病假除外）。
9、因本着多劳多得，不劳不得，用心血、汗水和智慧换取财富。
10、每一天两次大扫除，早晚各一次，营业时间内持续店里、店外干净卫生。
11、不可迟到、早退、旷勤，请假需提前一天经店长和公司批准后方可请假，周六日和节假日、活动期间不可请假，必要时上通班（算加班），不可两人同时请假。
12、没有顾客时要熟悉库存，钻研货品卖点，整理货品摆放。
13、导购员应每一天背诵专柜内每一款产品的库存和尺码，做到准确无误。店组长不定时抽查，每周至少三次，记录在案。
14、导购员不论在干什么，都要时刻注意店内状况。如果有顾客瞭望或进入，应先问候或妥善处理后，再进行。
15、每月进销存表：组长要负责安排，按店规定日期盘点货物并做好记录，发现问题当日要查清。
16、进货单：要规范填写，当事人签字，及时报本店主管人员。
17、日销单要每日上帐（因休班或特殊原因，最迟不能超过两天）发现一次罚5元。
18、应具有强烈的服务意识与服务观念，具备有所从事岗位的职业形象及职业素质。
19、应保守店铺的机密，不得拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据。
20、员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。
21、持续店面卫生整洁，持续天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃及模特的清洗。
22、4万之间的营业额部分提成为2%。
23、8万之间的营业额部分提成为3%。
24、每月工资结算区间为每月1号到本月月底，下月6发放工资及提成，指标分红的年销售总额的计算区间为当年的2月至下年的1月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。
25、所请事假超过10，当月不参加提成，工资按每月工资除以30天乘上班天数算。
26、一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。
27、故意关掉遮挡店铺的监控设备，删除监控文件，辞退。
28、与顾客争吵，辱骂顾客。
29、做全天班的员工早前签到一次，晚后签退一次即可。因当天上班时间不能及时赶到而临时请他人暂代一下班的，则本人来后必须先签到，然后代班者方能签退。
30、小跑服务。
31、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼、（违者罚二元）
32、特价和促销商品不在优惠范围内。
33、工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。
34、穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
35、员工应带妆上岗，工作时间应保持愉快精神，热情待人。
36、上班时间不得接待朋友探访。
37、如遇不明事项应服从公司领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公*对待。
38、员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。
39、保持店面卫生整洁，保持天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
40、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话，影响销售。
——服装店员工管理制度 40句菁华
1、服装店帐物制度
2、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品。每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
3、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。
4、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。
5、店员试用期定为1个月，薪酬为底薪800+2%销售额提成。
6、每月提成为当月销售额的2%
7、每月工资结算区间为每月1号到下月2号，工资分两次发放，每月17号发放基本工资，2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。
8、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。
9、指甲修剪整齐、不留长指甲；
10、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。
11、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。
12、工作时间不准代他人存放物品，如遇到顾客购买的商品需暂存时，需做好登记。
13、员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。
14、员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。
15、服装店人事制度
16、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。
17、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。
18、员工要主动及时处理顾客售后投诉。
19、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。
20、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈（自由讨论除外），不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。
21、员工在会议中对工作安排有意见时，请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映，严禁私下相互埋怨、指责，严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况，情节严重者直接给予以开除处理。
22、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。
23、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者，承担所有经济损失，并依照国家相关法律法规追究其法律责任。
24、本制度自颁发之日起执行。请假制度（暂行）一、目的`为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。
25、批假权限采用层级制，即按职务高低进行审批，店长审批权限为一天以上三天（含三天）以下；
26、员工及领班*时请假（除婚假、丧假、生育假外）无论节假日（周六、日、法定日）、事假按照：扣当天底薪150%、病假按照：扣当天底薪、旷工按照：扣当天底薪工资200%；店长以上扣缴：当天底薪（病假除外）。
27、办公室人员晨会、店长会、月会、代表会等迟到前打招呼，不打招呼者按迟到处罚的双倍进行处理。
28、员工加班值班制度。什么情况下加班、加班的报酬规定、值班的安排等等。
29、指标只限本人使用，不得转借转让他人，否则作废并给予相应处罚。使用指标购物时需通知组长，并经负责人同意。当季指标未使用可累积到下一季，但最多累积不超过二套。
30、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。
31、必须遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度。依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。
32、严禁私用、盗窃公司货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。
33、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
34、本制度自颁发之日起执行。请假制度（暂行）一、目的为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。
35、批假权限采用层级制，即按职务高低进行审批，店长审批权限为一天以上三天（含三天）以下。
36、不准以任何理由拒绝上司合理的'工作安排，必须尊重上司。
37、上班时统一佩戴工作牌（要求上交相片，立刻制作），穿店内样衣营业。
38、在销售过程中，每位店员都要做到面带微笑，态度真诚。
39、收银差错时，应及时改正，并说明原因，无理由差错（数额多与少同等计赔）。
40、下班前做好安全检查工作，注意切断音响灯光电源，关好门窗，杜绝隐患，确保商店及货品安全。
——采耳店员工管理制度 40句菁华
1、本制度适用于本门店全体员工。
2、本制度依据《中华人民共和国劳动法》并结合足浴行业的特殊性而制定。
3、上下班准时（按照上下班时间规范化有序，考勤卡严禁涂改、乱写乱画，不准带离门店，方便考勤。每月的为________日19：00——20：00统一收回当月考勤卡，发放下月考勤）打卡、签到、签退；忘记打卡超过三次者从第四次开始罚款________元，第五次开始每多一次加罚________元，以此类推。不可以代打卡，否则双方各罚款为________元/次。
4、员工特殊情况当月未休完（因门店原因）可在下月补休，否则当月休完，不可累假。
5、每月________号发上月工资，每月________签上月工资单。
6、门店举行的培训、会议和集体活动，任何员工不得无故缺席、迟到、早退，否则按迟到或旷工处理。
7、全体员工需有功德心，不准随地吐痰、乱扔垃圾、乱倒饭菜、破坏他人劳动成果，应主动清理营业区内的烟头、纸屑。
8、员工不得占用客用设施及物品，如客用楼梯、客用洗手间、客用拖鞋、客用纸巾、客用毛巾，不准在客用休息厅休息，严禁下班后在营业区内留宿、打牌、喝酒、看电视、抽烟等。
9、不准偷食、饮用水吧台食品，凡私自品尝饮品、生果，私拿杯具和其他用品，水吧员及员工视其具体情况给予罚款________元/次。
10、全体员工在工作区域内，不准并行奔跑、勾肩搭背、牵手、打闹、唱歌、吃东西靠墙等，见到客人按照礼节礼貌的要求问好、打招呼。
11、上班时间带手机罚款10元/次。
12、所属区域物品补充不全、卫生检查不合格，当事人罚加班一个小时；买单后余额放自己口袋（私藏）处以________倍罚款。
13、站岗当值人员不负责任导致房间客人投诉者罚________元/次。
14、营业区站姿不雅，互相拉扯罚加班1小时或________元/次罚款。
15、座位上面有头发，毛巾脏的未遭客人投诉加班一个小时，客人投诉者当事人罚________元。
16、员工必须正确着装，佩戴工牌，不得私自更改制服。
17、员工不准做与工作无关的事情，不准在营业区闲聊，不准窜岗、擅自离岗，不准做与工作无关的事情，上班时间不准与技师闲聊，营业区内不准抽烟，否则给予________元的罚款。
18、前台人员不得煲电话粥或转接员工电话，否则罚款10元/次。
19、门店为保障员工利益，下班由专车送回宿舍，凡是因为个人原因没坐车回宿舍在路上发生意外均与门店无关，下班后没及时回宿舍休息，在外发生任何问题门店不予负责。
20、员工不得有以下行为：
21、故意扰乱他人工作，挑拨同事、上下级、员工之间的关系，污蔑他人者给予辞退和解雇。
22、拾获客人遗留物品者给予相应的奖励。
23、为门店（员工）财务失窃，提供重要线索者。视被窃金额的多少给予奖励。
24、具有良好的职业道德和正确的服务思想，树立把困难留给自己，把方便让给客户的服务宗旨，维护本企业形象，全心全意为客户服务。
25、普通话标准、流利，能听懂本地方言。
26、值班人员要服从指挥调度，认真按各项业务流程、服务规范及操作规范的要求去做。
27、自觉遵守劳动纪律，履行操作员职责。严禁在工作场所内大声喧哗，未经经理批准不得擅离职守。
28、工作台面整洁，记事本统一放置同位。
29、坐姿端正，台面要整洁卫生，桌面上不得摆放与工作无关的物品。
30、椅子、键盘、电脑不能随意移动。离台时键盘要推入抽屉，不能在设备处乱涂乱画。
31、上班时间不准上与工作无关的q、玩网络游戏或在线看电影；除众品网网页外不能上其他无关网站。
32、接打电话时不能吃东西，上连班吃饭需离开客服部工作范围。
33、不得随便使用客服部固定电话长时间拨打私人电话。
34、公共卫生区域打扫由晚班人员负责，个人位置桌面卫生定期由个人负责。
35、节假日当班人员不允许换班或请假。
36、1.1员工请假填写请假单，注明请假种类、假期、时间、事由及联络电话，按请假审批权限经各级领导审批，并报人事部备案。
37、加班：
38、1本规定适用于门店普通员工加班。
39、4.1凡需加班的，需经部门主管或主管副总经理的批准后方能加班；
40、4.5凡调休的员工均应填写申请，经部门申请和综合办同意审批。调休时以半天为最小单位。
——奶茶店员工管理制度 100句菁华
1、严禁在厨房内乱吃、乱喝、一经发现第一次罚款30元，当月重犯，罚款100元。
2、禁止任何人乱拿、盗窃酒店，厨房任何财务。一经查实立即开除。
3、厨房内要保持清洁卫生，每位员工的工作岗位严禁出现卫生死角，边工作边整理卫生，创造良好的工作环境。
4、同事间不准在工作中发生争吵、斗殴现象，任何工作矛盾应反应给当班领班，由领班反应到厨师长解决争端。任何人不得先动手打人，违者当即开除。7.每个星期四14：00全厨房卫生大扫除，任何人不得无故缺席，违者罚款30元
5、按时上下班，不迟到、早退，请假一定要写请假条，捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元，迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资，旷工三天扣发本月工资， 旷工三天以上的公司给予除名处理。{被公司除名的一率扣发工资}。
6、地面、天花板、墙壁、门窗应清洁美观。
7、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。
8、需请事假的，务必提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。
9、上班时光需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。
10、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。
11、违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。
12、调味品应以适当容器装盛，使用后随即加盖，所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。
13、严格履行原料进入，原料烹制和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。
14、各项资料的检查可分别或同时进行。
15、根据工作需要，组长有权安排本组各岗人员值班。
16、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用;
17、每一天清洗干净炉罩炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网。
18、厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护。
19、厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用。
20、不服从分配，影响厨房生产者。
21、殴打他人者。
22、工作认真细致，实是求事，确保考评工作的公*性和客观性。
23、态度。主要指员工的事业心和工作态度，包括纪律、出勤状况，工作的主动性与用心性等。
24、个人总结法：由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。
25、公司根据工作需要，可对员工进行调岗或将其提升到高一级的职位工作。
26、所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。升职后前三个月属试用期;试用期满后，工作表现贴合职能要求，则正式委任该职。
27、严禁员工替代他人打卡，严格考勤。
28、厨房员工不得理解供货商的馈赠。
29、工作衣帽不整洁、工号牌位置不正确、每次5分。
30、工作态度及端正，因自身情绪造成菜速、菜质不贴合要求者处15-18分，造成客人严重投诉者，买单并处20分。
31、厨师职责心不强，造成汤锅水烧干，菜肴炖枯，蒸笼食品蒸过了、菜品蒸烂了、米饭煮糊了、原料贮存不当造成厨房成本增大者，职责人赔偿损失并罚20-25分。
32、因个人原因需请假的应提前一天到后勤部报备，否则按照旷工处理。
33、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类用包装袋包紧，生、熟食物应分开存放，切勿将食物在生活常温中放置太久
34、在厨房工作时，不得在工作区域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物
35、熟菜品上桌前必须用罩遮盖住，保持卫生和温度。
36、每天上班前必须更换工装，工作中保持工装整洁；进入厨房及客人区域之前必须检查着装，保证工装整洁干净。
37、严禁使用手机上网，发送短信及玩游戏。
38、严禁在工作中接待私人来访客。
39、厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严整者开除。
40、厨房所有人员必须严格执行考勤制度，不得请别人代打卡、请假，有病、有事，提前和厨师长打招呼，经厨师长同意后方可执行。违者罚款20元。
41、每天晚上的值班人员必须在十点后才可离开，并认真填写值班记录，不得串岗、脱岗，保证客人用餐及员工餐的时间;不得私自串班，如出现问题组长负全部责任。
42、建立菜品反馈意见表
43、工作中要节电、节油、节水、节燃料，严格按照伙食标准精打细算，避免浪费，以最大限度内尽量做到色香味、花样、品种多样化。
44、就餐人员要尊重厨房工作人员，不得与厨房工作人员发生争执。
45、不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物。
46、自觉维护保养厨房设备及用具，不得让设备带病运作，或善自将专用设备改作它用，有意损坏物品按规定赔偿。
47、在厨房内任何工作人员不可以把双手插在裤袋里。
48、厨房购进原料在进行质量检验的同时，首先要对其卫生状况进行检查，确保进入厨房使用的原料新鲜卫生，并在有效的保质期内。
49、用于销售的菜点成品，必须在尽可能短的时间内服务于宾客，上菜过程中，要用菜盖对出品进行保温及卫生保护，确保客人食用的菜点营养卫生。
50、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日，由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。
51、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。
52、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。
53、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。
54、厨房内如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及时用扫把处理掉，不要用手去捡。
55、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作，每日清洗。日常用具、餐具等，严格消毒，定期用去污粉洗食具，餐具及锅子，每样器具都要放在固定的地方，不得随意拖拉，略有损坏及时修理，下班后厨房要整理干净，倒掉垃圾。
56、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。
57、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。
58、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。
59、巡视检查厨房工作状况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。
60、根据不一样季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式，增加花色品种，以促进销售。
61、向厨师长汇报厨房工作，并提出推荐，如厨房人员问题，厨房食品卫生质量问题，当天厨房所不能带给的菜品，食品原料的采购问题，客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。
62、负责零餐及宴会菜肴的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。
63、上班后，准备好所有炉头必用的生产工具，如铁锅、勺、铲、毛巾、竹刷、漏勺等。
64、开餐完毕后，清洗所有炉头生产工具，摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关掉。
65、努力提高配菜质量及速度，做到忙而不乱。
66、验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收;
67、嗅气味，是否有异味;
68、闻：是否有异味;
69、手感受有无异样;
70、食堂的"三防"设施有无损坏情况，是否充分发挥"三防"设施的功能和作用。
71、每一个厨房对垃圾和废物的处理，必须符合卫生的规程。室外的垃圾箱要易于清理，要防止虫、鼠的进入，防止污水的渗漏，并按时处理，以保护周围环境不受气味、虫和细菌的污染。厨房内的垃圾桶(箱)必须加盖，并要有足够的容量来盛装垃圾，必须按照卫生要求进行袋装化管理，并及时清理和清洗，桶、箱内外要用热水、洗洁剂清洗。这项工作要安排在适当的时间内进行。
72、禁止闲杂人员进入厨房。
73、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类装在有盖容器内分别储放冷藏或冷冻、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
74、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除，不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。
75、重视防盗，消毒工作，下班离开前检查并锁好框穿门，认真做好集体财产、物品保管，防止出现恶性事故。
76、餐饮做作业人员必须健康检查合格，各项卫生法规培训合格后方能上岗。
77、生、熟原料加工场所必须严格分用实行工具，用盛具专用制。
78、外购食品做好各项验收工作，合格后方能制作和出售。
79、无“四害”，无蛛网，无灰尘。
80、工作台，水池及各种设施设备清洁明亮。
81、凡达不到标准的每违反一条，由厨房、总厨房部酌情对班组或个人进行批评或处罚。
82、操作中不戴戒指或手镯，不准涂抹指甲油，以免污染食物和影响到洗手消毒。
83、主食类。具正常的色、锂味，无发霉变质或结块现象，无味，无早害，未被污染，符合加工作用标准。
84、外购即食原料使用前必须认真检查商标内容、厂址、生产期保质期经过*门检查合格的生产代号。保储方法以及色泽、气味、质感等内在质量标准，合格后方能使用。个别商品还需要经高温使用。
85、各种设备均由专人负责管理，他人不得随意乱动，定期检查厨房的各种设施设备，及时消除不安全隐患。
86、每天收档后逐一检查油路、阀门、气路、燃气开关，电源插座与开关的安全情况，如果发现问题应及时报修，严禁私自进行处理。
87、*时禁用湿抹布擦拭电源插头，严禁私自接电源，不准带故障使用设备，班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。
88、保持工作环境的清洁，清除工作台上的各种油污，定期对抽油烟机进行清洁。
89、为加强店内管理,提高工作质量，特制订本规定。
90、工作鞋必须为防滑鞋；禁止穿拖鞋等露出脚部的鞋子，最大限度避免发生烫伤事故。
91、烧油时，必须有人在灶旁；如遇起火，应立即关火，同时盖住，如无法盖住，须用灭火器。
92、电源或插座等处必须有“有电危险”的安全警示，如没有需向主管领取，贴上；如遇脱落，需用万能胶及时粘住。
93、机械加工设备必须有“注意安全”的操作提示，如没有需向厨师长领取，贴上；如遇脱落，需用万能胶及时粘住。
94、消毒液与洗涤液以及火碱、食用碱等必须有明确标识，以保证使用安全。
95、每日检查备货架是否有不属于标签区域物品。
96、工具箱内常备工具包含：钳子1把、电胶带2卷、3C区域划线1卷、备用标签适量、裁纸刀1把、剪刀1把、透明胶带1卷、电笔1只、扳手1把、螺丝刀（梅花、*口各一个）。
97、物品名称黑色大标签应贴于冰柜门左侧。
98、红色标签必须朝向冰柜外面，方便食材取用。
99、带血水的物品应放置于冰柜下层，有腥味或异味的食材应与其他食材分开存放，并且加盖，避免串味。
100、使用保鲜柜前应检查电源是否接通。
——便利店员工规章管理制度 50句菁华
1、1现场管理规范
2、2.1 服务用语。服务语言：“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。
3、2.3 客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。
4、商品变调价需重新打价时，对原价签去留应有一个统一的规定。
5、3.5 验收人员职责
6、3.6 门店会计职责
7、索取和查验的营业执照(身份证明)、生产许可证、流通许可证、质量认证书、商检证明、检验检疫合格证明。质量检验合格报告和销售发票(凭证)，应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查。相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
8、建立仓库进出库专人验收登记制度，采用勤进勤出、先进先出的原则，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变和生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。
9、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案。
10、奖励：对工作中的进步和优秀员工，本着“鼓励先进”的原则，坚持精神奖励和物质奖励相结合的办法。
11、4通报表扬：对于日常工作中或特殊事件表现较好的员工所给予的书面激励。
12、3经济处罚或赔偿损失：对于违犯公司相关制度或损害公司财务的员工所给予的惩处。
13、1.2为企业研制、开发适合市场的新产品、新项目做出显著成绩的，予以奖励。
14、1.8在完成生产任务或工作任务，提高产品质量或者服务质量方面，做出显著成绩的，予以奖励。
15、1.9.1季度内请假超过10天或年度内请假超过15天，奖金减半发放。 5.1.9.2季度内请假超过15天或年度内请假超过30天，无奖金。
16、穿拖鞋或赤膊上班的；
17、在要求禁烟的地区随便吸烟的；
18、乱丢烟蒂、果壳、纸屑；乱倒饭菜、茶叶、乱扔杂物、随地吐痰等影响环境卫生的；
19、工作态度粗暴，有投诉反映并经核查确有其事的；
20、有违反工艺操作规程和安生生产管理制度行为，但未造成不良后果的。
21、非电工人员，乱拉，乱开用电设备的；
22、非本设备操作人员，擅自动用该设备的；
23、在本公司范围内干私活的；
24、2.4.3所有员工请假必须征得公司部门主管和办公室同意，履行正常请假手续后，方可离开。如因事情紧急，可电话或同事代为请假，但上班后当天必须及时办理补假手续，否则按照旷工予以加倍处罚。
25、2.4.9随意挪用、损坏设备或安全器材的；处予50元的罚款。并给予赔偿公司经济损失。
26、2.4.16泄露或出卖商务、技术秘密，使本公司经济和声誉蒙受重大损失的。处予500元的罚款。情节严重者，除扣罚工资外，直接追究法律责任。
27、签到签退：
28、店长公休手续
29、店长请事假手续
30、附则
31、商品排面数量不足时及时补货，货品做到先进先出。
32、仔细核对，保证不漏录入商品。
33、统一接电话开头结尾用语，有订货时，立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。
34、送货达到时，统一用语，做到有礼、有节。
35、按时上下班，不得迟到、早退，有事提前请假，不提前请假者视为旷工。
36、对待顾客要耐心、细心、热心，做到：让顾客高兴而来，满意而去。
37、年限工资提升：每年底薪会不同程度调整。
38、无故迟到、早退、旷工三次者，罚款50元。
39、辞职要提前半月写辞职报告，否则扣发未发工资。
40、严格按标价卖，如果特殊情况(如：有残、脏等)处理时标明情况，哪个部位有残次，优惠多少元，并且让顾客亲自签名，留电话，如有不明之处，少收多少补多少，多收款补多收的差价。
41、年底进行评比，效益总额达24万的单位，出去旅游。
42、上班时不得做与工作无关的事情(如利用公司电脑浏览与工作无关的网页，玩游戏看视频等)，违者扣罚50元一次。
43、泄露本公司机密;
44、顾客要求付款结账时，收银员根据销售人员开具的《销货交款凭证》（注：销货交款凭证上填写内容必须齐全、清晰、准确），如有内容填写不全，应退回销售柜组补填，合格后录入收银机做销售处理。
45、消费的顾客结账是办理挂账的，则由柜组营业员将顾客签名挂账凭据交收银员办理挂账手续后，第一联存根联由收银员留存，第二联财务联上交
46、准确、快速地做好收银结算工作，严格按照各项操作堆积办事。
47、工作时间不得携带私人款项上岗，不得将公款挪做私用。
48、每班营业结束后，做好相关交接工作，不得向无关人员泄露有关本店营业收入情况及数据。
49、除了收银员、店长以外，其他工作人员除特殊原因，未经过批准，不得进入收银台内。
50、每天收取的现金要认真查验、核对，对不明事宜及时询问店长，因误收、错收等由收银员自己负责处理，并承担损失。
——员工出差管理制度 50句菁华
1、国外出差
2、1出差期间城市交通费给予交通补贴不在另行支付，若因时间紧急或其他原因须乘坐出租车的需权责部门核准可乘坐出租车。(副总经理以上除外)。
3、2当日出差人员不得在外住宿;
4、3出差需要公司派公务车或自备车出行，出差前须由办公室审核批准并做好车辆出入记录，司机做好油耗登记。
5、1.1出差人员借支备用金程序，填写《借款单》→经办人签字→部门审核→财务审核→财务主管审核→公司总经理批准→出纳付款。公司备用金的借支，一律实行“前账不清后账不借”的原则。
6、2.3招待费用额度一律由总经理核准，未经核准费用自理。按《日常费用报销管理规定》执行。
7、3.4各部门主管对本部出差人员差旅费报销进行审核时，必须对出差路线、乘坐的交通工具和出差地点、出差时间计算是否符合本规定进行严格审核。
8、3.8《报销单》中的补贴金额由报销人根据《出差费用标准》中的标准分发补贴金额;
9、3.10借取备用金的出差人员返回后既不办理报销手续又不归还备用金的，财务部门可以从其工资收入中扣回，并不得再次借取备用金。备用金的借取，一律实行“前账不清后账不借”的原则。
10、公出：因公外出且在办公常驻地城市范围内的记为公出；
11、因公务紧急，未能履行出差审批手续的，出差前可以通讯方式请示并经批准，出差后补办手续；
12、此处涉及的时间以飞机、车船票等起／至时间提前／滞后2小时为准。
13、当日出差者不报销住宿费。
14、员工出差期间原则上不得报支加班费；节假日出差的，经其所属权责部门批准并由人力资源部复核后，可酌情安排调休。
15、员工在出差结束后应尽量于一个月内完成差旅费的报销工作。
16、财务复核程序
17、所有员工出差所发生的差旅费，均列入各部门预算项目中；
18、员工因公短期出差（天以内），其出差补助实行在核定标准内凭有效票据实报实销。其核定标准中包括员工至出差地的交通费、住宿费、市内交通费和餐饮补贴。短期差旅费标准如下：
19、特殊情况或需乘飞机的由总经理批准。
20、餐补：50公里以内的需就餐的每餐10元，50公里以外的每餐15元。
21、各部门主管副总经理负责部长以下出差人员的审批。
22、出差人员事先填写《员工出差申请单》(也可以计划形式提出)，说明出差事项、日期、交通工具安排。
23、出差人员须于出差前1天，预算差旅所需费用，填写借款凭证。
24、报销时须将有关单据在《凭证粘贴签》上粘贴齐备，并在每张单据的背面注明消费事项。
25、出差中途除因病或遭意外灾害或因实际需要由主管指示延期外，不得因私事或借故延长差期，否则除不予报销差旅费外，并依情节轻重论处。
26、招待客户所发生各项费用在3000元(含)以下的，须事先征得分管副总同意，凭有效发票申请报销。招待费用超过3000元以上的，须事先征得总经理的同意，凭有效发票申请报销。
27、差旅费按一般管理人员(包括车间班组长)、部长(包括车间主任、厂长、工程师)、副总经理及以上人员三个级别标准申领，凡与高阶层人员一同出差者，差旅费可参照高阶层人员标准申领。
28、1当日出差由部门经理批准；
29、、交通补助：凭有效票据实报实销，公司派车的将不予以报销。
30、、交通补贴：凭有效票据报销火车票（卧铺、动车、高铁）、汽车及（公交车自理），酌情报销出租车票。原则上不报销飞机票。
31、原则上要按照预定时间准时返回，因私事延误必须履行请假手续；所产生的费用自行承担。
32、出差时间，必须遵守法纪法规，严禁滋扰生事，破坏公司声誉，若有违反，将受公司严重处罚。
33、、出差补助标准额
34、2）、长途出差补助标准：（包含住宿费、交通费和膳食费）
35、1）正常情况下实报实销（ 火车，汽车 ，轮船等），所有报销需要正规发票，不能获得发票的特殊情况需要注明详细情况由部门经理和总经理签字方可报销。
36、4 对于借款额明显高于公司规定标准的，财务部有权提出调整意见，对于需要特殊处理的费用需要经公司总经理签字方可借款。
37、2 经批准自驾私车作为交通工具出差的，汽油费、车辆维修费由办公室在出差前核定，过路桥费、停车费用实报实销，补助中的市内交通费用不在另行报销。
38、3 出差市内交通费、伙食费、通讯费以定额出差补助形式发放，包干使用。出差补助发放天数按离开银川市公司至返回银川市的日期连续计算(如有接待，补助不计)，一般出发和返回按一天计算，如果出发和返回当日超过10小时计两天，下午13时后出差或下午13时前返回者，当日定额出差补助按半天计算，当日往返，离开公司超过10小时计一天补助。
39、4.3公司业务招待用酒规定：公司高管业务招待用酒的标准双沟圣坊，公司中层业务招待用酒的标准双沟珍宝坊。
40、4.4 出差人员在出差时发生的业务招待费按公司规定办理，同时在补助中按出差人员人数每人每餐20元扣除伙食补助。
41、4.5 一般业务招待费用报销凭实际消费发票进行报销，超出公司规定标准的经手人自行解决，业务招待费用因特殊原因超出公司规定(如：为招投标等)可以事后经公司副总经理或总经理签字同意后据实进行报销，报销必须凭实际消费发票。
42、4.7业务招待费用报销凭实际消费发票进行报销时，必须有公司所有参加人员的签字、部门负责人签字、副总经理签字，因特殊原因超出公司规定业务招待费还需公司总经理签字后进行报销。
43、5.3 同性别两员工一起出差，原则上应同住一间标间，住宿标准采用两人中职级最高人员标准执行。
44、8.1 伙食补助按每人每餐20元进行补助，一日三餐计取;
45、8.3 住宿补助标准：全国大中型城市，总经理住宿标准800元每天，公司其他高管住宿标准按600元每天，公司中层住宿标准按400元每天，一般员工住宿标准按280元每天计算补助;其他城市，总经理住宿标准按600元每天，公司其他高管住宿标准按400元每天，公司中层住宿标准按240元每天，一般员工住宿标准按150元每天计算补助。
46、8.4 公司高管：公司副总经理、总工;公司中层管理者：公司项目部经理、预算部经理、
47、8.5 本制度自公司总经理签批之日起开始执行，公司相关人员按制度严格执行。
48、2 《商务旅行费用报告》应根据以下完成：
49、2.2所有费用必须出具发票及有效凭证。
50、2.3涉及接待费，应在费用报告中注明被接待的客人及接待的目的。
——服装店店员管理制度 50句菁华
1、收银差错时，应及时改正，并说明原因，无理由差错(数额多与少同等计赔)。
2、请假程序
3、5身体不健康有传染病精神不良者。
4、需要试用期的岗位或职位的员工，其试用期以三十天为原则，试用期满后签订正式合同，合同以到任日计算。
5、聚纵*，怠工，煽动弄事者。
6、因破坏窃取，毁弃，隐匿企业及他人设施制品物品及文书等行为，致使公司或他人业务严重阻碍者。
7、吸毒赌博和有伤风化行为影响恶劣者。
8、防止未发生重大灾害，减少公司损失者加10-30分。
9、与坏人坏事做斗争，成绩显著者加5-20分。
10、在工作时间嘻笑打闹，闲谈屡教不改者或造成不良影响者扣5-20分。
11、在工作时间睡觉看书做私事者扣3-6分。
12、技术机密:产品制单，工艺单，样品，产品图形及尺寸，款号，工艺流程图和编排，工时工价，产品制作要求，纸样，纸板等。
13、服装店执仓制度
14、在店内不得抽烟与喝酒。
15、注意辨认假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。
16、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
17、作好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。
18、按时上班，吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。
19、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。
20、浮动补贴包括电话补贴，医疗补贴，生日补贴，过节补贴等。其中过了试用期可获得100元的电话补贴，而医疗补贴，生日补贴，过节补贴等则由店主灵活发放。
21、当月假期休完后若还请2天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。所请事假超过5天，将扣除当月提成。
22、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。
23、员工一个月可向店长申请调换班2次休息，调班休息时必须提前申请，与同事做好工作的交接。
24、员工无论上、下班都严禁在专柜卖场区域内抽烟、打牌、下棋、赌博等情况。
25、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。
26、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西（水杯、手机、杂志、报纸等），仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。
27、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务（如：茶水、糖果、水果等）员工当班期间不得享用。
28、员工要对属于店铺商业机密的信息进行保密，严禁向他人透露，凡违规者直接开除。
29、员工提出辞职规定：试用期员工须提前7天申请，正式人员须提前1个月申请。未按正常手续办理离职手续的除了扣除当月工资外，不给予退还押金。
30、批假权限采用层级制，即按职务高低进行审批，店长审批权限为一天以上三天（含三天）以下；
31、员工及领班*时请假（除婚假、丧假、生育假外）无论节假日（周六、日、法定日）、事假按照：扣当天底薪150%、病假按照：扣当天底薪、旷工按照：扣当天底薪工资200%；店长以上扣缴：当天底薪（病假除外）。
32、办公室人员晨会、店长会、月会、代表会等迟到前打招呼，不打招呼者按迟到处罚的双倍进行处理。
33、按时上班，不得早退。吃饭时间不得超过分钟。当月累计迟到或早退次以上者，扣除一天工资。
34、店员试用期定为个月，薪酬为底薪+ %个人销售额提成。
35、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。
36、如遇不明事项应服从公司领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公*对待。
37、员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。
38、员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情。遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。
39、员工应严格按照公司的要求，对货品知识熟练掌握;努力提高自身的。
40、着装
41、妆扮
42、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。
43、穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
44、员工应恪尽职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。
45、员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。
46、不允许在店内抽烟与喝酒。
47、保持店面卫生整洁，保持天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
48、一个月内忘签到（签退）一次按迟到（早退）五分钟内处理；一个月累计忘签到（签退）二次每次按迟到（早退）三十分钟内处理；一个月累计忘签到（签退）三次及以上每次扣除当天工资。
49、工装损耗按规定从保证金中扣除（工作未做满半年扣除xx元）。
50、服装店货物制度
——员工规章管理制度模板 40句菁华
1、洁身自爱、防盗防窃。工作时间，须将个人物品存放在指定地点，下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹，并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。
2、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。
3、工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
4、所有工作人员为客人服务时不得接听手机、 电话，在完成手中工作后，方可回电。
5、员工不能私自免单，特殊情况可申请按材料费出价
6、接触食品药品前；
7、处理弄污的设备或饮食用具后；
8、从事任何可能会污染双手的活动后。
9、喷嚏或擤鼻子后；
10、从事任何（其他）可能会污染双手的活动后。
11、上班时间要保持良好的个人卫生，不能吃有异味的食物；
12、在公司范围内严禁打架、赌博现象；
13、不得随地吐痰，乱仍垃圾；
14、要讲文明礼貌，注意个人形象和个人仪表；
15、熟记同事和上司姓名及职位，主动与其打招呼，增进彼此之间的感情和合作精神；
16、不要说和做有损国格、人格及影响公司形象的话和事；
17、要养成使用文明敬语的习惯，随时而自然地使用礼貌而文雅的语言；
18、积极参加各种培训，努力提高个人素质，加深与拓展个人知识及业务知识的广度，养成良好的品行和高尚的道德情操；
19、上班时间不准接听私人电话，如特殊情况，须经部长或主管允许后方可接听，且不得超过5分钟；
20、按时、按质、按量完成上司交给的各项工作；
21、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
22、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
23、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
24、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
25、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或造谣言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
26、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
27、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
28、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
29、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。
30、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。
31、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水*。
32、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
33、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
34、工作中要有良好的工作态度。
35、保证地段卫生，做好一切准备。
36、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
37、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜品。
38、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
39、检查传菜员上端的菜品是否有误上，错上，漏上并对菜品的数量，质量，美观度做出检查。做到不合格的菜品绝不上桌。
40、协助前台服务员做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作。
——最新企业员工管理制度 40句菁华
1、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。
2、请假
3、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，三天以上十天以内由隔级上级审批，十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批，子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。
4、加班(1)加班应填写《加班单》，经部门负责人批准后报人事部门备案，否则不计加班费。加班工时以考勤打卡时间为准，统一以《劳动合同》约定标准为基数，以天为单位计算。
5、普通员工须在三天之内，部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。
6、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责，对其进行人事考核，评价员工的异动结果。
7、人事部门统计辞职员工考勤，计算应领取的薪金，办理社会保险变动。
8、见本手册第一章第二节六.1及六2.
9、员工的一切职务行为，必须以公司利益为重，对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。
10、公司提倡简单友好、坦诚*等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。
11、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手3、所兼职工作对本单位构成商业竞争4、因兼职影响本职工作或有损公司形象
12、以职务之便向投资对象提供利益的
13、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者
14、生产技术或管理制度，提出具体改进方案或合理化建议，采纳后具有成效者
15、以公司名义在市级以上刊物发表文章者
16、违法犯罪，触犯刑律者
17、利用公司名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司名誉蒙受重大损害者
18、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者
19、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者8、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施
20、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人
21、行政奖励和经济奖励可同时执行，行政处罚和经济处惩可同时执行，奖惩轻重酌情而定。
22、获奖励的员工在以下情况发生时，将作为优先考虑对象：
23、工资制度
24、员工工资级别调整的依据：
25、岗位薪金晋级，新岗位薪金从公司下发有关通知的下月一日起执行;岗位薪金降级从公司下发有关通知的当月起执行。
26、假期
27、员工活动：公司不定期举行各种员工活动。
28、各岗位培训积分标准由培训组每年度调整一次。正式员工绩效考核将结合本人全年培训积分进行，积分不达标者绩效考核将受影响。员工晋升必须获得拟晋升职级资格的培训积分，否则仅提升为代理职务。
29、公司鼓励员工利用工作之余参加与本职工作相关的学历学位考试、职称考试、执业资格考试。资历考试如确需占用工作时间，可凭培训考试机构的证明，经人事部门主管负责人审核，获准后按公假处理。
30、对于取得更高学历学位、职称、资格者，公司将作为员工晋级的重要依据。
31、多角度考评原则。
32、职务晋升：年度考评为优或连续两年年度考评为良的员工，优先列为职务晋升对象。
33、对下列情况，员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇：
34、其它有重大成绩者
35、车间内操作工作使用工具、模具、产品、材料应整齐放在一定的位置。
36、机器工作时，保证在岗在位，不得离岗串岗。
37、人为损坏的工具、机器、模具，造成的经济损失自负。
38、对违规操作，工作马虎造成个人身体伤害后果自负。（注意：操作规范由技术人员指导学习，不懂不能操作任何机器，违者处罚50元。）
39、爱护本公司财物，不浪费，不化公为私；
40、不私自经营与公司业务有关的商业或兼任公司以外的职业；
