1、建立食品索证、进货验收台帐并进行记录，指定专（兼）职人员负责食品索证、验收以及台帐记录保管等工作。
2、在采购食品时应按下列要求进行现场查验和索证：
3、采购员不买腐烂变质原料。
4、食堂炊管人员必须树立全心全意为职工服务的思想努力钻研技术，提高烹饪技术，改善服务态度，做到热情服务礼貌待人。
5、食堂炊管人员的身体素质，必须符合《卫生法》要求，坚持做到无疾病，养成讲卫生，衣帽整齐的良好习惯。
6、新资源食品、表明具有特定保健功能的食品、特殊营养食品等需要特殊审批的食品;
7、进口食品及出口转内销食品;
8、餐厅卫生从有责，以上十九条规定，若有违反视其严重性予以5——100元罚款。
9、餐厅炊事员要维护卖饭窗口有一个良好的秩序。对职工要做到热情周到。禁止和员工发生争吵。
10、搞好同志间关系，团结一心办公报务工作。*时要做到多方征求意见，不断提高饭菜质量。
11、各岗点职责请工作人员认真做到，具体事项听从领班、厨师长具体分配。
12、站姿要正确，不可倚靠吧台，不得打闹，争吵，大声喧哗，唱歌。1元
13、上班时间手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不得超过3分钟。5元
14、上台、撤台未使用托盘者。2元
15、员工用餐时不可倒饭，禁止浪费。1元
16、工作积极，乐于帮助。2元
17、努力工作为本店的经济效益作出重大贡献者。20元
18、拾金不昧者。2~10元
19、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。5元
20、有提高服务质量的建议，并有显著成效。5~10元
21、经常保持面部清洁，男职工不留胡须，女职工要化淡妆。不可用气味浓烈的香水或润肤油。
22、向客人推荐一些小吃，供其饮酒，并送上佐料。
23、待客人看完菜单后，服务员应为其主动点菜，并借此向客人推销一些特式菜肴。介绍的同时，要善于体察客人的心理，揣摸其订菜的标准、口味及特殊要求，为其提出恰当的建议。
24、客人对食品有不满意的地方，服务员应及时报告主管，菜取适当措施，以尽可能使客人满意。
25、客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务(打包食品、叫车等)。
26、每日酒水由专人按需求数量填写申领单;
27、大件物品单独存放，小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放；所有物品必须放在或架上，并至少离地面25CM，离墙壁5CM。
28、每天定期由指定人员对冷冻库进行清洁整理，每周一检查原料的质量，每周对冷库进行清理，保持其清洁卫生。
29、控制有权进入冷冻库人员数量，有计划食品领货，减少库门开启次数，专人每月底盘点库存情况，报告厨师长。
30、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料，不吃任何腐烂变质的食品。
31、存放在冰箱内的食物或半成品，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。
32、门窗应有防蝇设施，室内经常保持通风。
33、上厕所应脱下工作服，出厕应洗手。
34、采购员不买腐烂变质的原料;
35、生成熟隔离;
36、自然溢损：
37、当采购部接到总经理审批同意的采购计划后，仓管部、食品采购组、采购部经理、总经理室各留一份备查，由仓管部根据食品部门的需求情况，定出各类物资的最低库存量和最高库存量。
38、每日及时掌握就餐人数，按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。
39、根据季节行情实际，控制成本，妥善制定员工餐食谱。
40、做好厨房工作，参与每周菜谱的制定。
41、负责蔬菜类原材料的挑选、清洗。
42、负责公用餐具的清洗及消毒；
43、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。
44、设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。
45、各种器具和抹布必须生、熟专用，并有明显标志。
46、各种器具和抹布用后及时洗净，定位安放保洁。
47、晚餐：17：30——18：30
48、夜餐：00：00——01：00
49、员工餐厅每天为上班员工免费福利工作餐三餐。
50、打饭时，必须遵守秩序自觉排队，服从食堂人员管理；不得争先恐后，不得敲盆喧哗等不文明行为。
51、员工自备餐具，可根据自己的饭量打饭，严禁剩饭和倒饭，以造成不必要的浪费。
52、员工不得将餐卡借给外单位人员使用，发现一次，处罚50元。
53、就餐员工不得将餐具、食品外带，如因工作需要或特殊情况，经行政部领导同意后方可带餐。
54、以上规定自发布之日起执行。
55、本人重病等原因临时请假无法及时签到的，需在回岗后由部门主管签署证明。
56、迟到或早退一次者，限30分钟以内1分钟扣1分，超过30分钟作旷工一天处理。请假未获上级批准而擅自缺勤者作旷工处理。旷工一天扣30分，连续旷工三天作自动离职处理。
57、员工忘*到又不及时签署证明的，视为旷工。
58、代他人签到的，双方责任人均以未签到论处。
59、客人用餐完毕后，经理、主管、领班、服务员要主动征询客人意见，询问是否需要其他服务（打包食品、叫车等）。
60、经餐厅主管审核后，服务员凭订单取酒水；
61、着装整洁，文明礼貌，服务热情，不说脏话，粗话。
62、保证按时供餐。正常供餐时间如所做饭菜不足供应的'，炊事员应及时解决。
63、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。
64、客到后根据情况，为客人套放椅套，并做相应示意与提醒。
65、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。
66、上菜前，要求先整理台面摆撤菜盘，上菜必须报菜名。
67、能够根据不同的情况，为客人提供分菜服务。
68、4放映幻灯片或影片。
69、餐中值台人员应勤巡台，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。（随时与客人进行必要的眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的服务）。
70、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。
71、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。
72、轻拿轻放小件餐具物品于指定地点，本区域人员自行清洗、擦拭、归位。
73、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。
74、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
75、工作种类
76、物品交接:交接人员将工作区域内的摆台用品,服务用品等当面向接班人盘点交接,并在《工作交接与值班表》上做好书面记录.
77、午餐临近结束时,值班经理应到大堂副理处与相关人员做好工作交接,进入值班状态期间应注意对后期服务做好监督,有客人不满或投诉时及时处理,如遇不能解决的问题应立即向上级汇报,做好电话订餐的记录工作和员工小时加班的记录工作,客人离店后检查水电关闭情况,设施设备运行状况.值班结束后填写值班记录并与接班人员做好交接.
78、破损餐具在5元以下时,领班有权免赔;10元以下时,主管有权免赔;30元以下时,经理有权免赔;50元以上时应上报总经理.
79、语言表达能力。简洁明了。
80、服务态度，保持微笑，不应太热情
81、工作人员上班不准带戒指、手表等，不准国长头发、长指甲，要保持良好的仪容仪表;
82、凡从巴厅带出食品、用具、调料的工作人员一律按偷窃论处;
83、托幼机构必须有儿童专用食堂,并配备要求规定的炊事人员。
84、每月2号前上报各部门（班组）员工上月考核表员工考勤表，物品盘点表等。
85、经理每天早晨召开主管晨会，每周召开一次全体人员大会总结工作得失，表扬先进，讲述下月计划目标，布置工作，参加酒店召开的各种例会。
86、严格执行《食品卫生法》,做到腐烂变质食物不进门,隔夜食物、外购食物不给幼儿吃，防止食物中毒。
87、领班检查率100%，主管检查率80%，经理抽查率60%。（抽查区内达到80%），并做好记录。
88、炊事人员要经过岗位培训,取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次,掌握科学营养的烹饪理论,并运用到实际中去。
89、各部门班组每周至少安排二次专业知识，企业文化的培训。
90、实行层级管理制，违反以上任何一项，对责任部门责任人按规定进行处罚，直接领导负管理连带责任。
91、部门每月举行一次演讲或知识竞赛，各班组选派优秀选手参加。
92、人员交接：接班人员按规定时间上岗，不迟到；上岗前到主管或领班处报到，仪容仪表达标，随身三带齐全。距交班人员下班前10分钟，交接班双方进行工作交接，交班人员要向接班人员交待清楚工作情况和有关注意事项。特别是客人用餐情况及客人的需求，双方人员在《工作交接与值班表》上签字认可后，交班人员离岗。
93、交接班记录：交接双方必须将工作交接情况认真，真实地填入《工作交接与值班表》中。体现出当时的客人情况，餐厅设施，器具状况等，接班人员下班前应将本工作情况在《工作交接与值班表》中予以体现。
94、当客人是老顾客时，不愿赔偿可以免赔。
95、当客人拒不赔偿时，可以免赔。
96、赔偿金额10元以下主管签批；50元以下餐厅经理签批；50元以上部门经理签批。
97、如楼层餐具损耗率在控制范围内，日常处罚餐具所得用来奖励餐具保管好的员工，并授予爱店天使称号。
98、坚持冻藏食品及原料必须处在冰冻状态进入冰库的.原则，避免将已经解冻的食品及原料送放冻库。
99、使每位员工对餐厅的政策、服务和发展感到自豪。
100、尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。
101、确保餐厅员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
102、给予每位员工合理的报酬和奖励。
103、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。
104、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。
105、离店时应将衣柜钥匙交还餐厅。
106、非工作需要不得乘坐客用电梯。
107、不得在宾客活动区域随意来往。
108、脚部：
109、寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。
110、询问：对不起，请问……。
111、员工试用期：
112、不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、娱乐等客用公共场所吸烟，仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。
113、旷工:
114、负责餐厅卫生的保洁;
115、打饭时，必须遵守秩序自觉排队，服从食堂人员管理;不得争先恐后，不得敲盆喧哗等不文明行为。
116、不准在餐厅内停放个人物品或放置杂物。
117、非食堂人员不得随便进入，严格掌握配餐间的.消毒隔离要求及消毒柜的使用方法。
118、各类食品原辅料须分类(库)、分架存放，隔墙离地，加盖，标识清楚。食品添加剂须专柜保管。
119、凡从事食品、饮用水生产经营人员、化壮品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员必须进行健康检查取得健康证明方能上岗，并经卫生知识培训合格取得培训合格证。
120、食品原、辅料必须到持有有效卫生许可证的生产、经营单位采购，并向供货方索取本批次产品合格的卫生经验报告书和供货票据。
121、食品购销台帐上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全，并保存一年以上备查。
122、确定专人负责食品采购进仓验收制度，严把好进货验收关。
123、进仓食品必须有卫生许可证和检验合格证或化验单，畜、禽类产品应哟偶检疫合格证或查看胴体是否加盖有效验讫印章、检验合格证应标明产名称、生产厂家、产品批号、检验项目及结果、检验日期等内容。
124、须冷藏的食品必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
125、发现食物中毒或疑似食物中毒时应立即停止生产经营活动，并向株洲市卫生局或卫生执法监督员报告。
126、对供货商所供物品的定价：在市场调查的基础上，每半月制定一次，零星物品的采购价格不定期进行；
127、妥善保护现场，包括剩余饭菜、食品及食品原料、工具、设备和现场、工作人员都应坚守岗位，接受调查，不得隐瞒、谎报、拖延、阻饶。
128、定价程序：由总经理同采购人员一起根据市场调查的结果与供货商讨价还价后予以确认，并由总经理、采购人员签字以书面形式告知库管、财务执行；
129、如需紧急公告或召回以售出可疑中毒食品或至病食品，应积极配合卫生行政部门，按要求落实各项措施。
130、只有采购人员可以电话或书面形式按申购单上的要求通知供货商送货，其他人员非总经理批准不得擅自通知送货车。
131、库存量的计算方式：
132、在食品制作过程中产生的废弃油脂必须倒入专用潲水桶。
133、由仓库管理员填写“入库单”或“验收单”并注明所受物品数量、单价、金额等；
134、废弃油脂盛入专用潲水桶后，潲水由定点人回收，必须作废料使用，不准再提炼食用油脂，作好逐日登记。
135、拒绝现金，打金龙卡收费。
136、为保证每天正常供应开水，请节约用水，谢绝洗饭盒，如发现一次将以50----100元的处罚。
137、工作时间不准打私人电话，不准会客。
138、接待----凡顾客有求于员工，任何部门任何人不得简单回绝请求，不是本部门的工作也必须代客人转告有关部门，主动联系办理。
139、员工宿舍是为员工提供住宿休息的场所，每个员工须严格遵守。
140、员工下班前要认真检查、消除不安全隐患，确保生命财产安全。
141、食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。
142、食堂的三防设施有无损坏情况，是否充分发挥三防设施的功能和作用。
143、有健全的卫生管理制度，配备专职或兼职食品卫生管理人员。
144、特别休假：
145、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定，索取相关卫生资料。
146、食品储存仓库保持整洁，食品存放隔墙离地，一物一标签，并有专人管理。
147、经理级以下员工请假1—2天由部门经理批准，2天以上由总经理批准。
148、部门经理级员工请假须由总经理批准;
149、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。
150、裸露身体，在宿舍东走西逛。
——餐厅卫生管理制度 50句菁华
1、1.２、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲；女工作人员头发盘在工作帽内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。
2、2.1.2 、所有物品必须用白色胶箱盛装并加盖，箱体外必须有分类明确的标识且分类分区存放。
3、2.2.2所有物品存放时必须分类分区存放，放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离防潮，做到离地离墙。
4、3.6、用于原料、半成品、成品的食品容器和工具标识清楚，做到分开使用。
5、3.10、煮熟闷透四季豆，使其失去原有的生绿色和豆腥。
6、3.16、食品存放严格做到生熟分开，避免交叉污染。
7、3.17、生、熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。
8、3.22、餐具洗消程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
9、4.3、烹饪
10、4.3.4、厨师炒菜根据开餐时间把握好烹调进度，确保供餐高峰的供给量能满足要求，供餐收尾后又没有过多的浪费。
11、4.3.6、严格按“蒸饭作业指引”加工好每一餐米饭，确保米饭质量符合要求。
12、6.3、油、盐、酱油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要盖好。
13、7.1.开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净，台面无饭粒菜渣、无油污水渍，凳脚无积尘杂物，地面干净无油污，开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。
14、坚持出入库登记和先进先出库原则。
15、根据《食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法》第九条规定，从事食品生产经营单位必须有按规定经过培训并取得 培训合格证的负责人或卫生管理人员方可申请开业，各级卫生行政部门对不具备上述条件的食品生产单位不予发放卫生许可证。
16、食品购销台帐上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全，并保存一年以上备查。
17、食品生产经营单位应建立顾客投诉登记，制定人员负责接待投诉，并做好详细记录。
18、如需紧急公告或召回以售出可疑中毒食品或至病食品，应积极配合卫生行政部门，按要求落实各项措施。
19、肉类(含水产品)、蔬菜须分间(池)清洗，分案切配。装肉类(含水产品)、蔬菜的容器应分开固定使用，并有明显标识。
20、所有工用具、切配案台、容器用后应洗净，定位存放。
21、加工制作必须采用新鲜洗净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质的感官性状异常的食品及原辅料。
22、废弃油脂是指厨房在食品制作过程中产生的不能再食用的动、植物油脂及潲水油。
23、盛装废弃油脂的潲水桶，必须保持加盖，并由杂工专人负责。
24、开水收费标准：热水瓶(不论大小)每瓶0.15元/瓶，热水壶(不论大小)0.3元/瓶，桶子(18升以下)1元/桶。
25、禁止在浴室内洗衣服
26、工作时间不得吃东西，不准开放收录机、电视机，唱歌和大声喧哗。
27、礼仪----是员工对顾客和同事的最基本态度，窗口人员要站立服务，面带微笑。要使用敬语，做到“请”字当头，“谢”不离口，做到热情有礼。
28、食堂视工作岗位的需求，发给制服两件。
29、不准在宿舍内赌博、酗酒、打架或从事违纪违法之事。
30、定期召开班组会，讲评职工工作情况，树立职工正气。
31、采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定，索取相关卫生资料。
32、不准吃米粉(哪怕是到那里打汤)，如有违者连下米粉的一起罚;违者一次罚款10元。
33、组织卫生宣传教育工作，制定本单位从业人员学习和培训计划，定期对本单位从业人员进行食品卫生知识和有关法律法规的培训。
34、组织本单位从业人员进行健康检查，并及时做好《食品卫生法》规定的“五病”人员调离工作。
35、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁、勤洗头、洗澡、勤剪指甲,工作时间不得吸烟;
36、餐厅服务人员出外办事、入厕前必须脱下工作服、帽等,回来后用流水洗手;
37、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
38、勤洗澡、理发;
39、5个别机会教育。
40、1餐厅要严格执行《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,实行“四不制度”。
41、不接受腐烂变质的原料和成品。
42、勤剪指甲
43、餐厅卫生防疫管理
44、1餐厅卫生要做到”四定一包”,即:定人、定位、定标准、定期检查。划片包干,责任到人,要人人都管事,事事有人管。
45、11操作人员要将生熟食品分开,妥善存放。熟食品存放时要加罩防尘、防蝇、防污染。
46、检查各处的卫生防疫消毒设施是否齐全、完好。
47、做好检查情况的记录。
48、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
49、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
50、做到安全工作。
——餐厅管理制度 50句菁华
1、把好食品采购关，采购的食品应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求，不得采购《中华人民共和国食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。采购的。食品及其原料应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
2、食用油;
3、炊事班长要在当天下午将第二天所需材料报采购员。一切采购回来的材料，餐厅库管员要及时进行检查、验收、过秤。库管员有权拒绝不合要求的材料入库，并报办公室。对使用不合格材料者，一经发现每次处罚炊事员50元。造成职工身心健康受损者，由责任人负全责。
4、卫生。
5、开餐前准备
6、厨房冷冻库的温度要保持在18摄氏度以下，只存放库房备用食品、原料及其盛器，不得存放其它杂物。
7、保管员不收腐烂变质的原料;
8、厨师不用腐烂变质的原料;
9、每天参加原料的验收，严格把关，发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理，不得营私舞弊，谋取个人利益。
10、监督指导厨师认真执行操作规程，根据不同原料、要求进行烹调制作，保证菜肴和面食的质量，适合员工需要。
11、监督指导厨师搞好食品卫生，生熟分开，用具要定期消毒。
12、负责餐厅的卫生工作。
13、早餐：06：30——07：30
14、员工自备餐具，可根据自己的饭量打饭，严禁剩饭和倒饭，以造成不必要的浪费。
15、就餐人员不许把饭菜端回宿舍或车间用餐，更不许把公共餐具拿出食堂或宿舍占为己有。
16、员工进入餐厅后，必须遵守就餐秩序，按排队顺序刷卡就餐，不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗。
17、员工就餐时，要注意保持餐厅内卫生，不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。
18、本人重病等原因临时请假无法及时签到的，需在回岗后由部门主管签署证明。
19、迟到或早退一次者，限30分钟以内1分钟扣1分，超过30分钟作旷工一天处理。请假未获上级批准而擅自缺勤者作旷工处理。旷工一天扣30分，连续旷工三天作自动离职处理。
20、员工请（休）申请和汇报对象均为直接上级主管。
21、各工作岗位，统一服从主管经理管理调动。
22、能够根据不同的情况，为客人提供分菜服务。
23、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭收碗车、乐百美车并放于指定地点，由领班检查。
24、人员交接:接班人员按规定时间上岗,不迟到;上岗前到主管或领班处报到,仪容仪表达标,随身三带齐全.距交班人员下班前10分钟,交接班双方进行工作交接,交班人员要向接班人员交待清楚工作情况和有关注意事项.特别是客人用餐情况及客人的需求,双方人员在《工作交接与值班表》上签字认可后,交班人员离岗.
25、客人无异议时及时通知吧台损坏餐具数量,品名,赔偿价格,房间号或(桌号)客人姓名.
26、写在值班记录上,例会时汇报上级
27、员工的仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。培养员工基本素质，第一点要确立他们自信心，第二点要确定他们服务意识与态度，基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。
28、接班人员在认真核对交接班记录后要确认签字，并立即着手处理有关事宜。
29、严格按保健老师制定的带量食谱采购食品,不随便改量或变更食物品种,如遇特殊原因,须征得保健老师同意后方可更换；急需情况下，更换后及时通知保健老师。
30、领班负责每月召开二次班前会，主管每天召开一次所管辖的全体员工会议。
31、建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本餐厅的人事工作原则。
32、承答：是、知道了。
33、中途退席：失礼了。
34、离店退档手续：
35、晚餐:17:30——18:30
36、夜餐:00:00——01:00
37、餐厅内不得随地吐痰,不准乱倒剩饭菜,不准在墙壁上乱写乱画,不准乱扔果皮、纸屑。
38、从业人员应养成良好的卫生习惯，做好岗位(责任)区内卫生，随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。
39、从业人员工作时应随身携带健康培训合格证或交部门统一保管，以便检查。
40、出实地调查外，当地的报刊、杂志、电视等所刊出的价格，同行报价也是调查的手段和依据；
41、食品生产经营单位应建立顾客投诉登记，制定人员负责接待投诉，并做好详细记录。
42、调查结果由调查小组结合实地调查结果和咨询结果进行综合讨论通过；
43、对供货商所供物品的定价：在市场调查的基础上，每半月制定一次，零星物品的采购价格不定期进行；
44、春节、国庆等节假日期间以及灾害性天气持续时间较长的月份，由于供货价格波动太大，其定价原则可适当放宽。
45、新进酒水、物料由总经理和采购人员签字以书面形式通知仓库管理员，不需要填写申购单；
46、从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。
47、不准拿食堂食物送人情或打菜不打卡，如有发现第一次警告处分并罚款20元;屡教不改的予以辞退。
48、宿舍内须谨慎吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾，将追究其经济责任，触犯刑律的，追究其刑事责任。
49、理工作小组：何义同志任组长，成员有：周玉英、汪朝阳、徐长明领导小组负责制定卫生工作计划。组织卫生检查评比，按制度实施奖惩。
50、未经许可，私自调换房或床位。
——餐厅采购管理制度 40句菁华
1、建立食品索证、进货验收台帐并进行记录，指定专(兼)职人员负责食品索证、验收以及台帐记录保管等工作。
2、在采购食品时应按下列要求进行现场查验和索证：
3、食品在入库或使用前应有专人验收，查验产品包装、标识及一般卫生状况是否符合相关规定的索证要求和其他相关要求，核查所购产品与索取的有效凭证是否一致，并建立台帐如实记录食品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
4、采购物品在条件相同的前提下应在正在发生业务或已确认的供应商处购买，不得随意变更供应商;
5、试用供货商：对于同类商品找出两家同时供货，重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。
6、确定供货商：在使用两个月的基础上、由财务人员、厨师长、采购人员提交效果报告，由公司审批确定。
7、签定供货合同：确定供货商后，由总经理或物配经理与供货商签定供货合同，合同的期限不得超过一年。供货合同一式三联：一份供应商;一份财务部;一份仓管员。合同应确定定价时间、供货质保金、货物的质量要求等。
8、调查时间、地点的选择，每项15天调查一次，以批发市场早市开市期间为调查区间，不能选择雨、雪天及极端天气情况后的当日或次日调查。。市场的调查以供货商所在的市场为准。
9、价格管理原则：对于供货价格实行最高限价制，根据不同的货品，其最高限价范围如下：
10、需临时采购的零星低值物品由所需部门填写申购单，经部门负责人同意后方可办理。
11、用上述原材料的部门每日营业结束前，根据存货、生意情况、储存条件及送货时间，提出次日的采购数量。
12、由库管人员填写“入库单”或“鲜货食品验收单”注明所收商品物资的数量。入库单、验收单填写完后，由采购人员、货物领用部门负责人、库管员签字生效。
13、对不符合《原材料鉴别标准》和数量超过“申购单”的商品物资(菜品)，使用部门有权拒绝收货。
14、及时登记帐卡，每天结出数量合计数，并录入电脑。
15、合理利用仓库条件，分门别类保管好各类货品。
16、做到先进先出、防止积压变质。
17、设“慢流动表”，凡是库存超过100天，都要上“黑名单”，上报部门负责人。
18、采购人员应严格按照“申购单”所列商品物资(菜品)的数量和《原材料鉴别标准》以及有关定价原则进行采购。在采购过程中，因市场行情发生变化，而影响采购数量和质量的，要及时与所购商品物资的使用部门联系，征得同意后方可购买。
19、对商品物资(菜品)的退货和积压商品的处理，采购部门有积极协助处理的义务。
20、蜂蜜;
21、新资源食品、表明具有特定保健功能的食品、特殊营养食品等需要特殊审批的食品;
22、卫生行政部门认为应当索证的其它食品。
23、对于用量大、消耗快、周转频繁的原材料，可选择供应商送货方式；
24、对于一些特殊的原材料可由外地发货，按计划定期采购。
25、出实地调查外，当地的报刊、杂志、电视等所刊出的价格，同行报价也是调查的手段和依据；
26、对于经常性项目的采购应由所需部门每周固定时间定期报计划，经总经理审批后，交由采购人员办理；
27、零星物品的采购不得超过两天，需要急购的物品由总经理在申购单上写明，限时购买。
28、新进酒水、物料由总经理和采购人员签字以书面形式通知仓库管理员，不需要填写申购单；
29、只有采购人员可以电话或书面形式按申购单上的要求通知供货商送货，其他人员非总经理批准不得擅自通知送货车。
30、此类物品的采购数量应综合考虑经济批量、采购周期、资金运转、储存条件等因素，根据最低备存量和最高备存量而定，最高库存量不得超过15天的用量，最低不得低于一天的用量。
31、计划外采购或特殊、急用物品的采购，各部门知会财务部并报总经理审批同意后，方可采购。
32、审批采购计划：，如果本次采购价格波动较大，物品属于第一次购买的情况，必须提出申购原因，对价格进行估计，待有关部门核实审批后才可进行采购。
33、物资采购：
34、按使用部门的要求和采购申请表，多方询价、选择，填写价格、质量及供方的调查表；
35、向主管呈报调查表，汇报询价情况，经审核后确定最佳采购方案；
36、将到货的品种、数量和付款情况报告给有关部门，同时附上采购申请单或经销合同；
37、订单处理负责订单的收集汇总，生鲜产品的销售统计
38、选择供应商
39、价格调查
40、依相关检验与入库规定进行验收工作
——公司财务管理制度 150句菁华
1、参与业务项目结算，参与采供部与材料供应商结算。
2、加强本部门人员的培训，提高本部门工作人员素质。
3、严格禁止个人借款，特殊情况需由公司部门经理以上级别人员批准后方可借支。
4、保管好库存现金，确保其安全无缺，如有短缺要赔偿损失;
5、全面了解、掌握国家有关财务工作制度、政策、公司的会计核算和财务管理的各项规定，并正确执行;
6、每月末及时督促各项目部报帐;
7、运输工具;
8、按照上级主管部门的要求，及时报送财务会计报表和其它财务资料。
9、负责公司会计核算工作。遵守国家颁布的会计准则、财经法规，按照会计制度，进行会计核算；编制年度、季度、月份会计报表；按照会计制度规定设置会计核算科目、设置明细账、分类账、辅助账，及时记账、结账、对账，做到日清月结，账账相符、账实相符、账表相符、账证相符；管理好会计档案。
10、贯彻国家财税政策、法规，并结合公司具体情况建立规范的`财务模式，指导建立健全相关财务核算制度同时负责对公司内部财务管理制度的执行情况进行检查和考核。
11、负责对本部门财务人员的管理、教育、培训和考核。
12、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理，做好对本部门工作的指导、监督、检查。
13、参与价格及工资、奖金、福利政策的制定。
14、按照国家会计制度的规定记账、复帐、报账，做到手续齐备、数字准确、账目清楚、处理及时；
15、严格执行现金管理制度，不得坐支现金，不得白条抵库。
16、出纳收取现金时，须立即开具一式四联的《支票回收登记表》，由缴款人在右下角签名后，交缴款人、业务部门、出纳、会计各留存一联。
17、支票的购买、填写和保存由出纳负责。
18、发票开具和审核，各项业务款项发生、回收的监督，业务报表的整理、审核、汇总，业务合同执行情况的监督、保管及统计报表的填报。
19、流动负债，包括短期借款，应付及预收账款、应付票据、其他应付款等。其中应付及预收账款、应付票据等负债，应由销售或营业部门负责，财务部门积极配合。短期借款及其他负债则由财务部门负责筹措其发生和偿还。各部门自行筹措的短期经营性借款，除总经理批准的以外，财务部门不负责偿还 。
20、在财务部门设置专职出纳员，负责办理货币资金(现金、银行存款)的收付业务。会计不得兼任出纳。出纳不得兼任其他业务工作。除登记现金、银行存款日记账外，不得保管凭证和其他账目。
21、所有现金和银行存款的收支，都必须先通过会计在审核原始凭证无误后填制收付款凭证;然后由出纳检查所属原始凭证是否完整后办理收付款，并在收付凭证及所属原始凭证上加盖“收讫”或“付讫”戳记。
22、有价证券的会计记录、登记保管、定期盘点等制度可参照长期投资办法进行。
23、营业收入利润率=利润总额/营业收入×100%
24、严格遵守国家的财务法规,财政纪律,方针政策和企业管理制度。
25、遵守公司财务制度,严守财务机密,不得随意泄密,泄密者给予1000元罚款,严重者开除。
26、对每月发生的经济业务要及时结帐、记帐,做到帐证、帐表、账物、帐款相符。
27、公司只设一本总帐,项目部不再设立分帐,所有票据均有总经理一支笔审批报支,其余任何人签字仅作证明,证明人不能在审批栏签字。职工借款由各项目部经理审批签字,500元以上借款征得总经理同意。
28、成本考核会计,每月必须及时做好低成本考核,数据要正确,数据不正确罚100元,不按要求弄虚作假者罚款200元。
29、从20xx年元月以后各项目部必须把电缆、电线和固定资产一样编号列入台帐。还有临设用材中,50元至200元的低值易耗品也要列入名细并加强管理。
30、房屋及建筑物35年；
31、各项财务物资应当按照取得或构建时发生的实际成本核算，除国家另有规定者外，一律不得自行调整其账面价值。
32、重要资产转让及其出售的说明；
33、编制和执行财务预算、财务收支计划，督促有关部门加强资金回流，确保资金的有效供应。
34、进行成本、费用预测、核算、考核和控制，督促有关部门降低消耗、节约费用，提高经济效益。
35、全面了解、掌握国家有关财务和税务工作制度、政策、公司的会计核算和财务管理的各项规定，并正确执行。
36、顺序、及时地登记现金和银行存款日记帐，保证数字清楚，内容准确，做到日清月结，要及时核对库存现金。
37、以上各帐簿的记录应使用楷书，书写清楚，按月合计累计。
38、壹千元以上的开支由所务会讨论通过后办理,壹千元以下的开支由主管领导审批后办理。
39、借支时需开借条,并由主管领导签字后,向出纳借与借条数额一致的金额,报帐时,凭借条和发票一同报销。
40、根据银行结算规定办理结算业务,并做好银行存款的核对工作,正确编制银行存款余额调节表。
41、月、年度报表做到有分析、建设;年报附详细全面财务情况说明书,报表封面有领导、财务负责人、会计签章和单位行政公章,内容填写齐全。
42、日报按省局规定时间报出,月报按省局规定种类及时上报,违者按旷工一天处理。
43、发生客饭,需填写客饭单,需有招待人以及分管领导签字,方可计入客饭收入,造成损失的,由当事人负责赔偿。
44、报销时须由经手人在发票上面签字并简述事由，并经相应领导签字后到财务部报销；
45、保管好印章，严格按规定用途使用印章；
46、负责装订、管理会计档案；
47、及时、准确核算各种原始票据，并制单入账；
48、编制和执行财务收支计划，拟订资金筹措和使用方案；
49、进行成本费用控制、核算、考核，督促本公司有关部门降低消耗、节约费用，提高经济效益；
50、向个人收购农副产品和其他物资的价款。
51、发票开具和审核，各项业务款项发生、回收的监督审核，各报表的整理、审核、保管及统计报表的填报。
52、处理、协调与工商、税务、金融等部门间的关系，依法纳税。
53、严格管理空白收据和空白支票，认真办理领用手续，按规定签发支票，对签发空头支票负责。
54、应付帐款的管理：公司各部门因采购形成的应付账款应及时进行帐务处理，登记相应的帐簿，定期与相关供应商对帐，保证双方账账核对一致。
55、出纳人员应对“费用报销单”进行审核，重点看报销单是否有涂改、费用的计算是否正确、后附的发票是否齐全合法，审批手续是否齐备，在审核无误后方能支付。
56、认真贯彻执行国家有关的财务会计管理法规的规定。
57、组织编制公司的财务预算等，经公司经理层或董事会通过后，组织实施。
58、协助财务经理和主管领导编制有关财务计划或预算，并监督其执行情况。
59、按照经济核算原则，定期检查、分析公司财务状况、成本和利润的执行情况，挖掘增收节支潜力，考核资金使用效果，及时向财务经理和公司管理层提出合理化建议，当好公司参谋。
60、保管有关印章、空白票据和空白支票。
61、会计凭证类：
62、会计报表类：
63、发票管理会指定专人负责，而且会保持人员的相对稳定，领购发票不会让其他人代领。确因工作需要变动发票管理人员，会及时向主管税务机关申请报告。
64、每天所收现金要严格执行现金管理制度，于当天下班之前交财务出纳统一管理，不准挪用。
65、凡经经营部开支费用需在总经理审批后送达财务后方可申请项目开支费用。
66、购买日用品、办公费用需的发票要部门经理签字，报财务审核并由财务负责报总经理审批后予以领取现金或支票。
67、2公司财务管理的基本任务是:做好财务预算、控制、核算、分析和考核工作；规范公司的财务行为，准确计量公司的财务状况和经营成果；依法合理筹集资金，有效控制和合理配置公司的财务资源；实现公司价值的最大化。
68、3财务部主要负责公司的财务管理和经济核算，主要职责为：
69、2公司采用借贷记账法，以中文作为记录的文字，以人民币为记账本位币，按照《企业会计制度》的规定并结合公司的实际情况，设置总分类和明细账科目。
70、5公司严格区分本期费用支出与期间费用支出。
71、2公司在年度开始前组织编制完成本年度的各项财务预算，财务预算主要包括以下内容：
72、2公司制定信用政策，加强对应收款项的管理，明确欠款对象，落实追款责任并依据结果施以奖惩。
73、3已经审核过的报表如需外送，需经财务负责人并报总经理批准。月报在次月的十日内送各股东，季报在每一季度结束后的二十日内送各股东，年报在每一会计年度结束后的三十日内送各股东。
74、3董事会委托公司财务部依据本规定拟定若干具体实施细则和具体办法，由公司总经理审批通过后，颁发施行。
75、2本管理制度适用于XXXX公司及其控股公司；各部门、人员在财务会计工作中必须认真执行本管理制度。
76、2财务部下设财务科、供应科、仓储科、审计科;岗位设置为:部长、科长、主管会计、各岗位会计、出纳员、成本核算员、采购员、内勤管理员、保管员。
77、3各岗位人员必须具备相应任职条件和资格，持证上岗。
78、2.3有关人员因公外出时要做好出差登记，方可到财务部门预借差旅费。出发归来后的三天之内及时到财务部门结算，做到一次一清，不允许跨月结算和几个地方出差混合结算，对于前帐未清或跨月拖欠占用公款者，可按月息10%计收利息并扣发工资。
79、4应收帐款及预付帐款的管理
80、3.3对已经竣工交付使用的未办理决算的建筑工程、机械设备等，要根据预算书或合同估价转入固定资产并计提折旧，待工程决算后，再调整原估价和已提折旧。对于现已使用而没有档案资料的固定资产（没有建帐）可以采取重置价进行入帐。
81、弥补企业以前年度亏损。
82、2本管理制度由公司财务部负责解释。
83、出差借款： 出差人员应先到财务部领取 “借款单”，详细填写借款日期、资金性质、部门、出差地、出差事由、预计出差天数及金额，经本部门主管签字后报总经理签批;持已批“借款单”至财务处领款。前次借支出差返回时间超过5天无故未报销者，不得再借款。
84、开立（注销）银行户口
85、财产抵押
86、差旅费用开支应纳入公司年度成本、费用计划，由财务部门统一管理，按章办事。公司财务部、各非独立核算的二级单位必须按计划在预算范围内开支，超预算开支按规定审批。差旅费应严格执行开支标准，严格控制出差人数、出差时间。一般员工出差，由部门经理批准；部门经理出差由总经理批准，各非独立核算的二级单位总经理出差，应事先请示公司相关主管领导。出差人员在出差前应填写“差旅费用预支单”，由公司部门经理、财务经理审核，总经理批准后，方可预支差旅借款。出差人员返回后必须在一周内将所借款项结清，差旅费的报销审批程序为：由出差人员据实填写差旅报销单，先由本部门经理签字，再由财务部门审核签字，最后由分管副总经理签字后到出纳处报销。超过规定标准的，应由公司总会计师加签方为有效。
87、交际应酬费
88、差异分析及控制报告；
89、各子公司的财会部门要加强对业务收付款的监督，建立严格的收付款制度，付款要有付款凭证，业务与财务负责人共同把关；收款要与原始凭证核对，避免业务收入流失，加快款项收现。
90、各子公司对投资问题要进行认真研究，建立严格的审查和决策程序，坚持领导班子集体讨论，财会部门参与投资项目的可行性研究。
91、各子公司应成立预算委员会对成本控制进行管理，子公司领导在加强全面预算管理时，应重视成本的控制管理。要以成本预算为成本控制的依据，在执行预算的过程中，定期对实际发生的成本和预算成本进行比较，发现差异及时查出原因，采取措施，加以改进，以保证成本预算的实现。预算期终了，要将日常发现的差异及原因汇总分析，找出成本变化的规律，并提出进一步改进措施。
92、各子公司要结合本公司实际情况，对一些重点费用开支项目制定具体的管理办法。如：差旅费、业务招待费、邮电费、出国费、办公费等的管理办法。
93、各子公司大额贷款、对外担保、投资项目、重要固定资产或生产经营设施的添置、产权变更（兼并、破产、股改制度）、资本金变更以及重大经济案件等实行向公司报审管理，各子公司财会人员要把好关，凡规定要向公司上报的要及时上报。
94、各预算单位在每年10月份预测当年预算执行情况，并预测下年度主要预算指标，着手编制下年度预算，在决算工作之前，完成下年度预算编制工作。
95、总则
96、手机费
97、业务招待费
98、各部门应根据需要作好采购申请，按计划提出采购申请，尽量避免紧急采购，以降低采购成本，提高采购效率。
99、单位价值在2,000元，使用期限在一年以上的资产(公司可以根据企业的情况，确定一个适合本企业的标准)，应列入固定资产管理的范畴。
100、购置固定资产，必须先以书面报告的形式，报经批准后方可办理。
101、固定资产购置，原则上由指定部门统一采购。
102、各项费用报销，必须取得合法有效的凭证(主要包括法定的发票、收据等及相应的原始凭证附件、清单等)。经办人员根据有关的发票单据及附件及时填制报销凭证。对有关的业务内容、数量、金额、单据张数等必须经核对后如实填写。
103、所属部门负责人或分管副总审核，主要审核其经济业务的真实性、有效性、合理性。
104、最后，到财务部门交由财务人员报帐。
105、凡须支付的工程款项，施工方必须按合同，凭施工进度预算，填制《工程款支付会签单》，由公司工程领导小组根据施工方所报进度，按施工规范的质量要求，验证、签字认可其质量、数量。报总经理或总经理授权委托人审批。方可到财务办理有关付款手续。
106、有关费用报销标准，由公司综合部统一制定。
107、按照国家颁布的会计制度要求，准确核算公司的收入和成本，及时缴纳应缴的.各项税费。
108、健全财务管理制度，编制财务计划，加强经营核算管理。
109、及时准确地向决策者和相关管理者提供可靠的会计信息。
110、1.银行存款付款控制流程
111、6.存货审计流程
112、10.利润审计流程
113、财务部签发银行转帐支票时，必须看清楚资金，不准签发空头支票和远期支票，不准将空白支票存放在收款单位代为签发。不准将本单位的支票出租、出借给任何外单位使用。
114、3.会计档案管理规范
115、对于赊销的，除经特殊审批外，欠款未收回前，不能将发票出具给客户。
116、严格执行国家有关的现金管理制度，熟练掌握收付办法和手续。
117、根据办理完毕的记账凭证，逐日逐笔登记现金日记账，并结出当日余额，做到日清月结、账款相符。
118、1预算管理委员会：由董事长或总经理任组长，财务总监任副组长，副总经理、主要职能部门负责人等人员组成。负责审议公司预算管理制度;根据年度经营目标，审批确定目标分解方案;负责组织召开预算*衡审议会，提出修改与调整意见;根据预算授权审批制度对预算执行过程中预算内、超预算和预算外事项进行审批控制;组织召开预算执行分析会议、协调各部门制定下一步工作计划;根据预算授权审批制度对预算调整事项的决策和审核;预算考核意见的审核;其他相关事项。
119、1全面预算管理是利用预算对企业内部各部门、各单位的各种财务及非财务资源进行分配、考核、控制，以便有效地组织和协调企业的生产经营活动，完成既定的经营目标。是企业全过程，全方位及全员参与的预算管理。
120、2.2预算编制期，指预算实际编制的时间。预算编制期为每年10月-12月。
121、3.3预算编制的主要内容，详见附件一XX公司年度预算编制的内容
122、3.4预算编制的程序
123、编制上报：各预算单位在下达的预算指标范围内，按下发各业务系统预算编制指引和编制计划要求，编报本单位的财务预算方案;
124、积极调整原则：当外部环境和内部条件发生重大变化，应积极主动提出预算调整申请，以保证预算方案符合客观实际情况。
125、1本制度由公司财务管理中心负责解释。
126、公司工程部主要负责工程造价的预测及审核，工程招投标文件的编制，工程决算的审定。
127、工程部还负责组织工程用设备材料的采购供应及经济合同的谈判工作，对已经选择定型的设备，材料进行采购，确保设备材料及时供应，积极进行市场询价工作，建立市场价格询价登记薄，记录材料价格变动的历史资料。
128、工程中间结算程序
129、公司对外投资性的收益包括短期投资收入和长期投资收益。短期投资收益在持有期满后确认，长期投资收益按被投资单位取得的合法审计报告中的财务年度权益确认。
130、本规定由股东会负责修改和补充。
131、顺序、及时地登记现金和银行存款日记帐，保证数字清楚、内容准确，做到日清月结，要及时核对库存现金，每周一填写货币资金周报表；
132、壹千元以上的开支由所务会讨论通过后办理，壹千元以下的开支由主管领导审批后办理。
133、根据银行结算规定办理结算业务，并做好银行存款的核对工作，正确编制银行存款余额调节表。
134、票管员及时填制各种日报、旬报、月报。数字准确、内容齐全，符合省局有关要求。通行费、票证台帐登记及时，帐表相符。
135、每月末各小区物业部根据年度经济指标及下月预计情况，编制、上报下月收支预算。
136、以转帐方式收款应及时与物业公司财务、集团财务办理进帐、转帐相关手续，并及时做帐务处理。
137、报表需注明当天款项的增加、减少情况说明。
138、其他应收（应付）款：主要核算代收代缴款项及装修期间的保证金等。
139、物业公司财务应对各小区领用、缴销票据及时核检，发现问题应及时上报有关领导。
140、根据公司领导安排，聘请外部的会计师事务所对物业公司各小区财务收支执行情况进行年度专项审计。
141、每笔业务登记后均须结出账面余额，并登记每日收入和支出的合计数。
142、向运输企业支付运输费应取得《公路、内河运输业统一发票》，其他任何发票均不应作为报销依据。
143、公司应按主管税务机关的要求及时申报所有纳税报表并及时缴纳税款。
144、将各主管税务机关名称及具体管辖的所有局（处或科、室）负责人名称、职务、主管业务及联系方式等进行书面登记。
145、建立《税务档案保管清册》，对所有税务证件、申报软件（含软体及IP地址）、IC卡、储存盘、纳税申报表、审计报告、税务批复、税法文件等详细记录在保管清册中。
146、收取的各类发票，应根据发票上的批注进行网上或其它方式的验真；
147、当月费用需当月报销，尤其不可出现费用报销跨年现象（12月21后发生业务不在此范围内）。
148、每季末需归还备用金，下季初重新走备用金申请流程。
149、在旬报中应及时反映特殊的、不常有的财务收支情况，并详细附于文字说明。
150、对下属各条块违反财务制度的情况，一经发现，应由当事人少交书面检查，上报董事长，并按分级管理条例，对相应负责人追究责任。
——学生宿舍管理制度 150句菁华
1、各宿舍要建立值日生制度，每天清扫一次，每周大扫除一次。
2、各种物品要保持清洁，摆放整齐美观，肥皂盒、热水瓶、毛巾、牙刷、杯子、书、鞋子等，按线状排列。
3、人人重视公共场所的清洁卫生，走廊、楼梯等做到不堆积垃圾、无纸屑、无果壳、无痰迹。厕所、盥洗室保持整洁，水槽里不倒杂物。
4、地面、墙壁、桌椅门窗整洁干净、做到无灰尘、痰迹、蛛网，无纸屑污物。
5、入住人员自行安排，轮流打扫室内卫生、整理床铺，并保持厨房、厕所清洁卫生；
6、学生宿舍由学校政教处、团委学生会负责检查，检查结果要记入学校，作为评比学生宿舍的标准和依据。
7、为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的宿舍文化氛围，保证住校学生有一个良好的生活和休息环境，保证学生正常的学习和学生的身体健康，保证学校教育教学工作的顺利进行。特制定本制度。
8、出早操时要静、快、齐，以本班为单位，由带队学生整队出操。其他学生不得以借口不起床、不出操。特殊情况报值班教师处理。
9、早上饭后学生离开宿舍，由本宿舍值日生打扫卫生
10、晚间遇到停电时，要在教师的指导下，正确使用火烛，以确保师生安全。
11、爱护宿舍内的一切公共设施，未经允许不得私自搬动；
12、上课时间，不准出入宿舍楼，若有特殊情况，持班主任证明，方可进入；
13、学生应遵守治安、消防等法律、法规，维护宿舍的安全。学生应提高警惕，出入关门，配合管理部门做好防盗，防火、防破坏、防治安灾害事故的工作，发现可疑情况应当及时报告宿舍管理部门和保卫处。
14、凡本校人员出入学生宿舍一律凭校徽、有效证件出入，非本校人员必须验证登记，经同意后方可入内，不得在楼内留宿，有特殊情况确需留宿的，须经所在院系和保卫处同意后方可留宿。
15、学生应妥善保管好个人物品，现金及时存入银行并设置密码；房内无人时必须关窗锁门；携带贵重物品出门自觉接受门卫的检查和登记。
16、提高警惕，严防各类案件发生，发现案情或险情，发现可疑人员或可疑现象，要及时报告并主动配合，提供线索，见义勇为，消除隐患。
17、本规定由校保卫处负责解释和执行。
18、学生熄灯后归来的`，应向宿舍值班员出示本人有效证件，说明原因并按规定登记。对于无特殊原因而经常熄灯后归来的学生，宿舍值班员有责任对其进行批评教育，并及时向学生宿舍管理中心及相关学院反映情况。
19、严禁高空抛物。
20、提高安全意识，发现漏电和电器故障及时报修，做到人离灯灭、人走机停、人离寝室切断电源。
21、学生应维护宿舍内的生活秩序，不在宿舍楼内打球、踢球、溜冰等。
22、学生应积极参加宿舍楼内的“文明修身”和“民主管理”活动。
23、每学年初进行“三级建家”的申报工作，并对申报的寝室进行检查评审，第一学期末进行初评，第二学期末进行总评。
24、凡被评上的寝室将在网上进行公示，该寝室内学生在综合素质测评时给予加分。
25、内务卫生成绩低于13分、在公共部位堆放垃圾或其他不文明行为的，扣除1分/次。
26、因学生自身原因造成宿舍楼发生火灾、违反相关法律法规情节严重或造成恶劣影响的，扣除10分/次。
27、凡取消住宿资格的，学生必须于两天内搬离寝室。需要申请再次住宿的，一个月后，由学生提出书面申请，经学院同意，向宿舍管理中心提出，酌情处理。
28、经常深入学生宿舍，关心学生的生活和身体健康，了解学生关心的问题和需要帮助解决的问题。
29、室内空气要清新，不准存放有异味的物品；
30、床上物品要整洁干净，床上不得留有其他物品；
31、午休或晚休熄灯后，不得在楼内大声喧哗和进行打牌、下棋、开音响、打电脑游戏等影响其他同学学习和休息的活动。
32、禁止往窗外、门外泼水、抛杂物。
33、思想品德优良，学习态度端正，成绩优秀，善于思考，有较强的观察、综合、分析能力和信息处理能力以及较好的文字表达能力。
34、住宿学生不准私自拆卸水暖设备，电气设施，严禁在电线灯头、灯管及电气设备上拴挂蚊帐。
35、学生进出宿舍必须佩戴标志牌，接受门卫的检查，服从工作人员的管理。
36、爱护公共财产，保管好宿舍的公用家具，不得擅自将教室或其他公共场所物品搬至宿舍内；物品遗失由本室负责，凡宿舍公物损坏，一律在二天内到总务处交款赔偿后方能维修安装。
37、禁止将易燃、易爆和剧毒物品带进或存放在宿舍内。
38、严禁商贩、传销人员及外来人员进入宿舍，亲友来校探望，一律在门卫接待。
39、强化服务意识，深入寝室，加强与宿舍成员的思想沟通，掌握思想动态，认真听取学生对宿舍管理提出的意见要求并及时整理上报。
40、内外墙壁上乱写、乱贴、乱画各扣2分；
41、水桶、洁厕精、厕所刷、扫把、拖把、垃圾铲（筐）等，每缺一件扣1分。
42、洗漱干净，每天临睡前必须洗脸、刷牙、洗脚。
43、准时熄灯、脱衣睡觉。一般要求只穿内衣、内裤或睡衣就寝。
44、宿舍管理实行寝室长负责制。寝室长应做到：全面关心同学，如室内有同学生病或遗失钱物、钥匙等应及时向寝室管理员、班主任报告；督促值日生认真负责做好工作，督促同学遵守纪律、养成良好的卫生习惯等。
45、服从生活教师的安排。自觉遵守校规校纪，一旦违纪按学校有关规定处罚。
46、服从寝室长的安排。自觉维护全寝室成员的合理利益。
47、按时就寝，打就寝铃后，不准在寝室外活动，不准在室内谈笑，高声叫嚷，更不准在寝室内说粗话、争吵、打架。
48、午休期间保持安静。
49、建立卫生登记簿，进行卫生检查。以寝室为单位登记，宿舍管理员每天检查寝室卫生，并将检查情况记入卫生登记簿，并每天公布，每周评比。
50、学生宿舍必须随时保持清洁卫生。做到地面无垃圾，无纸削、无果皮、无痰迹、无积水，无蜘蛛网。做到墙壁上无脚印，不向宿舍内外随便吐痰和乱扔废弃物。
51、情趣健康，无恶习，无污言秽语，团结友爱，互帮互助。
52、在宿舍内，学生之间不得买卖东西。
53、抹布不要放在洗漱台上(建议放在卫生间的毛巾架上)。
54、每学期由宿舍全体同学选出一名表现突出的同学任寝室长。寝室长要和宿舍成员一起，努力把本宿舍建成文明示范寝室。
55、踏脚毯保持干净，无积留泥土。
56、学生就寝时外套必须折叠整齐统一摆放在桌子上，裤子在下，上衣在上，要求上衣将衣领叠在外；内衣折叠好放置在自己的头下。
57、衣柜内保持干净，衣服整齐有序，无异味。
58、拖鞋摆放整齐统一。（建议：凉拖鞋放在卫生间外面的墙边，呈一条线；棉拖鞋放在寝室右侧的墙边----鞋柜的边上；外穿的鞋子一律放在走廊里（多余的有序的放在阳台上或鞋架处）
59、地面要清扫干净。
60、窗台上没有其他影响美观的东西。
61、没有生活老师或值日老师同意，男生不进入女寝室，女生不进入男寝室。
62、清洁工具摆放有序。
63、不准吸烟、喝酒、打牌、看小说，一经发现按学生管理制度给予处分。
64、隔帘收起。帘杆上不挂有其他东西。
65、被子折好后统一放在床上靠窗的一头，枕头放在上面，干净衣服折好放在枕下或柜子里，换洗衣服放人桶子里，褥子铺*拉直，床上尽量少放其它东西，必须保持整洁。
66、使用自来水要节约用水，离开时必须关好自来水笼头，早晨值日生必须关掉灯，搞好卫生工作。
67、地面：清洁，无痰迹、积水、污迹、果壳、废物等，无杂物或垃圾堆放。用拖把拖干净，禁止水冲。
68、整体布局健康，室内装饰美观大方，温馨，高贵，有特色，有文化。
69、起床后整理好内务。被子叠好，盆子、毛巾、水瓶、碗筷、漱口杯等用品保持整洁，并有序地置放在固定地方。
70、不准在寝室里洗漱，乱泼脏水，严禁往窗台、室外扔垃圾或其它东西。对故意违反者给予纪律处分并承担垃圾处理费。
71、不准在寝室里打闹，熄灯后不准吃东西、讲小话乃至吵闹，影响别人休息。凡违反者，一律实行纪律处分。
72、定期洗澡（要根据气温和当天的活动决定，保证身上干净、清爽）。
73、不准乱动床铺、电路、灭火器等设施。凡有损坏，照价赔偿。
74、按宿舍卫生基本要求和学生室内物品摆放标准打扫整理房间。
75、督促本宿舍同学整理个人卫生，按规定摆放物品。
76、门窗：门窗洁净，玻璃明亮，无破损，无糊纸及张贴物。
77、定期检查楼层、阳台、扶手，消除花盆、磁片等物品坠落隐患。
78、成立学生宿舍管理委员会，设主任一人，副主任、委员若干，由各系从党员责任岗的学生负责人中推举产生。寝室设室长一人。管委会受学生会和宿管中心双重领导，主要职责是协助学校和学生宿舍执行宿舍管理规章制度，维护宿舍正常的生活秩序，协助搞好寝室清洁卫生和治安消防工作，组织学生开展文明寝室创建活动，评比宿舍管理优质服务人员的活动及其他校园文化建设活动。
79、新生入校后必须持报到注册缴费清单到学生宿管中心办理住宿手续后，方能按分配的寝室住宿，不得随意调换转让。如有特殊情况确要调换寝室，经学生宿管中心同意后，统一安排调整。
80、学生凭校徽和学生证进出宿舍，并自觉接受门卫值班员的检查。非本宿舍人员，未经值班人员同意，不得擅自进入。
81、禁止高空抛物（抛球、抛书本等）。
82、男生不准进入女生宿舍；女生不准进入男生宿舍。男同志到女生宿舍会客一律在值班室接待（教师因工作需要除外，但需办理登记手续）。
83、学生一律不准私自留客住宿。一般不得在学生宿舍留宿其他校外人员，如遇特殊情况确需留宿者，应报学校保卫处批准，并在学生宿舍进行留宿登记。否则，一经查实学校将给予严肃处理。
84、禁止使用违章电器（电热丝、电热杯、电饭煲、电水壶、电磁炉等）。
85、爱护室内公物。室内的一切设施均由该室的全体同学使用、管理，不得随意搬动、损坏、丢失。床、桌、凳、柜、棕垫、竹胶板、锁、门窗、玻璃、灯具、开关、插座、电话等公物应当爱护，如有人为损坏、丢失都必须由该室的学生负责赔偿，故意损坏的加倍赔偿。
86、管理员每周检查宿舍用电情况并收缴违章电器。
87、小区管理员每天检查电房电表运行情况，了解宿舍用电动态。
88、寒暑假期间学生原则上回家休息（宿舍封闭维修），个别留校者的住宿必须服从统一安排，不得随意搬动。留校学生按规定缴纳一定的住宿费用。
89、管理员定期检查灭火器材、制定火灾应急方案。
90、宿管人员坚持环境区域、过道、楼梯、盥洗间、厕所每天打扫两次，冲洗一次的制度。并随时保持阴沟畅通，做到地面无垃圾、无堆积物，墙面无蜘蛛网。每月用除垢剂定时清洁盥洗间、厕所，保持盥洗间、厕所的清洁状态。
91、中心定期报告保卫处，要求对消防器材检查、维修。
92、认真做好学生楼栋配电房的检查和管理，严禁违规操作；
93、严禁在安全门、楼梯和走道堆放杂物，保证学生楼栋安全通道的畅通；
94、学生宿舍内禁止使用热得快、电饭煲、电炒锅、电热杯、电炉等大功率电器设施，对违规人员，应当场责令整改，不听劝阻的，可予以没收处理；
95、损坏窗子一扇赔30元
96、学生宿舍床位、被褥、洗漱用品等设备和用具由学校统一配备，同学之间不得随意调换，私自占用或挪用，并按要求把物品放回原来位置。
97、按学校规定作息时间，按时就寝，按时起床，休息时不得窃窃私语、看书、走动等，半途起床上洗手间应轻手轻脚，以免影响他人睡眠。
98、爱护公物。凡宿舍楼内配备的家具和房屋设备须倍加爱护，不得*搬动调换。凡有丢失者按学院有关规定处理。
99、无特殊情况和充分理由，学生不得在外租房。
100、违反学生公寓管理制度，造成不良后果的，给予相应的纪律处分。给国家、学院、他人财产造成损失的，还应承担相应的赔偿责任。
101、男女同学不准违反宿舍管理规定互串宿舍、留宿异性或在异性宿舍留宿，违者给予相应的处分。
102、爱护家具、珍惜使用家具、维护家具完好百每位学生应尽的责任。
103、学生宿舍配置的家具，不得随意搬迁、移作他用，不得多占家具。
104、宿舍家具属于自然损坏应及时报修；人为损坏家具照价赔偿；故意损坏者，根据情节轻重给予相应处分。
105、严格执行学校的作息时间：早锻炼、晚自习不得迟到、缺习，按时回宿舍，按时就寝；上课及晚自习时间一律不准回宿舍；*时不准擅自回家，特殊情况须经管理人员批准。
106、学生起床后必须整理好自己的床铺，叠好被子，统一安放，床单要拉*，床上的物品要整齐。被褥要两周洗涤，保持清洁。
107、宿舍钥匙每人一把，总务处保留一把。如更换新锁，须立即上交新钥匙。
108、*时不准擅自回家或在校外住宿，特殊情况须经管理人员批准，同时严禁留宿外人在本宿舍住宿。
109、值班室要严格把好入门关，非睡觉时间严格控制学生进入宿舍（特殊情况有班主任批条或校医证明），进入公寓一律要问明情况, 详细登记。严禁在校外住宿，不准留宿他人（含家长），两睡期间严禁异性人员进入女生宿舍。定位睡觉，不准串宿舍、合铺或随意调换床位。
110、被褥、物品摆放整齐。
111、热水瓶放在窗台上，摆放整齐。
112、不准师生私接电源，使用家用电器，动用、安装、拆卸、破坏各种电设施。
113、熄灯后，不能在宿舍内说话，影响其他人休息。
114、打饭不排队、拥挤者，每人次扣班级积分1分；
115、值日生打回汤菜、馒头后，要做好发放工作，不听从舍长或值日生安排、乱抢乱夺饭菜者，每人次扣班级积分1分；
116、私自更换房间者，，每人次扣班级积分2分；必要时取消其住宿资格。
117、带领外来人员到宿舍就寝者，每人次扣班级积分5分；同时，取消其住宿资格，并给与相应处分。
118、自己内务整理要求及时、规范，乱摆乱放者扣班级积分1分。
119、物品（0.5分）：各人相关物品必须摆放整齐，规定摆放位置的必须按规定摆放，不得乱放。
120、宿舍纪律的检查、管理由管理人员及值班人员检查完成，并且纳入全员管理范围。
121、对于混合宿舍，各班主任要协同管理。宿舍整体扣分、卫生得分为各班共有。
122、服从生活老师的管理，否则将按校纪校规处理，与老师谈话必须文明礼貌语言，不得大声与老师顶撞。
123、提高警惕，防火、防盗，离开宿舍要锁门，携物外出要到值班室登记。
124、禁止从窗口向外泼水、倒垃圾、扔酒瓶，不得将剩饭菜、杂物等倒入水池或便池内，以防下水道堵塞。
125、认真遵守用电安全规范。不得私拉电线，禁止使用劣质电器及接线板，严格遵守各类电器的使用规范，禁止违规使用和损坏公共场所配电设施；节约用电，做到人走电断，以免超负荷用电或长时间供电损坏电器和发生火灾等事故。
126、后勤管理部门负责公用电器设施的维修工作。按照“先维修、后追究”的原则，及时做好故障处理与责任认定；各系及班主任有义务协助做好相关工作。
127、回家学生一定要整理好自己的钱物，箱子下锁，贵重物品带回家，走廊上所晾衣服收好，凡由于自身原因造成丢失钱物的，学校概不负责。
128、寝室门卫和行政值班员应每晚清查未经审批而留校的学生，并登记好名单。
129、管理方针：定置管理，定期检查，严格考核，严格奖惩。
130、管理目标：干净整洁，井然有序，做到“日常状态就是最好状态”。
131、按统一指定的房间、床位就寝;
132、节约水电，严禁私用电器，严禁乱动公用电源，严禁在宿舍内烧水;
133、上课时间，不准出入宿舍楼，若有特殊情况，持班主任证明，方可进入;
134、不能把收音机、录音机、随身听、CD、MP3等带入宿舍。
135、宿舍内垃圾物，由各宿舍值日生每天将其倒入垃圾池，不准将垃圾扫到宿舍门外。
136、宿舍公物摆放要按学校要求的指定位置摆放。
137、住宿生*日因病、因事回家，必须家长亲自找班主任或生活教师请假并签名。
138、晚自习下课铃响后,学生应在十分钟内关好门窗，关好灯，按铃声提示迅速离开教室，回宿舍做好睡前准备工作.
139、严禁男、女生互窜宿舍，严禁男士（含家长）进入女生楼。
140、地面无积水，厅道廊无污泥，无垃圾；地面、厅道每天清扫两次，厅道每天拖地两次；
141、、寝室内不得出现明火，严禁使用蜡烛、点燃的蚊香；不得损坏安全、消防和用电设施；严禁私改线线路、私拉电线、私自修理供电设施和焚烧物品。在电线灯头、灯管等电器设备上拴挂蚊账。
142、55—12：40午休锁门时间：
143、20—10：50晚上就寝锁门时间：10：50—5：30
144、宿舍内必须经常保持干净，墙上严禁张贴字画、订钉及私拉乱接电线、绳子。
145、严禁学生在宿舍内吸烟、酗酒、打架斗殴，违反者按违规处罚。
146、宿管员抓住上网违规学生，班主任要认真处理并向宿管员反馈处理结果，
147、地面：做到“五无”即无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无废物等。
148、男、女生不准串访宿舍，任何学生不准将外人留住本宿舍内。
149、上课时间学生宿舍实行封闭式管理，未办理请假手续的一律不准私自留在宿舍内。
150、宿舍内严禁使用明火，禁止使用电炉子、电褥子、点蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电源。及时收好晾晒衣物，夜间不得将衣物晾挂室外。
——药店管理制度 50句菁华
1、、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。
2、合理使用保健食品专区，堆码整齐、牢固，无倒臵现象。库存保健食品先进先出，不同批号保健食品不得混垛。
3、非仓库员工不得进入仓库。
4、商品陈列以整体丰满为原则，销售商品后要及时补货。
5、门店入口地面确保清洁，卖场没有明显垃圾。
6、门店周边环境应保持整洁有序。
7、上班时间不能吃食物，不得看与工作无关的书报杂志，不得无故脱岗。
8、亲情服务标准接待用语：您好！；需要我帮忙吗？；对不起，请稍等！；麻烦您，请让一下！；随时留意顾客的购物状态，当顾客表现出对商品感兴趣时，应及时上前询问顾客需要什么帮助。
9、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等，若发现有顾客无理取闹，要进行必要的缓冲，带离营业场所，由主管人员妥善处理。
10、商品的陈列及维护每日由店长或主管进行检查。
11、上班时间不得迟到、早退。相应处罚参照公司规定。
12、商品销售价格，原则上按系统规定的零售价销售，对于需要变价销售的需各连锁店的店长同意才可以、收款员不可以私自折扣销售。
13、负责门店药品的质量管理，按GSP要求做好相关记录和管理。
14、营业时间必须在岗，并佩带标准的.胸卡，不得擅离职守。
15、积极维护公司整体形象，端正服务态度，确保营业秩序的正常运转。
16、做好营业款的日清工作，并要求做到及时上缴营业款，帐款一致。
17、按规定的请货时间及时进行上报请货计划。
18、请货计划的上报应该由店长指定人员操作。
19、同一个品种不同效期的，摆放时要错开一点距离。
20、及时添补商品，尽量使货架商品的摆放有饱满感。
21、商品的陈列，原则上是对我们销售有利的尽量摆放在显眼或方便拿取的位置上。
22、重点推广品种要求摆放在最有利的位置上，而且要求摆放宽度不少于2排，有利于引起顾客的注意。
23、陈列的商品要注意经常清扫灰尘，并要保持货架整洁。
24、各个门店应该在第2天及时上缴前一天的货款。
25、门店店长每月25号将下个月的排班表传到总部办公室备案，每个月3号前将上个月的实际考勤表传至总部办公室核实核算。
26、门店收银人员对营业款的安全负主要责任。
27、处罚的罚金全部纳入门店管理资金，由店长负责管理。
28、店长对员工的考核必须本着公*、公正的原则，若发现不实考核，将对店长进行相应处罚。
29、应建立员工健康档案，档案至少保存二年。
30、企业全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。
31、负责门店排班，日常事务的分工管理，协调各部门的关系并指导相关工作。
32、负责门店授权范围内的折扣，挂帐管理，相关报表的量化分析。
33、定期做活动。活动策划。做为主要负责人，可以找老板商量，找店员讨论。活动所用的促销品、彩页都有亲自做。
34、帮助员工提高业务水*。
35、采购权。
36、完成销售任务，就按百分比拿提成。完成任务，按业绩与任务的比例算系数，重新计算提成。
37、核对当日收款及大病等收取数据，电子版报院长；
38、做好防盗工作，每日按规定时间将支票和现金一并送交银行，留存少量零款项。收据和收费专章，不得转借他人和非收费业务使用。收费员严格执行现金管理制度，不得挪用公款或将公款借给他人。
39、严禁在药品使用、采购中出现腐败现象，有关人员不得收取药品宣传费、好处费，不得收取经销商所谓的赠品，不得随便参加销售商的吃请。一旦发现，给予工作调整、罚款或解职处理。
40、严格费用管理制度，
41、报销凭证要有三人以上签字（当事人、财务主管、院领导）；
42、组织、监促相关人员建立和完善各项规章制度，并负责签发质量管理制度。
43、组织有关岗位人员建立规章制度和完善质量体系，定期召开质量管理工作会议，研究、解决质量工作方面的问题；
44、正确介绍药品的性能、用途、用法、剂量、禁忌和注意事项，不得夸大宣传，严禁经销伪劣药品，积极推销质量合格的近期产品和陈列较长的产品，确保售出药品的质量；
45、陈列药品的存放，按药品的性能注意避光、防潮，发现有质量问题和用户有反映的药品要停止销售，并立即报告质量管理人员复验；
46、负责处方内容的审查及所调配药品的审核并签字。
47、负责执行药品分类管理制度，严格凭处方销售处方药。
48、负责中药饮片的装斗复核工作，并做好记录。
49、对陈列药品的质量进行循环检查，对物理外观有变化及陈列已久的品种应抽样送药检部门检测，并做好药品养护记录；
50、负责建立药品养护档案，内容包括：养护记录台帐、检验报告书、查询函件、质量报表等资料，资料归档保存，统一管理。
——美容管理制度 40句菁华
1、工作时间须束发，穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，擦口红，刘海不得长过眉毛，不能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时间不能在手上佩戴首饰。
2、不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准；请假须真实反映情况；请假一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。
3、美容师之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。
4、尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按情况及时包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。
5、服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排。不经店长或经理同意，不能随意调斑，和擅自安排工作或休息。
6、不能利用上班时间从事个人护理，从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用，严禁利用职务之便损害公司（店）的利益。
7、不得向客人索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。
8、每天着装整洁，淡妆上岗，微笑服务。
9、工服和工鞋应保持干净整洁，不留污点，保持清新亮丽。
10、树立团队精神，不勾心斗角，不排挤他人，不损人利己，共同发展，共同进步。
11、如因员工操作程序不当等引发的任何过失，所造成的一切损失和赔偿，责任人全权承担，情节恶劣者，交往*部门处理。
12、推车放回原处，车面清理干净，抽屉、货柜等干净整洁，不乱堆乱放。
13、产品展柜应保持干净，玻璃门应擦干净。
14、卫生间镜面、地面、便池保持干净，物品摆放整齐。
15、节约水电、做到人走关灯、关水。
16、不准坐在床上聊天，吃饭，睡觉。
17、每月事假不得超过2天，一年不得超过15天，否则扣除当月底薪，不打招呼者按自动离职处理。
18、有事须提前请假，如遇特殊情况，需第一时间电话通知管理人员，否则视为旷工。
19、定期联系顾客，提醒顾客护理时间和下次护理的时间。
20、对新顾客和特殊情况的顾客，护理的第二天必须联系跟踪。
21、列出每月过生日的顾客名单，进行电话或信息问候，提醒顾客来店做生日护理。
22、对于第一次来咨询的顾客，应配合客人认真填写顾客档案，安排合理的流程。
23、员工不得私自给顾客做超出范围的服务（包括私自加时、减时，加项、减项及本店未推出的项目等），做到对待每一位顾客都要公*、*等。
24、热情对待每一位顾客，不准分高低贵贱，不得对顾客无礼，不得和顾客顶嘴，同等对待。
25、对客人认真负责，不准强买强卖，尊重顾客的意见，合理地安排流程及家居使用产品。
26、每月的'15日前上交上月货物盘点表，如发现短货现象，按实际金额赔付。
27、发现员工私自卖货或拿货的视开除处理，扣除押金及当月工资，情节严重者，交往*部门处理。
28、美容院前台收银员未经主管部门允许不得私自离开工作岗位，违者罚款5元。
29、美容院前台收银员应搞好前台卫生工作，保持前台卫生、整洁无异味，违者罚款5元。
30、美容院前台收银员应按时将所产生的收据、发票、票据上报公司，及时进行对帐，不虚报不谎报，违者视情节罚款10—200元。
31、美容院前台收银员应将所收现金妥善保管，每日晚上做好交接工作。
32、员工应该关心美容院的经营情况和管理情况；
33、顾客至上，服务第一；热情待客，举止大方；
34、不准向顾客收小费，假公济私；
35、上岗前做好美容师的个人卫生；
36、将自己所要工作的用品、用具、化妆品等备齐，并整齐地放在工作推车上；
37、调整好美容床位高低，更换好床单等；
38、完成领导交待的其它任务；
39、严禁在顾客面前争吵，讨论美容院及其他顾客问题，时时注意自身修养，保持良好形象。
40、实行岗位责任制，保持各自岗位的清洁卫生，做好岗位工具的保养工作。
