1、学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。
2、节约用水，做到人走即断水。
3、1严格遵守公司各项规定,工作时穿工作服，讲究个人卫生、不留长指甲、男士不留长发、女士应束发、不随地吐痰、严禁吸烟。
4、6考核标准：以上情况人事组确认事实后罚款100元/次，若情节严重，根据总经理例会讨论的处罚办法执行。
5、力行俭省节约，勤拿少取，杜绝剩菜剩饭，剩菜超过200克罚款50元。
6、人事行政部专人对食堂负责监管，财务部负有协助管理责任，若未按期进行抽查，形成检查记录，对监管责任人罚款50元/次
7、3 要注意安全操作，严禁持菜刀等利器嬉戏打闹，不得在厨房吸烟。
8、3 饭、菜、汤等食物应加盖或纱罩，以防蚊蝇叮咬食物和跌入菜中。
9、5 食堂应配备污水排放、存放垃圾和废弃物的设施设备，垃圾箱和泔脚桶要加盖，并当天清理。
10、6 操作台、地面保持全天无积水、整洁；排油烟器要定期清洁，不得有明显的积油流淌现象。
11、1 餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。
12、3 餐具、炊具、菜具、熟食容器应在使用后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
13、4 使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。
14、5 使用明火时，人员不得离开岗位。
15、2 要熟悉机具的操作方法，熟悉安全装置及知识，使用压力锅、蒸饭箱要正确开启，防止蒸汽烫伤。
16、2 办公室及各单位安全管理人员每月对餐饮卫生工作进行一次全面检查并做好相关记录，对提出整改的问题应跟踪解决。
17、餐厅要通风，不定期开展灭蚊除蝇工作，定期进行消毒；
18、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。
19、爱护餐厅的公共设施及公物，饭菜及餐具不得带出餐厅，不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。
20、1.6每周公示大宗食材供货来源地以及供货商相关资质证明。
21、2.2员工食堂在接受食品卫生安全工作检查过程中发现的问题，应及时采取措施整改，并提交整改方案。
22、2.5定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理，以确保设备的使用正常和清洁卫生。
23、2.7.1食堂为员工提供的饭菜每餐、每样食品都必须由专人负责留样；
24、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中；
25、2.8员工食堂从业人员安全卫生要求
26、2.9.8所有就餐人员禁止在员工食堂吸烟。
27、3.3.4员工应有较强的责任心，做好自己岗位上的任务，如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，直接责任人给予处罚。如发现同样的失误重复出现三次，立即给予开除处理，特殊情况除外（如：蒸饭箱坏掉）。
28、3.3.7厨房冷冻、冷藏未按要求执行的给予处罚。
29、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开，无明显标志。
30、3.11坚守原则，敢于面对矛盾，维护员工食堂利益，表现突出者，奖励100元。
31、值班人员每日应认真核对食堂所有采购物品的品种、数量，全面监督物品质量，确认无误，验收合格后，并在采购单据上签名。
32、食堂要加强财务管理工作，遵守财经纪律。食堂核算严格执行酒店财务管理制度。
33、本规定自即日起实行，各相关部门要严格遵守和执行，如有违反，一律按酒店规章制度予以处理。
34、员工餐的标准
35、食品必须烧熟煮透，供应的熟食品应在备餐间内存放和供应。
36、经常保持食堂和餐厅的环境整洁，清洁用工具不得与食品同池清洗。
37、食堂各操作间卫生标准
38、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
39、公司员工必须按就餐时间就餐，进入食堂后，必须排队就餐，不许插队。
40、员工应文明就餐，就餐时不得打闹喧哗，注意保持餐厅卫生；力行俭省节约，推行光盘行动，食多少取多少，杜绝剩饭剩菜。
41、厨师每季度末按季*均用量制定订购物品（油、盐、米等）计划，填写订货单，报综合办审批后由采购员统一购买。
42、食堂工作人员负责为达昌中学全体师生及职工提供一日三餐。
43、桌椅表面无油渍、摆放整齐，经常清洗；地面每天清扫一次，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，玻璃门窗干净，地面干净、无烟蒂。
44、食堂内不能随地吐痰，食物乱堆乱放，乱扔纸屑、垃圾，不得大声喧哗。
45、厨师不得购买成品食物，必须用原材料烹食制作；厨房所采购回来的食品，由行政部进行不定期的检查并核实进货的数量和质量。
46、员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次乐捐10元。
47、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
48、患有传染病者。
49、服从管理员管理、派遣与监督。
50、换洗衣物不得堆积室内，暂不用的衣、鞋必须收入柜内。
——食堂员工规章管理制度 60句菁华
1、遵守国家法律，不违法乱纪;
2、穿戴整齐，不留长发，勤剪指甲，男士不留胡须，女士不戴首饰;
3、不随地吐痰，乱扔垃圾，保持良好卫生习惯;
4、品行端正，售卖公*，不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;
5、拾金不昧，保持高尚情操;
6、诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语;
7、扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序，危害食品安全行为，妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责，构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。
8、食堂大师傅负责及时提供无质量问题的食品。
9、不准在职工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟，应树立文明礼貌的良好风尚。
10、节约用水，做到人走即断水。
11、6考核标准：未达到前三项要求，罚款100元/次，未达到
12、用餐应在三十分钟内完成，就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员打扫卫生。
13、食堂监管人员每周对餐厅卫生、厨房用具、菜品卫生、餐具清洁情况进行抽检，并做好相应记录表单，及时向食堂负责人提出改进意见。
14、2 上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣，严禁佩带手链、戒指等装饰物品。
15、2 购买肉类及其制品时，必须购买卫生免疫部门检验合格的。
16、3 严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。
17、4 使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。
18、5 使用明火时，人员不得离开岗位。
19、员工餐的餐食规格，根据用餐人数等实际情况，每餐可做5道菜式任其选择（二荤、二素、一汤）。
20、食堂工作人员必须持健康证上岗，每半年体检一次；
21、每日下班前必须关闭餐厅所有门窗，关闭所有电源，确保公司财物安全。
22、用餐后不得在餐厅内长时间逗留。
23、2.2员工食堂在接受食品卫生安全工作检查过程中发现的问题，应及时采取措施整改，并提交整改方案。
24、2.9.6员工用餐后餐具放到食堂指定地点。
25、2.9.9所有用餐人员须爱护公共财物，节约用水、用电。
26、3.2.7严格执行食物留样机制，不得弄虚作假
27、3.3.6厨房各加工区域划分及标识不明确的给予处罚。
28、4.1奖罚基金实行专款专用，若奖罚基金出现缺口报请中心主任批准，从总经理基金中划拨。
29、建立健全以岗位责任制为中心的质量管理制度，做到工作有计划，行为有规范，操作有程序，质量有标准，劳动有纪律。要结合员工食堂的特点，从食品质量、花色品种、服务方式、饮食卫生等方面制定服务规范或质量标准，不断提高食堂的服务水*。
30、对食堂工作的全过程，即采购、保管、生产加工、供应等业务工作进行全面质量管理，把事后服务质量的检查考核同事前各项业务工作的质量控制结合起来。
31、食堂实行核定经费收支，超支不补的内部核算办法。
32、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。
33、员工就餐遵守就餐秩序；
34、盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。
35、食堂餐具，每次用餐后必须进行清洗、消毒，生熟餐具严格分开，不得混用。
36、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
37、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。
38、对上述就餐秩序规定如有违反的，按公司规定处罚5-50元/人次。
39、考核：考核实行扣分制，分值每1分按10元处罚，在当月工资中体现。
40、剩饭、菜待自然凉透后要存放在熟食柜内，再次食用前应充分加热，厨师确认无变质异味后方可供员工食用。
41、厨师按订货单对照实物进行签名验收。
42、粗加工肉类、水产类。应进行肉质检验，无腐烂、变质、无异味、无污物。在生食或熟食加工间进行加工或才做并做到四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离、食品与天然冰隔离。
43、食堂电视机在员工开餐时段内方可开启，午餐：12：00—1：30，晚餐：6：00—7：30。（责任人：炊事员）
44、食堂采购要精打细算，勤俭节约、适宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。
45、食堂工作人员要待师生全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。
46、公司任何职员不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。
47、餐后请将残渣剩菜倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜，违者处以20元/次罚款。
48、公司食堂只为在职员工提供工作餐，管理者和员工一样标准。
49、个人卫生要求：食品生产经营人员的衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理头发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。食品生产经营人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污染物以后必须将手洗净，方可从事操作或接触食物。食堂中出售直接入口食品时，除将手洗净，还必须佩戴口罩，使用工具售货，不收受现金。不得在食品加工和销售场所内吸烟。
50、在食堂就餐的员工必须自觉遵守本制度。
51、员工就餐时，不允许携带并饮用含有酒精类的饮品。
52、公司提供工作餐(限中午餐)，全体就餐人员必须按规定时间就餐，不准带与工作无关人员就餐。
53、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以扣款。
54、严格遵守本规章制度,要按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。
55、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
56、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
57、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐,如有违反罚款10元/次。
58、员工在市区内无适当住所或交通不便者可申请住宿。
59、患有传染病者。
60、违反宿舍管理规则，情节重大。
——员工食堂管理制度 50句菁华
1、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁，佩戴胸牌、健康证。
2、值班人员认真负责，不准擅自离岗，注意安全，防火、防盗、防投毒。
3、不准带情绪上岗，对客人不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵。
4、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。
5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。
6、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。
7、炊事员必须保证员工的开水供应。
8、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。
9、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼。
10、员工应注意按本人饭量取拿食物，不得浪费。发现浪费现象每人次给予50元处罚。
11、除经公司领导特别许可外，员工一律不得在餐厅内饮酒。
12、为保障食品安全，除餐厅工作人员外，所有无关人员不得随意进入厨房操作间。
13、以上规定如有违反者，餐厅有权报后勤部或人力资源部给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名(取消用餐资格)。
14、5考核标准：以上未按要求执行罚款50元/项。
15、4包装食品必须标准清楚，符合检验合格规定标准。
16、力行俭省节约，勤拿少取，杜绝剩菜剩饭，剩菜超过200克罚款50元。
17、人事行政部专人对食堂负责监管，财务部负有协助管理责任，若未按期进行抽查，形成检查记录，对监管责任人罚款50元/次
18、职工应依次排队打饭。
19、每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
20、爱护食堂公共设施，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。
21、1.9员工食堂相关作业流程、规章制度以及相关管理监督机构图需上墙公示。
22、2.员工食堂安全卫生要求
23、2.7为保证食品安全，确保数据分析的准确性，便于抽查、复查、满足监督要求、分析质量事件责任，实施食堂食品留样。
24、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中；
25、2.7.9留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。
26、2.8.3做到生熟盛器、揩布、砧板分开，有明显标志。
27、2.8.8个人卫生做到三白（帽子、衣服、口罩）三勤（勤理发、勤洗澡、勤剪指甲）。
28、2.8.11使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，反之，不得使用。
29、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。
30、2.8.13积极配合各级主管部门进行食品卫生安全工作检查，对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。
31、2.9.6员工用餐后餐具放到食堂指定地点。
32、2.9.7所有就餐人员不得在员工食堂大声喧哗、嬉戏打闹，以及其他带有人身攻击性的行为。
33、2.9.10所有用餐人员应着装干净整齐，不得着奇装异服，不得穿拖鞋。
34、3.4有下列情形的记入轻微不符合项，并给予10元-50元经济处罚。
35、3.4.6采购的食材入库不及时。
36、3.5违反员工食堂其它相关管理规定的，视情节严重性给予10元-200元惩罚。
37、因公不能按时就餐者，应提前通知餐厅留饭。
38、餐厅内严禁酗酒。
39、公司有关部门业务往来的人员就餐，需请示领导后报备给综合办，否则安排用餐；
40、消防器材要在固定位置存放且无遮挡；
41、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤，不许故意造成浪费。
42、食堂内保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。
43、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以扣款。
44、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
45、持证上岗，规范操作。
46、勤洗衣服，保持卫生整洁。
47、勤俭节约，杜绝浪费;
48、转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。
49、扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序，危害食品安全行为，妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责，构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。
50、学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。
——员工规章管理制度 50句菁华
1、使企业内部管理权力运行程序化；
2、实现企业管理科学化；
3、促进工作效率和经济效益的提高；
4、连续两年年度检查结论为基本合格的；
5、文件阅办部门或个人，对有阅办要求的文件，应在三日内办理完毕，并将办理情况反馈至办公室。三日内不能办理完毕的，应向办公室说明原因。以上列举的都是关于一些公司管理制度方面应该规定的内容。
6、打印正式文件，必须按文件签发规定由总经理签署意见，送信息中心打印。各部门草拟的文件、合同、资料等，由各部门自行打印。打印文件、发传真均需逐项登记，以备查验。
7、公司领导及未实行经济责任制考核部门所需的办公用品，由办公室填写《资金使用审批表》，报总经理审批后购置。实行经济责任制考核的部门所需购置办公用品，到办公室领用，办理出入库手续，明确金额。需购置的，由部门负责人填写《资金使用审批表》，报总经理审批后由办公室购置。大额资金的使用，由总经理审核并报董事长批准后办理。
8、各部门所用的专用表格等印刷品，由部门自行制定格式，按规定报总经理审批后，由办公室统一印制。
9、公司各部门电话费均按月包干使用。具体标准如下：办公室120元/月，投资发展部100元/月，财务部60元/月，城建资产部100元/月，市场营销部200元/月，项目技术部130元/月，会议中心50元/月。
10、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。
11、员工的考勤情况，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工，取消本年度先进个人的评比资格。这部分表述的是关于公司管理制度中考勤方面的规定。
12、负责确保作业现场基础设施适用，检查安全和文明生产情况。
13、负责按包装作业指导书要求进行包装作业，使用适宜的搬运工具和方法进行进出货。
14、定期检查操作人员执行操作规程情况以及工作环境的保持情况。
15、发生事故和特殊情况时的任何联系办法。
16、员工无故旷工一次奖励打扫卫生一天，第二次奖励打扫卫生两天，连续旷工两次以上，给予一次性奖励打扫卫生五天，视情节轻重公司将予以开除。
17、凡请假须填写“请假申请表”并报办公室，特殊原因电话通知办公室，否则视为旷工。
18、员工每天需写一条以上的意见、建议，整理好自己范围内的业务资料随时接受上级经理的检查；
19、员工因病或非因公受伤请假超过一天者，须持医院开具的病假证明办理请假手续，
20、本公司为规范办公用品的发放工作，特制定本规定。
21、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续，上班时间衣冠整齐干净，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆，刘海儿不宜超过眉毛，鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。
22、上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内吸烟、喝酒、吃东西、追逐打闹、玩牌、打麻将，严禁赌博、搞或*中介，不提供“”服务和“”信息，以及做其他与工作无关的活动，离开工作场所必须要征得主管同意。
23、不准私片带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为。
24、借端聚众*、怠工煽动工潮者。
25、违抗命令情节重大者。
26、威胁店长及在职员工者。
27、在店内赌博者。
28、捏名诬控同事者。
29、疏于检查或管理不善，致公物失窃者。
30、员工工资均按月支付，工资等给标准依国家规定办理。
31、员工加工，按每小时计给工资。
32、为增进员工技能及知识水准，视实际需要，在不妨碍工作原则下，举办各种教育培训课程，员工不得无故拒绝参加。
33、员工患传染病者，应予停止工作，依照规定给假治疗，经医师证明确已痊愈后方准复职。
34、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人，员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。
35、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》；
36、总 则
37、4本制度适用于公司部门经理（副经理）以下（含）所有员工。
38、招聘申请要求
39、3.2人力资源部根据岗位描述和岗位素质要求及《岗位说明书》中有关任职资格的规定，确定适合的任用标准。
40、5人力资源部统一负责招聘工作及初选工作，用人部门负责复试及专业考核，人力资源部负责人才专业测评。
41、内部招聘
42、1内部招聘是从公司内部现有员工中进行招聘、筛选。
43、外部招聘
44、4.1通过职业代理机构发布，如珠海市人力资源中心等。
45、1.1 面试合格，建议在某某岗位复试。
46、1.2 不适合应聘岗位人选，建议考虑其他岗位人选或存档。
47、17.1审核相关证件，复印后存档。
48、18新进员工企业培训考核合格后，人力资源部负责安排新员工到申请部门报到。申请部门负责对新员工进行上岗培训，并将上岗培训考核结果送达人力资源部备案。
49、试用与转正
50、其它规定
——公司规章管理制度 50句菁华
1、、公司员工因故辞职时，本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》，经批准后转送人事部门审核，高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总裁批准。
2、、公司提倡简单友好、坦诚*等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。
3、、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手
4、、投资于公司的客户或商业竞争对手的
5、以职务之便向投资对象提供利益的
6、、如果公司有相应的管理规范，并且合理，按规定办。
7、、维护团体荣誉，重视团体利益，有具体事迹者
8、、利用公司名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司名誉蒙受重大损害者
9、、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者
10、、表扬三次等于记功一次，记功三次等于大功一次 ，记过三次等于大过一次。
11、工作疏忽致使公司蒙受重大损失者。
12、窃取公物者。
13、威胁店长及在职员工者。
14、疏于检查或管理不善，致公物失窃者。
15、员工加工，按每小时计给工资。
16、员工患传染病者，应予停止工作，依照规定给假治疗，经医师证明确已痊愈后方准复职。
17、工作时间不打私人电话，不长时间会客，上班时间一律不准接电话，紧急的私人电话则由同事接听转告。
18、搞好区域卫生。
19、不定期：员工在年度进行中，对组织有特殊贡献、表现优异的员工，可以即时提升；
20、副总经理、部门经理、特别助理与由总经理核定；
21、、公司办公室、文件柜、办公桌钥匙统一由行政部管理登记分配，备用钥匙由行政部统一管理。
22、领取及归还各种钥匙都必须有严格的登记手续，钥匙管理人员进行监督执行，并做到登记清楚，准确，做好钥匙收发存档工作。
23、对已经换掉锁的钥匙及时进行更改，做好详细登记。
24、在管钥匙要有详细的清单，并建立档案。
25、租户、业主需要物业保管钥匙，租户、业主必须签订《钥匙保管协议》，拒签协议物业概不接管。
26、任何借用钥匙必须按照《钥匙借用流程》进行办理。
27、借出钥匙使用场地，发现问题，及时汇报，没有及时汇报出现问题，追究相关人责任。
28、严禁将钥匙借给他人使用，否则一旦发生意外事项，转借人也将负有连带责任。
29、任何锁头的增加、更换、移动都必须填写《锁匙损耗/变更登记表》经总经理批准后进行更正锁匙或编号；
30、所有公司锁匙的遗失，必须马上向后勤部报告，经总经理批准后及时更换锁头并填写记录；
31、后勤部每半年检查一次领用的钥匙，检查内容包括：数量、损坏、丢失、是否复制等，并填写相关的检查记录《钥匙表格 》；
32、车床和考勤机钥匙（二把），规定只能由后勤部门和人事部门保管，如因工作需要领用钥匙必须申请，经总经理批准后才可以领用。
33、其他所有大门、移动柜和工具柜钥匙，共三套，人事部、后勤部和总经理共同保管，如因工作需要领用钥匙必须申请并填写《钥匙领用申请表》，经总经理批准后才可以领用。
34、考勤记录及检查
35、员工本人应于指定日期履任新职，人事部门将相关文件存档备查，并于信息管理系统中进行信息置换。
36、员工到财务部办理相关手续，领取薪金。
37、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息
38、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作
39、员工有义务保守公司的经营机密，务必妥善保管所持有的涉密文件。
40、遇有突变，勇于负责，处理得当者
41、工作时间擅离工作岗位，致使工作发生错误者
42、对有期限的指令，无正当理由而未如期完成者
43、玩忽职守或违反公司其他规章制度的行为
44、表扬三次等于记功一次，记功三次等于大功一次，记过三次等于大过一次。
45、各级员工奖惩由所在部门或监督部门列举事实，填写《奖惩申报单》，集团总部员工及各子公司中级以上员工奖惩，经人事部门查证后核定，记功(记过)以上奖惩需经总裁审批，子公司其余员工奖惩由人事部门查证后，经总经理审批。
46、物业相关人员对所有接管的'钥匙进行详细核对，对钥匙不全、有问题的概不接管。
47、未经公司允许，以低于公司标准报价签约者，由于设计造成失误者，设计师承担责任；并承担连带罚金
48、每月休息3天，为串休工作日，上班请假须提前3天找公司经理批准后生效；并签写请假条上交，凡口头请假均视为无效；
49、不论任何原因、任何情况，在公司与客户与员工发生争执，承担处罚；
50、接驳手续的办理：另派车接驳的，在接驳现场由被接驳司机写出地点、时间、车号、载客情况便条、交接驳车司机带回车队填开接驳清单作为结算依据。共营线路车辆实行互相对驳的，由双方司机在对方三联单上签注接驳地点和时间作为计算班次的依据。
——医院员工食堂管理制度 50句菁华
1、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉在规定区域内排队，不许插队，不许替他人打饭，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈，以免影响正常的就餐秩序。
2、4、食堂提供免费热汤，米饭不够时可添加。
3、树立文明就餐意识，建立爱惜粮食，食尽其量，拒绝浪费的用餐理念，就餐时坚持适量而食，坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。
4、1、食堂员工用餐卡每人一张，新进人员人资部办理入职手续10天后，到人资部签字领取就餐IC卡，入职十天期间可暂时购买餐劵代替。
5、2、由人资部行政专干负责就餐卡的充值，除新进人员在入职10天后办理充值，其他人员每月可在月底28、29、30日办理充值手续(其他时间不办理充值手续)。
6、3、餐卡丢失或丢失应及时到公司办公室登记挂失，补办新卡。制作新卡费用由个人负担，每张卡工本费 元。
7、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。
8、员工餐厅开放时间
9、报餐时间：每日上午10：30前报午餐;每日下午16：30前报晚餐;
10、中餐：12：00——12：30晚餐：17：30——18：00
11、伙食费统一标准，暂定为公司员工每人4元/餐（员工承担2元/餐，公司补贴2元/餐），开壹餐，每人扣生活费50元/月，开全两餐，每人扣生活费100元/月。开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元
12、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。
13、饭堂就餐不准赤臂，必须穿着整齐，不准大声喧哗，不准随地吐痰，违者罚款10元/次。
14、健全卫生制度，餐厅工作人员，上班前必须换工作衣帽。
15、地面、墙面、天棚、烟罩、门窗、工作台、用具保持洁净，无灰尘、无蛛网、无污染。
16、垃圾要入桶盖好，及时清理外运。
17、夜餐管理质量及卫生参照日常供餐的相关规定进行考核。
18、出现食品质量事故或有较大的员工投诉，总经办取消其供应资格。
19、食堂工作人员要养成良好的卫生习惯，做到“四勤”：勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。工作时衣帽整洁，定期健康查体，无传染性疾病，不穿工作服上厕所。
20、不供应变质、不洁食品。无食物中毒发生。
21、除了*门有组织的培训以外，根据本单位的实际情况和季节特点不定期地对食堂工作人员进行卫生知识培训。
22、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持个人卫生。
23、要求食堂管理人员每日自查一次，管理领导小组每月检查1-2次，发现问题及时上报和处理。
24、使用各种炊事机械设备必须严格执行操作规程，专人使用保养。工作中要精神集中，不准说话聊天，必须穿工作服和帽子，杜绝人身事故发生。
25、售餐前，对售餐区和操作区紫外线消毒40分钟。
26、售饭时：
27、从食堂后厨到前厅，以及食堂周围的环境，每周彻底打扫一次，检查一次，由食堂经理组织。
28、刮去残渣;
29、刷洗;
30、使用各种炊事机械设备必须严格执行操作规程，专人使用保养。工作中要精神集中，不准说话聊天，必须戴套袖和工作帽，穿围裙，杜绝人身事故的发生。
31、进入食堂的工作人员一律通过证审，确认无任何问题：
32、按规定留样，冷藏48小时
33、个人卫生、冰箱使用、烹调尝味、循环油的处理按制度规定执行;
34、按规定留样，冷藏(或冷冻)48小时：
35、有异味的原料不加工;
36、没有彻底解冻的肉类不加工;
37、不熟悉的鱼类和菌类不加工：
38、防止老化，盛装合理。烹制好的菜倒入洁净熟食盆内离地放置;
39、加工第二道菜时一定要将锅清洗干净;
40、加工后的原料放入专用的净筐或净盆中，不允许落地：
41、库房内保持通风，防蝇、防鼠、防盗设施完善，保持库内干爽清洁，无异味。散装原料要装桶，桶装料要加盖，易潮湿霉变的原料要及时晾晒。
42、每次出入库后要对库房进行和彻底清扫并保洁。
43、严格执行《食品卫生法》和饮食卫生“五四“制保持厨房、餐厅及周围环境整洁，物品摆放有序、定位，讲究个人卫生，上班时间必须穿戴工作衣帽。
44、食堂货物入库必须按品种、生熟分类，不得随意摆放，确保物品在保质期内加工。
45、所有电源开关不准用湿手开启，以防触电事故发生。
46、冰柜启动后须检查冰柜有无异常声音，是否正常运转。
47、餐厅内禁止吸烟，违反者罚款50元/次。
48、环境卫生坚持一餐一小扫，一天一中扫，一周一大扫，做到墙角无蛛网，墙面无污迹，地面无灰尘。
49、按规定摆放所有措施，在使用方面的基础上，力求整体美观。
50、仓库要保持通风、阴凉、干燥。物品摆放应分类分架，离地、离墙。
——学校食堂员工管理制度 40句菁华
1、转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。
2、其他与食品安全有关的违法行为或涉嫌犯罪的。
3、观察食堂工作人员有否咳嗽、咯血（有患肺病的可能）；
4、观察食堂工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病；
5、不得将私人物品带入食堂工作区。
6、上班时坚守工作岗位，不脱岗、不串岗、不做与工作无关的事，如下棋、打牌、打毛衣，不得带亲戚朋友到工作间玩耍、聊天、哼唱歌曲。
7、及时将剩余食品、原料入冰柜冷藏妥善保管。
8、工作时，避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
9、有传染病时在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。
10、如发现有害动物存在，应追查和杜绝其来源，扑灭时应不污染食品、食品接触面及包装材料等。
11、各种有毒有害物品的采购及使用应有详细记录，包括使用人、使用目的、使用区域、使用量、使用及购买时间、配制浓度等。使用后应进行复核，并按规定进行存放、保管。
12、从固定供应基地或供应商采购的，应当留存每笔供应清单，前款信息齐全的，可不再重新登记记录。
13、根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用；
14、不得使用霉变、有异味等一切变质的烹饪原料，随时检查。
15、属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任；属于本组的差错，则追究组长的责任，同时采取相应的经济处罚措施。
16、对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。
17、检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果做书面记录备案，检查结果与小组和个人利益挂钩。
18、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用。
19、易燃物贮藏应远离热源。
20、下班关闭电源、能源开关。
21、将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒；
22、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用；
23、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）；
24、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度；
25、备定期检查、维修。凡设备损坏后，须经维修人员检查，能修则修，不能修需更换者，应向领导报告审查批准。
26、服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务。
27、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服，围裙、工作帽，男员工不可留长发。
28、迟到、早退按旷工一天处理。
29、厨房各岗位卫生分担区不整洁，经指出仍不净者，组长处罚5元，责任人处罚10元。
30、下班时，各岗位做好剩余菜品、原料的存贮，如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚20元。
31、工作态度不端正，因自身情绪造成菜质不符合要求或耽误师生用饭者处罚20元，造成师生严重投诉者，处罚50元。
32、厨师将过期变质食物加工食用，造成师生食物中毒者，承担民事责任并罚20元。
33、进菜、售菜价格公开，成本核算正确。每日凭原始进料单进帐，日结日清。
34、要节电、节油、节水、节燃料。电灯、电扇，吊扇、水龙头有专人负责，及时开关。
35、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两位购菜员同时采购，严把价格、质量、数量关。对不合质量要求的验收员要坚决拒绝。复核员根据又采购员两人签名的原始进料单复核数量，价格有出入的要如实记载，并及时报告食堂主任。验收员、复核员均要在原始进料单上签名。
36、贯彻“谁主管，谁负责”的职责承包制度，各级管理人员严把职责关。
37、由朱立贵负责向卫生行政部门报告，
38、定型包装食品按类别品种上架，堆放整齐，食品与非食品不得混放、
39、每日炒菜结束后，作料桶加盖，工器具放置有序
40、蒸饭板，消毒箱，淘萝卜，蒸饭工作台，水池等用品整洁
