1、部门员工违反公司环境卫生制度三次,部门负责人负连带责任。
2、宿舍内应抹水泥地面或铺贴瓷砖,配置单人床或上下双人床,禁止职工睡通铺,在施工的建筑物内严禁安排工人住宿,宿舍内不得超员,人均住宿面积不得低于2.5*方米,宿舍住宿人员应注意个人卫生,养成良好的卫生习惯,日常用品要放置整齐有序。
3、宿舍内墙面应刷白,并保持室内整洁,不得在墙面乱涂乱画,不得在室内随意拉接电线,不得在宿舍使用未经许可的电器,不得破坏公用设施,严禁随地涂痰,大小便。
4、按以下原则对采购的食品及食品原辅材料进行索证:
5、进货台帐和索证资料不得涂改、伪造,保存两年。
6、新参加或临时参加工作的人员必须经过健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。
7、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品卫生疾病的员工应及时调离工作岗位。
8、从业人员应随时保持手部卫生,养成良好个人卫生习惯。
9、员工留长发、指甲、涂指甲油一次扣2分。
10、建立严格的食品添加剂采购、验收、使用登记制度。
11、食品添加剂的存放应做到专柜专用,并有明显标识。
12、肉类及其它易变质食品,应使用容器盛装后存放于冰箱(柜)中,温度达到规定要求;食品原料、半成品和成品应分别存放于不同冰柜内,并有明显标识,防止交叉污染。
13、餐厅服务员应穿统一、整洁工作服,持有效健康证明上岗。
14、盛装垃圾的容器应加盖、无渗漏,当日或盛满后及时清运。
15、加工完毕应及时对场所及工用具进行冲洗、消毒,保持整洁。
16、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60°C或低于10°C的条件下存放;需要冷藏的熟制品,应当在放冷后再冷藏。
17、凉菜间内不得存放个人用品及有毒有害物品。
18、食品进入凉菜间前必须先洗净、煮熟;制作凉菜的肉类、水产品类原料,应当餐用完;剩余的必须存放于专用的冰箱内。
19、每天定时操作前或操作后对凉菜间内空气、物体表面进行清洁、消毒,并作好消毒记录,下班后应关好门窗。
20、烧烤卤制肉类食品严禁使用亚硝酸盐,使用其他食品添加剂应符合国家相关卫生标准和要求。
21、切配烧烤卤制熟食品间要设紫外线消毒灯,定时对案板及空间进行消毒处理。
22、裱花间工作由专人负责,非裱花间工作人员不得擅自进入裱花间。
23、大厅玻璃推门每天上班前必须擦洗1次,保证把手无污迹,玻璃无浮尘;玻璃幕墙每半月至少擦拭1次,保证玻璃幕墙明亮清洁,无污迹和蜘蛛网等;
24、楼梯走道:
25、五楼会议室:
26、窗玻璃、书橱及陈列品每月至少擦试1次,保持书籍资料以及陈列品摆放整齐,无浮尘。
27、尊重领导,服从管理,自觉履行工作职责,严格遵守单位的规章制度和有关劳动安全纪律;
28、每天必须提前半个小时上班,及时做好保洁工作。应自觉帮厨,协助炊事员搞好厨房工作。因工作需要,必须随叫随到,愉快完成突击性任务;
29、保持场地清洁,做到每天清扫。
30、本公司卫生事宜,除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外,全体人员,须一体确实遵行。
31、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:
32、各工作场所应充分使空气流通。
33、公司应设置甲种急救药品设备并存放于小箱或小橱内,置于明显之处以防污染而便利取用。每月必须检查一次,其内容物有缺时应随时补充。
34、使用会议室的员工应爱护会议室设施、保持会议室的整洁,会后应将座椅归还原位、摆放整齐,及时清理会议产生的垃圾,关闭电器、照明电源。
35、办公区域所有的大型绿化植物由行政部门每周进行定期的维护、修剪等工作,公司自行购买的小型绿化植物由就近部门员工每周进行一次叶面清理与维护工作。
36、公司办公室不定期对办公室的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任部门进行及时整改,第二次要求责令整改
37、食堂卫生由厨师负责打扫。
38、书橱上无灰尘、污渍、书橱档案橱内书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;
39、厨房污物桶和厨余物不准在厨房内过夜,必须当夜倒除;同时污物桶周围应经常保持干净。
40、厨房清洁扫除工作,每日数次,清洁完毕,清扫工具应集中放置。杀菌剂和洗涤济不得与杀虫剂放在一起,杀虫剂放在固定位置并专人管理。
41、在厨房工作时,不得在食物或食器附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏,万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或纸巾罩住口鼻,并随即洗手。
42、办理卫生许可证,每两年到工地所在地区的食品卫生监督检验所申请复查。《卫生许可证》应悬挂在食堂明显处。
43、餐具使用后进行严格消毒,并必须按照以下程序操作:
44、冷藏柜应定期解冰、清洗,保持制冷效果及冷柜内环境清洁卫生。
45、外来施工和务工人员的职业病危害防治管理工作由归口管理单位负责。
46、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生,整理文件及物品,保持办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。
47、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责,必须保证时刻整洁,离开办公室,椅子推至桌下,物品必须按定置图放置(见附录一、附录二),电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放,不得将柜门敞开,柜门必须保证能随时打开。
48、四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘。
49、值日时间:当天早上8:00至第二天早上8:00,夜间由当天夜间值班人员负责保持。
50、值日人员未认真履行职责,专业将根据实际情况扣罚当月绩效2-10分次;其他成员未认真配合,专业将实际情况扣罚当月绩效2-10分次;如影响到公司或部门考评,将加倍考核;受到领导表扬和肯定或为专业做出特殊贡献,当月绩效嘉奖2-10分次。
——单位日常卫生管理制度 60句菁华
1、各办公室的清洁卫生工作原则上由保洁员在每天上午8:30分前做完。同时各办公室人员应负责把各自办公室内的物品按规定摆放整齐,与办公无关的物品不准摆放。
2、每天早上做完室内清洁后,各处室负责人应检查本处室完成情况,应保持室内日光灯管、插座、窗台、窗扇、沙发、办公桌椅等无灰迹,地面无积水、无烟头,墙角无蜘蛛网。办公室内的公用茶具要每天清洗一次,保证无茶垢,电热水瓶内保持水质干净,每周除水垢一次。
3、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物,不摆放与工作无关的个人物品。
4、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫,办公桌擦拭、座椅摆放整齐,并将垃圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。
5、部门员工违反公司环境卫生制度三次,部门负责人负连带责任。
6、在公司不定期抽查期间,环境卫生达到优良的部门,公司将发放部门环境卫生奖金。
7、宿舍内墙面应刷白,并保持室内整洁,不得在墙面乱涂乱画,不得在室内随意拉接电线,不得在宿舍使用未经许可的电器,不得破坏公用设施,严禁随地涂痰,大小便。
8、宿舍内必须配备保温瓶、碗筷柜,被褥要叠放整齐,衣物、鞋袜、脸盆、餐具、茶杯及工具等个人物品要放置整齐有序。
9、本单位对购进的所有食品及食品原辅材料实行进货登记,建立进货台帐并对鲜(冻)畜禽肉类及制品、米、面、食用油脂、调味品、食品添加剂及其他预包装食品及食品原辅材料等进行索证管理。
10、本单位 (职务: )对购进的食品及食品原辅材料卫生安全负总责;食品卫生管理员 负责查验供应商、生产商卫生许可证、营业执照等资质条件,检查每批食品及食品原辅材料的索证资料、感官质量及包装标识,并按要求做好进货验收和台帐登记,对不合格食品及原辅材料进行处理并报告当地卫生监督机构;采购员负责到证照齐全的生产经营单位或市场采购,对采购的食品及食品原辅材料质量进行初次把关并做好索证工作;库管员对购进的食品及食品原辅材料质量进行二次把关,对不合格的不予以入库,对已入库的进行经常性检查,发现不符合卫生要求的,及时进行无害化处理。
11、设专人或兼职人员负责从业人员健康检查工作。
12、从业人员每年必须进行一次健康检查,取得有效健康合格证明。
13、建立职工个人健康档案,随时了解职工的健康状况,对可疑患有传染性疾病或有碍相关岗位工作的疾病人员(如手部外伤、皮肤病等),应要求其立即脱离相关岗位,积极就诊治疗,痊愈后方可恢复工作。
14、从业人员应随时保持手部卫生,养成良好个人卫生习惯。
15、积极组织员工参加卫生知识培训班,取得有效培训合格证。
16、各责任区域内卫生应每餐后及时打扫,每天早上8时对店内环境卫生进行全面检查。
17、责任区域未打扫干净一次扣5分。
18、工作时间内随意吐痰、乱扔废弃物一次扣3分。
19、食品添加剂必须是食品专用的添加剂,添加剂产品说明书的内容必须真实,禁止使用非食用添加剂。
20、食品添加剂的存放应做到专柜专用,并有明显标识。
21、服务人员应用语文明,不准与顾客争吵,为顾客提供优质服务,虚心接受顾客的意见。
22、肉类和蔬菜必须分池、使用足够的水量进行浸泡、洗涤。
23、加工的各类菜品必须烧熟、煮透;盛装容器须清洁。
24、在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60°C或低于10°C的条件下存放;需要冷藏的熟制品,应当在放冷后再冷藏。
25、凡隔餐或隔夜的熟制品必须经过充分加热后方可食用。
26、制作过程中工作人员应具有良好的卫生行为,经常保持手部卫生。
27、制作面食的原料必须在保质期内。
28、制作、存放面食原料、半成品、成品的用具应当符合卫生标准和卫生要求,防止其它污染物污染面食成品。
29、销售直接入口的面食成品应当采取有效的保存措施,使用专用工具,防止面食成品变质。
30、注意凉菜间的通风换气和制冷,保持凉菜间内温度不高于25度。
31、从业人员必须穿戴整洁卫生衣帽、口罩,保持个人卫生。
32、餐厅店堂应当保持整洁,在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面,餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应当回收保洁。
33、餐具、用具清洗消毒用水池必须专用,分设洗涤池、消毒池和清洗池,并有明显标识。
34、每餐餐具、用具清洗、消毒完毕后,应对餐具清洗消毒间进行冲洗、消毒,关好门窗。
35、各类操作设备加工前做好润滑、预热工作,下班前清洁擦拭,做到设备表面无灰尘,及做好设备保养工作。
36、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅,应安装防护罩,废屑应按类放置在规定的收集处。
37、对污水排放管道保持畅通,并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。
38、实验室环境是科研人员进行日常科研工作的区域,一个整洁良好的实验室环境有助于科研人员保持良好的工作心情,有利于科研工作的顺利开展,有利于科研成果的取得。
39、屋内经常保持通风,以保证空气的新鲜,防止异味出现。
40、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作,应遵守下列规定:
41、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分,均须有适度的光线。
42、公司除总经理办公室外其他任何区域严禁吸烟,违者一次罚款100元。
43、门窗(玻璃、窗台、窗棂)无灰尘;
44、办公桌上无灰尘,物品摆放整齐;
45、厕所无异味、无蝇蛆、无尿碱,无积水,无污物。
46、制作食品的原料要新鲜卫生,认真做到不用、不买腐烂变质的食品,不制作凉菜和凉荤制品;各种食品要烧熟煮透,食品应有遮盖、灭蝇、灭鼠、灭蜂措施。
47、炊事人员上岗时穿工作服、戴安全帽,做到不吸烟、不赤背、不光脚,不随地吐痰,仪表整洁。
48、操作间内设置消毒池、清洗池,有存放刀、盆、案板等炊具的封闭式橱柜及架子,做到生熟分开,有条件的可配置冷藏柜,炉火配有通风排烟设备。
49、办理卫生许可证,每两年到工地所在地区的食品卫生监督检验所申请复查。《卫生许可证》应悬挂在食堂明显处。
50、在农贸市场购买蔬菜及肉类时,同时需要卫生许可证的复印件,肉类还需索要免疫证,所购买的肉类必须有皮,皮上必须印有免疫的印章。
51、从正规渠道进货,所购食品及调料必须有明显中文标识。
52、炉灶、配料台、锅头、工作台、洗菜池、洗碗池和一切水沟管道使用后应及时彻底清洗保持干净、整洁。
53、公司办公室不定期对公司负责区域的环境卫生进行检查,对发现的环境卫生问题,第一次劝导责任人进行及时整改,第二次要求责令整改同时通报其直接上级,第三次对责任人给予一周办公区域卫生打扫的处罚。
54、专业成员上班前5分钟打扫个人办公区域卫生,整理文件及物品,保持办公桌及桌面上、个人柜物品整洁整齐。
55、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责,必须保证时刻整洁,离开办公室,椅子推至桌下,物品必须按定置图放置(见附录一、附录二),电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放,不得将柜门敞开,柜门必须保证能随时打开。
56、专业成员不得在办公室内、仓库区域抽烟,保持空气清新。
57、个人柜、公用柜内外无浮尘、污迹,柜内物品排列整齐、无灰尘,柜顶柜顶、表面要保持洁净、无灰尘、无污迹。
58、电脑、打印机等设备保养良好,摆放端正,无灰尘、浮土。
59、办公室墙面、地面清洁干净,无杂物、无异味。
60、值日时间:当天早上8:00至第二天早上8:00,夜间由当天夜间值班人员负责保持。
——单位管理制度 50句菁华
1、负责员工的培训和培养及相关工作指导;
2、在公司董事长领导下工作,对公司安全生产工作负直接领导责任,协助董事长认真贯彻执行安全生产的法律、法规和政策要求,组织制定并落实公司各项安全生产管理制度。
3、组织制定项目经理部、分包队伍安全生产考核办法及指标。
4、领导组织公司的安全生产宣传教育工作,组织制定公司施工现场设置及安全生产宣传教育的统一标准,安全生产考核。
5、组织并配合董事长主持做好工伤事故、配合调查组做好重大伤亡事故的调查、分析和处理工作。
6、完成公司领导安排的其它安全管理工作任务。
7、贯彻执行国家及畜牧行业有关安全生产的法律、法规和规章制度,对本公司的安全生产、劳动保护工作负全面领导责任。
8、把安全管理纳入日常工作计划。
9、接受安全员的工作安排,分管每一具体区域的安全生产工作。
10、由安全员组织,进行不定期的疫病防控、消防演习,确保掌握基本的疫病防控、消防技能。
11、是否有职工反映安全生产存在的问题。
12、在生产经营场所内应设置安全警示标志。
13、生产设备必须进行正常维护保养,定期检修,保持安全防护性能良好。
14、公司必须建立符合国家规定的工作时间和休假制度。职工加班加点应在不损害职工健康和职工自愿的原则下进行。
15、模具及其附带设备。
16、设备动力部:负责公司设备的更新改造、使用维护保养以及设备的资产管理、设备所需要的能源动力管理等。
17、建卡编号:设备验收完成,设备动力部将设备编入《设备台帐》,并建立“设备卡”及“维护记录卡”等档案。
18、三级维护保养与修理:
19、审核项目部重大风险清单和安全生产事故应急救援预案。
20、发生工伤事故,现场指挥,及时向经理报告,并按规定上报,组织员工做好抢救和善后工作,支持、配合事故安全调查组工作,提出对事故责任者的处理意见。
21、应及时登记编号、分类整理并存档,做好详细记录。
22、保存时,要保持文件的完整性。
23、高处作业时防护用品要穿戴整齐,必须将衣袖、裤脚扎紧,需佩戴安全帽,穿软底防滑鞋,严禁赤脚或穿高跟鞋、拖鞋进入施工现场,高处作业不准穿硬底鞋或带钉易滑的鞋靴(女同志需将头发放进安全帽内,不得穿裙子)。2米以上登高作业,须系好安全带,安全带应挂在上方的牢固可靠处,悬挂端长度不大于1m。
24、遇四级以上强风、大雨、雷电、雪雾等恶劣天气,应停止露天高处作业。
25、在与司机配合过程中,要确保相互通讯顺畅,在司机启动塔机操作前,确保塔上人员均处于安全位置。当人员处于或者可能处于塔机运行的不安全位置时,严禁塔机启动。
26、加强厂重点部位检查巡视。发现重大隐患问题时,应第一时间报责任人进行相关处理。
27、2.3、组织和协调有关部门制定或修订安全生产制度和安全技术操作规程。
28、具体执行国家和上级领导有关设备管理的方针、政策和法规,负责建立健全本公司设备管理的各种规章制度,并贯彻执行。
29、各种机床、车辆、30KVA以上电焊机、双踪电子示波器及价值2000元以上使用1年以上的各种试验机(台)和测量工具等均作为单台设备认定。
30、设备分类代码:生产设备—01、运输设备—02、科研与检验设备—03、其它设备—04。
31、单台(套)设备统计时,须填写其附属设备,如减速机、电机等。第十五条、主机设备
32、安全生产先进个人条件
33、各级部门领导、职工在其职责范围内,不履行或不正确履行自己应尽的职责,在如下行为之一造成事故的,按玩忽职守论处:
34、加班可以补假。不能用补假抵销病假、事假和旷工,因公差占用休息时间的不安排补休。不提出补休的,又不安排工作餐的给予发加班误餐费,标准暂定为35元/人/天。
35、全年旷工累计超过10天或迟到、早退累计超过51次的,年终考核为不称职。
36、对危险性较大工程作业要定期每天巡查一次。发现严重违章和存在安全事故隐患,要及时要求施工单位整改,并要检查整改效果,签署复查意见。情况严重,由总监下达暂停令并报建设单位。拒不整改,应及时向建设单位和主管部门报告。
37、复查施工单位的施工机械和各种设施的安全许可验收手续。验收资料不全的,禁止施工单位使用。
38、各类外包合同中,必须订有明确具体的安全内容和要求。
39、外包单位人员进行高空、起重吊装、动土打桩等危险性较大的作业时,须报分管生产的副总审批,经批准后方可进行作业。
40、外来人员未经有关负责人同意,不得随意进入与作业无关的生产区域,不准动用生产工具、原料、设备、车辆、设施等。
41、审查进场机械设备、安全设施及特种作业人员的报验手续;
42、检查施工单位安全环保技术措施和文明施工措施费用的使用计划;
43、审查施工单位安全环保教育培训制度的落实情况;
44、检查施工单位应急援救预案人员和应急救援器材、设备、物资的到位情况,以及定期演练情况;
45、定期或不定期进行安全环保专项检查,包括施工现场和内业资料;
46、财务人员应逐月复核现金和银行存款日记账、做到账款、账证、账表相互符合,并且字迹清楚、账面整洁、日清月结。
47、财务工作建立内部牵制制度,帐钱分离,出纳会计不得兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权和债务账目的登记工作。
48、首次支付工程进度款的工程需向财务科提供工程合同原件,竣工结算的工程最后一次支付工程进度款时需向财务科提供工程审计报告原件。
49、固定资产采购完毕后,采买人需将完整发票连同采购单交财务科入账。
50、根据国民经济的发展,有计划地增长工作人员的工资,并能与企业相关人员的工资水*大体保持*衡。
——酒店日常管理制度 50句菁华
1、前台部设专人负责接待客人的入住登记工作,每天24小时当值;
2、新上岗的厨师、服务员必须先体检后上岗,取得体检合格证后,进行卫生知识教育,并经考核后才能上岗。
3、客房清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常;
4、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合<食(饮)具消毒卫生标准>规定;
5、洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物;
6、棉织品经晒干烘干后应在洁净处整烫折叠,使用专用运输工具及时运送至储藏间保存;
7、厨师上岗工作时必须穿戴工作服、帽,上岗前必须先洗手和消毒。厨师上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。
8、厨房操作间配备消毒柜,使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度,使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”;
9、检查内容主要是服务过程中的卫生状况,是否按操作规程操作,并做好记录。
10、供顾客使用的一次性卫生用品超过有效期、重复使用一次性卫生用品;
11、卫生间有积水、积粪、有异味;
12、地面有果皮、痰迹和垃圾的;
13、废弃物应每天清除一次,废弃物收集容器应及时清洗,必要时进行消毒。
14、不能拿酒店的物品私用或带回家。
15、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。
17、房卡每天都要消掉(团体消卡)。
18、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。
19、员工在工作中,必须服从部门管理人员的安排,若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。
20、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准,不允许私自做钥匙,若有违反,按酒店规定严肃处理。
21、复印程序:
22、打印程序:
23、接过客人的原稿文件,了解客人要求及特殊格式的安排,流览原稿,看是否有看不清的地方或字符。
24、告知客人大概完成的时间。
25、将打好的文件交给客人,根据打字张数,为客人开单收费,请客人签字后,将帐单转前台收银。
26、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
27、严禁私自换班,换班必须由前厅主管同意批准。
28、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
29、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
30、严禁私自开房。
31、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
32、食品垃圾和生活垃圾焚烧后由专人负责清理。
33、对垃圾管理到位给予部门5分奖励。
34、个人棉被起床后须叠齐,保持床铺整洁干净,严禁在宿舍内饲养宠物。
35、严禁在宿舍内赌博、酗酒、打架及其他不良行为。
36、整个室内环境应该保持干净,注意室内的通风换气,空气新鲜,无异味,无堆放脏衣物的现象,衣物摆放整齐,及时清洗。
37、做好员工每月考勤考核情况,检查员工仪容仪表,作到大公无私,以身作责,起好带头作用。
38、熟悉吧台内各原料的保质期限和正确的存储方式。如发现快要过期的原料及时报告上级做出处理。避免造成不必要的浪费。
39、保证每日出品效率,质量控制好吧台成本,为咖啡厅创造更大的利益。
40、定期对各吧员进行业务考核,根据各吧员的不足做好培训,提高业务能力。
41、定期做好设备维护。
42、配合财务器做好每月器具及原料盘底工作。
43、做好收市工作,做好吧台卫生工作,特别仔细清洗咖啡机,将所需冻,冷藏的原料放入冷柜,倒掉垃圾及清洗杯具与其他物品,整理台面与地面,留言给早班,关好所有电器设备煤气,检查无误方可下班。
44、所有保安人员对室内的物品及办公用品有义务进行保管、交接,并按正常程序对其负责。
45、无正当理由,保安室应24小时有保安员值守。
46、保安人员要保持个人卫生整洁,身上无异味,经常洗澡。
47、人员与车辆出酒店时按规定进行检查,拒绝检查不得出酒店。
48、要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。
49、管理人员应十分重视服务人员的个人卫生与健康,要为他们创造一些必要的条件,并经常进行检查督促,使个人卫生形成制度。
50、凡腐烂变质和不符合卫生要求的食品果断不出售。
——关于公司的日常管理制度 50句菁华
1、早退:工作结束前十五分钟内下班者为早退。
2、工作人员根据需要提出办公设备的购买申请,并填写《办公设备需求单》,报部门负责人、人力资源及行政管理部负责人和总经理批准;购买设备金额大于2000元的需董事会批准。
3、严禁私自拷贝、泄露涉及公司有关机密的文件资料。
4、对于联网的计算机,任何人在未经批准的情况下,不得从网络复制软件或文档。
5、一贯忠于职守、积极负责,廉洁奉公,全年无出现事故。
6、礼仪、称呼不规范者。
7、下班后自己工作岗位未整理者。包括整理卫生、关闭电脑、空调等。
8、员工填写《离职手续办理清单》,办理工作移交和财产清还手续。
9、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。
10、保守公司的商业、技术、薪金等机密。
11、组织一切违反公司规章制度、损害公司利益的行为。
12、在工作及管理活动中严禁带有地方观念,禁止拉帮结伙。
13、遵守上下班作息时间,按时上下班(如车间召开早会,所有员工需提前5分钟到岗)、不迟到、不早退、不旷工。
14、在车间遇到公司的客户参观或高层领导巡查时,车间员工要照常工作,不得东张西望。
15、工作时间禁止亲友探访,禁止带公司以外的人员在车间玩耍或接触设备、仪器等,由此造成的事故由员工自行负责。
16、每日上岗前必须将工作区域及所操作设备进行清理,保证工作环境卫生。
17、凡迟到,公司实行连带责任制,基层员工迟到,主管连带责任;主管迟到,经理连带责任;经理迟到,总监连带责任。
18、总经理不列入考勤范围之内。
19、每天都会派人按时检查卫生,如有不合格继续按时打扫,如若2次后仍不合格,此区域负责人乐捐10元。
20、严禁报销业务费时是夸大或虚报。
21、薪资构成 底薪+专项津贴+季度奖金
22、事先申请制度:
23、服从领导,凝心聚力,求真务实。
24、签订合同必须贯彻“*等互利、协商一致”的原则。合同对各方当事人权利、义务的规定必须明确、具体,文字表达要清楚、准确
25、合同内容:①部首部分,要注意写明双方的全称、签约时间和签约地点; ②正文部分:建设合同的内容包括工程范围、建设工期,中间交工工程的`开工和竣工时间,工程质量、工程造价、技术资料交付期间、材料和设备供应责任,拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、双方相互协作等条款;产品合同应注明产品名称、技术标准和质量、数量、包装、运输方式及运费负担、交货期限、地点及验收方法、价格、违约责任等;
26、合同原则上由部门负责人具体经办,拟订初稿后必须经分管副总经理审阅后按合同审批权限审批。重要合同必须经法律顾问审查。
27、董事会和公司的文件由综合部负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项登记清楚,经签发的文件原稿送综合部存档。
28、公司领导及各部门所需购置办公用品实行部门报告、统一购置制度。由部门负责人填写《办公用品购置使用审批表》,分管综合部领导审核报总经理批准后由综合部购置。
29、办公用品购置后,由综合部统一保管,办公用品领用,须办理出入库登记手续,明确数量、金额。
30、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的按旷工处理。
31、严禁利用工作之便为自己或亲友谋利,未经批准不得公车私用;
32、公司秘密是关系公司发展和利益,在一定时间内只限一定范围的员工知悉的事项。公司秘密包括下列秘密事项:
33、采取轮流值班的方法,双休日和节假日安排值班,值班工作由综合部负责安排和协调。
34、综合部应按时办好车辆保险、年检等各项手续,车辆有关证件及资料由驾驶员妥善保管。
35、业务接待工作实行事前申请、确认标准、定点派餐制度,由综合部统一安排,业务对口部门负责接待陪同,接待用烟用酒由综合部统一购买,酒类一般控制在60-200元以内,烟类一般控制在20-60元以内。
36、在公司外安排的招待餐,尽量自带烟酒,负责接待的部门按公司规定的标准到综合部领取。
37、连续旷职三日或全月累计旷职六日或一年累计旷职达十二日者,予以除名,不发给资遣费。
38、享受公司规定的工资、福利等待遇的权利;
39、考勤人员必须严格把关,不得徇私舞弊,如有发现扣除当天工资;
40、同坏人、坏事作斗争,对维护正常的生产秩序和工作秩序,维护社会治安中见义勇为,有显著功绩者;
41、工作时间擅自离岗、脱岗、打磕睡、睡觉或不按规定要求穿戴工作服和劳动防护用品;
42、员工无辜旷工半天,扣发当天工资;无故旷工三天,公司视为自动离职。
43、新员工每天有效拜访(必须当面与本人沟通过为准)低于3家,少一家罚5元。达到6家奖5元,多递增一家每家奖2元(入职第一周不予考核)。
44、公司所有工具(资料、报纸、一二访工具)发现有浪费的部门或个人罚款10—100元不等。 十二、客服的服务规范:
45、处罚条例:迟到或早退统一罚款20元;无故脱岗、离岗按旷工处理;着装不统一,领带,丝巾,工作牌遗漏每项罚款5元;聊天、接听电话、随意走动、离开会场、不鼓掌、提前吃饭、不服从安排罚款10—50元;会场中电话铃响罚款20元,部门纪律差或个人处事不当,造成会场纪律差而影响其他部门者该部卫生值日一星期。
46、员工必须清楚了解公司的经营范围与管理架构,并能向客户正确介绍公司情况。
47、办公室内走路脚步要轻,关门时不得撞击,进入他人办公室应先轻轻敲门,经应允后方可进入;
48、最后离开公司的员工应自觉检查公司水龙头、电灯、煤气、电脑、饮水机、打印机等设施是否关闭,确认全部关闭后,要将门窗锁好,方可离开;
49、办公用品的保管
50、请假处理:
——办公室日常管理制度 50句菁华
1、天气晴朗的时候,使用自然采光,减少用电量。
2、用完会议室后要及时关闭会议室的空调、换气扇。
3、提倡打印、复印时,将单面用过的纸回收再利用。
4、设置垃圾桶,减少废弃物的乱丢乱放。
5、值班采用负责人制,每次为两名同学。
6、如值班者确实有事,请提前一天向*、副*请假,方便必要时的人员调整。
7、每日早会,无故不得迟到早退,不参加,如有急事需经领导同意后方可离开;无故迟到早退不参加者,给予警告,两次警告以上含两次给予元的负激励,五次警告以上含五次给予元的负激励。严重的直接调离岗位处理。
8、所有办公室人员应遵守保密纪律,保存文件及技术资料,不得泄露公司机密。
9、下班后,务必把电脑空调饮水机等电器设备电源及插排开关电源断开,把桌椅摆放整齐,收拾好办公用品,维持办公室清洁。
10、每日值日人员需提前到办公室做好办公室内的卫生工作,若发现忘记打扫卫生者,给予一周打扫卫生的处罚。每日值日人员后还需要检查办公室所有电器设备前一天晚上是否切断电源。若发现有电器未切断电源的现象,给予当事人元负激励,给予前一天晚上最后离开的人员元的负激励,上班前首先整理好自我办公桌,办公物品摆放整齐,办公桌上不得摆放与工作无关的物品。
11、公司根据物资分类,进行不同的领用方式:
12、低值易耗品:直接向办公室物品保管人员签字领用
13、借用物资发生损坏或遗失的,视具体情况照价或折价赔偿
14、各部门和人员发送传真,由收发员统一发送;重要文件可由当事人亲自发送。
15、传真原件留存行政部。
16、档案的借阅与索取:
17、公司公文的打印工作由决经理办公室负责。
18、办公用品的购发:
19、不擅自将学生留在办公室,找学生谈心必须开门。
20、节约用水用电,严防各类事故发生。灯具、风扇、电脑、空调、饮水机等电器设备在无人使用或监守的情况下要及时关闭电源。
21、本协会办公室是协会干部办公及活动的主要场所,由办公室处负责统一管理。
22、保持办公室安静,禁止大声喧哗,不干扰他人办公。
23、节约用电,注意安全,最后离开的干部要关灯,关窗,锁门。
24、如有来访人员,值班人员需要热情接待,并作好记录
25、每篇信息请写清楚标题,标题和正文要严格区分,没有标题的信息一律不予采用;
26、报送信息时请写清楚事件发生的时间(如XX年11月15日);
27、已签发文件要核稿人登记、编号、复印、盖章;
28、根据保密条例规定,任何人不得泄露工作中接触的保密事项。
29、工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静有序;
30、职员应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好办公室的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面整洁;
31、发现办公设备(包括通讯、照明、影音、电脑等损坏或发生故障时,员工应立即向办公室报修。
32、做好会议记录,并按日期内容进行分类存档;
33、为使文件管理工作制度化、规范化、科学化,提高办文速度和发文质量,充分发挥文件在各项工作中的指导作用。
34、文件管理的范围包括:上级下发文件、公司各类制度文件、外部传真文件、政策指导类文件、各类合同文件等。
35、公司对内公开文件由行政人事部负责起草和审核,总经理签发;各部门需要向下或对外发文的文件由各部门负责起草,行政人事部负责审核,审核无误后行政办公室打印,打印后送回起草部门校对,校对无误方可正式打印,由总经理盖章,签发。
36、内部文件管理流程:起草文件→审查编号→审批、签发→打印文件→下发文件→文件存档。
37、外部文件管理流程:外部收文→文件整理→文件存档→清退→文件存档→文件销毁。
38、借阅流程:提出申请,办理手续→批准→借阅→清退→文件存档→文件销毁。
39、公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫;
40、个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。
41、保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。
42、保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
43、报刊:报刊应摆放到报刊架上,要定时清理过期报刊。
44、不随地吐痰,不随地乱扔垃圾。
45、保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。
46、每天由领导检查公共区域的环境,如有发现不符合以上要求,罚10元/次。
47、每周由行政文员对个人区域的环境进行检查,如有发现不符合以上要求,罚每人10元/次。
48、员工离开办公桌,长期不用电脑设备时,应锁定并关闭显视屏,节约用电。
49、卫生打扫时间:每周一至周五各部门人员应于每天早上9点和下午17:30准时开始打扫卫生,为正常有序的上下班做准备。
50、卫生范围包括507、508、509和510四个办公区域。
——单位内部食堂的管理制度 50句菁华
1、公*公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是*等的,任何人不得在管理制度之外。
2、2行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。
3、1.1员工餐的餐食规格
4、2.2公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供餐票。
5、5.3每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。
6、本公司正式员工、临时工、计件工、实习生等,均可在食堂就餐。就餐者一律使用公司食堂专用代金券,食堂人员不准擅自收取现金。
7、蔬菜、食品类由食堂负责保管,烟、酒等由库管保存。食品应分类摆放,生熟分开,并有明显标志,容易腐烂变质食品在加工前要做好冷藏保鲜工作,所有物品要注意防火、防盗、防鼠、防虫、防霉变、防残损。
8、采购日常所需费用由采购员从办公室财务借取周转金,月末报销冲账。来客接待费由办公室主任每月在财务资产部报销。
9、1.1采购的食品原料必须符合食品卫生标准。禁止采购有毒有害、腐烂变质的食品;禁止采购无合格证明的肉类食品和超过保质期限及无卫生许可证的生产经营者供应的食品。
10、1.3库房应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、处理变质或超过期食品。
11、2.4炊具如锅、盆、刀、勺、料筒、案板等要存放整齐。每日清洗一次,达到无脏物、无油垢、铁器无锈,木器见本色。
12、3.1工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手;
13、6.2发现所提供的食品可疑变质时,服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知备餐人员。备餐人员应当立即作出相应处理,确保供餐的安全卫生。
14、6.3供应直接入口食品时,应当使用专用工具分检传递食品。
15、6.5炊事人员在售饭前必须先洗手,严禁抽烟,严禁用手直接接触熟食品,出售食品应用盛具或夹具。
16、7.1卫生管理人员每天对食堂及食堂的大厅、厨房、用具、设施设备进行抽查,并对存在的问题作好记录,及时向食堂负责人提出改进意见。
17、食品存放冰箱或冰柜时间不得超过48小时,严禁将隔夜饭菜提供给员工和客户
18、根据管理要求,食堂执行一卡一刷就餐,先刷卡后打饭,厨师必须监督先刷卡、后打饭制度,未刷卡者不予打饭,经单位管理人员发现或其它人员反映,一次未刷卡打饭者,经济处罚厨师100元。
19、员工就餐必须自觉排队,不得插队、替他人打饭,员工不得进入操作间打饭或动手拿取食物
20、严禁带非工作人员进入厨房和保管室,易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故发生
21、厨房烹制物料不足时,由厨师填写《采购申请单》提交后勤专员,由后勤专员核实后并报集团行政总监审批后,安排购买。
22、保证食物原料的新鲜,清洁卫生,无毒无害,保证公司员工的身体健康。
23、每日早会后人力资源部将公司到勤人数告知厨师。
24、午餐前将晚回公司就餐的人员名单告知厨房,进行留饭菜,保证每位晚回员工回来能够就餐。
25、每日午餐后,在下午上班前检查厨房卫生,厨具摆放整齐,洗刷干净,垃圾倒掉,水池干净。地面无污渍污水、抹布全部洗干净晾开、剩饭、菜盛起放好、断开所有电源及煤气开关。
26、除按行政班时间上班的员工外,其他岗位的员工须实行轮岗就餐制,确保不空岗。
27、各部门负责人负责抽查,每月轮值一次,轮值顺序为:人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。
28、职工餐的质量要求:严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。
29、食品分类、分架、隔墙离地存放,做到先进先用。
30、个人做到四勤,不在工作场所抽烟,不许对食品打喷嚏,不许戴耳环、戒指。
31、承包商考核得分=员工民意测评分*70%+总经办考核得分*30%
32、餐厅承包商服从对品种、质量等各种要求的管理;
33、严格厨房卫生要求,按规定卫生标准执行。
34、从业人员要进行健康查体和卫生知识培训。
35、厨师长参考员工意见簿制定每日菜单,并通知供货商提供食材。
36、爱护食堂财产,非正常的损坏或丢失要视情况追究责任人的赔偿责任。
37、节假日食堂不开伙,大厅可以提供给大家自行使用。
38、原有职工食堂或新建的职工食堂都要单独设置帐户,独立核算,要加强职工食堂的财务管理,对财务管理和会计核算中存在的问题,要及时请示公司财务部。
39、各职工食堂的燃料费根据实际需要,由行政部定出消耗定额,列入职工福利费开支。
40、职工食堂需要购置的其他物料用品如洗洁精、毛巾、用具、碱粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定额,按定额购买节约使用。
41、职工餐厅实行个人承包,隶属于公司办公室管理,由办公室负责监督考核。
42、职工用餐后,服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗,再次使用不得出现油污。
43、搞好餐厅外环境卫生。其所属卫生区每天必须坚持打扫,如有垃圾要及时清理,因职工用餐人多,频繁,更要不定时的及时清扫,若卫生检查不合格,将按规定予以处罚。
44、餐厅严格执行公司制定的"业务招待用餐规定",不得违反或随意更改。
45、办公室职员统一在二食堂用餐
46、佩戴工作证并将饭卡放置手中,以备行政人事部人员打卡。
47、登记后返还饭卡,进入相对应的食堂用餐。
48、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜,违者处以20元/次罚款。
49、操作人员必须做到勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡。
50、食堂菜品采购严把进货关,禁止采购价廉物次,腐烂变质的食物和使用过期的原料,禁止让就餐工人食用变质食物。对米、面、菜、油料、库存有序,购物有票,建立采购原料台账。
——学校的卫生管理制度 50句菁华
1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定,在其适用范围内具有强制约束力,一旦形成,不得随意修改和违犯;
2、全校桶装饮用水卫生安全与质量由深圳市维伯清洁有限公司该名员工负责。康桥书院每月付人工制水费给承包公司。
3、各班教室须配备足量的清洁卫生用具,班级应设置垃圾桶。
4、每天各处室、各班值日小组要清扫三次,确保全天候清洁、整齐、规范。
5、厕所:地面、便池要及时冲刷,无乱涂乱画。否则每一项扣1分。
6、每天一小扫,一周一大扫,中午补缺漏,形成制度
7、教室内设有卫生角,备有纸篓等卫生设施,做到放置有序。
8、下课不拖堂,坚持静校制度。
9、大小便后要用水把便坑冲洗干净,养成便后洗手习惯。
10、养成讲究个人卫生的良好习惯。勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。每周班级检查一 次个人卫生。
11、卫生由班主任负责,卫生委员协助班主任管理班级卫生。卫生委员安排并指导值日生对教室卫生清扫。每天两扫一拖。拖地时要注意保持楼道的整洁。每月学校组织一次全方位的大扫除。
12、要求清洁工具有序,及时清理垃圾桶。
13、讲究食品卫生,不喝生水,不吃生冷和不清洁的食物,不暴饮暴食,不吸烟,不喝酒,饭后半小时内不做不做剧烈运动。
14、注意保护眼睛,坚持用眼卫生,认真做眼保健操。
15、积极参加体育锻炼,遵守作息时间,注意劳逸结合。
16、教室内无人时,请及时关闭电灯、电风扇。
17、店内环境应当通风、干燥。小店营业人员必须保持店内环境的清洁卫生。小店营业员穿戴必须卫生、清洁。出售食品时应洗净双手,出售未包装食品必须用专用夹具操作,用卫生纸张包垫,决不能直接用手拿取。
18、卫生许可证要悬挂于醒目处,从业人员持有效合格的《健康证》,经培训后上岗。
19、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作,学校每年为炊事员体检一次。
20、食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规,了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。
21、彻底加热食品:食品所有部位的温度都必须达到70 °C以上。
22、配备足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废物的设施和设备。
23、剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。
24、学校必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度,发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时报告当地教育行政部门和卫生防疫部门。
25、学生集体用餐必须当餐加工,不得制售冷荤凉菜,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时;剩余食品在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后方可继续出售。
26、要有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。
27、学生各人用各人的餐具(必须人人都有餐具)
28、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;
29、应立即组织对中毒师生进行救治,尽快协助有关部门查明事故原因,控制食物中毒事故进一步扩大。
30、学生所在班的班主任将该事件的详细情况与处理结果和工作的改进意见书面材料及时报中心学校。
31、学校食品卫生管理机构:
32、积极配合、主动接受卫生行政部门对学校食品卫生的监督检查,对卫生行政部门提出的意见和建议及时采取措施进行整改。
33、从业人员必须持有健康证、卫生知识培训合格证及穿戴工作衣帽、仪表整洁上岗操作。
34、每周一早上和二、四放学后各班组织卫生大扫除,对教室、公区、寝室等进行彻底清扫,学校组织检查;
35、加工烹饪食品的营养要搭配合理,要符合中学生生理发育的需求。
36、注意内外环境卫生,做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁,后堂大厅的卫生要随时打扫,定期消毒,不留死角。
37、加强思想政治工作,做好食堂工作人员的职业道德教育,防止食物中毒等方面知识的教育,杜绝食物中毒。
38、学生科、各班主任做到:
39、领导小组职责
40、向当地卫生行政部门、教育主管部门报告该单位存在的食品卫生、饮用水卫生、传染病管理问题及改进情况,负责按要求报告食物中毒、食品污染、饮用水污染事故、传染病流行情况,并协助调查处理;
41、其他卫生管理职责。
42、卫生室使用高压锅消毒时,谁消毒、谁负责,避免超压发生爆炸事故。
43、经营户必须持证,从业人员有健康证。
44、1~6年级学生应坚持做眼保健操,自觉课间休息。
45、认真做好预防近视宣传和教育工作。
46、发生食品中毒或疑似食品中毒事故时,应立即向当地卫生行政部门报告。
47、直接接触散装直接入口食品的从业人员,须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩、手套和帽子,不准佩带戒指、手镯、手表等饰物,不得留长指甲、染指甲,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,手部有外伤应临时调离岗位。
48、有专职或兼职人员负责学校饮水安全和水源的安全监测,发现异常立即停用并报告。
49、班主任每周要调整学生座位,矫正学生视力。
50、学校设立环境卫生工作领导小组,统筹安排全校的环境卫生检查考评工作。同时明确环境卫生的包干责任范围和卫生标准,确保日常环境卫生和突击性环境卫生都有教职工负责。
——门店日常管理制度 50句菁华
1、在任何情况下,员工拿着手袋走出店内都要自觉打开手袋让店长仔细检查,店长做好监督工作。
2、不可拉帮结派,更不可在同事之间传播负面影响,一经发现立即开除。
3、每月的盘点,全体店员要参加。
4、货品安全管理
5、计算方式:按确认丢失货品的进货价值或现金总额,相关人员按比例承担赔偿责任:
6、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
7、严格遵守员工日常工作规范;上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休,需要调班或公休者须事前请示经理批准。
8、所使用的卫生清扫工具,应统一放置在顾客眼光触及不到的地方,并做到清扫工具的清洁。
9、努力学习产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;深入领会我们的服务理念,引导顾客参观展厅,详细热情介绍相关产品特点,要求专业、系统、自信、主动协助店长完成销售工作。
10、客户、设计师和公司员工进入公司前台必须全体起立,以示尊重。
11、只要客户询问有关事宜,即算接待客户一次,认真填写客户资料。
12、各部门的办公电话,由公司统一制定标准,经总经理批准后实施,超出部分由部门自行负责。
13、以上各项费用报销流程均如差旅费报销流程。
14、如核对错误造成损失的,由财务人员负责全部责任,并做罚款。
15、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次;
16、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的60%;
17、未满1个月而要离职者只发放工资的60%,
18、拒客或与客户发生争吵3次/月;
19、上岗前须化好淡妆,将头发梳理整齐,精神饱满。
20、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。
21、营业员到岗后,不得携带通讯工具。如业务所需则设定为振动,并远离营业场所接听。(店内只有一个店员时例外)
22、顾客进店选购商品时店员不得冷眼旁观或不予理睬。
23、对于顾客提出的要求在不违背公司利益的基础上要尽量满足,不能满足的须解释原因,尽可能站在顾客一边。
24、门店每周一、三、四提出补货需求申请并用正楷字体填写完整的《补货申请单》传真到销售部,具体按照门店补货流程办理。
25、门店每周一统一做退货申请,具体按照门店退货流程办理,原则上不足一包箱不能退货。
26、收银准备工作:
27、与晚班同事分享昨日业绩及早班营业状况
28、与晚班交接早班人员状况(换班、加班、请假、迟到状况做好考勤)
29、给每位同事订目标(淡场时可增加同事对生意的紧张感)。
30、淡场时安排同事做好货场的卫生清洁工作,让顾客有全新的感觉。
31、按销售或明天的推广转场
32、对销售工作,如产品手册、样品、小票及各种文具、包装材料进行准备。可制作预备项目一览表,以防遗漏。
33、收银员要准备好周转金和零用金,个性是一元和五元的。
34、打卡、更衣、下班。
35、店长工作职责:店长是连锁店的灵魂,主要负责连锁店面的日常管理(人、财、物)、组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下资料:
36、储备店长:储备店长作为连锁店的储备人才,在公司及店长的领导下开展工作,协助店长做好店面的各项管理工作。
37、店内状况确认:
38、时刻维持店内的卫生状况;
39、准备记录进专卖店的每一位女性顾客,带给店面到店人数水*值;
40、各项营业报表的填写,分析完成销售计划的状况并列出明日销售计划及目标;
41、签退,离开卖场。
42、具体上班时间是:全天班:10:00--24:00,上三天休一天;
43、每日上班务必签到,晚于10:00或者15:00分到店都视为迟到,迟到每分钟罚款普通员工10元,储备店长和店长罚款20元;当月迟到三次视旷工一次,一律加罚100元;
44、病假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,不得迟于当天营业前电话通知店长,事后持市级以上医院病历及病假条补填请假单,否则以旷工处罚;
45、无任何原因没经请示不能按时上班或不来上班的状况为旷工,旷工一次普通员工罚100元,储备店长及店长罚200元。
46、检查监督制度:专卖店的卫生由店长最终负责,可安排员工轮流担当监督员,对卫生状况全面监督。
47、销售计划执行
48、每一天店长在下班前核对当天的总收款额和当天的总销售明细,将当天的销售款与POS核对准确无误后交给经理,由经理送存银行;
49、如遇店内进行促销活动,也只能由店长一人能够对商品设置折扣。
50、所有商品都务必出样,且摆放要满足以下要求:
——卫生管理制度 40句菁华
1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。
2、各工作场所内,均须保持整洁,不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
3、做好食品数量、质量,进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。
4、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密封。
5、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏(冻)储存。
6、仓库经常开窗通风,保持干燥。
7、冰箱、冷库经常检查,定期去霜、保持霜薄气足。
8、做好防蝇、防鼠、防虫、防蟑螂工作。
9、各工作场所的采光,应依下列的规定:
10、食堂及厨房之一切用具及环境,均须保持清洁卫生。
11、保持各活动室无积灰、无垃圾,并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
12、经营场所内不得存放有毒、有害物品。
13、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。
14、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。
15、不得在经营场所内用餐,如需用餐需在本企业统一规定的区域内。
16、应根据保健食品的性能及要求,将保健食品分别离地整齐存放于常温库、阴凉库或冷藏库,并保证保健食品的质量。
17、应合理使用仓容,堆码整齐、牢固,无倒置现象。库存保健食品应按保质期远近依序存放,先进先出,不同批号保健食品不得混垛。
18、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作,每日进行防蝇、防鼠、防蟑检查和打扫卫生,每月进行一次消毒、杀菌,并作好记录。
19、仓库内不得吸烟、喝酒、进食,不得存放与保健食品存放无关的私人私物,不得存放易燃、易爆和有毒物品。
20、食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。
21、运输包装、容器应符合卫生要求,运输车辆应专用清洁,不得与有毒物、污物混运,防止交叉污染食品。
22、用于冷藏、冷冻食品的冰箱(柜),应定期除霜、清洁和维修,以确保其温度达到要求并保持卫生。
23、待加工原料进行清洗后,分类存放,按存放时间进行先后加工,防止交叉污染。
24、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质,按用途进行原料加工,加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工,加工时避免损伤鲜活水产品肉质。
25、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。
26、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。
27、食品加工工具、容器、设备必须经常擦洗,保持清洁,直接接触食品用的工具、容器必须消毒。
28、加工场所整洁,无积灰,墙壁及天花板无霉斑,无脱落。
29、加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放。
30、半成品与食品原料分开存放。
31、1.1、每班生产结束后,必须彻底将生产设备、工器具、地面、墙壁、排水沟等打扫干净,所用物品摆放整齐,车间内不得堆放杂物,保持一个卫生、干净、整洁的环境。生产过程中不间断随时清扫、整理。
32、1.3、车间应每天用水喷洒1次,以清洁空气。
33、1.4、不得将与生产无关的个人物品带入车间,严禁在车间内吃零食、吸烟,不得随地吐痰、闲聊、打斗、大声喧哗、玩手机、翻阅书报画册。
34、1.6、车间内不得堆放废弃物,装溶液用的桶必须加盖。
35、1.9、工作中产生的垃圾,必须放入车间内的临时存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次将生产区域的垃圾清理出车间。
36、1.11、各种半成品用转运箱、输送*板及垃圾箱保持清洁。
37、1.12、产品包装(塑料包装袋、产品标签和纸板箱)保持清洁、摆放整齐。 车间应做到:
38、2.2、进入车间人员(包括车间管理人员)穿戴整齐,执行三不进制度,即:“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得进入车间”。
39、2.4、车间工作人员应保持良好的个人卫生。
40、2.5、着装正确,头发不外露,衣帽整洁干净,做到勤洗勤换。