1、对该区域的服务及客房管理负全部责任，包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生，对客服务，房间保养和突发事件等，了解该区内的所有客房实际状态。
2、负责该区内的退房检查工作，及时将检查情况报告给前台收银，除ok房外的所有状况都要报到办公室。
3、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
4、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
5、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。
6、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
7、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
8、热爱本职工作，爱岗、敬业，自觉遵守店纪店规。
9、上岗前着装整齐，待客热情、礼貌，服从领导、团结同仁，具有高度的责任心。
10、负责查收客人洗衣、小商品的送回，及时补充客房内所需的各类物品。
11、负责提醒客人的贵重物品随身携带，勤检查、巡视，发现异常情况要及时汇报。
12、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。
13、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
14、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。
15、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修维修人员进入客房修理应有服务员在场。
16、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
17、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
18、4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作；
19、正确使用清洁剂和清洁工具。
20、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
21、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。
22、建立和坚持高效率的员工工作关系。
23、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
24、供给有效的服务应当做到以下几点：
25、清扫和整理客房及卫生间，补齐棉织品和其它用品，确保自己负责的房间和责任区(工作间、楼道、电梯间等)的清洁、整齐。
26、遵守公司各项规章制度，服从安排。
27、掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
28、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
29、熟悉酒店服务项目及营业时间。
30、负责所管客房区域的安全，经常巡逻，发现有人闹事、打架及火险隐患，立即报告保安部。
31、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。
32、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议。
33、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。
34、岗前自查仪容仪表，合格后方可上岗；
35、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法；
36、严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜。
37、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。
38、严格按职业标准，热情地为客人提供服务；
39、入职即签订正规劳动合同，按标准为员工购买社会保险；
40、负责班前的准备工作。
——客房服务员岗位职责 60句菁华
1、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数；
2、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门锁会客情景，做好巡查记录。
3、随时做好楼面（走廊扶梯外窗玻璃窗槽等）的公共卫生，坚持楼层整洁；
4、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
5、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
6、做好布草送洗和点收工作，向领班报告布草损坏及沾污情况。
7、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。
8、供给有效的服务应当做到以下几点：
9、负责本楼层设施的维护与保养；
10、严格按职业标准，热情地为客人提供服务；
11、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品；
12、有相关工作经验者优先录用；
13、负责洗浴后，客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记，以备查阅。
14、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
15、熟悉所有房型、设施与其他服务，每日阅读交接班记录及应注意事项。
16、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
17、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
18、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班；
19、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
20、保管好房间钥匙，如丢失钥匙要立报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。
21、按照部门的标准和程序，为客人供给高品质的食品和酒水服务。
22、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。
23、负责查收客人洗衣、小商品的送回，及时补充客房内所需的各类物品。
24、积极参加培训，不断提高服务技能及服务水*，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
25、热爱本职工作，敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
26、做好设备报修工作。
27、负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。
28、注意清洁机械和工具的使用和保养。
29、完成部长交待的其它工作。
30、负责酒店客房设施的清洁和保养。
31、2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收；
32、4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作；
33、负责营业区域的清洁。
34、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
35、领导安排的其他任务。
36、认真填写每日物品表和做房时间表；
37、及时上交客人的遗留物品；
38、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。
39、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生。
40、及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知客房中心，报至工程部进行维修；
41、严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜。
42、检查空房，关闭房间空调，检查房间门锁是否锁好，做好消防安全检查。
43、检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录。
44、吃苦耐劳、服从上级安排。
45、做好早上离店客人客房的查房工作。
46、清扫过程中，发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
47、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；
48、清洁房间时，请按照房间清洁流程及标准来做。
49、完成你的工作后，要将工作车推回工作间，清洁工作车和清洁筐，并且补充客用品和布草。
50、掌握所负责楼层的.住客状况，提供对客服务。
51、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。
52、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
53、制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档；
54、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率；
55、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制（预算）安全等负有管理之责；
56、检查消防器具，做限安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作；
57、保管好清洁工具和客房用具，认真做好每月一次的棉织品盘点工作。
58、合理调配人手、提高工作效率。保持楼层清洁卫生，服务水准。
59、每天准时到楼层签到。
60、先清洁退客房，再清洁住客房。
——酒店服务员工作岗位职责 50句菁华
1、学历及培训要求：初中以上学历，经过入店培训和业务技能培训。
2、对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。
3、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
4、填写有关工作报告表。
5、做好钟点房的清洁工作。
6、做好工具的清洁保养。
7、检查空房，关闭房间空调。
8、检查楼层所有空房，注意酒水和物品是否齐全，做好记录。
9、当班结束后与下一班做好交接工作。
10、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
11、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。
12、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
13、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
14、做好餐后收尾工作。
15、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。
16、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
17、及时清理住客及退房的卫生工作；
18、对设施设备的巡视检查工作。
19、负责客房的清洁卫生工作，确保房间状况符合相关规定和要求；
20、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议；
21、接受宾客投诉，并及时上报；
22、完成上级领导交办的其它工作。
23、包厢消费及设备解说，向客人进行包厢消费及设备讲解；
24、现场客人安排等候，填写等候牌，安抚客人，避免久候，造成不满；
25、点餐服务及开单，将客人所需餐点确实开单；
26、巡回包厢服务，严格按照巡回服务流程执行；
27、特殊状况处理，妥善处理区域特殊情况并及时回报、
28、包厢使用状况的`了解，复核包厢待客情况；
29、服务动作要求，规范自身动作以提升服务品质；
30、买单服务，按照买单服务工作流程执行；
31、出清包厢，严格按照“出清包厢”规范流程；
32、特殊顾客和相关单位的接待工作，及时回报并配合接待；
33、不遗余力，协助培训主管，教育新人，对新进员工要做好传、帮、带的工作；
34、熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式，并了解会议场地的接待情况，以便随时回答客人的相关问题；
35、盛情款待及注意顾客的需求；
36、随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮品上桌时必须配备相应物品，如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等；
37、通过参加培训，不断提高服务素质；
38、勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作；
39、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走路轻，说话轻，操作轻)，对客户有问必答，及时向客户介绍菜式及会所特色，在巡台过程中，及时关注顾客的需求并提供个性化服务，将有关问题报告给上司；
40、做好送客服务，及时检查是否有客人遗留物品；
41、清洁和保养所属区域内的设备、工具。
42、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
43、向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
44、在规定时间内完成备料台:
45、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
46、随时带笔和打火机。
47、将客人领出餐厅并表示感谢。
48、服从领导听指挥，做好综合区域内的卫生工作及开餐前的准备工作。
49、掌握餐厅所有菜品及酒水知识，便于向客人推荐介绍。
50、做好翻台服务工作，有效拓展店面经营业绩。
——酒店服务员工作岗位职责描述 40句菁华
1、准时上班，在总服务台领取钥匙，穿工作服、戴工作牌，进入工作岗位。
2、精神状态良好，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，优质服务，加强管理。
3、及时清扫整理房间，(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品，卧具一客一换，按规定消毒，并做好记录。要求用品齐全，设施完好，地面无灰尘，室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。
4、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
5、准备和调制含酒精和非含酒精的饮料。
6、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
7、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
8、c检查服务台摆放的东西是否齐全，包括:玻璃器皿、瓷器、盘子等。
9、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
10、随时带笔和打火机。
11、确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理。
12、不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。
13、用收银夹提供帐单。
14、用收银夹即时将找钱返回客人。
15、将客人领出餐厅并表示感谢。
16、将分配区桌子清理并再次铺台。
17、会使用餐厅所有的设备。
18、能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。
19、在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流，为酒店培养团队精神。
20、在替客人提供服务时，与服务和厨房的关系。
21、按标准,补充各种客用品和巾类。
22、保持各种服务工作处于良好状态。
23、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
24、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
25、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。
26、及时派入当日的报纸。
27、完成楼层领班分派的其它任务。
28、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
29、为客人提供免费擦皮鞋服务。
30、做好消防安全检查。
31、检查空房,关闭房间空调。
32、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
33、完成上司分派的其他工作。
34、做好夜班循环保养工作。
35、接听电话，答复住客咨询或要求。
36、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与前厅校对报表、房状。
37、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
38、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;
39、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
40、早晨7：50上班检查仪容，仪表保持良好的精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。
——服务员岗位职责 50句菁华
1、准确填写预订本，并通知到餐厅各部相关人员。
2、礼貌接听电话，在餐厅经理及主管的'指导下接受预订，接听电话要复述一遍。
3、完成好交接班工作，并作交接记录。
4、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
5、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
6、随时带笔和打火机。
7、将客人领出餐厅并表示感谢。
8、热情接待客人，*手续，提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。
9、道别：请稍等！马上就好
10、结账：大厅客人离开座位时要引领客人结账
11、按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。做到帐物相符，保持规定的完好率;
12、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
13、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。
14、积极学习，不断提高服务技能。
15、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售任务。
16、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作。
17、热情接待客人，随时回答客人的提问，尽可能满足客人的要求。
18、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
19、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。
20、服从管理，团结同事，能够作为团队的一员协调工作；
21、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结帐。
22、了解和执行餐厅的规章制度
23、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
24、保证各种用品调料的清洁和充足
25、理解部长分配的服务工作，向客人供给优质服务。
26、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
27、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
28、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。
29、进取配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮忙同事工作。
30、熟悉场所类环境、礼仪，服从部门管理员的工作安排；
31、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。
32、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。
33、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的'失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。
34、负责服务接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能熟练为客人介绍茶文化。如迎进的客人是来找人的，请客人稍等，问清楚要找人的姓名及所在房间，
35、提前为客人准备好账单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误；
36、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情景做好照明、空调等设备的开关和调节。
37、服从领班的工作安排。
38、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
39、负责及时上报，处理突发事故。
40、遵守酒店的各种规章制度。
41、仪容仪表端庄、整洁，动作落落大方，准时迎接。
42、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换。
43、接待客人要主动，热情，礼貌，耐心，周到，让顾客有宾至如归的感觉。
44、提供住客一般的服务，如擦皮鞋，交收洗衣，补充酒水等。
45、填写服务员报告表。
46、处理房间内的饮食餐具及餐车等。
47、具有良好的绘画能力，善用语言技巧，为客人提供最好的服务，做到3360礼貌，掌握原则，提问回答，简洁明了
48、严格执行和遵守酒店内部的所有规章制度。
49、理解客人的各种不满和问题，不屈不挠，不解决能力范围，及时要求上级解决，礼貌地拒绝回答内部机密问题。
50、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
——酒店服务员岗位职责 50句菁华
1、熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以
2、随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台，菜品及饮
3、通过参加培训，不断提高服务素质;
4、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况，知晓服务要求，并根据菜单、酒
5、热情周到的接待每桌用餐客人，与客户良好沟通，在服务过程中保持三轻(走
6、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要
7、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
8、穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
9、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
10、用收银夹提供帐单。
11、负责营业区域的清洁。
12、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。
13、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁)，对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
14、检查空房，关闭房间空调。
15、完成上司分派的其他工作。
16、检查好离店房间工作。
17、区域特殊状况的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;
18、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。
19、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
20、完成上司安排的.其它工作。
21、客人在进餐中损坏餐具，应怎样处理?
22、按规定要求清洁房间卫生和对客服务；
23、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目；
24、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报客房主管；
25、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；
26、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理，合理推销产品;
27、其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;
28、做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行;
29、迎送客人亲切有礼学习资料大全，对进出客人主动招呼、问候；
30、巡回包厢服务，严格按照巡回服务流程执行；
31、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
32、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
33、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁。
34、保管好楼层卡及各房间钥匙，如有丢失要立即报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。
35、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
36、确认每天的客房清扫计划，检查清扫设备、用具的完好与齐备，按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。
37、清扫过程中，发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
38、清扫过程中，发现宾客遗留物品及时上交客房经理。
39、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。
40、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;
41、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。
42、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
43、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。
44、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
45、及时清理住客及退房的卫生工作；
46、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议；
47、接受宾客投诉，并及时上报；
48、协助顾客到超市选购，掌握顾客心理，合理推销产品；
49、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客；
50、有关酒水必须与负责人核对后方可处理；
——ktv服务员的岗位职责 40句菁华
1、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。
2、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
3、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒……
4、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
5、与主管和前台及时沟通，对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
6、负责服务区域内的卫生保持，负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
7、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。
8、负责对出品的质量监督。
9、认真执行公司上下班考勤制度；
10、仪容仪表按部门要求，准时参加班前例会；
11、工作期间，必须使用普通话及礼貌用语微笑服务；
12、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；
13、及时认真了解当晚的工作安排，销售物品的价格及促销活动，以便对顾客的宣传，避免工作中出错；
14、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；
15、认真完成收银程序，持单出货；
16、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定，并进入客人消费服务程序；
17、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；
18、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况，有情况应自已能处理的，应立即处理，不能处理应马上通知上级或相关工作人员（如保安等）；
19、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；
20、做好下班前的交接、清理、检查工作。
21、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
22、具有较好的音乐素质和修养，动作熟练、规范，能满足客人点歌和音响控制需要。
23、熟练掌握音响控制技术，善于调动和掌握客人情绪，具有丰富的实践经验和设备操作技巧。
24、负责检查音响设施的'正常使用与否，如有问题，及时报修。
25、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务，安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。
26、严格遵守KTV夜场的《员工手册》，及各项规章制度。
27、服务员不准私开包房，使用客用设施点歌，唱歌。
28、与KTV厅房DJ密切配合，集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务，按照服务程序为客人提供优质的服务。
29、积极参加部门培训，不断增强自身质量和业务技能。
30、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格，特别是大厅和包房的价格差异。
31、遵守公司的各项规章制度;
32、完成上级下达的临时任务。
33、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作，是保证KTV包厢、服务生负责传送包厢内客人指定的酒水、小吃服务工作，服务品质的关键人物。服务品质的关键人物。
34、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水，并熟悉服务程序、包厢位置及其它相、包厢所有的酒水，并熟悉服务程序、关部门情况。关部门情况。
35、服务生应在每天营业前一小时开例会。
36、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的茶几及相关用品。
37、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。
38、客人抵达时，负责人员集合，以及引领。
39、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒等。
40、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。
——市场部工作岗位职责 40句菁华
1、根据上市产品销售状况，制定市场活动费用预算，在财务授权范围内审核、批准公司产品的市场策划案，协调、指导、监督相关部门和人员具体执行；
2、组织市场部人员策划全国性及区域性的学术推广活动，形成方案呈报公司审批后组织实施；指导省级经理联络地区级代理商开展学术推广活动，审核、控制各项费用支出；
3、负责与公司其它部门的工作协调，获得其他部门对本部门工作的支持；
4、组织制定本部门主管业务的工作规程和工作标准，负责对本部门主管业务的关键商务条件进行把关
5、根据公司整体经营计划，组织制定销售经营计划，报主管经理审核，经理办公会批准后组织实施
6、根据市场及客户的需求，审核项目的设计方案、产品定位，提出公司销售执行的相关建议
7、审核销售推广方案建议，确保销售推广方案的合理性及可行性
8、1接收订单：
9、2.2审核订单包括产品的规格、价格、交期等。
10、2.5订单确认ok后须按客户要求下单给物控，同时记录于《订单记录表》上，并及时回传客户订单，若交期不能满足客户需求应立即致电与客户协商，并在订单上注明实际交货期，重新回传订单。
11、1合理派用本科室运输车辆,保证正常情况下所派出的货均能送达。
12、负责督促检查本部门员工定期整理机构内的各类反馈意见，并与相应部门沟通，解决反馈问题。
13、负责组织、整理入住人员的基本情况及兴趣爱好，支持社工有效的开展心理、精神支持服务工作，有序的组织文化娱乐活动。
14、协助销售部门完成销售任务及活动推广事项，配合销售经理制定相关商务政策及促销计划，在市场实践中搜集整理亮点案例，并及时复制推广到各个经销网点。
15、完成总经理交办的其他工作事项。
16、根据公司的发展战略，制定公司的年度、季度、月度的市场开发计划，制定相应的市场战略及渠道策略，有效与及时的进行市场分析，上报上级审批之后方可执行；
17、负责市场部工作的全面安排与人员管理，制定和执行部门的工作规范、员工行为准则及员工考评、奖励、晋升等制度；
18、建立良好的客户关系，有效的了解客户的需求，并及时给与反馈及问题解答，建立客户服务档案、跟踪反馈等一系列售后系统，并向相关部门反映反馈的情况；
19、协调好公司与外界媒体、*机关和社会机构等等之间的关系；
20、搜寻市场信息，了解行业动态，寻找潜在客户，促成新的客户订单。
21、对公司销售、市场人员及相关客户人员进行产品技术培训，代表公司对外或者相关活动及相关客户进行技术交流；
22、及时了解市场和行业发展动态，收集整理市场信息，为公司产品决策提供建设性的建议；
23、组织策划公司产品、品牌的推广促销活动。
24、负责规划、建立与维护公司品牌策略，设计与实施具体市场方案，并对品牌推广总体效果负责。
25、管理监督公司市场费用使用状况以及本部门日常管理工作。
26、协助总经理制定年度的市场规划和策略。
27、根据公司年度市场工作目标,制定和执行公司产品和服务的市场计划,包括市场研究、产品设计、新产品上市、定价、促销活动、广告宣传和销售绩效监督等工作,并负责其策划、执行及评估
28、根据公司政策协议、销售计划和预算结构,建立和发展客户,与销售人员、客户服务部门以及其他部门保持沟通以便能分析市场趋势和客户需求;
29、较强的公关能力、客群管理能力,能独立进行招商评估及洽谈;
30、进行客户端执行订单交付，办理并完善交付手续；
31、维系客户关系，管理客户档案，提供销售分析数据；
32、根据公司整体战略，制定销售业务计划方案，监督实施全过程，完成业绩指标；
33、负责管理和培训市场部的市场人员，安排并指导部门日常工作；
34、负责宣传资料的整理编写；
35、协助管理层制定总体市场发展战略以及市场发展目标;
36、完成管理层交办的其它相关工作。
37、有很强的沟通能力和社交能力;
38、负责产品包装设计与产品营销宣传文案，要求有特色、有效果，能够有效提练产品的闪光点
39、负责建立完善公司产品定价系统，产品定价有系统性，且定价合理
40、制定广告投放计划，负责广告投放，跟踪监测广告发布效果；
——自助餐服务员岗位职责 40句菁华
1、开餐前准备好相应的餐具。
2、在餐台的相应位置摆好餐具及服务用具例如碟、碗、勺等。
3、开餐后及时添加自助餐的使用餐具。
4、及时清理餐台上的食物残渣，保持台面的整洁美观。
5、收拾自助餐台，更换脏布草。
6、维护餐厅设施设备，做好清洁与保养工作。
7、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。
8、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；
9、积极参加培训，不断提高服务技能。
10、具有良好的会话本事，善于运用语言技巧，为客人供给最佳服务做到：礼貌有礼，掌握原则，有问必答，言简意明
11、工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求
12、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，进取检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备
13、要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律
14、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品，饮品的盘存
15、严格执行并遵守酒店内部的一切规章制度。
16、按要求做好收市后的各项工作。
17、出色的沟通本事和客户服务技巧，为顾客供给高质量的专业服务；
18、服从管理，团结同事，能够作为团队的一员协调工作；
19、上级安排的其他事项。
20、有一年以上高档酒吧、餐饮服务经验者优先；
21、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生，准备各种用品保证正常营业使用；
22、运用礼貌语言，为顾客提供最佳的服务；
23、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；
24、配合邻班及上级领导工作，与同事团结和睦的工作；
25、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；
26、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
27、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
28、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。
29、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
30、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。
31、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。
32、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。
33、热情接待每一位客人。
34、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。
35、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
36、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
37、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
38、搞好营业前后的卫生工作，坚持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
39、坚持个人身体健康和清洁卫生。
40、具备必须的沟通本事，接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到。
