1、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。
3、熟练掌握各种餐饮服务技巧,熟知菜牌、酒水牌,及时向客人促销。
4、主动热情为客人提供规范化服务。
5、能迅速有效地处理各类突发事件。
6、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
7、做好餐后收尾工作。
8、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
9、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
10、遵守饭店的各种规章制度,完成上级布置的各项工作。
11、接待顾客应主动热情,耐心周到,让顾客有宾至如归的感觉;
12、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
13、配合邻班及上级领导工作,与同事团结和睦的工作;
14、积极参加培训,不断提高自身服务技能;
15、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
16、对vip客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
17、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
18、开餐前按要求认真做好桌椅,餐具及环境的卫生,按标准摆台,准备好各种用品,确保餐具的充足,卫生,清洁,无破损,整齐排列桌椅。
19、席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。
20、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。
21、替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。
22、餐后负责及时清台,整理桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。
23、做好餐具各项补充,以使替换。
24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
25、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。
26、随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映。
27、做好收台、翻台,提高多台利用率。
28、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。
29、做好前台接待工作,按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
30、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;
31、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
32、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特色菜肴。
33、向顾客介绍会所其他服务设施;
34、完成上级上交的其它工作。
35、确保员工餐厅提供的各种食品、菜肴符合《食品卫生法》各项要求。
36、通过参加培训,不断提高服务素质;
37、做好餐前准备工作,确保服务质量;
38、天冷备好菜盖,随时使用。
39、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策,提高顾客在餐厅的消费欲望。
40、在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
——餐厅服务员岗位职责 60句菁华
1、17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。
2、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
3、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
4、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
5、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
6、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。
7、做好餐后收尾工作。
8、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。
9、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。
10、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台,站台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态,接待好每一批客人。
11、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人付出,得失,应互相帮助,遵守本店一切规章制度。
12、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;
13、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;
14、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;
15、每天按时上班,认真做好本职工作;
16、负责所点桌台情况,及时添加汤、水,纸巾,避免错收和漏单;
17、客人离开后及时清理桌台,发现客人遗留物品及时交主管或收银台,以便及时归还客人。
18、服务客人时保证有良好的工作态度和仪容仪表,面带微笑,竭尽全力服务好每一位客人;
19、5保证各种用品、调料的清洁和充足.
20、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;
21、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
22、客房清扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;
23、运用礼貌语言,为客人提供服务,
24、拟定本餐厅的服务标准,工作流程;
25、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作;
26、能够简单英语沟通;
27、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
28、主动热情为客人提供规范化服务。
29、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
30、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
31、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。
32、负责接听电话并作好记录,落实解决客人的合理要求。
33、负责保管和发放各类房卡、钥匙、做好领取、退还记录。
34、负责协助主管、领班工作报表及资料的收集与存档。
35、做好送客服务,及时检查是否有客人遗留物品;
36、收台摆台,将餐具配备齐全,保洁卫生到位;
37、主管若无其他工作交代,可签退或打卡下班。
38、按照领班安排认真做好桌椅,餐厅卫生,餐厅辅台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
39、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
40、根据上级指示,负责传达客房部各种指令,并把执行情况按时汇报上级。员工必须服从上级领导的安排。
41、接受领导分配的服务工作,向客人提供服务。
42、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用;
43、保证自助餐台的卫生情况良好,保持整洁美观;
44、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
45、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。
46、及时清理餐台上的食物残渣,保持台面的整洁美观。
47、按照餐厅服务工作流程和质量要求,做好餐前准备,餐中服务和餐后收尾工作。
48、准时到岗,接受值班经理的任务分配,向客人提供优质服务。
49、推动其岗位之招呼及人手工作分配。
50、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
51、负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌,摆台及补充各种物品。
52、负责铺台等餐前准备工作,确保酒店餐厅正常营业使用;
53、运用礼貌语言,为客人提供服务;
54、分工不分家,团结协作,又快又好的完成接待任务。
55、上班时要控制情绪,保持良好的心态。
56、22-35周岁,中专以上学历,上海户籍优先;
57、尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
58、负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。
59、4搞好营业前后的卫生工作,持续餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
60、年龄18-30岁,身体健康,身高1.58m以上、身高1.70m以上,能吃苦,
——餐厅服务员岗位职责 50句菁华
1、熟悉本餐厅的工作情况。
2、7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
3、21了解和执行餐厅的规章制度。
4、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务使客人满意。
5、完成餐厅主管临时交办的事项。
6、直接对员工餐厅领班负责,在领班的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
7、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
8、爱护并合理使用各种洁具和用品,确保安全操作。
9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
10、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
11、完成总经理交给的其他工作。
12、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。
13、积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力,形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉服务知识,提升服务技能与技巧,争取做一名优秀服务员工。
14、保持餐厅卫生,做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味;
15、客人离开后及时清理桌台,发现客人遗留物品及时交主管或收银台,以便及时归还客人。
16、5保证各种用品、调料的清洁和充足.
17、6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
18、良好的职业道德精神和职业道德操守,有强烈的凝聚力和事业心;
19、普通话流利,掌握运用礼貌用语;
20、做好客人的意见反馈记录。
21、检查员工的出勤情况,准备工作是否合格就绪;
22、钻研业务,提高自身素养,持续改进。
23、懂得不同类型的.酒及不同酒的服务方法。
24、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,是顾客有宾至如归之感;
25、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜店;
26、席间,请字开头谢不离口,随时保持微笑和礼貌用语,并使用普通话,不得罪客人不怠慢客人,有问必答不知道的委婉回答,及时撤换骨盘空盘,及时为客人添加茶水饮料,介绍点菜,征询客人酒水并报名称和价格。
27、添加所需的布品及操作设备。
28、了解所负责区域的订餐情况,就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。
29、能够简单英语沟通;
30、严禁私拿客人及酒店物品,严禁将客人遗留物据为已有。
31、保证各种用品、调料的清洁和充足。
32、负责房务部河水的管理,并做好每日酒店营业收入日报表,配合好每月财务对酒水的盘点。
33、热情接待每一位客人。
34、保证自助餐台有足够和适宜的餐具供客人取用;
35、严格执行服务规范,主动介绍饭菜特点及品味,引导客人点菜;
36、开餐前核对出餐菜单并准备好相应的菜牌。
37、开餐后及时添加自助餐的使用餐具。
38、服从领班的工作安排。
39、协助执行公司及店内所颁布规则、制度。
40、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。
41、跟贴每巿正常招呼程序(午巿、晚饭、厅房及酒席)。
42、协助跟查店内有关事项:维修保养,清洁及打点。
43、协助收银员往银行解款。
44、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
45、负责餐厅环境、家具、台面、地面的整洁和清洁卫生工作。
46、遵守会所的各种规章制度。
47、餐后要和餐中享受一样完善的服务,及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
48、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,如挂帐确认后方可让其签字,并表示感谢,如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,询问是否需要打包。
49、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。
50、按规定时间站位,面带微笑自然,以饱满的精神迎接客人。
——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华
1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
2、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
4、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
7、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
8、上级领导安排的临时任务。
9、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。
10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。
11、对本部物品的使用消耗情况进行登记,并把记录上报给领班。
12、保持本部门清洁。
13、按时按规定,保质保量的做好本职工作。
14、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;
15、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;
16、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
17、客人的`菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
18、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。
20、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。
21、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴
22、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存
23、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。
24、熟悉场所内房间的结构及分布情景,消费方式,坚持迅速回答客人。
25、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。
26、准时参加各种培训课程,文娱活动及思想教育学习。
27、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工
28、服务过程微笑待客,尽取配合部长工作。
29、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。
30、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换
31、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。
32、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。
33、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮忙同事合力完成工作任务。
34、能尽取参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。
35、了解和执行餐厅的规章制度
36、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。
37、保证各种用品调料的清洁和充足
38、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
39、将客人的要求传递给厨房。
40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
——业务员的岗位职责 40句菁华
1、结合具体市场,逐步规划网络,并逐步提升网络质量。
2、了解国内展会的信息,根据公司计划参加展会活动,尽可能与客户达成合作意向,扩大区域市场。
3、负责与客户签订销售合同,督促合同正常如期履行,并催讨所欠应收销售款项。
4、收集一线营销信息和用户意见,对公司营销策略、广告、售后服务、产品改进新产品开发等提出参考意见。
5、负责开发所管辖区域内的各渠道终端网络。
6、负责做好铺市和销售工作,并维护好公司和渠道商、终端商之间的合作关系,协调工作,负责向渠道商、终端商传达公司的政策、促销活动等工作。
7、掌握竞争品牌在市场上的价格、销售情况、促销活动等动态。
8、参与到渠道商的日常业务中去,及时了解市场信息。
9、管理客户关系,完成销售任务;
10、负责所辖区域内产品的招商推广工作;
11、认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则,开发新客户资源,追踪潜在客户;
12、协同各区域团队完成、超越季度和年度等业绩目标。
13、具备良好职业道德与操守,为人诚实守信。
14、负责超市进货及管理工作。
15、负责编制进货计划,检查商品销售和商品适销情况。
16、负责商品结构调整和经营品种的检查,保证经营品种类别齐全,品种丰富。
17、负责客户档案。
18、结合本品的价格、促销、收壶政策为终端客户算好收入账。
19、信息反馈与危机处理:
20、促销与执行:要熟悉和了解每次的针对客户的促销政策内容和促销方式,并严格贯彻执行到底。
21、建立客户档案交经理助理;做好售前、售中、售后服务。
22、完成经理、经理助理交办工作。
23、组织纪律
24、根据公司销售原则和各销售部门的计划,积极开拓目标市场,开发工程项目资源和渠道需求资源,拓展销售渠道,努力推荐销售的产品,进而推进品牌的树立,为客户提供有效地服务,提高客户的忠诚度。
25、负责代表公司于客户进行商务谈判和业务洽谈,负责签订销售合同以及合同的执行和协调工作;及时准确的将全部信息反馈给公司或各销售部门的销售内勤人员。
26、负责各种报表的填报工作,必须保证各种报表的统计准确,信息完整无误。
27、严格按照公司销售管理制度和流程的要求操作本岗位的各项工作,完成好主管经理或其它职能部门交办的各项工作。
28、英语四/六级或专业四级以上,读说听写能力强;
29、深层次挖掘公司、产品优势,降低业务员工作难度,增加业务员工作信心;每周总结、更新产品卖点,形成文字,通过测试的方式加强员工记忆,填写《产品信息表》。
30、结合人事部每周根据员工反应提出集体活动建议和活动实施方法,集体活动时鼓励员工积极参与,相互沟通,活动中关注员工参与层度、反应。
31、加强部门之间的沟通,增进了解,减少摩擦;每周有两个部门在一起的集体活动,两个部门人员穿插坐,增进了解;同区的两个部门人员协定半天共同拜访客户,增进部门间了解,向客户传递企业集体形象;如有摩擦,第一时间及时处理,并在晨会中进行通告,分清责任。
32、每天按时完成拜访经销商数量,同一城市拜访经销商4---6家。
33、和客户交流要做到:“礼在先、赞在前、喜在眉、笑在脸”。
34、必须熟练掌握产品的性能、规格、特性、用途等相关的产品知识。
35、认真做好本区域的经销商关系维护工作,提升经销商对公司的忠诚度。
36、定期组织安排经销商到公司考察、交流等活动,建立经销商对公司的依赖感。
37、严格审核经销商的资格,定期做好经销商的考评、筛选、淘汰和更新工作。
38、积极宣传公司的产品,不断提升公司产品品牌在用户中的形象。
39、做好经销商产品培训,售前、售后服务和技术支持。
40、每天认真填写《行销日志》,积累营销经验。
——化验检测员岗位职责 40句菁华
1、认真做好化学试验记录,正确处理和整理化验数据。
2、按照有关规定,做好化学药品的领用,保管和安全使用等崐工作,尤其要做到剧毒、易爆和浓酸、碱等物资的保管工作,严防崐丢失和破损,以免危及人身安全。
3、专业技术人员负责本室其他人员的技术指导和重要化验结崐果的核验工作,磷化液的核验工作可由操作者自己进行。
4、测定软水硬度指标用试纸进行测试,标准以PH值,不能超过7,用比重计测量不能超过0.3.
5、认真做好检验记录,正确处理和整理检验数据;
6、严格执行计量器具、检验设备登记手续,建立台账档案,做好帐、物一致;
7、对不合格品要标识、记录、评价和隔离,并按规定进行处置;
8、应对本站检测过程中各种记录即技术情况进行保密。
9、配合室主任提供仪器设备、耗材的购置计划。
10、负责到货原材料抽样,感观检验。
11、负责成品及原料的检化验工作。
12、每天及时将化验结果汇总后记入规定的档案册子,原则上每天生产出来的成品与入库原料必须当天将结果化验出来,并向科长汇报。
13、所有化验记录不得随意涂改,确有少量数据需要更正时,应将原数据划上一横,再在旁边写上正确的数字,务必保持原数据清晰可辨。
14、观察并记录成品留样观察记录。
15、定期做原料产品质量月报表。
16、随时向有关部门反映有关的质量问题,并提出建议性意见。
17、加强学习不断提高技术水*,做好技术资料的收集、保管和建档。
18、化验人员轮流搞好检验室的清洁卫生,每天清洁的内容包括:台面(化分、仪分)、仪器外表灰尘、地面清洁拖扫等,注意安全防火、防盗工作。工作时按规定着装,做好个人卫生。
19、化验员应对其报出的检测结果负责,确保检测结果的'真实性、准确性、可靠性,并认真填写仪器设备的使用记录、原始记录,做到记录准确、完整、清晰,确保检测过程的`可复现。
20、化验员应熟练掌握检测过程中使用的各种仪器设备的操作方法、维护和保养知识,应按规范进行操作。
21、化验员负责其检测项目中所使用的各种试剂、标准溶液的配制工作,确保试剂、标准溶液的有效性,定期对标准溶液进行标定,确保其浓度的准确性,用标准样品加以验证,并做好相关记录。
22、对采集的项目标本,进行化验检测分析,根据检验结果得出有效的数据,为临床提供有效的依据;
23、负责对本专业的质量控制工作,严格执行各项检验规章制度和技术操作规程。
24、有良好的学习态度,工作认真负责,有团队协作精神。
25、化验员必须严格遵守公司规章制度及《员工守则》。坚持“安全第一,预防为主”的方针。
26、化验员应熟悉本岗位仪器设备、药品性能、技术操作规程和分析误差,从而及时完成化验任务。
27、化验员应提前上岗,穿戴好劳保防护用品,做好准备工作。违者罚款10元。
28、遵守上下班时间,严禁离岗、串岗,化验室保持整洁、安静,严禁打闹。违者罚款10元。
29、每批产品常规化验项目。
30、化验次数:原则上成品每班(批)次至少化验一次,原料每批至少化验两次。
31、所有化验记录不得随意涂改,确有少量数据需要更正时,应将原数据划上一横,再在旁边写上正确的数字,务必保持原数据清晰可辨;
32、所有标准液配制原始记录清晰可查,标准液标识清楚;
33、做好当日原料样品与成品样品的留样工作,整齐堆放在样品柜中;
34、负责化验单登记及向保管员的及时传递工作,并做好传递记录。
35、按照样品分析时间要求进行化验与分析。
36、及时、准确、规范地做好样品化验及分析原始记录工作。
37、负责伺料生产中原料、半成品、成品的检验化验工作。
38、负责领导交办的其他工作。
39、实施化验室各项检测结果的记录与档案、资料管理,确保所有数据的安全与可追溯。
40、上级交办的其它工作;
——客房服务员的岗位职责 40句菁华
1、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。
2、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。
3、下班做好区域卫生,写好交接日记。
4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。
6、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
7、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
8、向楼层及其他分部传达有关工作任务。
9、负责有偿用品的销售和入库登记保管,负责客人遗留物品的登记和保管。
10、负责叫醒服务。
11、负责部门维修事项的开送单。
12、负责房态表的制作,钥匙和房卡的保管发放工作。
13、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
14、建立和坚持高效率的员工工作关系。
15、采取恰当的方式解决客人的投诉。
16、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
17、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
18、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
19、管理好楼层钥匙,严格进行交接。
20、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。
21、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。
22、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
23、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
24、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
25、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
26、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
27、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
28、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
29、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
30、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
31、领导安排的其他任务。
32、身体健康、五官端正。
33、对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。
34、主动提供离店客人的行李服务工作。
35、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
36、有相关工作经验者优先录用;
37、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;
38、负责班前的准备工作。
39、负责为宾客提供夜床服务。
40、负责整理楼层客用品的申领工作。
——调度员的岗位职责 40句菁华
1、负责对车辆调度、营运调度的统筹建设及管理;
2、对营运部人员的考核制定及落地执行;
3、配合城市经理给团队成员有效的培训和辅导,打造一支具有卓越战斗力和执行力的团队;
4、随时掌握生产、安全动态,对现场生产进度情况做重点了解;
5、完成上级领导交办的其他工作。
6、制作和审核发货通知单,按报货顺序安排发货;
7、制作单车生产台帐;
8、编制本车队《运营日报表》、《油料周报表》、周报表、月报表、季度报表、年报表;
9、负责系统事故的处理,收集和整理记录系统的主要运行情况。
10、担任工作许可人及批复安排本值内的临时设备检修。负责向上级汇报系统运行情况及存在问题,并听取指导。
11、生产调度员在生产调度长的领导下开展工作。负责公司日常生产、安全的协调调度和记录、统计、分析工作。
12、做好“上传下达”工作,负责及时准确的向下传达生产任务、生产调度指令,各项通知、通报、命令等;负责向有关领导及时汇报生产情况及主要生产数据。
13、公司各生产单元,如有设备检修、停产等情况,应及时与调度长协调处理,并向施工现场项目单位进行通报。
14、掌握运输系统各个环节的车场、巷道,各巷道的长短、行车时间、轨道、道岔、行车组列、煤仓分布与煤量、机车和矿车的'情况,掌握各机车司机的情况,掌握各采掘区队本班的生产情况及各单位的进出料和需要车辆情况,负责全队当班安全生产的指挥、调度。
15、严格执行手递手交接班制,严守工作岗位,实现均衡运输、安全运输。
16、使用电动三轮车根据用户用车需要或公司指定调度路线将智能单车进行调度转运;
17、现场维保工作,对单车出现的简单故障进行快修快保;
18、接受用户的咨询、提问,解答时要认真、耐心、文明礼貌;
19、30-50周岁,三年以上团队管理经验;
20、每天工作7小时,每周休息一天;
21、管理公司物流车辆,安排好行车路线,实时监控车辆;
22、建立好车辆管理档案;
23、能认真完成领导安排的工作;
24、妥善安排员工休息与作业时间
25、不良品处理
26、生产问题的对外联络
27、对车间设备与人员情况进行统计,定期进行产能统计和分析,提出产能调整建议;
28、沟通能力佳;
29、协助建立高效的调度指挥流程,制定有效的突发事件处置预案,保证及时、安全、高效的处理突发事件;
30、年龄在23岁—40岁,大专及以上学历,专业不限,有相关机电类相关专业优先考虑;
31、能够看懂基本图纸,熟练操作计算机软件;
32、户籍在*苍两地的优先考虑。
33、收集运输项目中的问题并有效的解决;
34、车辆用油的控制与申请使用;
35、组织车辆的日常管理、维修、保养,保证车辆的整洁和安全;
36、做好车辆安全管理工作,组织驾驶员的安全学习,培训,安全会议的召开。
37、负责节假日、日、夜间班人员的安排。
38、负责车辆油料费用的申请及分配工作,统计好油料消耗量情况,防止油料费用流失。
39、协助管理员把好报销单据及外加油单据关,做好所有车辆维修、油料消耗月报表的填表工作。
40、调度员工作期间必须坚守工作岗位,无辜脱岗一次罚款50元,(吃饭只给30分钟)但调度室必须有人看守)。
——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华
1、负责本楼层设施的维护与保养;
2、及时执行上级的服务指令,满足宾客需求,并及时向上级反馈结果;
3、负责本楼层固定财产、棉织品及易耗品的检查、清点和保管工作。做好布草的收发、盘点、运送及补充工作,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;
4、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
5、按顺序清理、打扫房间。
6、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。
9、认真填写每日物品表和做房时间表;
10、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息;
11、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
12、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
13、检查客房小酒吧,根据客人的实际消费补充各种饮料。
14、完成上级领导安排的其他工作。
15、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
16、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
17、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。
18、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;
19、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
20、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;
21、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;
22、建立和坚持高效率的员工工作关系。
23、完成异常计划分配的相关任务。
24、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。
25、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。
26、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。
27、及时向领班报告需要维修的设备和项目。
28、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
29、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
30、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。
31、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。
32、负责整理客房,使客房保持干净、整洁、完好。
33、填写客房清扫报告表、布草更换表和低值品消耗表。
34、上下班要交接,尤其要做好布草的交接,实行“谁当班,谁负责”的制度。
35、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。
36、做好当班记录,交接班时将楼层卡交客房部。
37、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
38、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。
39、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
40、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。
——餐厅经理岗位职责 40句菁华
1、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精。不断提高管理水*。
2、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。
3、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布qc小组活动记录。
4、参加餐饮部召开的各种会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。
5、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。
6、主持口常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。
7、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
8、作好餐厅内部的管理工作。包括填写各类报表,组织召开每日班前会,定期检查设备用具状况以保证正常服务之用,进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查。
9、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系,及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。
10、有很强的敬业精神,对落工作一丝不苟,有认真求实的工作态度,善于发现自身不足,勤于思考,不断创新。
11、通过学习鉴定,见习期结束后成为餐厅管理人员,协助餐厅经理参与餐厅管理工作,确保餐厅正常营运。
12、良好的服务意识,有意从事餐饮行业工作。
13、做好食堂员工政治思想工作,加强职业道德、业务技术、食品以及设施设备安全知识的学习,努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。
14、抓好食堂伙食质量,提高服务态度,做好清洁卫生工作,并经常听取就餐者的意见,尽力增加和变换食品的花色品种,满足师生不同层次的消费需求。
15、严格执行考核考勤制度,做到考核考勤公开公正,充分调动食堂员工的工作积极性。
16、努力完成餐饮中心临时下达的工作任务。
17、根据酒店管理层的要求,确保为宾客提供优质服务及完成本部门的经营预算。
18、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。
19、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。
20、负责参与摆台标准的制定,实施及保持。
21、督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。
22、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。
23、遵守酒店员工守则及规章制度。
24、保持所有运营设施/设备良好的工作状态。
25、推出有效的食品/饮料的推广活动,为本部门创造最大效益。
26、完成上级特别指派的任务。
27、主持日常和定期的饭店会议。
28、定期向董事长报告工作和人员情况。
29、制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。
30、制订服务技能、烹饪技术培训计划和考核制度,定期与总厨研究新菜式及品种。
31、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水*和业务能力。
32、熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水*,抓好员工队伍建设,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。
33、抓好卫生工作及安全工作,组织环境、操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保安全。
34、作为连锁店消防安全和安全生产工作的主要负责人,抓好食品卫生工作和安全防火工作,贯彻执行饮食卫生有关制度。
35、执行连锁店会议制度,参加并主持连锁店例会,完成上传下达工作。
36、负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。
37、执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。
38、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
39、对餐厅人员进行相关培训,实施业务考核,合理安排人员的工作岗位,能处理一般员工关系。
40、负责餐厅的经营活动;