1、所有员工不得私自使用公司为顾客准备的用品，包括一次性杯子客用餐巾纸，锡纸，牙签及棉棒等物品。
2、遵循团结合作的精神，同事间不得相互指责对方的技术，所有员工必须无条件新生上级主管。
3、工作期间，不得直呼发型师名字，只可称呼X老师。
4、发型师旷工一天扣400元，助理矿工一天扣200元，累计旷工三天即视为自动离职。
5、不可让人代签，不可替人代签，如有违反每人罚款50元。
6、如站门姿势不正确，客人来到不接门，客人走时不推门，一次10元。
7、弄虚作假。视情节罚100元以上。
8、小工客人走后及时清理台面，工具，洗刷工具，违者罚5元，包括椅子归位。
9、乱用毛巾一次罚5元。
10、在工作中，遵循"客人永远是对的"原则，不得与客人发生任何争执。在工作现场，需无条件听从主管调配工作。
11、使用服务顾客标准流程语言。
12、即使客人进店时默不作声，也应积极上前问侯。
13、即使有重要事务待办，亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间，并在事前报告主管。要离开自己的岗位时，应向其人陨工交待清楚后再离去。
14、只可在指定时间指定区域内用餐，用餐时间为20分钟。
15、上班时间衣冠整齐干净，有工作服者一律穿工作服，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化淡妆，上班前不吃刺激性，有异味的食物，保持口腔卫生。
16、、值日生负责全天店内外责任区卫生，环境事宜，客人走后及时清理台面，工具，洗刷工具，包括椅子归位。
17、3 大头(烫、染、营养、离子)：(见员工薪资规定)
18、2 只会洗发不会染法的新进人员，前三天不上岗(下牌)，由各部门总监统一培训。
19、以上提成均扣除成本10% 。
20、每月制定美发店业绩总额、发型师月目标业绩(目标业绩也可按照发型师的基础底薪和提成定。如底薪800元，绩效工资200元，按业绩10%提成计算，发型师当月目标业绩应定为1000元，然后才享有提成，如未达到则只发底，扣发绩效工资)。
21、也可直接按每月销售的多少提成 %，设有服务工作奖金、业绩任务奖金。
22、.客人有意或无意损坏本店设备要立即制止，通知管理人员，保护现场，礼貌地提出赔偿，严肃的报*部门处理。
23、员工必须保持良好的坐姿、站姿,按规定轮换站牌,微笑接待顾客并以礼相待,出现空岗缺位,站牌时不许拿手机玩游戏、发信息,否则将作惩罚。
24、应向来店顾客问好、点头微笑,如顾客需要帮助,应积极主动帮助顾客解决困难。
25、不能拿客用毛巾做其他用途,节省好毛巾,不能交替使用。
26、店里开会,员工确实有事不能参加,事前应申请,不得无故缺席。
27、不得做与自己工作职责外的其它服务项目及超限服务;
28、不得借客人做美容不知其细节的空隙而欺骗客人,如造成宾客投诉一律严惩;
29、美容部人员不得将客人消费的项目私自更换称谓,不得私自将项目的价格、折扣变更,不得私自馈赠服务项目,如有发现对当事人及部门予以严惩;
30、美容部服务项目提成制度(金额),由美容部自行制定,但非美容部员工提成需经会馆财务部统一发放,不得以现金形式直接发放给个人.
31、严格执行会馆灯火管制规定,遵守灯火管制时间,如有违反一律严惩;
32、私自动用电器设备及消防器材。
33、工作区域卫生不合格督促仍无改进、美容美发或氧身器材未消毒造成宾客投诉、不通过允许乱发传单及随意张贴各式宣传品。
34、私自收取宾客现金调查属实或重大事故隐匿不报。
35、独断独为、肆意破坏工作程序。
36、弄虚作假、欺诈宾客、不按规定执行屡教不改,违反合约。
37、员工必须严格遵守指定的服务程序及所使用产品的份量，严禁私自加减，如有特殊情况应立即请示店长或技术总监
38、经理、店长的手机必须24小时开机。（工作外的时间随时能找到）。
39、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台，如有私留视其为偷盗行为，情节严重交司法机关。
40、不准代他人签字、请假，两人或两人以上同时外出。
41、不准长时间会见亲友（本沙龙其他店的员工视同亲友）或将其带进店内长谈（不能超过15分钟）；离开本沙龙的员工，不许接待，老板除外。
42、不准在客人身边闲聊、在公众场合窃窃私语、对客人、主管品头论足。
43、员工之间不准在工作时间，谈“钱”及跟钱有关的话题（业绩、罚款、奖金、赔款不要提）
44、、讨厌、烦人、有病；你傻呀、缺心眼呀，你聋呀，你哑巴啦，你受刺激了，
45、、带死字，如气死我了，累死我了，困死我了，饿死我了，热死我了，冻死我了……，我打死你
46、哇噻，太猛了；我的妈呀
47、差不多、还行吧、没准儿、应该吧、我以为、我以前、他们等。
48、员工在上岗前都要熟悉，如有违纪行为不得否认不知道以上制度。
49、带头遵守店内一切规章制度，以身作则，对员工进行严格管理，不循私情。
50、定期了解掌握所在商圈美容市场动态、分析本店在同行业中的优、劣势，紧跟市场发展，及时发现和解决店内存在的问题。结合当地美容市场实情，建议上级引进新技术和新产品。制定相应的营销方案，与总公司管理层沟通后，方可执行个性化的方案。
——美发员工制度 60句菁华
1、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。
2、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。
3、迟到五分钟以外每分钟罚1元，另加10元。
4、不签到，签退，另罚10元。
5、员工公休假，可相互调班，不过要经过店长，店长批准，违者罚50元。
6、病、事假下牌，上班后放尾牌。
7、超出半小时，每分钟罚1元。
8、出门前签字，回来后签字，不签罚20。
9、如站门姿势不正确，客人来到不接门，客人走时不推门，一次10元。
10、二、三牌擅自离岗罚20元。
11、弄虚作假。视情节罚100元以上。
12、助理指定客不走牌，翻错小牌罚5元，大牌10元。
13、小工客人走后及时清理台面，工具，洗刷工具，违者罚5元，包括椅子归位。
14、乱扔烟头，垃圾者一次罚5元。
15、对待客人，不可因客人的身份、服装等而有不同态度，应以和蔼、机敏的态度来对待。
16、当客人进店时，应立即打招呼问侯。
17、在店内现场要使用公司规定暗语(表示项目、价格等的特别用语)，目的是为了顾全客人的讳忌及保守店蚋的秘密。
18、全体员工营业前15分钟签到，并在营业前整理好工作现场及个人服装仪容等一切准备工作。
19、全体员工在每周二和周五营业之前20分钟准时召开周会，以作为一周来的工作总结及改进解决的措施(5分)。
20、用餐时间应以不冲突工作为原则。
21、不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。
22、努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。迎三送七，送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客。
23、尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按情况及时包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。
24、不能在店内从事工作业务无关的事情。
25、洗头后冲水要干净，服务要周全，不被顾客投诉。
26、发型助理或责任发型师剪发或服务过程服务要周到，要不断跟进。
27、不准慢吞吞，不高兴地接待顾客。
28、严禁迟到、早退、矿工，迟到、早退五分钟以外每分钟罚1元，超过一小时算旷工，旷工扣除当日工资。
29、2 没有洗发和染发经验的人员(即没有任何经验的人员)：第一个月底薪为100元，没有提成及奖金;同时扣除100元保证金。第二个月如会洗发及按摩了，底薪为300元加提成;同时扣除剩余的保证金。第三个月会染发(上大牌)了底薪为450元加提成。
30、5 助理在本公司工作满两年底薪增长为500元，助理工作三年以上底薪为600元。
31、1 外卖(向外销售产品) ：扣除产品成本后按20%提成。
32、1 没有经验和基础的新进人员，由各部门总监统一培训(不上牌)。
33、发型师：培训适应学习期为3个月，头10天不能上烫染牌参加工作，按营业额提成30%，作为劳动报酬。合同期2—3年。(试工2天离职的，工资不发放)。
34、以上提成均扣除成本10% 。
35、工作满2年后可调整基本工资，或凭店长(主管)、提携升为高级发型师。
36、每月制定美发店业绩总额、发型师月目标业绩(目标业绩也可按照发型师的基础底薪和提成定。如底薪800元，绩效工资200元，按业绩10%提成计算，发型师当月目标业绩应定为1000元，然后才享有提成，如未达到则只发底，扣发绩效工资)。
37、服务工作资金：发型师每次服务完一个项目可按服务的辛苦或收费的基础价格给予服务工作奖金，这种方式可避免对免费或有优惠权客人互相推让不做或造成对客人的服务质量不好。
38、如果客人询问起制造厂商或其他代理店的位置，或邮局、银行所在等等其他无直接服务关系的问题，店员不可表示不悦，应亲切告知，但如果自己也不甚清楚，也不可敷衍了事，应请教其他员工。遇到自己能力范围外，无法帮忙的事也应慎重地拒绝。
39、.客人有意或无意损坏本店设备要立即制止，通知管理人员，保护现场，礼貌地提出赔偿，严肃的报*部门处理。
40、不允许私自脱岗,如需外出,应向店长申请并同意后才可。
41、员工不能带情绪工作,不能顶撞领导;上级安排的工作,个人认为不合理时,应先服从后上诉。
42、员工还没到正常规定下班时间,不得以任何借口拒客,下班时间没到,不许催促顾客。
43、上班时间员工应自带水杯,不得私自用店里的一次性水杯。
44、员工不准私自拿店内产品自用或者他用,也不准私自答应任何人在本店接受免费服务,应先申请方可。
45、美容部所办理的包月卡,必须由财务部统一发放,
46、如因工作需要进行价格或提成的.调整,需以报告的形式上报审批;
47、严格执行会馆灯火管制规定,遵守灯火管制时间,如有违反一律严惩;
48、私自动用电器设备及消防器材。
49、为争取个人利益招聘经验不足者或学徒工导致服务质量低下导致投诉破坏声誉。
50、屡次要求整改的内容而无明显执行。
51、不按规定作息时间接待宾客私自收市。
52、多用礼貌用语，热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
53、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人要有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
54、除店长，收银员禁止其他员工在服务台内逗留。工作时间外也不可进入前台。前台若出现财务丢失有店长和前台负责赔偿。
55、如发现顾客、同事有遗忘物品应立即交给前台，如有私留视其为偷盗行为，情节严重交司法机关。
56、工作时间不准讲地方方言，要讲普通话。
57、带头遵守店内一切规章制度，以身作则，对员工进行严格管理，不循私情。
58、按培训教育制度对新进员工进行培训、安排工作和食宿等。定期安排本店所有员工学习规章制度、服务知识，服务技巧及其它相关知识。
59、负责本店的人事安排，将下属晋升、薪资调整、纪律处分等提出初步文字方案，向公司汇报，批复后再执行。
60、支持和督导副店长、技术总监的工作；对副店长、技术总监、员工工作失误负连带责任。
——茶楼员工制度 50句菁华
1、上班时间女服务员不得在大厅或包厢里化妆，、佩戴耳环、首饰，不得披长发、留长指甲;男服务员则头发不能盖过耳朵，不准留小胡子。
2、上班时间不准大声喧哗、攀抱、打闹、聊天、说话，不准抽烟、喝酒、吃东西，不准坐、卧、撑，必须站立服务。
3、服务员不得收客人小费，不得以任何借口或理由与客人发生争执，与同事、与上级领导和睦相处，不得背后说是非小话。
4、协调本店各部门之间的关系，接受和处理好内部同事之间的矛盾，了解各部门，各种服务设施、项目，熟悉自己的业务，做到精益求精。
5、必须自觉遵守本店规章制度和部门有关管理规定，共同维护正常的工作秩序和良好的工作环境。
6、增长自己的知识面，不断提高自己的各方面素质，树立良好的形象，带好头，提高员工的职业道德和各方面素质。奖勤罚懒，实行奖罚制，做到对本店负责，对宾客负责，对员工负责。
7、及时完成上级交给的任务，积极配合主管做好店内的一系列工作。
8、维护茶楼整体形象，崇尚诚意、重视信誉。
9、熟练掌握业务技巧和服务技巧，不断提升茶艺知识，具备较好的识别力和判断力。
10、提前到岗更衣、整理容貌。根据分工，对茶楼所有物品、用具及包房、卫生间、库房、大厅、楼梯等进行保洁，做到窗明几净、地面光洁。
11、禁止三三两两议论顾客或在客人背后指指划划，更不准以貌取人，伤害顾客自尊心。
12、离职人员按规定交回本店物品，否则不得结算工资、押金，未满一年者，结算本店相关费用。
13、检查服务员的仪容仪表、礼貌礼节，要求服务主动、热情、高效。
14、了解吧台出品情况（沽清急推，新出品等）。
15、检查服务人员业务流程的执行情况和工作落实情况。
16、复核日报表与茶水销售情况，核对库存表。
17、为顾客服务，对顾客负责。热忱、文明、礼貌服务，把最微不足道的事情做得尽善尽美。
18、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。
19、根据分工，对茶楼所有用品、用具及房间、卫生间、操作间、大厅等进行保洁，做到窗明几净、地面光洁。
20、礼貌用语：“您好”、“请”、“欢迎光临”、“对不起”、“请原谅”、“没关系”、“谢谢”、“别客气”、“请稍等”、“我就来”等等。
21、收找款用语：要唱收唱付、交待清楚。“先生（女士），收您XX元；找您XX元，请点好”、“请您拿好”、“请您放好”等。
22、备好当日找零，节约各项开支和办公用品。、不得擅自挪用销售款。
23、热情接待每位客人，及时解决服务纠纷。
24、负责茶楼各项规章制度的制定和具体实施。
25、不准在柜台坐着接待客人;
26、不准趴在吧台，收银台;
27、初中以上学历;
28、身高要在1.60以上，具有良好的服务意识
29、具有甜美的微笑
30、要化淡妆(口红)
31、要活泼、开朗;
32、茶壶无污垢、无灰尘、无杂物;
33、茶几无灰尘、无脏物、无水迹;
34、电视(柜)无灰尘;
35、洗手间地板无灰尘、无杂物、无水迹;
36、楼道扶梯无灰尘、赃物;
37、后厅泡茶的垃圾桶无残留物，无积水;
38、营业期间，服务员要对所有的包间和公共洗手间每5分钟巡查一次，违者每次扣4分。
39、上班辱骂、殴打他人，直接开除。
40、员工销售茶叶按茶叶的1%抽成算，奖金在当月的25日发放。
41、微笑服务，团结互助，礼貌待人。乐意效劳者——20分。
42、宾客至上，诚实敬业者——10分。
43、商品管理。开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法，筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和标价单，以确保畅销商品不断档。
44、接待客人必须主动热情、礼貌，耐心，根据不同的客人选择不同的推销方式，对客人的非购买性询问或退换货等要求，应礼貌、热情、耐心帮助解决，绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。
45、不得在上班时间吃早餐。
46、店堂用餐时间订为上午12：00，下午6：00，用餐时间为各30分钟。
47、产品交给客人时应当面清点，如发生多给或少给或给错，由当事人负责，如无人负责，由当班店长负责。
48、严格按财务部的相关规定，填写好相关表单并及时上报。
49、店内各种装饰灯中午时段及无客人时应尽量关闭，夏天使用冷气机应注意维护及节约用电，做到谁开谁关。有VIP品茶室的店堂，客人离开时应立即关闭，若经检查未按此条执行，违者罚款10元/次。
50、店内商品有保质期限的，必须做到先进先出原则，滞销产品及时调整，若超过生产日期6个月，必须及时调换，经检查发现以上情况时，当班员工罚款10元，店长罚款20元；超过保质期损失由店长和营业员照价赔偿。
——超市员工制度 50句菁华
1、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务，提高工作质量，增强凝聚力，提高销售营业额。
2、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。
3、员工事假须提前向店长请假批准，事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者，须直接向总经理请假批准。
4、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须耐心解答，不准说不知道或不清楚。
5、诚实——作风诚实，反对虚假作风。
6、存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
7、上班时不能与亲朋好友闲聊。
8、收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。
9、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。
10、全面负责超市的经营管理工作。
11、负责超市的进货管理工作。
12、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
13、员工有义务将任何安全事故上报。
14、不准扎堆闲谈，嬉戏打闹，隔柜间谈，会客会友。
15、对顾客没有做到“接一、顾二、招呼三”，招呼多声不理睬;
16、合上膝盖
17、伸直背，挺起胸，收腹
18、双手叉腰
19、两脚之间的跨度最大不超过一个脚长
20、不要左顾右盼，回头张望
21、不要老是盯住顾客上下打量
22、不要手插口袋里，或插腰，或倒背手
23、不要打呵欠，伸懒腰
24、不可坐柜台、货架、商品
25、上班时必须穿公司统一规定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不准进入卖场。
26、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生，使之整洁、美观、整理好货架上商品，商品陈列必须作到整齐、规范。
27、保持销售区域的卫生干净，整洁。随时检查通道是否有空纸箱、垃圾等杂物。如果购物通道有障碍物影响顾客购物，应及时清除。
28、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面，拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。
29、凡是大宗购物的问到商场员工时，应及时与客服部（办公室）联系，由客服主管部门负责接待业务，各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品可以折价销售，必须通知客服主管部门负责处理。
30、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。事假1天报请主管批准，2天以上呈报总经理，未经批准同意不来上班的按旷工处理。
31、遵守公司员工通道管理制度，自觉接受值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。
32、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂同事；
33、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；
34、每个岗位在交接班时要仔细交接，要认真填写交班本。
35、工作期间不许使用侮辱性、伤害性的语言，禁止散播谣言。
36、不许越权工作。
37、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗，员工的水杯统一放在指定的位置。
38、不准任何人私自挪用商场的商品及供应商的赠品，否则将作盗窃论处。
39、员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。
40、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具;
41、夜班员工，工作分派。
42、一般商品的陈列
43、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。
44、商品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。但有些商品（如冷冻、冷藏商品）为讲究时效，也采取卖场存货与库房存货合一的做法。
45、请您不泄露超市机密，不接受贿赂，不结党营私。切勿利用职权或职务之便，在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。
46、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元，依此类推，早退30分钟以上者按旷工半天处理。
47、员工应保证超市的商业秘密不外泄，特别是进货价，不得泄露给无关的第三人。
48、将到货商品上架，按商品陈列要求整理排面
49、顾客付款后应留下顾客的联系地址，要求自提的应到服务*理送货手续并 注明“自提” ，货到后通知其前来提货，发货后在电脑小票上注明“自提” ;如要 求送货的请顾客到服务*理送货手续， 对已发货商品在电脑小票上注明 “送货” 并签名。
50、打出电脑调拨单后，部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条 码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上 签名，留下部门联，将手工单与电脑单同时保存。
——公司员工考核制度 50句菁华
1、在工作或技术上大胆创新，并取得显著经济效应者。
2、利用工作时间，擅自在外兼职者
3、仿效上级主管人签字，盗用印信者或擅用公司名义者。
4、连续旷工3天或全年旷工达7日以上者
5、品行不端有损公司信誉者。
6、未经准许，擅自带外人入厂参观者。
7、顶替签到或打卡者(本人及顶替者)。
8、在工作场所内喧哗或口角，不服管教者。
9、2.1为谋取私利，将公司秘密通过各种非法手段卖给别人，使公司利益遭受较大损失者;
10、1探亲假凡在本公司工作满一年的固定员工，与配偶不住在同一县、市的，享受探亲配偶的假期待遇，与父母都不在同一县、市的，享受探望父母的假期待遇，但员工与父亲与母亲一方住在同一县、市的，不能享受探望父母的假期待遇。
11、1.3探亲假期是指员工与父母、配偶团聚的时间。路程较远的，可另外给路程假。路程假按国家交通运输部门标示的路程，往返路程1000公里以下为一天，1000-2019公里为两天，依此类推。
12、4丧假凡员工父母、祖父母、外祖父母、配偶、配偶的父母、儿女死亡的，可给予丧假3天。
13、考勤（包括培训出勤）（10分）
14、礼节礼貌、仪容仪表（10分）
15、迟到、早退十分钟内扣除1分，迟到、早退十至三十分钟内扣除2分，（包括培训、客房部组织的会议）；
16、事假每次扣除1分；旷工每次扣除5分；
17、工作时间干私活、聚集服务间中聊天扣除2分；
18、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头，走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分；
19、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。（如：进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等）；
20、楼层中固定财产被损或不知去向，每件扣除责任人2分；
21、每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分；
22、每次必考铺床技能；
23、班级每月无安全事故发生各加5分，如发生安全事故，属教师责任时，根据情况酌情扣1-10分。
24、发现幼儿穿反鞋、未扣扣子或扣错扣子、无系鞋带、衣裤未穿整齐、蓬头垢面等，发现一人扣2分。
25、午休注意室内温度，帮幼儿盖好被子，不适当一人扣2分。
26、周全勤奖2分，月全勤奖10分，期全勤奖50分。（不重复奖，按最高奖加分）
27、下班时间不关水、电、门窗一项扣班主任2分，其它扣1分；私用电器，发现一次扣5分；室内乱拉乱扯者一次扣2分。
28、招生完成当期任务者加5分，超额完成者加7分，完不成者扣2分，一个没有完成者扣5分。
29、排演节目奖励大型活动根据质量评出优、良、中、差，根据情况进行奖励。
30、病假：指员工生病必须进行治疗而请的假别；病假必须持县级以上医院证明，无有效证明按旷工处理；出据虚假证明加倍处罚；病假每月2日内扣除50%的基本日工资；超过2天按事假扣薪。
31、资金周转率为0.46，根据分公司的资金占用情况，计算资金周转率。每升降0.05奖罚分公司500元，由分公司分解到责任人。
32、货款回收率为100%，每升降1%奖罚分公司100元，由分公司分解到责任人。
33、材料利用率为68%，根据财务提供的当月领料数和下角料数，计算材料利用率。每升降1%奖罚分公司300元，由分公司分解到责任人。
34、资金周转率为3.6，根据分公司的资金占用情况，计算资金周转率。每升降0.1奖罚分公司500元，由分公司分解到责任人。
35、由于工资在车间制造费用中占很大比重，在工资发放不及时的情况下，允许车间合理运用预提和待摊进行调整，到年底汇算结清。
36、初评：由被考核者的直接主管或是以主管为核心的一个评价小组。考核者应在评核前与被考核人进行绩效面谈，听取被考核人意见，指出其成绩和不足以及应努力的方向。初评者在意见栏里详细填写对被考核人的考察意见，针对被考核人素质条件提出自己的意见和建议。
37、统计员非主观故意隐瞒，造成漏报，次月主动纠正者，按数据错、漏一次扣罚；故意隐瞒，二个会计月度仍未纠正的，直接责任人就地下岗，并承担不低于xx％的直接经济损失。
38、1 季度考核 季度考核的内容涉及：工作质量、工作数量、工作效率、独立性、成本意识、原则性、精神面貌、学习能力、创新精神和沟通能力等方面。 参加考核的人员包括总部直属的正式管理人员，各分公司，外设厂和事业部的管理人员和技术人员由其自行考核。 季度考核的答卷分为三部分：第一部分由员工自行填写;第二部分由员工的直属上司填写;第三部分由员的直属上司与员工面谈沟通后填写。 季度考核结果分为出色、优良、普通和差，四等。对出色和优良等者，公司将在季评结果公布的当月分别奖励其当月工资总额的10%和5%，对普通等者不作奖惩，对差等者，将扣发其当月工资总额的5%，连续两次获差等者将予以解聘。
39、.5公休假 凡在本公司工作满三年或以上的固定员工，每年可享受一次公休假。每满一年工龄可享受一天假期，逐年递增，直至十天为止。员工在享受公休假的当年，不再享受探亲假。
40、2.2规定每个员工每月考核底分为100分，根据4.2.3项进行加减分。
41、5生产能力考核
42、6在下月初，由统计汇总本月所有员工的考核得分，作成“生产车间员工绩效考核汇总表”，由主管确认后，报副总批准。批准后复印一份给财务部，财务部根据此结果计算所有员工工资。
43、考核采用垂直考核方式，由直属主管对其进行考核，间接主管对考核进行监督、审核。
44、公开原则：直接上级要向新进人员明确说明试用期绩效管理的考核标准、程序、方法等，确保绩效考评的透明度。
45、、对员工的绩效考评项目主要为六方面：工作绩效、工作态度、工作能力、责任心、品德言行、出勤状况。
46、、对办公室职员的绩效考评主要为六方面：专业能力、工作协调、责任感、理解能力、出勤状况、人品素养。
47、、技术人员试用期考核表。
48、、审核：总经理对全部考评结果应用进行核准。
49、各级主管对员工申诉应持积极心态，不得对下级申诉阻挠或打击报复；否则，一经查实，依人事规章相关规定处理。
50、财务总监每月29日对统计、各仓库保管员进行考核评分，确定等级；
——员工食堂管理制度 50句菁华
1、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁，佩戴胸牌、健康证。
2、值班人员认真负责，不准擅自离岗，注意安全，防火、防盗、防投毒。
3、不准带情绪上岗，对客人不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵。
4、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。
5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。
6、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。
7、炊事员必须保证员工的开水供应。
8、严禁出售变质饭菜，必须保证饭菜的质量、数量及价格。
9、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内，不准乱泼。
10、员工应注意按本人饭量取拿食物，不得浪费。发现浪费现象每人次给予50元处罚。
11、除经公司领导特别许可外，员工一律不得在餐厅内饮酒。
12、为保障食品安全，除餐厅工作人员外，所有无关人员不得随意进入厨房操作间。
13、以上规定如有违反者，餐厅有权报后勤部或人力资源部给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名(取消用餐资格)。
14、5考核标准：以上未按要求执行罚款50元/项。
15、4包装食品必须标准清楚，符合检验合格规定标准。
16、力行俭省节约，勤拿少取，杜绝剩菜剩饭，剩菜超过200克罚款50元。
17、人事行政部专人对食堂负责监管，财务部负有协助管理责任，若未按期进行抽查，形成检查记录，对监管责任人罚款50元/次
18、职工应依次排队打饭。
19、每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
20、爱护食堂公共设施，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。
21、1.9员工食堂相关作业流程、规章制度以及相关管理监督机构图需上墙公示。
22、2.员工食堂安全卫生要求
23、2.7为保证食品安全，确保数据分析的准确性，便于抽查、复查、满足监督要求、分析质量事件责任，实施食堂食品留样。
24、2.7.2食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中；
25、2.7.9留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。
26、2.8.3做到生熟盛器、揩布、砧板分开，有明显标志。
27、2.8.8个人卫生做到三白（帽子、衣服、口罩）三勤（勤理发、勤洗澡、勤剪指甲）。
28、2.8.11使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，反之，不得使用。
29、2.8.12各种菜肴做到烧熟煮透，咸淡适口，色、香、味、形俱佳。注意菜的特色，保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料，隔餐菜应回锅烧透。
30、2.8.13积极配合各级主管部门进行食品卫生安全工作检查，对检查中发现的问题应及时采取应对措施并加以整改。
31、2.9.6员工用餐后餐具放到食堂指定地点。
32、2.9.7所有就餐人员不得在员工食堂大声喧哗、嬉戏打闹，以及其他带有人身攻击性的行为。
33、2.9.10所有用餐人员应着装干净整齐，不得着奇装异服，不得穿拖鞋。
34、3.4有下列情形的记入轻微不符合项，并给予10元-50元经济处罚。
35、3.4.6采购的食材入库不及时。
36、3.5违反员工食堂其它相关管理规定的，视情节严重性给予10元-200元惩罚。
37、因公不能按时就餐者，应提前通知餐厅留饭。
38、餐厅内严禁酗酒。
39、公司有关部门业务往来的人员就餐，需请示领导后报备给综合办，否则安排用餐；
40、消防器材要在固定位置存放且无遮挡；
41、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤，不许故意造成浪费。
42、食堂内保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。
43、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以扣款。
44、餐厅做到餐餐打扫、清洁;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
45、持证上岗，规范操作。
46、勤洗衣服，保持卫生整洁。
47、勤俭节约，杜绝浪费;
48、转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。
49、扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序，危害食品安全行为，妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责，构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。
50、学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。
——超市员工管理制度 50句菁华
1、按时上班，不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时，必须经过店长或处长批准同意。(请假时间达3天者需店长批准方可。)否则，将以早退或旷工论处。
2、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丢失，按商场有关制度交纳相关补办费用。
3、上班时间，员工不行做与本工作无关事情，更不许说脏话，靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。
4、员工购物必须主动配合当班值班经理检查，且上班时间不准购物。
5、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。
6、员工有权利和义务对商场员工和顾客窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励(小偷罚款的50%奖励给员工)。
7、严格遵守安全规则；
8、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；
9、不断整理货架，补充商品；
10、货架头商品布置
11、破损控制
12、服从主管人员的'指示或命令;
13、不阳奉阴违，不消极怠工;
14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品;
15、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评;
16、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作
17、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。
18、服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
19、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
20、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。
21、必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
22、待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。
23、个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。
24、上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。
25、随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。
26、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。
27、顾客要的货物，要随时登记在要货单。
28、员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。
29、值日人员按时清理卫生。
30、若发现卫生不合格者罚5块。
31、兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。
32、负责进货计划，检查售货员商品销售情况。
33、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
34、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
35、员工有义务将任何安全事故上报。
36、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务，提高工作质量，增强凝聚力，提高销售营业额。
37、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市，也不得将超市内商品私自拿出超市，否则按偷盗处理。
38、员工*时出入超市一律走出口，并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。
39、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。
40、员工不得在超市内坐着工作或休息。
41、员工不得结伴上厕所。
42、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。
43、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。
44、坚持销售区域的卫生干净，整洁。
45、卖场各区域领用物品必须先是报损商品，在没有报损商品的情景下，才能领用正常商品，领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用，如需领换拖把等贵重商品，必须经商场经理同意。
46、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问，不举报的一经核实，一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。
47、员工在上班过程中，如利用工作之便，监守自盗或内外勾结偷取卖场内商品的，包括赠品及促销产品，无论情节轻重，一律移交*机关处理，月工资、奖金等一律扣除，并给予公司500元的经济补偿，本人作辞退处理。
48、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密，切实维护商场的经济利益。
49、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。
50、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。
——餐厅员工管理制度 50句菁华
1、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
2、伙房里屋内，闲人不准进入。
3、餐厅座上，一律不站人。
4、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。
5、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。
6、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。
7、就餐时必须按号入座，错号错位罚款5元。
8、员工应注意按本人饭量取拿食物，不得浪费。发现浪费现象每人次给予50元处罚。
9、员工就餐时，要注意保持餐厅内卫生，不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。
10、员工自备餐具，可根据自己的饭量打饭，严禁剩饭和倒饭，以造成不必要的浪费。
11、就餐人员不许把饭菜端回宿舍或车间用餐，更不许把公共餐具拿出食堂或宿舍占为己有。
12、如有违反以上规定者，厂部有权给予处理，发现一次罚款50元，罚款从当月工资中扣除，情节严重者，屡教不改者，给予通报批评或除名处理。
13、1定期举办员工卫生知识培训。
14、遵守考勤制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。
15、餐前检查各区域的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。
16、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。
17、选择优秀员工担任各级管理职务。
18、为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。
19、离店时应将衣柜钥匙交还餐厅。
20、不得在宾客活动区域随意来往。
21、工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
22、始终面带微笑，始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。
23、做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。
24、接打电话使用统一应答语。
25、使宾客感到亲切和温暖，是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。
26、中途退席：失礼了。
27、辞职与解除合同：
28、员工应该爱护餐厅财物，在餐厅内拾到任何财物，必须送交人事部进行登记，拾物不交，一经发现将按规定处理。
29、各类失职处分：
30、旷工:
31、员工的工资按月结算，结算日期为每月1号到31号。
32、调任人员应依限办理交代并报到完毕，如主管人员逾限一日，即视同自动辞职。
33、吃苦耐劳，端正服务态度，听从后勤部经理的安排。
34、做好厨房工作，参与每周菜谱的制定。
35、协助组长一起做好安全防范工作，定期消毒。
36、完成后勤部经理临时交办的其他任务。
37、负责员工餐卡的录入;
38、负责餐厅卫生的保洁;
39、荤菜不变质。
40、大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。
41、食品储存按入库先后、生产日期和类别，按“先进先出”原则摆列整齐。
42、开餐中保持良好的服务态度，主动询问员工选择菜样，热情微笑服务。
43、桌面、门窗、货架清洁无尘，地面干净无积水，无“四害”。
44、采取制度化管理。
45、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。
46、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作。
47、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动，违犯者处以行政处罚。
48、每位员工都必须保持宿舍的安静，不得大声喧哗，同事之间注意团结，不得以任何借口争吵和打闹。
49、乱扔垃圾，造成下水管道堵塞。
50、在宿舍内大声聊天，放较大音量的收录音机或手机，影响到其它同事作息。
