1、营造新环境，协调人与自然、社会的和谐。
2、村组卫生管理员、保洁员。
3、堰塘、小溪水面无漂浮物和垃圾，无发臭污水。
4、农户房前屋后落实“五包”责任制，即包卫生、包秩序、包设施、包绿化、包文明，生活垃圾要倒入垃圾桶或进行无公害处理。
5、经费保障，村委会每年拿出2万元进行卫生创建工作，各组进行配套，确保工作有经费保障。
6、宣传先行，在各组广泛进行卫生宣传，营造环境卫生人人有责的氛围，发动群众积极参与，从个人做起，从家庭做起，每个季度对小组道路、沟港堰塘、房前屋后等进行环境卫生整治。
7、违规收集、储存、运输、投放或焚烧垃圾的，处50元以上500元以下罚款。
8、超标排放商业噪声、餐饮业敞排油烟的，处500元以上2000元以下的罚款。
9、积极参加农村新型合作医疗保险及健康体检。
10、部门职责。每个县直单位实行联系帮扶村。实行县、乡、村、组四级干联系制度，县领导包乡镇、乡镇干部包村、村干部包组、组干部包户的层层包干负责制，推行党员户“一帮十”及“十户联长制”。县直单位领导每月下乡指导不少于一次，每年组织所有联系单位召开帮扶专题会议。并将县公路局、县教育局、县卫生局等单位纳入重点考核范围。
11、队伍建设。组建3—5人的村级保洁队伍，在保洁员聘请上优先考虑有劳动能力的低保人员及五保户，各村与保洁员签订协议，对保洁员定岗位、定路段、定责任、定标准，县、乡两级进行备案。各乡镇制定村级保洁员管理制度，保洁员每天到组签到一次，包组干部每三天到组签到一次，村支书每五天到组签到一次。实行一级一级监督。乡镇定期组织保洁员进行培训，让保洁员成为村级卫生监督员、宣传员，强化保洁员的责任意识。保洁员工资发放与日常检查考核挂钩，实行基本工资与绩效工资相结合，凡是在全县考核中低于一定分值的，或在暗访中脏乱差现象严重的，该村保洁员工资由县财政代扣不予发放。保洁员未正常上岗的.处以一定罚款。年终对全县优秀保洁员进行表彰，实行奖优罚劣。
12、集中宣传。制作垃圾分类及整治成效专题片，分别组织乡镇、村组干部和村民集中观看专题片。各乡镇至少安排一台巡回宣传车，下乡入村进行巡回宣传。利用乡镇赶圩日人员集中，发放宣传资料，提高农村环境卫生整治知识入户率。在各中小学校的主题班会上开展农村环境卫生知识宣传，通过学生影响、带动家长自觉养成良好的卫生生活习惯。
13、活动宣传。通过开展“小手拉大手”、文明卫生户、优秀保洁员、清洁户评选抽奖、送戏下乡等活动，在全民中广泛开展爱国卫生运动宣传教育，在全县上下形成“讲卫生光荣、不讲卫生可耻”的良好氛围。
14、县财政保障经费。县财政每年预算安排农村环境卫生整治资金不少于2000万元。其中乡镇按照类别每季度安排以奖代投资金3—5万元；每个行政村每年安排基础设施费用2—3万元、保洁员工资1.5万元；年度被评为省、市、县级卫生村的分别奖励2万元、1万元、0.5万元。
15、设施管护。发放给农户的“一池四桶”由农户负责管理，实行谁使用、谁管理。村组公用环卫设施由各村负责管理维护，配置给保洁员的设施所有权归村委会，保洁员负责日常管护。聘请专业保洁公司的，环卫设施所有权归乡镇，在承包期间，环卫设施的管理、维护、保养、用油等由承包方负责。外包租用的，由承包方负责管理维护。
16、垃圾屋及周围。
17、督查，社区创建专干每周要对各农业组卫生进行一次督查，对督查情况要进行记录，并指出整改落实范围。
18、每次查阅的资料及文件等没有及时归位的，为集体活动捐款10元。
19、保持办公区外围属地的环境整洁，无暴露垃圾和卫生死角；
20、大小便入池，严禁在厕所随意随地大小便。
21、持续地面、墙体、屋顶干净卫生，严禁在墙面乱写乱画。
22、如果检查发现将手纸没有投入纸篓，要进行处罚。
23、禁止将易塞物等垃圾扔进下水道中，务必扔在纸篓中，每一天有清扫人员及时倒掉，地面打扫干净。
24、该班打扫期间若发现厕所堵塞由本班负责处理通道。
25、凡在墙上乱写乱画者，一经发现罚款2元，扣班级5分。
26、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。
27、有较强的服务意识。
28、清洁用品和工具节约使用，负责保管。厕所卫生管理制度。
29、爱护公物，经常检查，发现走廊、楼梯、厕所、会议室等公共场所门窗、设施、灯具等损坏及时向总务处报告，并催促及时维修。持续校园设施设备完好。
30、保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。
31、厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。
32、干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等，要妥善储藏，不得散放，落地。
33、不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。
34、砧板清洁卫生，用后竖放固定位置，每周清洗，定期消毒。
35、灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。
36、操作前必须消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等，保持清洁卫生。
37、队伍建设。组建3—5人的村级保洁队伍，在保洁员聘请上优先考虑有劳动能力的低保人员及五保户，各村与保洁员签订协议，对保洁员定岗位、定路段、定责任、定标准，县、乡两级进行备案。保洁员每天到组签到一次，包组干部每三天到组签到一次，村支书每五天到组签到一次。实行一级一级监督。乡镇定期组织保洁员进行培训，让保洁员成为村级卫生监督员、宣传员，强化保洁员的责任意识。保洁员工资发放与日常检查考核挂钩，实行基本工资与绩效工资相结合，凡是在全县考核中低于一定分值的，或在暗访中脏乱差现象严重的，该村保洁员工资由县财政代扣不予发放。保洁员未正常上岗的处以一定罚款。年终对全县优秀保洁员进行表彰，实行奖优罚劣。
38、对聘用的保洁员，明确各自责任和权益。
39、自觉接受社会监督和邻里监督，强化环境卫生意识，积极协作，为共建和谐生态新农村做贡献。
40、广泛开展“卫生文明户”等多种形式的农村卫生保洁创评活动。
41、各村委会成员和村民小组长组成环境卫生监督管理领导小组，负责每月对该村环境卫生落实情况进行不定期的巡查、检查，按标准评出当月的“卫生文明户”。
42、对“卫生文明户”进行宣传表扬，并给予适当的物质奖励或悬挂流动红旗。对卫生保洁落实较差的农户实行张榜公布。
43、车辆出入管理。严禁车辆出入校园，教职工或因工作需要进入校园的车辆必须在校门口进行消毒处理后方能进入校园。
44、办公室：
45、鼓励师生积极参与卫生管理，对表现优秀的教师和班级给予表扬，对不遵守管理的行为予以举报。
46、周边环境：无乱堆放现象，及时清除杂物，做好每天一小扫，每周一大扫。
47、对教室、办公室、食堂等开窗通风为主，天气好时，每日至少开窗通风2-3次，每次30分钟，注意人员保暖。地面每天采用湿式清扫，对地面进行消毒。(用1;100的施康消毒水喷洒地面后再用拖把擦拭干净)
48、毛巾消毒：用洗涤剂清洗干净后，置阳光直接照射下曝晒干燥。曝晒时不得相互叠夹。(煮沸消毒15分钟或蒸汽消毒30分钟。煮沸消毒时应全部浸没在水中;蒸汽消毒时应疏松放置)，(如使用1:100施康浸泡消毒30分钟)消毒时将织物全部浸没在消毒水中，消毒后用清水将存留消毒剂冲净。
49、凡属碍村内建筑的房屋和其他建筑物，必须经村委会研究决定方可施工，未经村支两委研究决定的一律不得乱建乱造，否则后果自负。
50、沿街禁止乱贴广告，乱挂横幅，规范207国道沿线两侧企业、商店门牌、广告牌、安全标志牌等。
——村环境卫生管理制度 60句菁华
1、垃圾池及周围。
2、堰塘、小溪水面无漂浮物和垃圾，无发臭污水。
3、及时清运垃圾或进行无公害处理，无大量堆积。
4、宣传先行，在各组广泛进行卫生宣传，营造环境卫生人人有责的氛围，发动群众积极参与，从个人做起，从家庭做起，每个季度对小组道路、沟港堰塘、房前屋后等进行环境卫生整治。
5、及时向村委会和城管管理相关执法部门举报严重影响乡村清洁、绿化、村容和社会治安秩序的行为，并协助执法人员依法查处。责任单位、责任人在其门前三包责任区不认真履行管理职责的，由村民委员会和城管等执法部门依法给予处罚。
6、违规收集、储存、运输、投放或焚烧垃圾的，处50元以上500元以下罚款。
7、超标排放商业噪声、餐饮业敞排油烟的，处500元以上2000元以下的罚款。
8、加大宣传力度，营造氛围。充分利用墙报、宣传栏、黑板报、会议、党员村民代表培训班等多种形式，各种阵地，广泛宣传爱国卫生活动的现实意义和重要意义，使整个创建活动家喻户晓，人人皆知，全民参与。同心协力抓创建的良好氛围。
9、切实抓好我村改水改厕工作。我村的自来水普及率达100%。改厕工作纳入建房规划，并根据文件精神，农户建房要按标准设计。
10、企业帮扶资金。调动辖区企业的积极性，实行企业包干帮扶村制度，每个企业每年给予所包干村组一定的环境卫生整治专项经费，该费用全部入乡镇财政账户，实行专款专用。
11、户集、村收、乡（镇）处理。垃圾清运实行承包制。乡镇与专业队伍合作将垃圾清运工作整体外包。或由乡镇购买垃圾清运车，支付清运人员工资，巡回定期清运各村垃圾。
12、督查方式。坚持定期督查与不定期抽查相结合。考核组每月开展一次集中检查，采取抽签形式随机抽查，对各乡镇及村组卫生进行计分排名。县爱卫办*时开展不定期抽查，全面掌握农村环境卫生情况和保洁员履职情况。县领导*时随机督查，并纳入每月的考核计分。
13、督办方式。对在定期考核与不定期抽查中，发现村级卫生较差的村组由县农村环境卫生整治办下发整改意见书。整改落实不到位的由县纪委下发督办卡。对重大问题由县委*下发*督办令。
14、各农业组小组长为本组卫生管理员，受社区环卫站长领导。
15、每年组织开展文明卫生户评星活动，并发放星级奖牌。
16、加强领导，社区成立文明卫生创建领导小组，总支*任组长，社区主任任副组长，肖向聪任社区环卫站长，吴玲玲任创建专干，全面负责本社区环境卫生管理。
17、公司大门口、卫生间、楼梯走廊、外墙玻璃等由阿姨负责打扫。
18、4、总经理办公室由总助负责全面打扫（含办公室内卫生间）；
19、建立垃圾集中处理制度。*分别在杨家、峨庄、东石设三处垃圾处理场，集中焚烧深埋，严禁随意倾倒垃圾。
20、每天至少打扫一次，特殊情况应视情况增加打扫次数，确保卫生质量；
21、公共区域卫生应每天例行检查，发现问题，应责令清洁员及时清理；
22、办公桌面摆放的物品除电脑显示屏、电话、文件架、水杯和办公时间用的文件、纸笔外，不得堆放其它无关物品。下班后，文件、纸笔应放入柜内；
23、树立居家意识，大小便后及时冲洗；
24、保障卫生间内用纸和洁厕用品、消毒用品充盈；
25、凡在中心所工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。
26、综合办公室为中心所环境卫生管理的职能部门，负责全所的环境卫生管理工作；中心所的有关室（窗口）都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。
27、统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由综合办公室负责安排本所人员进行清扫与保洁。各室（窗口）使用的建筑物、办公室等，应当由室（窗口）自行负责保持清洁。
28、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
29、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定。
30、大小便入池，严禁在厕所随意随地大小便。
31、学校把卫生厕所打扫纳入班级评估，如打扫不彻底将扣除班级积分。
32、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。
33、加强对师生礼貌卫生教育，注意卫生、礼貌如厕。
34、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔果皮、果核、纸屑等废弃物。
35、公共场所环境卫生的要求：
36、清洁要求和标准：
37、本管理规定自公布之日起开始执行，原有环境卫生管理规定与本规定有异的，以本管理规定为准。
38、楼道走廊内坚持清洁、无废纸、废物、痰迹等。
39、不得在公共路途等公共运用部位违章私搭乱建。
40、不得在公共运用部位乱贴乱画。
41、在工作时间内，当班人员不能随意离开工作地点，更不能迟到早退。
42、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
43、各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。
44、操作前必须消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等，保持清洁卫生。
45、冰箱内食品必须排放整齐，加用保鲜膜。
46、冷荤间餐具不得混用，专间使用。
47、思想素质好，遵纪守法，工作认真负责。
48、负责村内主要街道、公共场所及小区的日常保洁工作，确保路面无垃圾、无积雪、无堆积物，下水道畅通无淤塞。
49、如需更换保洁员的，应及时告知村委会，上报村环境卫生整治领导小组。
50、以讲卫生为荣，不讲卫生为耻。坚持做好家庭环境卫生保洁，搞好四旁植树，绿化美化家园。
51、自觉接受社会监督和邻里监督，强化环境卫生意识，积极协作，为共建和谐生态新农村做贡献。
52、室外保持整洁，房前屋后无杂草、无乱堆乱放、无果皮纸屑、无污泥恶臭、无人畜粪便，畜禽圈舍，劳动用具摆放整齐，墙体无乱写乱画、乱钉乱挂。
53、车辆出入管理。严禁车辆出入校园，教职工或因工作需要进入校园的车辆必须在校门口进行消毒处理后方能进入校园。
54、消毒剂管理使用。专人保管消毒剂，标识明确，避免误食或灼伤。实施消毒处理时，操作人员应当采取有效的自我防护措施。
55、厕所卫生：
56、将校园环境卫生按班划分，班主任对本班的卫生打扫具体负责。
57、鼓励师生积极参与卫生管理，对表现优秀的教师和班级给予表扬，对不遵守管理的行为予以举报。
58、茶杯、点心盘建议首选热力消毒 。煮沸消毒时，被煮物品应全部浸没在水中，煮沸15分钟;(蒸汽消毒时，被蒸物品应疏松放置，水沸后开始计算时间。蒸汽100℃保持30分钟)消毒后，放入保洁柜中。水杯点心盘每日消毒。
59、玩教具、图书消毒：(1)适用于不能湿式擦拭、清洗的物品曝晒时不得相互叠加60分钟。(2)、使用含氯消毒剂：适用于塑料、橡胶、毛绒类玩具消毒，用1：100含氯消毒水表面擦拭然后浸泡消毒30分钟(3)酒精擦拭：适用于电子玩具，可定期用酒精擦拭经常抚摸的部分。
60、午睡室和活动室：(1)床围栏等儿童接触密切的物品，每日消毒液擦洗消毒。(2)午睡室地面干净、清洁，每天用消毒液拖洗。(3)每日上午开窗透气，使用空调时每日开窗2次，每次30分钟，师生离园后由保安师傅负责每日一次紫外线消毒定时定点开关60分钟/天。(4)建议家长被褥、床单、枕套每周清洗及阳光曝晒每次3-6小时。
——公司环境卫生管理制度 50句菁华
1、办公区域所有的绿化植物由就该负责区域的公司定期进行一次叶面清理与维护工作。
2、公司办公室人员必须以身作则，接受所有同事的监督，发现有违规定的行为，可向公司办公室主任，总经理反馈。同时，公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的反映与投诉。
3、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用知识。
4、各工作场所内走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。
5、做好食堂的安全管理工作，严格遵守操作规程，易燃、易爆物品要按规定位置放置。食堂工作人员下班前，应关好门窗，检查各类电源开关、设备等是否处于关闭状态。
6、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作，应遵守下列规定：
7、各工作场所的窗面及照明器具的透光部分，均须保持清洁，勿使有所掩蔽。
8、各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。
9、公司应设置甲种急救药品设备并存放于小箱或小橱内，置于明显之处以防污染而便利取用。每月必须检查一次，其内容物有缺时应随时补充。
10、每位员工应时刻保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角一侧。办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位
11、经理室卫生由办公室负责打扫；
12、其它区域卫生由办公室负责安排。
13、微机打印机等设备保养良好干净，暖气管道、照明灯、电风扇、
14、室内、楼道墙壁干净无涂抹痕迹；
15、程序：
16、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生，整理文件及物品，保持办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。
17、每天早上擦洗一次自己使用的电脑主机、显示器、键盘、鼠标，勤擦洗自己所戴安全帽，个人物品摆放整齐整洁。
18、当天办公室开水由值日人员负责。
19、地面无污物、污水、浮土。
20、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹，柜内物品排列整齐、无灰尘，柜顶柜顶、表面要保持洁净、无灰尘、无污迹。
21、桌椅摆放端正，座套、个人隔断干净整洁。
22、办公室墙面、地面清洁干净，无杂物、无异味。
23、按值日表排列轮流值日，并于第二天早上8点进行交接。后一天值日人员有权利监督前一天卫生状况，并督促当日值日人员整改;如接班卫生状况没有达到卫生标准，接班人员可以拒绝接班，在上班期间造成的，由前一日值班人员负责整改，在夜间、周六周日、节假日造成的，由值班人员负责整改。
24、当天值日人员下班时要负责关好门窗，监督班组成员关掉电脑及显示器电源。如因此被公司和部门考核，同等标准考核当日值日人员。
25、每天早上淋花;
26、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；卫生间台面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;
27、若当天值日人员应事不能完成值日工作，应提前向行政部进行申请， 并主动找其他同事协商，通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败，则由行政部安排。
28、各高层办公室由行政前台负责每日的卫生，各部门办公室自行负责其卫生情况。
29、必须穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
30、生产企业周围环境良好，25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所，卫生区采取“四定”办法，即：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，责任到人，确保内外环境整洁。
31、责成有关部门及时解决员工对职业卫生的合理化建议和正当要求；
32、监督管理和评估本单位的职业病防治工作。
33、贯彻落实职业卫生管理制度和操作规程；
34、定期检查职业病防护设施，对职业病防护设备、应急救援设施进行维护保养，检修，确保安全运行，对存在的问题，应及时报告环境健康安全部；
35、自觉遵守职业病防治法律、法规、规章和操作规程；
36、车间主任和班组长
37、存在矽尘或石棉粉尘的作业岗位;
38、特种作业人员的职业健康主要培训内容
39、符合国家有关职业病防治的法律、法规等规章制度要求;
40、用人单位发生分立、合并、解散、破产等情形的，职业卫生档案应按照国家档案管理的有关规定移交保管。
41、设备管理部门（人员）负责组织职业卫生安全设备设施施工及投用前的检查、验收；负责审核制定年（季）度检修计划；负责运行状况、检维修质量的检查；将职业卫生安全设备设施的完好使用情况列为设备考核评比的内容，确保安装率、使用率、完好率达到百分之百.
42、执行职业卫生安全设备设施的更新、检修、停用（临时停用）、报废、拆除申报程序，未经主管领导和部门批准，严禁擅自拆除、停用（临时停用）职业卫生安全设备设施.
43、单位要督促和安排职业卫生管理人员参加职业卫生专业知识与法律法规的教育培训工作.每年至少组织一次学习，或参加学习讲座，以提高职业卫生管理人员的业务水*和管理水*.
44、2工作服发放规定：5月1日后发夏装，10月1日后发冬装.
45、依法履行向本部门劳动者职业病危害告知义务.与劳动者签订劳动合同时，将工作过程中可能产生的职业病危害因素及其后果、职业病防护措施和待遇如实告知劳动者，并在劳动合同中写明.并以标志、公告等形式提高职工对职业病危害的防范意识.
46、1办公室负责从业人员的安全培训教育，对有毒有害岗位进行分类，建立职业危害人员的档案.
47、1岗位和人员的确定
48、2培训与教育
49、4职业危害因素的检测与整治
50、6安全防护
——环境卫生管理制度 40句菁华
1、室外保持整洁，房前屋后无杂草、无乱堆乱放、无果皮纸屑、无污泥恶臭、无人畜粪便，畜禽圈舍，劳动用具摆放整齐，墙体无乱写乱画、乱钉乱挂。
2、各村支部*为环境卫生管理第一责任人，村主任为直接责任人，各农户为具体责任人。
3、生产车间： 生产现场环境保持文明整洁，做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；一直线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。
4、科室（车办室）内： 做到“七无、一明、一齐”。七无，即室内无蛛网、灯管灯罩无积尘、墙壁无灰尘、地面无痰迹、台上无杂物、橱顶无积灰、镜框无灰尘；一明，即玻璃明亮；一齐，即办公用具排列整齐。
5、浴室：做到“七无三禁一通”。七无，即淋浴处地面和浴池壁无积垢打滑，更衣室地面及四角无垃圾杂物、无蛛网，坐凳无积灰、便器无臭味，衣柜盖板完好无缺、衣柜内无杂物；三禁，即禁止在浴室内随地大小便、洗衣服，禁止性病和传染性皮肤病患者入浴池；一通，即下水道畅通。
6、加强宣传教育，在全公司形成“环境卫生，人人有责”的良好氛围。充分利用黑板报、画廊等工具，大力宣传环境卫生的法律法规、本企业的规章制度、环境卫生标准，以及公民道德行为规范。在宣传教育过程中，各分厂、部门要突出裕纶员工“十不”规范教育，即不随地吐痰、不乱丢瓜皮果壳纸屑、不乱倒垃
7、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的*门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。
8、餐厅距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源应在25米以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
9、销售直接入口食品要使用专用工具分别传递食品，专用工具要消毒后使用，定位存放。传递食品与收款应分开（专人、专用工具），防止污染。
10、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。
11、设有充足的用餐者专用洗手设施，有符合要求的餐具保洁设施，提供的毛巾、餐巾等应符合食品安全要求。
12、端菜手指不接触食品，分餐工具不接触顾客，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并清洁台面。
13、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。
14、公司办公室人员必须以身作则，大家相互提醒，相互监督，为自己营造一个舒适，干净，整洁的办公环境。
15、各类车辆应在规定的固定地点进行清洗，并在清洗后对清洗地点进行清扫，保持下水道疏通，场地整洁，并定期清理淤泥。
16、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。
17、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。
18、实验室实行安全卫生责任制，由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人，责任人负责指定设备的安全和卫生工作，以及设备维护和保养工作。
19、各种设备经常保持整洁，后背无尘土，摆设美观大方，电器灯具、开关、插座等物品清洁光亮。
20、卫生间各种设备清洁无水锈、无异味。
21、社区辖区内的任何单位和个人都有享受良好卫生环境的权利，也有遵章守法、维护和改善居民区卫生的`义务，社区的所有单位和个人都必须遵守本管理制度，在环境卫生整治工作中，居民必须服从社区的领导和有关部门的安排。
22、社区辖区内的任何单位和居民要自觉遵守规定，养成良好的卫生习惯，按物价局规定按期缴纳卫生费。
23、任何单位、个人不得擅自在未经许可的公用场所张贴、悬挂广告牌、标语或物品，禁止在公共场所乱写、乱画、乱刻。
24、居民区楼幢，由居民自觉实行“一天一扫，全天保洁”制度，楼前无乱建和堆放杂物现象，楼道内无乱堆乱放、乱贴乱画，地面无积尘、垃圾，楼顶整洁无杂物。
25、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜等感官异常的食品不采购。
26、食品与非食品部能混放，与消毒药品，有强烈气味的物品，不同库储存。
27、冰箱、冷库经常检查，定期去霜、保持霜薄气足。
28、做好防虫、防鼠、防蝇、防蟑螂等工作。
29、坚持管理制度；厨房，餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗；操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒；工具、作料、碗筷摆放有序。
30、遵守本市市容及环境卫生管理规定。
31、家居杂物、垃圾投放到指定的垃圾桶（箱）或地点。
32、注意保护楼梯等共用场地的环境卫生，如有物品洒落在共用场地，应自行清除，污染、破坏地面、墙面的，需恢复原样。
33、进一步健全食堂安全卫生的各项管理制度，加强对教工食堂和各承包食堂食品卫生的监督与管理，认真宣传贯彻执行《食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及各项管理制度，责任落实到人，坚决杜绝各类食物中毒事故的发生。
34、经常对全体工作人员进行安全教育，明确安全责任，严格操作规程，大型设备操作明确到人，坚决杜绝各类事故的发生。经常深入食堂了解日常工作情况，积极协调帮助解决问题，紧紧围绕以提高伙食质量，优质服务师生为中心，切实做好饮食保障工作。
35、做好食堂固定资产的登记和管理工作，完成食堂小型设施的日常维修。
36、负责学院内绿化带、草坪、灌木和树木的管理工作，督促定期浇水、施肥、喷药及修剪树木，严防出现树木被伐、草坪被破坏的现象。
37、地面整洁干净无积水。
38、墙面、底角线、瓷砖、楼梯扶手和玻璃窗必须抹洗干净。
39、垃圾桶要清洗、清理干净并摆放整齐。
40、各班设立专门的卫生委员负责检查督促本班的卫生轮值和保洁工作。
——公司厂区环境卫生管理制度 50句菁华
1、工作服及工作鞋要严格按照更衣程序进行更换，不可穿出生产领域，不允许穿裙子、短裤、拖鞋进入车间；
2、操作人员在车间内，手部接触到污染物后，要重新清洗消毒；
3、原料、半成品在生产过程中需要检查有无异物、异味等，有无防护遮盖。
4、生产区域的垃圾要及时清除，以免造成交叉感染；
5、、安全培训和岗位技术考核不合格者，严禁独立顶岗操作。
6、、设备的机械运转、移动部位(如切刀、带轮、压辊等)要用安全防护装置；机动设备的转动部件，在运转中严禁擦洗、拆卸。
7、、未经允许，各生产车间不得私自接电源，接驳大容量电器设备。
8、、电器设施要严格按照其规格使用。电器设备要绝缘良好，其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施。
9、、车间各负责人要定时排查设备安全情况，若发现不正常时或存在隐患时要及时上报，并通知设备维修部门和设备维修人员及时进行处理整改，并做好排查记录。
10、、如有重大突发事件发生时，各负责人要负责各班的人员组织和安全工作。
11、生产区、食堂生垃圾要及时清理，进水口垃圾由夜班值班人员打捞，格栅垃圾由白班清运，办公楼垃圾由食堂工作人员负责清运；
12、办公用品、文件资料、报纸书刊、化验器皿、药品、杂物不散不乱，桌面、台面卫生整洁；
13、各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作，用心主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响本部门及工厂的整体形象。
14、生产科长分管安全生产工作，车间设专职或兼职安全员，各级安全成员要保持相对稳定。
15、车间安全员，协助领导贯彻《中华人民共和国安全生产法》和国家相关劳动保护政策、条例和规定，组织安全生产大检查，编制安全生产组织措施计划，并监督按期实现。对工人积极进行安全生产教育，遇到紧急情况和不安定因素时，任何人有权制止，停止作业，并立即报告公司采取相应措施。
16、安全卫生工作要充分依靠职工，公司、车间有安全组织，班组有安全员，各环节都应站在全局立场，对各自范围内的安全生产要求尽职尽责。
17、适用范围：厂区公共区域、车间、办公楼的卫生控制。
18、其他：
19、未按值班表进行值班或者值班不合格者乐捐20元/次。
20、每天早上淋花；
21、各工作场所内，均须保持整洁，不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
22、各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。
23、各工作场所内，应严禁随地吐痰。
24、垃圾、污物、废弃物等的清除，必须合乎卫生的要求，放置于所规定的场所或箱子内，不得任意乱倒。
25、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。
26、食品从业人员必须取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。
27、必须穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
28、食品从业人员操作食品前和大小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽进入厕所。
29、审议并监督落实本公司职业病防治责任制、职业卫生管理制度及年度职业病防治计划；
30、责成有关部门及时解决员工对职业卫生的合理化建议和正当要求；
31、协助厂务副理（分管负责人）开展职业卫生工作，负责联系*职业卫生监管部门；
32、负责建立职业卫生管理台帐和档案；
33、配合调查和处理本公司职业病危害事故；
34、领用并发放个人防护用品，督促工人正确使用，定期对个人防护用品进行维护、保养；
35、发生职业病危害事故时，按规定上报，并及时组织抢救。
36、肉类、水产品、蔬菜分池清洗，洗净后放在食品货架上。
37、工具用具清洁，做到刀不锈，砧板不霉，加工台面、抹布干净。
38、保持加工场地清洁，无污物，保持干爽。
39、天花板、墙面定期清扫，保持无霉斑、油垢和剥脱现象。
40、食品与非食品不混放，与药物、有强烈气味的物品不同库储存。货仓不可存放有毒、有害物品及个人生活用品。
41、销售直接入口的食品，要使用专用工具分检及传递食品。
42、电源线要保证绝缘，无裸露现象，发现有漏电现象或隐患，须及时通知维修人员进行修理。
43、及时关灯、关汽、关水、关煤气，降低能耗。
44、无长明灯、长流水。
45、2.1、未经允许，非生产人员一律不得私自进入车间。
46、2.3、新入职的车间员工必须到正规的医院进行体检，体检合格并经卫生知识培训，考试合格后方可上岗，在职员工每年必须进行一次体检。
47、2.5、着装正确，头发不外露，衣帽整洁干净，做到勤洗勤换。
48、办公室物品应摆放有序，有利于安全和工作需要;
49、开始工作之前;
50、每一天工作结束后，必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、机器设备等，车间内不能遗留任何原材料、包装物。
——卫生消毒管理制度 50句菁华
1、消毒产品生产企业监督频次可参考其卫生信誉度等级确定，等级越高，监督频次越低，不同卫生信誉度等级的最低监督频次具体如下：
2、洗消完毕将洗碗消毒池及其他清洗消毒设备冲洗干净。
3、患者的安置原则为：感染病人与非感染病人分开，同类感染病人相对集中，特殊感染病人单独安置。
4、病人衣服、床单、被套、枕套每周更换1—2次，枕芯、棉褥、床垫定期消毒，被血液、体液污染时及时更换;禁止在病房、走廊清点更换下来的衣物。
5、室内布局合理，清洁区、污染区分区明确，标志清楚，有流动水洗手设施。
6、器械物品放在固定位置，无菌物品按灭菌日期依次防入专柜，过期重新灭菌。
7、病人的安置应感染病人与非感染病人分开，特殊感染病人单独安置，诊疗活动应采取相应的隔离措施，控制交叉感染。
8、对特殊感染或高度耐药菌感染的病人，严格消毒隔离措施。
9、室内保持安静、整洁，工作人员做到四轻，病室应定期通风、换气、消毒，湿式擦拭物体表面及地面，洁具专用，每月做空气、物体表面、医护人员手细菌监测并记录结果。
10、新生儿出院后，其床单元、保温箱等，应彻底清洁、消毒。
11、每日按常规做好病室的空气、物体表面及地面的消毒工作，病人出院后严格终末消毒。
12、手术器具及物品必须一用一灭菌，能压力蒸气灭菌的应使用高压蒸汽灭菌;油、粉、膏等首选干热灭菌;不耐热物品如：各种导管、精密仪器、人工移植物等可选用低温灭菌法。
13、根据各房间的功能、大小等特点，选用有效的消毒方法，确定消毒时间，同时要做好消毒效果的监测。
14、灭菌合格物品应有明显的灭菌标志和日期，专室专柜存放，在有效期内使用。一次性使用无菌医疗用品，拆除外包装后，方可移入无菌物品存放间。
15、保持室内清洁卫生。每天对空气，各种物体表面及地面进行常规消毒。在进行各种检验时，应避免污染；在进行特殊传染病检验后，应及时进行消毒，遇有场地、工作服或体表污染时，应立即处理，防止扩散，并视污染情况向上级报告。
16、指定地点收集污物，避免在病房清点，专车、专线运输。运送车辆洁污分开，每日清洗消毒。
17、建立健全日常清洁、消毒制度，病人呕吐物、排泄物要及时消毒处理。
18、急症抢救室及*车、轮椅、诊察床等应每日定时消毒，被血液、体液污染时应及时消毒处理。
19、进入输血科的血液及试剂必须有国家卫生行政部门和国家药品监督管理部门颁发的许可证。
20、工作人员上岗前应注射乙肝疫苗，定期检查乙肝病毒抗体水*。接触血液必须戴手套,脱手套后洗手。一旦发生体表污染或锐器刺伤，应及时处理。
21、1清除肉眼可见的积灰、斑点、污垢、油渍、垃圾等，用消毒剂对部分所清洁的物品进行消毒。
22、2医疗仪器由使用人员及专属科室人员负责清洁保养。
23、3消防器材由经过消防培训的人员负责检查、清洁。
24、4运送病人的工具(含救护车)由司机负责清洗。
25、2清洁员在工作时不要将工具任意堆放，以至影响其他人员工作或引起道路堵塞。
26、7各种清洁剂、消毒剂必须妥善保管。
27、服从调动听从指挥，自觉遵守医院的各项规章制度;
28、负责各科室地面清洁情况。
29、及时消除病人的呕吐物、分泌物等。
30、及时更换小手术室的垃圾袋及一次性床单。
31、充分做好术前准备室和术后复苏室的床、桌、椅、柜和玻璃门窗的清洁消毒工作。
32、洗手盆无污垢、菜渣、水渍，镜面光亮无水渍污物。
33、墙壁、墙转无蜘蛛网，无灰尘，无乱贴乱挂。
34、室内设施各角，面无灰尘、污渍，无卫生死角。
35、卫生间清洁无残留大、小便，无水垢、尿渍，无异味。
36、进入血液净化室应更衣、换鞋、戴帽子、口罩，严格洗手。
37、用后的内窥镜及附件应立即用流动水清洗，再用多酶洗剂刷洗，清水冲洗清除管道中的残留组织，沥干水分后再进行消毒。
38、在楼道内存放自行车、物品等。
39、乱贴标语、宣传广告。
40、卫生员定期做好洗刷和消毒垃圾箱和清扫工具、投药灭鼠、灭蟑，喷药灭蚊蝇等工作。
41、活动场地：干净、清洁、安全，每天一小扫、每周一大扫，随时做好保洁工作。
42、周边环境；无乱堆放现象，及时清除杂物，做好每天一小扫，每周一大扫。
43、幼儿用书：每周阳光下暴晒一次。
44、地面：干净、清洁，每天用消毒药品（巴氏消毒液或消洗灵）拖洗。
45、空气：每日上午开窗透气，每周紫外线消毒两次。
46、餐具和盛放直接入口的食品容器，使用前必须消毒，炊具用后清洗干净，保持清洁。
47、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫。
48、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要立即倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。
49、定期洗头和洗澡，保持服装整洁，衣服被褥床单要勤洗勤晒。
50、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离的太近。电视机安放高度要适中。
——后厨卫生管理制度 50句菁华
1、不得在厨房内躺卧，也不许随便悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。
2、垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖，按时清理。
3、冰箱有专人管理，定期化霜。
4、认真做好原料的检疫工作，变质、有毒、有害食品不切配、不烧煮。
5、食品充分加热，防止里生外熟，隔顿、隔夜、外购熟食要回烧后再供应。
6、灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。
7、认真加强食品安全，防止出现食物中毒。
8、物料用品原则上统一领用，要严格控制物料消耗。
9、环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量。划片分工，包干负责；
10、厨师进入工作岗位必须戴工作帽、系围裙。
11、餐具、用具清洗要执行一刷、二洗、三冲、四消毒的规定。
12、保持厨房内外环境整洁，符合环境卫生要求。有采取消除蚊、蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
13、地面排水通畅。加工操作完毕后，立即清扫、冲洗地面，保持无残渣、污物、油迹，保持清洁干燥。
14、食品橱柜、操作台使用后洗刷干净并揩净。做到无尘、无油垢、无污迹、无残渣等。
15、分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。
16、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
17、幼儿食具用蒸汽法消毒，水开后30分钟，要保证消毒的时间。
18、操作人员进专间前，必须双手洗净消毒，穿清洁工作衣并带口罩。
19、每天工作结束做好台面、地面的清扫、整理工作。
20、新鲜肉类不应在上午11时后收货。
21、细嫩而易损的水果可以放在原有的包装箱内以得保护。
22、确保手推车在污染后能及时清洁。
23、食物包好后，放在清洁的食物安全容器内。
24、所有食物要用保鲜纸或锡纸包好，或存放在盖好的食物安全容器内。
25、在存货时就应遵循先进先出的原则。
26、一个膨胀的罐头可能含有可以致命的细菌和毒素。
27、没有已打开的包装、罐头、瓶子、袋子，有适当的层架，保持空气流通和卫生保存食物。
28、砧板保养：砧板应定期清洁，并保持表面光滑。
29、粘贴洗手指示。
30、在戴手套前要先洗手。
31、刀具必须加以清洁和消毒，并且存放在指定清洁的位置。
32、制冰机应时常保持干净卫生。
33、螺母及螺栓必须保存在恰当的容器内。
34、每4小时把管嘴消毒一次。
35、放在工作台上贮藏加工配料用的容器，必须在每次使用前和后清洁和消毒。
36、必须用纸巾消除漏出的食物，再加以消毒。
37、已冷却食物的内部温度为4——8度。
38、必须有完整的冷却热温度记录。
39、第二储存生命限期适用于所有贮藏在雪柜里的食品。
40、除烧腊食品外，其它食品不得存放在内。
41、不良的废物处理系统可能导致虫鼠横行和增加交叉污染的危险。
42、必须有清洗地点作清理用途。
43、化学品仓库应该有安全工具设备(手套、护目镜等)。
44、采购食品要认真严格地进行质量检查；不得采购无食品标识、标识不清及无检验(检疫)合格证的食品。
45、食品的储存要分类、分架存放，并做到标记鲜明，码放整齐，隔墙离地，定期检查。发现超期和变质食品要及时处理。
46、做好库房防鼠、防虫、防蝇及防蟑工作，通向室内的门要加防鼠板。
47、粗加工必须在粗加工间内进行，工具、容器要专用。
48、应保持操作间卫生清洁。
49、凉菜制作要有计划，当日加工当日使用。
50、2.1积极采取有效措施，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂、害虫及其滋生条件。
——学校的卫生管理制度 50句菁华
1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯;
2、全校桶装饮用水卫生安全与质量由深圳市维伯清洁有限公司该名员工负责。康桥书院每月付人工制水费给承包公司。
3、各班教室须配备足量的清洁卫生用具，班级应设置垃圾桶。
4、每天各处室、各班值日小组要清扫三次，确保全天候清洁、整齐、规范。
5、厕所：地面、便池要及时冲刷，无乱涂乱画。否则每一项扣1分。
6、每天一小扫，一周一大扫，中午补缺漏，形成制度
7、教室内设有卫生角，备有纸篓等卫生设施，做到放置有序。
8、下课不拖堂，坚持静校制度。
9、大小便后要用水把便坑冲洗干净，养成便后洗手习惯。
10、养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每周班级检查一 次个人卫生。
11、卫生由班主任负责，卫生委员协助班主任管理班级卫生。卫生委员安排并指导值日生对教室卫生清扫。每天两扫一拖。拖地时要注意保持楼道的整洁。每月学校组织一次全方位的大扫除。
12、要求清洁工具有序，及时清理垃圾桶。
13、讲究食品卫生，不喝生水，不吃生冷和不清洁的食物，不暴饮暴食，不吸烟，不喝酒，饭后半小时内不做不做剧烈运动。
14、注意保护眼睛，坚持用眼卫生，认真做眼保健操。
15、积极参加体育锻炼，遵守作息时间，注意劳逸结合。
16、教室内无人时，请及时关闭电灯、电风扇。
17、店内环境应当通风、干燥。小店营业人员必须保持店内环境的清洁卫生。小店营业员穿戴必须卫生、清洁。出售食品时应洗净双手，出售未包装食品必须用专用夹具操作，用卫生纸张包垫，决不能直接用手拿取。
18、卫生许可证要悬挂于醒目处，从业人员持有效合格的《健康证》，经培训后上岗。
19、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。
20、食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
21、彻底加热食品：食品所有部位的温度都必须达到70 °C以上。
22、配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施和设备。
23、剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后，方可继续出售。
24、学校必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度，发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时报告当地教育行政部门和卫生防疫部门。
25、学生集体用餐必须当餐加工，不得制售冷荤凉菜，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时；剩余食品在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后方可继续出售。
26、要有相对独立的食品原料存放间，食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
27、学生各人用各人的餐具（必须人人都有餐具）
28、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
29、应立即组织对中毒师生进行救治，尽快协助有关部门查明事故原因，控制食物中毒事故进一步扩大。
30、学生所在班的班主任将该事件的详细情况与处理结果和工作的改进意见书面材料及时报中心学校。
31、学校食品卫生管理机构：
32、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查，对卫生行政部门提出的意见和建议及时采取措施进行整改。
33、从业人员必须持有健康证、卫生知识培训合格证及穿戴工作衣帽、仪表整洁上岗操作。
34、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生大扫除，对教室、公区、寝室等进行彻底清扫，学校组织检查；
35、加工烹饪食品的营养要搭配合理，要符合中学生生理发育的需求。
36、注意内外环境卫生，做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁，后堂大厅的卫生要随时打扫，定期消毒，不留死角。
37、加强思想政治工作，做好食堂工作人员的职业道德教育，防止食物中毒等方面知识的教育，杜绝食物中毒。
38、学生科、各班主任做到：
39、领导小组职责
40、向当地卫生行政部门、教育主管部门报告该单位存在的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理问题及改进情况，负责按要求报告食物中毒、食品污染、饮用水污染事故、传染病流行情况，并协助调查处理;
41、其他卫生管理职责。
42、卫生室使用高压锅消毒时，谁消毒、谁负责，避免超压发生爆炸事故。
43、经营户必须持证，从业人员有健康证。
44、1~6年级学生应坚持做眼保健操，自觉课间休息。
45、认真做好预防近视宣传和教育工作。
46、发生食品中毒或疑似食品中毒事故时，应立即向当地卫生行政部门报告。
47、直接接触散装直接入口食品的从业人员，须穿戴整洁的工作衣帽，操作时带口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲、染指甲，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，手部有外伤应临时调离岗位。
48、有专职或兼职人员负责学校饮水安全和水源的安全监测，发现异常立即停用并报告。
49、班主任每周要调整学生座位，矫正学生视力。
50、学校设立环境卫生工作领导小组，统筹安排全校的环境卫生检查考评工作。同时明确环境卫生的包干责任范围和卫生标准，确保日常环境卫生和突击性环境卫生都有教职工负责。
——校园卫生管理制度 50句菁华
1、保持室内及走廊、楼梯墙壁的清洁，禁止乱涂、乱写、乱画。
2、由学生会成员每天一次进行卫生检查，卫生管理老师每周两次随机抽查记入三项竞赛总分。
3、食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证方可上岗。上班时间要穿工作服，戴帽、口罩、号码、胸卡等;出售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4、加工烹饪食品的营养要搭配合理，要符合中学生生理发育的需求。
5、注意内外环境卫生，做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁，后堂大厅的卫生要随时打扫，定期消毒，不留死角。
6、环境卫生：环境整洁卫生，有防鼠、防蝇、防尘设施。
7、发现校园内的不洁物应随时主动处理。
8、黑板清洁，课桌前后、左右排列整齐，桌椅无灰尘，桌内无杂物。
9、经常开窗通风，预防呼吸道传染发生。
10、保持一天两小扫，两周一大扫。
11、场地内无纸屑、垃圾和瓦砾。
12、场地保持地面清洁无积水，及时疏通阴沟。
13、教师的讲台整理要求随时整洁，电脑等媒体注意日常维护与保养。
14、教室内外无纸屑，无果壳，无痰迹，有人每日保洁。
15、清扫工具有固定地点隐蔽存放，没有条件隐蔽的应排列整齐。
16、校园内的黑板报定期更换，保持新颖、有特色。
17、学校卫生遵循“动员起来,讲究卫生,减少疾病,提高健康水*”的方针,组织全体师生参与卫生工作。
18、学校将班级卫生工作纳入德育工作管理机制中，并与首席导师日常管理挂钩，实行日评、周累、月考核。
19、为保证教学楼内的卫生，每天由校医、值日教师、值周学生对教学楼内卫进行检查督促，并作好记录。
20、各功能室的负责人应负责本室及设备的清洁卫生工作，并制定规章制度。
21、行政系统各处室要搞好本部门的卫生工作，保持办公室的整洁。
22、为确保学校优良的卫生水*，并按照学生师德、智、体、美、劳全面发展的原则，实行学生值周制度，让学生参与全校的卫生管理。
23、室外卫生责任区：整洁、美观。做到"六无"即：无痰迹、无积土、无果壳纸屑、无刻画、无废气物、无垃圾。
24、建立组织机构：由政教处、学生会成员、各班生活委员每天对各班的清洁区进行检查和督促，每周不定时对各班的宿舍、教室、清洁区进行抽查。在实地抽查中发现的问题计入各班的量化考核。
25、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干，明确职责，坚持一天两打扫，做到室内窗明几净，物品摆放整齐有序，校园清洁区内整洁无杂草，无卫生死角。
26、清洁卫生打扫
27、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期的食品。
28、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
29、学校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施。
30、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。对食堂内的各种工具、容器、机械定位存放。用毕及时洗刷干净，达到物见本色，各种防尘布洁净、有正反标记，并定期消毒。
31、原料的取用、发放，应本着先进先出先用的原则，以防止日久变质。
32、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。
33、定期检查身体状况，如患有传染性疾病，及时调整工作岗位。
34、定人；
35、定时间；
36、勤洗手、剪指甲；
37、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。
38、食品必须烧熟煮透，供应的熟食品应在备餐间内存放和供应。
39、接触食品的容器，工具用后应及时清洗干净，妥善保管。接触生，熟食品的容器和工具要有明显标志，严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。
40、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训；
41、每年组织一次从业人员卫生知识培训。
42、调料罐必须有明显标记，表明罐内调料的品名，购入调料或向调料罐内重新填加调料，必须向操作人员交接，操作人员在不明调料的来源时，不得使用。
43、肉类食品必须放入冰箱或冰柜储存。
44、加工食品必须做到熟透。
45、学生应讲究个人卫生，着装整洁、勤洗澡、勤剪指甲,不喝生水、学校进行不定期检查。
46、除饮水外，禁止携带任何食物进入教学楼和实验楼。
47、严禁在教学楼和实验楼内打球、追逐打闹、大声喧哗。
48、课桌椅摆放整齐。
49、垃圾桶必须每天清洗；扫帚和拖把一律摆放整齐。
50、教室无纸屑、果皮、口痰等垃圾，清洁工具必须摆放整齐。
——食品卫生安全管理制度 50句菁华
1、操作间必备的卫生条件：设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。
2、环境卫生：环境整洁卫生，有防鼠、防蝇、防尘设施。
3、食物没有烧熟煮透不得食用。隔夜隔餐的熟制品食用前必须要充分加热，加热不彻底的严禁食用。
4、具有与食品经营相适应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作的场所和设施，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。
5、为保证食品来源可溯，去向可查，责任可追，根据《食品安全法》等有关规定，制定本制度。
6、采购食品必须索证：进货时应查验供货方《食品生产经营许可证》，以确认供货方和生产者的主体合法性。
7、食品和非食品库房应分开设置。不同性质食品和物品在同一库房内应区分存放区域，并有明显的标识。
8、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识，设有效温度计，定期除霜、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应的温度控制要求。
9、聘请有关部门人员，不定期对食品从业人员进行专题讲座，学习有关卫生管理，卫生法律、法规，肠道传染病的预防等卫生知识，以提高员工的食品安全防护素质。
10、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水*。
11、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无有害昆虫。
12、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。
13、卫生管理规章制度及岗位责任制，相关的卫生管理条款和从业人员工作责任用餐场所公示，接受用餐者的监督。
14、对学生加强食品安全教育，劝阻学生不买街头无照商贩出售的食品，不饮用来历不明的食物，发现学校食堂、食品商店出售变质、污染和三无食品，应及时向学校和卫生监督部门报告。
15、高危食品是指大米、面粉、食用油、酒、酱油、饮料、肉、禽、皮蛋、蔬菜、海鲜、凉菜等对人的身体健康关系重大，易发食源性疾患的食品。
16、食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所。食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25米以上。
17、仓储的食品做到先进先出，由专人定期检查，严防食品过期变质。食品贮存区应采取防鼠、防虫、防尘、防潮、通风等措施，确保存放的储物保持干燥清洁，整齐有序。
18、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外；
19、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，事故发生单位应当立即采取措施，防止事故扩大，及时向事故发生地县级以上食品药品监管部门、卫生行政部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。
20、必须做到：各食堂的采购员到持有卫生许可证的经营单位采购食品，校外购买成品食品，要进行验收。食品贮存要分类、分架、隔墙、离地存放，每天检查，及时销毁变质和超保质期限的食品，食品存放处禁止存放有毒、有害物品和个人生活用品，要做到生、熟、半成品分开存放。
21、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责，相关的卫生管理条款应在用餐场所公示，接受用餐者的监督。
22、严格执行“餐用、工用具清洗、消毒、保洁制度”、“食堂从业人员晨检制度”、“食堂环境卫生保洁、检查制度”等一系列卫生管理规章制度，建立健全“幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制”，落实食品卫生责任追究制度，严防集体性食物中毒。
23、冬夏季节供应点心、午餐，做到“五热”、“五凉”，出食堂的饭、菜、汤必须加盖。
24、餐饮用具每班用后应洗净，餐饮用具做到“一清”、“二洗”、“三消毒”。
25、保健食品安全培训要采用多种方式进行：发放学习材料自学、集中授课、外出专业培训、接受上级药监部门的培训等；任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训。
26、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训。
27、保健食品安全管理人员参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交办公室验证后，留复印件存档。
28、员工培训要达到预期的效果，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。保健食品安全管理员负责对每次培训进行考核和总结。
29、采购食品符合卫生标准，有检验证明，库房整洁，防鼠设施齐全，原料摆放整齐，标志明显，物品分类分架存放。
30、餐厅、操作间等保持整洁卫生，销售直接入口食品有专用工具，在加工和销售场所严禁吸烟。
31、杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品。
32、不得出售感观异常或变质食物。
33、搞好各种物质管理，做到按种类、生熟、冷热等分类分开存放，包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜。勤查勤防，防变质、防污染。
34、食堂的设施、设备布局应当合理，应有相对独立原则存放间、加工间。
35、严格把握好进货关、存放关。
36、食堂所有从业人员必须持有健康证（无证不得上岗），并每年度促进性健康检查，凡患有疾病、伤害、病毒性肝炎，活动性肺结核，化脓性或渗性皮肤病或其他传染病的承包人必须通报学校，并责令其离岗，治愈后方可上岗。
37、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常，可能对师生健康有害的食品原料。
38、每个器具使用前后应检查，用84消毒液消毒，清洗干净，要存放在消毒柜里，擦抹要卫生；也可用高温蒸气消毒的方法进行消毒。
39、加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。
40、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器务必标志明显，做到分开使用，定位存放，持续清洁。
41、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的症状时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或愈后方可重新上岗。
42、食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。
43、设备的摆放位置应便于操作、清洗、维护和减少交叉污染。
44、餐厅内桌、椅、台等应持续清洁。
45、食品卫生安全主管领导责职制度
46、环境卫生管理制度
47、对食品柜、容器等必须经常清洗、消毒、保持清洁。
48、防止食品交叉污染。
49、熟食要低温、短时贮存。热菜及制作凉拌菜的酱肉、火腿等,必须在10摄氏度以下的条件贮存。凡超过4小时以上的饭菜、熟肉制品、熟海产品等,必须回锅蒸煮后再供食用。新购进的上述食品如不了解带菌情况,食用前应加热灭菌。
50、使用消毒柜消毒时,先将器皿上残渣刮净,用水冲刷干净后放入蒸箱内高温消毒(温度不低于90摄氏度,时间不少于15分钟),用消毒抹布揩干,放入保洁柜内保洁。
——卫生奖罚管理制度 40句菁华
1、办公楼卫生管理实行定期检查，列入目标考核资料。考核由纪检组长牵头，办公室组织实施，相关科、所参加检查、评分。
2、普及卫生，防病治病知识和管理知识，提高员工素质和卫生意识。
3、宣传、贯彻国家卫生法规、法令，组织员工认真执行“中心”卫生规章、制度。
4、具体布置、安排所属管理责任区划的日常卫生工作。
5、纠正卫生违章、违规、处理责任事故。
6、各厅、廊、房间内外环境整洁，上客前，营业结束后均应进行卫生清扫，清扫用湿式，达到地面无杂物，痕迹，墙面整洁
7、公共卫生间设专职司厕，由司厕做好卫生清扫，便池、便坑保持清洁无垢无味。每日营业完后冲洗完毕即喷施消毒液。
8、厨房环境卫生做到一日三小扫，一周一大扫。盛装食品的容器，箱柜每日清洁，保持良好的卫生状况。存放的食品应有标记。
9、、操作人员须取得区、市级以上的*门颁发的健康证；
10、不将食品直接加工用具混放；
11、及时处理垃圾，保持区域的干净整洁。
12、按时作息。用心参加早操活动。
13、全体学生要树立卫生持续的意识，构成发现脏物就清理的良好风气。
14、礼貌用餐，确保食堂餐厅卫生整洁。倡导“饮食是文化，请从窗口礼貌做起。”购买饭菜要在窗口自觉排队，务必统一使用校园卡，严禁在食堂使用现金进行消费，严禁进入窗口内售菜处买菜，严禁随意进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。
15、珍惜粮食，远离浪费。要牢记“饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，倡议“节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随意浪费粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。
16、管理人员岗位职责：对食品安全管理工作负直接职责；按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染；建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查，监督检查员工持续日常个人卫生；负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的范围内，确保经营食品的质量；发现可能影响食品安全的问题应立即解决，或向负责人报告。
17、凡从事食品经营工作的人员务必经岗前卫生知识方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员务必取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
18、在生产区域内不允许化妆、戴手表、项链、戒指等首饰；
19、生产所需的设备、设施在生产结束后要清洗干净，并归类存放在指定位置；
20、生产设备在生产过程中出现故障维修时，要先把生产现场用的原料、半成品隔离，再进行维修；维修完毕后要清理现场及设备卫生，与生产无关的东西要清除出去；设备上的油污要及时清理，并保持无异味；
21、设备上与产品接触部位所用的润滑油必须为食品级润滑油。
22、在生产过程中，各区域工器具管理应责任到人，按指定位置统一存放统一管理；
23、停产或歇班所有工器具清洗后做好盘点并做好记录后应加遮盖。
24、生产所需的原材料、原料不能直接接触地面和靠墙，要摆放在垫板或专用架上，并与墙壁保持一定距离（30cm）；
25、原料应由原料通道进入车间，成品由成品通道运入仓库，不得混送；
26、天花板及墙角干净无蜘蛛网，无发霉及涂层脱落；
27、生产区域的垃圾要及时清除，以免造成交叉感染；
28、生产现场严禁玻璃制品、瓷器进入（实验除外）；
29、落地的半成品要随时捡起，或清洗或做次品废品处理；
30、在检查过程中对常规性工作不合格项按车间相关规章制度进行处理。
31、树立服务意识，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责，做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，*等待人
32、所有餐具每餐后必须消毒。
33、、设备的机械运转、移动部位（如切刀、带轮、压辊等）要用安全防护装置；机动设备的转动部件，在运转中严禁擦洗、拆卸。
34、、未经允许，各生产车间不得私自接电源，接驳大容量电器设备。
35、、密切注意各车间各出入口，对非本车间人员要询问，不符合进入车间要求的要及时请出车间，以便保证车间产品品质安全和车间财产安全。
36、、休息日大扫除后，各车间最后离开人员要检查所负责区域的电源、水源、汽是否全部关闭，是否有跑、冒、滴、漏现象，并检查与外界相通的门窗是否全部上锁。
37、公司分配的临时或突击性清扫区。
38、评比时间
39、优秀卫生宿舍标准
40、良好卫生宿舍标准
