餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00 工作,岗位职责

1、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。

2、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。

3、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离岗。

4、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以处罚直至开除。

5、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。

6、地面

7、酒水

8、做好发票和刷卡打印纸的申购工作,并做好发票记录。

9、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。

10、清点现金,盘点香烟,并记录。

11、结账单收银员填写的内容有(年月日、台号、人数、酒水、香烟、菜品、经手人)。

12、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

13、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

14、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

15、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。

16、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。

17、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。

18、收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。

19、信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。

20、现金交接程序

21、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还给客人并解释调换。

22、客人在餐厅消费后,要求挂帐时,需由餐厅前台助理和市场部销售员签字认可,方可挂帐,如时间过晚,可于转天补签,但必须当天电话确认此事,并记清客人姓名及联系电话。

23、直接上级:餐厅收银领班

24、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。

25、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

26、严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣;

27、承办上级交办的其它工作。

28、职务:餐厅收银主管

29、督导:各餐厅收银员

30、2、建立收银员的个人档案,将每位收银*时的各方面表现记录下来,每月进行评估,奖勤罚懒;

31、6、密切与餐厅联系,针对存在的.问题进行整改;

32、工作流程:

33、4、10点查看团队应收报表,收取各签单单位挂帐单,检查签单金额是否与应收款报表相符,挂帐单上是否有签单单位名称,有效签单人签字。对于签有合同的旅行社、散客单位检查房价是否正确,业务单是否完整,根据审核无误的帐单对应列出各单位应收款明细表,月末装订成册;

34、7、下午2:30分根据前台的用房统计表查看南方航空用房数和入住人数,同时记录末用餐人数,每月与餐饮部进行核对,及时上报财务经理;

35、9、月末跟催销售部做出协议单位佣金单与网络公司回扣单,及时审核交财务总监审批;

36、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

37、掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误

38、在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

39、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

40、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。


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餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展1)

——收银员岗位职责 100句菁华

1、负责营业日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。

2、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。

3、领取、使用、管理和归还收银备用金;

4、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强;

5、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

6、自觉维护药店形象,统一着装,仪表大方,端正佩戴胸牌;对待顾客应一视同仁,做到唱收唱付;

7、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生;

8、开业前,收班后必须做好收银处的清洁卫生。

9、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

10、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。

11、每月按公司规定将收银短款上报财务部,并监督短款人员上报前交清;

12、3录入顾客购买的商品,做准确、快速、不串码,能够准确打印各项收费帐单,及时、快捷收妥客人应付费用;在收款中做到快、准,不错收、漏收,对钞票真伪负责。

13、识别假钞,对假钞予以没收;

14、督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题;

15、唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票“您的商品多少钱”,“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。

16、及时安排收银台数的增减,保证员工的工作效率;

17、在营业高峰时间,听从当日值班店长(助理)安排其它工作。.例如:查价格,清理手推车,兑换零用金。

18、做好结帐工作,做到项目清楚,计算正确等细则,发现短款由收银员本人赔偿,长款需上交财务,查明长短款原因,否则属贪污行为。

19、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

20、收银员无权打折,若擅自打折,后果自负。确需打者的须经部长或经理签字方可。贵宾房不收贵宾房费的,必须由部长或经理签名。

21、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;

22、正确扫描条码,正确找零。

23、迎宾买单,必须提醒迎宾签名,用套票及贵宾卡买单的必须注明。

24、客人交代朋友买单,必须细心问清客人房号及代客人买单的房号,核对准确后输入电脑,(必须询问该客人是否愿意代其买单,客人答应方可)。

25、在迎宾手中接过房号牌打单,须细心操作,打完单后必须再次核对房号牌方可收起。

26、准确清晰将工作单及收银单登记在顾客资料、新客资料卡上

27、客人如果到收银台买单,必须站立服务。

28、收银员必须见单收款。

29、当客人直接到前台询问技师状态时,必须协助钟房查询,并准确回答客人。

30、协助销售部催收房款,为客户办理换房和退房手续;

31、如有客人买套票或申领贵宾卡,应详细做好登记,并要求证明人及部长签名。

32、确保工作区域无杂物,干净整洁;

33、服从上级领导的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

34、领导交办的其他事务。

35、收银pos机结算与当天实收必须相符;

36、作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

37、妥善保管收银设备、现金及各类单据;

38、接受岗位培训,如假钞,pos机,发票票据,微信,支付宝支付的培训等;

39、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

40、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。

41、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。

42、负责所收取钱款的真伪和单据的整理及交接;

43、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户;

44、1负责店长安排的责任卫生区的环境卫生工作.

45、3协助做门店安保工作,增强防偷盗意识。

46、5做好顾客有信息采集工作并完善信息采集记录工作。

47、7听从店长的安排,做好店长临时交办的工作。

48、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作;

49、前台收银员早班操作管理制度

50、唱收唱付,负责提醒顾客携带购物凭证,以维护自身消费权益;

51、营业时间不得无故脱岗、串岗,票据移交清楚,营业款按时交纳财务,严禁携带公款回家,若发生金额短少或误收假币,由当事人自行赔偿;

52、前台收银员夜班操作管理制度

53、现金管理制度,收银员不得私自结算收款单,不得擅自挪用或私借营业款;

54、对发票、帐相符负责;

55、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

56、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

57、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如KTV总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)

58、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。

59、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。

60、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排;

61、规范、熟练地操作,确保收银工作的正常运行;

62、检查前一日银行卡是否结账,如有异常立即向主管汇报。

63、遇收银机故障应及时上报收银领班。

64、严禁将营业款带出服务中心。

65、具有识别假钞和鉴别支票的能力;

66、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。

67、柜台打错价,可在收银收银检查员证明后按底价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管汇报。

68、遵守商场的各项规章制度,在领班的带领下进行收银工作,做到规范有序收银;

69、负责整理收取的现金、借记卡、购物券,并按规定上交;

70、准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡,礼券等)。

71、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;

72、具有良好的敬业精神,较强的学习能力和沟通能力。

73、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;

74、负责柜台零售收款工作及收款台现金的保管;

75、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;

76、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。

77、负责领导交办的其他工作。

78、主要负责超市商品理货,补货工作,为客人推荐商品,保证超市区域干净整洁。

79、发扬同事之间的合作精神,与客人建立良好的关系。

80、做好每日超市商品的盘点工作。

81、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品

82、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报

83、负责餐厅现金收支、刷卡、开;

84、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

85、不私自调班或换台

86、认真填制“缴款单”和“储值卡登记表”等单据。

87、向收银主管提出合理化建议或意见

88、营业中遇电脑故障而无法自行处理,立即通知电脑部

89、储值卡结算时应注意:

90、收银员按规定格式填写现金缴款单,要求字迹工整清晰,不得涂改

91、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作;

92、遵守各项财务制度和操作程序,按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;

93、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。

94、熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结箅小票管理业务,收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。

95、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;

96、结算当天个人收银营业款项

97、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

98、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧、熟悉厂商编号等;

99、负责整理收取的现金、借记卡、购物券,并按规定上交;

100、准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡,礼券等)。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展2)

——足浴店收银员岗位职责 40句菁华

1、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

2、快速准确地为客人办理开房、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

3、制作、呈报各种报表报告。

4、严格遵守各项规章制度,不迟到、早退、中途溜号,有事需向值班柜长请假。

5、须用普通话唱收唱付,声音洪亮清晰,服务热情,“请”字开头“谢谢”结尾。

6、不管顾客对或错,严禁与顾客发生争吵,由于服务态度恶劣被顾客投诉,经查实却有其事,由系商场营运指导小组处理。

7、在人流量少时,要求帮顾客装袋。

8、严禁用笔统计交易金额。

9、如工作积极、工作业绩突出,可根据情况予以奖励。

10、本工作制度监督人为系商场营运指导小组、值班柜长。

11、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生。

12、能够维护计算机常见问题并熟练操作。

13、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。

14、负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)

15、每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。

16、配合销售及售后服务部门办理收银相关手续,并完成公司软件的相应操作;

17、协助出纳和会计做好各种相关账务的处理工作;

18、严格遵守财务保密制度,完成财务主管交办的其它工作任务。

19、确保收银设备正常使用,备用金、票据准确;

20、保持仪容仪表整洁;

21、如出现清机金额与实交金额不相符时,应在清机单上注明原因,并上报直接负责人;

22、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交款项;

23、负责本岗位备用金、代收款安全及保密工作;

24、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户;

25、负责发现统一收银工作中出现的问题,及时上报并且认真记录;

26、妥善保管收银设备等。

27、负责商场的统一收银工作,收取现金时须当面点清;

28、识别假钞,对假钞予以没收;

29、负责商家的电费、单据购买费等费用的收缴,每日及时将所收现金交给市场出纳;

30、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;

31、检查前一日银行卡是否结账,如有异常立即向主管汇报。

32、认真检查收银机、扫描器是否正常,如有异常立即向主管汇报。

33、将营业所需的收银专用章、私章、印台摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。

34、上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。

35、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍。

36、做好收银台前陈列商品的卫生清洁工作。

37、协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。

38、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

39、作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

40、对每天收入的现款、票据按不同票据分别填写营业日报表,交稽核签收审核。当班营业结束后,将当天的票、款和账单做出营业日报表交稽核审查无误交班人员确认后方可下班。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展3)

——餐厅收银员岗位职责 40句菁华

1、当班收银员必须注重仪容仪表,言谈举止,并提前做好岗前准备,确保设备正常运作,班前班后备足单据、零钞、发票等。

2、接受领导布置的专项任务和临时性任务。

3、负责餐厅宾客预订工作,准确详细的记录宾客预订情况;

4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

5、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品

6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报

7、接待热情有礼,吐字清晰,唱收唱付,找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

8、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

9、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

10、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

11、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。

12、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

13、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。

14、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。

15、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。

16、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。

17、现金

18、除人民币外,其他币别的硬币不接收。

19、收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。

20、客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。

21、不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。

22、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。

23、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点,发现问题及时报告。

24、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。

25、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以处罚直至开除。

26、熟练收银机的操作,价格的输入;

27、熟悉促销商品的价格以及促销内容。

28、适宜的仪容仪表。

29、为顾客提供咨询和礼仪服务

30、熟练迅速而正确的装袋服务。

31、不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。

32、如违反以上条例者,视情节轻重除以10——100元的罚金。

33、配合礼宾部安全管理工作。

34、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。

35、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。

36、清理工作台及周围环境。

37、按规定工夫做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。

38、负责日常的收银工作。

39、保持自己工作区域内的整齐、洁净;

40、服从领导指挥,有强烈的责任心和吃苦耐劳的职业素养。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展4)

——工程资料员工作内容及岗位职责 60句菁华

1、工程资料的收集、整理、立卷、归档、保管工作;

2、熟悉施工图纸,提出疑问并解决 从事不同的工作就从不同的角度去看,抓住重点。工程开工前的准备是最重要的: 首先熟悉设计施工图、设计说明,填写和准备工程开工必备的资料填写市政工程施工安全开工条件验评表、市政工程文明施工开工条件验评表、工程质量保证体系审查表(附七大员责任制)、开工报告、见证取样计划表、施工组织设计、安全施工组织设计,资料准备齐全后就找相关单位办理签字、盖章、审核的手续。

3、同时可进行的收集工作

4、中标通知书及施工许可证

5、委托监理工程的监理合同

6、施工图审查批准书及施工图审查报告

7、主体结构分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录

8、屋面分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录

9、给水、排水及采暖分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录

10、单位工程及所含子单位工程质量竣工验收记录

11、各强度等级砼配合比试验报告

12、钢材力学、弯曲性能检验报告及钢筋焊接接头拉伸、弯曲检验报告或钢筋机械连接接头检验报告

13、地下室防水效果检查记录

14、管道、设备强度及严密性试验记录

15、电气工程接地、绝缘电阻测试记录

16、水泥出厂合格证(含28天补强报告)

17、建(构)筑物沉降观测测量记录

18、工程质量事故及事故原因调查、处理记录

19、工程局部暂停施工通知书

20、工程质量整改情况报告及复工申请

21、勘察、设计、监理、施工(包括分包)单位的资质证明

22、建设、勘察、设计、监理、施工(包括分色)单位的变更、更换情况及原因

23、其他

24、单位(子单位)工程安全和功能检验资料核查及主要功能抽查记录

25、竣工图(包括智能建筑分部)

26、建设工程质量监督记录

27、设计单位出具(或认可)的地基处理措施及地基处理工程质量验收报告

28、主体结构分部工程质量监督验收检查通知书及验收报告

29、主体结构分部工程质量核查记录

30、防水材料(包括止水带条和接缝密封材料)、保温隔热及密封材料的复验报告

31、金属及塑料外门、外窗复验报告(包括材料、风压性、气透性、水渗性)

32、来往文件资料收发应及时登记台帐,视文件资料的内容和性质准确及时递交项目经理批阅,并及 时送有关部门办理。 (所有文件交到你手上你必须作好记录, 包括时间、 大概内容、 哪个单位发的文件等, 你发给其他单位的文件也是如此。一定要做好记录,以免过后大家推脱责任)

33、负责编制施工单位范围内的施工技术资料、经济签证资料、质量验收资料、竣工资料等,确保资料的真实性、完整性和有效性,符合结算审计、建设单位、监理单位和城建档案馆的要求。

34、发放的图纸资料必须留原件一份,连同发放清单一起存档。

35、及时处理工程往来的报告、函件,并按工程项目与类别进行整理归档、列清目录;对资料、文件往来做好编号登记,经项目经理阅批后归档。

36、负责工程部的日常内务、文案工作。

37、完成公司及项目部领导交办的其他工作。

38、在项目经理及主管领导的领导下,负责本项目的各种资料、文件,并负责有关单位的业务联系单及各种业务文件的收发工作。

39、参加分项工程验收、竣工验收;

40、收集并且整理齐全工程前期的各项资料。做好本工程的工程资料,并且及时将工程的进度同步。

41、熟悉建筑业的档案管理体系、工程资料的收集、整理、编目和组卷工作;

42、品德优秀,敬业爱岗,吃苦耐劳。

43、指导各项目部资料管理工作;

44、负责施工中各种会议的记录、整理、会签、复印、分发等;

45、负责财务及人力资源部门对接工作;

46、负责协助完成安全资料检查及竣工资料工作。

47、负责公司销售合同的制作和跟踪工作;

48、负责协助区域客户经理处理好报价、标书、合同等事宜;

49、负责所属区域每日销售清单的汇总与录入,做好相关日报表统计

50、负责对每天客户的投诉诉求及来电进行汇总,并将相关信息转述给相关部门或人员,及时处理客户诉求。

51、负责协调好各客户经理,做好各个客户的订单确认和回复工作。

52、参与施工生产管理,做好资料的管理和监控

53、负责或参与项目部有关会议纪要的整理工作

54、完成领导交办的其他工作

55、收集资金计划的相关信息,协助部门负责人编制资金计划和完成工程部的其他事宜。

56、负责与项目负责人、公司相关部门积极协调投标文件编制过程中的问题,确保投标文件按时投递。

57、认真把关原责。与项目经理、施工技术负责人密切配合,严

58、存放保管。施工单位及项目经理部应配置适当的房间、器具(如文件筐、文件夹、文件盒、文件柜)等来存放文件资料。加强管理,做好防范工作。

59、负责设计变更、隐蔽工程资料、材料合格证、检验报告等工程资料的收集和审查;

60、认真做好档案的日常安全管理工作;


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展5)

——超市收银员岗位职责 60句菁华

1、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退

2、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。

3、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

4、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

5、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。

6、确保工作区域无杂物,干净整洁;

7、完成上级领导交办的其他任务。

8、在其收银过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息,解答顾客的提问,做好商品损耗的预防。

9、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

10、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

11、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。

12、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户;

13、负责收银系统和有关办公用品的管理;

14、严禁将营业款带出服务中心。

15、上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。

16、负责各种收银报表的制作;

17、商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时统计还原。

18、处理好退款,付款及帐户转移;

19、负责为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱;

20、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

21、做好领导安排的临时事项。

22、热情接待客人,*手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。

23、收银机出现不能解决的故障应及时通知信息部;

24、准备好找零用金

25、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。

26、了解当日促销商品及促销附赠礼品

27、负责登记所收商家各类费用的台账,做到帐实相符;

28、督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题;

29、保证自己的仪容,仪态符合标准。

30、负责安排部门内员工专业知识的培训和绩效考核;

31、检查每一道出品及所售商品的质量(封口完整,保质期等)

32、及时解决收银台缺零,商品扫描错误等问题;

33、工作细心热情、认真、负责,服从管理,工作岗位不能空岗,不准串岗,为顾客提供优质服务;

34、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;

35、较强的安保意识,防止收银台发生偷窃事件;

36、接受领导安排的其他临时工作。

37、负责登录抵款台账。

38、熟练掌握收银机及键盘操作,爱护收银机设备,保持设备清洁及完整;

39、4能够及时正确的按照《婴氏妇婴养护中心商品退货管理制度》的规定进行退货操作,并且保证手续完善;能够按照《婴氏妇婴养护中心收银员收款、交接班制度》进行货款收付和交接班;能够按照《关于店面《婴氏妇婴养护中心店面收银交班清单》的处罚规定》填写并传递收银交班清单。

40、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.

41、7严格遵循礼貌规范用语,收银时必须面带微笑,拿现金、卡时须用双手接或递给客人,不得用一只手递、接;客人结算完后,要对客人说“欢迎下次再来”目送客人。

42、8不得擅自给客人打折,一经发现补齐差额,并双倍处罚。

43、由银员必须在顾客当面点清钱数,唱收唱付,以免出现误差;

44、2随时注意、保持适宜的仪容仪表,给顾客整洁、清新的形象。

45、收银员在结款时,如有短长款须立即按短长数额补齐;

46、4和其他有关人员一起做好门店盘点、记录及电脑录入工作。

47、7听从店长的安排,做好店长临时交办的工作。

48、负责办理当天入住宾客预交订金手续;

49、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。

50、严格按照收银要求规范操作;;

51、服从大堂经理的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。负责前台、超市的买单服务工作,并做到唱收唱付,礼貌服务

52、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。

53、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

54、电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。

55、文明接待每一位顾客,做到唱收唱付,短款赔偿;

56、负责对各种钞票必须认真验明真伪,及时、快捷收妥客人消费款,准确打印、填写相关单据,在收款中做到快、准、不错收、漏收,保障收银款项及公司财产安全;

57、完成上级交付的其他事务,向收银领班提出合理化建议或意见,不断优化收银规范。

58、、顾客提供购物袋。

59、、确保商品

60、注意了解客人的'要求和建议,及时反馈信息,向领导汇报。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展6)

——员工岗位职责 50句菁华

1、每日结出各账户存款余额,以便总经理及财务会计了解公司资金运作情况,以调度资金。每日下班之前填制结报单。

2、支付证明单上是否有总经理签字。若无,不予报销

3、完成领导交办的其他工作。

4、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。

5、负责联络公司的电脑中心,保证正常运转。

6、加强防火、防盗、防工伤事故和安全保卫工作。

7、保质期在1年以上的商品,食品类生产日期不能超过保质期的三分之一,截止保质期前3个月退货。非食品类的商品,生产日期不能超过保质期的五分之二,截止保质期前6个月退货。

8、不携带易燃品,危险品、爆炸物品进入公司办公大楼和库区。

9、凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌,落实到人。

10、具有市场调研工作经验者优先;

11、市场竞争对手、竞争产品、竞争策略信息的收集、整理、汇报工作;

12、不营私舞弊,不滥用职权,不拉帮结派,自觉维护公司的团结稳定及良性运作。

13、准时上下班,每月如迟到两次,即口头警告,口头警告超过两次即解雇。

14、店员在店内工作不可携带现金。

15、工作时间不得接待亲朋好友。

16、做好对商品的导购及促销工作。

17、监督顾客的行为,对顾客不良的行为,如店内吸烟等进行善意的全解,并注意防止盗窃行为等。

18、负责混凝土售后服务工作,主持制定用户回访计划,收集顾客对产品质量、服务质量的满意度的信息。

19、负责本部门人员的质量知识和业务培训等。

20、采购要按计划完成,保证质量,杜绝浪费。

21、抽奖

22、选择保证能收效的商品做广告

23、检查广告商品和广告收益

24、自觉维护咨询台及培训中心内的公共设施和环境卫生;

25、宣传对投资者风险教育知识;完成营业部交办的其他任务。

26、掌握培训部工作情况及有关数据。

27、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

28、上甜品、水果 上甜品上水果:上水果前应视水果品种,派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右,叉在左)

29、对几个老顾客,为啦保持建立起来的联系,在预订时能够适当给予几个优惠,向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料,以增高客人的爱好,建立联系。

30、核查次日团队用餐更改情况,如有更改,及时通知相关部门。

31、填写交班日记。

32、主桌的大小,应根据就餐人数来确信。

33、按饭店要求进行着装,清洁笔挺、皮鞋擦亮,袜子无破损。

34、清理现场,布好餐台,铺上台布,擦净转台、地毯吸尘。

35、依据:《药品经营质量管理规范》。

36、凡在本酒店入住的客人,一律评护照、身份证明等有效证件登记入住。

37、参加各类商品展示会,了解新商品的动态。

38、跟踪公司各类广告、产品册、商品销售等品牌行销活动行为,建立相应的资料库;

39、参加企业生产计划会议,负责组织会议,并整理和发放会议纪要

40、根据生产通知单,做好印前、采购、仓库、机台、品管、司机、各部门协调工作,保证配料及时,生产及时,发货及时,提高客户满意度。

41、配合公司开展各种营销活动,提升品牌的知名度和美誉度。

42、定期电话跟中目标顾客,并说服顾客购买产品。

43、做好顾客的售前、售中和售后工作。

44、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

45、增减餐具

46、能够接受做五休二的轮班工作制度;

47、组织精干高效的管理班子,制定经理部各职能部门的职责权 限和各项规章制度。

48、贯彻落实工程质量方针和目标,负责有关施工技术规范和质

49、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。

50、根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展7)

——收银员岗位职责 50句菁华

1、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户,必须核对预留签名模式;转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。

2、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

3、能够维护计算机常见问题并熟练操作;

4、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。

5、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。

6、负责商家的电费、单据购买费等费用的收缴,每日及时将所收现金交给市场出纳;

7、唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票“您的商品多少钱”,“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。

8、不得擅自更改各种原始凭据,如有问题,应请当班部长或经理签名,并注明原因方可。

9、负责安排部门内员工专业知识的培训和绩效考核;

10、正确识别货币的真假。

11、每日早给顾客发出的收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认;

12、在迎宾手中接过房号牌打单,须细心操作,打完单后必须再次核对房号牌方可收起。

13、每天负责清理好本岗位基本卫生。

14、确保收银区域顾客等候时间和收银系统的运转,从而高效地服务顾客;

15、收款时必须做到账目明确,所以账单必须入机、打印收银小票给到客人;

16、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如:欢迎再来。

17、耐心的回答顾客的提问。

18、负责发现统一收银工作中出现的问题,及时上报并且认真记录;

19、负责住客欠款的催收工作;

20、负责前台票据信息地录入和门店销售核算,保证数据处理正确并传输至后台;

21、唱收唱付,负责提醒顾客携带购物凭证,以维护自身消费权益;

22、前台收银员中班操作管理制度

23、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

24、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

25、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。

26、保管好收银台的配套物品及单据;

27、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。

28、熟练掌握收银机和相关设备的使用方法;

29、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。

30、负责对各种钞票必须认真验明真伪,及时、快捷收妥客人消费款,准确打印、填写相关单据,在收款中做到快、准、不错收、漏收,保障收银款项及公司财产安全;

31、向顾客问候并进行导购服务,发放促销手册,提醒顾客自带商品粘贴自带标签,自觉遵守商店相关规定,统计客流量。提醒顾客勿要从进口离开商场,发现可疑人员并进行回报。

32、具有从业资格证书、会计证者优先

33、身体健康、无重大疾病

34、在收银主管的直接领导下,做好收费结算工作;

35、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

36、负责收款台相关设施设备的日常维护

37、主要负责超市商品理货,补货工作,为客人推荐商品,保证超市区域干净整洁。

38、依据服务流程规定的程序向客人提供所需服务。

39、发扬同事之间的合作精神,与客人建立良好的关系。

40、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排

41、将营业所需的用品摆放好,清点是否齐全,检查购物袋存量是否足够

42、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作;

43、负责前台收银、对账工作,日常接待用餐、宴会顾客及服务热线的接听;负责管理前台接待区域的卫生清洁,保持环境优雅整洁;

44、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给门店店长;

45、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。

46、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。

47、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

48、准确熟练地收点客人现金、打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

49、建立收银员的个人档案,将每位收银*时的各方面表现记录下来,每月进行评估,奖勤罚懒;

50、收银员在结款时,如有短长款须立即按短长数额补齐;


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展8)

——餐厅服务员岗位职责 50句菁华

1、熟悉本餐厅的工作情况。

2、7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

3、21了解和执行餐厅的规章制度。

4、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。

5、完成餐厅主管临时交办的事项。

6、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。

7、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。

8、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。

9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

10、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

11、完成总经理交给的其他工作。

12、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。

13、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工。

14、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;

15、客人离开后及时清理桌台,发现客人遗留物品及时交主管或收银台,以便及时归还客人。

16、5保证各种用品、调料的清洁和充足.

17、6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

18、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;

19、普通话流利,掌握运用礼貌用语;

20、做好客人的意见反馈记录。

21、检查员工的出勤情况,准备工作是否合格就绪;

22、钻研业务,提高自身素养,持续改进。

23、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。

24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,是顾客有宾至如归之感;

25、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;

26、席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。

27、添加所需的布品及操作设备。

28、了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

29、能够简单英语沟通;

30、严禁私拿客人及酒店物品,严禁将客人遗留物据为已有。

31、保证各种用品、调料的清洁和充足。

32、负责房务部河水的管理,并做好每日酒店营业收入日报表,配合好每月财务对酒水的盘点。

33、热情接待每一位客人。

34、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用;

35、严格执行服务规范,主动介绍饭菜特点及品味,引导客人点菜;

36、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。

37、开餐后及时添加自助餐的使用餐具。

38、服从领班的工作安排。

39、协助执行公司及店内所颁布规则、制度。

40、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。

41、跟贴每巿正常招呼程序(午巿、晚饭、厅房及酒席)。

42、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。

43、协助收银员往银行解款。

44、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

45、负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。

46、遵守会所的各种规章制度。

47、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

48、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。

49、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。

50、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展9)

——财务人员工作岗位职责 40句菁华

1、根据合同及其他要求,做好财务对账、核算等工作;

2、其他要求的财务、资产等事项工作。

3、负责编制成本费用计划,做好预算控制、资金计划落实工作,动态反馈成本信息;

4、认真管理成本明细帐,按月对产品进行清查、盘点、做好盘盈、盘亏的申报和帐务处理工作;

5、负责现金账和银行账的记账工作,当天的业务必须当天入账,做到日清月结;

6、月末与会计核对本月发生额及累计余额,做到账证、账实、账账相符。

7、根据票据管理规定保管和使用支票、发票和收据,并追踪票据使用情况,尤其是所收取支票的入账情况。

8、审核记账凭证。记账凭证的编制是否以原始凭证为依据,会计科目的使用是否合理,金额是否准确,借贷方是否*衡等;

9、负责向公司董事长和总经理提供经济数据,财务分析资料,审查对外提供的会计资料。认真审核会计凭证和会计报表。

10、参加企业经营管理会议,参与经营决策,充分运用会计资料,分析经济效果,提供可靠信息,预测经济前景,为领导决策当好参谋助手。审查或参与拟订经济合同、协议及其他经济文件。

11、随时接受上级有关部门对我公司财务工作的监督、检查、审计,对工作中的错误、缺点负责纠正和处理。

12、严格按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,根据经办人、领导人、审核人员签章的收付款凭证,进行复核,办理款项收付。对于重大开支项目,必须经过会计主管和公司领导审核签章方可办理。收付款后,要在收付款凭证上签章,并加盖“收讫”。“付讫”戳记。

13、出纳在收付现金时要清点复核二次以上。库存现金不得超过银行核定的限额,超过部分要及时存入银行,不得以“白条”抵库,不得挪用现金。

14、掌握好银行六种结算办法,根据不同业务的发生,运用相应的结算办法。

15、保管好库存现金和各种有价证券。要保守保险柜密码的秘密,保管好钥匙,不得任意转交他人。

16、负责办理本公司职工储蓄,每月扣款按要求登记造册。

17、负责公司业务的专项项目收入、成本、费用、利润分析

18、负责财产台帐的登记、核对、保管

19、监督销售部门销售收入预算的执行情况并进行汇总分析

20、及时记录资金增减变动情况;按照规定编制报表,正确反映资金动态

21、负责财务部电算化会计工作

22、负责公司计算机内会计数据的安全性、正确性、及时性和保密性的检查。

23、负责会计凭证的整理及保管

24、根据公司资金运作情况,合理调配资金,确保公司资金正常运转。

25、负责公司各项财产的登记、核对、抽查和调拨、按规定计算折旧费用,保证资产的资金来源。

26、负责制定本公司内部财务管理制度,并领导,督促会计人员贯彻执行。

27、搞好财务部门人力资源管理,提高本部门整体业务素质。

28、核查公司产成品出库记录,按月监督仓库产成品盘点,保证账实相符。

29、核对业务部客户对账单,复核供应商对账单,编制应收及应付账款明细表,保证公司营业收入及支出的准确无误。

30、按月核对供应商对账单,编制当月应付账款报表,并根据核对无误的对账单及相关单据填制付款申请书。

31、监督执行、维护公司程序和政策,参与制定年度、季度财务计划;

32、向公司管理层提供各项财务和必要的财务分析;

33、负责项目公司现金和银行出纳工作,按日做好现金和银行日记帐,按月与银行、公司会计进行现金、银行帐的核对,确保帐帐相符;

34、按《银行帐户管理制度》要求及时办理项目公司银行开户、销户、变更等工作,做好银行印鉴、有价凭证、网银k匙及付款管理;

35、协助项目会计做好费用和分包台帐登记工作;

36、赋能客户,对于财务基础弱的小型客户,在对方接受的前提下,给对方财务方面专业的指导,比如税收筹划,资金管理等;

37、省区销售的业绩考核管理。

38、有奖瓶盖管理:管控有奖瓶盖额度;

39、负责管理中心员工的出勤、考核工作。

40、负责本处管理中心的现金和转帐票据的收付工作,当天收入的现金和转账票据,要在银行下班前送存银行,不得积压,保险箱内不能积压500元以上的现金过夜。


餐厅收银员工作岗位职责描述 40句菁华(扩展10)

——餐厅经理岗位职责 40句菁华

1、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。不断提高管理水*。

2、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。

3、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布qc小组活动记录。

4、参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。

5、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。

6、主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。

7、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。

8、作好餐厅内部的管理工作。包括填写各类报表,组织召开每日班前会,定期检查设备用具状况以保证正常服务之用,进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查。

9、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系,及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。

10、有很强的敬业精神,对落工作一丝不苟,有认真求实的工作态度,善于发现自身不足,勤于思考,不断创新。

11、通过学习鉴定,见习期结束后成为餐厅管理人员,协助餐厅经理参与餐厅管理工作,确保餐厅正常营运。

12、良好的服务意识,有意从事餐饮行业工作。

13、做好食堂员工政治思想工作,加强职业道德、业务技术、食品以及设施设备安全知识的学习,努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。

14、抓好食堂伙食质量,提高服务态度,做好清洁卫生工作,并经常听取就餐者的意见,尽力增加和变换食品的花色品种,满足师生不同层次的消费需求。

15、严格执行考核考勤制度,做到考核考勤公开公正,充分调动食堂员工的工作积极性。

16、努力完成餐饮中心临时下达的工作任务。

17、根据酒店管理层的要求,确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。

18、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。

19、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。

20、负责参与摆台标准的制定,实施及保持。

21、督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。

22、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。

23、遵守酒店员工守则及规章制度。

24、保持所有运营设施/设备良好的工作状态。

25、推出有效的食品/饮料的推广活动,为本部门创造最大效益。

26、完成上级特别指派的任务。

27、主持日常和定期的饭店会议。

28、定期向董事长报告工作和人员情况。

29、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。

30、制订服务技能、烹饪技术培训计划和考核制度,定期与总厨研究新菜式及品种。

31、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水*和业务能力。

32、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水*,抓好员工队伍建设,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。

33、抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保安全。

34、作为连锁店消防安全和安全生产工作的主要负责人,抓好食品卫生工作和安全防火工作,贯彻执行饮食卫生有关制度。

35、执行连锁店会议制度,参加并主持连锁店例会,完成上传下达工作。

36、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。

37、执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。

38、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。

39、对餐厅人员进行相关培训,实施业务考核,合理安排人员的工作岗位,能处理一般员工关系。

40、负责餐厅的经营活动;

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