1、向总经理负责,协助完成酒店的经营指标和工作任务。
2、服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。
3、每日召开班前班后会,保证员工仪容仪表符合标准,精神饱满,考核员工的出勤情况,并根据当日任务安排员工,讲评前班次工作情况,传达公司和部门下达的各类文件内容,并贯彻落实。
4、对员工的各项技能技巧做到心里有数,并不定时的组织业务不熟的员工进行业务知识培训。
5、关心员工生活,鼓励发展团队精神,为员工提供良好的`工作环境,并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。
6、上市时间须在一线督导,全面控制楼层服务工作,协调特殊客人予以特殊接待, 在营业高峰期做好人员合理调配。
7、督导员工在公司内各种规范标准,负责员工的绩效评估,按奖惩制度予以实施。
8、协助进行仓库/材料管理,成本/质量控制。
9、做好医院食堂的卫生安全管理。
10、30岁以上,有相关厨师证书者优先。
11、对行政总厨、各餐厅经理、各出品部门大厨进行考勤、考绩。根据他们 管理的情况,有权进行表扬或批评,奖励或处罚。
12、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
13、参加总经理召开的各部经理例会、及业务协调会议,建立良好的公共关系。
14、加强物资管理,提高经济效益。
15、注意检查娱乐场所的治安安全保卫工作。保证客人在娱乐活动中的安全。
16、社会餐饮经理人可以考虑做储备经理,快餐类优先。
17、制定饭店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高饭店市场份额。制定饭店一系列价目,菜价、餐饮毛利等。详细阅读和分析各类报表,检查营业进度与计划完成情况,并采取对策,保证饭店业务顺利进行;
18、选聘饭店副总经理,总经理助理,部门经理等,规定饭店的机构设置,员工编制及重要人事变革等,负责饭店管理人员的录用,考核,奖惩,晋升等;
19、与财务部配合作出每年的预算和月计划,研究扩大销售范围和销售量,增加经营收入。
20、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。
21、了解市场动向和掌握原材料行情,CVP边际成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。
22、协调本部门与公司其他部门的关系,做好总经理或副总经理交办的其他工作。
23、负责每日每周每月等定期对招商客户资源情况进行总结分析,并对重点意向加盟商进行重点跟进;
24、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,对饮食的经营好差负有重要的责任。
25、上市时间须在一线督导,全面控制楼层服务工作,协调特殊客人予以特殊接待,在营业高峰期做好人员合理调配。
26、帮助各分部经理达到预期的销售目标及建立制定食物质量、服务质量及卫生要求的标准;
27、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划;
28、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入;
29、健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;
30、认真执行公司各项决议,定期向总经理汇报经营管理情况;
31、客户到达时,检查好各项工作安排,并为到店的商务团体提供卓越服务、VIP接待工作;
32、注意市场动态,收集主要竞争对手和同行信息,对销售业绩和现状进行有效分析;
33、参加餐饮部办公会议, 接受、执行餐饮总监的工作指令,并对其负责和报告工作;
34、全面负责餐厅的日常工作,组织并参加餐饮每日例会,传达酒店部门工作要求,保证餐厅经营业务的正常进行,完成规定的经营指标;
35、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质;
36、负责餐厅设备财产的管理,控制物料消耗,建立卫生制度并督导执行参与中餐厅的改造和更新装修工作;
37、负责餐厅楼面财产、设备和物料用品的管理,做好财产管理三级帐和物料用品的领用、保管及耗用报损工作。保持餐厅楼面设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见;
38、完成领导交办的其他工作。
39、走访客户。定期或不定期地拜访各大旅行社的经理人员和销售人员、订房人员等,拜访各大商社、_航空公司等驻华机构,向他们征求对本酒店的看法和要求,必要时举行各种活动邀请他们参加,以增进了解,加强友谊。
40、培训下属。不断更新市场营销观念和促销手段,以适应市场变化的需要,即客户的需要,使客户永远产生好奇和新鲜感。
——餐饮销售经理岗位职责 40句菁华
1、负责收集、分析、整理、归档客户需求、竞争对手等市场信息;
2、协助财务部做好经销商的信用管理工作,负责经销商和客户的合同、资料和档案管理;
3、负责品牌、价格管理,并协调处理业务冲突;提供市场违规行为的信息,并协助处理。
4、在销售总部领导下,和各部门密切配合完成工作。
5、销售人员的招募、选择、培训、调配。
6、销售渠道与客户管理。
7、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。
8、在总经理领导下主持销售部各项工作的计划、组织和控制,传达、执行上级下达的经营管理指令。
9、制订部门年度预算及年、季、月的工作计划,掌握部门各项经营指标的分配和完成情况,控制成本,力争最佳经济效益。
10、制定、完善销售管理制度。
11、定期对销售人员进行业务培训和评估,不断改进工作方法,努力提高销售水*。
12、负责销售部人员业务培训。
13、营销范围的把握与市场现状调查。
14、科学而有效的营业分析。
15、为客户做销售促进指导
16、帐款回收。
17、对客户提供专业的咨询。
18、负责市场调研和需求分析;
19、掌握本公司产品的相关技术,有能力为客户提供技术服务
20、负责本区域经销商的开发、沟通和协调工作
21、与各销售渠道的沟通,及时处理合作中的各类问题。
22、根据不同的协议公司需求,制定所需的协议合同文本。
23、负责酒店协议资料完整录入PMS系统,并定期续签和更新。
24、收集、整理、反馈区域市场数据及分析报告,并对公司提出有价值的改善方案,对公司的新项目开发提供市场支持,提出销售策略、销售政策的修订建议。
25、掌握客户的经营状态、区域考生人数,针对产品的考试时间、报名时间等相关信息及同类产品的发行政策。
26、负责展会图书展示、销售的相关事宜,对新书的印刷数量和图书的重印提出建议,掌握发货、回款、退货情况。
27、了解分析商家的.需求,和公司内部、外部相关团队合作,提出并实施创造性的解决方案帮助商家更顺利的入驻、经营。
28、熟悉公司产品服务,负责解答客户的问题,达成销售目标。
29、市场调研及同业信息的收集、整理与分析。
30、各类业务统计与分析报告的编制。
31、保持积极进取的工作态度,以良好的职业操守要求自己,为公司树立积极向上的公众形象。
32、真实准确地及时完成公司规定的各项报告及报表。
33、领导交办的其他工作事务。
34、负责区域招商、客户开发工作,维护客户客情关系
35、控制各项费用比例,定期提交相关报表,完成公司各项管理指标
36、进行有效的客户管理和沟通,定期拜访客户,收集并整理客户需求,制定需求解决方案;
37、进行销售合同的洽谈、签订和履行工作;
38、负责组织的销售运作,包括计划、组织、进度控制和检查;
39、对各项售后服务工作负责,对售后人员及服务质量进行考评,同时要定期对公司的售后服务政策提供建设性的意见,以便从整体上提高售后服务水*。
40、寻找潜在客户,并跟进接触,转化为成交客户;
——餐饮招商经理岗位职责 40句菁华
1、根据上级指令和方向,收集相关行业市场信息,并整理、分析,形成报告;
2、策划、撰写产品宣传文案和广告文案;
3、每天按区域,利用网络、电话、展会等对有合作意向的客户单位进行及时跟踪,并做好记录。
4、熟悉公司产品资料、信息,并随时掌握市场变化,向客户积极推广公司产品。
5、根据公司需求制定各项规章制度、各岗位职责以及服务操作规程,并监督实施,收取反馈信息。
6、制定员工培训、优秀员工培训等各类培训计划和内容并监督实施。
7、配合人事部进行人事招聘、人事培训、人事调动等人事活动。
8、0、"负责开展本部门员工业务的培训,指导和帮助本部门员工的工作,不断强化和提高员工的素质。
9、1、"负责组织考核和考评本部门员工,调动员工工作积极性,增强本部门员工的凝聚力。
10、3、"负责制定、分解经营指标,并监督检查完成情况。
11、6、"适时策划、组织、实施各类推广活动。
12、"每周召开一次公司例会,进行一周工作总结及计划汇报。
13、定期制定部门员工排班表及考勤表;定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;
14、定期组织召开部门的沟通会,负责根据员工个人素质及潜质,制定员工个
15、提前了解次日接待任务,负责与各部门协作,了解重要客人用餐需要,提前制定接待计划,落实菜单,跟进员工做好接待,满足客人用餐需求,记录有关客户信息及喜好与忌讳,做好客情维护;
16、负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算;
17、处理客人对本部门的投诉并及时上报(处理其它涉及客人的突发事件);及时答复客人提出的意见及建议;负责整理、上报和落实会所、部门发现的问题并及时予以整改培训到位;严格控制宾客投诉率,使顾客满意度的得到保证;
18、督导餐饮部的清洁卫生及餐厅美化工作,督促员工对各项设施设备及物品的正确使用及定期保养,督促做好食品卫生管理和安全防火管理工作;
19、监督主厨师长对厨房生产作好周密的.计划,根据市场动态和顾客的要求制
20、定期与员工进行沟通,了解员工在岗状况、培训效果、对工作改进的建议;处理餐饮部人事问题,例如奖励、处罚、升职及调动等
21、督促员工定期对部门酒水食品存货量及保质期的检查;督促员工对部门财产定期盘存、采购等;
22、每日工作完成后,对当日的工作总结并列出次日工作计划,根据预定合理安排次日员工班次;
23、根据公司整体规划,提出卖场规划和布局的合理化建议。
24、负责商户引进、洽谈、签约工作,选择品牌商及品牌。
25、负责对商户的市场动态进行调查分析,收集信息资料,向招商部递交分析调查报告。
26、根据公司经营发展规划及部门工作的安排,编制以下工作计划:
27、通过合理渠道搜集、筛选有效客户信息,并做好前期招商服务工作;
28、协助公司组织、执行招商会议及媒体广告发布事宜;
29、执行上级布置的其他工作。
30、具备商业相关知识,迅速挖掘项目卖点,有较强的搜寻和联络客户、商业资源的能力;
31、有责任心,能承受较大的工作压力,有团队协作精神,善于挑战;
32、制定招商营运管理制度,建立服务体系的规范管理;
33、招商规划管理:年度经营计划、各阶段招商计划的制定和完成;
34、参与项目整体定位、业态规划和经济测算,制定招商政策;
35、管理和改善租务关系,对租户情况进行分类,对不同的租户采取不同的管理策略,建立预警机制;
36、具备良好的职业道德。
37、负责主动挖掘目标客户,进行各种招商谈判,带领招商团队完成既定招商任务;
38、负责调查市场动态,及时调整品牌,优化品牌结构;
39、享有国家法定假日;
40、五险一金:公司可为员工购买五险一金。
——餐饮企业总经理岗位职责 40句菁华
1、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。
2、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。
3、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食、娱乐的经营好差负有重要的责任。
4、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修订年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准。
5、作好餐厅的经营管理工作。包括贯彻落实餐饮部下达至餐厅的各项工作计划和指标。保持良好的客户关系,及时了解客人对菜肴品种和服务方式的需求新趋势。并采取有效措施满足客人的需求。
6、作好协调荛。经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种;保持与酒店其它部门的有效黑市;保证餐厅设施的完好整洁,创造和保证餐厅环境及设施应有的风格 和正常使用。
7、开展有效的培训工作,激励员工的热情,评估员工的工作成效。
8、见习期内将全面学习餐厅各个工作站的岗位操作和标准;
9、学习区域管理和货品的盘点管理及值班管理;
10、通过学习鉴定,见习期结束后成为餐厅管理人员,协助餐厅经理参与餐厅管理工作,确保餐厅正常营运。
11、热情、性格开朗、接受能力强;
12、全面负责食堂经营管理和安全工作,带领全体员工完成中心、各科交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行学院、中心制定的各项规章制度。
13、认真做好成本核算工作,抓节约、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。
14、做好食堂员工政治思想工作,加强职业道德、业务技术、食品以及设施设备安全知识的学习,努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。
15、加强食堂各种设施设备的管理,严格按照要求执行设施设备的操作规程,严防机械安全事故发生。爱惜财产设备,努力降低食堂运行综合成本。
16、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议,制定食品节计划并组织实施。
17、熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。
18、负责参与摆台标准的制定,实施及保持。
19、保持自身仪容仪表的高标准。
20、督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。
21、控制/管理本部门的用品,如瓷器,金银器及玻璃器皿等。
22、签字核实本部门的有关用品的提货单。
23、适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉,汇报给餐饮总监。
24、熟悉应季及市场流行菜式,配合厨师长推出相应菜单。
25、全权负责处理酒店的日常运营工作,完成酒店所确定的各项目标;
26、健全酒店的`组织系统及各部门岗位标准化流程操作手册编制,使之合理化、精简化、效率化;
27、协调各部门之间的关系,与酒店管理公司设计、工程、采购、营销的协商沟通,建立内部合理而有效的运行机制及管理制度;
28、与酒店管理公司、第三方、*沟通及处理事宜,保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
29、审核各团队人员培训方案,维护团队建设,激励员工潜力、保证团队梯队成长;
30、五年以上同岗位星级酒店工作经验,有新酒店开业筹备经验优先考虑;
31、根据本部门的实际情况和工作需要。有权增减员工和调动下属的工作,使之合理化、精简化、效率化。
32、有权处理内部的一切日常业务和事务工作。
33、制订当店的营业政策、计划。
34、指导并督促财务健全各项财务制度。监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每天、每周、每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款的基本情况。
35、驻店总经理店长属高层管理人员,要求对川西坝子的业务熟悉程度和管理水*同公司总经理一样。
36、加强物资管理,提高经济效益。
37、全面负责店内整体运营管理、检查、考核工作;
38、负责组织店内各部门制定年度、季度、月度工作计划,以及经报上级部门审批后实施过程中的检查、落实、考核等;
39、负责店内各项成本控制,以及人力成本的预算及控制;
40、负责与上级部门(管理公司)的沟通,并负责传达各种公文通知至相关部门;
——销售经理岗位职责 50句菁华
1、利用酒店在国外的预订网络,为各个地区的客人提供预订服务;随时收集客户预订信息,供销售部经理和总经理参考。
2、负责对行业市场的目标客户进行攻关,并协助经销商进行市场开拓;
3、销售人员的招募、选择、培训、调配。
4、与客户人际关系的确立。
5、负责市场调研和需求分析;
6、为客户做销售促进指导
7、具有独立的分析和解决问题的能力,市场感觉敏锐,有良好的沟通技巧和组织能力;
8、确保所辖项目的良性运作,前期筹备到后期运营都有较好的掌控能力;
9、对公司总经理负责,带领销售人员完成销售任务。
10、帮助客户跟催订单及跟踪催办回款。
11、负责管辖区域的客户来访接待工作。
12、开发潜在目标客户,按时完成汽车销量指标;
13、做好与顾客之间的沟通工作,提高顾客满意度。
14、制定本部门各级别考核方案,管理并定期考核销售美导协助人力资源部选拔、补充、发展销售团队。
15、管理、检查、考核本部门员工各项工作计划执行情况。
16、接待重要客户,组织公关活动,与客户维持良好的关系。
17、按要求参加所有产品和销售流程培训;按要求参加所有小组、部门和公司会议
18、制定本区域营销计划、分解销售目标。并对城市经理进行销售目标的量化考核。
19、充分发挥枢纽作用,保证公司各部门与所属大区沟通顺畅。
20、负责完成分公司利润指标,达成预算。
21、负责公司会务、活动、礼品等业务拓展
22、为客户按照销售计划协助销售美导定期组织销售拓客、育客活动、完成售后服务指导并处理好客户抱怨的一切问题。 及时处理客户纠纷,若不能解决应尽快向上级汇报。
23、向顾客介绍公司产品,与顾客洽谈合同和签订合同,确保所签合同规范、有效和可行;
24、商务管理:落实招商或新代理商、经销商等多作合作模式的商务合同、服务协议的签订,维护与保持良好的客情关系,帮助解决合作期间的各类问题,推动双赢、互利互惠的合作关系。
25、性格外向、积极乐观、全局思维、思路清晰,良好统筹能力与沟通协调能力,谈判能力、超强的学习与抗压能力。
26、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。
27、依照公司的管理制度,负责本组业务员的考核、培训;
28、协调公司内部相关资源,全力配合销售任务和满意度目标达成,提升销售成交量和销售利润;
29、负责所辖区域内的销售队伍建设,人员培训及管理;
30、具有省区市场管理统筹工作,在现代渠道、传统渠道、直超便利、代理商等方面都有具体的经验与成绩;
31、配合项目总监,制定销售目标并协助项目总监报董事会审批,并根据销售目标协助项目总制定相关营销策略
32、指导下属团队主管做好职业规划
33、合理利用经理权限,解决客户问题,促成成交
34、每月及时下达本月度业绩指标并负责案场业绩指标的完成
35、各种大、小业务会议的安排、主持与记录及整理确认工作
36、对案场的业绩销售,资金回笼状况了如指掌
37、协助销售部主管进行市场营销策划方案的制定与跟踪实施 。
38、负责进口高端母婴产品的销售推广及管理,工作对象主要是天猫、京东等B2B电商*台;
39、与项目策划专案结合,针对项目营销费用的编排与控制。
40、协助总经理对广告稿的设计、制作的审核。
41、参与公司市场营销策略的制定;
42、负责协调处理公司售出产品质量问题和交期问题,以降低质量损失,提升顾客满意度;
43、对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。
44、协调本项目内部及本部与其它部门之间的具体工作;
45、对现场销售及客服的回款按月上报并及时抽查;
46、根据市场动态审核确认并调整项目营销方案;
47、指导销售主管与客户服务主管完成项目销售任务;
48、负责管理并控制客户提出的各项费用及政策申请,并监督各客户合理使用公司的各种费用或政策支持。
49、调查所负责区域市场主销品牌或主要竟争对手的价格,机型,功能,外观,卖点及政策,售后服务等状况,便于公司及时做出合理的调整方案。
50、负责提供给业务员最新的房产信息,并针对其对业务员进行相应的培训与讲解
——经理岗位职责 40句菁华
1、经授权组建项目部,确定项目部的组织机构,选择聘用管理人员,根据质量/环境/职业健康安全管理体系要求确定管理人员职责,并定期进行考核、评价和奖惩。
2、负责在本项目内贯彻落实公司质量/环境/职业健康安全方针和总体目标,主持制定项目质量/环境/职业健康安全目标。
3、严格财务制度,建立成本控制体系,加强成本管理,搞好经济分析与核算。
4、做好项目部的思想政治工作。
5、负责按规定进行成本核算、定期编制年、季、月度种类财务会计报表,搞好年度会计决算工作;
6、开发客户
7、营销产品
8、细分客户。确立目标市场和潜在客户,建立客户档案。
9、全面负责项目土建工程的进度、质量、安全、成本管理工作。
10、对项目施工过程中土建工程质量、进度实施有效控制;
11、无工伤死亡事故,无重伤事故。
12、负责制定本工区员工的岗位职责及工作程序,工区经理负责建立、健全本工区各级人员的岗位责任制,将本工区的各项工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任。
13、分部经理对工区物资、设备进行管理和控制,审核本工区物资、设备的采购计划,并督促工区材料员及兼职材料员把好收发关。合理使用物资,做好周转材料的充分利用。组织设备操作人员、维修人员、管理好各种设备,使设备处于良好状态。在满足施工使用、保证工程质量的前提下,努力降低成本,减少支出。
14、巡视和检查本工区的工作状况,分部经理经常巡视本工区整个作业范围,检查每个作业面安全生产、文明施工及设备、设施完好的情况,了解和督导工区管理人员的工作。另外,巡视中还要重点检查施工风险较大的作业面,必要时跟班作业。
15、传达项目部各项规章制度、施工任务安排及整改要求,组织本工区管理人员及各班组负责人开会学习,合理安排、科学引导、顺利完成本工区的各项施工任务。
16、管理协调各工种,各施工单位的交叉施工,及时解决施工中出现的各种矛盾,避免事态进一步恶化影响正常施工生产。
17、认真审核报批高职、定级、升职、加薪、奖励及纪律处分等手续,并负责员工调入、调出、辞职、辞退以及内部调配等审核报批工作。
18、负责企业文化策划和组织实施工作。
19、对公司各职能部门需要上报下发的文件,按规定进行审核;
20、按照公司规定,协助办理员工的入职和离职手续,分配和收回有关物品。
21、确保每月的项目回款、发票正常收回。
22、密切与客户及供应商的工作合作关系。
23、对于重点项目、重点用户应及时申报公司,并动用公司人力、财力、技术等资源来保障项目的成功(以书面形式申报)。
24、坚决服从分管副总经理的指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导汇报;
25、负责组织编制年季月度产品质量提高、改进、管理、计量管理等工作计划。并组织实施、检查、协调、考核,及时处理和解决各种质量纠纷;
26、负责收集公司产品售后质量服务资料。定期或不定期的进行市场调查、客户抽查,及时择写质量市场调查分析报告,提出改进意见和建议,为公司领导决策提供依据;
27、上岗要按规定化妆、修饰,着工装,仪容仪表端庄、整洁、精神饱满,禁止面带倦容,情绪低落状态下上岗;
28、班前二十分钟准时上岗;
29、接待台面整洁,所需物品摆放整齐、美观;
30、合理安排大厅内的滞留人员,保持大厅内始终处于良好秩序;
31、按时提出公司年度工作计划和各阶段的工作安排,检查各部门责任人的目标落实情况,并及时组织实施;负责公司的财务工作制度。
32、定期召开经理办公会议,共同制定年度生产经营计划,并审议制定重大决策及负责公司内文件的审批。
33、负责公司所需资源的配备。
34、有投资决策权、经营权、人事任免权、现金使用审批权等。
35、主持公司的生产经营管理工作,组织实施董事会决议。
36、每周根据销售报表,分析部组的销售及*均加价率是否合理,以便及进行供应商的筛选、单品调整。
37、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响,并及时反馈至营运部。
38、审批并确认促销协议;确定商品促销时间。及时传达上级的指示,对上级布置的工作任务,必须在四小时内复命。
39、负责公司旗下各加盟门店的日常管理、维护。根据公司开店流程进行新店试业辅导、带训;对老门店进行定期的店务工作巡查、维护。
40、从销售和客户需求的角度,对产品的研发提供指导性建议。
——酒店销售经理的岗位职责 40句菁华
1、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。
2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。
3、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
4、根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的*均房价的控制。
5、利用各种机会开展公关活动,做好客户拜访、客户维护工作。
6、制定年度、季度、月度营销目标,完成并突破业务指标;
7、监控、检查销售系统的有效数据,跟进、评估销售中的有效数据;
8、负责建立并不断完善主要客户档案;
9、走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店*均房价和市场占有率;
10、协调各部分之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作;
11、合理调配部门内部人员,调动员工积极性,不断提高员工的工作效率和业务水*。
12、熟悉酒店各部门、各服务项目的情况以及自己的业务,有针对性向客户做好市场营销工作,完成酒店制定的营销指标。
13、负责开发客户资源,提供良好的售后服务。
14、负责撰写市场分析报告等工作。
15、根据市场具体情况,做出预测及市场细分,开拓客户及巩固客源;
16、负责对销售人员的酒店产品和销售技能的培训;
17、完成上级下达的销售任务;
18、评估团队成员的工作业绩和销售业绩;
19、对销售过程进行有效的日常管理,监控销售指标的完成进度,定期随访客户;
20、组织业务人员定期培训,熟悉酒店相关活动与政策,督导业务人员工作;
21、制定并执行区域销售计划,做好相关产品的推广和售后服务工作;
22、掌握市场、客户、竞争对手的信息并及时推出相应销售计划;
23、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地商社、办事机构、企事业单位的密切联系,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准,同各客户建立长期稳定的各作关系。
24、建立客户档案,定期走访客户,征求客户意见,掌握周边酒店出租率及*均房价水*,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要。
25、优秀的谈判能力和沟通协调能力,能熟练运用办公软件(word 、excel、ppt)。
26、有三年以上销售经验、直销工作经验或酒店行业从业背景者优先.
27、执行总部下达的各项任务,完成上级下达的销售任务;
28、收集市场信息及行业动态;
29、对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户。
30、根据酒店营销计划及策略,进行客房销售推广,完成部门销售指标;
31、完成领导交办的其他工作。
32、负责酒店的销售及推广;
33、负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作。
34、协助销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。
35、做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。
36、积极参加公司组织的各项培训,提高自身素质与业务技能。
37、负责国内酒店渠道销售与酒店渠道开拓。
38、负责开发酒店经销商,并负责经销商管理,培训,收款等相关业务。
39、市场资料搜集分析,展会规划执行。
40、负责两家精品酒店的市场运营工作,市场客户的开发、销售及管理工作;