1、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
2、向顾客介绍会所其他服务设施;
3、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
4、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
5、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
6、做好钟点房的清洁工作。
7、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;
8、要求区域人员服务动作,规范服务动作,提升服务品质;
9、上班前5分钟签到或打上班卡,整理好仪容仪表,配备必备物品;
10、b检查所在区域地面是否干净。
11、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
12、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。
13、上菜时要同时上齐所需餐具、调料。
14、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
15、向所属班组的领班负责。
16、负责受理住所客人委托转交物品的业务,确保客人在第一时间能收到留言、信函或物品。
17、负责接受宾客的换房业务,尽可能满足客人的需求。
18、跟办上一班次移交的事情,适时补充接待工作必须的表格和文具用品。
19、1年以上相关工作经验。
20、有良好的团队精神及服务理念,愿意服从公司管理制度。
21、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
22、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
23、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
24、按标准,补充各种客用品和巾类。
25、完成楼层领班分派的其它任务。
26、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。
27、按规定的时间在楼层巡视。
28、检查好离店房间工作。
29、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;
30、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
31、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;
32、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
33、迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;
34、引领客人进入包厢,将客人引领至为其所安排的包厢;
35、待客状况掌控,随时告知主接区域包厢状况,配合主接待客需求,及时出清包厢;
36、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
37、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后工作;
38、熟练掌握菜单上的菜名,了解菜肴原配料。
39、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
40、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
41、爱惜客栈财产,力行节俭,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能。
42、服务员为客人点菜时未听清,上错了菜应怎样处理?
43、客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?
44、客人要点菜单上没有的菜肴时,服务员应怎样做?
45、餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁酒在客人身上应如何处理?
46、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
47、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。
48、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
49、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充,做好废品回收;
50、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;
51、记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;
52、配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;
53、包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行;
54、点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
55、工作交接,所在区域工作交接,主动填写资产交接本;
56、特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待;
57、迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;
58、要求区域人员站姿及与客人应对,塑造人员良好的精神面貌;
59、掌握各项业务知识及服务技能,积极完成各种服务培训工作。
60、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情景,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。
61、熟悉所在区域客房的分布及使用情景,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。
62、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
63、操作时一定要使用托盘,避免茶水菜汁洒落,餐中服务要有声先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。
64、如客人直接用手拿吃的食品要提前上一次性手套或洗手盅(水温保证在20度到30度左右),骨碟垃圾不得超过三分之一,烟缸不得超过3个烟头。
65、如客人有走的动向,主动及时为客人拉椅,并提醒带清随身物品。
66、负责房间清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。
67、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能。
68、进取参加培训,不断提高服务技能,时刻坚持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
69、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
70、遇见客人或同事都要打招呼,必须使用礼貌用语。
71、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
72、每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。
73、认真执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;
74、完成易耗品的每期盘点工作。
75、负责责任区域的清洁卫生,做好餐前准备工作。
76、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。
77、要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力。
78、严格遵守酒店的各项规章制度并不违反法律。
79、客人要点菜单上没有的'菜肴时,服务员应怎样做?
80、对该区域的服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事件等,了解该区内的所有客房实际状态。
81、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
82、与上级进行沟通,如:遇到的困难,客人的建议以及相关信息。
83、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
84、完成特别计划分配的相关任务。
85、按时上班,着装符合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
86、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
87、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
88、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;
89、配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;
90、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;
91、买单服务,按照买单服务工作流程执行;
92、及时发现问题,并及时回报,发现隐患,及时回报,防微杜渐,避免问题严重化;
93、特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;
94、懂得管理阶层设立的概念和服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;
95、按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;
96、按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养,随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;
97、按照规格及顾客所订菜式填写菜单;
98、做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;
99、通过参加培训,不断提高服务素质;
100、勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;
——酒店服务员岗位职责 50句菁华
1、熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以
2、随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮
3、通过参加培训,不断提高服务素质;
4、落实用餐客人菜单、酒水品种及到位情况,知晓服务要求,并根据菜单、酒
5、热情周到的接待每桌用餐客人,与客户良好沟通,在服务过程中保持三轻(走
6、负责将员工早餐之用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要
7、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。
8、穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。
9、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
10、用收银夹提供帐单。
11、负责营业区域的清洁。
12、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
13、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
14、检查空房,关闭房间空调。
15、完成上司分派的其他工作。
16、检查好离店房间工作。
17、区域特殊状况的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;
18、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
19、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
20、完成上司安排的.其它工作。
21、客人在进餐中损坏餐具,应怎样处理?
22、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;
23、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目;
24、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管;
25、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;
26、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;
27、其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;
28、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
29、迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;
30、巡回包厢服务,严格按照巡回服务流程执行;
31、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
32、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
33、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁。
34、保管好楼层卡及各房间钥匙,如有丢失要立即报告,不得拖延,隐瞒,不得擅自为他人开房间。
35、遇见客人或同事都要打招呼,必须使用礼貌用语。
36、确认每天的客房清扫计划,检查清扫设备、用具的完好与齐备,按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。
37、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。
38、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交客房经理。
39、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。
40、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;
41、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
42、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
43、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。
44、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
45、及时清理住客及退房的卫生工作;
46、负责及时反馈客人对酒店的客房及服务方面的意见和建议;
47、接受宾客投诉,并及时上报;
48、协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;
49、保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
50、有关酒水必须与负责人核对后方可处理;
——酒店服务员职责 40句菁华
1、按照操作程序打扫房间,发现房内设备有损坏应立即汇报,房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
2、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
3、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。
6、员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。
7、客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处理?
8、客人餐后要求服务人员代其保管酒品时,服务员应怎样处理?
9、客人订了宴会,过了时间还未到服务员应怎样处理?
10、宴会临时减少用餐人数怎样处理?
11、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备,使用和保养,每天检查房间设备运转情况,发现损坏及时通知服务台,报有关部门进行维修,并做好记录。
12、每天下班前要整理工作间及清点一切物品,如有丢失要立即报告。
13、客人离开房间时,应检查房间内所有物品是否丢失、损坏,需客人赔偿的要讲清楚,然后通知总台输结帐手续时扣除。
14、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
15、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
16、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
17、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
18、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
19、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
20、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
21、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售,同时增加客人的满意度。
22、将客人领出餐厅并表示感谢。
23、在工作时,提供餐饮部内及其他部门的人员交流,为酒店培养团队精神。
24、在替客人提供服务时,与服务和厨房的关系。
25、按程序清扫客房,确保符合标准。
26、按顺序清理房间:先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
27、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
28、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。
29、完成楼层领班分派的其它任务。
30、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
31、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
32、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。
33、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。
34、完成上司安排的其它工作。
35、按照夜班工作程序严格操作。
36、检查好离店房间工作。
37、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。
38、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
39、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
40、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录
——餐厅酒店服务员岗位职责 40句菁华
1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
2、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
3、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
4、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
7、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
8、上级领导安排的临时任务。
9、向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。
10、保管本部所用的毛巾、罩衣等布置,以及美发、按摩必需的物品(如发夹、护肤品、洗头水等物)。
11、对本部物品的使用消耗情况进行登记,并把记录上报给领班。
12、保持本部门清洁。
13、按时按规定,保质保量的做好本职工作。
14、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点;
15、热情开朗,才思敏捷,善于沟通;
16、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
17、客人的`菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。
18、收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。
19、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。
20、按照领班安排认真做好桌椅,准备好各种用品,确保正常营业使用。
21、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴
22、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存
23、每一天准时站位,姿态端正,背不靠墙脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。
24、熟悉场所内房间的结构及分布情景,消费方式,坚持迅速回答客人。
25、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间消费形式,并按服务流程进行服务。
26、准时参加各种培训课程,文娱活动及思想教育学习。
27、礼貌待客,微笑服务,帮忙,督促,带领新员工
28、服务过程微笑待客,尽取配合部长工作。
29、定期向上级报告工作情景,反映问题,提出好的服务意见。
30、按照管理级的指示,做好所在区域内的卫生清洁工作,负责餐具,座位摆设,更换
31、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归的感觉。
32、主动灵活地运用礼貌语言,为客人供给优质服务。
33、配合领班、主管工作,服从公司安排和调配,有团队合作精神,善于帮忙同事合力完成工作任务。
34、能尽取参加公司举办的培训,愿意不断提高服务技能。
35、了解和执行餐厅的规章制度
36、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。
37、保证各种用品调料的清洁和充足
38、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
39、将客人的要求传递给厨房。
40、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
——服务员口号 100句菁华
1、香锅里辣,美味传万家。
2、香锅里辣,您身边的火锅行家。
3、有种“食”尚,叫香锅里辣。
4、香锅里辣,美味大虾,香锅里辣,香飘万家,品美味火锅之行哪里去?漯河马记香锅里辣,舌尖上的美味就数他。
5、香锅里辣,美味到家,好吃不贵,*民消费。
6、香锅里辣,漯河人吃虾都选他。
7、服务理念,一切为了客户,为了客户一切,为了一切客户。
8、以客为尊 卓越服务 力争第一
9、以服务为基础,以质量为生存,以科技求发展。
10、以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展
11、以诚相待,超越客户的需求;全心服务,为客户提供更多。
12、为人民服务是唯一宗旨,谋经济发展是第一要务。
13、以廉为荣,以贪为耻,以勤为标,以惰为戒。
14、一路温馨,一路廉洁,一路*安。
15、静脉动脉人脉,一心一意一德。
16、索取介绍,功夫老道,热忱为本,永续经营。
17、永不放弃,让您满意!服务是至高无上的!尊重顾客,尊重自己!
18、本周破零,笑口常开,重诺守信,受益无穷。
19、脑筋活一点,效率
20、脾气小一点,度量大一点。
21、服务三通:通情通气通报。
22、德术*,仁爱天地人。
23、理由少一点,做事多一点。高一点。
24、大家好,才是真的好。
25、服务就是我们的使命。
26、愿我的服务质量和你随时相伴。
27、为了您的使用,我们不懈努力。
28、尊重知识,尊重劳动,保护环境。
29、风雨同路!你的要求!尽善尽美!!
30、制造须靠低成本,竞争依赖高品质。
31、今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌!
32、经营客户,加大回访,用心专业,客户至上!
33、目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营。
34、*理,优势尽显,素质提升,你能我也能。
35、做服务,尤其你如果有服务团队就需要客服服务口号大全,让每一个客服感觉到团队的重要!
36、我在你身边,你在我心中。
37、我面带笑容,因为我热爱工作。
38、理由少一点,做事多一点。
39、您的满意,是我们最大的心愿。
40、联合协作 尽善尽美
41、说话轻一点,动作快一点
42、脾气小一点 肚量大一点
43、人人关心饮食安全,家家享受健康生活
44、我爱自己,我喜好而今的工作
45、效率高一点,行动快一点
46、有大荚冬就有未来~ 尽职尽责,至诚服务
47、加强建筑工地食堂监管,维护建筑工人健康权益
48、顾客至上,改革求实,以人为本,团结进取。
49、企业精神,品质第一。
50、追求卓越尽善尽美
51、未来的成功属于质量领先者
52、质量是企业永恒的主题。
53、日复一日,精益求精;年复一年,效益满赢。
54、要把质量保,管理不能少;要想质量高,管理要更好。
55、人的能力是有限的,而人的努力是无限的。
56、逢敌敢亮剑 亮剑必打赢
57、举旗帜 坚定信念 听从指挥跟党走 瞄强敌 不辱使命 决战决胜永向前
58、热血男儿 志在四方 闯天南海北 虎胆雄狮 今朝砺剑 赴确山扬威
59、外在压力增加时,就应增强内在的动力。
60、客人的满意是咱们事业的动力。
61、不断认识自我的无知是人类获得智慧的表现。
62、你只管用,剩下的我们来解决。
63、一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅。
64、优质产品,是市场竞争必胜的保证。
65、改善提高,永无止境。
66、团结一致,再创佳绩。
67、宾客至上,服务第一。
68、您的选择,是我们的荣耀。
69、江南韵味,宾至如归。
70、迎四海宾朋,候八方来客。
71、百千福禄,以您为尊。
72、只要来到,难忘今宵。
73、给你独一无二的完美体验。
74、奉献在岗位,满意在服务。
75、以一百分的努力,换您十分满意。
76、瑞泽天下食客,笑迎四海宾朋。
77、亲朋好友相聚地,感受家一样的温暖。
78、给你一种新的酒店生活,为您的旅行更添缤纷。
79、您的到来是我的动力,我的努力是您的满意。
80、公开公*公正效益诚信
81、时代精神演绎灵魂,优质精神构筑时代精神。
82、为军旗增辉 为师史添彩
83、塔山威名慑敌胆 英勇善战壮河山
84、坚定信念练精兵 不辱使命谋打赢
85、恪尽职守报党恩 紧握钢枪创辉煌
86、浴血战场铸辉煌 奋勇杀敌展雄风
87、紧贴实战练精兵 保障打赢建新功
88、塔山传人缚长缨 担山赶月展雄风
89、塔山雄师征战确山 传承传统再立新功
90、不畏强敌敢打必胜 决战确山争当尖兵
91、开拓进取只争朝夕 埋头苦干履行职责
92、雄姿英发挥师北上 南疆劲旅再立奇功
93、昔日打江山威震敌胆 今朝谋打赢再振雄风
94、稳中求胜尽展凌云壮志 秣马厉兵问鼎中原大地
95、一身戎装装豫鲁*原盛世风景 一路凯歌歌塔山将士万丈豪情
96、今日信心百倍整装待发剑出鞘 明朝斗志昂扬奋勇拼搏扬军威
97、金戈铁马 旌旗猎猎 大军席卷中原 万众一心 众志成城 英雄剑指确山
98、磨意志 强技术 锤炼打赢本领 坚韧不拔 顽强拼搏 敢打必胜
99、攻如猛虎 势如破竹 千里决胜
100、服务三通:通情、通气、通报。
——酒店财务岗位职责 60句菁华
1、定期组织资产清查盘点,保证财产安全;
2、完成各项财务结算、会计核算,上报财务执行情况,为管理层提供分析数据;
3、定期清理往来帐户,及时催收和清偿款项,做好帐务核对,组织审计工作;
4、负责部门团队建设及员工培养,制定财务内部相关指标,做好绩效考核管理;
5、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。
6、负责酒店固定资产的管理工作及易耗品的核算、管理。
7、负责酒店日常经济业务的确认、计量、记录。
8、负责酒店财务运营管理工作;
9、负责建立或完善成本控制体系,落实成本控制;
10、严格审查合同,并监管其在酒店运作中的有效实施;
11、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;
12、制订每日营业收入和客房入住统计报告,以及每日收益账。
13、培训其辖下之工作人员。
14、负责对酒店财务进行相关培训(包括:公司政策、行业准则、财务流程)。
15、负责开业前酒店的财务工作(包括:开业前预算、开业前筹备协助、开业前流程建立梳理)。
16、执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘账务处理跟踪管理。
17、负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划。
18、参与宾馆基本建设投资,客房及餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订和重要决策。组织拟定经营预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用。从经营管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。
19、控制资金使用,审核各部门的设备和物质采购计划和宾馆开支计划,并在报总经理批准后,监督贯彻实施,维护宾馆经济利益。
20、制定和审核宾馆有关费用开支的程序和手续,贯彻执行,防止违反财经纪律的现象发生。
21、保护宾馆财产和物资,制定财产管理的规定和批报手续,检查该规定的执行情况,确保宾馆财产的安全和完整。
22、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,包括现金支出凭证,银行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。
23、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用永续盘存制 方法检查帐物是否相符,如出现盘盈或盘亏,应及时通知有关部门负责人查找原因,根据财产管理规定,及时报告处理意见,编制会计凭证。
24、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为饮食管理人员决策提高参考。
25、审核饮食销售日报告和饮食营业成本报告。
26、负责宾馆营业收入报告的审核,有效地控制宾馆营业收入中最低限度的坏帐损失。
27、审核应收帐会计编制的各种记帐凭证。
28、审核应收帐会计编制的每日营业收入报告,并按规定的报告时间,及时向宾馆督导级决策管理人员报告。
29、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。
30、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。
31、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养,负责POS机更新菜单价格。
32、参与酒店纳税筹划及审计工作;
33、根据审计情况提出问题和整改建议,并草拟审计报告;
34、主持财经风险评估、指导、跟踪财务风险控制,协调酒店同银行、工商、税务等政企部门关系,维护公司利益。
35、制定并完善酒店财务规章制度及内控流程,完善财务核算体系及分析模型(包括渠道效率分析、产品收益分析、资产成本分析等);
36、审核区域酒店财务报表,及经营分析,为管理层提供数据分析;
37、向管理决策层提供必要的数据信息及分析;
38、全面负责酒管公司财务部的日常管理工作,参与制定公司的财务制度,编制公司全年预算;
39、监督工资基金计划,审核工资、奖金发放;
40、负责编制及组织实施财务预算报告,月、季、年度财务报告;
41、负责资金、资产的管理工作;
42、监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动;
43、完成上级交办的其他工作。
44、协助财务总监监督资金的运营情况,控制日常收支,建立、健全相关的财务管理制度;协调财务部与其他各部门的工作关系,参与并督导财务预算的制定和执行,及时了解执行中的问题并加以解决。
45、协助财务总监定期召开财务例会,传达上级文件和有关要求,有效实现财务部工作目标;
46、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性支出。
47、按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员其他酒店的相关人士进行沟通接洽。
48、直接对部门经理负责,完成宾馆的日常食品、酒水及物品的采购,并确保采购计划的完成。
49、参与宾馆基本建设投资,客房、餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订等重要决策;组织经济预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用,从经济管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。
50、负责组织全酒店的财务预算管理和经济核算工作,组织编制和审核会计、统计报表,组织编制财务预算和决算。
51、定期督促检查、盘点酒店固定资产,低值易耗品等财产物资的使用、保管情况。
52、妥善保管和按规定使用酒店财务专用章。
53、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。
54、负责酒店保险业务,按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。
55、负责审核总账主管所编制凭证;负责总账的月底结账和每月的调账对账工作;负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。
56、做好各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作,结合宾馆实际情况制订物品供应和物资储备的最高定额与最低定额,加速资金周转。
57、协调酒店各部门之间有关财务、采购管理工作的关系,保证酒店经济活动和财会工作的顺利运行。
58、负责酒店管理公司成本控制的综合管理。
59、协助企业新三版上市
60、参与酒店月度损益分析会,对实际经营成果和财务状况进行分析,提出合理化建议和措施,服务于经营管理决策;
——酒店总监岗位职责 50句菁华
1、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。
2、负责指导,督促部门成员制定各个岗位的绩效工作计划,并对部门成员的工作绩效进行考核。
3、根据不同季节和重大节目,组织特色食品节,推出季节菜,增加品种,促进销售。
4、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。
5、建立健全宾馆内部财务管理制度;组织宾馆的全面经济核算;监督宾馆资金管理、成本管理、利润管理和财产管理;组织宾馆的经济活动分析,为宾馆领导提供决策依据。
6、带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标,包括销售、回款、新客户开发、费用控制;
7、协助总经理提高酒店经营管理水*,做好参谋与助手,根据酒店经营实际情况,不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改;
8、与集团及供应商研究酒店所购置的电脑系统,根据使用情况,提出改进方案;
9、跟催、协助申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;
10、结合实际工作情况,制定开业后酒店的财务制度及工作程序;
11、制定招聘部门员工的招聘计划(结合整个酒店),包括:招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等。(特别审核招聘广告费、经办费等的费用);
12、制定开业后酒店工资明细项目;
13、加强员工的培训,组织前台接待收银员进行外币兑换、鉴别及信用卡业务等的培训;
14、完成酒店开业后对内及对外的各种财务报表在电脑的建立并对有关员工进行该项目的操作培训;
15、由电脑公司对前台收款员,餐厅收款员,财务部有关人员进行使用该套电脑的培训;
16、检查所有的营业执照、许可证及工商税务登记工作之完成情况;
17、餐饮部办公室的设立;
18、与项目中心联系(或通过工程经理)取得餐饮部每个营业场所的*面设计图参阅;
19、确定餐饮部各餐厅的招牌菜(即特色菜),并编制成完整的资料交营业推广总监,结合酒店整体宣传推广;
20、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;
21、制定酒店开业一年内餐饮部的每月推广计划;
22、采购物品到位,与财务部核实所到之货物是不是所采购之货物的全部,是否合乎样板标准;
23、根据本酒店的实际情况,制定本部门的组织架构图及人员编制;
24、确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;
25、对在培训的员工进行考核,检查培训效果;
26、跟催,检查洗衣房设备到位及安装情况。如设备安装完毕,则安排供应商对洗衣房员工进行操作设备的培训;
27、各员工在本岗位进行模拟演练;
28、制定本部门开业所需之物品及维修工具的采购清单、工程部所需印刷品之印刷计划送财务部汇总;
29、开业前的准备
30、制定本部门筹建期间的各项规章制度;
31、编写培训消防员及保安员的培训资料及课程安排;
32、领取酒店开业时所需之物品,特别是消防灭火器材、灭火设备放置于酒店各层固定且合理的位置,并请接受部门负责人签收;
33、制定本部门的组织架构图及人员编制方案,提交至人力资源部及总经理,并开始招聘主要人员如商务、旅游销售经理及公关经理(可考虑从对手酒店挖掘人才);
34、至少在酒店开业前3个月,根据计划全面展开大量市场推广及销售工作,包括邮寄、传真、电子邮件、因特网、电视及报纸广告、国际及国内旅游展销会等,签订大量商务及旅游业和约,为酒店试业及开业奠定客源基础,以期在市场竞争中掌握主动。
35、协助各部门美术制作,包括所有酒店对客印刷品及宣传品;
36、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系,切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行;
37、监督指导酒店资金运营计划,监督资金管理报告和预、决算,审批公司重大资金流向;
38、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。
39、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。
40、负责会计档案的妥善保管与存档,做到存档有记录,调档有手续,并做好经济资料的保密工作。
41、全面酒店财务部的日常管理工作,制定酒店主要财务目标和计划;
42、进行成本预测、控制、核算、分析和考核,确保公司利润指标的完成。
43、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;
44、为企业经营、业务发展及对外投资等事项提供专业的财务分析和决策依据;
45、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。
46、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。
47、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;
48、制定公司的服务品质标准、管理检查制度,服务流程、物品配置标准与品质标准,通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值,提升服务质量;
49、随时关注、搜集同行业竞争对手信息,分析酒店及客源市场发展趋势,编制可行性分析报告,为公司科学决策提供依据;
50、参与酒店前期规划工作,根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求,提出优化建议;
——ktv服务员岗位职责 40句菁华
1、主动热情和落落大方的姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。
2、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。
3、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;
4、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;
5、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;
6、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;
7、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;
8、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;
9、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的茶几及相关用品。
10、卫生结束后检查各自的仪容仪表。
11、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。
12、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
13、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。
14、做好各项补充,以使替换;
15、负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;
16、接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。
17、负责帮助客人下单、酒水购买。
18、包房卫生清理。
19、形象气质好,身高165CM以上。
20、无不良嗜好、遵守国家法律法规。
21、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;
22、善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点。
23、为客人提供基本的服务,如:带客进包厢、点餐、买单。
24、引领顾客至指定包房。
25、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
26、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
27、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。
28、做好各项补充,以使替换;
29、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。
30、认真听从部门主管的工作安排,做到先服从后上诉;
31、认真做好交接班工作,并负责所在区域内的卫生。
32、正确操作电脑,适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。
33、接到通知,开好包房,喜迎顾客主动上前询问并进行指引;
34、完成上级下达的临时任务。
35、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。
36、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);
37、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。
38、熟悉卡拉OK室的'工作内容、工作程序。
39、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色茶点;
40、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;
——客房服务员工作岗位职责 40句菁华
1、对该区域的服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事件等,了解该区内的所有客房实际状态。
2、负责该区内的退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收银,除ok房外的所有状况都要报到办公室。
3、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
4、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
5、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
6、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
7、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
8、热爱本职工作,爱岗、敬业,自觉遵守店纪店规。
9、上岗前着装整齐,待客热情、礼貌,服从领导、团结同仁,具有高度的责任心。
10、负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。
11、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。
12、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。
13、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
14、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
15、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修维修人员进入客房修理应有服务员在场。
16、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
17、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
18、4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;
19、正确使用清洁剂和清洁工具。
20、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
21、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。
22、建立和坚持高效率的员工工作关系。
23、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
24、供给有效的服务应当做到以下几点:
25、清扫和整理客房及卫生间,补齐棉织品和其它用品,确保自己负责的房间和责任区(工作间、楼道、电梯间等)的清洁、整齐。
26、遵守公司各项规章制度,服从安排。
27、掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
28、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。
29、熟悉酒店服务项目及营业时间。
30、负责所管客房区域的安全,经常巡逻,发现有人闹事、打架及火险隐患,立即报告保安部。
31、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。
32、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。
33、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
34、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;
35、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
36、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
37、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。
38、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;
39、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;
40、负责班前的准备工作。
——客房服务员的岗位职责 40句菁华
1、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。
2、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。
3、下班做好区域卫生,写好交接日记。
4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。
6、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
7、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
8、向楼层及其他分部传达有关工作任务。
9、负责有偿用品的销售和入库登记保管,负责客人遗留物品的登记和保管。
10、负责叫醒服务。
11、负责部门维修事项的开送单。
12、负责房态表的制作,钥匙和房卡的保管发放工作。
13、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。
14、建立和坚持高效率的员工工作关系。
15、采取恰当的方式解决客人的投诉。
16、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
17、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
18、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
19、管理好楼层钥匙,严格进行交接。
20、经常检查客房设施设备,发现问题及时报修。
21、配合其他部门的工作,完成上级交办的其它事宜。
22、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
23、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记
24、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;
25、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;
26、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
27、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
28、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
29、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
30、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。
31、领导安排的其他任务。
32、身体健康、五官端正。
33、对超过24:00的来访者礼貌的劝说离开客人客房。
34、主动提供离店客人的行李服务工作。
35、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
36、有相关工作经验者优先录用;
37、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;
38、负责班前的准备工作。
39、负责为宾客提供夜床服务。
40、负责整理楼层客用品的申领工作。