1、会议一时不能解决的事宜,应另作处理,由专人跟办,不应费时讨论,不可纠缠不休。
2、会议未形成决定的方案或未被通过的提议,应自觉保留,会后不乱议论,会上决定之事项,厨房各岗位必须自觉贯彻执行,其结果应主动报上。违反扣0.5分!
3、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
4、账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。
5、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
6、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
7、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
8、主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值。
9、业务技能考核成绩特别优秀者
10、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费
11、酒店组织活动或培训,未经批准擅自空岗和缺席
12、将来店客人姓名,职位随意外泄他人
13、见到客人不主动问好和行礼
14、上班前食用刺激性较大的食品,并口腔带有异味(如:蒜,葱等)
15、未经批准私自离岗,串岗
16、超越客人时不使用礼貌用语、或不带领客人到指定地点
17、面对客人无表情或埋头工作
18、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗
19、上班时间擅自离岗或做私事
20、当班时间看书,报,吃东西,吸烟
21、发生意外事件不及时上报
22、不认真做好工作笔记和交接班日记
23、消极怠工,不服从上级指挥和领导
24、未经批准私自进入库房领货
25、与客人交谈和语气生硬
26、酒店或宿舍内酗酒滋事,赌博打架
27、将客人遗留物品据为己有
28、隐瞒事实真相,蓄意说谎
29、接受客人的临时订座。负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。仪容整洁,不擅离岗位。根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
30、保证地段卫生,做好一切准备。在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到隔壁天源酒店就餐。
31、仪容整洁,不擅自离岗。
32、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
33、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
34、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
35、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
36、迎客——"您好,欢迎光临!"
37、斟茶——-"先生/小姐,请用茶。"
38、上菜——"这是xx菜,请各位慢用。"
39、上水果——"这盘生果是我们酒店赵经理送的,是本酒店的小小心意,请慢用。"
40、饭后茶——"请用热茶。"
——工作制度 50句菁华
1、经我司批准出差、参加会议、学习、培训以及依法参加社会活动;
2、年休假的假期应由我司根据工作情况统一安排,须经领导批准。休假时间,原则上一次使用,不得跨年度或累计使用。
3、要管理好门诊暗室和暗室内的各种专用设备,保持设备完好,严格无菌操作。
4、要配备好一切抢救用具和药品,避免延误治疗;
5、模范执行《教师法》、《教育法》、《义务教育法》、《未成年人保护法》等教育法规及学校的一切制度、规定和要求,严格要求自己,勇于抵制不正之风和不良倾向。
6、要保持仪表整洁,不穿奇装异服,不穿拖鞋。语言文明,礼貌待人。
7、认真做好各类文件的打印、校对工作,不按时完成交办工作任务、推诿扯皮、打印文件材料不及时登记的,予以50元罚款。
8、工作期间严禁喝酒,若发现有喝酒现象,按照有关规定坚决解聘。
9、下班时间及节假日因工作需要要做好出车准备,有重要事情及时向领导汇报。
10、护理行政查房:重点查病区管理、岗位责任制、规章制度的执行情况,服务态度及护理工作计划贯彻落实情况。
11、病区护士根据医嘱给病人办理出院手续。
12、保持室内整洁,每天定期做空气消毒,紫外线消毒一小时。
13、门诊导医人员必须熟悉本院、本门诊各科就诊情况及常规开展项目情况,保证能正确引导病人就诊。
14、交班前,护士长应检查医嘱执行情况和危重病员记录,重点巡视危重病员和新病员,并安排好护理工作。
15、护理人员要做到:
16、绝对服从上级领导安排(先服从后上诉)。
17、对于存酒的检查必须要严格。
18、学校设立教科研中心,设主任、付主任各一人,负责学校的教研工作。教研组长兼教研员。
19、抢救车各部位标记清楚,抢救物品、器械、药品按规定位置放置。
20、一寸免冠照。
21、2物流公司综合部对受奖惩员工所在部门填写的“奖惩申请单”及提出的建议,进行审核后向集团公司上报,经集团公司批准后实施。
22、1奖罚方式分为:通报表扬(批评)、经济处罚、辞退
23、6二人以上共同违反本条例的规定,根据情节分别处罚。
24、了解学生家庭的结构、经济状况、环境、教育等情况。
25、目的性:家访前要确定好家访目的和内容,使家访有的放矢,重点突出。
26、每位教师在家访之后,应该及时做好记录,简要记录家访时间、家访对象、家访目的、家访成果等,为自己的工作留下痕迹。每学期结束时,每位教师将自己的家访记录上交政教处。
27、抓好工会积极分子的培养教育工作,不断发展壮大工会积极分子队伍。
28、负责组织召开工会委员会和会员大会。
29、协助行政搞好职工安全、技术培训工作,发动群众提出合理化建议,抓好技术革新、技术协作活动。
30、协助行政做好劳动保险、劳动保护工作。
31、各种严重外伤、大面积烧伤。
32、瘫痪、惊厥、子痫、早产婴、癌症治疗期。
33、年老体弱或慢性病不宜过多活动者。
34、可以下床活动,生活可以自理。
35、进行卫生科学普及宣教工作,提高病人自我保健水*。
36、低年资主治医师:担任主治医师工作3年以内,或临床博士生毕业2年以内者。
37、承担社区内0—6岁儿童保健工作,对婴幼儿实行系统保健管理,常住3岁以下儿童系统管理率达95%以上。
38、普及科学育儿知识,推广母乳喂养,喂养率达标。
39、每月召集各负责人召开一次安全工作专题会议,有会议记录。
40、从校长到相关教师逐级签订安全责任保证书,明确责任,明确责任分工。
41、安全制度制定应广泛听取意见和建议,制度执行过程要根据实际情况及时修订完善,确保学校各方面安全制度和学校实际情况一致。
42、校园周边200内无网吧、游戏厅。协调有关部门对校园周边环境周边环境进行综合治理,保障学校环境安全。
43、每月清查核对帐目一次,年终彻底盘点并核对帐目做金额核算,以便掌握全年药品的进销情况和合理库存。
44、单位必须经常对职业危害防护设施进行维护、检修、保养,并定期检测,保证其处于正常状态。
45、采用新设备、新工艺的岗位人员,必须由专业技术人员进行专门的安全技术培训学习,考试合格后,方可上岗作业。
46、劳动防护用品发放标准和使用周期,由公司安全技术部组织,劳动防护用品评估人员参与,根据《劳动防护用品配备标准》以及本企业各工种的劳动环境和劳动条件制定,配备具有相应安全、卫生性能的劳动防护用品。
47、在生产设备受损或失效时,有毒有害气体可能泄漏的作业 场所,除对作业人员配备常规劳动防护用品外,还应在现场醒目处放置必需的防毒护具,以备逃生、抢救时应急使用。用人单位还应有专人和专门措施,定期保养,保证其处于良好待用状态。
48、公司人力资源部每月31日前对员工按工种、标准造出下月《月份劳动防护用品预发表》。各分公司综合办劳保管理员可以登陆《劳保用品管理系统》(网络版)进入固定物品发放——预发登记——车间(分公司)选择——打印——打印设置——打印《月份劳动防护用品预发表》,或者到公司人力资源部索取。
49、劳动者解除劳动合同时、单位必须如实、无偿提供个人职业健康监护档案复印件。
50、每月要对井下生产作业场所进行两次粉尘监测,对选场车间每月进行一次粉尘监测。
——学校寝室管理员工作制度 40句菁华
1、未经宿管办楼长批准不得进入异性宿舍。
2、查房时,寝室内人员一律不允许窜房。
3、床铺要求:床上用品保持干净整齐;被子必须折叠整齐,床单无褶皱;被子摆放方式及位置要求全宿舍统一;床上不摆放其他衣物等。
4、墙壁要求:墙壁无乱贴乱画;保持墙壁洁白;墙壁装饰物要有整体美感;提倡个人或宿舍特色。
5、玻璃要求:玻璃洁净明亮;粘贴的装饰物具有美感且不影响室内光线;窗弦上无灰尘;窗帘整洁。
6、内务要求:毛巾、口杯、水桶等生活用品摆放整齐合理。
7、整体效果要求:不使用蜡烛等明火,保证宿舍安全;垃圾箱摆放位置恰当,保持垃圾箱的清洁;爱护同学个人财物和公共财物;宿舍有自己的特色布置,美观大方。
8、宿舍氛围要求:宿舍成员团结友好;宿舍间和睦相处;宿舍成员共同营造出一个温馨、和谐的休息学习环境;有本宿舍独特的宿舍文化;对待来客礼貌大方,热情接待。
9、对夜不归宿者一经发现给予警告处分并扣操行分3分。
10、生活部查房时,一经发现有请伪假、代房等一切违规行为者扣操行分2分。
11、其它:
12、管理范围:所有住校学生
13、上课时间,不准出入宿舍楼,若有特殊情况,持班主任证明,方可进入;
14、严禁乱串宿舍。
15、未经班主任批准,不准直接去亲戚、同学家过夜。
16、不能把收音机、录音机、随身听、CD等带入宿舍。
17、不能在床、门、门窗玻璃、墙壁等处乱贴乱画。
18、自己内务整理要求及时、规范,乱摆乱放者扣班级积分1分。
19、值日生打回汤菜、馒头后,要做好发放工作,不听从舍长或值日生安排、乱抢乱夺饭菜者,每人次扣班级积分1分;
20、就餐时,须在本宿舍内,不在本宿舍内或到其他宿舍者,每人次扣班级积分2分;
21、值班人员点名查人数时,无故不在者,每人次扣班级积分0.5分;
22、带领外来人员到宿舍就寝者,每人次扣班级积分5分;同时,取消其住宿资格,并给与相应处分。
23、私自把有关火种带入宿舍者,每人次扣班级积分2分;
24、床上(0.5分):被子、枕头折叠摆放整齐,统一放在床尾一端;床面伸展、干净,无杂物;
25、鞋:(0.5分):每人的鞋必须整齐摆放在床下;每人摆的鞋最多不超过一双鞋;
26、空气新鲜(0.5):宿舍经常开窗透气,保持空气新鲜,不能有异味。
27、根据积分情况,每月评选“文明宿舍”,并发放锦旗
28、选拔方式:每个学生寝室必须有一名寝室长,由寝室成员推选或由班委会根据各寝室实际情况任命产生,特殊情况下可以由班主任或年级辅导员指定。
29、配合班级心理委员做好班级同学之间的沟通工作,了解其日常学习生活情况及心理状况,收集本寝室的日常信息,定期向班级心理委员、班主任、年级辅导员、心理辅导员老师汇报情况。
30、及时反映同学当中其他不稳定、不安全的情况。
31、反馈信息的形式可以多样化,例如电话、书面、网络等。
32、家长或外人来访,必须先登记,经舍务管理人员同意后方可进入寝室。
33、因故退宿同学,在离寝前经舍务人员检查房间设备签字后到总务处办理退宿手续。
34、公物管理
35、不准在宿舍内吸烟、点蜡烛,防止发生火灾。
36、寝室内外严禁乱拉乱接电线、不得自行安装插座和灯头,严禁使用违章电热设备,以保证安全和节约能源。
37、对走廊灯具、防火安全设备及配电箱损坏者,将按有关规定给予严厉处罚。
38、不在宿舍内放置贵重物品、大额现金。加强自身的安全防范意识,离开宿舍时随手关窗、锁门。放置重要物品的柜子要加防撬锁,防止发生被盗,一旦发生问题时,注意保留现场并及时上报学校。
39、每晚由寝室管理员不定时对每个寝室逐一检查并做好登记。巡查内容包括了解学生外宿、晚归现象;了解学生去向不明或不请假离校的情况;了解学生是否有打架斗殴。
40、寄宿生不要把贵重物品放在宿舍,寝室管理员负责检查宿舍门窗是否关好,确保宿舍安全。
——教师工作制度 40句菁华
1、认真学习,钻研业务,不断提高业务水*和工作能力,圆满完成学校规定的各项任务。
2、保持办公室环境洁净、美观、禁止随地吐痰,禁止在办公楼内随地扔烟头、纸屑、果皮等杂物。
3、认真爱护办公室内的办公桌凳等用具,闲杂物品一律不准放在办公内,更不准将办公室内设备带出室外使用。
4、教师不得与家长或校外人士在校园内发生口角和大声喧哗,如有特殊情况及时上报当日值班领导。
5、准时参加学校组织的学习和其它活动,圆满完成学校布置的各项工作。
6、尊老携幼,助人为乐,正确处理好同志间关系,用于开展自我批评与批评工作。
7、教师维护学校声誉的义务,不准做有损于学校声誉的行为和事情,说有损于学校声誉的话。
8、上班时间上做到“四准”:准时到校、准时进教室、准时上课、准时下课。
9、保持心理咨询室室内环境整洁、优美、舒心,定期更新环境陈设,营造温馨的空间。
10、充分利用课内、外时间对师生全面开放,提高“心理咨询室”的开放率和使用率。
11、上课提前15分钟到办公室,作好上课准备。
12、上课做到不迟到,不早退,不拖堂,不会客,不出教室,不睡觉。
13、不准穿拖鞋、背心、短裤进教室。无特殊情况,不准坐着上课。
14、学生做作业,教师要巡查辅导,不得在课堂上看书看报。
15、教师要做留守学生的贴心人,要从各方面教育好留守孩子,在安全、卫生、纪律、学习、礼貌,即德智、体、美、劳等各方面争创一流,为孩子的健全发展奠基。
16、全体教职工必须严格遵守作息时间制度,不迟到、不早退、无大事不随便请假。
17、教师要把全部精力放在工作,上班期间,教师不能随便换班、替班、串班,要全面照顾幼儿,避免发生意外事故。
18、因工作造成一般责任事故,如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等,有上述情况之一,教师本人负责一切费用,如因工作造成重大责任事故,导致幼儿需要住院治疗的,教师必须承担50%的医疗费用。因看管不当造成幼儿走失,造成严重后果的,属教师严重失职,教师本人负全责,扣除工资100元/次。
19、物品需保管好,如有工作变动,必须交清,如有丢失或损坏,需及时报告,如隐瞒不报,造成不良后果,按失职处理。
20、教师要按时按要求参加节假日值班,无故不参加者,按矿工处理。
21、实行接送制度,每天早7:30分到门口值班,8:20结束,按时收放接送卡;
22、每学期初上交班级计划及教学计划;期末交个人总结;
23、幼儿进、离园时,老师要迎来送往,及时与家长沟通;
24、午休时老师要有一人不断巡视、照顾好幼儿(包括盖被子、上厕所等);
25、幼儿入厕时老师紧随其随;幼儿任何活动都应在教师的视线之内;
26、认真参加学校组织的各项教研活动,态度端正。认真完成学校、教研组、备课组交给自己的任务。
27、开学初制定本学期个人教研的'研究重点。
28、每位教师认真完成备课组交给自己的备课任务,在教研组、备课组讨论时要认真准备,积极发言。
29、指导思想。
30、教材简析:
31、教学措施:
32、教师必须按章节(单元)分课时写出书面教案,教案可以手写,可用打印教案。但是电子备课必须有自己的批注,形成自己的特色教案。力求做到超前备课一至三课时。
33、教学反思:
34、作业批改及时,有时间、等级,学生有纠错本。
35、每月必须有5次详细的辅导记录。
36、辅导记录必须有辅导时间、地点、对象、内容、过程及效果。
37、45岁以下的中青年教师必须及时对个人发展做好全面规划,并写好书面计划统一上交学校。以学年度为单位,凡是未及时上交者,每份扣款10元。
38、在职参加学历学习达标者,学校给予200元的补助奖励。
39、每位教师必须完成每学年的继续教育学时。
40、每位教师每期至少完成上交一篇教学论文,教学叙事文章或优质课教案。
——服务员的管理制度 60句菁华
1、服从人事管理等领导安排,尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑,不影响他人工作。
2、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。
3、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按旷工半日处理。
4、每月员工可公休两天,公休时应提前通知办公室,公休只限周六、周日。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。
5、餐厅内部环境设施,用餐工具 如有损坏或丢失,应及时通知直接领导,经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作,予以更新。如证实是人为破坏,经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
6、工作时间应穿着规定的工作服。
7、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。
8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
9、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
10、上班迟到、早退。
11、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。
12、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。
13、在卫生检查中发现多处不合格者。
14、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
15、擅自动用宾客的物品或器具,未经批准私自使用中心设备。
16、维护茶楼整体形象,崇尚诚意,重视信誉。
17、举止:按规定站立服务,以饱满的精神、端正的姿势,礼貌的接待好每一位顾客。
18、收找款用语:要唱收唱付、交待清楚。“先生(女士),收您XX元;找您XX元,请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。
19、建立员工制度,包括考勤制度,责任制度,奖罚制度等
20、不得擅自接触客人的随身物品不得与客人带的小孩嬉戏玩耍
21、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,违者重罚,情节严重者将转交司法部门处理。
22、工作期间不要咀嚼口香糖不要吃零食在任何时候都要维护自身的形象不要发脾气,严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。
23、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者,均作旷工论处,员工不得无故旷工,旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
24、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。
25、公司规定工作人员及服务人员辞职须干满三个月提前半个月申请,如擅自离开视为自动离职,不给予工资。
26、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。
27、不准偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用酒店为客人提供的一切服务设施。
28、绝对服从上级领导,先服从后讨论,不能将个人情绪带到工作中。
29、卫生间清洁车配备,洗面盆,浴盆,座便器专用清洁工具,刷子抹布不能混淆使用。
30、建立楼层物资明细账,及时将增减物资情况登记入账,每月底清查一次。并把增减情况、原因、库存现有数上报客房部。
31、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次,并将物资增减情况如实反映在清查表上报客房部。
32、楼层物资移交时,须有监交人和移交表,并将移交情况如实反映清楚,由交接人、监交人签名盖章。
33、加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念。文明服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。
34、不擅离工作岗位,不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等,不与客人长时间交谈,不谈与工作无关的事情,不让留学生代办任何事情,不收留学生、客人任何礼物。
35、搞好公共厨房卫生,监督公共厨房电器设施的使用情况,积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全,发现问题及时报告。
36、KTV服务员离店时配用品付款规定如下:
37、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房,验收合格后,库管人员在离职人员通知书上签字。
38、报损程序
39、全年出满勤,表现良好。
40、未按酒店规定上,下班迟到或早退
41、不做好备品或备品不足、
42、私自将个人物品及食物带入酒店、
43、在酒店内洗漱或洗衣服、
44、不服从上级管理并顶撞、
45、清洁厅房时发现客人物品,不及时上报、
46、在收银台私自兑换零钱,或将客人未带走发票私自留下、
47、未及时完成客人及管理人员安排的工作,留言,指令未及时传达或不准确、
48、上班时打私人电话或私自会客。
49、蓄意破坏酒店设施及客人物品、
50、违法犯罪,串通勾结,谋取私利、
51、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、
52、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
53、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
54、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。
55、严禁在工作中,因个人原因终止工作,饭菜供应不及时造成投诉,按餐厅管理规定进行处罚。
56、严格服从总经理的领导,抓好下属员工的劳动纪律,与前台保持密切联系,主动听取宾客意见,不断改进工作。
57、负责工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务
58、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给厨房及有关领导。
59、爱护餐具2分16、恢复台面4分
60、餐前会4分17、餐后结束工作4分
——服务员的管理制度 50句菁华
1、服从人事管理等领导安排,尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑,不影响他人工作。
2、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。
3、爱惜餐厅物品,工具及一切使用设施。
4、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。
6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
7、走姿
8、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。
9、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。
10、工作中搬弄是非,诽谤他人,散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作精神,致使工作受到影响。
11、当班时间打瞌睡、干私活。
12、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。
13、用不适当的手段干扰他人的工作。
14、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故
15、服饰:按岗位规定和要求着装,着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
16、语言表达能力。简洁明了。
17、员工的仪态,统一制服,调整站姿,分化区域。培养员工基本素质,第一点要确立他们自信心,第二点要确定他们服务意识与态度,基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。
18、准时参加餐前会,按要求做好工作。
19、上班时手机不允许带在身上。
20、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生,住客床上的绵织品,每客更换一次,保持清洁无污迹。
21、每周一、周四卫生大检查。
22、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
23、无留学生、客人住宿时,不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
24、遵守会馆的其它规定。
25、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显着成效。
26、衣冠不整上下班,上班不佩戴工号牌。(签到,签退或交还物品和钥匙
27、工作期间随意去洗手间、
28、电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语、
29、将来店客人姓名,职位随意外泄他人、
30、不做好备品或备品不足、
31、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、
32、当班时间看书,报,吃东西,吸烟、
33、清洁厅房时发现客人物品,不及时上报、
34、不认真做好工作笔记和交接班日记、
35、与客人交谈和语气生硬、
36、不及时为客人更换餐具或烟缸、
37、组织及煽动同事聚众闹事、
38、私自涂改,损毁单据、
39、正式开餐前,按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
40、如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。
41、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。
42、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍。
43、送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位收台,收台时要轻拿轻放。
44、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。
45、服务态度:热情大方、周到主动、耐心细致、面带微笑,不得带情绪上班。
46、值班人员不得因故擅自离、脱、睡岗,严格遵守值班制度。
47、抓好厨师的管理和技术培训工作,熟悉各种菜系的风味和烹调方法,不
48、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求。抓好食品、用具卫生和厨工的个人卫生及仪容,仪表、工作作风。
49、负责向采购员提供次日原料计划,优化配置,不得浪费。
50、微笑服务6分20、培训2分
——酒吧服务员奖惩制度 50句菁华
1、未佩带工牌者。20元。
2、仪容仪表不整者。20元。
3、不带齐工作中所需物品者(开瓶器、笔、打火机、)20元。
4、上班时间吃口香糖及偷吃客人剩下的酒水或食品者。50元。
5、工作中看见客人招手视而不理者。30元。
6、不服从上级工作安排及顶撞上司者。100元并给予辞退处理。
7、一个月内旷工三天者。按自动离职处理,不退押金,不结工资。
8、若发现有卡座或包厢的消费,客人未消费完的服务员从中点酒或小吃的视为:
9、营业中的台面卫生太脏的,并有空盘及脏的纸巾未及时清理的,20元。
10、若发现客人要走时未上前询问将客人酒水收掉,客人又回来找酒水,造成投诉的50元
11、对宾客没有使用礼貌用语;(罚10元)
12、私自在包厢休息、唱歌、看电视、闲坐;(罚20元)
13、对本俱乐部提出合理建议,提高服务质量有重大贡献者。
14、班前吃有异味食品,喝含酒精饮料等10分。
15、值班电器没关,抽屉没锁30分。
16、9:50准时到吧台,违者罚10分,值班人不能去休息
17、若是得不到满意的答复或不愿意由直属上级处理可在工作时间之外或自损投诉上级公司为投诉员工严格保密。
18、浪费公物,视情节轻微的.。
19、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。 2分
20、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。 2分
21、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。 4分
22、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。 3分
23、开单或送食品时出现差错。 1分
24、对工作不主动使之失职。 3分
25、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。 20分
26、1.3加分和现金奖励;
27、2.4.4拾到现金3000至10000元内奖励15-28分,并进行店内通报表彰;(每五百元为一级加1分);
28、2.4.6拾到客人贵重物品的价值由店负责人判定,并根据现金数的加分方法进行加分奖励。
29、2.1业务类:
30、回收到吧台和出品部的饮料桶必须保证无垃圾,违者每次扣1分;
31、因工作疏忽发生问题,对客人造成伤害或让酒吧造成损失的,当事人需负直接责任,并扣5~100分;
32、2.2.7迟到、早退:1至5分钟扣1分,6至10分钟扣2分,11至20分钟扣3分;21至29分钟扣4分;时间超过半小时(含30分钟)者,扣5分,当日无薪,当月无全勤奖,无月度奖金;
33、2.2.9上班时称呼上级需加职称并有礼貌,违者1次扣1~5分;
34、2.2.13吧台不可以私自帮客人寄存物品,违者扣2~10分;
35、2.2.23私收促销员礼品者一次扣3分;
36、2.2.36工作不负责或私人因素而损坏设备、工具、各种公司设施,浪费原材料、能源,造成经济损失的,扣5~100分,并赔偿经济损失;
37、2.2.40当月累计或连续旷工两天以上者,旷工当日无薪,并加扣200%工资,且无当月全勤奖,并予以开除;
38、严格控制开支,节约费用,成绩显著
39、不得带非公司人员入场地内。
40、不得恶意促销或非法促销,违者处罚人民币(100-300元)。
41、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
42、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。
43、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。
44、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。
45、被*机关依法追究刑事责任。
46、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
47、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
48、酒吧物品(包括发给员工使用的物品)均为酒吧财产,无论疏忽或有意损坏,当事人
49、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门经理认可,事毕后补请假手续,否则,按旷工处理。
50、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
——小学卫生保健工作制度 40句菁华
1、教室一天三打扫。
2、清洁区一天一清理。
3、宿舍一天三打扫,每周擦两次玻璃(星期二和星期四)
4、学生会对卫生必须坚持一周一次检查评比,两次突击抽查。德育处一月一次大检查,确保学校各范围卫生状况良好。(学生自管委员会的各种卫生检查或评比应至少有德育处一人参与)
5、及时发现和向领导报告学生中传染病情,指导有关老师控制疾病传染和扩散,对疫情点进行及时消毒。
6、做好食堂食品卫生的监管工作,每天至少抽查一次食堂食品卫生工作,发现问题及时整政。
7、协助接种单位做好各类疫苗接种的宣传发动工作,了解学生的健康状况,有无接种禁忌症,及时反馈给接种单位;督促遗漏接朴学生(通知家长)进行补种疫苗。
8、协同班主任开设学校健康教育课,收集整理开展健康教育课的资料和档案。
9、卫生室购买药品必须到具有《药品经营许可证》的药店进药。
10、卫生室必须制定和执行药品保管制度,采取必要的冷藏、防冻、防潮、防虫、防鼠等措施,保证药品质量。
11、食堂周围 25米 内不得有粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源。
12、加工经营场所天花板的设计应易于清扫,能防止害虫隐匿和灰尘积聚,避免长霉或建筑材料的脱落等情形发生。食品处理区天花板应选用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修,天花板与横梁或墙壁结合处宜有一定弧度(曲率半径在 3cm 以上);水蒸汽较多场所的天花板应有适当坡度,在结构上减少凝结水滴落。清洁操作区、准清洁操作区及其它半成品、成品暴露场所屋顶若为不*整的结构或有管道通过,应加设*整易于清洁的吊顶。烹调场所天花板离地面宜在 2.5m 以上,小于 2.5m 的应采用机械通风使换气量符合JGJ64《饮食建筑设计规范》要求。
13、全校师生员工必须树立讲卫生为荣,不讲卫生为耻的思想,积极参加经常性的爱国卫生运动。
14、室外包管区卫生要做到无垃圾、无乱砖、无痰迹、无杂草、无死角、无纸屑果壳杂物、无积水污水;道路清洁,绿化带清洁,活动区清洁。
15、个人卫生要做到“五要”,即要按时作息,要睡前刷牙,要勤换衣服和勤洗澡,要勤剪指甲,要勤理发;“六不”,即不喝生水,不吃不洁食物,不吸烟,不用公共毛巾和茶杯,不乱丢果皮纸屑,不随地吐痰。
16、加工场所应经常保护整洁,上下水道通畅,地面无积水、油垢,操作间内垃圾应及时收集清除,以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。
17、室内物品摆放有条理,窗明几净、四壁无尘,经常洒水保持地面湿润,室内空气新鲜;
18、垃圾倒在指定地点,不许乱倒。
19、要坚持三带:水壶、手帕、抹布;
20、注意保护视力,做到三个一:(眼离书本一尺远,胸离课桌一拳远,手离笔尖一寸远);
21、每周调换一次学生座位;
22、第二节课后,要认真做“眼操”。
23、坚持天天上操场、人人都锻炼,增强体质;
24、新生入学后,及时建立学生的健康卡片,每学年对学生进行一次全面的健康检查,有病及时治疗。
25、实行卫生检查评比,督促师生做好经常性的卫生清扫工作。
26、随时注意纠正学生不正确的看书、写字姿势,注意学生的用眼卫生。
27、各班卫生责任包括:教室卫生、环境卫生等。督查组成员每周三下午放学后半小时准时检查一次。各督查人员须客观公正、一视同仁,凡有意少扣或多扣的检查员,查实后,先扣去该班2分,再批评教育。检查人员迟到、缺席的分别扣本班卫生总分1分、2分。
28、在各种学生*结束后,能保持好本班所在位置的卫生,则在本周卫生总分基础上加10分。
29、校领导不定期不定时抽查,卫生保持好的班级在本周总分基础上加10分。
30、各班每天要在自己的环境卫生区内设定卫生监督岗,如发现有人在本班卫生区内扔杂物,扣扔杂物者学生所在班级总分,发现一起扣1分,并责令其将卫生区内其他杂物捡干净。全校同学互相监督,保持好学校环境卫生。
31、每天各班卫生检查由本班卫生委员负责。
32、注意保护眼睛,坚持用眼卫生,做到看书写字姿势端正。不躺着看书,不在强烈的阳光下或光线暗淡的地方看书。不在行驶的车船或行走时看书。用眼时间不能过长。要坚持做眼保健操。看书时眼睛与书本要保持三十公分左右的距离。要定时检查视力,及时治疗眼睛疾病。
33、要保持地面清洁卫生,无杂物和痰迹及口香糖迹,桌椅摆放整齐,书籍摆放有序。
34、要求清洁工具有序,及时清理垃圾桶。
35、消毒后的餐饮具必须贮存专用保洁柜内备用。
36、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具,容器必须标志明显做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
37、餐厅每天必须彻底打扫三次确保地面无垃圾积水。
38、每周用“84”消毒液消毒二次。
39、食堂从业人员及集体餐、分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病证或治愈后,方可重新上岗。
40、学生所在班的班主任将该事件的详细情况与处理结果和工作的改进意见书面材料及时报中心学校.