超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00

1、要熟练使用礼貌用语,微笑服务,举止庄重。(例如:欢迎光临、谢谢等)

2、要熟练掌握本岗位商品的所有代码、名称、完全熟悉电子称各项基本操作功能。

3、要经常留意周围陈列、堆头商品是否新鲜、丰满,及时提醒同事补贷或帮忙拣除有问题商品。

4、要做好每天商品缺货、补货、损耗报表,及时汇报商品质量,实时销售情况。

5、要掌握生猪分割先后顺序,百分比,具备很强成本意识,例如排骨需附肉多少(60%的肋骨、40%的附肉),边猪分割依序为大油、排骨、前腿(板骨、大骨、头骨)、后腿(龙骨、大骨、)。

6、要熟悉包装的要点,技巧,以提高分割、配菜的时间、速度、效率。

7、要掌握配菜主、辅材料所需大小,配搭、包装、成本控制。

8、要经常留意鲜肉悬挂的角度,位置是否合理美观,周围地板、墙壁、陈列柜、工作台、解冻池的卫生,工作区域水渠是否通畅。

9、要经常巡查库存的商品存放情况,是否分门别类,标识时间,且维持先进先出原则。

10、要熟练使用礼貌用语、微笑服务,举止庄重,例如“欢迎光临、请你稍等、我马上过来、您要多少、再见”等等。

11、要清楚每份快餐标准的份量,严格执行规定的标准,具有强烈的成本意识。

12、要保证陈列柜、走廊、熟食有具,自身形象的卫生整洁。

13、可以提高员工整体素质;

14、可以提高销售额和为企业创新的能力;

15、可以改善管理内容;

16、获得除收入以外的其它报酬;

17、明确主要培训内容;

18、知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何?

19、评价方法: l 面谈

20、讲课;

21、媒体学习;

22、教练做好准备;

23、准备培训地点和设备;

24、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的*衡销售和商品库存的关系。

25、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。

26、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作。

27、熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法。

28、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。

29、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理。

30、负责生鲜区域促销员的培训、管理。

31、具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力。

32、具有教练能力,对下属实行人性化的管理。

33、确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度。

34、处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作。

35、熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行。

36、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。

37、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。

38、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合方1案8范.文库4欢 迎您采,集门店促销部对促销效果进行总结分析。

39、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。

40、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。


超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华扩展阅读


超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华(扩展1)

——超市员工制度 50句菁华

1、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务,提高工作质量,增强凝聚力,提高销售营业额。

2、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作,加强防范意识。

3、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。

4、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务,对顾客提出的问题必须耐心解答,不准说不知道或不清楚。

5、诚实——作风诚实,反对虚假作风。

6、存活的补充,保证售货区货架上的商品充足,整齐。

7、上班时不能与亲朋好友闲聊。

8、收银员家人买东西,请自己回避,让其他收银员收款。

9、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

10、全面负责超市的经营管理工作。

11、负责超市的进货管理工作。

12、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。

13、员工有义务将任何安全事故上报。

14、不准扎堆闲谈,嬉戏打闹,隔柜间谈,会客会友。

15、对顾客没有做到“接一、顾二、招呼三”,招呼多声不理睬;

16、合上膝盖

17、伸直背,挺起胸,收腹

18、双手叉腰

19、两脚之间的跨度最大不超过一个脚长

20、不要左顾右盼,回头张望

21、不要老是盯住顾客上下打量

22、不要手插口袋里,或插腰,或倒背手

23、不要打呵欠,伸懒腰

24、不可坐柜台、货架、商品

25、上班时必须穿公司统一规定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不准进入卖场。

26、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生,使之整洁、美观、整理好货架上商品,商品陈列必须作到整齐、规范。

27、保持销售区域的卫生干净,整洁。随时检查通道是否有空纸箱、垃圾等杂物。如果购物通道有障碍物影响顾客购物,应及时清除。

28、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面,拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。

29、凡是大宗购物的问到商场员工时,应及时与客服部(办公室)联系,由客服主管部门负责接待业务,各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品可以折价销售,必须通知客服主管部门负责处理。

30、有事需请假的员工,必须提前请假,病假一天以内报请柜长批准,二天内报请主管批准,三天以上报请总经理。事假1天报请主管批准,2天以上呈报总经理,未经批准同意不来上班的按旷工处理。

31、遵守公司员工通道管理制度,自觉接受值班人员的工作例行检查,上、下班时按顺序排队打考勤卡,不准替人或叫其他人代打卡。

32、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂同事;

33、工作认真负责,积极向顾客推销产品,保证顾客的满意;

34、每个岗位在交接班时要仔细交接,要认真填写交班本。

35、工作期间不许使用侮辱性、伤害性的语言,禁止散播谣言。

36、不许越权工作。

37、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场,贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗,员工的水杯统一放在指定的位置。

38、不准任何人私自挪用商场的商品及供应商的赠品,否则将作盗窃论处。

39、员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。

40、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;

41、夜班员工,工作分派。

42、一般商品的陈列

43、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。

44、商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任。但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效,也采取卖场存货与库房存货合一的做法。

45、请您不泄露超市机密,不接受贿赂,不结党营私。切勿利用职权或职务之便,在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。

46、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元,依此类推,早退30分钟以上者按旷工半天处理。

47、员工应保证超市的商业秘密不外泄,特别是进货价,不得泄露给无关的第三人。

48、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面

49、顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务*理送货手续并 注明“自提” ,货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明“自提” ;如要 求送货的请顾客到服务*理送货手续, 对已发货商品在电脑小票上注明 “送货” 并签名。

50、打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条 码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上 签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。


超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华(扩展2)

——生鲜超市有创意的广告语 40句菁华

1、李家发水果,果然快。

2、李家发,水果鲜到家。

3、鲜美多汁,”购“新鲜,”购“美味。

4、生态李家发,果然鲜万家。

5、生态李家发,鲜果香万家。

6、李家发,鲜天下之优而优。

7、绿色李家发,营养人人夸。

8、李家发,生鲜水果,美味绿色。

9、缤纷夏日品鲜果,一键首选李家发。

10、美味李家发,果然鲜到家。

11、仙有蟠桃园,鲜有李家发。

12、鲜美水果,实惠送到家。

13、优选李家发,果真顶瓜瓜。

14、水果专家李家发,美味新鲜送到家。

15、青青(轻轻)一点,马上就到。

16、网上菜市场,未来大方向。

17、青青生鲜,满足你每一天的`新鲜追求。

18、手指上的菜园,就在青青生鲜。

19、买菜不必东奔西跑,青青网购为您代劳。

20、好好蔬菜,青青配送。

21、轻轻(青)一点,新鲜到位。

22、青青生鲜不产蔬菜,只做蔬菜搬运工。

23、不做神仙,就要新鲜。

24、青青家的菜,今天你拍到了没有?

25、青青生鲜蔬菜配送公司——更快,更新鲜!

26、青青的,新鲜的。

27、吃生鲜蔬菜不难,找青青轻易就有。

28、蔬菜配送选青青,好吃不贵真轻松。

29、青青e点,精“菜”到家。

30、省钱省时间,购送一条龙!

31、青青生鲜轻松下单,省时省事方便到家。

32、生鲜蔬菜,e见就爱。

33、足够新鲜,服务到家。

34、安全健康,家人依恋。

35、原切原香,全家健康。

36、原切臻健康,全家齐分享。

37、鲜营养,鲜畅享!

38、选择原产生鲜,家人健康领先。

39、生鲜原产地,全家好福气。

40、原汁原味真新鲜,健康生活每一天。


超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华(扩展3)

——生鲜超市的广告词 40句菁华

1、色湘味美,悦快悦新鲜!

2、湘美悦预制菜,烹饪省时%!

3、湘美悦,香美悦,湘之美悦。

4、享新鲜,悦美味。

5、湘美悦,厨房的最佳搭档,都市人的不二选择。

6、生活独占鲜机。

7、湘美悦里购物,吃饭鲜人一步。

8、饭菜香,生活美,心情悦,就来湘美悦!

9、社区厨房,时尚菜篮。

10、食尚领鲜,味美香约。

11、湘美悦生鲜超市,快捷厨房的优质之选。

12、鲜美,我们的理念;健康,你们的.选择。

13、一湘在手,美味愉悦嘴里走。

14、快捷、快乐、省时、省心——湘美悦湘美悦生鲜连锁超市。

15、走进湘美悦,厨房好喜悦。

16、湘美悦,您身边的生活管家。

17、新鲜+方便,节约您%的烹饪时间——湘美悦。

18、速度和品质是您的要求,服务与态度是我们的追求。

19、悦购生鲜,美在厨房!

20、生鲜食品味最佳,口留余香乐亦福。

21、食尚领先,味美相约。

22、快生活尽在湘美悦,节约时间不知不觉。

23、有便捷厨房,就有湘美悦。

24、省的是时间,更是金钱。

25、湘美悦生鲜,打造便捷厨房。

26、湘美悦生鲜,简单快捷,想吃就吃!

27、生鲜快捷好愉悦!

28、湘美悦,优质生活的好帮手。

29、鲜,古之美也;快,今之求也。

30、湘美悦:材料更生鲜,烹饪省时间!

31、湘美悦,您家的后厨房!

32、湘美悦,妈妈的好帮手。

33、湘美悦,先尝鲜。

34、湘美悦生鲜,让烹饪变得更简单,还有比这更快的.吗?

35、买菜鲜到家,做菜省功夫!

36、原来生活可以如此简单。

37、寻湘七里,美在心头,享此愉悦生活!

38、湘美悦,让美味领鲜一步!

39、来湘美悦购物,轻松做个家庭煮妇。

40、购菜湘美悦,省时又不累。


超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华(扩展4)

——员工培训制度 50句菁华

1、认真学习公司各项规章制度、岗位职责、工作要领,使新进员工尽快适应并能胜任本职工作;

2、新员工岗前*育培训;

3、讲解公司历史、现状、经营范围、特色和奋斗目标;

4、介绍工作环境和工作条件,辅导使用办公设备;

5、减少员工工作中的消耗和浪费,提高工作质量和效率;

6、员工纪律处分

7、改进员工工作表现,强化责任意识、安全意识和质量意识,树立效率原则、效益原则。

8、人力资源部每年年底根据公司下一年度发展计划、业务目标、考核指标,拟订公司年度培训计划上报公司批准执行。

9、升职培训:员工职务晋升后的培训,针对新岗位的要求补充必要的理论、知识、技能,以尽快胜任新工作。时间3天。

10、2.2 季度培训计划实施方案的拟定

11、3.2 季度培训计划实施方案的审批

12、2 关于培训的分类

13、1.1 内训讲师选聘流程 (部门推荐,人力资源部门审核,总经理确认)

14、1.2 培训档案的内容

15、以单个员工访谈的形式,共同确认员工的在职训练计划。

16、在日常工作中,对工作和培训实行自我控制。

17、至此,准备阶段的员工谈话已告完成。接下来是个别深入交谈,目的是明确员工所选定的工作目标、自我训练计划和在职训练计划。

18、以身作则。“身教胜于言教”是自古名训。主管人员在日常工作上所表现的行动、态度以及方法,有很强烈的教育力和影响力。不论是有意或是无意,主管人员的一举一动,都会成为员工学习的榜样。所以主管人员必须先具备可以做为员工榜样的标准工作方法。主管人员对员工的成长,要做定期的观察与指导,因此需要利用下列的自问自答方式来加以检讨:

19、掌握深具效果的培养方法。

20、要让员工进行自我评价,根据员工的工作自我评价帮助员工进行自我重新认识,通过发现和肯定自己的进步.使员工增加信心,从而能够迎接更加艰巨的工作挑战,并增进继续在工作中展开在职培训的勇气。

21、军训、培训期间必须要听从指挥,遵守纪律,令行禁止;

22、帮助新入职员工尽快适应工作环境,了解工作职责,投入工作角色,提高工作效率和绩效。

23、3入职3个月内:培训新员工岗位基本专业知识、技能,传授工作程序及方法,介绍关键工作指标。安排新员工按时参加《新员工培训班》。

24、培训主管不定期对新员工入职学习进度进行跟踪,在员工入职15天后对新员工进行岗位面谈,了解新入职员工学习、工作、生活的进度与需求;

25、在新员工入职15天后,用人部门负责人及指导人员在对新员工学习进度进行评价,并在《附件2:新员工培训学习计划》做记录,之后将表格交人力资源中心培训主管归档。

26、入职须知:入职程序及相关手续办理流程。

27、分公司月度培训计划在计划月度始日前3天报公司人力资源部备案;

28、员工的责任与义务:

29、培训内容:公司内部手册集学习、公司技术类、市场类、管理类、礼仪类等多个方面及员工感兴趣的业余知识、信息等。

30、所有培训费用的报销均需提供完整的《员工培训费用审批表》(见附表二),作为报销费用的凭证。

31、对无故不参加培训,公司将给予行政或经济上的处罚。

32、参加培训的员工在培训结束后第二天须上交《员工培训反馈表》(见附表三),由人事办公室存档;

33、5.2 积极配合计划财务部实施培训工作;

34、1 公司对员工的培训方式分为内训(内部培训和外聘培训)和外训(外派培训)两种。

35、2 参加外训员工必须在本公司工作满一年(含)以上。

36、4.1.4 参加计划财务部组织的有关专业方面的培训、讲座等。

37、10.3 员工培训时,须在培训记录表上签到。学员迟到/早退视同上班迟到/早退。培训记录表由计划财务部存档备查。

38、1 培训的考核一般就下列几种情况进行:

39、2.2 书面答卷;

40、3 培训考核由培训师设置考题,计划财务部组织、督导、协调,参训部门具体实施,计划财务部派人监考。

41、4.2 员工考试中不得有任何作弊行为,考试作弊者或为作弊行为提供方便者,本次考试成绩无效,并予以“记过”处罚。

42、4.4 因请假、出差等未参考者,应及时到计划财务部申请补考。无正当理由不参加考试者,取消补考资格并予以“记过”处罚。

43、1.1.2 定期对培训档案进行检查,防霉烂、防虫蛀、防盗、防火、防水、防遗失,保证其安全性和完整性;

44、1.2 培训档案包括以下内容:

45、公司级培训

46、各部门

47、如有补充教材,讲师应于开课前一周将讲义原稿送教育培训部统一印刷,以便上课时发给学员。

48、各项培训结束时,应举行测验,由主办部门或讲师负责监考,测验题目分三至四种,由讲师于开课前送交主办部门。

49、派外受训人员应将受训所获知识整理成册,列为讲习教材,并举办讲习会,担任讲师传授有关知识给本公司员工。

50、从业人员之受训成绩及资历可提供给人力资源部门作为年度考核、晋升的参考。


超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华(扩展5)

——药店员工的培训计划 40句菁华

1、整体文化素质偏低,大多数店员只具有中专或高中文化。

2、培养良好的学习习惯和技巧;

3、提高工作质量;

4、降低经营成本和质量成本;

5、检查、准备好药品

6、协助主管与所在商场的沟通与协调。

7、危机意识:即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。药店行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如保利用有限的资源去寻求药店最大的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。

8、公司的使命/目标使我觉得我的工作是重要的;

9、我的同事们致力于高质量的工作;

10、我到这家药店有多长时间了?

11、员工有什么爱好,业余时间都在忙什么?

12、员工今年最大的难题是什么呢?

13、自己*时对员工是鼓励的多,还是批评的多?

14、药店附近最近最近有什么变化呢?会影响到销售吗?

15、收款台备足零找了吗?

16、药店所处位置理想吗?

17、库存结构调整得合理么?

18、店堂布置、货位安排、商品摆放得合理么?

19、员工礼仪规范有缺陷吗?

20、有多少顾客因品种不全流失?

21、自己拜访过客户吗?

22、怎么样能让顾客记住自己的店员?

23、店员能知道多少顾客的职业和住所?

24、店员对经营的商品熟悉程度怎么样?

25、店员介绍药品到位吗?

26、今天,店员从顾客身了学到了多少知识?

27、药店品种够全吗?

28、相店顾客群的结构是什么样的?

29、附近药店短缺的品种,我有吗?

30、今天有顾客投诉吗?

31、明天的交接班按排都好了吗?

32、积极的实干精神。在日常经营管理中,店长要、按照客观规律办事,用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当药店遇到困难时,店长更应发按作用,带领店努力闯关,使药店尽快走出困境。

33、考核奖惩办法:

34、每阶段安排的学习、培训工作完成后,将进行总结、考试,考试成绩将作为公司有关岗位聘用、员工晋级、加薪的重要依据。

35、药品外标签应包含哪些内容?

36、新员工上岗前医保基本培训。

37、培训目的,转变观念,使新上岗的员工和在岗员工自觉、主动、愉快地适应本单位的医保工作模式。

38、深入理解和掌握角色行为规范,使所有员工全面知晓自己和每个人该做什么和怎么做。

39、培训时间:一年二次

40、培训方法:讲座、座谈交流、小组讨论等。


超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华(扩展6)

——超市口号宣传语 40句菁华

1、走遍千家万家,购物还是新一佳

2、天天*价,天天放心,天天沃尔玛!

3、湖南联华的口号:让消费者钱更值钱

4、长沙千惠超市:千种商品,万般实惠

5、欢乐购物每一天——————乐购

6、铜锣湾量贩:顾客就是亲戚!

7、天天价廉,永远物美————物美

8、特惠店—全心惠您,特别惠您

9、精品出华联,爱心进万家

10、把幸福带回家————福满家超市

11、让我们尽心尽力,让生活尽善尽美!——米兰春天超市

12、购物兴万和实惠新选择——兴万和购物广场

13、认真做好每一件小事!

14、物美价廉,真诚博源。

15、阳光无处不在,绿色拥抱未来!

16、天天新鲜,日日*价!!

17、天虹———一点一滴的关怀

18、新星超市天天低价件件保真

19、购物中心购物称心——枣庄购物中心

20、满足您生活的需求——上海农工商超市

21、购物求新送礼求真新星超市最放心——新星超市

22、微笑服务———欢乐购物

23、新鲜、便宜、便利、舒适!

24、仓储购物中心:走进心连心样样都称心

25、华星购物广场:追求服务每一刻,创新生活每一天!

26、真心实意,康华电器*价先锋,服务专家

27、我们所做的一切,都是为您服务!

28、好又多,浪费多多,费用多多。

29、宜而惠:便宜又实惠!购物就要宜而惠

30、精彩生活时刻大新

31、天天价廉永远物美————物美

32、铸造辉煌,唯有质量。

33、品质合格是尽社会的义务,品质卓越是对社会的贡献。

34、能上能下,能进能出,唯才是举,唯能是用。 转变观念,转变作风,创新机制,创新局面。 把生命注入到产品中去,产品就会在市场上活起来。 制造须靠低成本,竞争依赖高品质。 树立核心价值观,而且要善于学习,更要善于创造。 质量是企业的生命。] 品质—企业致胜的关键。 雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。 25. 用心血融铸经营理念,让企业文化生生不息。

35、让环宇风帆载着优质的产品,跨越21 世纪。

36、质量存在于人类生存的一切地方。

37、贯标九千,飞越二千。

38、质量是企业的生命,为了保护您的生命,请为您的企业建立质量保证体系。

39、市场如水,企业如舟,质量象舵,人是舵手。

40、优质产品,是市场竞争必胜的保证。

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