1、经济处罚；
2、节假日经常加班，并取得显著效果者；
3、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，进行处罚；
4、1.1奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标（承包指标）等。
5、1.4有功必奖，有过必惩的原则：严防公司员工特权的产生，在制度面前公司所有员工应人人*等，一视同仁。
6、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
7、2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
8、5公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由董事会视具体情况确定奖励内容。
9、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
10、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
11、7.5经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为C级的合理化建议，在应用中取得效果者。
12、8.3检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。
13、8.7经“员工合理化建议审议委员会”评审等级为B级的合理化建议，在应用中取得较好效果者。
14、9.2全年能超额（＞30%）完成上级下达的工作任务者。
15、2.1检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填《（违纪）过失单》。
16、3.2行政处分分为警告、记过、记大过、辞退、开除。
17、4.1迟到、早退在半小时之内者。
18、4.4说脏话、粗话者。
19、4.10在食堂就餐，乱倒饭菜者。
20、5.5部室内发生重大事情，如物品丢失等，未能及时上报有关部室或主管领导者。
21、6.7因操作不当，造成仪器、设备损坏者。
22、7员工有下列事件之一者给予记过处分，同时给予元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。记过通报全公司。
23、7.5对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成致影响公司权益者。
24、7.6不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
25、7.8培训无故旷考者。
26、7.10对能够预防的事故不与和不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
27、8.5伪造病假单证明或无病谎开病假证明者。
28、8.11年度内累计记过三次者。
29、9.2连续旷工五天（含）以上，或一年内累计旷工十天（含）以上者。
30、9.9偷盗、侵占同事或公司财物经查事实者（同时移交司法机关处理）。
31、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
32、9.16参加非法组织，经劝告不改者。
33、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的；
34、工作主动性强，常提合理化建议，创造了较好的效益。
35、不按规定请销假、擅离职守、无故旷工的；
36、在工作场所打架斗殴、酗酒滋事、聚众赌博等扰乱工作秩序的；
37、消极怠工、工作不到位，未完成工作任务的；
38、工作马虎、违反管理规定，造成企业浪费和损失的；
39、形成处理决定后应在一定范围内公布，并书面通知本人，同时抄报当地劳动争议仲裁委员会等有关部门，并将人事档案移交当地劳动保障部门。
40、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
41、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
42、上班期间，没有客人，员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
43、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
44、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
45、员工在工作时间未经批准不得离职。
46、发现火灾时，情节较小时，尽快用灭火器处理，情节严重时，拨打119。
47、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、扣工资、停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送主管部门负责归档。
48、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
49、上班时间打瞌睡；在酒店内赌博或观看赌博；
50、优秀奖：对食堂各项工作积极主动，爱岗敬业，表现优秀者，公司经予100-200元奖金，每季度评审一次，年终发放。
51、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
52、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
53、通告表扬;
54、品德端正，工作努力;
55、有其他功绩，足为其他员工楷模。
56、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
57、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准。
58、降级;
59、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;
60、遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌;
61、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
62、未经许可擅带外人入厂参观;
63、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
64、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
65、违反安全规定措施致公司蒙受重大不利;
66、偷窃同事或公有财物;
67、拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的;
68、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的;
69、无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;
70、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
71、业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
72、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
73、不服从管理与分配工作。（多次给予开除）
74、为加强公司经营管理，明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，维护正常的生产秩序和工作秩序，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，根据国家有关规定并结合国畜的实际情况，制定本制度。
75、发物料人员不能及时清除办公区内包装物。
76、说脏话、粗话者。
77、在所管辖区域内，有长明灯、长流水者。下班后所辖区域窗户未关，所用电器（电脑、打印机、饮水机等）电源未切断者。
78、未经批准擅自串岗怠慢工作者。
79、私自移动消防设施，因操作不当，造成仪器、设备损坏，经济损失在500元以下者。
80、不认真执行公司规定，推卸责任，刁难顾客，使矛盾上升造成顾客不满或投诉，产生恶劣影响者。
81、对能够预防的事故不积极采取措施致使公司利益受到2000元以内经济损失者。
82、违反部门工作流程，给工作造成损失，且损失在2000元以下的。
83、虚报业绩、瞒报事故而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
84、私自将客人或同事遗忘的物品收归己有，价值在200元以下者。
85、利用工作之便和业务关系请客、送礼、行贿、受贿为个人谋取好处者（同时移交司法机关处理）。
86、无理取闹、聚众闹事、打架斗殴、影响生产秩序、工作秩序和社会秩序者。
87、在职期间刑事犯罪者。
88、擅自以公司名义对外发表言论或进行与本公司无关的业务活动者。
89、以不正当手段窃取公司机密，并向外界泄露、宣示、收受好处者。
90、违反职业道德，泄露公司机密，使公司蒙受损失者。（同时移交司法机关处理）
91、年度内累计记过三次者。
92、未经订包厢经理的同意和担保，私自与客人外出、吃夜霄吃饭等，自负责任。客人没走，自己提前下班，并罚款二百元/次。
93、严格遵守公司炒房制度，你陪的客人要上房休假，你在在哪个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡。私自找非本订包厢经理拿，罚款200元/次。
94、违反规定携带私人物品上岗
95、下班后无故逗留在饭店，
96、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
97、对客人不礼貌或与客人争吵。
98、旷工：教师旷工每节课扣40元，其它人员每旷工半天扣40元。晚自习未到扣10元。
99、教师有以下行为者：
100、不服从工作安排和调动，有意扯皮者赞成严重后果者。
——员工奖罚制度 100句菁华
1、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
2、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20—30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30—50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
3、总经理办公会议会审；
4、通报批评；
5、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；
6、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；
7、不配合各部门工作的罚款100元；
8、员工有下列行为者，处以批评的行政处罚，同时处以经济处罚。
9、迟到、早退、外出不登记，不着工装，不戴工牌者。
10、在办公区内、公司门口、走廊抽烟、扔烟蒂、扔废纸等垃圾者。
11、发物料人员不能及时清除办公区内包装物。
12、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
13、非工作要求午餐饮酒者。
14、工作中发生意外却不及时报告公司者。
15、不认真执行公司规定，推卸责任，刁难顾客，使矛盾上升造成顾客不满或投诉，产生恶劣影响者。
16、工作时间酗酒者。
17、年度内累计警告三次者。
18、对下属正常申诉做出阻挠或打击报复经查属实但情节轻微者。
19、年度内累计记过二次者。
20、员工有下列行为者，处以辞退的行政处罚，对公司造成的损失，公司将依法追究其法律责任。
21、擅自以公司名义对外发表言论或进行与本公司无关的业务活动者。
22、以不正当手段窃取公司机密，并向外界泄露、宣示、收受好处者。
23、严重违反公司劳动纪律及各项规章制度者。
24、公司对员工的惩罚处分为经济惩处、行政惩处、工作惩处三种。三种方式可分别实行，也可合并执行。
25、发生下列违纪行为之一的，予以警告：
26、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分。
27、通告表扬;
28、晋升提级;
29、品德端正，工作努力;
30、有其他功绩，足为其他员工楷模。
31、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准。
32、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;
33、泄漏生产或业务上机密;
34、撕毁公文或公共文件;
35、因行为不当，公司无法再对其信任;
36、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
37、上班期间，没有客人，员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
38、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
39、对客人和同事不礼貌，说辱骂性和无礼的话，发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉；在酒店内危害任何人员，殴打他人或互相打架。
40、触犯国家任何刑事罪案。
41、工作积极，团结同事。
42、不经请假，随意旷工。
43、1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
44、3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
45、4.1迟到、早退在半小时之内者。
46、7.6不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
47、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
48、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;
49、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
50、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
51、无故不参加公司安排的培训课程;
52、初次不遵守主管人员指挥;
53、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的;
54、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
55、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
56、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
57、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
58、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
59、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
60、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
61、2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
62、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
63、5对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，人力资源部应及时提出处罚建议，下达《责任过失单》。
64、8.1全年能超额（10%—30%）完成上级下达的工作任务者。
65、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
66、5.7一周内本部室员工有5人次（含）违纪者。
67、7.1工作时间酗酒者。
68、9.14在职期间刑事犯罪者。
69、总公司将拿出当月奖金的8%作为对*时工作表现突出的员工奖励基金。
70、恶意阻碍公司物品回收的，扣当月奖金的50%。
71、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
72、在营业场所奔跑者。
73、当班时间聚堆聊天。
74、随地吐痰、乱抛杂物或大声喧哗。
75、不服从上级合理指令。
76、散布虚假言论，对饭店同事的名誉进行恶意。
77、其它应处于书面警告的严重过失。
78、酗酒、、打架者。
79、其它应予以辞退或开除的严重过失
80、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
81、营业期间无正当理由早退者。
82、旷工：教师旷工每节课扣40元，其它人员每旷工半天扣40元。晚自习未到扣10元。
83、不服从工作安排和调动，有意扯皮者赞成严重后果者。
84、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
85、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
86、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
87、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
88、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
89、未经许可擅自操作、使用本职权限以外的设备、仪器以及物品的；
90、损坏生产
91、惩罚：公司的处分处罚措施从高到低分为（可合并执行）：
92、1.3为维护企业利益，在对外经济活动中能一次性为公司节约资金3000元以上或换回经济损失5000元以上的，经核实确有其事，予以奖励。
93、1.4对提出并实施重大技术革新，经评定，确具有实用价值，能节约资金或提高效率的，予以奖励。
94、1.10日常福利：是指年度或季度给予员工临时性的冬季取暖费、夏季降温费、重大节日礼品、春秋旅游等费用；
95、1.11生日蛋糕是指凡公司转正后员工，以身份证上登记日期为准，每年给予员工的一次性鼓励或生日贺礼。
96、工作态度粗暴，有投诉反映并经核查确有其事的；
97、2.4.4违反公司相关制度经领导指出后仍不修正者扣当事人当月工资50元，当月违反3次以上者，加倍扣罚；
98、2.4.8在禁烟禁火区未经主管领导同意，擅自明火的；处予100元的罚款。
99、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的.；
100、工作马虎、违反管理规定，造成企业浪费和损失的；
——公司员工管理奖罚制度 60句菁华
1、员工推荐、本人自荐或部门提名;
2、总经理批准;
3、迟到、早退一次罚款30元;
4、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元;
5、完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元;
6、特殊贡献奖：为保卫公司财产、人身安全、忠于职守者;开发新项目有详细实施方案，且实施后获得显著效益者;为公司解决排除社会上较大难题，避免和制止不良社会影响者由总经理授予特殊贡献奖。
7、因服务态度问题导致客户投诉者
8、工作态度恶劣、侮辱他人者
9、因过失泄漏公司机密者
10、故意泄漏公司机密者
11、散布对公司不利言论，或从事损害公司形象、利益之行为者 .
12、车间工具、物品摆放、库房商品、个人物品、办公桌面文件码放凌乱者
13、在工作场所打架斗殴，造成严重伤亡者
14、本制度的解释权属于公司行政部
15、无故不支持其他部门工作;
16、上班时间阅读与工作业务无关的书报杂志;
17、主动向受害方赔礼道歉，得到对方原谅的;
18、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，接待人员没有阻止外客在禁烟区吸烟的;
19、向新员工灌输不当信息，故意诋毁公司形象;
20、未经允许，私自将公司的设计图纸等带出公司;
21、不服从安排，殴打领导;
22、记功3次等于记大功1次;
23、提出的合理化建议经过科技创新小组讨论，确能实施，并能取得一定效益;
24、记功三次以上的，可以考虑优先晋级;
25、经过民主评议，得到绝大部分人的认可。
26、对主办业务有重大革新，提出具体方案，经实行确有成效者。
27、办理重要业务成绩特优或有特殊成绩者。
28、研究改善生产设备，有特殊功效者。
29、对于主办业务有重大拓展或改革具有实效者。
30、节省物料，有显著成绩者。
31、盗窃公司财物，或挪用公款，或故意毁损公物者。
32、逾期仍移交不清者。
33、记大过达2次者。
34、全年旷工达对日以上者。
35、未经准许，擅自带外人入厂参观者。
36、工作不力，屡劝不改者。
37、1行政部负责按公司行政制度对全体员工执行奖惩；负责受理各部门提报的奖惩申请；
38、奖励分为五大类：
39、记大功
40、开除
41、一项事故或责任，若牵连到多个部门或个人，可依据情节罚金分摊罚金；
42、奖励申请单
43、大会表扬；
44、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
45、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的；
46、奖惩有据的原则：奖惩的依据是公司的各项规章制度，员工的岗位描述及工作目标等。
47、员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金200元，直接予以发放奖金。嘉奖通报全公司。
48、工作努力、业务纯熟，能适时完成重大或特殊交办任务者。
49、增收节支1万元(含)以上，5万元(不含)以下者。
50、策划、承办、执行重要事务成绩显著者。
51、遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者。
52、连续三年，完成本职工作，无任何劣迹者。
53、员工有下列事件之一者予以记大功，并颁发奖金1000元，直接予以发放奖金。记大功在全体员工大会上宣布。
54、连续三年，年终考核列为优等者。
55、通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
56、员工有下列行为之一者，视为违纪，罚款10元。
57、上班时间闲聊说笑者。
58、员工有下列事件之一者给以警告处分，并给予100元经济处罚，如造成损失并负赔偿责任。警告通报全公司。
59、故意拖延或借口搪塞上级指派的工作者。
60、同事之间相互谩骂吵架者。
——员工奖罚制度管理 50句菁华
1、节假日经常加班，并取得显著效果者；
2、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款；
3、5公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由董事会视具体情况确定奖励内容。
4、6以上三种奖励可分别施行，也可合并执行。
5、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
6、4.6参会人员迟到者。
7、4.7私自留客在食堂用餐者。
8、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
9、6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
10、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
11、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
12、8.3携带*管制刀具或易燃、易爆、危险品入公司者。
13、9.3玩忽职守，致公司蒙受1万元（含）以上经济损失者，并负赔偿责任。
14、9.17年度内累计记大过三次者。
15、消极怠工、工作不到位，未完成工作任务的；
16、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
17、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
18、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
19、员工在工作时间未经批准不得离职。
20、上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到；
21、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
22、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证，涂改工卡，擅自配置酒店范围内任何钥匙，遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
23、工作表现差或工作效能差。
24、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
25、厨房工作人员应遵守厨房员工奖罚制度，上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他*底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。
26、通告表扬;
27、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
28、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准。
29、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资才，损公肥私，造成经济损失的;
30、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
31、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
32、上班时间串岗聊天者。
33、员工有下列行为者，处以警告的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
34、未能及时传达、执行公司下发的文件者。
35、搬弄是非、挑拨离间、中伤他人、损害团结、互相谩骂吵闹，影响正常工作秩序者。
36、不认真执行公司规定，推卸责任，刁难顾客，使矛盾上升造成顾客不满或投诉，产生恶劣影响者。
37、违反职业道德，泄露公司机密，使公司蒙受损失者。（同时移交司法机关处理）
38、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。
39、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百，VIP区酒水消费超过1200元，方有按15%的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚100元。B级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完成罚200元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励100元管理费，以此奖励。
40、如果引荐一个员工入职，只要引荐的这个员工交满了管理费，而且你本人又在职，你每个月可以少交300元或400元的管理费。
41、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
42、接听电话不规范或不礼貌。
43、服务未用敬语、礼貌用语或用禁语。
44、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。
45、营业期间无正当理由早退者。
46、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
47、在上班时间睡觉者，罚款50元。
48、教职员工有工作扯皮、工作时间不到位、不按时完成工作任务，不按时上交规定表册，不按时完成布置的临时工作者。
49、后勤职员有较严重违纪或失职者。
50、未经许可乱收费，影响较大者。
——建立并完善员工管理制度 100句菁华
1、遵守国家政策、法令和学院规章制度，遵守集团各项管理规定和劳动纪律；
2、努力提高工作技能和工作效率；
3、部门（中心）的工作时间如需变更，须事先征得集团行政部批准；
4、各部门（中心）应指定专人负责考勤，考勤人员应如实记录并随时接受集团领导和办公室的检查；
5、有下列情形之一者，予以辞退；情节严重者，追究刑事责任：
6、员工接受集团出资的培训时，集团可根据劳动合同与员工签订培训协议，约定服务期等事项。
7、不得泄漏业务或职务上机密，或假借职权，贪污舞弊，接受招待或以公司名义在外招摇撞骗。
8、不得携带违禁品、危险品或与生产无关物品进入工作场所。
9、员工在作业开始时间不得怠慢拖延，作业时间中应全神贯注，严禁看杂志、电视、报纸以及抽烟，以便增进工作效率并防危险。
10、应通力合作，同舟共济，不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈或互为聊天闲谈，或搬弄是非，扰乱秩序。
11、全体员工必须了解，惟有努力生产，提高质量，才能获得改善及增进福利，以达到互助合作，劳资两利的目的。
12、按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。
13、不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理；
14、因公外出、请假经部门经理书面证明除外。
15、其他假期需填写并经总经理审批。
16、员工有3个工作日的婚假，符合晚婚晚育(男满25周岁，女满23周岁)奖励7天。婚假不可分割使用，每日发10元补助。
17、由公司安排休假。
18、员工婚假期间可享受全额基本工资和基本津贴以及部分福利;不享受与出勤情况和工作绩效相关的绩效奖及部分福利。
19、婚假、产假、丧假的福利规定不适用于试用期员工。
20、假别分为：病假、事假、婚假、产假、年假、工伤假、丧假等七种。凡发生以上假者取消当月全勤奖。
21、公司要求员工在正常工作时间内努力工作，提高工作效率，按时完成规定的任务，不提倡加班。特殊情况非加班不可的，必须填写《加班审批表》，部门经理签字后报公司分管领导批准。未经批准，公司一律不予承认加班。
22、对保安的奖惩有决定权（与公司领导商定），对不称职的保安的辞退、除名有建议权。
23、负责全班的政治教育学习、业务培训，经常与保安谈心，搞好全班的团结。
24、熟悉保安业务，严格遵守公司规章制度。
25、加强政治学习，业务培训，不断提高自身素质。
26、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止；及时调解业主间的矛盾纠纷，不得拖延或置之不理。
27、定期进行灭虫除害。
28、熟悉辖区内单元户数、面积，水、电、气表情况，掌握管理费、水、电、气费等的收费标准和计算方法。
29、做好抄水、电、气、表和费用的收缴工作，未经上级领导批准，不得随便降低、减、免收费标准。
30、配合水、电、气等部门进行检查工作。发现有偷水、电、气行为及时上报管理负责人或水、电、气部门处理。
31、熟悉了解管理区域内绿化布置图以及植物种植管理方法。
32、热爱本职工作，认真、积极完成任务;
33、不随地吐痰，乱扔垃圾，保持良好卫生习惯;
34、热爱集团、热爱集体，维护集团，食堂的利益;
35、遵守各项规章制度，不参与“黄、赌、毒”和xxx活动;
36、诚信服务,礼貌待客,不说服务忌语;
37、每个员工都必须以更好地服务于顾客为根本出发点，不得因个人情绪与顾客争吵.
38、介绍公司的经营历史、宗旨、规模和发展前景，激励员工积极工作，为公司的繁荣作贡献;
39、介绍企业的文化、价值观和目标的传达，让员工知晓企业反对什么、鼓励什么、追求什么。
40、针对生产技术人员的产品知识培训，主要介绍产品生产工艺、安全技术说明书等，让员工尽快掌握产品基本知识、工作中应急处理办法，学会自我防护，确保安全生产。
41、试用期第二个延长月届满，再试综合成绩仍低于85分者，予以辞退。
42、新员工试聘期间可以请事假和病假，但试聘期按请假天数顺延。试用期上班不足三天的员工要求辞职，没有工资。
43、拒客;
44、泄露本公司机密;
45、要有敬业和奉献精神，满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。
46、遵守四小时复命制，把1%做到100%。
47、员工不得利用工作时间从事第二职业或与工作无关的活动。
48、员工必须服从上级命令，有令即行。如有正当意见，应在事前陈述如遇同事工作繁忙，必须协同办理，应遵从上级指挥，予以协助。
49、不准唱歌、听音乐;
50、不准迟到、早退、旷工;
51、不准渎职、失职，贻误公务。
52、维持店内整齐生动的陈列;
53、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;
54、倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
55、进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;
56、向公司反馈有关营运的信息。
57、拒客、与客户发生摩擦，遭客户投诉;
58、偷盗公司财物、损害公司利益;
59、4、国庆节。
60、对看一看的顾客同样热情服务，他们是潜在的顾客，我们的态度将促使其购买。
61、下班：
62、上班时未按规定着装或仪表仪容不符合要求，未佩戴胸卡。
63、未经领导批准中止工作，擅离岗位。
64、不服从领导的合理指令及分派的工作。
65、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丢失，按商场有关制度交纳相关补办费用。
66、不准任何人私自挪用商场的商品及供应商的赠品，否则将作盗窃论处。
67、员工有权利和义务对商场员工和顾客窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。
68、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，如遇客人或领导要主动打招呼。
69、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，情节严重者将转交司法部门处理。
70、内部餐饮员工的私用物品不可带入餐厅，统一放在更衣柜。
71、使每位餐饮员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
72、尊重每位餐饮员工，维护其尊严，注重其发展。
73、为每位餐饮员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。
74、建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和餐饮员工激励机制是本公司的人事工作原则。
75、每位餐饮员工配有一个更衣柜，由餐饮员工使用。
76、不得在宾客活动区域休息和睡觉。
77、公司实行定额工作餐制度，人事部每月制作与发放餐饮员工餐券。
78、脸部：
79、德、主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。
80、保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。
81、按*有关规定，禁用不得销售的食品。
82、切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。
83、介绍茶叶是要微笑、热情，百问不厌，耐心解说;
84、晚班上班要检查卫生并加以整改，认真做好每一个细小工作;
85、不准在柜台坐着接待客人;
86、不准在柜台内会客，做任何私事;
87、不准趴在吧台，收银台;
88、不准擅自离开工作岗位;
89、不准在上班期间偷吃厨房的东西，水果等;
90、忙和不忙一样;
91、要穿黑色皮鞋;
92、要穿肉色丝袜;
93、要绑头发;
94、要不说粗话;
95、地面无灰尘、无纸削、无烟灰;
96、沙发无外斜、无赃物;
97、营业期间，不准大声喧哗、嬉戏、打闹、唱歌等，违者每次扣2分。
98、营业期间，服务员要对所有的包间和公共洗手间每5分钟巡查一次，违者每次扣4分。
99、拾金不昧(手机、衣物)等，根据物品贵重奖励。
100、积极维护茶馆利益者——5分。
——物业公司员工管理制度 100句菁华
1、不利用公款拉私人关系请、吃、喝。
2、不得利用工作之便，要求享受商业网点提供优惠服务和物价。
3、不利用工作之便和业主对公司的信任，私下向业主推销产品，赚取外快。
4、思想面貌：细心、周到，要体现本公司高尚的精神面貌。
5、管理要分工划分区域，落实到人头，包干管理，作为年末考核标准。
6、对小区外网管线井，重新绘出*面图，给维修施工做好基础和参考。
7、严格执行公司的各项管理制度;
8、纠正违章时必须先敬礼，做到文明服务，礼貌待人;
9、上岗时要认真检查设备、设施，认真做好安全防范工作，发现不安全因素应立即查明情况，排除险情，并及时报告领导，确保小区的安全;
10、严格执行交接班制度，认真做好交接记录;
11、对进入小区内的陌生车辆要进行登记;
12、认真完成领导交办的其他任务。
13、严格执行来客登记制度，对身份不明无任何证件、形迹可疑者，应禁止其入内;
14、业主档案永久保存，及时与业主沟通，及时变更业主信息，保证其准确性。
15、熟悉本岗位任务和工作程序，执勤过程中要以敏锐的目光，注意发现可疑的人、事、物，预防案件、事故的发生，力争做到万无一失。
16、凡装有易燃、易爆、剧毒物品或有污染性物品的车辆，严禁驶入住宅区。
17、按照“谁主管，谁负责”的原则，对辖区内的消防安全工作负全面领导责任。
18、制定重大工作计划，开展大型活动，必须拟定相应的灭火应急方案。
19、及时消除并处理火险隐患、火警投诉及有关事宜。
20、劝说或阻拦，让其尽快离开安全管理目标范围。
21、提高警惕，防止坏人利用混乱之机进行破坏或偷窃活动。
22、当班安全管理员应根据具体情况，采取适当方法保护现场，禁止无关人员进入，以免破坏现场，影响证据的收集。
23、物业内外设备（施）和维修改造工程的巡查，保证设备（施）安全完好，防止人为破坏。
24、属人为损坏并当场抓获时，安全生产员将肇事者送交安全生产部办公室，值班负责人视情况书面报总经办处理。如肇事者逃逸，安全生产员须即时追捕。
25、闻到特殊气味（臭味、异味或焦糊味等）时，须寻找气味源头，并视情况予以处理。发现火情时按《火警处理程序》（见物业《消防管理制度》）；
26、拾金不昧，拾到物品立即上交或送还失主。
27、垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。
28、卫生间内的踢脚线每周至少擦拭1次，做到无污渍、无灰尘、无水迹。
29、楼梯通道的地面每日至少清扫1次，每周至少拖1次，做到无垃圾、无杂物，无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。
30、按时上下班，不无故迟到早退，请事假须提前申请，特殊情况及时补请。
31、服从管理，按时、按质、按量完成各项工作。
32、不在非休息时间和地点休息。
33、严格考勤制度，对当月迟到或早退一次者，罚款30元，三次者给予行政警告处分，一年内因违纪二次受到行政处分者，予以处分或罚款元。
34、在生产工作过程中发生生产、安全事故，当班人员能够进行处理，而不及时处理或擅离职守者，予以予以处分或罚款元。
35、在生产过程中浪费原材料、能源、损坏机器设备，造成经济损失在5万元以上的，其主要责任人予以解除劳动合同。
36、职工涉嫌违法犯罪，被司法机关限制人身自由的，中止劳动合同，中止劳动合同期间停发一切工资福利待遇，情节严重构成犯罪者予以解除劳动合同。
37、2.2在对外接待中，服务态度良好，言谈举止得体，为物管公司赢得荣誉者。
38、2.4保护公司财产、发现事故隐患及时报告或采取措施，防止或制止事故发生，使公司财产免受重大损失者。
39、2.7在处理重大事件中，为公司挽回经济损失和声誉者。
40、4奖励程序凡符合上述奖励条件者，均按以下程序办理：
41、不爱惜小区公物，浪费物品，损坏公物；
42、无故不参加公司组织的培训、会议者;
43、对属下不管理、不批评，发现违纪行为不制止，不按章处罚；
44、索取业主/住户的小费或物品；
45、遗失公司钥匙、单据等；
46、1设备、备件要小心使用，应保持设备整洁美观；
47、7凡盗窃本公司财物，从严处理；
48、管理处主任、管理员（含收款员、机电工）、工程部员工、保安大队员工上班时间为上午8:30-12:00，下午14:00-18:00，每人每月休息4天。管理处12:00-14:00安排1人值班，18:00-22:00安排1人值班。
49、取消员工年假。
50、保安员训练改为11月至次年4月每周2次，5月至10月每周1次，每次20分钟，在日班保安员下班后进行。
51、负责人的请假报物业公司经理审批。
52、员工转正由负责人审批，送办公室备案。
53、对下属员工的工资调整、职务调整、辞退由负责人送书面审批表报经理批准，原则上以负责人意见为主。
54、会计年度自公历1月1日起至12月31日止。
55、会计核算以人民币为记帐本位币；会计记录的文字均使用中文；会计凭证使用复式记帐凭证。
56、会计凭证、帐簿、报表和其他会计资料，应当按照国家有关规定建立档案，妥善保管，保管期满需要销毁时，要填写
57、严格遵守《支付结算办法》中有关支票使用的规定，不得签发空白支票。
58、审批程序
59、签到表不得私自涂改，私自涂改视无效处理.
60、设备设施须谨慎使用，并应保持整洁美观。
61、节约用水用电，不得浪费。
62、凡故意破坏消防设备设施，一律从严处理。
63、严禁偷盗公司财物，一经发现从严处理。
64、无故早退或迟到，罚款20元。
65、无故旷工一天扣除两天工资。
66、擅自涂改签到表，罚款50元。
67、凡在创业园内私自张贴，涂写等，予以警告并罚款50元。
68、创业园内严禁大声喧哗、唱歌、聊天。一经发现应先警告，警告无效或冲撞视情节轻重予以处罚或开除。
69、各个岗位非值班人员禁止入内，一经发现，罚款20元。
70、严禁脱岗，上下班应做好交接工作。
71、不按时填写工作交接班纪录或不按时填写工作记录者，罚款20元。
72、小区绿化。小区绿化要与周围建筑风格浑然一体，既要注意根据不同的功效进行适宜的绿化和小品布置，核心美化部分应放在小区出入口等引人注目的地方。物业管理企业要采取多种形式，向广大业主或使用人特别是儿童进行宣传教育，使人人都来关心爱护绿化，并制定相应的绿化管理规定。
73、业主、使用人和物业管理企业违反物业服务合同约定，任何一方当事人有权解除合同，并可要求另一方承担违约责任。
74、全体管理人员要认真负责，做好本职工作，为住户提供满意的服务，尽量减少住户的投诉、批评。将住户的不满消解在投诉之前。
75、当同行物业管理单位要求参观时，管理处员工应给予热情接待，把住宅区情况做全面的介绍，通过互相学习，共同提高小区管理水*。
76、9、上、下班必须签到。
77、10、不许代别人签到。
78、2.2、服从领导，服从分配，服从调动，服从安排。
79、2.3、高度负责，认真学习专业技术知识，及时完成本职工作。
80、2.4、不迟到，不早退，自觉签到，不弄虚作假。（一次扣5元）
81、2.6、不得擅离职守，工作时间不准串岗、聊天、吃零食、嬉闹、大声喧哗。
82、2.9、不得挪用公司财物，更不得利用职务之便将公司财物化为己有或转送他人。
83、3.4、严禁酒后上班。（一经发现立即开除）
84、2、胸卡须自行保管，不得借于他人。如有遗失，应按规定办理交费不领手续。
85、1.1、考勤设专人负责，实行签到考勤制度。
86、1.2、主管必须按公司统一制定的考勤表认真填报，如实记录员工出勤情况，不得隐瞒、虚报、漏报，若有违反，视情节轻重给予处分。
87、2.3、凡因外出公干未能签到者，由负责人登记证明。
88、2.5、下班时间未到而提前下班为早退。
89、4.1、加班：八小时以外，延长工作时间或利用休息时间工作的称作加班。
90、1.1、如无特殊情况，请假须提前一天提出书面申请，主管批准。临时急事不能提前请假者，必须在四个小时内通知主管。
91、1.1、工作勤恳踏实、任劳任怨，努力完成本职工作和公司交给的各项任务，成绩显著者，奖励20—100元。
92、1.7、每季度评选先进班组一次，奖励100--200元，
93、1.8、每半年评选一次先进工作者，奖励100--200元。
94、2.6、擅自涂改签到表，一律罚款5元。
95、2.15、对于违纪情节严重者，除以经济处罚，并追究法律责任。
96、1.5、发现可疑情况及时报告上级和有关部门。
97、1.7、下班前认真检查本岗位的环境，着重防火、防盗，发现隐患及时报告上级。
98、禁止任何人在现场走动，以方便*部门到现场调查。
99、楼梯边的栏杆松拖。
100、防火门及消防设备损坏。
——员工工作奖罚制度 60句菁华
1、经常性迟到、早退的罚款；
2、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
3、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款；
4、有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
5、仓库员收发货应认真校对有关单证及货物，严格把好交接关，因失职而造成公司经济损失的，除由当事人承担部份经济损失外，还给予警告，甚至开除。
6、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
7、在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。
8、对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
9、在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。
10、偷盗同事财务或公有财物。
11、对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。
12、在对外服务和协调工作中，为我厂带来良好社会声誉引起社会良好反响的；
13、工作主动性强，常提合理化建议，创造了较好的效益。
14、内部退养及请长假的职工，违反与厂部签订的各种协议的。
15、违反供电业务规定，损害我厂利益的；
16、上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。
17、一般性奖励：
18、2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
19、3员工的表现应达到公司对员工的基本要求，当员工的表现达不到公司对员工的基本要求，应给予相应惩戒。处罚的原则是从轻不从重，目的是：防微杜渐、惩前毖后。
20、2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
21、8.4通过自身努力，避免了质量事故、安全事故和设备设施事故者。
22、12凡与本职工作有关的奖励，由其直接上级提出，凡与本职工作无关的，由见证人提出，均需填写《奖励单》。奖励的核实由人力资源部负责，奖励实施的办理见《员工奖励程序》。
23、2.1检查员工遵守公司的各项工作纪律、规章制度的情况，一切违反有关纪律、规章制度的行为构成违纪过失，填《（违纪）过失单》。
24、2.2考查员工岗位描述以及工作目标、工作计划的完成情况，凡对本人负有直接责任或领导责任的工作造成损失的情节视为责任过失，填《（责任）过失单》。
25、4.1迟到、早退在半小时之内者。
26、4.10在食堂就餐，乱倒饭菜者。
27、5.6对本部室员工进行行政检查不力者。
28、7.1工作时间酗酒者。
29、7.3各种漫骂和相互漫骂者。
30、8.4在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者。
31、8.8故意造成同事失和或造成领导失察责任或致使他人工作受阻，公司利益直接或间接接受受到损害者。
32、9.13未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
33、女员工应盘头，保证良好的精神面貌。
34、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
35、严禁替他人签到，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
36、仪表不整洁：
37、擅离工作岗位或到其它部门闲荡，上班时间做私事，看书报和杂志、听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；不遵守打电话的规定；
38、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节严重的。
39、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚,并告知当事人,做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
40、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
41、发现事故苗头、隐患,能及时通知上级主管部门或及时采取措施,防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
42、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
43、特别奖：对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见，有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议，用书面形式提交公司，经公司分别研计评审后，（包括如下内容）
44、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
45、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
46、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
47、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准。
48、记过;
49、辞退;
50、无故不参加公司安排的培训课程;
51、浪费公物情节轻微;
52、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
53、在禁烟区吸烟者;
54、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益;
55、遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;
56、撕毁公文或公共文件;
57、擅自变更工作方法致使公司蒙受重大损失;
58、工作时间在工作场所制造私人物件;
59、造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利;
60、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;
——餐厅员工管理制度 50句菁华
1、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
2、伙房里屋内，闲人不准进入。
3、餐厅座上，一律不站人。
4、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。
5、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。
6、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。
7、就餐时必须按号入座，错号错位罚款5元。
8、员工应注意按本人饭量取拿食物，不得浪费。发现浪费现象每人次给予50元处罚。
9、员工就餐时，要注意保持餐厅内卫生，不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。
10、员工自备餐具，可根据自己的饭量打饭，严禁剩饭和倒饭，以造成不必要的浪费。
11、就餐人员不许把饭菜端回宿舍或车间用餐，更不许把公共餐具拿出食堂或宿舍占为己有。
12、如有违反以上规定者，厂部有权给予处理，发现一次罚款50元，罚款从当月工资中扣除，情节严重者，屡教不改者，给予通报批评或除名处理。
13、1定期举办员工卫生知识培训。
14、遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
15、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。
16、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
17、选择优秀员工担任各级管理职务。
18、为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。
19、离店时应将衣柜钥匙交还餐厅。
20、不得在宾客活动区域随意来往。
21、工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
22、始终面带微笑，始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。
23、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
24、接打电话使用统一应答语。
25、使宾客感到亲切和温暖，是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。
26、中途退席：失礼了。
27、辞职与解除合同：
28、员工应该爱护餐厅财物，在餐厅内拾到任何财物，必须送交人事部进行登记，拾物不交，一经发现将按规定处理。
29、各类失职处分：
30、旷工:
31、员工的工资按月结算，结算日期为每月1号到31号。
32、调任人员应依限办理交代并报到完毕，如主管人员逾限一日，即视同自动辞职。
33、吃苦耐劳，端正服务态度，听从后勤部经理的安排。
34、做好厨房工作，参与每周菜谱的制定。
35、协助组长一起做好安全防范工作，定期消毒。
36、完成后勤部经理临时交办的其他任务。
37、负责员工餐卡的录入;
38、负责餐厅卫生的保洁;
39、荤菜不变质。
40、大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。
41、食品储存按入库先后、生产日期和类别，按“先进先出”原则摆列整齐。
42、开餐中保持良好的服务态度，主动询问员工选择菜样，热情微笑服务。
43、桌面、门窗、货架清洁无尘，地面干净无积水，无“四害”。
44、采取制度化管理。
45、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。
46、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作。
47、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动，违犯者处以行政处罚。
48、每位员工都必须保持宿舍的安静，不得大声喧哗，同事之间注意团结，不得以任何借口争吵和打闹。
49、乱扔垃圾，造成下水管道堵塞。
50、在宿舍内大声聊天，放较大音量的收录音机或手机，影响到其它同事作息。
