1、负责店内客诉的解决，若解决不了及时做好记录上报上级领导；
2、负责店内员工仪容仪表及服务规范的培训工作，不断提高服务质量；
3、负责店内财务及物品的管理，减少开支和物品损耗，控制成本，杜绝浪费；
4、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。
5、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。
6、确保下属员工的人身、财产安全。
7、协助总经理管理、督导庭院、厨房的'日常工作，保证各点高质量的工作水准。
8、负责制定庭院工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
9、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
10、督促完成本店日常经营工作，按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
11、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
12、认真抓好菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作，责任到人，严防各类安全事故发生。
13、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准;
14、做好班组员工考勤、培训工作。
15、确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。
16、负责员工及主管的招聘及保留。
17、负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。
18、完成餐厅管理组的排班表。
19、审核每月所有的餐厅报告，然后包括月初与月中的损益表，并呈交给加盟者或地区经理。
20、根据员工的个人实际情形给予停职或开除。
21、雇佣、训练维护人员，并给予工作绩效评估。
22、查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。
23、确保所有投诉都能及时周全地处理。
24、完成管理组的绩效评估。
25、辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。
26、设定餐厅QSC、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。
27、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
28、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度，严格控制物料消耗和成本费用;
29、负责对员工的培训教育。
30、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；
31、拟定本部规章制度、工作程序、质量标准；
32、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标；
33、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。
34、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。
35、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。
36、专业知识的能力 对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能。
37、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。
38、完成总经理交代的任务，负责办公室的全面工作;
39、负责文件的分类呈送，送请领导审批完毕后转回相关部门;
40、负责总经理的工作日程安排以及预约工作，及时提醒总经理的日常行程;
——餐饮店口号 60句菁华
1、小厨娘，天生爱做饭。
2、小厨娘——情调小厨房。
3、食尚之选，恋上厨娘。
4、专注*菜，美味全*。
5、品位厨娘，厨艺天然。
6、做的有品位，吃的有情调。
7、食在厨娘，时尚自由。
8、健康美味新食尚，一切尽在小厨娘。
9、挑逗味觉的美妙滋味，潮人必选的小厨娘。
10、食味天然，首选厨娘
11、厨娘的诱惑，味蕾的心动。
12、中华美味小厨娘，尽显食尚大世界。
13、小厨娘，味真香。
14、上菜快，服务好，味享受！
15、有鲜有料，吃的就是滋味。
16、诚心爱心，心心皆在壹心。
17、牵手爱与缘，香伴每一天！
18、香浓胡椒，板板更享受！
19、哇，好香，有点饿了！
20、来壹心，您放心。
21、爱胡椒铁板，辣爽出新味。
22、壹心为你创造健康！
23、小吃，就是这个味！
24、壹心一意每一餐！
25、跳跃的胡椒，心动的味道。
26、吃在壹心，就是温馨。
27、天天一心餐，快乐伴身边。
28、呼叫铁板，胡椒铁板！
29、美味早餐找壹心！
30、亲切美味不等待。
31、壹心为你，壹心为我，壹心天下佳。
32、一点公心*似水，十分生意稳如山。
33、我相信今年您的生意将更兴隆。
34、面对挑战总是那么自信！祝福你，又成功向前迈了一步。
35、一马百符，商人爱福；七厅六耦，君手维新。
36、鸿基始创，骏业日新。
37、祝愿你的店在新年的一里红红火火，日进斗金。
38、这年头流行喝个晚茶，看个晚会，结个晚婚，道个晚安，但对你的祝福不能晚，晚了就抓不住机会了，祝你开业大吉！嘿嘿！！
39、物质文明称巨子，商情豁达属先生。
40、祝开业吉祥，大富启源！
41、鸿猷丕展华厦开新创厦维新堂构增辉美仑美奂金至满堂
42、东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。
43、饭店：有名店店有名名扬天下；迎宾楼楼迎宾楼满一堂。厨下烹鲜，门庭成市开华宴；天宫摆酒，仙女饮樽醉广寒。
44、壹天，从我开始。
45、一心为大家，快乐你我他。
46、壹心壹意为人民。
47、壹心餐饮，回家吃饭。
48、壹心，为您的健康着想。
49、经济实惠，吃到饱。
50、花公道钱，吃公道饭。
51、好吃，好看，好营养。
52、特色小厨，风味大家。
53、宁可一人来吃千遍，不愿千人来吃一遍。
54、难挡的诱惑，随时的享受。
55、大盘菜，大满足。
56、用心品味生活，优雅与您相伴。
57、一旦介食，终生不忘。
58、认真服务，塌实做人。
59、吃遍千万家，仁和顶呱呱。
60、实在大盘菜，菜盘大实在。
——餐饮店长岗位职责 50句菁华
1、确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。
2、负责员工及主管的招聘及保留。
3、辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。
4、月底固定资产的盘点。
5、负责服务规范的执行，保证店内对客服务质量；
6、按照总部统一要求，组织本店的营运工作。
7、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。
8、对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推荐，合理安排人事调动，强化员工的职业道德教育，了解员工思想状况，提高员工对工作和生活的满意度。
9、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐饮市场调研、定位、设计、开发等工作
10、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
11、对门店人员、物料、设备、清洁的安全操作负责;
12、对突发事件的预防、处理;
13、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效；
14、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
15、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。
16、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。
17、负责监督下属办理员工的各类证件。
18、协助总经理管理、督导庭院、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。
19、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。
20、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
21、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;
22、做好班组员工考勤、培训工作。
23、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。
24、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能。
25、管理人员和时间的能力。
26、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。
27、负责管理店内的日常工作，搞好卫生、做好员工出勤管理，本着一视同仁的原则公正考勤，做好店内工作分配，密切有效有序，充分调动员工的积极性，保持热情积极活跃的卖场气氛。
28、每周一次心得会，根据上周报表单据总结上周销售及存在的问题，并有针对性提出建议解决下阶段的整理措施、
29、每月月底提交盘点明细、考勤、报表、工作总结和制定的下月计划及目标，反馈相关问题。
30、工作积极，树立良好的榜样，工作失职不找任何借口。
31、对菜的快慢、质量等问题与厨房沟通协调。
32、下班后，检查餐具是否已恢复完好状态，接手桌、酒水间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已锁好、关好，如无特殊原因，服务人员不许滞留店内。
33、严格物品领用手续，登记要清，严防丢失。
34、对老客人、常客，应建立经常的联系（建立用户登记，内容包括：单位、职务、姓名、性别、年龄、爱好、联系电话、消费频率等）。
35、精通餐饮的营运模式，具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识及西餐管理等方面的专业知识，熟练使用办公自动化软件；
36、良好的职业操守和领导能力、沟通能力、执行力、团队合作能力；
37、有一定客户资源及社会公共关系资源；
38、按时到公司参加会议，并对工作进行总结，制定月度、年度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务，及时分析和总结月度、年度的经营情况；
39、负责制定服务规范 、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水*。
40、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。
41、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
42、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。
43、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
44、粒米虽小君莫丢，勤俭节约留美名。
45、环境卫生，你我共同努力。
46、文明有序，节俭卫生。
47、关注食品安全，关爱百姓健康。
48、严格每道工序操作，然后确保食品安全卫生。
49、计划、核准并安排时间，以完成员工的绩效考核与薪资考核。
50、根据员工的.个人实际情形给予停职或开除。
——餐饮店店长岗位职责 40句菁华
1、对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生)负完全责任。
2、完成餐厅管理组的排班表。
3、主持主管会议。
4、执行LSM活动，并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。
5、根据员工的个人实际情形给予停职或开除。
6、主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会。
7、负责店内新产品的推出与新程序的执行。
8、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。
9、管理人员和时间的能力。
10、改善服务品质的能力指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感。
11、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；
12、负责店内服务质量，出品质量，环境卫生，治安安全、防火等工作；
13、负责店内客诉的解决，若解决不了及时做好记录上报上级领导；
14、完成领导交办的其他工作。
15、代表本店向总部做工作汇报，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
16、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。
17、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。
18、确保下属员工的人身、财产安全。
19、做好营业高峰期的现场巡视，检查服务和出品质量，发现问题，及时解决。
20、严格控制本店的各项费用支出，实施有效成本控制，通过财务监控，落实本店经营范围内工作目标的执行，。
21、协调好店铺经营的外围关系，负责办理本店各种证件的年检工作，避免因自身工作失误出现职能部门罚款现象。
22、编制庭院日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定庭院、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。
23、负责制定庭院工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
24、与总经理、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。
25、督促完成本店日常经营工作，按照每日工作流程敦促和把控店铺的运转。按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
26、随时检查设备运行状况，设备、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内设备管理制度。
27、协同研发设计中心、成本控制部门开展餐饮市场调研、定位、设计、开发等工作
28、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
29、掌握门店各种设备的维护保养知识;
30、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理;
31、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
32、负责成本控制，负责调研、定位;
33、对门店的整体形象与卫生管理工作;做好食品安全工作;
34、完成公司制定的营业目标;
35、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。
36、病从口入，请注意饮食卫生。
37、文明就餐，然后礼貌待人。
38、品放心食品，享健康生活。
39、严格每道工序操作，然后确保食品安全卫生。
40、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
——文案岗位职责 40句菁华
1、提升消费者品牌在海外市场的知名度和美誉度，塑造品牌情感和产品价值，促进销售转化率上升；
2、亚马逊店铺产品文案、官网产品文案、产品包装、说明书文案、产品视频文案撰写；
3、INS等官方社交自媒体账号的文案撰写与粉丝活动运营；
4、策划线上线下自媒体类文案，输出展示品牌形象与营销内容；
5、利用自媒体软文营销触达用户，提升品牌在粉丝群和用户群内的传播和体验；
6、品牌市场，基本营销活动撰写
7、负责公司、网站品牌相关的文案撰写，如新闻稿、公关稿、软文撰写；
8、与来华外籍专家的日常翻译工作
9、培训班日常管理；
10、配合线上渠道宣传，吸引目标客户根据公司业务项目活动主题及需求，撰写*媒软文；
11、协调公司内部的运作实施，并完成品牌、产品推广的效果评估，提出改进方案、
12、大促活动主题讨论和活动方案执行、
13、日常档期活动的编辑，负责与运营和设计相关部门的协调沟通、
14、日常微信、微博等新媒体公众*台日常文章撰写；
15、全面负责网站产品信息的前期整理，优化网站现有各个板块英文信息；
16、品牌创意文案的撰稿及执行，如：活动（以互联网营销传播活动为主）策划方案、互联网营销传播活动规则、软文、微博、微信文章等撰写；
17、负责公司线上及线下活动项目的前期策划、后期总结等工作；
18、配合团队进行创意策划工作，提出可执行的创意；
19、完成上级领导临时交办的工作
20、针对不同*台和渠道，规划并策划品牌营销活动，配合运营部进行产品推广、店铺活动的落地执行；
21、品牌及产品包装设计方案：包括包装文案撰写，图片构想，设计方案描述等工作、
22、与渠道和内部团队配合，撰写，组织、策划和发起品牌和产品相关主题和营销活动，跟进营销活动方案，视觉，推广及排期，提升产品和品牌竞争力、
23、品牌及产品日常PR稿件撰写及发布，监测等工作、
24、独立负责线上线下各*台的市场营销活动的策划与方案设计，并组织营销活动的实施；
25、有效对接品牌中心，完成整个市场活动的营销推广；
26、负责相关项目的方案、报告类的文字编撰工作；
27、能独立撰写房产项目推广策划文案，才思敏捷，文学功底深厚，具有丰富的想象力和良好的沟通表达能力；
28、网感好,文笔生动有趣,可以污一点,也可以小清新。
29、按照责任编辑的意见和栏目规划组织稿件;
30、对文字稿件进行排版编辑及配图;
31、协助责任编辑解决编校过程中出现的问题;
32、对孕婴知识了解优先;
33、较强的专题策划、信息采编整合和和写作能力;
34、负责公司线上线下渠道的主题内容/专题规划、内容发布/更新、图文资料准备、文案撰写等;
35、整合官方宣传资源,制定具有传播特性的推广方案,完成品牌活动的线上推广任务,以提高公司销售业绩为目的;
36、熟悉互联网营销的各种形式,特别是社会化媒体,及网络新技术的应用。
37、大专以上学历,广告、新闻、人文相关专业;
38、对移动互联网行业有一定了解,对新鲜事物充满好奇充满激情,具有创新性思维,创意策略能与*台产品良好嫁接;
39、能够准确捕捉产品或事件的亮点,具备恰如其分的文字展现能力;
40、熟悉各大主流社交*台宣传运营策略。
——督导岗位职责 40句菁华
1、检查网点销售人员销售设备使用情况，指导网点销售员正确使用各类销售设备，对需要维修或更换设备查清核实情况，落实责任方并做好登记，并告知维修工，尽快解决。
2、指导和服务网点销售人员，协助销售人员提高产品销售和服务质量。
3、心态积极、工作主动热情、充满正能量，具有团队精神，不散播消极信息；
4、负责管理督促、指导所管店铺各岗位人员日常工作；
5、完成门店销售任务工作，与客户进行产品信息交流；
6、市场走访，了解各地的经济状况及商圈发展，消费水*及消费习惯等消费群体分析以及公司网店密度布局、市场容量分析；
7、做好所管辖区店铺的促销活动执行，指导店长/客户完成促销活动的实施，总结促销活动的结果；
8、门店走访，了解销售情况，统计门店每天的销售报表；
9、监督餐厅完成本区域营业额预算以及预估目标达到98%以上
10、监督餐厅完成本区域利润预算目标
11、确保餐厅营运系统顺畅运作，营运巡视得分不低于80分
12、组织教学老师学习小组活动，组织教学部老师制订课程编排计划，反馈实际教学效果记录情况，检查教学老师的教学状况；
13、协助教务教学部门确保教学工作正常运行。
14、负责开拓和管理区域内加盟体验店
15、对于体验店实际运营状况进行现地确认和指导帮助和培训,贯彻公司政策和运营标准,帮助体验加盟店针对性地提升业务能力
16、具有至少有2年汽车或者汽车金融区域销售管理经验;
17、能与体验店及关键客户建立友好伙伴关系,具备汽车销售业务、业务开发以及冲突处理技能
18、协助销售总监修订和完善公司管理制度、销售管理制度及相关政策，并确保贯彻执行；
19、维护公司品牌形象，处理客户有关的问题；
20、负责人员管理等工作；
21、贯彻及落实领导交办的其他工作；
22、大专以上学历,市场营销、经济管理类相关专业;
23、协助业务员加强硬终端的建设，通过和零售商的紧密联系提出终端建设的合理化建议。
24、制订分支机构服务目标,并确保按质、按时地实现工作计划;
25、对门店人员进行监督管理，维护品牌形象。
26、评估、跟进、追溯需审批投入促销活动；
27、具有开拓精神,抗压力强,善于自我管理。
28、负责新开店铺的带店、支持工作，现场指导销售技巧与现场人员的培训，直到店铺趋于稳定化；
29、协助指导店柜销售工作及将终端实战销售经验转换成销售技巧课件授训；
30、有效梳理店柜销售问题，提出改进方案，帮助提升店柜销售；
31、有效管理零售团队，根据不同店铺进行分析、诊断并快速做出有效调整，能带动店铺氛围、达成和提升店铺销售业绩；
32、有效的掌握员工工作状态的能力；
33、有很强的现场销售技巧和带店能力，以及销售培训能力，能独立开发培训课件，并对品牌风格定位有良好的理解认知能力；
34、有一定的审美能力，能适应经常出差；
35、在售后部经理的指导下,传达产品上柜及陈列模式,并给予培训和指导;
36、开发培训课程，编制培训课件和建立企业培训资料库；
37、2年以上基金、证券、银行、三方财富、保险等金融机构理财产品营销或培训从业经验，对金融产品有较深的理解，熟悉国家相关政策、行业法律法规；
38、能独立理清培训逻辑，完成可见的制作与讲授工作。
39、有培训经验者优先;适应出差。
40、快乐，健康，积极，乐观。
——超市岗位职责 40句菁华
1、负责公司税金的计算、申报和缴纳工作。
2、领导交办的其他事情。
3、负责跟商超KA门店部门负责人衔接，做好门店销售任务，及人员管理。
4、公司的业务员不仅仅是业务，也是公司的一个小老板，必须了解自己管辖的门店的盈亏状态，人员的管理，与商超的主管的沟通等等。公司会放权给业务让他们自己去打拼发挥自己的才能。
5、负责所属营运门市的业绩达成与盘点成绩的优劣
6、执行总部下达的指示与回馈门市端的讯息
7、促销员招聘、入职、进场、退场、培训、合同签订等的管理;
8、负责按公司发布的形象标准进行货架形象维护。制定和完善本区域商超商品的陈列与展示方案，定期对各商超进行产品的陈列、道具及陈列进行调整，并对相关人员进行培训;
9、对所辖区域商超营业目标达成情况等进行全面分析并进行改进，制作相关销售报表体现出来，分析与报告及营业效益的评估与营销策略的改进建议;
10、在部长领导下，按照国家财会法规、公司财会制度和成本管理有关规定，负责拟订公司各处成本核算实施细则，在上级批准后组织执行。
11、不断监督、调查各部门执行成本计划情况，并就出现问题及时上报。
12、负责按时完成代账客户国地税汇算清缴以及工商年报工作;
13、外账全盘账务处理，凭证的编制，凭证附件的编制及核准，报表的出具，每年总账及明细账的打印，装订，所有会计资料的整理及保管;
14、主动学习跟进最新财税政策，为客户提供最新的税务政策咨讯;
15、按照代理记账合同或协议要求，为客户进行会计核算、报税、记账处理工作;
16、配合会计及时催收客户代理记账费，保障工作的顺利进行;
17、在总出纳的领导下，负责商场超市现金收支工作，直接对财务部经理负责。
18、收付现金准确，在交款人面前点数，如有异议及时解决，保持适当的库存现金限额，超额的库存现金要及时送存银行。
19、每日及时登记现金日记曲，并结出金额，现金的账面额要同实际库存现金相符，对于现金和各种有价证券，要确保安全和完整无缺，如有短缺，应承担后果。
20、不准套取外汇，孔雀得私自兑换处币，要切实执行外汇管理制度。
21、保存好现金支票，并专高登记簿登记，认真办理领用注销手续，不得将空白现金支票交给外单位及个人签发，对于填写错误或作废的支票，必须加盖"作废"戳与存根一并保存。
22、对营运体系各门店进行管理、监督及指导;
23、负责对公司门店商品质量做监督;
24、负责银行、财税、工商相关业务办理等;
25、负责超市零星费用开支的审核及编制会计凭证;
26、超市会计凭证、账册和报表等资料的整理、装订和归档工作;
27、完成领导交办的其他工作。
28、协助收集整理预算编制、预算控制;
29、根据各销售*台流水数据确认销售收入，并根据客服退款记录做相应的销售退回或销售回冲，开具相关发票，并编制记账凭证;
30、编制日常费用报销凭证;
31、编制财务报表和税务报表;
32、门店走访，了解销售情况，统计门店每天的销售报表;
33、指导和帮助门店提升销售业绩，按程序处理顾客投诉;
34、监督执行公司统一的促销政策的实施。;
35、组织监督门店盘点工作，对盘点数据的真实性负责;
36、负责日常现金、支票的收与支出，信用卡的核对，及时登记现金及银行存款日记账;
37、要认真执行超市领导建立的各项制度以及防损规定;
38、要负责本课所管辖的范围的所有安全以及与防损相关的事宜的检查、取证和处理;
39、防损课长要经常开展培训课程，主要是指导员工的相关防损知识;
40、要积极组织课员的岗前培训和在岗学习，并要不断提高业务技能。
——餐饮店员工制度 40句菁华
1、上班必须按规定着工作服，工作帽，统一发型。
2、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
3、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
4、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
5、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。
6、若有发现故意损坏餐厅设备、设施者，作重罚开除处理。
7、做好每日开餐前的准备工作，检查好餐厅所需物品是否齐全。如不齐全，应马上做好补充工作。
8、工作时间不得穿工作服外出购物，不准听手机音乐，不准大声喧哗或闲聊
9、值班人员必须巡视每个岗位，无安全隐患，填写当天值班记录，方可离岗
10、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
11、为员工服务、解决员工的'后顾之忧。
12、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。
13、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。
14、员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。
15、头发：
16、脸部：
17、接打电话使用统一应答语。
18、承答：是、知道了。
19、谢绝：十分抱歉，实在对不起、真不好意思、打扰了。
20、接话：是、好的。
21、为员工服务、解决员工的后顾之忧。
22、询问：对不起，请问……。
23、请求：给您添麻烦了……。
24、招聘程序：
25、上班必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗;服从工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
26、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急：先帮客人就座，客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐，有良好的酒水推销意识。
27、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座，也可及时送上一个例汤，并可向他(她)推介本店特色。
28、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
29、不准乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
30、违反以上规定者，视情节轻重罚5——10元/次。
31、提前十分钟到岗，换好衣服，检查好仪容、仪表。
32、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
33、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给餐厅造成的损失由本人承担。
34、如遇客人较多时，不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。
35、按饭店操作规程，准确及时地完成各项工作。
36、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
37、员工应在规定上班时间的基础上，适当提前到达工作岗位做好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。
38、员工在工作时间未经批准不得离店。
39、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。
40、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器开关等设施的安全状况，如发现泄露应关闭阀门，报告上司。下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门开关。
