1、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
2、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
3、其他对公司作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的。
4、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
5、在禁烟区吸烟者;
6、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
7、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
8、擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失;
9、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
10、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;
11、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中酗酒滋事妨害生产秩序;
12、因行为不当，公司无法再对其信任;
13、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
14、因不可抗拒的自然灾害而造成的事故，单位和个人免予处罚
15、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
16、1为明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
17、2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
18、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
19、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
20、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
21、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
22、4.11乱扔杂物，破坏环境卫生者。
23、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
24、5.6对本部室员工进行行政检查不力者。
25、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
26、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
27、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
28、9.11在公司内煽动怠工或*者。
29、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
30、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
31、开除决定应写明被开除原因；职工如不服，可在公布处理决定之日起15天内向当地劳动争议仲裁委员会申述；
32、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由*部门处理。
33、员工在工作时间未经批准不得离职。
34、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
35、工作积极，团结同事，任劳任怨。
36、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
37、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
38、各店经理可视情况对工作表现好的员工给予提高奖金系数0.1～1。
39、事假1天扣当月奖金的30%，二天扣60%，三天或三天以上取消当月全额奖金。
40、隐瞒事实真相的、知情不报者，扣10%～当月全额奖金。
41、桌面摆放零食，上班期间吃零食者。
42、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
43、知情不举，隐瞒他人的违纪行为者。
44、年度内累计警告三次者。
45、违反部门工作流程，给工作造成损失，且损失在2000元以下的。
46、因违反国家法律法规被司法机关拘留、审查或追究刑事责任者。
47、造谣惑众诋毁公司形象者。未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
48、小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款200元/次。
49、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
50、其它应处于书面警告的严重过失。
——关于公司的奖罚制度 100句菁华
1、工龄奖：在本公司食堂连续工作满一年者，报销第二年的健康证费用。
2、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
3、无故不参加公司安排的培训课程;
4、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
5、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
6、偷窃同事或公有财物;
7、玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的;
8、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的;
9、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;
10、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
11、上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。
12、通报批评；
13、降级；
14、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款；
15、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款；
16、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款；
17、1.1奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标（承包指标）等。
18、1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
19、6以上三种奖励可分别施行，也可合并执行。
20、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议，在应用中取得效果者。
21、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
22、4.12工作时间做与工作无关事情者。
23、5.2在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。
24、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
25、6员工有下列事件之一者给以警告处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。警告通报全公司。
26、6.8私自移动消防设施者。
27、7.3各种漫骂和相互漫骂者。
28、8.8故意造成同事失和或造成领导失察责任或致使他人工作受阻，公司利益直接或间接接受受到损害者。
29、9员工有下列条件之一者，予以辞退或开除，同时通报全公司，并视情节移交司法机关处理。
30、9.5对同事暴力威胁、恐吓、妨害团体秩序者。
31、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
32、9.16参加非法组织，经劝告不改者。
33、1员工奖惩的核实及手续办理由人力资源部负责。
34、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的；
35、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
36、弄虚作假，欺骗组织，骗取收入和奖励，或主管对职工错误给予包庇的；
37、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
38、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
39、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
40、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。
41、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
42、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
43、员工在上班时间之前必须签到。
44、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
45、员工在工作时间未经批准不得离职。
46、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
47、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
48、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
49、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40％。
50、仪表不整洁：A男士留长发，女士不盘发；B手脏；C站立姿势不正；
51、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
52、旷工。
53、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的。
54、在酒店内乱丢东西，故意损坏消防设备，因粗心大意损坏酒店财产，私自拿公司财产。
55、不遵守消防规定，因对火源、电路、水管未处理妥当，而出现事故的，隐瞒事故，违反安全规定的。
56、未经同意改换班次、休息天或休息时间；拒绝执行管理人员的合法的命令，违犯店规，造成重大影响或损失的。
57、业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
58、上班迟到，早退三十分钟以内，（三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤）。
59、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
60、不服从管理与分配工作。（多次给予开除）
61、工作散漫，粗心大意。
62、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
63、被评为优秀员工或管理人员称号，可在当月奖金系数上提高0.5。
64、总公司将拿出当月奖金的8%作为对*时工作表现突出的员工奖励基金。
65、迟到、早退、脱岗每次扣5%。
66、桌面摆放零食，上班期间吃零食者。
67、发物料人员不能及时清除办公区内包装物。
68、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
69、工作时间看与本职工作无关的书籍、网站、做与工作无关事情者。
70、因指挥、监督不力造成事故情节较轻，经济损失在500元以下者。
71、私自移动消防设施，因操作不当，造成仪器、设备损坏，经济损失在500元以下者。
72、员工有下列行为者，处以降职的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
73、泄露公司秘密事项，但对公司利益未造成损害、情节较轻者。
74、培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
75、在职期间刑事犯罪者。
76、虚报个人申诉资料或故意填报不正确个人资料者。
77、为谋私利，利用公职权力或工作时间为其他公司工作，从事第二职业者。
78、严重失职，营私舞弊，对公司利益造成重大损害者。
79、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
80、不及时、未请假，不参加公司活动、例行会议(每月15号和最后天，B级服务员每周星期一)、培训，违者罚款200元/次，并休停5天不准上班。
81、受客人高度表扬，奖励50元。
82、上下班请走员工电梯，上房休息请先换工装摘工号牌再坐员工电梯上房。
83、不服从、顶撞上司管理和领导的，轻则罚款，重则立即开除、解雇。偷偷跑到别场所上班，或背着经理拉人去别场，立即开除，拉走1人按1万一个赔偿。否则让你不得安灵好过。
84、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
85、乱写乱画破坏公共设施。
86、对工作不主动使之失职。
87、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
88、当班吸烟、吃东西，未按规定时间用餐。
89、其它应处于书面警告的严重过失。
90、恶意破坏饭店声誉。
91、其它应予以辞退或开除的严重过失
92、轻度违纪：由部门经理备案。
93、从酒店的利益出发，为酒店的发展，尽心尽力。
94、对宾客不礼貌，与客人争辨。
95、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。
96、随意进出厨房、餐厅，到厨房抓吃、抓拿的。
97、不经请假，随意旷工。
98、病事假：病假每天均扣10元，事假每天扣15元。（住院治疗不扣津贴，超过一周的要扣除岗位津贴）。病事假必须事前写书面假条经分管领导签字，交教务处登记后方可生效）。
99、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
100、不服从工作安排和调动，有意扯皮者赞成严重后果者。
——公司奖罚制度 50句菁华
1、公司股东的有限责任决定了对公司投资的股东既可满足投资者谋求利益的需求，又可使其承担的风险限定在一个合理的范围内，增加其投资的积极性。
2、公司形态完全脱离个人色彩，是资本的永久性联合，股东的个人生存安危不影响公司的正常运营。因此，公司存续时间长稳定性高。*《公司法》第2条规定：“本法所称公司是指依照本法在*境内设立的有限责任公司和股份有限公司。”这就是说，*《公司法》只规定了两类公司：有限责任公司与股份有限公司。对于我国此条法律规定的理解，存有完全相左的两种观点。一种观点认为：*公司法不认可无限责任公司、两合公司等其他的公司形态，不能创设其他公司形式。另一种观点则认为：该条并不禁止适用除公司法之外的法律而创设其他形式的公司。
3、对工作中因有发明、技术改造或提出合理化建议，给公司带来经济效益的员工，参加集团公司献计策、做好事“双十佳”评选活动。并按公司文件规定评选奖励。
4、做好人好事并得到了业户口头或书面表扬、称赞者。
5、授予荣誉称号
6、工作或服务态度不佳；怠慢业主(用户)或在与其打招呼时置之不理者。
7、拖延执行上级命令的；
8、旷工一天以上的；
9、年累计旷工达6天以上的或连续旷工3天以上的；
10、故意破坏公司设施、设备，工具情节严重者；
11、玩忽职守，违反技术操作规程和安全规程，违章指挥或隐瞒工作过失造成事故或损失的；
12、其他有违反公司劳动纪律和规章制度情节特别严重的；
13、触犯国家法律及法规，被刑事拘留或受到更严重惩罚。
14、处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。
15、总经理批准；
16、降级；
17、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
18、不按要求打扫卫生罚款30元；
19、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；
20、严禁住楼户往楼下乱掷杂物。
21、装潢施工有序，建筑材料定点摆放，废土及时清运整理，无遗留现象。
22、住家户养家禽家畜，一但发现立即予以没收，并罚款50元。
23、能保质保量完成领导交办的重大或特殊任务，在提高服务质量方面有显着成绩的；
24、制止或挽救事故有功，使公司和业主及住户利益免受损失的；
25、上班时间看与业务无关的书籍、报刊、杂志、影碟者，罚款50元。
26、晋升提级。
27、完成计划指标，经济效益良好；
28、坚持自学，不断提高业务水*，任职期内取得中专以上文凭或获得其他专业证书；
29、其他对公司作出贡献，董事会或总经理变为应当给予奖励的。
30、员工推荐、本人自荐或单位提名；
31、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
32、工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的；
33、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客索取回扣、介绍费的；
34、有其他违章违纪行为，董事会或总经理应予以处罚的。
35、安营部负责贯彻服务规范、监控服务提供过程、执行督察制度和纠正措施、评定快递员服务质量等级。
36、热爱公司、热爱中转部尽忠职守
37、待人接物要谦和谨慎保持与公司个部门及关联单位的良好关系
38、严谨操守不得收受与公司及转运部业务有关联的各种好处及回扣
39、工作时须全神贯注、细致认真不做无谓的闲聊
40、病假休息者在上班前一小时内须向主管领导请假次日上班后补齐假条同时附上医生证明或病历事假须提前一天向部门经理书面提出申请经同意后方可请假
41、公司及转运部提倡艰苦创业、勤俭节约员工要爱惜公物、物尽其用反对奢侈和浪费
42、未经授权人员不得使用转运部电脑及其设备
43、直接向总经理负责
44、电脑的维护保持电脑的正常运行
45、维护所行驶车辆的良好运行
46、车辆的日常清洗、加油、保养或报修
47、备好管好随车工具便于出车时应急使用
48、车辆进、出港要及时做好各项记录
49、对车辆交接的及时记录
50、上、下班的各项交接事宜
——关于公司奖罚制度 40句菁华
1、相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。
2、社会属性。因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者的利益而制定的。
3、迟到、早退：
4、离职：厨房员工离职应提前15天用书面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管报请公司经理批准，公司在15天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
5、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分。
6、奖金奖励；
7、向公司提出合理化建设，为公司采纳；
8、节约资金，节俭费用，事迹突出；
9、员工推荐、本人自荐或单位提名；
10、监察委员会或*会同劳动人事部审核；
11、记过；
12、降级；
13、辞退；
14、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
15、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
16、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
17、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；
18、未经许可擅带外人入厂参观；
19、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；
20、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
21、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者。
22、擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失；
23、撕毁公文或公共文件；
24、擅自变更工作方法致使公司蒙受重大损失；
25、违反安全规定措施致公司蒙受重大不利；
26、违反财经纪律，挥霍浪费公司资才，损公肥私，造成经济损失的；
27、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
28、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；
29、在厂区范围内赌博；
30、经常违反公司规定屡教不改；
31、工作勇于创新，主动提高工作效率或降低成本 ，取得实效者；
32、举发违规或损害公司利益之案件，经查属实；
33、对以下行为一次扣1分（重犯扣两分）：
34、对以下行为一次扣2分：
35、评选对象：公司各部门（以部门为单位）
36、评选流程：
37、评选对象：公司全体员工；
38、奖励标准：奖金1000元，晋升一档工资。
39、奖励金额：
40、奖励金额：200-20000元
——关于公司人员管理的制度 50句菁华
1、事假
2、2一般员工请假4日内，由其直接主管审批，5日以上由部门主管审批，一般主管请假，由部门主管或总经理审批;部门主管请假，由公司总经理审批。事假期间不发工资。
3、旷工
4、2旷工扣发相应工资。
5、本办法未尽事宜按公司有关规定执行。
6、禁止在宿舍内酗酒、吵闹滋事、聚众。违者罚款100元/次；违规3次以上的取消住宿资格。情节严重者移交有关部门处置。
7、爱护公司财物，对宿舍内配备设施(如桌子、椅子、电风扇、门窗、柜子、床铺等)，本公司以完好状态交与员工，员工对物品要正确使用、妥善保管保养。如有疏于管理或恶意破坏，由现住人员负担该项修理费或赔偿费，并视情节轻重论处。凡公司物件出现有损坏，又无人承担责任的，损坏物件的维修费则由各宿舍员工*均承担。
8、4 集团公司企业委员会负责本制度的审议及授权主管人签核，总裁负责本制度的批准执行。
9、有下列情形之一的，公司提前三十日以书面形式通知员工本人可以解除劳动合同，予以辞退（非员工过失而提前解除劳动合同）：
10、辞职：
11、计划加班员工应填写《加班申请单》(附表一)，经部门主管同意签字后，送交人事部审核备案，由人事部呈总经理批准后，方可实施加班。
12、生产部门员工请假在5天（含）以内的，由车间主管负责审批；请假在5天以上、15天（含）以内的，经车间主管审核同意后，由生产部经理负责审批；请假15天以上，须报经部门分管领导（总经理）批准。员工请假经审批同意后，须在休假前持《请假单》及时到行政人事部备案，否则请假不予生效。
13、为维护员工身心健康，使其以更好的精神面貌投入工作，各管理部门、市场业务部门人员及生产部、仓库等主管以上人员原则上每周休息不少于1天。为确保公司正常的生产经营秩序，员工每周休息日在月度内不得进行累积休息；同时，为体现企业对员工的人性化管理，因工作原因造成休息日（本休）应休未休的，每月可以积休1天在当季内换休使用，逾期作自动放弃，每季度末累计积休天数不得超过3天，；公司有权根据生产经营需要以小时、半个工作日、1个工作日为单位合理安排员工提前使用其积休，员工应予理解和支持。生产部门其他员工可根据生产经营任务安排和计件工作制实行情况，参照本规定或按另行制定的具体实施办法执行。
14、员工车辆停放管理部门为安保部。
15、监察委员会或*会同人力资源部审核。
16、出纳收到《出差申请单》，根据出差日期及出差人员级别购买火车票或飞机票。若火车售票系统内车票不足或无票情况下，需要更换出差日期，应在第一时间通知到相关部门负责人。
17、出差中公休：出差过程中，若遇公休日，应以公务为重，继续执行出差任务；若遇到出差单位公休无法办公，可安排休息。
18、出差人员按相关标准范围内实报实销，超支自理。
19、部门负责人或直接分管领导，如有故意包庇、纵容员工弄虚作假的违规行为，一经查实，按虚报额三至五倍金额罚款，并取消年终奖金。情节严重者，公司将根据相关规定以降职或解除劳动关系。
20、员工入职后由主管或上级安排床铺，一律按照主管或上级安排的房号床号住宿，在未经许可不得随意更换，否则给予纪律处分。
21、保持墙体卫生，严禁在墙上钉、贴、涂画、悬挂物品等。
22、严禁在宿舍内乱拉电线和改装插座，宿舍内禁止使用电炉、热水棒、液化气等电器，不得存放易燃易爆物品，如有违反将给予纪律处分。
23、员工要养成良好的卫生习惯，保持宿舍清洁，起床后要把个人床上用品，衣物等东西摆放整齐。
24、上班例会后，清扫分担卫生，察看管辖地区的设施。向领班上报当日所需物品数量，清点核对布草。
25、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。
26、后更衣区布草必须一客一换。
27、对小电器负责到岗位负责人，须每天检查质量、性能，确保营业正常使用，发现电器损失，根据使用期限填写情况报告单，交财务折价。
28、不准说不利于团结的话，做不利于团结的事，不准搞帮派。
29、不准无故拒绝，终止领导安排的工作和本职工作。
30、为了提高管理效率，调动下属的积极性，上班首先要检查打卡考勤情况。
31、协助仓管做好物资盘点工作及物资领用补充工作。
32、熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。
33、限额原则：工资特区人员数目实行动态管理，依据企业经济效益水*及发展情况限制总数，宁缺毋滥。
34、1辞职
35、薪酬计算：基本工资+话费补贴+工龄工资+车辆使用补贴+绩效工资 经理基本工资：
36、公司将设立年终全勤奖(未有迟到、早退现象及病事假)，奖金为1000元,于年终考评后一次性发放(以每个月的考勤统计为依据)。
37、员工出差旅费，应据实提供发票，核发之，但如发现有虚报不实之事，除将所领追回外，并视情节之轻重，酌予惩处。
38、受理投诉时，必须热情接待，主动询问，面带微笑，不得推诿、无理拒绝，并做到一视同仁。
39、不以次充好，弄虚作假，欺骗业主，赚取物价差额。
40、不得利用工作之便，要求享受商业网点提供优惠服务和物价。
41、不在报销凭据中作假、谎报、多报。
42、上班脱岗、窜岗、睡岗、私自外出、玩游戏、上网炒股、因私网购、观看与工作无关娱乐视频、干私活，首次不予支付当月效益工资200元。1年中有2次违反同类规定的，不予支付当事人季度效益工资。1年中有2次以上或被上级机关查处有以上违规行为的，给予待岗处理。
43、本规定未尽事宜，按上级文件及公司相关管理制度或办法执行。无管理制度和办法参考的，经公司研究确定。
44、填写认购书时，除财务外，销售员也要写清购房总价款、单价。
45、事假要提前一天申请，特殊原因也必须到岗请假，得到经理批准后才可离岗，违者按旷工论。
46、上班时间若要外出须得到领班或经理同意。
47、根据需要，按不同工种向员工发放工作服等劳动保护用品。辞职或除名的员工对配发的工作服应上交公司，不缴回者按服装成本费用的全部在工资中扣除。
48、员工必须服从领导，听从指挥，遵守劳动纪律，不得违章作业。
49、宿舍管理人员负责宿舍管理。
50、居住所耗费的电费、水费、电话费、上网费等相关费用均由员工自理，并需缴纳住宿费30元/月/人。由宿舍管理员统一收齐后，交行政部。
——员工的奖罚制度 50句菁华
1、无故迟到或早退20分钟以内的;
2、工作时在工作地点以外地区游逛;
3、不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;
4、未经公司或客人许可进入宾客房间;
5、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
6、未经许可更改工作班次;
7、见义勇为且为山庄挽回较大经济损失的;
8、发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为山庄挽回重大损失的;
9、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。
10、处罚程序
11、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
12、当班时间打瞌睡、干私活。
13、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。
14、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
15、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
16、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
17、利用公职谋私，挪用公款。
18、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
19、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；
20、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次；
21、因个人原因。没有在事发前写入采购单，造成原料没有，不能出菜者，罚款5元/次（市场缺货的情况例外）；
22、热菜出菜时不加任何修饰的，打盒者罚款5元/次；
23、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于倍的罚款。
24、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款XX元。
25、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款XX元。
26、班前会及大扫除无故缺席。
27、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
28、当班时间打瞌睡或擅离岗位。
29、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
30、和同事吵架或破坏工作秩序。
31、其它应给予重度违纪的书面警告。
32、因在外兼职而影响本职工作的，或经营与本职有关对饭店造成损失的。
33、发表虚假或性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。
34、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
35、在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。
36、在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。
37、未经许可乱收费，影响较大者。
38、员工推荐、本人自荐或部门提名；
39、迟到、早退一次罚款30元；
40、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
41、有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
42、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；
43、违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
44、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
45、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的`；
46、在食堂就餐，浪费食物，乱倒饭菜者。
47、无正当理由，培训旷课者。
48、工作中发生意外却不及时报告公司者。
49、管理不力，对下属放任自流者。
50、擅自以公司名义对外发表言论或进行与本公司无关的业务活动者。
——酒楼奖罚制度 50句菁华
1、表彰与奖励的条件和分值
2、一般过失
3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、在规定的禁烟区内吸烟。
5、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带酒店外人员进入酒店。
6、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
7、在卫生检查中发现多处不合格者。
8、一个月之内受到两次口头警告者。
9、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
10、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
11、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
12、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
13、用不适当的手段干扰他人的工作。
14、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
15、上班时饮酒或带有醉态。
16、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
17、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
18、优质服务，受到酒店领导或客人好评。除表扬外，可奖励15元以上。
19、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。除表扬外，可奖励20元以上。
20、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除；
21、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；
22、在宿舍吵嚷打闹，造成邻居投诉者，罚款10元/次，超过两次开除宿舍，自行解决住宿；
23、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
24、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；
25、下班前不关灯，不关煤气，或不关抽油烟机，究其责任人责任，罚款10元/次；
26、在店内打架斗殴，造成严重影响的医药费自理，假期工资，损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重，给予行政罚款。
27、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于倍的罚款。
28、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款XX元。
29、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜，产品粗制滥造，影响产品质量，酒店信誉的除按价赔偿损失外，还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。
30、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款XX元。
31、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款XX元，制作人员在场，不予制止的并罚。
32、工作时饮酒或睡觉;
33、不遵守员工宿舍规定;
34、上下班不按时打卡或签到;
35、工作时在工作地点以外地区游逛;
36、在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;
37、报告工作时不诚实;
38、未经公司或客人许可进入宾客房间;
39、浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;
40、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
41、为其他员工打卡;
42、拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;
43、为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;
44、违反国家其它法令;
45、由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
46、服务技能优越，能够其他带领员工共同进步的;
47、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
48、3个月内连续两次以上受到通报表扬的;
49、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
50、当班时吃东西、看电视，用酒店电话办理私人事情。
——酒店员工考核奖罚制度 50句菁华
1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯;
2、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏离组织本身事务，成为一纸空文；
3、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，尽量自己将问题圆满解决，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
7、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
8、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
9、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
10、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
11、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
12、员工必须依照《员工作息时间表》及管理人员安排的班次表上班，需要变更班次，须先征得领导允许。
13、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
14、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
15、和正在用餐客人谈话，表示歉意。
16、严禁把烟蒂或其它燃烧留在楼梯内、包厢、过道或字纸篓里。
17、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
18、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
19、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚，第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分，对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责，情节特别严重者可被辞退。
20、服务周到热情，受到客人表扬者，每人次奖3分。
21、接到酒店内上级领导的电话应对其进行称呼，并问好违者扣2分。
22、工作态度懒散，接听电话缓慢每人次扣5分。
23、上班时间不准看书，看报做与工作无关的事，违者扣3分。
24、上班时间应保持总机房内安静，不得大声说笑，打闹等，违者将据情节严重性给予扣3分以上处理。
25、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元(扣0.1分);
26、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元(扣0.1分);
27、受到酒店表扬者，每次奖励50元(加2分);
28、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。
29、业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
30、不请假，随意旷工。
31、不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
32、没有正当理由，未能很好的完成本职工作的;
33、擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;
34、违反员工餐厅规定;
35、未经许可进入非公共区域(如：厨房、餐厅等);
36、随意使用酒店客人设施;
37、未遵守酒店经营程序，导致酒店，客人或员工损失;
38、浪费酒店财物，如纸张，易耗品等;
39、违反或拒绝接受酒店领班以上领导的决定，指示，政策或工作程序;
40、为其他员工签到;
41、同客人吵架或当客人的面争吵;
42、向客人索要或暗示希望得到小费;
43、未经许可复制酒店钥匙;
44、故意不向酒店报告自己的传染性疾病;
45、骚扰、欺辱，危害酒店客人或员工;
46、在告诫处分有效期内，重犯类似错误将给予警告处分;
47、在警告处分有效期内，再犯任何错误将同时给予留店察看处分，岗位工资下调一级;
48、连续四个月没有违纪现象的;
49、积极参加部门文化和业务培训，业务和文化考核达标并名列前三名的;
50、1年内连续多次以上受到表扬及嘉奖的;
