1、阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理;
2、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求;
3、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光;
4、向前厅部经理负责,以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。
5、定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。
6、定期整理行李房寄存行李和转交物品。
7、及时搜集全市餐饮、购物、娱乐的最新信息。
8、完成部门经理交办的其它任务。
9、保证对来去的客人给予及时关心;保证行李员帮助来去的客人送行李,接到通知后,尽快派行李员从客房里取出行李。
10、行李员的工作要做记录;记录行李员上、下岗的时间,记录送留吉的件数、上下行李的时间及房号。
11、将上级命令、所有重要事件或事情记在行李、门童交接班本上,每日早晨呈交前厅经理,以便查寻;
12、控制酒店门前车辆活动;正确指导门前车辆的活动情况,避免出现拥挤、交通堵塞,保证VIP车位,保证固定车位。
13、对前厅部经理委派进行培训的行李员进行个别指导和训练;
14、给行李员、门童制定每日工作计划;
15、完成上级下达的所有指令,制定本部工作计划;
16、督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作;
17、适时地向客人推销酒店的其它设施与服务项目;
18、做好行李部设备的保管、清洁和保养工作;
19、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力事业心强;
20、熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;
21、定期巡视酒店各区域及各部门工作情况,检查服务质量,及时纠正与整改;
22、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务。
23、熟悉菜单,与备餐间协调合作。
24、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人特殊要求或习惯,同宾客建立良好关系。
25、做好开餐前的准备和收餐后的清理工作。
26、全面负责酒店的运营管理工作。
27、检查、督促各级管理人员的工作。协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会;
28、保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。
29、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水*的参考。
30、努力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作,不断改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。
31、负责办理客房的换房手续。
32、保存好住店宾客的资料。
33、遵守酒店管理当局及部门所订的政策和规章制度。
34、依照所安排分配去做:a)洗地毯、家私。 b)搬家私或其它杂物。 c)洗抹窗门、墙、玻璃。 d)清理垃圾桶垃圾。
35、定时做各项大清洁。
36、根据人事行政部职责范围和总经理工作意图制定本部门每月工作计划组织人员的分工与协作保证各项工作顺利完成协调酒店内各部门之间的工作关系。协调对内对外的各种社会关系。妥善地处理客人投诉。
37、负责安排办公室人员做好文件资料归档、收发、打字等办公室工作.
38、根据酒店经营目标和工作需要组织本部门工作人员编制人力资源年度工作计划、长远规划与人工成本、培训费用核算并组织实施和监控。
39、组织搜集人才劳动力市场信息随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态负责组织和和合理有效运用酒店的人力资源。
40、负责协调和指导酒店各部门制订人力资源需求计划掌握和控制酒店的人员编制组织制定劳动定员定编方案按编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、调动、晋级、辞退等工作事宜。
——酒店工程部岗位职责 60句菁华
1、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。
2、上班时光不得睡岗。
3、上班期间不准洗澡。
4、上班期间严禁干私活。
5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。
6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。
7、不准在设备楼内吃零食。
8、要用心参加工程部、酒店组织的各种活动。
9、接听到紧急报修电话时,要在短时光内到达现场,不得拖拖拉拉,互相推诿,能谁修的立即谁修,暂不能维修的向使用部门解释清楚。
10、作为主管、领班对每一天的上班人员务必做到心中有数,对员工的工作去向务必了如指掌。
11、维修人员维修时要注意持续周边环境清洁,不要弄脏天花板等。
12、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。
13、运行维修人员的交接班要清楚,字迹要工整,对于交班完不成的工作除口头传达外,要在记录本上作好记录,并注明原因。
14、运行人员记录表数要做到准确无误,不允许伪造数字。
15、运行人员注意班次的交接,对需要传达的资料和需要注意的问题记录在运行记录本上,接班人员接班时要注意看运行记录本。
16、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯,发现坏的及时更换。
17、制定本部门的各项规章制度。
18、制定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,指导员工的日常工作。
19、根据营业情况、气候以及能源价格情况,提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。
20、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
21、贯彻执行工程部经理下达的各项指令,督促指导下属完成各项工作任务。
22、定期给员工做相关知识培训。
23、定期给员工做相关技术交流和知识培训。
24、定时巡视检查配电运行仪表,认真填写各种报表和运行记录。
25、水工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。水工主要职责,首先从操作、维修和技术上保证给排水专业的冷水系统、热水系统、污水系统、雨水系统;消防专业的喷淋系统、消火栓系统;空调专业的冷冻水系统、冷却水系统、冷凝水系统;游泳池水系统;洗衣房水系统正常运行和安全,对该专业和设备负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。
26、严格执行设备保养制度,保证工作质量,按时完成任务,处处节约成本。接到设备维修通知需迅速、及时到位,维修完毕后立即返回工程部待令。
27、坚守岗位,有事离岗必须征得工程师同意才能离开。服从指挥,对上级安排的工作负责。
28、电焊工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用、会维护、会保养。
29、锅炉正常运行后,司炉人员应密切监视水位(保持高低水位之间)压力(保持正常工作压力0。05MPA之间)。正确调节各种参数。
30、随时检查受压部件有无泄漏变形等情况,随时掌握蒸汽的使用情况。密切注意锅炉各种保护及报警设备的动作情况,报警设备报警时应做好记录。
31、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。
32、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划,经公司审批后负责组织计划的实施,并检查计划的完成状况。
33、组织调查、分析设备的事故,提来源理意见及措施并组织实施,以防止同类事故的再次发生。
34、负责制订本部门各岗位职责制,操作规程及设备检修保养等各项制度,并督促制度的执行实施;
35、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。
36、负责酒店安全管理和酒店应急预案的编制与修订;
37、配合总部酒店项目管理部的检查工作,对检查发现的形象进度、工程质量、现场安全文明等方面的问题及时组织整改,并将整改结果及时反馈至相关部门;
38、组织对施工和监理单位的日常管理,确保其按照合同和相关约定进行现场施工或监理,定期进行工作效果评估;
39、组织进行设备维修保养,保障设备正常使用,延长设备使用寿命;
40、制定各种设备的操作规程,坚持员工未经培训合格不能上岗的原则,以确保设备的安全运行,促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
41、与各部门之间密切配合、相互沟通,并深入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育,培养员工的工作责任感。
42、每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况,提交总经理。
43、建立完整的设备设施技术档案盒维修档案
44、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、 餐厅的装饰、装潢、厨房、PA 设备等设备的维修保养计划,并保证 这些计划的实施。
45、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。
46、负责本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的`完好。
47、负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。
48、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作;
49、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工和工程进度。
50、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论。
51、万能工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。万能工主要职责,首先对该本专业操作负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。
52、万能工负责客房、会议室、餐厅等部位墙体、地毯、天花、家私、门锁等维修。
53、切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。
54、严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。
55、当设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。
56、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作,确保酒店各工程技术系统,如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;
57、抓好技术改造工作,重点做好节能工作,发挥设备的___效率。
58、负责工程部的节支运行,保证酒店最大限度节能,节支;
59、为酒店日常管理提出有效的建议;
60、根据公司管理要求,协助工程总监负责工程部的日常管理工作;
——酒店部经理岗位职责 50句菁华
1、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间,抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。
2、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
3、组织建立并维护工程台账,以及各类图纸、资料的管理工作。
4、人员管理
5、按时完成公司领导交办其他工作任务。
6、执行公司标准化程序,指导分子公司工程日常与专项工作。
7、上行下达,完成领导交代的其他任务。
8、检查直属部门员工进行各级保养的情况。
9、注意抓好防火、防风、防汛工作,保证酒店的安全。
10、处理好与供电局、自来水公司、热力公司、天燃气公司、市政等各有关单位的工作关系。
11、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测。了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,并向总经理报告,在建立可靠的商品销售的基础上,进行经济决策。
12、主持保安部的日常工作,主持部门办公例会,按时参加酒店晨会,传达贯彻总经理指令;沟通上级业务部门与保安部的联系,经常向总经理和上级业务部门汇报、请示工作;审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案,并督促严格实施;做好本部人员的政治思想工作,搞好团结协作。
13、督促并协助总经理组建本酒店安全委员会,并主持日常工作。
14、贯彻执行国家有关设备、设施管理工作的政策、法规和标准。
15、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。
16、根据供热、供冷、变配电、电梯、供水、供汽及弱电系统等主要设备的管理规定和要求,以及总*面和设备、装机容量、重点设备设施的布局,绘制出图表。并根据变更情况,及时进行图表修改。
17、按期组织设备完好状态的查定工作,制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会,提出处理意见或建议,并督促有关部门严格执行事故管理制度。
18、督促有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备设施的技术图纸、资料,并按规定上缴、立卷、归档。
19、制定严格的控制制度,以此衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。
20、严格执行房务部所规定的各种制度。
21、负责做好房务部年度预算。
22、观察属下员工的工作行为及仪容仪表。
23、推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。
24、组织完成现场三通一*、临建等施工前各项工作;
25、负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行;
26、做好公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册;
27、审核年度采购计划、二级计划、采购项目,审查各部门领用物资数量,合理控制,减少库存,减少损耗。
28、全面主持大宗商品的招标工作,订购的业务洽谈,督促协调财务收货的验收及质量把关,保证物资供应时间和品质。
29、筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。
30、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
31、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;
32、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;
33、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;
34、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;
35、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
36、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行;
37、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议;
38、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;
39、你将领导可持续性发展计划;
40、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析;
41、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉;
42、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作;
43、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。
44、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;
45、制定部门内所有的培训计划及其工作的考核和评估方案,定期对员工的业务技能,服务意识,基本素质的培训工作
46、负责检查所属班组的各种备件和工具使用,保管情况zdsbzx_6-4;
47、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
48、制定部门规章制度并贯彻执行,直接指挥每日的'房务工作事宜。
49、与*、消防机关以及各部门之间有很强的沟通和协调能力。
50、负责制订并修正部门管理制度和相关业务操作程序。
——酒店工程部岗位职责 50句菁华
1、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。
2、上班时光不得睡岗。
3、上班期间严禁干私活。
4、除特殊状况不得穿越大堂。
5、上班务必提前到岗,工装穿戴整齐,不得穿便服。
6、工作要用心主动,不要对工作视而不见
7、运行维修人员的交接班要清楚,字迹要工整,对于交班完不成的工作除口头传达外,要在记录本上作好记录,并注明原因。
8、运行人员注意班次的交接,对需要传达的资料和需要注意的问题记录在运行记录本上,接班人员接班时要注意看运行记录本。
9、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生,夜班人员一天一打扫,并注意持续。
10、贯彻执行工程部经理下达的各项指令,督促指导下属完成各项工作任务。
11、工程部经理不在时,指定值班工程师暂代理行使工程部经理的日常管理职责。
12、完成上级交待的其他任务。
13、熟悉班组管理范围内各种设备性能,运转情况和有关技术资料,管理好各种设备,使设备保持处于良好的工作状态,保证酒店正常经营。
14、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。
15、保证水、电、气的正常供应。
16、水工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。水工主要职责,首先从操作、维修和技术上保证给排水专业的冷水系统、热水系统、污水系统、雨水系统;消防专业的喷淋系统、消火栓系统;空调专业的冷冻水系统、冷却水系统、冷凝水系统;游泳池水系统;洗衣房水系统正常运行和安全,对该专业和设备负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。
17、水工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用、会维护、会保养,并能发现问题、正确处理问题,会排除该专业出现的一切故障。
18、电焊工必须持劳动部门颁发的上岗证,无证不得上岗操作。
19、司炉工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。司炉工主要职责,首先从操作、维修和技术上保证锅炉的正常运行和安全,对该专业和设备负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。
20、必须熟悉所操作炉型的技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用,会维护,会保养,能发现问题并正确处理,会排除本炉型出现的一切故障。
21、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。
22、深入现场,掌握人员和设备状况,每一天坚持做一至两次巡视。
23、记好工作记录,发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。
24、从物业管理的角度对项目的各种设施、设备等方面提供专业建议。
25、执行公司标准化程序,指导分子公司工程日常与专项工作。
26、编制部门年度工作计划和费用预算;
27、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并组织实施;
28、负责酒店项目工程前期策划,对项目施工过程中的团队管理、风险控制、供方管理策略、重大技术方案、验收安排等进行前置策划,确保整体施工过程进度、质量、安全文明受控;
29、组织完成现场三通一*、临建等施工前各项工作;
30、关心员工的生活,注意工作方法,搞好培训指导,不断提高员工的技术水*和业务能力。
31、组织水、电的检查和协调,保证水电的正常供给;
32、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。
33、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。
34、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。
35、严格执行设备的维修保养制度,按照三干净 设备干净、机房干净、工作场地干净;四不漏 不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;五良好 使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。
36、努力学习技术熟练地掌握酒店电气设备的原理及实际操作与维修,熟练地掌握本酒店供电方式、线路走向。
37、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行;
38、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉;
39、配合酒店其他部门做好消防、安全工作;
40、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论。
41、执行工程部经理下达的其它工作指令
42、机修工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。机修工主要职责,首先对该本专业操作负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。
43、万能工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。万能工主要职责,首先对该本专业操作负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。
44、万能工负责客房、会议室、餐厅等部位墙体、地毯、天花、家私、门锁等维修。
45、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务
46、当设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。
47、完成上级下达的其他工作指令。
48、负责酒店筹备期与开业期酒店的工程部管理工作;
49、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督,监督全部维护保养及技术把关工作,确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作;
50、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督,解决任何设备故障及客人提出 问题,保证满足客人要求;
——酒店总监岗位职责 60句菁华
1、确保合理使用原材料,控制菜品的装盘,规格和数量,减少损耗降低成本。
2、绩效考评
3、组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度;拟定和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性。
4、控制资金使用,审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划;会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议,并在报告总经理批准后,监督贯彻实施;维护宾馆经济利益。
5、负责前台以及各营业场所收款工作的监督管理和人员培训管理。
6、建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划,渠道产品线的分类与定价,合作产品的推荐,投入产出的测算,合作方案的制定,推广与促销活动的执行,目标达成率的监控与反馈,应收款的管理,客户投诉与应急情况的处理等方面内容;
7、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统,组织编制财务报表,督导日常会计核算和酒店的经济核算;
8、负责建立或完善成本控制体系,落实成本控制;
9、严格审查合同,并监管其在酒店运作中的有效实施;
10、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况。
11、协调处理与银行、税务、工商等*部门的关系,维护公司利益。
12、负责客房服务品质的提升,提高客人的满意度
13、做好周计划、周总结、月计划、月总结、季度计划、季度总结、年计划、年总结、经营分析等文本书写
14、导入最新的、最实用的管理理念,保证团队以更高的能力完成任务
15、根据本部门的实际情况,酒店的规模,制定财务部的组织架构图及人员的编制;
16、为应付酒店筹建期间的财务运作的需要,需提前明确聘请出纳及会计师,并争取在筹建最初期到职;
17、制定出酒店开业后(筹建期间也适用),酒店各部门使用长途电话及复印机的控制等程序与政策;
18、制定出筹建期间整个筹建办采购物品的程序与政策,报销的程序与政策;
19、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;
20、督促餐饮成本会计部核算餐饮部交来的各种菜式份量构成表,确保餐饮部的食品及饮品成本控制在酒店当局规定之下;
21、大约距离开业二至三周,本部员工到酒店自己的工作岗位作试运作培训,特别是收款员,一定要把所有的收费价格熟记下来;
22、到工地现场察看,检查餐饮部内部经营场所及后勤设施面积的比例是否合理,有修改的地方,拟定一份完整的建议书由总经理交给项目中心;
23、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;
24、为厨房部员工的实务操作培训准备场地、用具、用料;
25、制定采购餐料、酱料、干货、酒水等的采购计划并送财务部采购;
26、制定开业后餐饮部的接待旅行团、会议餐价,并知会营业推广部;
27、所有员工距开业前一个月进场进行实务操作培训(特别是厨房员工要试业);
28、制定本部门的组织架构图及人员编制方案,提交至人力资源部及总经理;
29、制定前台部开业需用的各种营运设备,服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单,并提交至财务部。编写酒店的分机号码安排,计算酒店电话机需求总数;
30、配合酒店的统一招聘,把前台部的招聘工作落实,员工到职后展开有系 统的培训;
31、与财务部确定本部门采购物品的样本(车队的车辆采购落实);
32、员工进酒店现场,在本工作岗位进行模拟操作培训;
33、酒店开业典礼的准备工作。
34、与各部门总监讨论管家部与各部门之间的工作配合问题(特别是与前台部及餐饮部);
35、与各部门总监讨论各部门、各级别之制服样板,最后由总经理审定;报业主审批
36、安排本部员工到自己的工作岗位进行卫生清洁(包括楼层服务员对客房的清洁,公共区域员工对公共区域,特别是大厅地面、柱等喷磨、抛光、打蜡等);
37、6验收供、排水系统
38、3确保各机电设备正常运行;
39、编写酒店的《火警行动手册》——内容就是酒店开业后发生火警时各部门、各岗位的员工行动程序标准及要求。编写完毕后送总经理审批后发外印刷,每位入职之员工人手一册;
40、制定整个保安部的开业所需器械、物品(特别是消防器材)的采购清单及印刷品印刷计划送财务部汇总;
41、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;
42、编写整理培训员工的培训资料及制定课程 安排(注意必须安排与前台及餐饮部的交叉培训);
43、与各对手酒店销售部及当地媒体及主要旅游业建立良好关系,以便日后顺利开展工作;
44、按酒店规定的预算,列出酒店各种宣传广告所需媒体及费用明细报市场推广及销售总监和总经理审批。
45、监督指导酒店资金运营计划,监督资金管理报告和预、决算,审批公司重大资金流向;
46、监督会计核算、会计处理和成本控制的运作工作,审核并按时上报酒店管理部要求的各项财务报表和财务报告,确保其准确性和完整性;
47、负责酒店重要融资项目的评估和审核,审核酒店重大资金流向。
48、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。
49、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。
50、参与酒店纳税筹划及审计工作;
51、负责组织月末盘点工作,完成每月饮食成本分析报告。
52、认真核对员工的薪金、费用及按规定划分各部门的工资、税金和各项费用,全面实施经营责任制和工效挂钩的绩效考核控制。
53、代表业主负责酒店财务部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及考核;
54、组织酒店系统的成本管理工作;
55、根据公司中长期经营计划,组织编制年度综合财务计划和控制标准;
56、建立、健全财务管理体系,对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制;
57、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。
58、制定公司的服务品质标准、管理检查制度,服务流程、物品配置标准与品质标准,通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值,提升服务质量;
59、负责运营酒店的经营督导和品质把控,评估酒店管理及经营情况,对存在的问题进行系统的处理,确保公司标准有效执行;
60、参与酒店前期规划工作,根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求,提出优化建议;
——酒店经理岗位职责 50句菁华
1、督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。
2、负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。
3、钻研业务,及时发现并解决工作中的问题。
4、自觉履行职责,并接受前台主管的监督。
5、保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。
6、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
7、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
8、合理安排人员上下班时间,负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员岗位,保证工作正常进行。
9、当班时,接受和处理客人投诉,并作出记录,向经理汇报。
10、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。
11、工作检查
12、财务系统:
13、处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行;
14、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;
15、负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;
16、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
17、定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;分析原因,采取措施,提高管理人员的责任意思。
18、出色的沟通协调能力,社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;
19、具备优良的执行力,善于带动、管理团队并完成运营目标的综合素质。
20、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,
21、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
22、监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;
23、制定并执行区域销售计划,做好相关产品的推广和售后服务工作;
24、定期整理前台单据,并归档装订;
25、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;
26、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排;
27、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;
28、在总经理领导下,全面负责营销部工作,完成酒店下达的销售目标。
29、负责酒店对外业务关系,树立和提高酒店的对外形象、美誉度等。
30、负责制定酒店的经营预算和重大决策,提出更新改造和投资计划;
31、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。
32、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;
33、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;
34、、处理合作过程中出现的各类活动、价格调整、到期后续签等日常运营事务,与合作商户保持联系,推动参与促销活动,并协助客服解决客诉;
35、优秀的谈判能力和沟通协调能力,能熟练运用办公软件(word 、excel、ppt)。
36、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。
37、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。
38、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。
39、年龄不限,酒店管理相关专业大专以上学历;
40、维护好社会关系,为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;
41、建立及打造团队,落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;
42、主导公司酒店项目筹建工作,组织和协调公司内外资源,对酒店的定位,规划设计,项目工期、质量、成本、进度提出有效建议;
43、负责酒店安装专业目标成本、合约规划的编制审核,组织动态成本统计、分析和控制
44、负责酒店机电工程变更签证审核
45、负责抓好市场调查、分析和预测工作,做好市场信息的收集、整理和反馈;
46、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
47、定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、*均房价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据;
48、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;
49、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作
50、实时掌握企业财务状况,建立有效的风险控制机制
——酒店总监岗位职责 50句菁华
1、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。
2、负责指导,督促部门成员制定各个岗位的绩效工作计划,并对部门成员的工作绩效进行考核。
3、根据不同季节和重大节目,组织特色食品节,推出季节菜,增加品种,促进销售。
4、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。
5、建立健全宾馆内部财务管理制度;组织宾馆的全面经济核算;监督宾馆资金管理、成本管理、利润管理和财产管理;组织宾馆的经济活动分析,为宾馆领导提供决策依据。
6、带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;
7、协助总经理提高酒店经营管理水*,做好参谋与助手,根据酒店经营实际情况,不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改;
8、与集团及供应商研究酒店所购置的电脑系统,根据使用情况,提出改进方案;
9、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;
10、结合实际工作情况,制定开业后酒店的财务制度及工作程序;
11、制定招聘部门员工的招聘计划(结合整个酒店),包括:招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用);
12、制定开业后酒店工资明细项目;
13、加强员工的培训,组织前台接待收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的培训;
14、完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在电脑的建立并对有关员工进行该项目的操作培训;
15、由电脑公司对前台收款员,餐厅收款员,财务部有关人员进行使用该套电脑的培训;
16、检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况;
17、餐饮部办公室的设立;
18、与项目中心联系(或通过工程经理)取得餐饮部每个营业场所的*面设计图参阅;
19、确定餐饮部各餐厅的招牌菜(即特色菜),并编制成完整的资料交营业推广总监,结合酒店整体宣传推广;
20、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;
21、制定酒店开业一年内餐饮部的每月推广计划;
22、采购物品到位,与财务部核实所到之货物是不是所采购之货物的全部,是否合乎样板标准;
23、根据本酒店的实际情况,制定本部门的组织架构图及人员编制;
24、确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;
25、对在培训的员工进行考核,检查培训效果;
26、跟催,检查洗衣房设备到位及安装情况。如设备安装完毕,则安排供应商对洗衣房员工进行操作设备的培训;
27、各员工在本岗位进行模拟演练;
28、制定本部门开业所需之物品及维修工具的采购清单、工程部所需印刷品之印刷计划送财务部汇总;
29、开业前的准备
30、制定本部门筹建期间的各项规章制度;
31、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;
32、领取酒店开业时所需之物品,特别是消防灭火器材、灭火设备放置于酒店各层固定且合理的位置,并请接受部门负责人签收;
33、制定本部门的组织架构图及人员编制方案,提交至人力资源部及总经理,并开始招聘主要人员如商务、旅游销售经理及公关经理(可考虑从对手酒店挖掘人才);
34、至少在酒店开业前3个月,根据计划全面展开大量市场推广及销售工作,包括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等,签订大量商务及旅游业和约,为酒店试业及开业奠定客源基础,以期在市场竞争中掌握主动。
35、协助各部门美术制作,包括所有酒店对客印刷品及宣传品;
36、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系,切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行;
37、监督指导酒店资金运营计划,监督资金管理报告和预、决算,审批公司重大资金流向;
38、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。
39、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。
40、负责会计档案的妥善保管与存档,做到存档有记录,调档有手续,并做好经济资料的保密工作。
41、全面酒店财务部的日常管理工作,制定酒店主要财务目标和计划;
42、进行成本预测、控制、核算、分析和考核,确保公司利润指标的完成。
43、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;
44、为企业经营、业务发展及对外投资等事项提供专业的财务分析和决策依据;
45、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。
46、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。
47、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;
48、制定公司的服务品质标准、管理检查制度,服务流程、物品配置标准与品质标准,通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值,提升服务质量;
49、随时关注、搜集同行业竞争对手信息,分析酒店及客源市场发展趋势,编制可行性分析报告,为公司科学决策提供依据;
50、参与酒店前期规划工作,根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求,提出优化建议;
——工程部部长岗位职责 40句菁华
1、负责工程信息资料定期制作施工过程的照片和录像资料,协助综合部做好资料归档和工程档案管理工作。
2、落实工程质量全方位全过程管理,参与各项检查评优工作,负责组织省“世纪杯”和国家“鲁班奖”的评审申报准备和协调工作。
3、全面落实施工现场进度、质量、安全文明施工、成本管控目标;
4、参与编制工程管理总结;
5、完成领导交付的其他任务。
6、及时办理工程竣工及验收工作上报材料的审批。
7、审核监理规划,监理细则,不定期检查监理内业资料,审阅监理月报。
8、主持工程部全面工作,组织协调各施工单位,按时保质完成施工任务,对公司负责。
9、做好本部门管理工作,调动本部门进取性创造性发挥团队精神。
10、参与审查施工图纸及设计文件的合理性及合法性,并及时协助总经理做好必要的工作。
11、对本部门编制工程技术文件的质量和工作进度负责。
12、协助生产副总经理、工程师做好工程技术应用与管理工作;组织技术部对在施项目进行施工技术支持与技术管理,按程序规范指导项目施工。
13、组织有关人员参与编制大型工程的施工组织设计,进行经济技术的对比分析,确保工程质量,满足降低成本的要求。
14、随时掌握工程施工进展情况,进行综合*衡,统筹安排以加快施工进度,缩短施工工期。
15、负责审查对外分包工程队伍的施工方案。
16、负责指导部门内职员配合项目分公司实施"四通一*"工作和扫除施工障碍。
17、负责工程项目的技术指导工作;
18、负责施工现场管理,审查施工组织设计、施工技术方案、施工进度计划等;
19、对施工单位劳务费支付提供建议;
20、对工程部相关人员考核结果提供建议
21、参与制定工程项目的进度计划和预算计划,并就计划执行情况向分管副总报告;
22、参与项目部质量和安全事故的调查、分析、报告、处理等事宜。
23、收集并建立技术档案资料,完善资料的管理制度,维护资料的完整性。
24、对工程部工作定期提交合理化建议;
25、负责本部门管理人员的职责分工、绩效考核,提出对本部门工作人员的晋级、奖惩的建议。
26、全面主持工程中各项技术方案的最终决策管理、质量管理、安全、文明施工管理和技术资料的监督管理工作,负责重要经济性、技术性文件的审核确认签发。
27、全面协调各参建施工单位的协作关系,保证工程建设正常开展。
28、分管公司制造工程部,参与公司经营决策与业务问题的决策
29、负责工艺设计,包括工艺流程和方法设计、工艺标准和定额制定、工艺指导文件(过程流程图、pfmea、控制计划等)编制;
30、完成领导临时交办任务。
31、学历:本科及以上学历
32、性别:不限
33、资格要求:有主流整车厂工作经历;
34、协助工程部部长处理工程实施过程中的其他管理及技术问题。
35、负责项目总体进度、质量、成本的控制管理和协调,并做好与公司各部门工作的沟通与协调。
36、负责组织分项工程的中间验收及竣工验收以及移交等工作。
37、负责公司工程部持团队的组建、技术支持部管理和人员协调安排工作,制定服务规范;
38、负责带领团队完成公司级项目的运作;
39、协助解决用户在产品使用过程中遇到的问题,组织公司研发人员提供支持;
40、撰写产品文档及数据分析报告;
——行政部经理岗位职责 40句菁华
1、熟练使用办公软件及相关的人事管理软件;
2、控制入口,把好招聘录用关。熟悉人力资源市场动态,分析人力资源成本,适度引进人才,并按照岗位要求,将员工安排到合适岗位,实现人力资源合理配置。
3、协调部门管理。改进部门职能,对部门运转中出现的不和谐现象进行协调,及时化解矛盾。
4、人员管理
5、负责公司各类印章的保管和使用工作,根据印章使用规定及流程进行监督、管理和使用;
6、负责与办理资质中介公司进行洽谈、沟通,并经公司领导批准后与其签订合同;
7、负责对本部门人员的选拔、培养、激励与考核工作;
8、根据公司战略目标制定人力资源、行政工作发展规划、计划与预算方案;
9、负责公司薪酬和福利管理,建立具有竞争力的薪酬体系。
10、统筹分公司及下辖机构职场租赁管理,进行职场维护、消防、安全及资产管理等;
11、统筹分公司及下辖机构的招投标采购及印刷工作;
12、岗位经验:3-5年同类岗位工作经验;
13、通用能力:具备良好的语言表达及沟通协调能力。
14、执行董事会决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,及时、足额地完成董事会下达的利润指标。
15、负责公司企业文化的创新、培训、员工价值观的引导工作;
16、负责行政事务性(资质印章、档案、资产、费用、接待)的管理工作;
17、负责公司人员的选、育、薪、核、留;
18、执行力强,忠诚度高,男女不限
19、熟悉人力资源招聘、薪酬、绩效考核、培训等规定和流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策;
20、熟练使用常用办公软件及网络应用。
21、人力资源团队统筹管理及日常工作指导,带领团队成员完成公司选育用留各项日常工作开展;
22、协助子总处理其他日常事务;
23、负责制定和完善企业人力资源管理制度体系并监督执行;
24、组织制定企业的考核指标体系及相应的激励机制,建立有效的绩效考评体系并组织实施;
25、协调员工与企业的关系,组织和推动企业文化建设。
26、性别不限,5天工作制,40岁以下。
27、根据公司当前实际,协助公司领导编制或修订公司战略规划、发展计划;
28、根据公司规划和假话,制定人力资源的规划,根据规划实施招聘、培训、薪酬、绩效考核等全面工作;为公司选人、育人、留人把好入门、提升、留用、考核关,并用良好的企业文化锻造出一支作风过硬、专业本领强硬、业绩符合或超过公司要求、能打硬仗的狼性团队。
29、根据公司需求和市场的发展,定期评估企业构架、部门职能和工作流程;
30、负责公司各部门的内部协调和外部联系以及公司接待工作;
31、负责公司各部门办公用品的领用和分发工作
32、协助行政部经理做好公司各部门之间的协调工作
33、在总经理领导下协调各部门工作协助总经理监督、检查各部门对酒店方针、政策、重要决定、上级批示及各项规章制度的执行情况保障上传下达渠道畅通。
34、根据人事行政部职责范围和总经理工作意图制定本部门每月工作计划组织人员的分工与协作保证各项工作顺利完成协调酒店内各部门之间的工作关系。协调对内对外的各种社会关系。妥善地处理客人投诉。
35、组织搜集人才劳动力市场信息随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态负责组织和和合理有效运用酒店的人力资源。
36、负责协调和指导酒店各部门制订人力资源需求计划掌握和控制酒店的人员编制组织制定劳动定员定编方案按编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、调动、晋级、辞退等工作事宜。
37、负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行;
38、做好公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册;
39、负责组织部门人员的培训教育工作。协同人事部做好各项工作,定期开展岗位优质服务和业务竞赛评比活动;
40、公司大型会议的承办和执行
——酒店财务经理岗位职责 40句菁华
1、负责审核酒店筹建期的费用预算、模拟运营期的预算等;
2、根据酒店实际情况,参与酒店财务政策和程序的制定。如:价格收入政策、信贷政策、易货交易政策等等;
3、参与审核新开业酒店涉及到的各种外包服务合同;
4、配合业主代表进行酒店财务分析,参加酒店各项财务会议。配合业主代表对损益报告的数据做出分析,与业主代表一同参加月度损益分析会、预算会议、收益管理会议、信用会议等;
5、审核备用金支出凭单,并在凭单上签字。
6、检查督导前台收款、餐厅收款工作,制订服务程序与标准,确保提高服务质量。
7、负责集团财务部的日常财务管理工作,包括核算、预算、费用控制、财务分析等;
8、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作;
9、主持财务部门例会,传达上级领导工作精神,总结本周的工作不足,提高工作效率。
10、完成总经理下达的其他工作指令。
11、协助财务总监监督资金的运营情况,控制日常收支,建立、健全相关的财务管理制度;协调财务部与其他各部门的工作关系,参与并督导财务预算的制定和执行,及时了解执行中的问题并加以解决。
12、负责公司存货及固定资产会计核算及管理,确保公司的财产、物资合理使用、安全管理、帐实相符。
13、负责合同管理、供应商管理
14、全面负责财务部的日常业务运作、负责定期或不定期对下属进行业务培训、正确、及时传达上级工作指示,根据相关人事行政政策评估、考核部门员工绩效;
15、财务管理、会计或相关专业,专科及以上学历,有会计证;
16、建立或完善成本控制体系,落实成本控制;
17、严格审查合同,并监管其在酒店运作中的有效实施;
18、财务管理、会计、金融等相关专业本科及以上学历,具有会计师资格,具有注册会计师资格者优先。
19、建立健全酒店财务管理与核算的各项规章制度,按期修订和完善。
20、负责酒店合同支付台帐的建立和管理工作、负责合同档案的管理以及各类财务档案的管理工作。
21、负责酒店日常各类税款核算、税务申报、税务协调等税务工作。
22、五年以上相关工作经验,同时具备酒店管理、物业管理工作经验者优先。
23、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作
24、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作,编制、汇总财务报告并及时上报
25、负责酒店管理公司全面预算的编制、审核、分析、考核等。
26、负责公司准备金缴纳、人行报表报送等报表审核等工作;
27、负责公司财务情况分析工作。负责梳理财务数据,完善财务分析模型,提高财务分析支持决策力度,编制财务动态简报;
28、负责酒店各种财务专用章、财务负责人专用章、法人章、税务专用章、税务登记、银行贷款卡、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料与物件的安全保管。
29、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。
30、负责编制统计资料报表,为每月财务报表提供必要资料。
31、审核采购招标合同协议,监督合同执行情况;督导成本控制工作,根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。
32、参与集团投拓事项的财务与融资支持工作。传统地产开发公司经验
33、能接受出差、外派,敬业,责任心和心理抗压能力强;
34、中级以上职称;
35、健全完善酒店管理公司团财务制度及相关流程。
36、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理,做好本部门工作的指导、监督、检查;
37、组织编制财务收支计划、财务预决算,并监督贯彻执行。负责监管财务历史资料、文件、凭证、报表的整理、收据和立卷归档工作,并按规定手续报请销毁;
38、根据财务总监的授权,直接参与和负责督导分管岗位的工作,并切实做好;
39、协助财务总监定期进行财务分析,考核经营业绩,分析原因,提出合理化建议;
40、协助财务总监全面负责财产物资的管理,定期组织对固定资产、低值易耗品和库存物资的清查盘点,确保其安全及合理使用。