食品生产企业车间管理制度 60句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 企业

1、员工每天上班必须提前10分钟到达车间开早会,不得迟到、早退。

2、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。

3、每天工作结束后(或必要时),必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟,必要时进行消毒。

4、.上岗时,要做好个人卫生,防止污染食品。

5、6 不准穿工作服、工作鞋进厕所。

6、所有员工必须按照操作规程操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

7、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域,工具由专组专人保管,不得乱丢,倒置、甚至损坏。

8、闲杂人员不得进入车间。

9、定期检查防盗装置是否正常。

10、1.3 开展经常性的安全生产教育活动,不断增强职工的安全意识和提高职工的自我保护能力;

11、3.1 遵守安全生产各项规章制度,遵守各项操作规程,遵守劳动纪律保障生产安全;

12、操作人员手部受到外伤,不得接触食品或原料,经过包扎治疗戴上防护一次性手套后,方可参加不直接接触食品的工作。

13、凡未请假或请假未获批准而擅自离岗,不上班者,一律按旷工处理。

14、因生产需要安排加班或临时通知上班,不得无故推托,无特殊原因不加班者按旷工处理。

15、员工在作业过程中,必须保持1米以上的距离,不得挤坐在一起,违者扣10元。

16、全体人员要爱护公司财物、消防器材、生产工具和生产设备,因生产而领用的工具自行保管,用后归还,如有人为损坏或遗失,照价赔偿。

17、有偷盗行为或擅自将公司财产占为已有者,视情节轻重,无薪开除或送*机关处理。

18、自责加工不合格品及将不合格品转序者,按其对后续工序及成品质量的影响程度扣款30~50元。他责不合格品转入本序而未发现且加工转序者,按自责处理。

19、每天上午打扫副总办公室、会议室、公共卫生间、车间及办公楼周围打扫各一次。做到地面无杂物垃圾,墙壁无蛛网、无积灰;副总办公室、会议室桌椅摆放整齐、干净;公共卫生间的便池无黄垢,地板无青苔、污垢;洗手池、洗澡间无污垢、无垃圾;车间及办公楼周围无纸屑、无落叶、无其他废弃物。

20、每周四拔除办公楼及车间周围墙角和地面缝隙的杂草。做到整洁、无任何杂草。

21、员工每天上班开早会,不得迟到,一次罚款5元。

22、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。

23、每道工序必须接受车间品管检查、监督,不得蒙混过关,虚报数量,并配合品检工作,不得顶撞、辱骂。

24、填写记录应真实、清晰、字体工整,不允许虚报,发现一次罚款10元。

25、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域,工具不得乱丢,倒置、甚至损坏。发现一次罚款5元。

26、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。如有违规者,视情节轻重予以处罚。否则,造成工伤事故或产品质量问题,由操作人员自行承担。

27、新入职人员必需经过三级教育方可上岗,培训内容为:厂纪厂规、生产车间管理制度、班组作业操作规范等。

28、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域,不得乱丢,倒置、甚至损坏。

29、每天需清扫一次地面,每三天需擦拭一次机器设备,每周需进行一次大扫除。

30、员工上班应着装统一整洁,不准穿奇装异服,不得穿拖鞋、短裤进入车间。

31、工作时间内,除班组长以上管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不可随便离开工作岗位相互窜岗。

32、上班注意节约用水用电,下班停工随时关水关电。

33、车间员工必须做到文明生产,积极完成上级交办的生产任务;因工作需要临时抽调,服从车间班长及以上主管安排,协助工作并服从用人部门的管理,对不服从安排将以停工处理。

34、加强现场管理随时保证场地整洁、设备完好。生产后的边角废物及公共垃圾须清理到指定位置,由各组当日值日人员共同运出车间;废纸箱要及时拆除,不得遗留到第二天才清理。

35、“勤”主要是指工作态度,是主动型还是被动型,工作积极性等等。

36、本制度由公司生产部负责制订、解释并检查、考核。

37、负责实施上级下达的生产任务指标,贯彻落实致员工。

38、制定和执行现场作业标准及工艺流程,从而使生产的产品,按照客户的需要进行,保证进度和质量。

39、车间管理人员对一线生产员工缝制辅导到位,要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品抽检。

40、车间管理人督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。

41、车间管理人每天下班前需督促有关人员检查车间每个角落,做好安全检查工作。

42、要求半成品、成品要堆放整齐,不可随意捆绑,不能落地,次品隔离并加以标识,防止机器漏油造成污渍,对不同扎号的半成品或裁片分开,以免造成色差。

43、生产管理人员做好日常事物记录,车间的人事记录,登记好员工名单,对每单货的投产日期及结束日期、生产员工等做好详细的记录,并妥善保管。

44、生产管理人员在操作过程中,加入适当的感情成分,使员工感觉到大家庭的温暖,为员工解决一些生活上的问题,如住宿、饮食等,使之为工厂更好的服务。

45、生产管理人员负责维护好本车间的现场生产秩序,使生产有条不紊。

46、车间员工必须服从合理工作安排,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排;

47、全体车间人员必须按要求佩带工牌,不得穿拖鞋进入车间;

48、车间人员如因特殊情况需要请假,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开;

49、生产现场均为设定作业区,员工不得随意到非作业区作业,特殊情况需要借用场地,应请示批准。

50、管理人员明确分工,准确定位。车间管理团队成员来自公司不同部门,具有不同的专业特长,明确其职责之后,车间各项工作都有了专业管理人员分工负责。车间管理结构清晰,各司其职,分层次进行,使得车间面貌发生了很大的转变,这些都体现出团队合作的强大作用。同时,还给管理人员的进行准确定位,使其转变思想观念,树立全心全意为员工服务的意识,处处为员工着想,及时为他们解决生产过程中遇到的困难,做员工的贴心人。例如,针对生产过程中的一些不合理的环节和增加无效劳动的关键部位进行改进,尽量为员工创造一个轻松舒适的工作环境,譬如擦地机的安装,洗衣机的购置,真空输料器的使用,一些小料车、小工具的定做等。这样,许多工作的目标明确,开展起来有了针对性,就能得到员工的积极配合,整个车间的工作也就做好了,管理的目的也就达到了。

51、辞职

52、工厂所有干部及员工必须按规定的工作时间上下班,不得迟到或早退。白班人员正常上班时间为:08:00-20:00,晚班人员正常上班时间为:20:00-08:00。如有特殊情况公司会另行安排。

53、全体员工须着工装上班,不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整等。

54、严禁私自外出,有事必须向机长请假。特殊情况需要外出,必须经班组长同意方可离开。

55、组长开早会时讲话声音宏亮有力,多以激励为主,调动员工的积极性。

56、各车间卫生由各车间负责打扫。

57、员工按时上下班(并且需要提前10分钟到岗,进行工作前准备及早会),不迟到、不早退、不旷工严格遵守公司考勤管理制度。

58、工作时间内,除工序长以上管理人员因工作需要在车间内走动,其他人员非工作需要不得相互串岗或在公共区域内逗留。若有事需短时间内离开工作岗位须向管理人员申请并得到同意后方可能离开。

59、由于工作量不足或者其他原因整个工序工作时间较长,工序长及以上管理人员应及时做好安排,并对员工进行生产技术或劳动纪律的培训,如工作时间已经达到下班时间,并且超过一个小时的,也可安排提前下班。

60、严禁在现场打架、聚众闹事。


食品生产企业车间管理制度 60句菁华扩展阅读


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展1)

——食品生产企业车间管理制度 50句菁华

1、各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划,时间应控制在15分钟。

2、班长开早会时讲话应宏亮有力,多以激励为主,不得随意批评和责骂员工。

3、每天工作结束后(或必要时),必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟,必要时进行消毒。

4、车间内的更衣室、挂靴间、洗手消毒间等,应经常进行清洗及消毒,保持其清洁。

5、4 上班前不许酗酒,工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。

6、8 生产车间不得带入或存放个人生活用品,如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品,手机等。

7、本车间鼓励员工提倡好的建议,一经采用根据实用价值予发奖励

8、车间工人要保持机器设备的清洁干净,物品要按规定位置放置整齐,不得到处乱放,车间主任要保持办公桌的整齐干净。

9、不得随便在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划;

10、车间不得存放易燃、易爆、强腐蚀性、剧毒原料,注意防火,经常检查消防设施。

11、生产车间不得带入或存放个人生活用品,如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品等。

12、无故旷工一天扣80元(每小时10元)。当月旷工累计3日,全年旷工累计10日的,提请商务部予以辞退。

13、工具(钳子、螺丝刀、电烙铁、通路仪)、工位器具(周转箱、周转车、零件盒)、抹布、拖布、包装盒、酒精等使用后未及时放回到原位,扣10元。

14、禁止带小孩或厂外人士在生产车间玩耍或滥动设备,由此而造成的事故自行承担。

15、无正当理由不服从工作安排,拔弄是非当面顶撞领导的视情况扣款50~100元,甚至提请主管领导解除合同。

16、每周二擦洗公共场所及副总办公室的窗户一次。做到无积灰、无水痕,干净、明亮。

17、每天由综合部不定时进行检查,如有工作不到位的,第一次给予警告,第二次给予严重警告,第三次将辞退。

18、员工上班应做到不迟到、不早退,严格按照上班时间刷卡考勤进入工作岗位,不到岗者作迟到处理,下班时间未到离岗者按早退处理,迟到一次罚款5元,早退一次20元。没到下班时间不允许离开自己的岗位,更不允许站在门口喧哗,聊天,擅离岗着10元/次。

19、上班时不得在工作时间内看报纸、杂志,玩手机,吃零食,睡岗的如发现一次罚款50元。

20、下班前必须整理好自己岗位的产品物料和工作台面,凳子放入工作台下面,如发现一次罚款5元。

21、员工在工序操作过程中,不得随意损坏物料,工具设备等,违者按原价赔偿。

22、对恶意破坏公司财产或盗窃行为(不论公物或他人财产)者,不论价值多少一律交公司总经办处理。视情节轻重,无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送*机关处理。

23、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。

24、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。如有违规者,视情节轻重予以处罚。否则,造成工伤事故或产品质量问题,由操作人员自行承担。

25、生产过程中,如果遇到原辅材料、包装材料等不符合规定,需及时报告车间领导处理,如继续生产造成的损失,后果由车间各级负责人负责。

26、权责:

27、每道工序必须自检并接受IPQC检查、监督。当加工工序完成后进入组立时,必须经QC确认。不得蒙混过关,虚报数量,并配合品检工作,不得顶撞、辱骂。

28、所有员工必须按照操作规程(图纸,检验规范等)操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

29、员工之间须互相监督,对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚.

30、员工有责任维护工作区环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料、配件、工具,地面不允许有掉落异物。

31、操作人员每日下班前前必须将机器设备及工作岗位清扫干净,保证工序内的工作环境的卫生整洁,工作台面不得杂乱无章,生产工件须以明确的标识区分放置。

32、为确保达成生产目标与质量要求,根据本厂生产实际情况,特制订本制度。

33、负责实施上级下达的生产任务指标,贯彻落实致员工。

34、车间管理人必须组织督促员工将质量问题解决于车位之上,处理于成品之前,以保降低成品的返工率,从而保证产品质量。

35、下班后督促各有关人员关闭好门窗,大门上锁前务必检查各门窗是否有关闭妥当,清理车间所有人员,关闭车间所有电路。

36、操作过程中难免出现各种纠纷,经理和生产管理人员务必恰当的处理好内部的人际关系。杜绝在生产现场与其发生冲突,造成负面影响。

37、车间人员如因特殊情况需要请假,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开;

38、生产过程中好坏物料必须分清楚,并要做出明显的标记,不能混料、在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料,工具,移交物料要交际协调好,标示醒目;

39、员工在上下班时间务必本人打卡(代打卡或超过时间打卡,均视为打卡无效);

40、处罚:

41、全体员工须着工装上班,不允许穿拖鞋、短裤、赤背或衣帽不整等。

42、每道工序必须接受车间品管检查、监督,不得蒙混过关,虚报数量,并配合品检工作,不得顶撞。

43、员工每天上班必须提前10分钟到达车间点名开早会,不得迟到、早退。如有迟到、早退按照相应的管理规章制度进行处罚。

44、三品的划分:合格品、返工品、报废品,做到标识明显、数量准确、处理及时。

45、员工要保持岗位的清洁干净,设备、桌凳及半成品要摆放整齐,按规定位置放置,不得到处乱放,组长要保持办公台的整齐干净。

46、坚持现场管理文明生产、文明运转、文明操作,每天下班要做到设备不擦洗保养好不走,工件不按规定放好不走,工具不清点摆放好不走,工作场地不打扫干净不走。

47、禁止在车间内大声喧哗、聊天、嬉戏打闹、打架斗殴;不得在产品、工具、物料上坐、躺、踩踏。

48、员工必须按照生产工艺规定,操作指导进行现场作业,严禁向半成品投放异物或故意损坏机器设备。

49、严禁在现场打架、聚众闹事。

50、员工使用卫生间严禁穿着水鞋,使用完毕后必须及时冲洗卫生间。


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展2)

——食品企业生产车间管理制度 50句菁华

1、迟到、早退:凡雇员必须保持良好之作息时间观念,如迟到或早退三次以上,经公司书面通知后仍未改正的,视为严重违反公司规章制度,公司有权辞退。

2、清洁工作任务要求每天早晚清洁一次,上午以室内为主,下午经室外为主。

3、不得为贪图方便,将牛屎、杂物冲到水沟、化粪池或倒到河边造成污染环境。如不按规定去做,第一次罚款50元,并写检讨,重犯者,予以辞退。

4、猪仓的工作人员要掌握好自己的业务技能,树立良好的职业道德。同屠工保持良好关系,做到各施其职,各负其责,保持生猪能准确入栏。

5、上班时间不得会客访友和擅自离开工作岗位,做到生猪先到位先打号。如发现在打印过程中,在场工作人员同屠工发生争吵的,必须及时报告值班领导和管理人员,防止不愉快的事件发生。

6、草皮和果树下做到无杂草、无杂物,按一定的时间修剪, 做到整齐美观。

7、负责做好车辆的保养和维修工作,保证车辆能正常运肉;如车辆因人员疏忽造成有故障不能及时维修令运肉工作受到影响,所造成的损失,视情节轻重由公司作出相应的处理,直至解除劳动合同。

8、按公司规定统一着装、衣帽整齐服装整洁,无污渍及损破现象。

9、男同志不得留长发及长胡须。

10、食品生产人员必须办理健康证,凡发现有传染病者予调岗等处理。

11、各生产岗位所用生产工具或设备应有专人负责清洁和保管。

12、各岗位用具或设备应时刻保持清洁并定期进行消毒、清洗,如:搬迁、班后等,做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

13、各车间要保持通道畅通,以保证人行与运输车行走无阻碍。

14、玻璃仪器的洗涤,必须遵守清洗规章制度,以达到分析项目准确无误。

15、生熟商品须分开存放,以免交叉感染;

16、食品放置须与非食品、清洁用剂分开;

17、不同食品在处理时,不能混合清洗,必须换水或用不同清洁容器、水池清洗;

18、人员在处理、销售熟食品及直接入口的食品时,须着干净衣服、戴口罩、一次性手套;

19、3 凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员,应立即暂停食品加工、销售工作,采取妥善措施包扎防护;

20、1 工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩,头发不得外露,口罩必须遮住嘴与鼻子;

21、良好的卫生习惯

22、2 工作中,不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事;

23、5 不混用是容器、食品加工刀具,食品容器使用前须清洁、消毒;

24、10 及时处理垃圾,保持区域的干净整洁。

25、车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。

26、进入车间必须穿戴工作服(无钮扣,无外口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

27、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。

28、车间内的更衣室、挂靴间、洗手消毒间等,应经常进行清洗及消毒,保持其清洁。 20、车间周围应定期或必要时进行除虫灭害,以防止害虫滋生,车间使用杀虫剂时,不得污染食品,并尽量避免污染设备,工器具和容器,使用杀虫剂后应彻底清洗干净,除去残留药剂。

29、3更衣室管理员负责打扫洗手、消毒池,要求不积水垢,排水畅通。对更衣室要定时排风;并且要将监督员工把工作服和便服要严格分开存放,工作鞋和便鞋要分开存放,更衣室管理员在班前班后无人时,须打开紫外灯杀菌半小时,紫外灯开启后,严禁人员进入。

30、7当上级、参观人员等进车间参观时,领取参观服交到参观者手里,礼貌用语提醒并监督着装的规范性。

31、2更衣室管理员有权对出车间后进入车间的员工以及办公室职员进行监督,若有违者,管理员有权对其进行教育、处罚;第一次口头教育并亲自演示,第二次警告,多次出现,处罚直至记小过。

32、3更衣室内的所有衣柜、衣架均为公有财产,严禁任何人为损坏,更衣室管理员有权追究造成破坏的直接责任人并要求其照价赔偿或购置同样的器具进行跟换。

33、个人卫生与健康的`要求: 从业人员上岗前,要充经过卫生培训以及班前会教育,方可上岗。

34、进车间前,必须穿戴整洁规范的工作服、帽、靴、鞋, 工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,并要把双手洗净。

35、手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后,都必须把双手洗净才能进行工作。

36、男职工上班前不许酗酒,工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。

37、不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所,进入厕所要更换工作衣,回来再次更换工作衣,并再次洗手消毒后方可进入车间。

38、员工出入车间要及时关闭通道门窗。

39、1.4督促、检查本单位的安全生产工作,及时消除生产安全事故隐患。

40、2.2 组织制定并实施生产安全事故应急救援预案,及时、如实上报生产安全事故;

41、3.1 遵守安全生产各项规章制度,遵守各项操作规程,遵守劳动纪律保障生产安全;

42、3.4 自觉遵守劳动纪律、职业道德依法订立的厂纪厂,爱岗敬业,钻研业务技术,提高工作效率;

43、生产过程管理要求公司各级管理员时刻树立持续改进意识,以思促管,防止管而不化;要求公司所有作业人员树立节能高效意识。

44、鼓励公司所有员工做生产工艺改进,如果发明的新生产工艺确实对能降耗有较大改善或能大幅度提高生产效率的,公司将给与奖励。

45、当公司发展后,本制度不再使用时可以修改本制度,本制度的修改由生产部门提请,修正案经总经理批准后公布施行,修正版公布时本制度自动失效。

46、严格按企业制定的标准要求和检验方法进行检验,要逐批次对出厂前的成品进行检验,并记录检验结果。检验不合格的产品不可出厂。

47、建立技术责任制:明确项目技术负责人为责任人,落实各职能人员的职责、权利和义务的关系,明确工作流程和各职能人员的密切配合,负责协调相关工作和业绩考核工作。

48、建立隐、预检管理制度:隐、预检应做到统一领导、分专业管理,各专业质量员为责任人,明确隐、预检项目和验收程序,即班组自检、互检、交接检。质量员按质按实验收,做到有检查计划,对整改问题有专人负责,确保及时、准确、可追溯性。

49、1仓库负责辅料、包装材料防护工作。

50、5搞好车间环境卫生,采取防尘、防鼠、防虫等措施,对生产设施及时进行维护保养,防止灰尘、脏水、屋顶上的脱落物、水珠及蚊蝇、虫鼠等对食品的污染。


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展3)

——食品生产车间管理制度 40句菁华

1、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等传染病(包括病原携带者),活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

2、食品陈列设施布局合理,划定食品经营区域,食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

3、员工在开早会时须站立端正,认真听主任或班长的讲话,不得做一些与早会无关的事项。

4、各条线的班长每天上班必须提前20分钟到达车间组织员工准时开早会。

5、如特殊事情必须亲自处理,应在2小时前用书面的形式请假,经主任与相关领导签字后,才属请假生效,不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假,事后必须交医生证明方可)否则按旷工处理。

6、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒(要有记录)。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及使用条件,连续使用的消毒剂,定期检查其浓度。用热水消毒时,水温应达到80℃以上。

7、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。

8、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能装填产品,任何时候不能盛放有其他物品,以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时,必须移开或遮蔽好生产线上的空罐,以免沾污。

9、上岗时,要做好个人卫生,防止污染食品。

10、3手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后,都必须把双手洗净才能进行工作。

11、4上班前不许酗酒,工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。

12、5操作人员手部受到外伤,不得接触原料和成品,经过包扎治疗戴上防护手套后,方可参加不直接接触产品的工作。

13、6不准穿工作服、工作鞋进厕所。

14、8生产车间不得带入或存放个人生活用品,如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品,手机等。

15、员工在作业过程中,必须保持一定的距离,不得挤坐在一起,不得说笑谈天,交头接耳。操作时必须按要求工作,同时必须自觉做好自检与互检工作,如发现问题并及时向质检及车间主任反映,不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必须严格按照品质要求作业。

16、所有员工必须按照操作规程操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

17、员工在工序操作过程中,不得随意损坏物料。、工具设备等,违者按原价赔偿。不得偷窃公司物品。如发现视情节轻重予以处罚。

18、员工遵守考勤制度,做到不迟到,不早退。

19、员工在入车间时要更-衣,洗手,消毒。

20、工作的衔接,组与组的配合,员工与员工工作的关系,团结一直,做到生产各项指标达标。

21、产品质量按照公司的规定标准严格控制,产品质量做到最好,将废料率降到最低,在废料标准之内。

22、生产车间要注意安全,小心地滑,安全使用生产设备。

23、迟到、早退:凡雇员必须保持良好之作息时间观念,如迟到或早退三次以上,经公司书面通知后仍未改正的,视为严重违反公司规章制度,公司有权辞退。

24、为减轻员工生活负担、方便管理,除本地员工及搬猪肉工外,公司员工必须在公司食宿,搬猪肉工必须在公司住宿。

25、办公楼周围的环境要保持干净整洁,无留杂物,玻璃窗及门经常要洗擦。

26、负责管理好公司所种下的花草和果树。

27、草皮和果树下做到无杂草、无杂物,按一定的时间修剪,做到整齐美观。

28、运肉司机每天必须准时上班,不准迟到、早退、旷工,发现迟到一次,罚款20元(早退处罚与迟到相同)。如有特殊情况的需提前向公司领导请示,不得随意找人顶班。随意找人顶班的,扣除当日工资。运肉司机需严格执行公司对车辆管理和两条规定。

29、运肉过程中的胶笠和滑轮上落时,不准大力乱扔乱掉,如有违反者每次罚款10元,同时因工作疏忽造成胶笠和滑轮遗失的,当事人要赔偿公司损失。

30、按公司规定统一着装、衣帽整齐服装整洁,无污渍及损破现象。

31、出入车间按规定进行消毒处理。

32、工作前应按规定进行洗手消毒,工作期间接触污物及去卫生间应及时洗手消毒。

33、生产过程中各种原料、半成品应按规定妥善存放,隔墙、离地、上盖、生熟分开等。

34、个人卫生与健康的要求:从业人员上岗前,要充经过卫生培训以及班前会教育,方可上岗。

35、不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所,进入厕所要更换工作衣,回来再次更换工作衣,并再次洗手消毒后方可进入车间。

36、员工出入车间要及时关闭通道门窗。

37、1更衣室必须保持整洁卫生,更衣室内严禁吃零食、抽烟。

38、2穿戴工作服的顺序是从上到下原则,脱掉工作服的顺序是从下到上原则。当穿戴好工作服后,必须将便服、便鞋放到指定的放置区,保持整齐,不得乱丢、乱挂、乱扔。

39、1由当班品保员对更衣室管理员的工作进行监督(卫生状况方面分为优、良、中、差),若第一次评为差,则对其更衣室管理员书面警告,第二次发现为警告,多次出现,对其进行岗位培训,并对其处罚。

40、2更衣室管理员有权对出车间后进入车间的员工以及办公室职员进行监督,若有违者,管理员有权对其进行教育、处罚;第一次口头教育并亲自演示,第二次警告,多次出现,处罚记小过。


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展4)

——机械加工车间生产管理制度 60句菁华

1、事假一天扣款40元(每小时5元),病假需凭正规医院诊断书,不计工资。每月事假不得超过2天,超过时间按旷工处理。每月病假超过三天以上者,超过时间按事假处理。

2、未对原料、部件、产品做好防尘,防潮措施,罩上塑料袋或将其垫起,扣10元。

3、有偷盗行为或擅自将公司财产占为已有者,视情节轻重,无薪开除或送*机关处理。

4、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域,工具不得乱丢,倒置、甚至损坏。发现一次罚款5元。

5、严格按照图纸作业,每班生产的第一件产品必须进行自检,自检合格后方可批量生产,生产过程中必须对产品100%自检,以避免不合格品流入下工序。如发现批量报废,发现一次罚款50元,并根据损失情况进行赔偿。

6、做好职工的思想教育工作。搞好职工间的团结。加强集体意识,提高职工的工作效率。

7、对装置生产中出现的事故,分析其产生的原因,提出整改措施或合理建议。

8、督促车间员工按时给装置上没有运行的动设备进行盘车保护好备用设备的完好。

9、对装置停工后需要进行检修的各设备,列出详细的资料,上报主管部门,检修时所需要的各种材料尽早上报。

10、熟悉本装置的生产工艺,对生产中遇到实际问题及时想法解决。特殊问题不能解决的上报车间或上级主管领导,请示解决方法。

11、督促员工进入生产区,遵守安全规定,穿工作服,戴安全帽,戴手套等劳动保护用品。工作时不穿钉子鞋,高跟鞋,露脚趾凉鞋。

12、对生产中安全上的重点部位。要经常巡检,确保生产的安全,禁止超温、超压、冒罐等操作的发生。

13、爱护本车间公共财物,不乱丢工具,保持工具干净,保持工作环境卫生。

14、各岗位人员,必需服从直属班组长及部门主管的工作安排,保质保量完成本职工作,对工作表现优秀人员,由部门提出申请晋升,调整岗位。

15、不得随便在车间内乱丢垃圾、胡乱涂划。

16、每天需清扫一次地面,每三天需擦拭一次机器设备,每周需进行一次大扫除。

17、每道工序必须自检并接受IPQC检查、监督。当加工工序完成后进入组立时,必须经QC确认。不得蒙混过关,虚报数量,并配合品检工作,不得顶撞、辱骂。

18、所有员工必须按照操作规程(图纸,检验规范等)操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

19、车间员工必须做到文明生产,积极完成上级交办的生产任务;因工作需要临时抽调,服从车间班长及以上主管安排,协助工作并服从用人部门的管理,对不服从安排将以停工处理。

20、操作人员每日下班前前必须将机器设备及工作岗位清扫干净,保证工序内的工作环境的卫生整洁,工作台面不得杂乱无章,生产工件须以明确的标识区分放置。

21、、员工进入车间必须穿着公司统一的工作服,佩带服务胸卡和公司标志,并保持仪容整洁。

22、禁止无故启动汽车,包括启动汽车电器。

23、员工在上班时,需外出办理个人紧急事情,须向车间管理人员请假。

24、1.无菌室应设有无菌操作间和缓冲间,无菌操作间洁净度应达到10000级,室内温度保持在20-24℃,湿度保持在45-60%。超净台洁净度应达到100级。

25、13.带有菌液的吸管,试管,培养皿等器皿应浸泡在盛有5%来苏尔溶液的消毒桶内消毒,24小时后取出冲洗。

26、服刑人员必须严格按照“四互三共”互助小组固定座位,不得私自变动劳动岗位,不得自行脱离互监,离开互监小组时应报告,车间小组长及小组人员必须知道其去向。互监组内发现异常情况,应立即向*汇报。

27、各车间必须按规定按时领发劳动工具,并做好记录,由管理*按时检查签字。

28、服从生产主管的安排,及时作业,保证按时、按质、按量完成生产任务。

29、严格按照设备的使用说明进行生产,严禁因抢时间而影响产品质量。

30、生产部门应建立库存工装台帐,按规定办理领出、维修、报废手续,做好各项记录。

31、安全通道内不得摆放任何物品,不得阻碍

32、严格执行《兰州同心电池有限公司设备使用、维护、保养、管理制度》,认真执行设备保养制度,严格遵守操作规程。

33、保持设备清洁,严禁泡、冒、滴、漏。

34、车间不得使用不合格的或已损坏的工具、量具、刃具。

35、使用人员要努力做到计量完好、准确、清洁并及时送检。

36、积极履行节能职责,认真考核。

37、随时检查耗能设备运行情况,杜绝跑、冒、滴、漏,消除长流水现象,严格掌握控制设备预热时间,杜绝空车运行。

38、.非本工种人员或非本机人员不准操作设备

39、车间严格按照生产计划部指令,根据车间设备状况和人员,精心组织生产。生产工作分工不分家,各生产班组须完成本组日常生产任务,并保证质量。

40、车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定,确保生产安全。

41、当天值日人员负责对车间卫生进行清扫,离开车间时,关闭门、窗电等。

42、车间应严格执按照工艺规程和作业指导书要求进行生产。

43、车间区域划分明确,产品做到标识明显、数量准确。

44、生产现场均为设定作业区,员工不得随意到非作业区作业,特殊情况需要借用场地,应请示批准。

45、所有人员对公司的任何合理化建议一经批准采用后,参照员工守则中《合理化建议奖励》金额发放。

46、负责实施上级下达的生产任务指标,贯彻落实致员工。

47、各款在上线生产前即将生产时,有关现场管理人员应组织车间员工开生产例会或早会,对该款做详细的说明,并将技术部提供的样衣、工艺单及质量标准标准书面通知,公布于众。

48、车间管理人督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。

49、车间管理人每天下班前需督促有关人员检查车间每个角落,做好安全检查工作。

50、*车、凳子、框子及有关工具、设备定放置,排放整齐,不准随意摆放、挪动或调换。

51、与生产无关的个人物品(如茶杯、零食等)严禁带入车间。

52、生产管理人员督促员工完成当日的生产计划指标,并保持员工的持续运作。5.生产管理人员督促质检员处理完当日交到验收室的成品,填写每日《检验记录》,督促发料员统计好当日发到车间的裁片,汇总、反馈给厂部。

53、生产管理人员负责维护好本车间的现场生产秩序,使生产有条不紊。

54、车间严格按照生产计划部指令,根据车间设备状况和人员,精心组织生产, 违者每次处以20元罚款。

55、车间如遇原辅材料、包装材料不符合规定,有权拒绝生产,并报告质保部和生产计划部。如继续生产造成损失,将按《质量管理条例》进行处罚。

56、同一款式、不同订单号的面料可以酌情集中一起拉布,但拉布层数和高度不能超过规定,并在不同订单款号的上下层之间用杂色布条或纸隔开;分包时要分订单分款号绑扎。(B级)

57、开裁前必须先检查裁剪设备是否漏油,渗油现象,保障设备正常,以免裁片有油污。(C级)

58、压衬必须分清楚裁片的正反面,不能漏压或压错。(B级)

59、送给各小组裁片的数量和款式必须是收到组长经车间主管确认的《领料单》发放。(B级)

60、以上扣款每月从绩效奖金中扣除!


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展5)

——生产企业薪酬管理制度 60句菁华

1、特殊津贴:在特定时期为公司带来特殊收益或有价值的人员和业务,公司给与的特殊奖励,特殊津贴在当月予以发放。

2、法定福利:包含五险一金:社会养老保险、失业保险、工伤保险、生育保险、医疗保险以及住房公积金。法定福利的缴交标准依据国家相关规定按月予以办理。

3、年度奖金发放对象为对公司经营业绩实现有重大贡献的相关人员,具体奖金分配方案由经营管理委员会统一审定发放。

4、养生馆员工应遵首馆内的一切规章制度,接受主管人员的指挥和监督。

5、在工作时间内,不得擅离职守。

6、顾客定期安排专人回访,了解动态。

7、养生馆实行禁烟制度,任何人不得在办公场所及禁烟区内吸烟。

8、员工及股东务必注意涵养、形象及领导方法。传播公司企业文化,增强俱乐部凝聚力及团队意识,使下属有归属感和安全感,从而保持愉快的心情,充分发挥自己的聪明才智和潜力,提高工作效益。

9、确实由于员工自身的原因导致顾客中途退款、投诉等现象(顾客亲自认定),经调解仍不能解决问题的,员工需承当所退款项的15%。

10、拓客过程中若发现弄虚作假等违规操作现象,经查实,轻者扣除当月提成及分红;重者开除出股东队伍。

11、奖金:

12、新进员工于报到之日起计薪,25号后到职者,当月薪资并于次月薪资发放。

13、学历津贴:促进了低学历员工的学习、使其通过提升学历来提高个人的收入水*,有利于公司形成良好的学习氛围,营造学习型的组织;减少高学历员工的跳槽率并吸引更多的高学历人才加盟,促进公司留住人才、吸引人才的一种鼓励形式,公司将员工取得的学历(职称)分为不同的等级并对应不同的学历(职称)津贴标准,员工享受公司按月发放的学历(职称)津贴。

14、公司员工可享受一年一度的健康体检。

15、工资核算必须使用公司统一制定的有关报表格式。

16、子公司月薪制员工。

17、个人年度绩效被评为优秀的,或连续两年被评为合格的;

18、法定节假日的加班工资=日基础工资×加班天数×3.

19、1公*:是指相同岗位的不同员工享受同等级的薪酬待遇;同时依据员工绩效、服务年限、工作态度等方面的表现不同,对职级薪级进行动态调整,可上可下同时享受或承担不同的工资差异;

20、3激励:是指制定具有上升和下降的动态管理,对相同职级的薪酬实行区域管理,充分调动员工的积极性和责任心。

21、5各类补贴:

22、5.2其他补贴:其他补贴包括手机补贴、工龄、出差补贴等。

23、员工薪酬由固定工资和浮动工资两部分组成。

24、公司根据不同的职务性质,分别制定管理、技术、销售三类薪酬系列。

25、绩效考核奖金根据员工绩效考核月评、季评、年评结果,公司年度经营状况,并结合总经理意见核定发放。

26、职位变动时的薪酬调整:

27、2结合本地区、行业实际情况,在公司支付能力范围内设计各岗位工资、短期激励和中长期激励合理结构,使其对外具有竞争性,对内具有公*性、激励性。

28、2在总公司范围内调动员工,依调动前后工作月数,按实际出勤时间和工作业绩考核结果计发;非总公司范围内调动人员不计发年终奖励。

29、4整年度之内请事假累计两个月以上(含两个月),累计请病假四个月(含四个月)以上,不计发年终奖励。

30、基本工资是保障员工基本生活所需,公司可根据当地物价进行调整;

31、岗位绩效工资

32、公司根据不同岗位的性质、业务特点,分别制定了四个岗位系列,岗位系列如下:

33、不同岗位系列的差别,体现了岗位之间的工作性质差别。同一岗位系列中各岗级之间的级差反映了员工综合能力之间的差别,遵循岗级越高、级差越大的原则;

34、岗位绩效工资与工作绩效挂钩,按照员工月度考核成绩核算。

35、年限工资随岗位系列的变更、司龄的增加而变动。

36、个人所得税;

37、病假

38、竞争原则:公司薪酬水*要更好地吸引和留住人才,保证薪酬体系与相同及相关行业接轨,贯彻以人为本的理念,保证薪酬水*在外部市场中具有竞争力。

39、工资

40、员工的岗位发生变动,月度工资需要根据新岗位所在的职级进行薪酬调整。

41、月度工资分为岗位工资和绩效工资,岗位工资和绩效工资根据岗位的工作内容不同采用不同的分配比例。

42、月度实得绩效工资由月度的绩效工资和员工月度绩效考核结果计算所得。

43、津贴

44、不同的员工因所在岗位的职级、工作环境、工作内容和职责的不同适用不同的津贴和标准。

45、奖金

46、员工的奖金根据员工所在公司的经营状况、部门绩效和个人的业绩情况确定。

47、公司提供班车、宿舍、图书室、法律援助、公司活动日等福利。

48、公司薪酬与考核委员会每年根据公司的发展需要,确定公司高级管理人员年度绩效考核方案,并在次年年初完成业绩评估和绩效年薪分配方案。薪酬支付由公司人力资源部实施。

49、员工的岗位发生变化或是岗位的工作内容发生重大变化时。

50、员工的绩效优秀或薪酬水*不能体现岗位价值时。

51、属地人力资源部在接到员工申诉后15个工作日内,必须将申诉处理结果通知到员工本人。

52、国内派驻海外人员根据派驻地的物价水*、生活和工作条件,给予不同的海处补贴标准,具体标准见新疆金风科技股份有限公司财务部的相关制度。

53、3企业薪酬结构不合理

54、1加强现代化的薪酬管理制度的认识

55、董事、副总经理是否适用,由董事会决定。

56、奖金(效益工资)。

57、各类假期依据公司请假管理办法,决定工资的扣除;

58、各类补贴、津贴依据公司各类补贴管理办法,计入工资总额;

59、薪酬制度与激励制度的制定、修订、解释、执行;

60、中层员工:职能部室、业务部门正副部长职位。


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展6)

——优秀的生产车间管理制度 50句菁华

1、未经允许,任何员工严禁带小孩和外人进入车间,违者对当事人罚款。

2、生产中不得聊天说笑、看书看报,不准会客、打电话、吃零食、睡觉,不得擅自离开生产岗位,不得在产品上坐、躺、踩、踏。

3、负责本部门的环境卫生,每人必须负责各自所负责的区域卫生。

4、上班时,严格按照规定的运作流程操作,不得影响工作的顺利进行,工作期间非工作人员任何人不得随意进出。

5、所有员工必须按照操作规程操作,如有违规者,视情节轻重予以处罚。

6、严禁私自联系业务员并私自为其发货,一经查实,将处以发货费用的十倍罚款;

7、非车间工作人员严禁入内,因工作需要进入灌瓶车间时必须经过领导批准。外来参观人员要由厂内专人陪同参观。

8、车间内应配备相应的消防器材。操作人员必须做到人人会使用消防器材。

9、保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,每次生产任务完成后要将地面清扫干净。

10、生产过程中的产品要按使用说明正确操作使用,注意防火、防爆、防毒。

11、生产过程中注意防火、防爆、防毒。

12、遵守企业考勤制度。

13、预混料生产时必须戴好防毒口罩、手套,防止腐蚀。

14、车间管理人员对一线生产员工缝制辅导到位,要求管理人员、质检人员进行巡检和半成品抽检。

15、车间管理人督促员工负责保养好各自的机台设备,做到“谁使用——谁保管——谁使用”。

16、严禁一切易燃品及火种进入生产车间,车间内杜绝吸烟。

17、所有车间员工必需遵照公司的相干制度和车间管理划定,任何有违规违游记为的,将按相关制度规定处理。

18、上班时光必须佩带上岗证,按规定穿好工作服、工作鞋,不许可私带个品进入车间,违者每次罚款5元。

19、保持所属工作区的卫生清洁,做好所操作的设备、工器具的清洁卫生,及时清理各类包装物和废弃物,保持各物件摆放整齐,契合要求。

20、车间管理班组长、测验人员应做好交接班工作,接班人员应提前20分钟到岗,检讨与沟通各项职责范畴内的问题和要求,保证无任何遗留问题得不到监督和解决。

21、严格贯彻执行工艺规程。

22、设备应保持操作控制系统,安全装置齐全可靠。

23、车间不得使用不合格的或已损坏的工具、量具、刃具。

24、凡自制或新购计量器具均送质量部检测中心检查,合格后办理入库、领出手续。

25、凡须报废的计量器具,应提出申请报质量部。

26、随时检查耗能设备运行情况,杜绝跑、冒、滴、漏,消除长流水现象,严格掌握控制设备预热时间,杜绝空车运行。

27、车间合理照明,严禁长明灯,长流水。

28、消防器材要确保灵敏可靠,定期检查更换(器材、药品),有效期限标志明显。

29、工作期间不得随意离开工作岗位。有事需要离开的必需经过车间管理人员批准。离岗10分钟内一次罚款10元,超过10分钟不计小时工资全厂通报批评一次罚款30元;串岗一次罚款5块。

30、生产中不得打闹吃零食、睡觉,不得在产品上坐、躺、踩、踏,违者每次罚款10元。

31、车间严格按照生产计划排产,根据车间设备状况和人员,精心组织生产。生产工作分工不分家,各生产班组须完成本组日常生产任务,并保证质量。

32、员工每天上班必须提前10分钟到达车间开早会,不得迟到、早退。

33、班长开早会时讲话应宏亮有力,多以激励为主,不得随意批评和责骂员工。

34、进入车间必须穿戴工作服(无钮扣,无外口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

35、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手:

36、车间内必须有用于工器具和固定设备消毒的设施,并保持齐全有效,设施本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。

37、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检查,必须经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。

38、车间内的更衣室、挂靴间、洗手消毒间等,应经常进行清洗及消毒,保持其清洁。

39、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设施,必须保持良好状态。在正常情况下每年至少进行一次全面检修。车间应做到整洁、空气新鲜。无明显水汽、积水。

40、车间员工必须服从车间安排,对不服从安排、谩骂者每次处以50元罚款,对人身攻击者每次处以100元罚款并交公司人事部。

41、对盗窃公司财产者,不论价值多少一律交公司行政部处理。

42、本部门人员违反制度当月罚款达100元以上,车间负责人按其金额的20%处罚,车间副职分管人员当月罚款金额在100元以上,

43、车间全体人员必须遵守上下班作息时间,按时上下班;(如:车间开早会所有车间人员提前5分钟到,主管主持);考勤制度,上午:8:00-12:00;下午:14:00-18:00;晚上:19:00-22:00;每月厂长根据生产进度安排公休一天;

44、对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为,不论大小一经发现,一律交总经办严厉处理;

45、车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员精心组织生产;

46、车间人员领取物料时必须持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料。生产完成后,如有多余的物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内;

47、原材料直接放置到生产现场的,仓管员必须按规定的位置并摆放整齐,标示清晰;各生产现场原材料保管和适用,由该现场直接管理人员或该工序直接操作使用员工直接保管和维护,不得随意放置物品。

48、生产现场均为设定作业区,员工不得随意到非作业区作业,特殊情况需要借用场地,应请示批准。

49、每日在清理现场时必须将不能回收的废物及时放到垃圾桶或外面的垃圾堆里,现场清理余料时,将有用的余料清理出来,能及时合理分配使用。

50、本厂生产用物品,半产品,成品以及派工单所使用表格均要填写生产编号;


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展7)

——生产车间安全管理制度 50句菁华

1、督促职工学习和巩固事故预案,提高职工解决装置上实际问题的能力,提高操作水*。

2、挖掘生产中问题,提高整改措施,节能降耗,降低生产成本或优先生产条件,上报主管部门。

3、督促车间员工按时给装置上没有运行的动设备进行盘车保护好备用设备的完好。

4、督促员工按时巡检各设备运行情况,发现跑、冒、滴、漏的设备及时处理或联系机修处理。

5、对装置实际运行出现的故障或问题,提出自己的合理化建议,上报上级领导部门。

6、督促员工正确使用各设备,避免误操作损坏设备,经常对设备进行检查。

7、严格执行动火票制度,确认动火处的安全性,坚持没有动火票不动火,防火措施没落实不动火,监火人不在场不动火的“三不动火”原则。

8、对生产中安全上的重点部位。要经常巡检,确保生产的安全,禁止超温、超压、冒罐等操作的发生。

9、工段长、班组长、工位长有责任对所属员工进行安全培训和安全教育。对新进人员进行安全培训、定专人进行帮带,传授技能,保障安全。建立班组联保互保安全网络体系,以保障班组安全作业。

10、勿靠近悬吊物下方走动或工作。

11、开动机器时,应先了解该机器性能及如何停止。

12、未获得上级许可,切勿启动或操作任何机器。

13、负责班组安全检查,发现不安全隐患及时组织力量消除,并报告上级,发生事故立即组织抢救,保护好现场,做好详细记录。

14、其他班组人员要在作业前对作业的环境、设备、工具进行察看,确保符合安全生产要求再进行作业。

15、吊运重物间或液体金属时,吊起0.5米左右要试验起动升降机构制动器的制动性能,单制动的天车不能吊运液体金属起升机构有负荷时,不准制动器进行调整。

16、指挥人员发出信号与天车工理解不一致时,天车工应发出询问信号,在确认指挥人员信号和指挥意图时一致时方可开车。

17、天车工应会使用灭火器,天车工必须配备有四氯化碳灭火器,禁止使用泡沫灭火器。

18、吸电解质或停槽出铝时真空包下部管口不能离开液面,应随液面下降而降低吸出管。

19、浇铸前对所要使用的工具必须进行预热。

20、新衬里的开口抬包使用前必须预热干燥。

21、拖、顶车时应有专人监护。

22、油漆、油漆辅料、油品类物品,不得随意乱放,要进行专人管理和定期检查制度。

23、严禁手上有水或潮湿时,扳动电力控制开关、*供电电源插座、用电设备和电源线路,电源供给和控制的电控箱、电源插座要定期进行检查。

24、非专业高压电维修人员,严禁擅自修理更换配电箱、供电插座上的用电设备器材。

25、定期对维修车间工作区域和现场进行安全、防火、防盗检查,尤其是节假日,更要重点检查,排除存在的安全隐患。

26、严格按照设备使用说明操作,防止出现伤亡。

27、生产时必须戴好防护口罩、手套,防止机械伤人。

28、七防(防火、防雷电、防中毒、防暑、防尘、防爆、防洪)用品和设备不能挪用,并进行定期检查维修。

29、清理、检修已停止运行的设备时,必须切断电源,并在开关,上悬挂。有人工作,禁止合闸”的警告牌。

30、公司成立由总经理任组长,分管生产的副经理任副组长.各车间主任和有关部门负责人为成员的安全生产工作领导小组,负责对安全生产工作的领导和管理。领导小组下设督查小组,采取定期和不定期相结合的方式,加强监督检查,确保安全生产各项制度和措施落到实处。’

31、班组分散作业管理

32、系领带和穿着宽松衣服时尽量远离发动机盖打开且已着车的车辆。

33、氧气瓶和遗缺瓶放置在一起

34、车辆升起到定位后,应将放置在安全保险位上

35、作业时工具、设备使用,要按照正确方法使用;

36、不要将压缩空气对着设备或人吹;

37、员工在生产过程中应严格按照质量标准、工艺规程和标准进行操作,不得擅自提高或降低标准,在操作的同时班组长并作好记录,生产组长统计数据不清,造成额超量生产或欠单生产者,责任人处以20元罚款。如有不合格产品进入下个班组按情节每件计20-50元罚款,班组长负连带责任,造成较经济损失、安全事故者将交公司处罚。

38、非专业人员不准随意打开机台或电器接线盒、动力柜、配电柜和控制柜,需要时,请电工进行操作。

39、严禁在机器操作面、机壳表面或其他*台处放置工具及其他物品,谨防进入机器,造成功能事故。

40、所有设备须随时保持良好状态,所有防护设施正常有效,操作部件完整且功能齐全,润滑到位,随时可以投入生产。

41、危险工序操作管理:关键设备定期保养;冲压人员佩带耳塞、手套;焊接人员佩带面具、眼镜手套;喷粉人员佩带防毒口罩、手套、绝缘鞋;打砂及清洗人员佩带安全帽、眼镜、手套、防尘口罩等;焊接冲压人员定期培训、持证上岗。

42、杜绝管理人员违章指挥和强令冒险作业。实际操作人员有权对上述行为拒绝执行。

43、车间要害部位:锅炉房、主控室、油库、配电站等,非本岗位人员未经许可不得入内。

44、2米以上(含2米)作业,必须系好安全带并派专人监护。

45、没有安全防范措施不修。

46、设备结构和性能不清的不修。

47、空中悬挂设备无牢靠措施不修。

48、不与生产系统可靠隔绝,禁止动火。

49、加强明火管理,生产区内不准吸烟。

50、上班时酗酒者,罚款200元人。


食品生产企业车间管理制度 60句菁华(扩展8)

——食品工厂生产管理制度 50句菁华

1、2当有下列情况时,需追加食品安全自查。

2、3食品安全自查方案的准则、范围、频次和方法由质管部提出,质量负责人批准实施。

3、3自查小组成员不检查自己的工作。

4、5自查小组成员按所检查的范围和受检部门的特点,编制有可操作性的食品安全自查查表,供检查时使用。

5、食品安全自查的实施

6、1召开一次简短的首次会议,组长介绍自查的目的、范围、准则、方式、计划和自查人员分工及日程安排,澄清自查计划中不明确的问题,确定末次会议的时间、地点。

7、8提交自查报告。

8、3受检部门在预定期限内完成纠正措施的实施后,通知质保部确认完成情况,并报质量负责人认可。

9、食品安全自查的记录由办公室负责保存。

10、1原辅料存放

11、1.4生产过程中用到的危险化学品,存放是否符合要求。

12、1.5原辅料仓库内是否有毒有害物质和非生产用其他物品,专库专用,防止交叉污染。

13、2.2内包装材料是否有专库或专门区域存放。

14、3.1原辅料(除农副产品)标签是否有食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。

15、4.1企业直接采购国外内生产的食品原料、食品添加剂、食品相关产品是否索取原辅料生产商有效的许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和与购进批次产品相适应的合格证或批检报告。

16、厂区环境清洁卫生状况

17、4各车间墙面及地面有无污垢、霉变、积水,是否记录清洁卫生情况。

18、2投料记录是否包含投料数量、品名、生产日期或批号、用于生产产品的名称、生产日期或批号等内容。

19、1温湿度控制设备是否正常开启。

20、3空气净化装置是否正常开启,压力是否符合规定。

21、4其他生产必备设施是否发生变化,查阅许可资料,进行现场比对,检查生产必备设备、设施有无增减。

22、2是否穿戴工作衣帽及佩戴口罩,头发不得露于帽外。

23、3出厂检验报告是否记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号等信息。

24、4出厂检验记录是否保存至少2年

25、自行出厂检验企业实验室是否具有测量比对

26、1出厂检验应到食品安全监管部门指定的检验机构进行检验能力比对检验。

27、2是否建立并保存比对记录。

28、2委托出厂检验报告是否与企业生产产品批次一致。

29、2是否具有留样样品存放区域。

30、4成品仓库内是否有过期成品,过期成品清理及记录是否符合要求。

31、不安全食品召回的,是否保存在专门区域。

32、2辅料、包装材料贮存时应分类放置,一般应存放在垫板、货架上或容器中。

33、3成品贮存时应分类放置,一般应存放在垫板上;不得与有害、有毒、有异味或对产品产生不良影响的物品同处贮存。

34、监督管理制度

35、食堂管理监督小组每月对食堂卫生进行一次检查,每月做一次调查报告。

36、外来人员一律按照人均用餐标准每月交纳用餐费用。

37、就餐人员要服从食堂管理和办公室监督,爱护餐具,讲道德,对故意损坏公物者,严惩不贷。

38、用餐时请保持桌面清洁,剩余饭菜倒入指定地点;

39、腐败变质,油脂酸败,霉变、生虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。

40、食品分类、分架、隔墙离地存放,做好先进先用。

41、生熟食具严格分开,不得混用。

42、熟食餐具每天用餐后必须全部进入消毒。

43、不得采购、加工、销售腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫、有毒的食品,如有发现从严处罚并追究经营单位及当事人的责任,并由其承担一切后果。

44、保持食品车间卫生,每天清扫,定期冲洗地面。

45、中试车间设备必须有专人负责,严格按照操作规程操作设备。

46、车间停工时检查水、电、气是否关闭,门、窗是否关好

47、进入车间必须穿戴工作服(无钮扣,无外口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

48、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。

49、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能装填产品,任何时候不能盛放有其他物品,以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时,必须移开或遮蔽好生产线上的空罐,以免沾污。

50、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁,不得堆放杂物,地面不得出现大规模的积水现象,生产中的废弃物应随时清理和清除。

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