1、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。
2、与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。
3、对于挑剔的顾客要有耐心，不急不燥的为其服务，直到满意为止。
4、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握，以便为顾客进行推介。
5、树立顾客至上，服务第一的.思想，员工上班时着装要统一、整洁，精神要饱满，服务要热情、周到，挂牌上岗;
6、对于效期药品(3-6个月内的药品),各班要做到心中有数，有计划，有步骤的促销，尽可能避免和减少损失，如可推销的效期药品不及时进行促销，造成损失药店与工作人员各赔偿一半;
7、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次；私下使用本公司电脑者扣罚50/次；5、透露公司机密（产品原价、客户档案、）查明属实将扣除当月工资的60%；
8、男服务员发型侧不过耳，后不过领前不遮眉，不留鬓角不染发。
9、女服务员不得批肩散发、喷重味香水。不戴假睫毛、化淡装
10、凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。(如因工作需要不能按时签到的除外)
11、窗台；不定期的由管理员安排值班服务员檫洗，保持干净。
12、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为(一经发现可对店员作待岗处理或解聘)
13、服务台电话铃响两声后，必须接听。接电话须礼貌用语，如“您好！金针坊专卖店/专柜”。工作时间未经允许不得打接私人电话。
14、客户到店，接待人员必须马上起立，“欢迎光临XX药店”，主动迎接。前台靠近自来水桶的人员提供倒水等服务。
15、严禁在店面大声喧哗，做与工作无关的事，对上司必须称职务。
16、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除；
17、培训计划应充分考虑：公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
18、使用复印机、传真机要遵守操作规程，发现故障要及时通知设备供应商户进行维修；
19、严格遵守员工日常工作规范；上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休，需要调班或公休者须事前请示经理批准。
20、努力学习产品知识，全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧；深入领会我们的服务理念，引导顾客参观展厅，详细热情介绍相关产品特点，要求专业、系统、自信、主动协助店长完成销售工作。
21、人员状况确认（出勤、休假、轮班、仪容仪表及精神状况）。
22、昨日营业状况确认、分析。
23、监督店员的工作情况，错误地方及时纠正。
24、返回公司后，应按规定标准及时报销相关费用。
25、清洗喷油嘴时应注意快速接头连接是否可靠
26、禁止车间内吸烟
27、有无配伍禁忌。
28、药品进货必须严格执行《药品管理法》、《产品质量法》、《药品管理法实施条例》、《合同法》及《药品经营质量管理规范》等有关法律法规，依法购进。
29、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合有关卫生标准。
30、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具，用后及时消毒。专用具必须单独消毒。
31、工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。
32、穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
33、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的60%;
34、时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺，提醒店员补上；
35、安排员工轮流在店面周围发宣传单，吸引顾客到店（针对人流量少的店面）；
36、随时帮忙后进员工的销售，提高后进员工的销售潜力；
37、时刻关注目前销售与计划的差距，将状况告知员工，激励员工再接再励，为店面总业绩目标的达成时刻努力；
38、各项营业报表的填写，分析完成销售计划的状况并列出明日销售计划及目标；
39、安排卫生的打扫；
40、严格执行公司相关考勤制度，遵守作息时间，做到不迟到，不早退，不旷工；
41、每日上班时间采取全天班，或者两班替换制，每月安排3天休息；
42、人员个人计划制定
43、每周盘点时发生的商品短少由本货品的职责员工负责赔偿，若找不到具体职责人的由该品牌的所有销售人员*均承担；
44、按商品的零售价负责赔偿。
45、与客户之间的感情重在维护，这样他们才会对公司产生信任度和亲切感；
46、开发方式分为：老客户带新客户和美容顾问开发的新客户；
47、顾问要在店长的安排下，用心采用不同的形式寻找新客户，防止守株待兔的心里。（主要以店长带店员发店面活动宣传单，吸引顾客到店，从而增加会员人数）；
48、会场纪律
49、电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒，不允许在电脑中安装游戏软件，不允许无关人员动用电脑，以确保hds系统正常运行;
50、以诚待人
51、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。
52、门店每周一、三、四提出补货需求申请并用正楷字体填写完整的《补货申请单》传真到销售部，具体按照门店补货流程办理。
53、门店每周一统一做退货申请，具体按照门店退货流程办理，原则上不足一包箱不能退货。
54、门店每月组织1—3次的人员培训，并把培训总结上交到销售部
55、物流部在收到〈补货单〉后，原则上在3天内务必发货。
56、员工培训：
57、早班下班
58、旺场时切不可做一些对生意有影响的事（如：清洁、转场、聊天）。
59、淡场时安排同事做好货场的卫生清洁工作，让顾客有全新的感觉。
60、做好关店安全工作
61、导购员签到后应在5分钟内换好制服，并做好个人仪表检查工作。
62、及时发现顾客各项消费问题及意见，耐心细致地为顾客解答不明白的问题。在力所能及的状况下，尽量帮忙顾客。
63、进行安全检查，关掉所有就应关掉的电器设备。
64、1、店堂内陈列的药品必须是经验收质量合格的药品。陈列药品的货柜、橱窗应完好无损，保持清洁卫生、整齐，营业区、办公区、生活区要相应分开；
65、6、危险品不得直接上柜陈列，如需陈列只能陈列空包装；
66、11、凡有质量疑问的药品，一律不得上柜陈列和销售。
67、银行存款管理
68、关于严禁非授权人员向经销商（客户）收（借）取“钱、物”的规定为防范风险，防止经济纠纷，现就关于禁止分公司员工到经销商（客户）处借款、借货事宜规定如下：
69、2各门店原则上不允许赊销，对确需赊销的，应先向股份公司财务部提出书面报告，报告中必须要说明出现应收账款单位的资信状况（包括其经营资格、资信状况及经营能力等）并有分公司总经理、财务经理签署意见，报告经股份公司财务部、销售总监、总经理审批，且该应收账款的期限不能超过一个月。对应收账款超过一个月的单位，分公司必须及时书面报告股份公司财务部并采取措施，并指定专人负责解决。
70、8、无法按规定取得合法发票的，应向当地税务局要求代替开发票，并征询当地税局抵扣应当具备的条件，全项详细填写。
71、违反公司发票管理规定的处罚对于已开具的发票未按规定程序操作的，将对经销公司有关直接责任人处以100-200元的罚款；违反规定触犯刑法的，后果自负；违反规定接受或开具发票造成公司少抵或多缴税款的，或者因接受或开具发票造成往来结算损失的，直接责任人要负赔偿责任。
72、存货出库流程。存货出库的方式主要有3种：客户自提、委托发货和公司送货。第一种：客户自提。是客户自己派人或派车来公司的库房来提货；第二种：委托发货；第三种：公司派自己的货车，给客户送货。无论采用哪种出货的方式，都要填写出库单。出库单（或销售单）至少有下列内容：发货单位、发货时间、出库品种、出库数量、金额、出库方式选择、结算方式、提货人签字、成品库主管签字。如下表：
73、存货盘点。分公司财务部每月底要协同库管员对库存商品进行一次盘点，对于盘盈、盘亏、毁损等要查明原因，上报股份公司财务部进行相应处理。
74、下属各门店核定财务人员的工资福利等相关待遇由股份公司总部财务审计部统一管理和发放；财务人员为门店办公或出差等而发生的费用由各门店承担；财务人员的培训及其他相关费用由股份公司总部承担。
75、2审核分公司的会计原始凭证是否符合会计工作规范的要求,是否符合国家的税务、会计法规及股份公司的有关规定，对不合理、不合法、不合规的原始凭证拒绝受理，并且退回经办人，坚持“收支两条线”的原则。
76、8妥善保管、归档会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料，协调好与当地税务部门的关系。
77、1按照国家会计法规制度和股份公司的有关规章制度，编制记账凭证、登记会计明细账（不包括现金日记账与银行日记账）和结账、对账，做到账务处理手续完备、数字准确、账目清楚，对不合法的原始凭证应拒绝编制记账凭证并及时报告分公司财务经理。
78、7按时完成分公司财务经理交付的其他临时性工作。
79、4建立、建全现金、银行存款的各种账目，出纳员每办理一笔收付款业务前，必须坚持复核每一笔收付款凭证所反映的经济内容和金额，对不完整、不合法的凭证应拒绝付款，并及时向分公司财务经理或股份公司财务审计部反映。
80、6为了确保安全，分公司向银行提取或存入现金时，应由分公司财务经理配备人员同行，采取相应的安全措施，同时保险柜密码严格保密，钥匙要妥善保管不得丢失，不得交给他人。
81、9加强有价证券的管理，有价证券必须存放在保险柜中并设立备查账，保护有价证券安全、完整不受损（要转回股份公司的必须及时办理手续转回）。
82、为加强会计档案管理，特制定本管理办法。
83、货架上的标签任何人不得擅自拿掉或更改，必须通过药店经理核实批准后，才可撤消或更改；
84、店铺人员不可在店内读书、看报、化妆、吸烟、饮食，发现一次罚款10元。
85、同事之间要和睦相处，看到上级要主动打招呼并问好。
86、店铺店长每月的3号之前把工作总结、月工作计划、考勤卡、报销单交到直营部
87、上班时间不能代打卡，一经发现扣除当月全勤奖，店长负连带责任，扣20元。
88、门店各类证照，公告应整齐悬挂在醒目位臵，框架大小要一致。
89、商品陈列以整体丰满为原则，销售商品后要及时补货。
90、提倡团队精神，相互协作，不与顾客争吵、顶撞，员工之间不得在营业场所相互争吵、打架斗殴，诋毁他人产品，有事情及时上报管理人员。
91、商品的陈列及维护每日由主管进行检查。
92、商品销售价格,原则上按系统规定的零售价销售,对于需要变价销售的需各门店的管理人同意才可以、收款员不可以私自折扣销售。
93、积极维护公司整体形象，端正服务态度，确保营业秩序的正常运转。
94、中药缺药断药的种类及时进行登记、上报。进行补充中药货量。
95、定义：店长根据公司的授权，全面负责门店的安全管理，当门店财产、人身安全受到损害时，店长要承担相应的责任。
96、消防安全管理
97、2登记好有关备查账簿；定期和不定期对账，使账账、账实相符。 2.3与库管员共同验收分公司物料入库，并填制入库凭证。
98、目的：对冷藏药品的采购、储存、销售必须严格执行国家有关冷链管理的管理规定。
99、6、药品零售企业销售冷藏药品需为消费者提供服务，以保证药品在适应的温度下，便于携带。
100、《中华人民共和国药典》有关药品贮藏术语的含义：
——门店员工管理制度 100句菁华
1、偷盗本店财物者交于*部门处理。
2、员工奖罚规定
3、始终保持服务标准，维护店铺良好的形象；
4、随地吐痰或乱丢垃圾；
5、店堂内没有执行站立服务标准，站立时靠货架或其他不规范的动作；
6、当班时睡觉；
7、在卖场上，仓库内饮食、吃零食(店铺指定的位置除外)；
8、入职1个月内不与店铺签订劳动合同；
9、殴打他人或相互殴斗；
10、利用职权为自己或他人谋取利益；
11、收银员未按收银程序操作而造成帐务混乱；
12、店长未按失货赔偿程序而造成帐务混乱；
13、未按店铺业务规范操作流程而危及其他员工或顾客的人身及财产损失；
14、在由公司组织参加的、社会各界举办的各种技能比赛中，为公司争得荣誉的。
15、保护公共财产，保卫公司安全，排除重大隐患、防止重大事故者。
16、在其他方面做出显著成绩者。
17、按季或年评选公司最佳员工。
18、无正当理由，拒绝接受公司为维护安全、工作秩序和保证员工权益而进行的调查或检查
19、所犯过失性质或影响类似于上述条款，可以按本类过失认定处理
20、毁坏公司或其他员工财物情节严重者
21、因日常店面销售而发生的与商品销售相关的统计事务；
22、为顾客提供优良的服务，努力完成公司销售目标；
23、参与店内盘点工作；
24、每日制作日报表，及时向上级主管汇报日常销售情况及重大事项；
25、以达成营业目标为最高责任，根据公司制定的销售目标，制定落实到人、到日的月销售计划明细表并追踪考核；
26、每日库存报表制作，检查店内畅销产品货源是否充足，并及时与项目经理协调沟通；
27、对店内各类单据的追踪管理；
28、留意商圈内竞争品牌，竞争店销售动向，及时向公司反馈；
29、监督做好每日现金盘点工作；
30、监督检查促销赠品的领用、发放和记录工作；
31、在店铺内聚集聊天，高谈阔论，唱歌，吹口哨.
32、站姿不标准，接待顾客时动作不规范.
33、营业时间会客超过20分钟.
34、交接班出错的.
35、迟到，早退，擅自离岗在10到30分钟之内。
36、不及时补货或因对商品不熟悉而影响销售者。
37、在工作时间上网，聊qq(包含手机上网，聊qq).
38、触犯国家刑事法律者。
39、严禁在店面大声喧哗，做与工作无关的事，对上司必须称职务。
40、尊老爱幼，不得以貌取人，不得耻笑他人。
41、根据店内销售存在的问题进行针对性培训，实际解决店内问题，从而提高店面业绩。
42、根据店面实际情况，制定合理的月、季、年销售计划及制定销售目标。
43、店面、展柜、样板的卫生清洁情况。
44、应根据实际销售情况对畅销品、滞销品进行分析，并对促销活动提出建议。
45、经理对整个店的销售负责，并要就每周、每月的执行情况作出述职报告，分析新老顾客的销售比例及和计划的差异原因，执行情况的好坏直接关系到店面及自身的考核及评选。
46、安装或维修产品时，应耐心细致，认真负责。工具应放在工具袋内，不得随意剪线、踩踏。结束后要及时清理垃圾，装入塑料袋带出客户房间。
47、返回公司后，应按规定标准及时报销相关费用。
48、报销标准。出差人员每次报销来往车费、住宿费按实际发生额凭票据报销。
49、报销时间。出差人员在返回公司两个工作日内，须到财务部门按报销程序核报本次差旅费，否则，前帐不清，后帐不借。因个人原因需向公司有借支款项行为，需经总经理批准后方能借支，借支款项均需在月内冲销或还款，否则将从本月工资内扣除冲抵。
50、差旅费报销的原始凭证必须真实、合理，否则，不予报销。差旅费报销单须由本人填写齐全，不得涂改，不得填报与本次出差无关的费用，凡经财务人员及审批人员发现有违规报销的，除追回所报款额外，违规责任人员须承担等额赔偿责任。
51、以上各项费用报销流程均如差旅费报销流程。
52、从即日起，公司将各部门费用与其绩效考核相结合奖罚制度相挂钩。
53、公司车辆为公司业务车辆，任何人严禁公车私用，一经查实，将对当事人按每次200元罚款处理。
54、公司车辆加油需在公司指定加油站加油，公司司机在报销燃油发票、停车及过路过桥费时，需附加公司的派车申请单并注明实际公里数，公司其他人无权向公司报销上述费用。
55、认真负责的做好本职工作，礼貌的接待顾客，不允许与顾客发生争执。
56、上班时间需穿戴整洁、得体，并佩带本岗位胸卡。
57、对违反员工守则的，将由店长开出过失单，每周将对过失单经行统计与处理。
58、如不佩带胸牌、头花者罚款5元
59、不可佩带过多的首饰
60、员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难
61、即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客
62、不准在店内粗言秽语，高谈阔论，时刻注意自己的言行举止。
63、同事之间要和睦相处，看到上级要主动打招呼并问好。
64、在门口迎宾人员，不可靠着墙壁，更不可与隔壁店铺的人员闲聊。
65、未经允许严禁开启电脑和收银机。
66、门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮，每周应清洗一次。
67、未经门店管理人员的同意，门店员工不得私自操作后台主机，严禁上网。
68、一个月内迟到、早退三次视为矿工一次。
69、一次迟到、早退超过20分钟的按矿工处理。
70、鼓励积极学习、进取。
71、积极完成店长及财务部门交代的其他工作。
72、股份公司严厉禁止门店任何人员到公司的任何经销商（客户）处借款、借货；禁止业务人员为任何经销商（客户）带款、带货。
73、1、本科目按单位设置明细科目:
74、移交：对于固定资产应按所列使用部门详细列清册办理移交。低值易耗品的领用按照库存商品出库程序审批后领用。
75、对外销售开具发票的规定
76、3、已开具的发票，须有经办人按发票全部联次一次性签字，经办人是客户的，还需注明客户的身份证号码，然后由业务员签字确认，或附该客户的单位介绍信，随同发票记账联交财务部门办理入账或归档管理。
77、1、接受发票要严格按照国家关于《违反发票管理的处罚》的条款进行审核。
78、3、交易合同或协议的单位名称要与关于该单位的往来款项的单位名称，及提供发票的单位名称相一致；如果名称等记载事项发生变更，对方一定要提供变更证明，并加盖单位公章，作附件入账或存档备查。
79、4、对于接受的增值税专用发票除参照以上规定审核外，应先到税务机关及时办理认证手续，然后再办理业务结算手续；
80、下属各门店核定财务人员的工资福利等相关待遇由股份公司总部财务审计部统一管理和发放；财务人员为门店办公或出差等而发生的费用由各门店承担；财务人员的培训及其他相关费用由股份公司总部承担。
81、股份公司总部将定期对财务人员进行考核，以此作为年终奖金和工资标准的考评依据。
82、5严格审核分公司物料收发凭证，坚持“现款现货、款到发货”的原则，对分公司的实物（包括库存商品、物料、固定资产等）与货币资金进行定期或不定期的盘点，并核对账实是否相符。
83、3与库管员共同验收分公司物料入库，并填制入库凭证。
84、6负责税务申报及税控系统的维护。
85、分公司出纳的岗位职责3.1严格、认真执行*关于现金管理的制度。
86、2严格执行库存现金的限额，超过部分必须及时送存银行，不坐支货款，不能白条抵押现金，坚持货款现金与费用现金分管的原则。必须是坚持“收支两条线”的原则。
87、5月末分公司银行存款余额与银行对账单核对，要及时编制“银行存款余额调节表”，使账面余额与银行对账单上的余额相符。对未达账款要及时查询，并督促有关人员及时处理。
88、6为了确保安全，分公司向银行提取或存入现金时，应由分公司财务经理配备人员同行，采取相应的安全措施，同时保险柜密码严格保密，钥匙要妥善保管不得丢失，不得交给他人。
89、10出纳人员不能兼任会计稽核、会计档案保管、收入费用、债权债务的账簿登记工作。
90、11按时完成分公司财务经理交付的其他临时性工作。
91、为加强会计档案管理，特制定本管理办法。
92、当顾客离开时须欢送顾客（如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等）。
93、对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足，不能满足的须解释原因，尽可能站在顾客一边。
94、店长50%，库管/收银员30%，其他人员20%。
95、员工每天做好半小时的交接班工作，对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚，如果发现问题应该及时反映并及时解决;
96、对于效期药品(3-6个月内的药品),各班要做到心中有数，有计划，有步骤的促销，尽可能避免和减少损失，如可推销的效期药品不及时进行促销，造成损失药店与工作人员各赔偿一半;
97、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;
98、每三个月进行优秀员工奖励,奖励200元;(条件：必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者;无)客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励,一次扣罚30元;
99、需交身份证复印证
100、拒客或与客户发生争吵3次/月;
——门店管理制度 50句菁华
1、在举行促销活动时须主动提醒顾客活动内容，并作详尽解释。
2、员工每天做好半小时的交接班工作，对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚，如果发现问题应该及时反映并及时解决;
3、上班时间不得做与工作无关的事情，不得上网、玩游戏、听歌等，违者罚款10元，超过三次者予以开除;
4、泄露本公司机密1次/月；
5、男服务员发型侧不过耳，后不过领前不遮眉，不留鬓角不染发。
6、营业员到岗后，不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)
7、窗台；不定期的由管理员安排值班服务员檫洗，保持干净。
8、地面；无杂物、光亮、无水迹、无油迹。
9、当顾客离开时须欢送顾客(如：谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。
10、能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒，每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。
11、店内有顾客及生意时尽量不要接私人电话，上班绝对不允许玩手机短信，QQ短信聊天、
12、前台不允许放与项目无关的东西，如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。
13、有领导朋友来访，由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用，不得在此聊天、睡觉等。
14、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除；
15、使用复印机、传真机要遵守操作规程，发现故障要及时通知设备供应商户进行维修；
16、根据方案，实施销售计划及促销方案，对以上两种销售方案进行最终总结，吸取经验，不断提高店面的销售业绩！
17、针对营业问题，指示有关人员改善。
18、应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划，再把计划分解到每一周、每一天。
19、应树立“为您服务到永远”的服务理念。进入客户房间时，脚要套上自带的塑料袋，以免弄脏地板。搬运安装产品时，要小心谨慎，避免损伤产品或破坏客户的物品。如需搬动客户东西时，应先征得客户同意，一般情况不得向客户要水要烟，不得大声喧哗，如不小心损坏客户财物，应主动赔礼道歉。
20、安装或维修产品时，应耐心细致，认真负责。工具应放在工具袋内，不得随意剪线、踩踏。结束后要及时清理垃圾，装入塑料袋带出客户房间。
21、以上各项费用报销流程均如差旅费报销流程。
22、禁止打闹，抛工具或备件
23、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合有关卫生标准。
24、工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。
25、洁身自爱、防盗防窃。工作时间，须将个人物品存放在指定地点，下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹，并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。
26、时刻关注目前销售与计划的差距，将状况告知员工，激励员工再接再励，为店面总业绩目标的达成时刻努力；
27、各项营业报表的填写，分析完成销售计划的状况并列出明日销售计划及目标；
28、员工在接待顾客时，务必使用标准礼貌用语讲普通话，违者罚款10元；
29、每日上班时间采取全天班，或者两班替换制，每月安排3天休息；
30、请病、事假须提前1天向分部负责人请假，获得批准后方可离岗，突发病、事假须于上班前或不迟于上班后15分钟内向分部负责人请假。无故缺勤1小时以上，未请假或未批准的按旷工处理。请假未获批准，即擅自不上班的，按旷工处理，当月旷工超过三天者开除。
31、员工损坏或丢失超市办公设备，价值超过30元以上XX元以下的如丢失，按原值赔偿;XX元以上(含XX元)按原价值的80%赔偿。
32、现场督促同事服务及工作状况检查监控，合理安排人手及工作分工
33、翻阅客户档案表，查阅有生日的顾客，给予电话联系。
34、帐数检查及核对
35、与晚班同事分享昨日业绩及早班营业状况
36、给每位同事订目标（淡场时可增加同事对生意的紧张感）。
37、淡场时安排同事做好货场的卫生清洁工作，让顾客有全新的感觉。
38、3、经营需冷藏药品的门店，应配备相应的冷藏设备；
39、银行存款管理
40、3、回款。对于销售回款要及时汇入总部银行账户，门店的货款账户余额达到2万元时，或货款停留达一周以上，必须即时汇入股份公司总部指定账户，每月25号前必须把所有货款账户的余额汇入总部账户。
41、5、开票申请单要附增值税专用发票记账联入账。
42、下属各门店的财务人员在人事关系上属于股份公司总部，任何部门无权聘用和解聘财务人员。下属各门店财务负责人由股份公司总部财务审计部经理提名，报股份公司总经理批准后聘任或解聘。
43、9按股份公司的规定管好、用好分公司的印章，并做好分公司签订的所有合同的审核、备案工作。
44、促销礼品一律交收银台统一存放，并如实登记。其他人员不得私自动用，违者罚款10元；
45、店铺店长每月的3号之前把工作总结、月工作计划、考勤卡、报销单交到直营部
46、关于店铺内部的情况，如营业额等不能向外透露。
47、不在营业场所议论顾客及其他同事是非。
48、商品的陈列及维护每日由主管进行检查。
49、积极协助店长做好请货计划，优化品种结构。
50、积极完成店长及财务部门交代的其他工作。
——门店员工管理制度 50句菁华
1、粗言秽语；
2、发表虚假或诽谤之言论，影响店铺、顾客或其他员工的声誉；
3、入职提供虚假信息及证件；
4、不遵守所属岗位制定的各项管理制度
5、擅自改动或破坏排班表、领导签名、管理制度、信件、张贴出的告示、通知、通告或指导员工、客人的各类材料等
6、侮辱、威胁、殴打客人、同事及管理人员
7、贪污、盗窃或私吞客人、公司或其他员工的财物
8、触犯国家任何刑事法律，被依法追究责任的
9、店面员工的管理事务；
10、主动出样并及时更换样品；
11、妥善处理售后服务.
12、首饰：营业员不得佩戴过于夸张的首饰.
13、营业时间看书，报纸，杂志等.
14、在货架，柜台内存放个人物品.
15、每天卖场卫生不打扫或不干净，展品上有灰尘.
16、讽刺挖苦顾客，对顾客有不礼貌行为。
17、在工作时间上网，聊qq(包含手机上网，聊qq).
18、违反规定擅自给顾客打折者。
19、有领导朋友来访，由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用，不得在此聊天、睡觉等。
20、工作时间内必须认真接待每一组到访客户（包括行业同行和参观产品客户）。
21、客户、设计师和公司员工进入公司前台必须全体起立，以示尊重。
22、应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划，再把计划分解到每一周、每一天。
23、该计划必须包括总销售额、上月的实际销售额对比，分析差额。
24、报销时间。出差人员在返回公司两个工作日内，须到财务部门按报销程序核报本次差旅费，否则，前帐不清，后帐不借。因个人原因需向公司有借支款项行为，需经总经理批准后方能借支，借支款项均需在月内冲销或还款，否则将从本月工资内扣除冲抵。
25、卫生区域不清洁扣罚5元/次，工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次；
26、老员工要带新近的员工
27、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，以自身的良好表现来建立品牌的形象
28、员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难
29、工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。
30、不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。
31、根据服装的色系及其款式进行陈列
32、工作时必须穿公司统一发放的工服，店铺人员不准穿竞争品牌的衣服或鞋子上班，一经发现扣10元，店长负连带责任，扣除5元，店铺所有人员在卖场时间都需佩带工作证，未佩带者第一次警告，第二次起每次罚款10元，店长并连带处分罚款10元，专卖店人员统一由直营部负责监督，行政部不定时进行抽查。上班之前请大家互相检查。
33、任何人不得私取货品和让利给顾客，一经发现赔偿相应的差额，情况严重进行罚款。
34、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等，若发现有顾客无理取闹，要进行必要的缓冲，带离营业场所，由主管人员妥善处理。
35、同事之间要相互帮忙，相互尊重人格，协同合作。
36、整理店容店貌，做好清洁，保持店内整洁、明亮。
37、应收账款的管理
38、会计政策：固定资产的入账原则及折旧政策详见会计政策部分；低值易耗品的会计政策详见会计政策部分。
39、移交：对于固定资产应按所列使用部门详细列清册办理移交。低值易耗品的领用按照库存商品出库程序审批后领用。
40、购置审批程序及相关手续：门店无权购置任何固定资产，若需购置，必须向股份公司财务部在月度预算中列出预算，并专项报告，经股份公司总经理和相关权力部门批准后购置。低值易耗品在月度预算中申请，在物料消耗中列支。
41、货到付款
42、存货盘点。分公司财务部每月底要协同库管员对库存商品进行一次盘点，对于盘盈、盘亏、毁损等要查明原因，上报股份公司财务部进行相应处理。
43、5严格审核分公司物料收发凭证，坚持“现款现货、款到发货”的原则，对分公司的实物（包括库存商品、物料、固定资产等）与货币资金进行定期或不定期的盘点，并核对账实是否相符。
44、11按时完成股份公司财务部交付的其他临时性工作，同时以身作则组织与带好分公司财务队伍，将分公司财务工作做好。
45、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。
46、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
47、店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的，必须请假批准后才可离店；
48、店长要带头做好门店的货品安全、资金安全工作，保障员工人身安全。
49、员工每天做好半小时的交接班工作，对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚，如果发现问题应该及时反映并及时解决;
50、上班时间不得做与工作无关的事情，不得上网、玩游戏、听歌等，违者罚款10元，超过三次者予以开除;
——库房管理制度 100句菁华
1、货物有无随货同行的化验单或合格证；
2、对入库食品进行感官检查，查验有无异常或变质；
3、7每月15日30日配合公司安全检查小组进行对照明、供电线路的检查，发现线路老化破损、绝缘不良等可能引起打火、短路的事故隐患，必须及时更新、维修；每天下班前要进行防火、防盗检查，确定无问题，关闭电源后，方可锁门。
4、1库房管理人员应根据库存货物使用情况进行定期清点。确保不出现缺货、货物呆滞的情况出现。
5、5对已经上报的呆滞货物应保持随时跟踪，直至全部处理完毕。
6、服务与沟通协调：
7、2对工作中遇到问题、困难及矛盾应采取及时请示、沟通、回报，并以积极的态度来面对直至问题解决。
8、保持仓库整洁，做好材料、配件的防锈、防腐、防失窃工作，做好仓库的消防工作。
9、上班必须检查仓库门锁有无异常，物品有无丢失。
10、严禁在仓库内吸烟、动用明火。
11、严禁随意挪动仓库的消防器材。
12、资料：
13、3、非本公司员工不得进入理货区。工作所需的其他人员可在其上级同意并由理货员陪同下进入理货区。进入理货区后，工作人员应及时完成各配送线的包装箱交接、清点和文件签字。任何进入理货区的人员必须遵守仓库管理制度。
14、仓管员、理货员必须按照仓管员职责
15、理顺仓库布局和管理，合理规划各分库的存储空间和货物的存储方式，调整仓库位置，负责制定规划、标识、防火等管理标准，防盗，防潮。
16、库房周围保证无污染源。
17、贮存产品，应在外包装上标明名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
18、库房应配备专职管理人员，仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁，定期通风换气。
19、成品码放时，与地面，墙壁应有一定距离，便于通风。要留出通道，便于人员、车辆通行，要设有温、湿度监测装置，定期检查和记录。
20、认真做好工种、工序、危险程度及时足额发放劳保用品。
21、在物品发放过程中，若劳保用品质量不合格或号码差错等现象，服务部门应予以条换。
22、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。
23、三大矿区配件库
24、检查仓库及办公室门、窗是否关好。
25、卫生保洁和垃圾清运检查。
26、对传达及交待的重点事情的落实情况进行抽查。
27、做好仓库物品的安全保护工作。根据材料的性能合理放置各类材料，防止材料变形、变质、受潮等现象发生。要经常检查化工类物品的性能、状态，变质且有危险的物品要及时处理并上报公司。
28、认真做好材料采购工作。采购员要认真审阅采购单的采购要求（不明白问清楚材料员），严格按采购要求按时将材料购回仓库，避免工程材料长时间不到位而延误工程进度。购买材料尽可能面对代理商，有利于做好退货工作以减低公司损失。购买材料的总体原则为：货比三家，同等材料优质价便服务好者中标。
29、严把材料验收标准关。仓管员要仔细对照采购定单及参考样品认真核实送到仓库或工地材料的品名、等级、规格、产地、单价、数量、性能、质量和期限等。确保入仓的材料合符要求。如材料不合要求或货不对板应该不予验收签名，并将情况及时通报采购员。
30、第12、13、14条的相关人员要有高度的工作责任心，造成公司严重损失者，公司将追究当事人责任。
31、仓库人员应及时将公司办理材料退货的详细情况报给公司财务部，避免公司遭受经济损失的现象发生。
32、严格按照材质的验收要求做好材料验收工作。
33、认真做好手动工具和机具的借收登记工作。
34、产品入库。外购产品到货后，库房管理员应按供应人员填写的《采购入库清单》仔细核对产品的数量、规格、型号，核对无误*库，经品质部验收合格并填写《检验移交单》*库。
35、建立健全各级安全组织，做到制度上墙、责任到人、逐级把关、不留死角，本着谁主管谁负责、宣传教育在前的原则，坚持部门责任制。
36、仓库主管每月必须组织全体保管员学习防火知识，对新入职保管员进行防火知识培训，让所有人员懂得出现火情时如何尽快找到灭火器，如何使用灭火器，如何救火，如何自救。违规一次，处罚仓库主管50元。
37、每天下班离开之前，必须锁紧仓库所有门窗以防止雨水。
38、严禁宠物类动物进入仓库。
39、成品仓库在日常发货时，也必须贯彻“先进先发”的发货原则，即先入库的先发货，生产日期在前的先发货。保管员要对每批成品的生产日期做到心中有数，必须在成品即将到达保质期的前两个月以书面形式报告仓库主管，请求处理意见。严防超过保质期而变为废品。
40、经常整理仓库物资，及时归类归位。货物摆放要逐步做到“分库存放，分区管理，分类摆放，上架编号”。既要防止货位浪费，同时注意预留消防通道。
41、仓库每种产品要有物料卡，对每类每批产品在物料卡上严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限，做到帐、卡、物相符，挂卡存放。
42、经常检查所存放的产品，发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，及时销帐、处理、登记并保存记录。
43、对采购的产品认真验货，做好登记，验收合格后方可入库保存，将卫生检疫资料、海关资料收集并分类存档，登记台帐。
44、各类物资仓库属厂区重点防火部位，必须设置醒目的禁火标志，非工作人员未经许可不得入内。
45、对确认报废的不良产品由仓管人员填写《报废处理单》交于仓库经理确认，并经财务人员审核后，仓管人员根据《报废处理单》将报废产品的型号、数量清点清楚，方可报废处理。
46、在验收过程中发现数量、规格型号、颜色、质量及单据等不符合时，应立即向有关部门反映，以便及时查清、解决问题，必要时通告对方。
47、库房内严禁烟火和动火，需要防火作业时，需生产技术部审批后，办理“动火证”并采取有效的安全防范措施后，方可动火明火作业。
48、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的废品需入废品库，经品质部和相关责任人签字后方可入库。废品库需明确划分。
49、每个厨房都有其相应的干货库，库内要保持温度在16~21摄氏度，湿度在50—60%。该库存放厨房用烹饪原料，调料及其盛器，以及一定量的厨房周转用具，不得存放其他杂物。
50、入库物资应及时入库。
51、根据原料，调料的不同种类、性质，固定位置，分类存放。
52、单位所用的物资发放，需严格审批手续、必要时需务副总经理批准，凭《产品领料单》发放。
53、厨房冷藏库的温度保持在0—10摄氏度，存放威望用烹调原料，调料及其盛器，不得存放其他杂物。
54、3药品管理人员按要求对化学药品进行管理。
55、2实验室使用的化学试剂应由专人负责保管,严格分类安全存放,定期检查使用和保管情况。
56、每天定期由指定人员对冷藏库进行清洁整理，每周一检查原料的质量，每周对冷藏库进行清理，保持其清洁卫生。
57、3剧毒、致癌药品应由两人、专柜、双锁并建立专帐保管。领用时应有班长批准,填写剧毒物品领用单,与负责保管人员共同到库房按需用量称取,登记领用日期并签字,该试剂配制时应有两人在场,所配溶液由领用人加锁存放。
58、灭火使用泡沫及干粉灭火器(易燃物品需使用泡沫灭火器)。
59、所有的冻藏仪器及原料必须注明入库日期，根据库寸食品原料的不同种类、性质，固定位置，分类存放。
60、控制有权进入冷冻库人员数量，有计划食品领货，减少库门开启次数，专人每月底盘点库存情况，报告厨师长。
61、成品发出必须由业务部开具销售发货单据，仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货，并登记卡片。
62、对退货产品的处理应按《退货清单》进行清点和出入帐，并查明退货原因。对退货属返修产品，需报生产部与供应部，由生产开具《返修产品领料单》进行返修；
63、必须正确及时报送规定的各类报表，收付存报表、材料耗用汇总表、三个月以上积压物资报表、货到票未到材料明细表，每月2日前上报财务及相关部门，并确保其正确无误。
64、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的。废品需入废品库，经品质部和相关责任人签字后方可入库。废品库需明确划分。
65、库房要保持温度在摄氏14-24°c，相对湿度在45-60%之内;保持清洁干净，做到无尘、无虫、无鼠、无有害气体污染。
66、1.1.1 进货物资，按其对产品的形成和质量影响程度的不同，划分为A、B、C、T四类。物资的分类参见公司采购管理办法的有关规定。
67、1.1.3 入库物资必须已按公司有关文件规定经过检验或验证验收，且手续齐全。
68、35KV、10KV线路每月至少检查一次，1140/660V、380V线路每周至少检查一次，各变电所、配电点每月至少检查三次，并建立巡回检查记录簿，发现一次不检查扣款100元，不记录一次扣款50元，记录簿记录不全一处扣款50元，无记录簿扣单位领导100元，并罚单位500元。
69、库房内严禁吸烟，严禁使用明火，不得随意乱接电源线，不得使用电炉子等禁止使用的其它电器设备。
70、机电管理部负责井下新增综采、综掘工作面的供用电设计计算；高压线路负荷的整定计算工作；对井下供电的负荷增减审核工作；对井下主付接地极、轨道绝缘、杂散电流的测试进行监督考核；对每周瓦斯断电试验进行监督检查。
71、库房所备消防设施不得乱动或挪作它用，周围不许堆放任何物品，并经常检查，使之保持有效状态。
72、拆除设备的减荷申请
73、不按规定对电气设备各级保护进行整定计算，扣责任者100元/次。
74、3根据药品储存条件，储存于相应库中
75、6库存药品要按批号顺序分开或依次堆码。
76、无论是直拨还是入库的采购物资都必须经库管员验收；
77、验收后的物资，除直拨的外，一律要进库保管；
78、人为溢损：
79、报损、报废由项目主管会同厨师长审查，提出意见，并呈报xxxxx审批。
80、库房内的照明限60瓦以下白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准用碘钨灯、电熨斗、电炉、交流电收音机、电视机等电器设备，库房内保持通风。
81、库房的总电源开关要设在门口外面，要有防水、防潮保护，每年对电线进行一次全面检查，发现可能引起打火、短路、发热、绝缘不良等情况，必须及时维修。
82、电机；
83、对于生产部门因各种原因退回的材料应重新办理入库手续，并注明退库原因。
84、验收单原件交公司工程管理部备案。
85、材料库由专人保管，负有全权责任，其他人员不得擅自入内。
86、总公司财务部每周进行清查、盘点
87、核对正确后，库管员应填写出库单，由领料人签字。
88、入库时，仓库管理员要查点物料的数量、规格型号、合格证件等。如发现物料质量、数量、单据等不齐全时，库房管理员不得办理入库手续。
89、成品入库需要生产部生产完工，并检验是合格。
90、库房设专职保管员，主要负责食堂食品成品或关成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。
91、保持仓库的清洁，负责仓库的管理，要做到清洁卫生，货架排列整齐，仓库无杂物。
92、每天准时上班，不早退。每日上班前对仓库的整理整顿。
93、库房卫生定期打扫，储存物品定时整理，保持干燥、通风、整洁，确保食品原料卫生安全。
94、管理消防器材设备，定期检查，确保各类器材和装置处于良好状态，安全防火通道要时刻保持畅通。
95、进行季节性和专业性防火检查，监督执行防火制度，督促解决火险隐患。
96、1、各分厂及各分类管理独立核算单位可自建材料帐，每季度决算前先行盘库，并与中心库房对帐，经中心库管理人员核对无误、签字认可后，编制季度库存材料报表，随决算一同一式三份分别报厂财务科一份、办公室两份。
97、4、各独立核算单位用料时，填写一式两份用料单，经所在单位指定的材料消耗主管负责人签字后，向中心库领取，中心库管理人员按生产计划和材料定额发放，用料单一份留中心库结帐存查，一份交独立核算单位财务入帐。
98、2、独立核算单位的产成品经验收合格后，根据成品的名称、规格、数量，由所在单位主管人员填写一式两份入库单，会同中心库管理人员点收、入中心库、签字后，一份留中心库入帐，一份由独立核算单位财务入帐。
99、为防止公司材料资产流失，公司用于工程项目的一切所购买材料物品（板房所需购买的家私和摆设品，公司可以指定专人验收后交仓库）都必须先入库后才能从仓库领出，禁止不入库直接交工地的`做法。没验收人签名，公司财务部有权拒绝报帐。
100、库房必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量，并严格控制各类物资的库存量，在有条件的情况下逐步实行零库存；仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理，对存放期限较长，逾期失效等不良存货，要按月编制报表，报送部门领导及财务人员。
——汽车管理制度 100句菁华
1、一切车辆靠右行驶，互相礼让，不争道、不抢行，通过交叉路口、弯道、公司门口应做到一看二慢三通过。
2、让车与会车:货车让客车，车让小车，拖拉机让汽车，非机动车让机动车，空车让装载车。
3、公司区内机动车的行驶速度:小客车、小货车摩托车和拖拉机为10km/h，各种车辆出公司门、倒车及出入厂区、厂房时不超过5km/h，车间内行驶速度为3km/h，有其它规定的，按规定行驶。
4、车辆在公司外发生事故由交通管理部门处理，凡受交通管理部门给予不同形式的处罚者，公司不再重复处理。但重事故公司可按公司规定给予责任者行政处分或赔偿经济损失。
5、下班时，必须切断所有电器设备的前一级电源开关。
6、加强工具设备管理，建立工具设备档案。由班组使用的设备工具要办理手续，责任到人，定期维修保养。由厂部保管的设备要设专人保管，定期检验维护。员工要爱护公物，对于工具设备、维修车辆及车上的物品、车间电器要妥善保管车钥匙要专人保管，下班要锁好车门，防止丢失。属个人责任的丢失，要视情况予以赔偿。
7、实训过程中如发现故障,应立即停机并向实训指导老师报告,在故障未排除之前,严禁强行在再次开机实训,否则后果自负。
8、实训车间内严禁烟火;严禁使用电炉;严禁打闹与嬉玩。
9、财务部要加强对资产，资金，现金及费用开支的管理，防止损失，杜绝浪费，良好运用，提高效益。
10、进行空调系统作业时，应在通风良好处。排除氟时应缓慢，防止冷冻机油一起冲出，同时不能与明火及炙热金属接触。
11、添加处理氟操作时要戴护目镜，谨防氟溅入眼内或溅到皮肤，将皮肤冻伤。
12、使用车床、电焊机时，必须事先检查焊机接地情况，确认无异常情况后，方可按启动程序开动使用。
13、进行氧焊点火前，先开乙炔气后开氧气，熄火时先关乙炔气阀，发生回火现象时应迅速卡紧胶管，先关乙炔气阀再关氧气阀。
14、组织制订、修订本企业安全管理制度，编制安全技术措施计划，检查各项安全管理制度的执行情况，对直接作业环节进行重点安全监督。检查督促有关部门做好安全设施、设备的维护保养、检验和管理工作。对重大隐患治理项目的评估、立项、申报及项目实施进行检查、监督。
15、负责安全生产的宣传教育工作，落实汽运处级教育职责，总结推广安全生产经验。组织对特种作业人员的安全技术培训和考核，做到持证上岗。
16、参加安全生产检查，随时掌握安全生产动态，对查出的不安全问题及时布置落实整改。严格执行对作业工艺流程的监管，杜绝或防止发生非计划停工和跑、冒、滴、漏等现象，实现安全有序生产。
17、负责对员工进行安全教育培训及特种作业人员培训的统筹和组织工作，负责对安全管理部门具体落实培训情况的跟踪和考核工作。
18、负责制订劳动纪律管理规定，负责员工劳动纪律的检查、考核和奖惩。
19、把安全工作业绩纳入干部晋升、员工晋级和奖励考核的重要内容。
20、负责设施设备的管理，确保设施设备的安全投入。
21、贯彻国家及工会有关劳动保护的方针、政策、法规和规章，依法组织员工参加本企业安全生产工作的民主管理和民主监督，维护员工在安全生产方面的权利义务，发挥监督保证作用。
22、处长是本单位安全生产的主要负责人，负责建立健全并落实本单位全员安全生产责任制。
23、对本单位贯彻党和国家的安全生产方针、政策起保证监督作用。
24、协助行政主要负责人搞好安全生产方针、政策、法律、法规、制度等的宣传教育，提高干部员工的安全意识，营造企业安全文化。
25、协助行政主要负责人检查并考核同级副职和下属单位正职安全生产责任制的落实情况。
26、按照“谁主管谁负责”的原则，对本单位的安全生产负主要责任。
27、按“谁主管谁负责”的原则，对设备系统的安全工作负责。
28、坚持贯彻“五同时”的原则，检查设备主管部门安全职责履行和各项设备安全管理规章制度、设备安全技术规程执行情况，及时纠正失职和违章行为。
29、负责本企业设备的安全管理和安全运行，使其符合安全技术规范、标准的要求。
30、负责、参加生产业务经营条线的事故隐患排查整改，事故调查处理。
31、负责建立、健全各级安全管理机构，负责配备各级安全技术管理人员和安全工程师。
32、贯彻执行党和国家的安全生产方针、政策，对本企业安全生产起保证、监督作用。
33、贯彻国家及全国、上海市总工会有关安全生产、劳动保护的方针、政策并监督执行。充分发挥广大员工在安全生产工作中的监督作用。
34、组织落实本部门安全教育，督促并检查班组安全教育。
35、贯彻执行部门对安全生产的指令和要求，全面负责本班组的安全生产。
36、组织员工学习并执行部门各项安全生产规章制度、工艺技术规程和岗位操作法等，教育员工遵章守纪，制止违章行为。
37、聘用人员签订合同时，务必向公司交岗位职责保证金20xx元。
38、机修人员的工资根据技术熟练程度确定分配比例，实行工时考核，工资全额浮动。具体分配方案见广深线修理厂工时定价考核办法。
39、负责本企业各种车辆保养及大、中、小修理。
40、负责制订汽车保养及维修计划。
41、凡进厂修理的车辆，须经修理厂登记，根据主车司机报修范围和修理项目，由检验员(机务员)检验后向班组下达生产通知。
42、修理人员务必严格按照工艺流程和操作规程进行修理，同时对更换配件质量进行严格把关。凡因违章操作或把关不严而造成的返工、部件损坏、影响应班等损失，概由当事人按比例赔偿。
43、设备明确专人保管和维修，保修人务必加强对设备的管理维护工作，做到设备清洁、不锈蚀、不变形、不损坏，确保设备性能良好。因违犯操作规程造成设备损坏，当事人应承担修理费用的50%。
44、保管员工作职责
45、接车、生产、交车、投诉、索赔、跟踪服务要做到规范化、制度化。
46、企业应编制维修工时定额表、工时费用明细表。
47、维修配件、材料要有进出台帐记录，进货票据要妥善保存。
48、财务部门的职能：
49、会计员应根据帐簿记录编制会计报表上报总经理。会计报表每月由会计编制并上报一次。会计报表须会计签名或盖章。
50、财务工作人员发现帐簿记录与实物、款项不符时，应及时向主管会计或总经理书面报告，并请求查明原因作出处理。
51、财务工作人员对上述事项无权自行作出处理。
52、厂内固定资产、福利及其他工作用品超过1000元以上的必须采取转帐或电汇方式，不得使用现金。
53、根据行业有关汽车维修技术标准和工艺过程，处理好生产上出现的重大技术问题，负责对全厂员工进行技术业务指导。
54、认真完成上级交给的其他技术质量工作。
55、认真落实修理车辆的自检、过程检验、完工检验和交车前的检验，确保客户对车辆修理质量的满意。
56、统一着装，持续清洁。使用礼貌语言，不与用户争执。不得向用户索烟，不理解用户宴请，不理解消费，一经查实，作待岗处理
57、工作场所一天一小扫，每台车辆作业完毕后，及时清理场所，一周一大扫，确保场所、机具整齐清洁。
58、持续总成修理间干净整洁，所有物品整齐地摆放在货架上，地面、墙壁不得有油污。
59、自觉维护公共场所的清洁卫生，每周负责工房卫生的班组，应将门窗及电力设施关好后方可离去。违规一次罚款50元。
60、遇有重载车辆报修时，婉言谢绝或卸载后修理，切不可蛮干惹事。
61、对多领、冒领者，按领取该件的出库价10倍罚款。
62、横向件的发放应严格按厂的规定执行，否则每次按该件的出库价罚款。
63、对客户所需的十分用件，需将客户的单位、车号、联络电话等记录在册，以备到料后通知客户，避免造成材料的积压。
64、非工作需要不得动用任何车辆，汽车在厂内行驶车速不得超过8kmh，不准在厂内试刹车，严禁无证驾驶。
65、充分利用企业内部设施，开展多种形式的学习活动，营造“人人刻苦钻研技术，个个争当生产能手”的浓厚氛围。
66、正确使用和维修设备，实行严格的上岗证制度，专人专机的岗位职责制。
67、遵守本单位设备管理的相关规章制度。
68、材料入库后要立卡、入帐，做到帐、卡、实物三贴合。
69、各班组每年对档案进行一次核对清理，并将所保存的档案整理后交办公室统一归档。已经到保管期限的文件资料，由办公室按规定处理。
70、维修车辆清洗应在规定的固定地点进行，每一天应对汽车清洗地点进行清扫，坚持下水道疏通，场地整洁。
71、废旧料应分类放置在规定的收集地点，废机油倒入收集桶内，定期处理废旧料和废机油。
72、了解公司的经营情况，及时向领导汇报，起到参谋的作用。
73、每次换班、下班都要对车辆点名、详细落实每一部车的状态：待租、已租、送修等，做好交接班工作。
74、对于客户的咨询，要热情，礼貌待客，微笑服务。
75、随时掌握已租车辆、待租车辆信息，提前做好预定、排班。
76、向客户解释租车合同条款，办理租车手续，收取押金。
77、若客户在租赁期间有违章记录，及时通知客户处理。
78、检视发动机的机油、水是否正常，外观、内饰、灯光、雨刮、底盘、轮胎等是否完好。特别注意对轮胎状况的检查及胎号的核对。
79、4.2严禁在车间、仓库等重点区域内使用明火。
80、6.1公司应根据消防安全管理的.需要,配备适当种类和足够数量的消防设备和器材,且不得挪作他用。
81、7.1车间必须建立、健全逐级消防安全检查制度,及时发现和消除安全险患。
82、8发生安全事件响应
83、8.1发生火灾、爆炸等消防安全突发事件时,车间在职人员应积极参与突发事件的处理工作,实施灭火和应急疏散方案,确保火险事故得到及时有效处理,尽量避免或将损失降低到最小。
84、在车辆维修作业中，严格执行作业规范和三级检验制度。
85、认真填写、整理车辆技术档案和维修档案，按规定签发竣工出厂合格证。
86、对维修车辆实行质量保证期制度，自竣工出厂之日起：一级维护、小修及零件修理质量保证期为汽车行驶20xx公里或者10日；二级维护质量保证期为汽车行驶5000公里或者30日；
87、检查空调是否制冷、有无异常声音。
88、检验员做好详细的检查记录，向值班领导汇报汽车技术状况，根据情况提出报修项目。
89、及时排除异常情况。
90、检查全车外部的灯光情况，特别是后部刹车灯，如有灯泡不亮，应及时更换。
91、一格
92、见到客人后，主动向客人问好，并检查客人的身份证、驾驶证、来程机票或其他有效证件。通过gps监控中心核对客人的身份证和驾驶证，请客人提供其家里的固定电话号码，以进一步确认客人身份。
93、接到收车信息后，及时与将要还车的客人取得联系，确定还车时间、地点、租金计算办法等内容。
94、如果有车损，要及时报告车队队长，根据车损情况，确定客人赔偿金额;严重车损或有争议的要及时到修理厂定损或报保险公司。车损情况及处理办法都要记录在验车单上。
95、车队无法处理的情况，就通知修理厂到现场救援。
96、每次道路救援后都要做好书面记录。
97、紧急情况，车队领导不在场的，需有两名以上的车管人员签字，并将维修方案和报价单直接报公司领导审核。
98、每辆车送修前，必须查阅该车历史的修车记录，查对本次故障是否和原来的修理项目相同或相关，是否还在保修期内;如果和原来的修理项目相同、相关，或还在保修期内，就由原修理厂负责免费修理或更换配件。
99、车辆通过验收回到公司后，车管员将〈维修申请单〉、〈结算单〉交公司领导审核。审核通过后，结算单一式两份，原件交财务部门审核，附件和〈维修申请单〉一并存入该车的维修档案。
100、所有车辆都要有备用钥匙，并妥善保管。
——考勤制度管理制度 100句菁华
1、上班15分钟以后到达，视为迟到，下班15分钟以前离开，视为早退。
2、若有特殊情况，请及时与项目领导请示并补办相关手续（需出示短信图片或通话记录）。
3、请调休假
4、调休假制度：按照施工生产情况，科室内部自行安排周六、日调休，不需提供《职工休假审批表》，需在每周三群共享本周调休表；
5、事假：每月不足26天的假期，除调休假及特定假期外，一律记为事假，事假按缺勤工资计算。全年累计事假不得超过20天。
6、员工累计工作满20年以上的员工，请病假累计4个月以上的。
7、申请报告，经项目部经理批准同意后，方可休假。
8、公派外出学习、培训，必须及时报告项目经理部，并做好工作交接，否则影响工作，后果自负。
9、每月最后一天由各科室负责考勤的同志将“考勤表”交科室负责人校核、签名后交党工委(办事处)办公室汇总，有扣*况的，填写《深圳市直机关公务员扣发临时岗位津贴审核表》，经单位主管领导签署意见，报区人事局审核后(编外人员和临聘人员由办事处审定)，由财务中心按规定核发工资及津贴补助。
10、凡不按规定履行请销假规定的作旷工处理。
11、不签到，签退，另罚10元。
12、发型师指定客不走牌，翻错小牌罚款5元，大牌10元。
13、顾客进门后，发型师、助理不得主动与客人打招呼，是自己的指定客，客人自然会说，违反者按抢活处理罚50元。
14、上班不得迟到、早退、矿工。
15、发型师.不得私自将本店物品带出本店。
16、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。
17、1 没有经验和基础的新进人员，由各部门总监统一培训（不上牌）。
18、2 只会洗发不会染法的新进人员，前三天不上岗（下牌），由各部门总监统一培训。
19、本公司老员工（助理）按第1条执行，其中底薪为700元加提成加1500保底。
20、迟到或早退一次者，限30分钟以内1分钟扣1分，超过30分钟作旷工一天处理。请假未获上级批准而擅自缺勤者作旷工处理。旷工一天扣30分，连续旷工三天作自动离职处理。
21、员工申请月休、婚假、生日假、慰唁假、春节假及其他不带薪事假事先必须向直接主管申请，请假需提前一星期申请经批准方可，未经批准按旷工处理，特殊紧急情况除外。
22、助理在无顾客特殊要求下，中式洗头按摩时间得少于45分钟；泰式50分钟，按摩60分钟，普通洗面40分钟，不足者每次扣2分。如顾客投诉扣4—6分。
23、助理必须保持良好的站姿，坐姿，按规定轮换站牌，微笑接待顾客并以礼相待，违者扣1分。
24、助理之间搞好团结，不得在工作期间争吵或打架，违者扣540分，如有恶语中伤顾客并与顾客发生争吵或打架，扣10—50分，情节严重者开除。
25、助理不准为客人设计发型，与顾客谈及发型问题只可以做建设性和客人沟通，违反者扣2分。
26、发型助理如需要电烫必须向经理请示批准，如私自要求他人为自己做以上项目，按产品造价扣除成本费并扣5分。
27、美发助理应尊重上级主管领导，与经理以上领导碰面时应点头问好，违者扣1分美发店经营管理。
28、个人仪容仪表在8:30之前做好（工服、工牌、发型、化妆），一次10元。
29、所有地方不能有死角，没有反工的机会。
30、吃饭或外出在前台签点。
31、干活、洗头时必须戴口罩一次10元。
32、旷工：指未经同意或按规定程序办理请假手续而未正常上班的；旷工半天扣1天工资，旷工一天扣罚2天工资；一月内连续旷工3天或累计旷工5天的，作自动解除合同处理；全年累计旷工7天的作开除处理；
33、睡岗：指员工在上班期间打瞌睡的，睡岗一次罚款20元；造成重大损失的，由责任人自行承担。
34、检查制度
35、工程部经理岗位责任制
36、总经理负责公司项目经理，总工，技术负责人及各部主管假期审批。
37、每天必须填写工作日志，考勤统计时以工作日志考勤表记录为依据，若工作日志当天未填写，考勤表虽有考勤记录，统计考勤时仍视为未考勤。考勤表每月报总经理签字后，报项目部会计。
38、实行考勤签到制度，每天上、下午两次签到，时间按规定作息时间。签到时间为10分钟。
39、旷工一天扣发30元。年度累计旷工超过10天的，取消本人评先资格及所在科室先进集体荣誉。
40、员工应遵循逐级请示汇报制度，有事应先向直接领导汇报，只有当直接领导解决不了时，方可向上一级领导汇报。
41、作业期间，分管领导不在施工现场的，给予罚款300元，并视情节
42、旷工：
43、员工连续一年未请病假、事假和迟到、早退者，经审查授予全勤奖。
44、1项目经理负责本规定的编写，整理与修改。
45、2.1考勤记录周期为每月1日~31日。
46、2.2员工到职后，正常上/下班、加班、值班均必须实行签到制度。
47、2.4项目部根据考勤表对各员工作出考勤考核评分。
48、5.7婚假：
49、5.7.3婚假发全额工资。
50、2每月10日-20日,项目组组织质检小组到各项目检查,检查考勤制度落实情况,并在区域考评上进行考核。
51、为保证工作的正常运行，全局人员须按规定的时间上下班，上班时间为8：30中午下班时间为11：30下午上班时间为13：30下午下班时间为17：30。
52、关于事假
53、全体工作人员要严格遵守规定的作息时间。不得无故迟到、早退和上班时间外出。因工作原因迟到、早退或外出者，要向局领导讲清原因。
54、每个人的考勤情况列入年底公务员考核内容中。
55、产假、晚育假及其它计划生育假？产假、晚育假及其它计划生育假按计划生育条例执行。
56、值班人员要按要求准时到岗，并认真填写值班记录。
57、各科室及有关人员要合理安排工作，尽量不安排加班。确因工作需要占用公休日加班的，要严格履行审批手续。
58、女性公务员怀孕不满四个月流产的，给假十五天至三十天。
59、项目部全体工作人员（包括劳务中心职工）要热爱工地，树立以工地为家的主人翁思想，关心项目部的发展，团结协作、齐心协力、遵章守纪、规范管理、工程优质、维护形象。
60、工作时间内不允许在任何地方睡觉（夜间加班人员除外），发现一次罚款50—100元。
61、工作时间内不得串岗或影响他人工作，严禁在工作时间内打扑克、下棋、玩游戏。发现一次，每人罚款10—50元。
62、未经请假，无故不上班者，视为旷工，旷工半日，取消月奖金50%，旷工一天取消当月全部奖金，连续旷工七天，年累计旷工十五天以上送交公司有关部门处理。
63、项目值班人员在值班时间负责处理现场发生的各种问题，负责组织加班人员的施工生产，并不定时的抽查工地守卫人员的值勤情况。
64、值班时间不得脱离岗位，不得饮酒，不得约请外来人员到工地，不得用公家电话聊天，要坚守工作岗位。
65、在工作中既要做好分工，也要搞好协作，树立一盘棋思想，为工程着想，工作中不准推委扯皮，要主动做好自己的边缘工作，团结合作。
66、要保持思想的纯洁性，自觉抵制不健康思想的侵蚀，不赌博，不观看黄色读物和音像物品，部参与非法活动，不谈与工作无关的事。
67、在与甲方、监理的工作交涉中，要注意自身的形象、维护中铁二十一局的利益，站在公司及项目部利益的立场上说话，做到即要尊重又要维护的双重作用。
68、遵守文明公约，做文明市民，爱护公物，自觉遵守公共秩序，讲究社会公德，举止文明，做一个健康向上的好市民。
69、资料员应服务热情，按要求完成资料传真任务。
70、项目部办公用品的配置坚持必需的原则，基本满足工作需要。其配发的办公用品均为项目部固有资产，全体人员应妥善保管。
71、调出本项目部的人员，办公用品应如数（一次性消耗品除外）交回项目部，如不上交，将按原价从工资奖金中扣回。
72、卫生岗位分工明确，做到分片包干，落实到人，悬挂有项目部统一制作的各项管理制度。
73、卫生工作有周检查，月评比，记录完整，评比结果与结算挂钩。
74、奖励与惩罚：检查中达不到标准的项目部进行处罚，金额为50—200元。检查中达到标准的进行奖励，金额为50—200元。
75、党支部*组织本项目部食品从业人员的食品卫生知识学习。
76、餐具感官检查要求达到光、洁、涩、干，洗净度合格率达到80%以上。
77、腐烂变质的`食品杜绝采购食用。若发现炊事人员将腐烂变质食品变相给员工使用或发生食物中毒事件。发生一次，炊事员每人罚款200元，采购人员罚款2000元。
78、灶具使用
79、保持宿舍内地面干净，无烟头、无痰迹、无尘土、无杂物。更不得存放施工用料、机械、工具等。
80、各施工队必须有专职人员负责后勤管理。
81、餐具：统一摆放在餐具架上。
82、宿舍不能摆放无关物品。
83、严格保密顾客资料。未经公司(经理)同意，不准私自借用店内资料、物品，不准对外泄漏公司(店)内技术。
84、员工遇事须工作时间亲自办理的，应提前两天向店长请假，遇特殊事件不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理。事假扣除当日工资。
85、假期：职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。
86、工资待遇及其他规定
87、机关事业单位干部职工均可享受事假待遇。请事假一天扣发本人一天的工作性津贴。当年事假累计少于或等于本人年休假天数，本人又自愿放弃年休假的，事假可以顶替年休假；当年请事假累计天数超过年休假天数的，从超过之日起扣发本人一天的工作性津贴；当年事假累计超过30天以上的，从31天起停发本人工资。
88、中小学教职工享受国家规定的寒暑假期带薪休假的权利。教师应利用寒暑假在保证休息的同时为新学期的教育教学工作做好充分的准备。本学期病假在3个月(含3个月)以上或者学期末、学期初均请病假者，不享受寒暑假，寒暑假时间一并计入病假时间。
89、各乡镇、部门副职和事业单位副科级以上领导干部以及一般干部职工的年休假，由单位审批，报主管部门和组织、人事部门备案。
90、按规定认真、及时、准确地记载考勤。
91、基层管理人员、工人请假3天内，由部长审批，4天以上由部门主管总经理审批。部门副职人员请假，由部门主管总经理（主任）审批。医院副总经理（副主任）请假，由医院主管总经理审批。事假期间不发工资。
92、管理人员每季度累计事假不足3天照发工资，有薪事假可累计使用，但不得提前或跨年度使用。
93、年累计病假超过半年、工龄满8年的职工按75％计发工资；工龄满3年（含3年）的职工按70％计发工资；工龄不满3年的职工按65％计发工资。
94、因公负伤因公致残者，持医院诊断证明经人事部确认，可按公伤假考勤，公伤假期间工资照发。
95、产假一般为56天，5个月内的早产产假30天，双胞胎产假72天，产假应产前产后连续计算，假期工资照发。
96、享受探亲假的范围条件：
97、为了规范员工正常工作时间，维护公司正常工作秩序，特制定本制度。
98、要求：员工在工作时间坚守岗位，不得擅离职守，严禁在工作时间从事与工作无关的活动，员工必须遵守公司上下班时间，不得迟到、早退或旷工。
99、考勤表由办公室汇总后于当月月底上交财务部。
100、员工有3个工作日的婚假，符合晚婚晚育（男满25周岁，女满23周岁）奖励7天。婚假不可分割使用，每日发10元补助。
——餐饮部管理制度 100句菁华
1、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
2、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。
3、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
4、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 2分
7、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。 2分
8、对个人仪容、仪表不认真对待。 2分
9、开单或送食品时出现差错。 1分
10、不按规范招呼服务客人。 2分
11、对客人不礼貌或与客人争吵。
12、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
13、指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费;
14、检查各餐厅的卫生、摆台标准、所需物品，确保工作效率;
15、与有关部门密切联系和合作，向厨师长提出有关食品销售的建议，共同向客人提供优质餐饮服务;
16、中餐厅经理岗位职责：
17、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗;
18、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;
19、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水*和思想作风;
20、将客人带到餐桌旁，征求客人对餐位的意见，当餐厅满座时，应耐心向客人解释，并为客人办好登记候位手续;
21、妥善保管客人遗留物品，拾到贵重物品应马上交客房服务中心;
22、服从安排，遵守各项管理制度;
23、厨师长岗位职责：
24、现场指挥开餐时的厨房生产工作，保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准，协调各班组厨房的生产，协调餐厅和厨房的工作;
25、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作;
26、配合厨师长抓好日常的管理工作,每天检查班组人员的出勤情况，做好考核登记，发现问题及时请示汇报。
27、严格执行卫生管理制度，注意设备的维修保养及安全、防火工作。
28、客人开始吃甜食时，服务咖啡和茶;
29、了解订单情况;
30、问饮品：
31、上菜：
32、准备帐单：
33、结帐：
34、结帐(同西餐标准相同)。
35、问候客人：
36、当客人来到餐厅时，领位员首先问候客人，应说“Good morning sir/madam”or “good afternoon morning ,sir/madam”or “good evening sir /madam”
37、送餐：
38、餐前服务边柜检查：
39、服务桌分菜：
40、客人订香烟后，开具香烟订单，到收款员处取出香烟;
41、接受客人投诉：
42、遇有客人投诉时须礼貌、耐心地接待;
43、表示出对客人投诉的关心，使客人*静下来;
44、与客人共同协商解决办法，不得强迫客人接受;
45、书写时将酒水单放在点菜夹上，不能放在客人的桌子上。
46、将干净的餐盘放在原位;
47、信用卡结帐：
48、将帐单第一页、信用卡收据中的客人存根页及信用卡递给客人，并真诚地感谢客人;
49、收款员收完钱后，服务员将帐单第一页及所找零钱夹在结帐夹中，送回主人;
50、收款员结完并记录下证件号码及联系电话后，服务员将帐单第一联及支标存根核对后送还客人，并真诚的感谢客人;
51、食堂等食品经营场所日检制度
52、食品采购验收索证制度
53、食堂等食品经营场所工作人员个人卫生制度
54、仪表仪容4分12、三轻工作2分
55、上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作
56、餐中保持台面清洁，桌面无杂物，清理时必须使用托盘
57、对突发事件和客人投诉，能灵活应变，处理不了时及时上报上级
58、关闭所有电源后方可离开
59、凡部门下发、转发的所有资料都应分类建档保管并编号。
60、餐饮部是食品生产部门和酒店重要营收部门，应认真贯彻“部门是成本中心”的原则，加强经营管理，搞好成本毛利核算，不断提高经济效益。
61、只有开餐时间和任务所要求时间内开放。
62、各餐厅负责保管铺台使用的口汤碗、筷、骨盆、匙、早茶杯、壶及各种玻璃器皿，不锈钢餐具。
63、各部门在保管餐具、器皿过程中，因责任心强、损耗低于1%者，给予奖励，奖励数在1%内。
64、服务员在工作中，应时常警觉周围的环境，注意防火、防盗。
65、站立服务时，身直、抬头，目*视，双手自然下垂;走路时姿态端雅，步履
66、循环油做到经常性补充新油，定期清除油渣。
67、熟食品在饭市后需回锅回笼加热，冷却后放入冰箱内。
68、酒水处管理员或领班每日必须检查酒水品种是否齐全，若仓库无货及时申购。
69、客人点用餐点什么饮料品种，小票必须开什么品种，不得采取变通办法(如茶水充当酒水)，一经发现，按实数对当事人从严处罚。
70、采供部根据粗加工申购原料的汇总，于第二天下午1：00交各厨师长再签字，必须本人亲自签字，及粗加工主管签字。
71、海河鲜的申领，必须严格验收，每天晚8时，由计财部将海鲜汇总后交厨师长签字，补单须厨师长签字有效。
72、食品研究的指导思想是旨在烹饪技艺的提高和发展，既对中华饮食文化的传统名菜名点进行研究、发掘、整理、继承，又在传统的基础上，针对宾客口味不断求新、求异、求好的新趋势，进行不离其宗的改良和创新，充分发扬上海锦江菜的优势。
73、食品研究工作要制订一系列相应配套的工作程序和目标要求。
74、因工作需要或其它原因没有正常休息，须上报办公室进行登记，以便调休时备查。
75、人员调配管理
76、员工技术等级考核和专业职称评定管理
77、员工档案管理
78、了解客人的需求，避免聆听客人闲聊。
79、服务时避免与客人谈话，如需，避免正对食品。
80、用电烹煮食物时，需防水分烧干起火，用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多项电器。
81、使用煤气，煤气管线切勿靠近电气线路或电源插座，炉具及钢瓶不合格者，不可使用
82、鲜活验收必须由厨师长或头灶进行验收。
83、鲜活物品的使用，由收银进行称定具体斤两。一式两联，供应商和收银各一联。
84、领用需有计划性，保证合理使用，杜绝浪费。
85、对领用物资要有计划性，保证在规定时间内完全领货。
86、2影响储存保管的因素：
87、2.7库存部门内部工作组织实施;
88、2四号定位。指对库号、架号、层号、位号四者统一编号，并和帐页上的编号统一对应，即把各仓库内的物品进一步按种类、性质、体积、重量等不同情况，分别对应地堆放在固定的仓位上，然后用四位编号标出来。
89、拾物统一交与餐饮办公室，由办公室登记后，交公司拾物招领处。
90、当班人员将拾物的地点时间等情况如实上报。
91、各类餐具务必严格按照要求进行消毒，保持卫生清洁。
92、服务员保持良好的卫生习惯。
93、厨房天花板每月清扫一次。
94、冷荤熟肉在低温存放，次日要回锅加热。
95、保持冰箱整洁，并定期进行洗刷、消毒。
96、蒸箱，烤箱，蒸锅，和面机等用前要洁净，用后要及时擦洗干净，用布盖好。
97、2客人的预定;
98、考核办法。设计考核表格，建立考核标准，分别对领班、员工等进行每日工作情况考核，采用主管考核领班、领班考核班组员工、逐级考核、逐级打分的方式进行。
99、根据餐饮部日常用量和预定情况，进行海鲜和河鲜的准备。
100、服务员应积极协助*机关和保安部工作，如实反映情况。
——预算管理制度 100句菁华
1、做好预算编制前期准备工作。要分析上年度预算执行情况，通过实际情况与预算的对比，摸索收支规律，为本年度的预算编制打下基础；要了解和掌握预算年度事业发展计划及其资金供需情况，以便安排支出预算时做到保证重点，兼顾一般。
2、预算的编制要坚持统筹兼顾、保证重点、勤俭节约的原则。
3、支出预算分为基本支出预算和项目支出预算两部分，支出预算首先要保证基本支出。
4、项目支出的预算要与学校发展规划相结合，其安排要做到“量力而行”，对于不能短期完成的项目要制定项目规划，分步实施。在编制项目支出预算时，应分为“基本建设项目支出”、“行政事业性项目支出”和“其他项目支出”，在对申报项目进行充分的可行性论证和严格审核的基础上，按照轻重缓急进行排序，并及时上报教委计划财务科。项目支出实行项目管理，要有执行项目完成情况报告、招投标制度、重大项目审核制度和绩效考评制度。
5、定义：预算是所有以货币及其他数量形式反映的有关企业未来一段期间内全部经营活动各项目标的行动计划与相应措施的数量说明。预算管理是指对预算的编制、审批、执行、控制、追加调整、修正、检查及考核等管理方式的总称。公司预算管理是以提高经济效益为目标、以财务管理为核心、以资金管理为重点，全面控制公司经济活动的一种管理方式。
6、预算管理范围：本规定适用集团及所属各公司。
7、1业务预算：是指与企业日常经营活动直接相关的经营业务的各种预算。具体包括成本预算、工资福利预算、销售预算、生产预算、采购预算、销售费用预算、管理费用预算等；
8、3专项预算：包括资本投资预算与筹资预算；
9、4集团所属公司各部门及公司内部核算单位为预算责任部门，负责本部门分管业务预算编制、执行、分析和控制等工作，并配合财务部做好公司财务预算的综合*衡。
10、1公司预算管理委员会组成：
11、2.1起草、修改、拟定并上报公司的年度经营目标及方针；
12、2.7根据集团批准的公司年度预算起草、修改、拟定并上报公司的相关经营管理政策规定。
13、4.8其他有关预算执行的策划与联络事项。
14、5.3向公司财务部提供部门业务预算及相关预算资料，如部门工作规划关键资料、材料消耗定额、工时定额、设备产能、各部门人员岗位编制及薪资标准等；
15、预算的编制与审批
16、1公司预算编制的主要依据：
17、1.2公司经营发展战略和目标；
18、3.2经公司预算管理委员会审查后的预算草案，应于12月10日前报董事会，董事会原则上在12月20日前审批预算；
19、3预算内资金的拨付报销
20、3.1.1预算责任部门下达的计划或签署的审查意见；
21、3.1.3经审批同意准确填写的《付《全面预算管理制度》出自：款申请单》或《费用报销结算单》；
22、3.3预算内资金支出，由财务部根据资金的周转情况和项目进度情况拨付。合同或法律文件规定支付时间的，按规定的时间支付。
23、5.3经批准的预算调整金额仅适用于报销，但不涉及年度或月度预算报表金额的调整，预算对比分析与考核仍按原批准下达的年度财务预算目标为准。
24、6公司建立预算执行情况月度分析报告制度。各预算责任部门应于每月终了12日内将预算执行分析报告送财务部。财务部全面分析每月预算执行情况，并提出对策和建议，提交公司预算管理委员会主任和集团财务审计处。由预算管理委员会主任决定召开预算管理委员会会议审议。
25、7年度终了，各预算责任部门应清理当年预算执行情况，并提出需结转下年度安排的本年未执行完的项目及金额，送财务部初审、汇总后，由财务部编制当年的公司预算执行报告，报预算管理委员会、董事会审批。预算执行报告一经审批，对未提出在下年度继续安排的未执行完预算项目予以注销。
26、3.4财务部对集团董事会批准的预算修正项目进行监督执行。
27、预算执行审计检查：为确保预算的有效执行，由集团财务和审计处组织实施，不定期对各公司的预算执行过程实行监控和检查，检查内容主要包括：预算报销的正确性、预算追加调整流程是否符合规定、是否有超标准定额报销、预算执行报表的及时性、准确性，预算执行分析报告的及时性完整性有效性，各公司总经办是否按规定进行人事行政可控费用的登记控制等方面进行检查，预算执行跟踪及整改的及时性有效性等。
28、中小校园的预算编制务必遵循真实性、完整性、重点性、科学性、透明性和绩效性的.原则；
29、审查*衡：财务部将各部门上报的财务预算方案进行审查、汇总，提出综合*衡的建议。提交预算管理委员会审查，在审查、*衡过程中，预算管理层应当进行充分协调，对发现的问题提出初步调整的意见，并反馈给各有关部门予以修正，最终形成财务预算定稿上报审批；
30、审议批准：经审查*衡的财务预算由预算管理委员会核准，最后报董事会批准后执行；
31、积极调整原则：当外部环境和内部条件发生重大变化，应积极主动提出预算调整申请，以保证预算方案符合客观实际情况。
32、审议预算管理小组提交的公司季度滚动预算草案和各部门季度滚动预算草案;
33、裁定公司预算编制、执行过程中各部门发生的重大冲突;
34、监督预算执行情况，并组织对预算执行结果进行分析评价和反馈，在规定的权责范围内处理相关问题，向公司领导班子提交本预算年度预算管理工作的分析报告。
35、费用中心
36、预算编制准备
37、每季度末月30日前，预算管理小组将经公司领导班子审批后的季度滚动预算下发执行。
38、内部控制制度的权威性原则
39、公司预算包括：收入预算、成本费用预算、资金需求预算、现金流量预算。
40、销售费用预算
41、与工作无关人员严禁进入仓库。
42、各仓库安装有报警装置，负责全仓库的夜间安全保卫工作，报警装置必须于每天下班前由责任人（物流部指定）开启报警功能定期对设备进行维护确保正常使用。
43、如因玩忽职守，使公司财产遭受损失要给予纪律处理直至追究法律责任。
44、由公司行政管理办公室负责全公司的消防安全工作，坚决贯彻“预防为主，防消结合”的方针。
45、为规范公司日常财务行为，发挥财务在公司经营管理和提高经济效益中的作用，便于公司各部门及员工对公司财务部工作进行有效地监督，同时进一步完善公司财务管理制度，维护公司及员工相关的合法权益，制定本制度；
46、其他相关工作。
47、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理，做好对本部门工作的指导、监督、检查。
48、负责监管财务历史资料、文件、凭证、报表的整理、收集和立卷归档工作，并按规定手续报请销毁。
49、完成部门主管或相关领导交办的其他工作。
50、收支单据办理完毕后出纳须在审核无误的收支凭单上签章，并在原始单据上加盖现金收、付讫章，防止重复报销。
51、建立和健全《银行存款日记帐》簿，出纳应根据审批无误的收支凭单，逐笔顺序登记银行流水收支帐目，并每天结出余额；每工作日结束后。
52、财务专用章和总经理印鉴分别由财务经理和出纳负责保管。
53、超计划报销：
54、加强报销管理，当月帐，当月了，25日以后帐最迟不得超过下月3日。
55、印刷费（出片费）：部门凭发票，附印刷品结算单，进行核实无误后，填写费用（成本）报销单，财务审核无误后付款。
56、出差人员出差需持有经部门经理、运营中心、公司总经理签字的《出差申请表》。申请表中需注明部门名称、出差人姓名、出差时间、出差地点、出差事由、出差来回乘坐交通工具、预计差旅费金额，报总经理审批，凭申请单办理借款和报销手续后将申请单交运营管理中心存档。
57、出差期间的交际应酬费，须事先请示总经理特批。
58、出差或外出学习、培训、参加会议等，由集体统一安排食宿的，按其统一标准报销，不享受任何补助。
59、出差天数的计算方法：按照实有天数计算。
60、会员交纳的会费；
61、接受凭证单位的名称；
62、宁夏*自治区地方税务局通用机打发票用于向灌区用水户收取水费。
63、普通收款收据主要用于单位内部转账、非经营性收费使用。
64、从事经营活动收取款项必须按规定使用税务机关监制的统一发票，购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。
65、必须按票据规定的使用范围、内容和要求认真、仔细、完整填开票据。各类票据不得互相串用。票据填开人员与印章保管人员应分设。
66、财务审核应在2个工作日，即24日下班前完成。
67、月度预算会议应在月底或月初召开，以保证月度预算及时下发并执行。
68、公司采用房地产开发制度，会计核算采用权责发生制。
69、现金、银行存款的收付要逐笔、递日登记，及时入帐。每天下班前半小时，内部清点现金，自行查账，做到日清月结。
70、开收据或发票时，要注明收款方式是现金还是转帐，若是转帐则要注明票据种类、号码。
71、固定资产必须同时满足下列条件，即使用价值在2000元以上使用年限在两年以上。
72、低值易耗品、办公用具原则上以旧换新，若因保管不善遗失，则由保管责任人负责赔偿。
73、根据账簿记录编制会计报表，并报送*门和有关部门。
74、在财务报销过程中，实行“一支笔”审批制度，没有“法人代表”的签字，一律不予办理。
75、会计主管岗位
76、办公费。核报各种办公用品时，必须附按发票规定的品名、单位、数量、单价、金额等内容开具的发票。若一次性购买办公用品较多，无法在发票中写明，可附上购物清单并加盖销售单位的发票印章。办公用品一律由办公室统一购置，符合*采购的支出一律实行*采购。其他科室所需办公用品按规定手续到办公室领取，不允许自行购置。
77、交通费。按照办公会研究制定的费用标准，单位的具体规定（略）……全年费用总额不能超支，结余部分可结转下年。
78、接待费。公务接待一般由办公室按有关规定和标准统一安排，接待经办人员每周将接待情况列出详单，报请领导审批后转交财务部门。财务部门根据接待清单，定期与饭店核对，无误后由接待经办人员履行签字报销手续，最后财务部门予以支付款项。
79、固定资产要指定专人管理，并将固定资产进行分类分项登记、编号，建立财产管理卡片，会计账簿必须设置固定资产明细账，定期或不定期地对固定资产进行清查盘点，年度末要进行一次全面的清查盘点，做到帐、卡、物相符。
80、差额预算补助、专项补助、科研经费、大型维修、大型设备购置以及清欠基金及其他专项补助，按照上级部门下达的预算指标编制，做到专款专用。
81、财务科汇总职能科室的预算项目，上报预算管理委员会审批。
82、长期预算以医院未来3―5年的发展规划性预算，长期预算是制定短期预算的重要依据。
83、审定医院预算编制的指导原则、编制方法和程序
84、定期检查和分析预算执行情况，听取财务部门及其他部门的汇报，提出改进意见，督促预算管理目标的实现
85、根据预算的编制原则，*衡各部门的财务预算，制定医院的预算草案。
86、目标一致性原则。预算必须与医院目标相一致，各级预算必须服从于医院的战略目标和经营目标。
87、适度性原则。遵循实事求是的原则，防止低估或高估预算目标，保证预算在执行过程中切实可行。
88、医院预算的编制实行全员参与、上下结合、分别编制、分类汇总、综合*衡的方式编制。
89、预算编制流程如下：
90、编制医疗收入预算
91、会后事项：财务部门提出预算草案修改的要求和时间表；跟踪预算的修改，并重新汇总，重新编制医院预算草案，报院长办公会审核、医院预算管理委员会批准。
92、预算调整重点放在预算执行中出现的重要的或非正常的关键性差异方面；
93、产生不利差异的原因、责任归属、改进措施以及形成有利差异的原因和今后进行巩固、推广的建议等。
94、是否按预算编制程序及日程进度完成预算的编制；
95、凡是未报预算或未经批准执行的预算项目，所需支出必须写出书面申请报告，经学校主管领导批准后，报校务会审定或者校长批准后方可执行。
96、负责所有项目的投标工作,确保投标文件按时递交;
97、熟悉国家招投标政策、造价相关知识、各地区定额规则等;
98、熟悉广东省工程定额及预算软件;
99、财务预算的过程监控措施不力
100、提高企业对财务预算管理重要性的认识
