幼儿园厨房管理制度 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00 幼儿园

1、食品贮存应按要求、食品性质分类存放,并定期倒仓检查,及时处理腐烂变质食品。

2、托幼机构必须有儿童专用食堂,并配备要求规定的炊事人员。

3、炊事员不得随便吃幼儿饭菜,对幼儿不宜的食物,须经园领导同意后,再分配给保教人员。

4、清洗蔬菜、肉类水池分开使用。加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

5、及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。

6、严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。

7、要保持厨房间的清洁,整齐,干爽,如有杂物要及时清洗整理,每周清洁三次厨房地板、洗碗布,每周一小扫,每月一大扫。

8、厨房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分开,厨房水槽、工作台面、冰箱把手、抹布等做好卫生消毒工作,每日清洗。日常用具、餐具等,严格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及锅子,每样器具都要放在固定的地方,不得随意拖拉,略有损坏及时修理,下班后厨房要整理干净,倒掉垃圾。

9、注意食堂安全,离园前检查门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等时故发生。

10、生熟食分开存放,生熟食盛具做明显标记。

11、粗加工时(如捡菜、削土豆皮等),各种垃圾随时入筐,地面随时保持干净整洁

12、蔬菜切配前应先冲洗,后浸泡十分钟以上,再经充分冲洗;禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗。

13、饭菜精工细作,注意软嫩,两周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、粗细搭配。

14、不允许吃剩饭剩菜、原料发生浪费。

15、与保健医生一起拟定幼儿营养食谱,并严格按食谱制作饭菜,每周四之前制定好下两周食谱,做到营养均衡不重复不重样。

16、严格按照食谱制作饭菜,不允许私自改换食谱,如有变化,需负责人员同意。

17、应保持良好的个人卫生,操作时应保持穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。专间操作人员应戴口罩。

18、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

19、留样冰箱由专人负责,冰箱内不得放入其他食品。

20、采购员要认真学习《山东省采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

21、验收员在验收食品时,要检查所收购食品有无检验合格证明,并做好记录。

22、做好食品数量、质量入库登记,做好先进先出,易坏先用。

23、冷冻设备定期化霜,保持霜薄(不超过1cm)、气足。

24、工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

25、根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。

26、食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。

27、生食品经验收*库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。

28、采购食品前与厨房等部门联系,做到计划进货。

29、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。

30、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。

31、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。

32、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽,头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。

33、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得直接用手抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货、款分开。

34、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。

35、厨师长日常工作责任制度。

36、清洗卫生用品的领取和使用。

37、冰箱、冰柜管理与原料盘存。

38、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。

39、幼儿每日食用的熟食品,必须在冰箱内留样24小时,每个食物样品150克。

40、掌握科学合理的`加工和烹饪方法,食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求,做到食谱不单调、不重复。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华扩展阅读


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展1)

——幼儿园厨房配送管理制度 50句菁华

1、厨房设备报修制度。

2、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。

3、当天使用的餐具,当天清洗、消毒。

4、消毒后的食具放置在消毒橱内。

5、上岗前后便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

6、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得直接用手抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货、款分开。

7、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

8、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

9、炊事人员上班前要更衣,穿工作服、戴帽,上厕所要脱去工作服,入厕后肥皂洗手,上班时不抽烟、不聊天。

10、严格执行《食品卫生法》,做到腐烂变质食物不进门,隔夜食物、外购食物不给幼儿吃,防止食物中毒。

11、从业人员必须身体、心理健康,每年进行一次体检,持健康证明上岗。

12、工作时,应穿戴整洁工作衣帽。注意个人卫生,工作前、便后,均应彻底肥皂洗手,工作时避免让手接触或沾染食物与食器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

13、认真细致地清洗荤菜、蔬菜、瓜果,菜尽量切得短细,便于幼儿消化吸收。

14、生活垃圾不积压,日产日清。泔水桶要保持清洁,加盖并及时清理。

15、定期刷洗水桶,确保水桶干净卫生,无污垢无杂物。

16、餐具、用具使用前后清洗干净

17、生熟食分开存放,生熟食盛具做明显标记。

18、搞好包干区清洁卫生工作,随时保持干净,每周不定期检查两次,周五大扫除清理卫生死角。

19、为幼儿的餐饮做好准备,必须按时供应开餐。

20、饭菜精工细作,注意软嫩,两周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、粗细搭配。

21、进入食堂后,所有同学必须按先后次序,在各窗口排队买饭菜。每人只能买一份饭菜,任何人不得代买,否则,炊事人员可以不予受理。

22、维持餐厅卫生,不得随地吐痰。用完餐后,及时清理个人桌面,剩饭剩菜要集中倒入剩饭、剩菜回收处,餐具、餐盘轻放到餐具回收盆,同时要保持桌面和地面的清洁。

23、爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,适量买饭菜 ,饭菜不够可以添加,杜绝浪费现象。

24、采购员不买腐烂变质原料。

25、成品与半成品隔离。

26、生熟食品隔离。

27、食品与药物隔离。

28、认真执行“食品验收、储存、加工制度”,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

29、.食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,发现患传染病人员应立即换岗。*时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。

30、.存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。

31、由原料到成品实行"四不"制度:不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物,炊事员不做腐烂变质食物,售饭口不出售腐烂变质食物。

32、炊事员个人卫生做到"四勤":勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换工作服。

33、生人和熟人一样热情。

34、*时与检查时间一样卫生。

35、严禁在操作间吸烟、随地吐痰、大闹。

36、生病时应及时就医,不准带病上岗。

37、主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。

38、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品,未索证的食品不得验收入库。

39、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖布。

40、加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

41、熟制加工的食品要烧熟煮透,其中温度不低于70摄氏度。油炸食品要防止外焦内生,加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具或容器。

42、烹调后至使用前需要较长时间(超过两小时)存放的食品应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放,需要冷藏的熟制品应当在放凉后再冷藏。

43、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放,不可混放和交叉叠放。

44、加工前要检查各种食品原料,如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如果发生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合卫生要求的情况,不能使用。

45、食堂原材料的采购费用。

46、培训及差旅费的管理

47、办公用品费用的管理。

48、食品原材料进出库必须有完整的记录。

49、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm,并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。

50、仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展2)

——酒店厨房管理制度 50句菁华

1、在清洗机械设备时如绞肉机,搅拌机,要先切断电源,再清洗,清洁锐利的刀片时要格外谨慎,洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度,由里向外擦。

2、厨房重地严禁抽烟,如发现一次每次罚50元,不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等(厨师长除外)。

3、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、燃料等,注意消防安全,特别是值班员工要做到人走灯灭、水停、门关,所有厨房燃料关好阀门,各种菜式收捡好方可下班,如发现菜品误捡,油阀没关等现象,值班人员和主配一起处罚每人次罚50元(主配罚100元),严重影响工作正常操作的加倍处罚。

4、菜内发现发丝,铁屑或其他厨房用品,追究负责人责任,如查不出,配菜员、炒菜员和传菜员*摊此菜的赔偿金。

5、每月厨房必须推出5—10个新菜式,不足的缺一道罚款200。

6、对菜谱、菜单进行标准、标最化制订。

7、环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。

8、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

9、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

10、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、燃料等,注意消防安全,特别是值班员工要做到人走灯灭、水停、门关,所有厨房燃料关好阀门,各种菜式收捡好方可下班,如发现菜品误捡,油阀没关等现象,值班人员和主配一起处罚每人次罚50元(主配罚100元),严重影响工作正常操作的加倍处罚。

11、厨房每天十一点以前,下午5点以前必须检查并落实打荷的配料、调料以及所有开餐前的准备工作。切配:(1)主配每天必须认真仔细的造好第二天的进菜单以及统计好各种菜品的数量和质量;(2)每天十一点以前必须做好厨库统计表《含急推、主推及估清》,积极与前厅点菜部进行交接;(3)监督每道菜品的数量和质量,以及切配的准备工作和质量《包括刀工以及所有的切法》,违者罚款50-100元。

12、厨房行政管理由厨师长负责,必须执行厨师长的合理指示,认真完成厨师长下达的各项任务,严格执行一句,一个指令,先执行,后申述的原则,不得顶撞,违者罚款50元,严重者开除。

13、厨房部每周五例会,总结上周菜品出品质量问题,并与一切不足问题。

14、厨房考勤制度

15、厨房设备及用具管理制度

16、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。

17、合理调动,安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。

18、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。

19、属于个人包干范围或岗位职责内的差错,追究个人的责任;属于部门,班组的差错,则追究其负责人员的责任,同时采取相应的经济处罚措施。

20、检查人员应认真负责,一视同仁,公正办事。每次参加检查的人员,对时间、内容和结果应做书面记录备案,检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。

21、值班、接班人员下班时要写好交接班日志,不得在上面乱画,及时关闭能源开关,锁好门窗交钥匙。

22、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点,提前准备材料,会议主持者要做好会议进程的全要工作。

23、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。

24、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。

25、厨房内用具,使用人有责任对其进行保养、维护、因不遵守操作规程和厨房纪律造成设备工具损坏,丢失的,照价赔偿。

26、节约用料,综合利用成绩突出者。

27、考核工作是一项常规工作,每季度进行一次,行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核,使之程序化,制度化。

28、自觉养成卫生习惯,保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。

29、工作态度及端正,因自身情绪造成菜速、菜质不符合要求者处15—18分,造成客人严重投诉者,买单并处20分。

30、厨师将过期变质食物加工出售,造成客人食物中毒者,承担民事责任并罚20分。

31、新鲜肉类必须在4小时内烹调,或在4小时内冷却至内在温度8度以下。

32、在零下15度至零下18度之间——必须采取行动去改善贮藏温度情况。

33、在零下15度和以上——必须把食物迅速转移到另外适当地方。

34、彩色标识系统

35、指甲刷应装有链子并放在有消毒水的容器内。

36、一次性手套是在接触直接入口食品时使用。

37、所有员工必须穿戴清洁工作衣帽和围裙,禁止在围裙上拭擦手。

38、刀具清洁及消毒程序:

39、洗碗机不能达到82度,应该使用化学品消毒。

40、洗厨用具处应有三个适当容量的水槽作手洗用法。

41、每4小时把管嘴消毒一次。

42、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。

43、大多适用于贝类、海鲜、肉类食品。

44、必须使用消毒干净的容器来盛装食物。

45、餐后的剩余食物全部丢弃。

46、当热食存放温度为54—60度时,最长存放时间为2小时,然而再次加热至75度,再过2小时后,将余下食物仍掉

47、一旦冷却,食物就应该贴上标签,加盖并立即冷藏在5度以下。

48、当使用微波炉再热食物时,食物温度一定要到达75度,最少8分钟。

49、垃圾箱应安装塑料垃圾袋,装置轮子以便移动。

50、垃圾箱不应装的过多,纸箱不应丢进垃圾箱内。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展3)

——幼儿园厨房用品管理制度 40句菁华

1、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

2、每天下班前,检查灶具、各电器开关是否关闭。

3、冬夏季节供应点心、午餐,做到“五热”、“五凉”,出食堂的饭、菜、汤必须加盖。

4、特殊情况下,由采购人员外出采购时,必须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

5、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。

6、食品供应场所具有良好的通风设施,由专人做好日常保洁工作。

7、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致,每周菜不重复,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

8、应根据不同季节,随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热:热饭、热菜、热汤、热点心、热开水;夏季做到五凉:凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。

9、烹饪后食品及时放入备菜间,烹饪后至供应时间不得超过2小时。

10、留样容器为3套,留样超过48小时,及时处理并清洗、消毒容器。

11、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。

12、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度,作用10分钟,煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的,温度应控制在120度,作用15~20分钟;采用含氯制剂消毒的,一般使用有效氯浓度为250mg/L,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

13、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗,保持洁净。

14、各类池按标签使用,使用后须及时清洗保洁。

15、幼儿园应建立从业人员健康与培训档案。

16、抹布等清洁工具要专用,砧板及各容器应生熟分开,使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。

17、初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池,并贴有标签。

18、从业人员讲究个人卫生,在工作中应穿工作服、戴口罩。

19、餐炊具使用前必须洗净并消毒,未经消毒的餐饮具不得使用。餐炊具消毒不得与清洗蔬菜肉类等设备混用。严格执行消毒制度。

20、采购员严把食品采购关,杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂,在食堂内发现这些食品立即报废处理,严防食物中毒。

21、食堂人员要遵守劳动时间,不迟到、不早退,保证按时供应幼儿开水、点心、饭菜。

22、掌握科学合理的加工和烹饪方法,食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求,做到食谱不单调、不重复。

23、搞好食堂卫生,即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠,餐具、用具洗净消毒后板房整齐,灶台、案板无灰尘油腻,地面不滑腻。

24、严格按照伙食费的标准采购供应,计划开支,合理使用。

25、炊事人员要经过岗位培训,取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次,掌握科学营养的烹饪理论,并运用到实际中去。

26、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。

27、冰箱、冷库经常检查定期化霜,保持霜薄气足。

28、采购食品前与厨房等部门联系,做到计划进货。

29、采购食品先看质量,有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。

30、不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。

31、蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。

32、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。

33、上岗前后便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。

34、操作时不吸烟,不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。

35、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。

36、餐具、用具使用前后清洗干净

37、面板、灶台随时保持干净整洁,爱护爱护灶具、厨具、碗、桶。

38、生熟食分开存放,生熟食盛具做明显标记。

39、按人数定量配餐,杜绝剩饭剩菜,减少浪费。

40、不得在食品加工和销售场所内吸烟。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展4)

——幼儿园安全管理制度完整版 60句菁华

1、上班时,不得嚼口香糖、不听随身听。班内的收录机等物品。不能随意拿到宿舍使用。

2、员工享受节日休假、病事假、婚假、丧假、产假期间,本园按分则规定的工资标准发放薪酬。

3、试用期工资及调整原则 试用期员工享受此岗位薪资80%,薪资按批准职位的标准工资换算。试用期满,正式合格的员工,予以调整发放全额岗位薪资。

4、员工享受国家法定假日,工作餐、为员工提供住宿。

5、备课时间除做案头工作外,还必须制作教育活动所需的各种教具、学具,准备提供各种玩具、材料。鼓励改革、创新,每学期进行一次评比,对设计新颖、富有创造性的计划、笔记、教案、教育活动设计等予以奖励。4、组织相互听课、相互学习,取长补短,每月主班老师听配班老师课4次,配班老师听主班课4次,串班听课每月不少于1次。并认真做好记录和评议工作。园长每学期必须有针对性地下班听课每周1次,保教主任下班听课次每周3次,英语组长每周听课4次。做好听课记录,及时进行评议,肯定成绩,找出差距,提出建议和希望。

6、家长委员会应通过各种形式听取并及时反映家长对幼儿园工作的意见和建议,并协助幼儿园组织交流家庭教育的经验。

7、每月末为园长接待日,并设立家长信箱,及时了解家长对幼儿园工作的要求和意见,随时改进幼儿园工作。

8、每学期初召开一次家长会。

9、管理人员要定期、不定期地到各班检查掌握物资使用情况,避免积压与浪费,应每月按上班实际需要的日用品发放一次,在节约的基础上保证各项供应工作;

10、认真学习档案工作有关文件和基本知识,努力提高档案人员自身政治思想素质,业务素质,认真接受上级领导检查,不断改进工作。

11、教师借阅有关参考书(音像制品)每次不得超过三本(盘),为期一个月。有特殊情况欲延期,需办理续借手续。专业书籍、教材(音像制品),可借阅一套,为期一学期。有特殊情况欲延期,需办理续借手续。字典、词典、百科全书、手册等工具书只能在资料室阅读,不得外借。

12、司机的职责

13、司机遇投诉事项处理

14、安全使用电器。教职工应掌握本部门相应电器的操作规范,严禁违规操作,避免安全事故的发生。

15、空调使用时,夏季空调的最低温度不超过25℃,并做好室内保温措施,禁止始终开敞门窗。

16、司机定期清洗空调的过滤网,定期清洁紫外线光管,并做好记录;

17、药物必须妥善保管,放在幼儿摸不到的地方。吃药时必须认真核对,并放置在幼儿不易接触的地方。药物一定要由保育老师负责。

18、掌握灭火器的使用方法,并且要放在*知道的地方。灭火器要定期检查、更换。

19、对班内出现的事故,要进行分析研究,做好记录,追究当事人的责任,根据情节大小进行相应处罚。

20、工作人员要保证幼儿的行为安全,出现情况应及时汇报,不得延误。

21、保持室内外清洁、空气流通,每日早晨、下午起床后开窗换气。

22、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室,每次30~40分钟,(幼儿不在场时)。

23、桌面餐前要清洁擦拭并消毒,餐后要擦拭干净。

24、为儿童饮水提供条件,保证能随时饮水。

25、保持车况良好,经常检查车辆运载情况,发现问题及时解决。

26、接送学生前20分钟,司机应提前做好准备,随时等候出车。

27、司机出车执行任务时,遇特殊情况不能按时返回,应立即通知学校。

28、维修车辆出厂,司机必须仔细检验、确认修理完好,方可签字提车。

29、家长未在接送地点等候,可打电话通知家长,无人接幼儿必须送回园里,绝不可以让幼儿独自回家。

30、若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信,在不违反交规情况下经园方同意后方可更改。

31、驾驶员在园内行驶车速要慢、慢、慎。

32、意外事故造成车辆损坏,在扣除保险金额后再视实际情况由驾驶员与学校共同负担。

33、维修车辆出厂,司机必须仔细检验、确认修理妥当,才可签字提车,否则立即告知厂方再次检查或报告队长、另安排检修。

34、必须保持车厢内外清洁整齐,不准将车厢内的垃圾抛弃在路边或停车场上。

35、若司机于工作期间违反交通规则而遭交警处理,司机必须即时呈交案发报告,由后勤处按情况评估相关费用并由个人分担相应部分。

36、司机每天抽适当时间擦洗车辆,以保持车辆的清洁。

37、出车前要例行检查车辆的水、电、油及其他性能是否正常,发现不正常时,要立即加补或调查。出车回来要检查存油量,发现油量不足,应立即加油,不得将幼儿载入加油站加油。加油单据先由主管签名,然后由后勤处签名,方有效。

38、司机对师生应热情、礼貌,说话文明。

39、食堂内禁放有毒、有害物品,消毒药品要专人保管,专柜存放,专人配比使用。

40、食品应分类保管存放,应在安全期内使用。

41、幼儿每日食用的熟食品,必须在冰箱内留样48小时以上,每个食物样品留样量不少于100克。

42、注意食堂安全,下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等事故的发生。

43、幼儿园重要场所如电脑房、伙房、档案室等,严禁吸烟,杜绝火种。

44、重要部位(如食堂、幼儿午睡室、活动室等)安排专门人员定期检查电器及电路设备,及时更换破旧的消防器材,防止因电路老化引起事故。

45、园长每天要巡视一遍校园,有不安全因素要即使处理,教职工在活动中发现不安全苗子应及时报告后勤负责同志进行处理,事故后必须写事故调查报告。幼儿缝针,骨折,扣班级津贴,当月奖金,并作责任事故记录。扣完当月班级津贴和奖金根据情节轻重给予处理。

46、幼儿玩体积小、锐利、带毒性的玩具及物品;自然角不带刺的植物;角色游戏区不用玻璃制品;角色区幼儿自带的各种瓶罐要清洗干净,确保清洁安全无污染。

47、幼儿上下楼梯尽量靠右走外出排队时,前后要有了事,保教人员应随时监护幼儿,不能自顾聊天,不顾幼儿安全。

48、保教人员不携带私人危险物品进班,个人装饰简单,不佩带长耳环、不留长指甲,不涂指甲油。

49、门卫人员必须时刻提高警惕,严防不法分子混入学校进行犯罪活动

50、每学期初进行药品清理,对过期药品、变质药品进行登记,并注明药品名称、规格、数量、价格,然后经有关部门验证后再销毁。

51、收发幼儿药品,必须请家长在药袋上注明幼儿姓名、班级、服药时间、药量、分几次服完。幼儿服药时,必须在保健医生监护服完药。

52、保健室使用高压锅消毒时,谁消毒、谁负责,避免超压发生爆炸事故。

53、根据幼儿生长发育和季节特点,设立幼儿健康指导专栏,定期更换。

54、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作,应遵循幼儿园管理的有关规定,妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间,以维护正常的教育教学秩序。

55、门窗要有防盗设施,离开工作岗位,应随手关好门窗,防止书刊被窃。

56、对现有报警器材定期检查,发现报警失灵应及时报修。

57、在户外活动中教师有组织、指导的责任,保育员有指导责任,因组织指导的过错造成幼儿身体伤害事故保教人员要负责任。

58、幼儿园要建立完善的食品卫生工作领导小组,加强本校食品卫生管理,责任到人,杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。

59、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。

60、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展5)

——幼儿园安全管理制度 50句菁华

1、经常检查伙房、食堂等明火使用场所的防火安全工作,防止火灾发生。

2、各种物品应放在固定、安全的位置。

3、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求,做到人人都有维护消防安全、保护消防设施,预防火灾,报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119,人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

4、幼儿聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。

5、图书室、档案室、配电房等场所严禁吸烟及使用明火,下班后工作人员要及时关好门窗,确保安全。

6、消防栓、防火器材等消防设施,要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏,违者要严肃处理。

7、加强用电安全检查,电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查,如发现安全隐患,要及时进行整改、维护、确保安全。

8、值日人员除做好园内的巡视工作,还应注意对园外附近环境的巡查,发现可疑人员或可疑情况,要针对不同情况及时报告幼儿园行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所,以保护幼儿、家长和教职工安全。

9、任何人从学校内携带物资出门,应主动出示出门证件,否则门卫人员有权查问、查看。对可疑物资可以暂时扣留,及时报告有关部门处理。

10、自行车进出校门,应主动下车推行,机动车减速慢行,外来车辆进校门,门卫人员应先问明来意再开门,随车人员必须办理来客登记手续,在幼儿上学、放学高峰时间,一切车辆禁止入园。

11、保健人员必须加强学习,努力提高业务水*和工作能力。

12、根据营养标准和季节情况,和食堂、行政、教师代表制定师生食谱。

13、加强对幼儿进行防灾、抗灾的教育和逃生演练,教育幼儿遇事不惊慌,紧跟班级教师。

14、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作,应遵循幼儿园管理的有关规定,妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间,以维护正常的教育教学秩序。

15、节日、寒暑假期间应切断内部电源,实行封闭式管理。

16、禁止火种带入室内,做好消防安全工作。

17、幼儿园食品设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。

18、不用孩子的东西,不吃孩子的食品。

19、以上劳动纪律如有违反将按幼儿园有关规定处理。

20、请假必须有正当的事由,因私事确需本人参加的事项;

21、幼儿园依照有关劳动安全卫生法令规定,提供卫生、安全的工作环境,保护员工的安全健康。

22、每学期结合本园实际情况和办学特色及当地教育主管部门要求选择教科研专题,有目的、有计划地开展教科研活动。有针对性地举办教育理论专题讲座,提高教师的理论水*和教科研能力。

23、接班老师应首先清点幼儿人数,及时、仔细查看交接班记录本,掌握班上幼儿情况,对遗留问题做好妥善安排处理。如因交接手续不清引起的事故,则追究当事人的责任。交接班记录本每学期末应上交给园领导,*时要随时抽查。

24、幼儿毕业离园时,除幼儿园组织有关毕业活动外,家长应到财务部门办理好结算手续后方可离园。

25、每学期初召开家长委员会会议,商讨幼儿园工作,制订工作计划,年末家长委员会向家长汇报总结家长工作。学年中根据幼儿园工作需要,委员会可随时召开会议。

26、支付款报销手续要健全,报销单据必须有经手人及园长签字,方可由会计审核报销支付,凡违反财经制度的,一切开支有权拒绝报销;

27、管理好档案,切实做好防潮、防湿、防蛀、安全工作。严格执行档案借阅和档案保密制度,防止人为散失、泄密和缺损,确保档案完整、安全。

28、幼儿饮用水的温度不超过75℃,饮水时要有一位老师监督,注意安全。

29、安全使用电器。教职工应掌握本部门相应电器的操作规范,严禁违规操作,避免安全事故的发生。

30、不准私自带幼儿去锅炉房,伙房,水房等不安全的地方。

31、带班教师要把好大门,工作时间不能脱岗或干其它事务。

32、工作人员要保证幼儿的行为安全,出现情况应及时汇报,不得延误。

33、保持室内外清洁、空气流通,每日早晨、下午起床后开窗换气。

34、桌椅柜每天擦1—2次,电风扇每周擦1次。

35、循环使用的餐具每次使用后,分班级进行消毒。

36、每天各班统计出勤、报告厨房,炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费,买不到所定食品可临时以同类食物代替,并要在食谱上更改,不吃隔夜饭菜。

37、驾驶员在驾驶车辆时,须携带有效驾驶证、行驶证及有关证件。

38、遵守交通规则,不疲劳驾车,不违章驾车。

39、驾驶员工作期间不得饮酒。

40、司机故意违章或证件不全被罚款的费用由当事人负责。

41、司机出车执行任务时,遇特殊情况不能按时返回,应立即通知学校。

42、车辆例行保养是各级保养的基础,属于预防性的日常维护工作,以清洁、检查为中心内容,司机应单独完成。要求:附件齐全、螺栓、螺母不松、不缺,保持轮胎气压正常制动可靠、转向灵活,润滑良好、灯光喇叭正常等。

43、车辆必须保证在不延误解送幼儿的情况下,进厂修理(特殊情况例外)。

44、接送幼儿一律实行接送卡接送幼儿,无卡代接司机在接到家长委托电话后方可将幼儿交予代接人。

45、跟车教师要加强服务意识,提高服务质量,始终和司机保持密切合作,协调一致,对家长、幼儿态度和蔼、细心周到,服务热情。

46、跟车教师保证各班联系单及幼儿园通知单,准时发给家长;并将幼儿服药准确地带回交到各班教师手中,保障幼儿及时服药。

47、发生交通事故后,如需向受害当事人赔偿损失,经扣除保险金额后,其差额由驾驶人与园所各负担一半。

48、除早、晚接送学生外,司机必须持有总务主任签署的《派车单》方可将校车驶出,否则后果自负。

49、食堂内禁放有毒、有害物品,消毒药品要专人保管,专柜存放,专人配比使用。

50、食堂远离小朋友活动区,严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外,电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展6)

——疫情期间厨房管理制度 50句菁华

1、烟囱顶端应装不锈钢的防护器,以防火星飞散。

2、用电烹煮食物时,须防水份烧干起火,用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多个 电器。

3、煤气火灾灭火的方法:

4、厨房内的各种用电设备必须定期检修保养不能发出噪音

5、热厨区域:

6、预防细菌性食物中毒,食物原料必须新鲜质量必须过关;食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开,防止食品交叉污染;

7、厨房员工必须穿戴整洁及执行“四勤”不得做出有违“酒店手则”规定的行为举动

8、不随地倒垃圾和脏水。

9、认真贯彻执行“食品卫生法”和卫生“五四”制。

10、使用各种炊具机械,要严格操作规程操作,取放物料时必须关机。

11、成品(食物)存放实行“四隔离”:生与熟隔离;成品与半成品隔离;食物与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离;

12、粗加工间的卫生工作要专人负责。

13、严禁在厨房操作间吸烟,及私人物品进入操作间。

14、环境卫生采取定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。

15、讲究个人卫生,养成良好的卫生习惯,开饭时必须穿工作服,戴工作帽,个人卫生除做到"四勤"外,还应做到"四不"(即不随地吐痰、不乱扔烟蒂,不在开饭时间抽烟蹲坐、嬉闹和在操作间抽烟,不面对食品咳嗽、打喷嚏,不穿拖鞋和戴首饰戒指上班)和"四洗手"(即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好卫生后洗手。)

16、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

17、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生的应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

18、不得用手直接抓取各类熟食品。

19、要保持库房卫生良好,内外整洁。

20、各种设备用具用后应保持清洁,加盖清洁的防尘布罩。

21、加工前应认真检查待配制的成品凉菜,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工;供加工用的蔬菜、水果等食原料,必须洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入凉菜制作间。

22、洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准要求。

23、仓库经常开窗通风,保持干燥。

24、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作。

25、蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。

26、工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作

27、加工海产品的刀、砧、擦布及盛器洗刷干净后再盛放加工其他食品。

28、在销售直接入口食品时,食品从业人员不得直接用手抓取食品,必须使用清洁的售货工具,销售时货、款分开。

29、采购部必须预先批准新鲜屠宰肉类的家禽供应商。

30、无许可证的供应商不得进入酒店的食品储藏库、加工场所。

31、在盛装前先将容器消毒以减低交叉污染。

32、将食品储藏在适当的环境中及适当的温度下以防止由食品变质引起的疾病。

33、没有害虫迹象和它的粪便,严禁个人物品。

34、砧板保养:砧板应定期清洁,并保持表面光滑。

35、手套在连续使用了30分钟后,应被更换。

36、紧急救伤政策。

37、匙羹和小刀不应放在口袋里。

38、在食物处理范围内,不可吸烟。

39、刀具清洁及消毒程序:

40、先将手洗净,才处理清洁物品。

41、每个厨房都应有一个洗厨房用具处。

42、奶油储存在容器内,保持温度(最高)在8度。

43、放在工作台上贮藏加工配料用的容器,必须在每次使用前和后清洁和消毒。

44、不正确的解冻会导致食物中毒。

45、当热食温度超过63度时应在90分钟内将其冷却至10度以下。

46、除烧腊食品外,其它食品不得存放在内。

47、有足够的容器去防止血水滴下,以免造成生熟食物的交叉污染。

48、检查:雪柜温度;搅拌机的清洁和消毒;食品包装好否;食品必须附上名称和生产日期的标签(不能超过12小时);使用绿色砧板和刀具;保持吧台干净整洁;备有消毒液及一次性卫生手套;将化学品附上标签及储存在指定地点;垃圾桶加盖放好。

49、要有规定时间去清洁和消毒垃圾箱。

50、任何时间垃圾房必须保持清洁和卫生的状态。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展7)

——最新幼儿园消防安全管理制度 40句菁华

1、按照消防有关条例,在厨房及各楼道口配置消防灭火器及消防栓,并定期请消防专业人员进行检查、更新。保证各设备使用的有效性和便捷性。

2、由幼儿园消防安全负责人安排,定期向幼儿园各位保教人员进行消防安全讲座,传授消防安全知识,并组织响应的消防演习活动。

3、在各班及食堂、仓库等部门建立安全责任制,由班主任及各部门负责人主要负责各自的消防安全工作,发现事故隐患要及时向园的消防负责人员汇报,万一发生火灾,首先应迅速组织幼儿按园定的路线进行疏散,严禁组织幼儿参加救火行动。

4、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。

5、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。

6、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落实巡查检查制度。

7、幼儿园后勤每月对幼儿园进行一次防火检查并复查追踪改善。

8、检查人员应将检查情况及时报告幼儿园,若发现幼儿园存在火灾隐患,应及时整改。

9、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能,保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。

10、消防器材管理:

11、对*消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函,报送*消防机构。

12、电气线路、设备安装应由持证电工负责。

13、防雷、防静电设施定期检查、检测,每季度至少检查一次、每年至少检测一次并记录。

14、落实安全防火责任制。防火领导小组定期检查,不断完善防火设施,保证绿色通道标志明显,保证各安全通道畅通无阻。

15、对幼儿园教职工、幼儿进行防火安全教育,普及防火安全常识,使所有教职工均会使用灭火器,结合教育内容,各班进行防火演习,使其掌握紧急情况下的逃生技能。

16、发生火灾及时报警并组织扑救,协助疏散人员、物品、保护火灾现场。

17、认真负责做好本园消防器材的管理和保养工作

18、明确岗位职责,每天进行一次防火检查。内容包括:

19、模范遵守消防法规,制止违反消防法规的行为,事迹突出。

20、积极扑救火灾,对抢救师生生命、财产、避免人员伤亡和财产重大损失有显著贡献者。

21、单位职工达到“三知两熟悉”即知火灾特点、知重点部位、知灭火器材位置和性能,熟悉岗位职责、熟悉灭火对策。

22、幼儿园与易燃易爆场所的防火间距小得小于30M,幼儿园的安全出口不应少于两个,门向外开启,出口处不准有踏步。

23、学校内荧光灯和超过60W的白炽灯,不应直接安装在可燃材料上,白炽灯与可燃物的距离不应小于0.5M,不准使用落地灯和台灯照明,灯泡不能使用纸或其它可燃物遮光。

24、幼儿园的儿童寝室内不能随意乱拉电线,禁止使用电炉、电熨斗等电器等。

25、疏散指示标志设在通道两侧及拐弯处的墙面上,标志牌上边缘距地面不大于1.0,标志的间距不大于20M I袋形走道的尽端离标志的距离不大于10M。

26、每层建筑面积大于300M2的幼儿园应安装自动报警系统。

27、各活动室的布置均要考虑幼儿的安全,危险物品及消毒洗涤用品要远离幼儿,电源插座要高出地面1.7米以上。主班教师要每天检查安全设施,及时排除不安全因素。

28、严格每日晨检、午检,确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品;幼儿自带的药品要由主班教师管理,并按家长的要求给幼儿服用。

29、严把幼儿离园关,不将幼儿交给陌生人,防止坏人冒领幼儿。

30、户外活动时,要有秩序地组织幼儿进出教室门口,防止幼儿因拥挤或其它原因摔伤。

31、各室须明确一名同志协助负责保卫消防方面的工作。

32、定期对消防器材进行检验,并参加上级部门组织的有关学习、培训。

33、发现重大火灾隐患及时报告者;

34、积极参加消防宣传教育培训,在消防业务理论比赛中取得优异成绩者;

35、不履行消防安全岗位职责,不落实消防安全制度,对消防安全工作造成影响者;

36、擅自使用和遮挡教学、生活、办公等区域内的消防设施、设备、消防器材和消防疏散指示标志者;

37、不会使用灭火器材灭火和不会报火警者;

38、未经许可擅自施工装修造成火灾隐患者;

39、违规安装使用不合格电器产品者;

40、高度重视,精心组织。各教职工要从服务学生、维护安全的大局出发,充分认识到加强交通与消防安全管理工作的重要性,进一步提高认识,集中时间、集中力量,狠抓各项措施落实,确保取得实效。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展8)

——私立幼儿园薪酬管理制度 40句菁华

1、安全管理(10分)

2、卫生保健:(10分)

3、幼儿安全无事故,全学期安全5分。

4、按班额计算每多一名幼儿每学期总分加0.5分。(小班32人;中班40人;大班45人;学前班50人)

5、受到教育局通报批评的。

6、无故拒收幼儿的。

7、财会人员坚持做到日清月结,当好内当家,当好领导的'参谋助手,每学期奖给每人80元。

8、档案管理人员每学期做到规范合理,奖励80元。

9、我园各环节获县级奖每人发给奖金100元,获市级奖每人发给奖金200元,获省级奖,每人奖给奖金400元。

10、工龄工资:满一年20元,两年40元,三年60元;

11、无辜矿工一天、旷课一节扣50元,每学期请假超过15天,取消各种奖励及评选先进资格;

12、2如遇困难不能及时发放,应提前向员工说明,并明确发放日期。

13、本职工作表现优秀可以获得工龄工资的提升;

14、经过幼师专业培训或有一定教学经验(至少一年教龄)入园试用期为一个月,试用期基本工资650元/月。第二个月签订合同后基本工资为700元/月。第二年起基本工资780元/月。

15、连续两年被评为县级以上先进工作者之后可升20元基本工资。连续两学期被评为本园优秀教师的可升基本工资10元。

16、春节开门红:50元。

17、三八妇女节:38元。

18、春节:年货一份。

19、六一儿童节:礼物一份。

20、女性员工可领取特殊补助10/月。

21、考勤奖金每月100元。考勤所扣从考勤奖扣除。

22、具体奖惩参照本园以往方案

23、事假一天30元。半天20元,病假一天10元,无医生开设的证明的扣30元。

24、无故旷工半天扣30元,一天扣40元。上班时间不经请示私自外出的,按旷工处理。以上所扣金额发放给代办人员。

25、门口值班每天5元,含早晚来园、离园各一次,必须守候所有幼儿离园。

26、跟车、值班人员必须经过考核方可上岗。

27、教学奖每月100元。教学惩罚所扣从教学奖扣除。

28、家庭作业没有布置或没有认真布置(如出现错别字等)被家长投诉或被抽查发现的,每次扣除奖金10元。

29、教学任务必须保质保量完成,每一个教学任务,幼儿的掌握率必须达到90%,以教学突检和期末考试(学前班)为准,若发现幼儿的知识掌握情况没有达到预期效果,根据具体情况,一次扣5—30元,并严厉批评。

30、各班教室必须保持卫生整洁,窗台,墙面、电视柜、电扇等必须做到无积尘、无蜘蛛网、无乱摆乱放。突检发现有卫生死角,每次扣当班教师10元。

31、幼儿进餐时,教师要在旁边指导或帮助幼儿掌握进餐的技能,培养文明行为习惯。严禁教师在一旁不闻不问造成幼儿打翻餐具,若发现一次扣5元。

32、培养每一位幼儿良好的习惯,文明礼貌等,抓好幼儿日常生

33、带班、跟车和带操时穿高跟鞋、拖鞋一次扣5元。

34、讲究个人卫生,日常产生的垃圾没有到指定地点处理,多日囤积,或随意乱放。一次扣除10元奖金。

35、利用废弃物制造出适用的玩具或教具,根据成品的质量和数量一次性奖励5—50元。

36、教师上课时必须讲普通话。违者一次扣工资10元。

37、教师必须根据园教学工作要求开展各项教学任务,如按时备课.准备教具、教学计划、教学笔记等,不能按质按量完成者第一次批评教育,从第二次开始一次扣工资20元。

38、业务园长、后勤园长要按幼儿园工作安排完成任务,否者,停发当月职务津贴。

39、档案没有按时完成的,每学期扣工资100元。

40、不服从领导安排者,一次扣工资50元。


幼儿园厨房管理制度 40句菁华(扩展9)

——2022幼儿园校车安全管理制度 30句菁华

1、熟悉并掌握GPS安全监控系统的各项功能和具体操作。

2、监控中发现车辆驾驶员有违章行为的,按公司GPS管理规定处理并及时上报。

3、每月组织两次以上安全教育培训、业务学习,及时传达上级有关安全工作精神,落实安全工作任务,增强从业人员安全意识。

4、缺席人员由公司采取发放学习资料,单独召集进行学习教育培训等方式进行补课,学习内容不变;由安全管理人员负责落实到位,确保培训教育面达100%。

5、驾驶员必须切实做到安全生产工作警钟长鸣,警示高悬,安全第一,预防为主,综合治理。

6、司机驾车一定要遵守交通规则,文明开车,不准危险驾车。

7、司机出车执行任务时,遇特殊情况不能按时返回,应立即通知学校。

8、家长未在接送地点等候,可打电话通知家长,无人接幼儿必须送回园里,绝不可以让幼儿独自回家。

9、若有家长要求司机在沿途增添停车点或更改线路。司机可示意家长写申请信,在不违反交规情况下经园方同意后方可更改。

10、跟车教师要加强服务意识,提高服务质量,始终和司机保持密切合作,协调一致,对家长、幼儿态度和蔼、细心周到,服务热情。

11、跟车教师在开车前后及时开关车窗,以保障车内空气流通,并根据气候变化为幼儿上下车做到及时增减衣服。押车教师要时刻提醒幼儿,幼儿不要将头手等身体的部分伸出窗外,窗户不要打开的过大。

12、遵守交通规则,不违章驾车。

13、执行时间标准参照中央一台的北京时间。

14、班级教师必须在出车时间5分钟之前将宝宝送上校车。

15、校车司机与随车教师必须遵守幼儿园相关管理制度,确保自身与幼儿的人身安全。

16、随车组长要落实随车教师的责任,在跟车过程中要时刻关注幼儿在车内的状况,发现幼儿有异常举动要立即制止并排除安全隐患。

17、随车教师在宝宝入园上车时要对宝宝进行晨检,发现状况时要及时与家长沟通,不宜上车的宝宝应要求家长带回。在跟车结束时,随车教师必须对整个车厢进行检查,确认没有幼儿或物品被遗留在车上。

18、校车司机有责任督促随车教师时刻关注车内的状况,必要时要停止行驶,排除安全隐患后再开车。

19、校车司机在出车前必须试车,保证车辆一切正常方可出车,如发现问题时要及时向幼儿园领导汇报并进行抢修。

20、校车司机要定期对车辆进行消毒和清洗,保持车辆的整洁卫生。

21、凡来学校参加各种会议或活动的外单位车辆,由主管科室提前一天告知安全办,安全办通知门卫放行,并按指定地点停放。

22、警车、消防车、救护车、工程抢险车等特种车辆进出校门时,门卫应主动疏导通道,以确保通行。

23、其它各种机动车辆进出校门时,应主动接受门卫的查询,经被访问者同意后登记放行,按指定的停车场停放。

24、原则上不是校园施工车辆,一律不准进入校园。

25、严禁在校园内无证驾车、练车和试刹车。

26、各种机动车辆不得在禁行区域内行驶。

27、车辆应按指定地点或区域停放。(1)本校教职工车辆上下班时间严禁进入校园停放。(2)外来车辆停放地点为:南操场。

28、车辆停放时,须停放整齐,并拉刹、关电路、锁门窗以确保安全。

29、进出校门的非机动车必须证照齐全,手续完备。

30、本规定自20xx年3月1日起执行,如与相关规章制度相冲突,按本规定执行;

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