1、熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户,必须核对预留签名模式;转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。
2、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3、能够维护计算机常见问题并熟练操作;
4、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。
5、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。
6、负责商家的电费、单据购买费等费用的收缴,每日及时将所收现金交给市场出纳;
7、唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票“您的商品多少钱”,“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。
8、不得擅自更改各种原始凭据,如有问题,应请当班部长或经理签名,并注明原因方可。
9、负责安排部门内员工专业知识的培训和绩效考核;
10、正确识别货币的真假。
11、每日早给顾客发出的收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认;
12、在迎宾手中接过房号牌打单,须细心操作,打完单后必须再次核对房号牌方可收起。
13、每天负责清理好本岗位基本卫生。
14、确保收银区域顾客等候时间和收银系统的运转,从而高效地服务顾客;
15、收款时必须做到账目明确,所以账单必须入机、打印收银小票给到客人;
16、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如:欢迎再来。
17、耐心的回答顾客的提问。
18、负责发现统一收银工作中出现的问题,及时上报并且认真记录;
19、负责住客欠款的催收工作;
20、负责前台票据信息地录入和门店销售核算,保证数据处理正确并传输至后台;
21、唱收唱付,负责提醒顾客携带购物凭证,以维护自身消费权益;
22、前台收银员中班操作管理制度
23、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
24、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
25、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。
26、保管好收银台的配套物品及单据;
27、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。
28、熟练掌握收银机和相关设备的使用方法;
29、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。
30、负责对各种钞票必须认真验明真伪,及时、快捷收妥客人消费款,准确打印、填写相关单据,在收款中做到快、准、不错收、漏收,保障收银款项及公司财产安全;
31、向顾客问候并进行导购服务,发放促销手册,提醒顾客自带商品粘贴自带标签,自觉遵守商店相关规定,统计客流量。提醒顾客勿要从进口离开商场,发现可疑人员并进行回报。
32、具有从业资格证书、会计证者优先
33、身体健康、无重大疾病
34、在收银主管的直接领导下,做好收费结算工作;
35、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
36、负责收款台相关设施设备的日常维护
37、主要负责超市商品理货,补货工作,为客人推荐商品,保证超市区域干净整洁。
38、依据服务流程规定的程序向客人提供所需服务。
39、发扬同事之间的合作精神,与客人建立良好的关系。
40、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排
41、将营业所需的用品摆放好,清点是否齐全,检查购物袋存量是否足够
42、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作;
43、负责前台收银、对账工作,日常接待用餐、宴会顾客及服务热线的接听;负责管理前台接待区域的卫生清洁,保持环境优雅整洁;
44、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给门店店长;
45、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
46、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。
47、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
48、准确熟练地收点客人现金、打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
49、建立收银员的个人档案,将每位收银*时的各方面表现记录下来,每月进行评估,奖勤罚懒;
50、收银员在结款时,如有短长款须立即按短长数额补齐;
——收银员岗位职责 100句菁华
1、负责营业日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。
2、按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
3、领取、使用、管理和归还收银备用金;
4、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强;
5、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。
6、自觉维护药店形象,统一着装,仪表大方,端正佩戴胸牌;对待顾客应一视同仁,做到唱收唱付;
7、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生;
8、开业前,收班后必须做好收银处的清洁卫生。
9、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。
10、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。
11、每月按公司规定将收银短款上报财务部,并监督短款人员上报前交清;
12、3录入顾客购买的商品,做准确、快速、不串码,能够准确打印各项收费帐单,及时、快捷收妥客人应付费用;在收款中做到快、准,不错收、漏收,对钞票真伪负责。
13、识别假钞,对假钞予以没收;
14、督促礼貌待客的优质服务,解决结帐区顾客的问题;
15、唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票“您的商品多少钱”,“收您多少钱”找零钱时唱票“找您多少钱”。
16、及时安排收银台数的增减,保证员工的工作效率;
17、在营业高峰时间,听从当日值班店长(助理)安排其它工作。.例如:查价格,清理手推车,兑换零用金。
18、做好结帐工作,做到项目清楚,计算正确等细则,发现短款由收银员本人赔偿,长款需上交财务,查明长短款原因,否则属贪污行为。
19、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。
20、收银员无权打折,若擅自打折,后果自负。确需打者的须经部长或经理签字方可。贵宾房不收贵宾房费的,必须由部长或经理签名。
21、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
22、正确扫描条码,正确找零。
23、迎宾买单,必须提醒迎宾签名,用套票及贵宾卡买单的必须注明。
24、客人交代朋友买单,必须细心问清客人房号及代客人买单的房号,核对准确后输入电脑,(必须询问该客人是否愿意代其买单,客人答应方可)。
25、在迎宾手中接过房号牌打单,须细心操作,打完单后必须再次核对房号牌方可收起。
26、准确清晰将工作单及收银单登记在顾客资料、新客资料卡上
27、客人如果到收银台买单,必须站立服务。
28、收银员必须见单收款。
29、当客人直接到前台询问技师状态时,必须协助钟房查询,并准确回答客人。
30、协助销售部催收房款,为客户办理换房和退房手续;
31、如有客人买套票或申领贵宾卡,应详细做好登记,并要求证明人及部长签名。
32、确保工作区域无杂物,干净整洁;
33、服从上级领导的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
34、领导交办的其他事务。
35、收银pos机结算与当天实收必须相符;
36、作好班前准备,认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
37、妥善保管收银设备、现金及各类单据;
38、接受岗位培训,如假钞,pos机,发票票据,微信,支付宝支付的培训等;
39、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)
40、做好收银扎帐工作,核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符,当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。
41、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
42、负责所收取钱款的真伪和单据的整理及交接;
43、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户;
44、1负责店长安排的责任卫生区的环境卫生工作.
45、3协助做门店安保工作,增强防偷盗意识。
46、5做好顾客有信息采集工作并完善信息采集记录工作。
47、7听从店长的安排,做好店长临时交办的工作。
48、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作;
49、前台收银员早班操作管理制度
50、唱收唱付,负责提醒顾客携带购物凭证,以维护自身消费权益;
51、营业时间不得无故脱岗、串岗,票据移交清楚,营业款按时交纳财务,严禁携带公款回家,若发生金额短少或误收假币,由当事人自行赔偿;
52、前台收银员夜班操作管理制度
53、现金管理制度,收银员不得私自结算收款单,不得擅自挪用或私借营业款;
54、对发票、帐相符负责;
55、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。
56、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。
57、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如KTV总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)
58、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
59、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。
60、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排;
61、规范、熟练地操作,确保收银工作的正常运行;
62、检查前一日银行卡是否结账,如有异常立即向主管汇报。
63、遇收银机故障应及时上报收银领班。
64、严禁将营业款带出服务中心。
65、具有识别假钞和鉴别支票的能力;
66、商品输入机时正确、规范扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。
67、柜台打错价,可在收银收银检查员证明后按底价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管汇报。
68、遵守商场的各项规章制度,在领班的带领下进行收银工作,做到规范有序收银;
69、负责整理收取的现金、借记卡、购物券,并按规定上交;
70、准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡,礼券等)。
71、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;
72、具有良好的敬业精神,较强的学习能力和沟通能力。
73、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;
74、负责柜台零售收款工作及收款台现金的保管;
75、按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;
76、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。
77、负责领导交办的其他工作。
78、主要负责超市商品理货,补货工作,为客人推荐商品,保证超市区域干净整洁。
79、发扬同事之间的合作精神,与客人建立良好的关系。
80、做好每日超市商品的盘点工作。
81、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品
82、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向领导汇报
83、负责餐厅现金收支、刷卡、开;
84、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
85、不私自调班或换台
86、认真填制“缴款单”和“储值卡登记表”等单据。
87、向收银主管提出合理化建议或意见
88、营业中遇电脑故障而无法自行处理,立即通知电脑部
89、储值卡结算时应注意:
90、收银员按规定格式填写现金缴款单,要求字迹工整清晰,不得涂改
91、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作;
92、遵守各项财务制度和操作程序,按照现金管理制度,认真做好现金和各种票据的收、付保管工作;
93、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。
94、熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结箅小票管理业务,收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全等职责。
95、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;
96、结算当天个人收银营业款项
97、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
98、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧、熟悉厂商编号等;
99、负责整理收取的现金、借记卡、购物券,并按规定上交;
100、准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡,礼券等)。
——超市收银员岗位职责 50句菁华
1、遵守店铺的各项规则制度,服从上级的工作安排。
2、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。
3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退还服务员,交总经理确认误单后签字作废。
4、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.
5、对体积过大的物品要用绳子捆好,方便顾客提拿。
6、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
7、配合销售及售后服务部门办理收银相关手续,并完成公司软件的相应操作;
8、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
9、根据批核签字后的完整资料,及时准确的开据各类发票;
10、结算当天个人收银营业款项
11、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。
12、每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务部审查无误后早,才能下班。
13、负责发现统一收银工作中出现的问题,及时上报并且认真记录;
14、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;
15、遵守各项财务制度和操作程序;
16、自觉维护药店形象,统一着装,仪表大方,端正佩戴胸牌;对待顾客应一视同仁,做到唱收唱付;
17、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;
18、处理好退款,付款及帐户转移;
19、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生;
20、配合超市安全管理
21、做好营业前的准备工作
22、识别假钞,对假钞予以没收;
23、监督部门内员工出勤情况,合理调度人力,控制人事成本;
24、推广及维护超市形象
25、做好每日超市商品的盘点工作。
26、工作细心热情、认真、负责,服从管理,工作岗位不能空岗,不准串岗,为顾客提供优质服务;
27、具有较强的沟通能力及服务意识,吃苦耐劳;
28、负责案场财务档案的整理及归档;
29、负责销售现场收款、开具票据、录入明源、登记台账等工作;
30、吃苦耐劳,工作细心,责任感强,为人正直,品行优良,具亲和力。
31、熟练掌握收银机及键盘操作,爱护收银机设备,保持设备清洁及完整;
32、1负责店长安排的责任卫生区的环境卫生工作.
33、2随时注意、保持适宜的仪容仪表,给顾客整洁、清新的形象。
34、6协助其他相关人员进行商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。
35、礼貌待客,文明经商。
36、优质高效热情服务。
37、负责住客各类消费的入帐工作,并打印出帐单;
38、顾客提供购物袋。
39、前台收银员早班操作管理制度
40、收银台结帐方式处理制度
41、熟练掌握收银机及键盘操作,爱护收银机设备,保持设备清洁及完整;
42、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
43、正确处理钥匙的发放。
44、密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
45、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排;
46、关注离开收银线的顾客,并树立风险防范意识。
47、根据公司财务规定开具相关发票(增值税发票、普通发票),发放、管理赠品。
48、及时反馈实际工作中的问题与困难。
49、、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电用的纸箱。
50、注意了解客人的'要求和建议,及时反馈信息,向领导汇报。
——足浴店收银员岗位职责 40句菁华
1、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
2、快速准确地为客人办理开房、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
3、制作、呈报各种报表报告。
4、严格遵守各项规章制度,不迟到、早退、中途溜号,有事需向值班柜长请假。
5、须用普通话唱收唱付,声音洪亮清晰,服务热情,“请”字开头“谢谢”结尾。
6、不管顾客对或错,严禁与顾客发生争吵,由于服务态度恶劣被顾客投诉,经查实却有其事,由系商场营运指导小组处理。
7、在人流量少时,要求帮顾客装袋。
8、严禁用笔统计交易金额。
9、如工作积极、工作业绩突出,可根据情况予以奖励。
10、本工作制度监督人为系商场营运指导小组、值班柜长。
11、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生。
12、能够维护计算机常见问题并熟练操作。
13、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。
14、负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)
15、每日营业结束后须填写营业日报表,(台号,人数,菜金金额,酒水金额,单桌消费总额,共计营业总额,折扣签单备注)与现金票据一并交由财务人员核对。
16、配合销售及售后服务部门办理收银相关手续,并完成公司软件的相应操作;
17、协助出纳和会计做好各种相关账务的处理工作;
18、严格遵守财务保密制度,完成财务主管交办的其它工作任务。
19、确保收银设备正常使用,备用金、票据准确;
20、保持仪容仪表整洁;
21、如出现清机金额与实交金额不相符时,应在清机单上注明原因,并上报直接负责人;
22、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交款项;
23、负责本岗位备用金、代收款安全及保密工作;
24、负责把每日所收款项准确无误存入公司账户;
25、负责发现统一收银工作中出现的问题,及时上报并且认真记录;
26、妥善保管收银设备等。
27、负责商场的统一收银工作,收取现金时须当面点清;
28、识别假钞,对假钞予以没收;
29、负责商家的电费、单据购买费等费用的收缴,每日及时将所收现金交给市场出纳;
30、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;
31、检查前一日银行卡是否结账,如有异常立即向主管汇报。
32、认真检查收银机、扫描器是否正常,如有异常立即向主管汇报。
33、将营业所需的收银专用章、私章、印台摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。
34、上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。
35、按公司规定的金额留存备用金。点备用金时,首先从面额最小的开始点起,点完后要复核一遍。
36、做好收银台前陈列商品的卫生清洁工作。
37、协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
38、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。
39、作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。
40、对每天收入的现款、票据按不同票据分别填写营业日报表,交稽核签收审核。当班营业结束后,将当天的票、款和账单做出营业日报表交稽核审查无误交班人员确认后方可下班。
——业务岗位职责 50句菁华
1、超2.8亿优质客户资源让您无忧启动综合金融市场。
2、全面公司的财务管理工作;
3、财务相关专业大专以上学历,25—38岁,5年以上财务工作经验;
4、大专及以上学历,市场营销、电子电气类相关专业;
5、制定年度项目开发计划,并组织项目团队实施;
6、负责制定业务管理制度,建立健全质量管理管控体系,督促检查各科室医疗制度、医疗常规和操作规程的执行情况;
7、做好发货、费用统计
8、整船货发完后,完成亏吨表、货物核对表、整船费用明细表
9、管理维护客户关系以及客户间的`长期战略合作计划。
10、制定部门工作计划,建立、健全沐足部的管理制度,各岗位具体工作内容,职责规范,服务质量标准,并监督贯彻落实。
11、带领咨客做好迎客准备,协助主任监督咨客的仪容仪表,班前准备工作是符合标准;
12、如接到外线留牌和留房电话,就要及时通知保健师,如不在要如实告诉客人,也必须留牌和留房,最多只能留半小时,以免客人造成误会。
13、负责公司税务申报、发票管理及其他税务方面工作,并协调税务部门关系;
14、负责做好所管辖车行的日常维护工作,促进与合作伙伴之间的良好合作关系;
15、具备良好的风控管理意识和风险识别能力,熟悉汽车按揭贷款业务运作流程。
16、具备较强的市场开拓能力,有客户资源和自备车的优先。
17、20xx届本科应届毕业生,热爱销售工作,可参加社会工作或实习;
18、有较强的组织管理能力,在校期间曾带领团队参加过社会实践活动的人员优先考虑;
19、维护和发展客户
20、跟进和照顾客户进行推广活动
21、葡萄酒的基本知识。
22、葡萄酒或烈酒或房地产、金融公司经验优先.
23、熟悉电脑和各种软件使用。
24、能够承受工作压力,有较强的沟通能力。
25、协助财务总监建立健全集团财务管理的规章制度、流程,确保集团财务管理工作按照公司目标日趋规范化、标准化;
26、负责单证审核、报关、结算等工作;
27、接受总经理的督导,直接对总经理负责,全权负责沐足阁的经营和管理。
28、制订休闲中心人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作,安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率。
29、协调各部门的沟通协作关系,全面组织公司运作正常。
30、建立科学公正的管理体系,健全公司管理制度,关心员工,促进内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步。
31、在经理的领导下全面负责和管理沐足部的日常工作,贯彻落实公司各项规章制度,按照经理的工作指令,保证沐足部各项工作顺利进行。
32、参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议,听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务。
33、搞好与其他部门的协调配合工作。
34、在经理的领导下,协助经理负责和管理部门的日常工作,按照部门经理的工作指令,贯彻落实公司各项规章制度,保证各项工作顺利进行。
35、充分调动部长的工作积极性,督导管理人员工作,通过部长监督员工的工作态度、服务质量,定期抽查下属岗位的工作情况,做到奖罚分明。
36、负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令。
37、收市时检查水电是否关好方可下班。
38、耐心、谨慎、迅速处理客人投诉,昼给穷人一个满意的答案。主动征求上级意见,对不能处理的事及时汇报。
39、做好催钟、报钟工作,接听好内部钟房电话,准确无误的做好技师上钟记录表,协助楼面,业务管理人员及时准确为客人安排技师。
40、监督检查技师上钟、提前下钟或超钟的情况,并做好记录呈交上级。
41、服从上级的指令,配合好楼面的日常运作,出色的完成各项工作任务。
42、提前10分钟打卡上班,参加班前例会。
43、班前班后必须将本部所有的卫生区域清洁干净。
44、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生。
45、引导客人,走在客人右前方2—3步,让顾客走中间,尤其是在拐弯处要指示,带客到指定的消费房间,打开照明灯并请客人进房间坐好,为客人打开电视和空调,询问客人是否需要把外套挂起来,如果需要,应帮客人把外套挂在衣柜里。
46、任何咨客无特殊情况,应正常站在岗位上做好迎客工作。
47、用餐或因其它原因需离开时,必须经上司同意,方可离开。
48、参与年度预算、决算的编制;
49、编制各类财务分析报告;
50、完成上级交办的其他工作。
——监理岗位职责 50句菁华
1、负责组织工程质量的评定,工程项目的检验,组织实施质量管理体系的有关要求,对工程项目质量与进度进行控制、管理和监督。主持对工程质量的定期检查、评议和整改,并督促施工人员作好质量问题的记录。
2、审查和处理工程变更;
3、监理业务培训与考核:负责组织项目监理部参加监理公司总部组织的监理业务培训,配合监理公司总部考核工作;负责对项目监理人员工作情况及岗位职责的履行情况进行检查;
4、具有扎实的专业理论基础和较强的专业技术工作技能,具备中级以上职称尤佳;
5、在安全监理工程师和专业监理工程师的指导下,开展现场质量、安全监理工作;
6、现场监理人员做到人人关心安全工作,发现违章指挥、违规作业和安全隐患,应立即口头指出并制止,要求整改,重大问题及时报告安全专业监理或总监(副总监)。
7、协助设计师测量尺寸;
8、对门店监理或者相关物料价格了解;
9、按设计图及有关标准,对承包单位的工艺过程或施工工序进行检查和记录,对加工制作及工序施工质量检查结果进行记录;
10、组织审定施工单位提交的开工报告、施工组织设计、技术方案;
11、及时审查和处理工程变更,确保工程如期进行;
12、熟悉本专业知识,有一定的识图能力,具备基本操作技能(测量);
13、机械制造与工艺、电气自动化、机电一体化等机械类专业背景;
14、具有工程师及以上技术职称或具备监理工程师证书;
15、年龄50岁以下;
16、月休4天,可以调休连休
17、负责各工程部给排水、电气设备、空调、通风等专业门安装方面工程质量、安全文明施工等检查、指导、落实;
18、负责各项目给排水、电气设备、空调、通风等专项安装施工方案审查;
19、负责各项目给排水、电气设备、空调、通风安装技术培训;
20、负责各项目给排水、电气设备、空调、通风等安装工程材料验收检查、材料计划、统计督促等工作;
21、参与现场施工不符合项的处理,对不符合项实施跟踪监督与检查控制。
22、4年及以上相关工作经验,不满4年工作经验者需具有2年(含)以上连续工作经验且具有中级及以上职称或执(职)业资格证书;
23、与原用人单位无竞业限制协议;或拟聘人选虽与原用人单位签订竞业协议但本单位业务不在竞业限制协议约束范围内;或拟聘人选已过竞业限制有效期。
24、定期参与公司项目巡检、评定在监项目的质量、安全、监理资料等的情况;
25、监督承包人按规范要求的频率进行试验,严格执行见证取样送样制度;按照规范要求对承包人自行检测的重要材料和混凝土试块,抽取规定数量进行*行试验;
26、根据规范审查和评价试验结果;
27、在总监理工程师指导下,负责广东移动公司传输类、集客类项目支撑管理;
28、负责沟通施工、设计、配套厂家、地市公司等单位部门,协调处理项目问题;
29、能接受江浙沪区域内异地调配;
30、参加本项目经理部施工项目的分项,分部工程的自查、自验工作。
31、负责工程项目的新技术、新工艺、新材料的推广应用。
32、具备专业创新能力,掌握高效的工作方法,具备良好的协调能力,具有极强的敬业精神和责任心。
33、相关的业务紧急响应运作。
34、在项目工程领导下负责现场施工管理,按计划合理分配施工任务,对施工安全、质量、进度、成本负直接责任;
35、负责管理施工队伍,考核施工人员绩效,提出奖惩意见报项目工程师审批;
36、处置发现的质量问题和安全事故隐患。
37、做好图纸审查意见的上集、汇总及图纸会审记录的整理工作;
38、收集、汇总、参与整理监理文件资料。
39、检查施工单位投入工程的人力、主要设备的使用及运行状况。
40、具有3年以上监理施工工程的从业经验,专业监理工程师或以上职称;
41、良好的管理协调及优秀的语言文字表达能力;
42、对承建单位实施计划和进度进行检查并记录;
43、承建单位实施过程中的软件和设备安装、调试、测试进行监督并记录。
44、具有较强的沟通能力和组织协调能力,能够合理、有效地协调各项相关工作,工作严谨、认真、细致,具备一定的计算机操作能力;
45、懂得装饰行业施工标准、能解读施工图纸,熟悉装饰工程施工过程中的各个流程,懂工艺做法,能熟练解决装饰过程中出现的各种问题,熟悉各种建材;
46、按设计图及相关标准,对工艺过程和施工工序进行检查和记录。
47、协调施工单位随时解决施工过程中出现的技术问题,审核办理设计变更和工程签证,协助控制工程造价;
48、负责电力项目工程建设监理工作,按照相关规范及要求组织开展各项监理工作;
49、组织、协调开展其它相关监理性工作。
50、精通电力工程监理、工程管理相关知识,熟悉电力工程监理规范及流程,能独立编制监理报告及各项资料;
——面点岗位职责 50句菁华
1、巡视、监督、检查厨师、厨工各项工作。
2、对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责。
3、对面点组负责监督检查的规章制度的执行情况负责。
4、对下级员工的业务水*有考核权。
5、掌握蒸煮时间和用气规律;
6、保证食品的新鲜度和口感。任职要求:1。任职年龄18—30岁,男女不限,高中及以上学历;
7、备齐各种面食、品种、数量,保证质量,做好开餐前的准备工作,备齐各种原料、调味品。
8、亲自为重要宾客宴会主厨。
9、负责对各点厨师长的考评。
10、出席部门例会。
11、组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。
12、贯彻厨房炉灶消防制度,认真搞好厨房消防管理。
13、负责安排本岗位所需调料用具的准备工作。
14、负责所需的符合调味品(汁、水、酱、粉)等加工制作工作。
15、负责本岗位区域卫生的清理安排。
16、负责本岗位设施设备的维护和保养工作。
17、职务简述:负责各种菜品的烹调、清洁卫生、菜品质量。
18、爱护设施设备和餐厨用具,注意节约水电气油和减少各种物品损耗,做到节约从我做起的高尚精神。
19、蒸锅厨师是炉灶厨师的最密切的配合者,因为许多菜式是经过蒸锅岗直接出售给客人的,它是厨房中技术性较强的重要岗位之一。
20、负责各种调料和凉菜的制作准备。
21、积极参加各项业务培训,不断提高业务水*,努力做到一专多能,全面发展。
22、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点,切勿生熟不分;
23、做好用具的消毒工作,打扫所负责区域的卫生,用具洁净,水池干净、灶台光亮,墙面无水渍、污渍,保持良好的工作环境。
24、接受过餐饮业的专业培训,具备一级以上厨师资格证书,熟知餐饮业各种原材料的产地和
25、行政总厨完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。
26、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。
27、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》,以便掌握良好的毛利率。
28、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。
29、控制厨房食品原材料、调料、物料等的出入库,负责厨房水、电等费用的控制,参加每月厨房财、物的盘点,达到酒店规定的费用指标。
30、9:00—9:25 分到岗,换工装,整理仪容仪表,9:30分准时点名。(值班日早晨6:00上岗)
31、9:25—9:30 检查仪容仪表
32、15:50—16:00 到岗,换工装,整理仪表仪容,点名。
33、16:30—17:00 检查本班组餐前准备工作及当餐预定情况。
34、具有初中以上学历或同等学历
35、根据不同时期客人需求情况,协助主管修订面点菜单,在保证特殊不变的情况下,经常更换花色品种。
36、综合利用食品原料,定量、定质、减少损耗,降低成本。
37、节省能源,水、电、气等要及时关闭。
38、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序操作,预防各种是事故发生。
39、保证食品的新鲜度和口感。任职要求:1.任职年龄18-30岁,男女不限,高中及以上学历;
40、领班每天有班前讲、班后评。
41、经常向行政总厨汇报本组的生产工作情况,以便遇到问题及时加以解决。
42、制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。
43、严格执行食品卫生法,杜绝食品中毒事故发生。
44、作中注意安全,严格按规程操作,压皮机、防护网,严禁抬起不用,手禁止触及到防护网以下,搅面机关掉电源后方可将手触及到面,严格禁止升机将手、物触及。
45、与西餐大厨一起安排工作时间,考虑销售量,随时注意降低生产成本。
46、每两个月更新一次柜台的糕点陈列品。
47、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
48、职务简述:协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。
49、熟悉和掌握各类菜品的制作技术,作出既有色香味美的各类精品冷菜。
50、必须把握好每餐的菜品质量、数量关,严禁把腐烂变质的食品及不达标的菜品推出厨房。