1、定期与中餐部经理、中餐营业部主任了解市场行情，竞争情势，和宾客的意见。不断地研制、创新菜式。在保存餐厅传统菜式，保持特点不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式。
2、督导值班大厨做好餐前、餐中、餐后的检查工作。
3、关心所属下级的思想、工作、生活。
4、监督厨房准备工作和起菜的全过程。
5、摸索伙食规律，掌握市场行情信息加强核算，帮助食堂经理做好成本分析。认真督促检查领料、摘洗、切配、烹调等各个环节，发现问题及时纠正。
6、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料;
7、检查食品调料生产日期有无过期调料。
8、检查门窗、煤气、水电的开关。
9、检查冰箱、食品摆放、锁和冰箱的运转情况。
10、检查门窗、炉灶、煤气的开关。
11、检查当天的日报表和明天的采购申报表。
12、检查下水道卫生及锁和冰箱的运转情况。
13、岗位名称：厨师 上级部门：总经办
14、负责岗位的食品卫生和分管区域卫生。
15、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
16、制定中餐厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。
17、了解中餐厨房工作情况和相关数据。
18、负责制定厨房的相关管理制度和奖励细则。
19、做好收尾卫生工作，检查蒸箱内是否有原料，以防蒸制过烂。
20、接受主管工作指令，制作次日的供菜菜单，按程序领取原材料，做好当天的开餐准备
21、每日检查原材料的质量状态，及时上报检查结果
22、根据实际情况，临时制定重要客人的标准菜单（吃标准的客人）。
23、负责烧烤的配菜和调味品加工工作
24、00—16.20
25、负责厨房各种原材料的贮存和使用，确保员工在离开工作岗位前已将食品储存好。
26、负责检查砧板、水台、粗加工是否严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量。
27、50—19.30
28、及时与前台沟通了解订餐情况，再一次检查厨房各岗位的准备工作。
29、与采购密切联系，掌握货源的供应情况。审核每日厨房部采购申请单，确保所采购物品符合厨房规定要求，并防止多采购，造成浪费现象；认真审核厨房每日进货表
30、搞好成本控制，加强物资管理，注意节水节电，提高原材料利用，堵塞浪费漏洞，降低损耗。
31、、落实岗位责任制，合理调配人力、物力；负责检查厨房设备设施是否正常，发现问题及时报修。
32、检查各岗位收档的工作，包括卫生、物品、原料存放（海鲜柜、展示柜、鱼缸鲜活）、
33、根据营业情况，审查并制定明日《采购计划单》。
34、与前厅经理（值班主管）及时沟通，了解当餐对菜品的信息反馈情况。
35、吃晚饭。
36、检查厨房整体的安全状况。
37、按时完成厨师长下达的各项工作任务，并定期汇报。
38、负责本管辖区的环境卫生质量的检查与实施。
39、负责厨房的各部门的组织管理，做好各班组的工作协调和人员的临时调配。
40、按酒店统一规定管好厨房的设备设施。
41、负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，并审批器械检修报告单。
42、合理安排各工作岗位的人员配置，确保生产环节正常有序。
43、召开主管会议和后厨员工例会，贯彻行政总厨或厨政总监下达的各项生产任务。
44、负责各加工程序的质量管理成本控制，检查出菜速度。
45、督导并检查工作人员仪容仪表、个人卫生及寝室卫生。
46、检查大型宴会、VIP宴会的留样工作是否规范符合标准。
47、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表，并查看其是否属实。
48、能主动了解教师和幼儿对伙食的反应．根据幼儿口味进行荤素搭配。每周菜单不重复，做好米面搭配，以增进幼儿食欲，保证幼儿有足够的营养。
49、严格执行饮食卫生要求，不让幼儿吃隔夜食品，严禁食物中毒事故发生。
50、接受厨政总监和店经理的指令，督导和绩效考核，并向其汇报工作。
51、随时掌握物资库存，审批厨房报够物料，严把质量，数量关。
52、负责召开厨房例回，传达上级指标，分派任务。
53、审批后厨员工、主管及厨师长两天以下的请假。
54、完成公司及店经理交办的其他工作任务。
55、① 材料购买
56、注意事项
57、上道工序的操作不符合要求；
58、注意变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，为员工提供可口的饭菜；
59、接受炒锅组长的`督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。
60、掌握各菜系特点，掌握各种烹调技能，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全。
61、按制定的菜谱，保质保量完成烹调任务;烹调要把好时间关，按操作程序操作。
62、确保每周有创新品种推出，并积极配合公司开展各项餐饮活动。
63、严禁使用过期、变质材料；
64、合理安排炒菜数量，及种类搭配，杜绝浪费；
65、做好厨房设备及工具的维护和保养；
66、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。
67、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。
68、定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切要求。
69、2蒸箱使用前必须检查蒸箱内的水位和水质状况，保持水位高度和水质符合要求。
70、3使用时应先加水，再关蒸箱门，检查无误后再打开开关，防止意外发生。使用时检查自动进水阀是否正常，确保蒸箱里的水量。
71、检查炉灶、水、电、煤气开关。
72、检查炉灶地面卫生。
73、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作，了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能；
74、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产，必须服从厨师长的工作分配。
75、厨房员工一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予10元的罚款。
76、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚20元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等（厨师长除外）。
77、不准吵闹、打架、拉帮结派，影响厨房整体的团结友好，不得偷窃或私拿餐厅或他人的财产，如发现每人次罚20—200元（严重者交给*部门处理）。
78、厨房工作人员充分做好餐前准备，保证出品质量，提高上菜速度，如出现菜品令客人不满意打下来，厨房追究当事人责任，按菜谱成本价买单。
79、负责组织开好每天晨会和主管碰头会，参加总经理主持的管理例会和每月召开的员工总结大会，制定下月工作计划，不断改进。
80、8.45—9.00组织后厨房各岗位主管开碰头会；通过前厅反馈的信息，研究前一日客人对菜品的反映情况以及菜品出现问题的处理情况，下达各岗位具体工作任务及各岗位的衔接。
81、1*5—17.30
82、检查各岗位收档的工作，包括卫生、物品、原料存放（海鲜柜、展示柜、鱼缸鲜活）、设备保养及运转情况。
83、员工必须按时上班，履行签到手续。
84、认真学习专业技术，不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。
85、加强与前厅营业部联系，了解客人需求以及销售情况，及时改进生产。
86、巡查各厨房消防安全工作，发现隐患及时整改。
87、负责加工切配工序的质量管理和成本控制。
88、做好工作区域的清洁和设备用具的维护保养。
89、督导砧板厨师所配主料、配料及料头是否齐备，若不齐备，让砧板厨师配齐。
90、按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。
91、正确保管食品的原料、半成品和成品。
92、督导并带领冷菜间厨师做好冷菜的加工制作，向客人提供品质优良的冷菜品。
93、负责冷莱间的质量管理和成本控制。
94、合理使用食品原材料，并保存剩余原料。
95、每次宰杀、洗涤加工工作完成后，及时清理、洗刷洗涤池、水桶、水盆等。
96、三年以上厨师工作经验;
97、具有一定的沟通协调能力，责任心强;
98、负责原料焯水，过油等初步熟处理，做好开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。
99、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
100、中专文化程度或同等学历，两年工龄以上。
——厨师长的岗位职责 50句菁华
1、负责抓好技术培训，做好传、帮、带。组织厨师不断研制各个节令的新菜式，增加特色品种，保持和发扬会馆的菜肴特色和风格。
2、有全面质量管理的基础知识，系统掌握厨房技术管理，科学知识，具备全面指挥组织厨房业务的能力。
3、负责审定及验收厨房每天所需要的原材料，负责原料、调料申领单的审核及签字。
4、负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导，并审批器械检修报告单。
5、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。
6、定期总结菜点的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切要求。
7、督导并检查工作人员仪容仪表、个人卫生及寝室卫生。
8、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促，下班前对煤气液化气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有丝毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育。
9、厨师长应在顾客就餐前应检查档口备餐情况,了解前台预定情况，检查预定菜单是否科学，(营养、颜色搭配、利率控制);开餐时了解前台客人定单与进餐情况，现场收集顾客意见，观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录;收市后检查厨房、大厅、设备情况，排除设施安全隐患。厨师工作职责
10、加强防火意识，以免发生意外事故。
11、与采购密切联系，掌握货源的供应情况。审核每日厨房部采购申请单，确保所采购物品符合厨房规定要求，并防止多采购，造成浪费现象；认真审核厨房每日进货表
12、、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生，严格执行各项卫生和制度，防止传染病和食品中毒事故的发生。
13、搞好成本控制，加强物资管理，注意节水节电，提高原材料利用，堵塞浪费漏洞，降低损耗。
14、负责组织员工进行各种安全知识教育，认真执行各种安全防火操作规程。
15、服从安排，按需要履行其他职责。
16、主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督菜品份量，确保菜品足量够份。
17、审批后厨员工、主管及厨师长两天以下的请假。
18、监督厨房每日各项准备工作，督促落实每项准备工作的完成情况，确保厨房工作场地安全，卫生符合操作规程。
19、检查厨房每日收档后卫生工作，并填写每日厨房卫生检查表。
20、经常与酒店经理沟通，了解市场货源进出和其他酒店的出品价格，做好菜单的合理定价，并掌握好毛利率。了解竞争形势以及菜品销售情况，听取客人意见，不断改进。提高菜品质量。不断研制，创新菜式，在保持酒店传统菜式特色不变的基础上，推陈出新，原则上每周出品一至两个新菜式，根据不同季节和重大节日，推出时令菜式或组织特色食品节，增加花式品种，以促进销售。
21、计较小事，不犯自由主义，不和同事斗嘴、打架。
22、协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作。
23、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。
24、负责中厨房的组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配。
25、了解把握各岗职员技术水*和工作特点，根据各人专长，公道安排技术岗位。
26、组织中厨房执行完成月、季、年度工作计划。
27、认真做好各项出品记录，建立客人投诉档案；
28、常常与中餐部经理、中餐营业部、采购部调查了解市场货源进出、其他餐饮公司的出品价格，做好菜谱的公道定价。以把握良好的毛利率。
29、做好每个月的工作计划、材料领用和月工作总结。
30、严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。
31、负责安排好零点及自助、剔肉的准备工作
32、制订中餐厨房年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。
33、货物的验收与监督
34、向直接下级授权。
35、向厨师长负责
36、负责验收领进的食品原材料、了解市场行情，熟悉成本核算知识，制定标准菜谱。
37、协助厨师长做好财务管理、并负责好食品质量检查制定原料采购计划及保存计划。
38、协调好厨房各分部的工作，重视员工的思想状态进行福利待遇提开等，必要时向厨师长建议及安排。
39、按工艺标准精心调制凉菜
40、剩余可利用原料及时密封保鲜入冷柜
41、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。
42、完成上级交给的其他工作任务
43、负责本岗位所需调料、用具的准备工作
44、负责处理厨房的运作及行政事务；
45、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作
46、妥善处理客人对出品的投诉；
47、必须经常研究探讨菜品的口味、搭配，学习业务知识，提高业务技能。
48、营业前检查原料准备情况，检查机械设备是否能正常运转
49、使用、管理与维护整个厨房设备。下班前检查所有的水、电、气、油开关，确保设备的安全。
50、积极创新，研究新原料，新面点
——厨师长岗位职责 50句菁华
1、协助总厨制定VIP、零点等宴会菜单。
2、制作菜单及菜谱，根据季节变化，不断推出创新菜及每月（周、日）的特式菜。
3、协调本部门的内部工作，调动厨师积极性。监督食品质量，充分满足顾客对食品方面的要求。
4、检查午市、晚市的餐前开档工作，确保酱料、原料、油料充足，指导厨房员工工作。
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
6、制订中餐厨房年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。
7、宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，设计新颖菜式，满足宾客的要求。
8、负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度，报批通过后施行。
9、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
10、负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。
11、后厨各岗位规章制度及工作规范、工作流程并检查落实。
12、负责中餐厨房主管的工作程序的培训、执行、检查。
13、如遇大型宴会，亲自到现场指挥督导，确保万无一失。
14、督导职工餐的制作。
15、审批直接下级上报的过失单和奖励单，报人力资源部核准执行。
16、负责各种菜肴规格以及制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及相关的食品促销活动。
17、负责厨房的各部门的组织管理，做好各班组的工作协调和人员的临时调配。
18、负责审定及验收中厨房每天所需原材料，负责中厨原料、调料申领单的审签。
19、负责中厨房下属的考核、评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。
20、严格贯彻执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生工作。
21、掌握每天业务情况的统筹，安排各个环节的工作。
22、把好厨房各岗出品的质量关。负责现场指挥、检查产品质量，规格及出菜速度等环节，发现不符合要求的菜肴应阻止出菜。
23、负责中厨房的'组织管理，做好班组的工作协调和人员的临时调配。
24、了解和掌握货源，以及食品加工和储备情况。经常检查食品库的保管工作。防止货源短缺和原材料腐烂变质等情况的发生。
25、掌握各式菜肴的色、香、味、形、养，俱佳的质量标准。
26、树立宾客至上的职业道德，正确对待客人的投诉。
27、厨师长要坚持每日召开厨房员工班前列会。对厨房昨日收市状况、各岗进行检查，检查物品、水、电、气、垃圾桶与员工考勤及上岗时的精神状况、仪容仪表，抽查原材料验收情况。 对各岗位存在的问题，备和原料加工储备的情况做到心中有数，并及时处理检查中发现的问题，并指导改进。同时对客人反馈意见要做一个详细的总结，并对当日的工作做布置和安排。
28、厨师长应在顾客就餐前应检查档口备餐情况,了解前台预定情况，检查预定菜单是否科学，(营养、颜色搭配、利率控制);开餐时了解前台客人定单与进餐情况，现场收集顾客意见，观察前台收台情况(菜肴剩余情况、器皿回收操作情况并做详细记录;收市后检查厨房、大厅、设备情况，排除设施安全隐患。厨师工作职责
29、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料;
30、按制定的菜谱，保质保量完成烹调任务；烹调要把好时间关，按操作程序操作。
31、监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。
32、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核。
33、执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。
34、督到并检查厨师按照工作程序及标准做好每份菜品原材料的切配、加工和制作。
35、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全工作。
36、参与菜单、产品规格、菜价的定制，参与新产品的开发和研制，并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。
37、完成行政总厨或厨政总监下达的其他的临时任务。
38、严格贯彻执行《食品卫生法》，每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度，监督并带领厨房人员做好厨房卫生，严格按照“厨房区域卫生考核标准”及“厨房个人卫生考核标准”操作。严格执行消防操作规程，预防火灾事故发生。
39、负责厨房的组织领导与业务管理工作；
40、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单。
41、做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结。
42、负责厨房安全及卫生标准。
43、大专以上文化程度。
44、根据餐饮部要求制定培训计划，督导实施培训工作，确保有良好知识、技能及工作态度，并使其达到岗位要求。督导员工遵守公司的各项规章制度。
45、对大型的、重要的宴会与零点亲自制定菜单，制定进货计划，负责生产安排，现场督导，必要时亲自上灶烹制主要产品，以保证菜点质量和信誉。
46、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准，防止食物中毒的事故发生。
47、协助厨师长做好厨房的日常管理工作和菜单的制定，使各项工作井井有条。
48、搞好技术培训，提高员工的技术水*；
49、带头遵守餐厅各项规章制度及员工手册之规定。
50、对大型的.、重要的宴会与零点亲自制定菜单，制定进货计划，负责生产安排，现场督导，必要时亲自上灶烹制主要产品，以保证菜点质量和信誉。
——厨师岗位职责 50句菁华
1、了解把握各岗职员技术水*和工作特点，根据各人专长，公道安排技术岗位。
2、同采购部门保持密切的联系，制订采购计划，及时提供采购申请单。签署厨房每日提货单。
3、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促，下班前对煤气液化气的开关、用电、用水，以及门窗都要认真进行查看，不能有丝毫马虎，并定期、定时对在岗员工进行安全知识，安全防范等教育。
4、检查调味车、灶面、墙面是否有油渍。
5、检查地面、水沟的卫生。
6、负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气安全。
7、负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度，报批通过后施行。
8、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》，以便掌握良好的毛利率。
9、与炉灶人员分工合作，互相配合打荷，墩头完成制作菜品任务，合理使用能源。
10、8:10 到岗，换工装，整理仪容仪表，签到；巡查前一日厨房收档后的整体情况，检查
11、每日早晨对当天的工作进行详细检查，发现问题及时上报
12、合理调配原材料库存，做到“先进先出”原则
13、负责库房内物料分类，不得乱堆乱放
14、负责检查砧板、水台、粗加工是否严格按操作规程，操作程序工作，确保出品质量。
15、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 （晚上）营业前
16、制定各种食品的成本核算；规范投料，准斤足量，现场指挥，保证菜肴质量。
17、负责厨房下属的考核以及评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。
18、召开主管会议和后厨员工例会，贯彻行政总厨或厨政总监下达的各项生产任务。
19、参与菜单、产品规格、菜价的定制，参与新产品的开发和研制，并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。
20、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表，并查看其是否属实。
21、做好厨房用具器、炊具等消毒工作．做好厨房包干的清洁卫生。每天小扫除，地面、灶台、桌子、台面、水池必须洗刷干净，无油腻、积垢．周末大扫除，阴沟疏通，包干到人。
22、负责召开厨房例回，传达上级指标，分派任务。
23、如遇大型宴会，亲自到现场指挥督导，确保万无一失。
24、每月对厨师长进行绩效考核，并对主管的复核 。
25、严格执行《食品卫生法》，保证出品卫生质量。
26、按规定时间做好员工餐、宴会餐；
27、负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核。
28、检查吸油烟罩卫生。
29、检查吸油烟罩总阀。
30、按时上下班，不迟到、不早退、不离岗、不串岗，正常上班时间上午9点30分，下午1：30分—4：30分晚上9：30分，迟到5分钟之内罚5元，5分钟后每分钟罚2元，半小后根据情况待遇高低处罚。
31、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外，其它的厨房人员不得随便品尝，如发现一次给予20元的罚款。
32、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放，避免餐具损坏、打破等现象，保证餐具清洗干净、卫生，损坏餐具按进价赔偿，自觉主动报告厨师长打破的餐具，如不报加倍处罚。
33、监督大型宴会、VIP宴会卫生安全保障工作的完成
34、开餐前对工作检查一次，并承担责任，对不能解决的问题及时汇报。
35、负责厨房标准菜谱的制定，按《菜品价格核算标准》制定菜品价格，并执行《新菜品开发程序》和《新菜品奖惩规定》。
36、16.30-1*5 组织后厨房各岗位主管开碰头会；通过前厅反馈的信息研究上一餐对客人的反应情况以及菜品出现问题的处理情况，下达各岗位具体几个岗位的衔接。
37、根据酒店统一规定做好本管辖区的安全管理工作，严格执行消防操作规范，预算事故发生。
38、监督厨房设备维护保养工作，延长设备使用寿命，节约资金。
39、检查督导厨师做好食品卫生、环境卫生及安全消防工作。
40、按规格配齐每份菜单的主料和配料。
41、随时与配菜厨师联系，控制好出品的速度和质量。
42、做好工作区域的清洁和设备用具的维护保养。
43、搞好装盘点缀。
44、做好领取原材料，取拿餐具、工作用具及收拾杂物工作。
45、注重机械设备的检查和保养，严防工伤事故发生。
46、正确保管好食品的原料、半成品和成品。
47、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
48、了解客情及菜单内容，配合蒸笼、冷菜等岗位的工作，负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。
49、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
50、负责所有炉灶等设备的清洁保养，发现问题及时报请维修。
——仓管员岗位职责 100句菁华
1、提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。
2、熟悉仓储进、销存帐务、统计等作业，熟练电脑文书处理及ERP系统操作。
3、保证仓库内的消防用品配备有序，放置明显。
4、按照销售的情况结合规定的标准库存量向销售部门提供调整、控制库存量，及时配货的建议。
5、仓库保管员按规定做好货物进出库的验收、记账和发放工作，做到账账相符。
6、物料出库时应按照审核无误的领料单，以先进先出原则发料
7、核对每一批物资跟其送货单上的数量是否一致，并办理相关的入库手续；
8、实施仓库安全、防火、防盗、防潮等措施，发现安全隐患及时上报处理；
9、做好日常维护工作，执行6S管理工作；
10、负责库区货物的整理及仓储部区域的卫生打扫;
11、验收后的物料，必须按类别，根据物品的数量，性质按固定位置堆放，作到整齐美观，并注意留有通道，便于收发，检验，盘点，清查，并填写货物卡，把货物卡挂在明显之处;
12、物料进仓，要做到先进先出，后进后出，防止货物变质，霉坏，尽量减少损耗;
13、负责本部门对内与对外的沟通和协调工作，负责仓库的安全管理；
14、及时统计，及时了解产品品种，并及时向领导汇报；
15、严格遵守学校各项规章制度，服从上级工作分工。
16、验收物品要符合数量、质量和价格，并对其验收结果负责。
17、每天包装车间生产结束后认真和包装车间进行瓶子结算，并于车间共同确认退回的杂瓶、破瓶的数量。安排人员及时整理及再发料登记统计。
18、跟踪各瓶种回收及各车间生产情况，协调生产部门和供应部门搞好瓶源供应工作，保证啤酒瓶供应的连续性。
19、跟踪各项规章制度的宣传、执行情况：
20、按顺序安排卸车，并认真填写顺序牌。
21、检查仓库各类物品使用、存放是否安全、规范；
22、监督、检查验收工作是否规范；抽查30%的商品是否正常；
23、开票数字准确无误，笔记清楚，票面整洁不涂改，开具错误须重开，做好免检原始记录，错误须盖更改章。
24、各类物资分类账目齐全,进出清楚,做到有据可寻,负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物两者相符，对报废产品及时清理,做好盘盈、盘亏的处理及调帐工作。
25、参加每周一次的仓库会议;
26、详细准确记录仓库货品的进、存情况，严格做好帐货一致，并定期提交仓库管理报表；
27、配合各部门对各项工作的开展，严格把控产品的质量检查。
28、协助财务人员完成整个财务工作，完成领导临时交办的其他任务。
29、做好仓库物料的收发存管理，严格按流程要求收发物料,确保收发物料数量及型号准确无误;
30、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作；
31、负责物品的验收，对货品进、出、存及合理堆放管理；
32、整理仓库，做到摆放有序，存取方便;
33、根据货物所发的数量或地点选择合适的物流公司;
34、每日将入库、出库明细账目进行登记。
35、工作认真负责，严格按要求办事。
36、根据订单以及生产产能和物料情况，制定生产计划，结合订单计划制定物料需求计划和申购计划，确保保质保量按时完成任务。
37、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作;
38、入库前的物品要清点数量、检查质量，对不符合标准的`物品不予验收，并及时向业务部门报告，杜绝腐烂、变质食品入库；
39、与外协工厂核对帐务。
40、3所有来货来料必须在数量清点完成后,供收双方共同确认情况下签单收货，数量异常签实收数量并要求送货人签名确认方可收货。
41、负责仓库产品的保管、验收、入库、出库工作。
42、1所有物料入仓后必须按仓位、区域、包装方式将物料摆放整齐，挂好物料标识卡
43、2物料发放后须进行整仓、归位整理、减卡
44、物品出库时要按照有关规定办理，手续不全不得发货。有特殊情况，需有关领导签字批准。发货时按出库单办理出库手续，削减账卡
45、负责辅料仓库的安全工作，以及所管物料的数据准确、账实相符；
46、库存管理办理正常入库手续后，按照物料性质种类分别存入库房，物品存放要合理科学，清洁整齐，防止积压损坏，防止造成不必要的损失
47、接受并完成上级交代的其它工作安排
48、库内物资做到勤查、勤翻，保持库内干燥，防止货物霉烂损坏。滞呆物资，回收物资，做到想方设法，积极推荐，凡是能利用的充分利用，减少积压浪费，发挥物资作用。
49、仓库阶段性盘点工作；
50、负责仓库日常收、发、存管理工作，做到账、卡、单、物一致，使在库原材料和成品处于良好的品质状态。
51、与车间领料人员及采购员密切配合，做好生产物料的调度工作，切实履行物料储备和配送的物流职能，并及时向生产部反馈生产物料等异常情况。
52、仓库管理
53、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，出入应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好;
54、办事能力：秘书工作繁杂、琐碎，这就要求我们必须具备较高的办事能力，无论是办案，办会，还是处理日常事务，都要注意锻炼自己的办事能力，提高办事效率并应掌握一定的办事方法与技巧。（详见“四”）
55、自然科学：仲裁、调解案件五花八门，常常要涉及自然科学的有关知识，如机械设备，建筑工程，医药化学等。一方面，我们*时要注意积累；另一方面，在办理这方面的案子过程中，也要从中学一学这方面的知识。
56、负责每月、年底的库存盘点，认真做好盘点报表，确保数据正确无误;
57、负责仓库入库单发货单系统录入;
58、负责仓库单据建档、收集、登记管理;
59、会电脑基本操作，制作工作报表;
60、每月底汇总入库单、出库单，计算出总计数并交餐饮部核算员，用以计算成本和盘点库存之用，并由其负责保管。
61、货物送到时，应核明货单是否相符，该货是否已办清购货手续。
62、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损；验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观；
63、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报活动部，做好各种物料入库清单；严禁私自借用仓库物品。
64、每日部品明细账目的登记和对车间入库出入庫部品品进行点数，在庫報表作成。
65、负责在庫月末盘点。
66、坚决拒绝手续不齐的物品进出。对于货物的正常出入，仓管员要按要求填写各类单据，特别是放行条，无放行条的坚决不准带货物出仓库。
67、负责仓内物品和环境的.清洁、整齐和卫生工作；
68、要定期做好盘点工作。计算仓库内现有物料种类与数量，掌握库存实际情况；
69、做好防火、防盗工作，并保持仓库内清洁、整齐、空气流通；
70、负责货物的日常进出，未经品质鉴定的物品严禁入仓，未经仓管员的货物严禁出库；
71、负责保持仓内货品和环境的清洁整齐和卫生工作；
72、按生产备料计划提前备料反馈欠料跟踪欠料及时补发欠料；
73、按规定区域仓位做好物料整理和摆放，做好物料标识；
74、每天做好整理整顿，仓库6.S工作；
75、负责仓库产品的进出存管理及优化；
76、物料必须合理放置物料箱，大小物料合理分箱，防止物料运输过程中震动滑落损伤以及物料漏箱；
77、负责货物的装车
78、找到最先进的批次物料、
79、对仓库的防火和突发事件进行应急处理。
80、存货入库后应及时入账，准确登记。
81、仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、物、卡一致。
82、随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报。
83、1仓管员数量验收完成后,应第一时间将送货单交送于IQC进行材料检验。
84、4对于在仓库存放半年以上的呆滞物料应每月及时统计,上报处理库。
85、入库验收：接到购进物料，要求根据申购单与原始发票进行检查点数，检查规格和质量，验收合格后按规定入账。清单一式三联，分别留存根，交客户和采购。
86、仓库帐簿的记账原则是：简单、清楚、及时、准确。为便于记账和便于查找，应按总账、分类账的记账顺序，分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记。
87、仓库所存物品、食品应有分类标签，标签上应注明种类、品名、规格、数量、入库日期、单价、总价等项内容。出入库时在标签上进行增减计算，并标出合计项，使仓库同品名、规格、单价的物品通过标签清楚地反映出库存情况。
88、做好仓库物料的收发存管理，严格按流程要求收发物料，并及时跟踪作业物料的发送，协助财务成本管理组对物料采购与车间生产成本的控制和监督；
89、仓管员要定期做好盘点工作。
90、仓管员工作内容根据企业领料单所填数量分发物料。物料的出库价格按照入库价格的移动加权*均计算得出。
91、根据采购部送来的物资按发票的数量，单价验收货物；
92、严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库；
93、收到各部门送来的领料单，仓库主管要检查领料单的签名是否有效及完整，已经批准的领料单，不允许再增加品种和数量，如需要领菜种物品，要请重新出单据由经理级以上人士签名认可。
94、负责对进出仓商品的数量进行核对，若有疑问应通知当班主管或相关采购；
95、根据商品存放要求合理安排陈列位，堆放应整齐有序；
96、负责整理剩余物料、归纳放齐
97、负责仓库数据的统计、存档、账务和系统数据的输入;
98、接受并完成上级交代的其它工作任务。
99、成品5S与安全防护管理
100、严禁私自借用仓库物品。
——工程项目经理岗位职责 100句菁华
1、在建筑公司总经理领导下，全面负责施工项目的组织管理和团队建设，贯彻落实国家有关法律法规，严格执行公司的各项规章制度，对项目实施的质量、进度、成本、安全、文明施工等管理目标的最终实现负总责。
2、严格履行与建设单位签订的合同和与公司签订的项目管理目标责任书，并进行阶段性目标控制，确保项目目标的实现；
3、积极开展市场调查，主动收集工程建设信息，参与项目追踪、公关、进行区域性市场开发和本项目后续工程的滚动开发工作；
4、负责协调处理项目部的内部与外部事项。
5、土建、水电、暖通、工民建相关专业本科以上学历；
6、悉工程项目前期规划、设计工作内容、流程及关键环节；
7、熟悉招投标流程、投标文件制作、工程造价预算；
8、主持、安排好生产任务保证施工进度按计划进行。
9、是本标段项目经理部质量、安全管理第一责任者，对质量、环境和职业安全健康管理体系的建立、运作和改进，负总的管理责任。
10、组织安全文件的编写，安全教育及安全文件的管理；
11、熟悉国家各项安全法律法规，熟悉生产现场安全工作流程、安全操作规范和安全管理的程序，能够及时发现安全隐患并给予纠正；
12、组织审核工程项目设计图纸，并提出合理化建议；
13、进行施工组织设计，编写施工方案、施工进度计划、施工*面图和施工措施；
14、配合销售完成工程款回收。
15、负责施工材料的协调、报单，施工人工、材料成本的控制工作；
16、开展调现场调研，与业主沟通项目情况；
17、可调试运行废水、废气等工程，头脑灵活、具有专研精神优先。
18、5年以上环保工程安装经验；
19、主持或参与对工程事故的调查，并及时向上级汇报；
20、使项目相关方满意，达到多赢的目的，最终树立企业形象，打造企业品牌。
21、为了确保工程项目的实施质量，应严格项目经理的管理投入，原则上一个项目经理在同一时期只只能担任一个项目的领导管理工作。
22、严格按公司质量管理体系工作和质量方针要求实现工程质量目标，负责组织对施工过程中的各种技术、质量、安全、成本等相关工作实施情况的考核。
23、提前考虑工程项目实施过的各种风险，并制定措施尽量规避，如风险无法避免，应把风险降低到最低点，并处理项目开展过程中的干扰和突发事件。
24、组织编制月度、季度、年度工作计划和组织实施，并向公司领导及上级主管部门报告计划的实施情况，组织编制年度工作总结。
25、负责工程项目施工管理全面工作，对项目管理内的各分项工程的工作进度、质量、安全和礼貌施工等进行全面监督管理。
26、组织制定工程项目的施工组织设计，包括工程进度计划和技术方案，制定安全生产和质量保证措施，并组织实施。
27、根据公司年（季）度施工生产计划，组织编制季（月）度施工计划，包括劳动力、材料构件和机械设备的使用计划，在实施中随时调配。
28、负责项目工程团队建设，团队考核和管理；
29、对本工程必需严格实施国家和地方相关工程施工标准和技术规范，确保本工程质量全方面达成优良。
30、负责组织生产例会制度，并立即向企业领导汇报。
31、对施工生产中安全、质量、进度等一切技术问题负全方面责任，并帮助项目经理加强本工程全方面管理。
32、负责对关键分项工程和关键部位进行技术交底，负责技术协调、技术难关处理，并督促落实整改方法。
33、负责审核完工验收资料和组织绘制完工图。
34、认真检验督促施工现场安全生产劳动保护及各项安全要求落实。
35、负责本工程常规安全检验活动，并做好检验统计，帮助落实奖惩方法，对违章现象进行阻止，对通常事故做出处理和统计。
36、组织项目样板间施工及管理。
37、负责《项目每日情况报告表》的填写及上报工作。
38、建立健全工作联系相关制度，与地方主管部门、建设单位、设计单位、监理单位、分包单位等建立良好的协调机制;代表总包参加业主、监理、设计召开的工地协调会议;代表总承包签署发往业主、监理、设计的文件;签署向业主、监理报送的综合统计月报;主持工地总分包例会，解决工地重大协调问题。
39、能代表公司对工程项目全面负责。
40、负责工程全面技术工作，负责工程项目设计委托、图纸会审工作；
41、协调解决项目建设过程中遇到的重大技术问题，协调各专业间施工图的配合问题；
42、配合物料供应部对到场甲供甲控材料设备的接收和使用进行监督；
43、归集工程资料，参与工程竣工验收，准备结算资料，接受审计。
44、具有规范的编程习惯与文档编写能力，积极配合公司各项规范化建设工作
45、较好的语言表达和协调沟通能力；
46、有意在杭州发展、有意在环保工程行业发展；
47、建立各个领域中的社会关系、客户资源(包括投资方、设计院、总承包方，工程项目部等等)，以坚持在相关领域中的市场占有;
48、全面主持工程部的日常管理工作，按计划组织实施项目的工程建设;对项目的工程建设进行全面管理、过程监督;保证按进度、保质量、控成本完成建设任务。
49、对项目的工程技术和施工情况进行质量控制、成本控制、进度控制及目标管理;负责对公司所开发项目的建设工期、工程质量、施工安全、各方协调、工程成本等进行全面的控制、管理、监督。
50、协助做好工程项目的工程移交，配合售后服务工作。
51、认真贯彻国家和上级有关方针、政策、法律法规以及公司制定实施的各项规章制度，自觉维护企业形象和职工的权益，确保公司下达的各项指标全面完成。
52、9接受单位的监督，按时交纳管理费，做好完成工程竣工的验收、决算、资料移交工作。
53、主持召开项目例会，对项目的整个生产经营活动进行组织、指挥、监督和调节。
54、以企业法人委托人身份处理与工程项目有关的外部关系及签署有关合同等其他管理职权，对总经理负责。
55、项目经理对本工程质量、形象进度计划和安全生产负全部责任，比对企业总经理负责。
56、认真落实实施国家相关安全生产方针，劳动保护政策，法规和上级相关决议，并负责检验实施，确保工程安全生产。
57、经授权组建工程项目部，对项目部管理人员的工作有安排、考核、评价和奖惩权;
58、在材料采购部门授权下，对急需配件、零星材料、用品有采购权;
59、履行项目管理目标责任书中规定的各项职责，完成项目管理目标责任书中的各项指标。项目管理目标责任书是项目经理职责的具体体现，也是最终考核项目经理工作业绩的依据。
60、根据公司的安装项目管理流程，做好分管安装项目的土建勘察和与甲方的联系及安装开工前各环节的准备落实工作。
61、对分管项目电梯的发运、安装、调试等计划负责,确保分管项目电梯能及时交付给用户;
62、编制工程项目实施计划；
63、与设计院、施工单位、监理单位和甲方等进行及时有效的沟通，及时解决处理项目施工过程中出现的问题；
64、项目计划管理：编制项目开发一二三级节点，组织项目施工进度计划的实施，并根据销售进度要求及时进行调整；
65、协助分公司进行重大质量安全事故的处理，协助项目经理进行一般质量安全事故的处理。
66、协调并审核前期弱电施工方案及施工图纸设计，提供弱电工程或设备招标工作的技术支持；
67、负责对施工单位、监理单位的日常管理工作；
68、协调成本设计等其他相关部门开展项目工程建设管理；
69、负责开发项目工程的成本控制，根据工程进度和工作量完成情况拨付工程款，参与工程项目的竣工决算工作。
70、负责组织、健全项目的质量管理保证体系，对工程项目的质量负责；
71、协调好与建设单位、设计单位、分包单位和*有关部门等各方面的关系；
72、配合财务项目各项回款支付、日常开支成本控制等工作；
73、负责完成项目的施工生产任务，对项目各项生产、经济、技术指标全面负责
74、负责项目安全生产和现场文明施工管理，杜绝安全质量事故
75、负责配合项目征地工作，以及外围关系的处理
76、组织做好本项目各类人员的安全思想、安全知识和安全技术教育。
77、组织安全生产检查，落实隐患整改，保证生产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救器具等处于完好状态。
78、认真履行承、发包合同，逐级签定安全生产职责书。
79、根据项目规范建立项目组内部管理和沟通机制。
80、建立健全工作联系相关制度，与地方主管部门、建设单位、设计单位、监理单位、分包单位等建立良好的协调机制；代表总包参加业主、监理、设计召开的工地协调会议；代表总承包签署发往业主、监理、设计的文件；签署向业主、监理报送的综合统计月报；主持工地总分包例会，解决工地重大协调问题。
81、理解地方主管部门对工程项目的监督、检查；理解上级职能部门的审计，定期向企业法定代表人（或委托人）报告工作。
82、协调其他部门做好与项目相关的工作。
83、按照公司、部门的管理制度，以及工程管理的技术要求，负责在开工前供给项目管理实施计划，经公司批准后组织落实；
84、负责项目索赔和反索赔资料的收集和整理，为相关工作供给基本资料；
85、负责主持编制和组织实施施工合同资料的施工进度，按时向公司报送工程实物完成量，按时向业主收取工程进度款。
86、严格按公司质量管理体系工作和质量方针要求实现工程质量目标，负责组织对施工过程中的各种技术、质量、安全、成本等相关工作实施情景的考核。
87、负责与*相关部门、业主、监理、分包单位的协调工作。
88、能吃苦耐劳，善于沟通，有抗压能力，有责任心
89、负责组织项目验收资料准备、工程资料和 项目资料的收集和存档，配合完成资产价格的核定工作。
90、协调施工期间与总包及甲方之间的关系；
91、建立各个领域中的社会关系、客户资源（包括投资方、设计院、总承包方，工程项目部等等），以保持在相关领域中的市场占有；
92、应变能力强、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力；
93、主持制订项目费用开支计划，审批项目财务开支并制订项目有关人员的收入分配方案。
94、按有关规定对优秀职工进行奖励，对违纪职工进行处罚。
95、负责空气环保工程项目的全程技术支持工作：包括售前阶段技术咨询、项目实施施工计划、现场协调、进度管理和检测验收；
96、负责所承担项目的项目管理工作。包括：甲方关系的协调、施工方案的编制、施工现场应急事件的处理及协助甲方完成验收交接等工作；
97、负责拟订工程项目施工组织设计方案，施工具体实施方案，进度计划、材料计划及竣工资料的编制；
98、具有5年以上建筑安装工程弱电现场安装管理工作经验；
99、完成公司领导交办的其它工作。
100、积极主动，具备团队意识，具有高度的责任心，能够承受较强的工作压力；
——收银员岗位职责 100句菁华
1、负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，并切实执行“长缴短补”的规定，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作。
2、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
3、领取、使用、管理和归还收银备用金；
4、要有良好的道德思想品质，严守商业秘密，热爱本职工作，责任心强；
5、收银员业务上属于财务部指导，行政上属于前厅领导。
6、自觉维护药店形象，统一着装，仪表大方，端正佩戴胸牌；对待顾客应一视同仁，做到唱收唱付；
7、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作，检查收款机当前状态是否能正常工作，发票、找零准备工作是否做好，搞好卫生；
8、开业前，收班后必须做好收银处的清洁卫生。
9、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培训，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方。
10、将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。
11、每月按公司规定将收银短款上报财务部，并监督短款人员上报前交清;
12、3录入顾客购买的商品，做准确、快速、不串码，能够准确打印各项收费帐单，及时、快捷收妥客人应付费用；在收款中做到快、准，不错收、漏收，对钞票真伪负责。
13、识别假钞，对假钞予以没收；
14、督促礼貌待客的优质服务，解决结帐区顾客的问题;
15、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票“您的商品多少钱”，“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。
16、及时安排收银台数的增减，保证员工的工作效率;
17、在营业高峰时间，听从当日值班店长（助理）安排其它工作。.例如：查价格，清理手推车，兑换零用金。
18、做好结帐工作，做到项目清楚，计算正确等细则，发现短款由收银员本人赔偿，长款需上交财务，查明长短款原因，否则属贪污行为。
19、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。
20、收银员无权打折，若擅自打折，后果自负。确需打者的须经部长或经理签字方可。贵宾房不收贵宾房费的，必须由部长或经理签名。
21、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作;
22、正确扫描条码，正确找零。
23、迎宾买单，必须提醒迎宾签名，用套票及贵宾卡买单的必须注明。
24、客人交代朋友买单，必须细心问清客人房号及代客人买单的房号，核对准确后输入电脑，(必须询问该客人是否愿意代其买单，客人答应方可)。
25、在迎宾手中接过房号牌打单，须细心操作，打完单后必须再次核对房号牌方可收起。
26、准确清晰将工作单及收银单登记在顾客资料、新客资料卡上
27、客人如果到收银台买单，必须站立服务。
28、收银员必须见单收款。
29、当客人直接到前台询问技师状态时，必须协助钟房查询，并准确回答客人。
30、协助销售部催收房款，为客户办理换房和退房手续；
31、如有客人买套票或申领贵宾卡，应详细做好登记，并要求证明人及部长签名。
32、确保工作区域无杂物，干净整洁；
33、服从上级领导的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
34、领导交办的其他事务。
35、收银pos机结算与当天实收必须相符；
36、作好班前准备，认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
37、妥善保管收银设备、现金及各类单据；
38、接受岗位培训，如假钞，pos机，发票票据，微信，支付宝支付的培训等；
39、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。）
40、做好收银扎帐工作，核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符，当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。
41、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。
42、负责所收取钱款的真伪和单据的整理及交接；
43、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户；
44、1负责店长安排的责任卫生区的环境卫生工作.
45、3协助做门店安保工作，增强防偷盗意识。
46、5做好顾客有信息采集工作并完善信息采集记录工作。
47、7听从店长的安排，做好店长临时交办的工作。
48、小心操作收银设备，并做好清洁保养工作;
49、前台收银员早班操作管理制度
50、唱收唱付，负责提醒顾客携带购物凭证，以维护自身消费权益；
51、营业时间不得无故脱岗、串岗，票据移交清楚，营业款按时交纳财务，严禁携带公款回家，若发生金额短少或误收假币，由当事人自行赔偿；
52、前台收银员夜班操作管理制度
53、现金管理制度，收银员不得私自结算收款单，不得擅自挪用或私借营业款；
54、对发票、帐相符负责；
55、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。
56、客人结帐现付的，厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后，将第二联结帐单交回客人，第一联结帐单则留存收银员。
57、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如KTV总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)
58、客人结帐是挂帐的，则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后，两联帐单都交收银员处理。
59、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称)，其客人消费单要贴附发票存根联的后面。
60、遵守商场的各项规章制度，服从主管的工作安排；
61、规范、熟练地操作，确保收银工作的正常运行；
62、检查前一日银行卡是否结账，如有异常立即向主管汇报。
63、遇收银机故障应及时上报收银领班。
64、严禁将营业款带出服务中心。
65、具有识别假钞和鉴别支票的能力;
66、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过（商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动），当听到“嘟”的响声后，核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。
67、柜台打错价，可在收银收银检查员证明后按底价售出，差价由柜台负责人赔偿，收银员应立即向主管汇报。
68、遵守商场的各项规章制度，在领班的带领下进行收银工作，做到规范有序收银；
69、负责整理收取的现金、借记卡、购物券，并按规定上交；
70、准确清点当日所收营业款并上交金库（现金、信用卡、储值卡，礼券等）。
71、根据收款凭证登记现金和银行日记账，并将凭证送至会计;
72、具有良好的敬业精神，较强的学习能力和沟通能力。
73、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作;
74、负责柜台零售收款工作及收款台现金的保管;
75、按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;
76、每日收入营业额，必须随时清点，如发现“长、短”现象，必须如实汇报部门领导。
77、负责领导交办的其他工作。
78、主要负责超市商品理货，补货工作，为客人推荐商品，保证超市区域干净整洁。
79、发扬同事之间的合作精神，与客人建立良好的关系。
80、做好每日超市商品的盘点工作。
81、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品
82、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报
83、负责餐厅现金收支、刷卡、开;
84、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
85、不私自调班或换台
86、认真填制“缴款单”和“储值卡登记表”等单据。
87、向收银主管提出合理化建议或意见
88、营业中遇电脑故障而无法自行处理，立即通知电脑部
89、储值卡结算时应注意：
90、收银员按规定格式填写现金缴款单，要求字迹工整清晰，不得涂改
91、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作;
92、遵守各项财务制度和操作程序，按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作；
93、按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。
94、熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结箅小票管理业务，收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。
95、按规定为离店客人办理离店手续，确保客人在离店之前办好所有帐目的手续；
96、结算当天个人收银营业款项
97、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。
98、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧、熟悉厂商编号等;
99、负责整理收取的现金、借记卡、购物券，并按规定上交;
100、准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡，礼券等)。
——安全岗位职责 50句菁华
1、维护学校公共财产，防止个别学生破坏行为，注意观察学生是否有异常行为，发现安全隐患及时向德育处反映，将不安全因素消灭在萌芽状态。
2、准时(16：00至次日8：00)上岗，坚守岗位，认真排查。
3、出现三次违反工作职责的，学校将解聘开本岗位工作。
4、班主任要严格履行岗位职责，切实加强学生的防火、防毒、防灾、防触电、防溺水等方面的教育与演练，提高学生的安全防范意识，杜绝各类安全事故的发生。
5、负责收集整理网络拓扑图、网络接线图表、设备规格及配置清单、网络管理记录、网络运行记录、网络检修记录等网络资料。
6、管理和维护用户计费系统，协助办理网络费用的收缴工作。
7、完成领导交办的其他工作任务。
8、负责审核材料供应计划和供贷合同；
9、定期组织对科里工作进行评价；
10、完成公司领导临时交办的其他工作任务。
11、负责协助领导建立安全生产应急救援体系并组织演练、实施。
12、参与施工组织设计中安全技术措施的制订及审查。
13、巡视检查施工现场，监督各项安全规定的实施与安技措施的落实，消除事故隐患，分析安全状态，防止事故发生，不断改进安全管理和安全技术措施。
14、对职工进行安全生产的宣传教育及交底和对特种人员的考核。
15、参与日常的安全检查。
16、参与项目每星期的安全生产检查，并填写安全生产检查表。
17、直接负责制定集团安全应急预案,针对突发安全性事件进行紧急处理及公关应对。
18、直接负责形成安全风险问责制,与下属子公司负责人签订安全风险责任状及承诺书。
19、在财务经理的监督下进行财务核算，计划、控制工作;根据企业会计准则编制各种财务会计报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表及所有者权益变动表等
20、定期核对往来账款，及时清算应收账款并与关联方进行对账，发现问题及时查实和向有关领导汇报
21、保管好所有财务凭证，按照规定对各种会计资料，定期收集、审查、核对，整理立卷、编制目录、装订成册并妥善保管，防止丢失损坏
22、负责医院的业务经营情况、财务状况，根据财务状况编制医院年度预算;
23、负责医院年度内外审计、调研、评估等工作;
24、配合完成集团总部对于医院的管理要求。
25、日常会计业务（财务单据确认）；
26、会计审计对应；
27、辅助增值税申报工作；
28、辅助分公司、关联公司的职能部门工作。
29、审核订单、销货单、进货单等单据。
30、有良好的沟通、写作能力,做事严谨细致,好钻研探索,乐于分享;
31、熟练使用hadoop/spark/flink/storm/es/hive/hbase等大数据分布式处理框架;
32、熟知主流网络安全产品、解决方案、网络攻防相关知识,对威胁建模、黑产对抗有所了解者优先。
33、良好的数据敏感度,了解大数据相关的基础知识;
34、负责安全内业资料建档工作;
35、具备一定的管理能力、沟通协调能力和学习能力,能够独立上岗作业;
36、优秀的工科类应届毕业生宜可。
37、协助项目经理对项目工程进行安全管理，对施工现场出现的安全问题负主要责任。
38、认真检查督促施工现场的安全生产的劳动保护及各项安全规定的落实；
39、负责本工程的常规安全检查活动，并做好检查记录，协助落实奖惩措施，对违章现象进行制止，对一般事故做出处理和记录；
40、负责项目合同档案管理。
41、参与公司组织的年度库存盘点工作;
42、负责增值税发票的认证及核对
43、将各种单据开展整理，验收单上的外币数要折合成本位币，然后输入电脑。
44、认真做好“五个记录)：食堂食品验收记录、食堂食品试尝记录、食堂食品留样记录表、学校食堂工作督查记录、食堂从业人员培训记录。
45、督促食堂工作人员严格按有关部门规定进行身体常规检查。
46、协助取样员做好试块的取样、养护、送检等工作。索取试验报告，并及时向有关人员通报试验结果。
47、在施工过程中应根据砂、石含水率的变化及时调整配合比。
48、做好试验用计量器具的维护、保养工作，并正确使用，避免失准。
49、负责公司网络终端的安全管理维护;
50、负责公司网络安全体系建设、系统安全评估与加固;
