1、香锅里辣，美味传万家。
2、香锅里辣，您身边的火锅行家。
3、有种“食”尚，叫香锅里辣。
4、香锅里辣，美味大虾，香锅里辣，香飘万家，品美味火锅之行哪里去?漯河马记香锅里辣，舌尖上的美味就数他。
5、香锅里辣，美味到家，好吃不贵，*民消费。
6、香锅里辣，漯河人吃虾都选他。
7、服务理念，一切为了客户，为了客户一切，为了一切客户。
8、以客为尊 卓越服务 力争第一
9、以服务为基础，以质量为生存，以科技求发展。
10、以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展
11、以诚相待，超越客户的需求;全心服务，为客户提供更多。
12、为人民服务是唯一宗旨，谋经济发展是第一要务。
13、以廉为荣，以贪为耻，以勤为标，以惰为戒。
14、一路温馨，一路廉洁，一路*安。
15、静脉动脉人脉，一心一意一德。
16、索取介绍，功夫老道，热忱为本，永续经营。
17、永不放弃，让您满意!服务是至高无上的!尊重顾客，尊重自己!
18、本周破零，笑口常开，重诺守信，受益无穷。
19、脑筋活一点，效率
20、脾气小一点，度量大一点。
21、服务三通：通情通气通报。
22、德术*，仁爱天地人。
23、理由少一点，做事多一点。高一点。
24、大家好，才是真的好。
25、服务就是我们的使命。
26、愿我的服务质量和你随时相伴。
27、为了您的使用，我们不懈努力。
28、尊重知识，尊重劳动，保护环境。
29、风雨同路！你的要求！尽善尽美！！
30、制造须靠低成本，竞争依赖高品质。
31、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌！
32、经营客户，加大回访，用心专业，客户至上！
33、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营。
34、*理，优势尽显，素质提升，你能我也能。
35、做服务，尤其你如果有服务团队就需要客服服务口号大全，让每一个客服感觉到团队的重要！
36、我在你身边，你在我心中。
37、我面带笑容，因为我热爱工作。
38、理由少一点，做事多一点。
39、您的满意，是我们最大的心愿。
40、联合协作 尽善尽美
41、说话轻一点，动作快一点
42、脾气小一点 肚量大一点
43、人人关心饮食安全，家家享受健康生活
44、我爱自己，我喜好而今的工作
45、效率高一点，行动快一点
46、有大荚冬就有未来~ 尽职尽责，至诚服务
47、加强建筑工地食堂监管，维护建筑工人健康权益
48、顾客至上，改革求实，以人为本，团结进取。
49、企业精神，品质第一。
50、追求卓越尽善尽美
51、未来的成功属于质量领先者
52、质量是企业永恒的主题。
53、日复一日，精益求精;年复一年，效益满赢。
54、要把质量保，管理不能少;要想质量高，管理要更好。
55、人的能力是有限的，而人的努力是无限的。
56、逢敌敢亮剑 亮剑必打赢
57、举旗帜 坚定信念 听从指挥跟党走 瞄强敌 不辱使命 决战决胜永向前
58、热血男儿 志在四方 闯天南海北 虎胆雄狮 今朝砺剑 赴确山扬威
59、外在压力增加时，就应增强内在的动力。
60、客人的满意是咱们事业的动力。
61、不断认识自我的无知是人类获得智慧的表现。
62、你只管用，剩下的我们来解决。
63、一个疏忽百人忙，人人细心更顺畅。
64、优质产品，是市场竞争必胜的保证。
65、改善提高，永无止境。
66、团结一致，再创佳绩。
67、宾客至上，服务第一。
68、您的选择，是我们的荣耀。
69、江南韵味，宾至如归。
70、迎四海宾朋，候八方来客。
71、百千福禄，以您为尊。
72、只要来到，难忘今宵。
73、给你独一无二的完美体验。
74、奉献在岗位，满意在服务。
75、以一百分的努力，换您十分满意。
76、瑞泽天下食客，笑迎四海宾朋。
77、亲朋好友相聚地，感受家一样的温暖。
78、给你一种新的酒店生活，为您的旅行更添缤纷。
79、您的到来是我的动力，我的努力是您的满意。
80、公开公*公正效益诚信
81、时代精神演绎灵魂，优质精神构筑时代精神。
82、为军旗增辉 为师史添彩
83、塔山威名慑敌胆 英勇善战壮河山
84、坚定信念练精兵 不辱使命谋打赢
85、恪尽职守报党恩 紧握钢枪创辉煌
86、浴血战场铸辉煌 奋勇杀敌展雄风
87、紧贴实战练精兵 保障打赢建新功
88、塔山传人缚长缨 担山赶月展雄风
89、塔山雄师征战确山 传承传统再立新功
90、不畏强敌敢打必胜 决战确山争当尖兵
91、开拓进取只争朝夕 埋头苦干履行职责
92、雄姿英发挥师北上 南疆劲旅再立奇功
93、昔日打江山威震敌胆 今朝谋打赢再振雄风
94、稳中求胜尽展凌云壮志 秣马厉兵问鼎中原大地
95、一身戎装装豫鲁*原盛世风景 一路凯歌歌塔山将士万丈豪情
96、今日信心百倍整装待发剑出鞘 明朝斗志昂扬奋勇拼搏扬军威
97、金戈铁马 旌旗猎猎 大军席卷中原 万众一心 众志成城 英雄剑指确山
98、磨意志 强技术 锤炼打赢本领 坚韧不拔 顽强拼搏 敢打必胜
99、攻如猛虎 势如破竹 千里决胜
100、服务三通：通情、通气、通报。
——服务员岗位职责 100句菁华
1、清洁并擦亮所有器皿。
2、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门锁会客情景，做好巡查记录。
3、遵守酒店规章制度，完成餐厅管理人员交接的工作任务。
4、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。
5、员工不得利用工作之便，私自套取外汇。
6、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
7、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
8、穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌。
9、完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房。
10、根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料。
11、不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务。
12、用收银夹提供帐单。
13、将客人领出餐厅并表示感谢。
14、熟悉茶房的茶牌及菜单，了解茶叶相关知识和价格，向茶客介绍新茶品及促销茶品。
15、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
16、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台，尽快转交客人。
17、在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改善服务工作。
18、记录好客人点茶的杯数和茶品
19、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒
20、主管检查后方可下班
21、接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到，提供优质的包房服务。
22、身高163CM及以上，形象气质佳(要求应聘者附生活照一张);
23、熟知中餐厅服务礼仪，有过私人会所、餐厅接待经验的优先;
24、认真做好营业安全工作，注意观察客人的异常情况，发现可疑的地方应及时逐级汇报，如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。
25、对客人遗留的物品和拾获物，要通知总台，上交领班。
26、做好布草送洗和点收工作，向领班报告布草损坏及沾污情况。
27、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。
28、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识
29、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。
30、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
31、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;
32、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
33、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水*
34、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
35、积极完成好部门领导安排的其他工作
36、与主管和前台及时沟通，对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
37、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。
38、负责对出品的质量监督。
39、负责结账工作。
40、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作；
41、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
42、能积极参加公司举办的培训，愿意不断提高服务技能。
43、熟悉场所内经营的品种及价格，随时向客人推销提高销售额。
44、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫，并认真仔细检查房间所隐蔽角落各项设施，用具是否清洁齐全，并切断电源和清楚烟蒂等易燃之屋=物，检查完毕通告上司复查后方可下班。
45、每日参加班前例会，做好各项准备工作，坚持良好的仪容仪表，以最佳的精神面貌维护公司形象。
46、负责进行自我管辖区的清洁工作，坚持房间干净整洁，沙发茶几茶具门窗电视柜电脑柜各项用具等物品数量齐全，摆放规范并擦拭干净。
47、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结帐。
48、热爱公司，爱岗尽职，遵守公司各项规章制度，按规定时间上下班，服从安排，不得随便请假。
49、热情接待每一位客人。
50、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
51、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生，准备各种用品保证正常营业使用；
52、年龄18-30周岁，具有吃苦耐劳的品质；
53、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；
54、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。
55、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。
56、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。
57、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。
58、进取配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮忙同事工作。
59、辅助销售等工作；
60、维护店面及店内设施的美观、舒适和清洁，打造良好消费环境。
61、具有酒店服务经验者优先；具备必须的英语听、说本事者优先。
62、品行端正，身体健康；
63、有较强的亲和力、沟通本事和良好的纪律性，执行力强。
64、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。
65、与其他人员分工协作，负责茶楼各部分的清洁打扫，餐用具、娱乐设施的摆放和维护；
66、主动巡台，了解客人需求；根据实际情况控制服务频率，做到客人满意；
67、营业结束后，做好各部分收尾工作。（检查门窗是否关好、关闭电源等）
68、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情景，并与前厅校对报表、房状。
69、每一天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情景进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
70、搞好茶楼环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。
71、负责退客房的检查和报账工作。
72、清洁并检查客房、补充用品：
73、按照领班安排认真做好桌椅，准备好各种用品，确保正常营业使用。
74、服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐，字迹清晰，适当安排客人某一项需求，对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微，达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。
75、服务单要求字迹清晰，如出现差错，由责任人自己负责。
76、做好安全放火、防盗工作。
77、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，不停地征求客人的意见，是酸麻，还是疼痛，客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。
78、保证各种用品调料的清洁和充足。
79、熟悉酒店的服务设施和项目，以便及时解答客人询问。
80、客人在包厢时，进出包厢要敲门，轻手开关门，为客人服务时要使用礼貌用语。
81、当客人离去时，负责引领客人到吧台买单，并送客人到楼梯口。做到礼貌用语，防止走单、漏单情况发生。
82、主动与客人沟通，征询客人意见，尽量帮助客人解决饮茶过程中的各类问题。若自己不能解决的，应及时请示领班。
83、当班时间不得擅离职守、脱岗窜岗、打堆聊天、围吧台、不会客、打私人电话等等。
84、与各个部门密切联系和合作。
85、年龄18—30岁，身体健康，身高1、60m以上，能吃苦。
86、品行端正，能吃苦耐劳。
87、年龄18—42岁，身体健康，能吃苦，工作进取。
88、年龄18—30岁，身体健康；
89、接待客人要主动，热情，礼貌，耐心，周到，让顾客有宾至如归的感觉。
90、使用礼貌的语言为客人提供“”服务，
91、负责提供开床服务。
92、提供住客一般的服务，如擦皮鞋，交收洗衣，补充酒水等。
93、点存楼层布草。
94、负责开启房门给有关部门的员工执行工作。
95、坚持清新、整洁、优雅的状态，为客人提供热情、礼貌、周到、高品质的饮食服务
96、工作责任心强，有处理工作的能力，善于及时报告问题，反转后提出问题，及时传达客人的意见
97、负责消防节能等工作的岗位。
98、理解客人的各种不满和问题，不屈不挠，不解决能力范围，及时要求上级解决，礼貌地拒绝回答内部机密问题。
99、严格执行安全制度，确保客房安全。
100、负责对结帐房间的查房工作。
——服务员口号 50句菁华
1、香锅里~辣，麻辣中~香，火锅不一样。
2、香锅四溢，香满堂;辣锅火爆，辣到爽。
3、到香锅里辣，吃好再回家。
4、香锅里辣，美味专家。
5、马记香辣锅，品出人间真美味。
6、麻辣好味道，香锅进万家。
7、以人为本 以客为尊 团结友爱 共同发展
8、本周破零，笑口常开，重诺守信，受益无穷。
9、给我一份信任还您一身健康。
10、你使用放心我们努力用心。
11、你只管用剩下的我们来解决。
12、愿我的服务质量和你随时相伴。
13、服务从细节做起，细节决定成败。
14、以创新服务为动力，以服务质量求发展。
15、三心二意，扬鞭奋蹄，四面出击，勇争第一。
16、供应商优化以双赢为目的精诚合作共同发展。
17、争取一个客户不容易，失去一个客户很简单。
18、没有十全十美的产品，但有百分之百的服务。
19、您的满意，是我们最大的心愿。
20、联合协作 尽善尽美
21、依法加强监管，确保餐饮安全
22、接受差遣是我们的荣幸
23、工作方法慎重点，心胸大度宽容点
24、强化学校食堂食品安全整治，保障青少年健康成长
25、健康生活系千家万户，安全饮食保国泰民安
26、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意
27、质量是水，企业是舟;水能载舟，也能覆舟。
28、正视危机，增强信心，艰苦奋斗，再创辉煌。
29、生产再忙，莫忘质量。
30、逢敌敢亮剑 亮剑必打赢
31、发扬塔山精神 练就精兵强将
32、战酷暑铸钢筋铁骨 磨利剑展虎师雄风
33、世上并没有用来鼓励工作发奋的赏赐，所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。
34、我要在为客人服务的现场及时做出果断的决定。
35、客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉，尽量满足客人的要求。
36、优质产品，是市场竞争必胜的保证。
37、保证质量，是对社会的承诺。
38、开门迎客，举杯邀友。
39、倾情奉献，为您服务。
40、享受美味，体验家的感受。
41、找到家的感觉，其实就这么简单。
42、微笑，让健康常在，让您幸福常伴。
43、用我们的服务，换取您的满意。
44、为你服务是我们的荣幸，让你满意是我们的追求。
45、铸钢筋铁骨 炼铁血丹心
46、着眼打赢练精兵 牢记使命铸劲旅
47、流血流汗不流泪 掉皮掉肉不掉队
48、横扫千军如卷席 地动山摇显神威
49、不畏强敌敢打必胜 决战确山争当尖兵
50、练兵场上排山倒海 决胜千里勇往直前
——服务员团队口号 40句菁华
1、时不我待，努力举绩，一鼓作气，挑战佳绩。
2、存入万千信赖，贷出一片真情。
3、存入信任万千，贷出真情一片。
4、如果你知道怎样去控制，你就能控制一切。
5、忠诚合作、积极乐观、努力开拓、勇往直前。
6、一马当先，全员举绩，梅开二度，业绩保底。
7、顾客至上，诚信为本。
8、本周举绩，皆大欢喜，职域行销，划片经营。
9、“德”承天下，“信”创未来。
10、信誉来源于质量，质量来源于素质。
11、今日看客，明日买主。
12、团结一致，再创佳绩。
13、相信自己，相信伙伴。
14、客户服务，重在回访，仔细倾听，你认心情。
15、相信自己，相信伙伴！
16、优质服务，以质为根。
17、服务就是我们的使命。
18、面带微笑，热情服务。
19、失败铺垫出来成功之路！
20、公开公*公正效益诚信。
21、您的需要就是我们的任务。
22、多见一个客户就多一个机会！
23、您使用放心，我们努力用心。
24、永不言退，我们是最好的团队！
25、你的始终满意是我的执着追求。
26、愿我的服务质量和你随时相伴。
27、客人的满意是我们事业的动力。
28、追求客户满意是我们最大的责任。
29、服务从细节做起，细节决定成败。
30、风雨同路！你的要求！尽善尽美！！
31、敬业从爱岗做起，爱岗从尽职开始。
32、以创新服务为动力，以服务质量求发展。
33、顾客是我们的上帝，品质是上帝的需求。
34、美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。
35、以技术的改进和创新促进采购成本的改善。
36、以周到的服务赢得广大客户的信任和满意。
37、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌！
38、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营！
39、全员实动，开张大吉，销售创意，呼唤奇迹。
40、觉得自己做的到和不做的到，其实只在一念之间。
——酒店服务员岗位职责 100句菁华
1、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
2、向顾客介绍会所其他服务设施;
3、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
4、按顺序清理房间：先做VIP房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
5、宾客信息反馈，及时向上级汇报。
6、做好钟点房的清洁工作。
7、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；
8、要求区域人员服务动作,规范服务动作，提升服务品质;
9、上班前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，配备必备物品;
10、b检查所在区域地面是否干净。
11、了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表。
12、学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售，同时增加客人的满意度。
13、上菜时要同时上齐所需餐具、调料。
14、建立和维持与部门内、部门间的良好关系。
15、向所属班组的领班负责。
16、负责受理住所客人委托转交物品的业务，确保客人在第一时间能收到留言、信函或物品。
17、负责接受宾客的换房业务，尽可能满足客人的需求。
18、跟办上一班次移交的事情，适时补充接待工作必须的表格和文具用品。
19、1年以上相关工作经验。
20、有良好的团队精神及服务理念，愿意服从公司管理制度。
21、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生，保持楼层整洁;
22、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
23、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。
24、按标准，补充各种客用品和巾类。
25、完成楼层领班分派的其它任务。
26、客人有需维修的应该及时报修，并跟踪维修。
27、按规定的时间在楼层巡视。
28、检查好离店房间工作。
29、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐；
30、根据当天的工作分配情况，领取相应的房卡并记
31、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；
32、按照餐厅服务标准和程序(特别注意速度和准确性)为客人提供餐饮服务。
33、迎送客人亲切有礼学习资料大全,对进出客人主动招呼、问候;
34、引领客人进入包厢,将客人引领至为其所安排的包厢;
35、待客状况掌控,随时告知主接区域包厢状况，配合主接待客需求，及时出清包厢;
36、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。
37、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备，餐中服务和餐后工作;
38、熟练掌握菜单上的菜名，了解菜肴原配料。
39、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。
40、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
41、爱惜客栈财产，力行节俭，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能。
42、服务员为客人点菜时未听清，上错了菜应怎样处理?
43、客人在用餐中要求换菜，服务员应怎样处理?
44、客人要点菜单上没有的菜肴时，服务员应怎样做?
45、餐厅服务员由于工作不慎将汤、菜汁酒在客人身上应如何处理?
46、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。
47、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议。
48、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
49、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。负责客房内日用品的及时补充，做好废品回收；
50、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作；
51、记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;
52、配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;
53、包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行;
54、点餐，送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;
55、工作交接,所在区域工作交接，主动填写资产交接本;
56、特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待;
57、迎送客人亲切有礼学习资料大全，对进出客人主动招呼、问候；
58、要求区域人员站姿及与客人应对，塑造人员良好的精神面貌；
59、掌握各项业务知识及服务技能，积极完成各种服务培训工作。
60、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情景，补充一次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。
61、熟悉所在区域客房的分布及使用情景，随时检查房态并与客房服务中心进行核对。
62、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
63、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，餐中服务要有声先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
64、如客人直接用手拿吃的食品要提前上一次性手套或洗手盅（水温保证在20度到30度左右），骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。
65、如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，并提醒带清随身物品。
66、负责房间清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。
67、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能。
68、进取参加培训，不断提高服务技能，时刻坚持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
69、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。
70、遇见客人或同事都要打招呼，必须使用礼貌用语。
71、服务员进客房打扫一定要求按照操作规定执行。
72、每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。
73、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染;
74、完成易耗品的每期盘点工作。
75、负责责任区域的清洁卫生，做好餐前准备工作。
76、熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。
77、要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力。
78、严格遵守酒店的各项规章制度并不违反法律。
79、客人要点菜单上没有的'菜肴时，服务员应怎样做?
80、对该区域的服务及客房管理负全部责任，包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生，对客服务，房间保养和突发事件等，了解该区内的所有客房实际状态。
81、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。
82、与上级进行沟通，如：遇到的困难，客人的建议以及相关信息。
83、按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议。
84、完成特别计划分配的相关任务。
85、按时上班，着装符合要求。在进入工作场所前，自我检查，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
86、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。
87、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。
88、负责客房的清洁卫生工作，确保房间状况符合相关规定和要求；
89、配合每日服仪检查，保证良好的服仪和应有的礼仪姿态；
90、协助顾客到超市选购，掌握顾客心理，合理推销产品；
91、买单服务，按照买单服务工作流程执行；
92、及时发现问题，并及时回报，发现隐患，及时回报，防微杜渐，避免问题严重化；
93、特殊状况的处理，做好前置安抚工作并及时回报；
94、懂得管理阶层设立的概念和服务标准，熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序；
95、按照实际营业需要，做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作；
96、按照上级人员指示，负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养，随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐；
97、按照规格及顾客所订菜式填写菜单；
98、做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品；
99、通过参加培训，不断提高服务素质；
100、勤杂工休假时，由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作；
——服务员岗位职责 50句菁华
1、准确填写预订本，并通知到餐厅各部相关人员。
2、礼貌接听电话，在餐厅经理及主管的'指导下接受预订，接听电话要复述一遍。
3、完成好交接班工作，并作交接记录。
4、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
5、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
6、随时带笔和打火机。
7、将客人领出餐厅并表示感谢。
8、热情接待客人，*手续，提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。
9、道别：请稍等！马上就好
10、结账：大厅客人离开座位时要引领客人结账
11、按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。做到帐物相符，保持规定的完好率;
12、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
13、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。
14、积极学习，不断提高服务技能。
15、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售任务。
16、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作。
17、热情接待客人，随时回答客人的提问，尽可能满足客人的要求。
18、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
19、负责相应单据的填写和分派，负责客人用品和易耗品的领用。
20、服从管理，团结同事，能够作为团队的一员协调工作；
21、房间客人买单时及时与之相关人员联系，并按规定程序结帐。
22、了解和执行餐厅的规章制度
23、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
24、保证各种用品调料的清洁和充足
25、理解部长分配的服务工作，向客人供给优质服务。
26、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
27、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。
28、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。
29、进取配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮忙同事工作。
30、熟悉场所类环境、礼仪，服从部门管理员的工作安排；
31、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。
32、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。
33、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的'失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。
34、负责服务接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能熟练为客人介绍茶文化。如迎进的客人是来找人的，请客人稍等，问清楚要找人的姓名及所在房间，
35、提前为客人准备好账单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误；
36、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情景做好照明、空调等设备的开关和调节。
37、服从领班的工作安排。
38、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
39、负责及时上报，处理突发事故。
40、遵守酒店的各种规章制度。
41、仪容仪表端庄、整洁，动作落落大方，准时迎接。
42、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换。
43、接待客人要主动，热情，礼貌，耐心，周到，让顾客有宾至如归的感觉。
44、提供住客一般的服务，如擦皮鞋，交收洗衣，补充酒水等。
45、填写服务员报告表。
46、处理房间内的饮食餐具及餐车等。
47、具有良好的绘画能力，善用语言技巧，为客人提供最好的服务，做到3360礼貌，掌握原则，提问回答，简洁明了
48、严格执行和遵守酒店内部的所有规章制度。
49、理解客人的各种不满和问题，不屈不挠，不解决能力范围，及时要求上级解决，礼貌地拒绝回答内部机密问题。
50、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。
——饭店服务员管理制度 50句菁华
1、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。
2、服从人事管理等领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。
3、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。
4、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。
5、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按旷工半日处理。
6、爱惜餐厅物品，工具及一切使用设施。
7、餐厅内部环境设施，用餐工具如有损坏或丢失，应及时通知直接领导，经证实非人为破坏的可按规定程序申请报废并重新订购或制作，予以更新。如证实是人为破坏，经保卫查处立即按公司规定对破坏者进行严厉处罚。
8、餐厅内部环境设施，用餐工具的维修、购买首先由使用者通知办公室主任，在由办公室主任填写购物审批表审批至经理，然后交采购员，低值品管理员各一份方可购买。
9、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
10、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得偷盗酒店公私财物。
13、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
14、客人不在房内，不得让访客进入。
15、严禁浪费公司资源及清洁用品。
16、仪容整洁，不擅自离岗。
17、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
18、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
19、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
20、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。
21、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。
22、要时刻用好礼貌用语必须‘请’字当头‘谢’字不离口，如遇客人要主动打招呼。
23、熟悉本店现阶段供应的酒水和价格。
24、下班时必须检查好等、门窗、排风、水电及卫生
25、工作期间不要咀嚼口香糖不要吃零食在任何时候都要维护自身的形象不要发脾气，严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。
26、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人、同事。
27、员工的工资按月结算结算日期为每月1号到31号发放日期为次月15日。
28、公司规定工作人员及服务人员辞职须干满三个月提前半个月申请，如擅自离开视为自动离职，不给予工资。
29、餐中不可扎堆聊天，不可倚靠在服务台，始终保持正确的站姿。
30、客到后根据情况，为客人套放椅套，并做相应示意与提醒。
31、能够根据不同的情况，为客人提供分菜服务。
32、席间服务中，应先征询客人意见，再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。
33、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。
34、及时将放在服务台上的菜品上桌，不可因上菜不及时，造成关于菜品温度或上菜速度的投诉。（要员工分清工作与服务的主次关系）
35、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。
36、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
37、男生仪容要求：必须留寸头，剔须，剪指甲
38、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的'问候语
39、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除
40、处罚标准：普通员工迟到半天扣20元，一天扣40元，月底只发基本工资
41、受聘者长期请假
42、因员工身体状态不适应岗位要求
43、不遵守店内安全条例
44、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
45、上下班不得进入吧台，不可围观吧台制作。
46、对突发事件和客人投诉要灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）
47、对于结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。
48、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
49、主动。热情。礼貌。耐心。细致。周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
50、严禁向客人索要或变相索要小费。
