1、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。
2、总体目标
3、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性
4、餐厅服务中常用的礼貌用语
5、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作
6、操作技能培训的教学要求
7、20xx年是深圳麒麟山景大酒店筹备的一年，培训开展较少，困难较多，需要摸索适合酒店发展的培训方式；
8、完善培训体系
9、入职岗前培训：
10、晋升辅导培训
11、产品知识竞赛与培训
12、内部授课津贴
13、英语角
14、其他语言类培训
15、就职前培训（部门经理负责）
16、公司整体培训：（人力资源部负责——不定期）
17、帮助新进员工尽快适应工作环境，投入工作角色，提高工作效率和绩效。
18、培训课程系统化
19、部门培训课程
20、无故缺席培训的个人
21、培训档案建立完全，包括培训教案、员工档案卡、培训评估记录表等书面材料。同时，根据该文件精神，对培训工作做出成绩的部门及个人提出激励措施，包括：
22、根据各级培训员的授课数量和授课质量情况进行统计，每半年核发培训员课时费用。
23、加强酒店高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。
24、加强酒店操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水*和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。
25、组织到位，经费到位。酒店人事组织部门要按员工培训计划thldl.org.cn做好组织、协调、服务、监督等工作，公司要按照有关规定划拨(工资总额的1.5%到2.5%的比例)培训经费，以保证培训工作落实到位。
26、定期进行专题技术讲座，并充分利用酒店的远程教育培训基地，进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训，培养创新能力，提高研发水*。
27、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过员工计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专业技术人员的技术等级。
28、企业培训中心与工业大学联合办学，开办化工工艺专业、机电一体化技术专业大专班。通过全国*高考，对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训，获取学历。
29、与理工大学联合办学，举办化工专业函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到天津大学、南开大学攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水*和决策能力，更好地为公司服务。
30、中央、国家和*的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
31、新员工入酒店培训
32、使新进员工熟悉和了解公司的基本情况，相关部门工作流程及各项制度政策，增强对企业的认同感和归属感，鼓励新员工的士气；了解公司历史、政策、企业文化，提供讨论的*台。
33、培训时间：20xx.x.x———20xx.x.x（3天）
34、阐明岗位工作的性质和内容，先拉出一根主线。
35、实际演练要全面细致，不能遗漏，让员工对工作有直观的认识，也可以和先前的理论培训相结合，会使其有更深更广的认识。
36、上下班走员工通道，并接受保安员检查。
37、上下班必须打卡，不得漏打或替人代打。
38、如遗失被窃，应立即到综合部补办，补办费用：工号牌10元、更衣柜钥匙5元，餐卡10元。
39、用餐时自备勺子和筷子，就餐卡仅供员工本人使用，不得转让，自觉保持餐厅秩序，依次排队，不可争恐后。
40、不得将食品带出员工餐厅。
——酒店新员工培训计划 50句菁华
1、入职培训：对20xx年新进员工进行针对性培训，物业基本情况、服务礼仪、礼节、管理与服务技巧等。
2、上岗培训：上岗前针对各部门、各岗位职责、工作标准及相关的业务知识培训和考核。
3、在岗培训：针对不同对象，又针对地开展系列化、正规化的培训。
4、口试：以现场提问方式，检验员工对培训内容的掌握程度；
5、贵宾您好，您的房间这边请，请跟我来。
6、贵宾您好，您的房间这边请。
7、您的房间到了，祝您玩的愉快。
8、当你与酒店同事或领导发生矛盾时你会怎么处理或表达？
9、熟悉掌握待客的一般流程。（问答或笔试）
10、熟悉掌握消费者的消费心理。
11、学习自我介绍的方式。
12、学习酒店接电话的方式。
13、怎样为客人点菜、配菜和填写菜单并及时下单（下单的程序）？
14、怎样传菜、上菜？
15、怎样为客人倒酒？
16、怎样摆台、折花、布置就餐环境？
17、客人在菜里吃出了像钢丝球丝、锅刷断渣、青虫或别的渣渣等异物怎么办？
18、客人对饭菜质量不满怎么办？
19、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办？
20、客人因醉酒而行为不检点，甚至破坏了酒店的公用设施设备怎么办？
21、客人对服务员有越轨行为不检点动作、语言时怎么办？
22、客人消费完毕后要求酒店赠送礼品，而酒店有没有怎么办？
23、客人消费时间过长，已经超过了下班时间或影响到了下一餐时间怎么办？
24、餐厅服务中常用的礼貌用语
25、如何创造客人、如何留住客人
26、如何与客人打招呼
27、操作技能培训的教学要求
28、确定培训时间。并通知新员工。
29、准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。
30、参观酒店。
31、存档。
32、营销人员对销售和客户需求要有个正确的、清醒的认识并加以区别开来。在今年将该项工作做为营销人员考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的提报数据为主要检查依据
33、稳步推进“按客户订单组织货源”工作。营销人员预测准确率的考核，重点以市场真实需求，重点销售个别品牌评价结果，新品牌的投放、销售、分析和预测等做为重点进行考核，提高营销人员把握市场的能力。由原来的总量预测准确率考核逐步放在单品牌的预测准确率上面来，特别是重点销售个别品牌。在保证销售量的前提下，开发推广附加服务(保险、装潢等)力争单车利润有所提高提高
34、对广大的农村市场宣传，进一步加大销售力度，发展更加广泛的农村市场
35、营销人员的规范方面：营销人员在每天接待完客户时必须进行客户资料的整理以及保密，防止客户信息丢失、外泄。并根据客户需求注明洽谈进度
36、了解酒店员工违纪处罚规定。
37、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
38、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
39、入住登记程序培训。
40、各类卡结算方法的培训。
41、必须给新员工讲述企业的中长期和近期计划，这样让员工在进入工作状态前对酒店的工作、生活环境、前台、有一个比较详细理解，要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由，自然新员工的流失率也就无法降下来。
42、办理散客和团体入住手续。（对于能确认房号的预抵把房卡做好和预定单一并放入预定夹里）
43、检查房卡，与接班人员交接班。
44、核对当班房卡，与早班人员交接班。
45、按规定时间打印剩余报表。
46、打扫前台卫生。
47、楼层客房的分析，种类、数量及大小；
48、电视的使用与调台；
49、房间的报修范围及报修程序。
50、做房后合格的客房标准；
——酒店新入职员工培训计划 50句菁华
1、在岗培训：针对不同对象，又针对地开展系列化、正规化的培训。
2、笔试：每阶段培训结束后，进行闭卷考试，以检查员工对所培训内容的接受能力和培训效果。
3、抽查：工作中，不定时随机抽查员工对培训内容的接受程度。
4、晚上好，欢迎光临黄金北岸。
5、贵宾几位，有预定的房间吗？
6、贵宾您好，您的房间这边请，请跟我来。
7、楼层接待贵宾几位！
8、你认为酒店、顾客和自己的利益哪个更重要？其次是？
9、熟记员工守则，背诵后考试。（问答或笔试）
10、熟记大堂服务管理守则、员工考勤细则。（问答或笔试）
11、熟悉了解本酒店的菜谱、酒水以及主打菜的特点。（问答或笔试）
12、怎样为客人沏茶？
13、怎样传菜、上菜？
14、怎样在照顾客人就餐的过程中调理点菜、餐具、台面？
15、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题？
16、客人按菜谱点完菜了厨房没有怎么办？
17、客人想进包间消费而消费标准又不够怎么办？
18、客人对服务员有越轨行为不检点动作、语言时怎么办？
19、客人不小心将个人物品遗忘你捡到怎么办？
20、阐明自己工作和其它部门协作配合的重要性。
21、适当时候让新员工自己操作，老师全程跟踪检查，及时给予纠正，防止错误发生。
22、在新员工熟悉的情况下，逐渐放手让其独立工作，但每项工作都必须全面检查。
23、单车和摩托车必须停放在指定位置。
24、培训地点：酒店多媒体会议室
25、了解本部门经营业务，包括：了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所，各类房间。
26、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。
27、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
28、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
29、培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。
30、入住登记程序培训。
31、结帐退房程序培训。
32、客房参观及住客生日的处理。
33、各类卡结算方法的培训。
34、以上培训均结合相关上机操作。
35、服务素质培训目标
36、餐厅服务员的职业道德要求
37、语言技巧
38、课程和课时分配表
39、操作技能培训的教学要求
40、新入职营销人员除参加酒店人事部组织的上岗前培训以外，还需接受八天的强化基础知识培训；
41、开展培训课程。
42、培训结束。对考核及格的员工送到人事部门，不及格者，不给予录用。
43、分配部门。
44、酒店将与郑州铁路职业技术学院和贵州亚泰职业合作，届时将有大量实习生进入酒店。
45、加大对各层级管理人员培训与辅导比重。
46、外派培训
47、产品知识竞赛与培训
48、消防培训
49、英语角
50、协同营销人员管理客户的管理，提高营销人员的销售数量，营销人员对客户的管理不能仅仅放在被动上，更主要如何把握客户需求方向，注意客户的选择对比落实情况，邀约试驾开展有效的销售。
——药店员工的培训计划 40句菁华
1、整体文化素质偏低，大多数店员只具有中专或高中文化。
2、培养良好的学习习惯和技巧；
3、提高工作质量；
4、降低经营成本和质量成本；
5、检查、准备好药品
6、协助主管与所在商场的沟通与协调。
7、危机意识：即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈，企业发展的好坏，都直接影响到个人的生存与发展。如保利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间，成为店长苦苦思索的难题，因而在工作中必须有危机意识，不能有丝毫懈怠。
8、公司的使命/目标使我觉得我的工作是重要的;
9、我的同事们致力于高质量的工作;
10、我到这家药店有多长时间了?
11、员工有什么爱好，业余时间都在忙什么?
12、员工今年最大的难题是什么呢?
13、自己*时对员工是鼓励的多，还是批评的多?
14、药店附近最近最近有什么变化呢?会影响到销售吗?
15、收款台备足零找了吗?
16、药店所处位置理想吗?
17、库存结构调整得合理么?
18、店堂布置、货位安排、商品摆放得合理么?
19、员工礼仪规范有缺陷吗?
20、有多少顾客因品种不全流失?
21、自己拜访过客户吗?
22、怎么样能让顾客记住自己的店员?
23、店员能知道多少顾客的职业和住所?
24、店员对经营的商品熟悉程度怎么样?
25、店员介绍药品到位吗?
26、今天，店员从顾客身了学到了多少知识?
27、药店品种够全吗?
28、相店顾客群的结构是什么样的?
29、附近药店短缺的品种，我有吗?
30、今天有顾客投诉吗?
31、明天的交接班按排都好了吗?
32、积极的实干精神。在日常经营管理中，店长要、按照客观规律办事，用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时，店长更应发按作用，带领店努力闯关，使药店尽快走出困境。
33、考核奖惩办法：
34、每阶段安排的学习、培训工作完成后，将进行总结、考试，考试成绩将作为公司有关岗位聘用、员工晋级、加薪的重要依据。
35、药品外标签应包含哪些内容?
36、新员工上岗前医保基本培训。
37、培训目的，转变观念，使新上岗的员工和在岗员工自觉、主动、愉快地适应本单位的医保工作模式。
38、深入理解和掌握角色行为规范，使所有员工全面知晓自己和每个人该做什么和怎么做。
39、培训时间：一年二次
40、培训方法：讲座、座谈交流、小组讨论等。
——员工培训制度 60句菁华
1、根据企业发展战略，将培训的目标与企业发展的目标紧密结合，围绕企业发展开展全员培训，不断探索创新培训形式;
2、实行全员培训，建立培训效果与激励挂钩机制，搭建起学习型、知识型企业的*台。
3、提高企业综合素质，增强企业的竞争能力和持续发展能力。
4、培训授课要落实到人，由培训中心组织备课，必要时还要组
5、人力资源部组织培训中心，建立企业培训资源体系，做好教案编排，完善培训教材库、培训案例库和试题库，为持续的做好培训工作奠定基础。
6、员工享有参加培训的权利，也有接受培训和培训他人的义务。除了积极参加公司和各部门组织的各项培训外，公司提倡和鼓励员工在提高专业知识、工作技能和综合素质方面进行自主学习。
7、经理助理及以上中高层管理人员的培训，目的是学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解*的有关方针、政策和法规，提高市场预测、决策、组织、执行和控制能力。培训内容主要是市场经济所要求的系统管理理论、知识和应用能力。培训形式以聘请专家、教授举办专业知识讲座为主，自学和内训为辅。
8、聘请外单位的专业技术人员到公司为员工讲课或组织训练，重点是军事训练、法律知识、卫生知识、商品知识和伪钞辨认等方面。
9、授课方法要理论联系实际，通俗易懂，深入浅出。
10、培训考试成绩记入个人档案，作为转正、升(降)级、晋(降)职、转岗的重要依据之一。参加培训的员工未经批准无故不参加考试者，视为自动放弃考试，扣除培训期间的工资、奖金和补助，并作降级、降薪或辞退处理。
11、1 目的
12、1.2 部门培训需求的确定
13、4.1 人力资源部负责的培训的实施
14、2.3 关于员工外训
15、1 内训讲师的选聘与培养
16、2 关于个人培训记录
17、2.3 个人培训记录的用途
18、在日常工作中，对工作和培训实行自我控制。
19、根据计划和培训标准，对每个员工取得的成绩及其进步进行检查和评估。
20、员工个别谈话，了解员工在知识、技能和态度方面尚存的差距，为下一周期的在职培训提供参照。
21、激发员工积极工作的热情，并在工作中检省自身的局限。
22、掌握员工担任的.工作，并将其逐条逐件列出来。
23、确定在职训练计划时特别要注意的是，拟定的计划一定要适合员工的能力水准。这个能力水准不能仅以员工受教育的程度为依据，同时要重点考虑员工进入企业时间长短的差异，一般来说，大约可以分为三个阶段：
24、主管人员应该意识到“日常管理就是训练”，与员工接触时不要忘记“站在教育和指导的五场接触”，有时要进行必要的示范。
25、作为主管必须明白，员工在日常工作的具体实践中，运用知识与技能达到目标的过程，也就是其成长的过程。员工自己也应明白这一点。同时主管人员要视学员的进步程度及时给予赞赏，激励员工继续努力。
26、军训、培训期间不允许请假旷课，不允许迟到、早退；
27、军训期间必须着装统一（迷彩服），培训期间不允许穿背心、拖鞋、凉拖、带帽子；
28、军训、培训期间仪容仪表要保持清洁，男员工不允许留胡须、头发不过齐眉，女员工不允许带饰品（如：戒指、项链、耳环等）；
29、2入职15天后：进行新员工岗位入职培训面谈，了解新员工培训及学习进度、其它需求;
30、培训主管不定期对新员工入职学习进度进行跟踪，在员工入职15天后对新员工进行岗位面谈，了解新入职员工学习、工作、生活的进度与需求;
31、脱岗培训：由人力资源部制定培训计划和方案并组织实施，采用集中授课及讨论、参观的形式。
32、企业概况：公司历史、现状以及在行业中的地位与经营理念、公司企业文化、未来前景、组织机构、各部门的功能和业务范围、人员结构、薪酬福利政策、培训制度、历年重大人事变动或奖惩情况介绍以及新员工关心的各类问题解答等。
33、员工手册：公司规章制度、奖惩条例、行为规范等。
34、财务制度：费用报销程序及相关手续办理流程以及办公设备的申领使用。
35、实地参观：参观公司各部门。
36、培训收益评估可以采用以下几种方法：
37、培训效果评估，可以采用由学员填写培训评估表的方法，在每次培训课程讲课结束后即时进行，由培训组织责任人实施。
38、培训对象：全体员工
39、培训形式：在公司内部以学习行业知识相关书籍、召开讲座或研讨会、交流会的形式进行。
40、培训目的：依靠外部专家力量，提升员工在本职工作上所应具备的专业知识、技能技巧，以增进各项工作的完成质量，提高工作效率。
41、所有培训费用的报销均需提供完整的《员工培训费用审批表》（见附表二），作为报销费用的凭证。
42、4.10 参训员工的出勤管理。
43、1 公司对员工的培训方式分为内训(内部培训和外聘培训)和外训(外派培训)两种。
44、5 新聘员工培训包括企业培训和岗前培训：
45、1.2 各部门日常工作业务培训需求;
46、5 计划财务部将批准的年度培训计划分解为月度培训计划，上报总经理批准后，下达给各部门实施。
47、10.1 自收到培训通知当日起，所有参训员工均应合理安排工作及私人事务，确保准时出勤。
48、10.3 员工培训时，须在培训记录表上签到。学员迟到/早退视同上班迟到/早退。培训记录表由计划财务部存档备查。
49、1.2 培训过程当中进行考核，以了解参训员工的掌握情况，利于培训的调整。
50、2 培训考核应根据具体的培训主题采用以下几种方法进行：
51、1 培训档案的管理：
52、1.1.2 定期对培训档案进行检查，防霉烂、防虫蛀、防盗、防火、防水、防遗失，保证其安全性和完整性;
53、公司级、部门级和岗位级培训要做到协调一致，充分沟通，共同完成新员工的入职培训。
54、新入职员工培训需在试用期内完成；培训资料需及时送交给办公室负责培训岗人员（培训资料含：培训签到表、培训信息反馈表、考核试卷及试用期新员工工作表现评价表等）；培训项目全部完成且考核合格（填写《新员工培训记录表》）后方可上岗。 3、培训评估及反馈
55、2 计划财务部为公司的培训主管机构，计划财务部应该依据公司的人力资源状况、各部门的培训需求及公司的全年工作安排制定出公司总体的年度和月度培训计划，经批准后组织实施并考核。
56、各项培训的测验缺席者，事后一律补考；补考不出席者，一律以零分处理。
57、培训测验成绩及成果报告，列入考核及升迁之参考。
58、派外受训人员返回后，应将受训的书籍、教材及资格证书等有关资料送教育培训部归档保管，其受训成绩亦应记录于受训资历表。
59、派外受训人员应将受训所获知识整理成册，列为讲习教材，并举办讲习会，担任讲师传授有关知识给本公司员工。
60、本条款适用于参加公司外的培训，对因升迁、储备需要，在任职前可集中委托外协部办理培训，但每年以三次为限。
——酒店员工手册 60句菁华
1、遵守纪律，严格执行酒店各项规章制度。
2、守时高效，周到服务，一丝不苟，立创一流服务水准水准。
3、刻苦学习，钻研业务，爱店敬业，争当公司一流员工。
4、员工应按规定时间上下班，不得无故迟到、早退，上班时间必须配戴胸卡；
5、员工在工作时间内不得随意离开工作岗位，如需离开应向主管请示；
6、员工在工作时间应全神贯注，努力提高工作效率，严禁看与工作无关的书籍、报刊、杂志；
7、未经主管或部门负责人的允许，员工不得进入资料室、仓库及其他重地；
8、员工应严格遵守公司的制度规定、办事程序，绝不泄露公司的机密；
9、员工应爱惜并节约使用公司的一切财产物品。
10、接听电话时，应在电话铃声响3遍之内接听，外线应首先说：“您好！xx公司”。内线应首先说：“您好！XXX（指自己姓名/部门）”；同事不在但电话铃声响，周围同事应代为接听，问清对方姓名，来电事项以便转告。
11、对同事：员工之间应以诚相见，取长补短。要善于倾听别人的意见，虚心学习他人的长处；同事之间应团结协作，求同存异；当同事遇到困难时，大家应主动帮助；不得捕风捉影，造谣生事，不得在背后指责和挑剔他人；
12、对领导：要尊重领导，对领导的决定要不折不扣地执行，在工作中如有意见，应采取合理方式向自己的直接领导反映；如对直接领导有意见，可通过适当的申诉渠道反映；
13、用人部门在《人力需求申请表》中详细阐明所需求人员的职位要求，并写明需求时限。
14、核准：行政部负责到人才市场或通过相关网络、媒体招聘；
15、属自动离职员工，需交接的相关部门负责追回公司重要资料和物品。
16、财务部财务部负责交接清楚以下内容：
17、服务年资浅者；
18、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
19、男士留发，后不盖领、侧不遮耳;女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、
20、00—8：00
21、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
22、不得随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
23、员工无故缺勤、不服从工作安排离岗、上班期间脱岗的当天考勤均以旷工计；
24、国家规定的节假日，公司与国家相关法律法规保持一致。
25、员工应使用酒店发给的更衣柜锁，不得私自换用自己的锁或加锁;
26、员工应在岗前或下岗后更换制服，不得在岗位工作时间内更换制服;
27、丧假：
28、员工应按要求定期更换制服，应保持制服整洁;
29、员工经批准在超出正常规定工作时间以外继续工作二小时以上的或经批准在休息日继续工作的，视为加班；
30、如遇紧急项目需要或紧急任务、突发事件等情况的超时工作不视作加班；
31、代人或托人签到、签退者，均属违犯店规，将受严重处分;
32、行政专员于次月初统计汇总上月考勤情况，并于次月5号前公布考勤统计情况，如有异议可向行政部门核实。
33、员工携带私人物品或非私人物品离开酒店时，应出具由总经理签署的出店证明，并交保安人员验证。
34、嘉奖
35、员工在工作场所范围内拾到任何财物，必须立即送交上级;
36、员工必须爱护企业之财物，不得故意损坏或偷拿。
37、企业各类通告及指示将张贴于“员工告示栏”内;
38、策划、承办、执行重要事务成绩突出者；
39、其它应给予记小功事迹者。
40、其他应给予记大功事迹者。
41、未经许可擅离工作岗位或在工作时间处理个人事务者；
42、违反公司仪表、着装或其它礼仪及卫生要求者；
43、虚报工作成绩或伪造工作记录者；
44、拒不听从主管指挥监督，与主管发生冲突者；
45、在公司内酗酒滋事造成恶劣影响者；
46、对同仁施以暴力或有重大侮辱威胁行为者；
47、利用公司名义招摇撞骗，使公司蒙受损失者；
48、占用、贪污公司款项，利用职权受贿或以不正当手段谋取私利，损害公司利益者；
49、年度内累计10次记大过行为者；
50、欺诈行为，与客户合谋谎报市场假象，争取不必要的市场力度，使公司蒙受较大损失；
51、向他人泄露、提供公司机密；发表有损公司形象，恶意中伤公司、同事的言论、传单，上述情节严重者；
52、未完成工作任务，而该工作任务同岗位大部分员工均可完成者；
53、市场及销售的预测、计划及其他信息
54、不准在私人交往和通信中泄露公司秘密，不准在公共场所谈论公司秘密，不准通过其他方式传递公司秘密；
55、若员工对信息的保密程度无法确定，可先视其为保密信息直至被有关部门确定为可以对外透露的信息。
56、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
57、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
58、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
59、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
60、勤奋 —— 应勤奋能力工作，注重效率;
——年度培训计划 40句菁华
1、提高自己的教育能力，教师学习、提高教育教学能力是一项永不间断的工作：学习专业知识、学习育人方法、学习教学技术，从书本中学、从网络中学、从他人身上学、从教学实践中学……终身学习无疑是艰苦的，同时也是快乐的。因为学习使人自强、让人发展、教人创新。
2、学徒期改为两个月，生活费补助标准仍执行原规定。缫丝一、二车间、整理车间新增学徒工，根据个人缫作技术，提前上岗者，可套入计件工资计算，徒工工资由公司负担；锅炉、综合、煮茧、打包新增人员，实习期为半月，徒工工资由车间负担；非生产性新增人员，实习期为半月，工资由公司负担。
3、写1份个人简历及家庭状况的简介（存档）
4、你认为川菜的主要特点是什么？
5、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达？
6、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办？
7、熟记大堂服务管理制度；
8、熟记员工考勤细则；
9、熟习解待客的准备工作；
10、学习熟记待客的文明用语；
11、学习介绍和推荐本酒店的方式；
12、学习酒店接听电话的方式；
13、怎样迎接客人？
14、怎样引导客人就位？
15、怎样为客人沏茶？
16、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点？
17、怎样对待顾客的不正当要求？
18、学会就餐环境的清理保养知识；
19、客人对饭菜质量不满意时怎么办？
20、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办？
21、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办？
22、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办？
23、客人消费时间过长并已经超过下班时间，甚至影响下一餐准备工作时该怎么办？
24、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办？
25、办理入职手续程序：填写《酒店员工履历表》→提交身份证复印件1张→2张一寸照片→试用合格后领取制服→安排住宿→接受岗位培训→即可入职。
26、离职手续的办理与薪资结算于每月月底，员工申请辞职符合酒店规定程序将结发薪资。
27、下班后无公事应该在30分内离开，员工不得穿自己衣服在营业区逗留。
28、员工不得在任何场所接待亲友，未经部门负责人同意，员工不得使用客服电话。
29、员工进酒店后会得到酒店统一制服胸牌，胸牌属于制服的一部分，上岗时必须佩带，以便客人检查监督酒店的质量。
30、员工的服务态度：主动、热情、耐心、周到。
31、服务人员在服务中在礼遇规格和礼宾次序方面应遵循的礼仪要求：先客后主，先女后男，先主后次。
32、科室人员有电脑，会把此次视频拷贝在其电脑中，让其自行学习。
33、视频培训从xxx年1月开始实施。
34、无论施工现场和分公司，凡参加培训学习人员必须认真听课，做好记录，学习完毕进行考核，考核不合格者进行补考。
35、丧假：直系亲属3天假，（包括配偶、父母、子女）；非直系亲属1天假（祖父母、孙子女、姑姑、大爷、叔叔、外祖父母、姨、舅、兄弟姐妹、岳父母、公婆）。在规定的实际内请假视为出勤。
36、婚假：属晚婚的（男晚于25周岁，女晚于23周岁员工）婚假7天，（视为出勤）；非晚婚的婚假3天（视为出勤）。
37、培训方针
38、以客户投诉抱怨年度、月度分析筛选数据为参考数据。
39、综合分析能力提升
40、、所有的质量改进压力都集中在品质管理人员、模具维修人员等部门，未从根源上如、前期模具设计、工艺、后期的人员设备模具操作、设备模具定期点检维护上，综合团队协作上提高质量管理。
