1、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
2、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
3、其他对公司作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的。
4、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
5、在禁烟区吸烟者;
6、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
7、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
8、擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失;
9、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
10、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;
11、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中酗酒滋事妨害生产秩序;
12、因行为不当，公司无法再对其信任;
13、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
14、因不可抗拒的自然灾害而造成的事故，单位和个人免予处罚
15、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
16、1为明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
17、2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
18、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
19、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
20、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
21、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
22、4.11乱扔杂物，破坏环境卫生者。
23、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
24、5.6对本部室员工进行行政检查不力者。
25、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
26、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
27、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
28、9.11在公司内煽动怠工或*者。
29、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
30、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
31、开除决定应写明被开除原因；职工如不服，可在公布处理决定之日起15天内向当地劳动争议仲裁委员会申述；
32、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由*部门处理。
33、员工在工作时间未经批准不得离职。
34、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
35、工作积极，团结同事，任劳任怨。
36、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
37、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
38、各店经理可视情况对工作表现好的员工给予提高奖金系数0.1～1。
39、事假1天扣当月奖金的30%，二天扣60%，三天或三天以上取消当月全额奖金。
40、隐瞒事实真相的、知情不报者，扣10%～当月全额奖金。
41、桌面摆放零食，上班期间吃零食者。
42、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
43、知情不举，隐瞒他人的违纪行为者。
44、年度内累计警告三次者。
45、违反部门工作流程，给工作造成损失，且损失在2000元以下的。
46、因违反国家法律法规被司法机关拘留、审查或追究刑事责任者。
47、造谣惑众诋毁公司形象者。未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
48、小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款200元/次。
49、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
50、其它应处于书面警告的严重过失。
——关于公司的奖罚制度 100句菁华
1、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
2、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
3、无故不参加公司安排的培训课程;
4、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
5、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
6、偷窃同事或公有财物;
7、玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的;
8、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的;
9、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;
10、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
11、上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。
12、通报批评；
13、降级；
14、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款；
15、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款；
16、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款；
17、1.1奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标（承包指标）等。
18、1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
19、6以上三种奖励可分别施行，也可合并执行。
20、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议，在应用中取得效果者。
21、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
22、4.12工作时间做与工作无关事情者。
23、5.2在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。
24、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
25、6员工有下列事件之一者给以警告处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。警告通报全公司。
26、6.8私自移动消防设施者。
27、7.3各种漫骂和相互漫骂者。
28、8.8故意造成同事失和或造成领导失察责任或致使他人工作受阻，公司利益直接或间接接受受到损害者。
29、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
30、9.5对同事暴力威胁、恐吓、妨害团体秩序者。
31、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
32、9.16参加非法组织，经劝告不改者。
33、1员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
34、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的；
35、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
36、弄虚作假，欺骗组织，骗取收入和奖励，或主管对职工错误给予包庇的；
37、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
38、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
39、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
40、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。
41、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
42、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
43、员工在上班时间之前必须签到。
44、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
45、员工在工作时间未经批准不得离职。
46、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
47、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
48、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
49、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40％。
50、仪表不整洁：A男士留长发，女士不盘发；B手脏；C站立姿势不正；
51、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
52、旷工。
53、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的。
54、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。
55、不遵守消防规定，因对火源、电路、水管未处理妥当，而出现事故的，隐瞒事故，违反安全规定的。
56、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
57、业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
58、上班迟到，早退三十分钟以内，（三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤）。
59、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
60、不服从管理与分配工作。（多次给予开除）
61、工作散漫，粗心大意。
62、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
63、被评为优秀员工或管理人员称号，可在当月奖金系数上提高0.5。
64、总公司将拿出当月奖金的8%作为对*时工作表现突出的员工奖励基金。
65、迟到、早退、脱岗每次扣5%。
66、桌面摆放零食，上班期间吃零食者。
67、发物料人员不能及时清除办公区内包装物。
68、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
69、工作时间看与本职工作无关的书籍、网站、做与工作无关事情者。
70、因指挥、监督不力造成事故情节较轻，经济损失在500元以下者。
71、私自移动消防设施，因操作不当，造成仪器、设备损坏，经济损失在500元以下者。
72、员工有下列行为者，处以降职的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
73、泄露公司秘密事项，但对公司利益未造成损害、情节较轻者。
74、培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
75、在职期间刑事犯罪者。
76、虚报个人申诉资料或故意填报不正确个人资料者。
77、为谋私利，利用公职权力或工作时间为其他公司工作，从事第二职业者。
78、严重失职，营私舞弊，对公司利益造成重大损害者。
79、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
80、不及时、未请假，不参加公司活动、例行会议(每月15号和最后天，B级服务员每周星期一)、培训，违者罚款200元/次，并休停5天不准上班。
81、受客人高度表扬，奖励50元。
82、上下班请走员工电梯，上房休息请先换工装摘工号牌再坐员工电梯上房。
83、不服从、顶撞上司管理和领导的，轻则罚款，重则立即开除、解雇。偷偷跑到别场所上班，或背着经理拉人去别场，立即开除，拉走1人按1万一个赔偿。否则让你不得安灵好过。
84、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
85、乱写乱画破坏公共设施。
86、对工作不主动使之失职。
87、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
88、当班吸烟、吃东西，未按规定时间用餐。
89、其它应处于书面警告的严重过失。
90、恶意破坏饭店声誉。
91、其它应予以辞退或开除的严重过失
92、轻度违纪：由部门经理备案。
93、从酒店的利益出发，为酒店的发展，尽心尽力。
94、对宾客不礼貌，与客人争辨。
95、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。
96、随意进出厨房、餐厅，到厨房抓吃、抓拿的。
97、不经请假，随意旷工。
98、病事假：病假每天均扣10元，事假每天扣15元。（住院治疗不扣津贴，超过一周的要扣除岗位津贴）。病事假必须事前写书面假条经分管领导签字，交教务处登记后方可生效）。
99、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
100、不服从工作安排和调动，有意扯皮者赞成严重后果者。
——公司奖罚制度 50句菁华
1、公司股东的有限责任决定了对公司投资的股东既可满足投资者谋求利益的需求，又可使其承担的风险限定在一个合理的范围内，增加其投资的积极性。
2、公司形态完全脱离个人色彩，是资本的永久性联合，股东的个人生存安危不影响公司的正常运营。因此，公司存续时间长稳定性高。*《公司法》第2条规定：“本法所称公司是指依照本法在*境内设立的有限责任公司和股份有限公司。”这就是说，*《公司法》只规定了两类公司：有限责任公司与股份有限公司。对于我国此条法律规定的理解，存有完全相左的两种观点。一种观点认为：*公司法不认可无限责任公司、两合公司等其他的公司形态，不能创设其他公司形式。另一种观点则认为：该条并不禁止适用除公司法之外的法律而创设其他形式的公司。
3、对工作中因有发明、技术改造或提出合理化建议，给公司带来经济效益的员工，参加集团公司献计策、做好事“双十佳”评选活动。并按公司文件规定评选奖励。
4、做好人好事并得到了业户口头或书面表扬、称赞者。
5、授予荣誉称号
6、工作或服务态度不佳；怠慢业主(用户)或在与其打招呼时置之不理者。
7、拖延执行上级命令的；
8、旷工一天以上的；
9、年累计旷工达6天以上的或连续旷工3天以上的；
10、故意破坏公司设施、设备，工具情节严重者；
11、玩忽职守，违反技术操作规程和安全规程，违章指挥或隐瞒工作过失造成事故或损失的；
12、其他有违反公司劳动纪律和规章制度情节特别严重的；
13、触犯国家法律及法规，被刑事拘留或受到更严重惩罚。
14、处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。
15、总经理批准；
16、降级；
17、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
18、不按要求打扫卫生罚款30元；
19、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；
20、严禁住楼户往楼下乱掷杂物。
21、装潢施工有序，建筑材料定点摆放，废土及时清运整理，无遗留现象。
22、住家户养家禽家畜，一但发现立即予以没收，并罚款50元。
23、能保质保量完成领导交办的重大或特殊任务，在提高服务质量方面有显着成绩的；
24、制止或挽救事故有功，使公司和业主及住户利益免受损失的；
25、上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。
26、晋升提级。
27、完成计划指标，经济效益良好；
28、坚持自学，不断提高业务水*，任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书；
29、其他对公司作出贡献，董事会或总经理变为应当给予奖励的。
30、员工推荐、本人自荐或单位提名；
31、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
32、工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；
33、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客索取回扣、介绍费的；
34、有其他违章违纪行为，董事会或总经理应予以处罚的。
35、安营部负责贯彻服务规范、监控服务提供过程、执行督察制度和纠正措施、评定快递员服务质量等级。
36、热爱公司、热爱中转部尽忠职守
37、待人接物要谦和谨慎保持与公司个部门及关联单位的良好关系
38、严谨操守不得收受与公司及转运部业务有关联的各种好处及回扣
39、工作时须全神贯注、细致认真不做无谓的闲聊
40、病假休息者在上班前一小时内须向主管领导请假次日上班后补齐假条同时附上医生证明或病历事假须提前一天向部门经理书面提出申请经同意后方可请假
41、公司及转运部提倡艰苦创业、勤俭节约员工要爱惜公物、物尽其用反对奢侈和浪费
42、未经授权人员不得使用转运部电脑及其设备
43、直接向总经理负责
44、电脑的维护保持电脑的正常运行
45、维护所行驶车辆的良好运行
46、车辆的日常清洗、加油、保养或报修
47、备好管好随车工具便于出车时应急使用
48、车辆进、出港要及时做好各项记录
49、对车辆交接的及时记录
50、上、下班的各项交接事宜
——关于公司奖罚制度 40句菁华
1、相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。
2、社会属性。因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。
3、迟到、早退：
4、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
5、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分。
6、奖金奖励；
7、向公司提出合理化建设，为公司采纳；
8、节约资金，节俭费用，事迹突出；
9、员工推荐、本人自荐或单位提名；
10、监察委员会或*会同劳动人事部审核；
11、记过；
12、降级；
13、辞退；
14、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
15、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
16、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
17、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；
18、未经许可擅带外人入厂参观；
19、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；
20、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
21、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者。
22、擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失；
23、撕毁公文或公共文件；
24、擅自变更工作方法致使公司蒙受重大损失；
25、违反安全规定措施致公司蒙受重大不利；
26、违反财经纪律，挥霍浪费公司资才，损公肥私，造成经济损失的；
27、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
28、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；
29、在厂区范围内赌博；
30、经常违反公司规定屡教不改；
31、工作勇于创新，主动提高工作效率或降低成本 ，取得实效者；
32、举发违规或损害公司利益之案件，经查属实；
33、对以下行为一次扣1分（重犯扣两分）：
34、对以下行为一次扣2分：
35、评选对象：公司各部门（以部门为单位）
36、评选流程：
37、评选对象：公司全体员工；
38、奖励标准：奖金1000元，晋升一档工资。
39、奖励金额：
40、奖励金额：200-20000元
——公司员工完整奖罚制度 100句菁华
1、奖惩原则
2、1.奖惩分明，有功必奖，有过必究；功过不相抵，奖励和惩戒独立处理。
3、1.员工日常行为奖励：为了激励员工在日常工作中的突出表现。奖励类型分为：通报表扬、小功、大功。奖励标准参考以下规定执行。
4、1.1.4.个人事迹受客户书面称赞或在客户中形成好评，对公司品牌和形象有定正面影响。
5、1.2.3.对突发且影响较大事件、事故妥善处理。
6、1.2.6.其他表现优异突出或按照公司规章制度应该给予相应奖励的情况。
7、1.1.15.其他违反工作纪律情节轻微或按照公司规章制度应该给予通报批评的情形。
8、1.2，2.擅离职守、不遵守公司考勤制度、消极怠工、疏忽大意、工作失误、滥用职权等原因造成严重影响或造成直接经济损失在50000元以下。
9、12.7.违反保密制度泄漏公司秘密或非法传播不实消息，造成一定负面影响。
10、1.2.12.违反社会公德，性质比较恶劣。
11、3.大过：员工有以下行为之一(但不仅限于以下行为)，给予记大过一次，并视情况给予降职或降薪，根据情节可并处以2000元以上5000元(含)以下经济惩戒。
12、1.3.5.滥用职权、拉帮结派、排除异己，对公司造成严重影响。
13、1.4.3.对同事使用暴力威胁、恐吓或在公司范围内打架斗殴。
14、14.7.故意泄露公司机密或散布谣言，导致公司声誉受损或业务蒙受重大损失。
15、14.13.严重违反公司规章制度、工作纪律，或有严重失职行为。
16、1.4.14.违反操作规程行事，引发重大安全事故。
17、2.1.因部门成员失职或执行不力，造成公司经济利益损失或对公司品牌声誉造成重大负面影响的行为。
18、2.经济惩戒金额经员工本人书面确认后，在员工当月工资中扣除。奖励奖金在员工当月或下月工资中一并发放。
19、完善幼儿园管理，发扬主人翁精神，提合理化建议，被采纳者。
20、以集体利益为重，积极承担份外工作。
21、日常随机检查与定期考核（月、学期、学年）相结合。
22、奖励以考核为依据，在考核的基础上进行奖惩。
23、安全生产是公司生存和发展的前提和基础，只有充分重视它的重要性，才能保障公司营运和各项工作顺利进行。为了加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障广大消费者和全体公司员工生命和财产安全，能够权责分明，建立健全激励和惩罚措施，根据《中华人民共和国安全生产法》和《xx市安全生产条例》，坚持“安全第一、预防为主的方针，根据本公司《安全生产职责制季度考核》，特制定安全生产奖励和惩罚制度：
24、不带工作帽进操作间，罚款1元/次；
25、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次；
26、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
27、及时发现隐患（例如下班前发现煤气阀门没关），避免危险发生者，奖励20元。
28、处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报)；
29、辞退。
30、向公司提出合理化建议被公司采纳，并取得一定效益的；
31、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的。
32、凡是部门经理或主管发现问题不及时纠正，或包庇下属、隐瞒事实者，与责任当事人处以同等处罚；
33、1.1上班迟到、早退或中途溜号在一小时之内的（超过一小时作旷工半天论处，超过四小时作旷工一天论处）；
34、1.4在员工宿舍私拉电线、安装电路、新加插座，不按时熄灯的；在营销和对外交往中，工作态度粗暴，有投诉反映并经核查确有其事的；
35、2对犯有以下过失行为的员工，每发现一次，罚款10元；
36、2.1当月上班迟到，早退累计已达到三次，第三次及其以上的，旷工半天的。
37、2.8门卫当班不严格执行门卫制度和巡查制度的。
38、4对以下严重违反劳动纪律的规章制度的员工，可酌情给予警告、记过、撤职、辞退、开除的行政处分，对情节特别严重的，可送交公交、司法机关处理。
39、有章可依，有章必依，违章必分，有奖有惩，奖惩严明，赏罚有度；
40、故意浪费公司财物或办事疏忽使公司受损者。
41、在物料仓库或危险场所违背禁令，或吸烟引火者。
42、浪费物料者。
43、科长级以上人员，月份内迟到、早退次数累计7次(含7次)以上者。
44、调假：每人每月有一次申请调假，但需提前一天提出，直属上级批准后才可调休，违者按旷工计；
45、客户反馈问题需要有明确的图片或其它有效证据（尽量带回相关不良品），以便分析。
46、如果主管领导未按公司的制度或工艺文件等执行，出现质量问题、产品报废或应对问题的，全部责任由部门领导承担。
47、如果相关部门已经提出要求，但技术部未能按期进行改进导致外部质量问题，作为设计问题，相应责任由技术部承担。对责任人处罚50元/次。
48、不良产品流出厂，未引起客户索赔，只引起客户抱怨时，此种情况不作处理；但相关责任部门应做出整改措施。
49、本文件规定解释权归公司品质部，特殊质量情况的奖励及处罚金额品质部可根据情况做出适当的调整。
50、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
51、8.1全年能超额（10%—30%）完成上级下达的工作任务者。
52、9.4连续三年，年终考核列为优等者。
53、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
54、3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
55、4.3上班时间串岗聊天者。
56、4.10在食堂就餐，乱倒饭菜者。
57、5.2在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。
58、6.3培训旷课者。
59、6.6因指挥、监督不力造成事故情节较轻者。
60、7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。
61、7.1工作时间酗酒者。
62、7.8培训无故旷考者。
63、8.4在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者。
64、8.11年度内累计记过三次者。
65、9.11在公司内煽动怠工或*者。
66、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
67、9.16参加非法组织，经劝告不改者。
68、5本制度自公布之日起施行，原有类似制度自行终止。
69、在工作场所打架斗殴、酗酒滋事、聚众赌博等扰乱工作秩序的；
70、损坏生产
71、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
72、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
73、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
74、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火
75、遵守有关场所"禁止吸烟"的规定。
76、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
77、擅离工作岗位或到其它部门闲荡，上班时间做私事，看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；不遵守打电话的规定；
78、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
79、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
80、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节严重的。
81、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
82、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
83、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
84、通告表扬；
85、品德端正，工作努力；
86、在禁烟区吸烟者；
87、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者。
88、造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利；
89、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
90、其他重大过失或不当行为，导致严重后果；
91、因行为不当，公司无法再对其信任；
92、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
93、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
94、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
95、不及时、未请假，不参加公司活动、例行会议(每月15号和最后天，B级服务员每周星期一)、培训，违者罚款200元/次，并休停5天不准上班。
96、拾金不昧，助人为乐，奖励50元至500元，小偷小摸送*机关处理，并罚款1000元，立即开除处理。
97、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百，VIP区酒水消费超过1200元，方有按15%的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚100元。B级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完成罚200元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励100元管理费，以此奖励。
98、员工过生日时，酒店为其赠送礼品。
99、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
100、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。
——公司员工完整奖罚制度 50句菁华
1、结合企业文化考核体系，建立奖惩制度。
2、31.各部门负责人负责本部门员工的奖惩提报。
3、1.1.5.其他表现优异突出或按公司规章制度应该给予相应奖励的情况。
4、1.1.4.不服从统一安排、顶撞上司，情节轻微。
5、1.6.工作不当、态度恶劣系等，引起客户投诉，但尚未造成较大直接损失或严重影响。
6、1.1.12.未经允许带管制用品和无关人员进入办公区域并扰乱公司秩序，影响恶劣的。
7、1.2.12.违反社会公德，性质比较恶劣。
8、3.1.全年度内通报批评四次或小过两次，公司将给予记大过一次，并视情况给予降职或降薪。
9、14.13.严重违反公司规章制度、工作纪律，或有严重失职行为。
10、2.1.因部门成员失职或执行不力，造成公司经济利益损失或对公司品牌声誉造成重大负面影响的行为。
11、对员工个人奖励、凡贴合下列条件之一者，由工会和技术部提出奖励方案，报主管领导审批，给予一次性100—1000元奖励；
12、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次；
13、1.5有违反工艺操作规程和安全生产管理制度行为，但未造成不良后果的。
14、2.4非本设备操作人员，擅自动用该设备的；
15、协且(一)项1至3款人员完成任务确有贡献者。
16、节省物料，有显著成绩者。
17、泄漏机密或虚报事实者。
18、工作不力，屡劝不改者。
19、遇非常事变，故意规避者。
20、积极提出合理化建议并为公司所采纳，予以建议奖，奖励6—20分(同时给予相应的现金奖励)；
21、本制度适用于公司所有员工。
22、不流转不良产品，服务好下道工序。
23、1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
24、8.3检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
25、9员工有下列事件之一者予以记大功，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。记大功在全体员工大会上宣布。
26、9.7经“员工建议审议委员会”评审等级为A级的合理化建议，在实际应用中取得重大效果和创造重大经济效益者。
27、4.12工作时间做与工作无关事情者。
28、7.12年度内累计警告三次者。
29、8.3携带*管制刀具或易燃、易爆、危险品入公司者。
30、10员工造成公司财物损坏和丢失的，由有关部门对责任人进行调查认定，根据具体的情况，酌情处理。
31、2员工考勤的奖惩规定另见《考勤、请假、休假制度》。
32、上班迟到、早退、串岗的；
33、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
34、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
35、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
36、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。
37、员工在上班时间之前必须签到。
38、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火
39、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
40、培训课旷课，不参加单位举行的集体活动。
41、旷工。
42、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
43、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
44、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
45、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的.，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
46、完成计划指标，经济效益良好；
47、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
48、无故不参加公司安排的培训课程；
49、破坏环境卫生。
50、在包房内与客人发生不正当关系过分亲热或吸毒，直接送*机关处理。并开除，罚款1000元。
——酒楼奖罚制度 50句菁华
1、表彰与奖励的条件和分值
2、一般过失
3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、在规定的禁烟区内吸烟。
5、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带酒店外人员进入酒店。
6、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
7、在卫生检查中发现多处不合格者。
8、一个月之内受到两次口头警告者。
9、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
10、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
11、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
12、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
13、用不适当的手段干扰他人的工作。
14、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
15、上班时饮酒或带有醉态。
16、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
17、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
18、优质服务，受到酒店领导或客人好评。除表扬外，可奖励15元以上。
19、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。除表扬外，可奖励20元以上。
20、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除；
21、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；
22、在宿舍吵嚷打闹，造成邻居投诉者，罚款10元/次，超过两次开除宿舍，自行解决住宿；
23、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
24、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；
25、下班前不关灯，不关煤气，或不关抽油烟机，究其责任人责任，罚款10元/次；
26、在店内打架斗殴，造成严重影响的医药费自理，假期工资，损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重，给予行政罚款。
27、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于倍的罚款。
28、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款XX元。
29、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜，产品粗制滥造，影响产品质量，酒店信誉的除按价赔偿损失外，还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。
30、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款XX元。
31、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款XX元，制作人员在场，不予制止的并罚。
32、工作时饮酒或睡觉;
33、不遵守员工宿舍规定;
34、上下班不按时打卡或签到;
35、工作时在工作地点以外地区游逛;
36、在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;
37、报告工作时不诚实;
38、未经公司或客人许可进入宾客房间;
39、浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;
40、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
41、为其他员工打卡;
42、拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;
43、为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;
44、违反国家其它法令;
45、由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
46、服务技能优越，能够其他带领员工共同进步的;
47、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
48、3个月内连续两次以上受到通报表扬的;
49、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
50、当班时吃东西、看电视，用酒店电话办理私人事情。
——装配车间奖罚制度 40句菁华
1、品德端正，工作努力，有具体事迹者；
2、维护工厂利益，为工厂争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
3、有其他功绩，足为其他员工楷模.
4、思想进步，文明礼貌，团结互助，有具体突出事迹；
5、节约资金，节俭费用，事迹成效者；
6、领导有方，带领员工良好完成各项任务而成效者；
7、提干记功程序：
8、在生产过程中，对精打细算，节约耗材和原材料的员工，按节约费用20℅给予奖励；
9、在条件具备情况下，员工不能保质保量完成生产任务，影响发货，每延期一天，生产主管罚款100元，配合班组人员罚款50元；
10、违反车间或厂管理规定的相关制度者，一次罚款10元；
11、3本公司不允许不注重质量的现象和行为存在，对因此而造成质量事故者将给予处罚。
12、4本公司鼓励员工钻研业务知识，不断提高岗位技能，对在质量方面做出成绩的部门或个人给予奖励。
13、1适用于公司内所有产品质量（包括公司质量活动的服务质量、过程质量）管理；
14、2各部门负责监督本部门品质的日常管理及做好品质异常工作开展的配合工作。
15、2品管部应对经检验（来料检验、制程检验、成品检验、出货检验）后的产品品质负责。
16、4仓库人员应对仓储的物料保存品质负责。
17、1来料：一次送检合格率>95%(每月)
18、3组装成品：一次抽检合格率>98%(每月)
19、4出货：一次抽检合格率100%(每月)
20、1品管部及生产部在以下情况应承担的责任：
21、1.4为预防批量不良品发生，加工/组装产品须报首件检验，如未报或首检不合格而擅自生产，对责任人处罚10元/次，其直接、间接主管负连带责任。
22、2.员工上线前须测试静电环，上岗时须戴测试好的静电环，违者罚款十元。
23、6.员工要服成管理人员的合理安排，不得与管理人员争吵，如有意见要事后反映。
24、8.在生产中，员工要注意产品的品质，注意轻拿轻放，要养成自检、互检的习惯，严禁将不良品流入下工序。违者罚款十元。
25、2上班应着装整洁，穿工作服并正确佩戴厂牌，严禁穿拖鞋着背心、短裤上班；
26、6车间范围内，严禁乱丢果皮、纸屑等杂物；
27、1.3出谋划策，对车间管理有良好建议被采纳实施，证明有效者奖励1~5分；
28、1.5维护车间财产免受损失，保障其他员工人身安全者，奖励5分，另公司将给予相应的奖金；
29、2惩罚
30、3.2旷工一天扣罚10分，连续旷工3天或1个月累计旷工3天，按自动离职处理；
31、2.3工作效率低，质量意识差，做事没有积极性，作风散漫者，月评扣罚2~5分；
32、2.4因个人工作失误造成质量事故者，扣罚责任人1~5分；
33、2.7不服从上级调动安排扣罚2分，并与之顶撞者扣罚5分，经协调无效者开除；
34、2.18在公司范围内打架斗殴者开除；
35、2.19有其他恶劣行为者，参照公司制度处理。
36、1 严格按照生产部所下达的《生产任务单》合理安排各项生产任务事宜。装配工必须无条件服从主管的生产安排和生产调动 。
37、1.4 装配工上岗前应进行培训，使其熟悉装配作业的技能、技巧；熟悉各零部件良与不良的正确区分 。
38、1.5各种工装设备及工具应经常检查、保养，确保遵守使用规定。
39、2.1 定置管理
40、3 装配工自检出来的不合格零部件必须放入不合格品盒子内（红色），一组
