1、学习、了解每种商品的性能和质量,洞悉市场价格。
2、做好各种物料价格、供应商资料、合同、报表及单据的存档保管,同时切实做好相关资料的保密工作。
3、负责采购物资原始发票,收料凭证,质检证明及付款结算单据等,整理登记入帐工作,所提供的票据要清楚不得随意涂改。进行统计和核查,发现问题及时上报。
4、负责教育教学用品、教工福利用品、水电基建材料、清洁卫生用具等物品的采购。严格执行采购物品的报批手续,完善采购物品的入库制度,及时发给有关人员。
5、服从领导分配,遵守劳动纪律,做到不迟到、不早退;外出采购办事,需有记录,并提前在总务处记事板上写明采购或办事地点。
6、负责组织实施市级*集中采购目录中采购项目的采购活动,并督促合同履约。
7、自觉接受财政局*、采购监督管理部门的监督管理,接受其他相关部门的监督,组织并接受*采购监督管理部门对集中采购机构的年度业绩考核并进行整改,定期向局分管领导汇报*采购中心工作进展情况。负责中心采购人员年度的业务培训和考核工作。
8、负责采购项目技术参数的初步审核工作。
9、负责质疑、举报项目答复意见的技术审核和政策把关。
10、负责中心贯彻执行上级部门关于招标采购有关技术性文件的读解工作。
11、负责对部内工作人员岗位目标责任完成情况的考核。
12、负责中心的部门预算编制,做好会计、统计工作,负责决算的编报和财务收支的管理。
13、负责文件的收发、传递、督办与反馈、机要、保密等工作。
14、负责质疑、举报项目答复意见的技术审核和政策把关工作。
15、负责酒店/项目各类物资的采购,制定合理采购计划,保障各类采购物资的及时供应。
16、负责采购货款付款、对帐等单据整理。
17、督导和参与厨房原材料,库房饮食材料的月末盘点工作,做到帐帐相符、帐物相符,负责解决盘盈盘亏的原因分析和帐务处理。
18、负责引进和维护供应商渠道,与之建立合作关系,确保合作的各项商务流程和规范制度顺利执行;
19、负责大宗采购事项的的洽谈、招标工作,合同的执行与落实。
20、完善酒店类价格审核体系和流程,规范价格成本管理工作。
21、部门交待的其它工作事项。
22、掌握采购部品制作、加工周期,能定制合理采购周期的酒店采购计划;并对采购计划的执行情况进行跟踪,及时反馈;
23、完成部门领导交代的其他工作
24、按照公司规定的采购流程,根据订货计划要求,进行合理采购操作;
25、供应商信息管理,负责管理公司采购供应商信息,管理类各供应商名册和联系方式等,做电子档和纸档保管工作。
26、接待来访客户及综合协调日常供应商管理事务;
27、协助电子商务网络销售进行网上询价。咨询。进行供应商的联络、接待工作;
28、采购订单系统录入,关注不合理库存及总库存周转。
29、对采购记录的完整性负责,包括台账、合同、协议等。
30、执行公司质量体系文件和管理处有关规定,按时完成管理处物资采购工作。
31、定期提交供应商评审报告,提议进行供应商评审,提报合格供应商资料,供领导参考。
32、与供应商保持良好沟通,及时了解最新市场行情。
33、在与供应商沟通的过程中,应做到相互尊重,体现良好的职业操守,自觉维护公司利益,树立良好形象。
34、与管理处全体人员保持良好沟通,了解物资使用情况,及时改善。
35、经常收集使用部门的反馈意见,深入了解所采购的物资的使用效果,及时拿库存物资存储情况按定额及时补充所需物资。
36、负责公司各部门物资及办公用品的采购工作。
37、按领导批示采购物品,保证按时、按质、按量完成。
38、供货产品质量,供货能力,信誉等方面在现有供应商基础上不断要求新的供应商,以确保供应货源的丰富选择范围。
39、负责市场行情的调查,资讯收集管理、及时上报以便及时调整采购策略。
40、负责对供应商进行询价、比价、议价,并撰写询价报告。
41、遵守公司规章制度、廉洁自律,大公无私的职业道德,做到诚实虚心,尽职尽责,不断学习业务知识提高业务工作能力。
42、做到以公司利益为重,不索取回扣。馈赠钱物及时主动上缴公司,严格遵守国家法律和公司关于廉洁采购的规定。
43、及时为预算部提供材料成本信息,为设计部提供材料样本;
44、妥善处理客户、项目经理关于材料方面的投诉;
45、采购相关单据归档保管。
46、供应商沟通维护订单交期跟踪品质的管控出货前的验货;
47、完成业公司临时交办的其他事务;
48、负责组织实施市级*集中采购目录中采购项目的采购活动,并督促合同履约。
49、负责*集中采购项目技术参数的初级审核工作。
50、负责综合调研、*采购信息统计分析汇总上报、*采购宣传报道、中心人员年度考核及业务培训工作。
——采购部岗位职责 50句菁华
1、记录采购过程主发生的运费、装卸费、捡选费等,记录时应
2、具有酒店管理高中以上学历,从事酒店物资管理五年以上经验,具有丰富的物资、财务管理知识。
3、熟悉各种商品知识。
4、精通采购业务,熟悉仓库管理业务。
5、直接上级:采购部经理
6、提出年度采购计划,统筹策划和确定采购内容。
7、努力学习本工作范围的业务知识,即:饭店管理知识、物资验收和保管知识等,熟记仓存物资品种,物资使用的变化规律,使管理条理化、规范化和科学化。
8、经常不断地检查工作进度,完成饭店各部门的物资补给项目,决不能造成短缺。
9、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。
10、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
11、对各部门所需物资按“急先缓后“原则安排采购,积极与供货单位取得经常联系。
12、收货员
13、负责安防设备及云*台采购管理;
14、研发样板跟进,新品打样、送样、封样
15、随时了解市场信息,比值论价,降低费用开支。
16、按时完成上级指派的其他工作。
17、适时填报《物资采购现行价格表(补充)》和《常用器件新供方明细表(补充)》,经部门主管、经理,经营副总和总经理审核批准后下发给相关部门。
18、根据现有库存量及项目要求,审批和实施年度、月度采购计划及预算,保障生产计划及新品开发的顺利实施;
19、主持采购部的全面工作。
20、领导采购部门按部门的工作职能做好工作。
21、制定物资采购原则,并督导实施。
22、服从上级临时安排的其它工作。
23、根据公司采购需求,执行采购计划;
24、采购进度的追踪,严密跟踪采购单的进展情况,及时与供应商进行沟通,确保产品及时采购到位,保证销售环节及生产环节的顺利进行;
25、请购单、入库单、订购单与合同的登记及档案管理;
26、调查研究各部门物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,供需心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司物资的正常采购量。
27、按计划完成各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。
28、完成临时交办的任务,主动搞好协作。
29、协助销售部经理和销售人员汇总销售数据;
30、负责各区域招标信息的收集、整理与反馈,按要求及时制作招标文件;
31、合理分配下属工作,指导、监督、检查下属的各项工作,掌握工作情况及相关数据;
32、关注库存商品销售情况,及时处理滞销品,优化、整合小量产品采购,降低采购成本;
33、处理、发展与供应商的关系,制定、执行采购合同,保证各物料供应的畅通性;
34、根据公司目标,参与制定本部门目标并进行指标分解,并编写实施计划;
35、定期组织员工进行采购业务知识学习,熟练掌握采购技巧,培养采购人员廉洁奉公的情操。
36、分配、选择和维护潜在供应资源
37、处理质量问题,以及退货方案的实施
38、配合财务在整体上用的付款策略
39、采购部经理要对采购工作进行统筹策划,合理的控制商品的采购价格;
40、要定期听取下属的述职报告,并对于员工的工作给予评定;
41、采购部经理岗位职责要指导、监督和检查所属下级的各项工作,掌握下属的工作情况和相关的数据;
42、完成部门领导安排的其他工作。
43、定期整理采购合同及供应商资料,建立供应商信息资源库;
44、在区域经理的领导与授权下,直接负责采购部门的各项工作,并行使采购总监的职权。
45、负责各费用支出核准,各项费用预算审定和报批落实。
46、负责本部门全体商品群商品的品项合理化、数量合理化及品项选择。
47、选择最佳的供应商,并取得最佳的采购交易条件,包括:质量、规格、价格、折扣、广告、赞助、卖场陈列/示范、陈列服务、包装、最少订购数量、订购所需时间、及运送配合事宜等。
48、业务主管职位,独立负责工作小组,给下级成员提供引导或支持并监督他们的日常活动;
49、规划采购预算,控制采购成本;
50、对外代工订单,负责外协代工厂家的物料协调、进度跟踪等相关工作。
——采购负责人岗位职责 50句菁华
1、负责经手商品的价格、产品描述等更新工作及新商品的信息收集与评审,保证商品信息、供应商信息的及时性与准确性;
2、负责商品收货情况、使用情况等信息的反馈收集,对不合格产品与供应商交涉处理;
3、通过各种渠道开发采购商品相匹配的新供应商,完成新供应商的考察工作;
4、完成设备和材料的招标文件编写,制定招标书、评标原则和评分标准以及资金使用计划。
5、供应商、渠道考察和开发,选择供应商和采购方式,控制采购成本,合同谈判和管理
6、落实并完善公司常用材料的统一采购标准及进场验收标准;
7、负责市场调查,了解市场行情,掌握设备价格;
8、组织采购工作:选择合适的供应商,组织采购、商务谈判,确定合作方;
9、负责外部审计项目,采购应付业务各项审计任务及资料整理、提供;
10、负责分管品类商品/食品原料的安全性,可追溯性。负责所有采购商品的安全性。
11、根据团餐行业需求与配送市场供应,负责开发价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商。负责该品类备选供应商库中的有效备选供应商至少不少于2个。
12、负责分管品类商品的库存周转率及积压商品的及时处理。
13、协助采购总监进行采购管理制度的制定并监督执行;
14、认真执行公司采购管理规定和实施细则,严格按采购计划采购,做到及时、适用,合理降低物资积压和采购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符,报帐及时;
15、熟悉和掌握市场行情,按“质优、价廉”的原则货比三家,择优采购。注重收集市场信息,及时向相关部门反馈市场价格和有关信息,合理安排采购顺序;
16、完成领导交办的其他各项工作。
17、付款整理、审查;
18、根据需求计划下达采购订单;
19、负责与供应商核对帐务;
20、负责采购项目到货后的手续办理;
21、具备杂项、检治具及设备类采购经验优先,
22、非标资产的采购、谈判。
23、严格执行财务制度,不乱用支票,专款专用,购进物品、食物需经验收入库,经有关领导在单据上签字,当天向报账员报账,做到单据、食物相符,出入库账目清楚。
24、熟悉市场生产渠道,商圈,厂家信息,为公司需求新品开发的包材厂,oem工厂做好支撑;
25、协助上级领导,积极完成上级领导交付的任务并组织实施。
26、新品打样进度跟进、材料核价、定价
27、负责品类材料成本模型及标准核价模板建立及优化、sourcing团队管理,完成公司下达的管理指标
28、建筑工程、造价、预算相关专业;
29、负责行政相关工作,办公环境管理、固定资产管理等;
30、期货的运作。
31、本科及以上学历
32、商务、国际贸易、财务及经济类专业
33、熟练使用WORD、EXCEL、PPT等办公软件
34、家具交期、品质、安装、售后跟进与问题处理。
35、根据部门总体战略,制定装修、机电类供应商的采购策略及实施方案;
36、协助开展采购工作,协助上级或者领导开展采购工作,采购的询价、比价、优质供应商筛选,对在途货物进行跟踪,及时催交货物。
37、供应商信息管理,负责管理公司采购供应商信息,管理类各供应商名册和联系方式等,做电子档和纸档保管工作。
38、负责ERP系统供应链模块、应付模块及总账模块,涉及采购应付业务系统操作;
39、组织项目材料设备管理;
40、了解市场行情,掌握工程类材料价格
41、对供应商报价进行比价、议价,做出比价单并与供应商签订采购合同
42、负责物料的采购和补货;
43、任职资格: 1,25---35岁;
44、制定成本降低计划和具体实施(开发具有价格优势的供应商);
45、知识技能:大专及以上学历,机械、机电、数控或相关专业优先;
46、商务能力:具有较强的沟通协调能力,商务谈判技能及成本观念与风险意识。
47、行政采购下单并跟进供应商供货情况,及采购物资到货后的清点验收工作;
48、负责门店租赁合同谈判、装修材料采购、市场宣传物料采购、办公用品采购;
49、负责制定相关常用采购物品的标准价格;
50、对供应商进行阶段性的工作评估并提报;
——采购经理岗位职责 50句菁华
1、采购计划经领导审批后,负责组织实施,并监控采购的具体过程;
2、进行采购人员培训,提高采购人员的工作水*,监督采购人员的采购业务,防止违反公司规定的事情发生。
3、要积极主动配合业务部门做好每个项目方案,并与业务部门达成共识。
4、审核单品是否调价(进/售价),并进行确认,促销单品是否合格;日期段内商品排行、费用收取是否合理。
5、每周根据销售报表,分析部组的销售及*均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛癣单品调整。
6、根据报表,掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率,进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
7、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
8、审批并确认促销协议;确定商品促销时间,管理制度《超市经理助理工作职责》。及时传达上级的指示,对上级布置的工作任务,必须在四小时内复命。
9、完成好副总经理交办的其它工作
10、对本部门经营指标的完成负责。
11、根据企业经营状况,制订采购计划与并做好采购预算,以满足经营需要,降低库存成本;
12、制定供应商开发战略,持续优化供应商储备;
13、建立年度预算,确保部门运营成本在预算之内;
14、定期进行市场调研,开拓供应商渠道,组织进行供应商评估。
15、追踪、收集、分析、汇总及考察评估新产品的信息,核算产品成本,合理开发新产品,控制新产品的质量风险;
16、统计分析新产品销售数据,质量反馈,收集分析市场情报及竞争对手状况,调理相关策略,提供进一步迭代方案。
17、对供应商提出引入和替换建议,对供应商资源进行整合补充;
18、成本风险的预测、评估及管控,提前对项目采购存在的进度、质量风险进行预警。
19、协助新产品开发工作
20、负责采购数据汇总及分析;
21、建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估体系,合理控制采购及运输成本并保证品质,并根据业务的变化不断优化;
22、进行行业和竞争对手分析,并根据公司实际情况提出建设性的改进意见,搜集并了解行业及竞争品牌情况,并整理市场反馈和销售数据分析畅、*、滞销款原因,及时作出产品调整策略;
23、负责主导执行公司产品生产计划、发货、及仓储版块的工作;
24、负责应付款的审查工作;
25、负责与设计、板房、生产等部门的沟通对接;
26、负责拟订采购战略,指导、管理和监督采购执行,以控制采购成本,并确保物资或服务保质、保量供应。
27、负责IT类资源(硬件、软件、服务等)的采购的需求分析,转化成采购专业语言与内外部客户沟通。
28、负责IT综合品类相关采购工作,熟悉采购工作和流程,包含需求管理、供应商寻源、招投标、询比价、商务谈判、合同等;
29、协助供应商开发部门进行供应商开发,定期收集各部门供应商开*况,保证公司有合理的供应商资源池。
30、参与采购需求评审。
31、建立供应商体系、价格体系,确保相关集团供应商库、价格库的及时更新;
32、负责制作、编写各类采购指标的统计报表
33、与代理品牌供应商确定年度销售目标,行销费用投入方案,
34、在部经理领导下,采购经理负责采购行政及矿规定的采购业务范围内管理和领导工作,负责管理国际采购和国内采购具体业务。
35、积极按期索取使用部门的年、月、季的采购计划,并积极组织落实跟踪。
36、领导本部门贯彻执行安全生产的法规、方针、政策,以及上级部门颁发的规程、规定,组织学习有关安全生产的文件和指示,确保本部的安全作业。
37、商品日常销售及促销的计划、调整、执行、分析和提自有品牌开发;
38、负责酒水饮料类供应商的引进,产品质量把控、价格把控;
39、对供应商资质和产品检测报告的审查;
40、掌握品类销售的数据变化,控制库存,减少损耗率,实现商品优胜劣汰,优化产品结构;
41、负责重大设计方案和施工组织设计讨论,提出合理化建议;
42、对确定采购的产品进行货比三家,确定采购对方,谈商务条款及草拟采购合同,办理相关采购流程,货物到货跟进;
43、完成销售数据统计、提成核算、部门应收帐款的跟进。
44、负责OEM产品的各项成本的分析、评估、谈判。
45、负责OEM合同及条款的拟定,评估和谈判。
46、负责公司OEM采购流程、制度的建立及完善;制定OEM采购规划及策略并组织实施;
47、执行,评估并完善采购流程从而有效满足采购各项工作的要求;
48、管理原材料库存料量,并定时反馈给上级主管做有效的处理;
49、熟悉不同行业采购知识,擅于处理不同于常规的物料采购的需求,行政类业务创新能力强;
50、材料系统维护(订单、变价、库存、结算等事宜);
——建筑施工项目部人员岗位职责 60句菁华
1、参加项目施工组织设计的编制和工程预结算的会审,主持召开本工程技术、生产计划、安全等重要会议,研究解决技术、生产、安全、行政等工作中的重大问题;
2、合理统筹安排好项目工程的物资、劳动力、施工技术、设备、后勤、行政、社会治安综合治理、文明施工等的管理工作;
3、协助项目经理,督促项目部相关部门做好施工过程中各种原始资料的收集、整理和保管工作,及时提供调概或索赔依据,组织或参加调概或索赔工作;
4、维护公司利益,贯彻公司管理要求,发挥对项目公司的监管职能,定期向公司汇报项目公司的财务情况,配合稽核、审计工作;
5、财会及相关专业本科以上学历,具有3年以上财务相关工作经验,具有中级会计师以上职称优先;
6、开展经常性的技术工作,主要有以下几项:
7、组织管辖区域内的质量
8、参与施工组织设计中安全技术措施的制订及审查。
9、负责对职工进行安全生产的项目部级教育,做好施工中的安全交底和*时的宣传工作。会同有关部门搞好特殊工种工人的技术培训和考核工作。
10、遵纪守法,拒腐、抵歪风。
11、根据规范和当地建设主管部门要求,向有关人员进行交底,并落实任务。
12、认真做好隐检验收记录,签证应及时,必须与工程进度同步。
13、负责传达项目部的各项管理内容和上报班组各项情况,及时进行调整。
14、搞好安全活动日,开好班前、班后安全会,对新调入的工人进行现场班组级安全教育。
15、发生工伤事故要详细记录并及时上报,组织全组人员认真分析,提出防范措施。发生重大伤亡事故要保护好现场并立即上报项目部主管。
16、35周岁及以上,身体健康;
17、具有较强的领导能力,决策果断。
18、负责项目生产的进度管理、质量管理、文明施工管理等各项现场管理工作。
19、拥有二级或二级以上机电工程建筑制造师证书;
20、熟悉CAD及办公软件。
21、有计划、有组织、有目标地组织职工学习政治、文化、技术、业务,切实搞好职工培训和业余教育,不断提高职工队伍素质。
22、对不按规定施工的情况提出纠正要求,必要时可签发工程质量问题通知单,遇有严重影响施工质量情况有权停止施工。
23、抓好工程结算工作,督促和检查施工部门的工程收尾工作。
24、加强各所辖管理企业资金周转,控制计划外开支。
25、配合有关部门做好本项目部的人力资源、劳务管理及培训工作。
26、彻执行国家、项目所在地*的有关政策、法律、法规和公司的 规章制度、规定、规程,接受分管部门的指导、管理和监督。
27、技术人员业务学习并进行辅导,总结交流经验,掌握施工标准、技 术规范、提高施工水*。
28、研究克服质量通病,宣传推广应用新材料、新技术。
29、协助项目经理制定文明安全施工计划并组织实施。协助项目经理对全体员工进行文明安全生产教育和组织文明安全大检查,确保文明安全生产顺利进行。
30、做好项目范围内的文物、古迹、地下埋藏物及自然景观的保护。
31、深入施工现场,发现事故苗头,及时纠正,对违反安全操作规程和安全制度的应立即制止,并按安全生产奖罚的规定进行处理。
32、及时收集设计变更、现场签证单和有关定额及价格信息的变化,及时编制好项目的竣工决算,协助项目领导及有关职能人员做好应收款的催收,如实向领导反映经济信息,当好领导参谋。
33、根据试验室出具的混凝土和砂浆配合比,抓好施工现场的计量工作。遇到特殊情况时,必须及时向施工人员下达配合比的变更通知。
34、分管试验,试验取样,试验资料必须齐全有效。
35、做好日常安排的试验项目的计划试件、试样送检、方法正确,过程符合规定要求。
36、做好混凝土、砂浆、砂、石、水的计量和配比工作,并配合收料员检查相关材料的合格率。
37、协助有关部门做好对机操人员的教育工作者、培训工作,检查机操人员的持证上岗情况。落实“四不放过”的措施。
38、组织宣传贯彻总部使命、愿景、管理方针(价值观)和管理目标。
39、及时、如实报告项目发生的安全事故,负责事故现场保护与伤员的抢救工作,配合有关部门进行事故调查和处理。
40、参与项目策划及制定项目施工组织设计和各专项施工方案,负责编制项目年、季度、月进度计划,提出各生产要素需用量计划,并组织实施。
41、组织并参加每天的安全巡视,组织有关人员定期进行安全生产检查,并对发现的问题及时组织整改,对因在指定时间内未能及时消除事故隐患而导致的后果承担责任。
42、发生伤亡事故时及时组织抢救伤员,保护现场,并及时上报。
43、认真做好现场工期台帐。
44、参与审核材料计划。
45、定期组织项目部管理人员对项目的质量、安全、文明施工、绿色施工、成品保护等工作的检查,发现问题,及时纠正。
46、协助安全总监做好新工人进场的安全教育及日常安全生产宣传教育工作。
47、参加对工伤事故调查、分析、处理、结案、上报等工作。
48、接受由上级合约部门对项目部的一级合同交底,并负责在5天内向项目部各具体管理人员进行二级书面交底,重大风险合同依据体系文件要求进行三级交底。
49、负责在合同签订后30天内编制合同履约策划书,贯彻落实,并及时发布、传递和处理履约警示单,对重大问题(如合同主要条款发生变更、停工、业主付款严重不到位等)及时向上级合约部门报送履约报表,合同额或暂定造价在1亿元(含)以上以及公司直管的或以局名义承接的项目,同时报送公司合约法务部。
50、根据项目经理指示,负责拟定和送达依据合同约定向发包人提出的涉及工期、质量、价款、停(复)工、结算催办和工程款支付等方面的函件。
51、严格执行公司规定,负责项目预结算管理,编制并办理工程预结算与项目材料总需用计划,非特殊情况必须在合同签订后30日完成;规范分包报量格式,并及时认真审核分包方工程进度报表;初审分包和机械租赁结算,并确保分包和机械租赁结算在分包内容完工且质量验收符合合同约定后30天内完成初审,及时上报上级工程结算部门复审。
52、根据要求提供有关数据,协助公司成本管理部修订有关费用标准。
53、按依据公司有关规定,为其他系统部门提供有关数据。
54、参与项目危险源与环境因素的管理及绿色施工管理。
55、做好因工伤亡及重大未遂事件的人员抢救、现场保护及上报工作。
56、编制材料进场计划,组织所负责的分项工程进场材料的验收工作,杜绝不合格材料进场。
57、做好现场施工日志的编写、收集、整理工作,确保施工日志真实、及时、完整。负责收集整理环境管理资料。
58、负责工程质量的现场监督检查和分部分项工程的质量验收。
59、参与对工程质量进行检查评比,负责质量台帐的记录。
60、向主任工程师提供现场质量效果检测数据,负责现场质量不合格点跟踪整改,对质量效果进行全过程监督控制。
——厨师岗位职责 50句菁华
1、了解把握各岗职员技术水*和工作特点,根据各人专长,公道安排技术岗位。
2、同采购部门保持密切的联系,制订采购计划,及时提供采购申请单。签署厨房每日提货单。
3、厨师长每天都要坚持安全制度的检查和督促,下班前对煤气液化气的开关、用电、用水,以及门窗都要认真进行查看,不能有丝毫马虎,并定期、定时对在岗员工进行安全知识,安全防范等教育。
4、检查调味车、灶面、墙面是否有油渍。
5、检查地面、水沟的卫生。
6、负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气安全。
7、负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度,报批通过后施行。
8、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》,以便掌握良好的毛利率。
9、与炉灶人员分工合作,互相配合打荷,墩头完成制作菜品任务,合理使用能源。
10、8:10 到岗,换工装,整理仪容仪表,签到;巡查前一日厨房收档后的整体情况,检查
11、每日早晨对当天的工作进行详细检查,发现问题及时上报
12、合理调配原材料库存,做到“先进先出”原则
13、负责库房内物料分类,不得乱堆乱放
14、负责检查砧板、水台、粗加工是否严格按操作规程,操作程序工作,确保出品质量。
15、不定期组织厨房各岗位人员进行规章制度、公司文件、岗位标准等方面培训。 (晚上)营业前
16、制定各种食品的成本核算;规范投料,准斤足量,现场指挥,保证菜肴质量。
17、负责厨房下属的考核以及评估。制定厨房员工培训计划并负责实施。
18、召开主管会议和后厨员工例会,贯彻行政总厨或厨政总监下达的各项生产任务。
19、参与菜单、产品规格、菜价的定制,参与新产品的开发和研制,并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。
20、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。
21、做好厨房用具器、炊具等消毒工作.做好厨房包干的清洁卫生。每天小扫除,地面、灶台、桌子、台面、水池必须洗刷干净,无油腻、积垢.周末大扫除,阴沟疏通,包干到人。
22、负责召开厨房例回,传达上级指标,分派任务。
23、如遇大型宴会,亲自到现场指挥督导,确保万无一失。
24、每月对厨师长进行绩效考核,并对主管的复核 。
25、严格执行《食品卫生法》,保证出品卫生质量。
26、按规定时间做好员工餐、宴会餐;
27、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。
28、检查吸油烟罩卫生。
29、检查吸油烟罩总阀。
30、按时上下班,不迟到、不早退、不离岗、不串岗,正常上班时间上午9点30分,下午1:30分—4:30分晚上9:30分,迟到5分钟之内罚5元,5分钟后每分钟罚2元,半小后根据情况待遇高低处罚。
31、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外,其它的厨房人员不得随便品尝,如发现一次给予20元的罚款。
32、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放,避免餐具损坏、打破等现象,保证餐具清洗干净、卫生,损坏餐具按进价赔偿,自觉主动报告厨师长打破的餐具,如不报加倍处罚。
33、监督大型宴会、VIP宴会卫生安全保障工作的完成
34、开餐前对工作检查一次,并承担责任,对不能解决的问题及时汇报。
35、负责厨房标准菜谱的制定,按《菜品价格核算标准》制定菜品价格,并执行《新菜品开发程序》和《新菜品奖惩规定》。
36、16.30-1*5 组织后厨房各岗位主管开碰头会;通过前厅反馈的信息研究上一餐对客人的反应情况以及菜品出现问题的处理情况,下达各岗位具体几个岗位的衔接。
37、根据酒店统一规定做好本管辖区的安全管理工作,严格执行消防操作规范,预算事故发生。
38、监督厨房设备维护保养工作,延长设备使用寿命,节约资金。
39、检查督导厨师做好食品卫生、环境卫生及安全消防工作。
40、按规格配齐每份菜单的主料和配料。
41、随时与配菜厨师联系,控制好出品的速度和质量。
42、做好工作区域的清洁和设备用具的维护保养。
43、搞好装盘点缀。
44、做好领取原材料,取拿餐具、工作用具及收拾杂物工作。
45、注重机械设备的检查和保养,严防工伤事故发生。
46、正确保管好食品的原料、半成品和成品。
47、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
48、了解客情及菜单内容,配合蒸笼、冷菜等岗位的工作,负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。
49、保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
50、负责所有炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。
——员工岗位职责 50句菁华
1、每日结出各账户存款余额,以便总经理及财务会计了解公司资金运作情况,以调度资金。每日下班之前填制结报单。
2、支付证明单上是否有总经理签字。若无,不予报销
3、完成领导交办的其他工作。
4、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。
5、负责联络公司的电脑中心,保证正常运转。
6、加强防火、防盗、防工伤事故和安全保卫工作。
7、保质期在1年以上的商品,食品类生产日期不能超过保质期的三分之一,截止保质期前3个月退货。非食品类的商品,生产日期不能超过保质期的五分之二,截止保质期前6个月退货。
8、不携带易燃品,危险品、爆炸物品进入公司办公大楼和库区。
9、凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌,落实到人。
10、具有市场调研工作经验者优先;
11、市场竞争对手、竞争产品、竞争策略信息的收集、整理、汇报工作;
12、不营私舞弊,不滥用职权,不拉帮结派,自觉维护公司的团结稳定及良性运作。
13、准时上下班,每月如迟到两次,即口头警告,口头警告超过两次即解雇。
14、店员在店内工作不可携带现金。
15、工作时间不得接待亲朋好友。
16、做好对商品的导购及促销工作。
17、监督顾客的行为,对顾客不良的行为,如店内吸烟等进行善意的全解,并注意防止盗窃行为等。
18、负责混凝土售后服务工作,主持制定用户回访计划,收集顾客对产品质量、服务质量的满意度的信息。
19、负责本部门人员的质量知识和业务培训等。
20、采购要按计划完成,保证质量,杜绝浪费。
21、抽奖
22、选择保证能收效的商品做广告
23、检查广告商品和广告收益
24、自觉维护咨询台及培训中心内的公共设施和环境卫生;
25、宣传对投资者风险教育知识;完成营业部交办的其他任务。
26、掌握培训部工作情况及有关数据。
27、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
28、上甜品、水果 上甜品上水果:上水果前应视水果品种,派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右,叉在左)
29、对几个老顾客,为啦保持建立起来的联系,在预订时能够适当给予几个优惠,向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料,以增高客人的爱好,建立联系。
30、核查次日团队用餐更改情况,如有更改,及时通知相关部门。
31、填写交班日记。
32、主桌的大小,应根据就餐人数来确信。
33、按饭店要求进行着装,清洁笔挺、皮鞋擦亮,袜子无破损。
34、清理现场,布好餐台,铺上台布,擦净转台、地毯吸尘。
35、依据:《药品经营质量管理规范》。
36、凡在本酒店入住的客人,一律评护照、身份证明等有效证件登记入住。
37、参加各类商品展示会,了解新商品的动态。
38、跟踪公司各类广告、产品册、商品销售等品牌行销活动行为,建立相应的资料库;
39、参加企业生产计划会议,负责组织会议,并整理和发放会议纪要
40、根据生产通知单,做好印前、采购、仓库、机台、品管、司机、各部门协调工作,保证配料及时,生产及时,发货及时,提高客户满意度。
41、配合公司开展各种营销活动,提升品牌的知名度和美誉度。
42、定期电话跟中目标顾客,并说服顾客购买产品。
43、做好顾客的售前、售中和售后工作。
44、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
45、增减餐具
46、能够接受做五休二的轮班工作制度;
47、组织精干高效的管理班子,制定经理部各职能部门的职责权 限和各项规章制度。
48、贯彻落实工程质量方针和目标,负责有关施工技术规范和质
49、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。
50、根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘。
——药店岗位职责 50句菁华
1、严格按照药品分类管理原则进行药品陈列,摆放整洁,标识清晰;
2、直接上级:业务副总经理
3、基本职能:负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理。
4、不断学习、充实自我。定期组织培训,并行之有效。
5、负责建立购货记录,记录项目要齐全,内容要完整,按规定保管。
6、公司各项指令和规定的宣布与执行。
7、做好药品分类管理工作:商品的摆放是一门学问。
8、维护药店的清洁卫生与安全。
9、教育、指导工作地开展。
10、各种信息的书面汇报。
11、熟悉各商品的分类陈列及商品的相关知识,充分掌握服务技巧、销售技能;
12、养护检查中如发现质量问题,挂黄牌暂停发货,通知质量管理员予以处理药品养护员的岗位职责。
13、5 严格按照规定进行首营品种、首营企业的审批,经企业负责人批准后方可签订合同进货。
14、完成岗位责任及任务;
15、准备营业期间所需用品、用具
16、柜台到货需认真清点验收,及时上柜,同时配合配货员将上柜后余下之商品在存储板或货架上归类堆放整齐
17、完成上级临时交办的其它任务
18、认真贯彻药店质量方针,指导监督有关药店的质量管理文件的执行。
19、负责药品质量查询及质量信息管理。
20、加强药品有效期的管理,设置《效期药品催销报表》,按先产先出、易变先出、近期先出的原则,药品距有效期半年时要每月填报一次报表。
21、根据GSP管理要求,协助质量管理人员做好医药商品质量辅助工作,保障顾客用药安全。
22、全面主持片区连锁店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;
23、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
24、医药专业大专以上学历,执业药师优先;
25、负责所出售药品不良反应的收集、汇总、填表及报告工作。
26、执业药师(执业中药师,执业西药师)或具有药师(中药师,西药师)以上技术职称;
27、责任心强,具有较强的沟通、协调能力。
28、门店商品的管理:滞销、效期商品管理;补货和票据跟踪管理
29、处理顾客的投诉及应急事情处理
30、指导顾客合理购药及提供用药咨询
31、具有执业药师资格证,具备中/西药师证(双证)优先考虑
32、熟悉药品GSP管理的操作流程
33、负责门店顺利开张,制定门店销售管理计划,并与门店人员共同完成;
34、每月对门店的指标完成情况进行汇总分析,将未完成销售指标的门店列入下月工作计划重点,并制定实施整改办法;
35、指导并管理门店日常管理工作,发现门店存在问题,及时沟通,限期整改;
36、做好门店人员的培养和岗位的储备;
37、具备严谨的策划组织能力、管理和沟通能力及商务谈判能力;
38、具有依据公司整体战略,组织销售提升工作的能力;
39、完成公司每月、日所定的销售目标,积极做好销售工作。
40、保证销售数量、存货数量准确无误。
41、确保宣传品、POP牌等摆放整齐美观。
42、负责门店日常管理工作,包括人员调度、员工绩效考核、员工培训等;
43、熟悉国家药品相关法律法规,具备重点项目的运作管理经验,具备良好的团队管理能力、组织能力与沟通协调能力,具备良好的统筹规划能力;
44、建立和管理高素质的营销团队,制定人员考核、培训、奖惩标准,参与员工培训指导工作。
45、工作立场和心态:
46、销售药品:
47、陈列理货
48、目的:规范企业负责人的经营行为,保证企业质量体系的建立和完善,确保所经营的药品的质量符合法定的标准。
49、7 创造必要的物质、技术条件,使经营环境、储存条件达到药品的质量要求。
50、11 努力学习药品经营的有关知识,不断收集新信息,提高自身及企业的经营管理水*,重视员工素质的训练与培养。
——学校保安人员工作岗位职责 40句菁华
1、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象;
2、组织考核的依据;
3、规范操作行为;
4、减少违章行为和违章事故的发生。
5、工作时间一般为:
6、学校门卫工作是维护学校良好的教学秩序,保障学校安全的重要工作之一。门卫工作实行二十四小时值班,工作人员必须坚守岗位,不准擅离职守。
7、学生上、下学期间(早上7:20—8:10,下午3:40—5:00)保安必须武装站岗,密切关注校门外的情况,维持好家长秩序,如遇突*况,立即采取相应措施。
8、认真做好个人卫生,保安值班室每天早中晚须清扫三遍,确保卫生达标。做好书、报刊、信件的收发工作,不遗失,不错漏。
9、增强责任心,凡携带物品进校门的人员,须认真检查、验证、登记,若有来历不明者,门卫有权询问,凡携带物品出校须经校办室或总务处同意,检查核对无误后方准出校门。
10、严禁学生强行出校门,杜绝翻围墙外出等行为。加强对师生的自行车及其他交通工具的管理与保管。
11、完成学校领导交办的各项临时任务。
12、依法执勤、按章办事,不得在工作期间饮酒、会客、睡觉或做有碍执勤工作的事情。严格遵守学校一切规章制度,具有良好的服务意识、安全意识、责任意识和职业道德。
13、保持值班室或保卫室及周围环境卫生清洁,管理和使用好统一配发的警用器械并确保不发生遗失,做到文明执勤严格管理。
14、按时开、闭大门,严格落实外来人员准入制度。对进入学校人员要认真检查有关证件,严防来历不明人员进入校内。
15、严格校门口及校门外侧的秩序管理,禁止停放车辆。禁止一切小商小贩、推销人员及闲杂人员进入校园和在校门口叫卖、从事经商活动,及时驱散校门口的社会闲杂人员。
16、发现有寻衅滋事迹象的可疑人员、可疑物品、可疑情况要及时报告学校及*机关并进行有效处置。
17、在校园内和校门口附近开展治安巡逻、安全检查和进校巡查,尤其是要重视学校重点部位(校门口、学生食宿楼、教学楼楼梯、计算机教室、多功能教室、仪器室、财务室等)的安全巡查。发现可疑情况、安全隐患等情况应及时向学校报告,必要时应及时报警。
18、保安队员必须用*人员“八大纪律”“十项注意”严格要求自己,公正无私,遵纪守法。
19、及时侦破和依法处理发生在校内外的与学校有关的治安案件,及时制止正在发生的一切治安案件,及时调处学校内外的民事纠纷。
20、经常清查学校周围的游戏机室和网吧,一旦发现有本校学生上网或打电子游戏,要进行登记并及时报告政教处。
21、做好学校布置的其他临时性工作。
22、把好学校安全最为重要的第一道关,服从安排,听从指挥,全面履行工作职责,要善管、敢管,搞好学校的安全保卫工作和学生教育管理工作。
23、坚守工作岗位,严格执行上下班制度,不准擅离职守,按时交接班,不迟到,不早退、不脱岗、不漏岗,如去开关门和灯,上厕所等,要关好值班室门窗和校门,并在明显位置摆放写有当班姓名、手机号码等内容的温馨提示牌。
24、三名保安在每周一下午2:40轮流参加由政教处、学生管理处组织的班主任德育和安全工作会,掌握一周工作重点,提高政治思想和业务水*。
25、打扫维护好值班室和校门内外卫生,确保干净整洁。文件、档、案资料和物品、器械摆放规范,整齐有序,便于保管和使用。
26、本职责解释权归学校办公室。
27、校门口水泥道一律不准停放自行车、助动车。
28、及时纠正校园的违纪、违章行为。对翻墙入校进行盗窃等行为应及时报警。
29、遵守学校的一切规章制度。
30、自觉遵守学校各项规章制度,认真贯彻执行保卫处安全工作计划,严格执行有关规章制度,检查、督促保安各岗位的规章制度执行情况和保安人员的风纪,树立良好的职业形象,提倡文明执勤。
31、定期组织全队的政治学习和业务知识的培训;关心队员生活,做好思想工作,教育队员遵纪守法,文明值勤,爱岗敬业。
32、认真做好工作记录,负责检查在岗、巡逻情况,发现问题及时处理、及时报告。
33、外来车辆管理。外来机动车辆一律不准入内;送水车辆在学生上课时方可进校。
34、对交代转达的事项应及时传达,交代转交物品应及时通知接收人前来领取,交接班时应对寄存物品和转达事项进行清点交接。
35、学校安保人员应加强自身学习,努力提高政治思想水*和业务技能,要自觉树立从事安保工作的光荣感和责任心,注意培养爱岗敬业的职业精神,无私无畏的道德、品行,主动热情的服务意识,精明强悍的防卫本领,努力争做一个有理想、有道德、守纪律、肯奉献的新一代安保员。
36、学校安保员在自觉、自律的基础上,必须接受相关的专业培训,经考试合格择优录用后方可上岗。安保人员要珍惜岗位,钻研业务,除能胜任日常的门卫安保工作外,还应正确保管和使用消防器材、警务器具等,要具备一定的安保救防知识和应对突发事件的能力。
37、学校安保人员要做好报刊、资料等的收发工作,要做到人员熟悉,流程清晰、安全及时、发送无误。
38、除生活车外,严禁外来机动车辆入内(包括摩托车),否则,发现一次扣除工资5元。
39、负责门卫区域的卫生、治安管理。突发事件及时与学生处联系。
40、门卫未按以上要求做到且教职工反映强烈,学校有权利中止合同辞退门卫。