1、进店规则;员工上班前须更换好工装,佩戴好胸牌,存放好个人物品,履行完考勤手续后准时进入卖场。
2、基于业务上之需要,可随时调迁员工之职务或服务地点,员工不得借故推诿。
3、员工以友善的话语表示欢迎,不要使用重复机械的问候语
4、客人到桌后5秒内必须有服务员接待
5、业务熟练,顾客满意率较高
6、处理所有问题应在第一时间
7、对店员工提出的建议要给予适当的奖励
8、在全体员工会上公开表扬优秀员工
9、让优秀员工带上“优秀员工”的胸卡或“最佳员工”的胸卡
10、男员工:头发不准染发,不留胡须,不留长指甲,勤修面。
11、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时,服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女),对不起,让您久等了,您的饭菜,请慢用。”
12、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
13、大、小便后手要洗净、擦干。
14、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘要干净、无污渍。
15、每天员工轮流值班,保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。
16、提前十分钟到岗,换好衣服,检查好仪容、仪表。 3
17、向客人致歉时
18、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料,以保证口气清新。
19、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
20、服务中应主动和顾客打招呼,顾客向我们打招呼、告别或致谢,我们也应有相应表示。
21、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。
22、当顾客离开时须欢送顾客(如:谢谢光临、欢迎下次光临、请慢走等)。
23、上班时间按规定姿势站立,不得依靠或坐在货柜上(两眼*视前方,两手交叉贴于小腹)。(收银员在顾客前来付款时须主动打招呼)。
24、对商品的面料、款式、工艺、色彩、流行趋势等必须全面掌握,以便为顾客进行推介。
25、要善于协调,融入集体,有团队合作精神和强烈的集体荣誉感,分工不分家。
26、员工不得损毁或非法侵占公司财务。
27、员工必须服从上级命令,有令即行。如有正当意见,应在事前陈述如遇同事工作繁忙,必须协同办理,应遵从上级指挥,予以协助。
28、旷工、擅离职守;
29、员工之间相互挑拨离间、相互吵闹。
30、事假按照日工资标准扣除。
31、下列日期为例假日:
32、4、国庆节。
33、一个月内忘签到(签退)一次按迟到(早退)五分钟内处理; 一个月累计忘签到(签退)二次每次按迟到(早退)三十分钟内处理; 一个月累计忘签到(签退)三次及以上每次扣除当天工资。
34、因已迟到(早退)而有意不签到(签退)则另行处理。 十二、在销售过程中,每位导购都要做到面带微笑,态度真诚。
35、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼. (违者罚二元) 十四、店组长发现部属有违规行为不予以及时纠正和不进行记录的,则与该员工承担相同处罚,超过三次则撤销店组长职务。员工必须服从店组长管理及安排,否则店组长可上报负责人进行处理,行为严重的可由店组长向负责人建议辞退。
36、归还所领道具;
37、做好授权工作
38、员工无故旷工一天以上除名开除
39、受聘者业务技术水*差,经考核不能接受胜任本职岗位要求
40、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
41、未经批准不回宿舍休息。
42、故意损坏公物或客人用品
43、工作主动,积极性强
44、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
45、不得*,或聚集闹-事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。
46、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众争辩。
47、餐厅所有设备设施,不能私拿、私用,若有拿了餐厅物品应及时归还。
48、如已知某物品不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。
49、接送语
50、询问时
——奶茶店员工管理制度 50句菁华
1、上班时间需穿工作鞋,不得穿拖鞋。
2、地面、天花板、墙壁、门窗应清洁美观。
3、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品,并且知道在发现问题时如何处理,如果已验收的原材料出现质量问题,验收员应负主要责任。
4、根据工作需要,需廷长工作时光的,经领导同意,可按加班或计时销假处理。
5、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时光不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。
6、每一天清洗净残油脂。
7、厨房所有设备、设施、用具实行礼貌操作,按规范标准操作与管理。
8、为厨房生产和管理提出合理化推荐,被采纳后产生及大效益者。
9、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。
10、工作时光需穿整洁、大方、得体的工作服,围裙、工作帽、男员工不可留长发。
11、厨房员工不得理解供货商的馈赠。
12、下班时,各岗位做好剩余菜品、原料的存贮,如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚13分。
13、每位当班员工严格遵守作息时间,提前10分钟到岗,做好当班前的各项准备工作。
14、工作餐时间不得超过半小时,每次工间休息不得超过15分钟,每个工作日的工间休息总和不得超过30分钟(不包括工作餐时间)。
15、打荷人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作(包括盘、碗、备品、调料等),出菜后打好围子,擦干净盘边,检查好是否有异物等,如工作不到位者罚款10元。
16、洗菜间的青菜要摆放合理、适当,要保证无腐坏、杂草、水锈等现象,必须保证菜品的干净和卫生,应该去皮的菜要及时去皮,必须保证砧板取货供应,否则处罚款10元以上。
17、厨房是食品生产重地,未经厨师长批准,不得擅自带外人进入。
18、打荷要每人准备两块干净的抹布,一块抹台,一块抹碟。
19、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。
20、工作前须先洗擦工作台和工具,工作后将各种用具洗净、消毒、保存。
21、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净,用后及时洗擦干净。
22、考核方法分笔试及现场操作技巧。
23、厨房各作业区的工作人员,下班前要将本作业区里的用具清点、整理,较贵重的用具一定要放入厨柜中,上锁保管。
24、根据总公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发职责指标。
25、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。
26、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。
27、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作,与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。
28、向厨师长汇报厨房工作,并提出推荐,如厨房人员问题,厨房食品卫生质量问题,当天厨房所不能带给的菜品,食品原料的采购问题,客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。
29、工作完毕后,应负责检查厨具、用具是否整齐清洁,保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关掉。
30、负责零餐及宴会菜肴的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。
31、努力提高配菜质量及速度,做到忙而不乱。
32、如遇所供菜品原料用完,应及时通知传菜组,再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。
33、验包装是否有厂名、厂址;
34、手感受有无异样;
35、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
36、采购人员必须对所采购的物品负责。保证食品原料处于良好的卫生状态,没有腐败、污染和其它感染。食品的来源必须符合有关卫生标准和要求,凡不是正式食品加工机构加工的罐头、袋装或密封的食品,禁止购买,禁止使用。对无商标、无生产厂家、无生产日期的食品也应禁止采购。
37、*生监测手段,充分发挥食品化验室的作用。
38、全体员工必须做到人人懂消防,人人会用消防器材和重视消防安全工作。
39、做好“预防为主”的方针,杜绝火灾因素,下班时认真检查水、电气开头的完好情况,负责落实到具体人员。
40、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病,均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病:痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病》。
41、全体人员必须做好个人“四勤”卫生,合格后方能上岗。
42、食品加工制作的工具、用具、盛具、设备使用前后必须进行严格的清洁卫生、消毒工作,合格后才能使用。
43、对各班组实行卫生目标责任制。下班前必须保证各自负责区域达到卫生标准后方能下班。
44、凡食品卫生不合格的每违反一条,由厨房部、总厨房对班组个人进行处罚。
45、为防止个人日常穿着衣服中带有尘土,细菌而污染食品,坚持勤洗换衣服、被褥,保持个人服装整洁。
46、掌握厨房和餐厅内消费设备和灭火器材的安放位置以及使用方法,每天对电源线路要仔细检查,发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修,并向上级汇报。
47、若发现餐厅内设备有任何故障,应及时通知楼层主管及时维修。
48、每日检查备货架是否有不属于标签区域物品。
49、每日检查货架物品是否在规定的安全存量以内,并且在每日09:40前对货架物品予以补充,以备当日之需。
50、物品名称黑色大标签应贴于冰柜门左侧。
——酒店员工管理制度 50句菁华
1、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;
4、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
5、出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询;
6、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
7、携带危险物品入厂;
8、在禁烟区吸烟者;
9、投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非分利益;
10、在工作时间内擅离工作岗位,躺卧、睡觉者
11、违反安全规定措施致大酒店管理蒙受重大不利;
12、于受聘时虚报资料,使本大酒店管理误信而遭受损害;
13、蓄意损坏大酒店管理或他人财物;
14、滥用职权,违反财经纪律,挥霍浪费大酒店管理资才,损公肥私,造成经济损失的;
15、无正当理由累计旷工三日,在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;
16、在大酒店管理内有伤风化行为;
17、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;
18、员工应在规定的时间内按各部门排班,按时上下班。
19、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。
20、病假工资:
21、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,公司视为事假。
22、丧假:
23、护理假:已婚男员工的妻子在生育时,酒店可给与男员工有薪生育护理假5天(含节假日),但要凭有效的生育证明。
24、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;
25、寝室财物人为造成损失的照价赔偿,物品自然老化报上级予以更换;
26、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。
27、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。
28、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。
29、每月制定本宿舍的卫生值日表。
30、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。
31、由于酒店打卡机故障未打上、下班卡的员工,可在打卡室签到、签退(由当值保安员负责考勤),并由当值保安员注明原因后,方可生效。
32、员工加班必须事先经领班以上管理人员认可,加班后次日应填写好加班条,并注明加班起止时间、原由等,领班(或主管)签字,报部门经理审核,每人累计加班超出3天的应及时报人力资源部审核,凡是无正规审批程序的,均不计为加班。
33、管理干部因事需提前下班的,要提前知会总经办,请假时间只限一个小时(即按正常下班时间提前一小时下班),超过一个小时以调休半天来计。并于次日补休单到总经办审后,方可有效。
34、各类请(休)假单应提前两天报人力资源部、总经理审核批准后方可执行,严禁先斩后奏;凡是未经批准先行休假的,一律按旷工处理,并追究部门有关负责人的工作责任;情节严重的,予以严肃处理。
35、部门领班或主管换班须征得部门经理同意后方可执行,并上报人力资源部备案
36、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必须爱护,如属自然损坏,寝室长要及时上报工程部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款20元。
37、出入宿舍要随手关门,注意防盗,对因故离开酒楼者,宿舍长负责督促将宿舍物品柜钥匙回收,并上交宿管员。严禁私自配制钥匙和调换门锁,如发现此类情况,将处以宿管员100元/次的罚款。
38、每位员工必须按时办理好暂住证,并将复印件交行政人事部备案。
39、员工离职时,必须在办好离职手续后及时搬出宿舍,否则予以罚款。
40、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
41、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在常
42、饭店业是旅游业的一个重要组成部分,每日接待着形形色色的客人,而客人构成的多样性和复杂性,使得饭店管理部门在实施服务过程中,必须通过严格的组织纪律来约束员工的言行,使之符合饭店的规范和国家的利益。
43、勇于承担责任,养成严于律已、宽以待人的高尚品质。
44、护业。要做到爱店如家,爱护饭店的一草一木,一针一线。在日常工作中应做到“经手物品千万件,不从中捞取一针一线;过手货币千万元,不私自占用一分一厘”。
45、广告宣传,实事求是。
46、仪表整洁,举止大方。
47、互相学习,取长补短。
48、掌握正确的学习方法,刻苦钻研,不断进取。
49、爱惜饭店物品、工具及一切使用设施。
50、执行提成工资人员按收入取得日期及金额按比例提取发放。
——门店员工管理制度 50句菁华
1、粗言秽语;
2、发表虚假或诽谤之言论,影响店铺、顾客或其他员工的声誉;
3、入职提供虚假信息及证件;
4、不遵守所属岗位制定的各项管理制度
5、擅自改动或破坏排班表、领导签名、管理制度、信件、张贴出的告示、通知、通告或指导员工、客人的各类材料等
6、侮辱、威胁、殴打客人、同事及管理人员
7、贪污、盗窃或私吞客人、公司或其他员工的财物
8、触犯国家任何刑事法律,被依法追究责任的
9、店面员工的管理事务;
10、主动出样并及时更换样品;
11、妥善处理售后服务.
12、首饰:营业员不得佩戴过于夸张的首饰.
13、营业时间看书,报纸,杂志等.
14、在货架,柜台内存放个人物品.
15、每天卖场卫生不打扫或不干净,展品上有灰尘.
16、讽刺挖苦顾客,对顾客有不礼貌行为。
17、在工作时间上网,聊qq(包含手机上网,聊qq).
18、违反规定擅自给顾客打折者。
19、有领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用,不得在此聊天、睡觉等。
20、工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。
21、客户、设计师和公司员工进入公司前台必须全体起立,以示尊重。
22、应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划,再把计划分解到每一周、每一天。
23、该计划必须包括总销售额、上月的实际销售额对比,分析差额。
24、报销时间。出差人员在返回公司两个工作日内,须到财务部门按报销程序核报本次差旅费,否则,前帐不清,后帐不借。因个人原因需向公司有借支款项行为,需经总经理批准后方能借支,借支款项均需在月内冲销或还款,否则将从本月工资内扣除冲抵。
25、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;
26、老员工要带新近的员工
27、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,以自身的良好表现来建立品牌的形象
28、员工要对待工作要有满腔的热情,对顾客要以友善的态度,不可以对顾客提出的要求刻意刁难
29、工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。
30、不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。
31、根据服装的色系及其款式进行陈列
32、工作时必须穿公司统一发放的工服,店铺人员不准穿竞争品牌的衣服或鞋子上班,一经发现扣10元,店长负连带责任,扣除5元,店铺所有人员在卖场时间都需佩带工作证,未佩带者第一次警告,第二次起每次罚款10元,店长并连带处分罚款10元,专卖店人员统一由直营部负责监督,行政部不定时进行抽查。上班之前请大家互相检查。
33、任何人不得私取货品和让利给顾客,一经发现赔偿相应的差额,情况严重进行罚款。
34、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等,若发现有顾客无理取闹,要进行必要的缓冲,带离营业场所,由主管人员妥善处理。
35、同事之间要相互帮忙,相互尊重人格,协同合作。
36、整理店容店貌,做好清洁,保持店内整洁、明亮。
37、应收账款的管理
38、会计政策:固定资产的入账原则及折旧政策详见会计政策部分;低值易耗品的会计政策详见会计政策部分。
39、移交:对于固定资产应按所列使用部门详细列清册办理移交。低值易耗品的领用按照库存商品出库程序审批后领用。
40、购置审批程序及相关手续:门店无权购置任何固定资产,若需购置,必须向股份公司财务部在月度预算中列出预算,并专项报告,经股份公司总经理和相关权力部门批准后购置。低值易耗品在月度预算中申请,在物料消耗中列支。
41、货到付款
42、存货盘点。分公司财务部每月底要协同库管员对库存商品进行一次盘点,对于盘盈、盘亏、毁损等要查明原因,上报股份公司财务部进行相应处理。
43、5严格审核分公司物料收发凭证,坚持“现款现货、款到发货”的原则,对分公司的实物(包括库存商品、物料、固定资产等)与货币资金进行定期或不定期的盘点,并核对账实是否相符。
44、11按时完成股份公司财务部交付的其他临时性工作,同时以身作则组织与带好分公司财务队伍,将分公司财务工作做好。
45、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰,打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时,应将手掩口鼻,面向一旁。
46、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
47、店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的,必须请假批准后才可离店;
48、店长要带头做好门店的货品安全、资金安全工作,保障员工人身安全。
49、员工每天做好半小时的交接班工作,对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚,如果发现问题应该及时反映并及时解决;
50、上班时间不得做与工作无关的事情,不得上网、玩游戏、听歌等,违者罚款10元,超过三次者予以开除;
——员工奖惩管理制度 50句菁华
1、向公司提出合理化建设,被公司采纳,并取得一定效益的;
2、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。
3、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元;
4、完不成领导交办的各项临时任务,罚款100元;
5、于受聘时虚报资料,使本公司误信而遭受损害;
6、贪污、盗窃、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴,尚未达到刑事处罚的;
7、上述条款未涉及到的但有积极意义的情形,经调查属实,公司将视情况给予灵活奖励(方法有加分、奖励现金、升值、深造去外地旅游考察、学习等)。
8、迟到:在例队或集合后点名开始时未到者记迟到,迟到一次罚款50元并记纪律单一张,扣十分;
9、7员工有下列事件之一者给予嘉奖,并颁发奖金元,奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
10、8.2遇有灾变或意外事故,能够奋不顾身,不避危难,极力抢救并减少公司损失者。
11、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
12、9.5对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有重大贡献者。
13、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准,惩前毖后,从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
14、3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
15、4.5工作时间和工作场所,衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
16、*培训补考不合格者。
17、6.5不能按时完成重大事务,又不及时复命,但未造成损失者。
18、7.6不服从主管人员合理指导,屡劝不听三次以上者。
19、7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
20、7.12年度内累计警告三次者。
21、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
22、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施,致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
23、9员工有下列条件之一者,予以辞退或开除,同时通报全公司,并视情节移交司法机关处理。
24、11员工被处罚时,根据其直接上级领导责任大小,给予该直接上级连带责任处罚。
25、5本制度自公布之日起施行,原有类似制度自行终止。
26、不按规定请销假、擅离职守、无故旷工的;
27、违反我厂行风建设有关规定,服务态度恶劣,与用户争吵,造成不良影响,有损我厂形象的;
28、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
29、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
30、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋,肉色袜。
31、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
32、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
33、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
34、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
35、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
36、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表,失职表交失职的员工签收,副本送主管部门负责归档。
37、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
38、在酒店内乱丢东西,故意损坏消防设备,因粗心大意损坏酒店财产,私自拿公司财产。
39、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证,涂改工卡,擅自配置酒店范围内任何钥匙,遗失、复制、未经许可使用总钥匙;
40、销售总监:精通营销流程、营销知识。高效组建、培训管理销售团队。科学、客观的安排组员分布及销售区域划分。制定营销计划,带来整个团队完成年销售目标。销售团队全年销售额1400万以上。
41、绩效工资:
42、参与制定企业的销售战略、具体销售计划和进行销售预测。
43、制定和改进销售政策、规范、制度,使其不断适应市场的发展。
44、协助制定企业产品和企业品牌推广方案,并监督执行。
45、客户关系管理:通过客户拜访、客户培训和推动客户意见、建议与投诉的处理等服务活动提高客户满意度,建立、巩固均衡的客户关系*台,逐渐渗透终端客户,掌握最终消费群体。
46、通过电话销售,网络营销或个人其他渠道推销公司的旅游产片和特色线路,定制服务
47、一等奖设1名,名列公司全年个人或部门销售总额排名为第一名者:
48、以销售公司每位销售员、公司有任务的部门和各代销点、经销点、办事处、团购单位、金卡持有者为个体考核业绩。
49、宾客通知单发生差错未及时修正、补救或通知相关部门扣20元。
50、因工作需要不能签到者,应提前向销售经理报告,得到批准后按批准时间到岗签到,不能提前报告者,应在事后主动向考勤负责人报告,经核实后由考勤负责人在签到簿上如实登记。否则按迟到处理。
——员工晋升管理制度 50句菁华
1、部门负责人将推荐意见填入《员工晋升审批表》,经过分管领导审批后报公司人力资源部。推荐意见应包括考核状况、突出业绩、工作潜力和水*评价、工作态度和表现评价及潜质等5个基本方面;
2、人事分管领导作出审核意见后,报送公司总经理审批;
3、定期。每年 3 月根据考核评分制度 (另行规定)组织运营状况,统一实施晋升计划。
4、所有晋升/晋级人员必须通过人力资源部晋级评估后方可任命。
5、日常考核由被提名人的直接经理负责,人力资源部有监督、考核的权利和义务。
6、晋升员工通过公司的绩效考核。
7、组织晋升考核评估工作
8、日常考核由被提名人的直接主管负责,人事部有监督、考核的权利和义务。
9、员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升:
10、在连锁店内表现优秀的服务员,受两次以上顾客好评,并且得到店长极力推荐的人员,可在递交晋级申请后两周之内理解考核。考核一次未透过者,可于一周内申请二次考核,二次考核若仍不透过者,取消继续晋级机会,申请资格延后6个月。一次二次考核直接透过者,可在三个月后申请另升级别,申请及考核程序同上。(服务员—星级服务员---全星级服务员)
11、连锁店店长,可按工龄评定,在本公司以店长身份工作半年以上者,工作表现优秀,并且每月按计划完成任务者,均可上报申请级别晋升,晋升考核同服务人员晋升考核程序。级别为:三级店长—二级店长---值班经理。
12、推荐适宜人选
13、任职培训试用
14、职位所要求的知识、技能。
15、工作表现和品行。
16、公司要求的其他必备条件。
17、职位不变、薪资晋升。
18、现任岗位工作表现优秀,业绩优异,上年度绩效考核良好级及以上;
19、符合晋升岗位的任职资格和能力素质要求,包括学历、知识技能、工作年限、专业素质、管理能力等;
20、工作表现特别优秀、工作业绩特别突出,对公司有突出贡献者,经综合评议、总经理批准后可破格晋升。
21、主管鉴定或推荐书。
22、晋升/调薪除满足以上条件外,还需遵守以下规定: ⑵
23、管理不善者;
24、三次(不含)以上重复违反公司标准作业规程,但未造成严重后果者;
25、提出申请:
26、审批
27、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。
28、仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。
29、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。
30、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
31、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。
32、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!
33、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。
34、员工不得利用工作之便,谋求私利。
35、员工不得偷盗酒店公私财物。
36、不得将个人的私事私物带回酒店。
37、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的习惯。
38、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
39、收银员管理制度要求工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行
40、收银员管理制度要求以员工手册为准,自觉遵守酒店的一切规章制度。
41、初级职员的基本条件:
42、目的:员工晋升是指员工的行政职务、专业技术职称和技术人员的技术等级由低层次向高层次的变动,是公司及时发现人才,激励员工、满足员工成就感的一项行之有效的重要手段,兼有物质奖励与精神奖励的双重功能。
43、晋升员工透过人事行政部的晋升考核。
44、1.1充分尊重原则
45、1.3充分推荐原则
46、2.1人力资源部针对各部门上报的审核材料中员工基本资料部分与人事库进行核实,对不符的状况与晋升员工本人进行核对。
47、2.3评估采用面谈、问卷调查及公示证集意见评定等方式进行。
48、2.6部门主管以下级别员工的晋升,由本部门依据人力资源部审核材料于五个工作日内给出审核结果,由人力资源部主管审批意见,总经理签批。
49、1人力资源部根据所有审批意见编制人事任命公告。
50、2任命公告将采用以下两种方式进行。
——员工日常管理制度 50句菁华
1、午餐时间为:11:50-13:10。
2、普通员工请假需至少提前一天并填写请假条,如遇特殊原因可电话向主管经理请假,并在到公司上班当日补交请假条;请假2日(含)以内由主管经理审批签字,2日以上由总经理审批签字,未按时补交的以旷工处理。
3、公司对当月全勤(无:迟到、早退、非工作原因晚到、病假、事假、年假、工假)的员工给予50元/人/月的全勤奖。
4、事假日工资扣除公式:事假日工资=(月基本工资418元)÷当月应出勤天数(注:418元为由公司负担的社保缴纳部分)
5、日常考勤规定。
6、所有人中须先到公司打卡报到后,方能外出办理各项业务。特殊情况须经主管领导签字批准,不办理手续者,按迟到或旷工处理。
7、凡请事假当月累计4小时以内,计扣半天工资,超过4小时至8小时以内按一天计扣。
8、请病假一天内者免附医师证明,但当月继续请病假一天以上或者必须提供当日就医的证明(必须为公立医院,私立医院无效)。
9、当月请病假1天者,本薪照给,4天以内者计扣半天工资,超过4天至8天者扣一天的工资。
10、其他零星事务,不予准假,擅自出公司者,依公司规定议处。
11、签到:
12、迟到3小时以上的,按旷工一天处理。明知迟到造成了旷工,仍不到岗上班或未按领导指示到岗上班的,当月绩效考核工资下降为零。
13、无故旷工半天,扣一日薪金;无故旷工一天者,扣三日薪金。无故旷工连续三天或合同期内累计旷工七天者,给予开除处理。
14、因外出办事未打卡者,须提交部门负责人批准手续。
15、婚姻状况和家庭状况;
16、公司被其总公司决定关闭时;
17、元旦:一日
18、子女结婚休假:一日
19、法律规定的其他场合:以法律规定的时间为准。
20、写有病假日数的申请书。
21、维护公司的良好工作风气;
22、严禁在禁烟区吸烟;
23、工作时间内在公司或者外出办私事的;
24、不服从上司指示或者命令的;
25、将危险品、管制品带入公司的;
26、由于疾病或者身体衰弱,有必要进行一定的治疗时;
27、被确诊为患有精神病,或者有患精神病的可能时;
28、表彰休假:奖励休假(具体日数由公司决定)
29、一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故。
30、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出。
31、工作时间内聚众聊天、看小说、吃零食、打瞌睡、抄写非公事文件者。
32、利用公司设备电脑上网聊天、玩游戏、看电影者。
33、服务态度欠佳,经顾客检举属实者。
34、部门经理(主管)请假必须报总经理批准。
35、员工在一年内累计或一次性事假超过三十天者,一年内累计或一次性病假三十天者或病事假四十天者,不能享受年终福利、奖励待遇。
36、收到员工辞职申请报告后,人事部门负责了解员工辞职的真实原因,并将信息反馈给相关部门,以保证及时进行有针对性的工作改进。
37、部门辞退员工时,由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》,经审查后报总裁批准。
38、本制度适用于公司各个部门所有员工。
39、办公室要进行严格的考勤记录,登记当日考勤表,不得后补,须使用统一的假期符号。
40、每日早晨上班时间(早7:00)准时到点名处排队进行点到考勤,缺勤者按迟到或旷工办理。
41、每月员工可公休2天,公休时需提前到办公室申请,只限于周六周日。
42、其他假期需填写并经总经理审批。
43、由公司安排休假。
44、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后,总经理审批。
45、迟到、早退每次扣除日工资的50元;
46、检查完机子后检查所看区域卫生,有没有做好的地方要让其处理,否则有权不接班,一直等到上一班的同事处理完了再接班。上一班的员工则要处理完所有事情方可下班。注意:一定要等到接班的员工确实无误签字后才可以下班离岗。
47、请假
48、调休:公司如果遇到特殊情况,如停电等,需要调整工作时间的,员工必须无条件服从公司的调休安排。这也是国家法律所允许的。
49、养成良好的卫生习惯,做到室内垃圾一天一倒,不累积、堆放垃圾、杂物。不准将室内垃圾随便扫到公共区。保持宿舍不能乱丢杂物,乱画墙壁。
50、毛巾、香皂摆放整齐,洗漱后的水要即洗即倒,并且只允许倒到下水道里,并保持个人的脸盆及脸盆架干净、无尘、无污垢。
——服装店店员管理制度 50句菁华
1、收银差错时,应及时改正,并说明原因,无理由差错(数额多与少同等计赔)。
2、请假程序
3、5身体不健康有传染病精神不良者。
4、需要试用期的岗位或职位的员工,其试用期以三十天为原则,试用期满后签订正式合同,合同以到任日计算。
5、聚纵*,怠工,煽动弄事者。
6、因破坏窃取,毁弃,隐匿企业及他人设施制品物品及文书等行为,致使公司或他人业务严重阻碍者。
7、吸毒赌博和有伤风化行为影响恶劣者。
8、防止未发生重大灾害,减少公司损失者加10-30分。
9、与坏人坏事做斗争,成绩显著者加5-20分。
10、在工作时间嘻笑打闹,闲谈屡教不改者或造成不良影响者扣5-20分。
11、在工作时间睡觉看书做私事者扣3-6分。
12、技术机密:产品制单,工艺单,样品,产品图形及尺寸,款号,工艺流程图和编排,工时工价,产品制作要求,纸样,纸板等。
13、服装店执仓制度
14、在店内不得抽烟与喝酒。
15、注意辨认假币,如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。
16、妥善保管好客人财物和店内货品,谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗,按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
17、作好店面货品整理,陈列货品需精心搭配和摆放。
18、按时上班,吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上,每次扣一天基本工资。
19、上班时间尽量不要异性朋友探访,特别是不要逗留在店铺内,影响销售。
20、浮动补贴包括电话补贴,医疗补贴,生日补贴,过节补贴等。其中过了试用期可获得100元的电话补贴,而医疗补贴,生日补贴,过节补贴等则由店主灵活发放。
21、当月假期休完后若还请2天及以上的事假,将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。所请事假超过5天,将扣除当月提成。
22、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假,将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天,将失去获取年末指标分红奖金的机会。
23、员工一个月可向店长申请调换班2次休息,调班休息时必须提前申请,与同事做好工作的交接。
24、员工无论上、下班都严禁在专柜卖场区域内抽烟、打牌、下棋、赌博等情况。
25、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。
26、员工要注意保持卖场内的环境卫生,做好店面及仓库卫生,开票台上不得随意乱放东西(水杯、手机、杂志、报纸等),仓库物品需归类叠好直接放入包装袋,私人物品不得随处乱丢。
27、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客,提供给顾客的贴心服务(如:茶水、糖果、水果等)员工当班期间不得享用。
28、员工要对属于店铺商业机密的信息进行保密,严禁向他人透露,凡违规者直接开除。
29、员工提出辞职规定:试用期员工须提前7天申请,正式人员须提前1个月申请。未按正常手续办理离职手续的除了扣除当月工资外,不给予退还押金。
30、批假权限采用层级制,即按职务高低进行审批,店长审批权限为一天以上三天(含三天)以下;
31、员工及领班*时请假(除婚假、丧假、生育假外)无论节假日(周六、日、法定日)、事假按照:扣当天底薪150%、病假按照:扣当天底薪、旷工按照:扣当天底薪工资200%;店长以上扣缴:当天底薪(病假除外)。
32、办公室人员晨会、店长会、月会、代表会等迟到前打招呼,不打招呼者按迟到处罚的双倍进行处理。
33、按时上班,不得早退。吃饭时间不得超过分钟。当月累计迟到或早退次以上者,扣除一天工资。
34、店员试用期定为个月,薪酬为底薪+ %个人销售额提成。
35、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。
36、如遇不明事项应服从公司领导,与同事合睦相处,对新进员工应亲切,公*对待。
37、员工应保守店铺的机密,不得对外泄露任何有关店铺的销售数据,不得利用职务之便图谋私利。
38、员工对待工作与顾客应谦恭诚恳,满腔热情。遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客。
39、员工应严格按照公司的要求,对货品知识熟练掌握;努力提高自身的。
40、着装
41、妆扮
42、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。
43、穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。
44、员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。
45、员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。
46、不允许在店内抽烟与喝酒。
47、保持店面卫生整洁,保持天天打扫卫生,整理货品。每日下班前需拖地,每周一进行店内玻璃的清洗。
48、一个月内忘签到(签退)一次按迟到(早退)五分钟内处理;一个月累计忘签到(签退)二次每次按迟到(早退)三十分钟内处理;一个月累计忘签到(签退)三次及以上每次扣除当天工资。
49、工装损耗按规定从保证金中扣除(工作未做满半年扣除xx元)。
50、服装店货物制度
——酒店员工宿舍管理制度 50句菁华
1、严禁在宿舍内进行酗酒、打麻将等赌博活动,通报批评并处当事人罚款。严禁传阅淫秽书刊及音像制品。
2、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。
3、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。
4、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。
5、文明宿舍舍长及全体成员将通报表扬。
6、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。
7、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时汇报至行政质检部,如知情不报或管理不力将视情节轻重,给予至少20元/次的罚款。
8、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以100元/次的罚款。
9、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。
10、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;
11、宿舍不允许使用电器,一经发现没收处理;
12、不得在宿舍内赌博、吵架、打架斗殴。
13、宿舍内不得张贴、观看黄色画报、刊物、影碟。
14、员工床位只供本人使用,不得出借他人及容他人住宿。
15、须爱护宿舍公物,如因寄宿人员之过失致公物损坏的,应照价赔偿,赔偿费用酌情由薪资中一次或分期扣除。
16、各自保管好自己的财物,如在宿舍内发生失窃,一切责任自负。
17、室内因烧煮、烹饪或自接电线和装接电器,造成火灾事故,要追究刑事责任。
18、自觉做好安全保卫、防火、防盗等工作,公司将定期对宿舍进行各方面的检查与监督。
19、午休和晚上睡觉事件禁止有任何影响他人睡眠的行为。
20、本制度自发布之日起开始执行:
21、每间寝室设立室长一名,全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的工作。
22、寝室长有义务向酒店行政办公室及时汇报寝室内发生的异常情况,否则视情节轻重,对寝室长进行过失处理。
23、值日员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。
24、凡在检查中发现卫生不合格的寝室,该寝室长将受到过失处理,如有明确责任者,则同时给予该责任者作相应的处分。
25、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时汇报至行政人事部,如知情不报或管理不力将视情节轻重,给予至少20元/次的罚款。
26、每位员工必须按时办理好暂住证,并将复印件交行政人事部备案。
27、住宿员工使用宿舍内的酒店财物,须罗列清单,经员工个人与行政人事部清点确认后签字。入住人员只限员工及其亲属(具体细则参考《员工借宿管理办法))。
28、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非酒店人员。
29、住宿员工退房时须办理移接手续,清点财物。凡居住期间,财物有损坏的,须折算赔偿。
30、电视、音响的使用,声音不得过大,以不妨碍他人安宁为原则。
31、住宿员工不得于宿舍区室外或室内墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉挂物品。
32、住宿员工不得破坏宿舍区任何公共设施或公物,不得在宿舍私藏任何酒店物品。
33、住宿员工个人床上用品起床后须摆放整齐,其它私人物品、衣物须摆放整齐或收入箱柜。
34、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒,不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂(雨天除外)。
35、外人探访时应在保安室登记探访人姓名、与被探访人关系及进出时间。
36、外人探访需借宿须出示行政主管或以上领导签准的借宿单。不需借宿的须在23:00前离厂。
37、外人探访时由保安发给探访证并在进入厂区时佩戴胸前,离厂时交还保安,遗失扣款5元(由被探访人承担)。
38、烟灰、烟蒂不得丢弃地上,易燃物品不得放置寝室。
39、洗晒衣物需按指定位置晾晒。
40、5标准:
41、整理一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电、安全、卫生等;
42、宿舍内不得私藏管制刀具,不准在宿舍内寻衅闹事,严禁斗殴、赌博、嫖宿和其他流氓活动以及传播放映*、淫秽书画、照片、录音、录像,坚决制止非法同居,男女混居等不法行为。电视、收音机使用时声音不得过大,以免妨碍他人休息。
43、住宿人员的现金、贵重物品自行妥善保管,如有遗失或被盗个人自负,严禁把门钥匙转交他人,进出房门时,要随手关好门和窗。
44、洗浴时注意安全,正确使用热水器,防止意外事故的发生
45、迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,应先经宿舍管理人员检查。
46、违反宿舍安全规定者。
47、严禁在宿舍内私接电源,严禁使用大功率电器,凡宿舍内查到电炉、热得快等大功率电器,视为使用处理,除没收器具。
48、节约用水用电,杜绝长明灯、长流水(卫生间)等浪费现象。
49、打架、斗殴、酗酒、赌博和从事一切违法行为;
50、私自留宿外来人员(尤其是异性)。
——食堂员工规章管理制度 50句菁华
1、学校发生食品安全事故,未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。
2、节约用水,做到人走即断水。
3、1严格遵守公司各项规定,工作时穿工作服,讲究个人卫生、不留长指甲、男士不留长发、女士应束发、不随地吐痰、严禁吸烟。
4、6考核标准:以上情况人事组确认事实后罚款100元/次,若情节严重,根据总经理例会讨论的处罚办法执行。
5、力行俭省节约,勤拿少取,杜绝剩菜剩饭,剩菜超过200克罚款50元。
6、人事行政部专人对食堂负责监管,财务部负有协助管理责任,若未按期进行抽查,形成检查记录,对监管责任人罚款50元/次
7、3 要注意安全操作,严禁持菜刀等利器嬉戏打闹,不得在厨房吸烟。
8、3 饭、菜、汤等食物应加盖或纱罩,以防蚊蝇叮咬食物和跌入菜中。
9、5 食堂应配备污水排放、存放垃圾和废弃物的设施设备,垃圾箱和泔脚桶要加盖,并当天清理。
10、6 操作台、地面保持全天无积水、整洁;排油烟器要定期清洁,不得有明显的积油流淌现象。
11、1 餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。
12、3 餐具、炊具、菜具、熟食容器应在使用后应立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。
13、4 使用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。
14、5 使用明火时,人员不得离开岗位。
15、2 要熟悉机具的操作方法,熟悉安全装置及知识,使用压力锅、蒸饭箱要正确开启,防止蒸汽烫伤。
16、2 办公室及各单位安全管理人员每月对餐饮卫生工作进行一次全面检查并做好相关记录,对提出整改的问题应跟踪解决。
17、餐厅要通风,不定期开展灭蚊除蝇工作,定期进行消毒;
18、就餐人员应自觉服从餐厅人员的管理。
19、爱护餐厅的公共设施及公物,饭菜及餐具不得带出餐厅,不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。
20、1.6每周公示大宗食材供货来源地以及供货商相关资质证明。
21、2.2员工食堂在接受食品卫生安全工作检查过程中发现的问题,应及时采取措施整改,并提交整改方案。
22、2.5定期对餐饮用具、设备进行维护保养、消毒处理,以确保设备的使用正常和清洁卫生。
23、2.7.1食堂为员工提供的饭菜每餐、每样食品都必须由专人负责留样;
24、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中;
25、2.8员工食堂从业人员安全卫生要求
26、2.9.8所有就餐人员禁止在员工食堂吸烟。
27、3.3.4员工应有较强的责任心,做好自己岗位上的任务,如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净,米饭蒸不熟,饭菜不新鲜,卫生区域不干净,追究其岗位责任,直接责任人给予处罚。如发现同样的失误重复出现三次,立即给予开除处理,特殊情况除外(如:蒸饭箱坏掉)。
28、3.3.7厨房冷冻、冷藏未按要求执行的给予处罚。
29、3.4.2生熟盛器、揩布、砧板未分开,无明显标志。
30、3.11坚守原则,敢于面对矛盾,维护员工食堂利益,表现突出者,奖励100元。
31、值班人员每日应认真核对食堂所有采购物品的品种、数量,全面监督物品质量,确认无误,验收合格后,并在采购单据上签名。
32、食堂要加强财务管理工作,遵守财经纪律。食堂核算严格执行酒店财务管理制度。
33、本规定自即日起实行,各相关部门要严格遵守和执行,如有违反,一律按酒店规章制度予以处理。
34、员工餐的标准
35、食品必须烧熟煮透,供应的熟食品应在备餐间内存放和供应。
36、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗。
37、食堂各操作间卫生标准
38、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
39、公司员工必须按就餐时间就餐,进入食堂后,必须排队就餐,不许插队。
40、员工应文明就餐,就餐时不得打闹喧哗,注意保持餐厅卫生;力行俭省节约,推行光盘行动,食多少取多少,杜绝剩饭剩菜。
41、厨师每季度末按季*均用量制定订购物品(油、盐、米等)计划,填写订货单,报综合办审批后由采购员统一购买。
42、食堂工作人员负责为达昌中学全体师生及职工提供一日三餐。
43、桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。
44、食堂内不能随地吐痰,食物乱堆乱放,乱扔纸屑、垃圾,不得大声喧哗。
45、厨师不得购买成品食物,必须用原材料烹食制作;厨房所采购回来的食品,由行政部进行不定期的检查并核实进货的数量和质量。
46、员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次乐捐10元。
47、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。
48、患有传染病者。
49、服从管理员管理、派遣与监督。
50、换洗衣物不得堆积室内,暂不用的衣、鞋必须收入柜内。
——浴足店员工管理制度 40句菁华
1、服从上级指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理,联系维修,以免影响工作。
2、没有及时补充日常用品及部门所需物品,并未登记好者扣10分;
3、不准私片带他人进入工作地点,不得私自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为。
4、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,维护本店正常秩序。
5、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。
6、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。
7、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急的私人电话则由同事接听转告。
8、搞好区域卫生。
9、询问当事人的经过;
10、不及时服从上级管理人员合理指导和安排,情节轻微者扣10分;
11、员工必须准时参加班前例会,违者扣5分;
12、因个人过失导致工作错误,没损失情节轻微者扣5分;
13、因班前准备工作不足,影响公司营业或对客服务者扣5分;
14、见到宾客、上级和同事不问好、不微笑、不主动让道者扣5分;
15、工作时间擅自接听私人电话,或办理私人事物者扣5分;
16、服务不周到引起顾客不满投诉者扣10-50分;
17、捡到顾客的物品不及时归还给客人或上报这扣10-50分;
18、未经许可不等候接替先行下班,或擅自倒班和替班者作旷工处理;
19、带情绪上岗,对客淡漠,服务不周,不关心客人者扣10-50分;
20、经常性的迟到,早退,脱岗,串岗或值班时间睡觉者扣10-50分;
21、对别人的违纪行为不能正确监督,知情不报或袒护者扣10-50分;
22、班前不准备、班中不督导、班后不检评、轻视工作者扣10-50分;
23、不能正确处理员工间的工作矛盾,或激发员工矛盾者扣10-50分;
24、轮班制员工拒不接受轮班,或擅离职守,一定损失者扣50-100分;
25、向客人推荐技师、技工者扣50-100分;
26、怠慢工作或擅自变更工作方法和调换岗位,致影响服务者扣50-100分;
27、月内旷工达3日者、迟到3次、早退3次或脱岗3次者扣50-100分;
28、在公司内与客人过分亲热或谈恋爱及员工之间谈恋爱者扣50-100分;
29、采购、结算、收银、工程等工作中把关不严损失者扣50-100分;
30、没有做好原始当班记录及考勤排班者扣10分;
31、不了解区域员工的优点、缺点、心理活动,未做好思想工作者扣10分;
32、没按时参加管理人员周例会或迟到者扣10-50分;
33、对公司的贵重物品及设备因保存不善,而损坏者扣10-50分;
34、组织或煽动他人怠工、*、跳槽、或聚众闹-事者予以开除不结算工资;
35、泄漏公司技术、营业上的机密,致公司蒙受损失者予以开除不结算工资;
36、在营业区域内搞色-情-服-务或做不道德交易和行为者予以开除不结算工资;
37、利用工作和职务之便,营私舞弊,中饱私囊,搞贪污者予以开除不结算工资;
38、随意涂改重要文件、票据,更改或删除计算机资料者扣50-100分,严重者作无薪解雇处理;
39、顶撞、欺骗客人,或与客人吵架,或严重怠慢宾客者扣50-100分,严重者作无薪解雇处理;
40、工作中酗酒,或其他时间酗酒,影响他人工作休息者扣10-50分,严重者作解雇处理;