1、提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求，索证材料齐全，不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品；
2、客房保持通风良好，机械通风装置应运转正常。如果使用集中式空调通风系统的应按照《公共场所集中式空调通风系统卫生管理办法》要求清洗消毒。
3、物理消毒
4、口杯、茶杯的保洁
5、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。
6、清洁剂：去污粉、洗衣粉
7、把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净；
8、用消毒剂配上必须量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片；
9、取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用；
10、严禁随地丢弃废纸、倒水、乱放茶水杯。
11、厕所要勤冲洗、勤打扫，做到无积尘、无异味。
12、工作当中应当注意自己的仪容仪表、礼节礼貌，遇见领导与同事应当主动问好，热情待人。工作期间，注意自己的行为规范，站有站姿，坐有坐姿，不准嬉戏打闹。
13、私人衣物严禁带入洗衣房清洗，如有发现私自带入洗衣房清洗者，违纪员工与当班主管、组长一律各处以五十元罚款。
14、所有送洗的员工制服必须经过制服房，由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服，严禁为其他部门员工清洗私人衣物。
15、工作中需听从上级领导的工作指令，服从领导的工作安排，严禁顶撞上司。工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。
16、所有送至洗衣房的布草一律按洗涤程序进行洗涤，未经洗涤的布草不得直接返回送洗部门。
17、工作当中应当本着友好相处、互相帮助的原则，严禁在工作当中勾心斗角、拉帮结派，做有损部门团结的`事情，如有此类事情，一经查实，一律严肃处理，直至除名。
18、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草，并对布草的数量及洗涤质量负责，如有遗失，先追究该楼层布草管理员的责任。
19、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。
20、清点脏布草时应避开客人的视线，用垫布垫好，不可直接在走廊清点脏布草。
21、收取布草时，各楼层分开点数。负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总，协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录，服务员将清点数量与汇总情况一一核对，看是否相符。数量及状况确定后，双方责任人签名确认。
22、根据洗涤部门送回干净布草的时间，安排各包房服务员固定配备数补充布草。酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。
23、负责大堂范围内大理石地面推尘、清扫。
24、负责客用电梯内外卫生。
25、负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍。
26、负责员工区域过道、更衣室、电梯、地垫、垃圾房、卫生清洁。
27、负责公共区域内日常抹灰工作。
28、食品道道验收--凡腐烂变质（含超过保质期）的食品，采购人员不买，保管人员拒收。
29、健全卫生管理制度，建立完善的卫生管理档案（卫生许可证申办申请书，人员花名册及健康证、培训合格证取得时间，监督监测资料等），配备专人管理卫生工作。
30、严格执行《公共场所卫生管理条例》，自觉接受卫生监督员和群众的监督。
31、查验产品卫生状况，产品合格证明和产品标准是否符合国家相关法律法规的规定。
32、从食品生产企业或批发市场批量采购食品时，应查验食品是否有按照产品批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供应商签字（盖章）的检验报告复印件。
33、食品生产、加工、贮存、运输、销售的场所及周围环境必须干净、卫生，并有良好的防蝇、防鼠、防尘和其他防污染措施。
34、食品从业人员必须持健康证上岗。凡患有疮疖、化脓性创伤（特别是手指被切破）以及可能引起食物中毒的肠道疾病或健康带菌者，一律不准从事入口食品的加工工作。
35、食品从业人员应讲究个人卫生。当班时穿戴工作服帽，并保持洁净；做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤换工作服帽；工作前及便后必须洗手消毒。
36、加工食品饭菜的原料必须新鲜，禁止使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉类、死蛤蜊、死扇贝及其制品；不使用变质原料；不买不卖腐烂变质食品。
37、熟食要低温、短时贮存。热菜及制作凉拌菜的酱肉、火腿等，必须在10摄氏度以下的条件贮存。凡超过4小时以上的饭菜、熟肉制品、熟海产品等，必须回锅蒸煮后再供食用。新购进的上述食品如不了解带菌情况，食用前应加热灭菌。
38、禁止食用河豚鱼。
39、果瓜蔬菜加工食用前应反复用水冼净，可去皮食物尽量去皮。
40、按酒店相关处罚规定执行。
——办公区域卫生管理制度 50句菁华
1、窗台干净整洁无杂物，每天擦拭一次。
2、墙壁、天花板清洁，无蜘蛛网。
3、垃圾篓摆放好并及时清理，无溢满现象。
4、柜内物品，如书、盒等摆放整齐，标签要统一、美观。
5、工作完毕回到办公室时工器具、备品备件、衣物、鞋、帽、手套等，要做到定置摆放。
6、保持地面清洁干净，严禁随地吐痰，不得乱扔烟头等杂物。办公桌上养花需配托盘。
7、不得从窗户向外倒水，扔杂物。下班前应将办公室窗户关严锁好，防雨、防盗。淘汰清理出的物品应放在垃圾筒内，不要随处堆放。
8、评分结果每月在全场进行公布，并由考评小组将其列入岗位目标考核，与考核工资挂钩。
9、凡违反第二条所列内容之一的，扣发全单位考核工资人*5元；凡违反第三条所列内容之一的，扣发责任人考核工资10元。
10、划分区域负责人，实行挂牌制，做到现场清洁整齐。
11、施工现场办公室、仓库、职工宿舍保持环境清洁卫生，班组宿舍的衣物、日常用品等摆放整齐。
12、各科室卫生，由本科室负责。局长室、会议室卫生由通信员负责。卫生间、楼道、走廊卫生由更夫负责。保持天天清扫干净。
13、办公室物品摆放要统一按学校要求布置做到即便利工作，又美观，整洁。
14、每个教职工都要做到时刻维护本办公室的卫生，严禁不顾他人的反应和公共卫生要求，进行损害集体或他人的不良卫生行为。
15、大扫除时间定为每周三的班会课；
16、副*（秘书长）负责对打扫结果进行验收，合格后方可允许人员离开；副*（秘书长）有权对多次打扫不合格的部门在周总结会议上进行批评通报。
17、办公用品的卫生要求：
18、个人卫生要求：
19、衣容干净整齐。
20、坚持四项基本原则，积极参与教育教学改革，爱国、爱校、热爱本职工作。
21、准时上下班，不迟到，不早退。工作时间内不得擅离岗位，因公外出，经部门负责人批准后，方能外出。
22、办公室人员除了日常自己分管的工作外，要随时接受学校领导临时安排的各种工作任务，保证令行禁止。
23、计算机、打印机等设备下班后必须切断电源。
24、复印机、计算机、传真机应指派专人负责维护和清洁。
25、因公需打长途者须经部门主管领导签字并作登记后方可在专门电话上拨打。
26、统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由综合办公室负责安排本所人员进行清扫与保洁。各室(窗口)使用的建筑物、办公室等，应当由室(窗口)自行负责保持清洁。
27、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾，不准在办公区晾晒衣物。
28、食堂的环境卫生、个人卫生，由综合办公室督导，炊事员包干负责，明确责任。
29、食堂操作间和设施的布局应科学合理，避免生熟工序交叉污染。
30、操作间及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。
31、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃明亮；墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。
32、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。
33、直接入口的食品必须使用工具，不得用手直接拿取食品。
34、食堂要配备消毒柜，使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。
35、炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品
36、综合办公室要结合本所的具体情况，制订具体的卫生标准和卫生奖惩制度，定期进行检查。对卫生做得好的室(窗口)和职工要表扬、奖励。尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩，以促进食堂的食品卫生质量不断提高。
37、同时，违反本制度规定，有下列行为之一者，由综合办公室责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚。
38、门窗(玻璃、窗台、窗棂、窗帘)上无浮尘。
39、四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘。
40、周一至周五，每一天安排两人负责值日，节假日及周六周日由当天值班人员负责。
41、负责区域：本专业办公室、学习室、仓库。
42、要定期擦窗户，窗上不能有明显的污迹。
43、局领导办公室由综合办公室确定专人提水、打扫卫生。单位会议室*时由综合办公室管理，各科室需使用时，要确定专人负责提水和打扫卫生。
44、卫生要求：
45、总经理办公室卫生由行政人员每天负责清扫。
46、保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
47、垃圾篓每天早上清理，严格杜绝溢满现象。
48、衣装整洁，不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。
49、办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
50、下班后要将办公桌上的用品摆放整齐，检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。
——办公室公共区域卫生管理制度 50句菁华
1、评分结果每月在全场进行公布，并由考评小组将其列入岗位目标考核，与考核工资挂钩。
2、划分区域负责人，实行挂牌制，做到现场清洁整齐。
3、厕所必须落实专人清洁，保持时时清洁，便槽不得有积垢，严禁随地大小便。
4、各科室物品摆放要整齐美观，桌椅、门窗、地面要经常保持清洁。
5、不随地吐痰，乱倒脏水、脏物，不乱扔烟头、果皮和纸屑。
6、各科室卫生，由本科室负责。局长室、会议室卫生由通信员负责。卫生间、楼道、走廊卫生由更夫负责。保持天天清扫干净。
7、学校实行多人分组共用办公室，每个办公室都要成立管理小组，并指定小组长，小组则相应制定自己的卫生制度公约。
8、办公室全体教师要从自觉遵守卫生制度与公约。
9、办公室内要做到每天到校即进行一次卫生清理，要特别关注桌斗内、室内死角的清理。个人则负责清理自己的办公桌、教案、作业、教具、办公用品等物品，做到干净整洁，一尘不染。
10、每个教职工都要做到时刻维护本办公室的卫生，严禁不顾他人的反应和公共卫生要求，进行损害集体或他人的不良卫生行为。
11、每月学校对教师办公室安排两次卫生大检查，并进行评比。将评比的结果予以公布，并对模范卫生办公室予以奖励。
12、副*（秘书长）负责对打扫结果进行验收，合格后方可允许人员离开；副*（秘书长）有权对多次打扫不合格的部门在周总结会议上进行批评通报。
13、卫生检查采取每月公布制度，检查结果作为本部室年终卫生考评依据。同时对卫生检查连续一个月*均分数排名最后的中心处以该中心主任300元现金罚款，该罚款作为卫生检查小组活动资金。
14、沙发、茶几保持干净，无灰尘、无污迹。
15、垃圾篓摆放好并及时清理，无溢满现象。
16、电脑、空调要干净，无灰尘、污迹，下班或离开前要关机。
17、下班后要整理办公用品，摆放整齐。
18、检查门窗、断开电源。
19、计算机关机必须按程序正常关机，严禁非法操作；计算机停止使用时，计算机应用防尘罩盖住；严禁私自搬移计算机；严禁使用未经检测的计算机软盘和光盘。
20、为了加强中心所办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。
21、凡在中心所工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。
22、综合办公室为中心所环境卫生管理的职能部门，负责全所的环境卫生管理工作；中心所的有关室(窗口)都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。
23、公共区域(包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的清扫与保洁，由综合办公室负责安排本所人员进行。
24、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。
25、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃明亮；墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。
26、凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。
27、食堂要配备消毒柜，使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。
28、要定期擦窗户，窗上不能有明显的污迹。
29、1.1 每天擦拭两次地面，保持干净无尘、无泥、无杂物。
30、1.5 墙壁洁白、无灰尘、泥浆，无脚印手印，墙角无蜘蛛网。
31、1.9保险箱、档案柜、书架放置整齐整洁，不乱放、无灰尘。
32、2.3 每周清理一次墙角、墙壁，保持墙壁洁白、无灰尘、泥浆、墙角无蜘蛛网。
33、2.4 每天擦拭一次会议桌椅，保持整齐、干净无尘。
34、5.1 每天至少3次清洗餐厅与厨房地面，保持地面干净、整洁，无油污、无杂物、无水渍。
35、5.3 随时擦拭操作台，保持清洁，无油渍、无水渍。
36、6.6 货物无潮、无霉、无烂。
37、6.8 工具摆放整齐，无灰尘、无油污。
38、6.9 每天擦拭办公桌椅，保持干净、整洁，无杂物。
39、7.4 监控画面无灰尘、无污垢。
40、8.3 宿舍卫生做到地面干净，卫生间地面、墙面、玻璃经常保持整洁。
41、2 行政部为卫生检查与考核的责任部门，由该部门会同财务部、经营部、生产部3个部门共同参与卫生检查与考核。
42、坚持每天清扫办公室，经常保持玻璃明净、桌面整洁、室内卫生。
43、局领导办公室由综合办公室确定专人提水、打扫卫生。单位会议室*时由综合办公室管理，各科室需使用时，要确定专人负责提水和打扫卫生。
44、卫生打扫时间：每周一至周五各部门人员应于每天早上9点和下午17：30准时开始打扫卫生，为正常有序的上下班做准备。
45、保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。
46、对于违反制度警告不改者，行政人员有权征收环境卫生维护费10元或者奖励值日。
47、每天早上淋花；
48、为使公司卫生管理工作有所遵循，建立并保持整洁的办公、经营、生活环境，特制定本规定。
49、行政部门指定专人每天9：30分对公司的环境卫生进行检查，卫生间一天检查2次以上，相关人员应配合检查，办公室检查人员有权对违规行为开具"整改通知单"和"惩罚单"。如卫生不合标准，第一次由办公室下发"限期整改通知单"，如不见好转，直接进行通报批评。若连续被通报批评2次以上，记入当月考核记录，并进行相应负激励。
50、每天各区值日人员需在9：10以前将卫生清理干净，9：30分准时工作。
——公共区域卫生管理制度 40句菁华
1、每日进行湿式卫生清扫，保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。
2、建立卫生管理网络，建全卫生管理制度，有卫生负责人。
3、建立健全卫生专兼职管理机构，制订制度，规章、规范并组织贯彻。
4、组织员工落实上级布署，参加社会活动。
5、纠正卫生违章、违规、处理责任事故。
6、椅垫，地毯在每日例行清扫后，由负责人视污染情况安排临时清洁、消毒。
7、凡是有唱歌的地方严格控制声音强度及光线照明度，不得违反规定。
8、不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。
9、教室内要有扫帚、废纸篓、畚斗、拖把等清洁卫生器具。
10、严禁学生带零食进教学区，经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。
11、注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。要求学生在学校统一规定的用餐时光用餐，提倡学生自带餐具，饭前先洗手，不购买未经加热的食品及生食菜肴，不把饭菜拿到餐厅外用餐。教育学生不暴饮暴食，不要边吃饭边谈笑，饭前饭后不做剧烈运动，饮前便后要洗手，不吃或少吃零食，不喝生水。同时加强灶房饮食卫生的管理和监督。
12、礼貌用餐，确保食堂餐厅卫生整洁。倡导“饮食是文化，请从窗口礼貌做起。”购买饭菜要在窗口自觉排队，务必统一使用校园卡，严禁在食堂使用现金进行消费，严禁进入窗口内售菜处买菜，严禁随意进入食堂厨房操作间。在餐厅用餐要注意用餐环境卫生，不随地吐痰，乱扔杂物。
13、珍惜粮食，远离浪费。要牢记“饮水要思源，吃饭要节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换”的古训，倡议“节约光荣，人见人赞;浪费可耻，谁闻谁恶”，珍惜粮食，不随意浪费粮食，用餐时不多盛饭，不乱倒饭菜。
14、操作人员须取得区、市级以上的*门颁发的健康证；
15、员工所着工作服、帽等必须每日清洗、消毒，口罩必须每日更换；
16、不混用是容器，食品容器使用前须清洁、消毒；
17、及时处理垃圾，保持区域的干净整洁。
18、负责人岗位职责：对食品的经营负全面职责；负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。
19、病员如实向卫生人员反映病情，卫生人员应对症下药，对一些急病员、病情难断定的应及时送院治疗，不得延误治疗时间。
20、卫生人员对全校师生进行卫生、防疫健康知识教育，做好常见传染疾病的预防工作，防止发生全校传染病事故，影响师生的工作和学习。
21、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。
22、院内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾。
23、室内不准许随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。
24、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃明亮；墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。
25、食堂要配备消毒柜，使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。
26、在楼内不准乱扔废纸、果皮、瓜子皮；不准随地便溺；不准往窗外、厕所、水房倒垃圾；不准乱泼脏水，吃饭要在餐厅。
27、加强从业人员的安全教育，使得员工对危险有害物质有防范意识；制定安全操作规程，并配备专（兼）职安全员负责日常检查，监督安全工作。
28、为维护女员工的合法权益，减少和解决女员工在作业过程中因生理特点造成的特殊困难，必须对女员工实行特殊保护措施。
29、进车间前，务必穿戴整洁规范的工作服、帽、靴、鞋，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，并要把双手洗净。
30、生产作业人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间，以防止污染食品，引起质量隐患。
31、男职工上班前不许酗酒，工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。
32、员工出入车间要及时关掉通道门窗。
33、宿舍内墙壁上无任何不健康张贴物，可适当搞些宿舍文化，禁止私拉乱接，晾挂衣物。
34、床上被子要按要求叠放整齐，不拖沓，床上无其它物品；床单、枕巾干净，床单抻*整，无褶皱；个人生活用品（衣服、鞋、洗漱用具）摆放整齐。
35、学生宿舍门外墙壁及宿舍所对应地面位置，归属各宿舍卫生区，实行门前“三包”，保证墙壁无球印、脚印污染，地面无垃圾物，无泼水现象。
36、学生宿舍区环境卫生分到几个班的卫生区，由班内值日组或劳动班学生负责。
37、学生宿舍内卫生用品由舍长负责管理，包括拖把、小条帚和铁簸箕各一件，拖把每学年、小条帚每学期每发放一次，铁簸箕在新生入学时发放一次。
38、全体同学应依照学生手册的要求，根据我校工作的总体部署和规章制度，认真学习《学生宿舍卫生管理制度》，严格要求自己，共同努力把我校的学生宿舍卫生工作做好。
39、门窗玻璃干净，无污点，发现一处扣5分；墙壁整洁干净，无灰尘、蛛网、无涂抹，发现一处扣5分；四壁张贴物整齐一致，健康向上，发现一处扣5分；私拉乱接，晾挂衣物，发现一处扣5分；公物完整无损摆放整齐，发现一处扣5分；宿舍整体布局优雅温馨，文化氛围浓，发现一处扣5分。
40、食品从业人员务必取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。
——学校的卫生管理制度 100句菁华
1、不用脚踢门窗及各种水电开关和其他设施，不在黑板上、墙壁上、玻璃上、门窗上、宣传栏上留下污痕迹、脚印、手印。全体教职工对学生的不卫生、不文明的行为应及时给予纠正和批评。
2、禁止学生将外买食品带入教学楼内，禁止在教学楼内吃任何食品（食品供应除外），包括饮料。
3、对接待工作使用的饮水器具实行消毒制度，作清洁消毒。
4、学校努力创建卫生单位，按照“教室三包、天天达标”的卫生要求，安排日常卫生工作，并划分卫生包干区，明确卫生责任。
5、清洁卫生打扫
6、宿舍：室内无蜘蛛网，墙壁、门窗、物品柜、桌椅(凳)等处无乱涂乱画痕迹，无积尘、室内无乱牵绳索，无乱挂衣物，乱沾乱贴，地面拖洗干净(含床下)，无污水，无纸屑果皮；被褥折叠摆放整齐统一；日常用品按指定位置摆放有序，及时将垃圾投放到指定位置，否则每一项扣1分.
7、清扫工具有固定地点隐蔽存放，没有条件隐蔽的应排列整齐。
8、每天一小扫，一周一大扫，中午补缺漏，形成制度
9、卫生包干区由各班各室负责，发现脏物，及时清除。垃圾一律倾倒人箱，不倒在箱旁或遗留在路面上。树棍木棒要送木工间，砖石等建筑垃圾集中指定地点，不能倒人垃圾箱。
10、校园内的黑板报定期更换，保持新颖、有特色。
11、做到天天刷牙，讲究饮食卫生，不喝生水，在校不吃零食，饭前、便后要洗手，勤洗澡，勤换衣服，勤剪指甲，勤理发。
12、按时睡觉，按时起床，按时到校，吃饭要定时定量，坚持天天早锻炼，认真做广播操，积极参加课外活动。
13、定期进行体检，发现传染病及时隔离，治疗。
14、要认真作准眼保健操，并注意用眼卫生，看书写字时眼离书本或本子一尺，胸离桌边一拳，手指离笔尖一寸，不要在走路、阳光下、黑暗处看书或写字，看书看电视有所节制，预防眼睛近视。
15、教师板书字迹工整、清楚，讲课声音要符合要求，让全班学生看得见，听得清。
16、厕所里不得随地吐痰、便溺，不得涂画墙壁，不得破坏公共设施。
17、不得将硬纸和杂物丢入便坑内，不得将污水、泥沙倒入便池内。
18、门窗要轻开轻关，保持门窗干净明亮，桌椅轻拿轻放。
19、要保持地面清洁卫生，无杂物和痰迹及口香糖迹，桌椅摆放整齐，书籍摆放有序。
20、课后清擦黑板及讲台，保持黑板及讲台干净，槽内无粉尘，粉笔、教具摆放整齐。
21、定时开关门窗，保持教室内通风
22、上厕所，大小便要入坑，厕纸要按规定放入纸篓。大小便后要勤洗手。洗手台要尽可能保持洁净。
23、发现校园内的不洁物应随时主动处理。
24、黑板清洁，课桌前后、左右排列整齐，桌椅无灰尘，桌内无杂物。
25、课桌、成长纪录盒、书包衣物存放处应做到整洁干净，无杂物，每日一整理，抽屉随时关紧。表面无脏物。
26、室后作品展示台作品陈列整齐。
27、玻璃窗明亮，窗架镜框无灰尘。
28、保持一天两小扫，两周一大扫。
29、厕所内保持安静，地面清洁，墙壁洁白，玻璃窗明亮，无蜘蛛网，经常冲刷。无垃圾瓦砾、无纸屑、无痰迹、杂草，杂物堆放整齐。
30、积极配合医疗单位对学生及时注身预防针（指上级部门规定的预防针）。
31、小店营业人员应做好小店周围的环境整治工作，对售出食品、饮料的包装物应给予回收，对丢弃在地面上的废包装袋、果壳等应予以及时清理，确保校园环境的整洁。
32、做好学生生长发育、健康状况、疾病防治的调查研究和资料统计积累工作。
33、实行卫生检查评比，督促师生做好经常性的卫生清扫工作。
34、向学生和家长经常宣传保护视力的重要性，督促学生做好眼保健操。
35、随时注意纠正学生不正确的看书、写字姿势，注意学生的用眼卫生。
36、严格控制作业量，减轻学生过重负担。
37、出售的食品必须有QS标志。不出售“四无”食物和未经检验或检验不合格的食品，不出售有毒有害食品。
38、食堂卫生管理由各校膳管组织负责实施。
39、食堂炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。
40、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
41、炊事员个人卫生：上班穿工作服，有健康证并验讫，操作时不吸烟，做到四勤（勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服）。
42、厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。
43、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及滋生条件的措施，保证场内三无：无鼠、无蝇、无尘。
44、定期打扫贮存室，做好室内清洁消毒工作。
45、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须清洗、消毒，炊具、用具必须洗净消毒，保持清洁。
46、洗菜工要落实一洗、二浸（浸泡1小时）、三洗工作。
47、立即食用做熟的食品。
48、避免生食品与熟食品接触。
49、反复洗手，加工前和每次间歇之后，必须把手洗净净，尤其是去厕所后。
50、必须精心保持厨房所有表面的清洁。
51、冰箱、冰柜、保鲜柜专人管理，经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。
52、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
53、餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须在固定的存放场所（橱柜），并有明显的标记。
54、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
55、加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。加工后熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。不得向学生出售腐败变质或者感官性状异常，可能影响学生健康的食物。
56、食品用工具容器必须有明显的标志，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。外购订餐时，必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件，送餐者卫生许可证上必须注明ldquo；送餐rdquo；的许可项目。
57、用于保存食品的冷藏设备，必须贴有标志生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
58、消毒后的餐饮具必须贮存专用保洁柜内备用。
59、洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求，必须有固定的存放橱柜，并有明显的标记。
60、每周用“84”消毒液消毒二次。
61、2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得从事接触直接入口食品工作。
62、食堂从业人员及集体餐、分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病证或治愈后，方可重新上岗。
63、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒。
64、餐具消毒，消毒设施必须监测合格、符合要求，能正常运转，有专人负责餐具消毒，并及时登记。
65、搞好绿化美化、卫生保洁工作，各班公区、绿化带的绿化管理，保洁工作，由各班包干负责；
66、加强师生饮食卫生管理，落实责任制，杜绝食物中毒和变质，过期或不合格食品出售给师生等现象，保证师生有足够的、卫生的饮用水；
67、加*生保健工作，搞好传染病、常见病、多发病的预防工作，充分发挥卫生室的作用；
68、清洁卫生检查扣1分则在该班主任操行中扣0.5分。
69、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨，以“管理育人”、“服务育人”为目的，开展各种形式的经营服务活动，坚持优质服务，讲究职业道德。
70、注意内外环境卫生，做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁，后堂大厅的卫生要随时打扫，定期消毒，不留死角。
71、依照《学校卫生工作条例》等有关法律法规，以加强学校卫生饮用水监督检查的通知的要求，成立“预防饮水突发事故和水源性r的传染病”应急工作领导小组；配备兼职饮水卫生管理员；制定《饮水突发事故和水源性的传染病应急处理预案》。
72、进购的蔬菜必须新鲜，无药物及化学污染，严禁购买已发芽及未成熟的土豆、开花的老白菜及积压时间长、发黄、有异味和开始腐烂变质的各种蔬菜。蔬菜必须洗干净，食用叶类蔬菜必须用水浸泡适量时间，防止农药中毒。
73、食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内，按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》每月处理一次。
74、对从业人员的健康状况进行登记和管理，组织从业人员进行健康检查，落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位;
75、建立食品、饮用水卫生管理档案，保存各种检查记录;
76、发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生、饮用水卫生安全问题时，应当立即向负责人报告，并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见;
77、卫生室购买药品必须在卫生局指定的医药公司购买，不得直接跟厂方和药商购买，买药时要逐个进行药品检查，发现有伪劣药品及不合格药品一律退货，并调查追究经办人。
78、粗加工过程中动物性食品与植物性食品必须分开存放。
79、定型包装食品必须索证。
80、1~6年级学生应坚持做眼保健操，自觉课间休息。
81、以班为单位，落实卫生地段，坚持每天三扫（早、午、晚）。教育学生养成文明卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，不涂污墙壁，大便后要洗手，做到确保校园净化，天灰板无蛛丝灰尘，墙壁无脚印，地面无痰迹，桌椅无刀痕，厕所无臭味。
82、学校若发生中毒事件，各班应立即向学校报告（五分钟内），以便学校采取应急处理措施。形成传染病或食物中毒报告制度。凡迟报或造成重大事故的，班主任负主要责任。
83、食堂对每顿饭菜必须留样，并保存24小时。
84、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训。
85、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或远离工作场所。
86、散装食品必须符合*《散装食品卫生管理规范》的规定：有防尘材料遮盖，并设有禁止消费者触摸的标志。设专人负责销售，并为消费者提供分拣及包装服务。
87、超市售货员在出售食用品时积极配合学校教育学生保护环境，不乱扔包装袋、瓶、纸等垃圾，负责超市周围的卫生清洁。
88、不留长指甲，涂指甲油、戴戒指加工食品。
89、定期对水质进行抽检。
90、长期停用，恢复使用前要进行管道清洗消毒。
91、使用符合卫生标准的饮用水，并按要求定期对饮用水进行抽样检验。
92、开水温度必须达到100℃，并应保证学生足量饮用。
93、教师要准时下课，保证学生有充分的时间休息。夏季班主任可组织学生进行半小时左右的午睡。
94、班主任教师要做好卫生保健工作指导，并通过班主任加强学生对常见病的预防进行教育，并确保得病（传染病）学生按规定时间进行休息，防止传染病在校内蔓延。
95、学校建立卫生检查评比制度。办公室的日常卫生由行政值日人员负责。
96、全校教职工都应加强学生卫生习惯的教育与培养，帮助学生养成文明卫生习惯，以确保墙壁无手脚印，地面无痰迹，桌椅无刀痕，使校园真正做到净化和美化。
97、每学期要求投放药物1—2次（食堂使用专门灭鼠工具――粘鼠板）。
98、实行卫生包干制。学校的环境卫生实行划区分班包干，明确职责，坚持一天两打扫，做到室内窗明几净，物品摆放整齐有序，校园清洁区内整洁无杂草，无卫生死角；
99、清洁卫生评估
100、清洁卫生督办
——酒店管理制度 50句菁华
1、保证地段卫生，做好一切准备。
2、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
3、乱写乱画破坏公共设施。5分
4、不按规范招呼服务客人。2分
5、遇到客人无主动问候意识。2分
6、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
7、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
8、客用棉织品、清洁用抹布应分类清洗；
9、厨师上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。厨师上班不准带戒子、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟，不得随地吐痰。
10、有下列情况之一的，对相应责任人第一次给予警告，第二次以后每次罚款20元并通报批评：
11、无请假者，一律按旷工处理。
12、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等，所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。
13、各种饮具、用具要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。
14、熟练的掌握各岗位的技术要求及操作程序
15、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;
16、做好日常基础工作，包括工作日志、各类等;
17、业务员每月出勤不低于23天，否则按旷工处理，每月出差天数少一天罚款20元，超过3天后扣除当月工资。
18、打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出；
19、编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎宾员的考勤记录;
20、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;
21、责做好指定范围公共卫生。
22、严格做好破损餐具的登记，降低损耗和流失;
23、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，尽量减少损耗;
24、厨师岗位职责：
25、了解订单情况;
26、从客人订单，到为客人提供香烟服务，不应超过5分钟;
27、倾听或向客人了解投诉的原因;
28、推荐：
29、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
30、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
31、所有送洗的员工制服必须经过制服房，由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服，严禁为其他部门员工清洗私人衣物。
32、各有关部门根据项目预算编制专业预算和部门预算报公司预算工作小组。
33、对自己的工作要负责，工作态度要认真。
34、培训中心对各部门的培训要按计划，按进度，落实到具体人去督导检查，真正落实培训的质量。
35、严禁随地吐痰、丢果皮，严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为，如发现在酒店通报并给予罚款处理。
36、迟到、早退，除在《行为规范考评标准》进行绩效扣分外，每次罚款50元;旷工扣罚旷工时长的双倍工资(每次不低于100元)。
37、晚班人员做好每日销售情况，清点吧台所存物品是否充足。如发现不足及时写在交接班本上告知早班补进，申购。
38、把茶杯放到清洗池内，用清
39、收市时注意卫生，牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上，以免不雅和增加清洁困难(正确的方法是：先拿开碗碟等餐具，用台布包住倒杂料或用扫把清扫)。
40、保持宿舍的清洁，干净，不得有灰尘和蜘蛛网；
41、整个室内环境应该保持干净，注意室内的通风换气，空气新鲜，无异味，无堆放脏衣物的现象，衣物摆放整齐，及时清洗。
42、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
43、切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。
44、病假须持医院证明，经批准后方可休假。
45、指甲过长或涂有色指甲油者扣5分。
46、上班时间玩手机，拔打私人电话、看电视、看书报、会客或做其它私人事件者扣30分。
47、不值班人员未经领导同意下班者扣20分/次。
48、房屋顶部有蜘蛛网、灰尘，房内设备有尘土扣20元。
49、发现事故隐患及时采取措施，防止重大事故发生，使餐厅免遭损失者。奖100分。
50、严禁在公共场所大声喧哗 打闹 追逐 嬉戏。
——食堂卫生安全管理制度 40句菁华
1、分包单位不得私自乱设食堂，必须由项目部集中建立，统一管理;
2、饮水器具必须由炊事人员管理，定期清洗，保证卫生;
3、工地发生法定传染病和食物中毒时，必须尽快向上级主管部门和卫生防疫机构报告，并积极配合卫生防疫部门进行调查处理及落实消毒、隔离、应急接种疫苗等措施，防止传染病的传播流行。
4、工作人员必须是健康、无任何疾病的人员担任，工作时须穿工作服和带口罩，讲究卫生，并定期检查身体。
5、保证用电安全。定期和不定期检查电线、电路、开关、插座，发现损坏和隐患，及时更换和排除;各种电器在使用完毕后都要及时关闭并切断电源。
6、食堂下班后关闭所有电器设备开关，切断电源;保安要巡查食堂各个部位，检查安全和消防隐患，并及时报告处理。
7、做好各项防火和其它安全管理工作
8、学校的小卖部，只有对符合下列条件的人员才能出租:
9、学校出租小卖部，必须与承租人签订租赁合同，明确规定禁止出售的食品，承租人必须履行小卖部承诺书。禁止出售来历不明或标识不清，无相应检验合格证的食品;禁止出售假冒伪劣食品和添加剂、色素过多，不符合卫生要求的冰棒及其它饮品;禁止出售“三防”措施不力，被苍蝇、螳螂、老鼠等爬过、吃过的食品。承租人必须与供货方签订“代购协议书”。
10、学校要求家长劝告、教育学生(或子女)不要在学校周边餐馆用餐及购买各类食品。
11、食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、*滑、不易积垢的浅色材料构筑。其墙角及柱角（墙壁与墙壁间、墙壁及柱与地面间、墙壁及柱与天花板）间宜有一定的弧度（曲率半径在3cm以上），以防止积垢和便于清洗。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有1.5m以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料（例如瓷砖、合金材料等）制成的墙裙，各类专间应铺设到墙顶。
12、食品处理区的门、窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。窗户不宜设室内窗台，若有窗台台面应向内侧倾斜（倾斜度宜在45度以上）。
13、把握好质量关，主副食的购置应有专人质检，做到几查、几看，对过期、发霉、变质、腐烂要拒之入库，对所采购的食品要从外观、质量、包装、标签等严格把关，并与对方签订责任书，拒无qs标志食品于校外。
14、每项食品的存放应离地12公分，离墙8公分，并做到不混放，地面、墙面保持干净。
15、每个工作台、岗每天必须干净无污染物并落实到每个组负责。
16、建立食堂食品卫生联防机制，并与卫生、*部门密切配合，并制定和落实有效的防范措施，做好记录，确保学校师生安全。
17、食堂（餐饮）服务人员必须衣、帽整齐，干净卫生。
18、健康合格证要随身携带，并随时接受有关部门检查。
19、食堂（餐饮）和其它服务人员，必须经过卫生知识培训，了解本行业基本安全卫生要求，并在工作中贯彻执行。
20、食堂（餐饮）服务人员在工作期间，不得戴戒指、不得涂指甲。
21、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出行皮肤病者，治愈前不得从事本行业工作。
22、排队就餐，集中洗手
23、轮流洗刷，集中存放
24、学生的伙食花样还有待进一步改善；
25、搞好操作间的安全卫生，冷荤配餐用工具必需专用，并有明显标志。
26、及时处理好垃圾、垃圾桶应有盖和标记，搞好“三防”工作。
27、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离，严防事故发生。
28、食堂班长是食堂的安全责任人，要加强对所属人员的思想教育，做到遵纪守法、优质服务、爱护师生，不准和师生发生吵架、斗殴打架事件。
29、食堂不得将有毒、有害、腐烂、变质的食品供应给师生食用，如发生食物中毒，责任人负一切经济、法律责任。
30、食堂工作人员注意用电、用气、用火安全，规范用电、气、火设施，不准私拉乱接电源；严禁将煤气罐倒置外加热使用；开油锅人员不得随便离开，防止发生事故。
31、食品应分类分架、隔墙离地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐败食品要及时冷藏、冷冻保存。
32、食物应保持新鲜、清洁、卫生，洗净后分类存放于有盖容器或冰箱内。鱼肉类取用处理要迅速，以免反复解冻而影响鲜度。要确实做到勿将食物暴露在生活常温中太久。
33、把好饭菜质量关，严防食物中毒。
34、作好安全工作，严格遵守操作规程，防止事故发生。
35、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等，做好防范工作。
36、食堂煤气、油气开关必须是有专人开启，其他人员不得动用。
37、餐厅工作人员要掌握安全用电的相关知识，熟悉蒸箱、电饼铛、烤箱等电器的操作程序，严格按照用电安全程序来操作。
38、任何人不得改变线路，不得私自安装和乱拉电线，用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路。
39、饭堂电气开关箱内不准放置杂物，并注意定期检查漏电保护开关，以确保灵活可靠。
40、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水 直接灭火。
