固定资产管理制度 50句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-02 00:00:00 制度

1、负责监管、保存好分配到个人使用的固定资产,公司实施“谁使用,谁保管”的原则。固定资产发生遗失,非正常损耗,保管人应当承担赔偿责任。若非正常损耗,保管人能够指证责任人的,免除赔偿责任;

2、保持固定资产的日常清洁卫生;

3、固定资产管理部门将固定资产转移登记情况书面通知财务部,以便进行帐务处理;

4、固定资产购置后,由经办人持发票、审批手续及个人或部门的固定资产登记卡,经各单位_____部审核登记后,到各单位财务部报销入账。

5、交通运输类。包括客车,货车,行李车等

6、部门资产管理员在部门资产责任人的直接领导下,主要从事如下工作:

7、各种用具、家具、工具、玻璃器皿、瓷器等;

8、供热系统设备12年

9、高级乐器10年

10、因意外灾害事故或其他原因致使设备主部件严重受损,已无修复价值的。

11、1固定资产是指同时具有下列特征的有形资产:为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的;使用寿命超过一个会计年度。对于集团公司而言,单位价值超过20xx元(含20xx元;包含从同一供应商、同一批次购进的资产组总额)、使用寿命超过一年即作为固定资产管理。

12、2.3各子公司人事行政对新购固定资产进行验收,填写《固定资产收货领用表》并按公司固定资产编号规定编制标示,再分配至使用人。使用人须在《固定资产收货领用表》上签字;

13、5.1当固定资产严重损坏,没有维修价值时,由固定资产使用部门提出申请,填写《固定资产处置审批表》,区域人事助理给子公司负责人确认后,子公司负责人以Email形式发送至营运部负责人邮箱上报。

14、单位价值在500元以上一般设备以及 房屋。单位价值虽未达到规定标准,但耐用时间在一年以上的大批量同类物资。

15、固定资产变更使用管理部门,必须经办公室同意并办理相关手续。计算机使用及管理根据《关于局机关计算机管理规定》执行。

16、隔爆面的间隙超过0。5mm,接合面上的小针孔10mm2范围内超过5个的。

17、接线装置齐全、完整、紧固,导电良好,并符合下列要求:

18、财务凭办公室开的出入库凭证予以报销,并自使用日的下月起计提折旧;

19、固定资产拟出租或外借时,办公室应将租借事由、内容条件、归还期限、保持原状义务、附属设备明细等经总经理核准,并签订契约后据以办理。

20、固定资产的报废与折旧按财务规定执行。公司的固定资产报废处理时,须使用部门提出申请,填写设备报废单一式三份由财务部门将其净损失上报总经理批复后,办理报废相关手续。

21、矿井主通风机的选型,由用户提供风机主要运行时期、困难时期的风量、负压等参数,经通风处确认后,机电处兼顾各个时期进行风机选型,以确保风机的性能和效率。

22、涉及到安全生产的关键部件(如主要电机、电控、风机风叶、主轴承、主提升绳、提升容器、天轮、井筒装备、液压站及制动器、摩擦衬垫、提升信号等)的更新改造和选型,要先进行充分调研,选用鉴定合格的产品,产品性能符合有关技术要求和设备的设计参数,并经集团公司业务主管部门同意后,方可实施。

23、电冰箱(柜)5年

24、综合部对《固定资产购置申请表》进行核查,检查是否有闲置或重复购买的固定资产,核查合格后进行固定资产购置。

25、购买金额较大或者特殊商品时,使用部门需要提供相关资料或数据,协同综合部对固定资产的购置进行监督和评估。

26、公司的固定资产报废处理时,须使用部门提出申请,填写设备报废单一式三份,由财务部门将其净损失上报常务副总裁和总裁批复后,办理报废相关手续,并在人事行政部备案。

27、二十万以上的固定资产更新,由公司固定资产管理委员会预审,提交总经理(或总经理办公会)审批。

28、4.1.2在用的各类设备;

29、4.1.3季节性停用和大修理停用的设备;

30、4.2不计提折旧的固定资产

31、4.2.6国家规定其他不计提折旧的固定资产。

32、2固定资产购建交付使用时,由建设单位工程部提出验收申请,总工办会同技术、财务、设计、使用(存放、保管)等有关单位共同进行技术验收,参与验收人员在验收单上签字盖章认可。验收单应由财务保存一份备案。设计图纸、技术资料交工程部统一归档。

33、3固定资产交付使用后,由使用单位负责维修保养。

34、7生产设备进行改装,使用公司提出申请由总工办审查,经有关领导审批后进行。所有改装的方案图纸、审批文件及鉴定结论归入被改装设备的档案。审批文件及鉴定结论还须交一份到财务部备案。

35、2本制度施行后,凡既有的类似规章制度或与之相抵触的规定即行废止。

36、2财务部门依据总经理批准的固定资产盘盈、盘亏报告进行帐务处理。

37、负责固定资产的管理,搞好固定资产的分类,统一编号,建立固定资产档案,登记账卡,负责审批并办理验收、调拨、报废、封存、启用等事项。

38、有些设备、工具、器具等专用设备,生产的主要设备,使用年限又较长、数量较多,虽然价值不足规定金额,也可列入固定资产。

39、1.编码组成:aa――adfds――ddd―cc:类别―大类细分―产品序号―成本中心代码

40、7.<收货领用单>原件保存在行政部存档。

41、2.如有固定资产暂借,可填写<固定资产暂借单>,不做帐务处理,但规定48小时归还。

42、2.要通知行政部,并调出方填写<固定资产调拨单>。

43、2.itsupport接到申请单,确认其升级的必要,申请升级硬件,

44、4根据主管部门的要求定期组织固定资产的盘点,做到帐、卡、物三相符。

45、2公司对外的设备调拨和转移一般实行有偿价调拨方式,设备主管部门根据设备的使用年限、折余价值、新旧程度按质论价,原则上调出设备的价值不得低于设备的折余价值,对外处理设备必须由主管部门提出处理价值,报总经理签字方可处理,办理有关财务手续。

46、2.1超过使用年限,主要结构陈旧,精度低劣生产率低,耗能高,而且不能改造利用的。

47、2.5因事故或其他自然灾害,使设备遭受损坏无修复价值的。

48、监督执行固定资产的清查盘点工作。

49、经批准后,行政部负责组织进行升级或维修(设备类固定资产由设备部负责)。

50、部门间临时借用固定资产,借入方应填写“固定资产内部借用通知单”,说明借用资产的名称、借用原因、借用期限等,由借用人和本部门经理签字,交借出方部门经理审批,行政部备案。借出方资产管理员应对借出的固定资产进行登记,并负责借出资产的收回。


固定资产管理制度 50句菁华扩展阅读


固定资产管理制度 50句菁华(扩展1)

——固定资产管理制度 100句菁华

1、财务部设置固定资产账目;

2、公司实施“谁使用,谁申购”的原则进行申购。各部门要购置固定资产,需填写“固定资产申购单”,由部门经理、财务经理、总经理审核后,行政部备案;

3、各部门应于每月25日之前将下月的固定资产申购单交到行政部,审核完成后,采购部应在次月10日前完成采购流程,行政部验收后交到使用人手中。

4、固定资产在公司内部员工之间变更调拨,需填写“固定资产变更表”,由部门经理、行政部审核通过后,将固定资产变更单交行政部办理转移登记后方可更换;

5、在固定资产变更后,固定资产号码重新编号。

6、固定资产出售申请经批准后,行政部对该固定资产进行处置;

7、自年月日起对公司所有固定资产予以整理编号;

8、公司建立固定资产盘点制度,盘点分年中和年终两次,由行政部和财务部共同执行,使用部门配合执行;

9、机器设备:指生产所用设备;

10、所需固定资产到位后,由其使用部门负责验收,并填写《固定资产登记表》一式三份,在《固定资产登记表》中应详细填写固定资产名称、规格型号、金额、数量,并同时对固定资产进行编号。一份由使用部门留存,一份交财务部进行相应的帐务处理,一份交资产管理部门填写固定资产卡片,更新台帐,落实使用责任人。

11、大型固定资产如房屋、建筑物、机械设备、运输工具等,由_____决定,统一购置。

12、固定资产不得用于私人事务,严格控制使用费用,节约开支。

13、在固定资产保修期到期前,使用部门要定期检查固定资产使用状况,查看其有无质量问题,积极做好保修工作。

14、不得人为破坏固定资产,如属人为破坏,一经发现,必须照价赔偿。

15、交通运输类。包括客车,货车,行李车等

16、各部门要做好固定资产的维护保养工作,严格执行技术操作规程,遵守操作管理制度,确保设备性能和工作量负荷,减轻磨损,未经批准,不得擅自拆卸改装设备。

17、直接购买的固定资产到货后,先办理验收手续,填制“验收启用报告书”,部门资产管理员签字后,连同转运费、安装费等附件,经工程部、财务部、使用部门负责人签字后,然后办理报账手续,登记固定资产账目和卡片。

18、中央空调、监控系统、消防系统、通讯及播音系统、*接收系统、供配电系统、供排水系统、洗涤设备、电梯、锅炉、冰柜及制冷设备(设施)、保龄球系统及设施、桑拿设备设施;

19、地毯、灯饰、灯具、饰品挂件等;

20、饭店厨房中除冷柜以外的如灶具等所有工器具;

21、饭店固定资产账务统一由上级公司财务部门核算,固定资产的核算按《企业会计准则》和《企业会计制度》的规定执行。

22、对于专业性较强,需要特殊技能、须持证人员操作的设备,应配备专门的操作人员,严格执行设备的操作规程和国家的相关规定。

23、客车

24、摩托车15万公里5年

25、电冰箱(柜)5年

26、空调器柜式5年窗式3年

27、原有设备的工艺、技术已被新工艺、新技术淘汰,继续使用已经不经济;

28、清查中,盘盈的固定资产应当及时入帐;盘亏报损的固定资产,属于不可抗拒原因造成的,应当按照国家规定和资产报废的审批权限及时办理核销;属于过失的责任事故或违法行为造成的,应当按照规定给当事人以必要的经济赔偿。

29、2购置与领用

30、8《固定资产盘盈(亏)报告表》

31、9《子公司建议采购固定资产清单》

32、10《分公司建议采购固定资产清单》

33、固定资产变更使用管理部门,必须经办公室同意并办理相关手续。计算机使用及管理根据《关于局机关计算机管理规定》执行。

34、办公自动化设备:计算机、打印机、传真机、复印机、速印机、投影仪、扫描仪。

35、办公室、会议室家俱。

36、开关摆放处有淋水,工作地点3台以上开关未设局部接地极的。

37、接线盒内裸露导电芯线毛刺,上紧接线螺丝不能压住绝缘材料,外壳内部随意增加元部件。

38、盘圈或盘“∞”字型电缆不得带电,但给采、掘机组供电的电缆除外;多出的电缆可以弧形或“U”形进行悬挂,但应依照以上标准。

39、各传动滚筒的表面应光滑,无损坏,运转灵活,滚筒边缘无毛刺。

40、检查信号是否可靠;接头连接是否紧固;联轴节里油量是否符合要求;电源电缆、操作线有无受挤压。

41、固定资产的管理范围:指使用期限超过一年的房屋建筑物、机械设备、电子设备、运输工具以及其他与生产经营有关的设备、器具、工具等。不属于生产经营主要设备的物品,单位价值在20xx元以上,并且使用期限超过2年的,也应作为固定资产管理。低值易耗品,归入流动资产类。

42、重大项目固定资产的购置,按董事会批准的立项项目固定资产清单和建设投资概算购置。项目概算外,需增加建筑物、建筑面积以及设备行固定资产时,由总经理根据董事会的授权审批。

43、由办公室负责对各项固定资产实施定期和不定期的保养及整修售后维修服务。使用部门联系办公室,统一组织售后维修服务,如产生费用的计入使用部门办公经费;

44、固定资产清查的程序:固定资产全面清查时,由公司纪委、办公室、财务部、审计部组成清查小组,编制《固定资产盘点表》,经查核后确定出固定资产盘盈盘亏数额,经有关人员签字或盖章后,财务部进行有关的帐务处理;

45、审计部清查中发现清查出的固定资产短缺和盈余,经查明核实以后,经资产清查小组审核,报公司领导集体审批。

46、对固定资产实行集团化管理。对于企业集团的子公司、分公司的固定资产,应当从全局出发,在了解子、分公司的资产的基本状况的基础上,对各下属单位的固定资产进行集团化管理,对固定资产进行合理调剂使用,避免分公司各自为政,各行其道。这样既可以节约购置新设备的资金,也可以盘活各个下属公司的固定资产,提高固定资产利用率,减轻企业财务压力

47、财务科会计进行审核,审核的内容包括:购物金额是否与合同或采购订单一致。

48、国家法规效力薄弱。一是仅限于法规层面,远低于法律的威慑作用。目前,高校固定资产管理遵循的依据是主管部门制定的一些制度,如*发布的《事业单位国有资产管理暂行办法》(*令第36号)、地方*门制定的《XX省行政事业单位国有资产管理办法》以及教育部门制定的《XX省属高等学校国有资产管理暂行办法》等,上述“办法”显然不具有法律的地位及作用。二是缺少有关办学成本核算管理方面的制度。《高等学校会计制度》《高等学校财务制度》中都没有要求进行成本核算,《高等学校教育培养成本监审办法(试行)》中的培养成本也只是一种统计成本,而不是会计意义上的培养成本核算。三是没有将资产使用绩效方面的指标列入办学条件或是人才培养工作水*的评估之中。2.缺乏绩效标准。(1)只强调“应当”性,而非“必须”性。20xx年*颁布的《事业单位国有资产管理暂行办法》(*令第36号)提出了“合理配置和有效利用国有资产”的总目标,并要求各级*门“研究制定本级事业单位实物资产配置标准”、事业单位主管部门要“优化事业单位国有资产配置”,同时指出事业单位国有资产配置应当符合规定的配置标准。《事业单位财务规则》(*令第68号)中提到“应当建立健全单位资产管理制度,加强和规范资产配置……合理配置资产”。《教育部直属高等学校国有资产管理暂行办法》(教财[20xx]6号)中也只是提到“高校国有资产配置应当符合国家规定的配置标准”。可以看到,上述法规的表述均仅限于“应当”性,而非“必须”性,截至目前,无论是我国财政主管部门、教育主管部门,还是高校自身,都没有制定出固定资产配置标准。(2)重视使用效益,报送却无绩效要求。我国*于20xx年颁布的《关于印发〈行政事业单位国有资产年度报告管理办法〉的通知》(财资[20xx]3号)要求各级*门“提高国有资产使用效益”,但是其附件《行政事业单位国有资产年度报告管理办法》仅要求报告“资产总量、分布、构成、变动情况及原因……主要资产的配置、使用、处置等情况”,导致高校内部仍是只重视资产占用,缺乏配置标准、忽视绩效考核和效果应用。(3)重清查,轻绩效。《高等学校会计制度》(财教[20xx]488号)规定“高等学校的固定资产应当定期进行清查盘点,至少每年盘点一次”,但并没有提到固定资产的使用绩效。(4)重仪器设备效益评价,轻整个固定资产效益评价。《高等学校仪器设备管理办法》(教高[20xx]9号)以及《关于印发〈高等学校贵重仪器设备年度效益评价表〉的通知》(教高司条函[20xx]010号)都只是高教司要求对教学仪器设备特别是贵重仪器设备在教学使用中的效益进行评价,而非财务司要求对高校所有固定资产使用效益进行评价。(5)重考核形式,轻结果应用。《教育部直属高等学校国有资产管理暂行办法》(教财[20xx]6号)要求“组织实施高校国有资产管理的绩效考核”,虽然管理部门确实组织实施了绩效考核,但除了考核等级有别,考核结果并未与学校的整体评价特别是与其财政拨款相挂钩,使高校真正重视固定资产管理工作。

49、各部门需购置固定资产,需填写《固定资产采购申请表》(格式见附1),生产设备及相关设备报经各部门部长、生产中心副总经理、财务部及总经理批准;计算机设备、办公设备、家具及运输工具报经各部门部长、行政管理部部长、财务部及总经理批准。在此表中应详细填写固定资产名称、规格、型号、数量以备合理采购。

50、固定资产如需出售处理,需由固定资产管理部门提出申请,填写《固定资产出售申请表》(格式见附5)

51、土地、房屋、通讯设备、办公设备、非运输车辆由使用部门办公室负责管理;

52、计算机、网络设备由网络中心负责管理;

53、生产工具由使用单位仓库负责管理;

54、综合部对《固定资产购置申请表》进行核查,检查是否有闲置或重复购买的固定资产,核查合格后进行固定资产购置。

55、使用部门对固定资产的保管、维护、安全完整负第一责任。

56、人事行政部负责公司交通车辆(不包括货运车辆)的保管、维护和使用管理;仓储物流部负责公司货运车辆的保管、维护和使用管理。

57、对于停用的设备必须入库。

58、3.3自行建造的固定资产,按建造安装、调试过程中实际发生的全部支出计价;

59、3.6接受捐赠的固定资产,按照所附发票帐单所列金额加上由公司负担的运输费、保险费、安装调试费等计价。无发票帐单的,按照同类型固定资产的市价计价;

60、4已经入帐的固定资产,除发生下列情况外,不得任意变动:

61、4.4根据实际价值调整原来的重估价值;

62、9固定资产的清查盘点

63、2房屋及建筑物;

64、1固定资产购置,由人事行政部统一购买(专用固定资产除外);

65、1固定资产在公司内部部门员工之间转移调拨,须到人事行政部办理固定资产转移登记;

66、2财务部门依据总经理批准的固定资产盘盈、盘亏报告进行帐务处理。

67、车间机器设备全部由售后部门归口管理

68、售后部门负责厂区动力设备的购建、安装、修理和使用管理。

69、公司的电子设备及厂房建筑物由综合部进行统一管理。

70、主管部门的职责

71、因工作需要,各部门购置固定资产必须提前向主管部门提出申请,报经总经理批准后,上报总部审批,由相关部门负责购置。

72、资产购进后,由相关部门开箱检查、验收,安装完毕后填“资产使用单”报主管部门。主管部门根据“资产使用单”建立固定资产卡片、标签,并通知使用单位。

73、凡经批准报废的固定资产不能继续使用,主管部门与使用部门要及时作价处理。处理后的固定资产由主管部门和使用部门一起办理固定资产的注销手续,对外处理报废固定资产时由主管部门提出处理意见,总经理批准,变价收入上交财务部。

74、公司低值易耗品参照此制度管理。

75、负责建立健全的固定资产明细帐,随时掌握固定资产的使用状况。 3.负责固定资产的管理,搞好固定资产的分类,统一编号,建立固定资产档案及登记账,负责审批并办理购置、验收、调拨转移、报废、封存启用、清查盘点等事项。

76、每月25日-30日对所购买的固定资产进行统一的费用报销,报销时须附《固定资产购置申请表》。

77、由综合办行政专员填写固定资产填写《出库单》,使用部门签字确认后,办理出库手续。

78、固定资产报废标准有五点:使用年限已到,虽经检修可达使用要求,但经济上不如更换新的设备;设备严重损坏,无修复价值;国家和主管理部门规定要淘汰的设备;技术性能不能满足使用要求的设备;场地搬迁无法拆迁的设备。

79、同一规格、型号的低值易耗品,虽单价达到固定资产标准,也不能列为固定资产,可按低值易耗品处理。

80、每年会同财务部组织对全厂各单位固定资产清查和查定工作。

81、建立健全固定资产的帐目,负责折旧费核算,掌握固定资产增减变动、封存、报废等情况。

82、负责设备的维护、保养,保证设备的正常运行。

83、逐项填写“固定资产申报表”、“固定资产卡片”、“固定资产移交证明书”,由机动部、财务部办理固定资产落户手续,使用单位相应建卡、建档。

84、安装施工完毕、资料齐全(正本),应由安装、施工单位公司项目管理部门提出验收申请,由项目主管部门组织有关单位和使用单位共同进行全面验收。使用单位向机动部申办此项项目资产落户。凡缺少设备出厂合格证;设备使用说明书;设备铭牌标志和试验、试车记录;整体及易损件图纸;安装、设备、施工图纸;压力容器和高、中压管道检测、试压记录;竣工图;设备安装施工结算书;工程验收证明书(参加验收单位和使用单位负责人签字),不予验收和办理固定资产落户手续。

85、机动部组织有关部门进行技术鉴定,提出意见汇总报主管副总审批,

86、3.成本中心(cc):见会计科目编码规则中的规定。

87、5.财务部固定资产会计于月末登记固定资产系统帐。

88、2.行政部门接到申请单需先查询固定资产帐,确定其维修价值,联系售后服务商;

89、1.当事人须填写<固定资产维修(升级)申请单>,部门经理签字认可,交由itsupport处理。

90、5.<固定资产维修(升级)申请单>原件由财务保存。

91、1各固定资产使用部门负责本科室的设备管理工作,每台设备要明确使用、保管、维护的责任者。

92、1由于工作需要,各科室购置固定资产必须提前向分管经理提出申请,报经总经理批准后,由相关部门负责购置。

93、1 .1公司内部设备的调拨与转移,必须通过主管部门办理资产转移手续,同时由调出、调入单位的双方领导及经办人签字后,由财务部门办理转帐手续,并通知相关的会计进行账、卡交接。

94、2.4绝缘老化,磁路失效,性能低劣无修复价值的。

95、4对固定资产进行清查以前,财务部门必须检查有关财产增减变动的凭证是否齐全,如有尚未入账的会计事项,应当及时入账,主动与固定资产管理、仓库以及其他有关部门核对各项固定资产的收、付记录,做到清查前的账目相符。

96、6固定资产清查应当逐一点清实物,包括查明固定资产的实有数与账面结存数是否相符,固定资产的保管、使用、维修、报废和转让等情况是否正常等等。发现没有入账的固定资产,应当查明原因,及时入账。在清查中发现毁损情况,应当查明毁损的程度、原因和责任以后,在清查表内加以注明,并提出处理意见。

97、3造成重大固定资产安全事故,依据*法规和局队有关安全管理规定,对相关责任人进行纪律处分和经济处罚,并追究相应的法律责任。

98、负责编制固定资产的大修理计划

99、建立健全分管固定资产的账(卡),并按期填报有关的业务报表;

100、出租资产归还时,由行政部和公司原使用部门点检清楚,撤销原租赁合同。


固定资产管理制度 50句菁华(扩展2)

——固定资产管理制度规定 40句菁华

1、资产管理的范围

2、固定资产的核算范围

3、价值在500元以下,使用时间在一年以上的财产列为低值耐久物品。

4、低值耐久物品管理办法与固定资产同。

5、耐久物品登记册

6、电子设备:包括显示器、主机、打印机、传真机、复印机、电话,装订机等相关办公设备;

7、办公家具:包括空调、饮水机、文件柜、办公桌椅等;

8、对固定资产的变更进行记录;

9、负责监管、保存好分配到个人使用的固定资产,公司实施“谁使用,谁保管”的原则。固定资产发生遗失,非正常损耗,保管人应当承担赔偿责任。若非正常损耗,保管人能够指证责任人的,免除赔偿责任;

10、财务部为公司固定资产的核算部门;

11、财务部会同行政部对固定资产进行盘点,做到帐物相符;

12、根据实际情况协同固定资产管理部门(行政部)对资产计提减值准备。

13、固定资产在公司内部员工之间变更调拨,需填写“固定资产变更表”(格式后附二),由部门经理、行政部审核通过后,将固定资产变更单交行政部办理转移登记后方可更换;

14、列出准备出售的固定资产明细,注明出售处理原因,出售金额,报部门经理和财务部审批;

15、1财务部作为固定资产的主管部门,应建立健全固定资产的明细帐卡。

16、5.公司仪器仪表设备应由技术中心归口管理。技术中心负责公司的仪器仪表的购置、修理和使用管理。

17、主管部门的职责

18、2负责监督配合使用单位做好设备的使用和维护,确保设备完好提高利用率,并定期组织设备的清点,保证帐、卡、物三相符。

19、1 由于生产、研制需要,各单位购置固定资产必须提前向主管部门提出申请,报经总经理批准后,由相关部门负责购置。

20、1 凡列入公司的固定资产未经公司主管领导和总经理,任何单位不得擅自调拔、转移、借出和出售。

21、3 未经主管部门同意,各使用部门无权办理设备转移及处理,一经发现,将追究部门及经办人的责任。

22、固定资产的报废与封存

23、2 凡符合下列条件可申请报废:

24、2.3 腐蚀严重无法修复或继续使用要发生危险的。

25、2.4 绝缘老化,磁路失效,性能低劣无修复价值的。

26、房屋及建筑物;

27、计算机及设备:包括显示器、主机、打印机、传真机、复印机、扫描仪、投影仪、相机、镜头、移动硬盘、移动光驱、U盘等相关办公设备;

28、检验工具:包括电子称、卡尺、厚度计、扭力计、秒表等。

29、对固定资产进行统一分类编号;

30、固定资产如需出售处理,需由固定资产管理部门提出申请,填写《固定资产出售申请表》。

31、财务部根据已经批准的出售申请表,开具发票及收款,并对固定资产进行相应的账务处理。

32、房屋及建筑物:指酒店所有的营业用房和其他建筑物。

33、其他类。指消防监控设备,贵重器皿,健身房设备等不在上述分类的固定资产。

34、财务部对固定资产建立分类明细账,实行金额控制,负责监督和控制固定资产的购置、调入、调出、出售、报废等正常业务,定期检查账目,随时掌握固定资产的变动情况。

35、各部资产责任人和资产管理员必须全面掌握所在部门固定资产的分布使用情况。

36、固定资产的添置,应根据经营需要在年度或季度资本性支出预算中列明,添置固定资产时,由使用部门提交申请报告、可行性报告和采购申请单,同时得到部门资产管理员的认可,报部门负责人,经财务部审核,报财务总监、总经理批准后方可采购。预算外的采购需提交详细的说明。

37、直接购买的固定资产到货后,先办理验收手续,填制“验收启用报告书”,部门资产管理员签字后,连同转运费、安装费等附件,经工程部、财务部、使用部门负责人签字后,然后办理报账手续,登记固定资产账目和卡片。

38、对固定资产的更新改造,首先由部门提交更新改造申请报告及可行性经济效益报告,报总经理批准后方能进行。竣工后,根据施工部门编制的更新改造交接造册,会同工程部、财务部,使用部门进行验收,办理交接手续,填制“验收启用报告书”连同更新改造竣工决算书等附件,经总经理批准*账,登记固定资产账目和卡片。

39、在清查财产中发现的盘盈、盘亏及损失,应查明原因,作出报告,按以下审批权限报批后处理。

40、各部严格执行本管理制度,若因工作不落实,管理不善,导致部门使用的资产出现人为损坏、流失、账务不符等情况,将追究部门资产责任人和资产管理员的责任。


固定资产管理制度 50句菁华(扩展3)

——宿舍资产管理制度 40句菁华

1、严禁损坏宿舍内各种设备设施,凡丢失、破坏者将被处以物品价值1-3倍的罚款,责任不清时,相关人员共同承担责任;

2、员工严重违反宿舍管理规定时,公司人事部将示其情形处以50-100元罚款,并有权通知员工限期搬离宿舍。

3、穿高跟鞋、拖鞋及穿背心短裤、进入施工现场,每人每次罚款50元,衣衫不整罚款100元。(管理人员加倍处罚)。

4、醉酒后上班,每人每次罚款200元。

5、保持宿舍周围环境卫生、安全。有故意破坏者处以100~200罚款。

6、取土场要规划使用科学合理,并满足相关要求。

7、掌握用电基本知识和所用设备的功能性质。

8、设备停用后必须拉闸断电,锁好开关箱。

9、保护好所用设备的负荷线、开关、闸刀、开关箱,发现问题应立即通知电工及时处理。

10、所有用电设备必须做到“一机一闸”,配电箱做到“一箱一漏”。

11、做好安全保卫工作,对于打架斗殴者根据情况处以200~500元罚款,并给予警告处分。

12、纠正恶性违章行为或采取紧急措施,避免重伤、死亡事故、设备倒塌事故发生的,经公司确认后,根据情节给予相关人员200~2000奖励,并加以表彰。

13、晚上22:00以后,男、女员工不得串门探访;未经本人同意不得随意进入他人房间;

14、严禁在宿舍内吸毒、赌博、酗酒、打架及其他不良行为;

15、保持门内外的清洁,干净,不得有灰尘和蜘蛛网;

16、墙壁上除了公司统一发放东西外,不得随意张贴其它墙报,做到无破损、无灰尘、无蛛网;

17、房内自带厕所物品摆放整齐,无污迹,室内无积水,无垃圾,毛巾放在毛巾架上整齐摆放;公共洗澡间内不得在下水口盖打开,防止杂物流入,堵塞下水道;

18、注意安全,离开宿舍时关好门窗。严防事故,不准在宿舍点蜡烛,不准私接电源,不准在床上蹦跳打闹。并做好防火、防盗工作。

19、男女学生一律不允许进入异性宿舍,否则将给予严厉处分。

20、保持宿舍区整洁。不得随地吐痰,乱扔垃圾;不准从窗口向外仍果皮杂物,乱倒污水,不得睡床吸烟;不准将有可能造成堵塞下水道的物体冲入厕所;不得在过道等公共区域放置私人物件影响通行。

21、保持宿舍区安静。不准在宿舍进行赌博、酗酒等,不得在宿舍高声喧哗影响他人休息,如经发现将按相应规定给以严处。

22、员工集体宿舍晚上11:00准时熄灯,救急人员可延时1小时关灯就寝,晚上11:00后不得再进出工厂大门。

23、原则上不得带非厂内员工宿舍留宿,情况特殊的由公司指定负责批准,并在规定时间内离厂。

24、来访人员离厂时,由本厂被访人亲自带领去保安室办理离厂手续;如被访人不在,来访人所带物品不明其主时,保安有权阻止离厂。

25、新生报到注册后到管理员处办理住宿登记手续。

26、宿舍管理实行寝室长负责制。室长应做到:全面关心同学,如有室内同学生病或遗失钱物、钥匙等应及时向管理员汇报;督促值日生认真负责做好工作,督促同学遵守纪律、养成良好的卫生习惯等。

27、在楼内必须保持安静,不得追跑,不得大声喧哗,不得使用音响。

28、住宿生要严格遵守中学生行为规范,不吸烟、不喝酒,不谈恋爱,不传播淫秽思想,不打架,不骂人,不偷盗。住宿生要明辨是非,发现违纪行为应及时劝阻,并向教师反映。严禁携带有毒、有害和腐朽颓废、淫秽的书刊、音像制品进入宿舍,违者按有关条例处理。

29、提倡艰苦奋斗的精神。住宿生的消费水*应符合家庭经济状况,要节约开支,不攀比,不要追求过度消费。

30、住宿生要有较强的人身安全意识,*日注意登高时的人身安全,用电、用火的安全,不得安装和使用台灯、电炉、电锅、电扇、电吹风、电热袋、电热毯、热得快等用具,不得随便拆改电路、乱拉电线、乱安插座。

31、全体学生和学生宿舍管理服务人员必须节约水电,禁止浪费,做到人走灯灭,人走水关,杜绝长明灯、长流水现象。

32、住宿生要尊重教师,见面主动打招呼,要服从教师的教育和管理,不得以任何理由顶撞他人。

33、学生宿舍必须全天保持清洁卫生。做到地面无垃圾,无碎纸、无果皮、无痰迹、无积水。做到墙壁上无脚印,不在宿舍内外乱扔废弃物。

34、学生宿舍必须整齐划一,必须做到“八个一条直线”

35、住宿生要支持寝室长和值周生的工作,有不同意见要向教师提出,合理解决。

36、寝室长要注意事故隐患及事故苗头,发现问题及时请示汇报。

37、要爱护室内、楼道的墙壁、楼梯扶手,不准在上面涂写刻画,不得在墙上钉钉子挂物品,贴画等。

38、不得向楼下泼水、扔废弃物。

39、住宿生每天必须按时、按要求完成个人内务及宿舍的卫生工作,值日生早上7:30前做好宿舍卫生,并接受管理教师的检查后方可离开。

40、一律在食堂就餐,不得将饭菜带到宿舍吃。


固定资产管理制度 50句菁华(扩展4)

——文件归档管理制度 50句菁华

1、相对稳定性。管理制度一旦制定,在一般时间内不能轻易变更,否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的,当现行制度不符合变化了的实际情况时,又需要及时修订。

2、社会属性。因而,社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。

3、应有积极态度和主动精神,不能坐门等客。

4、首先办理查阅或借阅手续,外单位查阅或借阅须持介绍信和领导批准手续。

5、查阅或借阅时,严禁吸烟、桌上放水杯、量水瓶等,以防污染档案。

6、要遵守保密规定,坚持杜绝任意和自销毁文件或卖给废物收购站。

7、科学管理档案,档案查阅完毕,随时归还原处;档案按保管期结合年代排列存放,资料按类别排列存放。

8、档案人员调动工作时,应在离职前办理交接手续。

9、不得擅自摘录、复制档案内容,不得私自将机密文件和档案带回家中和公共场所查阅。

10、外单位查、借档案,必须持单位介绍信,审明查档案原因,经本单位分管档案领导批准后可准予查阅。

11、按期对档案保管满15年的短期档案进行鉴定工作。

12、档案室应按有关规定向上级档案馆移交档案。

13、交接双方必须根据移交目录清点核对,并在交接文据上签字盖章。

14、每年将有保存价值的文件材料,按照“年度——机构——问题”和文件形成规律和特点,保持文件之间的有机联系,分类准确,合理组卷。

15、建立、健全科学的档案统计工作,准确地反映本单位档案数量质量及其管理状况。

16、坚持做好档案资料统计的基础工作,做好*时原始数据登记工作,注意积累统计资料。

17、逐步实现统计工作完整性,统计分类标准化,统计基础工作规范化。

18、各年级组、班主任、教研组、个人的学年或学期工作计划、总结、论文、获奖材料等。

19、其他与教学活动有关的重要资料。

20、经批准销毁的档案材料和不需要归档的材料,应指定专人进行销毁,不得当废纸处理。

21、档案工作人员要严守工作岗位,坚持下班、外出时认真清理、存放好档案和关窗、落锁制度。

22、学校档案分为永久、30年、10年三个保管期限。

23、档案库房需保持适宜温湿度,适时通风降温。

24、严禁在库房吸烟,严禁存放易燃易爆物品用其他物品。对库内照明线路要定期检查,发现问题,及时抢修,防止短路引起火灾。

25、要坚持定期对档案资料进行检查、清理、核对工作,如发现问题,立即向领导报告,对破损或褪变档案应及时进行抢救处理。

26、本单位工作人员查阅其所属业务档案,需经办理登记手续后,方可查阅并有责任及时将查阅档案利用效果反馈给档案室。

27、凡外单位查档者必须持有该单位的介绍信,注明查档内容和用途,履行登记手续,经有关领导同意的方可查阅。

28、借阅归还档案时,档案管理人员必须当面清点。

29、德育处每期的纪律卫生检查资料归档;班级评比、评优选好的资料归档;德育活动归档;班主任工作笔记、计划的归档;其它相关资料的归档。

30、团总支每期的活动资料归档;组织学生社会实践活动的资料归档;组织建设归档;其它相关资料的归档。

31、各类通知、文件应先送到办公室,然后分发到各部门。

32、基建档案。

33、外来文件。

34、要做好档案的防火、防虫、防盗、防尘、防阳光直射“五防”工作。

35、档案柜所在办公室严禁吸烟。

36、3.2协助行政管理部长对各职能部门文件资料归档管理的指导监督。

37、3法规性文件

38、6凭证性材料

39、1.5公司员工应注意随时收集各种信息资料,并及时汇总到各部门档案管理员,员工因公外出参观学习考察和参加个各种会议回到公司后,应将相关资料全部移交档案管理员。

40、3.2移交档案要填写移交清单,移交清单一式两份,双方签字后各执一份。

41、3.6立卷应以本单位形成的文件为主,根据文件形成的特点,保持文件间的历史联系,适当照顾文件的保存价值,使案卷能正确反映企业生产活动状况和面貌。

42、3文秘档案得借阅者应负责档案得完整和完好,不得私自影印、复印、翻印,不得擅自拆散、调换、抽取、污损、加注标语,不得转借,如有违纪,酌情处罚。

43、1档案管理员和借阅利用档案的人员要树立高度责任心,加强保密意识,双方共同做好保密工作。

44、8企业在职工工作人员调离本企业时,需按档案室要求整理已形成的文件材料,并退还所借档案,档案室审查无误签字后,才能调离。档案管理员调离,应由办公室主任监督办理,档案交接之后,方能调离。

45、3销毁文件必须在指定地点进行,并指派专人监销,严禁将销毁的文件作为它用,或作废纸出售。文件销毁后,监销人应在销毁注册上签字。

46、文书工作人员在起草文书之前,要了解事情的背景,起草文书的目的和注意事项,收集相关资料,做好前期准备。

47、档案工作人员在起草档案过程中,内容详细准确,根据档案的性质和运用场合选择不同的写作和表达方式,适时适当。

48、借阅的文档资料未经领导批准,不得随意扩大阅读范围,否则会严肃处理。

49、各类文件资料应指定其存档期,及时清理。

50、档案资料负责人对所有保存档案应按顺序分类保存,同时制作相应的档案目录清单,如有新的档案进入档案,加入档案目录。


固定资产管理制度 50句菁华(扩展5)

——管理制度 50句菁华

1、商场进货管理委员会负责审批被招商公司的进场资格,市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商公司商品质量、经营品种和销售情况进行考核,对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。

2、行政部负责来商场信息员的工服发给,收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。

3、招商工作要贯彻商场“以经营高档为导向,中档为基础,突出名牌、优质新潮系列和进口三资公司产品”的经营方针,择优招商。

4、各商场商店要建立被招商公司进、销、存登记,单独设账,做到账面清楚、整洁,每月5日前将其经营情况上报市场经营部。

5、必须以物美价廉为宗旨,经商场物价审批定价,明码标价,才可出售被招商厂家商品。要坚持文明经商,如有违反供应政策,损害消费者利益的,视情节轻重分别给予批评、罚款、终止协议的处罚。

6、厂家对借用商场的财产要注意爱护,妥善保管,如有损害照价赔偿。

7、上岗信息员要统一着装,佩载胸卡,严禁佩戴实习生或其他胸卡,一经查出要追究其所在商店商场经理的责任,并给予罚款处理,信息员立即下岗。

8、不准传播有害学生身心健康的思想,更不得有违背党和国家方针政策的言行。

9、不准犯错教或误导等知识性错误。

10、违反“十不准”之第7、9款的,根据违纪情节、影响程度,进行个别教育、书面检讨、限期整改、扣发津贴、扣发工资、停课学习检查等处理。

11、课间活动不勾肩搭背、保持行走姿势、注意形象。不大声喧哗、打闹。

12、课上不得出教室打水、上厕所、若有特殊情况需值班老师批准。

13、每天值日班长,要将自习课情况上报管理老师。

14、每位同学都有维护班级卫生和寝室卫生的责任和义务。

15、经常召开班委会,针对本班实际情况,逐步改进本班管理工作。

16、任教“班队”课程的教师,要有计划地对学生进行理想道德教育、安全健康教育、法制教育及心理健康教育,并要求写简完案;每学期必须组织本班学生开展一次主题班队会,活动要求有计划、有过程、有记录、有效益。

17、凡以本局名义制发的文件,在送局领导正式签发前,必须填写公文稿审签单,经承办科、室分管领导核稿,送办公室主任审核文种、格式,并提出是否公开、保密审查初步意见和发文文号。

18、由其它单位主办与我局联合发文,由有关科室审改后,按我局文件审核、签批程序办理。

19、定期检查卫生。

20、采购权。

21、每月月初,要把近效期、6个月之内的药品促销,处理掉。3个月之内的近效期药品必须下架,谁负责的柜台的损失谁负责。

22、要求员工每天学习店内几个品种的常用名、用法用量、功能主治、适用人群、不良反应。每月要考试。可以提前指定本月要考试的药品品类。

23、仓库内所有物料必须摆放整齐,畅通井然有序。

24、所有订单必须注明订单号、灯体型号、颜色、数量相关品质要求等,列出清单交厂长审核后,分相关部门对单作业。

25、若手续不完全,无申购单采购有权拒绝采购,仓库不予进仓,否则相关责任自负。

26、若经品质部确认为不良的物料,需开具退货单,通知采购或者供应商在规定的时间内处理退货。

27、补料必须填写《采购补料单》并注明补料原因,相关人员以及供应商包厂长审核,总经理批准,补料必须及时,注明加急,否则影响出货由相关人员承担。

28、车辆归队要按顺序停放整齐,必须实行“三交(交车钥匙、驾驶证、行车证)。不准任何人再次将车开出使用,特殊情况动用车辆时,必须经领导同意,并有调度做好动车记录。

29、应急疏散程序。如果着火车辆难以控制火势加大,立即组织教练员进行火场被困人员疏散工作,通过安全大门(每个大门要有1名教练员),做到安全有序的撤离火灾现场。

30、非任课教师不能以任何理由领用教材,需用时可向对应处室借用。

31、班主任要做好班级学生安全教育和管理工作。、

32、班主任要组织好班级各项活动,对安全隐患要有预见性,并采取积极有效的预防措施,要教育学生注意安全。

33、各项目部每一个月进行四次安全大检查,由项目经理、有关安检干部和工地安全员参加。

34、8车辆的各类证件要保管完好,行驶证、车匙不得放在车内,以防发生盗窃。

35、办公室采购人员负责按照采购预算实施采购活动,包括确定采购方式、询价议价、拟定采购合同、完善采购文件。

36、单位聘请项目监管部门负责对货物、工程验收的审核。

37、加强涉密采购项目安全保密管理。涉密采购项目,应当在政工科的监督指导下,严格履行安全保密审查程序,并与相关供应商或采购中介机构签订保密协议或者在合同中设定保密条款。

38、负责本单位电梯使用管理工作,组织或会同有关部门编制本单位电梯使用管理规章制度;

39、审核本单位有关电梯的统计报表;

40、组织做好电梯使用管理基础工作,检查电梯档案资料的收集、整理和归档工作情况;

41、做好电梯能效测试报告、能耗状况、节能改造技术资料的保存;

42、认真做好所操作电梯的维护保养工作;

43、使用电梯层门钥匙打开层门时,先将层门拔开50mm左右,以再次确认轿厢位置是否满足维修和紧急救援条件。当轿厢位置满足维修和紧急救援作业条件时,再用手将电梯层门扒开。

44、确认制动可靠后,放开盘车手轮;

45、通知有关人员机房操作完毕,可打开电梯厅门、轿门放入或卸货;

46、员工及外来人员携带行李、包裹进出厂门时,须自觉接受保安的检查与登记。

47、不明身份、衣冠不整的人员;

48、主要是检查有无公司产品、物料半成品或工作用具等公司财物为主;

49、员工发生急病或工伤时,应立即通知保安队长和管理部,以便迅速安排厂车及时送往医院治疗;

50、查看保安值班日志,检查需交接的公文、信件和证件;


固定资产管理制度 50句菁华(扩展6)

——酒店管理制度 50句菁华

1、保证地段卫生,做好一切准备。

2、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

3、乱写乱画破坏公共设施。5分

4、不按规范招呼服务客人。2分

5、遇到客人无主动问候意识。2分

6、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

7、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。

8、客用棉织品、清洁用抹布应分类清洗;

9、厨师上岗工作时必须穿戴工作服、帽,上岗前必须先洗手和消毒。厨师上班不准带戒子、手镯,也不能涂指甲油。操作时不许吸烟,不得随地吐痰。

10、有下列情况之一的,对相应责任人第一次给予警告,第二次以后每次罚款20元并通报批评:

11、无请假者,一律按旷工处理。

12、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等,所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。

13、各种饮具、用具要放在固定位置,摆放整齐,清洁卫生,呈现本色。

14、熟练的掌握各岗位的技术要求及操作程序

15、值班人员不定期检查寝室的卫生状况及各项制度的执行情况。如果不按以上制度执行者按贰拾至壹佰元处罚;

16、做好日常基础工作,包括工作日志、各类等;

17、业务员每月出勤不低于23天,否则按旷工处理,每月出差天数少一天罚款20元,超过3天后扣除当月工资。

18、打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;

19、编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎宾员的考勤记录;

20、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;

21、责做好指定范围公共卫生。

22、严格做好破损餐具的登记,降低损耗和流失;

23、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具,尽量减少损耗;

24、厨师岗位职责:

25、了解订单情况;

26、从客人订单,到为客人提供香烟服务,不应超过5分钟;

27、倾听或向客人了解投诉的原因;

28、推荐:

29、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

30、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。

31、所有送洗的员工制服必须经过制服房,由制服房统一送至洗衣房清洗。洗衣房员工不得擅自接洗员工制服,严禁为其他部门员工清洗私人衣物。

32、各有关部门根据项目预算编制专业预算和部门预算报公司预算工作小组。

33、对自己的工作要负责,工作态度要认真。

34、培训中心对各部门的培训要按计划,按进度,落实到具体人去督导检查,真正落实培训的质量。

35、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发现在酒店通报并给予罚款处理。

36、迟到、早退,除在《行为规范考评标准》进行绩效扣分外,每次罚款50元;旷工扣罚旷工时长的双倍工资(每次不低于100元)。

37、晚班人员做好每日销售情况,清点吧台所存物品是否充足。如发现不足及时写在交接班本上告知早班补进,申购。

38、把茶杯放到清洗池内,用清

39、收市时注意卫生,牙签、纸巾等杂料当尽力避免掉在地上,以免不雅和增加清洁困难(正确的方法是:先拿开碗碟等餐具,用台布包住倒杂料或用扫把清扫)。

40、保持宿舍的清洁,干净,不得有灰尘和蜘蛛网;

41、整个室内环境应该保持干净,注意室内的通风换气,空气新鲜,无异味,无堆放脏衣物的现象,衣物摆放整齐,及时清洗。

42、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。

43、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。

44、病假须持医院证明,经批准后方可休假。

45、指甲过长或涂有色指甲油者扣5分。

46、上班时间玩手机,拔打私人电话、看电视、看书报、会客或做其它私人事件者扣30分。

47、不值班人员未经领导同意下班者扣20分/次。

48、房屋顶部有蜘蛛网、灰尘,房内设备有尘土扣20元。

49、发现事故隐患及时采取措施,防止重大事故发生,使餐厅免遭损失者。奖100分。

50、严禁在公共场所大声喧哗 打闹 追逐 嬉戏。


固定资产管理制度 50句菁华(扩展7)

——餐饮管理制度 50句菁华

1、严格物品的领用制度,各部门领用,除鲜活食品外的其他物品均需填写提货单,提货手续不完备,库管员有权拒绝发货。

2、上菜前务必先检视菜肴的分类,热类者得以热盘服务,冷类者则以冷盘服务

3、楼面服务员也要做好菜肴、酒类、水果、冷饮的卫生检查工作。

4、瓷器、餐具要存放于消毒柜内,供应各餐厅所需。

5、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒;

6、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述给客人听;

7、严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速;

8、严格执行卫生管理制度,注意设备的维修保养及安全、防火工作。

9、入座:

10、茶水斟倒4/5杯即可

11、询问开始用餐后,服务员要随时将客人用过的空餐具撤下;

12、询问客人用咖啡还是用茶,然后接新鲜的热咖啡和茶为客人服务

13、了解订单情况;

14、迎宾员询问客人是否满意位置。

15、沙发及桌椅上干净,无饭粒、牙签一类的杂物;

16、服务员站立于客人右侧,打开结帐夹,将帐单第一页及所找零钱递给客人,同时真诚地感谢客人;

17、讨论员工重大奖惩事项。

18、餐饮部是食品生产部门和酒店重要营收部门,应认真贯彻“部门是成本中心”的原则,加强经营管理,搞好成本毛利核算,不断提高经济效益。

19、清点时应核对帐册,做帐目相符。

20、各餐厅负责保管铺台使用的口汤碗、筷、骨盆、匙、早茶杯、壶及各种玻璃器皿,不锈钢餐具。

21、本部门人员不得使用为客人提供的餐具,水杯,茶壶等物品。严禁厨房人员使用完好无缺的餐具用于配菜和冷藏食物;对上述情况经劝无效者,以有意损坏物论处,轻者罚款5元,重者按物品的价值论处。

22、服务卫生

23、墙壁:踢脚线不得有污迹,护墙壁定期擦拭,电源板擦干净(注意不能用湿布擦拭,容易搞脏墙面)。

24、冷盆熟食实行按需定量,保证质量。

25、餐饮部质量管理,按垂直领导体制,严格实施逐级向上负责,逐级向下考核的质量管理责任制,餐饮总监向总经理负责。

26、部门应划小质量监督范围,建立质量监督检查网络,作为部门的一个管理子系统,以保证质量管理的连续性和稳定性。

27、食品研究工作的开展要专业领导和厨师群众参与相结合,要研究与培训相结合,开发与营销相结合,评审与奖励相结合。

28、厨师和员工的岗位提高培训,由厨师长、主管从餐饮经营的发展需要出发,根据各岗位的要求与员工岗位技能的实际情况,按照培训内容和培训学时,负责组织落实,并参与讲课培训。

29、厨师和员工的岗位提高培训,于每期结束后将各人的培训考核评估结果,报人力资源部审核。

30、从业人员应具备良好的个人卫生习惯;穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不得在食品加工和供应场所内吸烟。

31、付款凭证

32、记账凭证处理错误时,应立即更正,交签章证明或重新编制记账凭证。

33、要第一时间确认班表,规划出整个午市/晚市自己该如何安排,确认好可以烤肉的伙伴有哪些,可以调动岗位的伙伴有哪些,并将自己的安排告知所有伙伴,让所有人都清楚自己的职责,确保在用餐高峰期正常运营。

34、晚值班负责分配所有伙伴晚结时需要做的工作内容,清晰的分配好工作及完成时间。

35、检查早班打扫包厢是否符合标准,如不标准就在早班开好会后留下返工。

36、负责货源采购、送配点的索证工作,不得采购无食品供给合格证供给点的食品,对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。

37、消防控制室值班操作人员、易燃易爆岗位人员、专兼职消防人员参加培训机构组织的消防职业培训,取得合格证后,方可上岗作业。

38、巡查的内容包括:用火、用电有无违章情况;安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好;室外消火栓、水泵接合器完好情况;室内消火栓、水带、水枪完好在位情况;消火栓、喷淋管道阀门开启情况;消防水池、高位水箱水位情况;消防水泵等供水设备完好情况;湿式报警阀、末端试水装置完好、压力指示情况;火灾探测器、手动报警按钮、电话插孔、喷头在位、是否被遮挡情况;灭火器在位、完好情况;应急广播系统扬声器完好在位情况;防排烟风口完好情况;常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用;消防安全重点部位的人员在岗情况;其他消防安全情况。

39、安全推闩式外开门确定专门责任人负责,确保每班都有责任人负责在紧急情况下使用。

40、处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。

41、安排服务员的工作,保证每一次具体服务工作的落实,传菜出来上菜时,核实是否是客人点的菜,确保无误,营业时间内,督导本班组员工,为客人提供高效率、高质量的服务。

42、全面控制本服务区域内客人用餐情况,随时帮助客人解决问题,提供服务,发现需为客人添加酒水,或撤换烟缸、撤换骨碟时,立即安排服务员或亲自为客人服务。

43、熟悉菜单和酒水情况,积极向客人推销,准确无误记录客人所点项目。

44、保持餐厅环境卫生,保持区域卫生清洁,发现不干净的地方应马上妥善处理,爱护公物。

45、客人对菜品的特殊要求应及时向主管和厨师反映,认真记录客人要求不错报,不漏报。

46、管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前要检查是否关好煤气、水电等开关,以免发生事故。

47、负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。

48、保管好库内存放的物品,预防盗窃、火灾、食物变质等事故,做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门,严禁闲杂人员入库,库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。

49、就餐人员必须到餐厅就餐,不得将食品带到办公楼内用餐。

50、垃圾要入桶盖好,及时清理外运。

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