私房菜员工管理制度 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00 员工管理,制度

1、一律不准穿短裤、拖鞋上班,如发现每次给予10元的罚款。

2、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外,其它的厨房人员不得随便品尝,如发现一次给予20元的罚款。

3、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放,避免餐具损坏、打破等现象,保证餐具清洗干净、卫生,损坏餐具按进价赔偿,自觉主动报告厨师长打破的餐具,如不报加倍处罚。

4、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。

5、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。

6、不服从上司安排,顶撞上司者罚款50元,情节恶劣者解雇或开除。

7、工作态度不端正罚款100元,情节恶劣者开除。

8、拾到他人遗失物不报者罚款200元,并追回物品。

9、员工必须按时打卡上班,进入厨房必须按规定着装、戴帽,保持仪表、仪容整洁。

10、严禁留长指甲、不得涂指甲油。

11、厨房设备、工具的保管、使用均分工到岗,由具体人员包干负责。

12、各种设备、工具如有损坏,发现人员要及时向厨师长汇报,联系修理,不得带病操作和使用。

13、厨房工作人员有责任和义务生产出符合食品卫生要求的各类菜点,保证就餐客人的健康和安全。

14、冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜间卫生要求进行。

15、厨房周转小仓库每周清洁整理一次,每月盘点一次,由打荷负责。

16、每周由驻店总经理指定一天为厨房卫生大扫除及检查日,由总经理及厨师长对厨房各项卫生及死角进行检查并纪录。

17、刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁,及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾,以防堵塞。

18、打荷要每人准备两块干净的抹布,一块抹台,一块抹碟。

19、营业结束后,各种用具要及时清洁,归位放置,剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。

20、保持冰柜整洁、定期进行洗刷、消毒。生、熟食品要分别放置。

21、生吃食品(蔬菜、水果等)必须洗净后,方可放入熟食冰箱。

22、冷荤熟肉在低温处存放次日要回锅加热后再使用。

23、非明档工作人员不得进入味部明档(熟食切配间)。

24、严格检查所用原料,不用不合标准的原料。

25、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净,用后及时洗擦干净。

26、控制有权进入干货库人员数量,预防货物流失。

27、厨师长根据工作需要,每年11月份提前制定下一年度培训计划并报总公司审核备案。

28、考核方法分笔试及现场操作技巧。

29、为了促进和改善厨房产品形象,激发厨师工作热情,满足宾客日益增长的.饮食享受需要,集团公司每两个月举行一次厨师制作创新研讨交流会暨顺峰系列店厨艺大赛。

30、凡属顺峰饮食娱乐管理公司管理的各店均必须派精英选手由厨师长带队参加。

31、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判,对突出菜品的创作者给予适当奖励。

32、在使用各种刀具时,注意刀要集中,方法要正确。

33、清洗刀具时,要一件件进行,不能将多把刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗。

34、所有通道和工作区域内不能有障碍物。

35、厨房内员工来回行走路线要明确,避免交叉碰撞。

36、使用焗炉、蒸柜、炸炉等加热设备时,人体不宜过分靠近炉体,以免产生意外。

37、正在使用火源的工作人员,不得随意离开自己的岗位,不得粗心大意,以防发生意外。

38、厨房工作人员在下班前,各岗位要有专人负责关闭能源阀门及开关,负责检查火种是否已全部熄灭。

39、消防器材要在固定位置存放。

40、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置、


私房菜员工管理制度 40句菁华扩展阅读


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展1)

——员工管理制度 50句菁华

1、病假经公司指定医疗单位证明后,根据实际情况,由总经理审批,核给病假,病假每日发10元补助。病假不可分割使用。

2、员工的直系亲属(父母、配偶、子女、公婆、岳父母)不幸去世时,员工享有不超过3日的丧假,丧假每日补助10元,可在一个月内分割使用。

3、蒸汽房、桑拿房:无异味,里面无明显滑腻感。方法:随时保洁,营业前后两次彻底保洁。

4、熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的排除,发现问题及时上报。

5、1.3、上班时间未经批准,不得离开工作场所;工作时间不打私人电话,不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。

6、如有客户叫网管,而网管在忙,可先过去了解情况,如是技术问题,及时通知网管前去处理。

7、本制度实用于车间全体人员,具体包括车间管理人员及作业人员。

8、类似以上行为视情节处理。

9、填写好自己的姓名、员工号、时间、客号、品名、数量、价格。

10、负责按摩房各卫生区域的清洁工作,布草、垃圾袋做到一客一换,保持房间空气清新,并协助仓管做好物品的领用及盘点工作。

11、员工应自带擦汗毛巾,切忌工作中用工作服袖口、衣襟、围裙或用手直接擦汗。

12、打卡后开始上班,上班时要先检查机子是否正常,不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班,遇到不处理的问题做好交班记录,让技术好的同事或交给技术主管处理。

13、其他不利于正常经营的事项。

14、工作时间保持安静,不得大声喧哗和打闹。

15、5.6、“八条”服务标准:

16、生产过程中好坏物料必须分清楚,并要做出明显的标记,不能混料,在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料,工具,移交物料要交际协调好,标示醒目。

17、严格控制“三品”(合格品、返修品、废品)隔离区,做到标示明显,数量准确,处理及时。

18、学徒工,实习生及其他学员上岗操作应有师傅带领指导,不得独立操作。

19、若员工如果怀孕9个月以上,工作确实有困难,可向综合事业部申请待产假,需经总经理批准,在此期间的假期做病假处理,但最多不得超过120天。

20、劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成本单位的工作任务造成严重影响,或者经用人单位提出,拒不改正的;

21、及时恢复摆台工作

22、熄灯时间规定:中班22:30,晚班24:30

23、确保公司餐饮员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

24、技师一律不得向客人索取小费。(50-100元)

25、员工对公司管理有意见的,应当面或者找厂部有关领导逐层提出申诉,任何人不得意气用事,怠慢工作,聚众闹事或者做出其他违规违法行为,违者立即开除,不做工资结算。

26、女员工初婚怀孕不满4个月流产的,根据医院证明给产假15天;怀孕不满4个月引产的,根据医院证明,给假30天;怀孕4个月以上流产的,根据医院证明,给假42天。

27、按摩过程中,要做到多问、多观察。

28、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水*和工作能力,提高服务质量。

29、不定期:员工在年度进行中,对组织有特殊贡献、表现优异的员工,可以即时提升;

30、要整洁

31、利用职务之便利私用店内材料,制造或修理私人物件者。

32、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人,员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。

33、不能在店内从事工作业务无关的事情。

34、旷工:

35、原则上要求所有非天津本地的员工都要入住公司宿舍,特殊情况如需外宿的,必须提前一个月填写《员工外宿申请表》(见附件1)向人事行政部提出申请,经分管行政的副总经理批准后,可按级别标准享受公司住宿补贴。

36、公司聘用天津本地的员工不享受公司住宿补贴。

37、薪资5.1除名员工不发放薪资。

38、不准因盘点,结账、点款而不理睬顾客;

39、五官清秀,言行举止,大方

40、当日值班的销售员负责电话的接听。办公区域不得没有销售员,三声以内必须接电话。接电话一律应答为“您好!XXXX”。要让客户听清楚,然后为客户在最短的时间内介绍本项目并充分了解客户的意图可能的情况下要将客户约访来到现场。

41、24小时轮流值班,接受维修任务后必须在30分钟内赶赴现场处理。

42、在维修过程中,严禁收受业主现金或礼物。

43、员工必须服从公司的整体管理,包括职务的分配及工作内容的安排。

44、新员工入职后培训

45、一般人员上班时间需外出办事时,应征得直接上级同意;所有外出人员外出前应在前台处《外出登记簿》上予以登记,方便转接电话和留言。如遇特殊情况未在登记簿上登记的,由行政助理询问外出人员直接上级后代为填写(主管以上人员询问本人)。

46、除遇不可抗力或经权限人批准外,请、休假期满而不到岗者,均按旷工处理。

47、未打卡:

48、婚假(全薪):

49、丧假(全薪):

50、站各科室及养护公司周末及节假日需出车的,由用车科室主管领导向办公室主管领导提出申请,办公室主管领导根据情况进行安排。


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展2)

——员工管理规章管理制度 40句菁华

1、2人力资源部负责根据批准的《招聘申请表》设计招聘方案,撰写招聘简章并发布招聘信息。

2、4人力资源部发布招聘信息时,应针对不同的人才信息来源,选择不同的渠道进行发布:

3、1.3 不符合要求,建议放弃。

4、15.2学历证、职业资格证、身份证(原件)、计生证失业证或《职工(干部)调动登记表》等。

5、16被录用人员应按规定时间向人力资源部报到,无特殊原因逾期(一周)不报到者,取消上岗资格。

6、17人力资源部负责办理:新录用人员的下列手续:

7、1新聘人员必须接受公司全部管理制度,认可公司的企业文化;品行端正,无不良嗜好,无犯罪记录。

8、6 人力资源部根据批准人意见办理相关手续。

9、流动人口婚育证明原件及复印件;

10、本市户口人员还须提供《求职登记卡》或《失业证》;

11、签订《保密协议书》(附表9)和《保密保证书》(附表10);

12、发放工卡;

13、签订试用合同。普通员工试用期为1个月,对于技术、管理类等比较特殊的岗位,试用期可适当延长,但最长不超过3个月。

14、违抗命令情节重大者。

15、在店内殴人成伤,情节重大者。

16、威胁店长及在职员工者。

17、破坏团体名誉或散布谣言,影响工作秩序者。

18、捏名诬控同事者。

19、员工加工,按每小时计给工资。

20、为增进员工技能及知识水准,视实际需要,在不妨碍工作原则下,举办各种教育培训课程,员工不得无故拒绝参加。

21、员工伤亡恤助,依劳动法的规定办理。

22、请假期内所遗工作由直接店长指定代理人,员工离开前应将工作及有关资料工具、钥匙等交由直接指定人接班。

23、全体员工按照本店编排表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续,上班时间衣冠整齐干净,工作服要整洁,工作证佩戴在左上胸,女士化妆,刘海儿不宜超过眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。

24、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。

25、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。

26、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,维护本店正常秩序。

27、工作时间不打私人电话,不长时间会客,上班时间一律不准接电话,紧急的私人电话则由同事接听转告。

28、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作推诿,不拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

29、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系或自己妥善处理。

30、对用品应严格按照标准操作规程使用。

31、凡经核定的晋升人员,人力资源部门通过行政部以通报形式发布,晋升员工则以书面形式个别通知。

32、各部门主管以下各级人员,由各部门主管提议,呈部门经理以上人员核定;

33、2各部门在需要补员时,由部门相关主管人员填写《招聘申请表》,部门经理审批,详细说明招聘岗位的工作内容及应聘条件,并及时报送人力资源部。

34、4如果岗位出现空缺,原则上首先在公司内部进行公开招聘。如不能满足岗位要求,则由人力资源部进行外部招聘。

35、4.1通过职业代理机构发布,如珠海市人力资源中心等。

36、9外聘人员的测试分为初试和复试:

37、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核,初试主要采用面试的方式。

38、10面试的地点:在公司人力资源部面试室,面试时应提前做好场所布置并准备相关资料(《面试登记表》、应聘者简历等),拟订有效的面试问题,面试问题包括:

39、10.1与工作经历有关的问题。

40、10.4其他问题。


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展3)

——日常员工管理制度 40句菁华

1、婚姻状况和家庭状况;

2、资格证书(适用于有特殊技能者);

3、公司单方面提出终止使用关系时;

4、公司被其总公司决定关闭时;

5、法律、法规规定的其他休假节日

6、祖父母(外祖父母)死亡时的休假:二日

7、医疗机构出具的病假证明。

8、不服从上司指示或者命令的;

9、未经许可在工作时间内因私事与来访者会面的;

10、使用公司财物办私事的;

11、未经许可在公司内进行与公司业务无关的*、宣传以及从事贴纸、揭示、散发传单等行为的;

12、在公司内吵架的;

13、在公司内从事赌博行为的;

14、怂恿他人从事在公司内被禁止的行为的;

15、未经许可将公司机密泄漏于他人或者公开于众的;

16、严重失职、营私舞弊,对公司利益造成重大损害的;

17、收受与公司有业务往来的公司或者个人的财物的;

18、员工参加各种由国家组织的资格考试,经公司同意后由公司委托人才派遣公司办理。

19、常年认真工作、成绩卓越、成为员工模范者;

20、积极参加各种与业务有关的研修、培训、比赛等活动,取得优异成绩者;

21、表彰休假:奖励休假(具体日数由公司决定)

22、了解各产品的性能,向客户合理的介绍;(工作中——不好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)

23、大会表扬。

24、全年无缺勤,积极做好本职工作。

25、领导有方,带领员工良好完成各项任务。

26、坚持自学,不断提高业务水*,任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书。

27、其他对公司作出贡献,董事会或总经理变为应当给予奖励的。

28、员工上述表现如果符合公司晋升规定的,给予晋升提级。

29、上班时间吵闹、大声喧哗而不听纠正者。

30、利用公司设备做私人事件者。如电话、打印机、复印机等。

31、服务态度欠佳,经顾客检举属实者。

32、私拉电源影响公共安全、公司正常作业者。

33、泄露公司营业机密,如效益,拍照对数,促销计划与发展营运计划严重者。

34、私自偷取公司产品与顾客产生交易者。

35、盗取、偷盗顾客、同事、公司财物者。

36、盗取、泄露公司内部高级文件、机密者。

37、员工因病(事)请假,公司不发当日工资。不足一天的,以所以岗位每日上班时间钟头数,按比例扣发当日部份工资,并扣除当月满勤奖金。

38、员工请假,必须在批准的期限到时上班。特殊情况超假,应申述充分理由和出示证明,以补办续假手续,未经请假或请假未准便离开工作岗位,按旷工论处。

39、员工到财务部办理相关手续,领取薪金。

40、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展4)

——员工考勤管理制度 60句菁华

1、新进员工三天试岗合格后,可录指纹,从第四天开时上下班必须打卡。

2、1考勤是本公司管理工作的基础,是计发工资奖金、劳保福利等待遇的主要依据。

3、2一般员工请假4日内,由其直接主管审批,5日以上由部门主管审批,一般主管请假,由部门主管或总经理审批;部门主管请假,由公司总经理审批。事假期间不发工资。

4、3员工每季度累计事假不足4日者照发工资,同时带薪事假日数可累计使用,但不得提前或跨年度使用。带薪事假的日数假定:2月底前到公司工作者为11日,3月至5月底到公司工作者为8日;6月至9月底到公司工作者为5日;9月至11月底到公司工作者为2日;12月到公司工作者不享受带薪事假,全年事假日数不足应享受带薪事假日数者,不足的日数按加班处理。

5、1.1工作期满1年的正式员工,如果不能利用公休假日与其父母或配偶团聚且同父母或配偶异地分居者,可以享受探亲假待遇;

6、1.2员工丧偶已满1年且未重新结婚者,如有未成年(18周岁以下)的子女寄养在外省市,也可享受探亲假的待遇;

7、2具有以下情况的员工不能享受探亲假待遇:

8、4探亲假管理

9、1.1采取不正当手段,涂改、骗取、伪造休假证明;

10、1.2未请假或请假未被批准,即不到岗;

11、1.3不服从工作调动,经教育仍不到岗;

12、凡无刷卡记录的工作日,一律扣除当日的餐补和四项补贴;

13、1.4请假规定:

14、4.4加班员工可不领取加班费以调休代替。

15、迟到或早退:员工未按工作时间规定到岗或离岗视为迟到早退。迟到或早退5分钟以内,取消当月全勤;迟到或早退10分钟以内扣罚5元/次;迟到或早退30分钟以内扣罚10元/次;迟到1小时以内扣罚20元/次,超过1小时扣罚半天工资。

16、事假为无薪假期,请事假者扣发日薪金;

17、产假结束后,如需续假,经批准后按事假处理。

18、员工患病在医疗期间,未按规定向单位提供诊断证明或弄虚作假的,按旷工处理;

19、员工请假须经批准后才可离厂、其间不可消极怠工;

20、事假必须提前1天提出申请。

21、考勤制度:

22、员工一个月休息4天,实行轮休制,不得提前借休。若因工作原因未休完4天者,当月可申请补休,补休有效期为1个月,过期作废,申请补休必须由本部门经理和总经理批准,否则无效。

23、请假批准权限

24、华海易通餐饮管理有限公司前厅、厨房执行“一天四打卡”制,即上午的上、下班卡,下午的上、下班卡。办公室执行“一天两打卡”制,及上午上班卡,下午下班卡。打卡有效时间以各单位规定的工作时间为准。

25、迟到早退

26、为子女开家长会有学校通知,每学期累计不超过4小时。 3、带10岁以下子女打预防针、体检,有儿童保健部门通知,每半年累计不超过2小时。

27、请假一天的由主管领导批准,请假两天及以上的由总经理批准,并在行政部备案。本规定适用于全体员工。

28、年假应提前向公司提出申请、审批方可进行休假。

29、女员工怀孕三个月以内流产的给予20-30天妊娠假,怀孕三个月以上7个月以下流产的给予42天妊娠假,怀孕七个月以上流产的给予90天产假。

30、女职工享有90天有薪分娩假,假期从其申请休息之日起计算。工资按基本工资发放,不计发相应补贴及奖金。

31、员工供养的直系亲属(祖父母、父母、公婆、岳父母、夫妻及满周岁的子女)死亡,可办理丧假,员工的父母或配偶去世,可休假3天;员工的子女以及在一齐居住的祖父母、岳父母、公婆去世可休假2天。在外地的父母、配偶或子女去世,需员工本人去外地料理丧事的,可根据路程远近另给路程假。员工办理丧假需在假前写出申请,经主管领导签字后,报行政部备案。

32、若员工上、下班未打卡、且不贴合或者没有办理相关手续且没有证据证明确实上班的,没有按照要求亲笔签名登记考勤的1次罚款10元。对于无法查证的,公司一律按请假计算。

33、公司不提倡加班,若因自身原因(包括工作潜力欠缺、工作效率低下),无法完成基本工作量而需加班完成的,不按加班计算。

34、享受业务提成奖金的部门和员工,不再享受加班奖金或调休待遇。

35、3问病售药,防止事故发生。

36、2 公司值班保安人员负责监督员工按规定要求打考勤卡。

37、5 人力资源部负责统筹考勤事务,包括刷卡数据管理、日常考勤检查、请假、调休、月终考勤核对和公司员工月度考勤报表的汇总编制及审核。

38、6 人力资源部每月 5 日前将各部门上月考勤违纪情况汇总,并发送给所属部门经理,此记录将作为部门考核员工当月工作绩效的内容之一。

39、1 常白班 , 出勤时间为 8:00—12:00 ; 13:30—17:30 。

40、考勤定义:

41、4.3 用不正当手段骗取、涂改、伪造请、请 / 休假证明的。

42、4.4 员工假期结束后,不能提供任何相关证明或无正当理由逾期不归的。

43、1 考勤采用感应式电脑考勤为主,手工考勤为辅的方式。常白班员工正常每日考勤次数为四次 ( 特殊工种经批准为两次 ) ,倒班员工每日考勤两次。

44、2 考勤卡使用要求

45、2.6 员工忘记刷卡,应填写《员工未打卡记录》经直接主管确认,部门经理审核后于次日 10 时前报送人力资源部;一个月内只允许二次申请,否则按迟到处理。

46、4 电脑考勤管理规定

47、4.1 因工作需要,需调班的员工由所在部门填写《调班申请表》,经部门经理批准后,交人力资源部修改记录及备案。

48、5.1 各部门应指定专人每天记录员工实际出勤情况,未出勤的员工按要求记录休假类型,月底统计出全月出勤、休假、加班及倒班总天数,并填写在《考勤表》汇总栏中。

49、7 工作地点变动的考勤管理

50、处罚规定

51、1 迟到或早退,每一次扣罚绩效工资 10 元。

52、5.2 工作时间内提前到食堂就餐的。

53、6 旷工

54、本制度经公司总经理签批后实施;原有相关制度与本制度有抵触的相关规定条款同时失效。

55、迟到、早退每次扣除日工资的50元;

56、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。

57、凡属下列情况之一者按旷工处理:

58、事假:指员工因事必须亲自办理而请的假别;但全年事假累计不得超过30天,超过天数按旷工处理;事假按实际天数扣罚日薪。

59、婚假:指员工达到法定结婚年龄并办理结婚证明而请的假别;

60、员工未请假即不到岗或虽已事先知会公司但事后不按规定补办请假手续的视为旷工。


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展5)

——厨房员工管理制度 50句菁华

1、工作服应保持干净整洁,不得用其它饰物代替纽扣。

2、必须按规定围腰系带操作,不得拖曳。

3、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

5、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。

6、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。

7、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致,拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。

8、以上制度适用于厨政部一切工作人员,违反上述规定者,按酒店处罚制度执行。

9、对厨房各项工作实行分级检查制,对各厨房进行不定期,不定点、不定项的抽查;总厨、厨师长、组长、厨房员工。

10、对于屡犯同类错误,或要求在限期内改进而未做到者,应加重处罚,直到辞退。

11、值班人员应自觉完成交代的工作,工作时间不得擅自离开工作岗位,不得做与工作无关的事。

12、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。

13、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好清洁卫生工作。

14、会议非议论期间,与会者不应私下交谈,争论抢白。如需发言,应等待合适时间。

15、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。

16、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

17、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。

18、厨房内一切个人使用器具,由本人妥善保管,使用及维护。

19、厨房内共用器具,使用后放回规定的位置,不得擅自改变,同时加强保养和正常使用。

20、厨房内用具,使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿。

21、参加世界、国家、省等举办的烹饪大赛,成绩优异者。

22、出版个人烹饪专著和在权威烹饪杂志发表作品及论文获奖者。

23、不按操作规程生产,引起较大责任事故者。

24、殴打他人者。

25、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。

26、态度。主要指员工的事业心和工作态度,包括纪律、出勤情况,工作的主动性与积极性等。

27、个人总结法:由被考人对本人的综合表现以书面总结的形式作自我签定。

28、班组评议法:由所在班组同事有组织有准备、背对背地讨论评议进行考核的办法。

29、业务操作考核:由总厨或厨师长进行实际操作考核,它包括综合业务操作考核和岗位业务操作考核。

30、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。

31、厨房为生产重地,没有经厨师长同意,严禁非工作人员进入,具体由各区域组长负责执行。

32、偷吃、偷拿厨房食品原料者,双倍赔偿并处12分。

33、凡易腐败的食物,应储藏在度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。冷藏室应配备脱臭剂。

34、厨房烹调加工食物用过的废水务必及时排除。

35、工作人员必须取得《健康证》持证上岗。

36、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由两个购菜员同时采购,严把价格、质量、数量关。

37、各点全面负责安全的管理人员要定期检查和更换消防器材,保证使用的使用性。

38、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病,均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病:痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病》。

39、操作必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁,符合标准。

40、食品加工制作的工具、用具、盛具、设备使用前后必须进行严格的清洁卫生、消毒工作,合格后才能使用。

41、无“四害”,无蛛网,无灰尘。

42、工作台,水池及各种设施设备清洁明亮。

43、潲水桶*时加盖,保持外部清洁,满后及时运走,并将内外冲洗干净,以免有严重异味和招引蝇虫,造成食品污染。

44、各厨房班组及个人对奖惩制度必须严格服从。

45、厨师必须严格遵守卫生制度,个人卫生做到“四勤”,保持良好的卫生习惯。

46、严格执行食品卫生法规,保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对身体的危害,保障宾客的身体健康。

47、鲜活原料应体壮,色泽正常,无病符合规格要求,达到使用标准。

48、禽类原料应保证使用体半,毛色鲜艳无病的鲜货宰杀,认真洗净。

49、调料类应随买随用,保持新鲜,保持新鲜,不宜长期储存,特别是雨季更应注意,发现要变或白色泡沫物质应立即换掉。盛具必须专用,应做到盛具无毒无害,有益。

50、外购即食原料使用前必须认真检查商标内容、厂址、生产期保质期经过*门检查合格的生产代号。保储方法以及色泽、气味、质感等内在质量标准,合格后方能使用。个别商品还需要经高温使用。


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展6)

——员工宿舍管理制度 50句菁华

1、住宿员工有责任维护所有公共设施(如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等)完好;发现损坏应及时告知宿舍长,情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏,由员工承担赔偿责任,同时公司将酌情进行处罚。

2、员工宿舍由会所统一管理,所有住宿员工必须从会所管理,自觉遵守各项规章制度;

3、员工个人的钱、金银手饰、MP4、笔记本、手机等物品,一律随身带好,妥善保管,如有遗失与会所无关;

4、蚊帐挂吊整齐一致,帐门挂起的高度要一致;

5、综合办公室和工程部在检查中发现违章线路、使用大功率电器、经教育再次违犯者报公司处罚。

6、12 严禁员工在宿舍内有私接乱拉电源线或偷电的行为,一旦发现,酒店将视情节轻重给予100 元以上1000 元以下的罚款。

7、受雇民工在上岗前必须由雇请单位对民工进行一次上岗前的法制、安全保卫教育,未经教育者一律不准上岗,严禁在宿舍内聚众赌博,打架斗殴和其他违法乱纪活动;

8、任何人不得带非本厂人员进入宿舍或留宿厂舍;法定假日若有本厂员工亲属需留宿者,必须填写书面申请,经人事部经理或工场长批准后,方可留宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,给予罚款元。

9、本制度在实施过程中因地制宜进行补充和调整。此制度每间宿舍张贴一份,

10、员工离职(包括自动辞职、被辞退、开除等),应于离职之日起3天内,迁离宿舍,不得借故拖延;住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净。

11、宿舍禁止开伙做饭,禁止使用煤油炉,煤气炉或电饭煲、电热棒、电炉等

12、故意损坏消防器材的。

13、公司宿舍房租费、物业管理费、供热费、有线电视费由公司承担;公司不承担宿舍的水电费(由宿舍成员均摊)、电话费、网络费、宿舍设施非正常损坏产生的费用。

14、17严禁在宿含内酗酒闹事、赌博、偷东西、打架及做有伤风化之事,违者视情节严重给予过失处分直至终止劳动关系。

15、宿舍内禁止使用大功率用电器,严禁使用热得快、电热毯、电磁炉、取暖器、油汀等,开水壶必须使用自动断电的防干烧的。

16、房间所住的人员负责自家房间卫生清扫,走廊、楼道等公共卫生区每间宿舍轮流值日(当日值班宿舍必须最后离开保证楼道、走廊干净整洁,最后大门上锁)。

17、员工个人财物妥善保管,任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。

18、不准在寝室、走廊、卫生间等处随地吐痰及乱丢东西,不准往窗外扔杂物,垃圾应倒入指定垃圾桶内,不得在走廊等公共区域丢弃垃圾。

19、学生宿舍严禁使用明火,禁止烧电炉、热得快,私拉乱接电源。

20、2转换房号及床位

21、6.5宿管员、维修员、清洁工工作失职及包庇行为。

22、7.6如投诉到宿舍管理员处,仍不获解决,可向本部门上司或人力资源及行政部经理投诉。

23、进入宿舍大院的人员、车辆必须出示有效证件,并服从值班人员的管理。

24、宿管员有变动时,人力资源部要办理交接及继任宿管员的确认手续。

25、严禁在宿舍内私接电源,严禁使用大功率电器,凡宿舍内查到电炉、热得快等大功率电器,视为使用处理,除没收器具。

26、不爱护宿舍公共财产,如有损坏和拆改,宿舍设施设备,情节较严重者;

27、讲文明风格、不准骂人、吵架,违者进行严肃处理。

28、负责打扫宿舍公共区域的卫生。

29、按宿舍卫生基本要求和室内物品摆放标准打扫整理房间。

30、墩布:放置门后桶内

31、任何人不得带非本公司人员进入宿舍或留宿,违者罚款100元/次,特殊情况需经行政部批准。

32、个人物品要摆放整齐,现金,本人证件、各种卡、贵重物品等个人财产要妥善保存好,不随意放置,丢失责任自负。离开宿舍要随手锁门并切断电源,钥匙不得随意借给他人,违者罚款20元/次。

33、及时冲洗便池,不得将纸巾等杂物或垃圾丢弃在便池内,若造成堵塞,由当事人承担疏通、维修费用,并处罚10元/次。

34、不准在走廊、寝室内乱拉绳子、铁丝和随意攀挂。

35、为了员工的安全和养好精神,教育员工按时主寝,外出员工进出不得打扰其他人员休息,24:00准时关灯,严禁员工24:00以后随意出入,累计三次以上劝退寝室;

36、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

37、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。

38、凡有传染病或有不良嗜好者,不得住宿,一经发现要立即报告,并及时采取有效措施或调离。

39、4宿舍及宿舍区内一律禁止饲养家禽、家畜。

40、严禁员工随意将物资带出宿舍,若需带出,应经管理员检查同意。

41、水、电和宿舍管理费以入住员工为单位,在当月工资中扣除,并由宿舍管理人员负责打印统计报表公告。

42、晚上酒店大门23:00准时上锁,如须出入找负责大门钥匙人员,不允许翻门,一经发现罚款贰拾至壹佰元,累计三次劝退宿舍处理;

43、不得私自带领外界人员(不是本公司员工)留在寝室过夜,探访人员必须在20:00前离开,由寝室长劝其离开。如经发现,私自留宿者罚50—100元。

44、洗晒衣物需按指定位置晾晒;

45、2由行政部统一分配宿舍,宿舍长协助安排床位、配发钥匙、介绍宿舍情况。

46、1自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持个人内务整洁有序及公共环境卫生良好。

47、个人棉被、垫被起床后须叠齐。

48、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元,次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。

49、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单*整,其他床上用品摆放有序。

50、员工宿舍消防管理制度.


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展7)

——员工考勤管理制度 50句菁华

1、按规定时间、次数打卡,不多打、不漏打,忘打卡一次扣5元,若一天之内一次都没打卡,则视为事假或按旷工处理

2、迟到者必须在换好工作服、并整理好仪容仪表可开始工作时找上级管理人员报告才算上班。

3、3到医院看病,给假半日,记“看病”考勤,不影响工资,超过半日记事假考勤。

4、1.3自幼由养父、养母或抚养人抚养长大,现仍与其保持经济关系的员工,经养父母、抚养人所在单位或街道办事处开具证明,可享受探亲假待遇;

5、1.4领取结婚证书的员工,可在当年再享受最后一次探亲假的待遇;

6、3.4探亲假期是员工与亲人团聚的实际时间,员工探亲时公司根据实际情况给予路程假。探亲假期包括公休日,但不包括法定节日。

7、本办法未尽事宜按公司有关规定执行。

8、凡无刷卡记录的工作日,一律扣除当日的餐补和四项补贴;

9、遇有上午公出12点前回公司上班,照发当日餐补和四项补贴;

10、员工考勤包括了员工请假、加班、日常上班的考勤管理制度:

11、公司实行每周五天工作制,星期六、日休息。

12、考勤记录作为员工转正考核、月度考核、年终考核及年度评优活动的参考依据。

13、上下班忘记打卡者,应及时在公司前台登记,忘记打卡一次取消当月全勤奖;上班迟到或下班早退故意不打卡,经前台或公司同事提醒后扔不执行打卡者,当天按旷工处理;上下班均无打卡记录,且无任何请假或外出手续者,当天按旷工处理。

14、请假有关手续必须由本人亲自办理,短信请假或委托他人代理手续的视为无效,按旷工处理。

15、请假审批权限

16、符合晚婚年龄(女23周岁,男25周岁)的,可享受晚婚假13天(含3天法定婚假);

17、怀孕女员工需在休假前1个月办理请假手续,向所在部门及综合管理部提交《员工请假单》及相关医院证明,以便部门统筹安排工作,经批准后方可执行。

18、不请假或虽请假但未经批准而擅离工作岗位,超过3小时不够1天,记旷工1天;超过1天,按实际天数计算;

19、特殊情况下请假时,须(电话及便条等)知会本单位主管,事后(三天内)要补办相关手续,并附相关证明,否则以旷工处理(旷工一天倒扣三天工资)

20、指名程序:

21、营业时间内公关们休息制度:

22、广告宣传派发制度:

23、员工一个月休息4天,实行轮休制,不得提前借休。若因工作原因未休完4天者,当月可申请补休,补休有效期为1个月,过期作废,申请补休必须由本部门经理和总经理批准,否则无效。

24、因事必须本人处理者可请事假,事假不计发工资(婚假、产假、丧假等除外)。

25、一般情况下员工应在每天(早)上班时先打卡,如有特殊情况也可电话请示,尔后补填《员工外出记录表》。一月内无故未打卡3天以上(含3天)者,扣发当月工资,同时给予开除处理。

26、迟到早退

27、根据《职工带薪年休假条例》年假天数的计算以在本公司工作的年限为准,职工累计工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天。国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期。

28、根据《婚姻法》的规定,员工请婚假时,务必本人填写婚假申请单,经主管领导批准,交行政部备案。假后须拿结婚证及证明销假。婚假时间:

29、丧假期间工资的发放依据国家有关规定发放。

30、如果员工由于工作的特殊要求,不能及时到公司打卡者,须在工作日志上明确写明原因,由部门主管负责于次工作日将未能打卡的员工的数据统计出并报送行政部。

31、1认真执行《药品管理法》及《药品经营质量管理规范》等的规定,按药品性能或剂型分类陈列,做到药品与非药品分开,人用药与兽用药分开,内服药与外用药分开,一般药品与特殊药品分开。

32、上班工作制 , 本公司上班考勤分为两种情况 , 即 :

33、1 常白班 , 出勤时间为 8:00—12:00 ; 13:30—17:30 。

34、2 倒班(轮换的班次) , 出勤时间为 8:00—16:00 ; 16:00—24:00 ; 0:00—8:00 。

35、2.5 当班员工外出办事时不必刷卡,但办事至下班时间不能回公司刷卡,应在所属部门考勤员处登记,在次日 10 时前向人力资源部报送未打卡记录。

36、2.6 员工忘记刷卡,应填写《员工未打卡记录》经直接主管确认,部门经理审核后于次日 10 时前报送人力资源部;一个月内只允许二次申请,否则按迟到处理。

37、3 员工请假需按以下规定执行

38、4.2 经常外出办理业务或执行公务的员工,因其工作特殊性,不能在上班 / 下班时间到公司打卡的,需在《员工未打卡记录表》中记录好自己欠打卡的日期和原因,经部门经理签字确认后,于每月结束前送交人力资源部作为考勤调整记录,人力资源部负责考勤记录修改及备案。

39、6.3 外出人员已提交《员工工作时间出门申请表》或《出差申请单》的,无须再审批《员工未打卡记录表》。

40、5.1 工作时间离厂未出示《员工工作时间出门申请表》径直从大门出厂的。

41、请假(销假)

42、出差。

43、考勤内容:

44、各种请假应书面形式提前1天办理(突发事故或急病应电话或口头通知,事后一周内补办请假手续,假期届满未及时销假、续假视为旷工)

45、保洁员:7:30

46、迟到:指未按规定达到工作岗位(或作业地点);迟到30分钟以内的,每次扣10元;迟到30分钟以上的扣半天基本工资;迟到一小时的扣全天工资 ;

47、假别分为:病假、事假、婚假、产假、年假、工伤假、丧假等七种。凡发生以上假者取消当月全勤奖。

48、其它假别由部门负责人签署意见后报分管付总经理审批,并送行政部行政管理员处备案。

49、员工上班直接在外公干的,返回公司时必须进行登记,并交由部门经理签字确认;上班后外出公干的,外出前先由部门经理签字同意后到前台处登记方可外出。如没有得到部门经理确认私自外出的,视为旷工。

50、公司要求员工在正常工作时间内努力工作,提高工作效率,按时完成规定的任务,不提倡加班。特殊情况非加班不可的,必须填写《加班审批表》,部门经理签字后报公司分管领导批准。未经批准,公司一律不予承认加班。


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展8)

——门店员工管理制度 50句菁华

1、粗言秽语;

2、发表虚假或诽谤之言论,影响店铺、顾客或其他员工的声誉;

3、入职提供虚假信息及证件;

4、不遵守所属岗位制定的各项管理制度

5、擅自改动或破坏排班表、领导签名、管理制度、信件、张贴出的告示、通知、通告或指导员工、客人的各类材料等

6、侮辱、威胁、殴打客人、同事及管理人员

7、贪污、盗窃或私吞客人、公司或其他员工的财物

8、触犯国家任何刑事法律,被依法追究责任的

9、店面员工的管理事务;

10、主动出样并及时更换样品;

11、妥善处理售后服务.

12、首饰:营业员不得佩戴过于夸张的首饰.

13、营业时间看书,报纸,杂志等.

14、在货架,柜台内存放个人物品.

15、每天卖场卫生不打扫或不干净,展品上有灰尘.

16、讽刺挖苦顾客,对顾客有不礼貌行为。

17、在工作时间上网,聊qq(包含手机上网,聊qq).

18、违反规定擅自给顾客打折者。

19、有领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用,不得在此聊天、睡觉等。

20、工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。

21、客户、设计师和公司员工进入公司前台必须全体起立,以示尊重。

22、应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划,再把计划分解到每一周、每一天。

23、该计划必须包括总销售额、上月的实际销售额对比,分析差额。

24、报销时间。出差人员在返回公司两个工作日内,须到财务部门按报销程序核报本次差旅费,否则,前帐不清,后帐不借。因个人原因需向公司有借支款项行为,需经总经理批准后方能借支,借支款项均需在月内冲销或还款,否则将从本月工资内扣除冲抵。

25、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次;

26、老员工要带新近的员工

27、员工应具有强烈的服务意识与服务观念,以自身的良好表现来建立品牌的形象

28、员工要对待工作要有满腔的热情,对顾客要以友善的态度,不可以对顾客提出的要求刻意刁难

29、工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。

30、不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

31、根据服装的色系及其款式进行陈列

32、工作时必须穿公司统一发放的工服,店铺人员不准穿竞争品牌的衣服或鞋子上班,一经发现扣10元,店长负连带责任,扣除5元,店铺所有人员在卖场时间都需佩带工作证,未佩带者第一次警告,第二次起每次罚款10元,店长并连带处分罚款10元,专卖店人员统一由直营部负责监督,行政部不定时进行抽查。上班之前请大家互相检查。

33、任何人不得私取货品和让利给顾客,一经发现赔偿相应的差额,情况严重进行罚款。

34、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等,若发现有顾客无理取闹,要进行必要的缓冲,带离营业场所,由主管人员妥善处理。

35、同事之间要相互帮忙,相互尊重人格,协同合作。

36、整理店容店貌,做好清洁,保持店内整洁、明亮。

37、应收账款的管理

38、会计政策:固定资产的入账原则及折旧政策详见会计政策部分;低值易耗品的会计政策详见会计政策部分。

39、移交:对于固定资产应按所列使用部门详细列清册办理移交。低值易耗品的领用按照库存商品出库程序审批后领用。

40、购置审批程序及相关手续:门店无权购置任何固定资产,若需购置,必须向股份公司财务部在月度预算中列出预算,并专项报告,经股份公司总经理和相关权力部门批准后购置。低值易耗品在月度预算中申请,在物料消耗中列支。

41、货到付款

42、存货盘点。分公司财务部每月底要协同库管员对库存商品进行一次盘点,对于盘盈、盘亏、毁损等要查明原因,上报股份公司财务部进行相应处理。

43、5严格审核分公司物料收发凭证,坚持“现款现货、款到发货”的原则,对分公司的实物(包括库存商品、物料、固定资产等)与货币资金进行定期或不定期的盘点,并核对账实是否相符。

44、11按时完成股份公司财务部交付的其他临时性工作,同时以身作则组织与带好分公司财务队伍,将分公司财务工作做好。

45、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰,打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时,应将手掩口鼻,面向一旁。

46、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。

47、店员上班时间若因特殊情况需要离开工作岗位的,必须请假批准后才可离店;

48、店长要带头做好门店的货品安全、资金安全工作,保障员工人身安全。

49、员工每天做好半小时的交接班工作,对当天本班的进货入库情况一定要与对班交代清楚,如果发现问题应该及时反映并及时解决;

50、上班时间不得做与工作无关的事情,不得上网、玩游戏、听歌等,违者罚款10元,超过三次者予以开除;


私房菜员工管理制度 40句菁华(扩展9)

——服装店员工管理制度 40句菁华

1、服装店帐物制度

2、保持店面整洁,天天打扫卫生,整理货品。每日需拖地,每周一进行店内玻璃的清洗。

3、作好店面货品整理,陈列货品需精心搭配和摆放。

4、上班时间尽量不要异性朋友探访,特别是不要逗留在店铺内,影响销售。

5、店员试用期定为1个月,薪酬为底薪800+2%销售额提成。

6、每月提成为当月销售额的2%

7、每月工资结算区间为每月1号到下月2号,工资分两次发放,每月17号发放基本工资,2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月,计算出来的分红奖金发放日为过年前,即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职,将不予发放所有的指标分红奖金。

8、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假,将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天,将失去获取年末指标分红奖金的机会。

9、指甲修剪整齐、不留长指甲;

10、口腔保持清新,班前不吃生葱、生蒜等食品。

11、员工在上班时间内不准吃零食,不准看报纸、杂志、写信或打盹等。

12、工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。

13、员工应爱惜店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。

14、员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。

15、服装店人事制度

16、员工严禁未经店长同意而私自换班或代班。

17、员工一个月可向店长申请调换班2次休息,调班休息时必须提前申请,与同事做好工作的交接。

18、员工要主动及时处理顾客售后投诉。

19、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客,提供给顾客的贴心服务(如:茶水、糖果、水果等)员工当班期间不得享用。

20、员工在会议及培训期间一律实行签到制度,一律不允私下低声交谈(自由讨论除外),不允许看报纸、杂志,不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的,不允许扰乱会议秩序。

21、员工在会议中对工作安排有意见时,请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映,严禁私下相互埋怨、指责,严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况,情节严重者直接给予以开除处理。

22、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。

23、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者,承担所有经济损失,并依照国家相关法律法规追究其法律责任。

24、本制度自颁发之日起执行。请假制度(暂行)一、目的`为了完善考勤制度,维持正常的工作秩序,打造一支有组织有纪律的一流商业团队,特制定本制度。

25、批假权限采用层级制,即按职务高低进行审批,店长审批权限为一天以上三天(含三天)以下;

26、员工及领班*时请假(除婚假、丧假、生育假外)无论节假日(周六、日、法定日)、事假按照:扣当天底薪150%、病假按照:扣当天底薪、旷工按照:扣当天底薪工资200%;店长以上扣缴:当天底薪(病假除外)。

27、办公室人员晨会、店长会、月会、代表会等迟到前打招呼,不打招呼者按迟到处罚的双倍进行处理。

28、员工加班值班制度。什么情况下加班、加班的报酬规定、值班的安排等等。

29、指标只限本人使用,不得转借转让他人,否则作废并给予相应处罚。使用指标购物时需通知组长,并经负责人同意。当季指标未使用可累积到下一季,但最多累积不超过二套。

30、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。

31、必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

32、严禁私用、盗窃公司货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚。

33、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

34、本制度自颁发之日起执行。请假制度(暂行)一、目的为了完善考勤制度,维持正常的工作秩序,打造一支有组织有纪律的一流商业团队,特制定本制度。

35、批假权限采用层级制,即按职务高低进行审批,店长审批权限为一天以上三天(含三天)以下。

36、不准以任何理由拒绝上司合理的'工作安排,必须尊重上司。

37、上班时统一佩戴工作牌(要求上交相片,立刻制作),穿店内样衣营业。

38、在销售过程中,每位店员都要做到面带微笑,态度真诚。

39、收银差错时,应及时改正,并说明原因,无理由差错(数额多与少同等计赔)。

40、下班前做好安全检查工作,注意切断音响灯光电源,关好门窗,杜绝隐患,确保商店及货品安全。

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