厨房岗位职责 100句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 岗位职责

1、负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

2、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。

3、在加工领班的领导下,主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净。

4、服从领班安排,具体负责零点菜肴的烹制

5、负责本岗及卫生区域的清洁卫生工作。

6、备齐每餐所需餐具,并保护整齐清洁

7、严格遵守食品卫生法,随时保护工作区域环境卫生人个手布的卫生。

8、督导并带领员工,按照规格标准生产,并及时提*品。

9、工作结束后,妥善保管好剩余原料、水饺馅料、糕点、米饭、煎饼的收档工作。

10、综合利用食品原料,定量、定质、减少损耗、减低成本。

11、巡视、监督、检查所属下级的各项工作。

12、根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后施行,转人力资源部备案。

13、在厨师(厨师招聘)长的指导下,负责负责厨房的营运管理;

14、督导下属的工作,保证厨房所有设施厨具科学、长期使用;

15、根据公司下达的市场经营计划方针政策,负责组织产品、菜品的设计与研发。

16、研究菜品、食品生产技术提升产品标准化程度并负责使之推广执行。

17、负责厨房食品卫生工作,督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生, 杜绝食物中毒事故,做好厨房安全消毒工作;

18、用技术提高生产力,持续优化系统架构;

19、清洁和搬放各类餐具、炊具,做到轻拿轻放,防止顺坏,发现破损的餐具及时拣出,防止流入餐厅,并及时报告领班。

20、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作。

21、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外破损。

22、上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁,不得干私活。

23、二厨应做好个人卫生,坚持每天穿戴好工作服、帽,上班时不准戴首饰,分发餐具前先洗手,出餐时要着工作服、戴卫生口罩、手套。

24、出餐时动作要麻利,分量均匀,对就餐人员要有礼貌、热情、耐心,让每一 位就餐者感受到我们真诚的服务。

25、保证在员工就餐期间饭菜能及时补充;

26、下班前应做好各区域卫生,检查水电、液化气是否关好,摆放整齐用具。 餐厅配菜员岗位职责

27、负责每日检查餐前准备情况,确保各类物品按标准配备。

28、参加组长例会,汇报工作并及时会议内容和总部任务传给组员,做到上传下达。

29、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量。

30、完成餐饮部总监布置的其他工作。

31、检查餐前准备工作,掌握原材料的消耗情况,确定紧急补单追加采购计划的申请。

32、负责控制莱肴的分量和质量,检查操作规范,督促员工遵守操作程序。

33、接受订单,分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。

34、掌握面点的生产质量要求和标准,有效的控制成本。

35、检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。

36、在厨师长的领导下负责切配各式菜肴及刻花保证菜品基础原料的标准供应,保证出品质量。

37、掌握砧板切配的三种刀法:企切法,*切法,斜切法,具备九种刀功;斩,起,片,切,剁,剔,撬,改,雕。精制四种形状:定,丝,球,片的加工需要,掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能。负责对员工的培训功,懂得食品卫生法,协助招聘业务骨干全面提高厨房的出品质量。

38、熟练掌握各种烹饪技术,熟悉蒸,煲,炖,煨等食品的制作工艺帮助下属员工提高业务水*,组织大型,重要的食品出品。

39、确保凉菜间的用具,环境,食品的消毒工作,把好食品出品的卫生安全。

40、完成面点主管下达的其他工作。

41、了解当日宾客流量,要去,特点,备好当天使用的调料和佐料,检查库存,在保证用量的同时注意原料的控制,储存。

42、按操作规程进行餐具洗涤,做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五检查、六摆放。

43、负责本岗设备工具的保养;

44、不符合要求原料及时间向领班反映解决。

45、负责完成领导交办的其它事宜。

46、认真执行标准食谱,确保成本控制。

47、做好本岗位及卫生包干区的清洁卫生。

48、合理用料,准确控制成本。

49、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制。

50、每日参加厨房部的早例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。

51、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

52、抓好业务交流,重抓技术培训,做好传、帮、带、组织厨师不断研制各 个时令新菜式,翻新品种,提高技术素质;

53、加强与楼面的沟通,紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反 映,掌握信息,适时对菜式进行调整和补充;

54、以身作则,努力掌握自身岗位的各种烹饪技能,协助提高凉菜小工的工作技能,把培训贯穿在*时的工作当中。

55、完成火头主管布置的其他工作。

56、执行并落实上什岗位职责,服务标准,确定上什的正常工作。

57、协助主管不断改进菜品口味,确保菜品质量。

58、负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具,清理工作台、工作柜,打扫厨房地面卫生。

59、服从管事工作安排,负责指定区域的洗涤清洁工作。

60、领取必要的清洁用品,做好清洁前的各项准备工作。

61、按操作规程对厨房设备设施清洗,坚持先高后低,先上后下,先表后里,先墙面、台面后地面、地沟,先扫后冲,炉头和台面冲水后,要立即抹干水,地面冲水后要立即拖干水,清洗时,注意水压大小,确保不损坏餐具妒具。

62、对西餐厨房给企业造成的影响负责。

63、对西餐厨房预算开支的合理支配负责。

64、对西餐厨房工作程序的正确执行负责。

65、严格按顺序出菜,时刻注意卫生要求出品质量。

66、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。

67、掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。

68、接受上及领导交待的其它工作。

69、按时着工装上岗,仪容仪表干净卫生。

70、及时关闭门、窗、灯、煤气、水笼头,接受领班检查后,方可离岗。

71、精通各种面点的制作方法,熟练的掌握各种面食技巧,广泛的面点制度知识

72、熟悉餐饮生产的全过程,掌握管辖区域内各岗位的岗位职责和工作程序,善于安排各个环节的工作。

73、9:30—9:40 参加每日早例会,接受当日工作任务。

74、根据不同时期客人需求情况,协助主管修订面点菜单,在保证特殊不变的情况下,经常更换花色品种。

75、严格执行食品卫生法规,做到面点产品质量好,出品快。

76、负责本岗位范围内的环境卫生,特别是钻板、刀具、各种设备的卫生及时清洗。

77、管理层级关系直接上级:餐饮部经理、副经理。直接下级:厨师长

78、验收食品原料,把好质量关。

79、出席部门例会。

80、尊重客人意见,注意听取餐厅服务员来自各部的反映,不断改进工作,提高菜品质量。

81、管理层级关系直接上级:厨师长。直接下属:炉灶厨师

82、负责业务知识和技能的培训。

83、按菜单和标准菜谱的要求来组织切配菜肴

84、控制成本,做好毛利核算,数据报告准确

85、营业前检查原料准备情况,检查机械设备是否能正常运转

86、做好提前性,杜绝上饭慢的现象发生

87、餐前检查本岗位所需调料、用具的准备工作

88、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术

89、负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。

90、负责厨房食品卫生工作,督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生,杜绝食物中毒事故,做好厨房安全消毒工作;

91、抓好业务交流,重抓技术培训,做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式,翻新品种,提高技术素质;

92、加强对冰箱的管理及冷库区域的管理,共同搞好切配工作;

93、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,做到轻拿、轻洗、轻放,尽量减少损耗,洗刷、消毒后的餐具要分类摆放整齐,对于破损餐具,要及时挑出,并报部门负责人处理;

94、掌握餐饮市场信息,熟悉和掌握货源供应和库存情况,经常检查食品仓库的保管工作,防止货物变质、短缺和积压,实行计划管理;

95、抓好成本核算和控制,掌握进货品种、质量、数量、价格,加强对食品原材料、各类物料、水、电、煤的管理,堵塞各种漏洞,降低成本提高效益;

96、加强与楼面的沟通,紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反映,掌握信息,适时对菜式进行调整和补充;

97、在菜肴烹饪过程中,要严格遵照操作规程烹饪制,如客人有特殊要求,则要改变烹饪操作,以满足其需要。

98、负责打扫本岗位的卫生,下班时要关好水、电、气开关。

99、负责本岗位原料及成品的保管与储存工作。

100、负责本岗位区域的卫生清理工作。


厨房岗位职责 100句菁华扩展阅读


厨房岗位职责 100句菁华(扩展1)

——门卫岗位职责 100句菁华

1、打扫所看守的校门前、后五米范围内的卫生,并保持清洁。

2、发现行迹可疑的人或者携带凶具的不法分子进入学校时,要及时向保安人员报告,并配合保安人员对他们进行审查,并将他们驱逐出校。

3、关注大门附近一切行人和车辆,发现可疑情况或不安全因素,立即报告,做到上通下达。

4、认真检査进人医院的人员和自行车、机动车辆,不符合规定的不准入内。

5、要对陌生及无公司或项目部任何人员陪同的进出人员进行询问、接待,言行要文明礼貌。

6、负责做好公司包裹的签收及发放工作。

7、严格按划定停车区域调度停放车辆,保持车道畅通。

8、发生火灾时,能迅速赶到现场,准确迅速启动和运用各种设备,沉着冷静地辅助领导组织自救工作。

9、工厂车辆、人员在上班时间外出,门卫须过问并记录出入时间。

10、门卫记录员工迟到早退时间。

11、上班时间,阻止外来人员入内,如有工作需要,应先通知有关人员后放行,并做好来访人员的登记,并查阅有关证件。员工亲朋来访,一律安排在门卫接待室会客,洽谈业务的,经有关人员同意后,可安排在公司会议室接待;

12、在公司厂区工地施工的外来车辆,应明确记录进入和离开时间;

13、从校门外出人员,凡有可疑迹象务必询问。

14、学校门卫人员应加强自身学习,努力提高政治思想水*和业务技能,要自觉树立从事门卫工作的光荣感和责任心,注意培养爱岗敬业的职业精神,无私无畏的道德、品行,主动热情的服务意识,精明强悍的防卫本领,努力争做一个有理想、有道德、守纪律、肯奉献的。

15、学校门卫人员要加强校内巡视,特别是夜间巡逻,要注意各类门窗、电器、水电煤开关的关闭。要及时做好巡视记录及整改工作,要确保夜间学校红外报警系统的正常动作。

16、学校门卫人员要心系岗位,用情职业,有权利和义务就加强学校安保工作向有关方面提出合理化建议和意见,能主动提出改进工作的方法和措施。

17、负责院内安全保卫工作。凡出入本公司人员均须验明身份,对来宾凭介绍人或证件填写来客登记单后才允许入内。来宾离开时,填写离开时间。无关人员一律禁止入内。

18、进入本公司的外来车辆必须按照规定出入大门,机动车驾驶员要严格遵守门卫制度,服从指挥,接受门卫检查、登记。

19、门卫负责做好报纸接收和信件的收发工作,做到当日报纸当日送,并负责公司大门内外侧的维护和环境卫生的日常清扫工作以及草坪的修剪和维护工作。

20、门卫值班保安应每天做好交接班登记表填写、值班人员签字,巡逻表填写、巡逻员签字,车辆进出登记表:填写值勤人员签字。

21、门卫应仔细盘查欲进入公司办公场所的可疑人员,将其劝退,或报保安部门协助处理。因人为造成公司经济损失由当班人员全额赔偿。无故打人给予50元/次并进行公司内部通报批评。

22、学校安保人员要提高警惕,加强防范。一旦发生险情事故,要临危不惧,挺身而出,控制局面,保护现场并及时报警。要切实协助学校、社区、*、消防等部门做好防盗、防灾、防事故、防破坏工作,为学校安全和社会治安作贡献。

23、负责公司来访人员、车辆检查、登记、引导工作。

24、8:30分,组员值班,组长巡视校园一周。路线为:门卫室——文体中心——操场——男生公寓——餐厅——二号楼——一号楼——实验楼——门卫室。对发现的问题及时处理,并记录在《巡逻记录本》上。

25、课间操时间,组长在门口值班,组员按上述路线巡视校园并做好记录。

26、坚守工作岗位,准时交接班,当班不饮酒、不闲谈、不干私活、不脱岗。

27、放学前不准放学生出校门,如有急事,需持政教处或班主任出门证方可放行。

28、门卫人员24小时值班,不得离岗、串岗。

29、提高工作效率和工作质量;

30、发现可疑人员和私带公物者,应予以扣留并通知保卫科。

31、认真学习法律和治安保卫常识,服从学校治保组织的领导,严格执行各项规章制度,积极维护校内秩序,做好保卫工作。

32、保持传达室的整洁卫生,并做好包干区的卫生工作,传达室内不准外来人员进入。

33、对出人院人员及物资,认真执行验证和检查,非本院车辆及无关人员不准人内。

34、负责签收报纸、书信等交送办公室。

35、学校门卫及保安是学校安全工作的重中之重,必须高度重视,严格管理,完备制度,责任到人,使学校安全管理逐步实现精细化、制度化、规范化、科学化。

36、每天早上7:00开门,下午1:30开门。上学、放学期间协助值班人员疏导师生有序出入,确保门前畅通。全体师生离开校园后立即锁好大门。

37、上课期间锁好大门,做到门开人在,学生因病或其他特殊情况需要提前离开学校的由班主任护送出校门,并做好情况登记,不允许学生独自离校。

38、非本单位人员含上级领导检查及特殊情况来访,校门卫应主动询问事因,然后电话联系被访人员或有关人员,经同意后办理登记手续,方可进入校园。不经允许不得让其进入校园。

39、阶梯教室每周清扫二次,学校如果在阶梯教室开展活动后及时清扫。

40、认真履行门卫保安人员职责,工作期间须着装上岗,标志符号佩带俱全。不做与门卫工作无关的事。保持值班室内外清洁,爱护值班室内外的设施、设备,发现问题或故障应及时报修,不得影响工作。

41、值班8小时要在五栋楼之间来回巡查,不得回房间休息、睡觉;

42、手上要有五栋楼大门的钥匙,如遇地震、火灾等突发事件时第一时间打开大门,并及时报告上级领导,协助学部进行紧急疏散;

43、完成上级交派的其他工作。

44、学校门卫人员要坚持24小时在岗,电话通讯畅通。遇特殊情况及时向带班领导反映,并及时处理。

45、认真学习落实百大的管理制度,维护百大和员工利益,以人民生命财产高于一切,职责重于泰山的高度职责感、任命感,履行职责,完成领导交给的各项工作任务,为领导当好参谋,商场在安全消防上出现问题,追究职责。

46、保管好学校门卫室安保器材,严格执行学校安保器材的保管、使用制度,明确安保责任人。上班时间不得在室内休息、会客或进行各种娱乐活动。

47、因职责心不强,工作不认真,发生不该发生的问题和事故,休岗、调离岗位,解除劳动合同(临时工开除),直至追究刑事职责。

48、负责职责区内的清洁、绿化及公共设施设备的检查,发现问题及时通知各服务中心进行处理。

49、本工地的任何材物料,未经项目经理批准,严禁出场,违者按偷窃论处。

50、负责监控中心电视屏幕的监视工作,并密切监视消防控制屏和电脑显示系统。全面观察和掌握各个区域的治安动态,发现问题正确分析,果断决定,及时报告并与有关岗哨取得联系。

51、负责录象带的保管工作。

52、做好资料保管和保密工作,无关人员不准进入监控室,不准向无关人员谈及监控室的运作情景和值班情景。

53、严格遵守、执行公司的各项规章制度。

54、严格把好人员、货物进出关,维护公司秩序,职工的安全,并保证宾客顺利安全进出。

55、认真做好防火、防盗、防治安灾害事故,发现隐患及时报告并协助处理。

56、8:30分,组员值班,组长巡视学校一周。路线为:门卫室——文体中心——操场——男生公寓——餐厅——二号楼——一号楼——实验楼——门卫室。对发现的问题及时处理,并记录在《巡逻记录本》上。

57、严禁校内及校门口(距校门20米以内)摆摊设点,严禁在校内及校门处张贴广告。外来的不明身份的人,不准进入学校。

58、门卫室门口、学校大门口和室内的环境应经常打扫坚持清洁。

59、每天定时或不定时进行厂区巡视,若发现问题,及时通知相关领导。

60、完善管辖区域内安全防范措施;安全岗位设施、设备、器材等的使用情况,保证其能在工作中达到预定的使用效果。

61、以身作则、亲力亲为,全面提高安全管理工作的质量。

62、公司采购回厂的物质不需登记;外来人员、车辆载物入厂应登记。

63、车间下午加班后,由车间加班(值班)人员根据生产需要开灯。

64、严禁带食品进入车间。

65、交班及执行任务时,必须将值班情况交接清楚,并留意跟进事项,做到不清楚不交接。

66、保安人员均需留宿(请假者例外),遇有特殊情况事件发生应随时出动,协助当值人员。

67、保安人员是执法人员,故不得参与任何违法活动,否则,将加倍严肃处理。

68、每天由保安队长、执行巡更制度,每天情况由队长负责向管理部汇报。

69、所有保安员必须遵守其它相关之管理制度与规定。

70、为做好学校安全管理工作,在学校上课及教师上班时间,除本校教职工,外来人员出入均需询问,经允许方可进入校园,上课时无特殊情况,一般不得进入校内。

71、负责校门口周围卫生清洁工作。

72、夜间值班人员,在熄灯后认真履行查夜巡视制度。

73、上岗时认真观察出入楼人员,在短期内熟悉本楼内住宿人员。

74、学生出入频繁时,必须在公寓楼入口处巡察。

75、完善管辖区域内安全防范措施;安全岗位设施、设备、器材等的使用情况,保证其能在工作中达到预定的使用效果。

76、负责门岗秩序和安全,善于发现一切可疑人员,疏散一切闲杂人员,保持大门畅通无阻。

77、营业时间,阻止一切未成年人进入营业场所。

78、负责各部门人员下发到各门店物品的车辆安排。

79、做好公司的门禁工作,确保公司安全无事故;

80、在上课,自习时间内,学生一律不得会客;末经同意,谢绝外来人员在校内逗留、组织活动。

81、打扫大门内外划定区域卫生并保持清洁。

82、制止外来人员在门外100米内或校内叫卖。

83、值班室内禁止使用电炉等电器,工作室不得堆杂物,保持好清洁,卫生。

84、严禁闲散人员进入机关庭院。对寻衅闹事、威胁机关安全、扰乱正常办公秩序的人员,应及时采取措施,发现事故隐患应及时处置或报告、报警;

85、监督全体员工星期一至星期六一律穿厂服上班,并佩戴好厂证。

86、交班及执行任务时,必须将值班情况交接清楚,并留意跟进事

87、要保护好公司的一切财产和人身安全,要做到公正无私,忠于

88、对供货商的来宾违纪行为,不得有任何打骂行为,应写成报告

89、在保卫科科长的领导下,负责维护医院大门的秩序。

90、坚持原则、尽职尽责,文明待客,严格出入,着装整洁、举止端庄;

91、夜间应加强巡查,发现厂区内电、水、门窗、消防设施等不关闭或不安全情况,应及时采取补救措施,并于次日报告办公室查处。

92、负责维护学院大门和校园环境的治安秩序;

93、注重仪表、着装整洁、姿态端正、文明值勤,对待进出员工和外来人员不卑不亢,言行得体;

94、严格执行交接班规定,不得迟到早退,并在交班前写好值班记录。(交接班时间:早上8:00,晚上19:00;周日倒班,即晚上24:00增加一次交接班。门卫每月应值班时间不少于:20个白天,15个晚上。)

95、凡出厂车辆载有货物时,应凭专用放行单经查验无误,并作好记录后放行。

96、熟悉公司治安环境情况,熟练掌握使用治安、消防报警电话和消防设备。门卫执勤中应时刻提高警觉,遇有重大灾变时,应临危不乱,正确处置,并立即报告上级部门。

97、认真作好交接班登记工作,严禁擅自离开岗位,特殊情况必须汇报当班领班。

98、严格坚守岗位,每天实行24小时轮班制,从早6∶00开始每8个小时为一班。

99、实行登记制度。对来人员一律要求出示有关证件,登记后方可进入校园,其他闲杂人员一律不准进入校园。

100、上学期间,不允许学生离开校园。因病或其他特殊情况需提前离开校园的`,必须持学校临时出入单放行。


厨房岗位职责 100句菁华(扩展2)

——厨房岗位职责 50句菁华

1、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。

2、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。

3、负责本岗及卫生区域的清洁卫生工作。

4、负责点心间机械设备的维护、保养与添置。

5、备齐各种面食、品种、数量,保证质量,做好开餐前的准备工作,备齐各种原料、调味品。

6、严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事故发生。

7、节省能源,水、点、煤气等要及时关闭。

8、负责西餐厨房主管工作程序的培训、执行、检查。

9、协助厨师长其他工作,并配合营运部进行相关工作,厨房领班岗位职责。

10、制定销售激励政策,审核销售佣金内部分配方案。

11、检查每天包桌菜的准备工作情况,落实卫生责任制,并检查本组员工的个人卫生。

12、所出菜品要严格把关,做到:一看、二闻、三品尝。

13、负责菜肴的创新以及原有菜品色、香、味的完善工作。

14、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,对原材料质量严格把关。

15、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺。

16、完成行政总厨、餐饮部经理布置的其他工作。

17、协助制定上什岗位职责,服务标准,操作程序掌握各岗位的员工业务水*及专长,合理安排工作岗位,确定上什的正常工作。

18、掌握面点生产质量和要求和标准,掌握原材料的选用,保管知识,负责检查保证使用中的原材料没有变质,离开时检查食品的存放。

19、完成面点主管下达的其他工作。

20、服从上级厨师的工作安排,制作宴会,团队,零点所有的凉菜品种。虚心学习,努力改进自身的工作质量和业务水*。

21、领取必要的清洁用品,做好洗涤前的各项准备工作。

22、认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作,保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工 作。

23、爱惜使用各种清洁机械和用具,及时做好保养和报修工作,确保安全有效。保持洗 碗间的清洁卫生。

24、负责保持本岗位场地及用具、工具的卫生。

25、在切配领班的领导下,具体负责零点菜肴的切配。

26、认真执行标准食谱,确保成本控制。

27、负责制定西餐厨房的工作程序和规章制度,报批通过后施行。

28、注意个人卫生,仪容仪表,上班前检查自己及下属的卫生状况。

29、收集客人对菜品的建议,不断改进菜品口味,菜品质量。

30、检查厨房的原料的使用情况,确保在离开时所有的食品存放好,防止物资积压超过保质期,防止变质或短缺,制定每月工作计划。

31、掌握砧板切配的三种刀法:企切法,*切法,斜切法,具备九种刀功;斩,起,片,切,剁,剔,撬,改,雕。精制四种形状:定,丝,球,片的加工需要,掌握切配料头及水果蔬菜的装饰艺术和技能。负责对员工的培训功,懂得食品卫生法。

32、严格按照操作程序工作,控制成本,费用,保持良好的毛利。

33、对西餐厨房工作目标的完成负责。

34、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。

35、综合利用原材料,减少损耗、降低成本。

36、行政总厨完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。

37、13:00—13:30做好收档后检查及卫生清洁工作。

38、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序操作,预防各种是事故发生。

39、职务简述:承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。

40、组织厨房员工积极参加业务培训,开展技术交流,不断提高员工的业务技能。

41、职务简述:控制、监测并领导整个炉灶的运作,保证清洁卫生、菜品质量。

42、掌握餐饮市场信息,熟悉和掌握货源供应和库存情况,经常检查食品仓库的保管工作,防止货物变质、短缺和积压,实行计划管理;

43、抓好业务交流,重抓技术培训,做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式,翻新品种,提高技术素质;

44、洗碗工应按工作要求按时上班,严格执行食品卫生“五四”制餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。

45、负责本岗位设施设备的维护和保养工作。

46、完成上级交办的其它任务。

47、每天根据餐厅的经营需要,按厨师长拟定的菜单,做好烹饪准备,保证出菜时间与菜品质量。

48、职位概述:主要职责冷菜制作,负责凉菜间的工作。

49、遵守各项规章制度,加强同各工种的联系,按需要完成本岗位的任务。

50、掌握每天的营业情况,根据菜单的要求,及时准备所需的原料,精心制作,以确保成品质量。


厨房岗位职责 100句菁华(扩展3)

——火锅厨房员工的岗位职责 50句菁华

1、控制食物成本,合理使用各种原材料。

2、认真做好各项出品记录,建立客人投诉档案。

3、负责厨师的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流,力求菜品的标准化和规范化。

4、正确的指导和激励下属员工独立完成指定的工作,负责餐厅厨师队伍培训规划和指导,严把技术、质量关,保证菜品质量,随时解决各种疑难技术问题,维护本店的声誉。

5、协助执行经理共同处理各种重大突发事件。

6、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。

7、完成领班交派的其他工作。

8、清扫工作区域卫生、用具卫生。

9、熟悉所有凉菜的配制方法,要求技术熟练。

10、熟悉原料、配料、调料的使用,保证所出菜品色、香、味俱全。

11、完成上级交待的其他临时性工作。

12、具有良好的细想品质,作风正派,严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作。对业务精益求精,工作认真,一丝不苟。

13、根据预订情况及主管安排,准备原料及用具,做好开餐前的准备工作。

14、节省能源,水、点、煤气等要及时关闭。

15、按规定做好本岗位的安全工作,严格执行消防操作规程,预防各种事故发生。

16、完成主管教派的其它工作。

17、主持制定厨房各项规章制度,不断加强厨房管理;

18、负责厨房食品卫生工作,督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生,杜绝食物中毒事故,做好厨房安全消毒工作;

19、抓好业务交流,重抓技术培训,做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式,翻新品种,提高技术素质;

20、负责检查各环节厨师操作规范和质量要求;

21、加强与楼面的沟通,紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反映,掌握信息,适时对菜式进行调整和补充;

22、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。

23、本岗位在加工领班领导下,主工负责家禽、水产品、野味等原料的初加工。

24、负责鱼池中所养鱼的养护,及时处理即将死亡的鱼。

25、具体负责按一定周期对不同原料进行腌制,保持一定的储存量,以满足客情需要

26、负责定期清练老卤。

27、不符合要求原料及时间向领班反映解决。

28、在切配领班的领导下,具体负责零点菜肴的切配。

29、做好本岗位及卫生包干区的清洁卫生。

30、在切配厨师长带领下,主要负责宴会菜肴的切配。

31、负责及时预订补充准备所需要切配原料。

32、按照宴会菜单,根据标准食谱及时切配菜肴,保证准时出品。

33、根据客情预报,负责当天和隔天原料的计划预计及领用。

34、定期检查冰箱,冰库和食品小库房原料的库存及质量,及时处理多余的积压原料。

35、按菜肴的特点,做好需提前上菜的烹饪工作。

36、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注意卫生安全和节约。

37、负责本岗及卫生区域的清洁卫生工作。

38、在炉灶领班的领导下,具体负责烹制前后菜肴的传选与美化工作。

39、按上菜和出菜顺序及时传选切配及烹制的原料和菜肴。

40、完成宴会、团队,零点的冷菜加工制作及装盘。

41、按客情领取原料和加工半成品,按规格、质量做好各种冷菜。

42、在厨师长的领导下,负责点心间生产的组织管理。

43、负责点心间的生产品种的安排,检查员工的仪表仪容,督促员工遵守各项规章制度。

44、督导并带领员工,按照规格标准生产,并及时提*品。

45、负责点心间机械设备的维护、保养与添置。

46、负责点心间产品的成本控制。

47、负责员工培训计划的制定与设施

48、参与菜单、产品规格、食品规格的制定,参与新产品的开发和研制,并根据季节,市场货源情况,有针对性的调整菜单和菜价。

49、根据菜单和生产任务,检查和监督厨房开餐前的各项准备工作,检查各份菜肴的数量、规格;检查厨房生产过程中的卫生情况;检查出菜速度,对菜品制作工作中的原料使用,贮藏库存情况进行检查控制和重要客人菜肴制作及成本控制。

50、保持和前厅的联系,及时处理客人对菜点的投诉。


厨房岗位职责 100句菁华(扩展4)

——财务经理岗位职责 100句菁华

1、通过专项分析,输出专项分析报告,为商业业务模块的决策和产品方向提供数据支持;

2、收集市场信息、分析各类业态、商户的经营状况,对智慧商场内各功能数据的分析、反馈,为商场运营提出合理化建议。

3、建立、健全公司的财务管理体系,对财务部门的资金调配、日常管理、年度预算、会计核算、税务统筹等进行总体控制。

4、负责资金、资产的管理工作,编制月、季、年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况;

5、完成上级交待的其他日常事务工作。

6、与税务、银行、证券、会计师事务所等外部单位对接;

7、协助董事会完成公司上市,对接前后的具体财务工作;

8、领导交办的其他临时性工作。

9、良好的税务关系和税务问题解决能力,具备税收筹划能力;

10、负责控制公司的电算化财务管理系统的运作。

11、负责财务部辖区的消防、治安、卫生等管理工作,为辖区的安全责任人。

12、协助财务总监定期召开财务例会,传达上级文件和有关要求,有效实现财务部工作目标;

13、负责公司全盘账务处理,并对销售数据进行实时统计分析;

14、负责财务制度流程的建设与完善,做好本部门的财务管理工作,建立标准化制度体系,做好财务风险管控。

15、及时做好会计凭证、财册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。

16、负责监控公司进出口业务的风险管理、资金费用合理利用。

17、根据公司经营需要对财务系统人员编制进行分析,制定财务系统人员编制方案;

18、负责会计核算合法、合规、合理的稽核工作;

19、与财务总监沟通并汇报工作,协助财务总监制定财务规划;

20、负责对日常各项费用开支报销单据进行审核,杜绝不合理的费用报销;

21、负责组织公司成本核算,提出成本控制指标建议;

22、负责定期财产清查。负责公司固定资产的财务管理,按月正确计提固定资产折旧,定期或不定期地组织清产核资工作。

23、建立酒店财政、税务、银贷、工商、统计对外良好关系;做好酒店税务筹划,争取税务优惠,合理避税;负责财务会计年审工作。

24、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。

25、按时编制每月经营预测、每月财务报告及每月财务经营状况完成情况报表;按时编制每月现金流量表,并按时向上级部门呈报财务报表。

26、负责所在公司财税检查工作完成。

27、负责部门团队建设及员工培养,制定财务内部相关指标,做好绩效考核管理;

28、负责组织酒店的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表。

29、做好各项资金计划*衡,管理和掌握各项资金的运用,调理各业务部门所需资金,保证业务活动之顺利开展。

30、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度,组织财务人员培训业务知识,学习和执行“会计法”。

31、联系各营业部门,了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。

32、对公司投资活动所需要的资金筹措方式进行成本计算,并提供最为经济的酬资方式。

33、协助总经理制定公司发展战略。

34、负责公司资金运作管理、日常财务管理与分析、资本运作、筹资方略、对外合作谈判等。

35、全面负责财务部的日常管理工作。

36、负责公司全面的奖金调配,成本核算、会计核算和分析工作。

37、对下属人员有业务指导权和考核权。

38、对各部门财务计划的执行情况有检查和考核权。

39、对违反财经纪律、不符合财务制度的费用开支有权拒付

40、对资产管理、利润成本管理、会计核算管理等负组织责任。

41、拟定并执行融资管理制度和融资方案,维护融资渠道。

42、协助财务总监开展财务部与内外的沟通与协调工作;

43、严格执行集团财务管理等相关制度,确保集团的利益以及资金的安全;

44、协助筹集公司日常经营所需资金,保证公司经营的资金供给;指导财务人员定期进行经济活动分析和业务;审核公司内部单位的资金使用情况,提出资金流向分析报告;负责公司资金运作管理和项目成本核算与控制、日常财务管理与分析、资本运作、筹资方略、对外合作谈判等工作。

45、负责公司单位往来的管理,及时核对和督促单位往来的结算;审核银行对帐调节表,现金盘点审核;监督工资基金计划,审核工资、奖金发放。

46、协调财务部与公司其他部门的关系;对外协调与财政、审计、税务、银行、工商、会计师事务所及主管部门等相关机构的业务和联络工作,并及时办理公司与其之间的业务往来。

47、按时完成上级交办的其他工作。

48、严格财务管理,加强财务监督,督促财务人员严格执行各项财务制和财经纪律。

49、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,建立良好、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制。

50、控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作,建立、控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作,健全必要的规章制度,确保所有进货价廉物美、健全必要的规章制度,确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。严格执行国家的外汇管理制度,物尽其用。

51、严格执行国家的外汇管理制度,负责做好外汇管理工作。汇管理工作。

52、掌握公司财务状况、经营成果和资金变动情况,及时向董事长汇报工作情况。

53、组织定期清理各种往来帐户,及时催收和清偿款项,定期做好帐务核对工作。

54、负责公司资产财务管理工作,组织资产财务核查、盘点及核算指导,编制相关报表;

55、执行检查公司各项财务及会计规章制度,协助财务总监持续改善并制定公司相关财务制度;

56、配合内部、外部会计审计工作,完成上级交给的其他日常事务性工作。

57、主持项目开发的财务全流程、会计及税务管理工作;

58、组织做好财务预算、项目分析、论证、过程跟踪和结果反馈,以便为决策提供依据;

59、统筹企业所得税汇算清缴;

60、对账务处理进行规划,日常财务核算、会计凭证、出纳、税务工作的审核;

61、3年以上工作经验,以建筑工程类行业经验为佳

62、熟练地掌握基础计算机及办公软件技能,灵活运用excel的各项功能

63、统筹预算编制,并定期监督预算执行情况;

64、牵头整体现金流筹划,并开展各项融资活动(如有必要);

65、协助财务预算、审核、监督工作,按照公司及*有关部门要求及时编制各种财务报表并报送相关部门;

66、具有会计、财务管理等相关知识,中级会计师以上职称,熟悉国家财务会计相关法规及政策,具备丰富的财会项目分析处理经验,有良好的判断分析能力及独立思考能力;

67、配合总公司的审计工作,负责与石场各部门的业务沟通;

68、精通工程安装类公司财务工作的实操经验,具有过硬的业务能力。可独立操作全盘账务处理,精通和把握一般纳税人的财务开展。

69、参与和执行公司工作计划、绩效考核管理的落实。

70、负责各应收、应付款项的核算的工作,督促经办部门限期清理;

71、负责经济合同费用复审、进度跟踪及项目评价;

72、制定安排资金筹措,负责投资项目预算执行评估。

73、每月定期编制向股东汇报的月报数据;

74、负责公司来往信件、快递、资料和物品的收发与管理以及其他日常办公工作;

75、公司税务申报事宜;

76、负责公司及基金的财务管理任务;包括:预算管理、资金运用、资产管理、经营绩效考核;

77、线下业务人员成本分析,发现成本异常,及时提出改进意见;

78、有事务所审计经验优先;

79、主导完成年度费用预算控制目标;

80、负责公司及基金的会计审核、税务审核;

81、掌握地方税务政策并进行财经政策的研究、分析,为公司决策提供依据;

82、监控公司重大投资项目,以确保未经批准的项目不实施,批准的项目在预算范围内进行并在控制之中。

83、对资金筹措及负债管理负直接责任,如因管理不善给公司造成损失,应负相应的经济责任、行政责任直至法律责任。

84、统一发票自动报缴作业。营利事业所得税核算及申报作业。营、印税冲退作业及事务处理。资金预算作公司财务部工作职责、

85、能够负责公司证照、资质的办理及资质、资料的保管与维护。

86、材料管理业务流程规划与改善,建立材料成本核算管理体系;

87、指导财务分析、财务预决算及提出财务解决方案,参与公司投资项目财务论证,协助总经理完成项目后的'财务评估工作;

88、负责财务团队成员的工作安排及指导。

89、负责制定、完善会计核算、财务管理、资金管理、计划预算和内部控制等相关制度,贯彻执行国家的各项法律法规。

90、定期汇总公司的运作情况,对公司财务状况和经营成果进行分析,为公司经营、业务发展等事项提供财务方面的分析和决策依据;

91、负责指导日常会计核算工作,组织按规定采用统一的核算方法开展各项财务核算工作,并不断完善,建立本企业核算体系;

92、负责公司税收筹划工作,监督和审核税务申报工作;

93、负责所属部门内员工的培训、考核工作,提高财务人员的专业领域知识;

94、对公司税收进行整体筹划与管理,按时完成税务申报以及年度审计工作;

95、对资金安全负责。

96、对延时完成与*部门的沟通引起的后果负责。

97、完成上级领导临时交办的其他任务和本部门职权范围内的其他事务。

98、协助财务负责人对内部财务管理制度的实施,对财务管理制度不断补充完善,进行经常性的监督工作;

99、公司领导交办的其他工作。

100、负责员工报销费用的审核、凭证的编制和登帐;


厨房岗位职责 100句菁华(扩展5)

——校长岗位职责 50句菁华

1、协助校长制定学校工作三年规划和学校各项规章制度,协助校长审定教导处工作计划和按时总结学校教育、教学等工作,指导各科教师的教育教学改革,努力提高教育教学质量。

2、协助校长组织开展学校教育科研,抓好科研骨干队伍的建设。

3、分管学校的财务工作,抓好学校资金的使用和管理,严格遵守财务管理制度和学校的规定,审批经费开支。

4、监督检查物业管理工作,加强对校园环境的管理、绿化、美化、净化工作的指导。

5、协助校长工作并完成校长交给的其他工作任务。

6、、领导制定学校发展规划和学期、学年的工作计划,组织实施并督促、检查规划和计划的执行;定期做出工作总结,提出改进工作的措施和意见。

7、、负责学期、学年的德育、教科研和教学工作总结。分管处室语言文字工作审核把关。及时向校长汇报有关工作情况,提出对分管工作的改进意见、措施供校长决策。

8、负责领导和组织学校的教学工作。坚持以教学为中心,坚持按教学规律办事,保证教育计划的全面贯彻执行。经常了解教师教学与学生学习的情况,完成教学大纲(新课标)教学计划。

9、坚决贯彻执行党和国家的路线、方针、政策,执行上级党委和行政部门的指示。坚持社会主义办学方向,努力按教育规律办学,实现中学教育的培养目标。

10、健全学校各种规章制度和教职工岗位责任制,加强和改善学校管理,建立正常的教学秩序,树立良好校风、教风和学风。

11、完成上级交办的其它工作,并创学校特色。

12、抓好教学工作。有目的、有计划地了解学生学习的情况。从实际出发,提出教改要求和教研项目引进先进的教学经验,引导学生的思想纪律教育。使学校形成团结、务实、开原、争先的良好氛围。

13、根据学校工作计划和实际情况,作出每周工作配当,确保学校工作计划的落实。

14、负责审核德育、文体卫工作所需的设备资料的购置计划,交校长审批。

15、负责指导和组织学校的健康教育、法制教育、安全教育、社区教育、家长委员会及住校生管理和校爱卫会等工作。

16、负责指导和协*务处、科研处及教研室工作。负责组织及指导主管中层领导开展学校的各项教学科研活动。

17、积极支持配合职能部门和各村校开展*教育,办好各类型培训班。

18、认真贯彻党的知识分子政策,努力做到知人善用,充分发挥教职工的积极性和业务专长,帮助他们不断进步。

19、抓好教学工作。有目的、有计划地了解教师教学与学生学习的情况。从实际出发,提出教改要求和教研项目,引进先进的教学经验,引导教师不断改进教法,以适应素质教育的需要。

20、做好教职工的政治思想工作,领导政教处、团支部抓好学生的思想纪律教育。使学校形成团结、务实、开放、争先的良好氛围。

21、根据学校工作计划和实际情况,作出每周工作安排,确保学校工作计划的落实。

22、统一安排学校工作,负责学校的组织管理、行政决策,

23、审批部门工作计划,主持召开行政会议,校务会议等;

24、组织教育教学研究,推动教学改革,提高教育质量;

25、领导和抓好教学工作,保证教学计划和教学大纲的实施;

26、搞好学校的对外关系,做好协调工作。

27、随时熟知招生进展情况,做好宣传和检查工作;

28、负责与当地教育机关等相关部门建立友好合作关系;

29、5年以上招生管理工作经验。

30、负责校区全面管理工作,制定并实施校区销售年、季度、月计划,并完成业绩;

31、校区经营全面数据的收集、汇总和分析等工作;

32、定制并实施系列校区活动,提升客户满意度、提高续班率、转化率、降低并及时处理、解决学校客户投诉事件;

33、充分调动员工的工作积极性,使之分工协作;

34、全面监管课程的实施,把控各阶段教学效果的.实现。

35、积极学习和引进国内教育领域前沿的教育教学成果,促进学校教育教学效果的整体提升。

36、负责学校的运营管理,包含团队建设、课程管理、教学管理、教师管理、学生管理、招生管理和行政管理等工作,并完成集团下达的学校发展目标及任务。

37、制定和监控学校的年度费用预算,按照集团要求制定并组织实施财务预算方案,对各项财务目标负责,达成年度经营目标。

38、具备优秀的运营管理、拓展能力、执行能力及团队建设能力。

39、有丰富的师资开发经验及管理教师团队经验;

40、全面负责维护学校的正面形象,建立和相关*机构的沟通联系;

41、全日制本科以上学历,会英语的优先;

42、热爱教育事业,认真负责。

43、掌握本学部各学段课程和教学要求,熟悉本学部课程与国外课程的异同,对北大公学课程体系能进行有效实施。

44、妥善处理学部、家长、学生及学校的多重关系,使学部有良好、和谐的人际关系和较高的办学满意度。

45、本科以上学历,至少10年以上教育相关工作经验,在校长岗位上有突出的管理业绩,有研究生学历和国际学校教学管理经验者优先考虑。

46、主持学校的全面工作,使党的教育路线、方针、政策以及上级教育行政部门的指示能在学校得到贯彻落实,确保完成学校的教育任务,认真听取党支部的意见和建议接受党支部的监督。

47、负责学校的教师队伍建设工作,组织教师进行校内外的教学经验交流和进行教学改革的研究,组织在职培训提高和职称评定工作,努力建设一支高素质的教师队伍。

48、认真听取各方面办学经验,发现教职工的先进思想,发扬成绩,交流经验,重视考核,做好教职工的提职、晋级工作及师生员工的奖惩工作,不断总结经验。

49、加强自身的素质修养,努力学习政治和教育理论,尊纪守法,以身作则,做群众的贴心人,秉公办事,不谋私利,发扬民主,工作中增强透明度,积极改革,勇于创新,团结进取,为学校的发展做出具体安排。

50、完成上级交办的各种工作。


厨房岗位职责 100句菁华(扩展6)

——质量岗位职责 50句菁华

1、坚决服从制造部经理的指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导汇报。

2、配合人事部抓好全员质量教育工作。定期组织质量检查员、计量员、管理人员、各级领导、营销人员、维修人员、操作工等不同岗位的质量教育培训,强化质量管理,提高公司全员质量意识和质量管理水*,加强对计量、质量人员培训考核力度,建立和完善计量、质量员执证上岗制度。

3、组织实施质量安全措施,分项工程施工前督促作业队内部对操作工人进行详细的安全技术交底。

4、依据供应商整改措施、现场审核和横向评比情况,出具供应商质量状况报告。

5、负责确认供应链中的间接供应商的关键生产工序和控制。

6、密切联系临床,经常深人医院,调查研究,收集信息,协助医院解决临床输血中的疑难问题,积极开展临床辅助诊断项目,扩大对临床的服务范围。

7、征求用户对本单位产品的意见,参加产品质量事故的分析工作,并协助开展产品不良反应的调查工作,及时向血站领导和质量管理领导小组汇报。

8、定期组织协调对本单位生产的关键部位和薄弱环节检查,发现重大安全和质量事故、隐患应及时报告。

9、利用医院质量管理网络开展质量控制活动。不断完善院级质量控制方案。

10、对重点患者实施监控,督促科室或诊疗组加强诊疗护理措施,及时检查治疗效果。

11、加强对病历、输血、麻醉、急诊、手术、介术、其他有创操作、重症监护、会诊等过程质量的管理。对新技术、新方法、新药的开展与应用实施监控。

12、发票开具管理工作(包括对账、开票、提供核销信息等)

13、负责公司付款凭证的录入,确保付款凭证的审批以及支持文件合理合规

14、整理增值税专用发票并及时提交税务会计认证,每月核对增值税账务与认证金额

15、认真贯彻执行《药品管理法》以及有关法律法规和行政规章,负责药品经营全过程的质量监督、检查、指导,在企业内对药品质量具有裁决权。

16、负责起草企业质量管理制度,并对制度执行指导监督和检查,并有记录。

17、负责对质量查询、质量投诉、质量事故进行调查、处理及报告。

18、参与材料、设备的采购,负责核查进场材料、设备的质量保证资料,监督进场材料的抽样复验;

19、根据业务部门的需要,对选定的产品,协调合作工厂进行样车装配、测试、确定状态和BOM;

20、负责产品风险管理,组织实施产品年度风险管理;

21、上级指派的其他工作任务。

22、协助质量经理完成对客户投诉的分析

23、量产后中小新改款及B点新开发零部件的OTS开发交样、质量改进、PPAP批准;

24、量产后生产现场(四大工艺车间)零部件质量问题调查及改善确认;

25、量产*厂检验零部件(入厂PPM)及过程检验零部件(过程PPM)调查及改善确认进行入库索赔;

26、熟悉各种现代分析仪器及药物分析方法,使用相应的分析技术完成原料和成品的鉴定、分析和控制,对原料和成品分析方法的开发和验证,对研发过程中的中间体、原料和成品进行分析和质量控制。

27、有BOM表工作经验,了解BOM表中财务的工作重点;

28、参与完成中试和大生产的研究,向质量部进行技术交接。

29、熟悉大型设备管理流程,精通相关工程机械维修保养,有大型动力设备管理经验;

30、负责对质量问题原因进行分析及处理,并及时向领导报告。

31、熟悉现场施工工艺和相关验收规范、规程、标准,具有把控现场关键点的能力;

32、对供应商入库零部件的质量负责,对供应商进行培育及五大手册的运用,对供应商的质量信息进行统计分析;

33、建立供应商零部件的问题履历及问题零部件实物库;

34、负责建立药品质量档案和收集质量标准。负责药品质量的查询和记录处理工作。

35、技术人员职位,在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务;

36、编制产品/零件检验规范和产品审核指导书;

37、负责编写或组织编写并审核本部门的作业文件。

38、定期提出具有建设性、合理性的改善建议并与推动业务部门完成改进方案。

39、能够对复杂问题做出判断,并进行分析指导,提出建议性的意见;

40、客诉处理及跟进,组织相关人员检讨改善及效果确认。

41、掌握国家施工规范、质量标准、工艺流程和公司的规章制度、质量标准、安全规范,并负责贯彻执行。按照建筑工程的检验评定标准对施工全过程实施质量检验评定工作;认真贯彻、执行国家颁布的安全规范、规程、标准和劳动保护法规以及各项安全规章制度。全面落实“安全第一,预防为主”及质量是企业生存的方针,认真抓好劳动保护、文明施工、消防、保卫及施工质量的督查工作。

42、组织全公司质量方针、质量目标的实施;

43、质量安全员在工作时间内,不准脱岗、离岗,请假时,需通知职能科室,并按公司规章制度办理,质量安全员必须忠于职守,认真工作,发现问题立即解决,对无力解决的应及时向职能科室和项目经理反映。 本岗位职责自公布之日起实施。

44、计算机操作熟练,具有利用计算机进行文字处理、数据分析能力;具有较强的文字和语言表达能力。

45、有高度的工作责任心,严谨认真的工作态度,工作细心稳重,善于观察分析问题;

46、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责。

47、负责组织编制年季月度产品质量提高、改进、管理、计量管理等工作计划。并组织实施、检查、协调、考核,及时处理和解决各种质量纠纷。

48、在安装负责人的指导下,负责其所水电安装技术、质量、安全、进度、文明施工的全面管理工作。

49、对下属人员工作安排、工作培训、工作监督、工作评定

50、做好与生产、采购、仓储、发货等部门的横向联系与沟通工作;

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