酒店经理职责 40句菁华

首页 / 句子 / | 2022-12-03 00:00:00 酒店

1、负责安排办公室人员做好文件资料归档、收发、打字等办公室工作.

2、组织搜集人才劳动力市场信息随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态负责组织和和合理有效运用酒店的人力资源。

3、负责人才的开放、引进和培训。在酒店内建立分层次的培训网络负责制订培训计划和培训管理制度。重视新员工的系统培训教育和督促员工执行酒店的各项规章制度加强员工的在职培训不断提高员工的业务技能和外语水*。

4、负责建立和完善劳动用工规章制度严格依法用工切实保障员工的合理权益减少劳动争议的发生针对员工提出正当合理的要求认真、妥善处理和解决有关人力资源方面的问题努力改善员工的工作环境和生活条件不断增强员工的凝聚力。

5、负责制定销售计划和销售方案

6、负责整理销售部门文件资料

7、在酒店总经理的领导下,统一思想,充分理解企业文化精神的内容与含义,并进行宣扬与贯彻。在工作中坚定信念,不折不扣的指导、监督各部门按照工作手册开展各项管理工作,逐步努力实现企业战略目标。

8、负责处理、解决客人重大投诉,现场处理突发事件,做好记录并即时上报。

9、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

10、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

11、全面负责餐饮部的经营治理工作,向上对副总经理和总经理负责,直接下属为副经理和行政总厨。认真组织市场考察,精心进行经营设计和广告宣传策划,准确进行市场定位。

12、定期分析财务状况,努力完成经营计划,严格控制各类费用指标和生产服务成本,彻底封闭物流治理系统。

13、主持审定员工招聘和培训计划报送人事治理部门,并协助实施。

14、主持制订餐饮部治理制度和操作规程,建立正规化的治理秩序,把《酒店正规化治理餐饮部四个阶段服务规范》落到实处。

15、主持审定物资原料,采购计划,报送仓储治理部门,并认真组织验收质量。

16、系统维护预算编制

17、接待各种类型团队消费。

18、负责将酒店重要活动之后的.相关资料、信息、剪报归档。

19、完善行政人事部文件档案的管理工作。

20、负责制定、修改酒店的组织结构图、年度工资方案和标准、年度人员编制及预算,以达到减员增效的目的。

21、监督并协调行政人事部的日常工作,以确保行政人事部的整体工作既有成果又有实效。

22、接受总经理的领导,负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作,管理整个工程部的员工。

23、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

24、评估团队成员的工作业绩和销售业绩;

25、制定行政管理制度与工作计划

26、行政事务管理

27、负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议;

28、编制年度、季度、月度劳动力*衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排;

29、负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作;3。负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作;

30、配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;

31、负责编制培训大纲,抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的同时,逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训,专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系;

32、负责公司内部治安管理工作。维护内部治安秩序,搞好治安综合治理,预防犯罪和治安灾害事故的发生;

33、负责组织部门人员的培训教育工作。协同人事部做好各项工作,定期开展岗位优质服务和业务竞赛评比活动;

34、有权向主管领导提议下属人选,并对其工作考核评价;

35、按时完成公司领导交办其他工作任务。

36、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

37、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

38、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

39、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

40、为酒店日常管理提出有效的建议;


酒店经理职责 40句菁华扩展阅读


酒店经理职责 40句菁华(扩展1)

——酒店经理岗位职责 50句菁华

1、督导并检查总机的各项服务工作,并确保其以优良的质量得以完成。

2、负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。

3、钻研业务,及时发现并解决工作中的问题。

4、自觉履行职责,并接受前台主管的监督。

5、保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。

6、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。

7、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

8、合理安排人员上下班时间,负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员岗位,保证工作正常进行。

9、当班时,接受和处理客人投诉,并作出记录,向经理汇报。

10、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。

11、工作检查

12、财务系统:

13、处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行;

14、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

15、负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;

16、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

17、定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;分析原因,采取措施,提高管理人员的责任意思。

18、出色的沟通协调能力,社会交际能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;

19、具备优良的执行力,善于带动、管理团队并完成运营目标的综合素质。

20、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

21、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

22、监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;

23、制定并执行区域销售计划,做好相关产品的推广和售后服务工作;

24、定期整理前台单据,并归档装订;

25、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;

26、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排;

27、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;

28、在总经理领导下,全面负责营销部工作,完成酒店下达的销售目标。

29、负责酒店对外业务关系,树立和提高酒店的对外形象、美誉度等。

30、负责制定酒店的经营预算和重大决策,提出更新改造和投资计划;

31、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

32、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;

33、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;

34、、处理合作过程中出现的各类活动、价格调整、到期后续签等日常运营事务,与合作商户保持联系,推动参与促销活动,并协助客服解决客诉;

35、优秀的谈判能力和沟通协调能力,能熟练运用办公软件(word 、excel、ppt)。

36、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

37、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

38、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

39、年龄不限,酒店管理相关专业大专以上学历;

40、维护好社会关系,为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;

41、建立及打造团队,落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;

42、主导公司酒店项目筹建工作,组织和协调公司内外资源,对酒店的定位,规划设计,项目工期、质量、成本、进度提出有效建议;

43、负责酒店安装专业目标成本、合约规划的编制审核,组织动态成本统计、分析和控制

44、负责酒店机电工程变更签证审核

45、负责抓好市场调查、分析和预测工作,做好市场信息的收集、整理和反馈;

46、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

47、定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、*均房价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据;

48、做VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;

49、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作

50、实时掌握企业财务状况,建立有效的风险控制机制


酒店经理职责 40句菁华(扩展2)

——酒店经理的岗位职责 40句菁华

1、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;

2、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。

3、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。

4、完成上级指派的各项工作。

5、负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算,制作相应报表交总经理审核。(指定一名值班经理负责)

6、清洁卫生状况,发现问题及时通知相关部门改进;

7、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

8、对客房进行抽查,将情况记录在值班本上;

9、检查全店外环境状况,如保安值班情况、霓虹灯、车辆停放是否安全等;

10、次日早会后及时把值班记录本和未解决的事宜交待给下一位值班经理;

11、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

12、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

13、负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。

14、全面主持公寓的日常管理工作,配合总部的各项运营策略的实施;

15、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控;

16、负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成

17、完成上级领导临时交办的其他工作

18、接受总经理的领导,负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作,管理整个工程部的员工。

19、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

20、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

21、配合安消部搞好消防、安全工作。

22、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

23、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施

24、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

25、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值

26、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象

27、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件

28、全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

29、能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;

30、做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

31、整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;

32、不定时巡查管理辖区,对发现的'问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

33、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

34、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

35、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

36、负责管理前厅部的日常营运工作;

37、保证本部门员工的对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;

38、厨师长

39、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;

40、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;


酒店经理职责 40句菁华(扩展3)

——酒店财务经理岗位职责 40句菁华

1、负责审核酒店筹建期的费用预算、模拟运营期的预算等;

2、根据酒店实际情况,参与酒店财务政策和程序的制定。如:价格收入政策、信贷政策、易货交易政策等等;

3、参与审核新开业酒店涉及到的各种外包服务合同;

4、配合业主代表进行酒店财务分析,参加酒店各项财务会议。配合业主代表对损益报告的数据做出分析,与业主代表一同参加月度损益分析会、预算会议、收益管理会议、信用会议等;

5、审核备用金支出凭单,并在凭单上签字。

6、检查督导前台收款、餐厅收款工作,制订服务程序与标准,确保提高服务质量。

7、负责集团财务部的日常财务管理工作,包括核算、预算、费用控制、财务分析等;

8、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作;

9、主持财务部门例会,传达上级领导工作精神,总结本周的工作不足,提高工作效率。

10、完成总经理下达的其他工作指令。

11、协助财务总监监督资金的运营情况,控制日常收支,建立、健全相关的财务管理制度;协调财务部与其他各部门的工作关系,参与并督导财务预算的制定和执行,及时了解执行中的问题并加以解决。

12、负责公司存货及固定资产会计核算及管理,确保公司的财产、物资合理使用、安全管理、帐实相符。

13、负责合同管理、供应商管理

14、全面负责财务部的日常业务运作、负责定期或不定期对下属进行业务培训、正确、及时传达上级工作指示,根据相关人事行政政策评估、考核部门员工绩效;

15、财务管理、会计或相关专业,专科及以上学历,有会计证;

16、建立或完善成本控制体系,落实成本控制;

17、严格审查合同,并监管其在酒店运作中的有效实施;

18、财务管理、会计、金融等相关专业本科及以上学历,具有会计师资格,具有注册会计师资格者优先。

19、建立健全酒店财务管理与核算的各项规章制度,按期修订和完善。

20、负责酒店合同支付台帐的建立和管理工作、负责合同档案的管理以及各类财务档案的管理工作。

21、负责酒店日常各类税款核算、税务申报、税务协调等税务工作。

22、五年以上相关工作经验,同时具备酒店管理、物业管理工作经验者优先。

23、协助财务总监全面负责酒店财务管理工作

24、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作,编制、汇总财务报告并及时上报

25、负责酒店管理公司全面预算的编制、审核、分析、考核等。

26、负责公司准备金缴纳、人行报表报送等报表审核等工作;

27、负责公司财务情况分析工作。负责梳理财务数据,完善财务分析模型,提高财务分析支持决策力度,编制财务动态简报;

28、负责酒店各种财务专用章、财务负责人专用章、法人章、税务专用章、税务登记、银行贷款卡、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料与物件的安全保管。

29、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。

30、负责编制统计资料报表,为每月财务报表提供必要资料。

31、审核采购招标合同协议,监督合同执行情况;督导成本控制工作,根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。

32、参与集团投拓事项的财务与融资支持工作。传统地产开发公司经验

33、能接受出差、外派,敬业,责任心和心理抗压能力强;

34、中级以上职称;

35、健全完善酒店管理公司团财务制度及相关流程。

36、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理,做好本部门工作的指导、监督、检查;

37、组织编制财务收支计划、财务预决算,并监督贯彻执行。负责监管财务历史资料、文件、凭证、报表的整理、收据和立卷归档工作,并按规定手续报请销毁;

38、根据财务总监的授权,直接参与和负责督导分管岗位的工作,并切实做好;

39、协助财务总监定期进行财务分析,考核经营业绩,分析原因,提出合理化建议;

40、协助财务总监全面负责财产物资的管理,定期组织对固定资产、低值易耗品和库存物资的清查盘点,确保其安全及合理使用。


酒店经理职责 40句菁华(扩展4)

——经理副经理岗位职责 40句菁华

1、协助招投标事宜。

2、监督及报告工程质量及进度。

3、开拓和维护海外游戏广告主/游戏开发者客户,完成商务接洽、谈判、追踪、签约及回款;

4、维护,深化与客户关系,提高客户满意度,协调解决项目运营反馈推进中的问题;

5、大学本科及以上学历,2年以上游戏行业BD拓展经验,有一定的游戏CP资源;

6、审核指导客服工程团队维修服务标准以及施工技术标准

7、具有房地产售后工程维修工作经验优先

8、具备房地产基础知识、物业管理知识、法律知识、工程专业知识

9、在营销部经理的指导下负责对所辖区域市场进行拓展工作及各种销售方案的具体实施,招徕客源。

10、根据部门经理的指示和销售计划,确定销售重点,制定具体的销售拓展计划,并认真加以实施,确保销售计划的完成。

11、制定客户走访计划,组织客户经理有效开展销售活动,认真填写销售报告及各类分析报表,及时向部门经理反映有关客户需求、价格策略、促销手段等方面的情况。

12、拟写接待计划,落实细节安排,迎送重要宾客,努力实现销售承诺,确保客户满意,发展良好的业务关系;及时建立客户档案,并以电话、传真、函件等形式与他们保持联系。

13、文化程度:大专学历,门店管理、市场营销等相关专业.

14、工作经验:三年以上高星级门店营销管理工作经验;具备较强的市场拓展及销售计划的执行能力;能够胜任压力环境下开展工作;熟练使用现代办公设备,具有一定的培训及团队管理能力。

15、负责组织起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程;

16、根据行业和公司发展状况,负责制定公司薪酬体系、激励体系并负责实施;

17、专科以上学历,电子商务、市场营销、管理类相关专业优先;热爱电商行业;英语听说熟练者优先考虑;

18、对招商、商品、采购管理运作流程有一定了解;

19、参与编制施工组织设计、专项施工方案。

20、负责合理调配机械设备,严格机械设备的管、修、用,降低机械使用成本。

21、负责掌控各劳务施工队的履约情况,及时采取各种纠偏措施,并向项目经理及时汇报。

22、认真执行公司各项规章制度,服从上级指挥,保质保量按时完成任务。

23、制定公司年度出口、内销接单目标和工作计划。

24、根据年度出口、内销接单量绝均衡辽阳、营口工厂设备、生产能力,组织制定及下达当月生产计划。

25、生产部配合做好每个订单的控制工作,保证生产作业的连续性、均衡性。

26、掌握生产进度和生产计划完成情况,审核上报的有关数据。

27、协助总经理做好接单决策工作。

28、主持业务部例会,及时准确传达总经理的指示。

29、在必要的情况下向所属下级授权。

30、及时向总经理述职。

31、及时对所属下级工作中的争议做出裁决。

32、培养和发现人才,根据工作需要按照程序申请招聘、调配直接下级,负责直接下级岗位人员任用的提名。

33、关心所属下级的思想、工作、生活。

34、对业务部主管和工作程序的正确执行负责。

35、负责完成物业费收缴工作、及时催缴欠费。

36、负责协调公司有关部门,处理重大投诉事件,跟进处理结果并及时向客户反馈。

37、完成上级领导交办的其它工作。

38、研究竞争对手的推广方案,向公司负责人提出推广建议,执行相关网络营销方案,完成预期销售目标。

39、淘宝营销工具研究,提出应用方案,提高入店流量,增大点击率和浏览量,转化率。

40、淘宝热销类目及产品分析,为公司定制网销产品提供依据。


酒店经理职责 40句菁华(扩展5)

——超市经理岗位职责 40句菁华

1、对采购员的工作进行监督和检查,确保采购工作顺利开展。

2、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。

3、加强与供应商的沟通,每季度召集一次供应商洽谈会,及时解决工作中存在的问题。

4、完成好副总经理交办的其它工作

5、有大型连锁供应链管理相关工作经验,有独立对内对外的协调能力。

6、根据项目计划,制定市场宣传推广策略,带领团队完成团队业绩目标。

7、负责与合作伙伴及服务对象进行商务洽谈,达成良好合作。

8、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;

9、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

10、负责对员工的培训教育。

11、负责完成公司下达的各项指标。

12、分析各单位销售情况,掌握销售动态及时提出销售方案。

13、协助实施月底盘点工作。

14、检查商品的保质期。

15、协助现场前台开票、收款工作,协助办卡、预付款充值、客户资料变更等相关工作。

16、检验商品的条形码。

17、验收人配合录入人员所录入商品品名、数量与配货单是否相符。

18、先将原有商品取下,清洁货架及原有商品,接着将准备补充的新货放置货架的后段,再将原货放在前段。

19、供货商根据买手的要求送来货,部门主管根据其发货票验收商品的件数、规格、质量等,无误后,在其送货单上签字,并及时转交超市管理员,发现问题不予验收。

20、变价、调拨的手续制作,由部门主管负责录入电脑打印出相关单据交超市管理员签名审核后呈采购副总审批方可执行。

21、审批后送超市管理员录入并转交财务;

22、财务部依据报损单作帐务处理。

23、协助推进超市促销活动执行和推广;

24、对超市发展趋势及定位有清晰认知,能结合变化及时给予应对和建议;

25、监督门店日常经营活动,负责日常营运工作。

26、大专以上学历,相关专业毕业。

27、严格审核店内各项预算和支出,做好物品的供应,保障商场的`正常运作;

28、为店内各部门提供良好的工作秩序和工作环境;

29、负责搞好员工食堂及其它员工福利工作,做好后勤保障工作;

30、传达公司政策及店长、副店长的各项指示,落实执行情况;

31、三-五年以上相关超市业态食品/非食采购管理工作经验;

32、具备较强的语言文字表达能力,熟练掌握各类谈判技巧;

33、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度,做到有章必依,违章必惩;

34、根据公司工作质量标准,考核各区域的各项管理工作,及时检查各工作流转程序的各个环节,发现问题及时处理,保证公司各项工作的正常运转;

35、制定各种规范及措施,避免各类事故发生,并根据考核结果,对下属员工的奖惩作出处理意见;

36、协调下属各部门的关系,沟通与衔接各部门的工作,使公司整体运作良好;

37、了解部门人员思想状况,排除不良倾向,即时汇报,研究予以解决;

38、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动;

39、操作、对待问题要有章可循,注重个人修养,给员工树立良好形象。

40、组织盘点,核算各分组的经营状况;


酒店经理职责 40句菁华(扩展6)

——连锁酒店总经理岗位职责 40句菁华

1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;

2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;

3、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值;

4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

6、负责酒店各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;

7、指导酒店的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

8、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

9、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制;

11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作;

12、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;

13、精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。

14、负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

15、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

16、负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。

17、健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。

18、对上向公司董事会负责。

19、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求,严格控制经营成本和各种费用开支;

20、完成公司交办的其他工作。

21、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

22、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

23、健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

24、培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

25、及时处理营业现场发生的紧急事件,维持及营造良好会馆秩序

26、与教练部协调配合,及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

27、定期召开日会、周会、月度总结会议,对会议中提出的问题及时解决处理

28、完成上级交办的其他工作

29、负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

30、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

31、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的各项决策。

32、指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

33、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

34、代表酒店向上级主管部门、*机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

35、制定并良好履行酒店的经营预算,实现营业收入、利润和RP指标;

36、全面主持公寓的日常管理工作,配合总部的各项运营策略的实施;

37、负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

38、根据市场预测、市场信息,制定酒店销售计划,努力完成和超完成预算目标;

39、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议;

40、负责每月销售分析,及时调整酒店销售策略,提高酒店盈利;


酒店经理职责 40句菁华(扩展7)

——酒店礼宾部岗位职责 40句菁华

1、阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理;

2、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求;

3、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光;

4、向前厅部经理负责,以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。

5、定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。

6、定期整理行李房寄存行李和转交物品。

7、及时搜集全市餐饮、购物、娱乐的最新信息。

8、完成部门经理交办的其它任务。

9、保证对来去的客人给予及时关心;保证行李员帮助来去的客人送行李,接到通知后,尽快派行李员从客房里取出行李。

10、行李员的工作要做记录;记录行李员上、下岗的时间,记录送留吉的件数、上下行李的时间及房号。

11、将上级命令、所有重要事件或事情记在行李、门童交接班本上,每日早晨呈交前厅经理,以便查寻;

12、控制酒店门前车辆活动;正确指导门前车辆的活动情况,避免出现拥挤、交通堵塞,保证VIP车位,保证固定车位。

13、对前厅部经理委派进行培训的行李员进行个别指导和训练;

14、给行李员、门童制定每日工作计划;

15、完成上级下达的所有指令,制定本部工作计划;

16、督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作;

17、适时地向客人推销酒店的其它设施与服务项目;

18、做好行李部设备的保管、清洁和保养工作;

19、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力事业心强;

20、熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

21、定期巡视酒店各区域及各部门工作情况,检查服务质量,及时纠正与整改;

22、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务。

23、熟悉菜单,与备餐间协调合作。

24、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人特殊要求或习惯,同宾客建立良好关系。

25、做好开餐前的准备和收餐后的清理工作。

26、全面负责酒店的运营管理工作。

27、检查、督促各级管理人员的工作。协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会;

28、保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

29、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水*的参考。

30、努力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作,不断改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。

31、负责办理客房的换房手续。

32、保存好住店宾客的资料。

33、遵守酒店管理当局及部门所订的政策和规章制度。

34、依照所安排分配去做:a)洗地毯、家私。 b)搬家私或其它杂物。 c)洗抹窗门、墙、玻璃。 d)清理垃圾桶垃圾。

35、定时做各项大清洁。

36、根据人事行政部职责范围和总经理工作意图制定本部门每月工作计划组织人员的分工与协作保证各项工作顺利完成协调酒店内各部门之间的工作关系。协调对内对外的各种社会关系。妥善地处理客人投诉。

37、负责安排办公室人员做好文件资料归档、收发、打字等办公室工作.

38、根据酒店经营目标和工作需要组织本部门工作人员编制人力资源年度工作计划、长远规划与人工成本、培训费用核算并组织实施和监控。

39、组织搜集人才劳动力市场信息随时掌握员工需求、人事调配、劳动工资、人员培训等方面的动态负责组织和和合理有效运用酒店的人力资源。

40、负责协调和指导酒店各部门制订人力资源需求计划掌握和控制酒店的人员编制组织制定劳动定员定编方案按编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、调动、晋级、辞退等工作事宜。

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