1、办公室、本部门审核；
2、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
3、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
4、员工有下列行为者，处以警告的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
5、对下属正常申诉做出阻挠或打击报复经查属实但情节轻微者。
6、年度内累计记过二次者。
7、在公司内煽动怠工或*者。
8、公司对员工的惩罚处分为经济惩处、行政惩处、工作惩处三种。三种方式可分别实行，也可合并执行。
9、其他情况按情节判断。
10、通告表扬;
11、有其他功绩，足为其他员工楷模。
12、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
13、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的;
14、因行为不当，公司无法再对其信任;
15、员工在工作时间未经批准不得离职。
16、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚，第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分，对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责，情节特别严重者可被辞退。
17、违反《员工日常行为准则》、《办公人员行为准则》规定情节较轻的。
18、旷工。
19、上班时间打瞌睡；在酒店内赌博或观看赌博；
20、2按照规定的标准（规章制度、岗位描述、工作目标、工作计划等）检查员工的表现，对达不到标准的员工，视情节轻重给予相应的处罚。
21、7.4不服从上级领导工作安排及工作调动者。
22、8.7虚报业绩、瞒报事故者而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
23、9.2连续旷工五天（含）以上，或一年内累计旷工十天（含）以上者。
24、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的;
25、利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;
26、无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;
27、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
28、2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
29、4.6参会人员迟到者。
30、4.12工作时间做与工作无关事情者。
31、有骂架、偷吃、偷盗、开飞单、受通报批评等重大过失、较大过失者，扣当月全额奖金。
32、拾金不昧，助人为乐，奖励50元至500元，小偷小摸送*机关处理，并罚款1000元，立即开除处理。
33、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生）
34、未经许可，随意玩弄场内设施者。
35、班前会及大扫除无故缺席。
36、遇到客人无主动问候意识。
37、其它应给予重度违纪的书面警告。
38、在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。
39、重量级奖励
40、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
41、对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
42、在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。
43、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由*部门处理。
44、一经被公司辞退的职员，该月工资将被扣除40%。
45、开除职工时厂劳动人事部门必须认真核实其所犯错误事实，如实提供材料和证据；
46、1.5为树立社会正气，企业形象，维护企业声誉，予以奖励。
47、1.6为保护公共财产，防止或者抢救事故有功，使国家和企业利益免受重大损失的，予以奖励。
48、不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
49、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
50、泄露酒店机密情况；偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料。
——员工奖罚制度 100句菁华
1、满勤奖：员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为，当月奖励15元，在发放当月工资时发放。
2、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20—30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30—50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
3、总经理办公会议会审；
4、通报批评；
5、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；
6、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；
7、不配合各部门工作的罚款100元；
8、员工有下列行为者，处以批评的行政处罚，同时处以经济处罚。
9、迟到、早退、外出不登记，不着工装，不戴工牌者。
10、在办公区内、公司门口、走廊抽烟、扔烟蒂、扔废纸等垃圾者。
11、发物料人员不能及时清除办公区内包装物。
12、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
13、非工作要求午餐饮酒者。
14、工作中发生意外却不及时报告公司者。
15、不认真执行公司规定，推卸责任，刁难顾客，使矛盾上升造成顾客不满或投诉，产生恶劣影响者。
16、工作时间酗酒者。
17、年度内累计警告三次者。
18、对下属正常申诉做出阻挠或打击报复经查属实但情节轻微者。
19、年度内累计记过二次者。
20、员工有下列行为者，处以辞退的行政处罚，对公司造成的损失，公司将依法追究其法律责任。
21、擅自以公司名义对外发表言论或进行与本公司无关的业务活动者。
22、以不正当手段窃取公司机密，并向外界泄露、宣示、收受好处者。
23、严重违反公司劳动纪律及各项规章制度者。
24、公司对员工的惩罚处分为经济惩处、行政惩处、工作惩处三种。三种方式可分别实行，也可合并执行。
25、发生下列违纪行为之一的，予以警告：
26、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分。
27、通告表扬;
28、晋升提级;
29、品德端正，工作努力;
30、有其他功绩，足为其他员工楷模。
31、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准。
32、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;
33、泄漏生产或业务上机密;
34、撕毁公文或公共文件;
35、因行为不当，公司无法再对其信任;
36、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
37、上班期间，没有客人，员工不的随意在沙发、座椅上坐躺。
38、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
39、对客人和同事不礼貌，说辱骂性和无礼的话，发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉；在酒店内危害任何人员，殴打他人或互相打架。
40、触犯国家任何刑事罪案。
41、工作积极，团结同事。
42、不经请假，随意旷工。
43、1.3奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
44、3惩戒的方式有经济处罚与行政处分两种。
45、4.1迟到、早退在半小时之内者。
46、7.6不服从主管人员合理指导，屡劝不听三次以上者。
47、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。
48、工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;
49、因过失以致发生工作错误情节轻微者;
50、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;
51、无故不参加公司安排的培训课程;
52、初次不遵守主管人员指挥;
53、散布谣言，损害公司声誉或影响股价稳定的;
54、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
55、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
56、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
57、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门经理认可，事毕后补请假手续，否则，按旷工处理。
58、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
59、酒店内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
60、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
61、2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
62、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。
63、5对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，人力资源部应及时提出处罚建议，下达《责任过失单》。
64、8.1全年能超额（10%—30%）完成上级下达的工作任务者。
65、1惩戒的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准，惩前毖后，从而保障公司和员工共同利益和长远利益。
66、5.7一周内本部室员工有5人次（含）违纪者。
67、7.1工作时间酗酒者。
68、9.14在职期间刑事犯罪者。
69、总公司将拿出当月奖金的8%作为对*时工作表现突出的员工奖励基金。
70、恶意阻碍公司物品回收的，扣当月奖金的50%。
71、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。
72、在营业场所奔跑者。
73、当班时间聚堆聊天。
74、随地吐痰、乱抛杂物或大声喧哗。
75、不服从上级合理指令。
76、散布虚假言论，对饭店同事的名誉进行恶意。
77、其它应处于书面警告的严重过失。
78、酗酒、、打架者。
79、其它应予以辞退或开除的严重过失
80、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。
81、营业期间无正当理由早退者。
82、旷工：教师旷工每节课扣40元，其它人员每旷工半天扣40元。晚自习未到扣10元。
83、不服从工作安排和调动，有意扯皮者赞成严重后果者。
84、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
85、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
86、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
87、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
88、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
89、未经许可擅自操作、使用本职权限以外的设备、仪器以及物品的；
90、损坏生产
91、惩罚：公司的处分处罚措施从高到低分为（可合并执行）：
92、1.3为维护企业利益，在对外经济活动中能一次性为公司节约资金3000元以上或换回经济损失5000元以上的，经核实确有其事，予以奖励。
93、1.4对提出并实施重大技术革新，经评定，确具有实用价值，能节约资金或提高效率的，予以奖励。
94、1.10日常福利：是指年度或季度给予员工临时性的冬季取暖费、夏季降温费、重大节日礼品、春秋旅游等费用；
95、1.11生日蛋糕是指凡公司转正后员工，以身份证上登记日期为准，每年给予员工的一次性鼓励或生日贺礼。
96、工作态度粗暴，有投诉反映并经核查确有其事的；
97、2.4.4违反公司相关制度经领导指出后仍不修正者扣当事人当月工资50元，当月违反3次以上者，加倍扣罚；
98、2.4.8在禁烟禁火区未经主管领导同意，擅自明火的；处予100元的罚款。
99、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的.；
100、工作马虎、违反管理规定，造成企业浪费和损失的；
——员工工作奖罚制度 50句菁华
1、若被处罚员工屡教不改，重复同样错误，或不听劝阻，不服从管理者，则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理，造成后果的，由被处罚当事人承担后果与损失；
2、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查，如发现上一流程有问题，有权拒绝继续进行下一道流程，并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查，或发现问题但未提出或解决，则所发生一切后果与损失，由本人及所在部门承担，进行处罚；
3、不准在作业范围内用餐、闲逛、追逐打闹，非工作需要，不准在货物、机械、设备上闲坐、躺卧，违者每次罚款10元。
4、工作积极，团结同事，任劳任怨。
5、在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。
6、在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。
7、对宾客不礼貌，与宾客争辩。
8、当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
9、触动刑法，造成影响的，移交司法机关。
10、内部退养及请长假的职工，违反与厂部签订的各种协议的。
11、违反供电业务规定，损害我厂利益的；
12、工作马虎、违反管理规定，造成企业浪费和损失的；
13、开除职工必须经厂长提出，由职工*讨论决定，并报告上级主管部门批准和当地劳动保障部门备案；
14、员工请事假以（时薪请假时间）扣除。
15、1奖惩的原则。
16、2员工的表现只有较大地超过公司对员工的基本要求，才能够给予奖励，达到或稍稍超出公司对员工的基本要求，应视为员工应尽的责任，不应得到正常待遇之外的奖励。
17、1奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。
18、4.5工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
19、*培训补考不合格者。
20、6.5不能按时完成重大事务，又不及时复命，但未造成损失者。
21、7.3各种漫骂和相互漫骂者。
22、7.8培训无故旷考者。
23、7.11泄露公司秘密事项，已对公司利益造成损害但情节较轻者。
24、7.12年度内累计警告三次者。
25、8.7虚报业绩、瞒报事故者而蓄意妄取成绩、荣誉和个人私利者。
26、9.6泄露公司秘密事项，已对公司利益造成严重损害者（同时移交司法机关处理）。
27、9.12造谣惑众诋毁公司形象者。
28、3本制度由公司人力资源部制订、解释，由人力资源部监督检查。
29、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
30、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。
31、酒店配有标准的消防设备。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火
32、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
33、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；
34、凡第一次发生乙类失职时予以100—500元的经济处罚，第二次发生乙类失职时将扣除500—1000元的处分，对公司造成的经济损失相关人员得酌情负责，情节特别严重者可被辞退。
35、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店。
36、旷工。
37、触犯国家任何刑事罪案。
38、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
39、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
40、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
41、有其他功绩，足为其他员工楷模。
42、监察委员会或*会同劳动人事部审核;
43、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;
44、初次不遵守主管人员指挥;
45、未经许可擅带外人入厂参观;
46、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者。
47、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的;
48、违反安全规定措施致公司蒙受重大不利;
49、工作时间在工作场所制造私人物件;
50、因行为不当，公司无法再对其信任;
——员工奖罚制度管理 50句菁华
1、节假日经常加班，并取得显著效果者；
2、各员工之间应互相监督、检查，发现隐瞒、包庇问题或知情不报，并造成损失的罚款；
3、5公司特别贡献奖包括荣誉及其它物质奖励，由董事会视具体情况确定奖励内容。
4、6以上三种奖励可分别施行，也可合并执行。
5、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
6、4.6参会人员迟到者。
7、4.7私自留客在食堂用餐者。
8、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
9、6.2妨害现场工作秩序经劝告不改正者。
10、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
11、8.1对下属正常申诉打击报复经查属实但情节轻微者。
12、8.3携带*管制刀具或易燃、易爆、危险品入公司者。
13、9.3玩忽职守，致公司蒙受1万元（含）以上经济损失者，并负赔偿责任。
14、9.17年度内累计记大过三次者。
15、消极怠工、工作不到位，未完成工作任务的；
16、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。
17、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
18、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
19、员工在工作时间未经批准不得离职。
20、上班迟到，早退，上班不签到或唆使别人为自己签到和替别人签到；
21、在公共场所大声喧哗或在酒店其它客人可以看到和听到的地方做不雅的习惯动作，聚众讨论个人事情；
22、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证，涂改工卡，擅自配置酒店范围内任何钥匙，遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
23、工作表现差或工作效能差。
24、带薪假日：每位食堂员工每月允许有两个下午带薪休息日（须完成中午开餐后的工作）由班组长同意，主管批准：但不具有满勤奖获奖资格。（每天不得超二人）
25、厨房工作人员应遵守厨房员工奖罚制度，上班时应注意仪容仪表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留长发；应穿整洁制服、胶鞋或其他*底鞋、戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。
26、通告表扬;
27、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;
28、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准。
29、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资才，损公肥私，造成经济损失的;
30、员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
31、操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
32、上班时间串岗聊天者。
33、员工有下列行为者，处以警告的行政处罚，同时公司将根据违纪的严重性，辅以经济处罚。
34、未能及时传达、执行公司下发的文件者。
35、搬弄是非、挑拨离间、中伤他人、损害团结、互相谩骂吵闹，影响正常工作秩序者。
36、不认真执行公司规定，推卸责任，刁难顾客，使矛盾上升造成顾客不满或投诉，产生恶劣影响者。
37、违反职业道德，泄露公司机密，使公司蒙受损失者。（同时移交司法机关处理）
38、客人未在公司消费，又未经本组经理同意，直接外出者，公司概不负责，由本人或中介经理负责。并对双方进行500元/次的处罚。
39、客人找你订的包厢或自己策客订的包厢，普通区酒水消费超过六百，VIP区酒水消费超过1200元，方有按15%的酒水提成。否则无提成。C级服务员规定每个月订一间房的任务，没有完成罚100元。B级服务员规定每个月订二间房的任务，没有完成罚200元。新员工入职的前一个月没有完成不处罚。没有提成的包厢仍算完成任务。每订一个包厢经理另外奖励100元管理费，以此奖励。
40、如果引荐一个员工入职，只要引荐的这个员工交满了管理费，而且你本人又在职，你每个月可以少交300元或400元的管理费。
41、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。
42、接听电话不规范或不礼貌。
43、服务未用敬语、礼貌用语或用禁语。
44、触犯任何刑事罪案，造成刑事责任的。
45、营业期间无正当理由早退者。
46、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
47、在上班时间睡觉者，罚款50元。
48、教职员工有工作扯皮、工作时间不到位、不按时完成工作任务，不按时上交规定表册，不按时完成布置的临时工作者。
49、后勤职员有较严重违纪或失职者。
50、未经许可乱收费，影响较大者。
——关于公司的奖罚制度 50句菁华
1、表现优秀、有一定工作经验的员工，可以自我推荐，经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神，有管理经验和管理能力的，可培训晋升为管理人员。
2、员工未经批准擅自无故离开工作岗位，参照第一条给予处罚，给公司造成损失的照价赔偿，按损失程度给予扣罚20-30分，并给予警告处分，造成严重损失的，给予扣罚30-50分，并给予记过处分；造成误餐等重大事故的给予扣罚100分，并给予记大过处分。
3、其他对公司作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的。
4、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;
5、在禁烟区吸烟者;
6、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡。
7、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;
8、擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失;
9、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;
10、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;
11、在禁烟区内吸烟或引火，在工作中酗酒滋事妨害生产秩序;
12、因行为不当，公司无法再对其信任;
13、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;
14、因不可抗拒的自然灾害而造成的事故，单位和个人免予处罚
15、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任，对部门人员奖励或处罚承担200%责任，即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人；
16、1为明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，特制订本制度。
17、2奖励的方式分经济奖励、行政奖励和公司特别贡献奖三种。
18、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。
19、7.2品行端正，恪尽职守，堪为全体员工楷模者；
20、9.1全年累计获记功5次以上且未受到惩戒处理者。
21、9.6通过自身的努力，避免了重大质量事故、安全事故和设备设施事故者。
22、4.11乱扔杂物，破坏环境卫生者。
23、5.3下班后所辖区域或窗户未关，所用电器（空调等）电源未切断者。
24、5.6对本部室员工进行行政检查不力者。
25、7.7培训考试作弊者及为作弊提供方便者。
26、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。
27、8.9对能够预防的事故不与和不积极采取措施，致使公司受到2000—10000元的经济损失者。
28、9.11在公司内煽动怠工或*者。
29、违反我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
30、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
31、开除决定应写明被开除原因；职工如不服，可在公布处理决定之日起15天内向当地劳动争议仲裁委员会申述；
32、酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由*部门处理。
33、员工在工作时间未经批准不得离职。
34、超过工作范围与客人过分亲近；向顾客索取小费或其它报酬；作不道德交易。
35、工作积极，团结同事，任劳任怨。
36、从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
37、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
38、各店经理可视情况对工作表现好的员工给予提高奖金系数0.1～1。
39、事假1天扣当月奖金的30%，二天扣60%，三天或三天以上取消当月全额奖金。
40、隐瞒事实真相的、知情不报者，扣10%～当月全额奖金。
41、桌面摆放零食，上班期间吃零食者。
42、工作时间和工作场所，衣冠不整、奇装异服影响公司形象者。
43、知情不举，隐瞒他人的违纪行为者。
44、年度内累计警告三次者。
45、违反部门工作流程，给工作造成损失，且损失在2000元以下的。
46、因违反国家法律法规被司法机关拘留、审查或追究刑事责任者。
47、造谣惑众诋毁公司形象者。未经许可兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。
48、小费标准制度：严禁狮子大开口、私自抬高小费标准，违者客人可以拒付小费，且对公司造成形象影响的罚款200元/次。
49、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
50、其它应处于书面警告的严重过失。
——员工的奖罚制度 50句菁华
1、无故迟到或早退20分钟以内的;
2、工作时在工作地点以外地区游逛;
3、不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;
4、未经公司或客人许可进入宾客房间;
5、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
6、未经许可更改工作班次;
7、见义勇为且为山庄挽回较大经济损失的;
8、发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故，为山庄挽回重大损失的;
9、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。
10、处罚程序
11、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
12、当班时间打瞌睡、干私活。
13、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。
14、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
15、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
16、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
17、利用公职谋私，挪用公款。
18、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
19、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；
20、在操作间打骂，嬉戏，罚款20元/次；
21、因个人原因。没有在事发前写入采购单，造成原料没有，不能出菜者，罚款5元/次（市场缺货的情况例外）；
22、热菜出菜时不加任何修饰的，打盒者罚款5元/次；
23、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于倍的罚款。
24、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款XX元。
25、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款XX元。
26、班前会及大扫除无故缺席。
27、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。
28、当班时间打瞌睡或擅离岗位。
29、未将已发生的事故及异常情况向领导汇报。
30、和同事吵架或破坏工作秩序。
31、其它应给予重度违纪的书面警告。
32、因在外兼职而影响本职工作的，或经营与本职有关对饭店造成损失的。
33、发表虚假或性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。
34、教职工不足半天的病事假不扣津贴，但必须先在教务处请假，每期不得超过三次。政治学习请假要记入考勤。
35、在教室和公共场合吸烟者。（吸烟只能在自己办公室内，且不能当着学生的面吸烟）。
36、在校园内酗酒闹事者、或酗洒后上课者。
37、未经许可乱收费，影响较大者。
38、员工推荐、本人自荐或部门提名；
39、迟到、早退一次罚款30元；
40、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；
41、有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。
42、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；
43、违反《劳动合同》或工作要求情节严重；
44、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；
45、挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的`；
46、在食堂就餐，浪费食物，乱倒饭菜者。
47、无正当理由，培训旷课者。
48、工作中发生意外却不及时报告公司者。
49、管理不力，对下属放任自流者。
50、擅自以公司名义对外发表言论或进行与本公司无关的业务活动者。
——员工奖励制度 50句菁华
1、上班时间公话聊天；
2、未经允许，私自将公司的配比、配方等数据转告他人或将记录相关数据的文件资料、表单等转告他人员；
3、违反《关于在公司范围内禁酒的规定》的规定，两次被发现在公司内喝酒；
4、遵纪守法，严格执行公司规章制度，思想进步，文明礼貌，团结互助，堪为楷模；
5、二线(市场部经理)：60股*入职月数+47股*业绩(收款：万元为单位)
6、二线(UI设计部、网站运营部负责人)：100股*入职月数*绩效得分
7、1 本公司所有员工均有义务向公司人事部推荐符合公司要求的人才。
8、光说要节俭，但却以最大的预算增幅，来奖励那些将他们所有的资源耗得精光的职员;
9、合理性。论功行赏，功大奖高，功小奖低，有大贡献的给予重奖，这样能鼓励人们尽力做出更大的贡献。如果奖励不当，小功大奖，大功小奖，倒不如不奖。
10、网吧鼓励员工多提合理化建议,使网吧效益明显提高探索改革被网吧采纳的(需提交书面文本)保护网吧利益,积极与坏人坏事做斗争,避免网吧损失,可领取30-200元的的奖金.
11、重大节假日加班双倍工资计算.
12、一般性奖励：
13、违抗命令或威胁侮辱上级领导；
14、品行不正，有损公司名誉；
15、无故不支持其他部门工作；
16、上班时间阅读与工作业务无关的书报杂志；
17、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，接待人员没有阻止外客在禁烟区吸烟的；
18、违反《关于在公司范围内严禁烟火的规定》的规定，私自在生产现场动用明火；
19、犯有第九条所列出的错误，在罚款通知发出三天内，没有将罚款交到人事部；
20、在公司内对骂、打架；
21、维护公司利益，主动与危害公司利益的行为作斗争；
22、在主办业务方面有重大拓展或改革，且取得明显经济效益；
23、回收、重复利用废料为公司节省开支；
24、办公室、本部门审核；
25、总经理批准；
26、向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的；
27、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。
28、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的
29、拾金（物）不昧者；
30、上班时间上与业务无关的网站、上网聊天、上班玩游戏；
31、未经允许，私自将公司的配比、配方等数据转告他人或将记录相关数据的`文件资料、表单等转告他人员；
32、对本职岗位表现突出、业绩优异，一年内记两次大功者；带领员工完成各项工作任务，对公司做出突出贡献者；给予晋薪晋级；
33、上述条款未涉及到的但有积极意义的情形，经调查属实，公司将视情况给予灵活奖励（方法有加分、奖励现金、升值、深造去外地旅游考察、学习等）。
34、本制度凡有与国家法令、法规有抵触之处，按国家法律执行。
35、奖惩及时的原则：为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以及纠正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必须及时。
36、奖惩公开的原则：为了使奖惩公正，公*，并达到应有的效果，奖惩结果必须公开。
37、1提案内容以及对本公司生产、营运范围、作业方式等具有建设性及具体可行之改善方法。
38、1.6其他有助提高运营绩效或降低营运成本等。
39、1审查组织:公司成立“提案审查委员会”，由各部门经理担任成员，行政部经理担任召
40、公司职工如有好的创意或改善方案，可到行政部索取“提案表”将其填写好后交至行政部，本部会尽快处理；
41、1本公司所有员工均有义务向公司人事部推荐符合公司要求的人才。
42、1.2成功推荐辅修、副修、助理者，第一笔奖金为100元，第二笔奖金为100元；
43、1.3成功推荐主修、副经理、经理者，第一笔奖金为200元，第二笔奖金为300元；
44、对公司产品质量、技术工艺、设备工具、管理和营销模式、新市场开拓取得突破性进展，销售业绩的提升做出重大贡献的技术项目成果可申请年度科技创新奖。
45、公司产品部及市场人员应积极参与创新活动，每月1日前最少提交一份收集的创意产品资讯及建议，产品部汇总后于每月5日前组织讨论。各位员工提交的文案备档留存，作为年底“科技创新奖”评选参考。
46、专利申请被授予专利权的，授权当年12月31日前由专利权人给予发明专利职务发明
47、无论推荐人职位高低，对被推荐人一视同仁；
48、推荐人不得隐瞒被推荐人的个人真实情况；
49、被推荐的基本条件必须符合本单位对人员工招聘的基本要求（学历、技能、工作经验）；
50、如候选人适合本岗位人员招聘需求，请推荐人将其简历发送至人力资源部邮箱，并在邮件中标明推荐人、推荐岗位并附上候选人电子版简历；
——员工考勤制度 50句菁华
1、员工外出办理业务前须向本部门负责人申明外出原因及返回公司时间，否则按外出办私事处理。
2、公司员工因工作需要外出办事无法打卡时，均属非正常考勤范围。须填写《员工外出记录表》，部门经理和办公室签字批准后，计正常上班。凡未填写《员工外出记录表》或未经领导签字批准的，均按请事假处理。
3、各级负责人应依据相关规定，严格审批员工的非正常考勤，如有不实，一经发现，除申请人本人将按有关规定进行处罚外，各级审批人亦承担相应连带责任。
4、上班时间已到而未到岗，超过半小时（含半小时）者或1月累积迟到超半小时（含半小时）者，按照旷工一天处理；
5、下班时间未到而提前离岗，超过半小时（含半小时）者或1月累积早退超半小时（含半小时），按照旷工一天处理。
6、员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的，按旷工处理；
7、员工无正当理由经常旷工，经批评教育无效，连续旷工超过3天或在1年内累计旷工时间超过10天者，给予解除劳动合同处理。
8、请病假须附有镇级公立医院的相关证明、否则依事假论处、（病假30天/年以下不影响年终奖）；
9、末住院冶疗全年病假累积不可超过30天，住院冶疗全年病假不可超过三个月，且须有住院治疗卡及相关证明资料交人事备案；
10、每天上班开早会前，班长要认真如实做好<<员工出勤表>>.并于8：00钟开早会前交到办公室，由文员汇总.
11、人力资源部负责公司各部门员工出勤情况的日常监督与统计汇总工作，并执行有关规定。
12、员工因病或非因公负伤去公司就诊、治疗、住院或休息的时间为病假。
13、婚假期间工资照发。
14、哺乳假：女员工在哺乳期每天可享受一小时哺乳假，至婴儿满一周岁止。
15、凡公司员工在公司服务期满一年者，可休年假7天，以后每满一年加一天，直到14天为止。服务期不满一年的员工不得休年假。
16、每年年休假以自然年时间进行结算。
17、员工休年假超过两天需提前一周申请，经公司领导批准后方可执行。
18、2本制度适用于集团各职能部门及下属公司。
19、7每月25日，各部门文员到人力资源中心领取考勤卡，按员工工号填写下月考勤卡，于每月末前一天晚上依位插入本部门区域。每月于1号将上月考勤卡送交人力资源中心，并附考勤原始报表。
20、1员工请假必须填写《请假申请单》，并在批准后交人事部门备案，未在人事部门备案的请假无效，强行请假作旷工处理。
21、5.4因工作需要出席社交场合的。
22、5.6加班时的就餐时间。
23、6.1集团总部及下属公司经理级以下员工（除销售部、销售订单部人员及司机）在正常上班时间外（非法定节假日、休息日）加班的，按加班时间发放150%的基本工资。
24、因公出差者，主管直接签章'公'即可。
25、凡未按规定事先申请加班者，当事人不得申请加班费，具体加班时间以打卡为准。
26、1.2迟到、早退10分钟以内，罚款××元以上；
27、1.3迟到、早退10分钟以上30分钟以下，罚款××元以上；
28、1.4迟到、早退30分钟以上，视为旷工半天，除扣减工资外，罚款××元，依次类推。
29、4.2加班完毕后，加班记录单经部门主管验审后送综合办留存；
30、4.3综合办每月20日统计月度加班情况，报财务部，在发放员工工资的同时支付加班工资。
31、特别休假：
32、病假：病假只取消当天基本工资
33、部门负责人办公时间：8：45—12：0013：55—18：10；
34、行政部经理、行政管理员、考勤员办公时间：8：30—12：0513：55—18：10、
35、早退：指提前离开工作岗位下班；早退3分钟以内，每次扣罚10元；30分钟以上按旷工半天处理。
36、年假：指员工在公司工作满一年后可享受3天带薪休假，可逐年递增，但最多不得超过7天，特殊情况根据工作能力决定；年假必须提前申报当年使用。
37、其它假别由部门负责人签署意见后报分管付总经理审批，并送行政部行政管理员处备案。
38、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。
39、普通员工请假需至少提前一天并填写请假条，如遇特殊原因可电话向主管经理请假，并在到公司上班当日补交请假条；请假2日（含）以内由主管经理审批签字，2日以上由总经理审批签字，未按时补交的以旷工处理。
40、当月5分钟以内的迟到，前两次可不予扣罚。
41、一般情况下病、事假每月累计不得超过3日。
42、根据*颁布的《职工带薪年休假条例》，公司实行带薪年假制度，在公司工作满1年的员工均可享受年假。
43、除下列人员外，均应按规定上班、下班。
44、办公室负责本规定在全公司贯彻，各部门主管应督导员工按规定时间出勤。主管违规核准缺勤，隐瞒员工缺勤情况等，按违规员工应扣金额双倍处罚。
45、保安人员认真执行并监督公司规定的打卡制度，不允许代打、不允许手写、涂改，打完卡应按编号放在相应位置。对代打卡的员工一经发现，给予30元/人次经济处罚（罚款对象：代打卡人、被打卡人）；若保安人员带打卡，则给予50元罚款并停岗处理。
46、任何类别的假期都需部门主管事前批准，并到行政部登记
47、员工身体不适请病假，须告知主管，填写[请假条]交给主管签名同意，遇紧急情况先电话通知主管同意批准，病后上班应补回[请假条]。否则当旷工处理。
48、迟到或早退：员工未按工作时间规定到岗或离岗视为迟到早退。迟到或早退5分钟以内，取消当月全勤；迟到或早退10分钟以内扣罚5元/次；迟到或早退30分钟以内扣罚10元/次；迟到1小时以内扣罚20元/次，超过1小时扣罚半天工资。
49、事假为无薪假期，请事假者扣发日薪金；
50、公司除总裁外，其他所有员工均需在考勤之列。
——员工宿舍住宿制度 50句菁华
1、就寝后不得有影响他人睡眠行为。
2、宿舍卫生由各自住宿人员轮流清洁整理，各宿舍值日安排表帖在门背面。
3、5标准：
4、监督轮值人员对环境卫生的清理和维护；
5、员工身体不适应负责照顾，病情重大者应通知其亲友及公司领导并送医院。
6、住宿人员需排轮值人员，负责公共地区的清洁，物品修善，水、电、门窗等的`巡视、管理及其他联络事项。
7、宿舍内不得私藏管制刀具，不准在宿舍内寻衅闹事，严禁斗殴、赌博、嫖宿和其他流氓活动以及传播放映*、淫秽书画、照片、录音、录像，坚决制止非法同居，男女混居等不法行为。电视、收音机使用时声音不得过大，以免妨碍他人休息。
8、未经他人同意不得随意翻动他人物品，违者按照酒店相关制度处罚。9.不得随意损坏宿舍内的物品，违者按价赔偿。
9、住宿人员的现金、贵重物品自行妥善保管，如有遗失或被盗个人自负，严禁把门钥匙转交他人，进出房门时，要随手关好门和窗。
10、请工程部与每月1日、15日协同宿舍管理人员对宿舍水电、设施设备、安全等进行检查、维护，如酒店部门在抽检中发现违规安全之类问题，将对其管理人、工程人员考核。
11、不服从宿舍长的监督、管理者。
12、在宿舍赌博(打麻将)、斗殴及酗酒。
13、宿舍长全面负责本宿舍卫生、安全、纪律等方面的日常管理。
14、公司聘用天津本地的员工不享受公司住宿补贴。
15、因个人违规被取消入住宿舍资格的，不能享受公司住宿补贴。
16、员工起床后，自觉把床上和宿舍内的私人物品整理好。
17、宿舍公共设施出现故障，由宿舍长向人事行政部提出维修申请，如属人为故意破坏的，一经查实，维修费用由损坏者承担。
18、宿舍内禁止使用大功率用电器，严禁使用热得快、电热毯、电磁炉、取暖器、油汀等，开水壶必须使用自动断电的防干烧的。
19、严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹、大声播放收(录)音机、电视，所有娱乐活动应文明、小声，以不影响他人休息为前提。
20、房间所住的人员负责自家房间卫生清扫，走廊、楼道等公共卫生区每间宿舍轮流值日(当日值班宿舍必须最后离开保证楼道、走廊干净整洁，最后大门上锁)。
21、凡本公司员工休息时间离开宿舍区必须告知杨利闯出去几个人，去哪里，回来后也必须通知他已回来。
22、员工住宿所用床上用品（床单、空调被、枕头、蚊帐等物品）可自行购买；
23、宿舍管理实行寝室长负责制，室长应做到：全面关心员工，如有室内员工生病或遗失钱物、钥匙等应及时向主管部门汇报；督促值日生认真负责做好工作，督促员工遵守纪律，养成良好的卫生习惯等，
24、在室必须保持安静，不得追跑，不得大声喧哗，使用音响时不要干扰他人；
25、未经允许不拆他人的信件，不随便使用和翻动他人物品，不随便拿他人的物品，借钱、借物要归还；
26、住宿员工要尊重宿舍管理人员，见面主动打招呼，不得以任何理由顶撞他人。
27、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作，早上上班前，做好宿舍卫生，接受寝室长的检查；
28、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求，完成大扫除；
29、要保持卫生间的整洁卫生，不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入洗脸池中，便后要立即冲水；
30、熄灯后不得使用电话；
31、蚊帐挂吊整齐一致，帐门挂起的高度要一致；
32、宿舍可根据员工们个性、爱好、特长来确定宿舍文化主题，突出特色；
33、宿舍布置必须注意如下几点：
34、公司为员工提供宿舍，由人事部统一规划宿舍设施，员工本人有权选择是否住宿厂舍；凡是住宿厂舍的员工，必须遵守《员工宿舍管理条例》之规定，若有违反者，人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。
35、未经公司领导同意，任何人不得私自进入异性房间，若有违反者，给予罚款100元。（因工作原因或保安检查宿舍除外）
36、住宿厂舍的员工，必须在晚上24：00时之前返回厂舍，超过24：00时未返回宿舍者，宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍；针对无理取闹者，上报人事部从重处理。（工作原因除外）
37、严禁在宿舍内搞封建迷信和违法乱纪活动。团结一致、互谅互让、互勉互助，避免吵架、打架、斗殴事件的发生。
38、员工宿舍的水管、电灯坏了，必须及时报告总经办管理人员请人维修，如不报告处理的维修费用由该房员工负责。
39、3部门主管级别
40、5倒班员工
41、4安全用电、节援、合理利用资源、爱护房屋、保持原状、注意防火防盗。所有住宿人员必须注意用电安全、用水安全、人身安全，如因个人原因造成的宿舍及宿舍配套设施的损坏、损毁，人身伤害、伤亡，由员工本人承担。与公司无关，如不能接受此条款，可以放弃公司安排的住宿。
42、5所有住宿人员必须严格遵守小区物业管理规定，保护环境，爱护公共设施。
43、8对于合租的宿舍，房间的分配及房屋配套设施的使用，由员工自行协商解决。
44、7自觉爱护公物，损坏公物照价赔偿；不得在地面、墙壁、阳台上乱写乱涂，未经允许不得在墙壁上打铁钉、拉绳子等，违反者进行相应的处罚。
45、14住宿人员发生以下行为之一者，立即取消其住宿资格，视情节严重者将移交*机关处理。
46、严重违反宿舍管理规定者。
47、17严禁在宿含内酗酒闹事、赌博、偷东西、打架及做有伤风化之事,违者视情节严重给予过失处分直至终止劳动关系。
48、19为延长电器设备的使用寿命,正确操作使用公司配备的空调、及其他电气设备,达到节能效果,同时为了您的安全,严禁随意拆卸电气设备。
49、25所有因宿舍违规而产生的处罚，将纳入宿舍管理处罚基金，用于表彰先进宿舍，每月公布。
50、1本制度未尽事宜按员工手册执行。
——美发员工制度 50句菁华
1、所有员工不得私自使用公司为顾客准备的用品，包括一次性杯子客用餐巾纸，锡纸，牙签及棉棒等物品。
2、遵循团结合作的精神，同事间不得相互指责对方的技术，所有员工必须无条件新生上级主管。
3、工作期间，不得直呼发型师名字，只可称呼X老师。
4、发型师旷工一天扣400元，助理矿工一天扣200元，累计旷工三天即视为自动离职。
5、不可让人代签，不可替人代签，如有违反每人罚款50元。
6、如站门姿势不正确，客人来到不接门，客人走时不推门，一次10元。
7、弄虚作假。视情节罚100元以上。
8、小工客人走后及时清理台面，工具，洗刷工具，违者罚5元，包括椅子归位。
9、乱用毛巾一次罚5元。
10、在工作中，遵循"客人永远是对的"原则，不得与客人发生任何争执。在工作现场，需无条件听从主管调配工作。
11、使用服务顾客标准流程语言。
12、即使客人进店时默不作声，也应积极上前问侯。
13、即使有重要事务待办，亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间，并在事前报告主管。要离开自己的岗位时，应向其人陨工交待清楚后再离去。
14、只可在指定时间指定区域内用餐，用餐时间为20分钟。
15、上班时间衣冠整齐干净，有工作服者一律穿工作服，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化淡妆，上班前不吃刺激性，有异味的食物，保持口腔卫生。
16、、值日生负责全天店内外责任区卫生，环境事宜，客人走后及时清理台面，工具，洗刷工具，包括椅子归位。
17、3 大头(烫、染、营养、离子)：(见员工薪资规定)
18、2 只会洗发不会染法的新进人员，前三天不上岗(下牌)，由各部门总监统一培训。
19、以上提成均扣除成本10% 。
20、每月制定美发店业绩总额、发型师月目标业绩(目标业绩也可按照发型师的基础底薪和提成定。如底薪800元，绩效工资200元，按业绩10%提成计算，发型师当月目标业绩应定为1000元，然后才享有提成，如未达到则只发底，扣发绩效工资)。
21、也可直接按每月销售的多少提成 %，设有服务工作奖金、业绩任务奖金。
22、.客人有意或无意损坏本店设备要立即制止，通知管理人员，保护现场，礼貌地提出赔偿，严肃的报*部门处理。
23、员工必须保持良好的坐姿、站姿,按规定轮换站牌,微笑接待顾客并以礼相待,出现空岗缺位,站牌时不许拿手机玩游戏、发信息,否则将作惩罚。
24、应向来店顾客问好、点头微笑,如顾客需要帮助,应积极主动帮助顾客解决困难。
25、不能拿客用毛巾做其他用途,节省好毛巾,不能交替使用。
26、店里开会,员工确实有事不能参加,事前应申请,不得无故缺席。
27、不得做与自己工作职责外的其它服务项目及超限服务;
28、不得借客人做美容不知其细节的空隙而欺骗客人,如造成宾客投诉一律严惩;
29、美容部人员不得将客人消费的项目私自更换称谓,不得私自将项目的价格、折扣变更,不得私自馈赠服务项目,如有发现对当事人及部门予以严惩;
30、美容部服务项目提成制度(金额),由美容部自行制定,但非美容部员工提成需经会馆财务部统一发放,不得以现金形式直接发放给个人.
31、严格执行会馆灯火管制规定,遵守灯火管制时间,如有违反一律严惩;
32、私自动用电器设备及消防器材。
33、工作区域卫生不合格督促仍无改进、美容美发或氧身器材未消毒造成宾客投诉、不通过允许乱发传单及随意张贴各式宣传品。
34、私自收取宾客现金调查属实或重大事故隐匿不报。
35、独断独为、肆意破坏工作程序。
36、弄虚作假、欺诈宾客、不按规定执行屡教不改,违反合约。
37、员工必须严格遵守指定的服务程序及所使用产品的份量，严禁私自加减，如有特殊情况应立即请示店长或技术总监
38、经理、店长的手机必须24小时开机。（工作外的时间随时能找到）。
39、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台，如有私留视其为偷盗行为，情节严重交司法机关。
40、不准代他人签字、请假，两人或两人以上同时外出。
41、不准长时间会见亲友（本沙龙其他店的员工视同亲友）或将其带进店内长谈（不能超过15分钟）；离开本沙龙的员工，不许接待，老板除外。
42、不准在客人身边闲聊、在公众场合窃窃私语、对客人、主管品头论足。
43、员工之间不准在工作时间，谈“钱”及跟钱有关的话题（业绩、罚款、奖金、赔款不要提）
44、、讨厌、烦人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聋呀，你哑巴啦，你受刺激了，
45、、带死字，如气死我了，累死我了，困死我了，饿死我了，热死我了，冻死我了……，我打死你
46、哇噻，太猛了；我的妈呀
47、差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
48、员工在上岗前都要熟悉，如有违纪行为不得否认不知道以上制度。
49、带头遵守店内一切规章制度，以身作则，对员工进行严格管理，不循私情。
50、定期了解掌握所在商圈美容市场动态、分析本店在同行业中的优、劣势，紧跟市场发展，及时发现和解决店内存在的问题。结合当地美容市场实情，建议上级引进新技术和新产品。制定相应的营销方案，与总公司管理层沟通后，方可执行个性化的方案。
——酒楼奖罚制度 50句菁华
1、表彰与奖励的条件和分值
2、一般过失
3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、在规定的禁烟区内吸烟。
5、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带酒店外人员进入酒店。
6、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
7、在卫生检查中发现多处不合格者。
8、一个月之内受到两次口头警告者。
9、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
10、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
11、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
12、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
13、用不适当的手段干扰他人的工作。
14、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
15、上班时饮酒或带有醉态。
16、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
17、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
18、优质服务，受到酒店领导或客人好评。除表扬外，可奖励15元以上。
19、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。除表扬外，可奖励20元以上。
20、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除；
21、不爱惜厨房工具者，视情节轻重，处以罚款，警告，以至开除；
22、在宿舍吵嚷打闹，造成邻居投诉者，罚款10元/次，超过两次开除宿舍，自行解决住宿；
23、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；
24、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；
25、下班前不关灯，不关煤气，或不关抽油烟机，究其责任人责任，罚款10元/次；
26、在店内打架斗殴，造成严重影响的医药费自理，假期工资，损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重，给予行政罚款。
27、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少，处于倍的罚款。
28、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议，擅自调换，顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处，并予以罚款XX元。
29、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜，产品粗制滥造，影响产品质量，酒店信誉的除按价赔偿损失外，还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。
30、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款XX元。
31、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款XX元，制作人员在场，不予制止的并罚。
32、工作时饮酒或睡觉;
33、不遵守员工宿舍规定;
34、上下班不按时打卡或签到;
35、工作时在工作地点以外地区游逛;
36、在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;
37、报告工作时不诚实;
38、未经公司或客人许可进入宾客房间;
39、浪费酒店财物，如餐具，食品，纸张等;
40、制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
41、为其他员工打卡;
42、拿取/食用酒店或客人的食品或饮料，尚不构成盗窃的;
43、为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;
44、违反国家其它法令;
45、由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的。
46、服务技能优越，能够其他带领员工共同进步的;
47、对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的;
48、3个月内连续两次以上受到通报表扬的;
49、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
50、当班时吃东西、看电视，用酒店电话办理私人事情。
